Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie Cap Ferret

📌 Boulevard de la Plage, 33970 Lège-Cap-Ferret

3.6 / 5

💬 1642 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

About : Restaurant Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie Cap Ferret in Lège-Cap-Ferret

Gaufres, pâtisseries, café et menu de petit-déjeuner dans un restaurant établi de longue date doté d'une terrasse.

Below you will find all the information on the Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie Cap Ferret Restaurant which is located in Lège-Cap-Ferret. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.

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Plan :

Services available :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Excellents cocktails
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Petites portions à partager
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Brunch
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Chèque Déjeuner
  • ✔️
    Chèques
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Ticket Restaurant
  • ✔️
    Titres restaurant
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Menu enfant
  • ✔️
    Chiens admis
  • ✔️
    Pluxee
  • ✔️
    Parking gratuit dans la rue

Reviews

List of latest reviews on Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie Cap Ferret in Lège-Cap-Ferret

Avis de Stéphanie.e avec une note de 5 sur 5Stéphanie.e

Le 09/01/2024 à 13:42

5 / 5

Des pâtisseries excellentes . Le tarif est un peu salé mais bon c est le Cap Ferret .

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience et sommes ravis que vous ayez apprécié nos pâtisseries. Pour les prix, nous essayons au mieux de proposer une gamme avec le meilleur rapport qualité/prix/plaisir possible. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Aline.u avec une note de 5 sur 5Aline.u

Le 06/01/2024 à 21:36

5 / 5

Consommation de 2 viennois, un clafoutis aux griottes et un Paris-Brest. Le tout excellent. Accueil au top. Je recommande à 100%

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un grand merci pour votre recommandation. Nous sommes ravis que votre visite ait été satisfaisante et serons ravis de vous revoir prochainement. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Alex.r avec une note de 4 sur 5Alex.r

Le 06/01/2024 à 21:28

4 / 5

Belle découverte en janvier, je m'imagine à la belle saison....

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous serons ravis de vous accueillir cet été pour découvrir notre établissement sous le soleil du Cap ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Johanna.u avec une note de 4 sur 5Johanna.u

Le 02/01/2024 à 17:05

4 / 5

Très beaux mais des prix trop abuser mais très bonne cuisine

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce retour d'expérience. Nous sommes ravis que le cadre de notre restaurant vous ait plu ainsi que notre cuisine. Nous notons néanmoins votre remarque concernant les prix. Nous essayons de proposer une carte variée aux prix les plus justes. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sophie.l avec une note de 5 sur 5Sophie.l

Le 31/12/2023 à 18:30

5 / 5

Accueil extrêmement bienveillant et chaleureux Personnel aux petits soins et à votre écoute Vous passez la porte et vous régalez déjà avec le décor ......... Une très bonne adresse

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que l'accueil et le service proposés aient été à la hauteur de vos espérances et de ce que nous souhaitons offrir à notre clientèle. A très bientôt ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Clara.r avec une note de 5 sur 5Clara.r

Le 31/12/2023 à 17:09

5 / 5

Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, service irréprochable, c’est toujours un plaisir d’y déjeuner !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour et sommes ravis que votre déjeuner se soit passé au mieux. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Carla.u avec une note de 1 sur 5Carla.u

Le 31/12/2023 à 16:48

1 / 5

Travaillant en restauration je ne pensais jamais prendre le temps d’écrire un avis pour un établissement qui n’en vaut pas la peine, manque de respect et impolitesse à se reconvertir au contrôle fiscal. Seule la devanture est commerciale, bel établissement qui perd tout son charme à l’entrée des portes. L’explication de pourquoi les jeunes ne souhaitent pas travailler à être superviser par ce responsable. Une belle année et courage aux salariés.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous notons votre commentaire qui sera repartagé à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Brian.a avec une note de 5 sur 5Brian.a

Le 31/12/2023 à 09:27

5 / 5

serveur super sympa, et un entremet aux cacahuètes d'une succulence inégalable.Une chocolatine matinal de la rosée du matin accessible à tous qui inclue son âme dans le groupe.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour chaleureux et sommes ravis de pouvoir répondre à vos attentes concernant le service et les produits proposés. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Margaux.a avec une note de 1 sur 5Margaux.a

Le 30/12/2023 à 14:49

1 / 5

Si je pouvais mettre 0, je le mettrai. Accueil déplorable avec une femme enceinte de 9 mois. Un homme désagréable, non courtois, insolent et surtout très impoli nous a mal accueilli en nous indiquant que nous n’avons pas la possibilité d’avoir une table en nous coupant la parole quand nous avons demandé si nous pouvions nous installer aux tables libres (ce cher Monsieur choisit les clients à l’œil, car le café était réellement vide et nous avons vu des clients s’installer après nous sans réservation) « vous allez m’écouter et me faire confiance je suis seule et je ne peux pas vous installer » 2 choses cher Monsieur : Ne faites pas ce métier de contact si vous êtes malheureux au point d’être frustré et désagréable Peut être aller vers un chemin simple et dire « nous sommes complets » plutôt que faire attendre debout une femme enceinte plusieurs minutes de suite. Encore un endroits touristique à fuir qui gâche le paysage…

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cette situation anormale et ferons le point avec nos équipes pour en comprendre les raisons et la corriger à l'avenir. Nous nous excusons sincèrement pour la gêne occasionnée. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de GAUDET-TRAFIT.a avec une note de 5 sur 5GAUDET-TRAFIT.a

Le 29/12/2023 à 20:56

5 / 5

Nous sommes venus ce jour à 15h00 C’était juste parfait Service au top et pâtisseries divines Croque monsieur truffé : c’est jouissif Bravo 🍾

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour positif à la suite de votre visite dans notre restaurant. A très bientôt ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Antoine.o avec une note de 5 sur 5Antoine.o

Le 29/12/2023 à 13:31

5 / 5

Nous avons très bien mangé, mention spécial à Florian qui nous a servi.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger cet avis et sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. A très bientôt chez Frédélian !

Avis de Pauline.P avec une note de 5 sur 5Pauline.P

Le 28/12/2023 à 20:11

5 / 5

Accueil très chaleureux et cuisine excellente. Le prix est raisonnable pour cadre et le service plus que positif. Dommage que cela soit un petit peu bruyant mais nous avons quand même passé un agréable moment :)

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience positive. Au plaisir de vous revoir prochainement. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Amaury.a avec une note de 5 sur 5Amaury.a

Le 26/12/2023 à 20:04

5 / 5

Très bon emplacement. Acceuil très souriant et bienveillant. La carte du restaurant est variée et change tous les jours. Côté pâtisseries à emporter je recommande particulièrement les gaufres, le flan et la brioche feuilletée. Bravo à la nouvelle direction pour ce renouveau !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour chaleureux et ces gentils commentaires sur notre carte et nos produits. Nous sommes ravis que nos propositions vous plaisent et que le service soit à la hauteur de vos attentes. A très vite alors chez Frédélian !

Avis de Nicolas.r avec une note de 1 sur 5Nicolas.r

Le 26/12/2023 à 17:32

1 / 5

Habitués de la presqu'île. En vacances, 17h30, après avoir .....patienté...... Plus de pâte à gauffres???? Enfants très déçus. Inadmissible à l'heure de goûter.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cette situation délicate et pouvons vous assurer qu'elle n'est pas dans nos habitudes. Bien que nos équipes essayent au mieux d'anticiper l'affluence et les besoins en production, il arrive malheureusement que cette anticipation ne suffise pas. Nous nous excusons pour la déception engendré et espérons que vous avez pu trouver autre chose dans nos vitrines pour satisfaire l'appétit des gourmands. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Elodie.a avec une note de 5 sur 5Elodie.a

Le 26/12/2023 à 16:58

5 / 5

Les gaufres sont excellentes et bon accueil . Merci (le club des 5)😉

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour et sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos gaufres et le service proposé. Nous avons hâte de vous revoir. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de al.e avec une note de 1 sur 5al.e

Le 24/12/2023 à 18:37

1 / 5

Accueil lamentable, prix excessifs, prix affichés au kilo pour des gâteaux ... .

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Avis de Eddy.o avec une note de 5 sur 5Eddy.o

Le 21/12/2023 à 13:45

5 / 5

Restaurant délicieux avec cadre agréable et service avec beaucoup de gentillesse.

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Avis de Marie.i avec une note de 1 sur 5Marie.i

Le 03/12/2023 à 12:50

1 / 5

Venus a 6 en terrasse nous avons attendus plus de vingt minutes personne n est venu prendre la commande Nous sommes repartis et ne reviendrons plus Service deplorable

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cette situation. Il est possible que votre arrivée soit malheureusement passée inaperçu. Vous êtes vous manifesté auprès de nos serveurs passant à proximité ? Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Arthur.a avec une note de 1 sur 5Arthur.a

Le 02/12/2023 à 22:03

1 / 5

Bonjour, j’ai commandé une gaufre : gaufre qui est retomber qui n’est pas présentable pour son prix et sa réputation mais malheureusement la réputation n’est plus à la hauteur nous en avons parler à la personne qui les avait faite aucune réaction de sa part sauf : ah bon j’ai pas eu de retour négatif. Aucune excuse de sa part, ni de savoir ce qui n’as pas été

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cet incident et ferons un point avec nos équipes à ce sujet. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Agathe.a avec une note de 1 sur 5Agathe.a

Le 02/12/2023 à 21:57

1 / 5

Très déçu des gaufres. Pas cuite à l’intérieur j’ai du la jeter et je déteste faire ça. 6€ pour ça, je déconseille

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cette situation qui ne correspond pas à la qualité que nous offrons habituellement. Nous allons revoir cela avec nos équipes pour éviter que cela ne se reproduise. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Marie.s avec une note de 5 sur 5Marie.s

Le 17/11/2023 à 13:05

5 / 5

Repas et cocktail (mojito) très bon ! Gaufre en dessert extra 👌🏼 Service très aimable ! Nous sommes reparti avec des macarons, délicieux ! Je ne peux que recommandé

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions chaleureusement pour ce retour et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions pour votre recommandation et aurons plaisir à vous accueillir de nouveau très prochainement. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Sylvie.E avec une note de 5 sur 5Sylvie.E

Le 10/11/2023 à 14:09

5 / 5

Très bonne expérience dans ce lieu emblématique du Cap Ferret. La rénovation de cet établissement est réussie. En octobre, plus tranquille pour y déjeuner qu'en haute saison. Plats copieux et prix corrects. Service au top. Un très bon moment.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. N'hésitez pas à revenir nous voir chez Frédélian !

Avis de Julien.t avec une note de 5 sur 5Julien.t

Le 06/11/2023 à 13:00

5 / 5

Nous sommes venus à l'origine pour prendre un café et nous sommes clairement tombés sous le charme de cet établissement. L'accueil est bienveillant et très agréable même avec deux enfants en bas âge. On sent que l'équipe aime son métier. Le cadre est décoré avec goût et respect du patrimoine. Côté culinaire, les viennoiseries (surtout la brioche feuilletée!) et les boissons chaudes sont excellentes. Nous sommes revenus plusieurs matin de suite et habitant à Bordeaux, nous reviendrons à coup sûr lors de nos prochains passages au Cap Ferret. Ne changez rien !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour chaleureux suite à vos différentes visites. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et les produits que nous proposons. Nous vous disons donc à très vite !!! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Marine.g avec une note de 3 sur 5Marine.g

Le 27/10/2023 à 16:39

3 / 5

Les produits ne sont pas à la hauteur de leur prix! L'enseigne promet une vue imprenable sur la dune du Pyla, nous l'attendons toujours. Placés dans l'entrée dans un courant d'air, l'expérience n'a pas été très agréable...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre visite n'a pas répondu à vos attentes. La vue sur la Dune est à l'étage de notre établissement. Nous espérons vous revoir malgré tout afin que nous puissions vous faire profiter de notre restaurant à l'étage et améliorer votre souvenir de notre établissement. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de CONSTANCE. avec une note de 5 sur 5CONSTANCE.

Le 12/10/2023 à 11:37

5 / 5

Exceptionnel je n ai jamais mangé des glaces aussi délicieuses, le cadre est superbe et le service impeccable Rapport qualité /prix rien à dire c était parfait

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire ce retour et de voir que vous avez apprécié ce moment passé chez nous. N'hésitez pas à revenir nous vois, nous serons toujours heureux de vous accueillir chez Frédélian !

Avis de Maxime.i avec une note de 4 sur 5Maxime.i

Le 09/10/2023 à 13:28

4 / 5

Un classique du Cap ferret. Très sympa, mais très cher aussi évidemment ! Glaces hétérogènes mais à un bon prix (pistache pas très bonne, mais celle au yaourt des Alpes excellente). Gaufres un peu trop chères. Service à table un peu lent, sûrement dû à un manque de personnel (mais qui est très sympa). Bref, je recommande tout de même cet endroit !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre recommandation et prenons en note vos remarques. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Laurent.c avec une note de 1 sur 5Laurent.c

Le 08/10/2023 à 19:17

1 / 5

Si vous voulez des gâteaux a emporter, n hésitez pas à resquiller et à doubler tout le monde. La serveuse désagréable au possible ne regarde pas qui fait la queue de toute façon et malheur à vous si vous lui faites remarquer. J ai vu son collègue cerbère tomber sur 2 malheureux qui ont osé manifester leur agassement devant nous. Résultat. Les gâteaux qu on voulait n étaient plus disponibles puisque pris par ceux qui doublaient. Dommage. Mauvais service. Et seul réponse a nous donner: C est pas à nous a faire la police. 😳

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre cet incident qui ne correspond en rien à nos attentes en matière de qualité de service. Soyez assurés que nous allons faire remonter vos remarques à la direction de Frédélian afin qu'un point soit fait sur cette situation. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Tibert.o avec une note de 1 sur 5Tibert.o

Le 08/10/2023 à 18:01

1 / 5

Quel déplaisir aujourd'hui d'avoir eu à faire au service à emporter de chez fredelian. Je sais combien il est difficile de trouver du personnel compétent mais quel dommage que de tel profils soient finalement recrutés. On vient chez fredelian pour la qualité des produits mais aussi pour la qualité du service. En revanche, on n y vient pas pour se faire insulter par un duo aigri récemment embauché n'ayant ni le goût du commerce ni l' envie de travailler et qui n' a pour seul compétence visible que leur sourire forcé qui veut dire je vous emm... tous. Fredelian instaure de nouvelles règles. On s y plie poliment. A vous de les faire respecter. ... On est client. On est fidèle. On est apprécié. On contribue très largement à la pérennité du lieu à l' année. On a suivi les différentes directions plus ou moins chaotiques. On s est accroché Et on arrive à ça !!! Paris a ses punaises . Fredelian a désormais les siennes. Dommage qu'elles travaillent à son service. Je me garderai bien dorénavant de repasser commande au service à emporter. Il me déplairait souverainement de trouver en plus d' une insulte, pour moi et pour mes équipes, un crachat dans mes gâteaux.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre cet incident qui ne correspond en rien à nos attentes en matière de qualité de service. Soyez assurés que nous allons faire remonter vos remarques à la direction de Frédélian afin qu'un point soit fait sur cette situation. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Ava.r avec une note de 1 sur 5Ava.r

Le 08/10/2023 à 09:39

1 / 5

Venir boire un verre ou manger une glace c’était sympa avant, mauvaise expérience la dernière fois qu’on est venus, les serveurs pas serveurs, les prix trop chère, on y retournera plus c’est dommage.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience chez nous ne soit plus à la hauteur de vos attentes. Nous espérons néanmoins pouvoir nous rattraper lors d'une potentielle prochaine visite. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Jean-Claude.a avec une note de 3 sur 5Jean-Claude.a

Le 07/10/2023 à 15:12

3 / 5

Visité en août c’était très bien. Aujourd’hui en début octobre tout laisse à désirer, le plat Chaperon mais c’est du poulet en sauce pas très bon servi avec des pommes de terre grenailles franchement c’était des « pommes de terre de l’année dernière » Suivi de glaces qui nous ont été servi liquides suivi de deux cafés servi tièdes tout cela pour le même prix qu’en début septembre. Conclusion à éviter après la saison

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et notons vos remarques que nous ne manquerons pas de transmettre à la direction. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Fabienne. avec une note de 5 sur 5Fabienne.

Le 06/10/2023 à 18:58

5 / 5

Nous avons déjeuné ce midi sur place , l’accueil est excellent : serveur attentionné et sympathique et le service est impeccable Les sandwichs étaient très bons et frais, le baba au rhum mention très très bien et le cheesecake parfait (pas trop sucré et léger) Le cadre est très agréable Nous reviendrons avec plaisir

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce chaleureux commentaire que nous ne manquerons pas de partager avec les équipes afin de les féliciter. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de LAFFEYCHINE.r avec une note de 5 sur 5LAFFEYCHINE.r

Le 04/10/2023 à 13:40

5 / 5

Flocon remercie la gentille équipe de l'établissement Frédélian pour son accueil, la rapidité de l'apport de sa gamelle d'eau, parfait en raison de la chaleur et de son souffle au cœur, et son maitre est très satisfait également de la qualité de la pâtisserie. à très bientôt

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Flocon, Nous te remercions pour ce retour qui a vraiment du chien ! Nous sommes ravis que le service t'ait satisfait et que ton maître se soit régalé avec nos pâtisseries. N'hésites pas à revenir mettre une patte ou deux dans notre établissement et à ramener des amis que nous aurons plaisir à accueillir également. Ouaf à toi ! L'équipe Frédélian

Avis de Sophie.G avec une note de 1 sur 5Sophie.G

Le 01/10/2023 à 18:10

1 / 5

Fuyez l'endroit, Fredelian existe plus même si l enseigne veut nous faire croire l inverse !! Service déplorable, 30 mn pour obtenir une eau minérale, malgré 3 demandes successives patientes.... les serveurs disaient oui, puis passaient devant notre table sans même nous apercevoir. ... et finalement une citronnade et un jus d abricot pour 15 € ? Du vol ! Plus jamais Fredelian dans cette ambiance, d autres endroits doivent encore avoir le sens du commerce et de l amabilité au cap Ferret !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que votre visite chez Frédélian n'ait pas été à la hauteur de vos attentes légitimes. Aussi nous ne manquerons pas de revoir avec nos équipes pour que la qualité de service puisse être à la hauteur de ces attentes qui sont aussi les nôtres, nous pouvons vous l'assurer. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et espérons pouvoir mieux vous satisfaire lors d'une éventuelle prochaine visite. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Christelle.- avec une note de 1 sur 5Christelle.-

Le 01/10/2023 à 00:22

1 / 5

Endroit agréable à première vue, chef de salle non professionnel accueil et service déplorable. Quel dommage ! Ce n’est pas la première fois que je viens dans cet établissement, mais ça sera la dernière.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Il semble que cette dernière visite n'ait pas été à la hauteur de ce que nous souhaitons offrir à notre clientèle et nous nous en excusons. Nous ne manquerons pas de faire un point avec nos équipes à ce sujet. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de maud.i avec une note de 1 sur 5maud.i

Le 30/09/2023 à 21:33

1 / 5

Quelle déception ! Payer 7€ pour un fraisier sans goût ça devient vraiment du snobisme de venir chez fredelian ! Dommage c était une institution et nous venions tous les ans !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous avons pris en considération ce retour d'expérience que nous ne manquerons pas de partager avec nos équipes afin d'améliorer toujours la qualité de nos produits. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de antoine.i avec une note de 1 sur 5antoine.i

Le 30/09/2023 à 21:20

1 / 5

un framboisier à 7€ qui sort du congélateur sans goût et sec à mourir ça ne devrait pas exister, aimez vos clients s’il vous plaît et dites vous qu’un jour ça peut s’arrêter Antoine qui vient tous les ans

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Antoine, Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour d'expérience et de venir nous rendre visite chaque année au Cap Ferret. Concernant le produit que vous évoquez, nous sommes étonnés de votre ressenti car il s'agit d'un produit très apprécié de notre clientèle régulière. Néanmoins, nous ne manquerons pas de partager votre expérience à nos équipes afin de voir si un problème est survenu lors de la préparation. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Carole.a avec une note de 5 sur 5Carole.a

Le 23/09/2023 à 20:45

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment en famille fin août. Nous avons apprécié le roof top, très belle vue. Le risotto aux asperges, exceptionnel. La brioche perdue j'adoooooore. La citronnade quelle belle surprise. Nous attendons la carte d'hiver avec impatience.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos plats et l'ambiance de notre établissement. Nous aurons plaisir à vous accueillir de nouveau prochainement ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Patrick.r avec une note de 1 sur 5Patrick.r

Le 23/09/2023 à 14:58

1 / 5

Je suis déçu pour la 2ieme fois 1ere on peut mal tomber 2ieme aujourd'hui. Gaufre pâteuse pas croquante pas mangeable pain perdu idem le serveur se fout royalement de mes doléances je paye rien offert adieux pseudo pâtissier adieux fredelian reviens plu

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que les produits que vous avez consommés n'aient pas eu la qualité que nous offrons habituellement et nous ne manquerons pas de faire remonter cela à nos équipes pour accroitre leur vigilance sur le contrôle qualité des produits proposés. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Claire.a avec une note de 5 sur 5Claire.a

Le 18/09/2023 à 14:33

5 / 5

Salon de thé au top ! Nous sommes venus deux fois pendant notre séjour au Cap et nous avons adoré : citronnade, thé glacé, latté, glaces, gaufres au nutella et entremet aux cacahuètes juste délicieux ! Cadre très sympa au cœur du village et décoration soignée :) Dommage que les prix soient un peu élevés...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre retour et de voir votre visite chez nous vous a plu. Nous aurons grand plaisir à vous accueillir de nouveau ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Veronique. avec une note de 4 sur 5Veronique.

Le 01/09/2023 à 18:24

4 / 5

Petits verres en terrasse en fin d'après-midi, accueillis avec le sourire, endroit agréable. Thé glacé maison hibiscus bleuet très bon. Nous n'avons pas goûté aux pâtisseries et autres sucreries. Jolie découverte.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette découverte. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian pour goûter nos pâtisseries et autres propositions salées et sucrées. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Emeline.i avec une note de 5 sur 5Emeline.i

Le 01/09/2023 à 14:50

5 / 5

Nous avons pris au goûter des gaufres au chocolat maison ainsi que du cappuccino et du chocolat chaud. Gaufres très bonnes ainsi que les boissons. Plus tard nous prenons des glaces très bonnes aussi. Les gaufres étaient tellement bonnes même si 1 peu cher nous en avons repris pour le ptt déj du lendemain... réchauffées toujours très bonnes....!!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos gaufres qui est un produit phare de la maison Frédélian. N'hésitez pas à revenir nous voir pour déguster nos autres produits. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de angelique.e avec une note de 5 sur 5angelique.e

Le 30/08/2023 à 10:00

5 / 5

Venus fêter nos 18 ans de mariage dans ce bel établissement le 29 août au soir, nous avons passé un moment mémorable dans notre bulle, le temps d'une soirée. La qualité des mets servis et les recommandations des vins pour les accompagner étaient parfaites. Nous tenons à remercier une nouvelle fois toute l'équipe qui a été au petit soin avec nous. Nous reviendrons avec plaisir, et cette fois avec nos enfants, manger les excellentes gaufres au chocolat maison. Des Blaisois comblés 😉

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Encore une fois, nous vous souhaitons un joyeux anniversaire de mariage et vous remercions d'être venu dans notre établissement pour fêter cet évènement si particulier. Nous aurons grand plaisir à vous accueillir à nouveau avec vos enfants ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sandra.i avec une note de 4 sur 5Sandra.i

Le 29/08/2023 à 22:12

4 / 5

Un peu cher mais excellent et surtout c’est tellement cap ferret, les couleurs, l’élégance Fredelian ce sont de beaux et bons gâteaux aussi!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour chaleureux et sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance de notre établissement qui rend en effet hommage à l'esprit du Cap Ferret et à l'institution Frédélian créée en 1939. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Virginie.. avec une note de 5 sur 5Virginie..

Le 29/08/2023 à 20:35

5 / 5

La coupe Frédélian une véritable merveille et le service soigné Belle découverte Merci

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre coupe signature et le service proposé. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian !

Avis de claude.e avec une note de 5 sur 5claude.e

Le 24/08/2023 à 20:53

5 / 5

Ambiance apéro très sympa. Nous sommes retournés 5 fois. Il parait que les tapas sont très bonne. Nous avons pris hoummous. Puis d’autres tapas. Top personnel jeune et très sympa.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ces retours positifs et sommes ravis que notre établissement vous ait plu au point de venir 5 fois ! N'hésitez pas à revenir nous voir une 6ème fois, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de LAURENT.U avec une note de 1 sur 5LAURENT.U

Le 24/08/2023 à 10:43

1 / 5

Nous venons chez Fredelian depuis 1984 et sommes de plus en plus déçus. Mercredi 23/08/2023 nous nous présentons au comptoir pour commander une gaufre. Reponse : « nous n’en faisons plus aujourd’hui car il fait trop chaud (canicule de 32 degrés…) De ce fait, nous nous installons à la terrasse de Fredelian pour commander une gaufre. Résultat : nous avons mangé une gaufre. Conclusion. : c’est un manque total de respect pour le client, qui peut tout à fait entendre « la vérité ». Pour l’anecdote, la veille, c’était : « nous avons eu un problème électrique et donc c’est difficile de faire les gaufres et il y a beaucoup d’attente ». Nous pouvons attendre lorsque le produit est au niveau attendu, il y a 30 ans, nous faisions déjà la file d’attente pendant 1 heure pour manger une gaufre beaucoup plus épaisse que maintenant eu un chocolat noir maison non coupé avec de l’eau. Dommage, nous avons perdu une partie de l’histoire du Ferret. Merci Monsieur Feuillette !!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et ne manquerons pas de faire part de vos remarques à la direction. Cordialement, L'équipe Feuillette

Avis de Marie.e avec une note de 1 sur 5Marie.e

Le 23/08/2023 à 08:10

1 / 5

C’est très bon et c’est une institution. Mais Service catastrophique…! On nous parle mal, les petits déjeuners sont servis au compte goutte certains ont fini d’autres ne sont pas servis, plusieurs boissons ne sont jamais arrivés, à la caisse on nous parle pas on ne nous donne pas le moment on se contente de présenter le boîtier à carte bleue. Jus d’orange pressé servis température ambiante sans glaçon, chocolat chaud renversé sur les tasses et quand on demande à en changer la serveuse râle, nous ramène la tasse sale, petit biscuit à côté trempé de chocolat, bref moment pas agréable, très dommage pour une qualité de nourriture super et un lieu emblématique.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés de lire ce retour d'expérience qui ne correspond en rien à la qualité de service que nous offrons habituellement à notre clientèle (comme vous pouvez le voir à travers les derniers avis laissés par nos clients). Nous nous excusons sincèrement pour la gêne occasionnée et ne manquerons pas de faire un point avec nos équipes. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Summer.i avec une note de 5 sur 5Summer.i

Le 22/08/2023 à 20:22

5 / 5

- [ ] Une vue très sympa ( au premier ) et des plats frais et simplement bons en particulier le tartare de bar aux herbes . Rien à redire merci à vous nous reviendrons

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre visite ait été aussi plaisante et que vous ayez apprécié notre cuisine et notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian !

Avis de Lithissia.a avec une note de 5 sur 5Lithissia.a

Le 22/08/2023 à 17:09

5 / 5

Très bon service ! Bon petit goûter

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Guess.h avec une note de 5 sur 5Guess.h

Le 20/08/2023 à 16:34

5 / 5

Produits frais. Framboisier excellent. Bien parfumé et sans trop de goûtée sucre. Léger et onctueux. Un régale ! Merci.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu ! A très bientôt chez Frédélian

Avis de Laurent.v avec une note de 1 sur 5Laurent.v

Le 20/08/2023 à 12:39

1 / 5

Qualité très décevante. Mais où est passé Fredelian ??? Nous qui étions de fidèles clients sommes très déçu 😪 Viennoiserie et pâtisserie surgelé ???? Pâte détrempé 😢

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire que la qualité n'était pas au rendez-vous lors de votre visite. Celle-ci est pourtant l'une de nos priorités et nous ne manquerons pas de revoir cela avec nos équipes. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Manon.r avec une note de 3 sur 5Manon.r

Le 19/08/2023 à 17:30

3 / 5

Une glace à la vanille toujours aussi délicieuse (framboise aussi) mais une gaufre décevante à la fleur d’oranger (goût très prononcé). Le chocolat fondu probablement coupé a la maïzena… sans compter un prix très élevé. Dommage

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes heureux que nos glaces vous aient plu. Nous sommes néanmoins navrés que la gaufre n'ait pas été à votre goût. Concernant le chocolat fondu, celui-ci n'est pas coupé à la maïzena. Il s'agit tout simplement de chocolat fondu. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de brigitte.i avec une note de 2 sur 5brigitte.i

Le 19/08/2023 à 15:04

2 / 5

Quelle tristesse de voir que tout ce qui faisait le charme de Fredelian a disparu,tous les gâteaux de notre enfance et l'ambiance dans le magasin.Pourquoi garder le nom et ne pas mettre Feuillette à la place pour être honnête ?

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Le nom a été conservé car il ne s'agit pas d'une boulangerie Feuillette mais bien de l'établissement Frédélian. Certes, certains produits n'ont pas été conservés et l'offre a été revue, comme par exemple le service du restaurant. Mais nous avons gardé la fibre de l'établissement, la rénovation faisant référence à l'époque de sa création. Il s'agit en fait d'une évolution de cet établissement suite à sa reprise l'année dernière et nous sommes navrés que celle-ci ne vous ait pas convenu. Nous savons néanmoins que les clients très satisfaits et ravis de leur visite sont nombreux. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de JEGOU.h avec une note de 1 sur 5JEGOU.h

Le 18/08/2023 à 10:57

1 / 5

18 août à 10h45 Très mal accueilli à la réception par un grand monsieur qui a priori était débordé et nous dit qu’il y a 35 mn d’attente pour 2 cafés !!! Et en plus très fière de nous le dire avec un sourire pas naturel …. je n’y remettrai pas les pieds

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous notons vos remarques que nous transmettons à la direction. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Severine.l avec une note de 3 sur 5Severine.l

Le 14/08/2023 à 18:33

3 / 5

Après avoir mangé des gâteaux nous sommes allés aux wc qui ne sont pas à l'image de l'établissement Pas de quoi s'essuyer les mains et deux poubelles remplis de rouleaux de papier et de papier Y en avait partout C'était ragoûtant Les établissements oublient souvent de s'occuper des WC dans la journée Donc bien décevant

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de cette situation inhabituelle. Nous allons refaire un point avec nos équipes à ce sujet pour accentuer le contrôle des sanitaires. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Florian.R avec une note de 5 sur 5Florian.R

Le 12/08/2023 à 19:57

5 / 5

Très bonne surprise ! Étant de passage au cap pour le weekend, je suis venu boire un verre dans cet établissement et le service est très agréable, serveurs très polis et courtois. Le cadre est idéal sur la terrasse (vue sur la Dune du Pyla), la cuisine est très bonne également. Bref je recommande fortement! Mentions honorables aux serveurs suivants: Ilias et Laeticia

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre visite se soit passée pour le mieux et nous vous remercions pour vos compliments. Nous ne manquerons pas de les partager avec notre équipe. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Sabine.a avec une note de 5 sur 5Sabine.a

Le 10/08/2023 à 23:25

5 / 5

C’est une expérience presque complète pour nous, aujourd’hui, puisque j’y ai petit déjeuné et apéro-té & tapas :) Certains soirs, c’est glaces, of course, tandis que les MiniMe se jettent sur les gaufres au goûter L’organisation n’est pas optimum (Mais je leur pardonne tout!) Ils sont d’une gentillesse sincère, présents, souriants, soucieux que tout se passe bien. C’était délicieux, en plus! Un incontournable du Cap’ ;) Merci !!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce chaleureux commentaire et sommes ravis que vous ayez apprécié vos différentes visites chez Frédélian. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Christine.I avec une note de 5 sur 5Christine.I

Le 10/08/2023 à 18:10

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour prendre notre petit déjeuner. La devanture donne envie ! Nous avons pris une formule petit déjeuner à 15€ qui comprend un chocolat saveur fait maison, un jus d’orange pressé, une chocolatine deux tartines, beurre et confiture au choix. J’ai pris un thé et brioche excellente 🤩 Tout était parfait ! Nous avons été très bien accueilli et le service était excellent. Pour la partie petit déjeuner nous avons adoré. Si vous passer par là n’existez pas à vous arrêter. A bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre visite et votre recommandation. Nous aurons plaisir à vous accueillir à nouveau ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Roxane.v avec une note de 5 sur 5Roxane.v

Le 09/08/2023 à 18:53

5 / 5

mon compagnon et moi avons fait deux repas dans ce restaurant et le service était parfait. Les plats sont bon, et l’ambiance y est formidable. Nous avons particulièrement apprécié le service de Marie-Lou. Elle était très gentille,, agréable, professionnelle, et vendait bien les produits. Nous reviendrons !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un grand merci à vous pour cette double visite. Nous sommes ravis que notre établissement et nos produits vous aient plu. Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Olivier.E avec une note de 5 sur 5Olivier.E

Le 09/08/2023 à 18:06

5 / 5

Super moment passé au Fredelian. Les glaces sont excellentes. Le thé glace également avec la citronnade. Le lieu est superbe et dans la culture des maison de cap ferret. Il y a beaucoup de monde mais l'équipe est suffisamment grande pour ne pas à trop attendre. C'est une bonne adresse pour profiter d'un bon moment tranquille. Il manquerai plus que la vue sur le bassin !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ces retours chaleureux et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Pour ce qui concerne la vue, nous en avons une sur le bassin et la dune du Pilat mais seulement depuis les tables de la terrasse se situant au 1er étage de notre restaurant. Au plaisir alors de vous accueillir à nouveau pour vous la montrer ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de lili.i avec une note de 4 sur 5lili.i

Le 09/08/2023 à 14:11

4 / 5

J’ai étais un peu déçu car le service client est désagréable, j’ai trouvé ça désobligeant. Dommage ça avait l’air bien. Je trouve les toilettes trop sombre et qu’il y a une seule toilette au rdc et 1 a l’étage ce qui n’est pas pratique. Il y a une certaine valorisation pour une classe sociale. Malgré la devanture très belle il se caches des choses très sombre. Je ne me sentais pas accompagné dans mes choix et même rejeté. J’ai était aigrie tout le long de se déjeuner qui est important pour le déroulement de ma journée. Sinon c’était bon surtout la glace.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire ce retour qui dénote des derniers retours clients que nous recevons depuis plusieurs mois. Nous ne manquerons pas de faire un point avec nos équipes afin de faire un petit rappel concernant notre politique. Concernant vos remarques au sujet des toilettes, la configuration de l'établissement ne permet malheureusement pas de faire ce que nous souhaitons. Nous espérons que vous reviendrez malgré tout chez Frédélian. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Aurore.z avec une note de 5 sur 5Aurore.z

Le 08/08/2023 à 10:37

5 / 5

Arrêt pour un petit déjeuner, qui fut copieux et délicieux. Très bonnes viennoiseries, jus d’orange frais. Accueil et ambiance très sympathique.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions chaleureusement pour votre visite et pour ces gentils retours. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour un déjeuner ou un dîner peut-être. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de robin.l avec une note de 5 sur 5robin.l

Le 07/08/2023 à 16:03

5 / 5

Vraiment agréable, très bon service, cadre parfait .

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian !

Avis de Nathalie.h avec une note de 5 sur 5Nathalie.h

Le 05/08/2023 à 14:40

5 / 5

Un très bel établissement avec une équipe au top, souriante, dynamique et chaleureuse. On y est très bien accueillis et on y mange de savoureux plats et de délicieux pâtisseries qui vous donnent à coup sûr l'envie de revenir. Le roof top offre une vue magnifique sur la dune du Pyla dans une ambiance intimiste vraiment très appréciable. Une adresse que nous fréquenterons à nouveau avec grand plaisir lors d'un future séjour. Bravo aux équipes pour leur accueil et leur professionnalisme.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous disons un grand merci pour tous ces compliments que nous ne manquerons pas de partager à nos équipes. A très bientôt chez Frédélian !

Avis de Ludovic. avec une note de 5 sur 5Ludovic.

Le 01/08/2023 à 22:42

5 / 5

Parfait, sur la terrasse de l'étage, avec une magnifique vue sur la dune du pyla. Nous avons très bien mangé. Un régal. De l'entrée au dessert. Un baba au rhum servi avec la bouteille. Excellent. Je recommande et y retournerai.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement, notre terrasse et nos produits. A très bientôt chez Frédélian !

Avis de SAbine.h avec une note de 5 sur 5SAbine.h

Le 01/08/2023 à 17:32

5 / 5

Une équipe hyper sympa, de bons conseils et des produits d’une grande qualité ; tout cela dans un décor raffiné des plus agréables Une très belle surprise sur le cap ferret Nous reviendrons !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions grandement pour ces jolis compliments et sommes ravis que la découverte de notre établissement vous ait plu. Au plaisir alors de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Patricia.a avec une note de 5 sur 5Patricia.a

Le 31/07/2023 à 20:58

5 / 5

Je suis venue avec ma famille acheter des gaufres délicieuses, les jeunes filles étaient très sympathiques surtout gros coup de coeur sur la jeune fille avec son atèle qui a été adorable, souriante et aimable contrairement à d'autres, je reviendrais, je recommande vivement !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que nos gaufres vous aient plu et que vous ayez apprécié votre visite chez nous. A très bientôt nous l'espérons ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Corentin.r avec une note de 5 sur 5Corentin.r

Le 29/07/2023 à 13:12

5 / 5

Le lieu a été intégralement refait, il est magnifique et on y mange désormais très bien. L'accueil et le service sont top. Fredelian est donc à présent au niveau de sa réputation sur tous les points. C'était médiocre pendant 20 ans et depuis la reprise en 2022 c'est donc super, bravo !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que vous appréciez notre proposition de carte et la rénovation de l'établissement. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de julien.a avec une note de 5 sur 5julien.a

Le 28/07/2023 à 15:16

5 / 5

Repas en famille. Très très bon, une vue splendide et pour couronner le tout un service 5 étoiles. Un grand merci à Ilias, Alicia et Thea pour leur gentillesse, sourire et le service impeccable.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un grand merci à vous pour ce chaleureux commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Phil. avec une note de 5 sur 5Phil.

Le 28/07/2023 à 12:40

5 / 5

La pâtisserie est vraiment au top ! Les sandwiches et focaccia sont délicieux. Mention spéciale au flan qui fait partie de mon top 3 des meilleurs que j ai goûter

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié nos produits et notre flan plus particulièrement. Au plaisir de vous revoir à nouveau ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Pauline.a avec une note de 5 sur 5Pauline.a

Le 28/07/2023 à 11:36

5 / 5

Service impeccable. Sourire et gentillesse avec d’excellent produit le flan vanille est une pépite ! Je me sens peu comme au beverly-hills hotel de Los Angeles avec ces couleurs vert pâle, le soleil et ce côté chaleureux. Passage obligatoire c’est une institution au Cap Ferret :)

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour plus que positif et sommes ravis que vous ayez apprécié nos produits et la décoration de notre établissement. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Pierre.o avec une note de 5 sur 5Pierre.o

Le 27/07/2023 à 15:24

5 / 5

Lieu exceptionnel, Une équipe au top, #big up @Nicolas pour son accueil et son attention dès l'arrivée avec la proposition d'une table idéalement située, en un coup d'œil. @ Ilias pour la qualité du service, la courtoisie et son sens de la relation! Une cuisine remarquable, un emplacement à couper le souffle sur la terrasse roof top. Clin d'œil @ Arthur, L'adresse est désormais retenue! Merci pour ce moment.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un chaleureux merci à vous pour votre visite et votre bienveillance à l'égard de nos équipes. Nous ne manquerons pas de leur faire passer le message. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Nicolas.E avec une note de 5 sur 5Nicolas.E

Le 27/07/2023 à 09:57

5 / 5

Très bon, pour moi le meilleur des 2 glaciers de Ferret. En revanche, la gaufre, auparavant croustillante dehors moelleuse a l'intérieur était molle, fadasse....triste...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos glaces et sommes bien entendu déçus que nos gaufres n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous recevons pourtant de nombreux commentaires positifs pour nos gaufres et allons donc revoir avec nos équipes pourquoi la vôtre n'avait pas la même qualité. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Beaslay.i avec une note de 5 sur 5Beaslay.i

Le 26/07/2023 à 17:45

5 / 5

On ne peut pas finir une glace aussi grosse, même si elle est délicieuse 😂

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Il est vrai que cette glace est très gourmande et copieuse, mais nous pouvons vous assurer que d'autres avant vous ont réussi à la finir 😉 Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Julien.u avec une note de 1 sur 5Julien.u

Le 26/07/2023 à 12:53

1 / 5

Attendre à l’accueil pour déjeuner pendant 5 minutes, nous voir, et ne pas avoir la politesse pour la personne à l’accueil de dire bonjour, mais continuer à faire sa vie en méprisant totalement le client. Tout simplement honteux. C’est en partie grâce au tourisme que vous gagnez votre vie.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre cette situation inhabituelle et allons faire le point avec nos équipes à ce sujet. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Alexandre.u avec une note de 5 sur 5Alexandre.u

Le 25/07/2023 à 00:33

5 / 5

Une belle coupe glacée le soir avec des portions généreuses et un prix très raisonnable. Manque un peu de choix dans les parfums des glaces avec des saveurs plus originales par exemple ( Yuzu, basilic, violette…) mais cela ne vient pas gâcher l’expérience de venir dans ce bel établissement du Cap Ferret et nous y reviendrons très rapidement. Un bel été à l’ensemble de l’équipe du Frédélian.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos glaces. Nous avons bien lu votre remarque sur le manque de choix dans les parfums et espérons que vous trouvez malgré tout votre bonheur parmi nos 27 parfums en gamme 😉 Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Stef. avec une note de 5 sur 5Stef.

Le 24/07/2023 à 16:54

5 / 5

Nous avons voulu découvrir ce lieux mythique et nous avons vraiment adoré. La terrasse du restaurant est superbe avec une magnifique vue sur la dune du Pilat. La cuisine est extraordinaire et généreuse, toutes ces saveurs qui emoussent vos papilles. Les gaufres sont fabuleuses et leur accompagnement (chocolat ou caramel) est savamment dosé pour ne pas tuer le gout de celles-ci. Bravo !!! Et merci à Ilias et Alessa pour leur gentillesse et leurs conseils

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience et sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement, notre terrasse et nos produits. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très prochainement nous l'espérons. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Alexis.l avec une note de 5 sur 5Alexis.l

Le 22/07/2023 à 23:08

5 / 5

Rien n’arrive par hasard ! Étant de passage sur la région bordelaise , nous décidons d’aller faire une visite sur le Cap ferret , sans aucune conviction que nous allions prendre la décision de nous restaurer ou boire un verre sur place mais plus dans l’optique de faire une petite balade . Nous prenons tout de même la décision de déguster un apéritif dînatoire , nous jetons notre dévolu au hasard d’un croisement sur cet établissement et se fut à l’unanimité une excellente surprise ! Tout d’abord l’endroit et l’emplacement de l’établissement et juste parfait , le roof-top donne directement vue sur la mer , le bassin d’arcachon et la dune du pilla comme arrière plan excellent ! Mais le plaisir ne s’arrête pas là ! Nous avons passé un excellent moment de par l’accueil chaleureux, professionnel et de la proximité que le personnel a su faire preuve avec une exemplarité comme rarement j’ai pu voir ! Et oui aujourd’hui il est rare d’avoir une tél qualité d’accueil et sincèrement la ! C’est juste exceptionnel et tellement agréable ! Oui chère équipe d’établissement j’avais promis , je laisserai un avis digne de se nom vous le méritez ! Et se petit moment partager avant notre départ n’a était que l’empressement d’un au revoir ! Il nous tarde de revenir à notre prochaine visite au Cap . Restez comme vous êtes , et encore un grand merci ce petit moment madeleine qui était fort agréable à partager avec l’équipe ! Bonne continuation à très vite .

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que dire après ce commentaire aussi bienveillant et rempli de chaleur humaine. Nous avons été ravis de vous recevoir et de vous servir et serons ravis de le faire à nouveau lors de votre prochaine visite. Nous transmettrons votre message à nos équipes sans faute ! Bien cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Jacques.e avec une note de 1 sur 5Jacques.e

Le 22/07/2023 à 10:35

1 / 5

Déception totale aussi bien pour les gaufres, pas cuites et très chères, le service est lamentable on débarrasse la table très très vite. Nettement nettement mieux avant. Endroit bling bling sans intérêt

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et allons faire le point avec nos équipes au sujet des remarques mentionnées. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Maryline.H avec une note de 5 sur 5Maryline.H

Le 21/07/2023 à 20:32

5 / 5

Un restaurant a ne loupé sous aucun prétexte si on visite le cap Féret. Les plats au poisson sont un délice, le service est efficace, agréable et sympathique, surtout Rose qui a parfaitement su nous conseiller 😉. Et les desserts🍨... à tomber. Si vous passez par là, faites un halte pour déjeuner, goûter ou dîner, vous serez à coup sûr ravis. 💯

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions chaleureusement pour tout ces compliments et pour la recommandation de notre établissement. Nous attendons votre prochaine visite avec impatience 😊 Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Alison.a avec une note de 5 sur 5Alison.a

Le 19/07/2023 à 17:48

5 / 5

Fan inconditionnelle des Gaufres de chez Frédélian, j'ai enfin pris le temps de déjeuner sur place un midi! Jolie table sur le roof top avec vue sur la Dune, accueil et service très sympathique de la part du responsable et de l'ensemble des personnes qui se sont occupées de nous. C'est simple, nous avons adoré le moment que nous avons passé: Croque truffé, tartare de bar, côte de cochon servie avec des carottes savoureuses…le tout accompagné d'un Sancerre blanc délicieux. Nous nous sommes régalés. Les tarifs pratiqués correspondent à la qualité servie et aux prix du Cap Ferret. Quand c'est bon, beau et servi avec sympathie, cela ne me pose pas de problème de mettre le prix. Très bonne expérience Chez Frédélian en ce qui nous concerne. Nous irons tester les tapas servis le soir à partir de 17h et la carte d'hiver le moment venu.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire que nous avons été ravis de lire et pour tous ces compliments ! Offrir un bel accueil et un service de qualité ainsi que de bons produits, voilà notre mission au quotidien. Nous vous attendons donc pour venir découvrir nos autres propositions et serons ravis alors de vous accueillir à nouveau chez Frédélian ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Severine.l avec une note de 5 sur 5Severine.l

Le 17/07/2023 à 21:14

5 / 5

Un super endroit avec une équipe adorable (surtout Lisa😉). On est venu en famille plusieurs fois et c'est vraiment hyper agréable. Un conseil : arrivez avec un sourire en mode détendu et tout se passera pour le mieux. Un grand merci et à bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour et ces gentils commentaires. Nous avons à cœur de faire passer un agréable moment à nos clients. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de david.e avec une note de 1 sur 5david.e

Le 17/07/2023 à 10:54

1 / 5

Les dames des glaces sont très gentilles et souriantes. J'ai remarqué qu'un monsieur roux s'amuser à avoir des paroles et des actes déplacer envers se salarier (féminines) . j'ai trouvé ça inadmissible.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous allons immédiatement faire remonter votre message à la direction afin que les vérifications d'usage puissent être effectuées. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Pauline. avec une note de 5 sur 5Pauline.

Le 17/07/2023 à 10:28

5 / 5

Je trouve les avis négatifs très durs… Nous avons mangé a la terrasse « rooftop » et avons passé un super moment! Leur viande est délicieuse, les serveurs hyper sympathique et point bonus pour leurs pâtisseries a tomber par terre. Pour ce qui est du prix, quand on veut de la qualité, il faut mettre la main au porte feuille 😁 Nous reviendrons pour sur!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience très positif ! Nous aurons plaisir à vous accueillir à nouveau dans notre établissement 😊 Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Amandine.o avec une note de 5 sur 5Amandine.o

Le 16/07/2023 à 19:24

5 / 5

Nous avons passé un agréable moment chez Fredelian Tapas, verre de vin, soleil et serveuse au top étaient au rdv !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et que vous ayez apprécié nos produits et le service proposés. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Joanna.a avec une note de 5 sur 5Joanna.a

Le 16/07/2023 à 17:45

5 / 5

Une équipe au top, serviable, professionnelle et bienveillante. Merci à eux. Un repas juste délicieux et pleins de saveurs dans un beau cadre. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas dessus. Une très belle surprise pour clore ce petit séjour sur le Cap Ferret.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre séjour par chez nous se soit terminé par une note aussi positive ! Nous vous souhaitons de garder tous les beaux souvenirs du Cap Ferret précieusement et de revenir nous voir quand vous en aurez envie ! Au plaisir alors de vous accueillir à nouveau 😊 Bien cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Fabienne.a avec une note de 5 sur 5Fabienne.a

Le 15/07/2023 à 20:50

5 / 5

De bons produits, en sucré et en salé. Lieu très agréable. Prix raisonnables. Serveurs un peu débordés mais on a le temps en vacances ! A recommander. Et les gaufres et glaces une tuerie.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre visite chez nous ait répondu à toutes vos attentes et que vous ayez apprécié nos produits et notamment nos glaces et nos gaufres ! Au plaisir de vous revoir alors lors de prochaines vacances. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Nathalie.h avec une note de 1 sur 5Nathalie.h

Le 15/07/2023 à 15:15

1 / 5

🤬A faire suivre ….. si vous allez au Cap Ferret ne vous arrêtez surtout pas chez Frédélian. Ils refusent que vous vous installiez à table pour consommer si vous avez acheté des glaces en cornet chez eux oui oui chez eux 🤔 pas commerçant et en plus ils vous demandent poliment de dégager oui dé ga ger !!! Suite de notre mésaventure au Frédélian cap ferret le même jour. Nous avons demandé des explications quant au refus de nous servir des rafraîchissements parce que nous consommions des glaces en cornet de chez Frédélian. Une responsable est venue pour s’excuser et nous a invité à nous asseoir pour nous offrir ce que l’on souhaité soit 3 bières 25cl et un thé glacé. Beau geste commercial vous vous dites alors non on nous a présenté l’addition que nous avons bien entendu réglé. 2 faux pas dans la même journée ça ne s’explique pas, il faut fuir cet établissement c’est une grosse arnaque. Ne vous fiez pas à la devanture ce n’est que de l’esbroufe. Quant aux jeunes serveurs vous pouvez écouter les consignes mais cela n’empêchent pas d’être intelligent et de réfléchir par vous même !!!! Fuyez … vous ne le regretterez pas !!!👎 Donc préférez consommer pour être bien accueilli chez PATACHOU 👍.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés qu'il y ait pu y avoir une telle incompréhension. En effet, les tables sont réservées pour notre service restaurant / salon de thé. Les kiosques extérieurs eux sont réservés pour la vente à emporter. Il n'est donc en effet pas possible d'acheter aux kiosques des produits puis de s'installer pour les consommer sur place car les tarifs du service à table comprennent le prix du service alors que les produits vendus aux kiosques n'ont pas de prix de service compris. Il serait donc injustifié pour nos clients s'installant à table de payer des produits avec un service compris quand nos clients de la vente à emporter règlent leurs produits moins chers car ce service n'est justement pas compris mais de pouvoir malgré tout en bénéficier. Nous espérons que ces éléments vous aideront à comprendre notre politique et nous serons ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau, sur place ou à emporter, pour vous faire profiter de nos produits et de notre service, habituellement très appréciés de nos clients. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Charlie.e avec une note de 1 sur 5Charlie.e

Le 15/07/2023 à 13:01

1 / 5

Une catastrophe. Chaque année c’est la même chose. Un manque d’organisation et de communication. Pourquoi attendre 1h30 pour un café et un croissant ??? C’est délirant un tel niveau de service. Allez faire un stage dans une vraie brasserie et vous comprendrez ce que c’est le service client.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception. Notre activité s'est en effet intensifiée avec le début de la saison estivale. Nos équipes essayent au mieux de répondre à la demande et aux attentes de notre clientèle dans les meilleurs délais. Nous ne manquerons pas de partager votre expérience avec nos équipes dans un soucis constant d'amélioration de notre service. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Dos.a avec une note de 5 sur 5Dos.a

Le 15/07/2023 à 10:26

5 / 5

Nous avons super bien mangés. Le serveur était vraiment top !!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre retour d'expérience et à très bientôt ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Adam.n avec une note de 3 sur 5Adam.n

Le 12/07/2023 à 18:25

3 / 5

Frédélian Ô quelle institution ! Frédélian a été pendant longtemps le paradis de la gaufre au Cap Ferret, aucune gaufre ne pouvait la rivaliser. Seulement depuis 2 ans… c’est la décadence, une gaufre dont la fleur d’oranger ne fait plus frémir nos papilles gustatives comme jadis, une gaufre qui n’est plus onctueuse, bref Frédélian n’est plus que l’ombre de lui même. Une baisse de la qualité des gaufres, combinée à une augmentation injustifiée me forcent à m’orienter vers d’autres gaufriers plus raisonnables, et peut être meilleurs au Cap Ferret. En espérant y redécouvrir le bon goût qui caractérisait tant Frédélian.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que nos gaufres ne répondent plus à vos attentes et que le fait qu'elles soient différentes de ce que vous avez connu puisse vous faire partir ailleurs. Nos gaufres sont pourtant très appréciées de notre clientèle, en témoigne les derniers avis laissés par ces derniers à ce sujet. Nous espérons que vous continuerez à venir nous voir malgré tout, non pas pour nos gaufres mais pour nos autres produits en pâtisserie, en snacking salé, et également pour notre restaurant / salon de thé. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Pauline.u avec une note de 5 sur 5Pauline.u

Le 12/07/2023 à 00:13

5 / 5

Un lieu magnifique Un service irréprochable , une équipe agréable et la cuisine est délicieuse . Nous avons passé un super moment , merci !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre visite chez nous ait été aussi satisfaisante et que vous ayez apprécié notre décor, nos produits et nos équipes ! Nous espérons vous revoir prochainement chez Frédélian !

Avis de Sébastien.a avec une note de 5 sur 5Sébastien.a

Le 11/07/2023 à 22:31

5 / 5

Lieu magnifique, service impeccable, serveuses souriantes, glaces délicieuses ainsi que la gaufre chocolat maison. Moment agréable, même très agréable. Merci

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que dire de plus qu'un grand merci pour vos retours positifs ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour profiter de nos produits et de nos espaces. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Biba.e avec une note de 5 sur 5Biba.e

Le 09/07/2023 à 17:36

5 / 5

Complètement en amour pour leurs glaces ! Et j'en connais des très bons glaciers. Je reviendrai et ferai des km avec plaisir rien que pour leur goût. Bravo et merci pour votre générosité 👍

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un grand merci pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous appréciez autant nos glaces 😊 A très vite alors chez Frédélian !

Avis de Steve.r avec une note de 1 sur 5Steve.r

Le 01/07/2023 à 23:03

1 / 5

Nous étions content d’aller manger notre petite glace en bord de mer… nous passons commande chez ce glacier, au même moment nous nous apercevons qu’un pot 1 boule + un pot 2 boules revient bcp plus cher qu’un pot 3 boules, nous demandons gentiment à la serveuse si elle peut mettre nos 3 boules ensemble c’est un NON categorique, on nous répond que le pot est deja fait et que c’est pour ne pas “ gâcher “… le pot aurait été jeté 5min après… Nous prenions en plus un autre pot 2 boules. Vraiment pas commercial, il ne faut pas penser qu’à la thune ! Les glaces n’étaient pas mauvaises mais vous en trouverez des toute aussi bonnes au glacier 50m plus loin !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nos vendeurs sont en effet très sensibilisés au gaspillage alimentaire et au gaspillage des emballages mais il est certain que notre vendeuse aurait pu compter de façon exceptionnel un pot 3 boules tout en vous laissant les deux pots déjà préparés. Lors d'une prochaine visite, que nous espérons, n'hésitez pas alors à demander directement un pot avec 3 boules. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de CoronaGymOff. avec une note de 1 sur 5CoronaGymOff.

Le 25/06/2023 à 19:12

1 / 5

Malheureusement j’aime beaucoup les pâtisseries la bas MAIS prendre une boisson a table et après vouloir craquer sur une pâtisserie en se rendant compte que les pâtisseries sont 2€ voir plus chère sur la carte que à emporter, c’est quand même scandaleux.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception. Il existe en effet une différence de prix relative au service à table que nous proposons dans notre espace restaurant salon de thé, service que nous n'offrons pas lorsque vous achetez vos pâtisseries à nos kiosques. Ainsi, les prix dans notre restaurant salon de thé comprennent le service réaliser par nos équipes tout au long de votre présence à table. Nous espérons que ces éléments de réponse vous auront permis de mieux comprendre l'existence de cette petite différence de prix et que vous continuerez malgré tout à venir nous rendre visite. Cordialement, l'équipe Frédélian !

Avis de Apolline.o avec une note de 1 sur 5Apolline.o

Le 24/06/2023 à 14:20

1 / 5

Restaurant sympa service également,mais pâtisserie (tartelettes fruit saison) un peu trop sèche...pas assez crémeuse et légère, un peu trop chère pour ce que c'est

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire que nos pâtisseries n'ont pas répondu à vos attentes et qu'elles n'ont pas été à votre goût. Nous ne manquerons pas d'avertir nos équipes à ce sujet. Cordialement, l'équipe Frédélian !

Avis de Xavier.o avec une note de 5 sur 5Xavier.o

Le 21/06/2023 à 19:26

5 / 5

Bon. Beau. Central. Cadre trés agréable. Magnifique terrasse. Personnel éfficace, discret et deferent.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour toutes ces gentilles remarques et sommes ravis de voir que votre visite vous a plu. Au plaisir de vous revoir chez Frédélian !

Avis de Hervé.d avec une note de 5 sur 5Hervé.d

Le 19/06/2023 à 13:57

5 / 5

Bar en terrasse très sympa. Le décor intérieur est aussi original. Le personnel est hyper accueillant. Les cocktails sont super. Un merci spécial à Emmy et Rose qui nous ont servi dans la sympathie et la bonne humeur.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite. Nous espérons vous revoir très prochainement dans notre établissement. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de deblangey.a avec une note de 5 sur 5deblangey.a

Le 18/06/2023 à 14:04

5 / 5

Nous avons passé un excellent moment sur la charmante terrasse du restaurant, un dejeuner parfait, avec des produits frais bien cuisinés. L'ambiance est très agréable et les serveurs sont aux petits soins pour la clientèle. Mention spéciale à Ilias qui s'est plus particulièrement occupé de nous. On sent bien qu'il aime son métier et à prend plaisir à bien le faire! Nous recommandons cette adresse au Cap Ferret , vous ne serez pas déçus

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre recommandation et vos remarques attentionnées pour nos équipes qui travaillent quotidiennement pour vous offrir le meilleur service possible. A très bientôt ! L'équipe Frédélian

Avis de Romain.a avec une note de 5 sur 5Romain.a

Le 15/06/2023 à 18:23

5 / 5

Service impeccable et des produits de qualité pour cette institution du Cap-Ferret. Les tarifs de la nourriture restent globalement élevés mais l'emplacement, la qualité et l'histoire du lieu justifient cela.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos produits et que le service ait été à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas à revenir nous voir chez Frédélian !

Avis de Edouard.T avec une note de 5 sur 5Edouard.T

Le 15/06/2023 à 13:23

5 / 5

Framboisier sublime ! Service avec le sourire ! Un rdv régulier

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vos visites régulières vous satisfassent autant ! A très bientôt alors chez Frédélian

Avis de Kevin.h avec une note de 5 sur 5Kevin.h

Le 31/05/2023 à 22:27

5 / 5

Par où commencer les serveurs sont excellent un sens client exceptionnel ne viennent pas avec des phrases bateaux que tout les serveurs disent. Les plats sublimes nous avons mangé saint Jacques épinards raviole truffes blanche linguine gambas et menus enfants c’était parfait obligé de revenir

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire cet avis et ce commentaire qui met en valeur la qualité de notre service et de nos plats. Nous espérons vous revoir bientôt chez Frédélian ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de florian.e avec une note de 5 sur 5florian.e

Le 22/05/2023 à 11:44

5 / 5

Nous avons organisé la réception de notre mariage - le midi - avec le staff et direction de Frédélian. Bien que sans « chi chi » ou fioriture, le service fournie a dépassé nos attentes. Nous remercions chaleureusement toute l’équipe de Frédélian pour avoir rendu ce jour encore plus spécial !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour chaleureux et sommes ravis d'avoir pu embellir encore plus votre journée. A nouveau toutes nos félicitations ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sophie.i avec une note de 2 sur 5Sophie.i

Le 20/05/2023 à 09:54

2 / 5

7€ le fraisier portion, sans goût, moi qui m’attendais à retrouver la saveur du fraisy de mon enfance ! Je suis déçue En revanche le cœur coulant au chocolat était quant à lui plutôt réussi.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que notre fraisier n'ait pas été à votre goût. Nous sommes ravis en revanche que vous ayez apprécié notre cœur coulant au chocolat. N'hésitez pas à venir à nouveau pour tester nos autres produits et ainsi, nous l'espérons, faire remonter notre note. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Claire.e avec une note de 5 sur 5Claire.e

Le 19/05/2023 à 18:24

5 / 5

Nous avons pris des glaces, elles sont vraiment bonnes et pas trop sucrées !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que nos glaces aient répondu à vos attentes et à votre gourmandise. Nous vous invitons également à déguster nos gaufres ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de CARMEN.O avec une note de 5 sur 5CARMEN.O

Le 16/05/2023 à 00:16

5 / 5

Un vrai bonheur à chaque fois. Bien sûr j’aime la décoration parfaitement réussie, le délicieux chocolat chaud les jours un peu maussades, le thé glacé revisité et beaucoup plus parfumé, les cocktails en terrasse et bien sûr la restauration avec les fameuses ravioles à la truffe. J’attends avec impatience la nouvelle carte. Cerise sur le gâteaux, si j’ose dire ( mon préféré le baba au rhum généreusement arrosé) l’equipe très professionnelle, adorable qui gère les coups de feu . On attendait ça auCap Ferret un lieu magique.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce commentaire chaleureux et toutes ces gentilles remarques ! Nous ne manquerons pas de les partager avec nos équipes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian !

Avis de Philippe. avec une note de 5 sur 5Philippe.

Le 15/05/2023 à 14:23

5 / 5

Des gaufres faites maison ! Avec un incroyable goût ! Je compte bien y retourner

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que nos gaufres vous aient plu ! A très bientôt pour découvrir nos glaces et nos pâtisseries ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Barbara.r avec une note de 5 sur 5Barbara.r

Le 14/05/2023 à 19:08

5 / 5

De passage pour des gaufres à emporter, je peux affirmer n’avoir jamais mangé de gaufre aussi bonne 🤤 (nutella). Une tuerie ! Un peu onéreuse (6€) mais ça vaut vraiment le détour!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre gaufre au Nutella. Un classique ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Maëva.e avec une note de 5 sur 5Maëva.e

Le 12/05/2023 à 11:05

5 / 5

Nous avons passer un excellent moment en la compagnie de Yohann et Ilias, pour une première au cap ferret nous avons eu un coup de cœur pour l’extérieur de Fredelian sûrement un bon instinct car nous nous sommes régalés, l’intérieur est juste magnifique, la vue du restaurant est à couper le souffle. Les entrées: très bonnes présentation et elles été excellentes. Les plats: j’ai craqué pour les gnocchis qui sont fondants avec la burrata très bonnes . Les desserts: le Paris Brest été incroyable et le baba de même!! La gaufre est si jolie et me fait penser à celle de mon enfance. Le service de qualité, les serveurs sont polis, souriants et super amusants. Nous avons aussi pu croiser le chef que nous avons remercier pour ce moment. Je recommande fortement. A très bientôt.😉

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de jolis compliments pour nos équipes et notre établissement. Cela nous touche profondément car votre expérience est le reflet même de ce que nous voulons offrir à notre aimable clientèle. Nous sommes donc ravis que vous ayez pu bénéficier des meilleurs services et que nos produits vous aient autant plu. A très vite chez Frédélian !

Avis de Jean-francois.e avec une note de 5 sur 5Jean-francois.e

Le 09/05/2023 à 22:40

5 / 5

Nous ne connaissions pas établissement choisi par hasard selon son emplacement et le visuel. Nous avons dégusté 2 délicieuses gaufres au sucre avec un ingrédients mystères les sublimant. Nous avons passé un excellent moment avec un bon service souriant. Seul bémol, les gaufres n'ont pas été servi en même temps que les boissons. Pour nous rien à redire👍🤗

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que cette découverte ait répondu à vos envies et que vous ayez apprécié nos gaufres. Les boissons et les gaufres sont gérées par deux pôles distincts entre le bar et la préparation des gaufres, ce qui explique que les boissons aient pu arriver avant les gaufres à votre table. Au plaisir de vous revoir chez Frédélian !

Avis de Alain.A avec une note de 3 sur 5Alain.A

Le 09/05/2023 à 20:30

3 / 5

Magasin très joli, pour ce qui est des glaces, je m’attendais vraiment à mieux vu la réputation qui est faite de ce magasin. Elle avait du goût mais rien d’extraordinaire au vu de certaines glaces italiennes ou françaises (artisan glacier Roland Manouvrier, qui sont excellentes et que vous pourriez déguster en allant voir les magnifiques jardins d’Erignac). Pour ce qui est des pâtisseries, elles sont bonnes mais très cher en se basant encore au rapport qualité prix. Je ne parle pas des sandwichs ou des planchats qui sont hors de prix pour des quantités ridicules. Attention vous avez de grandes files d’attente du fait du peu de personnel pour vous servir. Donc je pense que vous pouvez trouver aussi bien à moins cher chez de petits artisans. Vous avez le glacier au sorbet d’amour qui a de très bon produits et qui est vraiment sympathique quelques mètres avant avec des prix beaucoup plus attractifs. Je vous laisse libre de vous en faire votre propre opinion.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour d'expérience et sommes navrés que vous n'ayez pas trouvé votre compte lors de votre visite. Nous essayons pourtant au maximum de proposer des produits de qualité avec le meilleur rapport qualité / prix / plaisir. Néanmoins, nous savons que nos produits ne peuvent pas plaire à tous. Nous espérons malgré tout que vous tenterez à nouveau l'expérience pour essayer de nouveaux produits ou notre partie restaurant. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sky.n avec une note de 5 sur 5Sky.n

Le 03/05/2023 à 11:42

5 / 5

J’ai adoré l’endroit, très beau, bien pensé. L’équipe est au top et ouvert à la discussion. J’ai pu échangé avec la chef de salle qui m’a renseigné sur cet établissement. Niveau repas rien à redire, je me suis fais plaisir comme jamais. Ne changez rien 👍

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre satisfaction et de voir que vous avez apprécié nos produits, notre service et notre établissement. A très bientôt alors chez Frédélian !

Avis de V33.O avec une note de 5 sur 5V33.O

Le 01/05/2023 à 14:35

5 / 5

2ème visite en 3 semaines, le lieu est magnifique, la rénovation de cette institution ferretcapienne est de très bon goût. Le déjeuner était très bon, les cuissons et les frites parfaites, le cocktail du jour surprenant et délicieux, le service attentionné. On aimerait en faire notre cantine si ce n'est le prix, certainement adapté aux locaux mais beaucoup moins aux visiteurs de passage, venant juste admirer l'une des plus belles vues de France: la terrasse de l'étage donne sur la Dune Du Pyla. La prochaine fois on économise pour les douceurs sucrées qui ont l'air délicieuses 😉 Gros bémol sur le pourboire proposé avec le paiement en carte bancaire: 10% minimum de l'addition...à revoir pour permettre au client de choisir un montant...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis et vos différents commentaires. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Tatiana.a avec une note de 5 sur 5Tatiana.a

Le 21/04/2023 à 11:45

5 / 5

Incontournable! Un lieu sublimé par sa rénovation, service impeccable et qualité des plats et boissons (chaudes notamment) sans égal sur la presqu’île. Plus que recommandé, bravo, nous on est fan😍

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour cette recommandation et vos différents retours positifs. A très bientôt chez Frédélian !

Avis de Sophie.o avec une note de 3 sur 5Sophie.o

Le 17/04/2023 à 10:51

3 / 5

dommage, l'eau du thé était tiède et non chaude, c'est à peu près ce qui coute le moins cher chez Frédélian. Il y avait peu de monde jeudi dernier en plus, ça manque de sérieux

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés qu'il y ait eu un petit soucis pour la préparation de votre thé et allons avertir nos équipes pour accroitre leur vigilance. Nous nous excusons pour cette petite gêne. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Morgane. avec une note de 4 sur 5Morgane.

Le 16/04/2023 à 19:53

4 / 5

C’est un lieu agréable pour se reposer et faire le plein de sucre après une longue journée de visite sur une terrasse bien ensoleillée. Nous avons été placés rapidement et la commande a aussi été prise rapidement. Nous avons choisi des glaces et une gaufre. Bien que nous n’ayons pas eu de carafe d’eau comme demandé, et qu’une boule sur trois dans chaque coupe n’était pas celle commandée à la base…les glaces sont bonnes (je conseille la banane caramel) et la gaufre également. On sent les serveurs dépassés qui courent partout alors que nous sommes qu’en avril, l’organisation est peut être à améliorer.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour d'expérience et sommes navrés pour les petits couacs dans la préparation de votre commande. Nous ne manquerons pas de partager cela avec nos équipes afin d'améliorer le service. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Alexa.O avec une note de 1 sur 5Alexa.O

Le 13/04/2023 à 19:19

1 / 5

Horaires de fermeture annoncée: 19h! Arrivés à 18h15!, nous souhaitions des gaufres à emporter, réponse: désolée nous avons éteint, on a même fait 15mn de trop, vous comprenez nous avons 2h de nettoyage!!. On hallucine!!! Ayant travaillé dans cet établissement du temps de SA belle époque, nous fermions à 20h (... comme annoncé sur la porte), puis nous nettoyions jusqu'à 21h voire 21h30, après la fermeture!!! Il serait souhaitable de changer le nom de cet établissement qui n'a plus rien de son origine...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos souvenirs et de vos attentes. L'organisation de l'établissement a en effet évoluée et nous travaillons différemment. Les kiosques de la vente à emporter sont bien ouverts jusque 19h mais les différentes parties s'éteignent au fur et à mesure de la soirée pour permettre à nos équipes de ne pas rentrer trop tard avant l'arrivée de la haute saison. Nous vous remercions pour votre compréhension. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Axelle.e avec une note de 5 sur 5Axelle.e

Le 11/04/2023 à 14:17

5 / 5

Une équipe très chaleureuse et accueillante à toute heure de la journée! Nous avons dégustez des ravioles à la truffes excellentes et un cocktail du jour délicieux, le service est rapide et de qualité. Idéal également en retour de plage grâce à leur service de vente à emporter (glaces, pâtisseries, gaufres etc..). Nous y retournerons c'est certain !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience et sommes ravis de voir que votre visite vous ait plu. A très vite donc ! Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de RegAnd47. avec une note de 4 sur 5RegAnd47.

Le 11/04/2023 à 09:56

4 / 5

Situation agréable dans la rue commerçante du Cap Ferret. Éclair au chocolat à partager très bon mais un peu petit 🙂 Prix en rapport avec le standing du lieu

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire et pour votre message bienveillant. Nous notons vos remarques. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Jean.a avec une note de 1 sur 5Jean.a

Le 11/04/2023 à 07:55

1 / 5

Poulpe caoutchouteux. Tombée d’épinards beaucoup trop salée. Étrange Paris Brest amalgame de sucre, caramel et cubes de massepain indigeste. Seul point positif le service très aimable. A éviter globalement

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et sommes désolés que nos produits n'aient pas été à votre goût. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Matthieu.e avec une note de 1 sur 5Matthieu.e

Le 10/04/2023 à 10:52

1 / 5

Il faut se présenter à un accueil alors qu’il n’y a personne en terrasse, comme dans un restaurant désagréable parisien bondé de monde. L’attente est très longue et les serveurs désagréables. Dommage que le « gentrification » atteigne aussi Frédélian, si bien placé chez qui je viens depuis plus de 25 ans. Vite, tous au Central !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre dernière visite chez nous. Nous ne manquerons pas de transmettre vos remarques à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Julie.e avec une note de 1 sur 5Julie.e

Le 25/03/2023 à 20:39

1 / 5

L’accueil et le service est déplorable. Nous sommes restés assis sans aucun bonjour ou prise de commande pendant plus de 15 minutes. Nous avons dit bonjour à un serveur mais aucune réaction de sa part. Quand il est repassé nous lui avons demandé si nous pouvions passer commande : il a soufflé et levé les yeux au ciel. Devant autant de non-considération et de mépris nous avons donc pris la décision de partir. J’ai rarement vu un service aussi mauvais.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre cette situation qui ne correspond en rien à la qualité de service que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous ne manquerons pas d'en faire part aux équipes encadrantes afin qu'un point soit fait à ce sujet. Nous nous excusons sincèrement pour cette situation inappropriée. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Marine.e avec une note de 5 sur 5Marine.e

Le 17/03/2023 à 09:49

5 / 5

Une très belle adresse pour petit déjeuner/déjeuner. Un accueil avec le sourire d’une équipe dynamique et un service aux petits oignons! Les plats sont beau et bon, merci à toute l’équipe de Fredelian !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour ce très gentil commentaire accompagné de cette très belle note ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Teddy.r avec une note de 5 sur 5Teddy.r

Le 03/03/2023 à 18:55

5 / 5

Petit goûter en famille. Service parfait, pâtisseries succulentes, boissons fameuses. Je recommande si vous êtes de passage au Cap Feret.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que ce moment en famille ait pu être agréable et apprécié au sein de notre établissement ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Aurelie.i avec une note de 1 sur 5Aurelie.i

Le 02/03/2023 à 13:48

1 / 5

Bel établissement. Nous avons demandé à acheter des sandwiches et à nous assoir en terrasse (quasi vide). Reponse : « cela ne donne pas une bonne image de manger des sandwiches à côté des clients qui ont pris des plats ». Que des voitures de luxe soient garées juste devant sur la route, genant les cyclistes et pietons, cela ne pose pas de soucis. Mais quand on souhaite simplement acheter deux sandwiches et les deguster en terrasse (vide), on se fait refuser. Le chocolat pris la veille etait en revanche tres bon. La simplicité devrait être la nouvelle classe. #lessismore

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés pour la réponse inappropriée qui vous a été apportée. Il ne s'agit en aucun cas d'une question d'image. Il s'agit simplement du fait que notre terrasse et nos salles sont réservées pour notre service de restauration à table. L'offre des kiosques est elle réservée pour une dégustation à emporter. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Thierry.a avec une note de 5 sur 5Thierry.a

Le 26/02/2023 à 21:33

5 / 5

Ou ert hors saison ! Cadre agréable, service et sourires impeccables, chocolat viennois à tomber de sa chaise ! Incontournable !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes enchantés de voir que notre équipe a su vous faire passer un agréable moment et que vous appréciez la qualité de nos produits ! A très vite chez Frédélian

Avis de Greg.r avec une note de 2 sur 5Greg.r

Le 20/02/2023 à 00:14

2 / 5

Longue attente avant d'être pris en compte. Les pâtisseries ne sont pas servit en même temps que les boissons, pour cause d'après le serveur que les postes sont différents donc aucune synchronisation. L'accueil est très moyen pour une maison de cette renommée.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et faisons remonter vos remarques à nos équipes afin que nous puissions nous améliorer. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Arnaud.e avec une note de 2 sur 5Arnaud.e

Le 19/02/2023 à 14:06

2 / 5

Un café allongé n'est pas un Espresso avec de l'eau chaude a rajouter dedans! Cela s'appelle un Espresso à l'eau!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés pour cette incompréhension car en effet, il ne s'agit pas d'un café allongé et ce n'est pas comme ça que nous le préparons habituellement Nous allons revoir cela avec nos équipes sans tarder. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Mathieu.o avec une note de 5 sur 5Mathieu.o

Le 15/02/2023 à 17:02

5 / 5

Une institution (que je ne connaissais pas) ! Pour le goûter, nous avons pu prendre des cafés et des gaufres qui sont excellentes. Beaucoup de choix dans la carte entre les plats, les cocktails, les digestifs… L’endroit est très beau et bien décoré et le service rapide et chaleureux.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre établissement et nos produits lors de votre visite. Un institution en effet créée par la famille Michaud et que nous essayons humblement de faire perdurer à notre façon. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Frédélian !

Avis de Siham.a avec une note de 1 sur 5Siham.a

Le 12/02/2023 à 23:46

1 / 5

Je me suis rendue 2 fois dans cet établissement : 1ère fois on nous indique qu'il y a de l'attente qu'on va nous installer dans 15min ce fut plus de 25min...mon ami est même parti se ballader en attendant. On nous installe enfin et nous indique qu'il n'y a plus grand chose en cuisine. On fini par prendre un café servi sans verre d'eau. 2ème fois on souhaite prendre un café à 17h on nous indique qu'ils sont débordé (la terrasse a moitié vide) et on fini par prendre un café à emporter. Les viennoiserie sont hors de prix 1,50€ la chocolatine et de taille petit. On ne voit aucun feuilletage. Bref on dit souvent jamais 2 sans 3 mais là c'est clair je n'y retournerai plus jamais

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception, qui s'est d'ailleurs répétée à 2 reprises. Nos équipes sont informées de votre message afin de faire le nécessaire pour que la situation ne se répète pas. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, l'équipe Frédélian

Avis de Anne.a avec une note de 1 sur 5Anne.a

Le 08/02/2023 à 13:42

1 / 5

Attrape touriste. Très cher, garniture en supplément. Du coup nous nous sommes rabattus sur la salade César à 17€ quand même. Une rigolade. Servie sur une assiette à dessert avec de la salade en sachet !!! Incroyable de voire encore cela aujourd'hui...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception concernant notre offre de restauration. Nous avons essayé autant que possible de proposer une gamme de plats variés et composés de matières premières de qualité. Nous espérons pouvoir vous faire changer d'avis peut être lors d'une future visite si vous nous en donnez l'occasion. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sandra.a avec une note de 5 sur 5Sandra.a

Le 07/12/2022 à 18:29

5 / 5

Enfin un endroit où on mange autre chose que des huîtres, car je trouve que cela manquait sur le Cap, surtout hors saison, et cela amène un peu de vie , en cette période . Très bien accueilli par les 2 jeunes femmes et le gérant, très gentils au petits soins pour que l’ont passe un agréable moment, et c’est réussi merci beaucoup, le repas très bon merci au chef, le vin excellent 👌, et les pâtisseries pareilles idem ! Vraiment continué comme ça, accrochez vous, malgré certains commentaires, pas du tout réaliste. Se faire sa propre opinion , c’est toujours mieux ! Et vous verrez que c’est parfait ! À très vite……..

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience chez Frédélian fût à la hauteur de vos attentes ! Nous vous remercions pour votre commentaire et vos encouragements que nous transmettons à notre équipe ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Elodie. avec une note de 5 sur 5Elodie.

Le 04/12/2022 à 11:49

5 / 5

Inimaginable pour moi d’aller au Cap ferret sans passer prendre une petite pâtisserie ou un petit déjeuner au Fredelian. Le cadre est très charmant, surtout en ce moment avec le sapin de Noël. Le personnel est souriant et attentif à nos besoins. Le thé (mariage frères) est de très bonne qualité. Une véritable pause plaisir.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que votre visite dans notre établissement vous ait entièrement satisfaite. Au plaisir de vous revoir chez Frédélian !

Avis de Antonin.u avec une note de 5 sur 5Antonin.u

Le 20/11/2022 à 20:19

5 / 5

Nous avons passé un super moment entre amis, encore merci à l’équipe Frédélian pour leur accueil, leur professionnalisme et leur gentillesse. Côté repas, produits de qualité et dressages soignés, avec bien évidemment une attention particulière pour les pâtisseries proposées. Côté bar, on a pu apprécier une très belle carte, à la fois pour les cocktails mais également sur les digestifs (l’Armagnac 👌🏼). À noter pour finir, que les travaux réalisés, le nouvel agencement et la nouvelle décoration rendent ce lieu très convivial et agréable. Bonne continuation à toute l’équipe et au plaisir !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de lire que nos produits, le service et la rénovation de l'établissement vous ont comblé. Nous ne manquerons pas de partager ce commentaire avec nos équipes qui seront également ravies de le lire. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Marie.u avec une note de 3 sur 5Marie.u

Le 06/11/2022 à 15:43

3 / 5

Personnel très agréable, mais...mais...hélas ! nous avons été déçus par une gaufre pas assez cuite, non croustillante sur le dessus servie avec un chocolat qui aurait dû être très chaud il était seulement tiède, pour la personne qui m'accompagnait : un café quasiment froid et un clafoutis quasiment glacé. (je précise que la température extérieure était de 16° avec de la pluie). Dommage...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour d'expérience qui nous permettra d'améliorer la qualité de nos prestations. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Yves.A avec une note de 4 sur 5Yves.A

Le 29/10/2022 à 19:05

4 / 5

Très bel emplacement avec terrasse en plein milieu de la rue commerçante du Cap Ferret. Les pâtisseries sont très belles et bonnes : le flan et le pain aux raisins sont une tuerie... Par contre (évidemment) les prix sont du même niveau (5€ la part de flan 😱) donc 4 étoiles seulement Nous avons aussi pris un thé en terrasse (Marco Polo de chez Mariage frères) servi dans une belle tasse en porcelaine 👍🏻

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour vos commentaires concernant la qualité de nos produits, point sur lequel nous travaillons chaque jour pour vous satisfaire. Concernant nos prix, nous sommes également soucieux de trouver le juste équilibre. Pour autant, nous subissons, comme vous, les augmentations successives. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Olivier.o avec une note de 5 sur 5Olivier.o

Le 25/10/2022 à 09:43

5 / 5

L’établissement est magnifique et leurs produits sont de qualité et présentés avec soin. Si vous cherchez un bon sandwiches pour ne pas perdre de temps dans votre déambulation au Cap Ferret, allez-y les yeux fermés ! L’accueil est souriant et très sympathique et les prix corrects ! Une belle et bonne adresse au Cap !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre si gentil commentaire. Nous sommes véritablement heureux de voir que votre visite dans notre établissement a répondu à toutes vos attentes. Au plaisir de vous revoir lors d'un prochain voyage ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sab. avec une note de 1 sur 5Sab.

Le 17/10/2022 à 10:16

1 / 5

Très déçu. Rapport qualité prix médiocre. Les glaces n'ont rien d'exceptionnelle, la quantité est à l'économie, le supplément chantilly est au compte goutte, le cornet de glace est industriel. J'ai souhaité m'accorder un plaisir avec une tarte aux figues qui esthétiquement était magnifique. Les figues n'avaient aucun goût, la tarte avait un goût de gâteau décongelé le tout à 6 euros la tartelette.... Un endroit qui mise sur la forme et non le fond . Un attrape Bourgeois...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de voir que vous n'avez pas apprécié votre dernière visite dans notre établissement. Nous ne manquerons pas de faire remonter vos remarques à nos équipes et à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Cece. avec une note de 1 sur 5Cece.

Le 09/10/2022 à 13:05

1 / 5

Définitivement la fin de Fredelian d'avant... Locaux ou touristes passer votre chemin il n y a plus rien de l excellence des gâteaux et autres gaufres qui ont fait la réputation de cet établissement, c est vraiment dommage qu une maison si reconnue au Cap Ferret soit devenue un attrape couillon en vendant des gaufres immangeables car trop cuites à tout de même 7 eur et après avoir attendu 55 min un samedi 8 octobre à 17h30 donc hors haute saison.... Cet été c était tout aussi long mais bon c était l affluence on va dire.... Très très déçue de la piètre qualité, des prix exorbitants, des serveurs qui règlent leurs différents internes sans se soucier d une quelconque discrétion vis à vis de la clientèle...bref à oublier et surtout ne pas s y arrêter pour ne pas être grandement déçu ! Le seul nom ne fait pas tout....

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de voir que vous n'avez pas apprécié votre dernière visite dans notre établissement. Nous ne manquerons pas de faire remonter vos remarques à nos équipes et à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Arnow.l avec une note de 5 sur 5Arnow.l

Le 08/10/2022 à 23:34

5 / 5

J’aurais tant à écrire mais je vais rester sur le meilleur, j’ai voulu comprendre pourquoi ce restau été si salement noté avec des tarifs pareils et une terrasse pleine de 12 à 16h, je l’ai testée et voici ma réponse: Nous sommes à la croisée de l’attrape pigeon et de l’endroit pour les bobos en manque de considération, des tarifs qui n’ont rien à envier à la principauté de Monaco ou encore les voisins de Senequier à St Trop, Interpellé… je me laisse donc tenter par un Burger (boeuf wagyu en steack haché … et ça n’est pas une blague) avec un petit mesclin de salade le tout pour 30€. Le plus magique … la carafe d’eau est à 3€ car l’eau est filtrée ! Prodigieux Chère gérant vous êtes le Bernard Arnault de la restauration ne changez rien, On en jette de l’argent par les fenêtres dans une vie mais chaque homme chaque femme doit s’assoir chez Frédélian ! PS: je reviendrai goûter la pavlova mais seulement si vous la vendez à partir de 20€. Vive Frédélian !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous ne manquerons pas de transférer votre commentaire à nos équipes et à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Bozonnet.a avec une note de 2 sur 5Bozonnet.a

Le 26/09/2022 à 16:36

2 / 5

Petite visite gourmande après un dégustation d'huitres, la commande est rapide , le service boisson chaude arrive de suite , au bout de 20 minutes on réclame les desserts qui ne correspondent pas à notre commande , une gaufre trop cuite qui arrive à peine tiède , des pâtes à choux sur les 2 autres desserts qui sont quelconques pour un établissement que l'on connaissait haut de gamme. L'exceptionnel a disparu ainsi que la qualité des produits et du service justifiant notre note et l'envie de ne pas y retourner malgré le petit geste d'excuse.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que votre passage dans notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous ne manquerons pas d'en faire part à nos équipes pour améliorer notre organisation. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de LN.e avec une note de 2 sur 5LN.e

Le 25/09/2022 à 22:12

2 / 5

Très bonne qualité et finesse côté pâtisserie mais déception côté service que j’ose espérer plus attribuer à la fatigue de fin de saison …. Après plus de 30 minutes d’attente , se voir 3 tables ( de locaux) servies avant nous jusqu’à l’arrivée d’un grand bêta parlant fort , pieds nus, avec ses enfants et tutoyer le personnel … demander et être servi avant tous …sans une once d’éducation … l’intelligence aurait été d’être discret pour se faire servir avant tous mais visiblement cela ne lui a pas été nécessaire et attribué.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience ne se soit pas passée comme nous l'aurions souhaité. Nous avons à cœur d'accueillir chaleureusement notre clientèle et d'apporter un service de qualité. Nous ne manquerons pas de faire le point avec nos équipes à ce sujet. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Olivier.O avec une note de 2 sur 5Olivier.O

Le 21/09/2022 à 17:12

2 / 5

Arrivés à 12h30, nous sommes repartis à 15h10… Non pas que nous ayons voulu prendre notre temps mais le service était extrêmement long! Les prix sont plus élevés qu’en centre ville de Bordeaux pour des produits pas forcément de qualité supérieure, au contraire. 144€ à 3, pour une pizza à partager, 2 cocktails et 1 bière, 3 plats, 1 dessert simple et 3 cafés. Les serveurs sont très sympathiques mais manquent redoutablement d’efficacité. Déco superbe mais risque de mal vieillir quand on voit les toilettes en milieu d’après-midi. Bref à éviter si vous voulez un bon rapport qualité prix, sans chichi. À découvrir si vous voulez faire des photos Instagram.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour d'expérience et transmettons votre message à nos équipes. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Didier.a avec une note de 5 sur 5Didier.a

Le 18/09/2022 à 13:43

5 / 5

Très bonne pâtisserie. Nous avons acheté un éclair au chocolat et un entremets au chocolat. Très bons produits, très bien présentés. Que demander de mieux! Très belles portions aussi. Et les croissants étaient au top. Merci pour nous avoir régalés.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre passage chez nous vous ait plu. A très bientôt chez Frédélian !

Avis de F.o avec une note de 1 sur 5F.o

Le 16/09/2022 à 18:49

1 / 5

Gaufres quasiment brûlées, le temps que la personne qui les fait aille chercher le sucre elles nous ont été servies froides. De plus elles sont soufflées, pleines de vide , sans doute faites à l’eau… Quasiment immangeables .. Sourire en option,.. Indigne d’une telle enseigne apparemment l’enseigne a été vendue mais pas le savoir faire. Je ne recommande pas, à éviter, il y’a beaucoup mieux à côté

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre cet incident et transférons votre retour d'expérience à la Direction. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Anne.E avec une note de 5 sur 5Anne.E

Le 11/09/2022 à 13:04

5 / 5

Lieu incontournable au Cap Ferret pour une pause café ! Une belle nouveauté avec l’ouverture du restaurant tout simplement délicieux. Un personnel adorable toujours au petit soin. Merci à toute l’équipe pour ces jolis moments lors de notre séjour.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre visite. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment ! A très bientôt lors d'un prochain séjour. Cordialement, L'équipe Feuillette

Avis de Edouard.a avec une note de 1 sur 5Edouard.a

Le 04/09/2022 à 16:50

1 / 5

Cette année les mythiques gaufres Frédélian étaient parfois trop cuites, parfois trop peu sucrées, jamais délicieuses, le service était lent, et les gaufriers en panne d’un jour à l’autre. Elles ne valent pas leur prix. Ci-joint une photo de la gaufre telle qu’elle était d’antan, et celle d’aujourd’hui.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception et allons transmettre vos remarques à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de aud.a avec une note de 5 sur 5aud.a

Le 02/09/2022 à 19:24

5 / 5

Un lieu mythique comme dans le Paris des annes 50. Des produits de qualité qui se paient mais sans regret

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, merci pour votre message, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Joël.O avec une note de 1 sur 5Joël.O

Le 01/09/2022 à 22:25

1 / 5

Arrivés peu après 18H en terrasse, nous nous réjouissons de déguster une gaufre « comme dans le temps ». A peine 4 tables occupées et peu de personnes à la vente à emporter. 15 mn pour prendre notre commande de 2 gaufres et une carafe d’eau. Arrive alors une personnalité médiatique accompagné de 3 personnes. Pris en charge par la responsable ils passent leur commande très rapidement. Leurs boissons arrivent quasi immédiatement et là 4 personnes à une table voisine se lèvent expliquant qu’ils attendent depuis 30mn et qu’ils trouvent anormal que la table de la personnalité soit servie avant eux et décident de quitter sans consommer. Nous nous permettons d’interpeler la responsable et la serveuse et lui indiquons que nous espérons être servis avant eux comme il se doit vu notre temps d’attente de 45mn et que nous étions là bien avant eux. Evidemment ce qui devait arriver arriva, la personnalité et ses amis furent servis avant nous. Nous décidons donc de nous lever et d’abandonner notre commande. Bravo à la nouvelle « très aimable et très efficace » équipe de Frédélian qui ne s’est absolument pas excusée voire qui fut assez agressive. Nous pleurons notre Frédélian d’antan ainsi que le Cap Ferret d’antan. Sans oublier le prix d’une gaufre au sucre à 8 euros …. En résumé odieux et inefficace. Evidemment ils ne nous reverront plus. Nous irons plutôt chez Patachou une petite cabane en bois à côté de Coté Sable où les gaufres sont délicieuses au prix de 6 euros et où l’accueil est charmant.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception et allons transmettre vos remarques à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de François.a avec une note de 5 sur 5François.a

Le 29/08/2022 à 20:49

5 / 5

Plats bien exécutés, service sympathique et tb rapport qualité prix sur le bassin. A recommander

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre super retour ! Nous sommes ravis de le lire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de frédéric.a avec une note de 5 sur 5frédéric.a

Le 27/08/2022 à 15:09

5 / 5

Accueil rapide agréable cadre très joli propre, le personnel vraiment au top Repas frais avec des produits de qualité. Ancienne maison de Marque qui perdure, merci à Monsieur Feuillete.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que votre visite dans notre établissement vous ait donné entière satisfaction. A très bientôt ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Révérend.a avec une note de 5 sur 5Révérend.a

Le 24/08/2022 à 08:33

5 / 5

Un très bel établissement où il fait bon faire une halte gourmande. C'est beau, c'est bon, c'est sympa, ce sont les vacances. Alors oui, l'attente est parfois un peu longue et le service peut sembler perfectible, mais ils sont tellement sympathiques, cette équipe de jeune serveurs, qu'on leur pardonne volontiers. Après tout, ce sont les vacances et attendre un peu, en terrasse et au Ferret, il y a pire comme punition, non ? A très bientôt !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour ce retour très positif que nous transmettons à nos équipes ! Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Hugo.E avec une note de 3 sur 5Hugo.E

Le 20/08/2022 à 22:28

3 / 5

Il faut y aller pour leurs gaufres délicieuses ! Toutefois, elles sont faites par le même stand qui fait de la vente à emporter, ce qui induit beaucoup d'attente à table. Plus de 30 minutes d'attente pour 4 gaufres, avec un temps d'attente indiqué à 15 minutes à l'origine. En résumé : très bon, mais il faut avoir du temps devant soi !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos gaufres. Concernant le temps d'attente, nous allons transmettre votre message à la Direction afin de voir ce que nous pouvons améliorer. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Etienne.e avec une note de 2 sur 5Etienne.e

Le 20/08/2022 à 17:17

2 / 5

La recette (très rentable) du thé glacé maison dans cet établissement : une fine tranche de citron dans un verre d'eau, et des glaçons. La photo parle d'elle-même. Les serveurs sont sympas, mais quelle attente pour 4 verres d'eau ! Bref à 19,50€ je préfère boire dans ma gourde sur un banc public.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et allons revoir cela avec nos équipes. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Dhs.t avec une note de 3 sur 5Dhs.t

Le 20/08/2022 à 11:43

3 / 5

Je suis tellement désolée, malheureusement ce n'est plus à la hauteur. Lieu rénové avec goût, il se veut d'un certain standing avec des tarifs qui vont avec, malheureusement le service est très loin d'être à la hauteur, personnel qui parle familièrement, longue attente avant prise de commande et le service à table, verres sales, jus d'orange pressé servis à température ambiante ( glaçons à part auraient été appréciés). Cela nous a freiné pour acheter des pâtisseries... dommage.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de faire ce retour d'expériences. Vos remarques seront transmises à nos équipes et à la Direction afin d'améliorer notre service. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Sarah.U avec une note de 3 sur 5Sarah.U

Le 19/08/2022 à 21:21

3 / 5

Clients fidèles depuis plus de 40 ans nous avons été plutôt déçus par nos expériences de cette année. Si la déco est vraiment jolie et soignée nous avons regretté l'absence du Royal (gâteau emblématique et délicieux) en boutique et à la carte. Nous avons également été déçus par la nouvelle recette de Chantilly qui n'a rien à voir avec celle du passé. Les gaufres étaient bonnes mais beaucoup trop chères. Bref... Frédélian c'est plus comme avant !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes légitimes et nous ne manquerons pas de transmettre vos remarques à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Marion.r avec une note de 3 sur 5Marion.r

Le 19/08/2022 à 11:28

3 / 5

Depuis la réouverture et le changement cette année, plusieurs problèmes à déplorer. Nous y allions surtout pour les cannelés qui malheureusement ne sont pas aussi bons qu’avant (trop mous et gras). Nous avons été prendre une gaufre un après-midi et même s’il y avait un peu de monde en terrasse mais très peu en vente à emporter (ce que nous avons fait), nous avons attendu plus de 30min pour 2 gaufres. Les viennoiseries (surtout la grosse brioche) restent toujours très bonnes mais je suis un peu déçue depuis le changement.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et avons à cœur de nous améliorer pour vos prochaines visites. Nous ne manquerons donc pas de transmettre votre message à nos équipes dans ce but. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Laurent.a avec une note de 1 sur 5Laurent.a

Le 16/08/2022 à 11:15

1 / 5

Tristesse ! Chez nous c’est une tradition, à peine arrivés, la gaufre chez Fredelian, le goût des vacances et cette gaufre, cette gaufre… Découverte du nouveau décor, sympa et soigné, dedans comme dehors. La queue devant… les gaufres et les glaces, plus de crêpe ! (faut dire qu’elles sont pas mal un peu plus loin dans le rue). On a le temps, on se pose, on profite du début du séjour, on est bien. Une jeune fille aimable et souriante prend notre commande. Nous salivons déjà en l’accompagnant d’un thé glacé « maison ». Notre commande arrive normalement, premier coup de cuillère et… rien. Bon mon palais ne s’est pas encore mis à l’heure des vacances, certainement déformé par la vie parisienne et donc deuxième bouchée et… rien. Voilà, c’est jute un gaufre sans intérêt avec une chantilly plate, sans l’onctuosité habituelle. Adieu ce petit plaisir d’été, ce goût inimitable et donc inimité. Je ne vous parle pas des thés glacés maison, sans intérêt, de l’eau fraîche légèrement infusée (à quoi ?), aussi inintéressant que la gaufre. Bonjour tristesse.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire que votre dernière visite ne vous ait pas apportée entière satisfaction. Nous transmettons votre remarque à la Direction qui ne manquera pas d'en tenir compte. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Tom.u avec une note de 1 sur 5Tom.u

Le 15/08/2022 à 14:20

1 / 5

J’y venais très souvent auparavant. Surtout pour les cannelés et les gaufres. Les sandwiches du midi n’ont jamais été bons. Depuis le changement de propriétaire en 2022, c’est hors de prix. Une gaufre à 5.50€ il y a un an est vendue aujourd’hui plus de 9€. C’est une honte, à éviter.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception et transmettons votre message à la direction. Cordialement, L'équipe Frédélian.

Avis de Eddie.E avec une note de 2 sur 5Eddie.E

Le 11/08/2022 à 19:02

2 / 5

Gaufres très bonnes, pâtisseries également. En revanche service interminable pour 2 gaufres, 1 glace et 1 flan (au moins 30 min). Le serveur nous explique qu'ils ont du mal à gérer entre les commandes au comptoir à emporter et les commandes sur place. Il serait bon de prévenir les clients qui viennent s'installer surtout quand le flan passe de 5€ à emporter à 9€ pour le manger sur place et les gaufres de 7 à 9€...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis de savoir que vous avez appréciez notre gaufre et nos pâtisseries. Toutefois, nous regrettons le temps d'attente anormal qui ne correspond pas à la qualité de service que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous transmettons vos remarques à la Direction qui ne manquera pas d'en tenir compte. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Damien.u avec une note de 1 sur 5Damien.u

Le 11/08/2022 à 10:34

1 / 5

Service scandaleux! Personnel saisonnier non professionnel et visiblement non formés. Fais partir les clients qui s'installent en leur expliquant qu'ils n'auront pas le temps de s'occuper d’eux alors que la terrasse est à moitié vide… service long et non souriant. Nous n’y retournerons pas bien que les cocktails soient très bons.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de la situation rencontrée et comprenons parfaitement votre mécontentement. Nous allons faire le point avec nos équipes pour veiller à ce que cette situation ne se reproduise plus. Nous nous excusons sincèrement pour la gêne occasionnée. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Z. avec une note de 1 sur 5Z.

Le 10/08/2022 à 14:15

1 / 5

Franchement j’étais déçue ! J’ai vu la devanture, la présentation ça donnait envie, mais alors le goût c’était une blague pour des pâtisseries entre 5-7€ ! Passer votre chemin vraiment !!!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience ne vous ait pas apportée entière satisfaction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Hôtel.a avec une note de 1 sur 5Hôtel.a

Le 09/08/2022 à 18:41

1 / 5

Vous pouvez commander une gaufre à 14h et la recevoir le lendemain à 22h. Temps d’attente extraordinairement long, j’ai jamais vu ça de ma vie. Le cocktail c’est du bangas… Avis à bon entendeur

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et comprenons parfaitement votre mécontentement. Nous regrettons le temps d'attente anormal qui ne correspond pas à la qualité de service que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous transmettons vos remarques à la Direction qui ne manquera pas d'en tenir compte. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Marianne.o avec une note de 2 sur 5Marianne.o

Le 07/08/2022 à 17:49

2 / 5

Très déçu du service nous avons dû réclamer la carte et attendre 10 min puis encore attendre pour la commande puis pour le nettoyage de la table On nous fait attendre plus de 30 minutes pour être servir pour 2 pâtisseries de plus le thé glacé n’a aucun goût on dirait de l’eau Heureusement que la qualité y est encore heureux vu le prix. Par contre Mr Obispo lui a été servi rapide…..

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis. Nous transférons votre remarque à nos équipes afin d'améliorer la qualité de nos services. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Marine.D avec une note de 5 sur 5Marine.D

Le 06/08/2022 à 20:18

5 / 5

Très très belle décoration Vitrine soignée. Service rapide Les macarons à 2€ l’unité sont excellents !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis positif. Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une expérience satisfaisante en notre compagnie et que vous appréciez la qualité de nos macarons ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Arrowen. avec une note de 1 sur 5Arrowen.

Le 04/08/2022 à 22:11

1 / 5

Plutôt déçu par les produit vendu beaucoup trop cher pas au niveau qualitatifs de ce style d'établissement beaucoup de produits surgelé.... beaucoup trop quand ont affiche des prix comme les vôtres au moins ont les fait sur place seul la brioche et les gaufres sont faites maison .10% du personnels sont des professionnels le reste sont des amateurs qui ce débrouiller comme il peuvent ..... et ont nous dit que c'est feuillette qui tiens ça ? Ou sont les vitrines rayonnantes de multitudes de desserts qui nous tiennent a cœur ??... Piege a touriste grosse très grosse déception.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous faisons remonter vos remarques à la Direction qui ne manquera pas d'en tenir compte. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Raphaëlle.u avec une note de 2 sur 5Raphaëlle.u

Le 02/08/2022 à 15:09

2 / 5

Attente interminable pour avoir deux verres pour l'apéritif (35min) alors qu'on nous a apporté du pain au bout de 5min. Pendant le repas on nous apporte deux verres de vin qui n'étaient pas ceux demandés, ainsi que des cacahuètes allez savoir pourquoi... Les serveuses gèrent comme elles peuvent les retards des plats et boissons, elles sont en première ligne pour recevoir les critiques dont elles ne semblent pas responsables. Les plats étaient corrects mais ne justifient pas un tel prix. Je déconseille d'y venir dîner.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et tiendrons compte de vos remarques pour améliorer la qualité du service. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Gaëtan.a avec une note de 1 sur 5Gaëtan.a

Le 01/08/2022 à 14:14

1 / 5

Prix excessif, 24€ pour trois gâteaux individuels qui n’étaient même pas bons. Un baba au rhum sans rhum, et aucun goût sur les gâteux. Seulement le moelleux au chocolat était mangeable. Le prix est inadmissible surtout pour la qualité, touristes, passez votre chemin

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et tiendrons compte de vos remarques pour améliorer la qualité de nos produits. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Philippe.o avec une note de 4 sur 5Philippe.o

Le 31/07/2022 à 22:09

4 / 5

Lieu sympathique, nous y avons pris le goûter avec nos enfants : gaufre au chocolat et glace café liégeois. Très bon, la gaufre est vraiment bonne (croustillante et moelleuse en même temps, parfumée, faite maison), la glace idem (mention spéciale pour la chantilly). Le seul bémol : nos boissons sont arrivés après avoir fini de manger ... Je recommande !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un bon moment en famille. Toutefois, nous sommes désolés pour le temps d'attente s'agissant de vos boissons et transférons votre message à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Chris. avec une note de 2 sur 5Chris.

Le 25/07/2022 à 21:48

2 / 5

Apres 45 min d attente, une gaufre a 8 euros tout juste convenable. Depuis le changement de propriétaire la qualité a baissé, les tarifs augmentent mais le temps d attente reste toujours aussi long...Toujours pas de parfum vanille pour les glaces.... On ne tombe plus pour elle...

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes désolés de ne pas répondre à vos attentes et transférons votre message à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Alexa.O avec une note de 3 sur 5Alexa.O

Le 23/07/2022 à 10:54

3 / 5

Nouvelle devanture, nouvel intérieur agréables à l'oeil... mais où est Fredelian? Un salon de thé devenu une brasserie, nos gâteaux mythiques disparus, même le cannelé semble ne plus avoir que les moules en cuivre en déco... (croustillant à l'extérieur par excès de sucre, et pas assez cuits à l'intérieur comme un flan). Seules retrouvailles, les gaufres, même si pas assez cuites par manque de temps pour satisfaire toute la clientèle, et les glaces très bonnes (cornet toujours maison?)... mais tout cela à des prix exorbitants!!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre déception et transférons votre message à la Direction. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Julia.A avec une note de 4 sur 5Julia.A

Le 22/07/2022 à 19:01

4 / 5

Retour d’un superbe Fredelian ! Des serveurs et serveuses souriant(e)s, un temps d’attente un peu long mais vue le monde, on comprends! Des produits qualitatif, très bonnes pâtisseries, glaces et gaufres. Seul bémols le prix de la gaufre… 7€ c’est une peu cher. Après nous sommes au ferret 🫣 Pas de crêpes ? Bah c’est pas grave, vous avez pleins de super commerçant autour vous les proposant !! Non vraiment top ! Contente de vous retrouver ❤️

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que votre expérience ait été aussi bonne et nous remercions pour cette note ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau 😉 Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Antoine.i avec une note de 2 sur 5Antoine.i

Le 21/07/2022 à 10:58

2 / 5

Très joli , rénovation réussie, bonne prestation mais délai de service catastrophique, chaque jour ça gueule de partout pour l’attente, les jeunes gens au service ice ne savent plus comment s’excuser. Ça gâche un peu l’ambiance. Amélioration attendue , sinon ce ne sera plus qu’une usine à touristes d’un jour . Précision utile les serveurs et les serveuses sont tous adorables et bienveillants et méritent 5 étoiles

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Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis et tiendrons compte de vos remarques pour améliorer la qualité du service. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Laurent.a avec une note de 5 sur 5Laurent.a

Le 12/07/2022 à 12:03

5 / 5

Tout d’abord bravo pour ce nouveau look et définitivement cette montée en gamme. Quel bonheur de se trouver sur une terrasse mi ombragée ou au soleil pour ceux qui veulent. C’est certain il vaut mieux être là que sur la terrasse balayée par le vent de l’hôtel voisin ….. première visite et premier dîner et nous concernant aucune fausse note ! Service impeccable et dédié. Bravo pour les cocktails qui sont bien servis avec une dose généreuse d’ alcool ce qui n’est pas fréquent au Ferret. Les entrées soufflent un vent de nouveauté et notre thon en plat était parfait. Nous n’avons pas apprécié de se lever pour aller choisir son dessert et cela peut poser à terme un problème de congestion en pleine saison. Mais certains diront fort justement que l’on peut mieux choisir en allant voir la vitrine ! Bel endroit, nous recommandons en attendant la clémence des autorités pour autoriser l’ouverture de la terrasse….

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre commentaire et toutes ces remarques très positives ! Nous sommes ravis que votre visite et la dégustation de nos produits vous ait autant plu. Nous notons votre remarque sur le choix du dessert en vitrine et serons attentifs dans les prochaines semaines pour voir si cela fonctionne ou si nous devons faire évoluer ce fonctionnement. Concernant la terrasse à l'étage de notre établissement, nous attendons également avec une certaine excitation la décision de la Mairie. Mais la terrasse du rez-de-chaussée permet d'ores et déjà de profiter du soleil et de la vue sur la Dune du Pilat suivant l'emplacement de votre table 😊 Au plaisir de vous revoir très vite ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Melissa.e avec une note de 5 sur 5Melissa.e

Le 11/07/2022 à 10:52

5 / 5

Tout est absolument parfait ! La cuisine, l’équipe, l’endroit… Je vous recommande à tous d’y aller très vite !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci à vous pour votre visite et au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Karine.u avec une note de 5 sur 5Karine.u

Le 07/07/2022 à 15:22

5 / 5

Notre serveuse au été particulièrement attentionnée, beaucoup d'attente mais ça valait le coup, les gaufres sont délicieuses

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre visite et votre message. Nous sommes ravis que l'accueil et les produits vous aient plu malgré le temps d'attente. Au plaisir de vous revoir ! Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Gregory.a avec une note de 1 sur 5Gregory.a

Le 05/07/2022 à 13:49

1 / 5

Le nouveau propriétaire ne sait plus faire les cannelés, qui étaient le produit phare de Fredelian. La recette de monsieur Michaud (premier propriétaire de Fredelian) a été perdue. Très déçu...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes désolés que la recette de nos canelés n'ait pas répondu à vos attentes. Ils sont pourtant très appréciés depuis notre réouverture. Mais rien ne pourra égaler votre souvenir. Nous espérons que la rénovation de l'établissement vous a quand même plus et que vous trouverez d'autres produits qui pourront vous plaire. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Amélie.o avec une note de 5 sur 5Amélie.o

Le 29/06/2022 à 20:03

5 / 5

Très bonne glace, juste l’attente un peu longue, 10mns un mercredi alors qu’il il n’y avait personne. C’est peut-être dû au démarrage de la saison. Vendeuses, agréables et souriantes. J’y reviendrais, goûter les pâtisseries qui ont l’air excellente et les gaufres.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre gentil retour. Nos équipes perfectionnent en effet leur organisation suite à notre réouverture le 21 juin dernier. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Jean-Christophe.a avec une note de 2 sur 5Jean-Christophe.a

Le 24/06/2022 à 20:46

2 / 5

Nous avons visité le nouveau Fredelian à 3 reprises : le jour de l’ouverture et 2 autres fois dans la semaine. Le positif : la déco se veut soignée et haut de gamme, serviettes en tissus, couverts de qualité, déco sympa. Le personnel reste souriant et courtois malgré les débuts catastrophiques. Ce qui nous amène aux points négatifs. Sur les 3 jours même problème d’organisation : attente interminable (30 min pour un simple cappuccino ) et petit déjeuner en phases : les fruits et les œufs, 15 min plus tard les viennoiseries et encore 15 min plus tard (après 4 relances) les boissons chaudes. Les œufs et les fruits excellents ! Par contre les viennoiseries nettement trop cuites et archi sèches (voir photos). A notre demande elles soit été changées pour des exemplaires plis convenables. Mais ce ne peut pas se produire dans un établissement qui se veut haut de gammes avec des prix en adéquation (prix qui n’étaient pas en rodage, aucun geste commercial proposé malgré les nombreux déboires ). Si on peut comprendre une erreur de cuisson sur les viennoiseries, ne les servez alors pas aux clients ! A notre dernière visite nous avons pris un éclair XXL, pas mal du tout mais facturé 16 eur en terrasse alors qu’il est affiché 8 eur au comptoir. Peut être une erreur. Nous revenons au Ferret en Septembre et espérons bénéficier d’expériences plus concluantes vu le potentiel de l’endroit.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire vos remarques. Nous allons les transmettre à nos équipes afin d'améliorer votre expérience lors de vos prochaines visites. Cordialement, L'équipe Frédélian

Avis de Chanita.a avec une note de 3 sur 5Chanita.a

Le 09/11/2021 à 22:06

3 / 5

Prix élevé. Je m'attendais que le gaufre soit meilleur. En revanche, mauvaise idée de mettre des glaçons dans le verre de jus d'orange pressé. Pas terrible pour le goût. Au moins, prévenir les clients.

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Avis de Lucie.E avec une note de 5 sur 5Lucie.E

Le 22/08/2021 à 15:43

5 / 5

Parfait pour une pause goûter en retour de plage ! Nous avons particulièrement apprécié les smoothies très rafraîchissant et le thé à la menthe était très bon. Les gaufres sucre et Nutella étaient extra, mention spéciale pour la chantilly maison qui était vraiment bonne. Et la crêpe caramel beurre salé était top. Personnel accueillant, a l’écoute et très serviable. Je recommande ! Et bon courage pour la fin de la saison! (Visite le 21/08)

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Avis de Paul.A avec une note de 1 sur 5Paul.A

Le 30/07/2020 à 09:08

1 / 5

Très déçu, maison que je connais depuis plus de 40 ans surtout pour les viennoiseries prises pour le petit déjeuner. Aujourd'hui, croissants et chocolatines sont ''cramés'' , ce qui en enlève le goût. Je ne comprend pas que cela puisse être vendu ainsi.

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Avis de Regis.u avec une note de 3 sur 5Regis.u

Le 19/08/2019 à 13:14

3 / 5

Forte réputation, c'est de qualité, j'ai pris une gaufre, elle était bien croustillante, avec un goût particulier. Rien de plus, pas de coup de cœur, originalité et créativité restreinte. On est loin des coffeeshop ou autres teatime qui se font maintenant. Disons que c'est un salon de thé à l'ancienne, de qualité. NB : il y a une formule brunch mais pas de carte...il faut choisir dans l'offre salée visible en take away, donc pas convaincu...et sinon ils font aussi des glaces

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Avis de Amandine.. avec une note de 4 sur 5Amandine..

Le 10/08/2019 à 09:29

4 / 5

Les gaufres sont délicieuses! J y passe chaque fois que je viens au cap ferret. C est un incontournable. Et pour les gourmands vous pouvez prendre des gâteaux a emporter ils sont très bons aussi ! Et contrairement aux autres avis. Le service était accueillant toujours avec une bouteille d'eau et nous n avons pas beaucoup attendu! Un super goûter pour moi !

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Avis de Philippe.a avec une note de 1 sur 5Philippe.a

Le 26/07/2019 à 18:37

1 / 5

tartre au fraise ramenée par ma femme, commandée la veille. Elle me fait deviner le prix... J'ai perdu ! 72€ !! des fraises (justes correctes) et de la pâte (bonne) : pas de chantilly, de crème... un peu sec tout ça :/

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Avis de A. avec une note de 4 sur 5A.

Le 25/01/2019 à 10:40

4 / 5

Des pâtisseries originales et très belles visuellement. Le plaisir des papilles est également au rdv toutefois les tarifs restent très élevés.

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