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Reviews
Le 30/01/2024 à 23:21
Lyon a enfin un restaurant de hot pot correct, le short porc est délicieux et les côtes levées sont délicieuses😋
Le 07/01/2024 à 19:08
Hot pot très authentique du Sichuan avec des ingrédients très frais. Deux amis et moi avons commandé un ensemble de fondues pour deux personnes, comprenant du bœuf et du mouton, des palourdes, des calmars, de la pâte de poisson, du tofu, des légumes, etc. La portion était juste suffisante pour deux personnes. La sauce à l'ail et à l'huile de sésame que j'ai moi-même préparée, accompagnée de la base de pot de canard mandarin, est très délicieuse, surtout la moitié épicée de la base de pot est vraiment bonne. C’est incroyable d’avoir une si délicieuse fondue du Sichuan à Lyon, un désert culinaire chinois.
Le 07/01/2024 à 17:15
Shu Jiuxiang propose à la fois des repas à la carte et des plats fixes. Nous avons commandé un repas pour deux Vous pouvez choisir parmi deux bases de soupe J'ai choisi la base de pot au beurre épicé et la base de soupe aux tomates Les ingrédients inclus dans le menu comprennent Une assiette de bœuf flocon de neige, de rouleaux de mouton, de rouleaux de bœuf, de morue épicée et de rouleaux de calamar Une assiette de nouilles instantanées et de légumes comprend du tofu, du tofu surgelé, des champignons, du chrysanthème, du chou chinois, du melon d'hiver et des tranches de pomme de terre Commander des boissons supplémentaires J'ai commandé 50 cl de soupe aux prunes aigre-douces. C'était bon mais pas assez aigre. Les sauces comprennent la sauce sésame, la sauce shacha, la sauce aux fruits de mer, l'huile rouge, le vinaigre, la sauce soja, l'oignon, l'ail, le piment, la choucroute, le libre-service Il existe de nombreux types que vous pouvez assortir vous-même Après avoir mangé le repas prévu pour deux, j'ai senti que la portion était pleine à environ 70 à 80 %, ce qui était bien. Personnellement, je trouve que les restaurants hot pot de Lyon sont très délicieux ! La base du pot au beurre épicé a trois niveaux de piquant J'ai choisi un piquant moyen qui est un peu épicé pour moi Heureusement, je n’ai pas choisi de nourriture épicée. Il y a une fondue avec un équipement sans fumée à l'intérieur Mais je peux encore le sentir après avoir mangé mes vêtements Les tables étaient presque pleines dimanche midi et les affaires allaient bien. Je pense que j'aimerais y manger à nouveau la prochaine fois
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