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Reviews
Le 28/01/2024 à 22:18
Nous étions 3 avec réservation (recommandé). Nous sommes tombé sur une serveuse vraiment super, les plats étaient globalement vraiment bons, petite déception sur la « blanquette » qu’on a trouvé un peu leg’, les topieres en revanche ont fait l’unanimité. Les boissons étaient également canons. Au début un peu réservés sur les quantités, finalement avec une entrée, 4 plats à partager et un dessert nous sommes sortis parfaitement rassasiés et ravis.
Le 28/01/2024 à 16:57
La nourriture 100% végétarienne est très bonne et originale. Cependant, certaines assiettes n'étaient vraiment pas genereuse. J'ai été surprise que le corner dog soit servit sans garniture, et la ravioli ne peut être considérée comme un plat vu la quantité. Il aurait été sympa de nous avertir qu'il fallait consommer en mode tapas, on aurait alors commandé plusieurs assiettes pour goûter un peu tout au lieu de partir sur un modèle entrée- plat - dessert. Heureusement, les desserts étaient assez volumineux et nous ont calés.
Le 28/01/2024 à 12:19
Concept à revoir ! Les plats sont très bons mais mal conçus pour être partagés : certains plats comportent 4 pièces, d’autres 3 pièces, cela ne nous est pas annoncé alors que nous sommes 4 à table. Certains contenant sont mal conçus pour un partage et ne mettent pas en valeur la nourriture. La plupart des plats pourraient être des plats uniques. La lumière tamisée à l’extrême ne permet pas d’apprécier les plats à leur valeur. L’ambiance un peu guindée du lieu ne fonctionne pas bien avec le concept de plats à partager.
Le 28/01/2024 à 08:14
Le végétal est habillement travaillé pour sublimer les goûts. Service attentionné
Le 27/01/2024 à 23:52
L’expérience exceptionnelle! Le service est très bienveillant ❤️ food is very tasty. High quality ✨
Le 27/01/2024 à 22:51
Endroit très chaleureux, le personnel est aux petits soins. Nous sommes venues entre filles, pour un brunch à 3. La cuisine était bonne sans être exceptionnelle. Les prix sont assez élevés au regard de la quantité servie. Nous avons particulièrement aimé la brioche perdue, très bien dosée car peu sucrée.
Le 27/01/2024 à 17:40
Ce restaurant est la définition de la sublimation du Végétal. Les assiettes sont parfaitement dressées et équilibrées, les jus et sauces sont raffinés, les saveurs et techniques maîtrisées. De la gourmandise pour les papilles et beaucoup de plaisir sans souffrance animale. On repart conquis et heureux. Reconnaissance infinie aux équipes et aux fondateurs.
Le 27/01/2024 à 17:15
Le cadre est très sympa, une équipe très avenante et des plats succulents. Les goûts sont au RDV ! Par contre les prix sont vraiment un peu élevés. A faire pour une occasion particulière !
Le 25/01/2024 à 08:10
Cadre magnifique, cosy et intimiste. Le personnel est sympathique mais on a rapidement l’impression que le service est débordé. Les plats sont bons et les saveurs recherchés, mais les portions sont trop petites pour ce prix excessif. Le concept n’est pas clair et confond le client, il vaut mieux augmenter de quelques euros le plat pour avoir une vraie assiette ou bien de réduire de quelques euros pour correspondre au concept assiette à partager/“tapas”. Malheureusement, malgré la beauté du lieu et l’originalité des certains plats de la carte, ce restaurant n’a pas été à la hauteur de nos attentes. On reviendra dans quelques mois en espérant quelques améliorations.
Le 24/01/2024 à 08:34
Maison des plaisirs & des délices, Faubourg Daimant vient intriguer et réjouir nos papilles de ses mets délicieusement canailles. Et on en redemande ! Le tout dans un cadre intimiste et chaleureux, avec un service aux petits oignons Qui vient saucer le tout d’une généreuse gaité !
Le 23/01/2024 à 16:08
Très bon dans l’ensemble et le lieu est aménagé avec goût 🌱✌️ Les petits bémols : le menu du midi ne comprend que certains plats et pas d’autres sans vraiment de logique, les prix sont un peu trop élevés et le service encore en rodage. Mention spéciale aux croquettes cochonnes qui étaient excellentes !
Le 21/01/2024 à 23:09
Assez déçue des plats, j’avais de hautes attentes et finalement assez déçue. Peu de goût; peu copieux et relativement cher
Le 21/01/2024 à 02:33
Pour l’anniversaire de ma meilleure amie, j’ai organisé une soirée en petit comité au Daimant, et c’était dément ! Nous avons été très bien reçus, l’équipe était vraiment aux petits soins et à l’écoute de nos envies. Sous les conseils de l’équipe, nous avons pris toute la carte à partager. Les assiettes sont toutes recherchées et délicieuses, les goûts authentiques et originaux et les prix sont raisonnables et à la hauteur du service, de l’ambiance et de la sympathie des serveur.se.s. Nous avons eu le droit à des digestifs à la cerise / absinthe maison pour clôturer le repas (bravo au barman!). Un très bel endroit élégant et chaleureux, pour partager un moment convivial avec des plats qu’on aime, entourés des gens qu’on aime. Des saveurs authentiques, sans cruauté animale, c’est un grand oui. Merci à toute l’équipe du Faubourg Daimant, Juliette ♥️
Le 20/01/2024 à 17:36
Mauvais rapport qualité-prix. L'accueil est sympathique, le cadre joli. Nous avons payé environ 45euros par personne et avons très peu de très bonne surprise. Le guacamole de broccolis est LA bonne surprise : super bon. Les pates en sauce sont bonnes, mais rien de transcendant justifiant 17euros, les oreilles de veau en champignons sont vraiment décevantes et le risotto pas du tout à notre goût (ni celui de nos voisin.e.s apparemment). Le brocolis braisé est bon mais pas au point de payer 15 euros, le corn dog de carotte manquait de cuisson pour que l'intérieur match en consistance avec leur alternatives non végétales. Les cocktails ne m'ont vraiment pas du tout plu. Je suis quand même content que de tels restaurants existent en vegan : donc merci !
Le 20/01/2024 à 00:00
Magnifique, grande précision dans les goûts. Mention spéciale pour le guacamole de brocoli, très fort. Merci pour tout !
Le 19/01/2024 à 10:33
J'ai passé un très bon moment. La créativité et la qualité de la nourriture m'ont vraiment impressionné. Le service était au top, et l'esthétisme du lieu m’a beaucoup plu. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de cuisine végétale et à ceux qui recherchent des plats qui sortent de l’ordinaire. Mention spéciale pour le guacamole de brocolis qui était bluffant ! Les prix sont tout à fait abordables pour un restaurant de ce type à Paris. Je reviendrai très vite 🤗
Le 19/01/2024 à 08:28
Assez déçu. Les plats et les cocktails semblent très élaborés sur la carte mais on est finalement loin d’une explosion de saveur. S’en est donc très cher pour ce que c’est : compter 50€ par personne car les portions sont très petites et qu’il faut prendre 2-3 assiettes par convive. L’ambiance est néanmoins chaleureuse et le service vraiment au poil. Je ne pense pas revenir !
Le 18/01/2024 à 12:41
J'ai récemment eu le plaisir de découvrir ce restaurant exceptionnel et je ne peux que partager mon enthousiasme à son sujet ! L'expérience que j'y ai vécue était tout simplement remarquable. Une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire qui va au-delà du simple repas. L'aménagement du lieu est à la fois moderne et chaleureux, créant une ambiance cosy qui vous invite à la détente. Le service aux petits soins est une des caractéristiques qui font de ce restaurant une expérience vraiment mémorable. Le personnel est attentionné, souriant et toujours prêt à répondre à vos besoins. L'atmosphère empreinte de respect envers les convives et l'environnement est palpable. Un grand Bravo à toute l'équipe pour ce lieu exceptionnel !
Le 18/01/2024 à 10:31
Bluffant ! C’est la deuxième fois que je vais diner au Faubourg Daimant, et comme pour la première fois, je n’ai pas été déçue. Les plats sont délicieux et gourmands, et nous avons été parfaitement orientées pour le vin. Le service est parfait, disponible et agréable. Nous avons passé un merveilleux moment ! Je recommande et reviendrai !
Le 16/01/2024 à 08:15
Une très belle découverte ! Alors que le restaurant a eu pas mal de notoriété sur les réseaux, on se demande toujours si cela sera au niveau et la réponse est oui ! c'est bon, c'est gourmant tout en étant 100% végétal ! Allez y les yeux fermés ! Notamment pour les croquettes cochonnes et la poire pochée en dessert !
Le 15/01/2024 à 11:47
Franchement quand on travaille un produit aussi simple et bon marché que des légumes, rien ne justifie de tels prix. Encore un restau qui surfe sur la vague bien être pour pigeonner les gens. Dommage parce que effectivement les saveurs sont là. Et que dire des quantités si ce n'est qu'elles sont ridicules!! N'espérez pas partager les assiettes à 4 (surtout LE raviolo 😅). Bons desserts, cadre sympa.
Le 14/01/2024 à 21:41
C’est un joli endroit c’est indéniable. Et l’idée est aussi très bonne. Mais je tique une première fois sur la froideur du service, puis une seconde lorsque derrière les jolis noms de la carte je découvre les tailles des portions que l’on aura du mal à partager. C’est dommage parce que cette pingrerie a un peu tout gâché de mon côté.
Le 14/01/2024 à 18:33
Prix excessifs : la serveuse nous recommande de prendre 2 plats et demi par personne sachant que le plat coûte 15 euros ça fait très cher et ça ne comprend même pas les boissons... Les quantités sont ridicules, je suis ressortie en ayant faim. Quand on commande une assiette brunch on ne s'attend pas à avoir une tortilla toute seule dans une assiette mais au moins quelques accompagnements pour rendre le plat plus complet et plus rassasiant. Gustativement parlant, ce n'est pas très bon et très sec. La brioche perdue est recouverte d'un chocolat un peu trop cuit et d'une crème qui n'a pas de goût. La tortilla est à peine remplie et super sèche aussi. En bref, ça manque cruellement de générosité et de saveurs, passez votre chemin.
Le 14/01/2024 à 14:02
Très bon restaurant Vegan à deux pas du Grand Rex. Le cadre et le service sont d'un haut niveau. Nous avons pris un brunch : délicieux. Ne manquez pas le bar à savons.
Le 14/01/2024 à 12:57
Un peu d'explication sur ma note Localisation & Ambiance : 6/10 Bel endroit mais la table était trop petite pour partager nos plats. Le plus : les 9 savons différents aux toilettes, original ! Nourriture : 5/10 C'était bon, un bon restaurant végétarien mais cela restait assez simple et cela manquait de de twist. L'assiette était bien presentée. MAIS l'assiette était BEAUCOUP trop petite ! Nous avions faim en sortant malgré le dessert. A prendre : le guacamole de brocolis et le champignon A éviter : le raviolo (minuscule, il n'y en a qu'1!) et le dessert snikers (écoeurant) et les croquettes cochonnes (trop grasses) Service : 8/10 Un peu long mais vraiment très sympa et disponible Prix : 1/10 UN SCANDALE ! Nous avons payé 370€ pour 6 personnes (dont vin) et nous avions vraiment faim en sortant. Les portions sont vraiment ridicules au vu du prix (20€ en moyenne l'assiette pour une toute petite quantité). Vraiment le rapport qualité-prix c'était n'importe quoi. 18€ pour une tête de brocolis avec une mayonnaise revisitée, cela vaut 8-10€ grand maximum. De plus nous sommes donc forcés à prendre plusieurs plats pour combler l'appétit donc cela revient vraiment cher
Le 12/01/2024 à 16:21
Tout simplement mon nouveau restaurant préféré dans le quartier (qui ne manque pas de super restos !). La proposition culinaire est intéressante et délicieuse (cuisine bourgeoise à base de sauces et jus mais 100% végétale) et j'ai été bluffée par les saveurs carnées qu'on retrouve dans ces plats pourtant complètement vegan. Tout le monde dans le resto est vraiment très sympa, le cadre est intimiste, la déco bien pensée, dans l'air du temps sans être trop cliché, et le rapport qualité/prix est excellent (menu du mini à 23 euros pour 2 plats et on mange bien assez). Allez-y (et réservez avant) !
Le 12/01/2024 à 08:03
Un dîner agréable, l'ambiance de maison bourgeoise est réussie. Une attente parfois trop longue pour recevoir nos plats, même s'ils étaient bons, c'est dommage car ça gâche la dégustation. Les tables sont mignonnes pour dîner mais trop petites pour recevoir tous les plats. Enfin, nous avons trouvé l'addition finale élevée par rapport à ce que nous avons mangé (100 euros à deux et nous avons commandé moins que les quantités recommandées par le personnel). À choisir je ne sais pas si je reviendrais...
Le 12/01/2024 à 00:25
Le lieu est beau et chaleureux, l’ambiance agréable… mais malgré ça, l’expérience dans ce restaurant m’a déçue. C’est chouette de voir ce genre de concepts que j’avais hâte de tester, mais à quel prix ! On nous suggère fortement de prendre 2/3 plats par personnes, et on sent bien que ce n’est pas apprécié d’en prendre moins au moment de commander. Les plats à partager son très chers, pour des quantités à peine suffisantes pour une seule personne. Les assiettes sont bonnes cependant, bien que rien d’extraordinaire. Quand au service, j’aurais apprécié que le personnel explique davantage ce que l’on allait manger, d’autant que le processus de création d’un plat végétarien est intéressant à raconter ! Par ailleurs, c’est appréciable quand le service est fait par un seul serveur tout au long du repas, cela permet souvent de créer un lien… ce qui n’était pas le cas, mais c’est un détail. On paye grâce au QR code sur la table, donc une petite commission en plus et toujours pas d’échange avec le serveur. Bref, globalement déçue et même un peu outrée des prix, même s’il est indéniable que le restaurant est très beau et le concept à encourager !
Le 11/01/2024 à 21:52
Excellent dîner au Faubourg Daimant. Les plats sont délicieux et les saveurs surprenantes. Service rapide, serveurs aux petits soins et qui conseillent très bien leurs clients. Mention spéciale pour le guacamole de brocoli et le carpaccio de céleri 🥰
Le 10/01/2024 à 14:44
Nous sommes venus pour tester un des plats préférés de l'année 2023 de FRG et plus largement une promesse appétissante et réjouissante (compte tenu des notes). Au final, une très grosse déception: plats peu savoureux, très gras et pas donnés. Le cadre est assez sympa dans le restaurant, moins dans la véranda où nous étions placé à des places particulièrement étriquées.
Le 09/01/2024 à 19:50
J'ai été invitée à donner mon avis suite à notre passage pour un brunch. Je suis très mitigée.... Les saveurs sont excellentes, la présentation est top, c'est hyper bon, original et surtout vegan ! C'est un vrai restaurant ça fait plaisir quand on est vegan <3 Par contre ce n'était pas très garni dans l'assiette. Ca revient vite cher car il est conseillé de prendre 5 plats pour 2 personnes donc ça fait une addition à plus de 50 euros pour deux. J'ai trouvé les tables trop petites pour le concept. Nous étions dans l'arrière cour que j'ai trouvé sans charme, et la table ne permettait pas de faire tenir les assiettes, le pain, les tasses, couverts, etc. Il faut manger un plat après l'autre. C'est dommage. Les salles du bas et l'étage sont beaucoup plus chaleureuses. En résumé c'est super bon mais c'est peu copieux, donc cher et il faut revoir la place sur les tables :) Je ne suis pas sure de revenir avec ce concept de brunch. Je retenterais peut-être un midi.
Le 09/01/2024 à 16:32
Je suis venu ce midi et la réputation n'est pas usurpée. Le lieu est très joli, l'accueil est sympathique, même les toilettes sont cosy. Et surtout, c'est vraiment super bon. Avec la formule du midi, on peut goûter trois spécialités et c'est très agréable de tester autant de belles et bonnes choses. C'est une cuisine très inventive et copieuse comme il faut que je reviendrai souvent goûter.
Le 09/01/2024 à 08:43
Tout était parfait ! La cuisine était excellente, vraiment très gourmande et de saison. On ne s’imagine pas du tout qu’il s’agit de la cuisine vegan. Service est aux petits soins 👍🏻 Je reviendrai avec grand plaisir.
Le 08/01/2024 à 19:42
Une cuisine végétale travaillée en saveurs et ultra gourmande. Une bonne adresse pour vous faire aimer les légumes ! Petit bémol quand même sur le service, on nous a retiré notre beurre à 4€ alors que nous ne l’avions pas terminé, ça pique un peu. Les portions sont peu chiches pour le prix des assiettes :/
Le 08/01/2024 à 19:22
Assez déçue. Les sauces/crèmes sont bonnes et bien assaisonnées mais les féculents étaient fades dans la plupart des plats que j'ai goûtés (zucca e pepe, flatbread pois chiche, oreille de chardon). Si l'effet voulu est d'avoir un contraste de saveurs, les sauces n'ont pas un goût assez fort pour compenser, c'est dommage. Le service est agréable et la déco aussi, peut-être un peu trop sombre le soir
Le 08/01/2024 à 15:10
Le guacamole de brocolis et le beurre sont aussi excellents que surprenants. Cependant certains autres mets étaient décevants. La romaine par exemple avait très peu de sauce et était à peine brûlée. Beaucoup d'espoirs mais au final on avait l'impression de manger une salade crue et c'est tout. Pas assez de jeu de textures et pas vraiment d'autres arômes que ceux de la feuille de salade. Presque pareil pour la poire, le goût était un peu trop masqué par la cardamome. Le service est néanmoins très bien et les boissons (thé et thé glacé maison) délicieuses. Le décor est très plaisant et travaillé jusque dans le bar à savons. À re-tester donc avec une nouvelle carte (qui évolue au fil des saisons).
Le 08/01/2024 à 11:46
Nous sommes venus dîner à 5. Le service n'est pas très aimable ni professionnel et l'organisation à l'avenant : un des plats commandés n'a pas été noté, un autre est sorti de la cuisine jamais arrivé à notre table et la moitié de la table a dû attendre 30 minutes pour avoir ses plats. Alors, oui, c'est bon mais trop cher pour des produits sans noblesse.
Le 07/01/2024 à 18:47
Le prix est excessif pour ce que c’est … la quantité de chaque « plat » était très petite, c’est dommage de faire des économies la dessus. Au niveau saveur, on peut faire tellement mieux en végétalien ! J’ai quand même apprécié le guacamole, le brocoli pas mal aussi, par contre déçue des oreilles de chardon et du dessert snickers écœurant (j’avais toujours faim c’était pas le problème). Les pâtes étaient pas mal mais rien d’exceptionnel qui justifierait 17€ pour 10 bouts de pâtes. Au niveau du service c’est aléatoire … une des serveuses était très sympathique, mais une autre crie vers la cuisine devant nous « c’était la dernière commande de dessert, enfin ! » après qu’on ait commandé, et à la fin quand on a tous payé avec leur application, ils nous interpellent devant le restau comme quoi quelqu’un n’a pas payé alors qu’il suffisait qu’elle actualise sur son téléphone pour voir que si. Le cadre est sympa, la présentation des assiettes plutôt jolies, les sièges agréables, les toilettes propres, mais ça ne suffit pas pour faire un bon restaurant …
Le 07/01/2024 à 12:59
Experience géniale ! Les assiettes sont hyper gourmandes et recherchées, on s’est pris une claque à chaque fois. La carte de vins natures est top. La team est trop sympa est aux petits soins ! Tout ce qu’on attend d’une bonne table. Bravo bravo bravo, on reviendra ❤️
Le 06/01/2024 à 23:35
Un vrai délice, beaucoup de saveurs différentes et de raffinement, hâte de revenir pour goûter aux plats de la carte du dîner !
Le 06/01/2024 à 16:33
Bonjour , Le repas était sympathique mais pas transcendant non plus mais surtout ce qui a pêché c est le contenu peu généreux des assiettes. Je suis restée sur ma faim heureusement le pain est bon et à volonté cependant il est difficile de concevoir de se faire plaisir dans un restaurant Vegan haut de gamme et se nourrir principalement de pain ! les cocktails sont quant à eux excellents. …
Le 06/01/2024 à 00:27
Ambiance chaleureuse et équipe accueillante avec sourire. Très bon moment passé avec la famille. Plats ludique qui fera aimer des produits difficiles même aux enfants! Conseillé pour un rendez-vous galant ou entre amis aussi. C'est un nouveau favori pour moi!
Le 04/01/2024 à 11:31
Des prix très raisonnables pour un restaurant de niveau gastro. Ne pas hésiter à prendre plusieurs plats, les assiettes n'étant pas très copieuses. Les boissons étaient excellentes également. On aimerait avoir un peu plus de place, mais c'est souvent le cas à Paris.
Le 03/01/2024 à 10:07
Superbe expérience culinaire ! Accueil/service souriant, efficace et convivial ! Plats à partager de grande qualité : très recherchés, très travaillés et surtout délicieux, plein de saveurs ! Le vin nature était en parfait accord. On retient ce resto qui va à coup sûr se faire une belle place dans la gastronomie parisienne ! Bravo !
Le 02/01/2024 à 20:20
Quelle façon de démarrer 2024 : une réelle découverte, une belle surprise, que dire : de la créativité, de l'esthétique et surtout du goût et de la gourmandise... Un bonheur ! Même les carnivores (comme mon mari) y trouveront leur compte. Ne passez pas à côté, foncez
Le 26/12/2023 à 17:35
Très belle surprise. Nous avons beaucoup aimé le concept de revisiter la cuisine française bourgeoise tout en végétalien ! Tout était excellent, les saveurs recherchées, la présentation impeccable. Gros coup de cœur pour l’”oreille de chardon laquée” qui avait la texture d’un foie gras poêlée et un goût exquis ainsi que pour la “purée légère et jus dense” qui était très régressive et délicieuse. L’équipe est génial, très agréable et bienveillante, explique bien le concept et les saveurs de chaque plats. Seul bémol qui coûte une étoile, le rapport quantité/prix, pour de telles portions nous aurions vus des prix moins élevés. Nous avons hâte de revenir, et qui sait cette fois ajouter la dernière étoile !
Le 26/12/2023 à 13:14
Rien à redire sur les plats dont les saveurs étaient très bonnes mais les prix ne correspondent pas aux quantités servies. On nous recommande 3 à 4 assiettes par personne pour partager ensuite mais le prix à l'unité est excessif. Sans parler de la salle qui est excessivement petite, nous sommes très proches les uns des autres et avec peu de place pour respirer. Très bonne surprise sur les saveurs mais je n'y retournerai pas.
Le 25/12/2023 à 17:27
Délicieux repas, la purée dans son jus ainsi que les autres assiettes et desserts sont très bons. Le vin nature proposé y est aussi très chouette et le service au top. 5 étoiles car je reviendrai mais en amélioration et vu le prix j’aurai aimé un poil plus de place, pour manger sans voir les serveurs•ses se contorsionner pour servir.
Le 24/12/2023 à 08:27
Très belle découverte : une cuisine végétalienne raffinée et délicieuse qui reprend les codes de la cuisine française traditionnelle, c’était un pari franchement osé, mais réussi à 200 % ! Bravo aussi à toute l’équipe qui nous a très bien reçus.
Le 23/12/2023 à 17:27
Je mets 3 étoiles pour la nourriture qui était délicieuse même si beaucoup trop cher pour la quantité. Le lieu aussi était très beau. Par contre, le service n’était pas à la hauteur du lieu. Nous avons été installé à 19h puis on a attendu 30min avant que l’on prenne notre commande pour les boissons. Au bout de 20min, on a appelé une des serveuses pour demander s’il était possible de commander des cocktails et au lieu de nous répondre gentiment elle a simplement soupiré et est partie pour revenir 10min plus tard… Pour les plats, nous avons pu commander juste un peu après mais ça a également mis du temps à arriver. Le souci c’est qu’il y avait une réservation après nous, à 21h, et on nous a bien fait comprendre qu’on devait pas tarder à partir… En résumé, c’était délicieux mais ça ne nous a pas donné envie de revenir 😅
Le 22/12/2023 à 09:58
Le lieu est chouette et l'ambiance intimiste, le service est sympa et décontracté, la cuisine est bonne et travaillée, Le gros bémol est le rapport prix / quantité ! Les assiettes, à partager, sont assez chères et trop petites pour être partagées... il faudrait revoir les portions ou bien baisser les prix (surtout pour du 100% végétal). Un manque de générosité et une note finale salée qui gâchent l'experience ! Dommage...
Le 19/12/2023 à 12:35
Je ne comprends pas l'engouement pour ce restaurant. Le rapport qualité prix n'est pas du tout au rendez-vous. Mon plat était sans goût, j'avais juste le goût de la friture sur les butternuts et de sauce blanche qui masquait tout le reste. Est-ce que j'ai fait le mauvais choix de plat ? Je m'attendais à avoir plus de saveurs. Mon copain a pris le croissant salé, il était vraiment minuscule.. aucun accompagnement juste un croissant dans une toute petite assiette.. On nous a même pas proposé de pain.. De plus les boissons sont arrivées très rapidement et les plats longtemps après donc elles étaient froides pendant le déjeuner. Et on s'attendait à avoir un mug au moins en terme de taille mais notre boisson chaude était servis dans un petit verre .. Bref toutes les quantités sont à revoir. Nous n'avons pas voulu tenter un dessert vu la déception des plats.. Nous sommes sortis en ayant faim … Nous ne reviendrons pas malgré la gentillesse du personnel.
Le 18/12/2023 à 11:30
Très bonne expérience. La cuisine est savoureuse, on ne se pose pas la question du végétal ou pas, tout est naturel sans faux semblants, étonnant autant dans la forme que le goût. Equipe très sympa aussi. Concept à garder en tête : ce sont de (très) petits plats à partager. Donc compter 3/4 plats par personne = 30/40 euros. A noter pièce du fond sous la verrière est assez froide l'hiver...
Le 17/12/2023 à 16:53
Nous avons passé un agréable moment, nos palais ont été subjugués par tant de délicatesse. Les différents plats sont réconfortants, très bien équilibrés et savoureux. Merci pour cette cuisine synonyme de partage ainsi que pour le service si discret.
Le 17/12/2023 à 09:16
Une cuisine végétale très raffinée! Le salé était divin et du coup à un peu éclipsé le sucré qu’on a trouvé plus lourd et moins fin! L’ambiance et le cadre était parfait! Le service a été efficace et chaleureux bien qu’il y ai eu beaucoup de serveurs. Nous reviendrons c’est certain!
Le 12/12/2023 à 13:51
Le lieu et le concept sont intéressants. les produits et associations sont bons. Mon expérience client a été mauvaise car je suis arrivée en retard au premier service (20h15 au lieu de 19h30) et de ce fait je me suis retrouvée décalée. Trois appels pour commander après mes amis, puis j'ai attendu une personne pour le vin qui n'est jamais venue et pour finir le mot sympa : vous voulez un café car pour les dessert c'est trop tard pour vous. Enfin, j'ai trouvé le prix relativement cher pour la quantités. Je comprends bien le système mais là ça devient une source de pression pour le client bousculé et aussi les serveurs inattentifs. Allez y à l'heure sinon , pas la peine ☺️
Le 12/12/2023 à 10:26
La nourriture est délicieuse mais les portions ... Honnêtement, c'est indécent la quantité est minimaliste comparé au prix de l'assiette. Heureusement, les desserts sont copieux. Et ils sont délicieux, la brioche pop corn est exceptionnelle. La barmaid est adorable, elle nous a fait goûté pour nous aider à nous décider, c'était vraiment top (et les cocktails très bons). Pour le service, déçue également, car une heure d'attente entre l'entrée et le plat c'est énorme pour un lundi soir .. Et nous étions placées dans le coin véranda, du coup les serveurs ne venaient que rarement, difficile des les accoster pour demander quelque chose. En résumé, la nourriture est délicieuse mais cher au vu des quantités, et le service peut largement s'améliorer.
Le 12/12/2023 à 09:17
Une très belle expérience culinaire : subtil, riche et inventif tout en revisitant des standards. Service agréable, démarche attentive et concernée. Tarifs mesurés au regard de la qualité de cuisine. Ravira les néophytes comme les connaisseurs de l’alimentation végétale.
Le 12/12/2023 à 01:27
Réservation pour deux personnes, attente à l'entrée assez longue, on sent assez vite que le service est débordé. On nous installe gentiment sur une petite table, assez serrés. 30 mins plus tard on prend enfin notre commande. On a commandé une entrée pour deux et deux plats qui apparemment ne sont pas des plats, qui seraient plutôt des petites assiettes à partager. Prix assez élevés, je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi petit et j'aurais peut être voulu être prévenu sur les quantités vraiment petites (notamment les croquettes à 21€ pour 4! ). Cela dit c'était vraiment très bon, bien travaillé, très surprenant. Vraiment rien à dire sur la qualité et la recherche culinaire (sauf l'accompagnement de boulgour cuit à l'eau pas très recherché) Par contre sur le service débordé et sur les quantités ridicules pour un prix élevé, je trouve que ça ne vaut pas le coup et je ne recommanderai pas spécialement. Même si on nous a offert les desserts (qui au passage étaient très bon.) Dommage. Si vous voulez tenter l'expérience, prenez plein de trucs mais ça aura un coût à mon avis démesuré.
Le 11/12/2023 à 08:57
Le meilleur restaurant dans lequel nous avons déjeuné depuis un moment. La cuisine est bluffante, les recettes simples et les goûts complexes et recherchés. Si tous les menus végétaux ressemblaient à celui là, la planète serait sauvée à l’heure qu’il est. Un grand grand oui (et merci).
Le 08/12/2023 à 17:55
Concept original : divers petits plats savoureux nous sont proposés à partager avec notre commensal. Le service est très cordial et le cadre bien agréable. Un peu cher.
Le 08/12/2023 à 10:48
Les plats sont excellents et travaillés comme trop peu souvent dans le domaine végé. Nous avons passé une très bonne soirée à deux mais avons frôlé la catastrophe : l’accueil glacial a failli nous gâcher le moment. « En fait on fonctionne en deux services il s’agit d’arriver à l’heure, on va devoir vous faire patienter ». Une arrivée à 21:10 pour un service à 21:15 ne nous semblait pourtant pas déraisonnable. Le stress du rush passé, le service a été ensuite irréprochable et nous avons pleinement profité des lieux
Le 08/12/2023 à 08:57
Pour moi le meilleur restaurant végé de Paris. Des plats gourmands, super bien travaillés, avec des saveurs étonnantes. C'est déjà ma deuxième visite, hâte de revenir pour tester tout ce que je n'ai pas encore goûté. Bravo à toute l'équipe !
Le 07/12/2023 à 08:59
Lieu magnifique, sobrement distingué, décoré avec goût tout en étant cosy. La nourriture, que dire à part que ce fut excellent, un régal à chaque bouchée. L’idée de partager les assiettes fut une belle surprise (ça nous a aidé à… ne pas faire de choix !). Et le service… 👏👏👏👏👏
Le 01/12/2023 à 17:27
C'est vraiment dommage de faire manger les gens dans une salle froide quand il fait si froid dehors, malgré les plaids, il fait trop froid pour pleinement profiter du moment. Ce qui est dommage, car c'est bon! Mais honnêtement je me suis empressée de partir, car j'étais frigorifiée. Je trouve ça dommage que ça ne soit pas indiqué lors de la réservation, au moins qu'on anticipe et qu'on s'habille chaudement :-) ps: le bun en collab avec BAO Family est à tomber!
Le 28/11/2023 à 14:23
Faubourg Daimant, une cuisine résolument vegan sans pour autant afficher le mot. Et pourquoi pas ? La volonté de travailler des produits sains issus d’une démarche durable et sans mise à mort devrait-elle rougir d’un complexe ? Aux sceptiques comme aux adeptes allez-y. Vous tomberez amoureux de ces croquettes cochonnes, servies chichement mais qui n’ont rien à envier à leurs homologues carnées. Et tant qu’on y est, prenez aussi cette impeccable et soyeuse zucca pepe. Chez Faubourg Daimant, la satiété s’incline devant l’émotion. Est-ce aussi bon que cher ? Oui, et même davantage.
Le 28/11/2023 à 13:10
Super diner, cadre tamisé, personnel très agréable, service rapide et plats savoureux ! Rien à redire. Bons produits et cuisine raffinée. Le vin était très bon également :)
Le 27/11/2023 à 17:51
Bonjour Je suis venu diner avec mes deux filles (jeunes adultes) , dans l'ensemble nous avons trouvé la variété des plats originale et les plutôt délicieux ( les portions sont réduites). Nous trouvons que les desserts ne sont pas à la hauteur des plats. En résumé les plats sont à 15/16 € .... ce qui pour des plats essentiellement faits avec des légumes est excessif en terme de tarifs. Merci
Le 27/11/2023 à 16:01
J'y ai diné avec un ami, une chance incroyable de pouvoir manger un ensemble de plats végétaliens aussi bons, bien pensés et dans un dynamique de restaurant français. Un repas tout simplement délicieux, de même pour les vins. Seul bémol, le service est très rapide, possiblement un poil trop. Toujours est-il, un restaurant incroyable, j'y retourne dès que je peux !
Le 27/11/2023 à 13:20
Le prix était très élevé par rapport à la qualité de la nourriture . Les fritures trop épaisses et peu goûteuses. La lumière trop tamisée et peu d’espace entre les tables , sans parler des courants d’air. Si vous cherchez de la nourriture végétarienne de qualité et savoureuse , je ne recommande pas cette adresse. Un peu déçue .
Le 23/11/2023 à 11:13
Un déjeuner veggie complètement dément ! J’ai apprécié chacune des petites assiettes qui revisitent les classiques du bistrot pariaient en version végétarien et et j’ai été très agréablement surprise par la créativité des plats et la justesse des assaisonnements ! Une très bonne adresse pour les végétariens et tout ceux qui veulent découvrir la cuisine végétale !
Le 22/11/2023 à 20:48
Faubourg Daimant est le meilleur restaurant dans lequel j'ai pu manger depuis bien longtemps. TOUT est bon. Quoi que vous choisissiez, vous ne ferez pas d'erreur. La cuisine ouverte est agréable à regarder, le service est chaleureux et calme. Il faut définitivement y aller plusieurs fois pour prendre le temps de goûter toute la carte. Le prix n'est pas élevé comparé au soin, au goût et à la rapidité avec laquelle nous sommes servis. Merci.
Le 21/11/2023 à 18:01
Restaurant sympathique, c’est cool de proposer une carte 100% végétale un peu travaillée type bistronomie!!! Cependant, quelques plats sont trop chers par rapport à la quantité proposée (notamment les croquettes ou la raviole). Dans l’ensemble, je dirais que le restaurant est très sympa mais trop cher pour ce que c’est. A voir la carte des prochaines saisons! Mention spéciale pour les desserts, surtout la crème chocolat. Attention, il fait très chaud dans la salle du haut. ⚠️
Le 20/11/2023 à 19:23
Une proposition gustative alléchante et originale autour de produits 100% vegan mais l’expérience est gâchée par un impératif de rentabilité poussant le personnel à une rotation des tables effrénée et à un service indigne avec les prix pratiqués. A éviter! Dommage, car il y a matière à offrir une très belle expérience…
Le 19/11/2023 à 09:27
Le lieu est agréable, le concept vegan est top et travaillé mais on tombe dans l’écueil très tendance des assiettes à partager: 15€ chacune avec de toutes petites portions, comme s’il s’agissait d’un restaurant gastronomique (pas le cas). L’exemple des 4 croquettes à 14€ est flagrant. Nous ne reviendrons pas et c’est dommage.
Le 18/11/2023 à 10:49
Délicieux et très recherché ! Sauf pour le risotto de petit épeautre qui n’avais pas de goût. Niveau service, très sympa mais ils n’ont pas encore l’air d’être au point sur l’organisation, et on se sent clairement mis à la porte aux alentours de minuit, malgré que nous soyons ici pour le 2eme service. Pour un restaurant parisien dans le quartier faubourg poissonnière c’est assez surprenant. Un restaurant à essayer !
Le 17/11/2023 à 18:07
J'ai eu peu de belles expériences végétariennes et pas de bonne expérience vegan ...... jusqu'à Faubourg Daimant. Pour la première fois il y a des textures intéressantes, de la recherche dans les saveurs, une belle présentation. J'en ai oublié que j'étais dans un restaurant végétal et nous avons passé un excellent moment. Le choix des vins est par ailleurs très intéressant. A visiter sans aucune hésitation. L'expérience est superbe, et à renouveler.
Le 16/11/2023 à 23:05
Je soutiens la cause végane, donc c'est super ce restaurant. Par contre les plats ne sont pas fantastiques, les fameuses croquettes dont tout le monde parle j'ai trouvé qu'on sentait plus la panure que l'intérieur, les autres plats c'était bon mais rien d'incroyable, et surtout en quantités réduites par rapport aux prix. Pas mauvais, mais je ne comprends pas les critiques très élogieuses, on dirait que c'est un nouveau restaurant révolutionnaire alors qu'il y en a d'autres (végans) meilleurs et moins chers ailleurs dans Paris.
Le 14/11/2023 à 09:03
Nous sommes allé à Faubourg Daimant pour notre anniversaire, je voulais tester cette adresse depuis son ouverture partagée par le youtubeur vegan Sébastien Kardinal. Nous n’avons pas été déçu, tout était exquis, les aliments bien travaillés, tout avait un goût « d’y retournes y 😛 ». Le lieu, la décoration, la vaisselle étaient magnifiques, dans un esprit bistro-chic-dark-minimaliste. En revanche si je devais être pointilleuse : le lieu était très bruyant (mais ça c’est aussi le jeu le lieu est réputé donc très fréquenté). Et nous avons été un peu déçu pour le plat quand nous avons vu arriver le raviollo que mon compagnon avait prit: en effet la quantité était… un amuse bouche, il avait effectivement qu’un seul raviolo dans son assiette. Il aurait été préférable que le serveur nous dise que pour ce plat il fallait prendre autre chose à côté comme les pommes de terre par exemple. (En revanche cela n’empêche pas qu’il était divin, mais justement c’était frustrant d’avoir qu’un seul raviollo dans l’assiette). Car j’avais pris les Flatbread pois chiches où là l’assiette était plutôt copieuse donc il y a une inégalité des proportions entres les différents plats. Mention spéciale aux croquettes et au snikers en dessert (ils me manquent déjà aha) Merci à l’équipe Faubourg Daimant pour ce mignifique dîner.
Le 13/11/2023 à 09:50
C’était excellent. Le service était parfait, le staff adorable et à l’écoute. De très bons conseils sur le vin et surtout tout était très bon. Le travail réalisé sur les sauces, les jus… je n’avais pas mangé dans un aussi bon restaurant (et de surcroît végétal) depuis longtemps. Hâte de revenir pour tester le reste de la carte.
Le 11/11/2023 à 15:43
Concept génial! Une adresse végétarienne qui fait oublier qu’elle l’est! On prend vraiment du plaisir à déguster toutes ces assiettes à partager (ou non). Malheureusement la terrasse est maintenant un peu fraîche pour être ouverte et les portions des différentes assiettes beaucoup trop petites. Heureusement que le cadre est très agréable et la cuisine TOP.
Le 10/11/2023 à 11:52
Nous avons passé un très bon moment dans cette atmosphere feutrée avec une serveuse souriante et très affable ! Les plats étaient délicieux, de l'entrée aux plats, au dessert. Merci !
Le 06/11/2023 à 10:45
Sous staffé le jour de notre visite, le service était sympathique et agréable mais très désorganisé, nos cocktails sont arrivés au milieu du repas c’était vraiment long. L’expérience est néanmoins rattrapé par la cuisine, inventive, végétale, gourmande et surprenante ! c’est une adresse à découvrir effectivement Mentions spéciales pour le beurre et la purée qui m’ont scotché. Le lieu est aussi très bien décoré, bravo pour le travail accompli, maintenant il faut étayer les équipes en salle 🫶🏼
Le 06/11/2023 à 09:09
Le brunch est top, les plats sont délicieux. Nous avons du mal tomber car nous avons attendu plus d’une heure notre commande y compris les boissons, nous avons l’impression d’avoir été oublié. Néanmoins la serveuse été très agréable et nous a offert le dessert pour compenser. Globalement les plats sont un peu cher. C’est super d’avoir une offre vegan comme celle ci à Paris.
Le 05/11/2023 à 09:33
Accueil terrible par un serveur débordé qui nous a indiqué que nous n’étions pas prioritaires car réservation tardive sur le web. Comme il y a empreinte bancaire qui peut penser que la réservation n’est pas normale. Heureusement que ses collègues étaient plus pro et posées. Sinon également déçu par un repas sans imagination et surtout sans finesse. Difficile de vous le conseiller… Bref soirée ratée
Le 03/11/2023 à 16:25
Découvert via l’émission Très très bon sur Paris Première, l’endroit a tenu toutes ses promesses … accueil, déco et surtout la cuisine sont au top ! Certains plats sont complètement dingues et bluffant À découvrir de toute urgence
Le 03/11/2023 à 08:39
C’était délicieux, tout particulièrement les croquettes et le raviolo ! Tout petit bémol sur le cocktail au mezcal, très bon mais un peu trop pimenté, qui anesthésiait un peu les papilles. Service très attentionné et sympa de notre serveur dont c’était le 1e jour à ce poste.
Le 02/11/2023 à 08:42
Un gros oui à ce restaurant !! La nourriture est excellente et joliment présentée. Le cadre aussi est ultra charmant. On y est allées pour fêter un anniversaire et l’un des serveurs ayant oublié de ramener le dessert avec les bougies, le gérant j’imagine à rattrapé le coup avec des shots gratuits !! Encore mieux haha. Et puis bon rapport qualité prix !!
Le 01/11/2023 à 18:10
Je suis venu pour un diner avec plusieurs amis Malheureusement non seulement le service était grognon (avec d'autres clients devant nous, surtout au début) mais l'expérience culinaire était loin d'être satisfaisante: des portions minimes, bonnes mais sans être très travaillées (quart de laitue grillée avec des croutons et une sauce pour la césar, ou une carote panée pour le corn dog, épautre étalé dans l'assiette sans présentation...) pour des tarifs qui eux le sont... Quelques plats étaient très bons (les cochonnes, zucca e peppe) mais dans l'ensemble le diner était une déception Le repas a aussi été servi très lentement (2h environ pour 10 petits plats)
Le 01/11/2023 à 12:51
Si la cuisine est bonne (ouf, vu le prix!), le cadre agréable, le service est absolument odieux! Aucun professionnalisme chez ces serveurs plus choisis pour leurs belles gueules et leurs tatouages que pour leur passion du métier. Nous en avons eu 5 lors du dîner! Si certains tirent leurs épingles du jeu en étant gentils à défaut d'être pro, la majorité est odieuse et obséquieuse. Et une petite photo des toilettes donnent le ton! Des savons à ne plus savoir quoi en faire, mais déjà, à 19h30, les toilettes étaient impraticables!
Le 01/11/2023 à 09:55
Nous étions à cinq, nous avons partagé plusieurs petits plats et tout le monde à été conquis, un vrai délice. Le pain est délicieux…! L’ambiance et déco chaleureux et très sympa (nous avons tous adoré le choix des différents savons aux toilettes ;-). Très bon rapport qualité prix.
Le 28/10/2023 à 17:17
Cuisine végétale exceptionnelle, meilleure expérience végétale pour nous ! C’est vraiment super bon, et très intéressant. Accueil moyen, service inexpérimenté mais sympathique, et chaises / table peu confortable sur la terrasse d’été. Mais on reviendra manger à l’intérieur c’est certain ! Bravo 👏👏
Le 27/10/2023 à 13:27
Tout a été incroyable dans cette expérience. La cuisine tout d’abord : tout est vegan, c’est très inventif et réinvente vraiment les plats. Vous ne trouverez leurs plats nulle part ailleurs, et c’est vraiment une claque culinaire. Ça démocratise une cuisine vegan de qualité et recherchée. Chapeau ! Le lieu : très bel endroit, avec la qualité au RDV. C’est calme et épuré, un restaurant agréable et plusieurs espaces. Le service : très agréable, un très bon accueil et un service de qualité. Petit bémol : le prix. La quantité et la qualité sont au rdv, mais je pense que la formule déjeuner est la meilleure façon de découvrir.
Le 27/10/2023 à 10:38
Absolument délicieux, très jolie déco, personnel extrêmement agréable. Seul bémol, pas spécialement propre à ce restaurant, mais qui me fait choisir de plus en plus plus souvent des alternatives: le principe du double service obligatoire. Vous pouvez dîner à 19h ou à 21h30...
Le 26/10/2023 à 08:35
Quand on rentre dans le Faubourg Daimant, on est tout de suite happés par l'ambiance calme et suave qui émane de l'endroit. Des petites tables rondes blanches avec des chaises de jardin métalliques dans le patio, une bougie par table et une intimité propice aux dates. Le service est bienveillant et pétillant, avec de la discussion et des bonnes recommandations ! Le seul bémol notable serait la quantité des assiettes, mais c'est tellement bon qu'on a envie de tout goûter, alors tant pis si on mange 2 entrées, 3 plats et 3 desserts (pour deux personnes) ! C'est un budget à prévoir (plus de 100€ pour 8 assiettes à partager), mais ça vaut le coup et on en gardera un souvenir mémorable, très doux.
Le 25/10/2023 à 12:33
Super découverte d'un resto 100% végétarien avec une carte de saison et des serveurs aux petits soins.
Le 21/10/2023 à 14:39
Cuisine étonnante et savoureuse ! Accueil très aimable et aux petits soins.
Le 15/10/2023 à 12:13
Le service est sympathique mais terriblement lent (nous avons attendu 1h30 nos plats) Les assiettes sont tout juste correctes dans l'ensemble, sans être bouleversantes, contrairement aux prix qui eux font perdre la tête tant ils sont déraisonnables. C'est dommage car j'adore leurs sandwichs près du canal que je trouve très bons et attendais beaucoup de ce restaurant. Mais c'est une vraie déception. Je n'ai pas de problème à payer cher un restaurant pour une expérience culinaire mais là on en est loin, très très loin, et ça ressemble plus à un lieu sur côté à grands renforts de communication mais au détriment du goût.
Le 13/10/2023 à 22:48
Très bon resto avec des plats végétariens de grande qualité ! Les prix sont un peu élevés ceci dit par rapport à la quantité dans les assiettes
Le 13/10/2023 à 16:49
Un déjeuner avec ma grand-mère qui connaît très peu et n’a pas l’habitude de manger végan mais elle (je devrais dire ‘on’ car j’ai aussi adoré!) s’est régalées ! Un sans faute. Une serveuse attentionnée, souriante et douce. Des plats riche en saveurs, de saison et simplement délicieux. Je recommande à 101%. Merci l’équipe🤍
Le 10/10/2023 à 14:45
Peu adapté aux grandes tablées. Nous sommes venus à 12 pour le déjeuner en semaine et nous avons énormément attendu le service. Nous avons tellement attendu que la moitié des convives a du partir après n'avoir même pas mangé l'équivalent d'une assiette (contre 3/personnes recommandées par le serveur). Nous avions pourtant prévenu l'équipe du restaurant en amont mais malheureusement cela a été peu anticipé : nous ne pouvions commander que 4 assiettes à la fois pour toute la table (et il en aurait fallu 36 pour combler tous nos estomacs). Je crois que ça s'est combiné avec un imprévu en cuisine (manque de personnel). Mais tout ce que nous avons mangé était très bon.
Le 10/10/2023 à 00:10
Cuisine est assez bonne certes, mais quantités pas du tout suffisantes. 17e les 8 pâtes dans l’assiette c’est trop élevé. Problème de reflux d’égouts dans le fond du restaurant, ils sont au courant, mais c’est vraiment pas agréable de sentir la m…. quand on mange…. Serveur qui débarrasse quand on a pas encore fini, pas dingue non plus et service long. Déçu, je n’y retournerai pas.
Le 09/10/2023 à 18:11
Un restaurant incroyable à tous les niveaux. Des saveurs et textures très raffinées et riches. Une explosion de créativité pour une cuisine végane au top. Vins très bien choisis et cocktails originaux et délicieux. Un accueil très sympathique et un service impeccable. 5 étoiles très méritées
Le 08/10/2023 à 20:29
Ça fait plaisir de voir de nouveaux concepts vegan ouvrir à Paris. Le restaurant a l’air joli mais on nous a installés dans une verrière sans ambiance. Côté cuisine, pas mal. Bons petits plats mais les portions sont trop minimalistes. Un peu décevant. Mais ce qui nous a vraiment déplu, c’était malheureusement le service. On se sentait quasiment harcelés. Le personnel nous sollicitait toutes les deux minutes. On arrivait pas à finir son assiette tranquille, déjà quelqu’un se pointait pour nous l’arracher. Une personne circulait dans la salle comme vigile dans un supermarché. On a réglé avec le QR code qui était sur la table et pourtant la personne du service nous a interpellés en voulant nous encaisser. Il y a des endroits plus simples et plus sympas à Paris.
Le 05/10/2023 à 22:21
Restaurant à base de légumes superbement cuisinés ! De base je ne me passe pas de viandes mais chez Faubourg Daimant j'ai pu apprécier un déjeuner à base de légumes avec ravissement ! Ils ont démarré le déjeuner il n'y a pas longtemps vivement qu'ils mettent en place une formule déjeuner. Accueil très agréable et décoration soignée. Une carte de vins variées . Je recommande vivement ce restaurant
Le 04/10/2023 à 16:44
Personnel adorable et plats vraiment excellent ! Un prix un peu élevée mais pour la qualité et l’ambiance ça vaut le coup Conseiller de prendre 5 plats car ce sont des petites portions à partager à 2
Le 02/10/2023 à 09:51
Excellent repas et que dire du service! Le personnel en salle et en cuisine se donne à fond pour que l'on passe le plus agréable des moments et c'est très réussi. Prise au compte très sérieuse des allergies alimentaires, c'est rare pour être souligné. On reviendra.
Le 30/09/2023 à 00:53
Un endroit très cool sur le papier, mais il y a beaucoup de choses à revoir. Si le concept est très sympa : vous donner du plaisir gastronomique en vous proposant une cuisine 100% vege en travaillant jus et sauces afin de vous donner l’impression de manger de la viande ou du poisson… Mais alors déjà la pression pour nous faire comprendre qu’il y a un second service après nous et qu’il faut faire vite sinon… 3,4,5 fois dans le repas! Tout est délicieux mais franchement le rapport quantité prix n’y est pas. Et le service est inégal, et l’ambiance est feutrée mais gâchée du coup par cette pression mise pour qu’on libère la table à l’heure
Le 27/09/2023 à 20:03
C'est jolie, très grand, l'accueil est très bon. Le plat que j'ai pris était bon, la sauce était bien onctueuse mais je n'ai pas particulièrement apprécié le dessert Snickers : le fondant trop compact et surtout trop froid ! Mais c'est surtout que les plats sont beaucoup trop chers !! le principe du restaurant est de partager les assiettes et d'en prendre 3/4 par personne... entre 13 et 23€ l'assiette c'est trop pour moi. Une formule déjeuner serait appréciée
Le 26/09/2023 à 14:58
Très belle découverte. Un seul petit bémol: sachant que vous proposez de partager les plats, il faudrait repenser le service. À titre d'exemple, un bol par personne serait plus approprié pour la bouillabaisse plutôt qu'une assiette creuse pour l'ensemble de la table.
Le 24/09/2023 à 21:15
Nous avons dîner entre amies samedi soir et avons été déçues par la cuisine proposée. D’une part, par les quantités (3 croquettes pour 14 euros n’est pas normal), à noter que 2/3 assiettes par personne sont conseillées par les serveurs. D’autre part, par le goût qui n’avait rien de particulièrement transcendant. Malgré tout le staff, le lieu et l’ambiance étaient très agréables.
Le 23/09/2023 à 17:18
Quelle découverte! C’est beau, c’est succulent, 100% vegan. Ça fait plaisir de voir ça à Paris. Merci Faubourg Daimant nous nous sommes RÉGALÉS. Big up pour la tortilla et le guacamole de broccoli ✨
Le 21/09/2023 à 23:26
Cuisine végétale recherchée et très bien dressée. Le responsable du bar (Jorris) est exceptionnel. Dans l'assiette (c'est quand même le principal, hein ?) les papilles s'agitent mais les portions sont trop justes même en mode tapas c'est 4 plats qu'il vous faut mon bon monsieur. Compter 40 à 50 e par personne. Le pain servi était étrangement sec.
Le 17/09/2023 à 17:57
Restaurant à l’ambiance très sympa ! Plats ou l’on retrouve les saveurs et textures des plats avec protéines animales mais qui n’ont rien à leur envier ! Service des boissons chaudes un peu moins nickel (plats qui arrivent avant les boissons et boissons qui arrivent au compte goutte pour 2 personnes), mais c’est le temps du rodage du début, je reviendrais (rapidement j’espère) goûter ce que je n’ai pas encore pu tester. Merci beaucoup
Le 17/09/2023 à 15:08
Fan de Plan D, j’avais hâte de tester cette nouvelle adresse. Mon copain avait donc réservé mon anniversaire en début de mois, nous arrivons parmi les premiers, nous sommes 2 à 19h00. On nous installe à une table bancale en milieu de chemin entre le fond de salle et la terrasse, pas très cool… je demande à changer de table (j’ai été dans la restauration pendant 10 ans), on nous explique qu’il y a des réservations etc. Ok mais nous sommes deux le restau est vide… bref ! Service long et laborieux, on nous apporte les entrées alors que cela fait 10min et que nous attendons déjà, nos boissons depuis tout ce temps… Enfin, hyper déçue par les quantités, c’est clairement hors de prix pour ce qu’il y a dans l’assiette. C’est bon mais c’est quand même pas du gastro et il n’y a RIEN a mangé !!! Après 2 entrées et 3 « plats » à deux nous avions encore faim mais la somme était déjà de 80€ ! Nous avons conclu avec un dessert chacun (ceux-ci sont très bons), et sommes partis la faim au ventre en ayant payé 95€… J’espère sincèrement qu’on effort va être fait car venant de Daimant c’est hyper décevant, le lieu est cool, faire de la cuisine vegan travaillée c’est vraiment top mais par pitié baissez les prix, revoyez les quantités et formez les serveurs !
Le 14/09/2023 à 00:14
Lieu sympathique, cuisine bonne mais au niveau du rapport QUANTITÉ / PRIX, on est sur une bonne fumisterie. Y a rien a manger et tu paies le prix fort. 24€ pour 3 petits légumes farcis et 17€ pour mon plat de pâtes avec 15 pâtes littéralement. J’ai fini la soirée au macdo :)
Le 13/09/2023 à 19:35
Ravie d avoir découvert ce nouveau restaurant 100% végétal. L accueil était au top, les explications sur les plats étaient claires et je me suis régalée. Plats traditionnels mais revisités en végétal, très bonnes associations de saveurs et les sauces étaient délicieuses. Je ne suis pas trop dessert après un repas, mais je me suis laissée tenter et ne suis pas déçue. Le style art déco, m a plongé dans une autre époque, j y ai vu des prises style bakélite et lavabo ancien, porte battante... J ai adoré. Petite proposition : voir de temps à autre les serveurs habillés comme en 1900'. J ai déjà recommandé autour de moi ce restaurant et je reviendrai à coup sûr.
Le 10/09/2023 à 20:47
Lieu très agréable à la décoration chaleureuse. Assiettes bien travaillées, recherchées et savoureuses. Cependant, les assiettes et les desserts sont chères par rapport à la quantité qui est plutôt petite. Ils misent sur une cuisine de partage végétale accompagnée de sauces (qui sont effectivement très bonnes), mais gros bémol sur le pain qui était de la veille. Un bon pain frais aurait permis de savourer jusqu’au bout leurs fameuses sauces.
Le 06/09/2023 à 19:21
Le lieu est très beau et très chaleureux et le personnel est gentil et souriant Par contre pour le prix il n’y a rien dans les assiettes et pour une table de 10 personnes personne n’est servi en même temps (vu que apparemment il faut partager et on a pas le choix) vu qu’ils ne peuvent envoyer que 3 commandes à la fois en cuisine 🤨 Au bout de 1h30 certains n’étaient pas encore servis et malgré une « entrée », un plat et un dessert nous avions encore tous faim pour 45€ / personnes En dehors de ça les plats sont très bons juste pas assez copieux (voir photo) et 3h pour pouvoir manger le repas complet
Le 04/09/2023 à 11:27
Quel délice !!! Je suis très trop heureuse de ce nouveau restau on a extrêmement bien mangé et j’ai déjà hâte d’y retourner !! Toute l’équipe est super, le service est rapide, les cocktails sont délicieux ! Franchement bravo félicitations et à très vite !!
Le 01/09/2023 à 21:09
Une expérience exceptionnelle avec un personnel au petit soin ! Tout était parfait, les assiettes sont recherchées, fait maison, un pur délice ! Le restaurant est beau et chic, je reviendrais avec plaisir !! ❤️
Le 30/08/2023 à 21:53
Bonjour Au niveau de la cuisine, les plats sont bons dans l’ensemble, c’est dommage que les portions étaient petites pour des prix onéreux. Le service était bien, c’est juste dommage au début d’être venu nous voir avoir à plusieurs reprises en peu de temps, nous avions le sentiment d’être sous pression. L’ambiance est fort sympathique avec une cuisine ouverte et cadre magnifique. En résumé, cela peut être une belle découverte dans un joli cadre et une bonne cuisine mais les petites portions pour le prix élevé ne nous permettront pas de revenir souvent.
Le 30/08/2023 à 21:15
Une promesse tenue pour la qualité du lieu et de la carte. Tout est alléchant et appétissant. 3 à 4 assiettes par personne selon le serveur, beaucoup trop cher pour la quantité des assiettes. Bonne expérience, mais pas à la hauteur de nos attentes. Salle intimiste et calme le soir de notre venu.
Le 27/08/2023 à 12:51
Nous étions pressés de découvrir cette nouvelle adresse végétale ! Encore meilleur que dans notre imaginaire, les plats sont remplis de saveurs, nous avons mis 15min à choisir nos plats tellement la carte était alléchante (le chou fleur et le guaca brocoli sont à tomber) Les cocktails sont recherchés et uniques. Le service au top, merci notamment à Maria et Servan qui ont été au petit soin tout au long de notre dégustation. La plus belle découverte gastronomique de cette année ! Allez donner de la force à ce concept incroyable !
Le 27/08/2023 à 10:49
Les fruits et légumes sont mis en valeur comme jamais, les sauces sont à tomber et le cadre est chaleureux. Merci beaucoup !
Le 20/08/2023 à 16:35
Gourmand ! Cuisine au top, mention spéciale pour les boissons maison sans alcool. Nous reviendrons !
Le 19/08/2023 à 12:59
Magnifique restaurant, chic, romantique, chaleureux mais aussi conviviale. Un vrai travail sur les légumes et les sauces mais je ne suis pas étonnée, étant une adoratrices des Dwiches. Nous avons célébrés les 30 ans de mon copain et l'équipe a joué le jeu avec bougie étincelante et chanson. Merci à vous tous.tes. Je reviendrai ❤️🔥 June
Le 17/08/2023 à 21:12
Très bon restaurant vegan! Enfin une offre qui change sur paris Déçue par contre qu’on me refuse de diner sur la terrasse en me disant « non » et « parceque on evite » Je reviendrais quand même:)
Le 14/08/2023 à 21:13
Tout était très fin, goûteux, gourmand. Une preuve que la cuisine végétale n’a rien à envier aux autres. Toute l’équipe était au petit soin. J’ai hâte de revenir goûter le reste de la carte ! Encore félicitations à toute l’équipe, le succès est amplement mérité !
Le 13/08/2023 à 23:27
Nous connaissions déjà Plan D qui fait de délicieux sandwichs et attendions l’ouverture du restaurant depuis longtemps. Chez Faubourg Daimant, la cuisine est pas mal, mais pas non plus exceptionnelle. Nous avons été déçus par la moitié de notre commande. De plus, nous n’avons su qu’au moment de la commande qu’il fallait prendre environ 5 plats à partager pour deux personnes…. Au vu de la quantité et des prix… par exemple 23€ pour 3 mini bouts de légumes farcis à peine goûtus…c’est un peu abusé. Nous nous en sommes sortis avec une note à 150€…. Avec la désagréable sensation d’avoir été un peu arnaqués. De plus le service était infiniment lent…. 1h30 d’attente pour des plats qui arrivent au compte goutte et en décalé, idem pour les verres de vin, idem pour le pain, le sel…. Points positifs cependant, la très belle sélection de vins et champagnes qui fut une très belle surprise. Le service était également très sympathique. Le lieu est beau et élégant. Globalement ce fut une grosse déception, nous continuerons d’aller chez Plan D mais pas chez Faubourg Daimant. Dommage car la promesse était belle.
Le 13/08/2023 à 23:06
Le service était vraiment super avec des bons conseils et de l’investissement. La cuisine vraiment excellente. Une très belle découverte, un grand bravo à toute l’équipe. Vous êtes au top 🫶
Le 10/08/2023 à 13:39
Exceptionnelle expérience à Faubourg Daimant le premier bistronomique vegan a Paris ! Une cuisine extrêmement raffinée dans un cadre sublime. Tout est recommandable sur la carte.
Le 09/08/2023 à 10:06
Un lieu idyllique et une ambiance sobrement cosy pour ce sentir à l’aise et déguster des assiettes toutes délicieuses les unes que les autres ! Un service bienveillant et attentionnée ! Une cuisine végétarienne gourmande et raffinée !
Le 08/08/2023 à 19:36
Une expérience réussie à tous les niveaux : merci pour ce moment de dégustation magique et la décoration de ce lieu chaleureux et déconnecté c'est magnifique ! Je suis venue avec mon compagnon hier soir et nous avons été conquis par la proposition. Nous avons eu les papilles émerveillées tout au long du dîner : de notre arrivée dans les lieux, aux cocktails sans alcool, au bon pain et assiettes merveilleuses sucrée et salée. Quelle longueur en bouche dans TOUT ce que nous avons dégusté : c'était bon, vraiment ! Pari réussi pour l'établissement : c'était exceptionnel et nous reviendrons faire découvrir à nos familles et amis. De plus, le personnel était aux petits soins ; c'était très agréable d'être dans une bulle de gentillesse et bienveillance :) C'est à deux pas du Grand Rex : Faubourg Daimant est une adresse qui va devenir INCONTOURNABLE dans la capitale alors testez vite car cet établissement va devenir très prisé !
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