📌 de France, 3202 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
💬 227 Avis
Le 04/12/2023 à 09:22
le service est parfait. le personnel fait le maximum pour satisfaire le client malgré l'affluence en cette journée splendide. huitres et bulots excellents. le cadre est magnifique.
Le 01/11/2023 à 21:31
Délicieuses huîtres et boulots Le vin blanc était très bon aussi et le cadre au soleil avec vue sur le lac et le service et la gentillesse de Marine parfait. Merci pour ce beau moment
Le 30/10/2023 à 07:12
Un beau moment devant un beau panorama avec de bonnes huitres ! Personnel très sympathique
Le 07/10/2023 à 20:27
Très beau cadre. C'est à faire si vous êtes dans les parages
Le 06/10/2023 à 16:18
De merveilleuses huîtres, nous avons passé un très bon moment.
Le 02/10/2023 à 19:21
Une équipe jeune et dynamique, un très bon accueil et excellente dégustation d'huîtres, bulots etc
Le 01/10/2023 à 12:32
On voulait juste acheter quelques douzaines d'huitres à emporter On s'est fait rembarrer par un mec qui nous a prié de sortir et d'attendre notre tour alors qu'on voulait simplement lui demander si il vendait des huitres à emporter, cat on ne voulait pas faire la queue des gens qui voulaient déguster sur place. On est partis on a acheté nos huitres au producteur situé une dizaine de mètres avant qui ne proposait pas de dégustation sur place, très aimable à moitié prix (13 à la douzaine)
Le 29/09/2023 à 13:13
Un petit pâté au piment d'Espelette, 6 huitres, un bon verre de vin blanc :un régal. En supplément une belle vue sur le lac d'hossegor.
Le 25/09/2023 à 17:58
Endroit assez minable et mauvais traitement. Le moins agréable de tous les kiosques de marchands d'huîtres. De plus, il ferme tôt. Pour des horaires plus « espagnols » et plus de convivialité dans les soins, mieux vaut à côté, La Poupe, qui ne ferme pas non plus à midi.
Le 18/09/2023 à 19:31
Si il y a une averse et vous attendez avec une personne de plus 80 ans , aucune sympatie , triste 😥 même pas proposé de ce mettre à l abri ou une chaise
Le 15/09/2023 à 19:03
La fraîcheur des produits, l’accueil trop sympa 👍👍 Et le tout dans un cadre superbe Sans hésiter nous reviendrons 🙂🦪
Le 14/09/2023 à 13:58
Les numéros 3 sont de plus en plus petites à part cela c'est un plaisir de venir déguster
Le 12/09/2023 à 14:37
Très bon accueil serveurs souriants vue sur le lac en dégustant des huîtres très bonnes
Le 11/09/2023 à 10:52
Huitres fraîches et servit rapidement et très aimablement Endroit très sympa 👍
Le 09/09/2023 à 13:42
Sympa mais il est dommage que les huîtres ne soient pas écaillées sur la glace comme chez le voisin (fille Labarthe), qui gagne en sensation de grande fraîcheur...😁🦪🥂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous nous permettons de réagir à votre avis car celui-ci ne nous concerne pas. Il y a une erreur sur la cabane dont vous parlez car pour notre part, nous présentons toujours nos huîtres sur glace. Merci de votre compréhension.
Le 04/09/2023 à 01:37
Comme chaque années Huitres toujours excellentes sur place ou à emporter. Cadre magnifique et produits de qualités rien a dire de plus.
Le 01/09/2023 à 20:57
Nous nous sommes régalés comme d’habitude ! Impossible de trouver de meilleures huîtres qu’ici. Merci pour cette accueil chaleureux !
Le 30/08/2023 à 20:18
Comme chaque année, un petit passage chez Jérôme pour se faire des huîtres. Huîtres excellentes et un service parfait. Le personnel au petit soin pour la clientèle. Encore merci et à l'année prochaine 😉👌👍🤞
Le 30/08/2023 à 16:26
De très bonnes huîtres et un service rapide et efficace! La vue immanquable sur le lac d'Hossegor. Un super spot
Le 25/08/2023 à 23:46
Le N°1 des cabanons !
Le 18/08/2023 à 17:18
Cadre et employés sympathique les huîtress, le jambon et le pâté était excellent
Le 12/08/2023 à 08:42
Des huîtres incroyables!
Le 10/08/2023 à 20:14
Vue magnifique ! Bon vin, bonnes huîtres 😎
Le 10/08/2023 à 14:08
Bonne qualité et beau paysage! Je recommande
Le 05/08/2023 à 19:51
C'était très agréable de profiter de la hors saison dans ce cadre reposant. Au bord du lac avec une vue imprenable, un service aux petits soins et des huitres d'une grande fraicheur à un prix abordable, tout était parfait !
Le 01/08/2023 à 14:59
Endroit très convivial
Le 31/07/2023 à 20:16
Bar à huîtres très sympa
Le 28/07/2023 à 13:46
Produits au top, personnel d une extrême gentillesse et vue sur le lac incroyable. Notre unique adresse pour dégustation d huîtres. Je recommande à 100 %.
Le 23/07/2023 à 20:07
Service très sympathique et huîtres délicieuses !!
Le 16/07/2023 à 23:04
Le cadre, la fraîcheur des huitres, le petit blanc frais, l'acceuil toujours au top. Bref, un lieu magique !
Le 15/07/2023 à 10:58
Toujours aussi bonnes les huîtres et les bulots aux piments espelette délicieux. Le service au top.
Le 26/06/2023 à 08:54
Chaque été je vais ici, nous aimons beaucoup le traitement du personnel et les huîtres
Le 21/06/2023 à 12:04
A fuir si vous souhaitez un accueil chaleureux. Je viens depuis des années et c'est bien la première fois que ca arrive! Invisible par la serveuse et remontrance lorsque que je me suis assise à une table non nettoyée. Je peux entendre que cela ne se fasse pas mais de la a avoir une remontrance telle une petite fille de 10 ans. Non merci!
Le 13/06/2023 à 11:31
Huîtres et Bulots excellents, la fraîcheur est au rendez vous!! Service au top, nous reviendrons.
Le 22/05/2023 à 15:42
Excellent accueil, service rapide et agréable et excellentes huîtres face au lac ☺️
Le 14/04/2023 à 15:22
Super endroit pour déguster des huîtres avec un bon vin au bord du lac à Hossegor
Le 11/04/2023 à 21:34
Excellent accueil du serveur de ce midi , les bulots et les huîtres au top , avec vue sur un paysage de toute beauté
Le 10/04/2023 à 13:02
Parfait comme d hab ! Huîtres parfaites paté local belle sélection de vin blanc sec.
Le 08/04/2023 à 16:21
Comme d'habitude, excellente dégustation, équipe sympathique et ambiance conviviale ! Sans parler du cadre et de la vue dont on ne se lasse pas !
Le 08/04/2023 à 15:13
Très authentique et sympa
Le 08/04/2023 à 13:52
Excellent comme d’habitude attention à la façon de parler au stagiaire qui est jeune vaillant et sans expérience, mais qui s’en sort très bien!
Le 04/04/2023 à 08:17
Endroit charmant pour manger des huîtres à très bon prix et boire un vin blanc. Vous disposez d'un long menu où vous pouvez choisir votre taille
Le 19/03/2023 à 23:04
Accueil souriant, cadre très sympa et que de bonne chose à déguster. Huître bien iodé, le pâté un régal, les bulot bien cuit et le vin blanc un régal. Petit + : 1e moins cher que le voisin sur la 12aine d’huîtres. Que demander de plus ? 😀
Le 25/02/2023 à 17:31
Nous y avons déjeuné ce midi entre amis . Très bon accueil , serveurs aux petits soins , prix très abordables en comparaison à Biarritz où nous habitons . Superbe vue sur le lac , je recommande +++
Le 19/02/2023 à 12:07
Spot et équipe au top! Cadre agréable et restaurant à taille humaine. Huîtres bonnes et pâté également. Jambon sous vide mais bon. Les bulots manquent de fraîcheur.
Le 09/01/2023 à 16:38
Bon site, belles vues. Prix très compétitifs et serveurs sympas.
Le 31/12/2022 à 20:19
huitres et vin blanc .... excellent moment de partage sous une température clémente et un grand soleil avec vue sur lac en ce 30 décembre 2022 histoire de se faire plaisir !
Le 06/11/2022 à 18:47
Très bel endroit où la dégustation d'huîtres accompagnées d'un bon verre de vin blanc est un plaisir. L'accueil y est professionnel et chaleureux, les produits délicieux. Merci !
Le 29/10/2022 à 11:20
Je recommande !🎯 Très bonne et agréable dégustation ! Cadre matinal calme
Le 27/10/2022 à 22:58
Du vin blanc, des huîtres, personnel charmant et le tout face au lac. À très vite.
Le 27/09/2022 à 16:39
Très bon, très sympa
Le 22/09/2022 à 16:56
Dégustation d'huîtres fraîches de la mer. Délicieux. Personnel sympa et lieu informel.
Le 30/08/2022 à 12:39
Huîtres et vin ... tout est excellent. Je recommande
Le 20/08/2022 à 23:58
L endroit parfait pour déguster les meilleures huîtres d Hossegor une vue magnifique sur le l ac . Tout y est superbe Allez y sans hésitation Je recommande
Le 20/08/2022 à 12:49
Au top! Un régal à chaque fois ...
Le 19/08/2022 à 20:13
Serveuse (Annabelle) très souriante et agréable, nous avons bien mangé. Je recommande.
Le 19/08/2022 à 20:05
Nous avons passer un très agréable moment au bord du lac cher Jérôme, les huîtres y sont délicieuses. Nous avons été servi par le charmant Émeric, très professionnel, il a sut répondre à nos questions. Merci pour ce moment.
Le 18/08/2022 à 16:58
L'accueil est toujours sympathique et l'on trouve toujours une petite place Chez Jérôme. C'est toujours un plaisir de s'y attabler pour déguster d'excellentes huitres accompagnées d'un blanc de la maison tout en profitant de la vue donnant sur le lac d'Hossegor.
Le 15/08/2022 à 20:15
Super endroit pour déguster des huîtres, bon prix et avec une bonne ambiance
Le 04/08/2022 à 00:14
Accueil froid mais au final la fraîcheur des huîtres a rattraper l'instant
Le 03/08/2022 à 20:43
Excellentes huîtres service rapide et efficace. Franchissez le pas si vous êtes amateurs d’huîtres. Par contre évitez la charcuterie et tapas proposés mis à part les bulot. On s’attendait à du bon jamon serrano pour avoir le même qu’en supermarché.
Le 01/08/2022 à 06:56
Accueil exécrable . Refus de clients sans raison valable. Dommage on aurait bien aimé découvrir votre établissement
Le 31/07/2022 à 12:20
Cabane au bord du lac, avec des banquettes pour s’installer et passer un agréable moment. Les huîtres et tapas sont un délice et le personnel est au top ! Nous avons pris plusieurs plateaux d’huîtres, des tapas et une bouteille de vin pour un prix raisonnable. Si vous êtes de passage, foncez chez Jérôme ! 👍🏻😍
Le 28/07/2022 à 17:36
Super moment tout au bout du lac avec des huîtres on ne peut plus fraiches : un grand merci Jerome !
Le 20/06/2022 à 21:26
Dégustation d'huîtres excellente avec un cadre d'exception
Le 18/06/2022 à 21:12
Service au top ! A recommander Aux p'tits soins.
Le 18/06/2022 à 20:35
Un lieu d'exception .. à découvrir au plus vite Des professionnels grande CLASSE des huîtres d'exception un service au top Rien à rajouter ... Des pros. Bravo dommage que je n'habite pas votre divine région je viendrai plus souvent Mais même de 1100km la Lorraine ... Je reviendrai en cure à Dax et ne vous oublierai pas Bonne continuation
Le 17/06/2022 à 08:58
Des huîtres très savoureuses directement du producteur. Cela ne pourrait pas être plus frais ! Excellent rapport qualité/prix !
Le 15/04/2022 à 22:04
Endroit parfait pour manger des huîtres fraîches à un prix impressionnant. Numéro recommandé. 1
Le 10/04/2022 à 22:44
Des huitres excellentes, l accueil et le service de qualité A recommander
Le 03/04/2022 à 20:51
A ne pas manquer,bouffée d'air ,le lac sous vos yeux ,une dégustation d'huîtres et un petit verre de vin blanc,le top.
Le 31/01/2022 à 19:45
Top ! Nous y allons tous les étés et ne sommes jamais déçus par l'accueil ! Produit de top qualité et rapport qualité prix incroyable. Vous pouvez y aller les yeux fermés :)
Le 24/01/2022 à 11:44
Un moment magique chez Jérôme, le soleil, des huîtres délicieuses, un verre de vin bien frais, des amis, un service impeccable. Au fond du lac d’Hossegor c’est Chez Jérôme que ça se passe. Incontournable !
Le 23/01/2022 à 14:03
La vue, la qualité des produits et la gentillesse du personnel. Ce moment passé Chez Jerome, c'est la définition du bonheur. Merci.
Le 31/10/2021 à 16:05
L accueil niquel le service tres efficace les serveuses les serveurs au top très calme et très souriant. Les huîtres une tuerie pour un lieu magique que du bonheur.
Le 30/10/2021 à 19:11
Excellent accueil, qualité des huîtres et du vin. Même les huitres emportées sont très bien préparées. A consommer sans modération.
Le 27/10/2021 à 18:23
Après 10 minutes d'attente, une place plus près de l'eau se libére. Nous demandons gentillement à l'employé si nous pouvions nous y mettre, malgré les gens pas encore installés. Ce dernier nous répond positivement et nous prenons place. Le patron arrive quelques secondes plus tard et nous demande qui nous a autorisé à nous installer. Nous lui répondons son employé. Ce dernier répond je crois pas non. Nous sommes donc logiquement partie sans consommer. Et nous ne reviendrons sûrement plus.
Le 16/09/2021 à 19:52
Endroit simple et sympa en bordure du lac. Mais les bulots sont beaucoup trop pimentés et épicés, la sauce bien relevée qui les accompagne suffit pour les assaisonner. 1ere fois qu'on nous les sert ainsi et que l'on n'apprécie pas ce plat. Ce devrait être indiqué sur la carte ou par le serveur. Dommage!! On ne reviendra pas.
Le 15/09/2021 à 15:37
Très bon resto menu du jour très bon rapport qualité / prix . Les bulots chauds façons escargots très surprenant et très bons Accueil sympathique.
Le 31/08/2021 à 22:39
Vue magnifique sur le lac avec des huîtres numéro 3 juste incroyable et des bulots on s'est régalé Un personnel très gentil également Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangée des huîtres aussi bonnes
Le 31/08/2021 à 20:04
Depuis 5 ans je viens en septembre et à chaque fois je vais chez Jérôme. Cette année l accueil de la demoiselle à l entrée plus que limite, a du mal à dire bonjour. Sur 12 huitres 3 douteuses (sèches sans eau). Dorénavant j'irai à côté. Dommage
Le 30/08/2021 à 19:39
Habituellement, très bon spot. Je viens tous les ans depuis 6 ans. Cette année, le service n'est pas du tout au rendez-vous! Déception.
Le 27/08/2021 à 14:21
Un régal 👏👏 huîtres et boulots Et un service et accueil très sympathique On reviendra Des Bayonnais ravis
Le 21/08/2021 à 15:31
C'est le meilleur producteur des huîtres du coin. Nous avons dégusté chez les voisins et ce n'est pas su tout pareil. Chez Jerôme les huîtres sont très fraîches ce qui n'est pas toujours le cas chez les voisins. Les bulots sont excellents et en quantité.
Le 20/08/2021 à 18:37
Super spot pour une dégustation d'huîtres. Vue sur le lac marin d'Hossegor, personnel très accueillant et sympathique. Allez y les yeux fermés et dégustez...🤗
Le 10/08/2021 à 21:12
Super accueil Huîtres excellentes Vous pouvez y aller les yeux fermés
Le 10/08/2021 à 15:10
Personnel agréable Vue Mer Tarif abordable Et des accompagnements (jambon de pays et paté) pour ceux ne pouvant se résigner a avaler goulument ces petites bêtes ! Pour info : c'est un lieu de dégustation et non un restaurant (pas de licence)
Le 09/08/2021 à 20:56
Tres bon accueil !!! Tres bon conseil !!! Tres bon emplacement !!
Le 08/08/2021 à 20:16
Personnels très agréables et des huîtres succulentes...je recommande vivement
Le 08/08/2021 à 13:36
Ok mais en Bretagne à paimpol et à cancale malgré l eau froide c est des huîtres renommée. Bon miam miam
Le 20/07/2021 à 15:05
Cadre parfait et huîtres délicieuses !
Le 17/07/2021 à 20:42
Très bons produits et très bel endroit !
Le 16/07/2021 à 00:59
👍👍👍👍
Le 12/07/2021 à 13:26
très bon accueil huitres excellentes à recommander
Le 10/07/2021 à 22:50
Super adresse, je recommande ! Et service au top !
Le 22/06/2021 à 23:02
Bius avons passé un super moment chez Jérôme au bord du lac. Huîtres excellentes, d'une fraîcheur sans pareille, dans les meilleures que nous avons mangé jusque là! Accueil chaleureux et très convivial de Julien et Jaajaa. Et pour finir les prix sont très abordables. Allez y les yeux fermés !!!
Le 07/06/2021 à 19:53
Super accueil, super produit, adresse à recommander !
Le 05/06/2021 à 13:13
Très bon accueil, huîtres délicieuses,, dégustation en 1er ligne face au lac. Que du bonheur
Le 21/10/2020 à 14:29
Envie d'un instant simple de dégustation. Allons au bout du lac pour savourer des huîtres accompagnées de bons petits vins sous les embruns iodés. Un bon moment garanti
Le 13/10/2020 à 21:53
Des huîtres fraîches et délicieuses surmontées d'une belle vue. Endroit parfait un dimanche après-midi!
Le 13/10/2020 à 19:00
Un vrai luxe de manger des huîtres directement du producteur avec vue sur le lac d'Hossegor. Le vin blanc recommandé a été un succès. 12 huîtres et petite bouteille de vin 19 €. Rien de cher pour l'emplacement et la qualité.
Le 07/10/2020 à 21:19
Excellente découverte, produits locaux très frais, service accueillant avec une superbe vue sur le lac au soleil couchant.
Le 07/10/2020 à 20:23
Très bon accueil, huitres délicieuses. Lieu à découvrir.
Le 29/09/2020 à 11:14
Clients depuis nombreuses années et absente de la région depuis 2 ans je voulais retourner à notre endroit préféré Chez Jérôme où nous avions l’habitude d’être très bien accueillis avec les huîtres excellentes. Cette année les huîtres sont toujours aussi bons mais l’accueil n’était pas du tout à l’hauteur avec une serveuse très désagréable. C’est dommage mais la prochaine fois nous irons à côté pour cette raison.
Le 28/09/2020 à 19:37
Tres bonnes huitres et bulots...servis avec un tariquet blanc.avec vue sur lac d hossegor... Un bémol..la serveuse....
Le 13/09/2020 à 13:44
Des huîtres d'excellence rien d'autre à dire!! Dégustez les!!
Le 12/09/2020 à 09:34
expérience au top! accueillant et délicieux!
Le 10/09/2020 à 12:11
Très désagréable
Le 08/09/2020 à 11:06
Excellent rapport qualité prix. Accueillant, commerçant, avec vue sur le lac. Ne cherchez plus, si vous aimez les huîtres pour l'apero, c'est ici.
Le 06/09/2020 à 17:29
C'est simple, de très bonnes huîtres et du bon vin, parfait! Le cadre, la sympathie du personnel, à coup sûr on reviendra !
Le 05/09/2020 à 16:19
Excellent accueil et service de David et Julien! Les produits sont frais et bons. Du coup nous y sommes retourné avec grand plaisir et si nous repassons dans le coin ce sera une halte obligatoire par cet établissement. Je recommande vivement!
Le 03/09/2020 à 15:04
Vraiment excellent !!
Le 30/08/2020 à 01:12
Un incontournable du lac, les huîtres sont parfaites, toujours de qualité égale avec ce petit gout de noisette iodé, à fréquenter plutôt hors saison lorsque le soleil est de la partie. Possibilité de commander du pâté, du jambon ou des crevettes pour ceux qui n'aiment pas les huîtres.
Le 26/08/2020 à 14:53
Parfait comme à chaque visite depuis plusieurs années...
Le 15/08/2020 à 09:25
Huîtres très fraîches, de qualité et savoureuses. Une superbe vue sur le lac, bref l'endroit idéal pour déguster des Huîtres à Hossegor- avis aux amateurs
Le 13/08/2020 à 21:03
Le paradis sur terre, déguster des huîtres excellentes dans un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse... que demander de plus? Chez Jerome est l’adresse du fond du lac à ne pas rater. Le personnel est très accueillant et souriant. Nous avons mangé une fois sur place, huîtres, bulots, pâté, jambon et vin blanc bien sûr. Tout était parfait. Nous avons aussi pris des plateaux d’huîtres à emporter pour les déguster à la maison... tout aussi bon et frais.
Le 13/08/2020 à 12:53
Un instant de gourmandise total ! Merci de nous avoir si bien reçu, avec nos enfants. Les produits sont délicieux. Nous recommandons +++++
Le 12/08/2020 à 19:07
Superbe endroit pour moi un incontournable du coin j y envoie mes locataires l été et ils sont ravis. La raison ? Face au lac, superbe vue, producteur passionné, équipe sympa, production locale. Le vin blanc uby est delicieux en accompagnement. Une très bonne adresse ...un petit paradis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions de nous rendre visite et également de faire connaître notre petite cabane de dégustation à vos locataires. Notre cadre de travail est effectivement plutôt sympathique ! A très bientôt, cordialement.
Le 12/08/2020 à 19:07
Vraiment...Arrêtez-vous là ! Adresse à découvrir ! Après avoir testé chacune des cabanes voisines, voici là, ma préférée! Rien à redire pour les autres, mais celle-ci se démarque par la qualité du produit qui n'a d'égale que la passion de son propriétaire producteur. Sa passion transpire dans chaque mètre carré de sa cabane, que ce soit dans l'excellence de ce qu'il vous sert, ou dans l'amabilité de l'équipe. Tout est fait pour ravir les papilles du client et pour lui offrir un moment d'exception hors du temps. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci beaucoup pour ce commentaire chaleureux ! Le métier d'ostréiculteur est certes difficile mais passionnant et c'est ce que nous essayons de transmettre à nos clients au travers de nos plateaux d'huîtres ! Au plaisir, cordialement.
Le 11/08/2020 à 18:54
Serveuse sans masque, proximité avec autres clients et en plus il faut recompter l’addition. Pas vraiment top en cette période
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous comprenons votre mécontentement en cette période difficile pour tout le monde. Nous nous efforçons de respecter toutes les mesures sanitaires, mais allons effectivement veiller à être beaucoup plus vigilants. Avec nos excuses. Cordialement.
Le 11/08/2020 à 13:12
Qualité du service à revoir, après avoir commandé 1 demi bouteille de vin blanc, 2 douzaine d'huitres, 1 petite assiette de jambon, 1 MINI pâté basque + 1 eau vendue minérale mais qui s'avère plutôt directe produite par la compagnie des eaux (robinet), la note s'élève à 42,50 €. Après avoir payé bêtement et avoir parcouru plusieurs kilomètres, on se rend compte que nous nous sommes faits escroquer de plus de 5 €. #parisiens #vachesàlait #aucunereconnaissance #tropbonstropcons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Tout d'abord, sachez que notre objectif principal n'est pas d'escroquer nos clients d'où qu'ils viennent, bien au contraire. L'accueil du client est pour nous quelque chose de primordial. Nous nous efforçons de servir au mieux chaque personne, mais effectivement, ne sommes pas à l'abri d'une erreur plutôt que d'une volonté délibérée d'arnaque... Afin d'éclaircir cette situation, nous vous prions de bien vouloir nous faire parvenir votre ticket de caisse et nous ne manquerons pas de faire le nécessaire en conséquence. Cordialement.
Le 04/08/2020 à 15:08
Déception après avoir fait quelques cabanes voisines et étant amateurs d'huîtres, étant du bassin d'Arcachon,les huîtres servies avec la coquille supérieure avaient du mal à cacher qu'elles n'ont pas été ouvertes récemment. Huîtres sans eau, et rincées par l'eau de la glace dessous... De plus le serveur tout aussi charmant soit il, devrait revoir ses questions : on ne dit pas : alors on a choisi ? mais plutôt : avez vous choisi, votre choix est il fait ? c'est un détail mais c'est plus respectueux et ça fait moins keke. Merci pour la réponse,le bassin d'Arcachon n'a visiblement pas cette contrainte de coquille laissée sur le dessus.. Peu importe, mais cela n'explique pas les huîtres sèches et inondées d'eau douce. Je les ouvre moi même, je sais à quoi ressemble une huître fraîche, et qui n'a pas baignée dans l'eau douce. Bref si vous voulez manger des huîtres correctes, allez sur le bassin ou chez les voisins !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Pour commencer, puisque à priori vous êtes incollable sur tout ce qui concerne les dégustations d'huîtres, nous vous informons toutefois qu'il est obligatoire de servir les huîtres avec la coquille supérieure, mesure sanitaire liée au COVID-19. Ensuite, nous ouvrons les huîtres à la demande, au fur et à mesure des commandes de nos clients, en aucun cas nos huîtres ne sont ouvertes longtemps à l'avance. Nous pouvons vous assurer que nous n'avons jamais ce genre de pratique techniquement impossible et qui plus est interdite... En tant que véritables producteurs (et vous devez savoir que ce métier n'est pas des plus faciles), nous sommes soucieux de la façon dont le produit finit sur la table de nos clients. Enfin, quant aux termes employés par notre collaborateur, nous sommes désolés que ceux-ci ne soient pas à votre convenance. Notre objectif n'est certainement pas d'être irrespectueux mais de mettre à l'aise nos clients dans une ambiance décontractée. Cordialement.
Le 14/07/2020 à 14:39
Les huîtres du Lac d'Hossegor, sûrement pas en Juillet ni Août, à pleine camionnette venue du 17 bassin Marennes Oleron, aucune indication lors de la dégustation, on prend les touristes pour des gogos, du local sûrement pas.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Tout le naissain provient du Lac d’Hossegor. Notre entreprise dispose d’une surface de production de 6 hectares en Bretagne, 1,5 hectares au Banc d’Arguin et 40 ares à Hossegor. Cela nous permet donc de produire nos propres huîtres que nous proposons dans notre cabane de dégustation. Il y a 6 entreprises ostréicoles au Fond du Lac et chacune a sa façon de travailler. Sachez que vous avez peut-être vu un camion du 17 mais qui ne nous était pas destiné car nous partageons nos bassins avec un autre ostréiculteur. Il est donc pour nous inconcevable d’accepter ce genre d’avis qui ne reflète absolument pas la réalité de notre travail quotidien. Nous vous invitons à revenir vers nous et nous nous ferons un plaisir à vous expliquer notre façon de travailler et exercer ce métier certes difficile mais passionnant. Cordialement.
Le 08/02/2020 à 22:57
Moment privilégié sur le lac d’hossegor avec de bonnes huîtres , équipe sympa , à vivre !
Le 08/02/2020 à 02:27
Un endroit décent pour les huîtres et les crevettes. Bon emplacement avec vue sur le lac d'Hossegor. Le choix est assez limité au-delà des huîtres et des crevettes, et ce n'est pas l'endroit où s'attarder trop longtemps. L'endroit n'est pas bon marché mais pas très cher. Il y a un autre restaurant juste à côté si vous voulez autre chose que des huîtres et des crevettes.
Le 25/12/2019 à 09:29
Un lieu incontournable au fond du lac d'Hossegor avec vue imprenable, rdv de la convivialité et du plaisir de déguster les huitres du lac, donc une production locale je le souligne, il y à toujours du monde et c'est parfois difficile de garer son véhicule donc je conseille plutôt hors saison touristique pour partager un moment convivial inoubliable !!!
Le 17/12/2019 à 22:52
Endroit très sympathique, huîtres délicieuses sur place ou à emporter ouvertes ou non, toujours un régal.
Le 24/11/2019 à 17:25
Dégustation des huîtres en terrasse sous la pluie face au lac chez le producteur. Le luxe. Presque aussi bien qu'à Mèze.
Le 23/09/2019 à 10:57
Toujours parfait
Le 17/09/2019 à 14:16
fraîcheur ultime des mollusques à prix imbattable
Le 22/08/2019 à 11:59
Attention, les horaires ne sont pas les bons ! L'ouverture n'est pas à 10h mais 11h30 à priori... très déçue de ne pas avoir pu faire la dégustation ce matin 😕 espérons une autre fois ....
Le 12/08/2019 à 20:47
Délicieuses huîtres, vin, fromage. Environnement détendu. En général, la classe.
Le 21/07/2019 à 21:47
Belle découverte huitres excellentes tout justes sorties du bassin . Accueil convivial . Superbe lieu pour un apéro amical
Le 21/07/2019 à 13:48
Très bel endroit, avec des vues spectaculaires et un excellent traitement de la part des travailleurs. Prix très appréciés et possibilité de se promener le long de la mer. Il est indispensable de goûter les huîtres (si vous les aimez) et les crevettes.
Le 28/05/2019 à 13:32
Parfait ! Le jambon, le vin, les huîtres, le pâté, la vue, le service: tout était parfait ! Manquait que le ☀
Le 21/05/2019 à 17:04
Un personnel amical et souriant ...mais surtout un cadre agréable et sans chichi ! Idéal pour un apéro entre amis les jours de beau temps !!
Le 17/03/2019 à 13:01
très bonne adresse pour les amateurs d huîtres Bon bien et souriantes Ne manque que le soleil
Le 01/02/2019 à 12:36
Trop bien! un moment toujours magique. Les huitres y sont bonnes et le vin aussi ;). Ma routine du vendredi soir entre copines.
Le 06/01/2019 à 14:33
Et bien c'est là où j'aime revenir! De bons professionnels, de vrais éleveurs Et producteurs d'huîtres locales! Toujours bien conseillée par rapport à la saison des huîtres...jamais déçus ! A consommer sans modération!!! Chambres d'hôtes La Ferme de Monseignon.
Le 30/12/2018 à 20:48
Tout est très bien Accueil produits et bon vin Quoi de mieux dans un cadre sympa.
Le 12/10/2018 à 14:49
Toujours aussi bon, recommander 👍🏻👍🏻
Le 03/10/2018 à 13:33
Huîtres, crevettes et vin au bord de l'eau - de quoi d'autre avez-vous besoin ? Les fruits de mer ici sont incroyables ! L'endroit en lui-même est modeste, sans prétention et à un prix très raisonnable. Ils ont ma fidélité étant donné qu'ils sont ouverts hors saison. Je ne saurais trop le recommander.
Le 29/09/2018 à 21:52
On voulait des huitres n 2 à emporter le vendeur me dit uniquement à consommer sur place (pourtant affiché à la vente a emporter) ,il nous propose des n 4 (autrement dit rien a bouffer) !!! Certains commerçants prennent vraiment les touristes pour des guignols !!!
Le 10/09/2018 à 15:19
Producteur d'huîtres qui possède un bar de plage au bord du lac. Huîtres de la plus haute qualité, fraîches, de prix différents selon le nombre auquel elles appartiennent. Excellent goût et qualité. Bon prix. Ce n'est pas réservé. Stationnement à proximité. L'horaire doit être pris en compte.
Le 07/09/2018 à 08:56
Un bon moment passé entre amis autour d'un grignotage délicieux et original ! On a goûté à tout et tout est vraiment frais et bon!Le personnel est attentionné et souriant, nous avons été servis rapidement et même le chien à eu le droit à une gamelle d'eau sans qu on le demande.un chouette moment au bord du lac ou on peut faire une petite dégustation qu on aime les produits de la mer ou de la terre. ..
Le 05/09/2018 à 13:34
Les huîtres et les crevettes sont très bonnes, comme dans toutes, mais le service est très mauvais. La serveuse était désagréable et ils ont essayé de nous facturer deux portions au lieu d'une. Il y a trop d'endroits avec les mêmes produits pour en choisir un où ils ne vous traitent pas bien, je ne le recommanderais pas.
Le 01/09/2018 à 22:58
Bar à tapas avec une belle vue sur le lac d'hossegor, Jérôme est producteur d'huîtres (en Bretagne) moins cher que la concurrence (les autres bar a huîtres a côté). Le vin est bon, service ok, les vin blanc est bon, bref ideal pour prendre l'apéro.
Le 26/08/2018 à 10:32
Cadre idéal avec des huitres au top accompagnées par un Tariquet bien frais.
Le 15/08/2018 à 23:31
Huîtres excellentes, service rapide, cadre super sympa au bord du lac, à tester absolument !
Le 26/07/2018 à 09:25
Un cadre magique et des produits excellents: huître boulot crevette (jambon serano et pâte pour ceux qui n aime pas les fruits de mer)! Bravo à cette cabane et a son personnel adorable depuis des années! Et vive les boulots les espagnols!
Le 21/07/2018 à 13:19
Super moment passé chez Jérôme Lieu chaleureux et belle vue sur le lac. Service rapide et serveurs agréables
Le 19/07/2018 à 13:05
Service épouvantable
Le 15/07/2018 à 06:48
Pour les amoureux d'huîtres, excellente adresse sans prétention mais dégustation producteur en direct, fraîcheur garantie accompagné d'un bon Uby blanc moelleux. Des bulots épicés sont également excellents. Pour aller plus loin, si vous avez l'occasion de passer par les halles de Biarritz, des moules à la plancha sont à tomber...
Le 17/05/2018 à 19:54
Vue magnifique à marée haute.... C est frais. Les huîtres sont bonnes. C est plus calme hors saison. Place a voir à Hossegor
Le 17/05/2018 à 18:07
Tout simplement délicieux ! Nous étions deux pour déjeuner en milieu de semaine et avons commandé des huîtres et des crevettes ainsi que du pâté/terrine basque. Avec un verre de vin bien frais chacun et une rare journée ensoleillée, tout cela s’ajoutait à un pur bonheur ! Le service était sympathique et efficace. Compter 35 euros pour 2. Arrêtez-vous prendre un café à la cantine à mi-chemin autour du lac.
Le 12/05/2018 à 18:51
Bulots et huitres fraiches. Excellente qualité gustative. L'endroit est au calme avec vue sur le lac. Pittoresque et authentique.
Le 29/03/2018 à 22:00
Un très bel endroit pour profiter du coucher de soleil en mangeant de bonnes huîtres fraîches.
Le 05/10/2017 à 14:38
Il faut absolument vous arrêter et déguster , huitres délicieuses et évidemment d une fraicheur exceptionnelle... mais aussi crevettes, jambon Bayonne...je recommande..!!
Le 06/09/2017 à 22:29
Bel accueil !! Qualité, prix au top. Calme et agréable. A bientôt.
Le 30/08/2017 à 09:39
Bons fruits de mer à un prix raisonnable
Le 23/08/2017 à 22:00
Produits super frais !!!! Producteur oblige ! Cadre top ! Service top ! Personnel hyper sympa et pro. Je recommande ! Allez y .les yeux fermés...enfin ouvrez les ...pour ne pas tomber dans l eau ! (Au bord du lac ..😉)
Le 16/08/2017 à 15:42
On c est fait envoyé balader à 16h00 !!!!site mensonger. après 39 kms faire Demi tour !!!!merci pour les touristes !!!!!
Le 09/08/2017 à 19:49
Cadre exceptionnel, accueil chaleureux, huîtres exquises et prix imbattables!
Le 07/08/2017 à 21:50
Excellent calme sympa faut y aller ou y retourner
Le 21/06/2017 à 18:51
Dej détente face au lac, huîtres pas chères et bonnes. Service souriant et détendu :)
Le 06/06/2017 à 09:36
Un vrai coin de Paradis sur terre !!! Tout était Parfait : les Huitres, les Bulots, les Gambas, la Mayo juste relevée à point, le petit vin Blanc du Patron, l'Accueil, le service et la gentillesse des 2 personnes présentes ce jour là - La Cabane à Jérôme - même sans café ;-) - est : du Bonheur !!! A bientôt, le plus vite possible !!!!! Merci pour ce superbe moment
Le 11/05/2017 à 13:28
Superbes huitres avec un petit blanc. Magnifique.
Le 03/04/2017 à 18:56
Un très bel endroit, des produits délicieux, une ambiance conviviale... Un incontournable :)
Réponse du propriétaire :
Merci Lucie, pour votre avis c'est toujours agréable de recevoir des compliments !. Au plaisir de vous revoir dans notre cabane à huîtres. Jérôme
Le 08/11/2016 à 18:47
Accueil déplorable service nul et mal aimables.
Le 01/11/2016 à 11:26
Très bon accueil, comme toujours. Huitres excellentes avec un petit blanc domaine de Sancet.
Le 28/07/2016 à 19:09
Manger des huîtres avec un petit vin blanc de la région face au lac d'Hossegor restera un très bon souvenir de nos vacances.
Le 18/05/2016 à 20:20
Nous avons degustés vos huitres ce soir et nous vous en remerciant car elles étaient délicieuses -)
Le 07/05/2016 à 22:51
Superbe lieu avec un cadre magnifique et un bon accueil je le recommande vivement !!!
Le 26/12/2015 à 14:32
Trop bien !!! Très bon rapport qualité prix et service très sympa et efficace !
Le 12/11/2015 à 17:45
La dégustation d'huitre est top ! (y)
Le 17/08/2015 à 21:51
un très bon moment dans un superbe cadre! des huîtres délicieuses accompagnées d'un bon vin blanc et des assiettes de jambon très appréciées des enfants! une adresse à recommander!
Le 17/07/2015 à 14:06
Super moment de régal passé dans ce bar à huîtres; un rapport qualité prix imbattable !!! Pour accompagner vos huitres, un verre ou même une petite bouteille de Colombard-Ugni blanc numéro 3... Et tout va bien !!!!!
Les autres restaurants
💬 Bonjour Très déçu de ce Buffalo. 1er point: commande d un menu eldorado.. Ce fut loin d être l eldorado, nous avons commandé le steak mariné. Au bout de 10 mn on reviens nous dire, qu'il n y a plus de steak ( American BBQ et pas de steak..y a pas un truc qui cloche.) Pas de surclassement,on nous dit gentiment c'est le poulet ou bien on peux annuler la commande. ( en plus simple tu bouffe ce que j'ai ou tu te barre) 2 ème truc assez étrange. Nous avons pris une bière en apéritif, rien d anormal, et pour la boisson dans le menu on a aussi choisi une bière.. Rien d anormal non plus .....Sauf que on nous a servi toutes les bières en même temps (voir photo) 🤣🤣 bref la deuxième tu la bois un poil moins fraîche et tu passe pour un pochtron devant les autres clients. Ensuite ,le poulet n était pas terrible 😖, la glace deux boules servie dans un verre à la propreté douteuse. Bref c est la cantine Ni plus ni moins . Sauf qu à la cantine tu ne paie pas 5,50 les 25cl de 1664 Bref 1 fois mais pas deux,
💬 Nous sommes venues avec ma collègue un matin à 9h, prendre une formule petit déjeuner avant de commencer notre journée. Dès 9h, il n’y avait plus rien selon le serveur. Un petit manque de professionnalisme quant à la gestion des stocks, sachant mue cette formule s’étend normalement jusqu’à 11h.
💬 Un déjeuner en terrasse qui s'annonçait bien agréable à fait plouf. Déçu de la soupe de poisson et le poisson du pêcheur. La charcuterie bien. Le dessert n'est pas à la hauteur de l'en-tête sur la carte. Dommage mais si vous aimez la charcuterie allez y.
💬 Comme les choses on bien changé.. déplorable pour un cuisinier de faire cuire un pavé épais de saumon a la plancha...je l'ai retourné en cuisine car pas cuit et vous verrez photos a l'appui comment il met retourner une aberration pour un resto jamais vue ça forter l'assiette avec je ne ces quoi au lieu de la changer et le saumon en miettes vraiment pas présentable n'y appétissant 😡 A fuir... Pourquoi avoir changé de brigades, de pâtissier 😔😔😔😔😔😔
💬 Réouverture avec une nouvelle carte d hiver. Thème savoyard avec de bons produits . Un plat du jour copieux, le plateau du bûcheron est généreux, le café gourmand une tuerie Merci à l'équipe , on vous souhaite réussite et clientèle.
💬 Trouver un bon traiteur chinois à Paris n’est pas toujours chose aisée. La maison Zhang fait partie de ces trop rares bonnes adresses : les mets sont variés, grand choix de raviolis notamment, et savoureux ! Le fait maison se ressent, loin de produits fades au goût inexistant masqué sous une poignée d’épices, si caractéristique de ce type de traiteur. L’accueil est par ailleurs cordial. Les seuls défauts sont presque inhérents aux traiteurs asiatiques parisiens : nourriture réchauffée au micro-ondes et affluence aux heures de repas, mais avec un peu de patience et un réchauffage à la maison, on pardonne !
💬 Première commande et très agréablement surprise. Les quantités sont tout à fait raisonnables et le goût y est largement ! Des escalopes de poulets savoureuses, les frites sont délicieuses ! Le tout est arrivé encore chaud ! Merci et à refaire
💬 Nous avions réservé pour 12 personnes ce midi.. Excellente table Nous avons passé un bon moment et déjeuné dans une ambiance très agréable Le repas était excellent Merci aux patrons pour l accueil
💬 Nous nous sommes arrêté dans ce restaurant par hasard sur la route des vacances. Nous avons été très bien reçu ! Le restaurant est très mignon et surtout très calme ! Nous avons merveilleusement bien mangé ! C'était frai, léger et parfumé ! Le petit plus ... vous pouvez choisir un plat a a carte et le chef adapte la proportion pour un enfant ! C'est assez rare de trouver ce genre de service d'habitude ... Dommage que ce restaurant soit trop loin de notre domicile car nous y serions retourné volontiers 😜 n'hésitez pas à réserver votre table ! Nous recommandons fortement !