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Reviews
Le 14/01/2024 à 00:04
Fantastique, aucun autre commentaire n'est nécessaire.
Réponse du propriétaire :
Merci 😊
Le 02/11/2023 à 11:06
Endroit sympa mais trop cher pour la quantité servi pour des plats à partager. A deux 90 euros le verre de vin à 8 euros deux saumons un fois gras deux desserts et un café enfin chez un gastronomique nous pouvons trouver des menus à 30 . 35 euros avec du chaud et entré plat dessert. Nous voulions essayer c'est fait .dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, tout d’abord merci d’avoir apprécié le Chant d’ivresse ainsi que son service. Nous sommes un bar à vin, nous ne pratiquons pas de formule entrée / plat / dessert, tout est à la carte. Vous sembliez ravis de cette proposition et nous vous étions reconnaissant d’avoir choisi notre établissement pour passer un bon moment autour de plusieurs verres de vins, et une dégustation d’assiettes à partager. Choisir 4 verres de vins de qualité a un coût, désolé si cela vous choque (Reuilly blanc Jean Michel Sorbe et Sancerre blanc Jean-Jacques Auchère) l’addition s’élevait déjà à 32€. Les prix sont affichés en vitrine, la formule expliquée avant que l’on vous serve. Vous étiez libre de faire d’autres choix. Nous regrettons d’autant plus votre critique qu’il est aisé de venir se plaindre ici, et qu’à aucun moment vous sembliez déçus, vous et votre épouse. Pour rappel vous aviez commandé en plus des 4 verres de vin : Cocktail d’olives 3€ Aubergine à la crème de sésame 5€ Foie gras 14€ Gravlax 7€ Saumon fumé 10€ Gâteau basque à la cerise noire de la maison Pariès 6€ Fondant au chocolat de la maison Baulois 6€ Café 2€ Eau de Perrier 1L 5€ Chacun appréciera !
Le 01/11/2023 à 12:05
Nous avons poussé la porte par hasard. Un choix de cocktails sans alcool original, un choix pour les végétariens, restreint mais au moins existant et très bon. Le fondant chocolat caramel au beurre salé est une tuerie 🤤 L'accueil est humain et agréable. Le service nickel. Je ne peux pas vraiment noter l'ambiance car il n'y avait que moi et ma fille mais le cadre est très chaleureux. On y retournera et avec plaisir pour goûter le gâteau basque.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli commentaire qui nous fait très plaisir 😊 merci également d’avoir poussé la porte et d’être entré à un moment où d’autres auraient attendus qu’il y ait plus de monde. Nul doute que vous apprécierez à votre prochain passage le gâteau basque à la cerise noire de la maison Pariès 😉
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