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Reviews
Le 20/01/2024 à 09:54
Habituée d'autres lieux, tous fermés, j'ai erré un moment dans Bayonne, tentée nulle part, trouvant partout des plats similaires (poisson à l'espagnole par exemple). Au hasard de mes peregrinations, la carte du Tire-bouchon m'a interpellée, proposant dès l'énoncé des plats alléchants et différents, et des tarifs très abordables. J'ai été très bien accueillie, avec un sourire et une gentillesse sincères. L'ambiance musicale est très sympathique et à volume raisonnable, aussi l'on peut s'entendre parler et on peut même discuter avec ses voisins de table, ambiance humaine également sympathique. Pour la cuisine, j'ai choisi la terrine de foie gras et cèpes, la truite locale aux amandes et la poire pochée au vin chaud. Tout était absolument délicieux, compliments au chef. J'ai appris que la carte change environ chaque quinzaine, ce qui garantit la variété, autant que la qualité et la saisonnalité dans l'assiette. Le repas m'est revenu 27€50 car j'ai pris deux verres de vin (là encore un tarif honnête pour de bons produits), et un café. Une carafe d'eau est mise à disposition, sans imposer des bouteilles d'eau hors de prix, c'est appréciable. En résumé, j'ai mangé avec grand plaisir, tout est abordable, frais et délicieux. Je reviendrai.
Le 04/01/2024 à 23:44
Nous sommes arrivés peu avant 14 heures, pensant qu'ils n'allaient plus nous nourrir (comme ils nous l'avaient dit dans d'autres restaurants), mais le serveur nous a répondu qu'il n'y avait pas de problème. Il nous a montré le menu et nous a un peu aidé avec la traduction (nous sommes espagnols). En entrée nous avons commandé une tartine au saumon fumé, fromage et touches d'agrumes dont le prix était de 6 euros. Pour le plat principal, nous avons commandé une côtelette de porc avec des pommes de terre rôties et du poulet en sauce. Les deux plats principaux étaient de très bonne taille et le prix était de 16 euros chacun. Les pointes de la viande, parfaites. Pour boire, nous avons commandé une bouteille de vin et, par ignorance, nous en avons demandé une sucrée, mais le serveur nous a gentiment dit que nous devrions en commander une autre qui irait mieux avec la nourriture et il nous a conseillé d'en prendre une très délicieuse. . La bouteille coûte 20 euros. De plus, il nous a apporté une bouteille d'eau du robinet et quelques tranches de pain. Nous n'avons pas eu envie de dessert et avons plutôt commandé un café (très bien préparé, l'un des meilleurs de la région). A noter que nous y sommes allés avec une fille de 4 ans à qui nous n'avons rien demandé de plus pour manger au-delà de ce que nous avions et nous sommes tous les 3 repartis satisfaits. Le prix total du repas était de 59,50 euros. Excellent rapport qualité/prix. Et le serveur était très sympathique et gentil.
Le 24/12/2023 à 13:04
Juste venu pour boire un bon Espresso, je reviendrai pour essayer le Spritz!
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