Boiseries, véranda et plats lyonnais revisités dans la brasserie de Paul Bocuse au chaleureux style 1900.
Below you will find all the information on the Brasserie Le Nord - Bocuse Restaurant which is located in Lyon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 29/01/2024 à 13:51
Je suis allée plusieurs au Nord depuis que la brasserie a réouvert. A chaque fois l’accueil et le service me donne envie de revenir dans cet endroit. L’ambiance témoigne de la genèse d’une cuisine authentique, gastronomique et de saison. Les plats proposés sont soignés et de qualité. Bravo à l’équipe qui est toujours aux petits soins. Hâte de revenir 😃
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci d'avoir écrit vos impressions ! Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau dans l'une de nos maisons avec l'ensemble des valeurs Bocuse.
Le 28/01/2024 à 14:44
Très déçu Repas très bon cependant le service a été très mauvais. Le serveur qui m’a apporté le plat ne communique pas (ni même un simple bonjour ou annoncer le plat et sauce qu’il y a). Il vous débarrasse l’apéritif sans même demande si il est finit (je trouve ça limite pour une brasserie de cette renommée). Autant vous dire qu’aucun serveur est venu demander si tout allait bien. je n’ai également reçu aucune carte des desserts. Puis, à l’addition le chef de rang ne se soucie même pas comment ça s’est passé. Personnel totalement négligeant. Si vous ne souhaitez que manger je vous conseille ce lieu mais en aucun cas pour vivre une expérience digne de cette renommée.
Le 26/01/2024 à 15:15
Après avoir été très bien accueilli et installé à l'étage pour notre plaisir, tout s'est gâté. L'amuse bouche et l'entrée du repas ont été servis avant l'apéritif puis disposés dans le couloir,, là ou tout le monde passe, le temps que nous buvions notre bouteille de Champagne. Pour servir la bouteille de Château Neuf du Pape nous avons demandé des verres à vin. Le serveur nous a dit qu'il ne savait pas s'il y en avait et ce n'était pas de l'humour. Les plats ont été servis par plusieurs serveurs dont deux avec les doigts dans l'assiette et des mains sales avec des ongles un peu longs et surtout noirs de crasse. Nous étions quatre tables dans la pièce. Un couple de Hollandais, une famille composée de 3 séniors, deux jeunes couples et nous. Sans exception nous en avons tous parlé, un peu choqués, en tout cas perturbés. J'ai écris à Bocuse, une mail très courtois relatant notre expérience. Je n'ai à ce jour, deux mois après par reçu de réponse. Je leur souhaite le meilleur mais il y a des choses à améliorer...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Dugast, Nous tenons à nous excuser pour les désagréments rencontrés lors de votre visite à la Brasserie Le Nord. Nous sommes vraiment déçus d'apprendre que votre repas n'a pas été à la hauteur de vos attentes, depuis l'amuse-bouche jusqu'aux plats servis. Votre remarque concernant le service et la propreté des mains des serveurs est particulièrement préoccupante et sera immédiatement transmise à notre équipe de service ! Nous tenons également à nous excuser pour la réponse qui ne vous a pas été rendu suite à votre mail. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous engageons à prendre les mesures nécessaires pour améliorer ces points. Votre satisfaction est de la plus haute importance pour nous. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements pour vous offrir une meilleure expérience. L'équipe des Brasseries Bocuse 👨🍳
Opening time :
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