Le 04/06/2023 à 20:17
Très décevant. Trop cher pour un poulet sec et une panure mal assaisonnée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, Tout d'abord, merci pour votre commande chez Bassecour Fried Chicken. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience ne fut pas à la hauteur de vos attentes et nos promesses. Nous avons ouvert notre nouvelle cuisine au début du mois d'Avril, des ajustements ont été faits durant ces deux premiers mois d'ouverture grâce aux retours de nos clients. Nous portons une attention particulière à la satisfaction de nos clients : c'est la raison pour laquelle nous n'utilisons que des produits de qualité, frais, locaux, de saison et cuisinés minute par de vais chefs cuisiniers. En l'occurrence, chez Bassecour, nous utilisons des poulets fermiers, élevés en plein air dans les Hauts-de-France. Le poulet est ensuite mariné au buttermilk, cuit à basse température pendant 10h, pané et frit minute. Nous aimerions en savoir plus sur le contexte de votre commande et la raison pour laquelle vous avez trouvé votre poulet sec et votre panure mal assaisonnée. N'hésitez pas à nous écrire à [email protected] ! Bien à vous. L'équipe Marmites
Le 01/06/2023 à 21:01
clairement le pot de piment entier versé sur les poulets..inmangeable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valeria, Tout d'abord, merci pour votre commande chez Bassecour Fried Chicken. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience ne fut pas à la hauteur de vos attentes et nos promesses. Nous avons ouvert notre nouvelle cuisine au début du mois d'Avril, des ajustements ont été faits durant ces deux premiers mois d'ouverture grâce aux retours de nos clients. Nous portons une attention particulière à la satisfaction de nos clients : c'est la raison pour laquelle nous n'utilisons que des produits de qualité, frais, locaux, de saison et cuisinés minute par de vais chefs cuisiniers. En l'occurrence, chez Bassecour, nous utilisons des poulets fermiers, élevés en plein air dans les Hauts-de-France. Le poulet est ensuite mariné au buttermilk, cuit à basse température pendant 10h, pané et frit minute. Cette recette "Parental Advisory Spicy Content" est en effet très relevée : les piments de Cayenne et le paprika fumé mélangés sont réservés aux amateurs de sensations fortes... Néanmoins, nous tenons à vous présenter nos excuses si nous avons pu avoir la main trop généreuse sur les épices lors de la préparation de votre plat fait maison et frit et préparé minute. Nous aimerions nous faire pardonner. N'hésitez pas à nous écrire à [email protected] ou directement sur Instagram @Marmites.co ou @Bassecour_Fried_Chicken ! Bien à vous. L'équipe Marmites
Les autres restaurants
💬 Le bâtiment est propre, accessible facilement. Un parking payant est à proximité mais il y a aussi une station de bus pour ceux qui viendraient en transport.
💬 Mouais, bien cher pour ce que c'est. Limonade à 2,50€ chaude avec 2 pauvres glaçons pour la refroidir, pas pétillante et quasiment sans le moindre goût, pas de viande ce jour-là donc rabattu sur un burger, qui était très bon, frites maison, mais faut pleurer la mayo pour les frites et on obtient un tout mini contenant pour deux. En somme passable mais à quasi 20€ le burger+ boisson ça fait cher payé. Service quelconque sans trop d'enthousiasme, en revanche les 2 gars, celui de la salle et celui de la caisse étaient vraiment bien, agréables gentils etc. Vous pouvez y aller mais ne vous attendez pas à un truc de folie pour pas cher.
💬 Pour ma part, ça sera du 5 étoiles ! Une très belle découverte ! Restaurant : propre et très bien entretenu. Question d’hygiène ? Ils sont dans les normes. Carte : large choix pour les petits mais aussi les grands gourmands ! Les plats sont bien préparés et bien assaisonnés. Ils sont réalisés avec des produits frais et de bonne qualité. Peu importe ce que vous aurez choisi, attendez vous à une explosion de saveur ! Les poulets sont délicieux ! Staff : réactif, rapide et efficace ! Le personnel est accueillant et bien sympathique ! Les commandes sont respectées et délivrées rapidement. À recommander les yeux fermés ! 👏🏼🎩
💬 Ce sont les pires merguez de toute ma vie. Pardon, mais elles sont immondes… Le boucher n’y est pas aller de main morte sur le colorant rouge. D’autre part, le boyau de la merguez on dirait du plastique et le coeur de la merguez s’apparente à du papier mâché. Vraiment très déçu. Première et dernière fois.
💬 Bar à la déco ancienne, c'est super. Fils du patron désagréable, se prend pour un savant....ça se comprend, c'est papa qui a bossé pour avoir ce bar.... Svp appliquez les tarifs inscrits sur vos cartes, n'inventez pas des "on n'a pas eu le temps de mettre à jour la carte" surtout que ça fait trois ans que c'est la même histoire...
💬 A fuir absolument! Personne non professionnelle qui plante ses clients à H-2 par un texto, puis qui se met lâchement sur messagerie pour éviter de s’expliquer de vive voix! Il a pourri une fête de l’école et fait tellement de déçus! Aucune excuse 3 jours après… j’attends toujours!
💬 Bonne (savoureuse) nourriture (végétarienne et non végétarienne) et ils sont ouverts jusque tard dans la nuit jusqu'à 22h30, ce qui était idéal après une longue excursion d'une journée. Proche de la gare routière et ferroviaire également, donc accessible. Je leur ai rendu visite pendant 3 jours au trot.
💬 Très déçue. 15 € le menu c'est trop cher pour ce repas. L'entrée :salade verte découpée en lanières (laissez les feuilles entières ce sera plus appétissant), un petit morceau de tomate et un morceau de baguette trop important par rapport à la minuscule garniture. Plat : 1 petite tranche de lard, 1/2 merguez, 1 saucisse genre Toulouse, des pommes de terre et une cuillère de ratatouille. En dessert 2 boules de glace. J'aurais dû partir une heure plus tard et m'arrêter au routier où je vais d'habitude. (Mais je vous mets 4 étoiles, car c'était bon).
💬 Super endroit bon emménagement bien pensé pour les enfants.. Acceuil au top pour une réservation de dernière minutes. Temps de service rien à dire 5 minutes après avoir commandé tout était sur notre table. Que des produits locaux. ( même le vin bonne découverte de rosé produit à moins d'1 km de la guinguette. Je recommende vivement à toute personne du coin et plus.... Toutefois une amélioration à parfaire: Les consommations d'apéritif à servir un peu avant l'entrée.. Bonne experience on reviendra plus nombreux la prochaine fois..
💬 Le cadre est très agréable bien que la rue est un peu bruyante. Côté cuisine rien d'exceptionnel, je pense même que l'on est en grande partie sur des produits congelés. Après ça reste correct !