About : Restaurant Balme in Poitiers
Below you will find all the information on the Balme Restaurant which is located in Poitiers. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Traiteur
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
Reviews
List of latest reviews on Balme in Poitiers
Noemie.r
Le 29/01/2024 à 22:31
Nous voulions tester avec une amie ce nouveau restaurant et comment vous dire qu’il fait parti de nos coups de cœur des restaurants poitevins ! Big up à la serveuse Eleonore qui a assuré le service ! À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Noémie, ravis de vous avoir conquises ! À très bientôt 😊
Alexis.
Le 28/01/2024 à 09:36
Le service n'est pas à la hauteur de la cuisine, c'est dommage. Nous avions réservé pour 21h30. Pour commencer : la serveuse est venue prendre notre commande (après 20-25min d'attente - salle non remplie) sans nous demander si nous voulions prendre quelque chose à boire, un apéritif... avant de manger Tout au long du repas, nous avons été obligé de quémander de l'eau, du pain, personne ne nous à conseillé du vin, obligé également de quémander pour les desserts. Pendant ce temps là, les gérants étaient en train de fumer devant l'entrée du restaurant, (nous n'avions ni eau, ni pain) et monsieur jette bien évidemment son mégot devant la porte. Lorsque nous sollicitions le personnel, nous avions l'impression de les déranger. Attitude nonchalante, pas de sourire, soupirs, etc... J'ai demandé un coup de râpe de truffe (supplément), je pense que la serveuse s'en servait pour la première fois, beaucoup de truffe est restée sur la râpe, (j'espère que ça n'a pas été jeté) un peu dommage... Service à la hauteur d'une chaîne de restauration, mais pas de réelle attention portée aux clients. Je souligne que la cuisine est excellente, la truffe est très bonne ainsi que les entrées, les coquillettes sont parfaites, les desserts sont un peu derrières (ça ce n'est que mon goût)... Nous reviendrons à l'occasion, nous recommandons malgré notre expérience ponctuelle décevante. Bien cordialement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, tout d'abord nous vous remercions de nous avoir partagé votre avis. Nous tenons à vous présenter nos excuses pour l'expérience que vous avez vécu dans notre établissement de Poitiers. Ces informations ont été remontées à notre équipe sur place afin que ce type d'incident ne se reproduise plus à l'avenir. L'expérience que vous nous décrivez est loin de l'image de marque et de l'expérience client que nous souhaitons véhiculer. Toutefois, nous vous remercions pour vos compliments sur la cuisine et vous proposons de vous offrir deux verres de vin lors de votre prochain passage. N'hésitez pas à vous présenter directement auprès de nos gérants. Nous réitérons nos excuses pour ce désagrément et vous souhaite une excellente journée. Cordialement,
Benoît.6
Le 27/01/2024 à 09:49
Snack avec une carte qui manque de proposition et plutôt bruyant mais un accueil de qualité. Préférez une table en fond de salle plutôt qu un mange debout à l entrée, près de la porte. En janvier, l expérience de la truffe à râper soi-même est peu parfumé, donc c est peu convaincant au vue du prix qui vous ai communiqué. Le concept est pourtant sympa et pleins de promesses mais pas en Janvier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoît, merci pour votre retour. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas apprécié la truffette à partager, le goût de celle-ci n'était pas assez puissant en bouche pour vous? Pouvez-vous m'en dire davantage. En espérant vous revoir une prochaine fois. Très bonne journée !
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