📌 8 Bd Clemenceau, 22520 Binic-Étables-sur-Mer
💬 558 Avis
Le 07/03/2024 à 17:29
Bon cadeau offert en décembre 2022. Les 2 bons pour 4 pers, pour un total de 416 euros, ont été utilisés en juin 2023. La responsable du restaurant a demandé un supplément de 15 euros par personne pour l'inflation des produits, scandaleux.... Le personnel n'a pas le droit de converser avec les clients. La directrice le fait bien comprendre ! Une seule personne peut gâcher tout le travail d'une l'équipe.... Suite à votre réponse, je précise que les 15€ ont été demandés avant que l'on s'installe à table. Il n'y avait donc pas de consommation en plus.
Le 03/03/2024 à 12:50
Excellent accueil, une cuisine originale, merveilleusement présentée! Je recommande! Une déco moderne peut être un peu fraîche en hiver;-) nous reviendrons très vite!
Le 18/02/2024 à 21:08
Établissement recommandé par notre hôte ( WE en gîte) nous avons réservé une table au Bistronomique ( le Gastronomique étant full) Rien à redire côté plats, sauf noix de Saint jacques à peine tièdes, cependant service et surtout attente entre les plats, ont fait d'un moment qui aurait pû être délicieux, un moment moyen , note à 130€ pour 2 , tarif des vins élevés, comptez 45 à 50. € Bref nous ne reviendrons pas...
Le 18/02/2024 à 17:32
Belle découverte ! Très bon restaurant ! Plat raffiné , délicieux, hâte d'y retourner.
Le 30/12/2023 à 22:38
Cuisine vraiment recherchée avec un travail entre le crémeux fondant et le croquant. De très bons mariages betteraves et saint jacques. Le service est agréable.. Merci
Le 18/12/2023 à 17:55
Expérience décevante... les plats sont tièdes y compris le cocktail au champagne . la soupe de boisson est un brouet au gout de maquereau, tiédasse où flottent quelques croûtons désespérés... quant au dessert évoquant le pain perdu chaud, généreux de notre enfance, ne rêvons pas quelques dés de pudding nageant dans une vague crème froide. les portions sont minimes et les produits très chers,, le décor glacé dans tous les sens du terme. seul le service et les saint Jacques répondent à l'attente d'une brasserie dite bistronomique. accès aux personnes de mobilité réduite, calamiteuse. nous sommes habitués aux tables étoilées mais aucune confiance en ce guide qui ose qualifier cette cuisine de généreuse je ne prendrais pas le risque de m'aventurer dans son aspect gastronomique
Le 07/12/2023 à 21:03
Un menu gastronomique fabuleux. De belles présentations dans l assiette et mises en valeur par la maîtresse de maison. Malheureusement une décoration minimaliste dans la salle et sur la table. Froid...terriblement froid... on a mis des heures à se réchauffer. Cela dessert vraiment la dégustation .
Le 24/11/2023 à 14:58
Très belle découverte, dans un cadre idéal face à la mer. Accueil et service très pro, sourire, simplicité et attentionné. Niveau du menu, (celui du marché) rien à dire, la mise en bouche était tout simplement un régal, l'entrée pareil le plat aussi et le dessert une tuerie , ce fut vraiment un très bon moment passé dans cet établissement. Du début à la fin. Merci
Le 19/11/2023 à 11:12
Belle découverte de saveurs. Terre, Mer, Bretagne. Ainsi qu'un accompagnement des mets avec des verres de vins raisonnables ! Le service est bien rythmé, les plats sont présentés sous deux préparations, Belle soirée de dégustation et de discussion ! Merci
Le 12/11/2023 à 17:40
Très bien reçu, cuisine exceptionnelle. Je recommande...
Le 31/10/2023 à 09:41
Une étoile bien méritée, tout est parfait, les plats sont divins et le service agréable discret mais averti. Nous avons adoré et nous reviendrons.
Le 29/10/2023 à 13:46
Table bistrot avec menu goûteux. Manque un peut de générosité mais les saveurs sont au rendez-vous. Service un peu froid et salle avec jolie vue mais sans personnalité.
Le 28/10/2023 à 12:14
Une dégustation savoureuse dans chaque assiette !! Une table à faire!! Et à refaire!
Le 21/10/2023 à 12:33
Bonne soirée à la table d'Asten. Service sympathique et professionnel et saveurs bien travaillées avec des produits locaux. Et en prime, le chef Samuel Selosse est accessible et sympathique.
Le 10/10/2023 à 17:01
Belle expérience pour un Castronomique les repas sont soigneux il manque peut-être un petit peu de volume Service soigneux et sympathique Un point rouge malgré tout il n'est pas Accessible aux handicapés Christian
Le 24/09/2023 à 09:22
Cuisine soignée accueil agréable belle vue sur la mer
Le 17/09/2023 à 22:49
Joli emplacement face aux vagues Bonne ambiance, pas du tout « coincée » de certains restaurants étoiles. Belles discussions avec l’équipe. Un menu raffiné, original, bien dressé et surprenant Un réel plaisir, une belle découverte, une belle invitation au voyage dès goût et des saveurs.
Le 13/09/2023 à 15:08
Pas convaincu par ce restaurant. C'est pas mauvais, mais rien de wahou. Nous avions réservé à la brasserie.
Le 12/09/2023 à 10:35
Excellent moment face à la mer, des saveurs subtiles, des associations d'aliments surprenantes mais divinement bon ! Un voyage culinaire
Le 08/09/2023 à 23:17
Une très belle table, un accueil chaleureux, un service parfait et un menu gastronomique à la hauteur. On a passé un moment agréable. Merci à toute l'équipe
Le 06/09/2023 à 18:12
Une expérience culinaire étoilée dans un cadre et une vue superbes !!!!et un accueil chaleureux !
Le 29/08/2023 à 20:11
restaurant très en dessous de sa carte ( coté bistrot ) à l'entrée de l'établissement. Très bel emplacement, personnel très correct mais la cuisine.... une entrée inexistante, un plat principal avec une entrecôte soi-disant choisie par le chef cuisinier, pleine de nerfs. Le dessert, je n'en parle même pas ! Quand nous avons demandé à voir celui-ci, il n'est jamais sorti de sa cuisine ! dommage car l'emplacement est au top...
Le 26/08/2023 à 00:49
Nous sommes très déçus du début à la fin. En particulier par le service. Nous avons offert à nos amis un Bon cadeau qui couvrait normalement l’ensemble du menu gastro à 107€ + coupe de champagne + 4 verres de vin et le café. Le bon était en cours de validité pourtant le menu avait déjà subi 2 augmentations que la patronne a fait payer. Mon amie n’a pas pris de café mais un thé, il lui a été facturé un supplément. Les verres de vin ne sont pas servis à bonne température et moins généreusement pour les femmes. Il faut garder ses couverts jusqu’à la fin du repas, non digne d’un étoilé et pleurer le pain pour accompagner les minis morceaux de fromage facturés 15 Euros. Au moment du règlement la patronne a réponse à tout face à notre incompréhension sur le montant. Elle parvient même à trouver une excuse à l’énorme faute d’orthographe répétée plusieurs fois dans le menu « émultion ». Tout cela est extrêmement décevant à 200€/personne nous en oublions que nous avons correctement mangé de petites portions étoilées!
Le 26/08/2023 à 00:49
Nous sommes très déçus, service expédié et désagréable, une seule personne en salle pour 6 tables, cuisine recherchée mais fade et minimaliste, tarif pas clair avec un bon cadeau tout compris qui ne comprenait pas l’augmentation de tarif malgré sa date valide encore 2 mois. Mais la patronne a réponse à tout jusqu’à l’absurde.
Le 18/08/2023 à 22:11
Tres déçus de notre dîner à la Brasserie! Repas expédié dans une salle très bruyante. Quant aux plats, c’est mauvais, pas mieux qu’une cantine scolaire. Ne mérite pas de s’y arrêter et surtout ne mérite pas les avis favorables.
Le 14/08/2023 à 09:05
Avec un chef cuisto issu et formé par les grands chefs français, vous pouvez que vous y arrêter. Très très bon. Merci aux filles au service, car très accueillantes et souriantes.
Le 10/08/2023 à 16:23
Excellente experience dans ce restaurant étoilé avec des produits locaux très finement travaillés et une équipe au petit soin pour un super moment face à la mer ! Merci
Le 09/08/2023 à 10:51
Un très bon moment passé à la Table d’Asten. De nombreuses découvertes gustatives et un service toujours aussi agréable.
Le 08/08/2023 à 23:50
Ce restaurant étoilé ASTEN a offert une expérience exceptionnelle du début à la fin. Des entrées exquises aux desserts divins, chaque plat était une démonstration de créativité culinaire et de perfection. Une véritable célébration de la gastronomie qui mérite pleinement sa renommée étoilée.
Le 08/08/2023 à 23:19
Nous sommes venu pour le repas du midi, nous n’avons pas été déçu du tout, tout était parfait, de l’accueil au repas tout était incroyable. Les menus sont très bien construits et la nourriture y est excellente. Nous avons passé un très bon moment. Merci encore et bonne continuation, bon courage a vous.
Le 08/08/2023 à 14:38
l'étoile était un peu cher, nous nous sommes rabattu sur le bistro. très bonne expériences, entrées salade de sèche super. Comme d'habitude le vin est un peu cher.
Le 06/08/2023 à 15:34
Un dîner gastronomique au top, on a adoré !
Le 05/08/2023 à 09:56
Un magnifique dîner en face de la mer. Une belle composition de menu, des produits parfaitement sourcés de cette belle région, bravo au chef et à son équipe, ainsi qu'à l'équipe de salle. Nous avons passé un excellent moment, merci beaucoup.
Le 04/08/2023 à 16:52
Un super repas en amoureux avec vu sur la mer, un service au top et des plats succulents
Le 03/08/2023 à 10:13
Nous sommes venus dîner il y quelques jours. Nous avons découvert de nouvelles saveurs. Très bon restaurant gastronomique et très bon accueil. Un couple jeune, dynamique et innovateur ! Merci pour cette belle expérience.
Le 27/07/2023 à 08:30
Excellent ! Belle table face à la la mer. Personnel et direction très agréables !
Le 24/07/2023 à 21:24
Excellente cuisine mais personnel exploité. Aucune reconnaissance pour le personnel saisonnier qui reste malgré tout difficile à recruter. Et pour cause....!!!
Le 24/07/2023 à 08:37
un manque de rigueur manifeste de la part des propriétaires. enfants tres bruyant toute la soirée. justifications de la patronne. Le restaurant accepte les enfants.( ses enfants en faisaient partie) . manque de respect pour le client . pour un restaurant étoilée la honte
Le 23/07/2023 à 07:30
Restaurant à découvrir, c'est beau, c'est très bon,ce sont des odeurs, des couleurs, des saveurs. Très belle promenade gastronomique face à la mer montante
Le 12/07/2023 à 11:13
Très belle expérience à l’Asten, en bistronomique. Merci au Chef et à l’équipe.
Le 09/07/2023 à 14:49
Très déçu, menu incomplet, ambiance de cantine, service pas à la hauteur, manque d'hygiène.
Le 09/07/2023 à 09:27
Tous les sens sont en éveil Personnel très sympathique et professionnel Vue magnifique, présentation soignée et raffinée Et des saveurs tout au long du repas Allez y les yeux fermés
Le 09/07/2023 à 00:13
Cuisine raffinée et belle découverte a chaque plat presenté avec soin. Service parfait Une tres belle decouverte en famille et nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 29/06/2023 à 21:47
Cuisine de très bonne qualité malheureusement le service n'est pas à la hauteur...vin blanc servi non frais et remarques assez sèches de certains membres du personnel!
Le 29/06/2023 à 00:45
Un déjeuner magique! Une cuisine de haute volée 100% locale. Nous étions 5 à table ce midi on a tous adorés, le st Pierre ont ne risque pas de l’oublier.. renversant ! Les vins servis avec les mets étaient juste sublimes. L’ambiance très sympa avec un service de très grande qualité et une vue mer à 180degres. Merci à toute l’équipe d’Asten
Le 28/06/2023 à 23:34
Très bonne cuisine avec d excellents produits locaux mais il manque un peu le côté exceptionnel pour un étoilé Vins excellents
Le 08/06/2023 à 12:11
Une cuisine excellente. Une carte très locale qui met en valeur le sourcing breton du restaurant. Bluffé par une volaille cuite à basse température grâce à un appareil utilisé en production pharmaceutique.
Le 30/05/2023 à 09:33
Déjeuner à la brasserie. Les mets sont délicieux et nous avons beaucoup apprécié les saveurs, quoique les quantités servies manquent cruellement de générosité : gros appétit s'abstenir !. Par contre, gros bémol : le service était assuré par deux très jeunes apprentis, qui, bien que de très bonne volonté, étaient complètement livrés à eux-mêmes, sans véritable encadrement. On s'attend à une prestation à la hauteur des prix pratiqués. Nous avons eu l'impression que le côté brasserie n'était pas la priorité au niveau du service, et que l'accent était mis sur la partie étoilée . Dommage !
Le 26/05/2023 à 16:07
Excellente surprise ! Vraiment de la recherche, sans esbrouffe, ou comment faire aimer les légumes à un grand réfractaire !
Le 24/05/2023 à 15:22
Valeur sûre pour ce restaurant qui propose du bistro et du gastro. Produits locaux et frais pour une cuisine fine et savoureuse Très belle vue mer
Le 21/05/2023 à 19:02
Simplement une arnaque! Suite à un déjeuner au restaurant gastronomique, j'avoue ne pas comprendre comment une étoile a pu être décernée à cet établissement. Les 3 menus proposés sont simplement des déclinaisons du premier (à 67€ +15€ pour avoir du fromage) dans lequel l'entrée, le plat et le dessert sont fixes. Étonnamment le menu à 38€ du bistronomique au RDC propose plus de choix. Les entremets comme les plats sont sans originalité : lotte à basse température qui rend de l'eau, 2 asperges et crème hollandaise pour le plat, seiche au chou-fleur pour l'entrée. Les préparations à base de produits locaux sont présentées de façon pompeuse à chaque plat par la patronne, malheureusement le résultat dans l'assiette est sans saveur. Seul le dessert avait un peu de goût sans être renversant. Le service en salle, en plus d'être très long, est simplement catastrophique. Le vin blanc reste à température de la pièce tout au long du repas. Le seul morceau de pain servi est sans intérêt. En bref je déconseille ce restaurant qui mise sur le snobisme pour vendre une cuisine banale et insipide. Le seul point positif est la vue sur la mer.
Le 20/05/2023 à 16:03
La nourriture est vraiment délicieuse. Toutefois les quantités sont vraiment très justes et on ressort en ayant encore faim. C’est dommage vu le prix
Le 18/05/2023 à 11:58
Restaurant gastronomique très très très bon, accueil sympathique, agréable, qui se fait avec le sourire et dans la bonne humeur. Le cadre est magnifique, à l'intérieur la décoration est agréable, quant à l'extérieur la vue est sublime. Très bons plats et desserts, service au top, nous recommandons les yeux fermés. Nous reviendrons.
Le 18/05/2023 à 05:41
Dans le bistrot, belle vue sur la mer, cuisine délicate très réussie, mais carte vraiment trop courte. Service plein de bonne volonté, mais pas très expérimenté.
Le 14/05/2023 à 13:34
Une très belle étoile à découvrir. Nous étions au 1 et étage au gastronomique avec une superbe vue pour le menu de nos côtes. De nombreuses saveurs tout en harmonie et délicatesse qui nous on fait découvrir de nouveaux parfums Très belle présentation Nous avons été enchantés Bravo au chef et à toute son équipe et merci à son épouse pour son accueil et ses explications.
Le 10/05/2023 à 22:56
Excellente table partagée avec mon épouse avec une vue exceptionnelle de la plage de la banche et du port de Binic. Produits locaux, cuisine originale et raffinée. Accueil et service toujours avec le sourire. Nous sommes repartis ravis de notre soirée.
Le 28/04/2023 à 20:55
Nous avons déjeuné à la table gastronomique (menu de nos côtes) et avons tous été conquis par la délicatesse des plats proposés. Nous avons été incapables de dire au jeune chef (la valeur n'attend point le nombre des années) ce que nous avions préféré ! MERCI pour les découvertes culinaires... Et aussi à Madame les bonnes adresses : nous sommes allés acheter du safran chez Safran 150 en sortant du restaurant et avons fait un crochet par le boulanger... Cet été, nous passerons par Alki. 😉 Bravo à tous les deux pour la démarche locale et écologique !
Le 28/04/2023 à 01:16
Excellente table! Gentillesse exceptionnelle du Chef Samuel et de sa binôme Tina, qui nous ont bluffés par leur histoire et leur parcours de vie qu’ils ont pris le temps de partager avec nous. Mention spéciale pour les desserts au pin et au café, moi qui ne suis pas sucré, ils resteront gravés dans ma mémoire ! Merci pour cette expérience culinaire et humaine, nous recommandons et reviendrons avec plaisir :-)
Le 27/04/2023 à 15:59
Nous avons testé le menu Bistrot. Entrée assez banale (comme du Boursin avec une lichette de radis), très bon plat! (que ce soit le porc ou le merlu), sélection de fromage plutôt décevante mais originale, et très bon dessert. Les quantités sont insuffisantes pour être bien rassasié en fin de repas. Dans l'ensemble, assez déçus du rapport qualité - quantité - prix par rapport à d'autres restaurants de Binic, donc nous ne reviendrons pas. Et de nombreuses mouches nous tournaient autour, ce n'est pas très agréable...
Le 19/04/2023 à 23:05
Superbe expérience dans ce beau restaurant etoilé. Déjà, vue imprenable sur la baie. Joli intérieur. Nous avons pris le menu de la baie. Les plats étaient vraiment excellents. D'autres menus plus abordables comprennent en partie les mêmes plats. Le menu était très cohérent et original. Accord mets-vins bien exécuté. Au global, bon restaurant étoilé, à la hauteur de l'attente.
Le 09/04/2023 à 14:54
Immense déception. Les mets ne réussirent pas à compenser le manque d’amabilité et de bienséance du personnel. A fuir.
Le 09/04/2023 à 14:52
Scandaleux. Nous avons dû annuler notre réservation suite au malaise de ma mère. Réponse de la serveuse : « Nan ? Énorme ! » avec un rictus amusé. Au vu de mon étonnement, elle s’est justifiée en disant « ba non mais depuis tout à l’heure on refuse du monde… ». Ravi que cela vous amuse, merci pour votre sollicitude.
Le 31/03/2023 à 21:34
Partie bistrot de l asten Accueil parfait Restauration prix excessif Verre de vin à 8 euros Menu indisponible sur le plat 6 personnes en salle et menu indisponible Gustativement bon pas d émerveillement Toujours ravie de la partie gastronomie à létage supérieur Déçu de la partie inférieure Je vais hésiter à y retourner et à le recommander Très belle vue mer
Le 24/03/2023 à 15:28
Excellent!! Cuisine légère avec des mélanges surprenant mais le goût est exquis !
Le 10/03/2023 à 22:21
Excellent restaurant avec un service attentionné et authentique. Pro mais pas de chichi, Cuisine inventive, raffinée. Cave de très bonne qualité ; Le patron et la patronne ont travaillé dans des restaurants étoilés dans des régions viticoles….
Le 01/03/2023 à 08:21
Le cadre est très jolie, mais l'ambiance y est froide. Le service laisse à désirer, malgré le faite que je soit aller au gastronomique. La bouteille de vin rouge a été servit vraiment plus que froid, limite buvable. Les plats proposé son bon mais vraiment minimalistes. Ils propose très peu de bon wisky, et pour couronner le tout lors de l'addition ils me facture 403€ au lieux de 250€ ... pour un restaurant étoilé c'est honteux...
Le 16/02/2023 à 00:04
Soirée Saint Valentin. Bien que la cuisine soit très bonne, le prix du repas est extrêmement cher pour ce que c'est. Il en est de même pour l'accord mets/vins. 4 heures passées à table (bien que l'établissement ait du faire face à des absences de personnels imprevues et que le peu de personnel présent se soit démené pour mener la cadence). Bref, c'etait une première pour nous. Contents d'avoir essayé, mais il n'y aura très certainement pas de seconde fois. Beaucoup d'etablissements de ce type dans la région avec une cuisine toute aussi bonne et surtout à des tarifs bien plus raisonnables.
Le 15/01/2023 à 21:52
Habitué à déjeuner dans des restaurants étoilés,mon époux et moi avons trouvé la cuisine correcte mais pas exceptionnelle. A posteriori la maître d'hôtel très professionnelle malgré le manque évident de personnel et de moyens(escalier).
Le 01/01/2023 à 18:03
Restaurant difficilement accessible aux personnes handicapés. On demande une confirmation de réservation la veille par contre on ne nous signale pas les changements de menus. Sur 2 menus présentés 1 seul de disponible et le poisson n était pas celui noté sur la carte. Pour un restaurant etoilé les plats sont vraiment à la hauteur mais pas le service dommage.
Le 04/12/2022 à 13:43
Excellent! Belle découverte que cette cuisine inventive, réalisée avec des produits simples, frais et locaux, mis en valeur sous différentes textures et par quelques herbes originales. Pas de carte mais deux menus proposés. l'accueil est très agréable. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 03/12/2022 à 20:38
Une magnifique découverte gustative. Un accueil chaleureux. Un service impeccable sans être guindé. On se sent à l aise et très bien pris en charge ds cette petite salle à la décoration épurée bénéficiant d une vue imprenable sur la plage. Une cuisine minimaliste qui permet d apprécier toute la déclinaison des mets des plus raffinés que nous a reserve le menu de la baie. Les producteurs locaux sont particulièrement valorisés. Une carte de vins à des prix très corrects. Un très grand merci pour cette merveilleuse parenthèse ds ce week-end pluvieux !
Le 22/11/2022 à 09:37
Merveilleux. Nous avons été conquis par les nombreuses saveurs et l'harmonie du menu. Le service est de qualité ainsi que le rythme entre les différents plats. La vue sur la baie de Saint-Brieuc est splendide. Nous avons passé un très bon moment !
Le 20/11/2022 à 15:25
Accueil chaleureux et souriant,plats très subtiles,au delà de mes compétences ,large choix de vins sublimement marié .!
Le 18/11/2022 à 17:35
Accueil très chaleureux , la passion du chef pour la nature et les produits bretons , se retrouve dans ses plats. Cuisine gourmande et créative. Nous avons beaucoup aimé notre déjeuner face à la mer
Le 04/11/2022 à 23:14
Magnifique expérience! Dans le petit village côtier de Binic la table d’Asten offre une expérience gastronomique à part. Le restaurant est accessible avec une belle brasserie et des formules gastronomiques à petit prix pour un restaurant récompensé d’une étoile au guide Michelin. Le service y est rapide et chaleureux. La cuisine y est exceptionnelle. Des amuses bouches au dessert l’expérience culinaire est constamment dans l’excellence.
Le 04/11/2022 à 14:54
Un sans faute pour le chef qui travaille des produits locaux et qui met à l'honneur ses fournisseurs. Excellente table face à la mer !
Le 02/11/2022 à 15:24
La cuisine est excellente et créative, les produits locaux sont bien mis en valeur du début à la fin du repas. Gros bémol sur le service qui n'est pas très chaleureux, parfois à la limite du désagréable. Ça gâche vraiment le plaisir du repas. Pas au niveau d'un étoilé malgré une cuisine intéressante, le service gâche le travail fait en cuisine...
Le 07/10/2022 à 16:28
Nous avons choisi le restaurant gastronomique l'Asten et le menu de la baie. Nous nous sommes régalés. La qualité et le raffinement étaient au rendez-vous. Les produits locaux sont de toute fraîcheur. Une cuisine maîtrisée jusqu'au moindre détail. Les desserts sont gourmands. Le service est professionnel. La salle à l'étage est lumineuse avec une grande baie vitrée donnant sur la plage. Une adresse à découvrir.
Le 07/10/2022 à 14:05
Accueil au top. On a mangé comme rarement nous en avons l'occasion. C'était délicieux, et de plus, assez copieux. Je recommande vivement
Le 07/10/2022 à 07:33
Je suis venue plusieurs fois, avant l'obtention de l'étoile. Et a chaque fois, aussi bien au bistrot qu'au gastro, je me suis régalée. En plus, la vue est sublime.
Le 07/10/2022 à 07:28
Très bon moment passé au calme dans un endroit magique et une ambiance qui permet d’apprécier la belle gastronomie développée par l’équipe. On recommande !
Le 07/10/2022 à 05:27
Un véritable restaurant où tout est cuisiné avec goût et passion! Les produit sont frais et très majoritairement locaux ! Le cadre est magnifique ! L’étage gastronomique mérite son étoile au Michelin et l’étage bistronomique est à visiter sans modération !!!
Le 07/10/2022 à 00:39
Excellent restaurant que ce soit pour la partie bistrot ou gastro. Chaque déjeuner ou dîner a été un vrai plaisir, bravo à l equipe !
Le 26/09/2022 à 13:17
Excellent diner aux plats très légers voir aériens, accompagné d'un service très aimable et professionnel. A recommander.
Le 15/09/2022 à 09:44
J'ai découvert hier soir, avec mon mari, le restaurant Asten à Binic, auréolé d'une étoile depuis quelques mois. Nous avons apprécié le repas en 7 haltes. Les plats étaient très aboutis tant au niveau des saveurs que de la présentation. Je décerne une mention spéciale pour le premier plat qui était une déclinaison de tomates avec, entre autre, un sorbet à tomber parterre . Le service était agréable et naturel. Une adresse où nous reviendrons avec plaisir.
Le 09/09/2022 à 21:06
Excellent repas pris à la table d’asten. Très bon moment dans un restaurant qui porte bien son étoile. Les prix des menus et des accords mets-vin restent contenus. Cadre et service extra, je recommande.
Le 09/09/2022 à 20:57
Restaurant 1* Nous avons tout apprécié du début à la fin ! Merci à toute l’équipe !
Le 08/09/2022 à 17:51
Excellent restaurant ! Une véritable identité que l'on retrouve dans les assiettes du chef qui a choisi de travailler avec les producteurs locaux. Beaucoup de saveur et de jolie présentation le tout dans un cadre fabuleux, une vue sur mer incroyable. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment.
Le 02/09/2022 à 19:30
Le repas était délicieux! Belle vue sur la plage et service très agréable!! Si vous aviez encore des doutes, foncez! Vous ne serez pas déçus! Le petit +: les produits sont locaux!!
Le 28/08/2022 à 17:32
Je ne recommande pas ce lieu ,accueil déplorable personnel sans sourire, repas très cher pour ce que l'on a mangé, rien à voir avec les anciens propriétaires. Qu'une hâte c'est de sortir de cet endroit. A déconseillé
Le 27/08/2022 à 22:36
Ayant mangé au BISTRO et non au gastro; un lieu classe et se voulant fin, les plats sont bons, les produits semblent effectivement bien choisis, cependant il manque quelque-chose pour faire passer l'ambiance et l'ambition dans le plat. Manque de verdure dans l'assiette et de contraste de goût ainsi que de couleurs ! Quel dommage. Rien n'est raté mais rien n'est exceptionnel. L'assiette de fromage comme d'habitude se compte en microgrammes (bien qu'on ait été averti des 3 bouts de fromage , la déception reste présente). Desserts plutôt réussis, entrée simples mais efficaces. Le rapport qualité prix est présent mais il manque quelque-chose pour réellement recommander ce restaurant (du moins la partie bistro) qui se veut classe et haut de gamme. Service de qualité, aimable et efficace !
Le 26/08/2022 à 14:14
Tout c’est parfaitement déroulé, une note de165,pour ce restaurant . Rien n’est superflu tt est vrai et qualitatif. Les parts et accompagnements restent copieux. Bravo a toute l’équipe pour ce travail de chef. Merci ( carte des vins pas au niveau de l’exercice)
Le 20/08/2022 à 19:54
Avons fêté le mariage de mariage de ma soeur ce WE, très bien mangé, service agréable et réactif. Ambiance très sympa.
Le 20/08/2022 à 15:09
Restaurant gastronomique avec vue sur la Mer. 3 menus au programme avec un départ à une cinquantaine d'euros. Utilisation de produits locaux. Si vous aimez la cuisine raffinée c'est la Bonne adresse
Le 11/08/2022 à 00:11
Un seul mot, exquis . Découverte de saveurs à chaque plat, les produits locaux sont sublimés. Le service est de très belle qualité , une table d'exception à recommander .
Le 06/08/2022 à 15:17
Déjeuner à la table d'Asten nouvellement étoilée. La cuisine mérite incontestablement cette distinction. Le service était en sous effectif mais la courageuse cheffe de salle seule présente a réussi à compenser comme elle pouvait. La table vaut le détour.
Le 04/08/2022 à 18:21
Excellent déjeuner. Nous étions 3 heureux à la fin du repas. Le veau est délicieux, le lieue jaune exquis et le dessert chocolaté divin. Le riz au lait correctement cuit. Attention, le poulpe en entrée est...naturellement froid. Cela peut surprendre ! Cadre avec une vue magnifique, une chef de rang disponible et agréable. Des toilettes très propres avec des agréables petites serviettes pour s'essuyer. Je recommande.
Le 04/08/2022 à 13:32
Nous sommes venus en famille à la brasserie L'Asten. Énorme déception. Les menus sont chers, pour des plats communs et fades. Et le service n'est pas du tout au niveau : nous commandons des verres de vin pour l'apéritif, et on nous les apporte avec l'entrée ! Il n'y a que la vue qui vaille... Bref la recommandation du Bib Gourmand est totalement usurpée, et c'est un restaurant à éviter.
Le 29/07/2022 à 13:24
Dîner au restaurant gastronomique le 15 Juillet. Magnifique vue sur la plage de Binic, service et accueil chaleureux digne d'un étoilé Michelin. Nous avons pris le menu de la Baie, excellent ! Mention spéciale à la déclinaison de tomates et aux Moules frites revisitées. Cuisine talentueuse méritant amplement son étoile. Bien meilleur que d'autres restaurants étoilés sur Paris. Belle échange avec la patronne. Merci pour la très belle soirée que nous avons passé.
Le 28/07/2022 à 12:07
Une très bonne expérience. Vue magnifique, patronne charmante, nourriture exquise. Ce restaurant nouvellement étoilé sublime les produits locaux.
Le 25/07/2022 à 22:15
A éviter absolument. On peut difficilement faire pire. La gérante est désagréable au possible et peu soucieuse de ses clients. Elle fait payer plus cher que ce qu’elle annonce et demande le paiement de certains éléments de l’addition en cash…
Le 18/07/2022 à 10:03
Lamentable J’ai visité pas mal de restaurants, et je crois que celui-là mérite le pompon en matière de service déplorable et d’accueil client. Seul le serveur fait de son mieux pour limiter les dégâts, mais incroyable c’est la patronne qui est désagréable…pas un sourire, pas un mot d’accueil pour des clients qui se sont déplacés pour manger chez elle, dans un restaurant qui vient d’avoir une étoile au Michelin, c’est tout simplement incroyable ! Je vais d’ailleurs contacter le guide Michelin pour leur faire part de cette très mauvaise expérience .
Le 17/07/2022 à 10:10
Asten côté brasserie, énorme déception ! Clairement rien ne va dans ce restaurant ! Accueil correct mais aucun sourire, on a senti la mauvaise ambiance ce qui nous a mis très mal à l’aise, personnel agacé, qui souffle et lève les yeux au ciel … Apéro : une bière servie dans un tubo ! Au secours ! Un mojito maison à 12€, pas bon du tout et lui aussi servi dans un tubo ! Ça pique…. Repas: très peu de choix et cher , nous avons pris le menu à 37€ par dépit. Entrée quasi de veau, aucune forme, pas de sauce, j’aurais mieux fait chez moi … Plat de poisson correct mais sans plus - plat de viande: viande filandreuse, petit morceau et accompagnement très moyen. Fromage : supplément de 8€ pour des micro morceaux ! A peine de quoi goûter! Supplément de 8€ sur le menu déjà à 37€ ! Dessert au chocolat très Moyen en goût et riz au lait maison: le riz n’était pas assez cuit (c’est sensé fondre en bouche quand même), loin du riz au lait de mamie … Tout ça avec des oublis de pain sur la table, d’eau et de condiments que nous avions demandé. On nous a servi les entrées alors que nous n’avions pas fini l’apéro ! Bref un désastre ! En plus, mauvaise foi de la responsable qui se perd en justication, qui accuse ses serveurs et qui nous dit qu’elle fait un geste commercial en offrant la bière et l’eau mais qui nous la fait a l’envers en comptant notre bouteille de vin à 56€ alors qu’elle était notée 42€ sur la carte !!!!! Dommage pour elle on s’en est rendu compte après ! Restaurant à éviter ! Une honte pour Binic et on ne testera jamais le côté gastronomique, ça ne donne franchement pas envie ! On mange 100 fois mieux chez leur voisin !
Le 14/07/2022 à 08:35
Le restaurant étoilé: une explosion de saveurs à chaque plats. De l'entrée au dessert un régal pour les yeux et les papilles, et un service irréprochable. une etoile bien méritée. je conseille fortement.
Le 13/07/2022 à 11:15
Nous sommes au téléphone pour réserver, et là, patatra... non accessible aux personnes en fauteuil roulant alors que c'est obligatoire depuis... 17 ANS !!! Le guide Michelin devrait en tenir compte avant de donner des étoiles ! Je l'ai contacté à ce sujet, il s'en fou. Je ne doute pas que vous ayez une dérogation comme les 3/4 de la France qui de ce fait est inaccessible. C'est bien d'avoir fait un wc PMR mais... à l'étage! (réponse du propriétaire supprimée): Vous dites avoir trouver des solutions c'est donc que vous admettez qu'il y a des problèmes. Moi je ne veux pas de demi-solution, je veux acheter ma baguette, boire un café en terrasse, manger au restaurant... comme vous ! Cela s'appelle l'autonomie. Autre que la cuisine, l'ambiance, le service, la déco, etc. entre en compte pour attribuer des étoiles; l'accessibilité devrait l'être aussi. Mon commentaire ne concerne pas votre cuisine puisqu'hélas je n'ai pas pu y gouter.
Le 11/07/2022 à 09:10
Découverte de ce restaurant avec très belle vue sur la plage blanche de Binic... Serveur très sympathique... Vraiment dommage que le 1er menu a 28€ ne comporte que peu de choix... 1 entrée gaspacho, une part riquiki de poisson ou 1 morceau de porc, si on veut du fromage ajout de 8 € et enfin 1 seul dessert... L'accès à la version gastronomique ne nous séduit pas...
Le 07/07/2022 à 23:20
Jolie découverte ! Des plats raffinés et originaux sur le menu à 58e. Pour ce dîner, l absence de sommelier a péché, malgré l investissement total de la serveuse. Et pour une addition sans geste commercial à la fin... Le cadre gagnerait à un vrai relooking pour un étoilé. Superbe vue mer !
Le 26/06/2022 à 11:14
Un mot, Divin !! La délicatesse, le subtil, l'élégance, la fraîcheur , font de se restaurant Brasserie Et Gastronomique, l'un des meilleurs que nous éyons fait, à travers nos déplacements en France . Une alchimie bien maîtrisé entre les produits De l'ancestral avec le Flouve une graminée, le blé ancien utilisé en infusion dans un sorbet Ici le minimalisme est roi, car les plats non pas besoin de chichi Le végétal: fleurs de capucine, pétales, basilic se côtoient. La mer : chips à l'encre noir, poulpe, Lieu J'ai tant à dire... Un plaisir des yeux, une poésie dans les assiettes. Vaisselle sagement réfléchi Une belle collection Française de chez Jars Un concept écologique naturelle de bois brut pour recevoir certains plats Et un mot pour la charmante femme qui a en charge l'étage gastronomique. Une présentation, description de chaques plats fut présentés. Mes questions toujours bien éclairées par sa connaissances. Merci pour le délicieux moment, ou nous n'étions que deux avec une vue sur la mer.
Le 24/06/2022 à 07:58
Très belle expérience gastronomique, le produit est sublimé par un riche travail sur les goûts et les textures. Les présentations sont très soignées et participent grandement au jeu des saveurs. On aime l’authenticité du travail culinaire mais aussi celle du choix des vins et boissons, ainsi que le couteau artisanal qui vous accompagne tout le repas. Service discret, efficace et suffisamment décontracté pour vous mettre à l’aise, notre impression en deux mots : parfaitement équilibré. Prix raisonnable au regard du travail en cuisine et des proportions des menus.
Le 16/06/2022 à 16:02
Une très belle découverte partagée avec nos amis. Nous nous sommes tous les 5 délectés du menu Plaisir, ce fût un sans faute du début à la fin. Une seule envie à présent : celle de revenir pour pouvoir profiter à nouveau du charmant accueil ainsi que de cette très belle cuisine aussi délicate que subtile. Le service était juste parfait, un grand merci pour cet excellent moment.
Le 04/06/2022 à 18:51
Excellent ! Nous avons passé un très bon moment.
Le 03/06/2022 à 23:34
Les plats sont bien élaborés et savoureux , produits régionaux et de saison. Quelques détails à améliorer : Accueil inexistant Amuse- bouches vraiment minuscules Un millésime annoncé 2019 sur la carte et qui arrive 2020 sur la table.. Nous avons néanmoins passé un très bon moment en profitant d une belle vue mer.
Le 20/05/2022 à 07:49
Nul. Restaurant à l'étage et comment fait-on quand on à un problème de marche.! Sur le site adapter pmr. On n'a même pas proposer de faire le gastronomique au niveau de la brasserie. Seul point positif de la soirée c'est la vue sur mer
Le 12/05/2022 à 09:33
Belle vue sur la plage, choix très limité dans les 2 menus proposés. Cuisine raffinée pour appétits d’oiseau. Service assez désinvolte et trop familier.
Le 10/05/2022 à 21:18
Excellent moment de partage. Un régal à chaque plat.
Le 08/05/2022 à 14:51
Le 8 mai nous avons mangé au restaurant Asten. Excellent repas vue magnifique et surtout un accueil chaleureux de notre serveur. JÉRÔME. De bon conseil .à notre écoute. Et surtout cette gentillesse ce qui important aussi.. au plaisir de se revoir. Amicalement les Vendéens. Evy et Claude 😉🤩
Le 01/05/2022 à 15:34
Très agréable moment passé au bistronomique Asten pour célébrer un anniversaire. Les menus proposés étaient au goût de chacun. Nous avons été servi par Jérôme qui nous a bien aiguillé dans nos choix et a su partager sa bonne humeur.
Le 30/04/2022 à 17:43
Très bon restaurant Testé le menu gastronomique à 57 euros On a beaucoup aimé les trois plats principaux L entrée autour de la carotte...très abouti Le plat maquereau et artichaut...bonne combinaison de saveur Dessert très original au café Service très pro de la patronne Beau cadre... On reviendra...
Le 23/04/2022 à 00:01
Une vrai démarche eco responsable et une redécouverte des produits de la région sublimés. Une super soirée un accueil fort agréable et une cuisine au top.
Le 10/04/2022 à 08:23
Excellent restaurant, étoile méritée, personnel top, et cuisine inventive.Vue sur la mer très sympathique. Le petit moins fromage annoncé sur le menu à 57 € mais facturé en supplément à notre sortie.. trente euros pour deux : à notre avis excessif. Un peu de clarté devrait être apportée sur ce point je crois en écrit ou via le personnel. Sinon très bonne adresse où il vous faudra réserver à l'avance.
Le 01/04/2022 à 14:08
Mon mari et moi sommes vraiment déçus de notre 1ere visite dans ce restaurant. Nous voulions nous faire plaisir avec l'idée que l'attribution d'une étoile au guide Michelin allait combler notre gourmandise...eh bien nous sommes tombés de haut ! Pas plus raffiné qu'une brasserie. Un menu a 35 € ne valant pas plus que 20 € . J'aurais cuisiner aussi bien a la maison ! Pas d'acceuil, je dous réclamer un vestiaire, dquelques olives sans gouts pour accompagner notre champagne...le reste dans le même ton. Nous n'y retournerons pas.
Le 29/03/2022 à 09:36
Pour un dimanche au soleil sur Binic : Jolie découverte gastronomique après avoir dégustés le Bistronomique il y a une année. Au deuxième étage d'un restaurant calme à l'air marin face à la plage Blanche, j'ai dégusté une belle carte écrite par le chef étoilé, en 2022 (en compagnie de mon cousin). J'ai voyagé dans les saveurs salés et sucrés. Le menu est copieux avec de vrais produits frais. Aucune attente pour les plats servis chaud et ou froid, en parallèle des boissons. Par chance, nous avons rencontré Mr et Mme Selosse. Belle discussion et découverte. La confiance et le sourire sont les clefs de la réussite ! Julie-Marie Petit conseil pour le chef : Allez essayer les fourchettes du Bruit qui court à Quessoy :) #table du dimanche
Le 21/03/2022 à 14:59
Nous lisons de bonnes critiques de ce restaurant nous allons donc sur leur site pour voir la carte nous réservons sur cette base Hormis un accueil sans sourire , on nous place en posant sans explication 2 menus Étonnes nous interpelons le chef qui passe et nous lui demandons d avoir la carte pour pouvoir choisir les plats qui sont mentionnés sur le site du restaurant Il nous dits: il n y a rien d'autre que ces 2 menus On a un problème Pas d excuse pas de cordialité Nous sommes partis et très déçus d avoir fait des km pour cela
Le 16/02/2022 à 08:24
Nous étions dans la salle à l'étage, dans une ambiance très cocon et intime, avec peu de tables bien espacées entre elles. De l'entrée au dessert, les plats étaient à chaque fois de très belles découvertes, autant dans les goûts que les textures, très variées. L'accueil et le service que nous a réservé la gérante étaient très agréables. Ils mettent vraiment en avant leurs différents producteurs locaux, ce qui est très appréciable !
Le 31/01/2022 à 15:21
Si vous en avez assez d'essayer le français traditionnel... cuisine et que vous voulez quelque chose de nouveau, alors cet endroit est fait pour vous. Des plats familiers sont repensés par un chef local et servis de manière insolite. Je soulignerais particulièrement la présentation. Un petit bémol : les prix semblent encore trop chers, mais si vous ne dînez pas ici tous les jours, cela peut être pardonné.
Le 16/11/2021 à 10:24
J’ai passé un vrai bon moment chez Asten et je recommande vivement 😍 Mon mari étant végétalien, nous avons appelé sans grande conviction et ils nous ont proposé une adaptation du menu gastronomique selon ce critère. Au final même moi qui ne suis pas vegan j’ai mangé ce menu qui était délicieux. Nous avons accompagné cela d’un Chablis tout aussi bon. Tout cela face à la mer et avec un super service, foncez ! Ps : si vous souhaitez aussi une version adaptée, prévenez le plus tôt possible, ils ne travaillent qu’avec des produits frais et le chef aime faire des essais avant 😉
Le 14/11/2021 à 11:31
Très sympa ! Merci encore pour l'adaptation du menu à mon régime Vegan. Comme toujours c'était excellent !
Le 03/11/2021 à 09:48
Formidable vue sur la mer. A l'étage Repas gastronomique délicieux, accueil chaleureux et sympathique Service parfait et mets frais
Le 02/11/2021 à 22:36
Superbe découverte Du début à la fin.... Chaque plat est à se damner !🤤🥳🥰 Très bon équilibre et mélange des saveurs... ON A ADORÉ ! On recommande fortement. Et la serveuse est au top 😉
Le 23/10/2021 à 14:16
Très belle surprise pour ce restaurant à Binic. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous avons pris deux menus plaisirs. Pour certains, les plats peuvent paraître pas très copieux visuellement mais rassurez-vous, on repart rassasiés, d'autant plus que la qualité et la fraîcheur des produits sont irréprochables !
Le 22/10/2021 à 09:09
Première fois que nous mangions dans ce restaurant mais ça ne sera sûrement pas la dernière. Pour commencer la vue est superbe (en hauteur dans le côté gastronomique, pleine vue mer) et le personnel est très accueillant. Nous avons pris le menu Dégustation avec 8 plats et tout était parfait du début à la fin. Les plats sont fins, raffinés et plein de saveurs différentes. Mon ami a pris l'accord mets-vins et a adoré la sélection faite. Le prix reste très raisonnable pour la qualité des produits (locaux) et le travail effectué sur la recherche des plats. L'Asten se démarque vraiment de tous les autres restaurants présents sur la station.
Le 15/10/2021 à 13:51
Très bon ! Cuisine délicate et savoureuse. Un bonheur pour les papilles. Merci pour cette belle découverte.
Le 28/09/2021 à 22:17
Le service est élégant, simple, abordable. Les plats sont splendides tant par leurs goûts que leurs présentations. On sort de ce gastronomique repus et émerveillé de cette expérience.
Le 01/09/2021 à 22:37
Bravo pour le travail accompli dans cette période difficile. Belle présentation, plats originaux à base de produits locaux. Continuez, nous allons faire la promotion de votre table. De plus ce qui ne gâche rien la vue est magnifique. BRAVO Une deuxième visite et une carte qui est à la hauteur du restaurant, du chef étoilé, de son épouse eunologue, qui donne de bons conseils, et d'une équipe de serveuses aux petits soins et qui expliquent les plats avec professionnalisme Un grand BRAVO
Le 28/08/2021 à 09:44
Une révélation! Accueil chaleureux, service très professionnel, menu découverte de surprise en surprise... beauté du cadre gastronomique, et cuisine recherchée raffinée pour le menu découverte à 49 euros ! un moment d'exception. Peu d' établissements de cette qualité dans la région . A recommander pour les gourmets!! excellent rapport qualité/ prix.
Le 28/08/2021 à 07:55
Cadre magnifique au restaurant gastronomique. Équipe très réactive qui a su répondre à nos demandes particulières. Service impeccable sans fausse note. Repas découverte avec ses amuses bouches pleins de découvertes, pré entrée et pré dessert, chaque assiette est très bien équilibrée, surprise d'associations de goût et présentations soignées. On nous à fait vivre un très bon moment. On reviendra à coup sûr !
Le 24/08/2021 à 12:07
Un bel endroit avec un cadre très agréable, nous avons testé le côté bistronomique et c'est franchement très bon, une rillette de maquereaux justement travaillée, un poisson cuit parfaitement et un dessert mille feuille top. Juste un bémol au service, un peu trop foufou avec une bière mal servie (mousse qui déborde) reparti en urgence en cuisine… et revenu avec le même verre à moitié rempli parce que vidé dans l'évier… trouvé ça un peu maladroit… et pas très covid…
Le 21/08/2021 à 20:17
Magnifique découverte. Audace et originalité dans des plats de très haute qualité mettant en valeur les produits artisanaux, locaux et ultra frais. Présentation soignée et raffinée dans une ambiance sobre et chic. De l'accueil au service, très grand professionnalisme. Une adresse à ne surtout pas manquer. Nous recommandons vivement.
Le 21/08/2021 à 08:42
Une très belle découverte. Nous avons pris le menu Découvertes. A chaque plat, c'est un festival pour les pupilles et les papilles ! De petits tableaux à déguster pour découvrir des saveurs, des associations inventives et délicieuses. Tout ceci dans un cadre agréable, sobre, de bon goût et un service bienveillant et souriant ! Ne pas hésiter à faire un tour dans les salles pour découvrir les œuvres de Luc Legendre, maître dans l'art du Gyokatu. Merci à toute l'équipe pour cet agréable moment !
Le 20/08/2021 à 17:27
Une vue splendide, et un repas exceptionnel, les prix des menus sont plutôt corrects vis à vis de la qualité de la nourriture servie ! Les serveurs sont accueillants, agréables, professionnels et souriant ! J'y retournerais avec plaisir !
Le 12/08/2021 à 00:29
Un moment de pur plaisir. Aux commandes, 2 passionnés.!!! Une table soignée, raffinée, travaillée !! A recommander sans hésitations aucune !!!!!
Le 11/08/2021 à 23:47
Restaurant gastronomique excellent mélange de saveurs et présentations raffinées. On a pris le menu à 74€ , un peu surpris du supplément de l'assiette de fromage 8€ et de 33€ pour le homard , le prix du menu grimpe vite. (Même si cela est écrit dans le menu ) service impeccable un bon moment
Le 11/08/2021 à 00:53
5 étoiles pour le gastro: Un cadre exceptionnel vue mer, un service au top, un menu dégustation avec des produits de qualité, travaillés avec coeur. Les réductions/émulsions qui accompagnaient le homard étaient sublimes, plein de saveurs, des mariages aussi étonnants que bons (ex.homard & aubergine, une tuerie) Bref, un repas au top, allez ici avant qu'il ne soit étoilé :-)
Le 06/08/2021 à 19:12
Excellent moment. Cuisine raffinée, service irréprochable, ambiance calme, le tout avec vue sur la mer
Le 05/08/2021 à 14:50
Repas divin, accueil très sympathique, service impeccable. Nous avons passé un excellent moment entre collègue dans ce cadre magnifique. Je recommande vivement ce lieu !!!
Le 03/08/2021 à 22:43
Binic grain de beauté des côtes d armor! Asten grain de gastronomie de binic !!! A ceux qui recherchent une très bonne table foncez !!! Un régal pour les yeux et les papilles !! De la recherche ds les plats et un visuel tout aussi agréable !! On s y sent bien et on y mange très bien !!!
Le 01/08/2021 à 13:35
Fantastique dégustation gastronomique que nous a proposé le talentueux chef Samuel Selosse. Avec son équipe performante et sympathique, dans ce lieu agencé comme il faut à l'étage, avec cette magnifique vue sur la mer de Binic. Tout y était à l'avenant et pensé pour passer le meilleurdes moments : de la mise en bouche au dessert, y compris le pré-dessert, et les vins bien entendu. Un moment que l'on attendait depuis longtemps, un très bon repas convivial en famille. Cinq étoiles bien sûr, en attendant une au Michelin ?
Le 28/07/2021 à 15:48
Très bon restaurant sur Binic avec une vue magnifique sur la plage et la mer. Le restaurant et séparé en deux parties : bistronomique et table gastronomique. Pour ma part je n'ai fait pour le moment que le bistronomique. Le repas qui nous a été servi était très bon, avec des produits de qualité et très frais. J'ai eu un gros coup de cœur pour l'aubergine et coulis de tomate servie avec l'entrecôte. Le rapport qualité prix est très bon, il ne faut pas hésiter à passer la porte. Même si les prix affiché sont plus élevés qu'aux alentours, cela en vaut la peine. Le service est excellent et les patrons passionnés par leur métier et très chaleureux. Le vin proposé est de très bonne qualité et à un prix raisonnable. Je recommande fortement ce restaurant, qui vaut vraiment la peine se s'y poser pour manger de bons plats devant la mer.
Le 25/07/2021 à 16:30
Nous avons dîner à la table d'asten. J'avais demandé de pouvoir bénéfécier de la vue lors de ma rservation et cela a bien été pris en compte. Un super emplacement avec une jolie vue Nous avons choisi de prendre le menu dégustation à 74€ et en apéro nous avons bu l'apéro maison et le repas accompagné d'un verrre de vin. Vraiment très bon , avec des saveur en bouche dans tous les plats préparés par le chef. Le menu est composé pour commencer de l'amuse puis d'une entrée , d'un plat et d'un dessert suivi pour finir d'une mignardise. Très bon gastro , avec des saveurs en bouche et un très bon équilibre en quantité dans les plats. Nous avons pu échanger avec la patronne pendant le service et le chef et venu nous voir en fin de repas et avons aussi pu avoir de bon échange sur la cuisine, leur démarrage en mars , la fermeture avec le covid Sincèrement, ce couple qui a repris ce restaurant mérite de réussir , rien à dire sur accueil , la vue, le service , le repas A conseiller fortement
Le 24/07/2021 à 09:29
Un restaurant ouvert récemment et qui va sûrement amener à progresser. Du salé vraiment excellent, des vins de qualité, des desserts un peu décevants. Un service un peu maladroit par moment mais des serveurs très sympathiques. Déjà une bonne adresse, peut en devenir une très bonne.
Le 07/07/2021 à 20:01
Très bons plats, produits frais locaux, le service est au petit soin. Potion un peu légère.
Le 13/06/2021 à 21:17
Expérience lamentable. Gastronomique seulement dans le prix, aucunement dans le service ni dans l’assiette. Nous arrivâmes à 3 sans avoir réserver, aucun problème une table disponible, le serveur un peu pataud nous présente les cartes sans aucune indication ni information. Nous faisons notre choix, mon ami prend un lieu jaune malheureusement plus de lieu jaune seulement un poisson équivalent, je souhaite une sole meunière : plus de sole.. je me retrouve à prendre une entrecôte par défaut en demandant l’accompagnement de la sole un écrasé de pomme de terre. Une assiette servie avec la pauvre entrecôte à 26€ et l’écrasé de pomme terre se regardant en chien de faïence sans aucun apport de décoration ou quoique ce soit d’autre. Le poisson de mon ami arrive en retard par rapport aux deux autres plats ( 2 entrecôtes ). La seconde entrecôte demandée sans les accompagnements de la carte parce que ceux-ci ne convenaient pas à l’amie de mon ami, aucune proposition de remplacement, ON OSE SERVIR L’ASSIETTE avec seulement l’entrecôte dedans et rien d’autre strictement l’entrecôte… Ne parlons même pas des cocktails sans alcool à 8€ sans aucun intérêt avec une portion minimaliste, un peu de jus et de la grenadine, deux gorgées maximums. Aucun geste lors de l’addition, avec le culot de nous dire que l’on ne doit pas venir à l’ASTEN ni le samedi ni le dimanche. Plus jamais nous n’irons dans ce restaurant. Cordialement………..
Le 12/06/2021 à 23:54
Petit dîner en merveilleuse compagnie de mon mari à l'Asten (petit restaurant bistro/gastronomique)où nous nous sommes régalés 😍🤤😍🤤 Si vous passez sur Binic et qu'un repas bistro vous ferais envie une seule adresse: l'Asten ! ❤️ Testé le gastronomique un délice tant pour les yeux que pour les papilles !! ( j'ai oublié de prendre en photo la dégustation de la viande tant elle m'appelais à la savourer !!! Et désolée pour le pré dessert au chocolat je n'ai pas pu résister j'ai pioché dedans avant la photo 🤤🤤🤤🤤) TOUT était Sublime !!! Y compris les betteraves que je déteste !!! L'assiette est réparti tandis que je l'avais saucer !!! J'ai découvert le goût de chaque met que le chef nous a préparé avec délice !! Ne pas HÉSITER venez vous faire plaisir ça vaux vraiment le coup de s'y essayer !!!
Le 12/06/2021 à 00:12
Excellent accueil, emplacement face à la mer, qualité du repas : Au top. Bravo au chef et à son équipe. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 17/10/2020 à 22:41
Très bonne cuisine, mais dans le restau ce n est pas très calme. Ça va mais une autre foi pour mois nous ne reserve pas dans le week-end . Pas possible pour parlé chez notre table avec 3 personne parce que le restau été komplett réserve...
Le 04/10/2020 à 17:24
Le service est vraiment à revoir : ils n'avaient plus la bouteille de vin souhaitée et ne vendaient pas encore de st jacques (qui venaient d'être mises sur la nouvelle carte), hors le serveur ne l'a pas annoncé avant que nous passions commande. Le service était extrèmement lent (45 minutes d'attente avant d'avoir l'entrée sans avoir pris d'aperitifs) et la serveuse ne portait pas correctement son masque. Côté repas c'etait très bon mais pas d'originalité.
Le 30/08/2020 à 02:00
Cadre vue sur la mer, très bon accueil, exellent service . Cuisine raffinée , inventive. Excellente adresse Je recommande cette table ,bon rapport qualité prix . Nous reviendrons.
Le 25/08/2020 à 22:46
Nous avons dîné ds cet établissement qui présente une bonne cuisine mais les prix sur les boissons chaudes ou froides ne sont pas justifiés ainsi que l'ambiance du restaurant qui est toutefois propre mais qui reste basique pour un restaurant qui se veut haut de gamme.
Le 23/08/2020 à 18:46
Produit frais cuisinés merveilleusement bien et présenté avec soin. Très bon rapport qualité prix, un cadre idyllique avec une excellente vue sur la mer. Agréable pour les repas en famille, je le recommande vivement.
Le 21/08/2020 à 20:46
Repas pris dans la partie bistronomique. Décors soigné, service impeccable et de la vraie cuisine dans l'assiette. Du 100% fait maison avec le souci du détail. J'aurais juste apprécié un accompagnement un peu plus généreux avec la viande ou le poisson
Le 21/08/2020 à 14:21
Excellent déjeuner à l'étage brasserie. Que des produits frais. Superbe accueil et superbe vue sur la mer Je recommande vivement ce restaurant. Félicitations à toute l'équipe
Le 19/08/2020 à 13:55
Très bonne cuisine. Les produits sont frais et parfaitement cuisinés. Nous avons testé la partie brasserie qui offre un très bon menu avec un tarif abordable. Nous allons tester le restaurant gastronomique situé à l'étage bientôt. Côté service, c'est très bien, le personnel est agréable et le temps de service est correct, ni trop long ni trop rapide. (2h pour un repas complet en brasserie le soir).
Le 12/08/2020 à 20:50
Nous avons dîné au restaurant gastronomique hier à 4, réservation de dernière minute. Par chance ils avaient de la place. Tout d'abord la décoration de l'établissement était très agréable, très propre. Nous avons prit un des 2 menus qui fût excellent du début à la fin. Malgré un peu d'attente, tout à été pardonner grâce à un échange avec la propriétaire qui gérée la salle. Très accueillante et sympathique, le reste du personnel également. Ce fût une très bonne soirée dans cet établissement. Vous n'avez rien à envier à d'autres restaurants ou restaurateur du même type (même pour vos desserts qui étaient simple mais recherchés et excellent) ...
Le 10/08/2020 à 10:45
Nous avons diné à l’étage brasserie et choisi le menu « Plaisir » qui porte bien son nom: mets de qualité, cuisinés avec raffinement. Accompagné par un vin très bien conseillé par le sommelier à l’écoute de nos goûts. La vue sur la mer et le service discret et attentif sont à ajouter à l’ensemble des points positifs pour recommander ce restaurant! Prochaine étape, l’étage gastronomique...
Le 06/08/2020 à 21:30
Excellent déjeuner gastronomique, ce midi ! Une cuisine raffinée à base de produits locaux magistralement cuisinés et superbement présentés. Le service est impeccable et d'une rare amabilité. Une adresse qui mérite de figurer dans les carnets d'adresses des fin gourmets ...
Le 04/08/2020 à 15:47
Expérience inoubliable : vue sur le port et la mer, accueil et service impeccables, nourriture délicieuse et créative. Les patrons sont adorables et très investis ! Nous reviendrons avec grand plaisir lors de notre prochain voyage en Bretagne, l’adresse mérite le détour !
Le 31/07/2020 à 00:15
Nous avons dîner côté gastronomique avec nos 2 enfants , qui malgré leur jeune âge ont été très bien accueillis, ce qui est plaisant car pas toujours le cas dans ce genre de restaurant. Une salle avec superbe vue sur la mer , peu de tables. La patronne est souriante , serviable, a la volonté de satisfaire les clients ! Des menus excellents, originaux, il y en a pour tous les goûts. La volaille du menu enfant est d une grande qualité et a été appréciée. Dommage qu elle soit servie avec des pâtes, dans un restaurant où les parents ont de superbes assiettes on pourrait attendre une petite touche de créativité pour l accompagnement du plat enfant (d ou mon 4* plutot que 5) . Un vin coteau du layon délicieux ! Nous prendrons plaisir à revenir, ce fût une belle découverte !!
Le 24/07/2020 à 12:45
Excellentissime ! Le meilleur gastro de la région. Le menu dégustation est à tomber, avec une suite d'amuse-bouches, entrées, viande, desserts, mignardises. Les quantités sont juste ce qu'il faut pour apprécier sans être gavés. C'est fin et original. Le restaurant bistrot est également très bon avec des menus moins chers pour y retourner plus souvent. A refaire !
Le 19/07/2020 à 16:29
Une très belle découverte. Nous avons mangé côté bistrot et c'était top. De très belles et bonnes assiettes et un personnel très agréable. Vue sur la mer. Merci encore pour ce bon moment et vous vous souhaitons un bel avenir.
Le 18/07/2020 à 16:13
Une adresse incontournable si vous passez sur le port de Binic et que vous souhaitez un moment en amoureux ou en famille Des produits frais, des vins choisis avec goût et se mariant parfaitement avec les divers mets proposés dans les menus ainsi qu'à la carte. Service impeccable. Un restaurant vue mer Gastronomique et Bistronomique presentant un large choix tant pour les vegétariens que pour les amateurs de viande. Une sauce divine pour ce paleron 😜 Felicitation à ce couple pour l'excellente soirée ( trop courte) passer en leur agréable compagnie En vous souhaitant une très bonne réussite pour la suite et vous revoir très vite
Le 17/07/2020 à 23:29
Patronbe accueillante et sympathique. De bons produits frais, bien cuisinés. Un bon rapport qualité/prix. Nous avons testé le gastronomique et testeront le bistronomique avec plaisir 😊.
Le 15/07/2020 à 01:15
Excellente cuisine très raffinée! Le menu dégustation vaut le détour, tout comme la qualité du service et de la magnifique vue sur le port
Le 01/07/2020 à 17:20
ALLEZ Y! J'y suis allée deux fois sous le conseil d'un ami et j'en suis ravie. La qualité de la préparation culinaire comme celle du service est top. Nous avons été bichonné et avons merveilleusement bien mangé :D
Le 22/06/2020 à 22:27
Formidable découverte de l'Atsen vendredi soir ; un accueil familial et chaleureux , on ressent le plaisir de cette nouvelle équipe a nous faire connaitre leur gastronomie étonnante( nous avions pris le menu Dégustation),mélanges de saveurs, produits locaux,... un régal pour nos papilles; dans une salle au décor magnifiquement épuré, avec vue sur toute la baie de Saint-Brieuc .
Le 12/06/2020 à 23:39
Un délicieux menu avec des produits frais, de qualité et locaux. Une présentation soignée... Une équipe chaleureuse, dynamique et aux petits soins...N'oublions pas, une vue sublime sur la mer pour magnifier le tout.
Le 21/02/2020 à 09:58
Nous y avons dîner hier soir , au restaurant gastro a l'étage. Ce fut un très agréable moment , un repas des plus délicieux , ni trop , ni pas asser , servit a un rythme convenable , une hotesse toujours a nos petits soins pour nous remettre du vin , du pain ou tout simplement nous expliquer les plats ! Si je devais donner un bémol , la salle fait très vieillotte et mériterais un coup de jeune , notamment les fenêtres , et mieux isoler . Mais ceci n'est que du détail 😉 Au plaisir d'y revenir manger pour ce très bon rapport qualité prix
Le 10/09/2019 à 21:12
Enfin un restaurant gastronomique à prix plus que raisonnable . Plats savoureux, accueil charmant et simple, la vue magnifique. Bref on a adoré, on reviendra c'est sur.
Le 30/08/2019 à 17:25
Nous voulions une table au restaurant mais malheureusement fermé dernière semaine août.... Déjeuner au Bistrot. Bonne cuisine, fine et légère même si nous avons été un peu déçu par la présentation du dessert, un peu simpliste. Je recommande car la vue est super et l'endroit chaleureux. Service au top, bravo au jeune serveur.
Le 30/08/2019 à 11:42
Face aux port. ..intérieur très sympa. .personnels au top et des mets vraiment fabuleux ! ! Je recommande il y en a pour toute les bourses
Le 25/08/2019 à 18:32
Une tuerie 🤪🤪🤪 franchement, un régal pour les papilles (frais, fin, délicieux) et cette vue!!! Personnel hyper sympa, de bons conseils et aux petits soins. Je recommande fortement 👍👏
Le 19/08/2019 à 17:44
Juste Excellent ! Restaurant gastronomique avec des prix plus que raisonnables . Cuisine du marché avec des produits frais et d'excellente qualité de l'apéritif au dessert. Assiettes très belles. Et un menu enfant de la même qualité ( ce qui est vraiment rare ) Service très agréable. Vue juste exceptionnelle. Nous avons adoré ce moment en famille passé chez vous. Merci et à bientôt Les Alsaciens
Le 11/08/2019 à 18:39
Gastronomique sans être prétentieux face à l'une des plus belles vues de la baie de St Brieuc: le Face à la Mer est un restaurant intimiste et sans doute l'une des meilleures tables du Goëlo. La gentillesse du personnel rend l'expérience particulièrement recommandable.
Le 11/08/2019 à 18:28
Nous avons testé le bistrot : cadre super, accueil et service très bien. Produis de qualité mais nous avons beaucoup regretté l’absence d’huîtres pour un restaurant classé « restaurant de poissons et crustacés ». Nous n’avons pas compris car les huîtres, contrairement à d’autres produits, peuvent se conserver longtemps.
Le 07/08/2019 à 17:11
Excellent rapport qualité prix. Cuisine innovante et raffinée. Personnel très aimable.
Le 06/07/2019 à 22:33
Très bon rapport qualité-prix. Plats originaux et cadre très agréable, ainsi que le service. Merci pour ce bon moment.😉 Février 2022 Nouveaux exploitants. Déception et mauvaise sensation au moment de l'addition.
Le 11/05/2019 à 18:29
Une vue imprenable, un service de qualité et une cuisine gastronomique d'un haut niveau avec de bon produit et un menetou salon bio hors norme... Un super moment garantit.
Le 14/04/2019 à 10:09
Nous avons invité nos deux adolescents pour un dîner au Face à la mer. Ils ont beaucoup apprécié. La vue sur mer est très appréciable. Accueil et service impeccables. Les plats sont savoureux et bien présentés. Nous y retournerons prochainement.
Le 12/04/2019 à 11:30
Venant juste d arriver a Binic nous avons été happé par la carte et la vue de ce restaurant. Un choix judicieux, le service est top et que dire de la cuisine. Excellentissime. Bref n'hésitez pas une seconde pour pousser la porte de cet endroit.
Le 27/01/2019 à 22:24
Vue imprenable sur la mer dans le restaurant gastronomique . Acceuil et service très professionnel . Repas délicieux et présentation parfaite .Aucune fausse note .Avec le choix de 4 repas différents et la carte vous ètes certain de trouver le repas qui vous correspond . Produit de saison et frais . A recommander sans hésitation .
Le 09/12/2018 à 08:26
Belle salle de restaurant avec une vue magnifique sur la mer. Accueil chaleureux et service impeccable. Cuisine excellente et raffinée. Une très bonne adresse.
Le 03/09/2018 à 12:13
1 er janvier 2024, nouvelle année et anniversaire. Toujours très bien 👍 Vue depuis le restaurant
Le 21/08/2018 à 22:04
Petit restaurant avec vue sur la Mer. Coin bistrot, prix correct mais juste une cantine. Les moules à la crème où il n'y a même pas un petit plus. C'est fade. Dommage
Le 12/08/2018 à 20:13
Super restaurant gastronomique avec vue sur mer Plat très raffiné et bien présenté Personnel très pro Accueil parfait
Le 04/07/2018 à 14:32
Accueil très agréable. Vue superbe sur la mer. Menu un peu chère 59 euros par rapport aux prestations. Riz de veau un peu ferme (problème de cuisson peut-être). Tarte en dessert très basique. Par contre très bon foie gras mais avec des toasts trop fin et secs.
Le 22/11/2017 à 19:30
J'y ai mangé ce midi nous étions 14. Nous avons tous pris le menu à 22€ et nous en sommes très satisfaits. Un peu gastronomique. La vue y est superbe ! Venant de Brest, j'y retournerais lorsque je serais dans le secteur
Le 07/01/2017 à 08:25
Adresse immanquable. Bon certes, il faut arriver à trouver l entrée! Il faut passer sous le porche, rentrer dans le hall et monter les escaliers. Mais une fois là haut, vous êtes dans un havre de paix de restaurant haut de gamme où vous pouvez profitez d une vue unique et d une très belle pause propice à la discution avec vos convives. On prend son temps, on déguste une cuisine de haute voltige à un prix plus que raisonnable menu à 22, 35, 43 euros et le menu dégustation à 54 seulement le soir ou le week-end (avec entre les plats des dégustations sublimes) Qq petites fautes : une assiette ébrechee, un pied de verre avec trace de doigt mais qui est vite pardonné par la dégustation. Prévoyez une tenue correcte juste pour que le cadre soit plus agréable car il n y a aucune tenue particulière exigée. Profitez bien 😇
Le 19/01/2016 à 14:40
Une excellente adresse. Un accueil de qualité, un cadre des plus sympathique, une cuisine à tomber par terre ! On dévore les plats avant de les déguster, le vin d'une qualité hors norme (St Nicolas de Bourgueil). Félicitations distinguées au Chef et ses collaborateurs. Merci !
Les autres restaurants
💬 Nous sommes venus déjeuner ce dimanche 6 août pour mon anniversaire avec mon compagnon, nous avons trouvé la cuisine excellente, ainsi que l’accueil très sympathique. Nous tenons à souligner également un point qui nous a fait très plaisir : nous avons commandé deux cocktail que malheureusement nous n’avons pas apprécié ni bu par conséquent, mais n’en avons pas informé le personnel car cela relevait uniquement de nos goûts personnels. Lorsque nous avons reçu l’addition, nous avons été agréablement surpris de voir que les cocktails ne nous avaient pas été comptés. L’attention nous a touché, ce qui prouve que le personnel est attentif aux clients. Nous serons ravis de revenir manger dans votre établissement !
💬 La place lui appartient... Très bon repas à l'ancienne auberge (moins cher que le restaurant gastronomique) mais très bien tout de même. Serveurs attentionnés et sans chichi... Même Georges Blanc et venu parler en toute simplicité avec nous un grand moment... Merci à lui. L'hôtel des Saules et très bien, les chambres sont spacieuses et bien agencées. Petite remarque, il faut vous présenter de l'autre côté de la place pour récupérer vos clefs .. Une petite sonnette pourrait prévenir quelqu'un ce serait plus simple pour le client.
💬 Un excellent moment passé dans ce restaurant! Des plats succulents, un service au top et tout cela dans un cadre magnifique! Bravo!
💬 La table du Manoir c est d abord un cadre agréable avec une très belle vue sur le lac. Nous avons testé le menu découverte qui ne nous a pas vraiment surpris mais qui est très bien exécuté avec quelques jolis produits. Le service est affable et professionnel. Un point qui nous a un peu gêné : le confort des chaises en terrasse, un petit coussin ne serait pas de trop... (surtout qu à l intérieur, c est parfait)
💬 Si vous êtes riches et végétariens, et bien allez y, c'est la bonne adresse... Nous avons payé 280€ pour deux ( deux menus à 95€ + accord vins à 45€) et nous avons mangé un tronçon de courgette, pour suivre, 5 haricots verts, et ensuite deux tranches de tomates. Vient ensuite, un tout petit morceau de lotte ( ceci dit, délicieux) et pour finir sur une fraise coupée en deux... Nous ne mettons pas en doute les qualités du chef, mais sérieusement...? Un tel prix est-il justifié ?? Je rappelle : pas de viande, seulement un petit morceau de poisson sur 8 plats... Je ne recommande pas. Allez à l' IMA vous passerez une bonne soirée.
💬 Magnifique expérience, le personnel est très attentif et le chef a concocté une carte de saveurs exquises. Un vrai moment pour les gourmands qui aiment le raffiné et le recherché. On nous a même offert un verre de champagne pour l'anniversaire de mon compagnon. Un véritable régal et un moment culinaire inoubliable !
💬 Un très bon moment passé au restaurant. Un très bon accueil. Un service qui sort positivement de l'ordinaire. Une cuisine pleine de saveurs, joliement présentée. Tout était parfait. Je recommande.
💬 Bonne cuisine et bon vin. Accueillant Negatif: un chien se baladait librement sous les tables, serviabilité un peu hésitante, usages dans le service du vin discutable
💬 Belle expérience gustative dans une grande salle médiévale avec beaucoup de cachet ! Un regret cependant : nous avons bénéficié d'un coffret cadeau et j'ai ressenti dès le départ un manque de considération de la part du couple Sevin. Le chef n'est même pas venu échanger avec nous à la fin du repas... Je conseillerai au couple Sevin de considérer tous les clients. Il faut se dire que les clients qui bénéficient d'un coffret cadeau connaissent également le Prieuré ou la Mirande. Et à 120 ou 145 euros le menu, l'exigence est de porter l'attention à toutes les clientèles ! C'est d'autant plus dommage que nous avons apprécié la cuisine et que le service de 2 jeunes a été de qualité. 3 tables occupées pour le déjeuner un samedi de midi à 15h30, il va falloir se remettre en question !
💬 Une belle découverte !! Un restaurant agréable dans un cadre chaleureux. Service impeccable, efficace, avec sourire et amabilité. Les mets étaient tous aussi bons les uns que les autres. Mention spéciale pour les saint-jacques et le dessert noisette absolument exceptionnel, magique.