Restaurant sobre proposant des réinterprétations créatives de plats corses à la présentation soignée et des vins locaux.
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Reviews
Le 27/01/2024 à 12:43
Merci de mettre à jour vos horaires et votre système de réservation ! Réservation confirmée, 45 min de trajet pour trouver un resto fermé, c’est pénible !!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Je suis absolument navree de ce qui s est passe Nous sommes fermes le samedi midi, J imagine que c est un problème d informatique, je verifie des lundi Pour nous faire pardonner le verre de l amitie corse vous sera offert Encore une fois toutes nos excuses
Le 30/12/2023 à 11:36
L’hospitalité semblait de prime abord un peu fraîche, mais deviendra très sympathique vers la fin. Après lecture des plats de la carte, un peu surpris (sans plus) du manque de verdure des accompagnements, excepté évidemment l’option végétarienne. Rattrapé par l’entrée de légumes avec un délicieux fromage corse. De la présentation et par dessus tout du goût. Plat local ensuite : stufatu de sanglier. Pas époustouflant mais la viande se détache tout en douceur, ça réchauffe et cale bien avec la polenta. On m’a fait goûter puis servi un vin rouge insulaire bien en accord, et bien apprécié. Même s’il n’y avait ce midi-là que quelques tables remplies, à signaler pour les pressés un rythme de service incroyablement véloce.
Le 20/12/2023 à 07:04
A découvrir Très bonnes spécialités pleines Dre saveurs corse Produits frais
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