Coup dur pour Le Sénéchal à Sauveterre-de-Rouergue Dans son édition 2024, le prestigieux Guide Michelin a annoncé la rétrogradation de certains restaurants, dont Le Sénéchal situé à Sauveterre-de-Roue...
Le Cénacle voit son étoile s’envoler La renommée d’un restaurant peut être en partie définie par la fameuse distinction des étoiles Michelin. Pourtant, lors de la récente annonce des résul...
Dans le monde culinaire, les étoiles du Guide Michelin sont une véritable reconnaissance de la qualité et du savoir-faire d’un restaurant. Perdre une étoile peut donc avoir un impact considérabl...
Sylvain Deschoemaker, cogérant du restaurant Burger & Terroir, participe à la neuvième édition de cette compétition culinaire Au sud-est de Toulouse, le cogérant du restaurant Burger & Terroir...
Des nouveautés sont à découvrir au sein de La Comédie de Cahors. L’établissement a décidé de séparer son activité en deux, proposant d’un côté un bureau de tabac et de l’autre un tou...
Situé dans les Pyrénées ariégeoises, le village d’Auzat voit naître un nouveau restaurant dans l’enceinte d’un ancien hôtel emblématique. Avec un chef originaire de Bordeaux aux comm...
Olivier Piel se lance dans un projet ambitieux pour valoriser sa production locale Éleveur et producteur de porcs noirs bios, maraîcher à Lempaut, Olivier Piel a décidé de diversifier son activité en ...