YVES Hamburg

Viola.d

Le 24/12/2023 à 16:05

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Beau café familial proposant de délicieux plats fraîchement préparés. Nous serions ravis de revenir. Le goûter avec l'étagère a été un moment fort.

Hans-Joachim.e

Le 24/12/2023 à 14:17

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5 / 5

Merveilleux petit restaurant/café avec une atmosphère très chaleureuse. Tout le monde est le bienvenu, tous les plats sont faits maison et les prix sont très raisonnables pour un service de grande qualité. Les opérateurs sont extrêmement accommodants, de véritables « persuaseurs ». Un joyau absolu dans le Rantum, par ailleurs plutôt endormi.

Moritz.�

Le 22/10/2023 à 10:14

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1 / 5

Nous voulions y prendre le petit-déjeuner lors de notre dernier jour à Sylt et avions réservé une table à l'avance. Mais cela s'est avéré impossible car l'YVES était fermé jusqu'à Noël. Personne ne semblait se soucier du fait que cela était en contradiction avec notre réservation, puisqu'ils avaient quand même donné la réservation et ne nous en avaient pas informés par la suite. Je n'ai donc pas d'autre choix que de donner une étoile, voire aucune (malheureusement impossible). (Particulièrement ennuyeux puisque nous étions à Sylt dans le cadre d'une fête d'anniversaire.)

Sa.r

Le 05/09/2023 à 20:56

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5 / 5

Mega, juste bon et super savoureux. La nourriture et le vin valaient chaque centime

Renate.i

Le 22/08/2023 à 11:41

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1 / 5

J'y suis allé 3 fois et déçu 3 fois ! Je donne à chacun plusieurs chances au cours de la première année d'ouverture. En tant que résident du centre de l'île, je m'intéresse à la scène gastronomique et j'aime fréquenter de nouveaux restaurants et cafés. Le soir, une soupe décongelée réchauffée au micro-ondes, du vin soi-disant de grande qualité mais des packs de vin tetrapak de 2 litres volent dans les locaux, des gâteaux faits maison sont annoncés sur le site mais des gâteaux « Ebersbacher » prêts à l'emploi sont vendus et 12 € pour 2 petits. les sandwichs pour le petit déjeuner sont complètement trop chers ! Je suis surpris que la carte change constamment et dès qu'un des restaurateurs des environs propose quelque chose de nouveau à la carte, Yves le propose également un peu plus tard. Son propre style me manque. Tout cela semble très confus. Le mobilier est noble, mais trop noble pour Rantum - Rantum n'est pas Kampen ! Je ne comprends pas pourquoi son équipe change constamment (trois fois en un an), mais à chaque fois j'avais une nouvelle personne inexpérimentée comme opérateur. Conclusion : Il aurait dû y laisser le Backstuuv Rantum en tant que locataire, en tout cas il n'est pas un atout pour Rantum. Il y a trois autres cafés de meilleure qualité en ville, notamment deux à proximité immédiate. C'est aussi dommage que le Sylt Fräulein ait été acheté ici comme référence.

Chris.e

Le 20/08/2023 à 18:22

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5 / 5

Resto super sympa. Tout est parfait!

Jenny.c

Le 14/08/2023 à 12:56

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5 / 5

Nous sommes allés déjeuner chez Yves aujourd'hui et avons été époustouflés par les délicieuses soupes et le merveilleux pain. La soul food à son meilleur et le personnel est super gentil et poli. Nous reviendrons certainement ici!

Ke.a

Le 11/08/2023 à 14:51

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3 / 5

La soupe/bouillon de légumes était savoureuse. Le préposé au service était certainement nouveau et devait encore s'y retrouver. Tout le monde était très sympathique et l'ambiance est très agréable. Les prix étaient excessifs.

Oliver.t

Le 09/08/2023 à 21:26

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5 / 5

Aujourd'hui, nous étions au Yves Hamburg à Rantum sur Sylt. Et nous y avons été chaleureusement accueillis. L'ambiance est élégante et de bon goût. Nous avons eu une bouillabaisse et des pâtés piquantes (des spaghettis à la sauce au bœuf, semblables aux spaghettis à la bolognaise, mais délicieux). La nourriture était tout simplement délicieuse. Merci beaucoup pour votre accueil et cordialement à la cuisine et à l'équipe.

Marc.o

Le 30/07/2023 à 23:29

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4 / 5

Carte courte mais bien choisie. Jeux d'épices africains basés sur une cuisine raisonnée et savante. Le service était un peu trop « décontracté » mais « cool ». Des vins rares (E.Guigal) ont clôturé la deuxième soirée ! Continuez comme ça, plus de cendriers si un invité fume ! :-)