Les avis
Le 24/12/2023 à 16:05
Beau café familial proposant de délicieux plats fraîchement préparés. Nous serions ravis de revenir. Le goûter avec l'étagère a été un moment fort.
Le 24/12/2023 à 14:17
Merveilleux petit restaurant/café avec une atmosphère très chaleureuse. Tout le monde est le bienvenu, tous les plats sont faits maison et les prix sont très raisonnables pour un service de grande qualité. Les opérateurs sont extrêmement accommodants, de véritables « persuaseurs ». Un joyau absolu dans le Rantum, par ailleurs plutôt endormi.
Le 22/10/2023 à 10:14
Nous voulions y prendre le petit-déjeuner lors de notre dernier jour à Sylt et avions réservé une table à l'avance. Mais cela s'est avéré impossible car l'YVES était fermé jusqu'à Noël. Personne ne semblait se soucier du fait que cela était en contradiction avec notre réservation, puisqu'ils avaient quand même donné la réservation et ne nous en avaient pas informés par la suite. Je n'ai donc pas d'autre choix que de donner une étoile, voire aucune (malheureusement impossible). (Particulièrement ennuyeux puisque nous étions à Sylt dans le cadre d'une fête d'anniversaire.)
Le 05/09/2023 à 20:56
Mega, juste bon et super savoureux. La nourriture et le vin valaient chaque centime
Le 22/08/2023 à 11:41
J'y suis allé 3 fois et déçu 3 fois ! Je donne à chacun plusieurs chances au cours de la première année d'ouverture. En tant que résident du centre de l'île, je m'intéresse à la scène gastronomique et j'aime fréquenter de nouveaux restaurants et cafés. Le soir, une soupe décongelée réchauffée au micro-ondes, du vin soi-disant de grande qualité mais des packs de vin tetrapak de 2 litres volent dans les locaux, des gâteaux faits maison sont annoncés sur le site mais des gâteaux « Ebersbacher » prêts à l'emploi sont vendus et 12 € pour 2 petits. les sandwichs pour le petit déjeuner sont complètement trop chers ! Je suis surpris que la carte change constamment et dès qu'un des restaurateurs des environs propose quelque chose de nouveau à la carte, Yves le propose également un peu plus tard. Son propre style me manque. Tout cela semble très confus. Le mobilier est noble, mais trop noble pour Rantum - Rantum n'est pas Kampen ! Je ne comprends pas pourquoi son équipe change constamment (trois fois en un an), mais à chaque fois j'avais une nouvelle personne inexpérimentée comme opérateur. Conclusion : Il aurait dû y laisser le Backstuuv Rantum en tant que locataire, en tout cas il n'est pas un atout pour Rantum. Il y a trois autres cafés de meilleure qualité en ville, notamment deux à proximité immédiate. C'est aussi dommage que le Sylt Fräulein ait été acheté ici comme référence.
Le 20/08/2023 à 18:22
Resto super sympa. Tout est parfait!
Le 14/08/2023 à 12:56
Nous sommes allés déjeuner chez Yves aujourd'hui et avons été époustouflés par les délicieuses soupes et le merveilleux pain. La soul food à son meilleur et le personnel est super gentil et poli. Nous reviendrons certainement ici!
Le 11/08/2023 à 14:51
La soupe/bouillon de légumes était savoureuse. Le préposé au service était certainement nouveau et devait encore s'y retrouver. Tout le monde était très sympathique et l'ambiance est très agréable. Les prix étaient excessifs.
Le 09/08/2023 à 21:26
Aujourd'hui, nous étions au Yves Hamburg à Rantum sur Sylt. Et nous y avons été chaleureusement accueillis. L'ambiance est élégante et de bon goût. Nous avons eu une bouillabaisse et des pâtés piquantes (des spaghettis à la sauce au bœuf, semblables aux spaghettis à la bolognaise, mais délicieux). La nourriture était tout simplement délicieuse. Merci beaucoup pour votre accueil et cordialement à la cuisine et à l'équipe.
Le 30/07/2023 à 23:29
Carte courte mais bien choisie. Jeux d'épices africains basés sur une cuisine raisonnée et savante. Le service était un peu trop « décontracté » mais « cool ». Des vins rares (E.Guigal) ont clôturé la deuxième soirée ! Continuez comme ça, plus de cendriers si un invité fume ! :-)
Le 15/07/2023 à 21:28
Malheureusement, ce n'est pas du tout ce à quoi nous nous attendions d'après les critiques que nous avons lues auparavant. Un début de vacances décevant. Ce ne sont pas seulement les vins marocains « très appréciés » qui ont été décevants.
Le 06/07/2023 à 21:57
Menu petit mais sympa. Délicieux! Très belle prestation. Nous serions ravis de revenir!
Le 04/07/2023 à 21:53
Nous n'étions pas là pour dîner, mais pour boire un verre le soir. Nous avons vraiment aimé l'ambiance. Le service était bon et le personnel était très gentil. Nous serions ravis de revenir.
Le 30/06/2023 à 19:07
Bistrot sympa avec une grande terrasse et un intérieur attrayant. Service extrêmement sympathique et courtois, nourriture préparée avec amour, excellent rapport qualité/prix ! La salade au chèvre et au miel d'argousier était excellente, tout comme le plat du menu qui change quotidiennement !
Le 27/06/2023 à 19:48
Première classe, meilleure adresse de tous les temps à Sylt. Une visite s'impose absolument !
Le 25/06/2023 à 17:11
Cacao délicieux et service détendu
Le 11/06/2023 à 23:06
Bon service, bonne ambiance, gâteau moyen mais très bon café, l'offre de gâteaux est à revoir, plus simple et moins c'est parfois plus... nous reviendrons...
Le 11/06/2023 à 08:26
Bon restaurant avec un personnel sympathique.
Le 08/06/2023 à 21:01
Conseil d’initié à Rantum. Nouveau bistro élégant avec de bons vins et un menu petit mais savoureux. A l'abri du vent en plein centre de Rantum.
Le 08/06/2023 à 20:51
Charmant petit bistrot au style français. Musique lounge décontractée et plus tard aussi des classiques français. Super petit menu méditerranéen avec chèvre sur salade et miel d'argousier (je le referais :-)) bouillabaisse, soupe de crabe et délicieux plats de pâtes. Un conseil d’initié sur Sylt. Le service est chaleureux et l'intérieur est chaleureux, moderne et accueillant. Nous nous sommes sentis plus que à l'aise sur la terrasse avec le soleil de l'après-midi et du soir avec des chaises de plage et des canapés lounge.
Le 29/05/2023 à 18:04
Bonne nourriture avec un personnel sympathique et une atmosphère très agréable, avec plaisir encore :)
Le 29/05/2023 à 17:22
Ambiance super détendue. Tout le monde était très sympathique et personnel. La nourriture était très savoureuse. Super sélection de vins!
Le 29/05/2023 à 16:56
Nous soupçonnions fortement que nos plats avaient été réchauffés au micro-ondes. La soupe avait le goût de sortir d'une boîte de conserve. Certains membres du personnel de service étaient débordés…
Le 15/10/2022 à 15:55
Super endroit pour un verre de thé ou de vin. Nous n'avons pas encore essayé la nourriture. Au plaisir de vos prochaines vacances à Sylt.
Le 24/09/2022 à 09:45
Excellent service et nourriture excellente. Nous serons de retour! :)
Le 20/09/2022 à 19:44
Bonne chance à vous à nouveau.
Le 09/09/2022 à 17:01
Nous nous sommes bien assis, avons reçu un excellent service, avons mangé de délicieuses et savoureuses soupes - une soupe de tomates et de poireaux au curry et à la noix de coco - et sommes partis heureux et satisfaits. Nous reviendrons, c'est sûr.
Le 06/09/2022 à 07:15
Service sympa, un peu cher.
Le 29/08/2022 à 08:54
Le meilleur cappuccino de toute l'île !
Le 26/08/2022 à 14:37
Nous y étions pour une petite collation. La soupe au curry et à la noix de coco était très savoureuse avec de beaux morceaux de poitrine de poulet et des lanières de légumes. Aussi le plateau de fromages avec des petits pains frais et des raisins. À la fin, nous avions chacun deux boules de glace maison. En somme, un bistrot très sympathique avec une carte finement sélectionnée. Nous serons de retour!
Le 13/08/2022 à 16:41
Délicieux café, gâteau ou glace dans une atmosphère décontractée.
Le 27/07/2022 à 14:46
Le petit-déjeuner, sélection 2 commandée, comprend deux rouleaux de jambon, salami ou fromage, le beurre était si petit qu'on pouvait étaler la moitié d'un rouleau et la charcuterie suffisait juste pour un rouleau, pour ce prix, plus jamais
Le 22/07/2022 à 14:10
Un café de qualité, avec une ambiance très particulière et une excellente cuisine. La nourriture était de grande qualité, bien préparée, sur des plats très élégants. Le service était très attentionné et incroyablement sympathique. Nous reviendrons certainement chez Yves ! Un si bel endroit en été, à quelques pas de la plage. Une ambiance estivale avec des plats et des boissons délicieux. Surtout, la bière blonde Augustiner et les pâtes aux truffes sont fortement recommandées ! Le service était très attentionné, en général je peux le recommander vivement et j'apprécie toujours d'y aller❤️
Le 22/07/2022 à 13:14
Personnel super sympa et une grande sélection de bières !
Le 16/07/2022 à 13:06
Ambiance agréable, décoration intérieure très agréable et de grande qualité. Je reviendrai avec plaisir. Le petit déjeuner était délicieux et je recommande vivement le pain au saumon ! La meilleure chose que j'ai jamais mangée jusqu'à présent !
Le 27/06/2022 à 13:34
Un endroit idéal où vous pourrez déguster un délicieux morceau de gâteau et un merveilleux café en toute tranquillité. Hautement recommandé!
Le 26/06/2022 à 15:27
Super maison avec un personnel formidable! Ça vaut vraiment le détour!
💬 Un hôtel au confort appréciable avec un personnel aux petits soins. Toujours a l écoute. Très aimables et souriants. Un petit déjeuner copieux et très bon. Et le restaurant au top. Un petit plus avec les oeuvres de Carla Werner exposées un peu partout dans l hôtel.
💬 Ce soir, nous sommes pour la deuxième fois invités au Gasthof Persau à Püttlach. Ce fut encore une fois une soirée agréable avec un bon service et une grande convivialité. En tant que Néerlandais, ce sont les restaurants typiques de Haute-Franconie que vous aimeriez visiter à nouveau. Bref, le service est au top, la nourriture est excellente et a un goût plus que bon, et puis l'addition, enfin, rien à redire. Tout plus qu'un excellent rapport qualité/prix. J'attends avec impatience la prochaine fois.
💬 La nourriture est un rêve, parfaite de l'escalope à la salade, les portions sont très généreuses et le service est tout simplement parfait !! 🥰 Le mobilier est également magnifique, confortable et rustique, beaucoup d'espace. Nous serions ravis de revenir, de préférence demain... 🤗
💬 Très bien. Nous aurons terminé👍
💬 J'y suis allé après une dure journée de travail. Félicitations au chef et à la serveuse qui ont agrémenté ma journée🙏🫶 Il y avait un burger végétarien avec des frites et leur thé à la pastèque fait maison ! Ce qui était vraiment très bien. Le chef a été vraiment gentil avec moi de m'avoir préparé une version sans alcool du mojito (ils ne les fabriquent pas réellement mais l'ont fait après avoir demandé, ce que j'apprécie vraiment !) J'ai aussi eu un coup de coeur pour mon chocolat au lait chaud qui était faible en sucre, exactement 💯 comme je l'aime ! Cheesecake fondu avec la sauce crémeuse au caramel 🤤. Merci les gars, service génial et bonne nourriture. L'intérieur était un peu sombre à mon goût. Essayez certainement.
💬 Grand centre d'art. Merci de ne pas vous présenter à l'improviste.
💬 C'est toujours bon chez Schreiber et très savoureux. J'y vais à chaque fois que j'y suis, c'est un incontournable pour moi. La vue est également magnifique comme vous pouvez le voir sur les photos.
💬 Un petit coin de paradis en forêt noire. Tout était parfait ! L'endroit est magnifique, très calme, avec des chemins de randonnées proche de l'hôtel. L'hôtel est extra, des grandes chambres, très propres. Et que dire du restaurant..Tout était délicieux ! Nous avons eu en plus le plaisir de manger en terrasse avec une vue magnifique. Un moment hors du temps 😍 Un petit clin d'œil particulier aux gérants de l'hôtel pour leur service irréprochable, et leur gentillesse. Sincèrement un vrai coup de cœur ! Nous y reviendrons sans aucun doute 😊
💬 J'étais dans ce beau restaurant avec mon frère jumeau (il était en visite de Berlin) et ma femme le 27 avril 2024, vers 17h00. Nous avons une place dans le jardin d'hiver. Notre serveur était extrêmement sympathique, courtois et rapide. Ce serait bien de la part du directeur général de le remercier et de le saluer, de le saluer ! La nourriture était excellente ! Dans l'ensemble, je lui donne 5 étoiles plus ****++++++. Nous aimerions revenir !!
💬 La région de Garbsen avait besoin d'un tel endroit. Je suis très content. Surtout, avoir une équipe aussi sympathique et sympathique ajoute plus de saveur aux boulettes de viande crues. On peut désormais appeler cet endroit la perle de l'Occident en matière de boulettes de viande crues. Je te souhaite bonne chance. Et je le recommande vraiment !