Avis sur Weinstube am Brühl à Quedlinburg
Les avis
Les dernier avis sur Weinstube am Brühl à Quedlinburg
Gina.e
Le 06/05/2024 à 10:10
Je n'ai donc rien à redire 😅 La nourriture est absolument incroyable, le personnel est très arrangeant et l'ambiance est magnifique 🌸🌷 Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes pour exprimer à quel point les plats sont extraordinaires et créatifs 😊 Avec plaisir encore ! 🙃
Johan.y
Le 03/04/2024 à 20:16
Bonne nourriture et service amical dans une atmosphère chaleureuse. Belle carte des vins également.
Jan.u
Le 03/04/2024 à 08:37
Bonne nourriture à des prix élevés. Une véritable expérience gustative. Bon service discret. Un vin sans alcool serait parfait. Il existe tellement de très bonnes alternatives !
Ninette.u
Le 21/02/2024 à 16:22
Ambiance très sympa. Personnel courtois et agréable. Nourriture très savoureuse.
Beverly.e
Le 14/01/2024 à 00:04
Ce fut une soirée incroyable (le 9 janvier) avec un service au top et un repas merveilleux ! Le chef était subtilement amoureux du sel mais tout restait raisonnable. C'était mon cadeau de Noël, très bonne idée ! Merci, nous reviendrons avec plaisir !
Hörma.
Le 10/01/2024 à 10:48
Excellente cuisine dans une ambiance géniale avec un excellent service !
R...
Le 16/12/2023 à 11:50
Service sympathique, malheureusement le canard était trop sec. Sinon le goût est bon.
Ma.e
Le 30/10/2023 à 08:27
Une ambiance vraiment agréable. La nourriture offre tout ce que les yeux, la bouche et l'estomac peuvent souhaiter. Plats haut de gamme et réussis, ingrédients régionaux et de saison. Une soirée réussie pour nous ! Merci!
W.
Le 26/10/2023 à 15:31
Meilleure adresse en ville. En termes de prix, ce n'est même pas plus cher que la cuisine inférieure à la moyenne des autres restaurants de la ville. Recommandation claire !
Uwe.e
Le 15/10/2023 à 20:42
Idéal pour tous les membres de notre famille avec des plats végétaliens, végétariens et à base de viande !!! Meilleur restaurant de notre région, c'est pourquoi nous y allons plusieurs fois par an.
Mike.a
Le 11/10/2023 à 09:30
Bonne nourriture dans une bonne ambiance, service amical et courtois, excellente sélection de vins.
Bettina.i
Le 09/10/2023 à 15:14
Le bar à vin n'a pas triché sur le PIB de Michelin. Dans une cour romantique, non loin de la vieille ville, on peut y déguster une cuisine vraiment excellente. Que ce soit les tagliatelles aux girolles et truffes, le poulet de maïs au jambon de Parme avec des gnocchis au gorgonzola qui fondent dans la bouche, ou encore le carré d'agneau à la purée violette, ainsi que le dessert, tout était tout simplement magnifiquement préparé. C'était vraiment amusant de manger ici. juillet 2022
Olga.r
Le 01/10/2023 à 19:46
Le service était bon, la nourriture était étonnamment mauvaise. Mélange d'ingrédients très fou qui ne passent pas du tout ensemble (( le crabe pané était extrêmement dégueulasse 🤮 . Je ne sais pas comment le restaurant a pu avoir l'étoile Micheline 🤓
nord.i
Le 25/09/2023 à 21:32
Nous avons passé une merveilleuse soirée au bar à vins. Le service est attentionné et sympathique, la nourriture est fantastique ! En ce qui concerne les desserts, il faut être courageux et ouvert à la nouveauté, mais c'est certainement une question de goût. Dans l'ensemble, une recommandation absolue - le rapport qualité-prix est excellent. Autre point positif : malgré le standing haut de gamme, le restaurant est extrêmement adapté aux enfants (super menu enfant, service adapté aux enfants, chaise haute, matériel de dessin) - merci d'en tenir compte !
B..o
Le 22/09/2023 à 20:37
Ambiance agréable et détendue. Je viens de prendre un verre avant de monter dans notre chambre. La sélection de cocktails pourrait être plus large.
nope.i
Le 21/09/2023 à 22:42
La nourriture à base de viande était bonne, même si je m'attendais à un peu plus ; Malheureusement, la sauce réellement forte du coq au vin a été perdue. L'entrée était impeccable. Les prix sont raisonnables. Les portions sont beaucoup trop grandes à mon goût, donc on a du mal à finir plus de 2 plats. Les plantes artificielles sur la table et les buffets doivent absolument être remplacées par de vraies plantes qui correspondent à la belle chambre d'amis.
Rainer.e
Le 26/08/2023 à 22:18
Parfait! …Service alimentaire…
Wovi..
Le 06/06/2023 à 19:37
La nourriture est un point culminant à la fois visuellement et gustativement. La soupe au thé à la viande est recommandée pour ceux qui aiment le goût particulier, dans laquelle le gyoza, le kimchi et le galanga déploient leurs effets. Excellent! L'élargissement de cette liste dépasse le cadre approprié ici. Essayez-le et ne soyez pas surpris du prix raisonnable...
Matteo.a
Le 10/05/2023 à 20:06
Carte vraiment intéressante, bonne combinaison de saveurs et de produits de saison. Nous y sommes allés avec un enfant en bas âge et le personnel a été très gentil avec nous, nous fournissant également un livre pour elle.
HaPeBri.
Le 15/04/2023 à 23:17
Restaurant très sympa avec un personnel particulièrement attentionné. Nous avons eu des pointes de filet de bœuf truffées (recommandées quotidiennement) et du lapin, ainsi que des violettes et de l'alcool de bruyère en dessert. Tous les plats étaient d'une qualité exquise et chacun représentait une expérience gustative intense et finement équilibrée. Il y a aussi une très belle carte des vins pour accompagner. Nous avons vraiment apprécié la soirée. Sortir par les espaces publics de l'hôtel décorés avec beaucoup de goût m'a donné envie de prendre de courtes vacances dans cet hôtel.
Ricarda.a
Le 28/03/2023 à 20:28
Lors d'une conférence, ma femme et moi avons eu l'occasion et le plaisir de profiter du menu du soir et du menu du déjeuner sur trois jours. C'était toujours bon et tu étais triste quand ton assiette était vide 😉. Le personnel de service était très attentionné et sympathique. Le service des boissons était également excellent. Nous ne pouvons que le recommander sans réserve. En même temps, nous avons séjourné dans l'hôtel romantique voisin, ce qui est également une recommandation absolue. Mais cela appartient à une autre critique.
Arne.r
Le 05/03/2023 à 08:40
C'est tout un numéro de maison. Difficile de battre, tout s'adapte ici.
Matthias.c
Le 26/02/2023 à 20:43
Bonne nourriture. Bon niveau de prix. Excellent service aux tables. Personnel très bon et attentionné.
ursula.r
Le 06/11/2022 à 21:17
Les stars parlent d'elles-mêmes !
Stef.i
Le 16/10/2022 à 17:09
Recommandé👍 Nous avons dû reporter la réservation à court terme, ce n'était pas un problème. Le service était exemplaire, la nourriture était délicieuse. Nos invités étaient ravis.
Joerg-Detlef.c
Le 14/10/2022 à 21:22
Un excellent restaurant avec un personnel ambitieux, une excellente cuisine dans une ambiance agréable. Une idée d'accompagnement culinaire : Le vin sans alcool peut être intéressant à considérer.
Thomas.m
Le 28/08/2022 à 17:47
De l'ambiance au service en passant par la nourriture, rien n'est laissé à désirer ici. C'était notre première mais certainement pas notre dernière visite. Merci pour cette soirée extraordinaire !
Günther.i
Le 26/07/2022 à 13:19
Magnifique cour pour un dîner romantique. Excellente cuisine et service attentionné mais pas intrusif.
Arne.a
Le 13/07/2022 à 19:11
Un restaurant que l'on quitte avec la ferme intention de revenir bientôt. Un trésor dans le meilleur sens du terme. Excellent dans la cuisine et le service. Acclamations!
Alexandra.
Le 20/03/2022 à 14:54
Hautement recommandé!
Martin..
Le 07/03/2022 à 19:26
Le dîner (menu végétarien à 3 plats) était très savoureux, de haute qualité, frais et combiné de manière créative. Le service était très sympathique et attentionné. Top soirée !
Ricarda.e
Le 26/02/2022 à 17:59
La soirée commence par l'ambiance, suivie d'un excellent apéritif et d'un salut de la cuisine. Le service est professionnel et très attentionné ! La nourriture est incroyable ! Ce n'est pas pour rien que ce restaurant a été recommandé par le Michelin ! La qualité de la nourriture est top, la présentation est top, le niveau de cuisson est top ! Tout autour génial !!!
Steffen.i
Le 19/02/2022 à 08:10
Ambiance et nourriture très bonnes
Andreas.a
Le 04/01/2022 à 20:23
Restaurant gastronomique, première classe, top niveau ! Un vrai plaisir. Nous serions heureux de revenir et de recommander votre hôtel à tous les amis de la haute culture culinaire.
Nicole.i
Le 14/12/2021 à 21:31
Ambiance fantastique, bonne nourriture et personnel très sympa. Nous recommandons.
Ivonne.
Le 21/10/2021 à 16:37
Très bonne cuisine et bon vin ! L'ambiance est géniale. Pas aussi étouffant qu'on pourrait s'y attendre dans un hôtel 4 étoiles. Personnel très agréable. Je reviendrai avec plaisir.
Et.a
Le 16/10/2021 à 19:39
Une expérience différente de la bonne nourriture ! Une autre raison de visiter Quedlinbourg !
N.
Le 07/10/2021 à 22:54
Trois nuits à l'hôtel et trois soirées au bar à vin. La nourriture y est tout simplement fantastique et absolument recommandée. Le dernier jour, ils ont prouvé avec l'aile de raie aux herbes sauvages, le risotto et le yuzu que le poisson avait certainement meilleur goût que la viande. Malheureusement, nous devons rentrer à la maison demain. La maison et la nourriture nous manqueront beaucoup, mais nous reviendrons certainement. 😁
Joe.r
Le 21/09/2021 à 10:17
Un excellent restaurant complet avec une cuisine sensationnelle et un excellent service.
g.
Le 16/09/2021 à 19:09
Que puis-je dire ? Tout simplement génial ! Une autre raison de visiter Quedlinburg.
Jorrit.o
Le 29/08/2021 à 11:14
La nourriture était très savoureuse, le vin s'accordait bien avec les plats et le service était rapide et courtois. Cependant, nous nous attendions à ce qu'un restaurant dont le titre comporte le mot « vin » était qu'il soit davantage mis en valeur lorsqu'il est accompagné de vin et qu'il soit servi en conséquence. Il nous manquait une explication sur le vin servi (notamment : pourquoi il est proposé avec ce plat, quelle est sa particularité, etc.) ainsi que l'obligatoire « gorgée d'échantillon ». A part ça, la soirée a été très sympa, donc nous reviendrons certainement.
Tomaz.e
Le 27/07/2021 à 20:51
Un très bon restaurant dans le complexe hôtelier, un personnel sympathique, avec un grand choix de vins et une cuisine fantastique de qualité gastronomique. Nous avons été très surpris par la combinaison, c'était juste la bonne explosion de goût. Pas de réservation, pas de table, la réservation peut se faire par téléphone ou via l'application - OpenTable, nous avons essayé l'application, elle a très bien fonctionné. Si vous recherchez quelque chose de spécial et souhaitez profiter de votre nourriture et de votre atmosphère en toute tranquillité, c'est l'endroit idéal pour vous.
Carmen.i
Le 22/07/2021 à 19:29
Nous n'étions à Quedlinburg que pour un bref rendez-vous chez le médecin. L'hôtel était à proximité. Mittahs a demandé si nous pouvions trouver quelque chose à boire. Ce n'était pas du tout un problème, nous avons été servis immédiatement et l'accueil des chiens a été confirmé. C'est dommage que nous n'y ayons pas pensé, sinon nous aurions réservé ici une nuit à l'avance. Personnel très gentil et courtois... même si nous n'avons bu qu'un Hefeweizen sans alcool... c'est du service et de l'hospitalité... malheureusement pas courant partout ces jours-ci😉... Merci pour votre gentillesse !! Continuez comme ça!
Magnus.e
Le 21/07/2021 à 17:17
Ouah!!! L’un des repas les meilleurs et les plus savoureux dont je me souvienne ! Chaque plat est joliment présenté et préparé avec beaucoup de sophistication ! Qualité de star!!! Une recommandation absolue et à notre avis un MUST si vous voulez bien manger à Quedlinburg ! A commencer par le magnifique gaspacho et le tartare de thon, en passant par les délicieux plats principaux jusqu'au superbe dessert ! Un grand compliment à la cuisine ! Le service était également parfait. Nous serons de retour!!!!
Thomas.o
Le 26/10/2020 à 19:48
Un grand merci à la cuisine et au service! Dans cette maison, nous avons pu découvrir des menus uniques, en termes de goût et de présentation, et un service très sympathique.
Saskia.o
Le 21/10/2020 à 14:12
Nourriture super délicieuse, service sympa! Vous vous sentez à l'aise ici !
M.
Le 08/10/2020 à 17:26
La nourriture en deux équipes est très bien organisée et le personnel est très attentionné, et l'ambiance est également bonne. Le menu est fortement recommandé et l'accord mets et vins s'accorde parfaitement. Un prix raisonnable pour le service proposé.
Dieter.e
Le 17/09/2020 à 18:12
Cuisine excellente et très bonne sélection de vins !
Kristina.i
Le 21/07/2020 à 15:44
J'ai très bien mangé. Nous avons eu les raviolis végétariens et le dal de lentilles végétalien. Tous deux super savoureux, parfaitement assaisonnés, vraiment bons. Un peu cher mais aussi de haute qualité et du meilleur goût. C'est aussi agréable de s'asseoir dans la cour et l'ambiance est géniale. Le service était également très bon.
Martin.�
Le 28/05/2020 à 07:58
Un superbe endroit meublé avec goût, rattaché à l'hôtel am Brühl. Notre séjour au restaurant a été très agréable malgré Corona. Le service était rapide et courtois. Toutes les assiettes ont été tempérées pour que vous puissiez déguster des plats chauds. Comme prévu, la carte des vins est vaste et bien fournie, afin que vous puissiez trouver le bon vin pour chaque plat. Une recommandation claire de notre part.
Ingolf.�
Le 29/12/2019 à 19:47
Cuisine au top !
lars.o
Le 25/10/2019 à 19:26
Grande cuisine avec imagination. Un peu plus cher, mais ça vaut vraiment le coup.
Dieter.d
Le 02/09/2019 à 23:25
Malheureusement, les enoki étaient cuits avec trop de graisse, bien qu'avec une bonne panure, de sorte que leur propre goût passait au second plan. J'ai également fait part de ce retour au serveur*. La soupe froide de concombre avec la composition de petites courgettes roulées à la crème sure et au kiwi était excellente*. Les raviolis fourrés au fromage Berle de Dresde, aux groseilles et aux champignons nobles ont constitué une autre amélioration phénoménale*. Le carré d'agneau suivant aux asperges vertes était très bon*, mais cela va de soi. Particularité : en raison de l'intolérance de mon partenaire, nous avons commandé à l'extérieur une saucisse de sanglier à la carte, avec une douce couche de fromage du Harz. Ceci, après consultation téléphonique avec la cuisine absolument compétente, après avoir croisé le réceptionniste à la carte incompétent. La cuisine a répondu à cette demande particulière en un rien de temps. Le rapport qualité-prix était très bon. Dans le Bade-Wurtemberg, vous auriez payé 50 à 100 % de plus pour le même service. Alors pourquoi seulement trois étoiles ? D'une part, voir le premier paragraphe. D'autre part; La cuisine avait un petit inconvénient : ni à cause de la commande spéciale pour mon partenaire ni après ma critique de l'enoki, aucun membre de la cuisine ne s'est présenté à table - pas du tout, ni avec aucun des invités.
Sven.�
Le 09/03/2019 à 22:48
Emplacement très soigné et digne dans une ancienne écurie de style prussien. Menus multiplats (2-5), de très bonne qualité avec vins correspondants, soigneusement sélectionnés. Ou à la carte. Service ouvert et communicatif, professionnel et décontracté à la fois. Une soirée réussie dans tous les domaines - nous serions ravis de revenir ici.
Tim.
Le 27/12/2018 à 17:49
Je n'ai pas eu un bon repas pour ce prix. Le schnitzel était totalement trop salé.
Fanny.e
Le 28/10/2018 à 15:30
Toujours heureux
S..i
Le 27/09/2018 à 09:08
Délicieux. J'aimerais que la recommandation de vins soit un peu plus factuelle et avec plus de verve. Nous serons de retour.
pangsatoni.h
Le 24/09/2018 à 21:33
Si vous voulez vous offrir quelque chose, venez ici. Nous y étions pour la cinquième fois en 6 ans et encore une fois nous n'avons pas été déçus. Dîner décontracté mais quelque peu haut de gamme. Ambiance et personnel à un niveau approprié. Vous pourrez déguster une très bonne cuisine et du vin dans la cour, surtout en été. Vous devriez absolument pré-commander le week-end. Continuez s'il vous plaît. Nous serons de retour.
Britta.r
Le 15/09/2018 à 00:23
L'ambiance et le service sont super ! La nourriture était correcte mais les plaintes étaient nombreuses.
Ossip.a
Le 12/09/2018 à 08:00
Ce que l'on appelle si discrètement « Weinstube » est l'une des perles gastronomiques de Quedlinburg. Excellente nourriture, vins excellents et service haut de gamme dans un restaurant et une cour conçus avec amour. Nous recommandons.
Thomas.
Le 07/09/2018 à 14:33
Restaurant génial et confortable dans un cadre magnifique. Carte raffinée accompagnée de vins bien sélectionnés. Très bon soutien pendant la soirée - c'était très amusant. Merci tout particulièrement à Mme Wölfer.
Peter.i
Le 03/09/2018 à 23:02
Bonne ambiance et bonne nourriture, ce n'était pas la dernière fois
Leif.
Le 13/02/2018 à 20:18
Haut
Thilo.a
Le 15/07/2017 à 23:28
Ambiance très sympa. Cuisine créative et délicieuse de très haut niveau. Les prix correspondent à la qualité. Le service est sympathique, même s'il manque la dernière touche de compétence. Avec plaisir encore !
- 🏪 Hotel Heilbrunnen Erzgebirge (187 Avis)
- 🏪 Hotel Restaurant Margaretenhof (199 Avis)
- 🏪 Hof Klaassen (65 Avis)
- 🏪 Herkules Terrassen GmbH & Co.KG (1382 Avis)
- 🏪 Werner Zierer Gasthaus (63 Avis)
- 🏪 Pizza AVANTI Augsburg (191 Avis)
- 🏪 Zum neuen Schwanen (635 Avis)
- 🏪 Pizzeria Milano (90 Avis)
- 🏪 Gaststätte Zwickel (186 Avis)
- 🏪 Jean Pütz Imbissbetriebe (34 Avis)
💬 Très bel hébergement. Nous avons fait un tour en VTT d'Altenberg à Klingenthal la nuit. Nos vélos étaient enfermés dans le garage. L'hôte très sympathique nous a fourni une nourriture et des boissons très bonnes et savoureuses.
💬 Nous avions une réservation Groupon aujourd'hui le 11-06-22 mais la cuisine était fermée ! Ils ne nous ont pas appelé ni envoyé d'e-mail donc nous y sommes allés pour rien ! Absolument horrible, surtout parce que j'ai pris un jour de congé et que nous avons dû voyager loin.
💬 Cuisine authentique de la Frise orientale Nous avons tous vraiment apprécié le chou frisé après une tournée à Bossel. Les assiettes étaient bien remplies, avec plaisir encore 😀👍
💬 J'ai vraiment aimé cet endroit... vue et paysage incroyables
💬 Nourriture super délicieuse! Dans l’ensemble, rien n’est laissé à désirer. Notre restaurant préféré et habituel - quand nous sortons manger, nous l'adorons ici ! Le café en plein air en été avec ses grosses châtaignes est également d'une beauté fantastique !
💬 Les pizzas sont toujours très savoureuses et le service de livraison est parfait. Les pizzas sont livrées rapidement et chaudes. Et les chauffeurs sont également très sympathiques. Il y a aussi quelques sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Le rapport qualité-prix est correct.
💬 meilleur endroit, nourriture délicieuse !!!
💬 Encore un endroit horrible ! Je pense qu'il y a beaucoup de fausses critiques 5 étoiles ici !
💬 Ma fille et moi avons trouvé ça caché. Lieu sportif fantastique. Piscine et télévision en direct sur les sports. La nourriture était incroyable. Le personnel était super. C'est maintenant mon endroit préféré lorsque je rends visite à ma fille à Nagold. J'ai hâte d'y retourner.
💬 Très bonne nourriture, personnel sympathique