Avis sur WEINSINN Restaurant à Frankfurt
Les avis
Les dernier avis sur WEINSINN Restaurant à Frankfurt
Jo.
Le 27/04/2024 à 20:13
Quelque chose de très spécial : la star est plus que justifiée.
Antje.a
Le 07/03/2024 à 19:47
Nous avons apprécié un menu de 6 plats. Tous les cours n’étaient pas aussi bons. L'intérieur est beau mais décontracté afin que nous puissions nous sentir à l'aise, pas raides du tout. Conseils clairs sur le vin mais peu bavards.
J.a
Le 19/02/2024 à 14:48
L'un des meilleurs de Francfort.
Kai.a
Le 17/02/2024 à 22:47
Menu extrêmement savoureux, ambiance exceptionnellement belle et service hautement professionnel. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Avec plaisir à nouveau et fortement recommandé.
Cihan.
Le 26/11/2023 à 13:14
Nous avons dîné ici pour une occasion spéciale. La nourriture était très savoureuse, de belles assiettes, des plats intéressants et une carte des vins exquise complètent la cuisine gastronomique. L'intérieur est très élégant et contemporain ou accentué d'avant-garde. Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir.
Thomas..
Le 21/11/2023 à 23:02
Nous avons pu passer une superbe soirée : le menu 6 plats a été une totale réussite. C'est très varié, parfaitement préparé, complètement insolite, tout simplement un plaisir du début à la fin. L'atmosphère du restaurant est à la fois très agréable et informelle, le personnel est sympathique, attentif et discret. Malheureusement, nous sommes allergiques aux moules, mais la cuisine n'a posé aucun problème pour nous préparer spontanément un plat alternatif. Comme je l'ai dit : une soirée globalement réussie qui en valait vraiment la peine. Un grand merci à tous les employés de Weinsinn qui ont contribué à cela.
Schlieder.o
Le 14/11/2023 à 17:26
Expérience de dîner fantastique, service très attentionné, nous avons été TELLEMENT satisfaits, bravo !
Mira.o
Le 09/11/2023 à 03:59
Encore une performance réussie de la jeune équipe de Weinsinns. Les plats sont préparés et présentés au convive avec calme, précision et beaucoup de finesse. Recommandations de vins parfaites du sommelier. Bravo!
R.
Le 18/10/2023 à 12:36
Globalement, une excellente soirée à Weinsinn. Les plats étaient tous parfaits, accompagnés d'un bon choix de vins recommandés par le personnel. Le personnel était également très sympathique et serviable. L'atmosphère du restaurant est très chaleureuse et belle, agencée simplement. Il y avait un temps d'attente assez long entre les plats principaux, je ne sais pas si c'est normal ou si nous n'avons tout simplement pas eu de chance ce jour-là. Ce n'était pas vraiment un gros problème pour nous car nous avions toute la soirée libre :D
Isabel.a
Le 16/09/2023 à 11:26
Personnel extrêmement sympathique. La nourriture était très bonne, mais certaines ne convenaient pas à notre goût. Malheureusement, uniquement des menus végétariens et pas de menus végétaliens. L'ambiance est intéressante. Merveilleux au restaurant. Un quartier pas si attrayant juste devant la porte. Mais cela le rend aussi intéressant. Dans l’ensemble, une très bonne soirée à WeinSinn.
Holger.a
Le 16/09/2023 à 10:06
Juste parfait! Indiquer!
Alex.a
Le 16/09/2023 à 08:21
Très bon restaurant, avec la meilleure nourriture que j'ai jamais mangée !
Nicole.�
Le 10/09/2023 à 10:17
Le Weinsinn est un véritable point culminant gastronomique au milieu du quartier de la gare. Chaque plat du menu était joliment présenté et délicieux. Les recommandations de vins à cet effet étaient parfaitement coordonnées. Nous avions l’endroit idéal pour voir de loin la cuisine ouverte. Les chefs forment une équipe absolument bien coordonnée et travaillent de manière très ciblée et propre avec une grande attention aux détails, que vous pouvez voir dans chaque assiette. Le personnel attentif et l'atmosphère accueillante font de Weinsinn quelque chose de très spécial.
Matthias.a
Le 08/09/2023 à 12:57
Très bonne cuisine avec un excellent accord mets et vins
googlemail.
Le 05/08/2023 à 18:59
Trop cher et service arrogant… endroit très snob
Katja.o
Le 07/07/2023 à 23:29
Oh mon Dieu... comme c'est délicieux ! Exceptionnel.....un menu merveilleux....l'accompagnement du vin complète vraiment le tout ! Je suis surexcité! Comme toujours....!
Sebastian.
Le 21/06/2023 à 14:59
Cela faisait longtemps que je voulais visiter Weinsinn, mais jusqu'à présent, je n'y suis parvenu qu'une seule fois dans un groupe plus important. Nous avions un menu convenu séparément, ce qui n'était peut-être pas non plus représentatif. Parce que dans l’ensemble, je l’ai trouvé très bien, mais pas génial. Le service ne laisse rien à désirer, les vins sont toujours bons, mais la nourriture en particulier manquait de « wow » à mon avis. Je pense que je vais devoir revenir en arrière et essayer le menu cette fois.
Jochen.i
Le 17/06/2023 à 16:33
Une merveilleuse soirée avec les meilleurs plats. 23 été
Michael.a
Le 13/06/2023 à 02:05
Toujours heureux à des fins privées ou professionnelles
Rafael.
Le 20/05/2023 à 19:24
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Grands vins. Merci!
Vivian.l
Le 09/05/2023 à 16:15
Super belle boutique avec un personnel compétent et un service formidable. La nourriture est excellente et l'ambiance est géniale Toujours mon plaisir
Klaus.u
Le 04/05/2023 à 14:56
Excellente composition du grand menu, des plats et des assiettes comme peints et caractérisés par une grande passion pour la cuisine. Réduction à l'essentiel avec une grande variété d'éléments aromatiques individuels. Excellent vin. Ambiance généreuse, service détendu.
Andi.
Le 04/05/2023 à 00:45
Moderne, minimaliste, excellent. Cuisine au plus haut niveau. Les vins d'accompagnement s'accordaient parfaitement avec des plats parfaitement élaborés, parfois très raffinés. Ambiance agréable, calme et agréable. Les employés sont polis et très gentils.
Libinski.G
Le 02/05/2023 à 14:15
Merveilleuse expérience à Francfort. Il mériterait une autre étoile l'année prochaine. L'endroit est en quelque sorte caché dans le secteur du Moyen-Orient et l'intérieur présente une ancienne structure à hauts plafonds décorée avec une approche de la culture pop moderne, qui apporte une certaine fraîcheur à l'expérience culinaire. Les plats étaient basés sur des plats allemands traditionnels avec une touche de modernité. Les saveurs étaient bien équilibrées avec des apparences élégantes. Merci pour la merveilleuse soirée que vous nous avez offerte !
Leonard.�
Le 28/04/2023 à 14:36
Ambiance cosy et cosy. De très bons vins et des créations intéressantes sur le plan artisanal et gustatif
Marko.a
Le 14/04/2023 à 21:16
Très brièvement résumé: Excellent service, nourriture de qualité supérieure et ce que j'ai le plus aimé, c'est le silence du restaurant, idéal pour un bon dîner en soirée.
Patricia.
Le 30/03/2023 à 08:34
La nourriture était une interprétation très intéressante, que j'ai vraiment appréciée. La seule exception était le plat de sébaste et d'artichaut, dont le goût était un peu trop métallique pour moi. Mais c'est une opinion personnelle. Par contre, j'ai été un peu déçu du service, surtout pour un restaurant étoilé Michelin. Non seulement le temps de service était un peu trop long vers les derniers plats, mais notre serveur était un peu antipathique, étant généralement pressé, ne prenant pas le temps d'expliquer la carte des vins. C'était peut-être un jour de congé, étant aussi un vendredi chargé, mais dans l'ensemble, c'était une bonne expérience. Merci!
Paul.a
Le 15/03/2023 à 22:32
Exceptionnel! Excellent service attentionné et nourriture excellente.
Alexander.a
Le 14/02/2023 à 23:51
Endroit fantastique !! Service, nourriture, vin, ambiance, tout... fait. Je mentionne le service. J'évalue rarement les restaurants. 5 étoiles plus.
Alexandra.k
Le 03/02/2023 à 22:38
Incroyable! Le meilleur dîner de ma vie.
Ulf.a
Le 07/12/2022 à 07:05
Je ne peux que dire de bonnes choses ! Pour moi, le meilleur restaurant que j'ai visité à Francfort jusqu'à présent. La cuisine est créative et très savoureuse, le service discret mais toujours présent (à part le serveur qui est plutôt drôle et désemparé) et l'ambiance est cosy et moderne. Tout cela a un prix - mais nous sommes heureux de le payer pour cette expérience et le paierons certainement plusieurs fois à l'avenir !
Martin.i
Le 25/11/2022 à 06:57
Hier, nous avons passé une agréable soirée, bon accueil, ambiance élégante, verres et plats magnifiques et de haute qualité. La nourriture était absolument au-dessus du niveau d'une seule étoile au Guide Michelin ! De nombreux excellents plats végétariens alternent avec du poisson et enfin un excellent plat de chevreuil. La présentation des cours individuels était exemplaire. En plus d'un champagne sensationnellement bon, nous avons eu un petit accompagnement de vin, choisi sans faille par le directeur du restaurant Florian Bechtel. Quelques petits rebondissements ont été incorporés ici, mais ils ne nous ont jamais submergés en tant qu'invités. Cela montre également le haut niveau d’empathie à notre égard. Si l'espresso a meilleur goût que celui de la plupart des Italiens, alors tout a été fait ici. Merci beaucoup et nous serons heureux de revenir
Claus.
Le 21/11/2022 à 17:42
Ce fut une soirée réussie, avec un menu très finement élaboré, une excellente carte des vins, des recommandations et un service parfait.
S...
Le 11/11/2022 à 21:22
La nourriture était absolument de première classe ! Qualité incroyable & présentation des plats : vraiment du super cinéma. Malheureusement, l'atmosphère était très stérile, fraîche et inconfortable. Les tables étaient si proches les unes des autres que chaque conversation des voisins de table pouvait être entendue sans aucun problème. La clientèle correspondait à l'ambiance. Nourriture parfaite, mais le concept global n'est malheureusement pas cohérent.
H...
Le 10/11/2022 à 15:47
Le personnel est très attentionné et vraiment compétent ! L'ambiance demande un certain temps d'adaptation mais elle est particulière ! Le menu était très savoureux.
Oliver.l
Le 03/11/2022 à 09:18
Quelle merveilleuse soirée ! A commencer par le service attentionné et sympathique, l'ambiance agréable et bien sûr l'excellente cuisine. Nous étions quatre ce soir-là et nous étions tous plus que ravis. D'un point de vue culinaire, ce fut vraiment une soirée fantastique. Nous reviendrons certainement. Merci beaucoup
Nuch.u
Le 17/10/2022 à 20:43
La nourriture était globalement bonne. Le vin ici était exceptionnel. Le bœuf était tendre et juteux. Le service était excellent et avec un bon design intérieur. Les desserts étaient super, j'adore vraiment ça. Seuls certains plats étaient trop salés. La réservation à l'avance est indispensable.
Rene.e
Le 16/10/2022 à 00:11
Absolument fantastique. Très bon restaurant, service très attentionné mais pas intrusif. La nourriture est un vrai régal ! Allons-y encore !
Bora.a
Le 12/10/2022 à 21:54
Une des meilleures assiettes de viande que j'ai jamais essayées. La morue est également spéciale. J'adore chaque assiette. Heureux d'avoir la chance de visiter ce restaurant à Francfort.
F.
Le 04/10/2022 à 19:27
Appel téléphonique incroyablement hostile, débordant d'arrogance, aucun effort pour gagner un client - non merci, la nourriture ne peut pas être si bonne que ça.
Electric.b
Le 29/09/2022 à 20:17
Délicieux, comme on l'attend d'un restaurant étoilé au Michelin. J'étais un peu triste qu'on me prenne mon pain lorsque je suis allé aux toilettes. Mais plus important encore, pourquoi y a-t-il un 9 de pique apposé au plafond ?
Thomas.c
Le 13/09/2022 à 17:14
Créations très savoureuses avec des vins complémentaires. Nous avons eu le menu complet et avons été fascinés par la créativité, les saveurs et l'excellent service. Si vous voulez quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit.
Beatrice.i
Le 25/08/2022 à 23:39
Wow, c'était absolument INCROYABLE. l'un des meilleurs restaurants que je connaisse depuis un moment !
Alexandra.i
Le 23/08/2022 à 22:49
Ambiance agréable et service sympathique. Nous avons eu le menu dégustation complet qui était copieux. Ils ont pu adapter le menu pour qu'il soit entièrement pescatarien, ce que j'ai apprécié. Peut-être un peu cher, mais toujours très bon.
Bruno.s
Le 31/07/2022 à 12:49
La nourriture et le service étaient bons. Mais honnêtement, cela ne vaut pas son prix.
Felix.l
Le 10/07/2022 à 16:30
Quel endroit ! Les plats bien composés mais unidimensionnels ont été servis dans un bel ordre, du rafraîchissant au savoureux. Pourtant, la variation et la texture me manquaient. De plus, je n'étais pas très satisfait de la gestion du temps car les gens arrivant une demi-heure plus tard m'ont rattrapé vers le 5ème parcours et ont reçu le désert encore plus tôt. Servis par 5 membres différents du personnel, dont des chefs, ils ont mis à profit toutes leurs connaissances et leur potentiel. Sélection de vins décente, le verre a été rempli avec diligence. [visité en juillet 2022, restaurant possédant actuellement 1 étoile Michelin]
Carsten.t
Le 08/07/2022 à 06:58
Manger et boire 4 Prestation 5 Ambiance 5 Service très professionnel, très attentif et disposé à discuter. Emplacement très agréable et de bon goût dans un endroit intéressant. Pourquoi seulement 4 étoiles pour la nourriture ? La nourriture à elle seule aurait à peine atteint un 5. Cependant, j'ai trouvé la sélection de boissons non alcoolisées trop limitée. Ceci, en combinaison avec un cours de rouget, que je n'ai personnellement pas bien compris, conduit aux 4 étoiles. Le plat de maquereau et le plat de girolles étaient excellents, le canard était génial ! Selon sa déclaration, l'accord mets-vins de mon compagnon était très intéressant et passionnant. Absolument recommandé avec des restrictions minimales.
Billy.e
Le 26/06/2022 à 03:36
Pour ceux qui veulent un avis rapide : Dans l'ensemble, j'ai apprécié l'expérience, le seul point négatif est l'attente de 20 à 30 minutes entre les plats. La nourriture a une grande variété de saveurs. Le service est incroyable et le design intérieur était également incroyable. Examen actuel : Le service était très impressionnant, nous sommes arrivés un peu tôt avant l'ouverture du restaurant et l'employé de la porte d'entrée était très sympathique et nous a accueillis immédiatement. Le serveur était très instructif et a répondu aux nombreuses questions que nous avions sans perdre patience. La pièce était également très agréable à regarder, je pense que je me suis promené un peu après avoir commandé et admiré les murs et les œuvres d'art du plafond. La nourriture est une autre histoire. Je dirais que la moitié des plats sont incroyables, facilement 8/10+, l'autre moitié est peu à désirer. La nourriture a mis beaucoup trop de temps à sortir et les portions étaient plutôt petites pour un menu dégustation. Je dirais que nous avons passé près de 5 heures au restaurant, soit en moyenne 20 à 30 minutes par plat. Je sais que les menus de dégustation ne sont pas censés être de grandes portions, mais tout était essentiellement composé d'une bouchée et le temps d'attente est trop long pour le peu de nourriture servie. . Ils facturent également de l'eau par bouteille, alors méfiez-vous si vous prévoyez de boire beaucoup d'eau. (en tant que groupe de 5 personnes, je pense que nous avons bu environ 8 bouteilles d'eau pendant notre séjour de 5 heures et nous avons facturé 6 à 8 dollars par bouteille).
Alex.o
Le 28/05/2022 à 17:38
C'était la première fois que nous ressentions du vin... mais certainement pas la dernière. Bonne nourriture et bon service. Merci pour cette belle soirée.
Der.o
Le 12/05/2022 à 00:21
Excellent. Non seulement la nourriture, mais aussi la gentillesse et le service étaient exceptionnels.
Jay.a
Le 10/05/2022 à 13:23
Excellente nourriture dans la gamme des étoiles de bien-être, donc pas trop expérimentale. Les vins et les conseils associés étaient très bons - fidèles au nom. Avec plaisir encore !
Tobias.r
Le 03/04/2022 à 20:52
Restaurant super sympa, nourriture excellente, vin au top et service parfait ! J'attends avec impatience la prochaine fois !
Heike.l
Le 19/03/2022 à 16:14
Parfait!
C..p
Le 18/03/2022 à 09:48
Hier, nous étions de retour au Weinsinn pour la deuxième fois en 2,5 ans. Le chef de cuisine avait changé mais nous avons reconnu certains employés. Nous avons pris le menu à 3 plats accompagné de vins. Pour le dire brièvement : c’était encore une fois fantastique. Le service était attentionné et de très bons conseils, la cuisine était de première classe. Les plats sans viande étaient si convaincants que même un carnivore pouvait devenir végétarien. Comme lors de la dernière visite, les vins accompagnants étaient tous exceptionnels, uniques et bons. À 350 € pour deux personnes, toute la soirée n'était pas bon marché mais valait vraiment le coup. Recommandation sans réserve pour des occasions très spéciales.
C.
Le 14/03/2022 à 03:36
Très bonne nourriture, superbes chambres et prix très raisonnables pour un restaurant étoilé
Schoko.c
Le 04/03/2022 à 12:02
Malheureusement, il ne peut pas être noté plus de 5 étoiles, bonne nourriture, bonne ambiance, personnel formidable. J'adorerais revenir !!!
Christian.a
Le 23/02/2022 à 14:04
Un excellent service professionnel qui a su me rendre heureux, moi un invité difficile. Toutes mes demandes ont été prises en compte, sauf que mon Amex ne fonctionnait pas. Le menu est parfaitement élaboré, avec une variété de saveurs impressionnante. On ressent la passion de l’équipe de cuisine à chaque bouchée. - Mon chou pointu préféré, la côte courte braisée et tout aussi. Merci beaucoup d'avoir réussi à nous passer du système en double équipe le soir et de nous permettre de démarrer détendus à 19h30. Avec plaisir encore.
Wolfram.o
Le 12/02/2022 à 13:32
Installation très agréable et axée sur l'art. Menu créé par le chef doublement étoilé Jochim Busch à un rapport qualité-prix très correct. Les créations sont très modernes, avec une légère acidité dans presque tous les plats. Alternative végétarienne très réussie. Le menu est également disponible en version sans gluten. Accompagnement de vins assortis et de haute qualité. Nous avons été très satisfaits et aimerions revenir.
David.a
Le 28/01/2022 à 06:39
Vous ne pouvez pas vous tromper ici - il a largement mérité son étoile Michelin. Nourriture fantastique, service supérieur et ambiance incroyable. Nous reviendrons souvent pour répéter notre expérience globale exceptionnelle.
Anne.�
Le 23/12/2021 à 05:24
Endroit très cool, incroyablement élégant, bonne nourriture
Tim.i
Le 15/12/2021 à 00:30
Nourriture et vin délicieux combinés avec un excellent service. Ambiance très simple et décontractée.
Manuel..
Le 26/11/2021 à 21:37
Nous connaissons toujours Weinsinn depuis son ancien emplacement et c'est désormais notre restaurant préféré à Francfort. Les récompenses sont absolument méritées et le service est toujours d'un très bon niveau professionnel. Les prix élevés restent tout à fait raisonnables, même s'ils n'ont cessé d'augmenter au fil des années.
H.Y..r
Le 30/10/2021 à 11:20
Très bonne cuisine raffinée, qui se reflète également dans le prix - plutôt pour les occasions spéciales. Préparé avec beaucoup d'amour pour qu'on n'ose même pas manger ^_^ L'ambiance est moderne et détendue, on peut regarder les chefs le préparer
Harald.�
Le 03/10/2021 à 10:53
De belles saveurs, des idées extraordinaires. Nous avons rarement autant parlé de la technologie des capteurs auparavant. Un digne porte-étoile !
Harald.i
Le 21/09/2021 à 10:30
Mémoire d'expériences gustatives. Discret, convivial, clair. Expérience durable.
Frank.
Le 15/09/2021 à 14:50
Mon nouveau point culminant à Francfort. Excellent service et savoir-faire exceptionnel. Jusqu’à présent, c’est le meilleur accompagnement de vin à un menu « jamais ». Le nom est programme. :-)
Philip.o
Le 31/07/2021 à 18:48
Bonne nourriture! Excellent service et accord mets et vins parfait.
Patrick.
Le 25/07/2021 à 21:00
1 restaurant Michelin. Très très savoureux et excellent service
Ana.l
Le 23/07/2021 à 23:09
Un menu très riche et très élaboré. Nous l'avons aimé. Attention aux vins et à l'eau, un peu chers.
Marcus.o
Le 22/07/2021 à 19:15
Super bar, le prix est correct.
Tim.b
Le 20/06/2020 à 22:32
Ajouts 2023 : Hier, nous avons de nouveau apprécié la délicieuse cuisine accompagnée d'une touche de vin. Nous essayons de manger ici au moins une fois par an car à chaque fois nous sommes surpris, amoureux et heureux. Pour moi, on cuisine ici une cuisine absolument sincère ! Ma femme est enceinte, nous l'avons annoncé lors de la réservation. Pour chacun des plats, sans autre question, il y avait soit une alternative, soit une mention indiquant que certains composants manquaient car ils ne pouvaient être tolérés. Je ne peux pas imaginer un meilleur service ! La nourriture et les vins qui l'accompagnaient étaient merveilleux ! Un plat de champignons a été mon point culminant absolu lors de cette visite ! J'attends déjà avec impatience la prochaine visite ! Nous avons apprécié un dîner fantastique aujourd'hui. L'accord mets et vins était parfait. Je tiens particulièrement à saluer le service joyeux, détendu et très compétent !
Karin.a
Le 07/02/2020 à 23:07
Cuisine délicieuse et exceptionnelle.
Me.
Le 07/02/2020 à 19:05
La nourriture était excellente, le service malheureusement pas très bon (mauvais conseils en matière de vin, mauvaise nourriture apportée). Pas une bonne ambiance – tout était très stérile. Vous osez à peine parler.
Nicole.e
Le 30/01/2020 à 22:56
Plats et vins exceptionnels
Danny.e
Le 13/01/2020 à 16:41
L'un des meilleurs restaurants de la ville. Non seulement recommandé aux gourmets. L'installation est excellente. Félicitations à l'architecte d'intérieur.
Hristo.u
Le 10/01/2020 à 23:43
Excellent!
Pedro.o
Le 08/01/2020 à 11:42
Super ambiance. Nous étions aussi déjà dans le sens du « vieux » vin. L'atmosphère locale et petite qui y régnait était complètement nouvelle dans la salle à manger raffinée et décontractée de l'époque. Désormais un peu plus digne dans le quartier de la gare mais mis en œuvre de manière super moderne. Comme son nom l'indique, les meilleurs vins accompagnent les plats d'exception
Yvo.r
Le 01/01/2020 à 08:32
Venus en couple pr la St Sylvestre. Menu composé de 7 plats et 7 vins. Ce fût un grand moment gastronomique et œnologique. Chaque plat est une petite œuvre d'art, très raffiné et fondant en bouche. Les vins étaient essentiellement axés sur le blanc, avec un caractère affirmé et bien différent les uns des autres. Service très professionnel et chaleureux. Ne parlant pas l'allemand, les serveurs, qui parlaient un anglais irréprochable (tout au moins comparé au nôtre), ont fait beaucoup d'efforts pour nous présenter chaque plat. La soirée a débuté à 19h30 et le service nous a porté jusqu'au 12 coups de minuit. Inoubliable!
Mi.o
Le 06/12/2019 à 06:49
Nos restaurants préférés à Francfort avec Gustav. Toujours tout simplement génial !
Gilles.o
Le 27/11/2019 à 11:58
Nourriture et cadre excellents
Alexander.a
Le 21/11/2019 à 14:35
J'ai vraiment adoré ce restaurant. L'ambiance est réservée et vous met à l'aise. Le service était sympathique et serviable, les conseils étaient excellents, tout était parfait. La nourriture était astucieusement préparée et était excellente! Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Francfort – hautement recommandé !
Melany.o
Le 09/10/2019 à 15:29
C'était délicieux... tous les mélanges et les différentes saveurs explosaient... Beaucoup de choix dans les plats et un excellent service.
Simone.m
Le 21/09/2019 à 23:55
Complètement ravi ! Nous serions ravis de revenir. Cuisine innovante, vins correspondants et ambiance détendue. Pas pour les petits budgets, mais cela se sait d'avance. Merci pour cette belle soirée!😍
Anja.h
Le 17/09/2019 à 18:35
Nous sommes allés à Weinsinn six fois maintenant et nous reviendrons avec plaisir ici. Recommandation absolue. Les menus sont tout simplement exceptionnels à chaque fois. De même l'accompagnement du vin. Il existe également de très bonnes alternatives sans alcool au vin. J'aime particulièrement l'ambiance du nouvel emplacement.
Peter.h
Le 07/09/2019 à 12:19
C'est l'un des meilleurs restaurants de Francfort. Au début, quand vous voyez l'adresse, vous pensez à Bahnhofsviertel, mais ce n'est pas le cas. Il est plus proche de la rive de la rivière, dans une maison classique Art Nouveau/Art Déco tardif. Le menu était fantastique. La glace au gin qui servait de dessert était particulièrement excellente. « Weinsinn » joue avec les mots folie et vin. Ils m'ont fait découvrir une nouvelle classe de vin : le Riesling de 1990. Je ne peux que conseiller, suivez les recommandations de la maison. Prenez pour un fou !
Robert..
Le 28/08/2019 à 22:31
Ce restaurant mérite vraiment son étoile. La nourriture était de classe mondiale et peut certainement rivaliser avec les restaurants étoilés internationaux. Tout dans la nourriture était juste. Tout s'est parfaitement harmonisé ici et nous avons été emmenés dans un voyage culinaire. Le service discret, professionnel et extrêmement sympathique complète le tout. Le rapport qualité-prix était également correct. Bien sûr, nous parlons ici de prix élevés, mais cela vaut chaque euro. Merci. Nous aimons toujours revenir. Seulement recommandé.
sakshi.h
Le 06/06/2019 à 11:23
Le meilleur endroit pour manger
Marcus..
Le 05/06/2019 à 08:26
Ambiance sympa et la nourriture est top
Günter.e
Le 03/04/2019 à 22:09
Excellente nourriture et excellent accompagnement de vins. L'étoile Michelin récemment décernée est plus que méritée !
Midas.a
Le 12/02/2019 à 07:42
Ambiance fantastique. Bonne nourriture. Pour cette soirée spéciale, parfait.
Michael.u
Le 16/01/2019 à 02:01
La meilleure chose que j'ai vue depuis longtemps ici dans la région du Rhin Main. A voir et à vivre. Bon accompagnement de vin. Cuisine du souper. Nous avons mangé du saumon sauvage, des ris de veau, du skrei, du bœuf pamplemousse au fenouil. Grande classe. Merci pour cette belle soirée. Nous serons de retour
Daniel.a
Le 10/01/2019 à 23:41
Exceptionnellement bon.
Edgar.i
Le 03/12/2018 à 23:52
Excellent menu avec des recommandations de vins sensationnelles L
Daniel.c
Le 29/11/2018 à 17:27
Restaurant chic et moderne
Matthias.p
Le 22/10/2018 à 17:31
Très bonne nourriture, ambiance calme et agréable
Jörg.a
Le 07/09/2018 à 12:31
Très bon vin et bonne ambiance. Fortement recommandé.
Peter.
Le 04/09/2018 à 20:13
Doit avoir été!
Andreas.c
Le 01/09/2018 à 18:02
Même dans ma nouvelle maison, c'est pour moi le meilleur restaurant de Francfort. Chaque plat était très harmonieux avec des saveurs exquises. Les vins s'accordent parfaitement. Le service est détendu mais toujours professionnel.
Carmen.c
Le 26/07/2018 à 21:41
Nous avons passé ici une soirée inoubliable et très agréable en famille. Accorder du vin avec des plats de très haute qualité. Des saveurs inattendues parfaitement préparées. La glace au fenouil et au litchi était incroyable. Le service était très attentionné. Nous reviendrons probablement.
Thomas.a
Le 22/07/2018 à 00:00
Un grand changement dans l'esprit du vin. Avec Julian Stowasser, Dietmar Fritz et toute l'équipe, les opérateurs ont réalisé une modernisation fantastique. Ambiance très chic et accueil toujours très personnel. Le repas était un poème avec des détails passionnants. Cela vous donne envie de plus. Les vins qui l'accompagnent sont exceptionnellement bons et à des prix raisonnables. Merci pour cette belle soirée. Une nouvelle étoile se lève ici à Francfort.
adventure.f
Le 08/06/2018 à 22:12
Gastronomie très haut de gamme avec une cuisine imaginative à proximité de la gare principale. Service, emplacement et cuisine exceptionnellement bons. Idéal pour les occasions spéciales, mais incroyablement cher. La facture a.B. oublié très vite.
Sabrina.i
Le 10/05/2018 à 06:06
Nourriture délicieuse, vin délicieux, excellent restaurant ! Malheureusement, le prix est uniquement pour des occasions très spéciales !
Sandra.l
Le 03/05/2018 à 23:20
Délicieux. Bon vin. Bonne atmosphère. Je ne connais pas le restaurant précédent, donc je n'ai pas de comparaison. Ça vaut vraiment le coup
Robert.c
Le 30/04/2018 à 22:02
Emplacement cool, atmosphère élégante. La qualité de la nourriture était au moins aussi bonne que dans l'ancien restaurant récompensé d'une étoile Michelin. Si le niveau se maintient, il est fort probable que le nouveau chef puisse tôt ou tard se parer d’une étoile. Ce qui est incompréhensible, cependant, c'est que, à l'instar des Gustav du même exploitant, la nourriture est servie dans des bols et des assiettes en grès à rebords hauts, qui semblent plus adaptés à l'alimentation des animaux domestiques....
Jimmie.
Le 18/04/2018 à 15:11
Gastronomie en puissance, mauvais rapport qualité-prix, le patron nous a dit après une plainte que les efforts d'amélioration prendraient probablement au moins jusqu'à l'été.
Hans.e
Le 25/03/2018 à 13:34
Nouveau style dans la cuisine. Très bon repas. super endroit.
Thilo.r
Le 18/03/2018 à 17:20
L'une des expériences culinaires les plus étonnantes que nous ayons jamais vécues. Sensationnel. Merci!
Helge.a
Le 06/03/2018 à 09:32
L'ambiance à l'intérieur est très agréable, mais la cuisine, qui est en fait ce qui compte, ne peut malheureusement être qualifiée que de « couci-couça ». Lors de l'ouverture, bien sûr, beaucoup de personnes « sensibles » ont été invitées, afin de certainement recevoir des critiques favorables, mais il faut reconnaître que l'époque de gloire des deux opérateurs est révolue : juste à côté de l'Elbestrasse, le n°1 des spots de drogue de Francfort, on ne peut plus manger aussi bien qu'avant.
Peter.e
Le 06/03/2018 à 09:18
Le 5 mars 2018, j'ai été invité à la cérémonie d'ouverture. Dans les superbes nouveaux locaux de Weinsinn, désormais situés Weserstraße 4, de nombreux amateurs de vin et de plaisir se sont réunis pour découvrir les locaux et la nouvelle cuisine. L'ambiance était détendue et joyeuse, il y avait quelques petites choses de la cuisine. Les gens ont été émerveillés par l'intérieur, le design et l'art. Une belle fête. Voici une autre critique de Simon Walter sur cette célébration, quel genre d'énergie peut être gaspillée en haine restera à jamais un mystère pour moi. Quelqu'un crée un faux profil avant la fin de la fête et prétend des choses que moi et probablement tous les autres invités ne voyons pas. Est-ce que c'est une sorte d'envie ? À quel point pouvez-vous être impoli lorsque vous êtes invité ? Aujourd'hui, un autre Helge Rahmhoff a été inventé. La haine ou l'envie doit être grande. Je ne peux donc juger de la nourriture d’un restaurant qu’une fois que je l’ai vue et mangée. Ha, encore un troll, Raphael Natzke écrit déjà sur le pâté de foie d'oie même si le restaurant n'ouvre à la carte que demain.
Simon.a
Le 05/03/2018 à 21:34
Fiasco d’ouverture dans la folie Que s’est-il passé ici, pourriez-vous demander ? Soirée d'ouverture dans le sens du vin et puis : Tout pue la peinture, la poussière du dernier artisan semble encore pendre dans l'air et se déposer paresseusement sur le repas médiocre et puis, pour ne rien arranger, l'odeur de la nourriture du gratuit cuisine qui berce tout et les vêtements sont imprégnés de plus d'odeurs qu'un pressing ne pourrait jamais en éliminer. Malheureusement, une seule étoile.
Robert.i
Le 05/03/2018 à 17:56
Enfin rouvert avec une grande fête. Comment quelqu'un qui a été invité à voir où en sont les travaux AVANT l'ouverture officielle peut-il commenter la qualité de la nourriture ou des chambres autour de collations me dépasse. Il y a des gens. Nous avons trouvé cela excitant et avons mangé et bu très savoureux pour l’occasion. Nous attendons avec impatience des opérations normales.
- 🏪 American-Dream-V8 (581 Avis)
- 🏪 Zittauer Stube (14 Avis)
- 🏪 Gasthof Zur Sägemühle (448 Avis)
- 🏪 Zum Amphitheater Inh. Werner van Bebber (182 Avis)
- 🏪 Gyros-Grill (516 Avis)
- 🏪 Chiko Schwäbisch Gmünd (261 Avis)
- 🏪 Pension Theo Euring (22 Avis)
- 🏪 Karthago-Siegen (36 Avis)
- 🏪 PIZZA HAUS KATZENELNBOGEN (171 Avis)
- 🏪 Subway (38 Avis)
💬 Wowka tu es tout simplement super !!!
💬 Malheureusement, nous n'avons pas obtenu ce à quoi nous nous attendions d'après les photos ici. Le personnel italien a fait de son mieux, la pizza n'était pas si mauvaise. En entrée, il y avait un carpaccio de bœuf qui était malheureusement liquide et insipide. Pour le dessert, nous avons essayé la panna cotta, qui était assez savoureuse, mais préparée de manière complètement négligente et sans aucune idée. Dans l'ensemble, le restaurant semble avoir démarré il y a 3 ans avec un nouveau propriétaire et beaucoup d'enthousiasme, mais malheureusement il n'en reste plus grand chose après Corona. J'espère qu'ils relanceront les choses car l'emplacement est génial, le café en plein air est agréable et la cuisine doit être travaillée.
💬 ...nous avons été très déçus de la qualité du service dans ce café, nous avions réservé une table pour 10 personnes. A notre arrivée, il s'est avéré qu'il n'y avait pas de menu pour les jours de la semaine ni de poisson, ce n'est pas sur le site, mais ce n'est pas le plus important. La propriétaire du café nous a obligés à partir à cause de son comportement laid, parce qu’elle n’aimait pas que nous la regardions de travers. Nous nous sommes comportés de manière assez décente et polie. Afin de visiter ce café (en raison de bonnes critiques), nous avons parcouru plus de 50 km. Et au final, nous sommes extrêmement déçus tant du service que de l’attitude envers les clients. Question. Peut-être qu’elle n’aimait pas le fait que nous parlions russe ? Si tel est le cas, alors avec cette approche, cela vaut la peine de se lancer dans une autre entreprise. Nous vous recommandons fortement de le visiter. Sois prudent! Surtout si vous êtes étranger.
💬 Nous étions dans le café en plein air, endroit très détendu et généralement calme avec suffisamment d'ombre. La nourriture est solide, les portions restent exceptionnellement généreuses, ce qui est très agréable pour une cuisine maison. Le service est toujours sympathique et rapide. Nous aimons l'ambiance rustique de l'intérieur, c'est authentiquement traditionnel. C'est un bon endroit pour s'arrêter.
💬 Nourriture très délicieuse, le service est excellent et de très grandes portions. Je le recommande fortement.
💬 Petits pains très frais et savoureux. Bien sûr, cela ne peut pas être comparé à Reve)) Et en Allemagne, je n’ai encore rien essayé de tel. Une telle variété de formes et de goûts différents, j'ai vraiment aimé ! Et leur café vietnamien est délicieux et amusant : il y a du lait concentré en bas et le café s'écoule lentement à travers le filtre en haut. Les liquides sont séparés par densité, vous pouvez donc mélanger exactement autant de lait et de sucre que vous le souhaitez dans votre café, le reste du lait concentré reste juste au fond. J’ai aimé l’idée, je l’essaierai aussi à la maison un jour.
💬 Après avoir appelé à l'avance pour nous assurer qu'elle avait une chambre, nous sommes arrivés dans ce village sous les premières gouttes d'un gros orage l'été dernier. Luise s'est assurée que nous mettions nos vélos à l'abri et nous a préparé un merveilleux Brotzeit car les deux restaurants/bars de la ville étaient fermés pour des vacances. Mon allemand et son anglais étaient limités, mais elle a fait appel à un autre invité pour s'assurer que nous comprenions tout ce dont nous avions besoin. La chambre était confortable et le petit déjeuner était délicieux.
💬 Très bien pour les standards de Siegen. Malheureusement décevant par rapport à d'autres villes de Rhénanie du Nord-Westphalie. Toujours le meilleur que Siegen a à offrir en matière de shawarma. Je ne veux pas nuire au restaurant, c'est pourquoi je lui donne quand même 5 étoiles. En plus, j'ai toujours l'intention de venir.
💬 Il y a des escalopes vraiment délicieuses à petit prix. Je peux fortement recommander le schnitzel à la chef !
💬 Avant, c'était mieux, maintenant je ne suis plus content de la nourriture