Avis sur Waldhotel Unser Haus der Begegnung Fam.Respaillie à Seelbach bei Hamm
Les avis
Les dernier avis sur Waldhotel Unser Haus der Begegnung Fam.Respaillie à Seelbach bei Hamm
daniele.r
Le 27/04/2024 à 23:47
Nous étions invités pour une nuit. Le propriétaire est d'une gentillesse extraordinaire, il nous a accueillis à l'extérieur de l'hôtel, s'est assuré de prendre tous nos bagages et nous a accompagnés jusqu'à la chambre, puis nous a servi un excellent dîner végétarien préalablement demandé par email. A l'intérieur, on respire une atmosphère agréable, le mobilier est très raffiné, on a l'impression d'être un invité chez des amis chers. Dans la salle à manger, de très grandes fenêtres qui montrent toute la beauté de la verdure extérieure. Poêle à bois qui accompagne le dîner (il faisait 5°C dehors...). Tout est enveloppé dans une telle paix et tranquillité qu'il apaise toute tension interne. Le repos est total et profond dans le lit confortable. Nous avions avec nous un chiot que nous venions de récupérer dans un chenil non loin, une chambre nous était réservée pour ce besoin. Nous vivons très loin, mais nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage. Merci Philippe ! 🙏
David.c
Le 09/04/2024 à 08:32
Le week-end, nous avons fait une longue balade à vélo avec notre petit. Lorsque nous sommes finalement arrivés, nous avons été chaleureusement accueillis. Nous avons dégusté les délicieuses bières belges et Filip s'est montré très attentif et particulièrement ouvert envers notre enfant. Le petit avait le droit de choisir des jouets et était tout simplement heureux. Filip était là pour aider et conseiller et surtout avec son cœur. Merci pour ce merveilleux séjour avec vous. Nous reviendrons certainement cet été. Et on attend avec impatience la dégustation.
Richard.o
Le 07/04/2024 à 08:23
Je n'étais là que pour le dîner.
Frank.e
Le 18/03/2024 à 14:54
Très cosy, bon service, ambiance agréable. Nous y retournons.
Benjamin.o
Le 29/01/2024 à 19:25
Pour nous, c'est un endroit très agréable où séjourner. Le service est excellent, très arrangeant et toujours de bonne humeur avec un dicton amusant aux lèvres. Les gaufres belges sont un poème, si vous aimez la bière belge vous êtes au bon endroit, il y en a beaucoup. Les chiens et les jeunes enfants sont également toujours les bienvenus.
M..e
Le 15/01/2024 à 03:53
Auberge de randonnée idéale et meilleur point de départ, par exemple pour les étapes du Westerwaldsteig vers Marienstatt ou Weyerbusch. Ambiance rustique et pittoresque, la maison date en fait de 1675 ! L'aubergiste a le cœur à la bonne place. Le soir, vous pourrez vous réjouir de la viande de qualité du boucher plutôt que de celle de Tönnies. Il y a de la roulade de bœuf au lieu du filet de bœuf, du Belgian Blond au lieu de la Pils Einrlei allemande et du Wäller Du au lieu du Gedönsrat Sie. Si cela ne vous convient pas, vous n'êtes pas au bon endroit ici.
Hans-Peter.t
Le 15/12/2023 à 12:04
Ce n'était rien Restaurant froid, pas de chauffage allumé ! Le gérant nous a dit qu'il n'y avait que 3 plats. Soupe à la tomate. Frites à la soupe de goulasch et frites à la fricassée de poulet. À ce moment-là, j'ai ressenti le besoin de partir. Attendez, pour le bien de ma femme. Les frites étaient copieuses. Mettez en surbrillance la facture : 2 cola, 1 spritzer de jus de pomme, soupe de tomates et 2 frites en sauce : 42 € !!! Sans reçu de facture Et ce type d’hôte n’était pas le mien. Des dizaines sans demander
Mirko.e
Le 17/09/2023 à 17:41
Super délicieux à manger et à boire. Avec plaisir encore.
Louis.e
Le 20/07/2023 à 04:35
Super endroit, bière délicieuse
Daniel.a
Le 18/07/2023 à 21:34
Super bonne nourriture. Aubergiste très, très sympathique. Une infinité de bières belges dans une grande variété de saveurs. Café en plein air super romantique. Tout simplement génial ! 👍👍👍 Je le recommanderai et j'enverrai tous mes amis et connaissances ici. Continuez comme ça, monsieur respaillie !! 👍
ulf.l
Le 16/07/2023 à 17:32
Nous faisions du vélo aujourd'hui et y avons fait une pause 👌 Il y avait une bratwurst de porc et de bœuf faite maison (avec filet de bœuf 🙂) qui était super savoureuse. Le café en plein air vous invite à rester plus longtemps 🍣🍺🍺. Nous y retournerons certainement.
Olaf.i
Le 18/12/2022 à 06:55
Il y a eu une fête de Noël ici hier. Bonne nourriture, très sympathique, il sait même très bien jouer du piano et chanter. C'était une très belle soirée, merci
Sven.n
Le 09/12/2022 à 17:21
Très bonne nourriture pour un bon prix. Les portions sont bonnes. Hôte sympathique avec cœur et âme.
Antje.o
Le 11/11/2022 à 22:33
J'étais ici pour la première fois aujourd'hui. A dîné. Nourriture très savoureuse. Bière très savoureuse. Ambiance sympa pour se sentir bien. Aubergiste très sympa avec ❤ J'aimerais revenir et le recommander à d'autres. Beaux sentiers de randonnée autour du Waldhotel. Juste ce qu'il faut pour éteindre
Ralf.i
Le 03/07/2022 à 16:17
Hôtelier détendu et plein d'humour avec une épouse engagée et serviable. 64 bières au choix et une excellente cuisine avec des produits régionaux. Un magnifique café en plein air complète le tout en été.
Matthias.a
Le 25/05/2022 à 14:20
Méga super petit hôtel. Cuisine au top. Situation idéale pour faire des randonnées dans le Westerwald
Marcel.a
Le 12/01/2022 à 09:58
Meilleur café à bière belge de la région. Un hôte formidable saura vous aider et faire le meilleur choix.
Reiner.o
Le 08/12/2021 à 23:30
Très agréable. Propriétaire toujours à l'écoute du bien-être de ses hôtes. Avec plaisir celui-ci
Klaus.a
Le 30/11/2021 à 13:16
Délicieux. Propriétaires gentils et pleins d'humour. À la fin, nous avons reçu une délicieuse saucisse en cadeau.
Larissa.a
Le 23/11/2021 à 06:59
Par hasard ou pas 😅nous nous sommes retrouvés dans cet endroit merveilleux... L'hôtel est plus ancien à l'extérieur mais rénové avec amour à l'intérieur. Les lits étaient très bons et tout était propre. Le propriétaire de l'hôtel est vraiment intéressant, il faut absolument lui parler 😉 La nourriture était excellente au dîner et au petit-déjeuner. En tant que végétarien, je suis habitué à beaucoup de choses... mais ici, c'était un plaisir pour le propriétaire de réaliser ses souhaits, si possible. Si je reviens dans la région, j'irai certainement à l'hôtel !
Tos.o
Le 21/11/2021 à 20:07
Par où dois-je commencer. Un ami et moi étions logés dans cet endroit incroyable pour une nuit lors de notre randonnée. 1. Les chambres sont très propres et vous avez tout ce dont vous avez besoin. 2. Cette maison propose un service de navette pour venir vous chercher si vous êtes en randonnée. 3. La nourriture est absolument géniale ! Cuisiné par le chef lui-même. 4. Le propriétaire Filip ! C'est une personne tellement gentille. Vous êtes traité comme si c'était votre maison. Si vous avez un souhait particulier, comme une alimentation végétarienne ou végétalienne, ou une allergie, il vous suffit de le demander. Je vous recommande vivement de rester ici si vous le pouvez. Merci Filip pour votre hospitalité et tout le meilleur !
Patrick.i
Le 12/09/2021 à 07:49
C'était une très belle soirée... et la nourriture était délicieuse. Toujours un plaisir
Stefanie.i
Le 11/09/2021 à 22:23
Nous étions encore ici aujourd'hui et nous l'avons apprécié comme toujours. Super hospitalité, nourriture vraiment savoureuse et bière extrêmement savoureuse. Avec plaisir à nouveau à tout moment. Vraiment recommandé pour échapper au stress du quotidien et se détendre un peu.
Sascha.l
Le 07/08/2021 à 19:51
La nourriture très agréable et très conviviale est très savoureuse
Martin.c
Le 12/06/2021 à 13:04
Super café en plein air, patron très sympa. Nous serons de retour!
Rolf.a
Le 07/01/2021 à 12:30
Le restaurant de l'hôtel a été entièrement et soigneusement rénové. L'emplacement est fantastique dans un petit village juste sur le Westerwald Stieg. Il y a même une petite gare à proximité. La marche, la randonnée et le vélo sont possibles. À l'époque de Corona, nous ramassions de la nourriture. Nous avons été particulièrement satisfaits du service très chaleureux et bien sûr de la nourriture délicieuse. Pia et Rolf
Julia..
Le 04/11/2020 à 09:58
Super propriétaire... incroyablement gentil et arrangeant
Imke.r
Le 28/10/2020 à 11:53
Très bel accueil chaleureux et un séjour merveilleux où rien n'était laissé à désirer. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici !!
Helga.r
Le 24/07/2020 à 18:08
Un endroit sympa pour se reposer et profiter ♥️ De délicieuses gaufres aux cerises chaudes et à la CRÈME 😋😋
Markus.�
Le 30/06/2020 à 22:30
Marienthal vaut à elle seule le détour, même s'il faut pédaler à vélo ;-) Mais dans le café en plein air, c'est tout simplement inégalé ! Service personnalisé du patron, bière délicieuse (Hachenburger, Kölsch, importation belge...) et nourriture encore plus savoureuse. La salade de pommes de terre est absolument incroyable ! Merci bien!
Conny.o
Le 14/06/2020 à 15:45
Ce furent de très belles journées, nous y avons passé 2 nuits, très bien, des lits neufs dans lesquels on dort bien, de belles chambres avec balcon et surtout : un accueil très chaleureux et sympathique du patron Filip et de son équipe. Il est situé directement au monastère et constitue un bon point de départ pour de belles excursions et randonnées. Ou vous pouvez simplement demander à Filip de vous apporter une bière belge bien fraîche (avec le verre qui l'accompagne) dans votre chambre et de profiter du calme et du chant des oiseaux le soir. Le restaurant sert une cuisine délicieuse avec un très bon rapport qualité/prix. Pour le petit-déjeuner, vous trouverez des petits pains fraîchement sortis du four, du pain fait maison, de la confiture maison et du jambon de notre propre fumoir. Nous serions ravis de revenir.
StL.
Le 06/06/2020 à 21:38
Nous nous y sommes arrêtés le samedi de Pentecôte dans le cadre de la tournée d'ouverture de la saison pour des amis Porsche. Les opérateurs sont des gens adorables et la nourriture était excellente.
Andreas.e
Le 17/01/2020 à 19:11
C'est génial qu'il y ait un endroit comme celui-ci dans la campagne du Westerwald ! Le propriétaire belge chaleureux et sympathique sert très bien ses invités. Ce qui mérite particulièrement d'être remarqué, c'est le vaste choix de bières belges, servies avec style dans le verre approprié.
Ines.r
Le 02/01/2020 à 12:29
Merci pour l'hospitalité et la bonne nourriture. Je reviendrai avec plaisir.
Susanne.r
Le 29/12/2019 à 18:10
Nous avons été attirés au restaurant aujourd'hui par une pancarte annonçant des gâteaux et des gaufres. A 14h30, alors que nous voulions commander, le gâteau était déjà parti... Nous avons commandé des gaufres aux cerises, de la crème et de la glace et avons été choqués quand nous avons vu sur la facture qu'elles coûtaient 8,20 euros... Désolé, mais cette petite, vraiment petite gaufre belge ne valait absolument pas le coup et était une arnaque... Et bien, notre visite était unique...
Der.r
Le 08/12/2019 à 20:23
Rustique et vraiment magnifiquement situé.
Matze.a
Le 03/12/2019 à 19:09
Très bonne ambiance, les propriétaires et l'équipe sont très gentils... toujours un plaisir... bonne cuisine....
Johannes.k
Le 17/11/2019 à 14:23
Lieu de rencontre à but non lucratif, service très sympa, il y a quelques plats belges puisque le propriétaire vient de Belgique. Il y avait également une prise pour la batterie de mon vélo électrique.
G...
Le 25/10/2019 à 16:14
Très agréable et bien entretenu, tout fraîchement préparé, également recommandé comme week-end.
Heinz.i
Le 25/10/2019 à 14:17
Ça vaut le détour. Personnel charmant et une belle sélection. Bières belges. De plus, tout est dans une belle région propice à la détente et à la randonnée.
Günter.l
Le 01/05/2019 à 12:20
Bonne cuisine, carte changeante. Je trouve surtout très bien que des personnes légèrement handicapées aient également du travail ici !
Hermann.u
Le 17/10/2018 à 18:23
Personnel très sympa et ambiance conviviale
Maik.l
Le 29/09/2018 à 11:16
Très belle prestation. Grandes spécialités de bières belges
Matthias.o
Le 02/09/2018 à 17:18
Plus d'une heure d'attente pour un pain de viande accompagné d'une salade à 11,95 € !
Tobias.c
Le 25/08/2018 à 21:13
Très amical. Nous serons de retour
ERhard..
Le 18/08/2018 à 00:29
Où déguster 34 bières belges différentes ? Uniquement au Waldhotel Notre maison avec Filip Respaillie, qui est un artiste très polyvalent. Il ne collectionne pas seulement des instruments, il en joue aussi, il ne cultive pas seulement des bonsaïs, non, il est aussi un cuisinier passionné. Le café en plein air est ouvert quand il fait beau et vous pouvez voir Filip et sa merveilleuse équipe en direct. Hautement recommandé.
Hermann-Josef.m
Le 26/07/2018 à 21:33
Très beau café en plein air. Le Stoofvlees était très savoureux. La recommandation pour Kasteel Rouge a été un succès. Très, très savoureux. Les autres bières belges et le brillant thé glacé sont également fortement recommandés. Très belle prestation. C’est ainsi que devrait être un café en plein air. Et un incontournable pour les amateurs de bière belge !
Rainer.i
Le 22/07/2018 à 18:48
Il y a ici de délicieuses bières allemandes et belges pour le randonneur assoiffé.
Möltgen.l
Le 24/06/2018 à 19:09
Magnifiquement situé au milieu de la forêt, vous pourrez vous asseoir ici dans un café en plein air très attrayant. Personnel du restaurant très sympathique. La nourriture proposée est également très savoureuse.
Matthias.�
Le 22/05/2018 à 16:35
Très joli café en plein air avec un grand choix de bières belges. Personnel gentil et courtois.
Udo.o
Le 21/05/2018 à 19:49
Café en plein air Bonsai accueillant et ombragé avec une grande sélection de bières belges. Le service était très sympathique et attentionné. Recommandation claire !
Eva.e
Le 08/05/2018 à 07:54
Joli café en plein air, grand choix de bières belges
Joachim.l
Le 22/04/2018 à 17:02
Le café en plein air est très joliment aménagé. Spécialités et bières belges, gâteaux délicieux. Thème du jardin : Bonsaï.
Chris.
Le 01/10/2017 à 19:24
Après une promenade idyllique dans la forêt très enchantée du village monastique de Marienthal, nous avons décidé de nous arrêter au Biergarten Bonsai (il y en avait 2 autres au choix, l'un un peu démodé et l'autre célébrant l'Oktoberfest) C'est ainsi que nous avons décidé (Décision facile). Pour notre plus grand plaisir, il y avait diverses bières spéciales belges très bien sélectionnées, bien connues et bien décrites par un monsieur à l'accent belge. Comme il s'est avéré plus tard au cours de la conversation, il était le propriétaire et nous a parlé de ses projets passionnants pour cette maison. La bière était délicieuse dans ce jardin joliment aménagé. Il y a un bonsaï sur chaque table, la carte est clairement présentée comme un café en plein air et il y a des frites belges originales. Dans l’ensemble, c’est un endroit formidable que vous devriez absolument visiter pour rétablir l’équilibre de votre âme.
Laura.d
Le 01/10/2017 à 17:21
C'est par hasard que nous avons découvert aujourd'hui ce café en plein air spécial. Situé dans un endroit magnifique dans la forêt et conçu avec amour, il vous invite à faire une pause et à vous concentrer sur la beauté et l'atmosphère du paysage. Tout cela avec une délicieuse bière belge et un petit menu . Le propriétaire nous annonce que le restaurant va bientôt ouvrir et qu'il y a aussi plein d'autres choses prévues. Terrain de boul, terrain d'aventure, cours de yoga... Randonnées...sur le thème des liqueurs aux herbes... Nous reviendrons certainement, mais du jour au lendemain.☺