Les avis
Le 08/05/2024 à 18:01
J'étais là avec ma famille. C'est agréable de tomber sur un restaurant familial au milieu de la Forêt-Noire, qui propose bien sûr des plats végétaliens au menu. J'ai eu la salade d'asperges et les spaghettini au chili avec des légumes grillés. La salade était excellente, les spaghettini auraient pu utiliser un peu plus de piment et un peu moins d'huile, mais c'était généralement savoureux. Achetez certainement du pain ! C'était très bien.
Le 01/05/2024 à 13:28
Ambiance très très sympa. La nourriture est fortement recommandée. Si vous voulez critiquer quelque chose, ce serait que notre plat principal est arrivé alors que nous n'avions pas fini l'entrée, mais sinon tout était super
Le 26/04/2024 à 23:22
Super auberge, confortable / bonne nourriture, printemps = menu d'asperges de Spez / bière délicieuse / très bon personnel / nous reviendrons certainement / salutations du 🇨🇭
Le 25/04/2024 à 19:16
Belle économie et service amical!
Le 14/04/2024 à 13:50
Très bonne ambiance et bon choix. Service amical. Tout était top.
Le 07/04/2024 à 20:11
La nourriture est très savoureuse et le personnel est très sympathique et très gentil 👌
Le 10/03/2024 à 13:21
La nourriture et le service étaient excellents, surtout après la visite de la brasserie, c'était une bonne idée pour nous en tant que groupe de nous y arrêter. Le segment de prix est un peu plus élevé mais sinon la qualité est excellente.
Le 02/03/2024 à 19:42
Bon restaurant, cuisine raffinée et très bonne sélection de bières. Service au top.
Le 01/03/2024 à 22:23
Tout simplement incroyablement bon ! La sélection de bières est à tomber par terre et la nourriture est un 11/10 !🤤
Le 15/02/2024 à 21:15
Nous nous sommes arrêtés ici aujourd'hui pour déjeuner après une randonnée. Nous avons aimé les boissons et avons trouvé le service agréable. La salade d'avant était savoureuse et très raffinée grâce à la salade de pommes de terre souabe et à la betterave. Malheureusement, le rôti manquait de tout support de saveur, car la sauce manquait d'assaisonnement et avait un goût globalement très fade et aqueux. La viande était très sèche et avait probablement été trop cuite pendant longtemps. J'aurais aimé identifier une différence entre la marque Qualivo et le porc conventionnel. les spaetzle n'étaient pas faits maison et avaient bon goût en combinaison avec la sauce non assaisonnée après presque rien. Je n'ai rien contre la nourriture chère, alors seulement, veuillez envoyer la nourriture en conséquence. Mes points de critique ont également été critiqués ici sur cette plateforme il y a quelque temps et les hôtes toujours semblent réticents aux conseils après cette visite, c'est dommage même si vous n'avez pas réussi à nous convaincre complètement.
Le 10/02/2024 à 20:11
Il y a suffisamment de places de parking, une très belle réception et une atmosphère très chaleureuse. Le service est incroyablement sympathique et arrangeant. Même le chef le demande personnellement. La salade était très savoureuse, le spaetzle au fromage était un peu assaisonné et ce n'était pas mon préféré, mais le rôti croustillant était très, très savoureux ! La bière dans toutes les variantes possibles est délicieuse et le dessert est sucré. Un grand éloge !
Le 07/02/2024 à 19:59
Beau mais sans vie. Ce n'est pas une brasserie. Mangez le canon du bas
Le 05/02/2024 à 08:56
Parking directement devant la maison, il y a également 3 places de parking pour voitures électriques. La vue est magnifique, surtout maintenant en hiver, on peut voir les Alpes. Obtenez une place même sans réservation. Le service est très sympathique et la nourriture est également très bonne !!
Le 26/01/2024 à 19:56
Une bière fraîche au restaurant de la brasserie - le Doppelbock est fortement recommandé ; n'est disponible qu'en hiver. Le connaisseur de bière doit absolument être accompagné d'un chauffeur et ne pas conduire lui-même après le Doppelbock.
Le 25/01/2024 à 17:22
Je me suis arrêté spontanément hier soir. Belle auberge... rustique et lumineux à l'intérieur. Très attrayant. Service au top. J'ai essayé très fort. La nourriture était très bonne. Excellente salade (mâche), délicieuse. Rôti bien, mais malheureusement sans croûte. Cela a été ajouté en tant que pièce Minnie. Fortement recommandé et je reviendrais avec plaisir.
Le 19/01/2024 à 09:15
Le rôti croustillant avec des boulettes de pommes de terre et du chou à la bière était un véritable désastre. Je m'attendais à plus.
Le 13/01/2024 à 21:32
Absolument recommandé. La nourriture est très savoureuse et de haute qualité. Le service est très sympathique et l'ambiance est très cosy. Et bien sûr toutes les bières Waldhaus disponibles. Super.
Le 11/01/2024 à 21:09
Super ambiance mais 17,50 € pour une salade de saucisses, c'est raide. C'est dommage qui diminue l'envie de visiter.
Le 01/01/2024 à 18:31
Jusqu'à présent, nous avons aimé venir ici très souvent. L'augmentation des prix due à l'ajustement de la TVA aurait été acceptable. Mais vous avez tellement augmenté les prix que nous trouvons cela exagéré. Nous ne sommes plus disposés à payer des prix aussi exorbitants.
Le 29/12/2023 à 18:26
J'y suis allé dîner avec ma famille à Noël 2023 et il n'y avait qu'un menu de Noël avec 7 menus. 6 d'entre eux étaient de la viande et il n'y avait qu'un seul menu pour les végétariens et c'était avec du risotto, ce que je ne peux pas tolérer. Comme il était interdit de commander quoi que ce soit dans le menu normal, j'ai dû prendre des spaetzle avec une sauce à la crème de champignons. Bien sûr, je ne supportais pas non plus les champignons et je souffrais de diarrhée et de maux d'estomac depuis trois jours. Il ne se peut pas qu'il n'y ait qu'UN seul menu pour les végétariens et qu'aucune exception ne soit faite pour les personnes ayant l'estomac sensible... Je suis très déçue... s'il vous plaît, trouvez quelque chose pour Noël.
Le 17/12/2023 à 11:49
Nourriture super délicieuse, surtout le rôti de porc qui est très savoureux Le service de qualité supérieure n'était certainement pas la dernière fois là-bas
Le 07/12/2023 à 10:07
Nous étions à Höchenschwand pour de courtes vacances. Le Waldhaus nous a été recommandé. Nous avons été super surpris, super restaurant, très cosy ! 👍 Le menu ne laisse rien à désirer, même les demandes spéciales n'ont posé aucun problème. La nourriture est extrêmement fraîche et il y a de la viande et des légumes de saison. Plus une délicieuse bière de la brasserie voisine, que demander de plus. 👌 service super sympa. Fortement recommandé, nous serions ravis de revenir.
Le 24/11/2023 à 08:40
Un très bon restaurant. La nourriture était super savoureuse, un grand choix de bières avec de bonnes descriptions au menu. Service très attentionné. Il est conseillé de réserver. Il y a suffisamment de places de parking, vous devez malheureusement traverser une route fédérale. Nous avons garé notre camping-car sur le parking pendant la nuit, ce qui n'a posé aucun problème. Nous serions ravis de revenir. Merci pour cette belle soirée
Le 19/10/2023 à 19:41
Nous y étions pour le déjeuner aujourd'hui. Le service était très bon. Même si la nourriture ne me plaisait pas. Sinon un restaurant très bien tenu
Le 13/10/2023 à 20:05
Cela fait des années que nous venons dans ce très bon restaurant. Nous attendions également avec impatience la visite d'aujourd'hui. Les prix ont considérablement augmenté. Vous pouvez toujours le comprendre, mais ensuite tout doit s'adapter, ce qui n'est malheureusement pas le cas. Les assiettes sont simplement posées et débarrassées sans se demander si c'était bon. Même entre les deux, personne ne vous demande si vous avez besoin d’autre chose. Il n'y a plus de sets de table sur les tables et les couverts reposent négligemment dans une chope de bière sur la table. Pour payer, vous devez faire la queue à la réception et attendre d'être gracieusement autorisé à payer. Pour les prix désormais assez élevés, on s'attend à plus de service et non à un restaurant quasi self-service.
Le 09/10/2023 à 10:02
Nous étions à l'auberge hier sans réservation !! Les dames de service avaient une table pour nous malgré le fait que le restaurant soit plein. Merci beaucoup ! On nous a demandé à trois reprises si quelqu'un nous cherchait déjà. Il y avait aussi des portions plus petites, ce qui était parfait le soir. La nourriture était très bonne. Les sauces sont réalisées par un professionnel, ça se goûte.Le dessert était également super. Nous serons de retour!!!
Le 04/10/2023 à 20:38
Situé directement à la brasserie Waldhaus. Meublé de manière très rustique, avec diverses bières délicieuses et des plats délicieux directement de la brasserie. Important à cause des boissons alcoolisées : On y accède également via Bis, il suffit de marcher 500m jusqu'en ville.
Le 01/10/2023 à 13:39
Je voulais sortir spontanément pour dîner aujourd'hui, toutes les tables du restaurant étaient occupées par des clients qui attendaient dans la zone d'entrée et le café en plein air était fermé par ce beau temps.
Le 23/09/2023 à 19:57
Au plus profond de la Forêt-Noire... Je n'ai vu aucune chambre... c'était une excursion d'une journée... la nourriture était vraiment savoureuse... très bon service... les serveuses étaient très sympathiques...
Le 18/09/2023 à 07:26
Trop cher pour un café en plein air, 5,20 € ou 5,40 € pour le Hefeweizen directement à la brasserie, c'est assez raide et la salade d'entrée à 6,50 € aussi, il y a plein d'autres restaurants dans les environs.
Le 17/09/2023 à 21:27
Se faire renvoyer en tant qu'invité d'une table libre parce qu'elle était réservée à l'avance (nous étions déjà assis depuis un moment et attendions patiemment le service) sans qu'on nous propose une autre place est tout simplement une impertinence. Pas un mot d'excuse, le simple fait de se faire demander par un non-professionnel au visage mal mis et sans un mot de salutation si nous pourrions encore être aidés (désolé, cette phrase est simplement répétée à moindre coût), montre un service très médiocre et mauvaise gestion! Nous avons visité l'auberge 3 à 4 fois année après année en raison de la magnifique vue sur les montagnes, mais aujourd'hui c'était définitivement la dernière fois ! Il y a d'autres maisons d'hôtes confortables sur la route, les montagnes que vous regardez sont les mêmes. Là, vous obtenez plus de service pour votre argent et un sourire amical gratuitement. Merci pour cette mauvaise expérience !
Le 28/08/2023 à 18:54
100% recommandé. Des plats absolument délicieusement préparés, les options végétaliennes sont également excellentes.
Le 22/08/2023 à 20:38
Très bon café en plein air avec des plats classiques qui sont très très bons !!! Classe de service.
Le 19/08/2023 à 22:24
Service très sympathique et courtois. J'ai rarement mangé un steak aussi délicieux, et la bière qui l'accompagnait était également délicieuse. Je peux certainement recommander cet endroit à tout le monde Vous en avez pour votre argent !
Le 03/08/2023 à 18:26
L'auberge est merveilleusement située dans la rue. Les motards sont également les bienvenus ❗Bonne nourriture et boissons, enfin mon bien-aimé Extraherb fraîchement exploité, 👍👌✌️, super prix. J'ai commandé un rôti en croûte : je n'ai jamais mangé une croûte aussi bonne, elle a vraiment craqué👍 Le service était sympathique et très serviable, merci et bonne chance 🙋♂️🙋♀️😘
Le 31/07/2023 à 11:03
Plats royaux. Merci beaucoup!
Le 17/07/2023 à 22:18
Même si nous habitons à proximité, nous sommes encore allés au Waldhaus pour manger quelque chose. Nous étions en vacances et voulions vraiment aller au café en plein air. Malheureusement, il a été fermé en raison du temps instable. Malheureusement, nous avons constaté que les portions étaient nettement plus petites et que des prix touristiques étaient facturés. Vous pouvez en partie le comprendre, malheureusement le prix n'était pas juste pour les portions, très dommage. Le personnel était correct, mais un peu stressé et trop expérimenté.
Le 17/07/2023 à 07:35
Bonne cuisine du sud de l'Allemagne (jarrets, raviolis, etc.). Le rôti croustillant, avec des raviolis au pain, était très savoureux 😋 👍 Service attentionné et très sympathique ! Les prix sont toujours corrects Globalement recommandé 🙂👍
Le 08/07/2023 à 23:49
Nous étions aujourd'hui à la brasserie Waldhaus et voulions y dîner (2 adultes et un enfant en bas âge) vers 18 heures. Lorsque nous nous sommes servis pour la première fois, nous avons demandé si nous pouvions nous asseoir plus loin dans le café en plein air, car juste en face de la route principale très fréquentée, c'était tout simplement trop bruyant et inconfortable pour nous avec des enfants. Elle nous a envoyé au comptoir. Après avoir attendu au bar au milieu du café en plein air pendant ce qui nous a semblé une éternité et avoir été ignorés par tout le personnel de service, nous nous sommes simplement assis à la première table libre derrière le bar. Moins de 2 minutes plus tard, une serveuse en dirndl est arrivée - mais non, elle n'a pas pris la commande, mais elle nous a crié qui nous aurait mis à table ?! ... elle attendait un bus et qu'ils étaient complets et nous aussi. Vous devriez quitter le café en plein air immédiatement - la compagnie de bus vous attendra. À mon avis, une personne aussi hostile et surmenée a échoué dans son travail ! Le comportement était totalement erroné, d’autant plus que toutes les tables de la zone avant étaient libres et qu’il n’y avait pas de nappe « réservée » dessus. Nous avons choisi un autre restaurant ce soir et n'irons plus au restaurant Waldhaus Bauerei !
Le 08/07/2023 à 20:26
Nous étions tellement excités de visiter le restaurant et avons été tellement déçus !!! Nous sommes venus très souvent et avons toujours été très satisfaits !!! Mais cette fois, ce n'était au mieux que moyen, nous sommes venus spécialement de Fribourg, mais nous ne reviendrons pas de sitôt !!! Dommage !!!
Le 28/06/2023 à 11:05
Je ne peux pas recommander le rôti croustillant du menu du jour. Les boulettes étaient congelées. Après s'être plaint, une nouvelle assiette de raviolis froids est arrivée. Apparemment, vous devez pré-commander non seulement la table, mais aussi la nourriture pour obtenir des ingrédients comestibles. Gestion des plaintes non disponible. L'invité individuel n'est pas important, ce sont les masses qui comptent. C'est dommage, ils ont un joli café en plein air.
Le 20/06/2023 à 09:36
Le restaurant était fermé, nous nous sommes donc assis dans le café en plein air. Le service était très rapide et sympathique. La sélection au menu est très variée, même des plats végétariens et végétaliens sont proposés. Super! Malheureusement, le café en plein air se trouve juste au bord d'une autoroute, c'est pourquoi nous avons parfois du mal à comprendre nos propres mots. Très inconfortable. La nourriture est arrivée rapidement, mais elle n'était pas particulièrement fraîche. La taille et la qualité des portions ne correspondaient pas aux prix. Malheureusement, lorsque j'ai trouvé de la terre dans ma salade, j'ai perdu l'appétit. Il existe ici un grand potentiel d’amélioration. Avec la bonne musique, l'ambiance pourrait peut-être être un peu plus proche d'un café en plein air.
Le 10/06/2023 à 22:27
Nous étions dans le café en plein air un vendredi après-midi et avons commandé une planche à collations. Malheureusement, nous avons dû attendre plus d'une demi-heure pour avoir notre nourriture, même s'il n'y avait pas beaucoup de clients. La nourriture était correcte, mais malheureusement le service laissait beaucoup à désirer.
Le 29/05/2023 à 19:09
Nous avons de nouveau mangé à l'auberge et pouvons dire avec une conviction absolue que la nourriture est excellente. La carte propose un large choix de plats variés et de saison, de première qualité et fraîchement préparés. Les prix sont légèrement supérieurs à la moyenne, mais je suis heureux de payer cela pour une telle qualité. Je voudrais également souligner le processus de paiement sur place et la possibilité de réservation en ligne. Malheureusement, il n’y a qu’une seule opération que nous remarquons toujours négativement. Derrière une façade de prétendue convivialité, des déclarations, des commentaires ou des remarques sarcastiques continuent de surgir. On a toujours l'impression qu'elle n'aime pas faire ça et nous, en tant qu'invités, le ressentons lorsque nous y sommes. Elle est la seule exception, car tous les autres employés du service sont toujours extrêmement courtois, véritablement amicaux et professionnels. Nous reviendrons certainement manger à l'avenir car nous ne voulons pas laisser une personne gâcher ce qui est en fait une excellente offre.
Le 19/05/2023 à 13:43
Si vous aimez la cuisine copieuse (Haxn etc.), c'est l'endroit qu'il vous faut. Restaurant chaleureux, service sympathique, portions généreuses, cuisine bien préparée et : nombreux types de bières de la brasserie maison. Avec plaisir encore !
Le 11/05/2023 à 13:36
Nous avons le 9 mai. écrivez un tableau pour le dimanche 14 mai. réservé. Le 10, j'ai fait un suivi par téléphone. Vous confirmez après 24 heures ! Le 11 mai appelé à nouveau. Réponse : Tout était complet et ils ont attendu de confirmer jusqu'à ce qu'une table soit disponible pour nous ! C'est un service incroyablement triste et nous espérons que ce retard nous permettra de réserver une table dans un autre restaurant.
Le 30/04/2023 à 20:38
La nourriture était bonne, mais elle était bonne, moyenne. Pour le prix on s'attendait à un peu plus en termes d'expérience gustative. La serveuse était sympathique, mais a répondu à ma question sur les frites avec un peu de condescendance en disant avez-vous vu des frites quelque part dans le menu ?. Un non l’aurait fait aussi. Je ne me sentais plus vraiment à l'aise. Nous sommes ensuite allés ailleurs pour prendre un café et un dessert. Je pense que nous réessayerons à un autre moment.
Le 27/04/2023 à 00:52
27/04/23 Malheureusement, nous sommes loin de Bad Saulgau et cela nous ralentit, c'est pourquoi notre visite au Waldhaus a pris un peu plus de temps. Le restaurant était très complet pour le déjeuner aujourd'hui, mais le service était toujours excellent, tout le monde était très sympathique et rapide, la nourriture était très savoureuse et copieuse. Malheureusement, le spaetzle au fromage de ma femme était détrempé et très fade et manquait de piquant ! La salade en entrée était excellente ! J'ai eu un rôti croustillant qui était délicieux mais la viande était très sèche ! Mais la bière et l'eau minérale étaient excellentes. Nous avons quand même passé une belle après-midi. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant. C'était juste une critique pour améliorer les choses pour le chef 👨🍳 ! Dans l’ensemble, nous serions bien sûr heureux de revenir !
Le 19/04/2023 à 10:40
Auberge de la brasserie directement à la brasserie. L'une des meilleures bières est brassée ici. Les bières sans alcool sont également très bonnes. Le personnel du restaurant est très sympathique. Il ne faut pas attendre longtemps pour manger et c'est bon. Il y a aussi un café en plein air. Le rapport qualité-prix est bon. Les toilettes sont propres. Il y a également suffisamment de places de stationnement. Si vous avez le temps, les environs vous invitent également à faire une promenade ou une petite randonnée.
Le 15/04/2023 à 07:00
Super service
Le 08/04/2023 à 21:39
Cuisine très savoureuse, grand choix de plats régionaux et de saison. Très grand choix de bières. Le service était également très poli et arrangeant. Nous serions ravis de revenir!
Le 25/03/2023 à 19:02
Belle équipe, bonne bière et bonne nourriture. Que veux-tu de plus?
Le 24/02/2023 à 21:15
Le restaurant est grand, spacieux et attrayant. Le service amical amène le visiteur à table et est toujours là rapidement et discrètement. Le menu est très complet - tout le monde peut y trouver quelque chose à manger. La qualité de la nourriture est vraiment de premier ordre, tant au niveau des produits eux-mêmes que de la préparation. Mon rôti d'oignons était absolument de première classe. La bière assortie est recommandée - et convient vraiment. Nous serons heureux de revenir.
Le 19/02/2023 à 15:40
La nourriture était correcte mais rien de très spécial. (Steak de dinde avec Rösti) La sélection de plats est variée. Prix supérieur à la moyenne. Service sympathique et attentionné. Localement bien fréquenté le dimanche. Et voici ma grande critique. Si la table réservée n'est disponible que pendant environ 1h30 à 2 heures, le client doit en être informé à l'avance. Cela vous fait vous sentir complimenté. C’est ce que ressentent toutes les personnes impliquées aujourd’hui. Il peut convenir pour manger sur le pouce puis repartir, mais ce n'est certainement pas un lieu de rencontre si trois familles souhaitent se retrouver pour un repas (anniversaire) et échanger des idées. Le commerce avant l'hospitalité. Je connais beaucoup mieux cela au niveau régional.
Le 17/02/2023 à 09:45
Bière délicieuse, nourriture délicieuse, service rapide et sympathique! L'ambiance est également géniale et tout s'accorde ! Avec plaisir encore et encore !
Le 13/02/2023 à 08:30
Je suis allé en Allemagne hier pour rencontrer des amis. Comme ce sont des locaux, je suis très heureux qu'ils aient choisi cet endroit pour un bon repas et j'ai eu le grand plaisir d'essayer plusieurs bières différentes. J'ai été tellement impressionné, non seulement par la nourriture et les boissons, la construction elle-même était magnifique à l'intérieur, mais aussi par les serveuses serviables, heureuses et attentives, toutes vêtues de robes allemandes traditionnelles, qui ont fait de cette expérience une expérience vraiment unique. Je recommanderais totalement ce bel établissement à tout le monde!
Le 07/02/2023 à 08:36
Le Waldhaus Brauerei Gasthof a été une expérience formidable. Le personnel est très sympathique et le service est bon. Nous avons commandé du Knödel et du Leberknödel Suppe comme apéritif. Les plats principaux étaient le Kässpätzle et le Rahmschnitzel. Les deux étaient délicieux et nous pouvons les recommander. Les portions sont assez grandes. J'ai pu faire avancer le reste. Dans l’ensemble, c’est une super expérience.
Le 05/02/2023 à 07:40
La bonne cuisine maison à base de viande est disponible dans un large choix, de bonnes portions et est délicieuse. Les plats végétariens sont en nombre limité et très gras. L'ambiance est très sympa. Malheureusement, le service s'est montré plutôt inattentif et a commis plusieurs erreurs de commande.
Le 31/01/2023 à 08:54
La nourriture est vraiment délicieuse, le rôti croustillant à la Birkraut et les raviolis au foie sont fortement recommandés. Le strudel aux pommes est fortement recommandé en dessert.
Le 29/01/2023 à 11:27
Bref, pour moi il y a tout simplement ici la meilleure bière du monde. La nourriture est également excellente, la cuisine allemande à son meilleur. Le personnel ne déçoit jamais et est très sympathique. Je suis venu ici plusieurs fois au fil des ans et la qualité est restée stable, tout simplement géniale ici.
Le 25/01/2023 à 23:46
La nourriture était correcte. Un peu cher mais à la hauteur de la région et correct dans l'ensemble. Ce n'est certainement pas un moment fort, mais ce n'est pas la raison pour laquelle je ne reviendrai pas. Le service, bien que rapide, était impoli, dédaigneux et sarcastique. Notre serveuse était non seulement impolie envers plusieurs membres de notre groupe, mais nous l'avons entendue rabaisser les invités à proximité. Le sarcasme et le fait d'essayer d'embarrasser les autres ne fonctionnent que si vous avez raison (ce n'était pas le cas). La bière est excellente et c'est à quoi je m'en tiendrai. Le restaurant sera désormais une tâche difficile.
Le 21/01/2023 à 09:48
Nous y étions hier pour le dîner du Nouvel An de l'entreprise. C'était très très sympa 😍Personnel drôle, attentionné et joyeux. La nourriture était excellente. Si vous pouvez tolérer un peu de piquant, essayez certainement les spaghettini au piment et aux légumes grillés ! Le plateau de desserts était également merveilleux. Il y avait différents types de bières sans alcool et j'adore la variété « sans filtre ». J'ai acheté le pain au four sur pierre tout de suite, cette option était disponible le vendredi. J'adorerais revenir avec ma famille. Merci pour cette soirée parfaite❤️
Le 16/01/2023 à 15:12
Nous tenons à vous remercier pour cette fête d’entreprise parfaitement organisée et réussie. Bonne nourriture, excellent service et ambiance agréable. Toujours mon plaisir !
Le 04/01/2023 à 13:08
Nous sommes venus ici plusieurs fois mais malheureusement la nourriture est de pire en pire. Spaetzle au fromage très gras, gras. Je n'avais pas de goût frais, le schnitzel à la crème lui-même était assez savoureux mais frit à nouveau. Vous ne pouvez pas vous empêcher d’avoir l’impression de vous concentrer davantage sur la quantité que sur la classe. Cela plaira à certains touristes... Nous gardons nos distances pour l'instant.
Le 04/12/2022 à 09:47
Cuisine régionale, très savoureuse.
Le 03/11/2022 à 16:28
Meeeega !!!!!! Merci Cependant, la réservation est obligatoire. Il y a beaucoup de monde. Je pense que la nourriture est extrêmement bonne. Saisonnier. Knuckle peut être commandé à l’avance. Les boulettes d'épinards sont un rêve, le goulasch est si tendre 😍🤤 Malheureusement j'étais trop rassasié pour le dessert !!! Merci pour l'excellent service et la bonne nourriture. Le prix est de €€ à partir de €€€ Le seul « point critique » concerne les toilettes. Sont-ils tous propres, cela ne fait aucun doute !!! Mais ça a en quelque sorte un caractère de gare Nous reviendrons bientôt
Le 24/10/2022 à 20:55
Nous étions ravis et la nourriture était fantastique. Tout est frais et le délicieux pain qui va avec. Mon point fort personnel, ce sont les beignets aux pommes ! Le service était super sympa et rapide. Je ne peux que le recommander 🤩🤩
Le 18/10/2022 à 11:14
Nourriture très savoureuse! Mon préféré était la mâche. Ensuite un plat de gibier très savoureux et fin ! Le service est super sympa et rapide. Avec un chien, nous avons eu une super place en bordure. Heureux de revenir!
Le 16/10/2022 à 18:53
Aujourd'hui, nous avons commandé du rôti en croûte avec une salade d'entrée. La salade d'entrée était servie dans un grand bol. Les deux étaient très bons avec le rôti croustillant. Nous ne pouvons que recommander le restaurant.
Le 16/10/2022 à 17:05
Visité pour la première fois le 15 octobre 2022 et j'ai été ravi. La nourriture était fantastique, tout comme la bière. Je ne suis pas un fan de bière brune, mais j'ai dû en commander plus ici. L'ambiance est exactement celle que l'on attend d'un restaurant-brasserie de la Forêt-Noire. Le service est très sympa et rapide. Le costume traditionnel porté complète l’expérience brassicole. La seule chose dont je me plaindrais, c'est l'odeur de la pièce humide. Dans l'ensemble, nous sommes très satisfaits et espérons revenir bientôt. Nous parcourons 40 km depuis la Suisse et n'avons pas peur de le répéter.
Le 08/10/2022 à 18:20
Venez pour la bière, pas pour la nourriture ! Plats cuisinés de mauvaise qualité cuits au micro-ondes. Une vraie honte et une déception pour la Forêt-Noire. C'était aussi un endroit agréable pour dîner il y a de nombreuses années.
Le 30/09/2022 à 21:02
Tout est fait maison. Goût sage 100 points. Le meilleur restaurant depuis longtemps. Excellente sélection de plats
Le 30/09/2022 à 18:13
Nourriture très savoureuse, cuisine régionale. Quelque chose pour tout le monde. Service au top. Vous pouvez acheter du pain fermier avec la salade. Assurez-vous de faire une visite de la brasserie car elle vous donnera un très bon aperçu de la philosophie de la brasserie.
Le 11/09/2022 à 21:22
Très bon restaurant... Bonne cuisine, tout le monde y trouvera son bonheur... Réservation obligatoire, également en terrasse... Il n'y a pas de frites ni rien de pané... Service très attentionné et sympathique... Les portions sont parfois grandes.. Bon rapport qualité-prix
Le 24/08/2022 à 09:07
D'accord!!!
Le 11/08/2022 à 19:08
J'y suis retourné depuis de nombreuses années. Service parfait et rapide. Portions grandes. Nourriture bien préparée. Déduction d'étoiles pour les spaetzle au fromage, désolé, ça pourrait être mieux. Salades et entrées très bonnes. Nous serions ravis de revenir
Le 02/08/2022 à 21:59
Service très grossier à la table 73 le 2 août 2022 et très prétentieux. Malheureusement, les chiens ne sont pas les bienvenus. Nous avons été placés à l'écart et avons demandé à une distance de 3 m ce que nous voulions boire. Ensuite, nous avons bu la bière et sommes allés au Gasthof Kranz à Nöggenschwiel, où nous avons été traités avec beaucoup de politesse et de courtoisie. La nourriture était excellente, toujours heureuse. La brasserie Waldhaus plus jamais 😡. Il vaut mieux dépenser de l'argent dans un restaurant qui le mérite.
Le 31/07/2022 à 19:48
Il y a 7 ans, nous étions des visiteurs très occupés ici. Au moins une fois par semaine. Mais en 2018/2019, la qualité a commencé à décliner. La nourriture est devenue plus simple, le service moins cordial, rien de spécial. Je n'arrivais pas à comprendre la raison de cela. Soit ils étaient trop gâtés par l'afflux de Suisses, soit les Suisses en question ont simplement fatigué le personnel par leur comportement parfois terrible. (Je suis moi-même suisse et je n'ai pas souvent honte du comportement de mes compatriotes) Aujourd'hui, il était temps pour une autre visite. Et avant tout : une cuisine et un service tout simplement de grande qualité. La salade de lentilles au boudin noir est un peu fortement assaisonnée, mais reste une combinaison passionnante. Les boulettes de foie étaient très fraîches et sentaient merveilleusement le persil. Nous reviendrons plus souvent dans les prochaines semaines et espérons pouvoir réintégrer un ancien restaurant régulier à notre répertoire.
Le 25/07/2022 à 10:27
Je suis très positivement surpris. Le menu propose des plats végétariens et même végétaliens. Les spaghettini aux légumes grillés étaient très savoureux. Malheureusement, vous ne trouverez pas beaucoup d'options végétaliennes en Forêt-Noire, c'est pourquoi il est encore plus agréable qu'il y en ait ici. L'offre devrait être élargie de cette manière ! Le personnel était très sympathique et la bière était excellente, comme toujours.
Le 24/07/2022 à 18:51
J'ai attendu une heure pour manger (salades). Les couples qui sont venus après nous avaient déjà mangé et payé. Ensuite, j'ai également été témoin de la manière dont un invité était traité de manière désagréable parce qu'il avait apparemment oublié d'annuler une table la veille. C'était vraiment sympa et sociable ici. Je suis venu ici avec mes parents quand j'étais enfant. Je visite cet endroit depuis plus de 50 ans car je suis un enfant de cette région. Je suis très déçu et je ne m'arrêterai pas ici de si tôt. Dommage.... Un plus : la salade était super.
Le 20/07/2022 à 22:53
Nourriture délicieuse, personnel très sympathique (vérifiant régulièrement si tout va bien, riant mais pas trop là), ambiance sympa. Le rosé pétillant et les pépites de fromage étaient vraiment géniaux !
Le 20/07/2022 à 14:05
Nourriture délicieuse dans une bonne ambiance. De plus, le service est très sympathique.
Le 19/07/2022 à 09:32
Étaient là après un voyage à Schluchsee. Joli café en plein air. Il restait quelques tables libres. Néanmoins, le serveur s'est comporté comme s'il était très difficile d'avoir une table. Pas un seul n’était réservé. Cela n'a pas d'importance. Service sympathique. La nourriture, couci-couça. La qualité et la quantité ne correspondent pas aux prix. Apparemment, beaucoup de Suisses sont heureux de payer cela. Si le menu indique : salade de saucisses avec du fromage de montagne, alors il doit s'agir de fromage de montagne et non d'Emmental normal. Le jarret de porc était correct, bien qu'un peu sec. Je voulais le jarret avec des boulettes au four en pierre, mais on m'a donné une boulette de pommes de terre sans commentaire. Vous ne pouviez pas payer à table mais vous deviez vous rendre à l'entrée du comptoir. Un peu compliqué. Ne pensez pas que nous nous arrêterons encore ici.
Le 17/07/2022 à 20:26
Restaurant-brasserie avec un emplacement pittoresque et un menu intéressant avec des options végétariennes/végétaliennes (ce qui a été une surprise positive). Malheureusement, le service était vraiment antipathique. Le personnel s'en fichait quand nous avons dit que la nourriture commandée par mon petit ami était si épicée que sa bouche était en feu et ses yeux larmoyants. En fin de compte, il n'a pas pu le manger et il a déjà mangé de la nourriture épicée. Peut-être qu'il y avait un piment plein caché dans la nourriture, mais au moins ils auraient pu le reconnaître. Nous attendions également le chèque pour toujours car le serveur ne s'est pas approché de notre table après l'épisode de nourriture. Au moins, ils auraient pu nous dire au début qu'il fallait payer au comptoir de caisse. L'expérience de départ était également hostile. De toute façon, je n'avais pas vraiment envie de rester pour le dessert. Nous avons été déçus car nous voulions déjà visiter cet endroit depuis un moment.
Le 16/07/2022 à 16:42
Ok, le café en plein air est juste dans la rue mais je m'en fiche de la nourriture. Tout était délicieux, la bière était délicieuse et le service était gentil et sympathique. Tout va bien. Oh oui, beaucoup de salutations au Berlinois.
Le 13/07/2022 à 16:53
Cuisine bonne et copieuse. Servi rapidement et amicalement. Les prix sont raisonnables. Les portions me remplissent même. 😬 La coupe aux fraises était également très savoureuse.
Le 10/07/2022 à 23:17
J'ai finalement réussi à m'arrêter au retour de vacances en Forêt-Noire. BierGarten très accueillant et lumineux. Une bière vraiment excellente. Personnel sympathique et serviable. Nourriture de qualité. Une halte vraiment bienvenue.
Le 02/07/2022 à 23:58
Service incroyablement bon et rapide, la nourriture est un poème : le jarret est croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur, la sauce est également très savoureuse, l'assiette de légumes est super bonne 👍 c'était notre première fois là-bas, même si nous avons J'ai longtemps aimé boire la bière, nous serions heureux de revenir !
Le 26/06/2022 à 05:47
Ce restaurant nous a été recommandé, tout simplement délicieux. Nous aimons toujours revenir et certains jours, ils vendent du pain frais..très sympa..tout est super 😋👍
Le 20/06/2022 à 21:46
Je suis allé plusieurs fois au restaurant de la brasserie Waldhaus. Mais cette fois, ce fut un désastre. La nourriture (jarret de porc) était probablement réchauffée pour la énième fois, mais elle était toujours dure et totalement sèche, la sauce était une sauce pratique... elle avait vraiment le goût de ça. Les performances étaient donc en totale contradiction avec le prix. Je voulais juste prendre un jarret de porc et une bière pour m'amuser et me faire plaisir. Pas plus...!
Le 13/06/2022 à 20:20
Excellente nourriture comme toujours. De l'entrée au dessert. Les portions satisferont tout le monde. Il y a aussi de la bière de première qualité de notre propre brasserie. Le Schwarzwald Weisse est fortement recommandé. Service amical et compétent qui peut proposer une alternative même si vous n'êtes pas sûr lors de la commande. Réorganiser des boissons est parfois un peu difficile car le personnel de service ne peut pas/n'est pas autorisé à prendre les commandes ; lors de notre dernière visite, une seule personne était responsable de cette tâche. 5 étoiles restent appropriées car le service dans son ensemble et la nourriture sont tout à fait corrects.
Le 28/05/2022 à 21:02
Nous avons entièrement consacré notre visite aux asperges. En entrée, nous avons eu une salade d'asperges aux crevettes et des spaghettini aux asperges et en plat principal, nous avons eu le ragoût d'asperges de Baden. Pour terminer, nous avons dégusté une mini tasse de la Forêt-Noire. De A à Z, tout était délicieux et délicatement assaisonné. Nous reviendrons certainement une autre fois.
Le 22/05/2022 à 21:06
Fabuleux dîner de jarret de porc !!! Le dessert aux boulettes de pommes était également savoureux. Personnel d'attente très sympathique et serviable. J'ai bien l'intention d'y retourner quelque temps.
Le 18/05/2022 à 18:53
Meilleur ...
Le 14/05/2022 à 08:25
Après deux ans, nous avons enfin pu récupérer notre bon, qui a été accepté sans problème. Le service était sensationnel, tout comme la nourriture. Tous les ingrédients étaient frais et parfaitement équilibrés. Nous pouvons recommander l'auberge à tous égards et nous reviendrons certainement. Un grand merci et reconnaissance à l'équipe (service et cuisine) ! À la prochaine…
Le 02/05/2022 à 14:51
À mon avis, le grand succès du restaurant-brasserie Waldhaus a malheureusement entraîné une baisse de qualité. Nous avons été très souvent invités par la famille Zimmermann et avons toujours été satisfaits de la cuisine maison à des prix raisonnables. La cuisine donnait toujours l'impression que la nourriture était préparée avec des ingrédients frais de bonne qualité, peu pratiques et un savoir-faire solide. Malheureusement, notre dernier dîner n'a pas été un tel succès. Le ragoût d'agneau présentait le bord sec typique de la sauce lorsqu'un plat dans une assiette est réchauffé au micro-ondes ou laissé reposer trop longtemps. Les légumes, asperges et accompagnement, étaient probablement restés au chaud un peu trop longtemps et ressemblaient à des cadavres d'eau, sans aucune bouchée. Autrefois, du pain fait maison avec un peu de saindoux était envoyé de la cuisine en guise de bienvenue, mais il faut désormais commander le saindoux du menu pour sept euros. Le restaurant était plein à craquer et, comme d'habitude, la moitié des véhicules sur le parking avaient des plaques d'immatriculation de la Suisse voisine. Pour les clients suisses, le rapport qualité-prix doit être fantastique en comparaison, mais pour nous, le rapport n'était plus correct. Il y a deux choses qui sont très préjudiciables à un restaurant : trop peu de convives ou trop de convives.
Le 01/05/2022 à 23:57
Super ambiance et bonne bière! La nourriture est délicieuse, mais le prix ne correspond certainement pas à la taille de la portion. Dans ce cas, nous rentrons chez nous affamés pour la deuxième fois. En principe, nous sommes heureux de payer cher pour de la bonne nourriture ! Cependant, le rapport prix/performance devrait certainement s'accorder un peu mieux. Malheureusement rien de nouveau à la frontière suisse.
Le 01/05/2022 à 20:16
Service sympathique, nourriture rapide et savoureuse et ambiance géniale.
Le 28/04/2022 à 19:07
Très bon service, bonne bouffe, belle brasserie-auberge. Nous recommandons.
Le 27/04/2022 à 19:44
Nous avons eu le Hintenhaxen avec de la choucroute et du knodel. Nous étions contents de ne pas avoir d'entrée. C'était beaucoup, savoureux, mais l'assiette n'était pas vide. En dessert, l'erdbeerbecher. Aussi savoureux. De plus, il y a un large choix de bières, elles sont également situées à côté de la brasserie.
Le 26/04/2022 à 21:07
Très bon restaurant. Cela vaut la peine de s'arrêter et de manger ici. Nous étions sur le chemin du retour et nous nous sommes arrêtés spontanément. Le pub était plein et nous avons pu nous asseoir à la table des habitués. Le service était très sympathique. La nourriture était délicieuse, nous avons été plus que satisfaits et nous reviendrons certainement, pas seulement de passage.
Le 17/04/2022 à 00:15
Bonne nourriture, bière et service
Le 28/03/2022 à 10:47
Service très antipathique, très grossier. N'est pas recommandé. Monsieur Thomas Zimmermann, Lorsque ma femme a commandé quelque chose à sa serveuse, elle est immédiatement devenue hostile et lorsque ma femme a commandé de l'eau, son employée a dit de l'eau du robinet ??? Oh, ils parlaient définitivement d'eau minérale et c'était vraiment impoli. Nous venons nous-mêmes de la zone de service, vous devez envoyer votre employée suivre un cours d'étiquette ou la licencier. Nous étions là-bas avec 4 personnes et voulions y manger, mais après l'événement, nous avons manqué de nourriture. Avec amical Famille Schledz
Le 22/03/2022 à 22:18
Malheureusement, malgré le meilleur temps, aucune table n'était dressée à l'extérieur, la nourriture était très bonne, les spaetzle au fromage un peu trop peu salés, le prix était au plafond ; Le truc : dans un restaurant-brasserie, la bière d'exportation brassée maison n'était disponible qu'en bouteilles de 0,33 l et n'était plus en fût. Malheureusement, la demande d'autorisation d'acheter des verres à la brasserie a également été rejetée. Malheureusement, ce qui avait de spécial dans les années passées a disparu. Dommage...
Le 17/03/2022 à 12:25
Vous avez passé une mauvaise journée ? Avant, toujours enthousiaste, mais cette fois, rien n’a fonctionné. Les rôtis étaient trop salés, la bière avait un goût chimique et ils voulaient au départ facturer 12 euros pour la borne de recharge électrique. C'est tout pour le prochain moment.
Le 08/03/2022 à 16:25
Un restaurant très cosy, la serveuse était très attentionnée. Il y avait des crayons en bois et des feuilles de papier avec lesquels nos enfants pouvaient peindre. La nourriture était excellente, tout comme la boisson, avec une très, très bonne bière. Nous serions ravis de revenir.
Le 03/03/2022 à 08:52
Au début du printemps, nous avons fait un voyage en Forêt-Noire avec dix personnes, qui s'est terminé au restaurant de la brasserie. Service amical, nourriture délicieuse, bonne bière. Les dix personnes étaient toutes satisfaites : que ce soit du plat végétarien ou du rôti de porc, tout le monde a trouvé quelque chose de délicieux. Menu varié et adapté à la saison et à la région !
Le 28/02/2022 à 10:35
La nourriture est délicieuse et les femmes qui y travaillent sont amicales et attentionnées
Le 18/02/2022 à 23:46
Très bon service et plats bien servis! La bière est très bonne !
Le 10/02/2022 à 08:43
restaurant chaleureux, la meilleure bière du monde ! Très bonne prestation. Oignons rôtis une sensation, salades très fines. Les Kässpätzle ne sont pas salés, secs et ne contiennent pas assez de fromage. Les rösti sont ok, mais ils sortent d'un sac. Les prix en général sont plutôt élevés.
Le 04/02/2022 à 19:16
Très bonne ambiance et cuisine excellente. Le personnel est très sympathique et attentionné. Encore une fois à tout moment
Le 31/01/2022 à 18:33
Nous y sommes allés plusieurs fois et encore une fois nous n'avons pas été déçus. Le spaetzle au fromage était très bon et la bière amisu pour le dessert était excellente. De plus, un service très agréable et des chambres douillettes. Toujours mon plaisir.
Le 11/01/2022 à 20:18
Nous passons par ici depuis des années et venons ici chaque fois que nous le pouvons. Bière et nourriture très bonnes !!! La dernière fois, nous n'avons pas été autorisés à entrer parce que nous aurions porté les mauvais masques, même si l'homme derrière le comptoir portait le même masque (bleu) que nous. Nous souhaitons à ces personnes encore de nombreuses années de bonheur à travailler avec les masques ! Nous ne testons plus cela.
Le 03/01/2022 à 09:10
C'était vraiment très sympa là-bas. Excellente bière (surtout la brune !) et nourriture exceptionnelle. Cuisine moderne et de haute qualité. Ça vaut toujours le détour. Le menu du jour était également très bon et la sélection de plats végétariens est bonne.
Le 06/12/2021 à 17:57
Nous avons déjeuné au Gasthaus Waldhaus avec un groupe de 22 personnes. La nourriture était servie à la carte sans commande préalable. Néanmoins, la nourriture était servie rapidement et vraiment très chaude. Mon goulasch de chevreuil était très savoureux. Les autres invités ont également donné une évaluation positive de leur nourriture. Le service était très sympathique et arrangeant. L'emplacement du Gasthaus Waldhaus est magnifiquement situé sur une colline et offre une vue panoramique sur les Alpes. Les sentiers de randonnée à proximité sont idéaux pour les promenades. Nous nous sommes bien amusés au Waldhaus et nous serions ravis de revenir. Le seul inconvénient était que l'encaissement était effectué de manière centralisée au niveau d'une caisse enregistreuse et non, comme d'habitude, par le personnel de service à table.
Le 28/11/2021 à 22:44
Le restaurant est visible d'avant en arrière. Tout est bien rangé, le personnel est sympathique et ponctuel, la nourriture est délicieuse. La seule chose qui peut être critiquée est le prix. Il faut compter entre 30 et 40 euros par personne.
Le 08/11/2021 à 12:26
C'était notre première fois et c'était super, le personnel était très sympathique, la nourriture était excellente, savoureuse et les prix étaient modérés. L'auberge est apparemment connue bien au-delà des frontières et est donc très fréquentée.
Le 07/11/2021 à 16:57
Adapté aux enfants
Le 01/11/2021 à 16:01
Je regrette seulement de ne pas pouvoir mettre moins d'etoiles,car a part de ne JAMAIS acceuillir d'hôtes qui penserait que pouvoir seulement se présenter et faire un repas et hautement utopique et confine a une pure folie démente. Je leurs souhaite d'être heureux avec leurs clientèle exclusivement suisse,pour ma part,il existe des établissements qui n'ont pas vendus leurs âme a une vile mercantilité.
Le 27/10/2021 à 07:17
Nous étions ici pour un dîner d'adieu pendant mon séjour de rééducation. Le service était très sympathique et attentionné, la nourriture était très rapide et c'était un rêve, les portions étaient très grandes. Aussi le dessert à manger. Encore une fois à tout moment.
Le 21/10/2021 à 18:31
Restaurant très convivial. Nourriture de première classe, service amical. Tout allait bien, nous reviendrons certainement.
Le 09/10/2021 à 21:42
Super-duper ! A chaque fois, de préférence en automne. Des plats de gibier vraiment excellents, et la mâche en entrée a été exceptionnellement réussie (pas mal, nous avons pu la partager assez facilement). La réservation en vaut vraiment la peine et est fortement recommandée le week-end ! La maison était pleine, avec plusieurs grandes tables. Néanmoins, nous n'avons manqué de rien, le service est top ! Quelques bières en souvenir ; Que veux-tu de plus.
Le 08/10/2021 à 11:16
Haut
Le 30/09/2021 à 18:55
Le hackse était très savoureux, la mâche à l'avant et seul le bir-ra-misu était compromis car complètement dépassé par la crème en terme de goût. En fait, juste de la crème avec des boudoirs très fermes. La bière sans alcool et non filtrée est particulièrement savoureuse et connaît un franc succès. Service sympa et très attentionné !
Le 26/09/2021 à 10:52
Nous n'étions pas si heureux. La nourriture n'était pas vraiment chaude et mon jarret de porc n'était pas aussi savoureux que celui que je connais dans d'autres restaurants. Ma femme a également trouvé la nourriture fade et les pommes de terre frites très grasses. C'est dommage, car l'ambiance est très sympa.
Le 25/09/2021 à 07:57
Bonne nourriture, excellent service, tout simplement génial, nous reviendrons, salutations de Suisse
Le 14/09/2021 à 19:26
Nous sommes sortis dîner aujourd'hui avec trois jeunes enfants. Malheureusement, deux plats principaux et trois entrées étaient déjà disponibles. Nous sommes aussi fans d'une petite carte, mais tout doit être là. Malheureusement, ma truite était servie sans pain et on ne me demandait pas de temps en temps si tout allait bien. Nos enfants ont reçu de grandes cuillères et fourchettes pour manger, ce qui était très gênant. Malheureusement, il n'y avait pas de serviettes pour nos enfants. Malheureusement, la serveuse plus âgée aux cheveux courts n’était pas vraiment motivée non plus. C'est dommage... Le service du déjeuner venait de commencer.
Le 12/09/2021 à 19:28
5 étoiles tout de suite. Nourriture très bonne, conditions agréables et professionnelles. Conforme à Corona, donc tout est en sécurité. Encore ravissant. PS : Peut-être que vous ferez quelque chose pour les enfants, les gens à ma table se sont plaints du manque d'aire de jeux. Bonjour Fronck.
Le 28/08/2021 à 16:28
La Forêt-Noire propose une très bonne cuisine (certains disent meilleure que la Bavière). Les Bavarois, cependant, savent (généralement) mieux préparer la cuisine bavaroise que cette cuisine. Nous n'étions pas si convaincus. La bière est super !
Le 24/08/2021 à 20:45
Hautement recommandé!! Personnel super sympathique, très attentionné, très arrangeant. Excellent concept d'hygiène. La nourriture était délicieuse et les portions étaient plus que suffisantes. Nous aurions aimé manger un dessert, mais malheureusement il n'y avait pas de place dans nos estomacs :-)
Le 19/08/2021 à 17:46
Le jarret de porc et la soupe aux boulettes de foie étaient vraiment bons, merci
Le 15/08/2021 à 21:38
En fait, c'est un bel endroit pour s'arrêter ! Cependant, samedi à 10h00, nous étions assis sur la terrasse avec d'autres invités à cause du panneau « Nous sommes ouverts ». Tout le monde a été surpris car la dame de service nous a regardés plusieurs fois et a continué à vider son comptoir. Ce n'est qu'après avoir demandé à une dame âgée qui essayait de se rendre au comptoir que nous avons découvert qu'il n'ouvrait qu'à 11h00. Tout le monde se demandait si nous avions attendu si longtemps ! Le service est différent !
Le 14/08/2021 à 13:39
Nous nous sommes retrouvés ici de passage et nous devons dire que c'est tout simplement génial. Service rapide et sympathique. Tout le monde très attentif. La nourriture était plus que suffisante. Très bonnes portions et très savoureuses.
Le 12/08/2021 à 13:26
Haut
Le 04/08/2021 à 18:09
Absolument délicieux
Le 25/07/2021 à 18:59
Nous avons pu célébrer ici une grande première fête de famille après la période Corona de manière très détendue. Totalement simple dans les arrangements et les demandes à l'avance, personnel gentil et attentionné, nourriture délicieuse, petits détails sympas qui étaient également agréables à regarder. Merci beaucoup, nous serons heureux de revenir.
Le 14/07/2021 à 19:48
Bonne nourriture. Il y en a pour tous les goûts. Serveurs et serveurs sympas. Excellente bière également connue dans d'autres Länder. Je suis invité 2 à 3 fois par an depuis 1984 et j'attends toujours avec impatience quelque chose de nouveau. Je reviendrai certainement. Merci pour l'hospitalité.
Le 14/07/2021 à 08:13
Une super auberge. Ameublement rustique et confortable. Le personnel est très gentil et réactif. Nous avons opté pour la jointure. C'était comme si nous avions attendu une heure pour la nourriture et que nos estomacs pendaient vraiment dans nos genoux, mais préparer les jointures ne prend pas 10 minutes. La nourriture était très bonne et le café ensuite était également bon. J'adorerais revenir. Merci
Le 09/07/2021 à 12:55
Très joli restaurant avec jardin, très bonne cuisine + personnel très sympa.
Le 23/06/2021 à 18:27
Emplacement propre... tout est vérifié avec précision conformément à Corona. Bière et nourriture délicieuses
Le 05/03/2021 à 11:26
Toujours content, très bonne cuisine maison.
Le 22/11/2020 à 12:21
Rôti croustillant, produits de saison, rösti, plats de gibier, bière amisu ou strudel aux pommes en dessert... peu importe... tout est bon. Ajoutez une bière Waldhaus et le tout est terminé. Très adapté aux enfants, les enfants sont servis en premier et n'ont pas à attendre longtemps pour avoir leur nourriture. Le personnel est toujours sympathique. L'ambiance est juste. Toujours un plaisir 😋🙂👍
Le 21/10/2020 à 18:20
La bière était délicieuse. La salade n'avait aucun assaisonnement et n'avait aucun goût. Le steak de filet de bœuf était servi dans une immense assiette, donc il avait l'air plutôt perdu. Pour près de 35 € (avec accompagnement), j'ai été brièvement surpris du montant. La visite ne m’a donc malheureusement pas du tout satisfait.
Le 16/10/2020 à 14:36
Nous avons été entièrement satisfaits. La nourriture et le service étaient très bons et de toute façon, il n'y a rien à dire sur la bière.
Le 11/10/2020 à 15:42
très bonne nourriture et la bière est délicieuse, le rapport qualité-prix est correct, mais à l'époque de Corona, vous devriez réserver à temps
Le 03/10/2020 à 05:10
Restaurant très joliment décoré, bonne ambiance et très bonne nourriture. Il faut prendre du temps mais ça vaut le coup
Le 27/09/2020 à 14:05
Après un long moment, nous étions de nouveau ici. Une bonne décision. Et même sans réservation. Un plat de gibier sensationnel, une délicieuse mâche et une délicieuse bière confirment ma décision. J'aurais également donné 6 étoiles aujourd'hui...
Le 10/09/2020 à 09:11
Hier, nous avons dîné au restaurant de la brasserie Waldhaus. L'accueil et le service étaient très sympathiques. La nourriture était très savoureuse et joliment préparée. N'oubliez pas d'essayer le pain d'épeautre ! Les prix sont raisonnables. Cependant, j'ai une petite critique... Certains clients sont allés aux toilettes sans protection buccale et nasale sans que le personnel ne s'en aperçoive. Mais cela était certainement dû au nombre élevé d’invités.
Le 06/09/2020 à 10:31
Personnel sympathique, emplacement attrayant seulement lorsque vous quittez les locaux de la brasserie, nourriture pas particulièrement excellente, 28,00 pour une escalope de veau avec des spaghettis est une honte compte tenu de ce que vous obtenez pour le prix ailleurs. A déconseiller, sauf pour la bière bien sûr qui est parfaite.
Le 04/09/2020 à 00:11
Nous y étions le week-end dernier. La nourriture était très bonne et l'ambiance était également très harmonieuse. Malheureusement, après le repas, le service s'est dégradé. On nous a donné le sentiment que nous devions partir maintenant. Quand j'ai demandé, on nous a dit que les prochains invités n'arriveraient pas avant deux heures, donc cela ne pouvait pas être le problème. Nous sommes ensuite passés à autre chose, même si nous aurions aimé essayer les spécialités de bière. .
Le 27/08/2020 à 17:10
Bonne nourriture, bien sûr de délicieuses lignes fraîches. Tomi, le serveur très sympathique, vous guide également en hongrois.
Le 24/08/2020 à 15:46
Nous avons visité le Waldhaus Gasthof le samedi 15 août dans l'après-midi. L'ambiance était agréable, les chaises étaient confortables et nous étions également satisfaits des réglementations Corona et de leur mise en œuvre. Malheureusement, nous avons dû attendre 20 minutes pour prendre notre verre même si le restaurant n'était pas plein. Le rôti croustillant avec des raviolis et le pain fait maison étaient vraiment délicieux et je le recommanderais. La vraie déception pour moi a été le spaetzle au fromage et la salade de saucisses. Le spaetzle n'était pas fait maison, ce à quoi je m'attendais vu le prix et le lieu, de plus il était beaucoup trop gras (le fromage était trop chauffé) et les oignons étaient également frits jusqu'à une couleur orange indéfinissable. La salade de saucisses n'était pas aussi joliment décorée que ce à quoi je m'attendais, mais plutôt servie dans un bol en plastique (qui rappelle un hôpital). Il y avait définitivement un manque de vinaigre et d'assaisonnement, et il y avait aussi un demi-œuf dont le jaune était si peu appétissant que je ne pouvais pas le manger. Nous avons dû attendre 15 minutes pour la deuxième commande de notre boisson et avons également reçu deux Radler pulvérisés au lieu du Waldhaus Radler naturellement trouble de la bouteille comme avant. J'ai toujours gardé de très bons souvenirs du Waldhaus, mais je dois dire que je suis déçu. Il me semble qu'ils profitaient de la situation et s'appuyaient sur les clients du pays voisin (+ prix ajustés).
Le 20/08/2020 à 10:03
Délicieuse cuisine bavaroise, régionale et de saison et grand choix de délicieuses bières. La qualité de la nourriture justifie le prix supérieur à la moyenne. Le service est très sympathique et arrangeant et ce que vous commandez est à table en un rien de temps. Joli café en plein air, bon restaurant. Nous recommandons :-)
Le 13/08/2020 à 06:48
Ambiance familiale, superbe carte de bières et superbes assiettes de snacks. Même si Waldhaus n'est pas le plus grand nom de bière en Forêt-Noire - ou peut-être à cause de cela - la visite en vaut la peine. Le café en plein air est proche de la rue, mais très cosy et joliment niché. Il y a 12 bières au menu (malheureusement la Dunkel était sortie et la Hopfensturm n'était pas au menu). Ce que j'ai trouvé particulièrement excitant ici, c'est que les bières contiennent généralement beaucoup de dioxyde de carbone et pétillent un peu plus. Dans la petite boutique de la brasserie, vous pouvez toujours récupérer vos bières préférées à emporter jusqu'à 16h ;)
Le 04/08/2020 à 15:00
Auberge magnifique et très propre avec l'une des meilleures brasseries au monde. Nous avons eu la chance d'avoir une table dans le café en plein air quand il faisait beau. Malgré le grand nombre de personnes, nous avons été servis rapidement et de manière très amicale et la nourriture a été livrée dans un délai raisonnable. La qualité et le goût étaient très, très bons. Les prix sont tout à fait raisonnables compte tenu de la très bonne qualité. Nous reviendrons certainement ici lors de nos prochaines vacances et dégusterons les plats délicieux accompagnés de la bonne bière. Les chiens sont également les bienvenus ici et de l'eau est également disponible. Les mesures d'hygiène actuelles sont mises en œuvre de manière exemplaire. Chère famille Zimmermann, continuez ainsi. Cordialement de Hesse
Le 26/07/2020 à 18:26
Joli café en plein air avec de la bonne nourriture et de la bière encore meilleure. Il y a beaucoup de choix au menu, il y en a pour tous les goûts et c'est bon en plus. Également un service amical et attentionné. Autre petit conseil : préparez vous-même un pack de six bières et dégustez-les à la maison.
Le 19/07/2020 à 08:07
J'y suis allé deux fois maintenant et je dois dire que la nourriture ici est vraiment excellente. Peut-être un peu plus cher mais le goût compense. Le dessert était vraiment savoureux. Depuis que nous nous sommes assis dehors, nous avions toujours une très belle vue. C'est un endroit idéal pour tout le monde et pas mal non plus pour les balades en moto car il y a un superbe parking à côté.
Le 18/07/2020 à 04:44
J'étais au restaurant il y a 2 ans, tout était super sympa, le personnel de service, la bonne nourriture, l'ambiance agréable. Maintenant, j'étais de retour. À part l'ambiance, rien n'était comme à l'époque. Nous avons été accueillis de manière très hostile, la nourriture n'était pas bonne, les boissons étaient chaudes. J'espère pouvoir faire un meilleur rapport lors de ma prochaine visite.
Le 17/07/2020 à 13:53
Très bonne nourriture. Bon service et bonne bière. Cela fait de la journée une expérience.
Le 12/07/2020 à 21:15
Très bel endroit pour se détendre. La nourriture était très savoureuse. Le prix était correct. Propre et bien rangé partout. Haut. je ne peux que recommander
Le 12/07/2020 à 18:39
Très bel emplacement. Bonne bière. Bon service. Délicieuse assiette de salade.
Le 11/06/2020 à 20:44
Service très sympathique, bonne ambiance et nourriture très savoureuse!
Le 12/03/2020 à 19:49
Resto parfait Charmant, gentil et sympathique, heureux de revenir. Grand menu même après 14h
Le 03/03/2020 à 12:06
Haut....
Le 25/02/2020 à 21:22
Digne d'intérêt
Le 24/01/2020 à 12:09
Bel endroit, avec de la bonne nourriture et de la bière encore meilleure
Le 05/01/2020 à 22:19
Nous y sommes allés un dimanche et nous sommes assis à une table commune. Nous avons eu une Weisswurst, une bière incroyable et un excellent poisson. Tout le personnel comprenait l'anglais et était très serviable. L'ambiance est magnifique avec tout le bois de Forêt-Noire. Confortable et chaleureux. Nous reviendrons.
Le 05/01/2020 à 10:20
Charmant, accueillant.
Le 27/12/2019 à 16:56
Une délicieuse cuisine locale qui saura certainement vous rassasier. Une bière brune complétait le délice culinaire.
Le 07/11/2019 à 21:11
Nous sommes passés par là le week-end dernier et nous nous sommes arrêtés pour manger, sans erreur. Nous avons eu une table pour 2 sans réservation et sans aucun problème. La nourriture était bonne, simple mais suffisante. Un peu trop cher à mon goût mais reste dans le cadre. La bière est un incontournable, tout comme le pain fait maison, qu'il faut absolument emporter avec soi.
Le 22/10/2019 à 09:18
Belle auberge juste à côté de la brasserie Bien sûr, il existe diverses bières pression délicieuses de Waldhaus. Un large choix de plats allemands traditionnels est servi, qui n'était malheureusement pas très salé - mais les prix le sont encore plus ! Tout a un goût solide mais vous en attendez plus pour votre argent. Si vous ne devez pas forcément faire attention à cette dernière ou simplement venir boire de la bière, l'auberge-brasserie est recommandée.
Le 22/09/2019 à 12:58
Super café en plein air, personnel de service très sympathique. Mon repas, un rôti croustillant avec des boulettes au four sur pierre, du chou et de la sauce, était très savoureux. La nourriture servie aux tables voisines avait également l'air délicieuse. Nous serons de retour.
Le 25/08/2019 à 19:15
La Baie. L'assiette de départ Pfefferbeiser un peu molle, Krammerlschmalz et Obazda étaient très bonnes. Le jarret d'hier était de première classe, il n'y avait pas de gras entre la viande et la croûte, mais la viande était toujours juteuse et vraiment savoureuse, je n'ai laissé que les deux os, les boulettes de pommes de terre étaient très bonnes, pas de boulettes de caoutchouc toutes faites. La sauce était un peu trop crémeuse pour moi, le goût était très bon, mais c'était fait maison. J'ai aussi commandé des graines de carvi avec la salade de chou. Le rôti croustillant était également très bon. Le pain était fait maison et frais, super. Malheureusement, les bretzels étaient très secs, cela peut arriver. Les gâteaux aux pommes étaient bons, je pense qu'ils étaient surgelés ou préfabriqués, les différents parfums de glaces étaient très bons. La bière Waldhaus sans filtre était un plaisir. Le service était courtois, attentionné, ouvert aux demandes spéciales et très sympathique. Payer au bar est une bonne idée. Je suis venu ici plusieurs fois maintenant et le service et la qualité restent à un niveau élevé. Les saucisses blanches étaient particulièrement bonnes et fraîches, de couleur presque un peu rosées. Le prochain rendez-vous est déjà réservé.
Le 22/08/2019 à 10:47
Auberge magnifiquement située et bien entretenue. Le personnel est sympathique et rapide. Ce qu'il faut souligner, c'est l'excellente sélection de bières. Malheureusement, la qualité de la nourriture était au niveau d'une cantine d'entreprise, mais avec des prix élevés par rapport aux normes allemandes. Le bœuf n'avait aucune saveur et les sauces n'avaient aucun goût. Mon spaetzle n'était pas salé et avait l'air de sortir d'un sac. Seules les pommes de terre rissolées de ma femme étaient bonnes. C'est dommage, mais pour ce prix, on s'attendrait à un repas de bien meilleure qualité et de bon goût.
Le 05/08/2019 à 01:09
Un service amical, une cuisine raffinée et une belle ambiance ! Cette auberge est une bonne recommandation ! Par beau temps, vue magnifique sur les Alpes suisses. La bière est très savoureuse ! On sent que le travail est fait avec passion. Merci!
Le 21/07/2019 à 21:16
Belle auberge avec une grande terrasse, même si elle est assez bruyante à cause de la rue voisine. Le service était courtois et sympathique. Cuisine familiale avec des plats savoureux, mais aussi des prix élevés. La bière était définitivement le clou de la soirée.
Le 13/07/2019 à 19:23
Haut:-)
Le 26/06/2019 à 13:50
Excellent emplacement et les plats pfifferlinge sont merveilleux. La soupe, le pain fait maison et le semmelknodel fait maison sont des choix fantastiques dans ce restaurant de la région de la Forêt-Noire en Allemagne. Je viens ici depuis plus de 15 ans et c'est un arrêt incontournable pour manger dans cette région. La bière de cette brasserie est toujours une bonne façon de compléter votre repas.
Le 02/06/2019 à 18:53
Très bonne nourriture savoureuse. Le service était également très sympathique et bien organisé. À mon avis, la bière est la meilleure qui soit. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours été très satisfait. Je viendrai certainement plus souvent.
Le 04/03/2019 à 20:21
En fait, il n'est pas nécessaire de donner une note, dimanche après-midi, un coup d'œil aux nombreuses voitures devant la maison suffit à tout dire. Ces aubergistes font tout correctement. Ambiance agréable, personnel très sympathique, large gamme de plats délicieux et fraîchement préparés. Du menu du jour aux croûtes à rôtir en passant par diverses délices à base de truffes. Même si la maison était remplie jusqu'à la dernière table, la nourriture est arrivée dans un délai raisonnable. Pour couronner le tout, ils proposent une incroyable variété de bières provenant de leur propre brasserie.
Le 26/01/2019 à 23:27
Cuisine maison, accueil super sympa, très bonne bière ! Nous avons reçu un accueil très chaleureux et comme il y avait une journée portes ouvertes, nous avons même pu jeter un œil à la cuisine ! Tout simplement fantastique ! La nourriture était très bonne, viande tendre, salade fraîche, la bière était également excellente. Nous aimerions revenir!
Le 27/12/2018 à 20:58
Nourriture très savoureuse, service amical et courtois, ambiance chaleureuse. Bon rapport qualité-prix. Bière fantastique
Le 28/09/2018 à 22:38
Bel endroit. Serveurs sympathiques. Très bonne nourriture. Stationnement spacieux.
Le 30/08/2018 à 18:19
Bonne nourriture, bonne bière !
Le 24/05/2018 à 12:09
Cette auberge est une bonne recommandation. Il est magnifiquement situé, au sommet d'une colline, avec une belle vue par temps clair. Ce n'est pas tout. Outre une carte très complète et délicieuse ainsi que des plats de saison, le Waldhaus (sans filtre) en est le couronnement. Ce que nous saluons particulièrement, c'est la possibilité de réserver des places via Internet. Même sur la terrasse extérieure. Certains jours, ce n'est pas la pire des choses. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct, les portions sont assez grandes. Le personnel de service était très sympathique et rapide.
Le 01/05/2018 à 09:08
Les menus étaient tous bons. En raison du beau temps, le restaurant était plein à craquer et le service était à son meilleur. Les pains frais maison sont recommandés. C'est juste dommage que la grande carte ne soit pas disponible à tout moment. Cela réduirait certainement les heures de pointe le week-end.
Le 20/03/2018 à 15:43
Je pensais que j'aurais pris une bonne bière pression dans un restaurant-brasserie, mais ici aussi, ils ne remplissent que la bière. C'est dommage pour l'entretien de l'architecture.
Le 03/03/2018 à 14:03
Il n'y a pas grand chose à dire à part LIVRE et c'est très sympa là-bas. Nourriture et bière haut de gamme, menu haut de gamme avec une bonne variété. Nous prenons toujours le pain qui nous est proposé. Personnel sympathique et rapide. Pas d'aire de jeux pour enfants. De nombreux Suisses... Mise à jour de 2024 : Encore bon. La nourriture est toujours excellente. Malheureusement, lors de notre dernière visite, il ne restait plus de pain et tout était rempli de bière produite. La bière est toujours aussi délicieuse, brune non filtrée ou houblonnée tempête.
Le 14/02/2018 à 22:38
Très belle sélection de bières. grand parking et proche de la frontière. Belle et bonne sélection de menus de pied, y compris le menu du jour qui est bien moins cher que le menu habituel. Toilettes propres et chaise pour enfants disponibles. Vérifiez leurs steaks. Notez que le grand menu du désert espère qu'il sera élargi. Bons prix.
Le 17/01/2018 à 09:55
restaurant allemand très typique dans une brasserie, super expérience !
Le 02/01/2018 à 15:36
Je suis toujours époustouflée, j'adore le service et les plats sont aussi très savoureux Bravo à la cuisine aussi 👌. Et l'ambiance est très cosy 🤗
Le 16/10/2017 à 10:46
Très adapté aux enfants (table à langer, chaises hautes, menu enfant, matériel de bricolage, nourriture pour enfants arrive très vite). Cuisine délicieuse avec un menu de saison et un menu du jour. Service rapide et sympathique. Chambre d'hôtes cosy. Simple pour les demandes spéciales. Bien fréquenté -> réservation recommandée.
Le 07/08/2017 à 11:17
Un emplacement idéal avec une vue sensationnelle en pleine nature. Une superbe auberge-brasserie avec un bon service, une cuisine allemande et une ambiance harmonieuse. Le menu moderne rencontre la bonne cuisine allemande. Pain fait maison, produits du jardinage et produits frais locaux. Le rapport qualité prix est tout simplement TOP. J'attends avec impatience la prochaine visite.
Le 15/07/2017 à 15:58
Il y avait le jarret de porc et une bière incroyable. Le personnel était adorable et nous a laissé nous asseoir où nous voulions. Je joindrais bien une photo, mais j'ai mangé toute la nourriture et bu toute la bière trop vite !
Le 29/06/2017 à 17:16
Vraiment très très bonne bière ! L'ambiance est sympa et le service est sympathique ! Les prix sont toujours corrects. J'ai essayé le spaetzle au fromage avec une salade d'entrée - la salade était bonne mais malheureusement, le spaetzle au fromage était un peu sec et ne contenait pas beaucoup de fromage. C'est pourquoi il y a une déduction d'étoiles.
Le 18/05/2017 à 19:05
Endroit magnifique. Délicieuse cuisine et bière typiquement allemandes
Le 18/04/2017 à 09:25
Super bière. La nourriture était assez chère, le rôti croustillant aux légumes était composé de 2 fines tranches sans croûte avec des légumes pour 14 euros. La croûte était en supplément, mais pas comestible. Là encore, la nourriture est très bonne, le service est sympathique et rapide malgré l'affluence. Le rôti en croûte coûte maintenant 15,30 euros mais est vraiment bon.
Le 17/03/2017 à 16:35
Nourriture délicieuse. Plusieurs options alimentaires bavaroises 👍
Le 04/11/2016 à 15:29
Je viens de passer en route et j'ai découvert un endroit sympa avec un accès Internet gratuit sans mot de passe !
💬 Les filles se réunissent une fois par mois. Quand il fait beau, à l'extérieur ou à l'intérieur. Confortable, sympathique et attentionné. Dans l'assiette aujourd'hui : escalope géante aux asperges et salade fraîche avec vinaigrette maison. Mmmm, délicieux.
💬 La Ludwigsplatz a une super ambiance. L'Aperol est super délicieux.
💬 Nous avons apprécié l'emplacement du restaurant et la qualité des plats. Ambiance forêt noire au cœur de Fribourg, le plus vieux restaurant d'Allemagne n'a pas à rougir de la concurrence. Félicitations.
💬 Tester à midi avec mes enfants et ma compagne le repas était bon mais sans plus , pour le prix 60 euros . Je ne pense plus y retourner
💬 C'était formidable, très bonne et très propre. Merci beaucoup
💬 Très accueillant
💬
💬 Oui, nous voulions juste manger de la glace et c'était fait maison. Fabriqué avec amour et vraiment bon. Service très sympathique et traité avec courtoisie.
💬 Gude, Nous avons été complètement surpris par ce qui nous attendait ici. Une grande salle, avec un hôte très gentil et instructif. Sur place, nous avons trouvé tout ce que vous pourriez attendre et bien plus encore. Le petit-déjeuner nous a donné l'énergie nécessaire pour notre randonnée du matin. Vous pouvez tout choisir la veille au soir et il sera présenté le lendemain matin dans un grand salon/salle à manger. Nous tenons à vous remercier encore une fois et reviendrons certainement pour une autre courte randonnée au Rhönhaus (sans toit).
💬 Une belle soirée avec de nombreux temps forts : des pâtes aux cèpes frais, du cabillaud au gratin de mozzarella et enfin un plat mi-surgelé. La recommandation de vins faite par le patron était pertinente... Ambiance sympa, nombre de tables gérable avec terrasse extérieure... nous reviendrons. Nous recommandons