📌 Hagener Str. 231, 44229 Dortmund - Allemagne
💬 254 Avis
Les avis
Le 24/04/2024 à 09:59
Nourriture merveilleuse et de haute qualité. Une expérience. Cela se fait bien trop rarement ! Fortement recommandé, surtout pour les occasions spéciales. Le tout accompagné d'un service très personnalisé et agréable…
Le 28/03/2024 à 22:30
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Vida. L'équipe courtoise nous a « portés » avec des délices culinaires et nous a accompagnés de plat en plat. Tous les plats étaient délicieux, finement préparés et vraiment une expérience complète. Nous recommandons!
Le 16/03/2024 à 20:36
Un tom kha gai en entrée. En plat principal, un fantastique filet de bœuf accompagné de pommes de terre sautées, de légumes et de sauce béarnaise. Crème brûlée aux groseilles en dessert et pour finir. Une bonne soirée!
Le 10/02/2024 à 19:08
Nourriture excellente, très bons cocktails et service attentionné et compétent. Ambiance également très agréable et cosy. Recommandation claire.
Le 16/01/2024 à 18:13
L'un des meilleurs restaurants d'Allemagne J'ai adoré ici... 10 sur 10
Le 01/01/2024 à 18:35
Nous avons dû manger le menu du réveillon du Nouvel An à la maison pour cause de maladie. Les plats étaient parfaitement préparés. Et c'était fantastique, comme toujours. surtout le homard et le filet de bœuf. À côté de The Stage, Vida est le meilleur restaurant de Dortmund. Et Toni et Tobi sont d'excellents hôtes.
Le 21/12/2023 à 22:16
Les meilleurs plats d'accompagnement de Dortmund ! 5 étoiles
Le 16/12/2023 à 07:34
Comme chaque année, nous avons organisé notre fête de Noël chez VIDA. La nourriture était encore une fois délicieuse et tout autour était, comme toujours, totalement agréable. Merci pour ça.
Le 08/12/2023 à 19:37
Chargement parfait
Le 24/11/2023 à 18:08
Nourriture tout simplement excellente
Le 23/11/2023 à 22:45
Bonne nourriture
Le 12/11/2023 à 13:59
La nourriture était impeccable, tout comme la sélection de vins. Le service a été essayé, mais pas particulièrement attentif. Des points définitivement déduits pour le fait que le repas a duré incroyablement longtemps. Chaque cours attend en réalité plus d'une heure. Deux choses qui étaient également extrêmement gênantes et qui entraînaient également une déduction de points étaient, d'une part, le bruit de fond désagréablement fort, provenant principalement des clients assis au bar, et, d'autre part, le fait que l'odeur était soudainement si forte. de nourriture que l'on craignait. Sentant simplement complètement la nourriture après avoir quitté le restaurant. Dans l’ensemble, la soirée s’est bien passée, mais juste dans la moyenne pour la ligue dans laquelle le restaurant veut jouer.
Le 18/10/2023 à 22:14
Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant VIDA au sein du quatuor de cuisine. Le décor du restaurant est tout simplement enchanteur, avec une ambiance à la fois moderne et accueillante qui vous fait immédiatement sentir comme chez vous. Le service était extrêmement attentionné, amical et démontrait une profonde expertise. Il était visible que le personnel connaissait son métier et se souciait vraiment des clients. Le repas n'était pas seulement un régal pour le palais, mais aussi pour les yeux. Les plats étaient astucieusement composés avec de nombreuses saveurs parfaitement équilibrées. Chaque cours était une expérience unique, préparée avec une grande attention aux détails. Le restaurant VIDA est définitivement un bon plan pour ceux qui recherchent quelque chose qui sort de l'ordinaire. Bien que son prix se situe dans la catégorie supérieure, chaque euro est vraiment bien investi. Ce restaurant offre une expérience culinaire que vous n'oublierez pas de sitôt.
Le 12/10/2023 à 17:47
Cuisine de haut niveau : portions petites à moyennes, mais tout à fait justifiées puisqu'on vous sert plusieurs plats en même temps. Coûts en conséquence. Peu de choix pour les végétariens. Entrée scandinave. Excellent service, tout le monde était très attentionné et serviable. Nourriture et boissons délicieuses et inhabituelles.
Le 02/10/2023 à 08:26
Nous y étions avec 5 personnes, tout le monde était très content, c'était une soirée sympa. Quiconque apprécie la nourriture délicieuse, Prof. Le service et une ambiance agréable sont le bon endroit ici. Si vous voulez avoir beaucoup dans votre assiette ou si vous voulez manger pas cher, vous devriez chercher ailleurs...
Le 24/09/2023 à 11:27
Excellente cuisine, Vida est certainement l'un des meilleurs restaurants de Dortmund. Le service est très courtois et la nourriture impressionne toujours par sa polyvalence gustative !
Le 23/09/2023 à 18:52
Merci pour tout..une soirée parfaite
Le 15/09/2023 à 10:33
Super resto ! Bon choix et bons conseils, les plats étaient très savoureux. La sélection de boissons était également excellente. Encore ravissant.
Le 05/09/2023 à 19:02
Tout simplement super cool ! Très très bon concept et nourriture délicieuse.
Le 26/08/2023 à 10:10
Un menu très spécial (avec une alternative végétarienne), un excellent service, très sympathique, des plats excellents et d'excellents cocktails (sans alcool). Le rapport qualité-prix est correct.
Le 23/08/2023 à 18:16
Excellente cuisine, mérite une étoile, service amical - certainement encore
Le 13/08/2023 à 18:11
La nourriture est un rêve On sent et on voit que le chef aime son travail plus que tout, Malheureusement j'ai oublié de prendre quelques photos, je les prendrai la prochaine fois. Mais le service est également très bon, Je vais certainement revenir
Le 30/07/2023 à 08:57
Ambiance sympa ! Nourriture très savoureuse! Service amical et courtois!
Le 22/07/2023 à 07:42
Ma femme et moi sommes désormais des habitués de Vida et c'est pour nous l'un des meilleurs restaurants de Dortmund. Le petit menu en constante évolution fait de chaque visite un moment fort. La nourriture, parfaitement coordonnée à un haut niveau, s'harmonise tout autant que l'équipe. Une visite à Vida ressemble à de courtes vacances. Le nom du restaurant n'aurait pas pu être mieux choisi ! Merci pour les nombreuses soirées culinaires avec vous !
Le 21/07/2023 à 09:37
Nourriture très savoureuse. Prix au-dessus de la moyenne.
Le 01/07/2023 à 16:14
Service très sympathique et compétent. Nourriture joliment préparée et de qualité supérieure. Cependant, des choses comme « baklava » sont interprétées très librement. Dans l’ensemble, l’offre vaut son prix. Je reviendrai certainement et j'ai hâte de voir ce qu'il y aura au menu à l'avenir.
Le 17/05/2023 à 06:16
Chataeubriand parfait avec accompagnements Le maquereau en entrée était simple mais très bon La rhubarbe est également parfaite en dessert La qualité de la nourriture était fantastique. Le seul inconvénient était le choix limité de plats et il n'y avait pas de menu du jour.
Le 07/05/2023 à 09:56
Ambiance géniale et détendue, excellent service, accords mets et vins encore meilleurs
Le 09/04/2023 à 18:03
Un très bon restaurant pour une cuisine raffinée. Nous avions une table haute sur le côté gauche, avec une belle vue sur la place. Ils font aussi de bons cocktails.
Le 30/03/2023 à 15:41
Tout s'adapte ici. Des serveurs parfaits et sympathiques, une super ambiance, des explosions gustatives dans l'assiette puis en bouche, des plats avec amour et de grande qualité. En forme d'étoile
Le 19/03/2023 à 09:15
C'était tout simplement incroyablement bon. Le personnel était super sympa, l'emplacement est très agréable et la nourriture était un rêve absolu. Ce fut un plaisir et une véritable explosion gustative !! Merci pour tout!
Le 18/03/2023 à 04:59
Nourriture très savoureuse. Le service était également super sympa.
Le 29/01/2023 à 05:48
Nourriture et ambiance de très haute qualité. Le personnel est professionnel, courtois et gentil.
Le 10/12/2022 à 23:00
Bonnes boissons, très bonne nourriture - nous nous sommes sentis vraiment à l'aise. Un super magasin avec une bonne ambiance, un excellent service - définitivement recommandé.
Le 02/12/2022 à 17:17
Ici, vous pourrez boire les meilleurs cocktails de Dortmund !
Le 17/11/2022 à 13:09
Une ambiance exclusive, jumelée à un excellent menu et à un service extrêmement courtois et professionnel ! Chaque visite a été un plaisir et un délice !
Le 04/11/2022 à 23:50
C'était bien. Ce qui était drôle en revanche, c'était le serveur dont la langue était mélangée. Parce qu'il a oublié son texte et a dû sortir la carte. Il avait l'air nerveux, ce que je trouvais normal. La nourriture ici n'a eu aucun effet de reconnaissance pour moi non plus, ce qui exclut une seconde visite.
Le 02/10/2022 à 07:47
Super ambiance, excellente cuisine, délicieuses boissons de saison !
Le 25/09/2022 à 20:17
1. Salutations de la cuisine très savoureuses 2. Entrée steak tartare - super délicieux 🤤 3ème plat principal - filet de bœuf très savoureux 4. Le dessert, une version de crème brûlée très savoureuse… —— 2. Je pourrais manger des kilos 🫣 Malheureusement mes photos sont bloquées via Google !!!
Le 14/09/2022 à 08:53
Super chic, super savoureux, super service !
Le 19/08/2022 à 22:22
Très bon menu visuellement et gustativement. Tout à fait excellent. Nous avons également apprécié le service professionnel. Il faut seulement être un peu plus généreux en ce qui concerne l'accompagnement du vin. Sinon belle soirée, j'adorerais revenir.
Le 13/08/2022 à 21:10
Pour un menu 5 plats, commandé à 19h30 le dernier plat arrivait vers 22h donc nous sommes restés jusqu'à 22h30. 2,5 heures pour servir un repas de 5 plats, c'est tout simplement trop. Le magasin n'était que moyennement occupé, on ne peut donc pas dire que la cuisine était débordée en raison de l'augmentation du volume. Au total, 3 caves qui nous ont servi, dont je peux seulement dire qu'elle parlait le langage approprié qu'on attend d'un tel restaurant. La nourriture en elle-même était correcte, la nourriture servie était bonne, mais le goût n'était pas aussi savoureux qu'il y paraissait. Ceci, ajouté au fait qu'il y avait des délais très longs entre les cours, je donnerais 2,5 étoiles, mais avec une tendance vers 2 étoiles. Côté prix, le restaurant est plutôt haut de gamme. En conclusion, je peux dire qu'après cette soirée je déconseille à tout le monde d'aller dans ce restaurant, il existe de meilleures alternatives dans cette gamme de prix à Dortmund.
Le 12/08/2022 à 13:57
Plats très savoureux et très stylés, parfaitement assaisonnés donc valant au moins 1 visite
Le 02/08/2022 à 12:20
Une cuisine raffinée comme c'est le meilleur. Un moment fort a suivi le suivant. Le gaspacho à la pastèque et aux coquilles Saint-Jacques ainsi que la marmite de homard sont de véritables délices culinaires. Pas bon marché, mais certainement un bon rapport qualité-prix pour la qualité offerte. J'y étais sur invitation, certainement pas notre dernière visite. Un grand merci à la super équipe ainsi qu'à mon frère et ma femme pour l'invitation.
Le 26/07/2022 à 01:53
Spécialités turques aux épices indiennes et pas assez. Extrêmement cher. Une soirée gâchée. 2 personnes 80€+ mauvais billets de copine Les gens préfèrent aller au fritzenbude
Le 21/07/2022 à 21:32
Délicieux.
Le 05/07/2022 à 19:53
La meilleure cuisine de Dortmund
Le 23/06/2022 à 17:42
Délicieux. Service très sympathique
Le 13/06/2022 à 09:37
C'est toujours fantastique ! Tout est parfait, personnel sympathique, nourriture parfaite et les meilleurs cocktails de Dortmund. Absolument justifié en termes de prix. Il y a très peu de concurrence au niveau à Dortmund.
Le 27/05/2022 à 10:05
Nous y avons dîné hier. C'était la première fois pour nous que nous mangions dans un restaurant gastronomique. Le service et la nourriture étaient super ! Tout dans les cours était parfait et pour nous, c'était une expérience unique. J'étais particulièrement heureux que mes parents, qui mangent principalement de la cuisine yougoslave et sont souvent négatifs à l'égard des autres cuisines, trouvent la nourriture excellente. Je peux donc recommander la nourriture là-bas à toutes les familles et nationalités ! Merci pour l'expérience!
Le 26/05/2022 à 12:54
Un de mes restaurants préférés. Très bon service, ambiance agréable et bien sûr une cuisine extrêmement bonne, toujours parfaitement préparée.
Le 19/05/2022 à 08:56
Un rêve absolu pour tous ceux qui aiment la nourriture. Des plats merveilleusement préparés avec une expérience gustative d'un autre monde. Une belle atmosphère complète l'ambiance et le service professionnel rend la soirée inoubliable. Merci beaucoup, je reviendrai :)
Le 01/05/2022 à 21:36
Bonne cuisine et excellent service 👍 C'était une très belle soirée ! Nous serons de retour ! 👍
Le 27/04/2022 à 09:08
Nous sommes allés à Vida pour la première fois hier pour notre anniversaire de mariage et nous avons vraiment apprécié ! Service très sympa, détendu, mais toujours compétent, pas intrusif, toujours accessible ; ambiance très sympa et agréable et nourriture particulièrement bonne, qui était également présentée de manière très attrayante dans l'assiette ! Comme nous sommes des clients très gâtés qui attendent un bon rapport qualité-prix, mais qui peuvent en même temps se comparer à d'autres restaurants très décorés, nous avons été très agréablement surpris de ne pas avoir à voyager bien loin pour vivre une expérience culinaire aussi formidable. à notre porte ! Le jour du mariage a été particulièrement atmosphérique et s'est terminé à merveille à Vida. Nous serions heureux de revenir!
Le 19/04/2022 à 08:02
Restaurant sympa avec une ambiance cosy. Le service était initialement attentif, mais a considérablement diminué au fur et à mesure que la soirée avançait. Lors de l’introduction des plats à table, pointer du doigt les aliments très proches de l’assiette est plutôt inapproprié. La présentation des plats dans l'assiette était agréable. La gastronomie est encore meilleure ici. Le dessert était une grosse déception.
Le 09/04/2022 à 21:39
Comme toujours génial
Le 01/04/2022 à 05:48
De délicieux menus chez Vida. Personnel au top, ambiance agréable et menu bien coordonné. Il existe une version viande/poisson et une version végétarienne. Suggestion d'amélioration : Dans le plat principal végétarien, on avait l'impression que la viande était tout simplement laissée de côté. C'est plus créatif.
Le 28/03/2022 à 20:15
La nourriture avait l'air et était très bonne... la musique était un peu trop forte et la nourriture avec vue sur le parking et la boulangerie de la ville n'était malheureusement pas un point fort... le restaurant méritait une meilleure vue
Le 30/01/2022 à 13:10
MM. Dyllong et De Luca gèrent quelques restaurants à Dortmund et après un moment, nous sommes retournés à Vida pour le dîner et nous n'avons pas été déçus. Le VIDA propose une cuisine cosmopolite aux influences diverses et se compose d'une partie restaurant et d'une partie bar. Des cocktails insolites y sont servis, dont certains ont bien sûr trouvé leur place jusqu'à notre table. Nous avions choisi le menu actuel, mais avons troqué le bœuf contre le homard et avions des appétits différents pour les desserts. Ce plat de homard a été livré en 3 variantes en même temps, ce qui était très savoureux et excitant, donc trois images représentent le plat principal. Le service était attentionné et discret, la qualité de la nourriture était bonne, la préparation était passionnante et nous avons passé une belle soirée avec des prix raisonnables sur l'addition à la fin. Le restaurant propose un menu spécial pour la Saint-Valentin et nous avons immédiatement réservé deux places.
Le 31/12/2021 à 13:14
Excellent restaurant avec un très bon service. Les portions pourraient parfois être un peu plus généreuses. La nourriture et le vin étaient d'une qualité fantastique. Avec plaisir (encore) Vida :-)
Le 19/12/2021 à 13:11
Visiter ce restaurant était un cadeau de ma part à mon ami. La nourriture (entrée, plat et dessert) était vraiment délicieuse ! Cuisine absolument raffinée et fortement recommandée. Pourquoi seulement 3 étoiles ? Le service est très évolutif pour une cuisine raffinée ! Personnel inattentif, délais d'attente longs et il faut aussi constater des divergences au sein de l'équipe. Désolé, absolument PAS GO pour discuter en équipe devant les clients ! Dommage... ça valait le coup d'essayer.
Le 13/12/2021 à 18:48
Gamme de prix haut de gamme. Super ambiance. Nourriture délicieuse. Service de classe.
Le 04/12/2021 à 11:34
Ambiance très sympa. Excellent service et nourriture... une explosion sur la langue
Le 23/10/2021 à 19:27
Je pense que l'ambiance là-bas est vraiment géniale. Le personnel prend également du temps pour les clients et est très sympathique. J'aime vraiment y aller. La nourriture est également à tomber par terre. J'y ai mangé la meilleure viande jusqu'à présent !
Le 15/10/2021 à 10:16
Restaurant très chic, cuisine excellente, très bon service
Le 24/09/2021 à 12:16
Simplement génial! La nourriture est excellente, le service est excellent et les boissons sont excellentes aussi ! Toujours mon plaisir
Le 21/09/2021 à 08:45
Cuisine moderne avec des ambitions. Bon choix entre le menu et la carte avec des portions raisonnables. Les vins assortis sont recommandés. Ambiance plutôt décontractée. Cette fois, je me suis assis sur des chaises hautes, ce qui est plutôt fatiguant pour une longue soirée de plaisir. Le plus gros point de critique : malgré les informations, l'intolérance au gluten a été « oubliée » ou n'a pas été prise en compte. L’organisation peut ici être considérablement améliorée.
Le 14/09/2021 à 08:09
Excellente nourriture, personnel sympathique
Le 23/08/2021 à 10:12
Bonne nourriture, excellent service, super attentionné même si c'était totalement plein
Le 13/08/2021 à 22:10
Très bon service et nourriture excellente. Avec plaisir encore.
Le 19/07/2021 à 12:24
Excellente cuisine avec toujours de nouvelles idées.
Le 08/07/2021 à 07:53
Toujours génial
Le 28/06/2021 à 06:48
C'est vraiment amusant et le service est super ! Nous vous souhaitons à tous un bon redémarrage !
Le 04/06/2021 à 07:33
Après un long confinement dû à Corona, ma femme et moi avons enfin pu à nouveau sortir manger dans un restaurant. Cette fois, nous avons choisi La Vida. Nous avons été très bien accueillis et le menu nous a été présenté avec la question de savoir quelle boisson nous voulions. Nous avons rapidement choisi notre repas dans la carte, qui n'était pas trop surchargée par rapport à de nombreux autres restaurants : dattes enrobées de bacon Cordon Bleu Espagnol Calmars frits La nourriture était apportée après environ 20 minutes. Du bouillon frais restant a également été servi. C'était super délicieux ! Notre serveur était très attentif et s'est renseigné sur d'autres demandes de boissons. Dans l’ensemble, ce fut une « excursion » très réussie que nous souhaitons recommander. Malheureusement, en raison du court délai de mise en œuvre de l'assouplissement du Corona, aucune offre quotidienne n'a encore pu être proposée. On nous a dit que nous y travaillerions bientôt.
Le 09/02/2021 à 19:28
Le menu de Noël était extrêmement délicieux, tant au niveau de la nourriture que des boissons. Ambiance agréable et service très sympa !
Le 22/01/2021 à 18:59
Plats super délicieux au menu à emporter, service professionnel amical, prix modérés pour les plats à emporter
Le 08/11/2020 à 10:39
Nous aimons aller à Vida et renoncer à d’autres choses à la place. Nous aimons la bonne nourriture et apprécions vraiment les soirées à Vida. L'équipe autour de Dyllong et de Luca est tout simplement géniale. Excellente nourriture avec un excellent service et se sentir bien en même temps.
Le 22/10/2020 à 13:34
La nourriture est excellente. Pas bon marché, mais suffisant. Ambitieux mais pas joueur. Service sympathique, mais encore très nouveau, ne connaissait pas encore les vins. Nous avons trouvé la musique relativement désagréable, trop dominante et pas à notre goût.
Le 07/09/2020 à 15:42
Excellent service, plats délicieux, boissons réfléchies et prix raisonnables
Le 28/07/2020 à 06:51
Nous étions là pour notre premier anniversaire de mariage et avons été ravis. Nous avons été envoyés dans un tour de montagnes russes pour les papilles gustatives. C'était vrai 👍 Le trajet n'était pas loin pour nous, le restaurant et le parking associé ont été rapidement trouvés. 🚗 L'ambiance est attrayante, la musique demande un peu de temps d'adaptation à mon goût. 🎶 Au début, nous étions un peu débordés quant au choix des boissons. On nous a proposé beaucoup de vin et de boissons alcoolisées, mais parce que nous voulons avoir des enfants ou en tant que chauffeur, nous ne buvons rien qui contient de l'alcool. 🍷🍺 Il n'y avait vraiment rien à redire sur la nourriture, c'était parfait. Le service était également très sympathique et très professionnel. 👨🏻💼👩🏼💼 En termes de prix, c'est une somme considérable, mais c'est tout à fait justifié. Si vous avez une occasion spéciale et que vous souhaitez vivre un feu d'artifice en bouche, cet endroit est fait pour vous 🤤
Le 23/07/2020 à 08:54
Tout ce qui est bon est réuni ici : une cuisine incroyablement bonne, des cocktails de haute qualité et un excellent service. Les prix sont bien sûr assez élevés, mais une soirée chez Vida vaut chaque centime !
Le 16/07/2020 à 06:22
Ça ne pourrait pas être mieux, un service au top et une cuisine délicieuse 👍
Le 29/03/2020 à 08:41
Que ce soit pour un menu pour des occasions spéciales ou un dernier verre après le travail avec une petite collation au bar : il fait beau ici, vraiment sympa. Un personnel attentif qui prête une attention particulière aux détails et ne se lasse jamais de proposer quelque chose de nouveau. Il vaut la peine de se fier aux recommandations de cocktails !
Le 14/03/2020 à 21:14
Repas absolument fantastique. merci service parfait
Le 11/03/2020 à 15:37
Génial ! Grande fusion de l'italien classique et de l'asiatique servie par un chef allemand attentif qui a pris le temps d'être avec nous à table et d'expliquer chaque plat. Vraiment à ne pas manquer !
Le 01/03/2020 à 14:37
Super restaurant. Excellente cuisine créative et excellent service. L'ambiance est presque celle d'un « dîner privé »
Le 20/02/2020 à 22:42
Bonne nourriture, ambiance agréable. Personnel très sympathique.
Le 08/02/2020 à 20:49
La nourriture est excellente ! Malheureusement, la performance du service a considérablement diminué après le plat principal :-(. Le temps entre les plats était malheureusement très long. L'espresso commandé a été oublié, ce qui a également été signalé à la serveuse et elle ne s'est pas excusée. L'espresso était toujours payé. Lors du paiement, nous avons constaté l'incident, des regrets ont été exprimés et des chocolats gratuits ont été offerts en guise d'excuses. Les erreurs arrivent et sont humaines, mais d'abord ne pas répondre au client et ensuite ne pas corriger l'oubli en corrigeant le bill , est très faible pour un tel endroit.
Le 08/02/2020 à 17:41
Dîner parfait, menu avec accompagnement de vin
Le 26/01/2020 à 09:55
Très arrangeant et très bonne cuisine ! Le restaurant fait ce que promet le site internet !
Le 21/12/2019 à 15:44
Il y avait de la nourriture très savoureuse, en particulier la trilogie de crevettes rouges. Les vins se sont bien passés et ont été recommandés correctement. L'ambiance était sympa mais malheureusement un peu bruyante. Dans l'ensemble, cependant, fortement recommandé.
Le 07/12/2019 à 08:00
Individuel et passionné, voilà comment décrire la cuisine. Ambiance chaleureuse et personnel très sympathique.
Le 20/11/2019 à 18:02
Dortmund est un endroit plutôt peu peuplé pour les palais culinaires exigeants et choyés. C'est génial qu'il y ait un endroit qui combine deux grands concepts culinaires. Vous n'avez donc que l'embarras du choix lorsque vous vous trouvez devant la maison au numéro 231 de la Hagener Straße. Dans la partie gauche du bâtiment se trouve le concept encore jeune IUMA (des clichés ont été pris lundi) et dans la partie droite du bâtiment se trouve la Vida. Ici, le duo gastronomique Michael Dyllong et Ciro de Luca, accompagné du chef Marc-Christoph Katler, propose une cuisine internationale de haut niveau d'inspiration asiatique, à déguster au choix sous forme de menu ou à la carte.
Le 14/11/2019 à 19:49
Méga. Nourriture supérieure. Service au top. Un incontournable pour les gourmets
Le 08/11/2019 à 21:17
C'est notre troisième séjour à Vida. Nous aimons la nourriture, l'ambiance et tout. C'est juste parfait
Le 08/11/2019 à 15:07
27/08/21 : Tout allait bien ce soir. Excellent service et cuisine exceptionnelle. Une des meilleures adresses du coin. C'est pour cette raison que nous y reviendrons certainement souvent.
Le 06/10/2019 à 20:30
Ma première critique de restaurant, malheureusement seulement 2 étoiles pour ce samedi soir chez VIDA, notre troisième visite a été complètement différente des fois précédentes, il y a eu des temps d'attente extrêmement longs, 1 heure 10 minutes après l'entrée, seulement après avoir demandé. j'ai raté la qualité habituelle, le deuxième plat de flétan n'était que tiède, je n'ai rien dit. Le bar et le salon étaient également exceptionnellement fréquentés, les gens y mangeaient aussi, l'ambiance était plus que animée, le restaurant était peut-être surbooké, la joie d'une belle soirée avec, jusque-là, toujours une nourriture excellente était plus qu'atténue. Conclusion, oui, nous reviendrons car nous aimons vraiment beaucoup l'ambiance culinaire et le service chez VIDA. Mais la prochaine fois, ce ne sera certainement pas un samedi.
Le 18/08/2019 à 16:33
Le meilleur que Dortmund a à offrir. Une cuisine super créative avec les meilleurs ingrédients ! Un plaisir
Le 09/08/2019 à 20:51
Je suis toujours impressionné par le service, l'ambiance et la nourriture. Le personnel est attentif, très sympathique et peut parfois changer un dicton. C'est haut de gamme mais en aucun cas étouffant. Pour moi, la nourriture est toujours un voyage culinaire dans une assiette, dans chaque coin on peut trouver une essence différente, une crème spéciale ou une autre surprise. Et je ne me lasse jamais des salutations de la cuisine. Pourriez-vous m'envoyer vos salutations sans interruption ? Recommandation claire ❣️
Le 02/08/2019 à 18:30
Encore une fois très bon ! Malheureusement, nous n'y allons pas très souvent ! Mais toujours heureux ! Crevettes rouges fantastiques et barbue excellente, mon fils (12 ans) a mangé de la goberge au curry citron vert : il a dit que c'était super délicieux ! Les tagliolini à la salciccia pour Sofia (10) étaient parfaites ! Super sélection de vins! À bientôt !
Le 01/08/2019 à 14:47
Bonne nourriture et bons cocktails. Toujours heureux de venir chez VIDA
Le 05/07/2019 à 21:27
Donc absolument délicieux ! Merci!
Le 04/06/2019 à 21:22
Bonne nourriture, ambiance agréable. Aucun problème même avec un chien. personnel très sympathique
Le 17/05/2019 à 22:49
La province s'essaye à la gastronomie. La nourriture elle-même est vraiment bonne, malheureusement pas exceptionnelle, ce à quoi nous nous attendrions étant donné les prix. Dans l’ensemble, le service a été décevant et la cuisine bien coordonnée a été sévèrement dévalorisée. Inattentif, lent et peu empathique. De notre point de vue, la carte est un peu trop étroite, surtout pour les végétaliens. L'emplacement du restaurant (directement sur une rue principale ou donnant sur un parking morne) donne à réfléchir, même pour la région de la Ruhr. Le potentiel est toujours là. Gardez les doigts croisés.
Le 10/05/2019 à 11:53
Encore chez Vida... très bon repas. Excellent service, excellente composition de menu. Toujours étonné par la variété des saveurs. Ambiance absolument magnifique, ambiance très agréable. Vida! Première classe! Ambiance très agréable et grand choix de plats. Chaque plat - un poème. Une de mes meilleures adresses !
Le 15/04/2019 à 13:59
Des plats insolites et de qualité préparés de manière originale !
Le 13/04/2019 à 19:10
Très sympa, ambiance, nourriture excellente, je reviendrais avec plaisir, je recommande,
Le 21/02/2019 à 08:44
plats de poisson très savoureux
Le 01/02/2019 à 21:39
Excellente nourriture et un très bon emplacement. Fortement recommandé 😊
Le 30/01/2019 à 21:34
Cuisine de qualité pour connaisseurs exigeants.
Le 15/01/2019 à 08:01
Bonne nourriture, excellent service, bonne ambiance! Une gastronomie haut de gamme présentée aux clients d'une manière si simple - on n'en trouve pas souvent à Dortmund ! Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement !
Le 09/01/2019 à 17:40
Tout simplement génial. Super boutique. Nourriture supérieure.
Le 28/12/2018 à 22:31
Ambiance moderne et détendue. Bon service, sympathique et agréable. Les plats offrent quelque chose pour les yeux et aussi pour le palais. Nous vous recommandons la glace aux pommes maison. Belle soirée relaxante.
Le 16/12/2018 à 08:43
Une expérience gustative absolue ! Nous avons déjà mangé un Hugo cerise-basilic en apéritif, un peu sucré mais très savoureux et buvable. Côté repas, nous avons choisi le menu et n'avons pas été déçus, tout ici était parfait et incroyablement savoureux ! Vraiment recommandé. Le service était également de première classe ! Bref, une soirée agréable et de bon goût !
Le 12/12/2018 à 23:37
Ambiance agréable à l'intérieur. Dehors, vous êtes assis très près de la rue. La nourriture est méga. Si vous avez très faim, il vous faudra plusieurs plats pour vous rassasier. Visuellement bien présenté également. Personnel très sympa. Bon vin! Ce n'est pas forcément un endroit pour les enfants, mais quand les enfants sont là, tout le monde est très gentil avec eux. C'est dommage que les invités soient souvent aussi débloqués, alors ce serait génial.
Le 11/11/2018 à 20:21
Bonne nourriture, bon vin, excellent service 😊 merci beaucoup et à bientôt chez VIDA !
Le 09/11/2018 à 15:30
La nourriture était délicieuse et imaginative. L'ambiance est chic mais feutrée. Très agréable. Le service était bien formé et attentionné. Malheureusement à une exception près. J'espère que la dame en question est nouvelle et qu'elle est toujours en formation. Une étoile en moins.
Le 03/11/2018 à 07:31
Le point culminant de la gastronomie de Dortmund. Tout y rentre vraiment. Du service au dessert.
Le 21/10/2018 à 20:43
Recommander*****
Le 14/10/2018 à 18:27
Nous venons de vivre une merveilleuse soirée. L'ambiance est très agréable, la nourriture est excellente et le service est de première classe. Merci à Vida
Le 09/09/2018 à 09:19
J'aime beaucoup l'intérieur de Vida, le goût de la nourriture était vraiment excellent. La taille des portions est plutôt de type « épicerie fine », ce qui est typique pour un restaurant comme celui-ci. Serveurs/service très sympathiques, mais je dois me plaindre d'une petite chose. J'avais commandé un filet de bœuf (je pense 36 ou 38€) mi-saignant et il est venu mi-saignant, ce qui n'était pas grave pour moi, mais j'ai interrogé le service à ce sujet et la réponse suivante est arrivée : Je devrais le couper en au milieu, c'est là que ce serait certainement moyennement rare - - - c'était moyen et pas moyen rare, mais très tendre et donc OK. Le menu est extrêmement petit, 3 à 4 alternatives seraient géniales. Je n'ai pas besoin d'y retourner mais c'était OK ! Mais trop cher pour OK...
Le 24/08/2018 à 07:09
Excellente nourriture - excellent service
Le 21/08/2018 à 16:15
Excellent restaurant, belle vue sur la rue et sièges extérieurs. Service attentionné et cuisine extrêmement bonne
Le 21/08/2018 à 13:29
Ici, on prête attention à presque tout ce qui fait un bon service et c'est amusant. Je pense que lorsque vous sortez pour un bon repas, tout doit être parfait et le service fait une grande différence ! Très sympathiques, attentifs, clairement instruits et dotés de nombreuses connaissances spécialisées, ils savent ce qu'ils vendent ! Et ce qu'ils vendent est très bon du début à la fin - une soirée réussie - les cocktails étaient bien équilibrés et sans alcool bon marché + vin délicieux L'entrée, le plat intermédiaire, le plat principal et le dessert étaient tous très savoureux, car la poitrine de porc peut être si délicieuse. Cependant, il aurait pu y avoir un peu plus de variation dans la décoration et les accompagnements, le plat principal était un peu froid et j'ai aussi mieux mangé le foie d'oie. Toujours très bien et nous aimerions revenir.
Le 16/08/2018 à 06:52
Cette évaluation comprend deux perspectives : 1. Le service et la qualité de la nourriture sont vraiment très bons. Le goût est également 1A ! (En fait, nous avons commandé pas mal de choses dans le menu). L'intérieur et le design du lieu sont soignés et clairs. 2. Faut-il venir affamé ? Pas vraiment, les portions sont très petites. Le prix des plats est-il justifié ? Je ne peux pas vraiment répondre à cela. Pour moi, pas tellement. Conclusion : j'ai retiré une étoile car la structure prix-quantité ne me convenait pas personnellement. Sinon il n'y a vraiment rien à redire !
Le 30/07/2018 à 19:30
Une des adresses incontournables de Dortmund.
Le 11/07/2018 à 19:45
Totalement trop cher, 60 minutes. En attendant la nourriture.... Par exemple, un accompagnement de pommes de terre au romarin est là.... Une mini pomme de terre coupée en trois tranches. Les affirmations et la réalité diffèrent ici grandement. C'est vraiment cool ce qui est proposé ici
Le 06/07/2018 à 10:06
Très bon restaurant. Une atmosphère détendue.
Le 05/07/2018 à 15:59
Le service était très lent. La nourriture et les cocktails sont plutôt bons. La décoration est très sympa. Malheureusement, le service était assez décevant.
Le 09/06/2018 à 16:02
Meilleur bar et deuxième meilleur restaurant de Dortmund. Endroit cosmopolite!
Le 02/06/2018 à 21:14
La nourriture était délicieuse... mais les portions ne suffisent certainement pas ! ... Couper une triple pomme de terre en trois tranches ou diviser une demi-asperge en trois... Les chefs étoilés peuvent aussi être différents ! J'aime payer pour de la bonne nourriture et de la qualité, mais il faut aussi que cela soit raisonnable... Et attendre une bonne heure pour avoir de la nourriture ne répond pas non plus aux exigences.
Le 24/05/2018 à 13:53
Une expérience formidable. Personnel très courtois qui donne de nombreux conseils à table et décrit ce qui est servi une fois le repas servi. Ambiance chic et stylée. Les prix sont appropriés pour l'excellent service. Le barman a répondu aux demandes spéciales de cocktails et les a satisfaites à notre satisfaction. Très louable !
Le 14/04/2018 à 22:29
Un délice culinaire absolu. Le service est excellent et les prix tout à fait raisonnables par rapport aux prestations. Nous reviendrons.
Le 20/03/2018 à 18:47
Pour moi, VIDA est l'une des meilleures adresses de Dortmund. Ici, vous pouvez déguster des plats de très haute qualité, très savoureux et fantastiquement préparés à un prix vraiment attractif, sans aucun comportement rigide. Si vous terminez votre repas avec un fantastique mojito, vous passerez une merveilleuse soirée dans une atmosphère agréable. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite en avril.
Le 15/03/2018 à 23:16
Repassage bon, le service pourrait être amélioré
Le 08/03/2018 à 22:00
Le menu est bon comme toujours, mais de petites choses ont diminué. Des trois vins rosés, l'intéressant n'était pas disponible, le plat principal était enrichi de haricots rouges en conserve. Dommage !
Le 07/03/2018 à 08:16
Super, nous serions ravis de revenir
Le 07/02/2018 à 09:25
Cuisine moderne et fraîche au plus haut niveau
Le 28/01/2018 à 19:06
La nourriture, le service, tout était top. Avec plaisir encore et encore
Le 10/01/2018 à 09:15
J'adore y manger - toujours heureux !
Le 06/01/2018 à 22:02
Comment décrire cela, l'ambiance du club est un peu inconfortable, le service est parfois complètement ignorant mais sympathique et arrangeant et j'attends plus de professionnalisme dans la formation d'un restaurant aux prix élevés. Nourriture, parfois exceptionnelle dans les détails mais pas parfaite. Un peu trop sec ici et là, mais généralement de grande qualité avec un potentiel d'amélioration. Très jolie décoration dans l'assiette et intéressante dans les détails. Dans l'ensemble, très bonne nourriture, ingrédients de haute qualité, ambiance médiocre, service dans mon cas très ignorant, donc le rapport qualité/prix est excessif. Pour deux personnes, nous avons payé 150 € pour l'entrée, le plat principal, le dessert et du vin.
Le 19/12/2017 à 18:52
Vous essayez de cuisiner à un niveau élevé, mais les saveurs des plats vous gênent parfois. Parfois, le goût n’est pas bon, certains composants sont trop acides. Le personnel très attentionné et sympathique. Malheureusement, la musique du club qui se répète constamment devient ennuyeuse au bout d'un moment, mais plusieurs délicieux cocktails aident à un moment donné. Conclusion : il y a du potentiel, peut-être que le restaurant de Dortmund deviendra une adresse haut de gamme
Le 09/12/2017 à 19:51
Si vous voulez manger quelque chose d'inhabituel à Dortmund, vous devriez aller à Vida. La qualité et la présentation des plats sont excellentes.
Le 05/12/2017 à 18:43
Délicieux. Repas fantastique. Très bonne prestation. Juste parfait. Super soirée passée avec le chef étoilé Niklas Isnard.
Le 08/11/2017 à 15:45
Une belle et longue soirée...
Le 01/10/2017 à 19:46
Ambiance très soignée Personnel très professionnel. La qualité justifie les prix. Entièrement satisfait, fortement recommandé.
Le 25/09/2017 à 10:45
De bons conseils sur les boissons, une bonne cuisine, nous reviendrons avec plaisir !
Le 24/09/2017 à 16:28
Nous avons dîné au Vida avec 8 dames le samedi 23 septembre 2017 à 19h30. Nous avons été accueillis si grossièrement et avec insolence par la serveuse que la merveilleuse occasion de notre visite est passée au second plan. À l'exception des desserts, les repas étaient tout à fait corrects, même si le rapport qualité/prix n'était pas correct. La qualité est surfaite. Pour le prix, vous pouvez obtenir une meilleure nourriture et, surtout, un meilleur service dans de nombreux restaurants populaires. Ici, ce n'est pas le client qui est roi, mais le personnel de service. Côté desserts, ils essaient évidemment d'être extrêmement créatifs et de « mélanger » les ingrédients les plus « sauvages ». Le coup s'est retourné contre lui et les desserts sont sans aucun doute immangeables... même lors de ma deuxième visite. S'il n'y avait pas un personnel apparemment non formé et débordé, le restaurant pourrait peut-être être recommandé à certains accros créatifs. Je recommande à tous les autres de laisser une large place à VIDA s’ils veulent passer une soirée réussie.
Le 27/07/2017 à 16:28
Endroit incroyable et cocktails encore meilleurs.
Le 28/06/2017 à 12:36
L'un des meilleurs restaurants de Dortmund. Des plats et des boissons de qualité étoilée Michelin y sont servis. C'est un peu à l'écart du centre-ville, mais ça vaut vraiment le détour. Réservez une table à l'avance !!
Le 10/04/2017 à 07:40
Nourriture extrêmement délicieuse et ambiance très haut de gamme mais agréable. Le service est très bon et agréable.
Le 06/04/2017 à 21:07
Haut de gamme à tous égards !
Le 14/02/2017 à 12:44
Profitez parfaitement
Le 22/01/2017 à 18:57
Le filet de bœuf était absolument parfait ! Service très sympathique - les jeunes serveurs sont super sympathiques, polis, courtois et charmants. La nourriture était plus que bonne et l'ambiance était vraiment géniale aussi. Moderne, chic et cosy. Recommandation garantie !!!!!
Le 07/01/2017 à 02:29
Restaurant incroyable! Un incontournable en ville
Le 17/10/2016 à 06:37
Bonne cuisine raffinée mais ambiance et rapport qualité prix médiocres.
Le 04/10/2016 à 19:12
Grande cuisine créative. A son prix.
Le 21/09/2016 à 23:28
Service absolument professionnel et charmant. Une cuisine innovante, audacieuse, absolument anticonformiste. Aventure culinaire absolue. Mise en scène parfaite de la gastronomie dans TOUS les éléments. Cuisine, service, rapport qualité prix, sélection de vins, desserts etc. BRAVO !
Le 12/06/2016 à 13:26
Une nouvelle étoile dans le ciel gastronomique de Dortmund ! Ambiance élégante, service très attentionné, cuisine moderne et excellente, expériences gustatives exceptionnelles, prix élevé et approprié.
💬 Perdu à Uno
💬 Nous avons dîné à Os Sabores en famille. La nourriture est très bonne et la pizza est, à mon avis, la meilleure de Fulda. Malheureusement, la pizza de ma mère n'est arrivée que lorsque nous avions déjà fini de manger :( mais ce n'était pas grave, nous avons quand même passé une belle soirée ici !
💬 Nous étions en vacances à Oberstdorf pendant 5 jours et avions une chambre double avec petit-déjeuner. La maison et la chambre sont meublées avec amour et détail. Tout est très propre. Les hôtesses ont été très accueillantes et nous ont fourni les informations nécessaires. La table du petit-déjeuner était dressée avec une variété de plats chaque matin, tout était frais et délicieux. L'emplacement est parfait, agréable et calme mais on peut rapidement se rendre au centre ville, à la gare, au bus ou même dans la nature.
💬 Le Doner Kebab est vraiment délicieux ! Cependant, le service n'était pas attentionné et, à mon avis, plutôt hostile. J'ai demandé ce qui était actuellement inclus dans la campagne de réduction et on m'a ensuite répondu « ce qu'elle dit ». Je n’ai pas non plus obtenu de bonnes réponses aux autres questions – il y a beaucoup de potentiel d’amélioration.
💬 La nourriture ici est très bonne, surtout les nouilles ! Ils sont si savoureux.
💬 J'ai découvert un nouveau salon de café et de glace pour nous. Nous l'avons toujours dépassé et nous venons de le tester. La crème glacée est fabriquée sur place et a bon goût, comme elle devrait le goûter, et à des prix raisonnables. Le cappuccino et les gâteaux faits maison ne peuvent également être que recommandés.
💬 Petit restaurant - grande expérience gustative ! Solo Pizza offre une atmosphère chaleureuse et familiale dans un petit espace. Le service est toujours très sympathique et courtois. Le choix de pizzas est large et elles sont toutes délicieuses. Les pizzas sont disponibles en différentes tailles pour satisfaire toutes les faims. Le goût est phénoménal ! Les prix sont plus que justes et justifiés par la qualité des pizzas. Si vous souhaitez une place pour vous asseoir, il est préférable de réserver. Bien entendu, le retrait et la livraison sont également possibles ! Meilleure pizzeria 5/5 ⭐️
💬 Excellent kebab, on c’est régalés, la viande était pas grasse et la sauce excellente. Juste penser à commander des frites en plus, elles ne sont pas mise comme dans les kebab de chez nous.
💬 Nous avons dû attendre une heure pour que la nourriture arrive. Même si le restaurant n'était pas vraiment plein, nous avons dû attendre très longtemps pour nos repas. Même si la nourriture était bonne, du moins les pâtes que j'avais. De mes amis, j'ai entendu dire que la nourriture était entre correcte et bonne, surtout que le steak était censé être seulement bon. Le service était bon et l'ambiance était également bonne, mais à cause de la longue attente et de la nourriture n'étant que partiellement bonne, je donne 3 étoiles. Donc je pense que si vous commandez de la nourriture italienne comme des pâtes, c'est plutôt bon mais à part ça, ça va. Sans le long temps d'attente, j'aurais peut-être donné 4 étoiles, car mon plat était plutôt bon.
💬 Plat copieux serveur qui parle français et très sympathique !