Restaurant gastronomique 🇩🇪

The Table Avis

📌 Shanghaiallee 15, 20457 Hamburg - Allemagne

4.7 / 5

💬 336 Avis

Avis sur The Table à Hamburg

Les avis

Les dernier avis sur The Table à Hamburg

OG.�

Le 11/04/2024 à 19:19

5 / 5

Très créatif, très attentif. Fortement recommandé aux personnes qui n'ont pas peur de tout manger. Même si vous n'aimez pas quelque chose, faites-le savoir au serveur et il veillera à ce qu'il ne soit pas servi. PS : rien du tout pour le petit portefeuille, quel dommage ! Merci Nous avons beaucoup apprécié

Joanna..

Le 27/03/2024 à 20:43

5 / 5

Une soirée agréable et inspirante autour des plats d'un chef étoilé. C'était super savoureux. Nous avons pleinement profité du voyage œnologique.

Jann.

Le 23/03/2024 à 23:17

5 / 5

La Table Kevin Fehling est un restaurant qui impressionne à tous points de vue. La nourriture est parfaitement préparée, offrant une expérience gustative au plus haut niveau. Le service est exceptionnel, ajoutant au caractère mémorable de la soirée. Le personnel est attentif et veille à ce que les besoins des clients soient satisfaits. La décoration moderne du restaurant crée une atmosphère agréable propice à la détente. Malgré ses offres haut de gamme, le rapport qualité/prix est plus que justifié. La qualité de l'expérience dépasse de loin le coût. Dans l'ensemble, The Table Kevin Fehling est un point culminant absolu pour les amateurs de gastronomie et les connaisseurs, une expérience à ne pas manquer.

Lucas.u

Le 14/03/2024 à 13:33

5 / 5

Une soirée parfaite, merci pour ça !

Stefan.l

Le 09/03/2024 à 11:22

5 / 5

Merveilleux.

TiDa.a

Le 28/02/2024 à 12:29

5 / 5

Ce fut une soirée assez magique à The Table ! L'intérieur est impressionnant, la cuisine parfaitement équipée et la possibilité d'avoir un aperçu de la préparation sont passionnantes. L'acoustique mérite également d'être mentionnée car il n'y a pas d'écho dans la pièce et la pièce semble calme et il y a peu de bruit dans l'espace. Le service est plus que comparable à celui d'un magasin trois étoiles, mais reste décontracté et décontracté. Je ne peux que vous recommander chaleureusement de vous offrir une soirée ici !

Martin.c

Le 25/02/2024 à 17:45

5 / 5

Cette expérience ne peut être décrite avec des mots. C'était tout simplement génial. Le service, l'ambiance, le menu, tout était parfait.

S.

Le 22/02/2024 à 21:23

5 / 5

Excellente cuisine, parfaite même quand Kevin Fehling n'est pas là comme hier. David Eitel, sommelier très, très expérimenté et super sympathique - le dîner a été un plaisir ! Bon rapport qualité-prix. Bonnes conversations avec les personnes assises à côté de vous à table. Foule détendue et décontractée.

Wolfgang.o

Le 20/02/2024 à 09:29

5 / 5

Fantastique

S..i

Le 02/02/2024 à 22:12

5 / 5

Une soirée parfaite à The Table Kevin Fehling. La nourriture est un vrai plaisir, tant au niveau gustatif que pour les yeux. Le service est tout simplement parfait et agréablement calme. Vous pouvez simplement vous laisser dorloter avec tous vos sens dès votre entrée dans le restaurant jusqu'à ce que vous disiez au revoir et rentrez chez vous inspiré. Une vraie expérience !

Co.C

Le 13/01/2024 à 20:23

5 / 5

En plus d'une cuisine délicieuse, vous pouvez vous attendre à une superbe architecture, à un excellent service et à une musique de fond intéressante. Cependant, je n'ai remarqué aucune différence avec les restaurants 2 étoiles. Et un plat principal avec du filet de bœuf... enfin... je m'attendais à un peu plus de divertissement. Bien sûr, le tout était toujours bon. Les spots Occhio au dessus des sièges sont un peu gênants. Vous serez assez fortement éclairé tout au long de la soirée. Comme ceux-ci sont généralement dimmables, moins serait plus ici.

Sebastian.

Le 06/01/2024 à 22:04

5 / 5

- Feu d'artifice culinaire pour les papilles - La devise de The Table est de faire voyager Kevin Fehling et son équipe dans un voyage culinaire. Et quel beau voyage. Dès la première minute, vous remarquez le service parfait, mais hostile et accessible du personnel. C’est ainsi que j’imagine une expérience 3 étoiles. Les plats ne déçoivent pas non plus : créativité, savoir-faire, présentation et goût : toujours excellents. Du Taco Mexico au foie d'oie non farci (Plat Signature #1) et de la crépinette de caille (Plat Signature #2) au magnifique dessert Tom Kha Gai, ce fut un feu d'artifice culinaire tout au long. Bravo! Mes points forts étaient : 1) la façon dont l'ananas et le foie gras d'oie fonctionnent ensemble, 2) le bœuf Rossini parfait et 3) le meilleur dessert de ma vie. Pas de doute : j'y retournerais à tout moment.

Hans..

Le 03/01/2024 à 17:09

5 / 5

Le restaurant « The Table » à Hambourg est connu pour son expérience culinaire exceptionnelle et sa cuisine innovante. Avec un mobilier moderne et élégant, il offre aux clients une ambiance attrayante. Le menu se caractérise par des plats créatifs, utilisant souvent des ingrédients locaux tout en intégrant des influences internationales. La présentation exceptionnelle des plats reflète le soin et l'attention de l'équipe de cuisine. La sélection de vins et de boissons complète les saveurs exquises des plats. La Table n'est pas seulement un lieu pour manger, mais un voyage culinaire qui fait appel aux sens et peut dépasser les attentes gastronomiques.

Guido.r

Le 01/12/2023 à 19:13

5 / 5

Cela ne va pas mieux. De l'accueil au service en passant par la nourriture : tout simplement parfait.

Fifo.

Le 14/11/2023 à 19:45

4 / 5

Quelle institution... Une cuisine créative d'un niveau inégalé ici à Hambourg avec des saveurs étonnantes dans l'assiette. Nous avons passé un très bon moment ici. Mais en le comparant à d’autres restaurants 3 étoiles haut de gamme, je pourrais dire qu’il y a place à amélioration. Par exemple, il est assez courant de recevoir un petit quelque chose - un amuse-bouche pour le début ou la fin, qui est servi en plus du menu que vous choisissez. Malheureusement pas ici. Vous obtiendrez simplement ce que vous avez commandé. Ce qui est ok, mais je suis gâté par d'autres endroits. Je me plains donc à un niveau élevé ici. La plupart des plats étaient excellents mais nous en avons aussi eu certains qui n’étaient pas si mémorables.

Monja.c

Le 26/10/2023 à 08:34

5 / 5

Une expérience unique en son genre. J’ai pu vivre cela magnifiquement. Vous voyez... la cuisine est un art

Pascal.c

Le 17/10/2023 à 00:04

5 / 5

Si je ne pouvais dire qu’un seul mot, ce serait « précis ». ;) Ici vous pouvez voir ce que vous pouvez faire dans une cuisine avec un savoir-faire parfait. On pourrait presque penser que tous les acteurs auraient pu devenir chirurgiens cardiaques, car c'est ce qu'il faut pour servir de tels plats. Vous n'avez pas besoin d'en dire plus sur le goût et le service, absolument de classe mondiale. Le concept architectural est assez spectaculaire, c'est amusant de s'asseoir « ensemble » avec d'autres invités et d'assister au spectacle. D’ailleurs, le dessert Tom Kha Gai reste gravé dans mon esprit comme, sans exception, le dessert le plus délicieux que j’ai jamais mangé. Rien que pour cela, le voyage en valait la peine. Un grand merci à toutes les personnes impliquées pour cette magnifique soirée !

Catrin.

Le 07/10/2023 à 12:43

5 / 5

Les attentes étaient immenses et n’ont pas été déçues. Nourriture et service à un niveau absolument supérieur. Accueil personnalisé de Kevin Fehling à la porte, sommelier compétent et service amical. Nous nous sommes sentis parfaitement accueillis et soignés. Point culminant secret : le dessert tom kha gai !! Cela ne pourrait pas être mieux.

Bon.c

Le 20/09/2023 à 09:06

5 / 5

Super soirée, bonne bouffe, service agréable et attentionné !

Henrik.i

Le 09/09/2023 à 19:51

5 / 5

Menu très réussi. Un immense compliment à toute l'équipe. Avec plaisir encore !

S...

Le 09/09/2023 à 14:49

5 / 5

Vous ne pouvez pas demander plus. C'était au-delà de nos attentes.

F.K..

Le 09/09/2023 à 14:47

5 / 5

Un rêve, la nourriture, le service, la déco. J'ai pu être invité à table à deux reprises et je ne peux que le recommander à tout le monde. Les plats sont excellents et Omid et tout le monde nous ont offert une excellente soirée. Un grand merci à toute l'équipe de la table et bonne chance pour la suite.

farnaz.a

Le 09/09/2023 à 12:29

5 / 5

Nous avons été entièrement satisfaits et le prochain rendez-vous est déjà pris, merci, merci

Marc.e

Le 09/09/2023 à 09:22

5 / 5

Une expérience inoubliable. Le restaurant vaut chaque voyage. Le menu est un rêve absolu. Nous serions heureux de visiter à nouveau « La Table Kevin Fehling ». Merci à toute l'équipe

Sebastian.e

Le 06/09/2023 à 17:57

5 / 5

Certainement le meilleur restaurant que je connaisse. Absolument de première classe

Sharene.i

Le 27/08/2023 à 10:28

5 / 5

Méritant bien ses 3 étoiles Michelin, la Table servait une nourriture qui était un délice à chaque bouchée.

Steve..

Le 21/08/2023 à 00:35

5 / 5

Nous étions avec Kevin l'année dernière. Un chef ne m'a jamais autant surpris. Inhabituel! Incroyablement bon. Plus n’est pas possible. Merci!

Marcus.h

Le 16/08/2023 à 13:06

1 / 5

Votre déclaration « Je ne peux créer de la profondeur dans mes plats qu’avec des ingrédients d’origine animale » ne semble tout simplement pas contemporaine, ignorante et arrogante. Et je ne suis pas végétalien à plein temps ! Néanmoins, avec une telle déclaration, vous diffusez un message qui sert de célébration à tous les inconditionnels de la viande et dégrade les amateurs de nourriture végétalienne. C'est déjà clair pour moi : vous ne recevrez plus de visites de ma part. Mise à jour : concernant votre réponse : j'ai lu l'article dans son intégralité. Le fait qu'ils mangent occasionnellement des repas végétariens en privé ne semble pas influencer leur opposition aux plats végétariens dans les restaurants. Votre réponse à mon avis confirme mon évaluation. Tous mes vœux!

Jasper.

Le 16/08/2023 à 10:50

1 / 5

Le propriétaire dit qu'il ne peut pas préparer de plats végétariens ou végétaliens. Selon lui, il manque de la « profondeur ». 1,5 milliard d’Indiens ne sont pas du tout d’accord, mais le « chef de cuisine » saura pourquoi il ne sait pas cuisiner. La décadence n'est pas de la nourriture. Concernant la réaction du restaurant : Il n'y a rien de sorti de son contexte ici ! Vous vouliez participer à la discussion, vous avez fait des déclarations vraiment stupides (et vraiment indignes d'un chef gastronomique) et maintenant vous en avez pour votre argent, à juste titre. Si vous ne pouvez tout simplement pas cuisiner végétarien ou végétalien dans The Table de sorte que les plats aient une profondeur complexe, alors vous êtes tout simplement MAUVAIS en cuisine. Les animaux n’ont définitivement rien à voir avec la bonne cuisine.

Andreas.a

Le 13/08/2023 à 17:04

5 / 5

Bonne nourriture, ambiance détendue et service particulièrement attentionné. Solution de conception de bâtiment

Reni.o

Le 13/08/2023 à 14:56

5 / 5

Je viens de réaliser que mon avis n'était pas du tout publié, seulement les photos. Encore une fois avec du texte. Nous étions quatre et tout était tout simplement génial, de l'accueil sympathique jusqu'à la fin de la merveilleuse soirée. Tous les sens sont mis à l'épreuve et les plats individuels sont de petites explosions gustatives et sont merveilleusement préparés jusqu'à la porcelaine. Nous nous sommes également sentis à l'aise à table et avons eu une conversation agréable avec les personnes assises à côté de nous. Le service est excellent et chaque employé est sympathique et attentionné. Super et nous reviendrons certainement. Les photos ne sont pas dans le bon ordre et ce ne sont pas tous les plats du merveilleux menu.

Darc.l

Le 08/08/2023 à 17:05

5 / 5

Indescriptible!!! De l'accueil personnalisé devant l'entrée par M. Fehling lui-même jusqu'aux adieux personnels des collaborateurs, au total, une soirée exceptionnelle !!! Le lieu avec les murs en béton était super tendance et de bon goût comme dans un loft new-yorkais, les plats préparés sous nos yeux dans la cuisine ouverte, l'explication des différents plats par le personnel parfaitement formé et l'accord mets et vins par le sommelier extrêmement compétent, ça n'aurait pas pu être mieux. Une soirée impressionnante qui fait oublier et justifie le prix élevé et le long délai de réservation à l'avance. Merci à M. Fehling d'avoir rendu mon cadeau d'anniversaire inoubliable. On ne vit pas quelque chose comme ça tous les jours. Ma femme et moi nous sommes sentis très à l'aise ! Cordialement Darc et Alexandra Pläschke

M.e

Le 25/07/2023 à 12:48

5 / 5

3 étoiles disent tout. Pour nous, une soirée réussie avec d'excellents plats et vins. Service parfait et ambiance impressionnante. Ce n'était pas la dernière fois que nous y étions.

S...

Le 22/07/2023 à 21:26

1 / 5

Manière hostile de rejeter les végétariens et les végétaliens. Celui de Fehling n'est pas à jour.

Ralf.a

Le 25/06/2023 à 19:36

5 / 5

Dans la salle spacieuse, vous pourrez prendre un apéritif sur la galerie puis vous asseoir confortablement au bar sinueux. L'ensemble du menu (pour 275 €) était exceptionnel ! Chaque plat est un poème, un délice visuel et gustatif. Un accompagnement de vin approprié peut être commandé en option, mais la carte des vins contient également de nombreux plats passionnants. Voir l'équipe jeune et engagée préparer chaque cours était un plaisir particulier. Vous engagez rapidement la conversation avec vos voisins « comptoir ». La variante du foie d'oie d'inspiration asiatique en particulier a été pour moi un moment fort absolu. La consistance des saveurs et la présentation sont absolument de premier ordre et ont reçu à juste titre la plus haute distinction du Guide Michelin.

Michael.e

Le 20/06/2023 à 16:16

5 / 5

Ici, vous pourrez assouvir vos envies culinaires en toute décontraction. En plus, dans une ambiance presque sacrée avec des tapis sonores apaisants. La brigade dispose habilement les petites œuvres d'art sur des assiettes sur plusieurs « autels » devant le public. Zéro stress - super cinéma - merci pour cette soirée fantastique !

Bianca.i

Le 15/06/2023 à 20:51

5 / 5

Nous venons de passer une excellente soirée là-bas. Ce fut une expérience magnifique.

Frank.p

Le 11/06/2023 à 00:11

5 / 5

Nourriture très délicieuse! Vous devez être ici ! Une hospitalité agrémentée d'une cuisine délicieuse!

Nora.u

Le 24/05/2023 à 17:19

5 / 5

Nous avons attendu longtemps notre réservation à The Table et cela en valait vraiment la peine. Le service était excellent, de l'accueil aux adieux. Les vins s'accordaient bien avec les plats et un petit ajustement de l'accord mets-vins n'a posé aucun problème (vins blancs uniquement). La nourriture en elle-même est absolument incroyable, je ne peux que recommander à tout le monde de passer une soirée à The Table :) Le seul petit inconvénient était que Kevin Fehling lui-même n'était malheureusement pas au restaurant, mais cela a déjà été oublié après le premier plat.

Thilo.C

Le 06/05/2023 à 13:45

5 / 5

Cela fait six mois que nous attendons ce soir. Nous avons continué à regarder les photos du menu sur Internet et étions pleins d'impatience pour la soirée. Et puis il y a eu la soirée, tout simplement parfaite. Nous avons été accueillis comme si nous étions des habitués, même si nous y étions pour la première fois. Nous avons été accueillis avec une convivialité naturelle, le premier obstacle a été surmonté. Après la première coupe de champagne, les différents plats ont commencé. L'un était plus savoureux que l'autre. Des combinaisons que je n'ai jamais mangées auparavant, parfaitement équilibrées. Des vins d'accompagnement qui s'accordaient parfaitement avec les plats respectifs. Un point fort est certainement de pouvoir observer la précision de ce mécanisme d'horlogerie suisse lors de la préparation des différentes plaques. Chaque assiette est préparée exactement de la même manière, de véritables chefs-d'œuvre. Et la façon dont nous traitons les petites erreurs - avec confiance et professionnalisme - ainsi que les demandes spéciales est également remarquable. La chorégraphie au moment du service est comme un ballet ; chaque pas ne semble pas aléatoire mais plutôt précisément planifié. A la fin je sors du restaurant avec un sourire permanent car il n'y avait rien à redire, sauf peut-être que le whisky était servi chez le voisin sur glace et pas soigné ;-) En fait, j’ai finalement été heureux de payer un prix certainement élevé. Merci pour une soirée inoubliable

BellHH.G

Le 25/04/2023 à 10:31

5 / 5

Ouah! Ce fut une expérience absolument incroyable. Un autre niveau d'art culinaire dans ce restaurant 3 étoiles Michelin. L'intérieur du restaurant avec une longue table incurvée et la vue sur la cuisine ouverte m'a vraiment impressionné. Les différents chefs préparaient des chefs-d'œuvre dans un silence quasi total, chacun sachant exactement ce qu'il devait faire et quand, une équipe bien orchestrée. Viennent ensuite les plats joliment agencés. Chacun avec un goût unique et merveilleux. L'image racontera l'histoire.

Ramona.c

Le 07/04/2023 à 00:56

5 / 5

Parfait.

Angry.o

Le 03/04/2023 à 09:59

5 / 5

Excellent restaurant et cuisine de première classe sans égal. Merci pour une soirée de première classe que nous n'oublierons pas de sitôt.

Ein.e

Le 02/04/2023 à 16:13

5 / 5

C'était mieux. Mais ça reste fabuleux. Inspirant. Excellent sommelier

Michael.i

Le 31/03/2023 à 11:53

5 / 5

Incroyable. La nourriture était excellente et les serveurs étaient encore meilleurs. Chaque accord plat et vin était parfait.

Florian.r

Le 06/02/2023 à 18:42

5 / 5

Mise à jour de janvier 2024 : c'était encore une fois génial ! Merci! Une soirée fantastique d'un point de vue culinaire !!! De loin l'un des meilleurs repas ! Le service n'est en rien inférieur ! Accord mets et vins au top ! Nous reviendrons certainement !!! Réservez tôt !

Paul.m

Le 30/01/2023 à 11:56

5 / 5

C'était notre deuxième visite à The Table et encore une fois, cela a répondu à nos attentes très élevées. Nous avons eu la chance de dîner dans certains des meilleurs restaurants du monde et The Table fait partie de nos 3 meilleurs restaurants que nous avons visités. Non seulement la nourriture est exceptionnelle en termes de produits, de combinaisons de saveurs et repousse les limites de la créativité, mais c'est une expérience personnelle avec Kevin Fehling là pour rencontrer chaque invité (et il y a moins de 20 invités, ce qui rend le tout très intime) et discuter avec les clients. tout en supervisant ses chefs dans la cuisine ouverte. Vaut chaque centime pour une occasion spéciale

Christian.a

Le 27/01/2023 à 19:49

5 / 5

On a certainement assez écrit sur l’incroyable expérience de la nourriture. En plus : super équipe ! Personnalités diverses, excellente approche, accessible, « pas exagéré ». C'est pourquoi nous nous sommes sentis totalement à l'aise et nous nous sommes beaucoup amusés.

Marvin.c

Le 16/01/2023 à 18:49

5 / 5

Ce restaurant est tout simplement incroyable. La nourriture est tout simplement délicieuse. Le service excellent. Notre visite a eu lieu il y a quelques années maintenant, mais une critique ne devrait pas manquer ici. Une expérience que vous n'oublierez pas.

Alla.o

Le 23/12/2022 à 08:12

5 / 5

Du super, vraiment du super cinéma. Un cosmos gourmand. Mon enthousiasme n'a pas de limites. 😋

Patrícia.

Le 23/12/2022 à 01:29

5 / 5

La Table est au-delà de l'excellence. Vous pourrez découvrir la créativité de M. Fehling avec un accord mets et vins parfait de M. Eitel. La sophistication alliée à l'art. Cela ne peut pas aller mieux. Simplement le meilleur.

Martin.a

Le 08/12/2022 à 14:19

5 / 5

Il est en fait inutile de parler de la qualité de la nourriture. C'est comme... comme parler de la qualité des musiciens de la Philharmonie de Berlin. Comme on ne mange pas ici à la carte, donc qu'on ne peut pas choisir sa nourriture, c'est encore plus comme aller voir un concert d'un des meilleurs ensembles du monde. Vous avez un programme. Comme lors d'un concert, il y a toujours des spectateurs qui n'aiment pas tout. Est-ce que cela a quelque chose à voir avec l'ensemble, la musique ou le programme ? Rien de tel, dans la plupart des cas, vous devez savoir dans quoi vous vous embarquez. Il y a des gens qui vont à la Philharmonie de l'Elbe, écoutent un opéra mis en scène par Arnold Schönberg et décident ensuite qu'ils n'aiment pas la salle. Ici à « La Table », ils ont un concert, la cuisine est ouverte, ils voient tout. Plus vous apprenez à manger, à bien manger, à bien manger, plus cela vous plaira. Bien entendu, vous pouvez en toute sécurité confier l'accompagnement du vin aux serveurs parfaitement formés. Laissez-vous surprendre, mais laissez-vous aussi instruire. Un menu comme celui-ci n'a effectivement pas de prix. À la carte, vous pouvez vous estimer chanceux qu'il soit présenté comme un programme comme un concert...

RZM.

Le 02/12/2022 à 10:16

5 / 5

Visiter ce restaurant, c'est comme rendre visite à de bons amis. L'accueil a été particulièrement chaleureux et naturel - et cela a duré ainsi pendant 3,5 à 4 heures. Nous ne nous y attendions pas et cet excellent service est resté d’autant plus gravé dans nos esprits. La nourriture est excellente. Oui, avec autant (!) de plats, il peut y avoir quelque chose que vous n'aimez pas personnellement à 100%, mais cela n'a rien à voir avec la qualité ou la cuisine. L’attention portée aux détails lors de la préparation est admirable. C'est un plaisir d'être au milieu de tout cela et de pouvoir regarder par-dessus les épaules des nombreux chefs et employés de service pendant qu'ils préparent quelque chose. Et les plats... un rêve ! Pour faire court : Merci pour cette super soirée en votre compagnie ! Et même quand les gens se disent au revoir à Hambourg, nous disons au revoir !

Jürgen.i

Le 10/11/2022 à 22:36

5 / 5

Toujours émerveillé par la créativité de l'équipe Fehling. Toujours impressionné lors de la dixième visite. Mérite quand même les trois étoiles.

Ingo.e

Le 16/10/2022 à 09:28

4 / 5

Je n'ai jamais mangé mieux. Service et nourriture tout simplement fantastiques. Malheureusement, je dois déduire une étoile car la cuisine ouverte est rapidement devenue sombre. Cela ressemblait à une sorte de démolition. Mais c'est une plainte à un niveau très élevé. Nous reviendrons toujours!

GR.

Le 12/10/2022 à 14:11

2 / 5

Je ne pense pas que je retournerai un jour dans un restaurant étoilé car c'est plus une question de look et de savoir-faire que de goût. Je pense que certains plats ne sont loués que parce que personne ne veut s'exposer, mais je dirai simplement ce que je ressens. Mais ce que j'ai vraiment aimé, c'est l'Indian Taco & Bun Mexico. Mais aucun des plats n’était vraiment incroyable. Les ingrédients/produits étaient vraiment exceptionnellement bons, mais malheureusement trop monotones, c'est-à-dire beaucoup de poisson, presque pas de croquant et bien sûr il n'y avait aucun piquant. Par exemple, la morue au caviar... très monotone. Zéro croquant ni acidité. Les desserts étaient vraiment excellents, les boissons et le service étaient bons - mais c'est ce que l'on attend d'un restaurant aussi exclusif. Néanmoins, il faut aussi respecter le savoir-faire et l'art de servir, pour cela deux étoiles. Parce que le goût n'était pas mon truc, juste les deux étoiles. Merci pour l'excellent service et l'hospitalité. Mais pas à mon goût.

Sammy.a

Le 29/09/2022 à 11:43

5 / 5

Ce fut une merveilleuse soirée que nous avons beaucoup appréciée. Un repas à ce niveau était une expérience complètement nouvelle et extraordinaire. Le service était exceptionnel et nous nous sommes sentis très à l'aise. Malheureusement, la soirée est passée bien trop vite. Nous serions ravis de revenir un jour.

Vincent.

Le 24/09/2022 à 20:47

5 / 5

L’une des meilleures expériences culinaires dont j’ai eu la chance d’être témoin. Le service et l'ambiance sont au top. M. Fehling et son équipe préparent un menu basé sur la devise hambourgeoise : Porte sur le monde. Il s'agit d'un voyage à travers un hommage aux plats locaux préparés et modifiés avec les meilleurs ingrédients du monde entier.

Manfred.i

Le 31/08/2022 à 10:45

5 / 5

Tout simplement de classe mondiale. Ambiance très chaleureuse. Processus comme une montre suisse. Superbe expérience.

Tarek.a

Le 25/08/2022 à 23:14

5 / 5

Olympe... Juste parfait! Il y a aussi une ambiance très chaleureuse de la part de Kevin Fehling et de son équipe, notamment de son sommelier David. Merci pour cette expérience super sympa et impressionnante !!!

Kim.l

Le 23/08/2022 à 08:57

5 / 5

Un mot : Parfait ! (Nous reviendrons certainement - Kevin et son équipe sont super !)

MIWALK.i

Le 17/08/2022 à 01:00

5 / 5

Excellent, vraiment excellent en tout, vaut toutes les étoiles !

Li.a

Le 07/08/2022 à 15:10

5 / 5

Quelle expérience culinaire divine : qualité de la nourriture inégalée, sobriété du design intérieur ; l'ensemble du service est extrêmement personnel ; une super équipe et un chef extraordinaire, humble et attentif aux détails ! M. Fehling a accueilli chaque invité à l'entrée (peu importe l'heure à laquelle ils arrivent), quel geste ! Je suis plus qu'impressionné. Le processus de cuisson est très propre et structuré. J'adore le concept ! J'adore la nourriture ! J'adore les gens ! La Table est géniale !

LMC.l

Le 29/07/2022 à 15:40

5 / 5

Expérience moderne de l’Europe du Nord, cela peut paraître froid, mais c’est exactement le type d’expérience à laquelle je m’attendais, ce n’est pas une trattoria du sud de l’Italie. Assis sur des tabourets de bar face à la cuisine ouverte, le repas à The Table se déroule sans encombre, et c'est un voyage à travers le monde entier, avec des ingrédients et des préparations qui varient différemment. La touche nordique est également présente dans la nourriture, de nombreuses assiettes sont servies froides et une assiette est dédiée à la mer du Nord. L'accord mets et vins était idéal, principalement des vins blancs et légers donnant un joli contraste avec le repas. Dans l'ensemble, une expérience satisfaisante!

Manuel.u

Le 28/06/2022 à 22:24

5 / 5

5 étoiles méritées pour la perfection absolue du goût, de la créativité, des proportions et du service. Merci pour cette merveilleuse soirée. Une ambiance détendue alliée à une exigence incontestablement respectée, bien loin des idées classiques de la cuisine 3 étoiles d'autrefois.

Nic..

Le 27/06/2022 à 17:20

5 / 5

Mon chef préféré ! Déjà ravi à Travemünde et complètement enchanté à Hambourg... J'aurais aimé avoir un abonnement annuel aux délices et aux expériences gustatives inoubliables ! ;-)

Finnja.t

Le 16/06/2022 à 12:24

5 / 5

Folie. On est encore un peu débordés ! Quel voyage unique en termes de goût, de design et de savoir-faire. C'est passionnant de pouvoir observer les chefs dans ce cadre vraiment ouvert. Et ce, grâce à un service complet, charmant et joyeux. Nous n’oublierons pas cela de sitôt ET nous reviendrons ! Un grand compliment à toutes les personnes impliquées :)

HJB.L

Le 09/06/2022 à 11:49

5 / 5

Juste très bien. Cuisine excellente, conçue avec beaucoup de créativité. Très bons ingrédients, ambiance et service tout simplement génial. Tu es heureux de payer le prix pour ça

Alessandro.e

Le 03/06/2022 à 23:07

5 / 5

Absolument fantastique : nourriture, accords mets et vins, personnel et emplacement ! La renommée est pleinement méritée !

Marco.a

Le 15/05/2022 à 00:03

5 / 5

Une pure folie. Super équipe, ambiance très agréable et nourriture incomparable.

M..u

Le 17/04/2022 à 21:21

5 / 5

Bien sûr 5 points. Les trois étoiles Michelin sont méritées. Accueil très sympathique, sans la distance un peu arrogante que l'on connaît de certains autres restaurants étoilés. Ambiance agréable. Ici aussi, les professionnels étaient à l'œuvre et ont fait du très bon travail. Le principe de la table (un long comptoir sinueux) est intéressant et laisse quand même suffisamment d'intimité, ce qui est important pour nous et auquel je ne m'attendais pas auparavant. Le service est compétent, sympathique et très détendu. En général, Fehling et son équipe ne sont pas du tout agités. Les plats sont préparés devant nous (après une préparation minutieuse bien sûr) et tout se passe dans un calme absolu. Chaque mouvement est parfait, chacun sait exactement ce qu’il fait. Les plats se déroulent exactement à la bonne fréquence et l'accompagnement du vin est parfaitement expliqué. Concernant la nourriture elle-même : bien sûr, elle est excellente ! Des mondes de plaisir s’ouvrent. Tout est assaisonné à la perfection, transformant les plats familiers en quelque chose de nouveau et de spécial. Nous sommes allés à The Table trois fois et nous avons adoré à chaque fois. C'est toujours nouveau et surprenant Kevin Fehling lui-même est un homme détendu et sympathique, qui n'a pas peur du contact et encourage avec succès les gens à se sentir chez eux avec lui. Avec plaisir à nouveau bientôt !

Philippe.e

Le 06/04/2022 à 02:37

1 / 5

N'espérez pas être accepté dans ce restaurant si vous êtes handicapé ou/et gros ! Ils ne disposent que de chaises à dossier et accoudoirs ronds, pour des personnes de taille « normale » et ne feront aucun effort pour accueillir des personnes de grande taille « hors normes ». J'ai seulement demandé une chaise sans accoudoirs, leur réponse a été simple : « Désolé nous n'avons que ce type de chaises ». Et de courtes excuses. NON, JE SUIS DÉSOLÉ, mais si vous êtes un restaurant TROIS ÉTOILES, vous DEVRIEZ pouvoir accueillir des personnes handicapées de grande taille qui ont besoin d'une chaise simple et solide avec quatre pieds et AUCUN accoudoirs/côtés. C’est le moins que l’on puisse faire, avoir quelques sièges confortables pour les personnes de grande taille. Juste un siège sur lequel ils PEUVENT s'asseoir. Oh mais ça ne te dérange pas, n'est-ce pas ? Je suis très en colère et déçu.

Viktor.o

Le 28/03/2022 à 22:57

5 / 5

Magie pour les papilles, art pour les yeux. Réussi.

Moritz.h

Le 14/03/2022 à 10:53

5 / 5

Cuisine exceptionnelle, certains plats sont en fait une révélation (personnelle) !

Dennis.r

Le 20/02/2022 à 18:25

5 / 5

Il est difficile de comparer une visite à The Table à celle de n’importe quel autre restaurant, y compris d’autres restaurants trois étoiles. La cuisine ouverte est incontestablement le centre du restaurant et permet à Kevin Fehling et son équipe d'être observés tout au long de la soirée alors qu'ils travaillent avec une concentration et une attention incroyables dans les moindres détails des assiettes. Et cela avec des mouvements bien pratiqués et presque sans paroles. Les résultats sont de petites œuvres d’art, tant visuellement que gustativement. Les compositions de saveurs sont extraordinaires et offrent toujours quelque chose de nouveau à découvrir, même pour les gourmets expérimentés. Le travail exceptionnel du sommelier David Eitel encadre le tout avec des vins tout aussi exceptionnels. Au final, on a plutôt l'impression d'être allé à l'opéra ou au théâtre. Du grand art et mérite vraiment une visite.

Matthias.g

Le 28/12/2021 à 09:20

5 / 5

Ambiance cool, tout est très moderne, génial. Excellent menu avec accompagnement de vin, certainement l'une de nos meilleures soirées trois étoiles.

Theo.

Le 27/12/2021 à 21:20

5 / 5

Je n'ai pas les mots pour décrire ce merveilleux repas. Des délices indescriptibles qui font merveille dans l’assiette. Un festival de saveurs s’enflamme sur votre langue !

Patrick.i

Le 12/12/2021 à 10:53

5 / 5

Tout simplement fantastique ! Hier, nous étions pour la première fois les invités de Kevin Fehling et que dire : c'était tellement amusant de faire partie du voyage culinaire ! 😊 De plus, un personnel de service très attentionné et courtois, un savoir-faire incroyable du sommelier ! Enfin, nous sommes allés au Puzzle Bar et là aussi nous avons eu droit à des créations de cocktails exceptionnelles. Merci pour cette soirée inoubliable ! Nous aimerions revenir! 😊

Marcel.

Le 12/12/2021 à 01:02

5 / 5

« Juste wow », c'est ce que mon ami et moi avons pensé à plusieurs reprises ce soir-là. Chaque plat et la visite des vins qui l'accompagnait étaient tout simplement exceptionnels. Kevin Fehling et son équipe ont fait de cette soirée quelque chose de très spécial pour nous et les plats et le service étaient sans aucun doute. Ce qui était impressionnant, par exemple, c'est la façon dont vous parvenez à concentrer la complexité et l'essence d'un plat entier (Tom Kha Gai) sous forme de glace. Dans aucun autre restaurant, le chef n'a réussi à faire en sorte que nous n'ayons rien à redire sur l'ensemble du menu et que nous quittions le restaurant tout simplement ravis à la fin. Merci beaucoup, c'était vraiment génial ! Même après la deuxième visite, il n'y a pas grand chose à ajouter :D

Johannes.f

Le 26/11/2021 à 18:53

5 / 5

Une classe à part. Nous avions hâte de visiter The Table depuis longtemps et nous n'avons pas été déçus. Créativement délicat et différencié.

Marc.l

Le 14/11/2021 à 16:09

5 / 5

Cher Monsieur Fehling, chère équipe de la Table. Merci beaucoup pour cette soirée inoubliable, le point culminant culinaire et l'ambiance cool. Votre salut personnel, Monsieur Fehling, témoigne d'un professionnalisme absolu. Tout simplement wow ⭐⭐⭐&⭐. Cordialement Marc et Martine

Sandra.c

Le 12/11/2021 à 22:55

5 / 5

Encore une fois divin ;-))) Et nous sommes toujours totalement surpris de ce que l'on peut imaginer à partir de plats rustiques comme les haricots, les poires et le bacon... Super super équipe. Toujours gentil et amical et toujours prêt à discuter. Surtout dans ce restaurant par rapport aux restaurants étoilés : ici, vous êtes personnellement accueilli et salué par le patron. Nous serions ravis de revenir ;-)))

Pia.

Le 04/11/2021 à 10:46

5 / 5

Ce fut une merveilleuse soirée que nous chérirons longtemps. La nourriture était incroyablement délicieuse avec une attention insensée aux détails. Nous apprécions vraiment la façon dont l'équipe fait de la soirée des invités une expérience formidable à chaque mouvement de leurs mains. Le menu était le meilleur que nous ayons jamais mangé. Le vin était bien choisi. Vous avez l'impression d'être avec de bons amis dans la cuisine. Ambiance détendue, équipe accessible et très orientée service. Nous aurions adoré rester assis toute la nuit à cette belle table. La nourriture est tellement meilleure quand on y a le cœur. Merci à tous. Nous reviendrons <3

Pino.e

Le 30/10/2021 à 11:32

5 / 5

Merci beaucoup pour cette soirée sensationnellement géniale hier. Excellent menu, belle ambiance, accord mets et vins parfait, service agréable et attentionné, excellent hôte, merci

Hans..

Le 24/10/2021 à 18:38

5 / 5

Vendredi, c'était enfin à nouveau ce moment-là. Nous avons eu une excellente expérience gustative. Excellent menu, excellent accord mets et vins et service personnel et courtois. Merci!

Maik.r

Le 08/10/2021 à 19:29

4 / 5

Pourquoi pas la meilleure note. Eh bien, tout d’abord, le concept est génial. La salle est haute mais relativement petite et n'est qu'une sorte de bar sinueux faisant office de table - seulement 5 chefs et 3 à 4 personnes de service. Il n'y a qu'un seul menu - 7 plats plus plusieurs salutations de cuisine. Peu de possibilités pour les personnes ayant des demandes particulières. Nous étions dans la première équipe - 2 équipes - une à 19 heures et une à 20 heures, 10 personnes chacune. Le menu avait l'air très bon. Eh bien, nous sommes des mangeurs plutôt gâtés et vous pourriez comparer directement à quel point le goût peut être subjectif. Pour moi, les points forts ont été le deuxième accueil, un tartare de veau dans une meringue aux tomates et le dessert à la noix de coco. Le reste était bon à très bon. Hormis les desserts 2 et 3, nous les avons trouvés plutôt étranges. Et le canard avait bon goût, mais il n'était pas de classe mondiale, et les voisins pouvaient clairement voir que les morceaux étaient cuits de manière assez inégale. Mais les voisins étaient très enthousiasmés par ce canard. Ici, vous ne pouvez pas vous excuser avec une mauvaise journée ou quelque chose comme ça, car tout le monde reçoit la même chose - tout dans le même pot, pour ainsi dire. C'était une fête très agréable et enrichissante. expérience, mais encore une fois - sauf si vous y êtes invité - nous n'y retournerons pas.

Torben.m

Le 14/09/2021 à 14:19

5 / 5

Une très bonne soirée vraiment. Tout est question de plaisir parfait et de service de première classe. Ici, vous pouvez profiter à tous les niveaux. Vous remarquez à quel point tout est coordonné et bien pensé. Un événement spécial que vous auriez dû vivre.

Bernd.i

Le 14/09/2021 à 09:05

5 / 5

Ce que Kevin Fehling et son équipe ont réalisé est tout simplement époustouflant. Un menu qui dure toute une soirée, joue avec le client et lui donne la liberté de profiter non seulement du menu et des boissons, mais aussi de son(ses) partenaire(s) de table. Parfaitement mis en scène tout autour. Les demandes particulières/allergies (qui seront demandées à l'avance) seront prises en compte. Chaque plat est célébré par le ballet des chefs et est tout simplement parfaitement mis en valeur. Aucun plat ne semble surchargé, les saveurs respectives sont élégamment mises en valeur. Là où ailleurs de l'écume et des touches inutiles sont présentées, ici chaque détail a été pensé - une soirée pour les connaisseurs qui apprécient la vraie gastronomie. Haut! Félicitations à l'équipe et à Kevin - qui offrent des performances constantes et parfaites depuis longtemps. C'est tellement amusant que je suis toujours heureux de me mettre sur la liste d'attente. Kevin n'était pas personnellement présent à notre soirée - mais cela n'enlève rien au plaisir (à tous égards), car d'une manière ou d'une autre, j'ai le sentiment que la star, c'est l'équipe. Folie! PS : Par rapport à ce que d'autres chefs demandent pour un menu et si l'on prend en compte la prestation vraiment parfaite - un repas chez The Table n'est pas bon marché - mais c'est un excellent rapport qualité/prix.

Alfred.

Le 01/09/2021 à 17:50

5 / 5

Très bon restaurant, bonne ambiance, personnel discret. Mais l'essentiel est le menu actuel. Nous avons été très impressionnés et recommandons les vins qui l'accompagnent - et la soirée est parfaite.

Fritz.a

Le 30/08/2021 à 11:10

5 / 5

Nous étions sur la liste d'attente pour The Table de Kevin Fehling - et à 10 heures du matin, mon téléphone portable a sonné. Nous avons une table là-bas !! Nous y étions il y a 3 ans et avons été très impressionnés. Cette fois, c'était encore mieux : le meilleur menu que nous ayons jamais eu. Et de notre point de vue, le meilleur chef que nous connaissons actuellement. D'ailleurs, M. Fehling était à la porte à notre arrivée et a salué ses invités, ce que nous n'avons jamais vécu dans un restaurant étoilé ! L’ensemble, avec l’ambiance et l’équipe, est vraiment une véritable œuvre d’art totale. Je me suis spontanément dit que si quelqu'un chantait des airs maintenant, cela passerait pour un opéra ;-). Une expérience tout simplement impressionnante ! Aller!! Et bien sûr, ce n'est pas bon marché, ce n'est jamais le cas dans les restaurants 3 étoiles, mais ça vaut chaque centime !

Chris.

Le 26/08/2021 à 11:30

5 / 5

Que devrais-je écrire d'autre à ce sujet ? Une expérience formidable!

Hein.u

Le 28/07/2021 à 08:14

2 / 5

Ça vaut toujours le détour... l'avis de la première visite ici était noté 5 étoiles. Voilà comment tout a commencé : comme je le sais, les dames à table sont d'abord servies avec du champagne ou du vin. Ce n'était pas comme ça cette fois. Toute la soirée. À mon avis, la deuxième visite n’était pas digne de 3 étoiles Michelin ni de cinq étoiles ici sur Google. Mis à part le personnel raide et sans émotion, le menu lui-même était correct. Cependant, ce n'est pas suffisant pour trois étoiles car certains plats étaient simplement assaisonnés et présentés avec négligence. Un savoir-faire tout simplement pas parfait dans l’exécution. Ce qui m'a vraiment énervé, c'est l'accompagnement de boissons non alcoolisées, servi par un sommelier aux ongles sales. Malgré l'annonce préalable selon laquelle trois personnes voulaient un accompagnement sans alcool, nous n'avons reçu que cinq jus de fruits sucrés et grinçants de la bouteille, auxquels on n'a pas pensé. Applaudissez et vous avez terminé. Zéro correspondance concernant le menu. Il vaut mieux s'en tenir à l'eau. Nous avions des attentes complètement différentes à cet égard car M. Fehling gère également un bar. Une grosse déception. L'expérience montre QUE les choses peuvent être différentes et ne valent pas 3 étoiles. Le couple qui avait l'accompagnement vin était très satisfait de la sélection de vins et l'a trouvé nettement meilleur que lors de la première visite.

Malik.i

Le 18/07/2021 à 14:00

5 / 5

Trois étoiles Michelin, cinq étoiles ici. À juste titre!

Hallo.a

Le 04/07/2021 à 14:44

5 / 5

La qualité à son meilleur !!!

Christian..

Le 23/06/2021 à 00:15

5 / 5

Depuis que j'ai vu M. Fehling à la télévision, j'admire sa cuisine. Beaucoup de gens ressentent probablement cela, mais sa réputation le précède et les gens se demandent si c'est la bonne chose à faire. Maintenant, Corona est arrivée et j'ai pensé qu'après les longues épreuves et l'anniversaire de mariage de mes parents, j'organiserais quelque chose de spécial ou d'inoubliable. Nous ne serions pas déçus. Une soirée parfaitement planifiée. A commencer par le service toujours sympathique qui ne laisse rien à désirer. De plus, l'excellente sélection de vins (je suis en fait un buveur de bière) et la nourriture parfaitement présentée. Je pense que la cuisine n'est plus ce que présente l'équipe de M. Fehling, c'est de l'art. M. Fehling a même eu la gentillesse de signer nos cartes, ce qui m'a fait vraiment plaisir. Après je l'ai regretté car l'équipe méritait d'être immortalisée. Là encore un grand merci à toute l'équipe.

leonhard.o

Le 29/10/2020 à 16:42

5 / 5

J'ai déjà eu le droit de m'asseoir à table à trois reprises. En tant que récidiviste, que pouvez-vous écrire d'autre ? À chaque fois, le menu de M. Fehling et de son équipe était excellent. Je voudrais également mentionner le parcours œnologique de M. Eitel. Sa sélection donne aux cours une toute autre profondeur. Je continuerai à m'asseoir à table à l'avenir et à me laisser enchanter.

Hartmut..

Le 29/10/2020 à 14:28

5 / 5

Un excellent restaurant trois étoiles à juste titre avec un hôte très sympathique et communicatif. Après une grosse déception avec Tim Raue la semaine dernière, cette visite a été un succès complet - les plats dans la cuisine ouverte sont préparés dans un calme et un ordre presque méditatifs, seul le nombre relativement restreint de cuisiniers permet un calcul de prix serré. Les vins de M. Eitel ont été parfaitement sélectionnés et constituent un enrichissement pour le menu. Avec Frantzén et Atelier, je le considère comme un restaurant leader en Europe.

Gege.a

Le 28/10/2020 à 15:08

5 / 5

Il n’y a rien à ajouter aux récessions précédentes. Juste parfait.

Timm.t

Le 20/10/2020 à 23:45

5 / 5

Merveilleuse fusion de différents styles de cuisine. Des assiettes parfaitement détaillées, visuellement et surtout au niveau gustatif. Assurez-vous de choisir les vins correspondants au menu, le sommelier sait ce qu'il fait. Ambiance calme et détendue avec un personnel amical et détendu.

Andreas.r

Le 14/10/2020 à 16:27

5 / 5

Le restaurant n'a qu'une enseigne discrète, à peine visible sur les rideaux sombres. Lorsque nous sommes descendus du taxi au crépuscule devant la maison lumineuse numéro 15, nous n'avons pas vu l'entrée au début. M. Fehling semble déjà le savoir, car il est sorti de derrière un petit rebord dans le mur, nous a accueillis et nous a montré le chemin jusqu'à l'entrée de La Table. La soirée suivante était super. Bonne atmosphère. Un personnel bien rodé, très gentil et attentionné. Plats innovants et grands vins. Les 3 étoiles sont absolument méritées. Je voudrais être entièrement d'accord avec les autres critiques dans mes éloges. Une soirée inoubliable !

S..r

Le 08/10/2020 à 10:13

5 / 5

Dîner et passer une soirée ici est une expérience très spéciale. Le calme et la tranquillité que dégage ce restaurant sont uniques. Le bon service, toujours approprié et, enfin et surtout, la nourriture, sans aucun doute et toujours préparée avec art, avec chaque composition contenant une véritable expérience gustative. Nous avons passé tous les quatre une belle et inoubliable soirée.

Robert.a

Le 02/10/2020 à 06:59

5 / 5

Nourriture super savoureuse et créative, également visuellement époustouflante. Un très bon accord mets et vins, le service est de classe mondiale. Une expérience inoubliable.

Sebastian.

Le 26/09/2020 à 13:16

5 / 5

Une expérience absolue. En fait, je n'ai jamais aussi bien mangé. La décoration est très minimaliste, presque cool. La cuisine ouverte est dominée par l'acier inoxydable et le plafond et les murs sont laissés en gris béton. La nourriture est un délice absolu. Le service est parfaitement coordonné comme une chorégraphie. Tous les membres de l'équipe de 8 personnes savent exactement quoi faire. L'accompagnement du vin est un vrai plaisir. Les saveurs, les odeurs et les couleurs se marient parfaitement. C'est difficile à décrire. Il faut en faire l'expérience pour y croire. Ça vaut vraiment le coup !!

P.H

Le 21/09/2020 à 20:32

5 / 5

Simplement génial! Super ambiance, très bon service et la nourriture est à tomber! Ce fut une très belle soirée de bout en bout !

Adrian.o

Le 18/09/2020 à 12:48

5 / 5

Vivez la cuisine 3* en direct dans la cuisine ouverte ! Plus de créativité n’est pas possible. Soirée inoubliable.

Manfred.o

Le 18/08/2020 à 10:15

1 / 5

Ici, on a l'impression que l'argent est retiré des poches des clients. Malheureusement, il n'y a aucune révélation en termes de qualité et de goût.

Martin.�

Le 08/08/2020 à 22:49

5 / 5

Excellente cuisine innovante avec un accord mets et vins très harmonieux. Le patron a également aidé à préparer le repas et était disponible pour une petite conversation et des questions.

Imke.i

Le 19/07/2020 à 17:34

4 / 5

En fait, c'est plutôt génial, mais il manque le dernier gros coup de pied.

Haushaltungs.o

Le 05/07/2020 à 00:09

4 / 5

Nous y étions avant Noël, comme toujours ces dernières années. Bon : le menu ne comprend pas de pain et on se sent vraiment rassasié. Le concept est le même depuis des années : il doit avoir un goût complètement différent de celui que l’on attend du produit utilisé. Surprenant dans certains cas, mais pas dans l’ensemble. Si vous recherchez les accords mets et vins sur Google, vous ne trouverez pas forcément le prix juste. Cela serait encore possible si l'effet de spectacle était meilleur. Mais si le patron disparaît à la maison avant le dessert, ce n'est pas du service client.

Uwe.f

Le 14/06/2020 à 07:28

5 / 5

Soyons brefs : je n'ai jamais mangé quelque chose d'aussi délicieux ! En même temps, avec un calme si spectaculaire et peu spectaculaire. Dans La Table, vous n'êtes pas servi de manière parfaite, mais inclus dans l'action. Tout le monde travaille ensemble pour offrir à l'invité une soirée inoubliable. Cela réussit à tous égards. Les créations culinaires audacieuses s’harmonisent parfaitement lorsque vous les dégustez. Bien entendu, ils sont également parfaitement mis en scène pour accroître le plaisir. Si vous réservez le « voyage œnologique », vous obtiendrez également le bon vin pour chaque plat. En plus de la nourriture fantastique, ils parviennent également à servir un vin tout aussi fantastique. Oui, un prix au-delà de 300 euros pour un menu du soir, c'est beaucoup d'argent. Oui, le prix est tout à fait raisonnable. Il n’y a pas ici d’approche unique, mais plutôt une aventure culinaire célébrée de manière unique. Le personnel nécessaire, les ingrédients et la créativité de Kevin Fehling font presque oublier le prix. Je vais donc économiser et réserver la prochaine aventure à un moment donné.

DP.i

Le 10/06/2020 à 10:26

5 / 5

Super. Quiconque souhaite savourer un bon repas à Hambourg ne peut passer devant The Table !

Herr.i

Le 01/06/2020 à 08:29

1 / 5

Eh bien, j'ai juste cherché des produits sur Google et les ai mélangés. Je n'ai pas été rassasié et ça n'avait pas bon goût non plus... Je ne comprends pas non plus comment les gens font des affaires ici, parce que je ne peux pas imaginer que quelqu'un aimerait dépenser leur argent ici

D.

Le 05/03/2020 à 04:23

5 / 5

Belle ambiance, excellent service et surtout bonne nourriture préparée avec une attention aux détails.

Karina.o

Le 22/02/2020 à 23:10

5 / 5

Des personnes très qualifiées et dédiées à l'art de la cuisine !!!

Tony.a

Le 11/02/2020 à 00:58

5 / 5

Excellente nourriture et service. Ambiance moderne et élégante. Table simple très intéressante avec une bonne vue sur l'équipage même si l'espace limité ne semble pas aussi confortable.

C..e

Le 30/12/2019 à 21:15

5 / 5

Une expérience formidable - tout autour ! Pas de chichi, nourriture impeccable, bons vins.

Jasmin.

Le 20/12/2019 à 23:47

5 / 5

La soirée a été harmonieuse du début à la fin : accueil personnalisé, service excellent, sans paraître étouffant. La combinaison des plats avec l'arôme du lien avec le nord de l'Allemagne, associée à l'exclusivité de la cuisine 3 étoiles, est impressionnante. Les plats confortables sont portés à un autre niveau et réduits et concentrés au mieux de leur capacité à impressionner à chaque bouchée. M. Fehling lui-même est un hôte agréable grâce à son attitude naturelle et sa sympathie terre-à-terre et hanséatique.

Walter.c

Le 15/12/2019 à 14:42

5 / 5

C'est toujours bien et nous y avons passé une agréable soirée. Les sièges étaient impeccablement nettoyés et les sièges étaient profondément confortables. Le serveur a travaillé rapidement, proprement et amicalement. Ce dont je peux vraiment me porter garant, ce sont les desserts. Mon ami et moi y étions pour la deuxième fois et avons essayé quelque chose de nouveau à chaque visite.

Der.r

Le 15/12/2019 à 09:55

5 / 5

Tout allait bien. La nourriture, la présentation, l'ambiance, la musique, le service incroyablement attentionné, l'équipe de cuisine concentrée, ce qui était un plaisir à regarder, et l'accord mets et vins était également excellent.

Roland.p

Le 15/12/2019 à 00:00

5 / 5

Une expérience gustative indescriptible et sans égal. L'écriture de Kevin Fehling est inimitable. Quiconque critique ici doit d’abord faire mieux.

Silke..

Le 25/11/2019 à 16:49

5 / 5

Longue attente car nous devions réserver environ 8 mois à l'avance. Nous avons été personnellement accueillis par M. Fehling et un menu super délicieux avec les meilleurs ingrédients, les bons vins et une musique parfaitement sélectionnée nous attendait. Chaque plat est une explosion de saveurs. Une super ambiance détendue. Nous l'avons beaucoup aimé.

Axel.c

Le 23/11/2019 à 10:00

5 / 5

Exactement dans ma ligue 😉

Susann.e

Le 22/11/2019 à 11:33

5 / 5

Soirée détendue avec des hôtes formidables et des moments culinaires rares. Kevin Fehling recherche quelque chose de spécial et l'apporte dans l'assiette avec une perfection créative. Les vins à eux seuls valent le détour !

Hauke.u

Le 19/11/2019 à 13:15

5 / 5

Le meilleur pied de tous les temps (jamais !)

Birgitt.n

Le 18/11/2019 à 18:22

5 / 5

Grâce à l'ambiance très agréable et à la nourriture de très haute qualité et délicieuse, nous avons passé une excellente soirée. Merci!

Sv.

Le 18/11/2019 à 16:30

4 / 5

Merveilleuse interaction d'ingrédients de haute qualité👌🏻 La soirée avait un côté Table du Chef, j'ai aimé l'ambiance détendue, mais je ne pensais pas que la disparition brutale du Chef et le nettoyage de la cuisine après 2/3 de la soirée étaient appropriés, ou plutôt c'était approprié. ne nous a pas vraiment été vendu. Le chef de service manquait probablement ce soir-là, donc c'était bien, mais pas parfait, c'était couvert pour une gauchère comme les autres. L'emplacement - pas très spectaculaire en soi. Et désolé, mais les petits fours à la fin n'ont pas marché après un si bon dessert👺 Néanmoins, le concept est spécial et le plus jeune chef 3* d'Allemagne est sympathique 💗

Nils.e

Le 20/10/2019 à 11:43

5 / 5

Marteau! Aucun autre mot n'est nécessaire - vous devez en faire l'expérience vous-même. Ce fut une merveilleuse soirée. Merci!

1C9H.K

Le 10/10/2019 à 08:52

2 / 5

Ce n'était pas là, mais le menu ne disait rien sur les frites ou les biscuits. Et c'est ce dont se plaint le restaurant.

Alicia.e

Le 04/10/2019 à 16:55

3 / 5

Ça pourrait être mieux.

Dirk.

Le 02/10/2019 à 11:19

5 / 5

Une expérience..... parfaite à 99,9%. Et s'il ne faisait pas si chaud lors de la réception au champagne à la galerie, alors ce serait imbattable à 100%

Larissa.l

Le 29/09/2019 à 17:21

5 / 5

Une soirée parfaite ! Une carte incroyablement harmonieuse, accompagnée d'excellents vins dans une ambiance décontractée. Tout a vraiment sa place ici, le service, la cuisine et l'ambiance. Être là pendant la préparation est une expérience.

Mario.a

Le 21/09/2019 à 17:36

5 / 5

Quatre d'entre nous ont vécu une expérience culinaire fantastique hier à The Table. Nous avons tous beaucoup voyagé et nous considérons comme des « gourmets », donc le choix, la variété et certaines créations vraiment ingénieuses de Kevin et de sa superbe équipe étaient tout simplement géniaux, avec tant de nouveaux aspects. Les 3 étoiles sont là pour une raison et bien méritées. Un merci également spécial à David et à son incroyable connaissance du vin et il a été parfait dans tous ses choix. Cela valait la peine d'attendre, pour enfin trouver une place, nous reviendrions volontiers à tout moment. Bravo à l'équipe de The Table, grâce à vous nous avons passé une soirée mémorable.

Christian.h

Le 21/09/2019 à 11:58

5 / 5

L'un des restaurants les meilleurs et les plus détendus au monde. Kevin Fehling parvient toujours à faire d'une soirée dans son restaurant quelque chose de très spécial. Créatif, détendu, détendu et pourtant parfait pour trouver la paix. C’est ainsi qu’on imagine aujourd’hui la cuisine étoilée. Kevin et son équipe en sont le parfait symbole. Ça vaut vraiment le détour! Continuez comme ça!

Finnell.u

Le 02/09/2019 à 15:40

5 / 5

Ce n'est pas seulement le personnel attentionné qui a été le best-seller absolu lors de notre visite, mais aussi la bonne ambiance. Il fait toujours bon et nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Mon mari et moi trouvons le restaurant contemporain pour toutes les occasions, que ce soit avec un partenaire, des connaissances ou des proches. Essayez cette bonne cuisine, il y en a pour tous les goûts à la carte.

Franziska.e

Le 02/09/2019 à 12:42

5 / 5

Notre soirée à The Table était incroyable ! L'ambiance est puriste et la longue table au design organique attire tous les regards. Les plats individuels et les salutations de la cuisine étaient phénoménales et la présentation des plats était parfaite à tous points de vue. Les vins sont également parfaitement adaptés au menu. De plus, le service était excellent - de l'accueil à l'adieu, nous nous sommes sentis complètement à l'aise et très bien soignés. Ce fut un réel plaisir de pouvoir voir l'équipe à l'œuvre : service, cuisine et sommelier travaillent ensemble de manière professionnelle et harmonieuse et interagissent également avec les convives. Un package global unique que nous pouvons absolument recommander.

jo.a

Le 31/08/2019 à 18:45

5 / 5

L'une des meilleures adresses de Hambourg - un pur délice et plaisir culinaire !

Julius.r

Le 19/08/2019 à 19:14

5 / 5

Nourriture fantastique et bonne ambiance au restaurant! Kevin Fehling mérite absolument ses trois étoiles ! Une expérience gustative incroyable. Le service est super sympa et incroyablement compétent. L'emplacement et le design intérieur sont également très agréables. Hautement recommandé.

Daniela.t

Le 17/07/2019 à 20:30

5 / 5

Endroit parfait pour l'ambiance, la bonne nourriture et un excellent service

Ben.

Le 15/06/2019 à 21:17

4 / 5

Bonne nourriture! Ambiance agréable. Impressionnant de voir comment le personnel et Kevin Fähling collaborent ensemble. Le plus haut niveau de professionnalisme. Accord mets et vins plutôt décevant. La prochaine fois, je préférerais commander une bouteille de vin spécifique.

Florian.�

Le 03/06/2019 à 22:30

5 / 5

Peut-être le meilleur restaurant du nord de l'Allemagne ! Merci pour une autre bonne soirée !

Ram.o

Le 27/05/2019 à 09:36

5 / 5

Délicieux! Je ne peux que recommander. Super ambiance et nourriture super inhabituelle. Je ne peux que recommander. Les ingrédients individuels se sont parfaitement harmonisés.

Yevgen.o

Le 26/05/2019 à 12:10

5 / 5

Cuisine exquise - approches créatives de certains plats locaux avec une influence internationale. Une expérience formidable

Hendrik.

Le 22/05/2019 à 11:58

5 / 5

Kevin Fehling et l'équipe maîtrisent l'art de créer de merveilleuses combinaisons de différents goûts, textures, températures et couleurs. Le pays des merveilles culinaires est accompagné d'une sélection des meilleurs vins du monde entier. Nous avons attendu presque un an pour avoir une place au restaurant, mais cela en valait la peine. C'est sans aucun doute le meilleur endroit gastronomique que nous ayons visité à Hambourg. Merci beaucoup.

Thorsten.o

Le 06/04/2019 à 02:50

5 / 5

Cuisine de classe mondiale. Incroyable!!! Kevin Feeling et son équipe sont de véritables magiciens de la nourriture. Le meilleur restaurant de tous les temps pour moi. Nous sommes déjà venus ici deux fois et sommes toujours positivement surpris. Un grand gros WOW !

Mathias.e

Le 31/03/2019 à 13:12

5 / 5

Une magnifique expérience. Kevin Fehling accueille personnellement les invités à la porte. Vous pourrez profiter de l'apéritif en toute décontraction dans la galerie. La table courbée est la pièce maîtresse et vous pourrez profiter de la soirée confortablement sur les tabourets de bar.Nous avions une vue frontale sur la cuisine. C'est incroyable avec quel calme et concentration M. Fehling et ses 4 chefs préparent et servent les assiettes. Tout semble calme et détendu. Le service est également très décontracté mais toujours attentionné. J'aimerais aussi avoir une atmosphère comme celle-là dans d'autres restaurants étoilés. Il n'y a rien à dire de plus sur la nourriture, sinon qu'elle était excellente. Avec les salutations de la cuisine, il y avait 13 plats avec des plats excellents, des textures et des explosions de goûts. Je pense que le prix du menu est tout à fait raisonnable. Les boissons sont étonnamment bon marché. 1 bouteille d'eau à 7€, cappuccino à 3,50€, 1 verre de vin de l'accord mets et vins à 10€.

Ludwig..

Le 30/03/2019 à 12:10

5 / 5

Extraordinaire. Longtemps en avant. Ça en vaut la peine. Cordialement, L.H. Falkenau

Axel.e

Le 29/03/2019 à 06:17

5 / 5

Cher Kevin, cher David, merci beaucoup d'avoir toujours réussi à m'enchanter à nouveau ⭐⭐⭐

Dennis.i

Le 17/03/2019 à 09:49

5 / 5

Que pouvez-vous dire, vous n'obtenez que 3 étoiles pour une nourriture excellente et un service parfait. Et dans une ambiance très détendue.

Jo.d

Le 24/02/2019 à 01:30

5 / 5

pourquoi ne puis-je pas donner 6 étoiles... ou 7 ou 8 ? une soirée fascinante avec de superbes arômes et un service rarement élégant et détendu. gastronomie supérieure au niveau supérieur !

Ole.e

Le 25/01/2019 à 18:56

5 / 5

La nourriture est vraiment excellente et vaut chaque centime. Je peux particulièrement recommander la visite des vignobles - tous les vins étaient étonnamment bons et se mariaient parfaitement avec le plat concerné. J'ai rarement été aussi enthousiasmé par un restaurant.

tosa.

Le 17/12/2018 à 07:51

5 / 5

Une telle expérience ! Unique. Meilleure recommandation à Hambourg. Vaut le prix! Délicieux, fin, très spécial

Lars.n

Le 05/12/2018 à 20:14

5 / 5

Nous étions quatre et nous avons passé une soirée fantastique. Je tiens à remercier toute l'équipe pour cette merveilleuse expérience avec un menu parfait, des vins parfaitement harmonisés et des employés qui nous ont mis à l'aise. Merci

Ralf.a

Le 02/12/2018 à 00:37

5 / 5

Certainement LE restaurant de Hambourg et l'un des meilleurs restaurants 3 étoiles d'Allemagne. Il est impossible d'exprimer avec des mots les saveurs et les arômes que Kevin Fehling et son équipe évoquent dans votre assiette : il faut l'essayer et l'essayer. Un incontournable pour les gourmets et amis de la bonne cuisine. Il n'est donc pas étonnant que le délai de réservation pour le week-end soit désormais de près d'un an ! Ameublement puriste, moderne et pourtant confortable. À la table en bois aux formes incroyables et longue, vous êtes assis sur de confortables tabourets de bar au milieu de la cuisine. TOP adresse, à visiter et à apprécier absolument.

Marcel.c

Le 25/10/2018 à 17:22

5 / 5

Au moins le personnel est très poli et sympathique envers les fournisseurs :)

Groovymum.a

Le 25/10/2018 à 16:50

5 / 5

Excellent menu dans une atmosphère détendue dans une ambiance élégante. Avec 3 étoiles Michelin, la nourriture est bien sûr chère, mais elle est aussi absolument unique. Malheureusement nous avons dû réserver le rendez-vous pour 4 personnes 1 an à l'avance. Je peux sans réserve recommander ce restaurant à ceux qui apprécient la cuisine étoilée ou qui souhaitent essayer quelque chose de complètement différent.

Nordsee.m

Le 04/10/2018 à 21:47

5 / 5

Meilleur restaurant à Hambourg ⭐️ Ambiance sympa ⭐️ patron sympathique

Dr..h

Le 04/10/2018 à 11:41

5 / 5

Un enrichissement pour Hambourg. Excellent service, accompagnement individuel tout au long de la soirée. Bien sûr, de la bonne nourriture. L'accord mets et vins est toujours passionnant et unique en son genre.

L.P

Le 14/07/2018 à 16:13

5 / 5

Paradis! Cet endroit est divin. La nourriture est visuellement fascinante et incroyablement délicieuse. Le personnel de cuisine prépare chaque plat tranquillement et soigneusement pour créer chaque œuvre d'art individuelle... le tout sous l'œil vigilant du chef cuisinier et propriétaire Kevin. Une expérience presque parfaite... j'aimerais juste qu'ils puissent mieux contrôler ces mouches des fruits embêtantes et distrayantes.

Christian.t

Le 05/07/2018 à 11:49

5 / 5

C'était une expérience différente. C'est un art culinaire qui impressionne visuellement et gustativement. La soirée a duré 3,5 heures et restera gravée dans les mémoires. Malheureusement, je n'ai pas pu essayer la carte des vins car je devais prendre des médicaments, mais la prochaine fois, je l'essaierai certainement. Nous avons réservé 7 mois à l'avance. Le personnel était gentil et sympathique et M. Fehling a également parlé de ses créations. Ici, vous devez absolument ralentir lorsque vous mangez, sinon le plaisir disparaîtra rapidement en une seule bouchée. Même si vous mangez beaucoup de petites portions de choses diverses, vous finirez toujours par être rassasié si cela est important pour quelqu'un.

N.

Le 05/07/2018 à 00:54

4 / 5

Menu créatif et délicieux. Nous avons passé un très bon moment !

Martin.t

Le 02/07/2018 à 20:00

5 / 5

Ce fut une merveilleuse soirée, merci pour cette expérience exclusive !

Sebastian.a

Le 27/06/2018 à 18:30

5 / 5

Hier soir, j'ai vécu une expérience gustative inoubliable avec ma copine. A toute l'équipe, merci...excellent, hautement recommandé et absolument professionnel 👍

Alexander.e

Le 27/06/2018 à 11:17

5 / 5

quelle soirée réussie. Nous sommes entièrement satisfaits et pouvons fortement recommander une soirée ici. Je ne peux qu'être d'accord avec les autres critiques. Quelle cuisine jeune et créative et quel accueil chaleureux et quelle équipe formidable ! allons-y!!!!!

John.i

Le 13/06/2018 à 21:03

5 / 5

En bref : MÉGA ! Tout est ici et s'emboîte. Vous pouvez regarder les mains des chefs ou par-dessus leurs épaules pendant qu'ils préparent. Amour jusque dans les moindres détails et rien n'est laissé au hasard. Super ambiance détendue avec une nourriture super délicieuse. Il y a une chose : il faut s’impliquer dans la nourriture ou plutôt s’en inspirer. Les allergies, intolérances et demandes particulières sont certes difficiles à prendre en compte, car il s'agit véritablement d'une œuvre d'art complète. Encore une fois : tout, absolument tout, était vraiment délicieux et nous avons vraiment apprécié d'y célébrer notre anniversaire de mariage en couple. Kevin Fehling discute successivement avec tous les invités, ce qui n'est en aucun cas une évidence. Un rêve! Merci à toute l'équipe !

Mr..i

Le 10/06/2018 à 12:36

4 / 5

Je suis ici pour la deuxième fois maintenant. La nourriture était encore une fois excellente, mais malgré les nombreux plats, je ne suis pas rentré chez moi rassasié. Cela ne doit pas nécessairement être le cas. C'est dommage de devoir manger du yaourt le soir après un repas passionnant à la maison. Sinon tout va bien à nouveau. Le cerf était vraiment excellent. J'aurais pu manger deux fois plus que le dessert.

Rolf.e

Le 03/06/2018 à 15:15

5 / 5

On peut comprendre les 3 étoiles Michelin. Le menu était créatif et savoureux. Le service était excellent. Nos inquiétudes concernant la table n'ont en aucun cas été confirmées. Nous nous sommes très bien assis et avons pu regarder les chefs au travail. « La nourriture dans la cuisine » pour ainsi dire. Une bonne soirée!

Jeanette.�

Le 25/05/2018 à 09:25

5 / 5

Absolument génial! Ce restaurant fait partie de ces endroits où il faut absolument manger !

Mario.

Le 21/05/2018 à 23:46

5 / 5

Jr.

Richard.n

Le 14/05/2018 à 11:48

5 / 5

Gastronomie

Robert.

Le 09/05/2018 à 07:12

5 / 5

En bref : de classe mondiale ! L'ambiance, le service, les produits utilisés et l'attention portée aux détails sont immédiatement visibles du premier instant au dernier. C'est comme un concert de plus de trois heures. Tout vient à l’essentiel et s’emboîte harmonieusement. L'ambiance transforme la cuisine en une scène pour ce qui est à venir. Il y a aussi une variété de personnes assises dans le public – à table – ce qui rend la soirée informelle. L'hôte accueille personnellement ses invités et on a l'impression de recevoir une invitation privée d'un chef étoilé. Les produits utilisés sont également de classe mondiale et les préparations les rendent meilleurs. Trois heures de feu d'artifice pour le palais. Le prix élevé s’explique rapidement et ne devrait dissuader personne. Ici, chaque euro est utilisé à bon escient. C'était notre première visite, mais certainement pas la dernière. Merci à Kevin Fehling et à l'équipe pour cette soirée inoubliable !

Nannette.e

Le 03/05/2018 à 12:44

5 / 5

Le plus noble des plus nobles - la perfection jusque dans les moindres détails Ça ne va pas mieux Cuisine et service au plus haut niveau Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois

Stefan.i

Le 22/02/2018 à 08:02

5 / 5

Bonne atmosphère. Super menu.

Max.m

Le 14/02/2018 à 13:31

5 / 5

Probablement la meilleure (et la plus chère) chose qui puisse vous arriver en termes de nourriture à Hambourg. Seulement 800 € pour 2 personnes, mais quelque chose d'aussi cher qu'un week-end laisse aussi des souvenirs au moins comparables. Tout n'était pas ma tasse de thé (je préférerais toujours l'original aux répliques de tomates, camembert et habanero) mais c'est généralement comme ça lors des voyages de week-end. ;)

Henning.h

Le 21/01/2018 à 03:03

5 / 5

Ambiance chic. Le service est parfait et les talents culinaires du chef sont indescriptibles.

Saka_.a

Le 28/11/2017 à 00:04

5 / 5

L'attente en valait la peine. Excellente cuisine et bons vins - c'est pourquoi nous étions ici. Forte concentration dans la cuisine – semblable à un laboratoire. Vous ne trouverez pas de bavardages amicaux à The Table - vous mangez ce qu'il y a sur la table - si vous voulez vous divertir, vous devez être accompagné de la bonne compagnie.

Peter.u

Le 05/11/2017 à 00:21

5 / 5

Nous étions ici pour la deuxième fois et encore une fois profondément impressionnés et satisfaits. Un menu parfait... un excellent service et un patron charmant. La cuisine étoilée est amusante. Un grand merci à l'équipe de la Table !

Norman.o

Le 22/10/2017 à 00:05

5 / 5

Le meilleur restaurant de tous les temps, si vous pouvez vous le permettre et que vous avez le sens de la nourriture, vous devez y aller

Jan-Oliver.�

Le 08/10/2017 à 22:15

5 / 5

Un rêve! L'un des meilleurs restaurants de cette planète !! Plus une superbe sélection de vins de David Eitel ! J'espère qu'il y aura bientôt une place disponible... ;)

Andreas.�

Le 05/08/2017 à 01:47

1 / 5

Je suis toujours en colère parce qu'il y en a un vrai ! M. Fehling m'a répondu par l'accusation suivante : Cela ne m'est jamais arrivé auparavant ! Vous détruisez toutes mes statistiques. Pas un mot d'excuse... Même le sommelier, déjà ivre, n'a pas trouvé un verre de vin bon marché dont il aurait pu se passer. La machine à café devait aussi être en panne, sinon on m'aurait proposé l'espresso en compensation. Après avoir payé la facture considérable, il a quitté le magasin avec le sentiment désagréable d’avoir détruit son idée d’un processus parfait. Même à ce niveau, de tels « accidents » peuvent survenir, mais ils doivent être excusés.

M.

Le 06/06/2017 à 12:40

4 / 5

Considéré comme le meilleur restaurant de Hambourg. Fehling a parcouru le monde et est toujours curieux de nouvelles inspirations. Une soirée à The Table offre une expérience globale harmonieuse : la cuisine est très concentrée et visible depuis chaque table ; Les plats, originaux et d'une qualité exquise, vous surprennent de nouveau de plat en plat. Cependant, le service est médiocre. Une de nos amies avait des besoins particuliers en matière de pêche à cause de sa grossesse et a été rejetée avec arrogance. M. Fehling ne cuisine pas comme ça!, lui a-t-on dit. Si vous avez des demandes particulières, le Haerlin sera bien plus accommodant...

Wolfgang.l

Le 31/05/2017 à 11:05

5 / 5

Classe absolue : chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire et visuelle, une ambiance très détendue, un service attentionné et détendu et une salle fantastique. Ça vaut vraiment le coup !

Hartmut.o

Le 11/04/2017 à 18:33

5 / 5

Il n'y a rien de mieux !!! Je n'ai jamais mangé de plats d'aussi haute qualité et spéciaux dans une atmosphère aussi détendue.

Benjamin.a

Le 15/03/2017 à 21:36

5 / 5

Le restaurant 3 étoiles Michelin le plus incroyable de Hambourg

Sören.e

Le 15/03/2017 à 20:01

5 / 5

Une cuisine impressionnante ! Malheureusement, nous n'avons pris aucune photo :-(

Sergii.a

Le 08/03/2017 à 13:06

5 / 5

Concept très intéressant de cuisine entièrement ouverte et une table pour tous les invités.

San.u

Le 24/01/2017 à 11:07

5 / 5

Des plats vraiment étonnants, on s'amuse bien !

Marco.i

Le 29/11/2016 à 17:08

5 / 5

Absolument génial! Si vous avez la monnaie nécessaire, allez-y ! Je n'ai jamais aussi bien mangé auparavant !

Andreas.o

Le 01/11/2016 à 16:58

4 / 5

Absolument génial et pourtant seulement quatre étoiles. Je suis un expert en céréales et je suis toujours choqué de voir à quel point même les plus grands chefs peuvent gérer les différentes céréales. Désolé, mais sinon, je mange une œuvre d'art. Service au plus haut niveau

Leo.o

Le 19/10/2016 à 21:00

5 / 5

En quelques heures, nous avons vécu un voyage autour du monde et pour le moment nous avons oublié tout ce qui nous entourait. C’est seulement recommandé. L'ensemble du concept et de l'ambiance est unique.

Pieter.i

Le 28/07/2016 à 12:47

5 / 5

Force est de constater que Kevin Fehling mérite ses trois étoiles. Top absolu. J'ai également mangé dans son ancien restaurant juste avant de passer de 2 à 3 étoiles. En un mot : WOW, on peut faire quelque chose comme ça avec de la nourriture. Est une forme d'art.

Berger.u

Le 29/05/2016 à 06:52

5 / 5

Un voyage culinaire autour du monde au plus haut niveau international - avec une vue directe sur tout ce qui se passe en cuisine. Jamais je n’ai apprécié une cuisine aussi bonne, aussi contemporaine et aussi décontractée. Accompagnement de vin parfait avec des gouttes exceptionnelles. Musique cool, ambiance moderne et service amical à la hauteur des yeux. Un package global parfait. Ouah!

Patrick.e

Le 21/01/2016 à 19:11

5 / 5

Vous pouvez chercher aussi longtemps que vous le souhaitez : ce petit temple gourmand est impeccable. Qu'il s'agisse de l'ameublement, de l'acoustique et de la musique, du service et du sommelier réservés, accessibles et haut de gamme, ou du Fehling omniprésent, simple et extrêmement sympathique. Tout est orienté vers une seule chose : le menu parfait. Les compositions sont en apesanteur et une révélation en termes de goût. Les interprétations de Fehling du labskaus, de la bouillabaisse ou des rouleaux de poisson sont sensationnelles, chaque bouchée est croustillante, moelleuse, salée, sucrée, amère, aigre, tiède et froide à la fois, la quantité est parfaite. Une expérience culinaire fantastique de la première à la dernière seconde.

  • 🏪 Au kebaphaus (280 Avis)

  • 💬 Bonne nourriture et service!


  • 🏪 Bambule (974 Avis)

  • 💬 Accueil chaleureux et bons petits plats et toujours avec le sourire. Seul hic c'est qu'ici les clients peuvent fumer dans une des salles dont celle où nous étions car l'autre était complet.


  • 🏪 Falafel (755 Avis)

  • 💬 Le meilleur shawarma de tous les temps ! Et un service incroyable 🏆


  • 🏪 Bahnhof Neustift Pizza Napoletana & Burger (373 Avis)

  • 💬 Quel joli petit endroit ! Nous nous sommes arrêtés pour un dîner rapide mais nous avons vraiment apprécié. Bonne musique, hamburgers savoureux !


  • 🏪 Klausenhof (75 Avis)

  • 💬 Un personnel très amical et serviable. Les chambres sont très modernes et super propres. La nourriture est très savoureuse et variée. Si vous ne mangez pas ou ne supportez pas quelque chose, le personnel de cuisine est très serviable et veille à ce que chacun reçoive une nourriture adaptée. Excellent service, je reviendrai certainement.


  • 🏪 Haus des Chicken (17 Avis)

  • 💬 Voiture très élégante avec une nourriture délicieuse. Le poulet joliment assaisonné avec sa sauce est tout simplement wow. Des gens très sympas et bienvenus comme si vous arriviez chez vous. Seulement recommandé !!


  • 🏪 Pension Jonas (28 Avis)

  • 💬 Merci Anita et la famille pour ce séjour convivial, chaleureux, confortable et accueillant, J'ai séjourné ici pendant 3 nuits pendant que je visitais la région et principalement pour le Nurburgring. La chambre et les installations étaient super, très propres et bien rangées, avec un bon petit-déjeuner avec de bons choix et un bar honnête où vous pourrez déguster une bière en soirée sur le balcon. Je recommande vivement la Pension Jonas comme un excellent arrêt et à seulement quelques minutes en voiture des villes locales et avec de bonnes recommandations sur les endroits où dîner.


  • 🏪 Food House (210 Avis)

  • 💬 De loin le meilleur kebab. Ils donnent beaucoup de viande, tout est délicieux ;)


  • 🏪 Gutshof Hankenegge (75 Avis)

  • 💬 Bel endroit. J'ai assisté à un séminaire et on s'est vraiment bien occupé de nous. Tout le monde est très sympathique et vous êtes toujours bien pris en charge. La nourriture était également très bonne. Je ne peux que recommander cet endroit !


  • 🏪 Serways Raststätte Uttrichshausen Ost (1012 Avis)

  • 💬 Il y a un grand parking, il est possible d'avoir de l'eau, il y a des toilettes et une douche payantes, comme partout ailleurs.