Les avis
Le 08/05/2024 à 19:01
J'ai réservé le Jagdstube pour ma fête d'anniversaire en mai 2024. La nourriture était fantastique, alors tous mes invités m'ont demandé à quel point ils l'avaient apprécié. Le service, le fonctionnement et le réapprovisionnement constant en nourriture et en boissons étaient également attentifs et amicaux. Je peux entièrement recommander ce restaurant! Et l'ambiance est géniale en tout cas ! Nous serions ravis de revenir dîner, même en couple. Merci à la bonne équipe et au chef!
Le 29/04/2024 à 20:10
5 étoiles pour ce merveilleux bout de terre ☺️ Nous avons été invités à un mariage et avons été enchantés par l'emplacement idéal 👍🏻 Service 1a - à l'accueil sur la terrasse nous avons été chaleureusement accueillis par Elena (elle est en première année de formation - génial !!!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) ! Méga attentif et sympathique, y compris les collègues ☺️ Le jardin d'hiver était si joliment décoré qu'on ne pouvait s'empêcher de se sentir à l'aise ! Merci beaucoup pour cette célébration réussie et la bonne bouffe 👍🏻👍🏻👍🏻
Le 22/04/2024 à 14:06
Le service était un désastre, je ne m'y arrêterais plus jamais. Pas recommandable.
Le 21/04/2024 à 08:36
Ambiance chaleureuse, moderne, combinée au rustique. Nourriture très savoureuse et service rapide et attentionné. J'étais là pour mon 60ème anniversaire 🥳
Le 17/04/2024 à 20:48
Tout est génial
Le 16/04/2024 à 10:08
Merci beaucoup pour le repas d'asperges parfait avec vous dimanche, nous nous sommes sentis très à l'aise et avons prolongé notre séjour sur votre terrasse... avec café et gâteau ! Un grand compliment va également à votre fantastique équipe de service et au pianiste qui joue discrètement en arrière-plan ! Nous nous reverrons bientôt...
Le 03/04/2024 à 18:19
Nous y étions pour le brunch à Pâques et c'était incroyablement délicieux. Le service est top sans restrictions et très attentionné sans être intrusif. Jusqu'à présent, chaque rencontre (manger) là-bas a été un plaisir ! Le seul inconvénient pour moi personnellement était le manque de fromage et de confiture, c'était plutôt des entrées. Néanmoins, c'était parfaitement préparé et nous l'avons tous apprécié. Nous serions ravis de revenir (^_-)
Le 26/03/2024 à 20:18
Nous avons célébré notre mariage au Söhrer Forsthaus avec 70 personnes et avons été entièrement satisfaits de notre choix ! Excellent service, bonne nourriture et ambiance plus spectaculaire, que demander de plus ?! ♥️ La cérémonie de mariage dans le magnifique jardin d'hiver était d'une beauté sensationnelle malgré le mauvais temps ! Un grand merci encore à toute l'équipe qui a tout fait pour une si belle fête ! Nous avons reçu un merveilleux soutien de la planification à la mise en œuvre ! Une grande recommandation pour toute fête ou juste pour une belle soirée 😊
Le 16/03/2024 à 19:28
Super ambiance, très bonne nourriture 🙂
Le 10/03/2024 à 06:50
La vue sur la nourriture était très bonne. Il y avait le plat avec la selle de chevreuil. Malheureusement, la portion était si petite qu'en tant que femme, je dois dire que je n'ai pas été rassasiée. Je n'ai jamais mangé ça dans un restaurant où je paie 35 € le repas.
Le 06/03/2024 à 12:54
Très bel emplacement, bonne ambiance et excellent service
Le 04/03/2024 à 15:42
Rien à redire. Merveilleuse soirée avec de la bonne nourriture.
Le 03/03/2024 à 18:12
La nourriture n'était pas aussi bonne. J'y suis allé avec des attentes différentes car il y a quelques années, c'était fantastique. C'était une fête de famille, avec des plats pré-commandés (entrée, plat et dessert) et il y avait beaucoup de confusion, de sorte que certains ont dû manger un repas différent de celui qu'ils avaient commandé.
Le 26/02/2024 à 07:46
Nous étions ravis. Très bien. La nourriture était un poème. Le service était attentionné, sympathique et rapide. L'ambiance à l'intérieur comme à l'extérieur est subtile et accueillante. Une recommandation expresse !
Le 07/02/2024 à 22:24
Ambiance très sympa, plats frais et régionaux. Je viens souvent ici et je n'ai plus rien à redire.
Le 06/02/2024 à 12:18
Un grand merci à toute l'équipe pour notre magnifique célébration de mariage ! Nous avons passé une soirée inoubliable avec une cuisine très délicieuse au Söhrer Forsthaus🤩
Le 03/02/2024 à 16:00
Nous avons réservé une table en ligne pour dimanche midi. Tout s'est bien passé. Très bon service, attentionné et sympathique. La nourriture était, comme toujours, très savoureuse. Ensuite, nous avons fait une promenade dans la forêt de Söhrer. Nous reviendrons bientôt.
Le 25/01/2024 à 19:44
Je me suis senti très à l'aise en tant qu'invité et la nourriture était très bonne. Le service ne laissait rien à désirer. Je ne peux que recommander. Si quelque chose ne me plaisait pas, je le clarifiais toujours immédiatement, après ce n'est pas compréhensible et à mon avis ce n'est pas juste.
Le 14/01/2024 à 15:51
La nourriture était très bonne, le service était très sympa 👍🏻 et la musique live était très sympa !! 🤩 Nous sommes complètement ravis et serions ravis de revenir. 🫶🏻 Fortement recommandé !
Le 12/01/2024 à 22:19
Petite carte, prix chers !
Le 07/01/2024 à 22:56
Nous avions choisi la maison forestière Söhrer pour le voyage en famille d'aujourd'hui. L'excellent emplacement, le bon parking et l'ambiance agréable étaient au départ très prometteurs. Au début, nous avons également été impressionnés par le service amical et la nourriture plutôt bonne, même si le choix pour les végétariens était très limité. Malheureusement, à la fin de notre séjour, l’impression était devenue inverse. Nous avons dû attendre environ une heure pour le dessert, car au départ les cerises chaudes promises n'étaient pas là et étaient censées être échangées contre des fraises, mais tout d'un coup, celles-ci n'étaient pas là non plus, mais à la place, le menu des glaces a miraculeusement changé de juste à la vanille. glaces à nous pourrions maintenant aussi avoir du chocolat, de la stracciatella,... a été élargi. J'avais déjà annulé mon dessert mousse au chocolat ; la glace vanille originale aux cerises chaudes s'était transformée en deux boules de glace vanille nature. Comme je l'ai dit, ceux-ci ont été servis après environ une heure d'attente. Cependant, la glace vanille aux cerises chaudes et la mousse au chocolat nous ont été facturées. Pour aggraver les choses, nous avons vérifié la facture trop tard, donc non seulement nous avons eu des problèmes, mais nous avons aussi payé trop cher. C'est peut-être mieux aux heures moins chargées, mais malheureusement, je ne peux pas recommander le Söhrer Forsthaus le dimanche midi.
Le 31/12/2023 à 21:01
Ambiance très positive et agréable. Oasis de bien-être
Le 27/12/2023 à 14:42
Le samedi précédant le 3ème Avent, nous avons déjeuné lors de la fête de Noël de nos enfants au Söhrer Forsthaus. Nous avions la plus belle table du restaurant avec vue sur Hildesheim. La nourriture (filet de bœuf, sandre, spaetzle au fromage, tarte flambée et 1/2 canard) était délicieuse, un grand merci à la cuisine ! Et le service est au top ! Nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous aimerions revenir!
Le 27/12/2023 à 11:08
Nous sommes allés au Söhrer Forsthaus avec toute la famille (25 personnes) pour le dîner de Noël, la nourriture et le service étaient tout simplement géniaux !!! Un riche buffet chaud/froid à un prix raisonnable, joliment présenté et constamment réapprovisionné. Le goût est excellent et il y en a pour tous les goûts, des plus jeunes aux plus âgés. Le service assurait également une sensation de bien-être presque familiale. Un compliment particulièrement grand pour la jeune stagiaire en première année de formation, qui a maîtrisé avec brio sa tâche de servir le client avec politesse et courtoisie ! Dans l’ensemble, on peut dire : le Söhrer Forsthaus est plus que à la hauteur de son rôle d’« auberge » ! Merci, nous reviendrons avec plaisir !
Le 17/12/2023 à 07:40
Nous avons été extrêmement satisfaits ! Ambiance très sympa. Espace généreux. Vous vous sentez à l'aise dès la première minute. Les plats de notre groupe étaient excellents sans exception. Il n'y a ici que des éloges. Haut. Si vous voulez critiquer à un niveau élevé, alors peut-être que le service... Passez les boissons sur la table... mais cela doit être considéré comme une critique constructive. Le tout autour d'une excellente soirée. Merci à l'équipe de la maison forestière. Nous reviendrons certainement et pouvons absolument vous recommander ! 👍
Le 16/12/2023 à 21:04
L'ambiance très unique de la serre s'accorde parfaitement avec les plats préparés avec des ingrédients frais, qui marquent ici et là le courage d'essayer quelque chose d'inhabituel. Les amateurs de « bons plats maison » trouveront également leur bonheur dans la carte du jour. Dans l'ensemble, c'est un restaurant que vous devriez visiter.
Le 15/12/2023 à 08:24
Décevant Nous étions ici pour la fête de Noël. J'attendais vraiment avec impatience le classique bouillon de bœuf et escalope aux champignons. La soupe avait le goût de l'eau de vaisselle, comme rien. Le schnitzel était très fin, avec beaucoup de panure uniformément colorée. Cela suggère l’utilisation d’une friteuse. Les croquettes semblaient également de mauvaise qualité. En termes de texture, de goût et de consistance. La sauce était loin d'être crémeuse, elle était plus aqueuse. Absolument inacceptable pour le prix demandé. Le personnel était très sympathique, mais nous étions là pour manger, donc ça compte. L'ambiance est vintage mais pas cool. Si un chef n'arrive pas à réussir ces classiques, qu'en est-il du reste des plats. Très malheureux.
Le 07/12/2023 à 17:23
Malheureusement, la farine d'oie n'était plus ce qu'elle était. Le rapport prix/performance n'est plus correct. Le reste de la nourriture que vous aviez emporté avec vous était mélangé dans deux seaux. On ne pouvait que le jeter.
Le 28/11/2023 à 12:08
J'étais ici pour une fête de Noël. La nourriture était délicieuse et les boissons fonctionnaient aussi. Nous étions dans la salle avec cheminée, vous avez trouvé tout ce dont vous aviez besoin. Malheureusement, le service a oublié des commandes à plusieurs reprises. Nous aimerions toujours revenir.
Le 20/11/2023 à 10:20
Malheureusement, la qualité des plats est très variable. En général la nourriture est bonne jusqu'à ce que celle-ci soit bonne.
Le 12/11/2023 à 22:16
Bon restaurant, service vraiment cosy et sympathique. Le meilleur canard de tous les temps, vraiment très bon, mais il y avait un problème avec la panure de notre escalope, elle était détrempée. Sinon tout est super, je donne quand même la note maximale. Je reviendrai certainement
Le 09/11/2023 à 22:46
Merci beaucoup pour cette merveilleuse fin de mon anniversaire ! Comme toujours, la nourriture était très savoureuse - la soupe à la mousse de citrouille en particulier a laissé une impression durable ! Au total, une soirée de 50 ans réussie dans une ambiance élégante avec un service et une équipe de cuisine excellents ! Toujours heureux à nouveau 😋 !
Le 01/11/2023 à 21:17
Nous nous sommes assis à l'arrière, très démodé et plutôt inconfortable par le froid ! Le service était très bon ! Nourriture ok... Très peu et pas exceptionnel pour les prix impressionnants et plutôt tiède au lieu de chaud !
Le 30/10/2023 à 12:42
Gâteaux faits maison très savoureux. Je reviendrai.
Le 17/10/2023 à 18:07
Mme Meier est super arrangeante et attentionnée, bonne nourriture et bonne ambiance
Le 16/10/2023 à 06:45
La nourriture était excellente. Le service était rapide, sympathique et compétent lorsque des questions étaient posées. Nous nous sommes assis dans le jardin d'hiver avec une vue magnifique sur les environs. Nous étions ravis !
Le 14/10/2023 à 10:37
Nourriture de pub solide, copieuse, copieuse, comme on peut s'y attendre. L'origine locale du gibier et du poisson est particulièrement remarquable
Le 15/09/2023 à 14:15
Bonne nourriture et personnel sympathique.
Le 07/09/2023 à 20:35
Super restaurant légèrement différent pour différents invités : Un jardin d'hiver avec une bonne ambiance et parfois même de la musique live. Un café en plein air et une petite plage forestière vous invitent à vous attarder lors des chaudes soirées d'été, et les grandes salles sont idéales pour diverses fêtes de famille. Le choix de plats n'est pas très large mais il est excellent. Le service était sympathique et rapide ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 26/08/2023 à 09:03
Petit topping sur la tarte flambée 😥
Le 19/08/2023 à 14:36
C'est un endroit agréable pour les célébrations. Nature pure tout autour, belles vues garanties. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. La nourriture était suffisante et savoureuse. Personnellement, j’ai préféré le rôti de porc et le gratin de pommes de terre. Nous étions là pour un mariage et il y avait de la nourriture provenant des récipients chauffants. Les chaises à l'extérieur ne sont pas très confortables et le personnel avait beaucoup à voir avec nous et les autres clients, mais il était attentif et sympathique tout au long. Je le recommanderais à tout moment.
Le 05/08/2023 à 20:02
Nous nous sommes arrêtés ici à l'heure du déjeuner pour terminer une visite. Il y a un grand parking sur place. Très bien situé en lisière de forêt avec une large vue. Je m'installe sur la grande terrasse. À l'autre extrémité de la terrasse se trouve également un grand espace avec des chaises longues et un brasero. En tant qu'amateur de schnitzel, j'ai commandé le schnitzel aux girolles et sauce hollandaise (que je n'avais jamais mangé auparavant), des pommes de terre frites et de la salade. Tout était vraiment bon ! Quand je suis arrivé, ce n'était pas encore plein. Quand je suis reparti, presque toutes les places du jardin d'hiver étaient occupées. J'ai été accueilli et servi très amicalement. Ce n'est pas exactement près de chez moi, mais je n'étais probablement pas là la dernière fois.
Le 31/07/2023 à 20:04
Bon cheesecake, sinon peu de choix de gâteaux. Le café s'est passé comme ça.
Le 22/07/2023 à 23:01
Un service très sympa et compétent nous attendait, ainsi qu'un patron à l'écoute. La nourriture était excellente et le rapport qualité-prix était tout à fait raisonnable. Une soirée globalement réussie pour nous et nos amis. (Un grand merci d'avoir pu venir malgré la « société fermée » avec laquelle il a fallu composer). Cordialement
Le 28/06/2023 à 06:26
Excellente nourriture (asperges al dente), prix raisonnables, personnel sympa.
Le 20/06/2023 à 21:51
Non seulement nous, mais aussi tous nos invités au mariage étaient ravis ! La nourriture était excellente, l'ambiance était géniale, le service était excellent ! Merci beaucoup pour ça!! Nous serions ravis de revenir.
Le 14/06/2023 à 10:56
La nature conviviale et pure est en fait normale à la cabane forestière
Le 12/06/2023 à 17:52
Belle terrasse avec vue imprenable. Personnel de service sympa. Nourriture savoureuse et prix raisonnables.
Le 11/06/2023 à 09:27
C'est tellement beau là-bas. Un endroit pour profiter
Le 03/06/2023 à 20:38
La nourriture était parfaitement bonne, rien à redire ! Délai d'attente très long (plus d'1h après la commande). En raison du temps d'attente, le serveur (le patron ?) a promis un schnaps, mais ne s'est pas soucié de tenir sa promesse. Il faisait très chaud dans l’annexe vitrée et il n’y avait aucune possibilité d’ombrage.
Le 25/05/2023 à 09:18
Très bel emplacement en pleine nature. Personnel très sympathique. Grand jardin d'hiver lumineux avec parfois un pianiste jouant une belle musique de fond. En été, vous pourrez vous asseoir dehors avec une vue magnifique sur les prairies et les champs. Peut juste être recommandé. 👌
Le 23/05/2023 à 11:05
Service super sympa, velouté d'asperges très savoureux, délicieuses asperges avec sauce hollandaise maison. Je reviendrai.
Le 20/05/2023 à 09:02
Très bien situé, personnel de service attentionné
Le 16/05/2023 à 14:56
Emplacement parfait. Service super sympa. Famille. Bien maintenu. Excellente nourriture. Bonne cuisine maison avec beaucoup d'amour et de compétence. Recommandé : Steak Hilli
Le 13/05/2023 à 20:04
Très très bonne cuisine, équipe très bonne et sympathique. Merci à toute l'équipe et bonne continuation 👍
Le 01/05/2023 à 08:22
Nourriture délicieuse avec une bonne ambiance.
Le 23/04/2023 à 13:56
Superbe vue, bon service et très sympathique. Nous recommandons.
Le 10/04/2023 à 16:19
Ambiance très sympa pour le buffet de Pâques, équipe très attentionnée et sympathique..., super buffet... très savoureux... Je ne peux vraiment que le recommander 👍👍 Nous attendons avec impatience la prochaine visite pour connaître et tester le menu...😋
Le 07/04/2023 à 22:03
Super bien mangé et excellent service... tout était parfait 😉 je reviendrais avec plaisir
Le 25/03/2023 à 19:36
Nous avons mangé au Söhrer Forsthaus aujourd'hui et avons été très satisfaits. Nous avons été chaleureusement accueillis par les deux propriétaires. Le service était excellent et la nourriture était fortement recommandée. Nous reviendrons certainement bientôt.
Le 20/03/2023 à 12:05
Une équipe vraiment très sympathique, un personnel de service attentionné et respectueux des chiens. Nous n'avons manqué de rien. La nourriture était chaude et vraiment bonne. Le plat végétarien en particulier était l’un des meilleurs que j’ai jamais mangé dans un restaurant. Nous n’étions certainement pas là pour la dernière fois.
Le 18/03/2023 à 08:41
Conseil d'initié dans la région d'Hildesheim ! Mon partenaire et moi avons été extrêmement surpris. Au lieu d’un dîner rapide, nous avons eu un dîner aux chandelles avec accompagnement au piano et une excellente cuisine ! La vue sur la ville souligne la belle ambiance. Nous avons pris un apéritif, deux verres et un dîner chacun. Les portions étaient plus que suffisantes et il n'y avait donc pas d'appétit pour le dessert. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct et le service est A1.
Le 27/02/2023 à 15:28
Très bel emplacement. La nourriture était excellente, tout comme le service.
Le 26/02/2023 à 11:02
Un merveilleux endroit pour se détendre, toujours bien entretenu par un personnel de service diligent ! 😋 J'adorerais revenir ! 🤩
Le 19/02/2023 à 03:37
Une très belle ambiance rustique, mais aussi très moderne à la fois. Tout est nouveau et les opérateurs sont très sympathiques et sympathiques. L'emplacement est également génial.
Le 17/02/2023 à 13:28
Nous y étions le jour de la Saint-Valentin et sommes toujours impressionnés par l'ambiance. Le service était très arrangeant, j'ai beaucoup apprécié le plat vegan et l'accompagnement du pianiste était merveilleux !
Le 16/02/2023 à 23:16
J'ai rencontré mon grand amour le jour de la Saint-Valentin. Avec une cuisine délicieuse, une ambiance agréable, un excellent service et une bonne musique de piano. Nous serions ravis de revenir.
Le 16/02/2023 à 23:05
Bon restaurant. Service super sympa. Nourriture très très savoureuse.
Le 16/02/2023 à 15:07
Merci pour mon incroyable repas d'anniversaire!
Le 12/02/2023 à 17:14
Nous y étions encore depuis longtemps et avons été un peu déçus : le chevreuil rôti était servi avec une touche de sauce, le service était sympathique mais un peu débordé... nous aurions aimé commander plus de sauce, mais ce n'était pas le cas. Ce n'est pas possible et on ne nous a pas demandé si tout allait bien (comme nous le savons dans les bons restaurants). L'accueil du patron n'a pas été particulièrement sympathique non plus, si on vous souriait on pouvait sourire en retour, la convivialité fait du bien à tout le monde ! Eh bien, c'est comme ça... nous voulions en fait offrir un bon pour un couple de noces d'argent, donc nous ne l'avons pas fait. La nourriture était bonne, sauf le manque de sauce.
Le 12/02/2023 à 16:56
Hier nous étions dans la loge forestière avec 8 personnes. Lors de ma réservation par téléphone, j'ai été très poliment informé que nous devions nous attendre à un temps d'attente en raison du nombre élevé de convives à l'heure demandée. Après notre randonnée et notre arrêt, nous avons été accueillis très amicalement et montré la table réservée. La commande de boissons a été prise rapidement et nous avons au moins pris nos boissons très rapidement. Nous avons attendu près de 45 minutes pour la nourriture, mais c'était tout à fait raisonnable. L'attente en valait la peine, les différents plats étaient tous très savoureux et parfaitement préparés. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits, tant de la nourriture que du personnel plus que attentif, sympathique et rapide. L'ambiance est géniale et vous invite à vous attarder plus longtemps. Merci pour cette soirée réussie, nous reviendrons bientôt.
Le 12/02/2023 à 16:31
Très bon restaurant en lisière de forêt avec une superbe vue sur Söhre. Nous sommes allés prendre un café et un gâteau. Fait maison, ça se voit, très très savoureux, j'adore 😍. L'ambiance était géniale, nous nous sommes assis dans le jardin d'hiver, avec une vue directe sur le ciel. Si beau. Un pianiste jouait de belles chansons, en live, très romantiques. Le personnel était très arrangeant, vous nous reverrez certainement 👍😌. Merci pour cette belle fin de week-end.
Le 12/02/2023 à 15:34
Très bien situé avec un service très agréable et sympathique. Vous pouvez vous arrêter ici pour prendre un café ou un déjeuner. Continuez comme ça!!!!!!
Le 03/02/2023 à 23:54
+ Ambiance rustique sympa avec piano + beau jardin d'hiver + délicieuse cuisine allemande avec des produits régionaux + Service direct, dévoué et convivial - peu/pas de plantes/fleurs etc., acoustique donc très forte dans les arrière-salles - La carte des vins est étroite mais à des prix raisonnables. Si vous êtes un grand groupe, vous attendez une bonne heure pour votre nourriture, mais les assiettes et les plats sont chauds et précis. Recommandation personnelle : réserver une table en bas dans le jardin d'hiver, par une nuit claire et un ciel étoilé
Le 29/01/2023 à 01:41
Cosy et vous invite à vous attarder... Très bien situé avec du flair ! Malgré le volume élevé, tout s'est bien passé... L'équipe était très attentionnée, sympathique et a fait le plus grand effort... Notre nourriture était parfaite de la cuisson à l'assaisonnement ! Nous avons eu le filet de bœuf (si tendre) ainsi que le schnitzel. La haute qualité nous a convaincus jusqu'à la dernière bouchée... Nous serons de retour! * * * * * gagné !
Le 25/01/2023 à 10:48
Nous avons très bien mangé, mais nous avons dû attendre longtemps pour avoir notre nourriture. Le service était très gentil et sympathique
Le 21/01/2023 à 18:18
Délicieux chou frisé mangé !
Le 15/01/2023 à 16:41
Très bon resto. Bon service et nourriture délicieuse.
Le 07/01/2023 à 23:45
Un beau restaurant. Personnel sympa et très bonne cuisine.
Le 06/01/2023 à 13:44
Le service était excellent et nous avons aussi aimé l'ambiance. Le sandre et l'escalope étaient vraiment très savoureux et l'attente en valait la peine (presque 1 heure). Je suis conscient que beaucoup de choses prennent plus de temps lorsque les plats sont fraîchement préparés. Cependant, seules 3 tables étaient occupées, l'une d'entre elles a reçu sa nourriture peu de temps après notre arrivée et nous n'étions que deux et une autre table. Alors si vous avez très faim, vous voudrez peut-être commander un apéritif. À mon avis, la taille des portions était juste et nous reviendrons certainement.
Le 01/01/2023 à 21:14
Très bon restaurant et bonne nourriture. À tout moment.
Le 01/01/2023 à 12:57
Très bonne ambiance, bonne nourriture et excellent service. Nous y étions pour le brunch de Noël. Il y en avait pour tous les goûts, y compris les végétariens. Il y avait toujours suffisamment de réserves. La nourriture était très bonne. Le service était gentil et courtois.
Le 25/12/2022 à 14:33
Buffet de Noël très savoureux bon service de Michaela
Le 10/12/2022 à 16:44
Nourriture délicieuse, ambiance géniale et service attentionné très agréable ! Un endroit pour se sentir bien.
Le 07/12/2022 à 12:42
Nous y étions il y a 5 jours. Comme nous y sommes allés très souvent mais pas régulièrement ces dernières années, nous n'avons pas remarqué de changement d'opérateur. Nous avons donc commencé avec les menus familiers. Au début, j'ai été déçu par le nouveau menu, mais ensuite on m'a enseigné une bien meilleure idée. Super super, service attentionné (gestion du restaurant), le service était super, La nourriture était super délicieuse (canard aux raviolis et chou rouge) et le dessert aussi. Surtout, ce fut un repas réussi. Nous reviendrons certainement et sommes impatients de voir ce que l'équipe peut apporter d'autre :-)
Le 04/12/2022 à 15:51
Super sympa, excellent service, nourriture excellente. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 27/11/2022 à 13:56
Très bel emplacement, nourriture délicieuse. Tout peut être étendu. Nous serons de retour.
Le 23/11/2022 à 13:15
Très belle destination pour une randonnée au chou frisé
Le 21/11/2022 à 21:22
Le restaurant existe depuis longtemps. Style campagnard. Le personnel est sympa, la nourriture est bonne, mais pas particulièrement exceptionnelle. Cher! Menu à 38,50 € par personne Il y avait un rôti du dimanche standard avec un mélange de légumes, une soupe d'entrée et un pudding simple.
Le 15/11/2022 à 20:14
Bon restaurant. Nous sommes passés ici lors d'une randonnée. Le restaurant était bien rempli. Les propriétaires sont très sympathiques. Un pianiste est également au départ.
Le 11/11/2022 à 23:21
Le gâteau était bon, le service pourrait être bien meilleur
Le 31/10/2022 à 16:33
Très sympathique et aussi très savoureux. Bonne atmosphère !
Le 27/10/2022 à 23:16
Aujourd'hui, j'ai fêté mon anniversaire en petit groupe au Söhrer Forsthaus et tous mes invités étaient très satisfaits de la nourriture. Chaque plat était très bon et il n'y avait rien à redire. C'était aussi une atmosphère très accueillante et agréable et on se sentait simplement à l'aise. Bref, une belle soirée réussie. Avec plaisir encore et encore.
Le 10/10/2022 à 11:09
Café et gâteau commandés. Au bout de 15 minutes, le gâteau était là... seul le café mettait du temps à arriver. Après avoir demandé plusieurs fois, il a été amené au bout de 30 minutes. .... hmmm, ça peut arriver, tu penses. Mais loin de là... la deuxième tasse a mis, tout comme la première, 30 minutes !!!!!! Donc un 6 droit !!!
Le 05/10/2022 à 20:44
Nous y étions encore aujourd'hui, le 6 septembre, et…. Sandre aux girolles, super ! Schnitzel aux girolles, super aussi. Le serveur Rocco est très sympathique, se souvient des commandes et est super gentil lorsque les commandes sont modifiées. Même si nous connaissons la vue fabuleuse depuis longtemps et qu'il faisait déjà nuit à la fin ;-), nos amis de Düngen et nous reviendrons certainement. Continuez ainsi, merci ! Vieille récession... Une nouvelle équipe vraiment sympa. Le service est bon, de bonnes idées. Ils s'intègrent dans le monde. Allez-y, ça vaut le coup... Michael K de Söhre
Le 28/09/2022 à 21:01
Nous recommandons. Excellent service, nourriture excellente. Ambiance chaleureuse, tout va bien. J'adorerais revenir.
Le 01/09/2022 à 07:22
Nous venons de nous asseoir pour prendre quelques verres dans le coin salon de la plage forestière. Les prix du bar à cocktails seraient corrects. Nouveaux opérateurs très sympas, idées sympas, meilleur emplacement. Nous viendrons certainement plus souvent maintenant.
Le 29/08/2022 à 13:25
Des propriétaires très sympathiques ont spontanément pris la moto pour un blé sans alcool et un cola mais reviendront certainement. La petite plage avec de la musique chillout est vraiment géniale.
Le 23/08/2022 à 14:40
Nous recommandons! La nourriture et le service, notamment le Jugo, sont très bons. Les boissons pourraient être demandées plus souvent, mais sinon super !!
Le 19/08/2022 à 07:34
Très sympathique, la nourriture est bonne
Le 13/08/2022 à 09:28
Un restaurant très agréable et chaleureux où l'on peut s'asseoir dehors en été avec une vue magnifique. La cuisine est variée et tous les plats sont extrêmement savoureux. Le service est bon et sympathique, toujours heureux. Le Forsthaus Söhre se prête également très bien aux célébrations. Mon anniversaire là-bas a été une totale réussite !
Le 09/08/2022 à 20:20
Bonne cuisine, service agréable, très belle vue depuis la terrasse. Nous reviendrons
Le 07/08/2022 à 20:54
Nous y étions aujourd'hui. D'abord déjeuner, puis une courte randonnée à travers la forêt, puis un café au lait et un gâteau. La nourriture et les boissons étaient bonnes, mais la particularité du Forsthaus est son emplacement avec une vue magnifique jusqu'à Hildesheim. L'équipe semble assez nouvelle, motivée et très sympathique. La zone de lancement et l'homme sur l'aile sont spéciaux. Bonne ambiance pour les générations plus âgées et plus jeunes
Le 07/08/2022 à 06:19
Très agréable
Le 04/08/2022 à 16:04
L'un des plus beaux espaces extérieurs au monde, en lisière de forêt, avec une large vue sur les champs en direction d'Hildesheim, idéal pour le coucher du soleil et le dîner. Ambiance extrêmement conviviale et agréable, avec une petite plage forestière chic. Menu pas très vaste mais bien sélectionné. Extrêmement recommandé !
Le 03/08/2022 à 20:52
C'était très agréable, la nourriture était très savoureuse et le service était très arrangeant. Merci...
Le 31/07/2022 à 20:39
Très belle terrasse extérieure avec une jolie vue sur la nature.
Le 30/07/2022 à 18:54
Nous avons organisé une fête pour le 90e anniversaire et tout était super. Fonctionnement et service entièrement satisfaits. Tous les invités étaient ravis
Le 18/07/2022 à 23:51
Service sympathique, excellent emplacement en lisière de forêt.
Le 10/07/2022 à 21:55
Nous avons apprécié la grande véranda avec vue sur les champs de Söhre. Personnel très sympathique et accueillant. Ambiance relaxante, parfois avec piano live. Ça vaut le détour si dans la région. Nourriture bien présentée au-dessus de la moyenne, mais rien d'extraordinaire cependant.
Le 11/06/2022 à 15:18
La nourriture était délicieuse et le service était très sympathique et attentionné. Mais malheureusement, comme dans de nombreux endroits, il semble y avoir un manque de personnel. L'équipe manquait de personnel et les délais d'attente étaient donc relativement longs.
Le 05/06/2022 à 13:34
Nous étions 10 et nous nous sommes assis en terrasse. Bonne nourriture. M. Eggers et son collègue de service ont tout donné. Nous serions ravis de revenir.
Le 01/06/2022 à 06:52
La nourriture était délicieuse. Une ambiance très sympa et un service sympathique.
Le 09/05/2022 à 14:49
Très, très sympa et la nourriture est excellente ! Les serveurs sont au rendez-vous. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Le 05/05/2022 à 20:06
Manger des asperges était super🙂
Le 10/04/2022 à 18:37
Bon appétit ! Gâteau délicieux!
Le 17/03/2022 à 14:34
Je suis partagé entre l'emblématique et le démodé. La nourriture était bonne, le service incohérent, les prix un peu élevés. C'est définitivement plus agréable de rester ici en été. Nous reviendrons certainement, même si ce n'est pas aussi régulièrement.
Le 15/03/2022 à 19:26
Agréable avec de bons produits et prix, toujours recommandé
Le 13/03/2022 à 17:25
Corona n'a évidemment pas nui à ce restaurant lorsqu'il s'agissait de traiter avec les clients. Je ne recommanderai pas cet endroit et je n'y reviendrai jamais. La nouvelle des effets sur les curistes se répand rapidement. C'était un pur travail de relations publiques. C'est dommage qu'il faille mettre une étoile.
Le 05/11/2021 à 15:40
C'était super savoureux et bon service, merci
Le 29/10/2021 à 18:23
Le FH se caractérise par une atmosphère très soignée et une excellente cuisine avec des plats locaux ainsi que des spécialités internationales. Le personnel est toujours très sympathique et arrangeant. Toujours mon plaisir !!! 4*
Le 12/10/2021 à 13:33
Super restaurant avec une belle vue ! Personnel très sympa ! C'est bien de sortir d'Hildesheim et de se détendre. Continuez comme ça!
Le 12/10/2021 à 13:03
Vu la réputation, j'aurais imaginé mieux. La nourriture devait être restituée car la viande n'était composée que de graisse. L'intérieur ressemble plus à une zone d'entrée, pas très confortable.
Le 03/10/2021 à 14:07
Bon emplacement, cuisine maison. Point de départ ou POINT D'ARRIVÉE des randonnées.
Le 18/09/2021 à 21:29
Nourriture délicieuse, bon service serviable, fortement recommandé
Le 06/08/2021 à 20:47
Super... nous ne nous attendions pas à de la musique live (piano)... absolument génial ! La nourriture est excellente !
Le 06/08/2021 à 09:18
Le service est extrêmement sympathique. Cependant, cela n’apporte que peu de consolation à la misérable cuisine. Filets de sandre frits avec la semelle du sabot, girolles non assaisonnées, en partie sablonneuses, une branche de romarin cru en guise de garniture... Tout simplement trop d'erreurs artisanales ! Le gentil serveur nous a ensuite apporté un expresso en guise de compensation, mais malheureusement il était tiède.
Le 30/07/2021 à 20:55
Un conseil d'initié pour les fêtes de famille. Personnel très sympathique et bonne cuisine.
Le 24/07/2021 à 19:48
La nourriture était très bonne, malheureusement un peu trop froide.
Le 23/07/2021 à 21:08
En tant que vieux jeune homme de Söhr, j'aime toujours être là-haut, mais l'ambiance et la nourriture sont également excellentes !
Le 18/07/2021 à 18:36
Personnel super sympathique, nourriture très savoureuse et joliment préparée.
Le 05/12/2020 à 14:41
Actuellement fermé à cause de Corona, donc pas d'avis. Malheureusement, il ne peut pas être représenté par des étoiles.
Le 12/10/2020 à 16:30
Merveilleusement situé... cuisine très savoureuse... bon service ! 😊
Le 04/10/2020 à 14:03
Arrogant et aucune flexibilité. Ils ne nous reverront plus jamais.
Le 16/09/2020 à 16:04
Ambiance sympa, service rapide et très sympathique
Le 13/09/2020 à 20:34
Idéal pour les fêtes de famille : salles de différentes tailles, nombreuses places de parking, aucune autre circulation et espace pour jouer les plus petits. La nourriture est abondante et bonne, même si ce n'est pas une cuisine étoilée, mais qui serait difficile à financer pour des fêtes de famille. Comme nous n'étions ici qu'en tant qu'invités et non en tant qu'hôtes, je ne peux rien dire sur le niveau des prix.
Le 12/09/2020 à 19:11
Personnel gentil et attentionné. Endroit calme La nourriture (menu du déjeuner) était bonne. Portions -Sörener Schnitzel- assez bonnes et savoureuses. Nous serions ravis de revenir
Le 06/09/2020 à 15:21
Très bon restaurant et café. Personnel très sympa. Haut. 👍
Le 29/08/2020 à 19:09
La nourriture et le personnel sont excellents, l'environnement vous invite à la détente, fortement recommandé
Le 28/08/2020 à 00:14
C'était encore une fois très sympa ! 👍👍👍 Cela vaut toujours la peine de s'arrêter au Söhrer Forsthaus. La nourriture et les boissons étaient encore une fois très savoureuses !
Le 19/08/2020 à 18:17
Très beau café et service sympathique
Le 08/08/2020 à 21:46
C'était très savoureux et bon service
Le 19/06/2020 à 20:13
La nourriture était délicieuse comme toujours
Le 12/06/2020 à 21:38
Nourriture délicieuse et service agréable. Nous recommandons.
Le 01/06/2020 à 16:10
Service sympathique, bonne cuisine. Une recommandation même à l'époque de Corona.
Le 31/05/2020 à 06:46
La belle vue sur le jardin peut être appréciée lorsque le soleil brille. Le petit menu de l'après-midi était suffisant pour l'essayer. Le service est sympathique et compétent pour vous conseiller. La nourriture est bien préparée et a bon goût. Avec plaisir encore.
Le 09/03/2020 à 20:52
Très bonne cuisine allemande et bon service
Le 08/03/2020 à 10:11
Exclusif... fermé les lundis et mardis, ouvert à partir de 11h30 les autres jours... très fréquenté... son propre grand parking... et un menu très exclusif... en plus de cette ambiance... .Nous recommandons
Le 23/02/2020 à 21:29
La nourriture et les boissons sont correctes mais pas particulièrement géniales non plus. Assez cher pour ce qui est proposé. Ambiance et service sympas. Bref, ce n'est pas un moment fort pour nous, quel dommage !
Le 26/01/2020 à 10:59
C'était très bon. Le repas était excellent.
Le 08/01/2020 à 18:20
Eh bien, bel endroit, mais la nourriture et le service ne sont pas bons. Il y a mieux.
Le 30/12/2019 à 19:58
Noël était le premier Une fois sur place pour manger, peu importe ce que vous mangiez au buffet froid ou chaud, c'était absolument délicieux et le strudel aux pommes était aussi un poème. Nous y mangerons plus souvent.😋😀
Le 29/12/2019 à 15:55
J'y suis allé aujourd'hui. La nourriture était du canard, du poulet nourri au maïs et du schnitzel Söhrer. Tous les repas étaient riches et savoureux. De même les entrées fromage de brebis et salade d'entrée. Les boissons et le service sont également bons et les prix sont raisonnables. Je ou nous pouvons le recommander sans réserve.
Le 04/12/2019 à 21:55
Je viens de manger un gibier très savoureux. Le cerf en particulier était tendre comme du beurre. La sauce était également bonne, mais pourquoi en avez-vous besoin avec une viande aussi bien préparée ?
Le 23/11/2019 à 21:05
Accueil sympa, personnel attentionné et cuisine très savoureuse. Nous serions ravis de revenir.
Le 13/10/2019 à 21:49
Nourriture délicieuse, personnel super sympa
Le 10/10/2019 à 16:28
Très bon emplacement, idéal pour les randonneurs. Le restaurant est tout simplement idéal pour des célébrations de toutes sortes. Le jardin d'hiver avec une vue magnifique est idéal. Notre menu était de première classe. Service très sympathique. Je ne peux que recommander.
Le 08/09/2019 à 18:18
Cuisine délicieuse, service rapide dans une ambiance chaleureuse !
Le 03/09/2019 à 19:48
Bon appétit. Service amical et magnifiquement situé au bord de la forêt.
Le 16/08/2019 à 21:19
Bon service. Tout était très savoureux. Je reviendrai de Hambourg à mon retour à Hildesheim.
Le 10/08/2019 à 14:52
Un restaurant très chic avec un personnel qui connaît son métier. Très attentif et présent, assiettes préchauffées, nappes propres. La nourriture est de qualité supérieure, tout est frais et savoureux.
Le 21/07/2019 à 14:38
Très bel endroit qui invite à s'arrêter après une longue marche
Le 20/07/2019 à 21:20
Il est agréable et confortable de s'asseoir, un très beau jardin d'hiver avec une très belle vue, un service extrêmement sympathique et compétent et une cuisine excellente, mais toujours pas excessive et bien adaptée pour passer du temps en famille. Bel endroit pour s'arrêter après une randonnée, super !
Le 08/07/2019 à 12:37
Je ne peux qu'être d'accord avec les autres critiques 5 étoiles. Le restaurant est un peu caché, mais le voyage en vaut la peine pour la superbe vue depuis la terrasse et le jardin. Notre famille était là vendredi dernier avec 7 personnes pour fêter un anniversaire et nous nous sommes assis dans l'atrium (c'est-à-dire dans la zone entièrement vitrée et sans murs). Les grandes portes du jardin étaient ouvertes et nous pouvions profiter de la vue sur la nature et Hildesheim. Chaque vendredi, un pianiste joue en arrière-plan et, comme dans un bar, divertit les invités discrètement et pas trop fort. La carte est variée, en plus des plats majoritairement allemands, il y a aussi quelques plats indiens, car l'un des chefs est indien... tellement authentique 😀 Les plats que nous avons commandés étaient excellents et valaient le prix indiqué (poulet et poisson indiens, escalope aux girolles/champignons, médaillons de porc). Si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir plus de sauce et plus de pommes de terre, etc., mais ce n'était pas nécessaire compte tenu des quantités. Nous avons particulièrement remarqué l'attitude amicale et chaleureuse du personnel de service. Cela vaut non seulement pour notre serveuse, qui prenait la commande et la récupérait, mais aussi pour ses collègues qui débarrassaient la vaisselle sale ou apportaient les commandes. Nous nous sommes sentis très à l'aise et ce ne sera pas la dernière fois que nous y serons.
Le 24/06/2019 à 21:03
Rien de plus n'est possible... un trésor caché dans la forêt... à la fois culinaire et hospitalier... devait être un homme/une femme
Le 23/06/2019 à 15:19
C'était magnifique, la nourriture était délicieuse, le service était super sympa
Le 07/06/2019 à 21:29
Excellent service et bonne nourriture. Ils méritent une étoile.
Le 29/05/2019 à 12:30
C'est un endroit idéal pour s'arrêter pour une pause après une randonnée. Aussi de belles salles pour faire la fête
Le 12/05/2019 à 17:19
Nous avons célébré nos noces d'or, la nourriture était bonne, le service était sympathique et attentionné, l'ambiance était géniale
Le 05/05/2019 à 20:54
Restaurant très agréable avec de très bons plats. Nous y sommes allés plusieurs et avons tous reçu nos commandes presque en même temps. La nourriture était très savoureuse et de haute qualité et préparation. Côté prix, tout allait bien aussi. Le personnel était également très gentil. Avec plaisir encore.
Le 21/04/2019 à 23:10
Nous nous y sommes arrêtés pour la première fois après une randonnée. L'ambiance était très attrayante. Chambres spacieuses avec mobilier haut de gamme. Buffet visuellement délicieux, que nous n'avons malheureusement pas complètement essayé. La crème d'asperges était un peu fine, aqueuse et malheureusement avec peu de goût. La bière était savoureuse et servie dans des verres inhabituels. Service très sympathique. Prix raisonnables.
Le 17/02/2019 à 16:39
Superbe vue sur la vallée. Belle opération flexible.
Le 10/02/2019 à 17:59
Délicieux repas de lignite après une courte randonnée ! Service amical et courtois et ambiance agréable.
Le 19/01/2019 à 16:47
Endroit très accueillant en lisière de forêt avec vue sur Hildesheim et ses environs. Bonne cuisine, beaucoup d'espace pour les groupes dans les salles communicantes. Terrasse extérieure en été.
Le 29/12/2018 à 19:51
Nourriture très savoureuse dans une atmosphère chaleureuse et calme. Le service est très sympathique et il y a beaucoup de places de parking. Ce restaurant est également fortement recommandé pour les fêtes de famille.
Le 26/12/2018 à 14:16
Cuisine allemande bonne à très bonne, personnel sympa et bonne ambiance. Bon rapport qualité/prix, fortement recommandé.
Le 25/12/2018 à 14:59
Buffet Noël 2018 Ambiance sympa. Service très attentionné et sympathique, excellent buffet froid/chaud. Le buffet de desserts peut encore être amélioré. J'adorerais revenir.
Le 28/10/2018 à 18:00
Je ne peux rien dire sur la maison du forestier pour le moment car je me promenais simplement dans la forêt voisine.
Le 28/10/2018 à 12:50
Excellente cuisine, service très courtois et sympathique. Très bon rapport qualité-prix. Super ambiance, très belle vue depuis la salle à manger et la terrasse. Egalement un très bon sentier de randonnée circulaire depuis la loge forestière à travers la forêt. Grand parking disponible. Certainement fortement recommandé
Le 15/10/2018 à 19:50
Nourriture haut de gamme, service haut de gamme, prix correct. Super ambiance à l'intérieur.
Le 10/10/2018 à 20:42
Ambiance très sympa, personnel sympathique et cuisine excellente
Le 07/10/2018 à 18:09
Personnel très sympathique. Environnement agréable. Bonne cuisine. Hautement recommandé.
Le 12/08/2018 à 18:07
Ambiance agréable, plats fraîchement cuisinés, prix raisonnables et personnel sympathique 👍☺
Le 30/06/2018 à 23:14
Bonne cuisine germano-méditerranéenne, service très sympathique, excellent emplacement en lisière de forêt, la vue pourrait être améliorée.
Le 18/06/2018 à 09:23
Bel endroit pour célébrer. Aucun voisin, donc aucun problème de bruit. La nourriture était bonne (mais rien de spécial), les différentes salles peuvent être utilisées de manière très flexible. Personnel sympa, mais un ou deux membres du personnel de service supplémentaires n'auraient pas fait de mal. Dans l’ensemble, fortement recommandé.
Le 06/05/2018 à 15:20
Nous avons eu des plats d'asperges parfaits. La demande spéciale d'un plat végétalien était également très sympathique
Le 22/02/2018 à 23:01
service très sympathique, très bonne nourriture, ambiance agréable. Aller encore une fois
Le 07/02/2018 à 09:59
Eh bien, un endroit génial dont on ne fait pas grand-chose. La nourriture est bonne ....
Le 14/01/2018 à 18:20
Très bon restaurant. Personnel sympathique et nourriture délicieuse. Situé en lisière de forêt avec un jardin d'hiver. Fortement recommandé aux randonneurs, aux cyclistes ou, dans des conditions enneigées, aux skieurs de fond.
Le 02/01/2018 à 21:31
Emplacement très idyllique en lisière de forêt, parfait pour faire une halte après une promenade. Nous sommes venus ici plusieurs fois et la nourriture a toujours été très bonne et fraîche. Servixe est assez rapide et très attentive. Dans l’ensemble, c’est très recommandable !
Le 31/12/2017 à 16:25
Buffet de Noël parfait !!! Nourriture et service au top !!!
Le 22/12/2017 à 02:23
Le service est très sympathique et attentionné. La cuisine est fortement recommandée et l'ambiance est très hospitalière. J'y retournerai certainement bientôt.
Le 09/12/2017 à 09:09
Service amical et bonne nourriture à des prix raisonnables, encore une fois avec plaisir
Le 23/11/2017 à 17:49
J'ai mangé ici deux fois par semaine et deux fois c'était tout simplement bon ! Très bon rapport qualité/prix, un peu trop bon marché pour ce que l'on a à offrir. Mes collègues et moi avons beaucoup aimé et si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement.
Le 15/10/2017 à 16:02
Nous sommes revenus avec nos deux jeunes enfants. Malgré le fait de devoir servir en même temps une grande entreprise, aucun stress n'a été ressenti - ni dans le service ni dans la préparation des plats (poulet nourri au maïs sur tagliatelles et escalopes chez Champions ainsi que frites et nuggies de poulet pour les enfants) . La nourriture est fraîche et parfaitement préparée, le menu est très sophistiqué et la vue est exceptionnelle ; le service parfait.
Le 17/09/2017 à 14:20
Bonne cuisine allemande. Emplacement idyllique en lisière de forêt. Idéal pour faire une promenade.
Le 05/09/2016 à 17:56
Le Söhrer Forsthaus vaut toujours une visite ! Une ambiance de très bon goût, un personnel très sympathique et puis les délices culinaires !!! C'est un pur plaisir. Plus la vue magnifique sur Hildesheim, de magnifiques sentiers de randonnée juste devant la porte... C'est dommage qu'on ne puisse pas passer la nuit ici, sinon nous réserverions immédiatement une semaine. (Mais là aussi, la charmante hôtesse est là pour vous aider avec des recommandations utiles) Vous pouvez très bien y dîner à tout moment de l'année, en hiver au coin de la cheminée crépitante ou dans le jardin d'hiver lumineux (un point culminant architectural - construit comme une pyramide - dans la belle cour intérieure), en été dans l'illustre café en plein air ou dans la taverne rustique des chevaux. Tout est décoré avec beaucoup de goût - avec beaucoup d'attention aux détails que l'on ne trouverait autrement que dans des hôtels romantiques haut de gamme. En fait, c'est un véritable conseil d'initié... Continuez comme ça, votre super équipe chez SÖHRER FORSTHAUS, nous sommes toujours heureux de revenir et sommes heureux que vous existez !
Le 06/07/2016 à 19:45
Tout simplement un endroit fantastique, bonne cuisine et gens sympas😆
Le 26/06/2016 à 21:14
Bonne nourriture dans un cadre magnifique, mais les temps d'attente sont plus longs.
Le 14/09/2013 à 17:40
Aujourd'hui, nous sommes allés au Söhrer Forsthaus malgré le temps pluvieux et cela en valait la peine. L'emplacement et l'ambiance sont merveilleux pour tous ceux qui aiment la nature et la bonne nourriture. L'intérieur du restaurant impressionne par son confort et sa rusticité de haute qualité ; chaque chambre a son propre style et est meublée avec une grande attention aux détails. Le menu est « Dieu merci » clair, ce qui parle d'une cuisine sans « micro-ondes ». La soupe de mariage avec des ingrédients croquants et des boulettes de viande maison était très savoureuse, la baguette croustillante et la crème sure au paprika étaient appétissantes, le rôti de bœuf avec rémoulade maison était un poème, le spaetzle maison et le ragoût de sanglier étaient délicieux. La vue sur le Hildesheimer Land et la visite des rouges-gorges, des rouge-queues et de 2 écureuils ont été pour moi la cerise sur le gâteau. Nous avons été servis très amicalement et avec soin et pour nous, le rapport qualité-prix était également correct. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite, également avec notre chien. :)
💬 Nous voulions une pizza très savoureuse, nous sommes donc venus spécifiquement dans un restaurant italien. Nous avons commandé 3 pizzas différentes et Penne Salmone (pâtes au fromage et sauce au poisson rouge). Ce plat s'est avéré plus savoureux. Je n'ai pas aimé la pâte à pizza à base de farine noire.
💬 Toujours sympathique ! Vous obtenez tout ce dont vous avez besoin pour un long voyage en train et bien plus encore. Le café est super délicieux 🤤. Merci de m'avoir fait sourire le matin ! ☺️
💬 "Lütt Matten", un bateau de pêche au port de Baabe, transformé en snack-bar. L'ambiance est très cool, s'intègre parfaitement dans un port. La gamme de plats est variée et très savoureuse. Quelque chose entre un restaurant et un snack-bar. Devant le cutter se trouvent des tables de bar, diverses possibilités de sièges sur une pelouse et, un peu plus loin, des tables avec bancs avec vue sur l'eau. Un très bel endroit.
💬 Malheureusement, c'est le pire kebab que j'ai jamais mangé. Betteraves et concombres marinés dans le kebab, la viande avait un goût plutôt ennuyeux et granuleux. Le pain n'était pas cuit et il y avait peu de sauce.
💬 L'emplacement est au calme avec une vue dégagée sur les champs. La proximité avec l'aéroport et le service de shuttle (32€ pour la semaine) est un gros plus, seul bémol l'insonorisation n'est pas au top, du coup vous entendez les gens qui entre et qui sortent pour prendre leur avion et ce à toutes heures.... En dehors de ça la chambre est confortable et propre, je recommande cet hôtel très bon rapport qualité-prix.
💬 Le cadre et le service sont incroyables. Et pour moi le kebab ne répond pas à l'attente comme tout le monde le dit. Mais c'est un bon endroit pour prendre une bouchée rapide. :)
💬 Cela fait plusieurs mois que je commande là-bas et à chaque fois je suis plus que satisfait de la livraison et de la qualité de la nourriture. Le rapport qualité-prix est correct et les chauffeurs sont toujours très, très sympathiques. À mon avis, les plats indiens et schnitzel sont recommandés.
💬 Faites une bonne pizza. Ils sont aussi très gentils. Vous pouvez manger au restaurant. Mais il n'y a qu'une seule table. Alors à récupérer uniquement. Je pense que mercredi c'est le jour de la pizza. La pizza y est moins chère
💬 La pizza elle-même est très grasse et le goût n'est pas non plus convaincant. La base de deux pizzas était très dure et le bord de l'une d'elles n'était pas traversant. Les olives ont été complètement oubliées dans la Pizza Siciliana. Expérience très décevante. Personnellement, je ne reviendrai pas dans ce magasin.
💬 Ambiance plutôt banale, mais meublée de façon traditionnelle. Le service était très sympathique et arrangeant. Les gens étaient régulièrement interrogés sur leur bien-être et des rafraîchissements leur étaient offerts. L'un des currys était super savoureux (curry jaune aux légumes) et l'autre était malheureusement un peu fade, mais était également déclaré doux (curry de cajou au poulet). Malheureusement, le poulet était un peu lent. Il y avait aussi du naan, qui était très savoureux.