Schlürfbar

stefan.c

Le 06/03/2024 à 18:38

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Livraison savoureuse et rapide. Les meilleurs ramen que j'ai mangé jusqu'à présent

Ida.�

Le 04/03/2024 à 21:34

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5 / 5

Vraiment delicieux! J'ai eu deux fois la version végétalienne avec des bouillons différents et c'était vraiment bon deux fois. Livraison très sympa. Délai de livraison comme décrit et encore plus rapide en semaine. Peut-être un peu plus de légumes :) sinon super.

Titus.c

Le 18/02/2024 à 08:38

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3 / 5

Commandé pour trois personnes un samedi soir. La livraison a pris 50 minutes comme indiqué à l'avance, tout à fait ok. En général, les plats sont arrivés chauds (sauf les mocchi bien sûr) et bien emballés. J'ai trouvé le curry très sophistiqué et le miso ramen était probablement très bon aussi. Malheureusement, c'est là que s'arrêtent les critiques positives. Le poulet frit (karaage) était strié et la mayonnaise qui l'accompagnait avait un goût très ennuyeux. Les crevettes tempura étaient très grasses et la sauce qui les accompagnait ne nous plaisait tout simplement pas. La salade de concombre était très chère, en principe il me manquait un peu plus de ce que j'avais goûté dans le curry. Qu'il s'agisse d'amour ou d'ingrédients sélectionnés, les plats principaux étaient tout simplement plus équilibrés ! Oh et le pire, c'était la salade d'algues... absolument immangeable et juste dommage pour presque 6 €. Les Mocchi allaient bien, même s'ils n'étaient pas faits maison bien sûr. Conclusion: Je commanderai à nouveau un jour, Mais seulement les plats principaux, le reste n'était malheureusement pas convaincant. Le service était très sympathique !

Tim.a

Le 16/02/2024 à 12:53

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5 / 5

Nourriture super délicieuse. J'ai commandé plusieurs fois et j'aime beaucoup les variations des ramen et des entrées. Devenez un habitué ici :D

Lars.o

Le 15/01/2024 à 20:12

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5 / 5

Nous avons déjà commandé une fois et nous l'avons récupéré. Nous aimons vraiment les ramen!

ID_Ohmygawd.

Le 10/01/2024 à 20:05

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1 / 5

Il se trouve que nous étions au Takumi à Nuremberg une semaine auparavant, où ils ont des décors réels et authentiques. Je ne m'attendais pas à cette norme. Mais ce que nous avons obtenu n’était tout simplement pas bon. Nous avons commandé deux portions de ramen. J'ai pensé que c'était une bonne idée que les inserts/ingrédients soient livrés séparément du bouillon. Cependant, les instructions de préparation incluses ne le font pas. Lorsque je commande à manger, je ne veux pas avoir à rester debout dans la cuisine. Le goût était également très inférieur à la moyenne. Nous n'avons pas aimé les nouilles ni le bouillon. Je n'en ai pas mangé la majeure partie.

Alexandra.o

Le 06/01/2024 à 21:58

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2 / 5

J'ai commandé un Shoyu Ramen classique avec de l'huile de piment et un œuf supplémentaire. J'ai déjà mangé beaucoup de ramen avec de l'huile de piment, j'ai donc été désagréablement surpris par la quantité de chaleur que l'huile de Schlürfbar ajoute à leur plat. Mais c'est à moi de ne pas les connaître. Je ne peux pas faire de commentaire sur le bouillon car l'huile de piment domine toutes les autres saveurs. L'œuf est bon, bien qu'étrangement sucré. Réduisez peut-être la quantité de sucre dans la marinade. Le chashu est bien trop épais. Son goût est correct, mais il devrait au maximum faire la moitié de la largeur actuelle. Certains autres critiques se sont plaints du caractère moelleux, mais vous n'auriez probablement pas ce problème si vous coupiez des tranches plus fines en premier lieu, et peut-être les jetiez dans une poêle pendant une seconde avant de servir. Les nouilles sont vraiment bonnes, probablement la meilleure partie du plat. Dans l’ensemble, j’ai l’impression que les cuisiniers ont procédé à une ingénierie inverse d’une soupe à partir de photos et de descriptions verbales sans jamais avoir mangé de ramen auparavant. J'ai mangé de nombreux bols de ramen bien meilleurs pour beaucoup moins cher. Je ne peux pas le recommander.

Selina.S

Le 20/12/2023 à 21:46

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5 / 5

Il n’est pas exagéré de dire que nous sommes accros ! :) C'est génial ce que vous avez mis en place - vous pouvez voir à quel point chaque composant est bien pensé. Nous avons déjà tout essayé, alors voici ma recommandation personnelle : le miso ramen est super intense et mon préféré des trois types différents, surtout en combinaison avec du piment ou de l'huile d'ail - tout simplement un rêve. Si vous voulez faire quelque chose de vraiment bien pour vous-même, ne manquez pas un œuf supplémentaire et le poulet karaage. La livraison était toujours super sympa et comme indiqué. Chauffer brièvement le bouillon ne me pose aucun problème, car des instructions claires sont incluses avec chaque commande et garantissent la fraîcheur des ramen.

Antonijo.�

Le 14/12/2023 à 18:20

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2 / 5

J'ai commandé des plats à emporter mais la nourriture était froide même si j'avais précisé le délai de livraison. Le Shoyu Ramen n'était pas salé bien qu'il soit décrit comme salé et était terriblement épicé. La seule chose qui était bonne était le poulet karaage, mais c'était aussi froid.

S13PH4N.

Le 09/12/2023 à 21:00

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5 / 5

Des ramen très, très savoureux et un service de livraison incroyablement rapide et convivial. Merci que tu existes !