Avis sur Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei à Bamberg
Les avis
Les dernier avis sur Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei à Bamberg
Megha.a
Le 11/05/2024 à 22:20
Doit essayer quand à Bamberg. La Rauchbier n'est probablement pas la bière de tout le monde (😅), mais je l'ai vraiment appréciée. Attendez-vous à beaucoup de monde et donc à un long temps d'attente ici. Mais c'est certainement une brasserie incontournable à Bamberg.
Al.n
Le 08/05/2024 à 20:03
Mes préférées étaient la bière Erle et le repas végétarien ! Et le service et l'ambiance étaient impeccables !!
Albert.
Le 01/05/2024 à 22:03
Très bonnes bières, nourriture de bon goût et service charmant !
Jennifer.
Le 30/04/2024 à 08:55
Personnel formidable. Aucune réservation nécessaire. Ayez un joli café en plein air à l'arrière. Petit Menu mais toute la nourriture est délicieuse !
Arlei.e
Le 22/04/2024 à 13:08
Une bonne brasserie. La nourriture est très savoureuse et la bière fumée est très savoureuse, très forte et un peu écoeurante au bout d'un moment, mais très bonne. L'endroit est également très cosy. Ce qui n'est pas terrible, c'est le service, le personnel n'est pas très sympathique.
Helen.h
Le 04/04/2024 à 18:19
Bière fumée commandée et oignon farci/rôti. C'est sans conteste la meilleure nourriture que j'ai mangée en Allemagne jusqu'à présent, et c'est mon 7ème jour en Allemagne. C'était une taverne chaleureuse et j'ai adoré l'ambiance.
Florena..
Le 30/03/2024 à 17:46
Nous avons commandé les plats du menu de Pâques - soupe Spargel et plats de viande. Le plat végétarien était également tout aussi bon. Je le recommande vivement à ceux qui recherchent de bonnes portions et des plats allemands authentiques. Le service était bon malgré l'heure de pointe.
Robert.e
Le 30/03/2024 à 10:14
Ambiance incroyable, les gens boivent la bière fumée à l'extérieur, détendus et amicaux. Des tonnes de touristes. À l'intérieur, vous pouvez servir des plats locaux de Franconie, un peu lourds en viande mais savoureux.
David.
Le 27/03/2024 à 14:19
Quiconque prétend ou veut être un fan de bière doit franchir ces portes et essayer un verre. Il est cependant dommage qu'ils ne servent rien de moins qu'un demi-litre (bien que très bon marché), donc la possibilité de varier et d'essayer plusieurs types le même soir est un peu limitée. Mais je me rends compte de l’aspect pratique et des besoins professionnels du bar. Pas de possibilité de réserver pour 1 mais un mardi soir, c'était OK et j'étais assis avec un groupe amusant d'étrangers. J'ai essayé la bière de Carême de saison et leur bière blonde rouge avec mon repas et j'ai apprécié l'alcool pas très fort (sauf pour le Carême) et la saveur fumée pas si agressive. La bière blonde noire et pâle, en bouteilles essayées quelques jours plus tard, est également savoureuse. Cette dernière n'utilise pas de malts fumés, juste des équipements où passait la fumée, mais néanmoins avec suffisamment de saveur pour se démarquer du monde ennuyeux des bières blondes pâles. Pour le dîner, j'ai eu l'oignon typique de Bamberg, très rustique, qui était correct mais j'ai dû demander du pain supplémentaire pour récupérer la sauce !
Pitcha.u
Le 21/03/2024 à 21:55
La bière fumée était un bon test 👍
Eimantas.u
Le 14/03/2024 à 13:26
Nourriture très délicieuse, bière. Salutations de Lituanie.
John.a
Le 24/02/2024 à 06:59
Mon ami a recommandé cet endroit mais quand nous sommes arrivés ici, il n'y avait pas de places disponibles même à l'extérieur. Beaucoup de gens font la queue et font la queue. C'est peut-être un endroit bien connu des touristes. Quoi qu'il en soit, revenez bientôt ici pour essayer leur bière fumée comme recommandé par mon ami.
Burak.a
Le 17/02/2024 à 19:00
Moi-même avions du haxe et ma femme avait du bœufhaxe, ils étaient délicieux. Hautement recommandé. Pour la bière, j'adore la bière fumée et ma femme la déteste. Donc je pense que c'est l'une des choses que vous aimez ou détestez :) que puis-je dire 😜
Ebenezer.a
Le 12/02/2024 à 21:30
L'une des brasseries les plus importantes de Bamberg. Un lieu de visite recommandé. Un incontournable est une bière fumée.
Steffen.e
Le 14/01/2024 à 15:48
Endroit fantastique pour déguster des spécialités franconiennes et de la bière. Ne manquez pas de manger une Schaeufela et une bière brune - Schlenkala.
Kaustub.a
Le 13/01/2024 à 07:13
L'ambiance générale de ce restaurant était vraiment géniale. Cela s’est bien adapté à l’âge et au lieu. La nourriture était incroyable et très lourde. La bière fumée est vraiment un goût auquel il faut s'habituer. Ce n'était pas pour moi mais je suis content de l'avoir essayé.
Khonlawat.
Le 05/01/2024 à 18:25
La bière fumée est plutôt agréable, avec une saveur unique avec de fortes notes fumées. Étonnamment, le porc est si tendre ! Et bien sûr, la peau est super croustillante. Nous avons également commandé un menu spécial, un petit pain à la crème de champignons, qui est également délicieux.
J.
Le 29/12/2023 à 15:00
Un de mes restaurants préférés en Allemagne ! Superbe bière et nourriture franconiennes. L'ambiance est incroyablement amusante et le service est rapide. Je recommande vivement cet endroit.
Alessandro.h
Le 23/12/2023 à 19:11
La bière fumée vaut vraiment le détour !
alex.h
Le 23/12/2023 à 15:27
Très bonne bière
Michael.r
Le 21/12/2023 à 11:04
Bonne nourriture et service avec une excellente bière. Les serveurs sont rapides et courtois. Les menus sont en allemand et en anglais, ce qui fait qu'il s'adresse aux touristes même s'il est un peu à l'écart. Charmantes salles à manger avec l’ambiance classique du Gasthof. Il y a aussi une boutique de souvenirs dans la cour intérieure.
Casey.e
Le 19/12/2023 à 12:57
En tant que touriste visitant l’Allemagne, l’expérience a été merveilleuse. Il y avait beaucoup de gens locaux et de touristes, ce qui est toujours bon signe, et même si nous sommes entrés et avons trouvé des places rapidement, je recommande de réserver une place à l'avance. La nourriture copieuse et la rauchbier fumée se complètent parfaitement, et il y a une jolie petite vitrine pour acheter des bouteilles et des marchandises.
Arosha.e
Le 18/12/2023 à 19:47
Je n'ai pas aimé la bière fumée. Cela avait un drôle de goût, celui de l'hydromel, celui du miel brûlé. Nous avons commandé de la nourriture. Ils allaient bien. Le service n'était pas mauvais malgré les difficultés linguistiques - ils ne parlent pas anglais. Nous n'avions pas le droit de payer par carte. Heureusement, nous avions un peu d'argent juste assez pour manger… donc nous ne pouvions pas laisser de pourboire 😊 la dame avait l'air mécontente… difficile de comprendre pourquoi les paiements par carte ne sont pas autorisés à ce jour et à cette heure, les gens ont à peine de l'argent sur eux de nos jours…
dia.o
Le 17/12/2023 à 15:56
La brasserie Rauchbier la plus célèbre d'Allemagne, mentionnée pour la première fois en 1405, mérite une expérience ! Bière: Comme Bamberg est connue pour sa Rauchbier, c'est l'endroit idéal pour essayer autant de variétés de Rauchbier que possible. Vous pouvez choisir si vous souhaitez vous asseoir dans la zone du restaurant ou si vous souhaitez rester au pub ou à l'extérieur, comme le font de nombreux locaux. Recommandations : Je recommande la Rotbier car elle a, à côté de son goût fumé, une touche légèrement fruitée. Le Märzen a beaucoup de goût fumé traditionnel et n’a pas un goût prononcé. Nourriture: La nourriture traditionnelle allemande, elle n’est pas faite pour les yeux mais pour l’estomac ! Ne vous attendez pas à beaucoup de saveur car c'est une cuisine typiquement allemande, mais c'est suffisant pour satisfaire votre faim. Recommandations : Schlenkerla Bierhaxe si vous avez vraiment faim ! La viande est bien cuite et présente une peau bien croustillante Sinon Schlenkerla Bratwürste. Servi avec de la choucroute typique et du bon pain cuit au four, parfait si vous n'avez pas complètement faim, mais que vous voulez quand même manger quelque chose. Personnel: Comme c'est un endroit très populaire à Bamberg, c'est parfois un peu mouvementé. il faudra peut-être attendre un peu avant d'être servi, mais le personnel vous fait savoir qu'il vous a remarqué et que vous n'êtes pas oublié. Venez avec un peu de patience et vous bénéficierez d'un service client amical !
Jason.e
Le 09/12/2023 à 15:11
la bière est géniale. il suffit d'entrer et de prendre une bière à travers un trou dans un mur et de déguster de la bière à l'extérieur. c'est assez emballé à l'intérieur.
Hazel.a
Le 05/12/2023 à 19:22
Excellent endroit pour essayer la bière fumée. Il y a un restaurant attenant si vous prévoyez de prendre un repas. Sinon, vous pouvez toujours y passer et déguster une bière. J'ai laissé tomber mon portefeuille à l'intérieur et le personnel était super honnête et sympathique et est venu me le rendre. Je suis éternellement reconnaissant.
Mercedes.i
Le 30/11/2023 à 11:15
Bière très confortable et intéressante, la nourriture était savoureuse et la cuisine allemande classique. Le service était correct, bon au début mais difficile d'attirer leur attention après avoir commandé de la nourriture.
Sarah.e
Le 29/11/2023 à 21:40
Je suis venu de Californie pour essayer le Rauch Bier et ça valait vraiment le coup. L'atmosphère et la nourriture ainsi que la bière nous ont vraiment donné l'impression de voyager dans le temps. Venez certainement découvrir cet endroit !!!!
Saurabh.a
Le 25/11/2023 à 23:38
Ce restaurant pub cim est célèbre pour sa bière fumée. Si vous aimez la bière fumée, alors c'est le bon et l'un des meilleurs endroits. Nourriture authentique et personnel sympa. J'ai visité cet endroit vendredi soir et il était complet. Nous avons donc attendu pendant environ 30 minutes pour avoir la table et ça valait le coup. Fortement recommandé.
Mark.l
Le 25/11/2023 à 11:04
La bière n'est pas à mon goût mais le lieu est fantastique
Melissa.e
Le 22/11/2023 à 18:00
Nous sommes venus essayer la bière fumée. Mon mari a adoré ! Il a dit que son goût était similaire à celui d'une viande fumée, et non à un goût de brûlé. Je pensais que ça allait et j'ai aussi apprécié la bière rouge. Il y avait un peu de monde aujourd'hui mais nous avons quand même passé un bon moment. Ensuite, nous sommes allés à côté pour un bretzel.
Fabian.e
Le 19/11/2023 à 12:39
La Rauchbier est un goût acquis, mais le lieu et le lieu sont assez spéciaux et uniques.
Harold.h
Le 18/11/2023 à 18:58
Ambiance merveilleuse, bonne nourriture et bière délicieuse et unique. Ça vaut vraiment le détour.
Manfred.i
Le 10/11/2023 à 18:58
Une nourriture étonnamment bonne et authentique, une horrible bière à faible teneur en alcool et très intéressante pour les bonnes bières fumées. Même si j'ai vraiment apprécié la bière fumée au rubis, la version à faible teneur en alcool avait le goût de mousse à vaisselle. Intéressant de savoir ce qu'ils faisaient à l'époque - mais pas de bon goût. 😁
Robert.t
Le 08/11/2023 à 14:26
Encore ici! Été au moins 50 fois. Optez également pour le Marzen et les bières de saison. Urbock en saison. Astuce : Des prix intéressants au guichet pour emporter !!
Bernhard.i
Le 07/11/2023 à 08:47
Brasserie historique proposant un service en fûts. Bière fumée. Quelque chose de différent, mais très bon !
Rengim.z
Le 06/11/2023 à 16:10
Si vous cherchez de la bière fumée, allez à cet endroit, entrez et essayez de trouver la petite fenêtre qui vous emmènera au paradis 👐
Catalin.a
Le 29/10/2023 à 14:18
Belle ancienne brasserie avec une super ambiance ! Une excellente bière et un personnel sympathique complètent le tableau.
Patricia.a
Le 28/10/2023 à 14:49
Bonne nourriture locale, bonne ambiance et très bon prix ! 🥰
Robbie.c
Le 27/10/2023 à 19:06
Un MUST absolu si vous êtes dans la région. Le Schweinshaxe et le Rauchbier sont incroyables !!
Eric.e
Le 27/10/2023 à 17:27
Le barman était désagréable, la file d'attente était longue, la bière était bonne, mais ne valait pas le battage médiatique.
Marco.a
Le 20/10/2023 à 19:11
Endroit bon et traditionnel. Nourriture très « allemande » à manger et la bière est incroyable. Elle a un goût particulier mais c'est de l'or pour les amateurs de bière.
Baronmorte.g
Le 17/10/2023 à 23:42
La bière et le jarret de porc étaient incroyables !
Christopher.o
Le 16/10/2023 à 09:32
Je recommande vivement une visite à celui-ci. Leur bière fumée est une excellente interprétation de la bière, vous trouverez probablement une file d'attente devant la porte aux heures de pointe. Cependant, trouver une place à l'intérieur est rarement un problème et nous avons eu un excellent repas avec un excellent service. L'épaule d'agneau était tendre et savoureuse, la soupe aux boulettes de foie était étonnamment délicieuse. Prost!
Jason.r
Le 15/10/2023 à 15:24
Lieu historique et tout ce jazz mais bien plus enfumé que nécessaire.
Liam.u
Le 21/09/2023 à 13:41
Inhabituellement chaotique ! Il m'a fallu 3 tentatives pour trouver le moyen le plus simple de me faire servir (mon mauvais !). Perdu dans la traduction. Quand j'ai compris, le service était bon et la bière fumée était vraiment savoureuse. Un endroit tellement fabuleux.
Dan.
Le 15/09/2023 à 22:25
La bière fumée originale. C'était un bon changement de rythme à boire et avait des caractéristiques de feu de camp. J'ai vraiment apprécié leur Bamberg Onion, j'ai oublié le vrai nom ! C'était délicieux avec la sauce à la bière et les pommes de terre. Certainement un endroit unique et incontournable à Bamberg.
Gérard.a
Le 31/08/2023 à 21:00
Cadre typique de brasserie bavaroise . Excellent jarret de porc braisé et bière fumée délicieuse. Pour une addition de 40 euros à deux en plein centre historique ! Probité et efficacité nous recommandons chaudement Une note spéciale pour le service aimable et rapide
Ben.e
Le 21/08/2023 à 07:57
C'est une visite incontournable si vous êtes à Bamberg et si vous aimez le goût distinctif de la « Rauchbier » (bière fumée, qui a littéralement le goût et l'odeur du bacon). Les prix sont très raisonnables et la nourriture est également très savoureuse. J'ai eu l'oignon farci avec de la viande hachée et c'était délicieux. L'un des meilleurs plats traditionnels allemands/bavarois que j'ai mangé depuis longtemps
Patricia.o
Le 20/08/2023 à 09:58
Belle brasserie historique. Le menu n'est pas très complet. Une cuisine allemande de foire principale, savoureuse mais pas spéciale. Leur principale attraction est la bière, donc si vous voulez boire autre chose, vos choix sont très très limités. Pas même un Coca. Mais quelques choix de vins. Si vous aimez la bière fumée ou si vous voulez l'essayer, c'est un endroit formidable à visiter. Sinon, je sauterais et trouverais un autre endroit.
Stepan.t
Le 20/08/2023 à 09:09
Service incroyablement terrible. Il semble que si vous ne vous sentez pas petit, pourquoi payer, vous ne bénéficiez pas de l'expérience complète du service client du sud de l'Allemagne. La fameuse bière maison est correcte, mais elle a le goût d'avoir été passée dans des tuyaux rouillés. La nourriture est ok. Et il y en a beaucoup. Joli intérieur. Aussi, très occupé un vendredi soir
J.h
Le 15/08/2023 à 12:42
De bons plats ont été servis. Trop de mouches à l'intérieur du restaurant nous ont gênés de déjeuner. Je peux pardonner les mouches mais jamais une vieille dame au service. Elle a été vraiment impolie quand je lui ai montré ma carte de crédit. Même si je ne comprenais pas l’Allemagne, je pouvais réaliser qu’elle jurait dans sa barbe. Je regrette de lui avoir laissé 10 % de frais de service.
Damiano.i
Le 15/08/2023 à 12:02
Un si bel endroit et un environnement agréable. La serveuse était gentille, la bière et la nourriture aussi. Surtout leur bière traditionnelle.
Graeme.
Le 13/08/2023 à 15:30
Un de mes endroits préférés que j'ai visités lors de mon voyage en Bavière. Charmant restaurant avec un personnel sympathique. La bière et la nourriture sont excellentes et à un prix raisonnable. Je recommande également l'oignon de Bamberger.
Simon.e
Le 10/08/2023 à 19:22
Bière très savoureuse et assez particulière au goût fumé. Vraiment apprécié celui-là ! Nous avons également dîné, ce qui a été une expérience formidable, car il vous suffit d'entrer et de chercher une table gratuite ou partiellement gratuite où vous rejoindrez d'autres invités. Nous avons eu du plaisir et d'excellentes conversations.
Brian.a
Le 06/08/2023 à 16:10
Authentique au-delà des mots. La bière est délicieuse, vraiment une bière au bacon et des hôtes sympathiques
Alejandro.o
Le 05/08/2023 à 15:08
Je n'aime pas les endroits où l'eau du robinet est aussi chère que la bière. Même s'ils fabriquent la meilleure bière du monde.
GOD.
Le 03/08/2023 à 12:45
La bière était délicieuse. Si vous êtes à Bamberg, vous devriez absolument l'essayer
Eirini.o
Le 03/08/2023 à 10:57
Cuisine allemande traditionnelle très savoureuse! Je suis amoureux de ces saveurs. Si vous visitez Bamberg, vous devriez absolument visiter ce restaurant !
Kevin.a
Le 01/08/2023 à 13:22
J'habitais à Bamberg en 2008 et je n'y suis plus venue depuis. J'ai enfin eu l'occasion de visiter Bamberg et Schlenkerla il y a quelques jours. C'est un endroit idéal pour prendre de la bière et de la nourriture ! La bière et le brandy sont définitivement uniques, mais très bien préparés et à essayer absolument ! Ça a le goût de boire un feu de camp ! La nourriture est bonne aussi. Cuisine franconienne assez typique mais la plupart sont préparées avec de la bière et semblent de très bonne qualité. Le bâtiment est également très beau. J'ai hâte de revenir ici et d'amener des amis la prochaine fois !
Carmelo..
Le 31/07/2023 à 15:38
Excellentes saucisses bleues. C'est très bon, ça change et ce n'est pas trop lourd Le cadre est magnifique, posé Service en français qui aide bien
Pat.a
Le 30/07/2023 à 21:14
Nous y avons vraiment passé un bon moment. J’y ai emmené mes parents qui sont en visite en Allemagne et ils adorent ça ! Nous n’avons pas réservé la table et sommes entrés au hasard, nous avons eu la chance d’avoir une table, mais je vous recommande d’appeler et de faire une réservation. L'endroit était un peu trop bruyant et bondé mais la nourriture était vraiment bonne ! Ils sont sortis en grande partie à un prix raisonnable. Nous avons pris ces 4 plats, une bière, 2 jus et de l'eau, cela ne coûte que 70€ pour 4 ! Le service était vraiment sympa et sympathique aussi. Je vous recommande fortement d'essayer cet endroit à Bamberg.
Cassandra.e
Le 29/07/2023 à 21:31
C'était notre arrêt sur la liste de choses à faire lors de notre lune de miel, car c'est notre bière/brasserie préférée... Tout ce que je peux dire, c'est INCROYABLE, que ce soit pour dîner sur place ou prendre une bière pour aller dans la rue.
Dr..a
Le 26/07/2023 à 13:50
Je recommande fortement Rauchbier.
Dirk.r
Le 26/07/2023 à 12:38
Dans une parfaite ignorance, ils cultivent un air hipster chic indéniable. Sans savoir que cela pourrait être le berceau même de la renaissance de la bière artisanale. Il y avait une bière Weichsel et le Bamberger Zwiebel - tous deux fortement recommandés.
Fabio.i
Le 24/07/2023 à 09:22
Nous avons passé une soirée fantastique à Schlenkerla ! Le 23 juillet (Rauchbierbewahrungstag), Matthias Trum a fait une présentation captivante sur l'histoire des bières fumées, tandis que le personnel nous a régalé avec un menu à base de bière fumée, très savoureux. La bière était, comme prévu, tout simplement incroyable. Le nouveau venu Weichsel rouge fumé connaît un énorme succès, espérons que la brasserie continuera à le brasser. Après le dîner, nous avons discuté avec Herr Trum. Son dévouement à l'histoire familiale de la brasserie et à l'histoire de la bière en général est vraiment inspirant. Rendez-vous l'année prochaine pour une visite de l'ancienne brasserie :)
Max.i
Le 20/07/2023 à 08:53
J'ai adoré la nourriture ici! Tout est fait à la main et a le même goût que celui de grand-mère ! J'ai aussi aimé la bière même si les bières fumées ne sont pas mes préférées 😊
Lara.o
Le 16/07/2023 à 20:52
Bière incroyable! J'ai adoré le concept de boire des pintes dans la rue. La nourriture que j'avais était l'oignon farci et ce n'était pas génial. Le personnel était assez gentil.
Christopher.e
Le 15/07/2023 à 08:53
C'était un endroit à ne pas manquer pour moi, et cela n'a pas déçu - je suis tellement content de l'avoir fait !
Jeanine.o
Le 09/07/2023 à 15:51
Une des meilleures bières que j'ai eues. Absolument brillant.
Matthew.a
Le 22/06/2023 à 14:50
Ambiance de brasserie classique avec une saveur de Bamberg et confortablement intégrée dans le vieux paysage urbain. Il y a un joli jardin/patio à l'arrière, mais ouvert uniquement pendant les mois les plus chauds. Seulement deux bières vom fass au moment de ma visite, dont l'une était leur Marzen du holzfass qui est toujours un excellent choix. Si vous n'êtes pas à table, vous pouvez prendre une bière par la petite fenêtre du couloir principal et traîner dehors avec votre bière. J'ai acheté quelques bouteilles et un verre le lendemain avant de quitter Bamberg. Un peu touristique et cher, car les bouteilles de leur bière coûtaient deux fois plus cher que celles vendues dans les magasins de Bamberg, mais ils avaient une Helles spéciale non filtrée ! Mise à jour : deuxième visite début mars donc j'ai pu essayer Erle et leur Fastenbier vom fass ! Des bières tout simplement exceptionnelles. Et j'ai déjeuné cette fois-ci, ce qui est toujours spécial. Des options traditionnelles et de saison et tellement délicieuses. Un établissement!
Christian.e
Le 21/06/2023 à 17:32
Cet endroit, c'est comme remonter le temps et c'est tant mieux. Heureusement, les serveurs connaissent tous l'anglais et un menu en anglais est disponible. La bière fumée est ce qui fait leur renommée. Ce n'est pas pour tout le monde, mais c'est pour cela que vous ne pourrez pas en avoir assez. La nourriture est aussi incroyable que la bière. Je recommande fortement le jarret de porc sur l'épaule de porc. Il y a juste une peau plus croustillante et une viande tendre sur le jarret. Prost.
Damla.s
Le 17/06/2023 à 19:40
Nous avons eu le plat d'oignons farcis avec de la purée de pommes de terre et c'était délicieux ! Même si c'était un week-end, nous n'avons pas attendu pour avoir une table.
TUSHAR.E
Le 13/06/2023 à 10:09
Schlenkerla Rauchbier est un incontournable pour les amateurs de bière aventureux à la recherche d'une expérience unique et savoureuse. L'arôme fumé captive immédiatement vos sens, rappelant les feux de joie crépitants. Le goût est un mélange captivant de saveurs riches et fumées et d'une douceur maltée sous-jacente avec des notes de caramel. La sensation en bouche veloutée et la carbonatation parfaite rehaussent le plaisir général. L'ambiance rustique de la brasserie Schlenkerla ajoute à l'authenticité de l'expérience. Ce chef-d'œuvre de l'art brassicole se distingue par son profil fumé inoubliable, ses saveurs équilibrées et son savoir-faire exceptionnel. La Schlenkerla Rauchbier est désormais l'une de mes bières préférées de tous les temps. Bravo à Schlenkerla pour son breuvage remarquable !
P.
Le 17/05/2023 à 11:48
Presque la meilleure bière du monde. La nourriture est excellente. J'y retourne bientôt
Van.u
Le 14/05/2023 à 19:55
Un endroit agréable pour goûter la cuisine allemande et la bière fumée à Bamberg.
Sunny.
Le 11/05/2023 à 21:38
dans l'ensemble, la nourriture et la bière fumée étaient bonnes. Mais le personnel n'était pas sympathique même s'il n'y avait pas beaucoup de monde.
Danina.a
Le 07/05/2023 à 08:41
Je n'y suis pas beaucoup allé pour manger, mais le plus célèbre de cette brasserie est de toute façon la « Rauchbier ». Au goût de jambon fumé. Très différent de la bière habituelle mais à essayer absolument. Déclenchez un avertissement, soit vous l'aimez, soit vous le détestez
Handreia.i
Le 30/04/2023 à 20:58
La bière peut être vraiment bonne et si vous aimez rester dehors juste pour prendre un verre et discuter avec des amis, c'est un endroit sympa. Mais le menu est médiocre et ce n'était pas très bon.
Christopher.s
Le 12/04/2023 à 19:48
L'ambiance était très agréable, le service était très sympathique et professionnel. La nourriture était bonne et la bière était exceptionnellement bonne, même pour quelqu'un qui n'avait jamais fumé de bière auparavant.
Francesca.
Le 11/04/2023 à 20:48
Cela aurait pu être un lieu touristique surfait (c'est une usine de bière historique) mais ce n'est pas le cas. La nourriture est authentique et délicieuse, pas particulièrement chère. La bière est la meilleure (fabriquée en fûts de chêne, elle a un bon goût fumé). C'était le vendredi de Pâques et ils ne servaient pas de viande, le Knödel au fromage et aux champignons était fait maison. Le meilleur que j'ai jamais essayé
Caleb.c
Le 14/03/2023 à 14:59
La meilleure bière fumée du monde ! Essayez-le avec l'oignon farci, même si vous ne pensez pas aimer les oignons. 😋
Yves.a
Le 25/02/2023 à 12:07
Lieu historique à Bamberg. Tous ceux qui s'intéressent à la bière doivent visiter cet endroit. De savoureuses options de plats classiques, même végétariens, mais évidemment inspirés de la cuisine bavaroise et franche. Riches en viande et en choucroute, qui s'accordent parfaitement avec leurs options de bières fumées, celles-ci sortent directement des fûts en bois. Au moins le Märzen fumé. Si vous visitez Bamberg, ne manquez pas cette opportunité.
Alex.
Le 24/02/2023 à 01:33
Délicieux repas de jarret de porc et bière à un prix compétitif.
Marc.
Le 13/02/2023 à 15:13
Nous avons commandé le pain et le fromage à 12h00. L’homme grincheux a dit que nous ne pouvions pas l’avoir car ils avaient arrêté de le servir. Si j'avais été 30 secondes plus tôt, je suppose que ça aurait été bien. Les règles sont des règles, je suppose. Cependant, la dame nous l'a servi. Peut-être que sa montre était un peu plus lente que la sienne. J'ai essayé de payer avec une carte mais on m'a dit qu'en espèces. Jusqu'à ce que je dise que je devais aller au distributeur automatique de billets, puis le distributeur de cartes a été produit, ce qui a été le plus apprécié.
András.o
Le 30/01/2023 à 06:54
Très bon restaurant, nourriture et bière délicieuses, service rapide !
Datcu.l
Le 05/01/2023 à 14:56
La meilleure bière que je bois en Allemagne ! Commandez de la bière brune et ce sera très très bon ! De plus, la nourriture et le personnel étaient super.
Karishma.
Le 15/12/2022 à 07:10
J'ai pu honorer la meilleure casserole de légumes à cet endroit. Je le recommande vivement. Ambiance animée dans l'ensemble. Nous n'avions pas de réservation mais avons eu la chance d'avoir une table pour 8 personnes sur place. Le personnel était vraiment très sympathique et humble. ℹ️Vous devez réserver à l'avance car il y avait énormément de monde un samedi Suggestion au restaurant : merci de garder quelques mouchoirs dans les WC car le sèche-linge n'était pas très utile par temps froid
Anders.r
Le 13/12/2022 à 14:41
L'une des meilleures brasseries et bières au monde. Classe Spitzen. Et la nourriture est savoureuse aussi.
Lana.v
Le 05/12/2022 à 10:02
Une Mecque pour les amateurs de rauchbier, et certainement un endroit qui mérite une visite, tant du point de vue historique que de celui de la bière. Préparez-vous à une soirée animée et bruyante 🍻
Ana.o
Le 27/09/2022 à 00:25
Très sympa, serveur très sympathique. J'ai réservé pour 9 personnes. J'ai mangé un merveilleux repas, partagé plusieurs assiettes avec des amis, tout était délicieux. Il y avait leur fameux ours fumé qui était très bon. Il faut savoir qu'ils ne prennent que du liquide !
Animesh.u
Le 28/08/2022 à 21:42
Mon endroit préféré pour la bière spéciale Rauch (fumée) de Bamberg. Ils servent la meilleure bière traditionnelle de Bamberg. Une très vieille histoire avec la production de bière. L'ambiance est vraiment géniale avec ces intérieurs de style gothique dans un bâtiment médiéval. Les personnes au service sont attentives et très sympathiques. Le temps de service est très rapide, compte tenu de la charge de travail élevée qu'ils ont. La nourriture est vraiment délicieuse et je recommanderais l'oignon farci en combinaison avec la bière fumée. Nous avons passé une soirée très agréable et relaxante.
Hristo.a
Le 21/08/2022 à 11:38
La meilleure bière de tous les temps ! Et la nourriture était très bonne aussi. C'est un endroit à visiter à coup sûr lorsque vous êtes à Bamberg.
A.a
Le 16/08/2022 à 12:58
La meilleure bière fumée du coin, qui vaut vraiment la peine d'attendre pour l'essayer. Beau bâtiment avec un joli Biergarten à l'arrière. Cet endroit se remplit très vite, alors nous avons pris une bière au guichet libre-service et l'avons dégustée dans la rue. Ils ont une fenêtre de marchandise vers les salles de bains si vous cherchez à acheter des sourvinors ! Ils ont les salles de bains les plus propres du monde.
Kaan.e
Le 08/08/2022 à 13:15
Nous étions un grand groupe qui occupait presque toutes les tables pour célébrer le mariage de nos amis. Le serveur chauve nous criait constamment parce que nous étions trop bruyants et, à un moment donné, a fait taire toute la pièce pour qu'il puisse prendre une commande. À un autre moment, il a poussé la fille de 14 ans de mon ami hors du chemin. Si vous détestez votre travail, quittez mon ami. Ce travail n'est pas pour vous.
Cintia.c
Le 03/08/2022 à 19:41
Lors d'une chaude journée de l'été 2022, nous avons eu le plaisir d'entrer dans le Schenkerla et de trouver un environnement agréable et historique avec une cuisine délicieuse et la célèbre Rauchbier. Le Rinderbrust au Meerrettich était un délice total, mais le Schäufeler typique ne rencontre aucun concurrent. Respekt - comme disaient les Allemands !
Paul.a
Le 02/08/2022 à 11:53
Probablement ma brasserie préférée en Allemagne : un intérieur historique impressionnant, une excellente cuisine et des prix très raisonnables. Les oignons farcis et la bière fumée étaient exceptionnels et se déclinent en plus de variétés que dans les autres brasseries. Achetez de la bière à emporter à la maison !
Swamp.a
Le 26/07/2022 à 23:43
J'ai adoré la bière... le reste du groupe ne l'a pas vraiment aimé. Quoi qu'il en soit, c'est un incontournable... récupérez la pression du fût ! C'est bien meilleur que la bouteille. 6 étoiles vont à la nourriture. Le Schweinehaxe et le Schenkerla sont les meilleurs que j'ai jamais goûtés après 10 ans en Allemagne ! Ça ne va pas mieux que ça ! Si vous voulez une cuisine allemande traditionnelle, c'est l'endroit où aller.
Peter.t
Le 21/07/2022 à 20:31
Il ne reste que deux authentiques brasseries de bière fumée dans tout le monde sauvage. L'un d'entre eux est le Schlenkerla à Bamberg. La famille Thun brasse cette bière très spéciale et dirige ce merveilleux restaurant depuis 6ème génération. Vous pouvez commander un verre de cette goutte magique à la petite fenêtre (à gauche après l'entrée) et la boire ensuite dehors ou à une table à l'entrée. Sinon, vous bénéficierez d'un service à table complet dans l'une des belles salles de restaurant ou en été dans le café en plein air ombragé. Nous avons d'abord dégusté une bière fumée au comptoir de la fenêtre, puis nous nous sommes installés dans le café en plein air pour le déjeuner. Notre jeune serveur Steven était très sympathique et attentif et nous avons eu le sentiment qu'il aime vraiment servir les invités. Il parle également extrêmement bien l'anglais. Nous avons commandé le classique Schäuferla, une viande succulente (y compris des crépitements) d'une épaule de porc, servie avec de la choucroute et des boulettes de pommes de terre et du bœuf cuit lentement dans une sauce au raifort. Les deux étaient très délicieux. Donc, si vous voulez découvrir la véritable hospitalité allemande authentique, la bonne nourriture et un verre de cette bière fumée magique, alors vous devez visiter la Schlenkerla à Bamberg. Nous sommes venus ici plusieurs fois et je reviendrai encore et encore.
Anna.a
Le 20/07/2022 à 07:52
L'intérieur était incroyable et très urig, MAIS la nourriture était au mieux médiocre. Les Klöße étaient caoutchouteuses et n'avaient pas du tout le goût qu'elles devraient avoir, et la choucroute manquait également de saveur. Mes amis ont adoré la Rauchbier, mais c'est tout.
Mike.a
Le 16/07/2022 à 23:48
Brasserie et restaurant au cœur du monde de la Rauchbier, l'Aecht Schlenkerla de Bamberg est un incontournable pour ceux qui effectuent un pèlerinage de la bière à travers l'Allemagne. Il n’y a rien de plus authentique que cela. Un mot d'avertissement, cet endroit est toujours en espèces uniquement.
dimitar.a
Le 13/07/2022 à 16:45
Bière incroyable, goût que vous n'oublierez pas, c'est comme boire de la bière et manger en même temps. J'ai adoré la partie où vous prenez la bière et restez dehors dans la rue, il y a beaucoup de gens de tous âges, un moment vraiment cool pour passez une heure ou deux à Bamberg !
Trond.l
Le 03/07/2022 à 23:10
Le seul et unique. Vous n'avez vraiment goûté la Schlenkerla rauchbier que lorsque vous l'avez dégustée directement du fût. Bonne nourriture, bonne bière.
Rakesh.h
Le 28/06/2022 à 18:13
L'endroit est dans la vieille ville et l'endroit lui-même est magnifique de l'intérieur. Assez vieux et bien entretenu. J'ai essayé la bière fumée traditionnelle et c'était incroyable.
Ceylon.i
Le 24/06/2022 à 21:47
Une bière fumée traditionnelle de Bamberg (rauchbier). A essayer absolument. Surtout le lieu historique comme Schlenkerla. La nourriture était excellente aussi, surtout l'oignon farci à la viande hachée. Vraiment miam. le personnel était sympathique aussi. Super trucs
ashish.a
Le 16/06/2022 à 14:46
Bel endroit et service humble 😊 J'ai essayé la bière fumée mais je n'étais pas fan de la bière (goût personnel) mais ça valait le détour pour cette bière😬
Eduardo.a
Le 15/06/2022 à 13:14
Je suis allé chercher la bière et je suis resté pour la nourriture incroyable (Eisbein et autres spécialités de porc, entre autres options) ainsi que pour la bière géniale à des prix vraiment très intéressants. Je reviendrai!
S.a
Le 14/06/2022 à 23:10
Étant un grand amateur de bière, je ne peux pas décrire pleinement à quel point c'était merveilleux de visiter Schlenkerla. Pour résumer, c'est la brasserie de bière fumée la plus importante au monde et elle le fait bien (100 %). Obtenez la nourriture pendant que vous y êtes, car elle est aussi bonne que la bière. Commencez par un helles et passez au märzen classique, et si vous avez encore de la place, terminez par le weizen. Au moment où vous les aurez écrasés, si vous n’êtes pas un amateur de bière fumée, vous ne le serez jamais. Bamberg est une destination à ne pas manquer en Allemagne.
Metty.
Le 19/05/2022 à 09:00
Juste un classique. Il n’y a pas grand chose à ajouter. Bière incroyable et bon jarret.
laura.i
Le 09/05/2022 à 21:47
SUPER !!! le restaurant lui-même est l'endroit typique de Bayerishe, donc bon, et puis la nourriture était incroyablement bonne, nous l'avons vraiment apprécié ! nous y sommes allés un samedi, il y avait pas mal de monde mais bon nous avons réussi à trouver une table ! Je pense qu'ils changent le menu chaque semaine, donc je suppose que selon le moment où vous y allez, vous trouverez une chose ou une autre, mais je suppose que c'est toujours bon ! ils ont aussi une option végétarienne disponible, ce qui est génial :) ils ont cette bière fumée, assez intéressante à goûter, je l'ai aimé !!! et puis si je ne me trompe pas, comme dans de nombreux autres endroits allemands, vous ne pouvez payer qu'en espèces. à propos du prix, je veux dire les prix allemands, c'est ok. mais vraiment, si vous êtes à Bamberg, essayez-le, ça vaut le coup !!! :p
Chao-Yang.u
Le 08/05/2022 à 10:38
La bière est spéciale et bonne, et les plats sont également très bons. Les sièges ne sont pas suffisants, donc il y a beaucoup de gens qui prennent des bières et restent dehors.
Nikhil.e
Le 07/05/2022 à 13:50
Une des meilleures bières fumées que j'ai eues. Bel endroit !!
August.o
Le 01/05/2022 à 16:26
De retour après de nombreuses années, les meilleurs Schaeuferla et Rauchbier d'Allemagne. Lieu historique à Bamberg 👍🍻😀
Arnoldas.a
Le 23/04/2022 à 09:06
Service horrible même après un bon pourboire. Deux soirées à cru. Dommage, la bière est vraiment bonne, mais c'est seulement à cause de l'incroyable arrogance du personnel plus âgé que nous choisirons un autre endroit.
Marcelo.o
Le 21/04/2022 à 23:38
C'est un de ces endroits extrêmement touristiques mais qui mérite quand même une visite. Vous pouvez le trouver grâce aux gens qui boivent de la bière devant. L'ambiance est très typique dans le restaurant. Le service était bon, très sympathique. Bien que bonne, la bière fumée n’a rien de spécial. Par contre la nourriture était très bonne. Les prix sont un peu chers mais pas trop, compte tenu de la renommée du lieu. Assurez-vous de faire une réservation, surtout si vous voyagez en saison.
Juan.a
Le 17/04/2022 à 15:55
Nourriture spectaculaire à des prix abordables. La « rauchbier » est tout simplement fantastique. Un incontournable à Bamberg.
Richard.h
Le 15/04/2022 à 14:43
Bière mondialement connue et unique. Merveilleux. Mais si vous êtes un touriste, méfiez-vous. C'est uniquement en espèces et ils changent de comportement lorsque vous payez. Si vous payez juste avant votre départ, vous ne rencontrerez peut-être aucun problème.
Thomas.e
Le 12/04/2022 à 17:30
Passez un bon moment là-bas. Les gosses étaient excellents, les schupfnudeln aussi. La serveuse parlait un anglais parfait. La bière fumée n'est pas quelque chose que je boirais tous les jours, mais c'est certainement une nouveauté qui vaut la peine d'être essayée.
Adele.'
Le 18/03/2022 à 15:12
Ça vaut le détour! L'oignon farci, la bratwurst et leurs accompagnements étaient délicieux. La bière fumée vaut la peine d'être essayée. L'atmosphère était fidèle à une brasserie allemande.
Michel.a
Le 14/03/2022 à 21:21
Excellent emplacement dans un bâtiment médiéval avec un grand choix de bières originales. Bamberg est une fabuleuse ville historique qui mérite une visite. Bonne ambiance, service sympathique et bonne nourriture. Une étoile en moins car il n'y a que peu d'options végétariennes. Chaleureusement recommandé !
Janne.o
Le 20/02/2022 à 20:30
Le sanctuaire du rauchbier et LE lieu à visiter à Bamberg. Cuisine rustique, grandes chopes et bière savoureuse. Beaucoup de touristes donc si vous souhaitez manger, réservez à l'avance. Les prix sont bas. Goûtez également leurs boissons locales !
Gonzalo.i
Le 28/12/2021 à 19:47
La meilleure bière fumée d'Allemagne et la nourriture est vraiment savoureuse. L'attention du Kellnerin est extrêmement gentille. L'endroit dégage une atmosphère chaleureuse incroyable. 100% recommandé
C.i
Le 19/11/2021 à 16:54
J'adore toujours cet endroit! La nourriture a toujours été excellente, même si aujourd’hui je n’ai bu que de la bière. Rauch et Urbock étaient tous deux en pleine forme. (pas pour les buveurs de Bud Light...)
Alexandru.a
Le 16/11/2021 à 08:27
Brasserie allemande traditionnelle où vous pourrez vous mettre dans une ambiance joyeuse avec vos amis. Mais seulement après avoir essayé quelques bières fumées uniques qui font la renommée de cet endroit. Vous pouvez également acheter cette bière et la boire dehors, dans la rue.
Laura.
Le 13/11/2021 à 19:35
Excellente bière fumée. Habituellement assez occupé, donc si vous voulez manger ici, vous devez réserver.
Young.e
Le 11/11/2021 à 10:24
Plat d'oignons et saucisses essayés. Bonne nourriture et ambiance!
teejutha.h
Le 10/11/2021 à 12:27
La meilleure bière et le meilleur jarret de porc rôti traditionnel de tout mon voyage bavarois d'une semaine. !!! Impressionnant! Attention - en espèces uniquementyyy
Robyn.e
Le 06/11/2021 à 20:11
Plein, bruyant et merveilleux ! La bière fumée est excellente, la nourriture copieuse et savoureuse et pas chère. Le service était bon et sympathique. Merci!
Matteo.o
Le 25/10/2021 à 15:22
Une des meilleures bières que nous ayons jamais bu. Le goût de la fumée, l'odeur, incroyable. L'emplacement vous donne l'impression d'être à l'époque médiévale, tout est conservé comme une queue de fée. Et la nourriture est excellente aussi, après une semaine en République tchèque, c'était la meilleure soupe gulasch que nous ayons eu au cours d'un voyage de 2 semaines. Absolument un endroit incontournable
Brandie.s
Le 21/10/2021 à 17:16
Le rythme fume de la bière en ville. J'adore le plat d'oignon, très délicieux 😋
Indy.i
Le 14/09/2021 à 09:23
Un incontournable à Bamberg. Bien sûr, la plupart viennent pour la bière, l’expérience. Mais vous pouvez aussi opter pour le vin, la nourriture et le joli jardin ouvert. Assurez-vous d’avoir votre preuve de vaccination et le bon type de couvre-visage.
Luke.e
Le 01/09/2021 à 20:19
La meilleure rauchbier que j'ai jamais eue, encore meilleure lorsqu'elle vient d'un fût. Weizen est également très bon. La nourriture est savoureuse avec des portions gigantesques.
J.
Le 22/08/2021 à 13:33
Endroit très spacieux avec de nombreuses salles à manger et un jardin de restaurant. Nourriture savoureuse et bière délicieuse avec un arôme et un goût fumés. Service anglophone rapide, agréable. Ambiance ancienne et classique à l'intérieur, qui est une excellente compagnie pour la nourriture et la bière. Fortement recommandé à tous ceux qui aiment la bière et les plats à base de viande.
Jannis.h
Le 13/08/2021 à 00:39
Cuisine bavaroise solide, bons choix de bières et service agréable. Elle est surtout célèbre pour ses bières fumées et on les déteste ou on les aime. Je suis venu ici plusieurs fois au cours de la dernière année et la qualité a été constante. Cela vaut vraiment le détour si vous voulez essayer quelque chose d'unique.
eduardo.a
Le 02/08/2021 à 20:32
Rauch Beer (fumée 🍺) la meilleure... Vous l'aimez ou vous la détestez.... Tout de même après le deuxième verre, je l'adore dès la première fois.... La nourriture avec de grandes portions avec une peau vraiment croustillante les portions de porc sont tout simplement fantastiques
Denizhan.i
Le 17/07/2021 à 14:52
Une des bières les plus originales que j'ai jamais bu. Bière véritablement brassée, vous obtenez des goûts de fromage fumé ou de viande pendant que vous buvez. Certainement un incontournable. Le personnel était également gentil même s'ils étaient très occupés.
cool.
Le 05/07/2021 à 19:40
Ils brassent véritablement l'une des meilleures bières au monde depuis 1405. Oui, l'expression amusante de beaucoup est Bacon dans une tasse, mais à mon avis, ce n'est que le début de l'aventure avec l'odeur. Vient ensuite le goût, assez ample (marzen), celui de la châtaigne grillée et du jambon. D'autres équivalent à du jambon rôti ou du bacon légèrement cuit. Quoi qu’il en soit, vous serez heureux, entièrement satisfait.
Alex.a
Le 23/10/2020 à 10:24
J'ai dû visiter la « Brasserie de bière Smoky ! » Je suis allé prendre un verre et je me suis tenu devant le devant. Vous pouvez commander votre bière depuis un trou dans le mur juste à l’intérieur de l’entrée. Payez une caution sur le verre et buvez... La bière est tellement bonne. Tant de fumée... La Seidla Märzen. Si bon. Il y a une petite boutique à l'intérieur où vous pourrez acheter des bouteilles et des souvenirs à emporter. Quand je reviens une deuxième fois pour manger. Assis à l'intérieur sur la gauche dans une petite zone. Le service était très rapide et la serveuse était sympathique. J'ai eu le Bamberger Zwiebel à Rauchbiersoße (un oignon farci avec du porc haché servi avec de la purée de pommes de terre et une sauce à la bière fumée).... Miam. En gros, une boulette de viande géante dans un oignon. Ils avaient une bière spéciale de saison, une Urbock. J'ai apprécié ça aussi. J'ai même apporté des bières à emporter !
R.
Le 05/10/2020 à 22:23
La bière fumée est merveilleuse, l'intérieur est magnifique et magnifique, la nourriture simple mais d'inspiration locale et tellement savoureuse, le personnel est attentif et gentil aussi. J'ai rencontré un groupe d'habitants si gentils et divertissants. Meilleure expérience en Allemagne à ce jour.
Marillier.r
Le 04/10/2020 à 13:38
Un cadre magnifique sorti d'un autre temps. Repas pris le dimanche midi, service rapide et plats très bons pour un prix très abordable. Le personnel est serviable et dynamique. Une adresse incontournable si vous passez par Bamberg. (Attention, beaucoup de monde le soir)
Amanda.a
Le 30/09/2020 à 23:36
Endroit très cool !!! La bière est absolument délicieuse et très unique. Bonne nourriture et service amical. Bon rapport qualité/prix.
C..
Le 29/08/2020 à 19:44
Un haut lieu de Bamberg que je recommande ! Une continuité historique, la possibilité de partager un bon moment et de rencontrer des gens sympas ! Découverte de la fameuse bière du lieu au goût fumée ! Petite venise d'Allemagne.
Leo.o
Le 19/07/2020 à 13:07
Grande ancienne brasserie de bière traditionnelle au cœur de Bamberg. Le vieux bâtiment vous donne l'impression de voyager 400 ans dans le passé. Vous avez beaucoup de plats typiques de Frankischen et le classique Rauchbier (bière fumée). Si vous visitez Bamberg, cet endroit est un incontournable !
M.M.a
Le 19/06/2020 à 16:00
Je suis tellement déchiré par cet endroit, le service n'était pas bon, la nourriture était juste correcte (l'oignon farci n'a rien d'extraordinaire) mais la bière était exceptionnelle ! Et je préfère généralement le vin à la bière ! J'ai adoré la bière Hansla fumée à faible teneur en alcool (<1,2 % alc.) parfaite pour les buveurs légers comme moi.
Tim.a
Le 18/02/2020 à 03:03
Un joyau absolu d'un endroit. Les buveurs et les convives remplissent les chambres confortables la plupart des soirs, et les gens se répandent dans les rues en tenant leurs verres de délicieux rauchbeir quand il y a trop de monde à l'intérieur. Ça vaut le détour à Bamberg juste pour voir cet endroit.
Skiline.T
Le 17/02/2020 à 15:50
Cet endroit est un incontournable. Bière fumée de plusieurs variétés, Marzen très savoureuse, mais pour ceux qui aiment plus faible, il y a une Hansla légèrement alcoolisée à 1,2%. L'intérieur est très confortable et atmosphérique. Si vous ne voulez que de la bière et ne voulez pas entrer, alors prenez un verre à emporter et dégustez. Vous pouvez emporter une bouteille de fumé avec vous. La nourriture est traditionnelle et très savoureuse. Les prix sont moyens, absolument justifiés.
Michelle.i
Le 03/02/2020 à 14:44
La bière fumée est à souper ici. C'est très bon et fabriqué uniquement ici. De la bonne et honnête nourriture Franken était également servie, avec de la soupe à l'oignon puis de la bratwurst. Ce n'était pas cher. Nous avons trouvé la serveuse un peu hargneuse 😉
T.
Le 28/01/2020 à 15:20
Le meilleur beir que j'ai jamais mangé !! Je déménagerais à Bamburg rien que pour la bière. Mais l'épaule de porc était un autre point fort de cette brasserie historique.
Rafa.o
Le 03/01/2020 à 18:39
Une bonne raison à elle seule pour visiter Bamberg. La meilleure bière à mon avis.
Test.2
Le 10/12/2019 à 20:05
Probablement un incontournable de Bamberg, un restaurant très rustique qui devrait plaire aussi bien aux locaux qu'aux touristes. Lors de notre visite, l'endroit était bondé mais les serveuses nous ont trouvé une table et ont été rapides et attentionnées malgré le grand nombre d'invités. La nourriture était impeccable et la fameuse bière fumée valait vraiment la peine d'être essayée même si ce n'est pas quelque chose que je choisirais de boire à nouveau. Leurs spiritueux faits maison valent une gorgée ou deux bien qu'ils soient largement négligés par le public à cause de la bière.
Emily.o
Le 03/12/2019 à 17:47
Épaule de porc rôti très savoureuse. Fondu jusqu'aux os ! Une soupe aux marrons intéressante aussi, quelque chose que je n'avais jamais mangé auparavant. Bonne bière, vin disponible et serveuse serviable. Vous êtes assis sur de longues tables à côté d'autres clients mais ce n'est pas étrange du tout.
Jimmy.a
Le 02/12/2019 à 19:50
Délicieuse bière fumée et nourriture. Je recommande vivement le bock s'ils l'ont. J'ai eu une viande enveloppée d'oignons et c'était très bon.
Yan.m
Le 17/10/2019 à 09:00
Juste extraordinaire! Lieu riche d histoire et de culture. Bravo a Matthias Trum de continuer a faire vivre ce lieu brassicole
Sheikh.u
Le 03/10/2019 à 22:25
C'était une sensation formidable d'être dans un bar ancien et historique. L'architecture à l'intérieur était ahurissante pour moi en tant qu'individu non alcoolique. Mon objectif principal de la visite était de voir les architectures historiques. Mon ami a essayé leur fameuse bière fumée et c'était l'une des meilleures selon son expérience. Je recommande cela comme un lieu incontournable pour les amateurs de bière et les voyageurs. Remarque : un menu en anglais est également disponible
Arvi.e
Le 22/09/2019 à 12:27
Sehr intestin. La bière fumée est très différente. Aimez-le ou détestez-le. Je l'ai aimé. Beau jardin et chambres. Bonne cuisine allemande.
Brendan.o
Le 03/08/2019 à 21:35
Vend exclusivement de la bière fumée. Si vous n’aimez pas les harengs liquides, vous n’avez rien à faire ici ! Mdr. C'est vraiment un endroit qu'on aime ou qu'on déteste, pas d'intermédiaire. Difficile de se faire servir et de payer la facture. La nourriture avait l'air correcte. Ça vaut le coup si vous êtes aventureux.
Tom.o
Le 03/08/2019 à 12:02
Bière fumée de folie, cet endroit a beaucoup de cachet. Ça vaut le détour.
André.o
Le 25/06/2019 à 09:46
C'est le Gasthaus le plus célèbre de Bamberg, cet endroit est évidemment très apprécié des touristes, mais a su conserver une ambiance très traditionnelle. Leur Rauchbier éponyme est un goût vraiment acquis, comme boire du bacon liquide, mais je l'aime beaucoup. Le Schäufele est encore meilleur, une spécialité locale composée d'un délice de porc croustillant avec des raviolis et de la choucroute. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?
Petr.e
Le 22/05/2019 à 19:47
C'est un classique et il faut le voir à Bamberg, avec le Rachbier à déguster bien sûr. Pourtant, ce ne sont qu'une table après l'autre à l'intérieur, dans plus de pièces mais pas vraiment grandes ou avec plus de sections. J'ai trouvé ça assez inconfortable. Ce que j'ai aimé, c'est un jardin, pas grand encore, mais un endroit plus détendu, avec un terrain à proximité, où les enfants peuvent venir jouer.
Eugenia.
Le 20/05/2019 à 21:10
Cet endroit est célèbre pour sa bière fumée et ses oignons farcis. Excellent emplacement touristique, tout le monde parle anglais. La nourriture est bonne, des plats allemands traditionnels, rien d'extraordinaire.
Mike.e
Le 04/05/2019 à 13:52
C'est le seul endroit que je ne pouvais pas manquer lors de ma visite à Bamberg, leur rauchbier est brassée de manière traditionnelle depuis des centaines d'années. C'est un pub très populaire dont les clients se précipitent dans la rue car il n'y a pas de place. Vous pouvez prendre un verre de bière à la trappe dans le hall d'entrée entre deux chambres et devant les cuisines, l'espace fumeur, la brasserie et le magasin. Le magasin doit être évité, la bière y coûte plus cher que dans un magasin local pour le Marzen standard, bien que vous trouviez d'autres variétés disponibles.
Micheál.�
Le 14/04/2019 à 07:06
Si je n'arrive pas à visiter Bamberg, cette brasserie et ce restaurant, lorsque je suis en Allemagne, je rentre chez moi moins heureux que je ne l'aurais été. J'adore la bière fumée et Schlenkerla la fabrique aussi bien que n'importe quelle compétition. Ils ont également une excellente cuisine LOCALE à manger, ce que moi, en tant que personne d'ascendance principalement allemande, souhaite vraiment lorsque je visite ma patrie ancestrale où tout le monde semble manger de la saucisse au curry, de l'italien et du chinois. Tout ce que j'ai mangé ici était délicieux et lors de ma première visite, j'ai commandé un repas complet de la Schlenkerla Bierhaxe mit Sauerkraut und Kloß locale, une cuisse de porc rôtie avec de la choucroute et des boulettes de pommes de terre. Les gens ont été impressionnés de voir un touriste américain commander quelque chose d'aussi très allemand et m'ont félicité d'avoir rangé mon assiette et de ne rien laisser de comestible. Les bières, oh mon Dieu, les bières, elles sont absolument excellentes, et tellement fraîches et merveilleuses. Mon préféré est l'Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, et lors d'une visite, ils ont également eu une version bock de la bière. TELLEMENT merveilleux avec la nourriture qu'ils servent. Attendez-vous à être rejoint soit par d'autres touristes, soit, si vous avez de la chance, par des locaux, qui apprécieront de vous parler dans leur langue si vous parlez allemand, ou de pratiquer leur anglais avec vous. Prost!
Luiz.a
Le 31/03/2019 à 09:37
La meilleure bière en Allemagne jusqu'à présent. les services et la nourriture sont excellents. Ne manquez pas cet endroit.
Ioana.i
Le 18/03/2019 à 22:41
Super sélection de bières !! Il faut essayer la bière fumée qui les a rendus célèbres, mais la Weizen et la Fastenbier (bière à jeun) étaient également incroyables ! Nous avons pris un Brotzeit franconien pour accompagner les bières et tout était tout simplement génial. bien que cet endroit attire beaucoup de touristes, il est également fréquenté et recommandé par les locaux.
Petr.o
Le 08/03/2019 à 13:46
Certainement la meilleure rauchbier (bière fumée) que j'ai jamais eue. Brassée de la même manière depuis 600 ans. Aussi la brasserie elle-même, un beau bâtiment historique. Agréable assis dans une cour.
Michal.v
Le 16/12/2018 à 10:59
Restaurant franc traditionnel avec une atmosphère agréable et une bière raffinée. Le personnel était sympathique mais nous avons attendu longtemps même pour avoir le menu et une heure pour prendre les repas. La nourriture était horrible : soupe trop salée, pommes de terre brûlées. Sauf pour la bière, déconseillé.
Sladjana.o
Le 07/12/2018 à 02:38
C'est un morceau d'ambiance devant la brasserie un jour de novembre. Goûter leur bière fumée devrait être sur la liste de tout le monde ! :)
Andrew.o
Le 22/11/2018 à 17:51
Excellente bière et ambiance. C'est un endroit connu pour sa bière fumée et cela ne déçoit pas.
Dr.o
Le 15/11/2018 à 00:12
Très bel endroit servant de la bière avec un goût fumé spécial. L'endroit est toujours bien visité et offre une bonne ambiance. Vous pouvez acheter cette bière spéciale dans leur magasin à l'intérieur d'un pub.
Park.
Le 02/09/2018 à 07:05
La Rauchbier, appelée Smokebier, est une boisson typique de Bamberger et je recommande de le prouver. Je pourrai revenir ici dans un moment. Le prix n'est pas si élevé et vous pouvez déguster seulement quelques tasses de bières devant le restaurant. Merci!
Thomas.u
Le 30/08/2018 à 19:26
Endroit parfait pour le Rauchbier, et bonne nourriture aussi (essayez l'oignon de Bamberg)
Srinidhii.a
Le 20/08/2018 à 00:36
EMPLACEMENT - 5/5 SERVICE- 5/5 AMBIANCE - 5/5 NOURRITURE - 5/5 CONFORT- 5/5 Nous y sommes allés sur la base des notes fournies sur Google Maps et cela s'est avéré être un très bon endroit pour déjeuner, compte tenu de son importance historique. Ce lieu aux voûtes gothiques fut transformé en brasserie au XVIIème siècle. Vous devriez absolument y aller si vous avez un faible pour les endroits avec une histoire. Les rideaux, les séparateurs de table, les portes, les fenêtres, etc. étaient très synchronisés, contribuant grandement à l'ambiance. Malheureusement, je ne me souviens pas des noms des plats que nous avons mangés. Le premier était un steak de poulet avec des boulettes de pommes de terre et un autre était composé de 3/5 wursts avec du chou et du pain à la sauce fumée. Le goût du steak est passé de fumé à croquant et les pommes de terre étaient pâteuses et délicieuses ! Les wursts au chou sont passées d'acides, épicées à super délicieuses. La bière fumée est un incontournable car cet endroit est particulièrement populaire pour cela !! Si vous n'aimez pas les bières, je vous suggère d'opter pour de la limonade car c'était génial pour une boisson non alcoolisée. !! La seule déception est que cet endroit N'ACCEPTE PAS LES CARTES. Assurez-vous donc d'emporter de l'argent liquide, sinon le guichet automatique le plus proche sera à 10 minutes à pied. C'est peut-être pour maintenir le sentiment de « manger dans un endroit si vieux ». Heureusement, nous avons réussi à mettre des morceaux et à payer la facture.!!
D.
Le 13/08/2018 à 11:06
Une visite incontournable à Bamberg. On y trouve à la fois la bière fumée (Rauchbier) et l'oignon à la Bamberg (farci de porc haché). Les deux sont absolument délicieux - j'adore la bonne bière et la Rauchbier est excellente - pensez simplement à la bière + à la fumée du feu de camp. Si je ne pouvais boire qu’un seul type de bière à partir de maintenant, celle-ci serait certainement une concurrente. La nourriture est également délicieuse, copieuse et servie en grandes portions. Il nous a fallu deux pour manger l'oignon. En plus de cela, vous avez des groupes de visiteurs allemands qui chantent des chansons traditionnelles tout en buvant. Les menus peuvent être fournis en anglais - il suffit de le demander à votre serveur.
Sarah.h
Le 30/07/2018 à 13:23
C’était la première fois que je quittais un restaurant furieux. Je vends des bières intéressantes depuis des années chez moi en Australie. Schlenkerla en fait partie. J'ai toujours considéré votre brasserie comme faisant partie du pèlerinage ultime de la bière pour ceux qui s'intéressent profondément à l'histoire que vous pouvez boire. Mais il est difficile de le suggérer aujourd’hui. Le personnel était très désagréable pour les demandes les plus élémentaires. Une bière. Même le self-service était tel (nous avons attendu un menu au biergarten quinze minutes à l'avance). J'ai bu un verre et je suis sorti. Des gens beaucoup plus hospitaliers dans l’industrie à Bamberg et dans toute l’Allemagne.
Stephanie.
Le 29/07/2018 à 19:46
Nous n'avons pas eu l'occasion de manger ici à cause de la serveuse la plus grossière que j'ai jamais rencontrée. Elle nous a littéralement lancé un menu et nous a aboyé pour déplacer notre poussette. J'ai dû demander à plusieurs reprises une chaise bébé pour ensuite y renoncer. Nous en avons eu marre et avons quitté le restaurant. Ce restaurant a besoin de discuter avec son personnel car je peux voir que d'autres convives ont rencontré un service épouvantable.
Fa.w
Le 22/07/2018 à 16:35
Grande brasserie historique! Bière merveilleuse et nourriture excellente.
Vladyslav.r
Le 02/06/2018 à 17:08
Il existe de nombreux endroits à Bamberg pour déguster une célèbre bière fumée, mais celle-ci est certainement la plus célèbre et, étonnamment, celle qui propose la meilleure bière fumée. Un lieu incontournable. Vous pouvez éviter de chercher une table libre et simplement prendre un verre de bière à boire dehors (comme beaucoup le font en fait)
G.o
Le 10/02/2018 à 17:25
Super bière fumée ! Le Braumeisterbroten était un peu sec, mais les crépitements étaient parfaits.
mike.u
Le 02/02/2018 à 10:50
Si vous êtes à Bamberg, c'est une excellente épaule de porc avec dumpling 100% incontournable et bien sûr une bière fumée que j'ai personnellement trouvée très bonne. L'endroit tout entier est visuellement bouleversant, j'avais peur de cligner des yeux. Il y a deux côtés et une fenêtre à bière pour ceux qui ne veulent pas s'asseoir ou être attendus. C'était tout simplement magnifique et tout était authentique. J'avais vraiment l'impression d'être arrivé en Allemagne.
Beer.a
Le 30/01/2018 à 16:13
Je ne sais pas comment quelqu'un pourrait lui donner moins de 5 étoiles. C'est à peu près un sanctuaire à bière aussi creux qu'il existe. Un charme d'antan incroyable malgré le fait qu'il soit envahi par les touristes. Des locaux toujours en place et jalonnant leur territoire. Nourriture excellente et pas trop chère. LA Rauchbier. Même si vous ne l'aimez pas, vous devez dire... eh bien, c'est du Rauchbier. Oh j'aime ça. J'y vais chaque année pour mon anniversaire et je n'ai jamais amené personne ici qui ne pensait pas que c'était incroyable. Même les amis qui n'aiment pas la bière la trouvent excellente. Ils ne se reposent pas sur leurs lauriers et proposent désormais toute une gamme de bières de saison. Je vais à leur Bockbieranstich (première saignée de leur Bock en octobre) chaque année et c'est génial. Peu d’endroits sont à la hauteur du battage médiatique, celui-ci en fait partie.
Jeanie.a
Le 09/01/2018 à 21:54
L'intérieur était tellement charmant ! Fils en visite à l'université donc premier repas allemand authentique ici ! Je n'ai pas déçu. oignon farci à la viande (Bamberger zwiebel) et bien sûr, l'ours fumé est comme du bacon liquide, tellement incroyable !
David.i
Le 11/07/2017 à 01:20
Une de mes bières préférées, je suis passée juste à côté du bâtiment et je suis revenue quand j'ai découvert ce que ce bâtiment contenait à l'intérieur. J'ai finalement trouvé un magasin à Denver qui commanderait la bière pour moi afin que je puisse l'avoir à la maison.
Cynthia.h
Le 27/06/2017 à 16:49
meilleur bar à bière. bonne nourriture ici..
Michael.o
Le 20/06/2017 à 23:02
La bière pression de saison Kräusen était délicieuse, parfaite pour une soirée chaude. Le poulet et la salade étaient généreux et excellents. Je me suis assis à une table de café en plein air avec un couple qui y venait depuis environ 40 ans ; ils ont remarqué que j'étais du Canada et nous avons eu une conversation amusante.
Ladin.a
Le 15/06/2017 à 18:41
La nourriture n'est pas au-dessus de la moyenne. Il y a de meilleurs endroits autour. Mais une fois habitué au goût particulier de la bière, elle est délicieuse ! Bonne atmosphère! Ça vaut vraiment le détour!
cl.e
Le 05/05/2017 à 00:38
Ce jarret de porc est le meilleur que nous ayons eu en Allemagne jusqu'à présent.
Suzie.e
Le 14/03/2017 à 04:35
C'est un autre superbe pub-brasserie atmosphérique ! Ce pub rustique est célèbre pour sa rauchbier et la rauchbier est la seule bière proposée. La nourriture que nous avons commandée était excellente - mais le plat d'accompagnement composé de haricots était incroyablement salé !!
Dailos.u
Le 22/12/2016 à 09:16
C'est un endroit parfait si vous voulez ressentir la véritable culture et gastronomie bavaroise. C'est un peu bruyant et chaotique mais c'est tout. La bière fumée est quelque chose que vous devez absolument essayer. Je n'ai jamais testé quelque chose comme ça auparavant. La nourriture est délicieuse et les portions sont grandes. Les prix sont également adéquats.
Erik.o
Le 07/11/2016 à 22:27
Lors de votre visite à Bamberg, cette ancienne taverne du centre est un incontournable. La bière Schlenkerla est une bière unique en son genre que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Si vous appréciez cette bière, vous pouvez vous rendre dans un grand supermarché comme Real où ils vendent cette bière afin que vous puissiez la rapporter à la maison.
Suzy.i
Le 30/10/2016 à 13:22
Bonne nourriture, bonne bière, mais mauvais service. Le serveur est poli et serviable mais la serveuse n'attendrait pas une seconde de plus pour que vous répondiez et semble impatiente. Je comprends qu'il y a beaucoup d'invités ici mais chacun d'eux a besoin de respect
Sandra.8
Le 25/10/2016 à 12:38
La bière était bonne, la nourriture était moyenne, mais restez à l'écart du Hackbraten qui était incroyablement sec et sans goût. Notre serveuse essayait de rester amicale et polie, mais nous avons vu une autre serveuse crier après les invités (nous y compris) et jurer alors qu'ils se retournaient. S'il ne s'agissait pas d'un haut lieu touristique, ce restaurant serait déjà fermé, car personne ne voudrait y aller à cause de son service méprisable.
John.o
Le 13/09/2016 à 23:23
Oui, la bière pue le bacon... pourquoi y retournerais-je ? L'endroit est un peu un lieu de plongée populaire pour beaucoup d'hommes gays plus âgés. La nourriture était correcte, mais rien d'extraordinaire. C'est un endroit très ancien, mais pour mon argent et pour mon plaisir de manger, c'est mieux juste de l'autre côté de la rue.
William.o
Le 21/07/2016 à 02:53
Délicieux! Ne vous attendez pas à trouver toutes les bières de saison disponibles aux États-Unis. Habituellement, il ne s'agit que du Märzen et, au mieux, d'un ou deux autres. Mais bonne nourriture et service amical (pour l’Allemagne).
Petra.n
Le 30/03/2016 à 20:26
Cela vaut le détour pour goûter la bière et profiter de l'ambiance, mais personnellement, je ne suis pas un grand fan de bière fumée (mais je suis fan de bacon, et je trouve que les deux n'ont pas du tout le même goût !). Nous avons également eu une mauvaise expérience de service avec une serveuse impertinente qui était assez impolie car nous avions raté un panneau réservé.
Walker.a
Le 19/12/2015 à 19:55
L'un des rares endroits qui brasse encore de la bière fumée. Si vous n’avez jamais bu de bière fumée auparavant, vous allez vous régaler. La brasserie propose de la bonne nourriture, mais la star est la bière.
Lance.e
Le 31/03/2015 à 10:13
Super restaurant allemand authentique. La bière fumée est tout à fait unique, même si elle vient d'un buveur de bière californien. Procurez-vous n'importe laquelle des assiettes traditionnelles SAUF le plateau traditionnel. C'est un mélange de viandes FROIDEs et d'autres choses que je n'ai pas reconnues. Tenez-vous-en aux principes de base ici. Le coût est également très raisonnable... même avec les 19 TVA. En espèces seulement.
James.a
Le 25/01/2015 à 17:09
Je n'y suis allé que pour la bière fumée. Goûté comme du bacon. Ambiance d'antan. Je le recommanderais pour prendre un verre, mais la sélection de plats (d'après ce que nous avons vu) faisait défaut. Cela ressemblait à l'un des endroits les plus populaires de Bamberg.
- 🏪 Restaurant Rosenflair (222 Avis)
- 🏪 Pizzeria Mamma Mia (308 Avis)
- 🏪 Pizza Deliciosa (146 Avis)
- 🏪 Marktgraf Gastronomie GmbH (14 Avis)
- 🏪 Gaststätte Yellowstone (136 Avis)
- 🏪 Seeschmied (42 Avis)
- 🏪 China-Bistro Li Garden (33 Avis)
- 🏪 Gaststätte Asche (106 Avis)
- 🏪 Körschtalklause (397 Avis)
- 🏪 Gasthof "Stern" (67 Avis)
💬 Bel endroit calme dans un parc à 1h30 de route de la maison. Le personnel était très sympathique et serviable même s'il y avait beaucoup de choses à faire et pas assez de tables. La nourriture était plutôt bonne aussi. J'ai pris du rôti de porc et je suis passé aux pommes de terre frites, ce qui n'a pas posé de problème.
💬 La nourriture était super délicieuse ! La bruschetta était sur la table presque immédiatement et la pizza arrivait peu de temps après. C'était super délicieux ! Superbe sol fin, superbe surface ! Nous étions tous les trois satisfaits. Le rapport qualité/prix est vraiment génial. Paiement en espèces uniquement ! Je peux comprendre que d'autres trouvent la serveuse sinistre, mais il a son propre sens de l'humour et est super gentil avec les enfants ! Tout le monde très attentif. Il peut être consommé à l'extérieur comme à l'intérieur. Le menu comprend des pizzas et des plats de pâtes, ainsi que des plats de viande et de poisson. Les pizzas sont triées différemment, mais on peut s'y retrouver. Mais on y trouve aussi des soupes, des desserts et des entrées bien triés. Nous sommes satisfaits !
💬 la pizza est difficilement comestible. Ne commandez simplement pas de boissons - ils livrent quelque chose de moins cher et pensent que ce que vous avez commandé est en rupture de stock, même si vous avez payé 3 € de plus. Je vais immédiatement me plaindre auprès de Lieferando et j'espère récupérer l'argent. pure fraude.
💬 Après avoir récemment mangé le meilleur filet de bœuf (du Schwenker) de ma vie, j'ai essayé l'entrecôte. C'est aussi la meilleure chose que j'ai eu dans mon assiette depuis longtemps. Un grand bravo au maître du grill Frank ! Le seul problème était qu'il n'y avait pas de strudel aux pommes.
💬 Un bon restaurant avec un très bon service. Le patron était présent et se présentait à plusieurs reprises aux tables et échangeait quelques mots gentils. La nourriture est arrivée rapidement, était copieuse et délicieuse. Le jeudi, il y a toujours un plat spécial et changeant. Des côtes levées aujourd'hui. La viande s'est détachée des os, l'assaisonnement a été finement réglé. Nous n’y étions certainement pas pour la dernière fois. J'ai déjà hâte à la prochaine fois.
💬 Très bon emplacement et hôtel familial traditionnel. Mme et M. Reitinger sont très sympathiques et s'occupent de tous les invités de manière très professionnelle et courtoise. Ça vaut vraiment le détour et un conseil d’initié pour tous les vacanciers et surtout les pêcheurs ! 🎣
💬 Je suis resté au restaurant pendant 15 minutes et je n'ai vu personne. J'ai attendu, puis une serveuse est venue et m'a dit qu'elle ne préparait plus de nourriture aujourd'hui. 2 heures avant la fermeture. Dites tout de manière impure. Merci pour rien
💬 Haut
💬 Excellente option pour manger et se détendre avec les enfants
💬 La nourriture est délicieuse, joliment préparée. Personnel sympathique, vous vous sentez à l'aise