Les avis
Le 05/05/2024 à 13:27
Merci pour la bonne nourriture.
Le 03/05/2024 à 22:06
Un service formidable et chaleureux. La nourriture est un délice avec d'excellents produits. Merci pour cette belle soirée…
Le 29/04/2024 à 21:37
Les gens souhaiteraient qu’il y ait plus de Schaarschmidt dans ce monde. La cuisine et le service connaissent leur métier. La sélection de plats locaux et la « belle » sélection de vins ravissent les visiteurs de Leipzig. Le « salon » est bien entretenu et confortable et crée le cadre d'une soirée détendue et reposante. Il n'est pas étonnant qu'il y ait autant d'invités réguliers ici.
Le 28/04/2024 à 21:46
La nourriture servie était sans aucun doute excellente. L'offre destinée aux clients végétariens était quelque peu décevante. Malheureusement, rien ne pouvait être proposé à part des asperges à la hollandaise. Nous avons dû attendre assez longtemps pour recevoir la commande de boissons et la table avec la nourriture. Le personnel n'a en aucun cas répondu à cela. Dans l'ensemble, nous avons passé une bonne soirée. Cependant, l'expérience globale ne correspond pas tout à fait au niveau de prix.
Le 24/04/2024 à 16:41
Tout était bien 👍 le personnel très sympa serait ravi de revenir 😀
Le 18/04/2024 à 21:54
Cuisine excellente, service impeccable et hôte formidable ! Superbe lieu dans un environnement chaleureux! Un merci tout spécial à Ingo qui s'est occupé de nous tout au long de la soirée
Le 18/04/2024 à 19:27
Nourriture très savoureuse et excellent service. Certes, c'est un peu plus cher, mais en bonne compagnie la visite vaut vraiment le coup !
Le 12/04/2024 à 22:09
Le rapport qualité-prix n'est pas correct. L'ambiance est bonne, on suppose qu'il y a de la bonne cuisine maison pour tout le monde. Malheureusement, ce n'est pas le cas.
Le 11/04/2024 à 22:39
Débordé, excellent service, nourriture méga délicieuse, tout était super, merci beaucoup
Le 08/04/2024 à 10:31
J'ai passé 2 belles heures en couple. Le canard était excellent. En dessert, nous recommandons le Gohliser Guller. Les portions sont de taille normale, c’est pourquoi nous, les « seniors », n’avions pas d’entrée. Nous avons vraiment aimé l'installation. Il y a beaucoup à découvrir. Un merci à la cuisine et au personnel pour la belle hospitalité et les conversations entre les deux.
Le 06/04/2024 à 23:52
Ambiance très agréable et cuisine excellente. Nous reviendrons certainement.
Le 05/04/2024 à 21:04
Ambiance stylée, service très éloquent, nourriture de qualité supérieure J'ajouterais « avec ce petit quelque chose » au « terre-à-terre » de votre propre description.
Le 29/03/2024 à 16:56
Quel bon restaurant. Une ambiance extraordinaire et magnifique, une cuisine excellente et une hospitalité extrêmement courtoise. Nous sommes invités à Leipzig et avons pu passer une excellente soirée en mangeant ici. Une vraie recommandation.
Le 26/03/2024 à 22:54
Ma femme et moi avons dîné au Schaarschmidts le 15 mars 2024. La nourriture et le service sont absolument impeccables. À notre avis, le rapport qualité/prix est plus élevé que celui des restaurants comparables. L'atmosphère de bien-être dans le salon décrite dans de nombreuses critiques n'était pas possible pour nous. Je préférerais voir l'intérieur du restaurant comme un mélange audacieux d'étagères, de corbeaux empaillés, de masques de Pierrot, de chaises hautes un peu vieillottes (qui rappellent un peu un banquet de chevalier) et de tables trop étroites où je pouvais à peine bouger mes jambes (je' (mesurant 180 cm). décrire. Cela a quelque peu diminué notre plaisir.
Le 26/03/2024 à 18:52
Excellente cuisine ! Les plats sont présentés à table, service sympathique dans une ambiance rustique !
Le 18/03/2024 à 18:47
Merveilleux! Tout est parfait!
Le 06/03/2024 à 18:07
Restaurant de très haute qualité avec une atmosphère de bien-être, un service très agréable et une carte raisonnable mais exclusive à des prix équilibrés. La carte des boissons normale peut encore avoir du potentiel. C'était trop ordinaire et standard pour moi.
Le 29/02/2024 à 22:13
Merci! La qualité et la convivialité sont particulièrement bonnes !!!! Malgré les pingouins, ils étaient très détendus et toujours attentifs, mais malheureusement, le personnel m'a semblé très stressé. Mais ils ont bien géré la situation en équipe !!!! Le stationnement est très difficile. Merci à toute l'équipe !
Le 23/02/2024 à 20:57
Ambiance assez cosy, nourriture délicieuse
Le 19/02/2024 à 22:14
Une expérience particulière pour les yeux, les oreilles, le palais et l'estomac...
Le 16/02/2024 à 05:40
Nourriture méga délicieuse avec un excellent service et une ambiance unique. Merci pour la soirée spéciale!
Le 11/02/2024 à 10:31
Un joyau magique ! Merci pour une soirée parfaite! A commencer par le service naturellement sympathique, qui dégageait une remarquable légèreté même lorsque le restaurant était plein, en passant par l'atmosphère insolite et familiale, jusqu'à l'excellente cuisine qui, avec une sélection heureusement restreinte mais très fine de plats régionaux, végétariens et faits maison, alimentaire, propose également toujours des alternatives, par exemple en cas de restrictions liées aux allergies ! Tout simplement exceptionnel !
Le 07/02/2024 à 22:54
Endroit de bien-être. Des chambres extraordinaires aux airs de salon. Service remarquablement amical et attentionné.
Le 05/02/2024 à 07:29
Une expérience presque incomparable. Tout est parfait. Service sympa, chaleureux, mais naturel. Le goût des plats et la présentation étaient excellents. Il faut y aller. Recommandation absolue.
Le 28/01/2024 à 07:50
Le Schaarschmidts est conçu dans le style d'un immense salon dans un ancien manoir. Ce qui ne semble pas si accueillant au premier abord, c'est l'atmosphère merveilleuse, chaleureuse et tout à fait appropriée pour le restaurant. Le service était très chaleureux et axé sur le client. Bien sûr, il était également temps de donner une brève explication sur Sperk :). Ce qui m'a frappé positivement, c'est l'interaction amicale entre nous, qui est tout sauf une évidence dans le secteur de la restauration. La carte est délibérément réduite et régionale. Suite à une recommandation, j'ai opté pour un « Göschen » et j'en ai été absolument satisfait. Je reviendrai avec plaisir !
Le 27/01/2024 à 10:26
Chez Scharschmidt, aucun souhait n'est laissé en suspens. De l'atmosphère chaleureuse et élégante à la nourriture excellente et à l'excellent service, tout est parfait ici. Une expérience culinaire de premier ordre !
Le 08/01/2024 à 18:26
Malheureusement, nos attentes n'ont pas été satisfaites. Nous avons attendu environ 20 minutes jusqu'à ce qu'un serveur vienne à notre table. Puis j'ai attendu plus d'une heure pour la nourriture. Il n'y avait qu'une petite sélection de plats. La carte que l'on peut trouver en ligne n'est pas proposée. Il n'y a pas de salades proposées et en tant que végétarien, vous devez composer votre propre plat à partir des accompagnements des plats de viande. Je m'attends à un service différent pour cette gamme de prix. Les portions sont très gérables, malheureusement personne n'était vraiment complet. La seule bonne chose : la nourriture était délicieuse. Le rapport qualité-prix n'est tout simplement pas à la hauteur dans ce restaurant. Vous êtes prêt à payer plus, mais l'ensemble devrait alors être correct - c'est dommage
Le 07/01/2024 à 22:25
Outils Restaurant avec une super ambiance. Bonne nourriture. Les prix sont élevés
Le 06/01/2024 à 12:44
Merci pour cette expérience particulière. Il s’agit d’un savoir-faire artisanal au vrai sens du terme. Nous avons pu profiter des noces d'oiseaux avec entrée et dessert et un délicieux apéritif en accompagnement. À tout moment!
Le 30/12/2023 à 14:10
Très beau restaurant élégant, meublé et confortable avec une petite équipe de service au top. La nourriture est excellente, les vins aussi.
Le 28/12/2023 à 21:32
C'était une soirée parfaite. De la nourriture et des boissons au service et à l'ambiance. Absolument recommandé.
Le 28/12/2023 à 18:43
À côté du Piccolo Steakhaus à Leipzig, nous pensons que c'est le meilleur restaurant de notre ville que nous connaissions jusqu'à présent. Puisque nous donnons ici 5 étoiles, je n’ai pas besoin de trop m’y attarder. :-) Ce n'est pas vraiment bon marché ni destiné à ceux qui veulent faire le plein avec un seul plat principal, mais il y a juste quelque chose de spécial en termes d'ambiance, de service et de qualité de la nourriture. Pour ce qui est proposé, le prix est tout à fait raisonnable et ne ressemble pas à celui de certains restaurants étoilés qui portent ce nom. Nous attendions avec impatience le menu à 6 plats du réveillon du Nouvel An.
Le 27/12/2023 à 19:57
Génial, le métier de serveur est toujours vivant ici et c'est toujours très amusant.
Le 16/12/2023 à 19:50
Nous tenons à vous remercier encore une fois pour cette très belle soirée. Tout était juste parfait, de l'accueil à l'apéritif, en passant par le rosé bien frais et surtout le canard... Quel régal ! Manger ici, c'est profiter de la nourriture à un niveau élevé. Merci encore, M. Hensch
Le 12/12/2023 à 00:16
De l'ambiance au service en passant par la nourriture, c'est tout simplement génial. Ici, vous pouvez dire que le cœur et l'âme sont dedans. Nous serons de retour.
Le 04/12/2023 à 23:33
Super savoureux 👍
Le 01/12/2023 à 20:54
Restaurant pittoresque et confortable, nourriture incroyablement délicieuse, une véritable expérience gustative, personnel absolument compétent et très gentil, merci pour ce merveilleux séjour
Le 27/11/2023 à 17:24
Cuisine très fine et ambiance cosy, le service était excellent. Nous avons passé une très bonne soirée avec nos invités et nous reviendrons certainement.
Le 24/11/2023 à 12:29
Le service et l'ambiance sont vraiment excellents. Nous avons dîné et je dois dire que c'était très bien servi, mais le goût ne m'a pas du tout convaincu. C'était donc pour moi une visite unique.
Le 24/11/2023 à 07:16
Les attentes élevées ont été dépassées. Non seulement la nourriture était excellente, la carte des vins complète et passionnante à lire et le service absolument charmant. Non, après seulement quelques minutes, nous nous sentions déjà comme des habitués, comme chez nous et presque comme si nous vivions depuis toujours à Gohlis. Merci! J'y retournerai certainement.
Le 23/11/2023 à 13:12
Top adresse pour une cuisine haut de gamme mais toujours terre-à-terre. Spécialisé en volaille. Avec plaisir encore.
Le 10/11/2023 à 14:43
J'étais dans ce restaurant pour la première fois pour ma fête d'anniversaire et j'ai été très positivement surpris par l'atmosphère et l'excellent service. Le menu est joliment présenté sur un tableau noir et est également expliqué personnellement si vous avez des questions, excellent service. Le plat de sandre était excellent à tous égards, tout comme le plat d'agneau. Le restaurant est très cosy, on se sent très à l'aise, je le recommande vivement, j'aimerais y revenir. Merci à l'équipe.
Le 01/11/2023 à 08:00
Personnellement, je suis vraiment très heureux que de telles perles de gastronomie existent encore aujourd'hui. Bien sûr, le restaurant est un peu surchargé de décorations et de bibelots, mais c'est justement ce qui le rend si convivial et affectueux. Le service était visiblement bien formé et attentif. La carte est variée et on sent l'amour du chef pour son métier. Des plats sont proposés ici que vous ne trouverez dans aucun autre restaurant. Et c'est exactement ce que j'aime beaucoup. Nous y étions pour la deuxième fois et avons été très satisfaits les deux soirs. Le rapport qualité-prix est également tout à fait justifié à mon avis. J'espère que ce restaurant à Leipzig existera longtemps et j'attends avec impatience une autre visite. S'il vous plaît, continuez comme ça !!!👍
Le 25/10/2023 à 22:02
Menu très savoureux... Personnel formé, drôle, détendu et axé sur le service dans une atmosphère chaleureuse...
Le 24/10/2023 à 10:24
Restaurant « Vieille Ecole »
Le 10/10/2023 à 20:52
J'attendais mieux d'un restaurant Michelin, ma roulade était bonne mais pas exceptionnelle. Malheureusement, le steak de mon ami était dur et le poisson un peu sec. Les intervalles entre les repas sont assez longs. Mais le personnel était très sympathique. Le choix du menu était tout simplement trompeur et il n'y avait que quelque chose d'intéressant pour deux personnes, ce qui était dommage. Le prix et les performances ne sont pas équilibrés pour moi.
Le 05/10/2023 à 10:32
Excellent conseil d'initié, passé devant lui pendant des années... discrètement situé dans un coin de Gohlis. Nourriture super savoureuse, excellent service, bons prix
Le 26/09/2023 à 22:46
Nous avons célébré un 81e anniversaire. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons reçu un excellent service. Nos souhaits ont été pris en compte. Les végétaliens ont également trouvé quelque chose. La nourriture est de qualité star 🌟. Le personnel de service était très attentionné et très poli. Nous aimerions revenir. Une réservation est obligatoire pour pouvoir bénéficier d'une table de taille appropriée. L'ambiance est très agréable et de bon goût. Ce que nous avons trouvé le plus beau (parmi les meubles), ce sont les abat-jour des instruments de musique 🎶. La société d'abat-jour est géniale.
Le 21/09/2023 à 03:39
Nous avions un peu de pression sur le temps car nous voulions assister à un événement. La cuisine et le personnel ont extrêmement bien répondu malgré une salle comble. Merci encore!
Le 14/09/2023 à 21:10
Un conseil d'initié ! La nourriture était extrêmement savoureuse et le personnel a trouvé le juste équilibre. Un restaurant très agréable et attrayant. Avec plaisir encore ! :)
Le 24/08/2023 à 17:16
Super savoureux, super sympa, nous serions ravis de revenir.
Le 12/08/2023 à 04:17
C'était une excellente soirée. Le service était très attentionné et sympathique. La nourriture était spéciale et l'atmosphère était telle qu'on aurait voulu y rester pour toujours. Il y avait tellement de choses à voir. Nous reviendrons certainement.
Le 12/07/2023 à 13:08
Accueil sympa, très bon accompagnement tout au long de la soirée culinaire. Entrée bien interprétée, plat classique (roulade) et très savoureux, dessert belle composition. Des saucisses supplémentaires ont également été remplies immédiatement.
Le 22/06/2023 à 20:07
Quelle expérience fantastique ! La nourriture était délicieuse et le service était tout simplement génial. Le personnel était professionnel et sympathique et ils se sont vraiment mis en quatre pour rendre notre visite agréable. Un incontournable pour les gourmands.
Le 22/06/2023 à 14:21
Tout simplement très bien mangé et un service parfait. Même une réorganisation spontanée après que la cuisine ait déjà été rangée était encore possible, ce qui était rarement le cas.
Le 21/06/2023 à 21:34
Un long chemin depuis Mülheim/Ruhr… Fin avril 2023, nous avons passé ici une soirée familiale parfaite et chaleureuse. La nourriture était parfaite, la sélection de vins était appropriée et le dessert... mon mari en raffole encore aujourd'hui =) L'ambiance locale et une belle histoire sur chaque plat ainsi que l'ambiance chaleureuse font de la visite une expérience très spéciale. Merci aussi au service, simplement chaleureux et authentique. Vive les Goliser Gullers ! Merci beaucoup M. Schasrschmidt, nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois.
Le 18/06/2023 à 10:02
C'était juste vraiment sympa. Nous nous sommes sentis très à l'aise, toujours soignés mais pas intrusifs et la nourriture était délicieuse. Avec plaisir encore
Le 16/06/2023 à 14:01
L'un des meilleurs restaurants de Lpz. Super service amical absolument top ! Et la cuisine... fantastique. Merci beaucoup, nous reviendrons certainement!
Le 30/05/2023 à 07:47
C'était la première fois que nous mangions là-bas et c'était excellent. Les prix sont très raisonnables pour la qualité de la nourriture. Être assis là, c'est comme si vous étiez dans un salon et tous ceux qui aiment les livres s'y sentiront très à l'aise. Le service était très sympathique et arrangeant. Super resto !
Le 27/05/2023 à 20:29
Excellente nourriture, très bon service. Vous serez heureux d'y revenir.
Le 27/05/2023 à 16:29
Un très bon restaurant qui ne peut qu'être chaleureusement recommandé à tous égards. La carte est agréablement petite et de très haute qualité Nous nous sommes sentis très à l'aise. Encore ravissant.
Le 14/05/2023 à 10:20
Très petit restaurant pittoresque. La nourriture était très bonne, de très bons vins. Nous recommandons. Il est recommandé de réserver à l'avance.
Le 18/04/2023 à 01:34
Un beau restaurant, service chaleureux, bonne cuisine, pas bon marché mais raisonnable, avec plaisir encore. Merci pour cette belle soirée.
Le 11/04/2023 à 21:26
La nourriture était délicieuse et spéciale, un emplacement confortable, de très bons vins et un service excellent et divertissant
Le 09/04/2023 à 20:11
Très pittoresque et très bien situé. Service très sympathique et nourriture super délicieuse. Nous serions ravis de revenir.
Le 03/04/2023 à 22:14
C'est toujours un plaisir, vous ne pouvez pas vous tromper avec les Schaarschmidt. Personnel attentionné, nourriture délicieuse, vin adapté, même l'eau a bon goût 😀
Le 23/03/2023 à 14:35
Cela faisait longtemps que nous voulions l'essayer et nous n'avons pas été déçus. Comme déjà décrit à plusieurs reprises, un restaurant avec passion. Très bonne nourriture, très bons vins et aussi une très bonne recommandation de vins. Bien sûr, c'est cher mais ça vaut le coup. Avec plaisir encore.
Le 12/03/2023 à 10:37
Bref : tout simplement parfait !!! Nous y étions avec 6 personnes en semaine, que ce soit avant, plat ou dessert, tout était super jusqu'à l'apéritif ! Rarement mangé aussi bien. Serveur très sympa qui s'est bien adapté à nous. Même la présentation de la carte horloge en anglais était super ! ;) Nous reviendrons certainement!
Le 15/02/2023 à 15:31
Le jour de la Saint-Valentin, nous avons mangé ici ensemble pour la première fois. Il y avait un menu de 4 plats. Préparé de manière exceptionnelle et créative. Nous avons vraiment aimé et apprécié. Nous nous sommes sentis très pris en charge. Merci pour cette belle soirée!
Le 10/02/2023 à 20:44
Excellent service, maire canard fortement, fortement recommandé, ambiance cosy et unique comme un deuxième salon. Nous serons de retour.
Le 27/01/2023 à 19:43
Cela ne pourrait pas être mieux. Oui, les prix ne peuvent certainement pas être considérés comme bon marché. Mais ici, chaque centime vaut l’investissement. Personnel très courtois et sympathique. Ici, vous prenez du temps pour vos invités. Le menu actuel vous est littéralement présenté. Inutile de parler de la qualité de la nourriture, c'est juste génial. En tout cas, nous avons été ravis et reviendrons.
Le 22/01/2023 à 08:45
Ambiance (salon) : cosy, on peut toujours découvrir quelque chose de nouveau Service : Parfait, attentionné, discret. Ici, vous vous sentez comme un invité Nourriture : très savoureuse pour nous,
Le 21/01/2023 à 13:07
Le service, la nourriture et le bien-être sont excellents, comme toujours. Maintenez le standard et nous resterons fidèles...
Le 24/12/2022 à 20:34
Très bon repas et excellent service ! Un cadre cosy au charme d'antan. Nous étions un groupe de 5 personnes, chacune ayant quelque chose de différent dans le menu, et tout était super. Le menu est écrit sur un grand tableau et le serveur vous l'expliquera en anglais si vous ne comprenez pas l'allemand. Est-ce que ça vaut le coût ? Oui! Même pendant la Coupe du Monde, le serveur a fait un pas supplémentaire et nous a tenus au courant du score du match ce soir-là. Bien que l'ensemble des sièges puisse paraître exigu, il est très confortable une fois que vous êtes installé et profitez de l'expérience.
Le 22/12/2022 à 22:50
Très bonne cuisine, équipe formidable, compétente et sympathique, homme/femme sait présenter les plats, est fortement recommandé si vous êtes à Leipzig.
Le 20/12/2022 à 22:07
Probablement le meilleur repas que j'ai mangé jusqu'à présent. Service fantastique, surtout avec le vin et une bonne ambiance.
Le 18/12/2022 à 17:11
La dernière visite à Schaarschmidts datait d'il y a quelque temps, il était donc à nouveau temps. D'après les expériences précédentes, la barre était assez haute, mais cette fois, nos attentes ont même été dépassées. Comme d'habitude, le menu était présenté sur un tableau noir et expliqué à chaque table par le personnel très occupé. Ici, vous vous sentez très bien soigné et soigné. Le service est de première classe et l'ambiance est harmonieuse. La star de la soirée était bien sûr la nourriture. Excellentement préparé, savamment servi et incroyablement savoureux ! Bien sûr, cette qualité a un prix, mais nous étions heureux de le payer pour cette expérience. Si vous souhaitez vous récompenser avec une soirée fantastique, rendez-vous au Schaarschmidts. Aussi simple que cela! Au moins pour nous, pour l'équipe du restaurant, c'est définitivement un travail difficile. Pour maintenir ce niveau sur une si longue période, chapeau bas ! Merci beaucoup et à la prochaine fois.
Le 17/12/2022 à 08:23
Une belle soirée avec de la très, très bonne nourriture et un bon vin rouge. Un service agréable et compétent. Une grande bibliothèque vous invite à la flânerie. Super de l'arrivée au départ. Il est préférable d'arriver en taxi. Merci, c'était super !!!!
Le 03/12/2022 à 23:23
Serveur compétent pour fournir des informations sur la nourriture et des conseils sur le vin. Un rapport qualité-prix décent est correct. Ambiance très cosy grâce à la polyvalence de la décoration. Bibliothèques, tableaux et lampes fabriqués à partir d'instruments
Le 03/12/2022 à 07:57
Il y a de la nourriture fantastique parmi les centaines de photos, de livres et de peintures. La nourriture est célébrée et l'atmosphère est si chaleureuse que vous oubliez le temps et que vous en profitez. Assurez-vous de réserver car Schaarschmidts est très fréquenté !
Le 29/11/2022 à 18:16
L'intérieur du restaurant rappelle une bonne bibliothèque confortable ou un salon meublé avec goût et avec une grande attention aux détails. Vous vous sentez immédiatement chez vous. Le service attentionné et rafraîchissant vous donnera envie d'y rester longtemps. La nourriture est exceptionnelle et propose de nombreux plats intéressants qui vous donneront envie de revenir. L'un des meilleurs restaurants de la ville, même si les adeptes des fast-foods américains pensent le contraire. Egalement une très bonne sélection de vins.
Le 27/11/2022 à 14:39
Nous avons eu beaucoup de chance de pouvoir réserver une table (le 26 novembre 2022) car des clients ont annulé... Je peux recommander à tout le monde de visiter ce restaurant... une cuisine excellente et un service de première classe sans égal... tout parfait 👌
Le 19/11/2022 à 18:41
Excellent restaurant avec une cuisine excellente et un excellent service. J'aimerais y revenir à tout moment.
Le 17/11/2022 à 18:45
Excellent service, ambiance et nourriture. Très bon intérieur. Un merci spécial aux serveurs, qui ont entendu dire que nous parlions anglais et essayions de parler très lentement. Je me souviens à peine que quelqu'un ait fait la même chose au cours de mes nombreuses années de vie en Allemagne.
Le 12/11/2022 à 22:18
La carte n'était pas à jour comme sur la page d'accueil. La nourriture était très salée. Plutôt décevant pour le prix. Situation de stationnement catastrophique.
Le 11/11/2022 à 09:32
Restaurant gastronomique avec une atmosphère agréable, du bon vin et une cuisine délicieuse. Nous serions ravis de revenir!
Le 27/10/2022 à 22:33
Presque la même ambiance que chez Papy, même s'il n'avait que quelques photos. Un peu surchargé mais toujours confortable. Du moins pour les plus âgés qui lisent encore des livres tout le temps. La cuisine est fortement recommandée. J'aurais aimé pouvoir y aller tôt avec un bon livre et me laisser dorloter par la cuisine. Pustekuchen - le restaurant n'ouvre qu'à 18 heures. Néanmoins, merci également pour les recommandations de vins.
Le 12/10/2022 à 17:53
Toujours heureux. C'est juste vrai !!! Je n'y vais pas souvent, mais je suis toujours plus que satisfait et rassasié. Un grand compliment à l'équipe « Scharschmidt ». ... et malheureusement, je n'ai pas été soudoyé pour ma publication.
Le 29/09/2022 à 21:45
Il ne reste plus que quelques restaurants de ce type : avec ce petit plus de convivialité qui fait frissonner. Avec cette carte insolite, qui respire le contraire pratique de « l'innovant » et tient ses promesses : des plats mûris à la perfection au fil de décennies de tradition. Un service qui valorise les clients et est sincèrement heureux de leur avoir mis un sourire de satisfaction ! J'ai hâte de revenir ! Merci!
Le 28/09/2022 à 15:39
Ambiance particulière et cosy Très bonne nourriture Personnel incroyablement attentif, plein d'humour et sympathique Une classe à part
Le 21/09/2022 à 22:27
Ce restaurant se trouve à environ 15 minutes en tramway de la gare principale de Leipzig (tram n°12). L'ambiance est très sympa ; comme si je mangeais chez un ami. Le menu est uniquement en allemand, mais notre serveur est très utile en fournissant une traduction très détaillée.
Le 13/09/2022 à 14:13
Toujours génial ! De bons plats, on ne peut pas les surpasser ! La recommandation avec une ambiance exceptionnelle
Le 29/08/2022 à 20:20
Cuisine excellente, service très sérieux et discret. Quelque chose de spécial, d'extraordinaire.
Le 18/08/2022 à 00:59
Nous avons réservé une table en fonction des critiques lues. Malheureusement, la soirée a été globalement décevante. Seul le service était sympa. Les entrées, un chèvre « camérilisé » et un tartare moelleux, nous avaient déjà prévenus que les plats principaux ne seraient pas meilleurs non plus : la sole, censée faire 450 grammes (pour 50 €), ne faisait peut-être que 300 grammes et les accompagnements (les légumes) étaient fades, pas assez cuits et sans goût. Le filet d'agneau était coriace et avait un goût désagréable de laine. Les accompagnements qui l'accompagnaient étaient sans goût. Mais ce qui n'est pas du tout acceptable dans un restaurant de cette gamme de prix, c'est que le vin rouge (129€) soit servi à une température de 30° sous prétexte qu'il n'y a pas de cave à vin. Sans paroles, car les bouteilles d'eau étaient réfrigérées. Résumé : pas mieux que la nourriture de cantine et le vin était imbuvable jusqu'à ce que nous ayons fini de manger. L'origine des bonnes critiques précédentes est pour moi un mystère complet. Peut-être que le cuisinier était malade aujourd'hui et qu'il y avait un amateur en cuisine ? Impensable. En tout cas, je n'y dépenserai plus 275 euros pour 2 personnes.
Le 12/08/2022 à 10:22
Comme toujours, seule une excellente qualité a été servie, tant de la cuisine que de la cave à vins spécialement sélectionnée. Le service, y compris les conseils en matière de vins, était très professionnel et attentionné et a fait de la soirée une expérience particulière. Nous avons vraiment apprécié notre séjour et nous serions ravis de revenir encore et encore.
Le 07/08/2022 à 22:50
Excellente cuisine sans trop de chichi. Au lieu de choses sophistiquées, ils investissent dans la qualité de la nourriture. Les trois parcours sont terre-à-terre et absolument excellents. C'était un autre spectacle lors de notre visite à Leipzig. Performance et prix en bonne proportion et nous étions rassasiés, ce qui n'est pas évident avec une cuisine de premier ordre.
Le 19/07/2022 à 22:34
Très bonne cuisine, le service est très attentionné et explique le menu si besoin. Même avec une salle pleine, l'ambiance est très cosy, on a l'impression d'être dans un salon. Toujours heureux.
Le 16/07/2022 à 12:39
Un endroit merveilleux pour un dîner détendu. Excellente cuisine, excellent service.
Le 13/07/2022 à 11:18
Très bonne nourriture. Beau temps dehors et bonne ambiance. Seul le café brûlant pour chasser les insectes puait terriblement - en fonction de la fumée et de la fumée.
Le 12/07/2022 à 21:06
Nous avons passé une merveilleuse et agréable soirée dehors. Le personnel était extrêmement sympathique et, avec la très bonne nourriture, a fait de cette soirée une soirée dont on se souviendra longtemps. Nous ne pouvons que le recommander à tout le monde !
Le 04/07/2022 à 13:02
Super restaurant bien tenu avec une très bonne cuisine. Le service est également fortement recommandé.
Le 16/06/2022 à 20:25
Après un long moment, nous avons pu retourner à Schaarschmidts. Grace à Cette fois, nous avons pu manger dans l'espace extérieur romantique car il faisait beau. La nourriture était encore une fois très bonne, le service était rapide, attentionné et sympathique. Et en dessert, il y avait bien sûr le génial Gohliser Guller... il faut l'essayer. Nous serions ravis de revenir.
Le 19/05/2022 à 22:49
Pourquoi n'ont-ils pas d'étoile ? Un grand plaisir, des spécialités locales à la perfection par exemple. Mariage d'oiseaux, roulade saxonne, bons vins et service parfait, que demander de plus.
Le 15/05/2022 à 11:23
Surtout, vous bénéficierez ici d'un service particulièrement amical et attentionné ! Une atmosphère très agréable et un excellent menu font de ce restaurant quelque chose de spécial. Nous recommandons particulièrement l'Ölsnitzer Sperk en entrée et le Vogelhochzeit en plat principal. Des vins de première classe seraient servis.
Le 22/04/2022 à 21:30
Super restaurant - exceptionnel à tous égards. De l'extérieur, on ne s'attendrait pas à ce que cette ambiance haut de gamme, conçue avec amour, soit relativement discrète. Service très attentionné qui a patiemment expliqué le tableau manuscrit. Pour la première fois, j'ai pu déguster une Gose (semblable à une Berliner Weisse), qui figurait au menu avec du schnaps au carvi au fond du verre en guise de parapluie et qui était servie personnellement par le patron. Les entrées constituaient une introduction appropriée au point culminant : le mariage des oiseaux - Perdrix farcie qui, savamment assaisonnée, s'harmonisait parfaitement avec les accompagnements. Le dessert « Gohliser Guller » a couronné une soirée extraordinaire. A recommander sans réserve !
Le 17/04/2022 à 10:01
Nous n'arrivons malheureusement pas à y aller très souvent, mais cela fait toujours plaisir. L'ambiance du restaurant, la gentillesse du personnel et bien sûr la gastronomie vous laisseront toujours de bons souvenirs de la soirée. Nous serions heureux d'y revenir à tout moment. Continuez ainsi.👍
Le 03/04/2022 à 21:04
Nourriture excellente et service très sympathique et attentionné. L'ambiance est élégante et confortable.
Le 06/03/2022 à 18:47
En fait, c'est un super endroit. Très bonne cuisine, mais très chère. Et ce sont des portions vraiment petites et joliment préparées. Cependant le personnel est très sympathique. Ma conclusion, si vous voulez quelque chose de spécial, vous êtes entre de bonnes mains ici. Malheureusement, je n'en ai pas eu assez.
Le 02/03/2022 à 16:39
Quelle belle et délicieuse soirée ! Très bonne cuisine, service sympa !
Le 27/02/2022 à 17:49
Wow, c'est un restaurant original ! On dirait une petite librairie ancienne ! Le menu est écrit au tableau et agrémenté de toutes sortes de « choses spéciales », par exemple un pigeon, un lapin, etc. J'ai d'abord mangé des filets d'agneau et un steak en plat principal, puis, sur recommandation du serveur, du « Gohliser Guller » en dessert. Tout était très savoureux. La carte des vins est également exotique, des vins d'Israël et d'autres régions du monde que vous ne trouveriez pas et/ou n'attendriez pas autrement. Vous pouvez également y trouver des vins connus et de très bons vins, par exemple un Montes Alpha (Chili). Je mangerais ici encore et encore car le concept, le menu et le service sont corrects. Continuez ainsi, chère équipe Schaarschmidt !!!
Le 26/02/2022 à 22:49
Une très bonne cuisine. Rarement mangé aussi bien. Tout va bien. Ambiance chaleureuse, service très bon et sympathique. Ce n'était pas la dernière fois ici, malgré le trajet de Bitterfeld à Leipzig.
Le 10/02/2022 à 09:20
Très bien, ni plus, ni moins Normalement, on peut s'attendre à un peu plus compte tenu du niveau des prix à Leipzig. Le repas était correct. Personne ne devrait s'attendre à de la nourriture végétarienne (ou végétalienne) ici, mais ce n'est qu'un indice. Fait intéressant, la bière pression est la KöPi, que j'ose associer à une cuisine bourgeoise haut de gamme. Ce qui était vraiment mauvais, c'était le service clairsemé : une dame très nerveuse mais sympathique et, en tant que chef incontesté du service, un gars qui nous a d'abord fait attendre à la porte, puis nous a accueillis de manière très hostile et ne comprenait pas comment scanner un Le certificat de vaccination a fonctionné et j'ai ensuite jugé approprié de simplement demander à mon mari ce qu'il voulait boire. Cependant, je suis certainement à la hauteur de la tâche de choisir une boisson. Conclusion : On peut le faire une fois sans le regretter, mais on n'y retournera pas.
Le 10/02/2022 à 08:32
Mauvais service et trop cher pour la prestation culinaire. Plus des plats et une ambiance des années 80. Certainement bon pour les personnes âgées mais sinon déconseillé.
Le 28/01/2022 à 22:18
Nous sommes sortis dîner aujourd'hui et avons été très surpris. La nourriture était vraiment bonne et savoureuse. Le personnel était très sympathique et compétent et nous avons été conseillés sur le choix. Nous reviendrons certainement
Le 23/01/2022 à 10:23
Très bonne nourriture, service sympathique et compétent. À tout moment. Ici, tout me convenait.
Le 16/01/2022 à 14:29
Un merveilleux sentiment de sécurité et d’anticipation de manger vous envahit. Une soirée au Guter Stube de Leipzig. Tout était super : la nourriture et le service. MERCI Werner Schaarschmidt et l'équipe ! Tu m'as manqué. Dierk V. Schmitt
Le 14/01/2022 à 09:51
La nourriture était délicieuse. Malheureusement très cher et trop pour les plats. Pas de plat végétarien ou végétalien.
Le 19/12/2021 à 14:19
La décoration à l'intérieur du magasin est magnifique. C'était plus comme être invité dans une belle maison que dans un restaurant. Tous les plats sont parfaitement délicieux et professionnels.
Le 04/12/2021 à 09:01
Ce fut une première visite décevante. La nourriture était très bonne, mais aucune distance n'était respectée dans la salle à manger, aucune pièce d'identité n'était vérifiée (uniquement le certificat de vaccination), il n'y avait apparemment qu'un seul menu de boissons pour tout le monde et le service était médiocre. Dommage !
Le 19/11/2021 à 22:39
La nourriture ici est chère, mais extrêmement savoureuse et bien combinée. Le service est très attentionné et chaleureux. La carte des vins est un véritable régal pour les connaisseurs. Les chambres sont confortablement meublées.
Le 16/11/2021 à 23:06
Le personnel est très attentionné, les plats principaux sont délicieux et ils ont une grande variété de vins. J'y retournerai sûrement.
Le 26/10/2021 à 01:18
Restaurant très cosy avec une ambiance originale, une gamme de plats similaire et un service sympathique, mais ils avaient oublié les couverts à poisson, la soupe et l'eau minérale. Ce ne sont pas seulement les prix qui ressortent, mais malheureusement aussi la quantité de sel utilisée. C'est dommage et ne peut être compensé par la bonne sélection de vins. Dommage également que certains plats intéressants ne soient proposés que pour deux personnes. L'entrée n'est possible que par des escaliers, et le temps d'attente était de près d'une heure, trop long et aurait dû être rendu plus agréable dans un hôtel de cette classe avec de petites attentions. Vous devriez faire une réservation.
Le 21/10/2021 à 21:49
Le salon de Leipzig ! Aménagement avec goût et très confort, très convivial, accueil et service professionnels et cuisine familiale dans le meilleur sens du terme avec des produits rares et excellents comme la perdrix ou le faisan. Carte des vins soignée et table décorée avec précision, on s'amuse ici ! Attention à chaque détail, restaurant très soigné qui fait du bien. A obtenu 4,7 points
Le 09/10/2021 à 16:57
Un si charmant restaurant. Même si les tables étaient complètes, nous avons été parfaitement servis et choyés. Merci Ingo. La salade de tomates était une explosion de saveurs. La soupe à la citrouille était très délicieuse et le plat principal de risotto aux légumes était un délice. Le vin recommandé était parfaitement adapté à nos besoins. Nous aimerions revenir.
Le 29/09/2021 à 01:24
L'intérieur du restaurant est agréablement rustique et kitsch avec de nombreux détails sur l'histoire de la ville. En été, il y a un petit mais agréable espace extérieur avec de la verdure tout autour. Le service est vraiment sympa, préparé avec des explications sur tous les plats et agréablement arrangeant. La sélection de plats, gérable mais très fine, change régulièrement : si vous avez faim, deux plats suffisent, si vous avez faim, il faut avoir une entrée (7-15 euros), un plat principal (19-30 euros) et un dessert (voir entrées pour les tarifs). J'ai choisi par ex. Par exemple.: Filet de poisson aigle frit avec la peau sur des perles de nouilles rôties (dans une sauce légère mousseuse délicatement épicée) et brocoli sauvage en plat principal, Panna cotta au miel de romarin avec glace à la pistache et framboises en dessert. Et c'était vraiment génial ! Goût exceptionnel! La carte des vins est de très bonne qualité, notre bouteille pour deux coûte 31 euros. Conclusion : Haute cuisine dans une ambiance rustique à prix modérés. Une vraie recommandation !
Le 30/08/2021 à 18:54
Ameublement élégant sans paraître distant. Bon service. Bonne cuisine raffinée, mais chère. Petit végétarien.
Le 26/08/2021 à 07:37
Une soirée inoubliable dans une atmosphère géniale et élégante, un excellent service, notamment de la part d'Ingo et Elli, qui nous ont traités et traités avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme. La nourriture était un délice, nous avons pu goûter l'omble chevalier et l'agneau au chèvre, tous deux excellents en goût et en préparation. Restaurant Schaarschmidts - une recommandation absolue pour tous ceux qui veulent très bien manger à Leipzig. Encore une fois un grand merci ! J'adorerais revenir bientôt!
Le 21/08/2021 à 17:26
Super restaurant, très agréable et cosy à l'intérieur et calme et sociable à l'extérieur. Je serais heureux de revenir. La nourriture est excellente.
Le 02/07/2021 à 17:37
Ambiance très chaleureuse et cuisine raffinée composée de plats classiques, combinées à un service qualifié, discret et attentionné. Un véritable conseil d'initié à Leipzig.
Le 22/06/2021 à 08:53
Haut de gamme mais pas distant décrit assez bien ce restaurant. Un personnel amical, une ambiance agréable et un menu du jour compact qui a toujours quelque chose pour tous les goûts. Vous pouvez dire qu'il y a beaucoup de compétences et de connaissances derrière la qualité, la préparation et la présentation de la nourriture. Les prix sont bien sûr plus élevés, mais raisonnables. Fortement recommandé.
Le 09/10/2020 à 09:41
Très bon restaurant. Bonne nourriture. Un peu plus cher pour la qualité de la nourriture, mais tout à fait correct. Ambiance agréable.
Le 26/09/2020 à 00:37
Bonne soirée. Totalement satisfait Excellent service, bonne nourriture, bonne ambiance. Conseil d’initié absolu.
Le 23/08/2020 à 13:47
Un merveilleux restaurant, bien entretenu, sophistiqué avec style et charme. Ici, vous rencontrez des restaurateurs qui considèrent toujours leur travail comme une vocation et qui aiment vraiment le faire avec cœur et âme. La convivialité, l'attention et une petite dose d'humour rendent le séjour agréable et enrichissant. Les plats sont préparés avec beaucoup d'amour, avec style, mais surtout par de très bons chefs. Le niveau des prix est certes un peu plus élevé, mais cela en vaut la peine. Chaque plat est un délice ! Beaucoup de gens savent faire des pubs - seuls les Schaarschmidt savent faire de la gastronomie ! Cela vaut vraiment le détour - 5 étoiles de notre part ! C'était vraiment génial. Merci pour cette belle soirée, M. Schaarschmidt !
Le 08/08/2020 à 21:58
Super savoureux et nous serions ravis de revenir. La nourriture est vraiment délicieuse et le service est également très sympathique et arrangeant. Si vous voulez prendre un très bon repas à Leipzig, alors c'est ici.
Le 26/07/2020 à 13:04
L'un des meilleurs restaurants d'Allemagne. Service au top et excellents plats de la meilleure qualité et fraîcheur. Une visite s'impose lorsque vous êtes à Leipzig.
Le 23/07/2020 à 22:50
La nourriture était toujours excellente. Nous sommes venus ici plusieurs fois et nous serions ravis de revenir. C'est une cuisine raffinée avec des prix élevés, mais néanmoins proportionnés à l'excellente qualité des plats. Le personnel est très sympathique et toujours à portée de main, ce qui constitue la base d'un service parfait. Si vous souhaitez savourer un délicieux dîner, vous pouvez certainement sortir ici. L'un des meilleurs restaurants de Leipzig.
Le 19/07/2020 à 13:38
Un véritable conseil d’initié. Assurez-vous de réserver. Surtout, le menu du jour et les desserts font rêver. Votre portefeuille devrait être bien rempli ici car les 3èmes cours sont indispensables 😉
Le 16/07/2020 à 13:50
Un de mes préférés à Leipzig ! Cuisine hyper délicieuse ! Personnel sympa qui est également très arrangeant. À l'heure actuelle, alors que la réglementation Corona signifie que le menu ne peut pas être apporté et que seul un petit nombre de plats peut être sélectionné, je ne le recommanderais pas. Un peu décevant lorsque nous y étions récemment et que nous n'avons pas pu commander nos plats préférés. Malgré cela, un excellent restaurant !
Le 27/06/2020 à 01:28
La nourriture était très bonne et le service était très sympathique et arrangeant. Nous n'étions là que tard dans la soirée et la cuisine était en fait déjà fermée ! Mais nous avons quand même préparé quelque chose de délicieux. Cependant, c'est un peu plus cher, mais si vous voulez de la bonne nourriture, vous pouvez mettre un peu plus d'argent dans vos poches ! Nous l'avons beaucoup aimé.
Le 26/06/2020 à 22:14
C'était vraiment super délicieux. Malheureusement les portions sont un peu petites à mon goût. J'ai quand même passé une merveilleuse soirée.
Le 26/06/2020 à 11:09
Nourriture très savoureuse. Seulement pour les végétariens, le choix pourrait être un peu plus large. Nous serions toujours ravis de revenir.
Le 13/06/2020 à 22:11
Service chaleureux et convivial. Nourriture délicieuse, joliment présentée. Nous avons eu le Malbec le plus délicieux avec notre repas. Difficile de croire que c'était notre première fois là-bas puisque nous vivons très près. J'attends déjà avec impatience notre prochaine visite.
Le 26/03/2020 à 13:11
Très bonne nourriture, service attentif et détendu qui vaut la peine de plaisanter. Excellents vins. Nous visitons presque exclusivement ce restaurant lorsque nous sortons manger ou invitons des amis. Hautement recommandé!
Le 13/02/2020 à 14:47
Une soirée unique. Les serveurs étaient très charmants et ne manquaient pas d'un commentaire rapide. La nourriture était un rêve. Tout cela dans le dialecte de Leipzig.
Le 06/01/2020 à 22:45
Certainement l’un des meilleurs que Leipzig ait à offrir en termes de cuisine ! Le professionnalisme du personnel est particulièrement remarquable. Absolument recommandé et vaut chaque euro !
Le 27/12/2019 à 16:55
Ambiance agréable et intéressante, nourriture très savoureuse. Cependant, le service manque d'hospitalité : dans chaque bar de jardin, vous êtes servi avec plus d'attention. Dommage pour notre réunion de famille.
Le 26/12/2019 à 10:19
Il y fait très cosy, on se sent comme chez soi dans le salon. La nourriture est excellente et le service est très sympathique, nous serions ravis de revenir.
Le 17/12/2019 à 13:01
Un excellent restaurant très convivial avec une cuisine fantastique et une équipe de serveurs professionnels. Si vous souhaitez dîner ici, vous devez réserver à l'avance.
Le 23/11/2019 à 23:13
Un beau restaurant meublé avec goût et confort. La nourriture est un régal pour le palais, le service est excellent, convivial et détendu sans être envahissant. Un restaurant pour une occasion spéciale ou pour une soirée conviviale à deux ou plus. Une cuisine raffinée que je ne peux que recommander.
Le 22/11/2019 à 18:55
Discret de l'extérieur, la qualité vient de l'intérieur Heureusement, nous avons eu une place même sans réservation de table. Le personnel était sur ses gardes, comme toujours. La seule chose à laquelle vous devez vous habituer est le menu du jour manuscrit. Il est difficile pour les personnes malvoyantes de lire en raison de l'écriture étrange. Mais c’est une plainte de haut niveau, puisque vous n’êtes pas obligé de les lire vous-même. C'est la serveuse qui le célèbre. La qualité de la nourriture était comme toujours impressionnante et le service était à son meilleur. Attentif au moindre détail. Je trouve la taille des portions agréable car on peut tout déguster de l'entrée au dessert sans avoir l'impression d'avoir trop mangé. Malheureusement, cette fois encore, je n'ai pas pu goûter le Guller, que nous avons dû quitter pour un rendez-vous. Une raison de plus pour revenir au restaurant.
Le 10/11/2019 à 10:35
Restaurant avec une ambiance très conviviale. Des hôtes avec passion et un personnel super attentif et très très sympathique. La nourriture était de grande qualité et était vraiment bonne. Nous avons été surpris par les recommandations de M. Schaarschmidt et avons été très enthousiastes. Quand on quitte le restaurant après une soirée réussie, c'est comme avoir passé une excellente soirée entre bons amis. Merci
Le 14/10/2019 à 21:01
Tout d'abord, il faut mentionner le service, très accueillant, sympathique et arrangeant !!!! La nourriture était excellente et les sièges étaient fantastiques. Une très belle soirée en famille. Nous serons de retour :-)
Le 10/10/2019 à 22:07
Très cosy - ambiance agréable - bonnes cloisons.
Le 06/09/2019 à 16:02
Un restaurant où il est très agréable de s'attarder. La nourriture est un régal pour le palais, le service est comme on peut s'y attendre : attentionné, serviable, courtois. Recommandé.
Le 15/08/2019 à 10:07
bonne nourriture et excellent service! personnel super sympa et sympathique.. bonne ambiance !
Le 31/07/2019 à 13:35
Nous sommes finalement arrivés à Schaarschmidts après avoir entendu seulement de bonnes opinions. Et que dire, nous avons rarement mangé aussi incroyablement bien. De l'entrée au dessert, tout était juste parfait. Les bons plats faits maison sont particulièrement raffinés grâce à de petites subtilités. Le service est également au top. Nous reviendrons certainement :)
Le 27/07/2019 à 20:13
Une nourriture incroyablement délicieuse et de superbes combinaisons ! Le service nous a donné de très bons conseils et a été très sympathique. Avec plaisir encore !
Le 05/07/2019 à 22:06
Une fois le menu trouvé, notre très bonne nourriture est arrivée à table étonnamment rapidement. Le service était très bon et attentionné, même si nous étions assis dans le coin le plus éloigné. Les prix sont élevés mais adaptés à la qualité des plats. Nous reviendrons certainement !
Le 15/06/2019 à 20:29
Ambiance rustique et service très sympathique. Avec le lapin, autre chose est possible - peut-être devriez-vous simplement commander en saison...
Le 09/06/2019 à 12:49
Une auberge dont l'ambiance rappelle celle d'un salon d'érudit. Mais voilà que la cuisine frappe et toutes les bonnes intentions sont balayées par l'odeur des plats excellemment préparés. Les prix sont convenables mais il a toujours été un peu plus cher pour avoir un goût particulier. Bien sûr, le service est à son meilleur.
Le 07/06/2019 à 00:57
Super ambiance conviviale, il y a aussi beaucoup à regarder, la nourriture est excellente 'un grand merci au chef' et au propriétaire qui prend bien soin des invités avec des histoires de vie👏👏👏👏👏👏 nous serons certainement heureux à revenir 😊et je ne peux que le recommander
Le 20/05/2019 à 09:41
L'un des meilleurs restaurants de Leipzig, également mentionné dans le Guide Michelin. Une cuisine allemande qui prépare toujours des plats classiques avec de petits raffinements et crée ainsi des impressions gustatives complètement nouvelles. Les serveurs sont tous extrêmement expérimentés et deviennent parfois de petits chefs cuisiniers. (Vous devriez absolument essayer les crêpes.)
Le 25/04/2019 à 19:02
Petit restaurant très pittoresque avec une ambiance familiale. Très belle prestation. Des plats classiques insolites et très bien préparés. Totalement recommandé !
Le 19/04/2019 à 08:46
Edit : je suis revenu 2,5 ans plus tard et j'ai été déçu par la nourriture et le service. Le plat principal était très sursalé, nous avons réalisé que notre verre d'eau avait une coupure profonde et un éclat sur le côté (la serveuse a été surprise mais ne s'est pas excusée) et notre dessert a été servi avec des amandes et des pistaches partout malgré les informations sur les allergies aux noix ! Certainement trop cher pour la qualité que nous avons reçue cette fois-ci.
Le 12/03/2019 à 02:43
Un établissement relativement cher, mais la qualité, du moins de notre nourriture, le justifie. Cependant, l'espresso ne mérite pas ce nom. L’eau chaude et foncée est plus appropriée. Le service, sympa et déterminé, mais soit débordé, soit trop excité. Bref, une bonne soirée avec de la bonne nourriture.
Le 13/02/2019 à 07:01
Wow, l'un des rares restaurants qui prennent du temps pour leurs invités. Ici, ils découpent, filetent et flambent à table. La nourriture excellente est servie par un personnel attentif et très sympathique. L'ambiance vaut également le détour, on se sent comme si on était. à la maison une fête de famille où la bonne nappe et la bonne vaisselle sont ressorties une fois par an.
Le 04/02/2019 à 23:04
Ameublement de bon goût et confortable. Juste la vieille école. Les propriétaires et les employés ont appris leur métier et font leur travail avec passion. Nous avons eu 2 entrées qui vous ont mis l'eau à la bouche rien qu'en les regardant. Le plat principal Mayor 🦆 a même été découpé à table. Ici, en tant qu'invité, vous êtes vraiment roi. Merci beaucoup et toujours heureux à nouveau.
Le 01/01/2019 à 14:04
Le réveillon du Nouvel An dans ce restaurant d'exception a été exceptionnel. Le menu et le vin recommandé étaient imbattables. Le propriétaire et son équipe ont tout finalisé.
Le 24/11/2018 à 18:28
En lisant le site, je m'attendais à mieux. Les aliments que nous avions vus sur le menu n'étaient pas disponibles, nous avons donc dû opter pour quelque chose de différent. La nourriture est bien préparée, dommage que nous ayons été mis dehors et que nous ayons dû manger dans l'obscurité totale, à l'exception d'une petite bougie chauffe-plat. Très cher pour ce que nous avions et les prix ne correspondent pas au menu Internet.
Le 06/11/2018 à 19:00
Excellente cuisine, ainsi qu'un personnel parfaitement formé, courtois et amical, à des prix dans le segment supérieur. Le restaurant est incroyablement cosy et on a l'impression d'être assis dans le salon avec des amis. N'oubliez pas d'essayer le Gohliser Gullern !
Le 30/10/2018 à 22:16
Nourriture méga délicieuse, ambiance géniale et service de qualité supérieure - cela vaut chaque euro. La fin parfaite de notre voyage de vacances. Le stationnement y est difficile, mais le restaurant ne peut rien y faire. J'adorerais revenir.
Le 14/10/2018 à 20:11
Absolument recommandé. Si vous aimez quelque chose d'un peu plus étrange mais toujours incroyablement savoureux, cet endroit est fait pour vous. Cuisine allemande insolite, un salon restaurant très cosy, des terrasses en été et un service très sympathique. Je reviendrais ici encore et encore et les moments spéciaux sont également entre de bonnes mains ici. Attention, pas donné (mais pas cher) !
Le 11/10/2018 à 18:52
Heureusement, j'ai aussi eu ce conseil de restaurant à Gohlis. La réservation a très bien fonctionné et mes amis et moi avons passé une belle soirée. L'ambiance est petite, cosy et raffinée, le service est parfait, très sympathique et professionnel. La nourriture était extrêmement délicieuse, un délice pour les yeux et le palais. Prix raisonnables - une super visite
Le 15/09/2018 à 21:04
Vous pourrez déguster de délicieux plats dans une atmosphère très particulière. Les hôtes courtois sont attentifs et prévenants. Une soirée vraiment sympa pas à l'intérieur de la ville de Leipzig.
Le 02/09/2018 à 16:24
Il y a quelque chose de spécial dans cet endroit ! Ce n'est pas seulement que la cuisine cuisine à égalité avec eux de très grandes maisons dans ce monde. L'ambiance particulière a aussi quelque chose de merveilleux. Le propriétaire donne un ton très chaleureux par sa personnalité et on se sent immédiatement en vacances. L'équipe de service est également sensationnelle, super sympa et très professionnelle. Quiconque vient à Leipzig ou dans la région devrait absolument s'asseoir à l'une des tables de ce grand restaurant haut de gamme.
Le 14/08/2018 à 22:59
La nourriture était très savoureuse. Cependant, le personnel a été visiblement surpris lorsque deux invités d'apparence non allemande avec des bébés sont venus manger. Ce n'était pas si professionnel. Donc pas de 5 étoiles.
Le 11/06/2018 à 12:08
Ce restaurant est très cher en terme de prix (nous y avons dépensé tous les deux une bonne centaine d'euros), mais la cuisine est excellente, le conseil et le service sont exemplaires et toute l'ambiance invite tout simplement à s'attarder. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici et nous reviendrons certainement. Dans l'ensemble, ce restaurant est fortement recommandé.
Le 06/06/2018 à 08:43
Oui, on ne peut que le recommander, ambiance très sérieuse et cosy. Quand il n’y a plus de faisans, il n’y a plus de faisans. Cela montre que la nourriture est cuisinée individuellement et non produite pour les masses.
Le 12/05/2018 à 22:56
Chaque fois que je viens ici, je suis émerveillé par le service et la nourriture. Très sympathique et super savoureux. Merci beaucoup et à bientôt.
Le 04/04/2018 à 22:34
Nous avons mangé ici tous les deux. Les deux plats étaient assez chers mais très savoureux. Le personnel était sympathique et très attentionné. L'ambiance est rustique. Nous reviendrons certainement.
Le 28/02/2018 à 21:22
Il faut tout simplement avoir l'un des meilleurs endroits du sud de Leipzig. Ambiance élégante et service agréable et amical. Nourriture excellente. Boissons rien d'absolument recommandé.
Le 09/02/2018 à 16:02
Eh bien, je dois dire que les prix sont très intenses et qu'on ne peut pas manger ici pour peu d'argent ! J'étais là-bas et quand j'ai vu les prix et les portions des autres clients, j'ai rapidement opté pour un restaurant grec à Schönefeld. C'était cher, mais j'avais quelque chose dans mon assiette qui me rassasiait ! Je ne jugerai pas le goût car je n'ai rien commandé !
Le 10/01/2018 à 21:43
C'était tout simplement délicieux. Un service très qualifié et courtois. L'atmosphère du restaurant est cosy et aménagée avec beaucoup d'amour. Vraiment fortement recommandé. Nous serons certainement heureux de revenir.
Le 26/12/2017 à 16:32
L'un des meilleurs restaurants de la ville. Service personnalisé et une excellente carte. N'oubliez pas de réserver longtemps à l'avance.
Le 21/09/2017 à 22:24
Médaillons de porc de campagne aux girolles (19,50 €), fantastique ! J'ai mangé beaucoup de longe, c'était top ! Tout d'abord, des figues caramélisées au chèvre et à la roquette, vraiment génial aussi ! À 10,50 €, ce n'est pas une entrée bon marché. Le dessert était également délicieux et, comme tous les plats, joliment présenté. Nous avons également trouvé l'ambiance très agréable et inhabituelle. Le service était très sympathique et serviable. Mon collègue avait de la queue de bœuf avec des haricots enrobés de bacon et était également ravi. Il y a une superbe carte des vins avec des « demi-bouteilles » et du König Pilsener/Köstrizer à la pression. Nous pensons que c'est un « conseil d'initié » que nous n'aurions pas trouvé sans Google :-)
Le 30/08/2017 à 07:43
Le service était très sympathique et a beaucoup expliqué sur les plats. La nourriture en elle-même vaut vraiment son prix et l'ambiance est tout simplement géniale
Le 26/08/2017 à 21:55
Service plutôt sympathique. Cependant, la nourriture n'est pas particulièrement bonne à ce prix-là. Le pain était sec et dur, l'avocat était déjà noir. Lorsqu'elle a posé des questions sur les oignons dans sa nourriture, les gens se sont moqués d'elle parce qu'elle n'avait pas à manger de saumon. Au final, le plat était plein d'oignons. La mauvaise eau a également été apportée. Vous ne trouverez pas non plus de plats adaptés aux enfants. Une nourriture donc très annoncée, chère, avec peu de contenu et de finesse. Moyenne maximale.
Le 21/03/2017 à 13:28
Bonne nourriture comme toujours. Cependant, le personnel a été assez dépassé par l'intolérance au gluten de mon compagnon, bien qu'il l'ait annoncé par téléphone lors de la commande d'une table et sur place. C'est inhabituel pour un restaurant dans cette gamme de prix, je l'ai vécu avec plus de confiance (« Gluten, ça veut dire que tu ne supportes pas le lait ? » - « Non, pas de céréales. »).
Le 08/11/2016 à 18:10
La cuisine saxonne se mêle ici à quelques spécialités. C'est excellent et le service est excellent. Les plats individuels seront expliqués sur demande et le vin approprié vous sera suggéré. Les prix sont légèrement plus élevés, mais c'est tout à fait correct pour l'ensemble du forfait.
Le 31/05/2016 à 22:48
Nous avons passé la soirée précédant notre mariage au restaurant avec 13 personnes. Les entrées, plats et desserts recommandés étaient tous très savoureux et le service a répondu à nos souhaits et à ceux de nos convives. Les enfants y sont également les bienvenus. Le restaurant est très confortablement meublé et dégage une atmosphère de salon avec des étagères et des tableaux accrochés à Saint-Pétersbourg. Chacun gardera un souvenir positif de sa visite à Schaarschmidt.
Le 12/09/2015 à 22:57
Restaurant joliment décoré avec une cuisine excellente ! Vous ne pouvez pas vous tromper, peu importe ce que vous choisissez. Le service est également excellent, vous bénéficiez même de conseils personnalisés du patron. Officiellement mon restaurant préféré !
Le 13/06/2015 à 18:38
Nous sommes venus par hasard et avons été très très satisfaits. La cuisine est excellente et l'ambiance ressemble à un salon. Très agréable.
Le 13/11/2012 à 11:07
De l'extérieur, le Schaarschmidt semble plutôt discret. A l'intérieur, il règne une atmosphère très agréable et chaleureuse et la nourriture est très bonne. Je le décrirais comme une bonne cuisine maison. Le personnel est très gentil. Les prix sont un peu élevés, mais ça vaut vraiment le coup. Cependant, je pense qu'il est moins cher de réserver, surtout si vous souhaitez dîner à plus de deux personnes.
💬 Très bon rapport qualité prix, hôtes très sympathiques et chambres avec WiFi et une petite télévision et certaines avec balcon face au jardin. Tout était simple et les salles de bains étaient un peu vieilles, mais propres et bien entretenues. Si vous êtes dans l'une des salles de bains toute la journée, le simple confort suffit. Petit-déjeuner standard avec céréales, œufs, fruits frais, petits pains, pâte à tartiner sucrée et fromage/saucisse/salami.
💬 Super endroit pour un bon dîner! Et une bière fraîche 🍺😉 Le service était excellent, ainsi que la nourriture, qui était savoureuse et à un prix correct. L'emplacement était également agréable, dans une zone boisée/forestière, et j'espère avoir la chance de revenir en été et de m'asseoir dehors avec une bière fraîche. Hautement recommandé!!
💬 Personnel très sympathique et bonne nourriture!
💬 Le restaurant se caractérise par son chef unique et ses excellents plats italiens. La carte de recommandation change toujours. Les fruits de mer frais et le poisson sont très savoureux… valent toujours une visite pour le steak. Des vins au top ! Personnel chaleureux et fiable. Selon moi le meilleur restaurant italien de la région.
💬 Voyage en Amérique !
💬 J'y suis allé pour la première fois aujourd'hui en famille, je peux vraiment le recommander. Service parfait, sympathique et attentionné. Le pain d'entrée est fait maison et a un goût excellent, la sélection de plats comprend également des options végétariennes, il y en a donc pour tous les goûts. Il y a même des menus surprises, que j'ai beaucoup appréciés. Les chambres dégagent une atmosphère agréable, vous vous sentez à l'aise et passez un bon moment. Une réservation est obligatoire, le rapport qualité-prix est tout à fait correct. C'est garanti, nous reviendrons. Merci beaucoup de nous avoir permis de passer une agréable soirée avec vous aujourd'hui. Hautement recommandé!
💬 La sauce burger a été remplacée sur demande mais elle était encore un peu sèche. Avant de commander des boissons, on m'a donné un verre d'eau gratuitement, que vous pouvez demander à tout moment. C'est plutôt sympa. C'est une ambiance très chaleureuse et plutôt hippie si vous deviez le mettre dans un seul style. Les frites que j'ai commandées étaient ringardes mais ressemblaient plutôt à une sauce au curry. C'était toujours bon mais pas ce à quoi on s'attendait. Je le recommande quand même car ce n'est pas vraiment cher.
💬 Assez similaire mais très adapté aux Européens, mais j'aimerais quand même une vraie cuisine indienne
💬 MEILLEUR DÖNER en ville, peut-être le meilleur Döner de Basse-Saxe. Merci pour ce bon repas
💬 La soupe était bonne et le canard était bon. C'est tout. Les sushis sont horribles. Propre, bon service. Je le recommande, en complément des sushis.