📌 Lindenallee 1, 99444 Blankenhain - Allemagne
💬 16 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 18:53
Une oasis pour les gourmets, les golfeurs et le bien-être. Marcello Fabbri ne s'est pas fatigué avec l'âge, il s'est amélioré. Il apporte toujours à table des assiettes de la plus haute qualité. Sa cuisine est exempte de tentatives branchées d'être cool. Produit, goût et simplicité sont son credo. Le niveau des étoiles était encore une fois en retard. Le service et le sommelier étaient égaux. Tout ce que je peux dire, c'est Magic Thuringia. Une expérience. Haut! La pâtisserie est également impressionnante !!! Merci à Mme Katy.
Le 18/04/2024 à 19:34
La petite équipe autour du chef Marcello cuisine à merveille, le menu que nous avons eu le soir était super, j'ai rarement aussi bien mangé. Vous pouvez regarder l'équipe dans la cuisine ouverte et également avoir une conversation détendue avec le patron. Le service est bon et le sommelier propose d'excellents accords mets et vins. Étoile absolument méritée qui y a été cuisinée !
Le 17/02/2024 à 07:58
Cher Marcello, merci à vous tous pour cette belle soirée. Ce fut une fois de plus une expérience très spéciale pour tous les sens et de nombreux moments culinaires inoubliables. Votre style de cuisine très particulier nous est propre. Même avec la demande spéciale de ma femme sans poisson ni fruits de mer. Merci beaucoup !!
Le 08/02/2024 à 04:13
5 étoiles absolument méritées... tout est parfait ici. Un service discret et professionnel, une ambiance totalement harmonieuse et de bon goût et une cuisine de première classe. Nous avons été étonnés... continuez comme ça !
Le 17/01/2024 à 17:48
Un régal pour le palais ! Une soirée réussie et merveilleuse ! Merci!
Le 03/12/2023 à 14:28
La classe de Marcello encore et encore. Nous apprécions l'art de Marcello depuis des années, peu importe où il exerce sa passion. Il existe de nombreux restaurants étoilés. Son style ne peut être copié et constitue pour nous la norme. Bravo! Certes, il faut une équipe de service dirigée par un sommelier pour mettre en valeur l'art, ce qui devient évidemment de plus en plus difficile.
Le 23/11/2023 à 11:07
Hier, nous avons mangé pour la première fois au The First à Blankenhain et avons été extrêmement enthousiasmés par la nourriture fantastique et l'excellent accord mets et vins. Marcello Fabbri nous est déjà connu comme un merveilleux chef étoilé grâce à ses autres fonctions dans la région. Ici, il se surpasse une fois de plus dans une petite équipe et avec une grande liberté de création en cuisine. Il devrait pleuvoir des étoiles Michelin !
Le 23/08/2023 à 21:44
Une expérience culinaire de premier ordre vous attend dans l'ambiance attrayante du 'Spa & GolfResort Weimarer Land'. Sous la direction du célèbre chef Marcello Fabbri, des plats d'inspiration italienne avec une touche classique sont servis. Un menu de 5 plats composé d'ingrédients de première qualité préparés directement en provenance d'Italie offrent un goût de haute qualité. La cuisine ouverte donne un aperçu de l'art de la préparation. Les délicieux tortelloni et autres plats de pâtes sont particulièrement recommandés. Le service amical et les excellents conseils en matière de vins complètent l'offre gastronomique. expérience parfaite. Le point fort du restaurant est la terrasse, qui offre une atmosphère idyllique en été et offre une vue sur la verdure à travers de hautes fenêtres. Une recommandation absolue pour les gourmets et les connaisseurs.
Le 12/08/2023 à 12:28
Nous avons passé une très bonne soirée ici. Du service à la conception de la nourriture, tout est bien pensé. C'est un menu fixe où chacun peut trouver son bonheur. Les enfants ont également été pris en compte. Peut être fortement recommandé.
Le 01/06/2023 à 22:16
Simplement génial. Merci pour cette belle soirée. On attend avec impatience les retrouvailles !!!!
Le 27/05/2023 à 06:17
Une révélation culinaire ! Le restaurant a comblé mes sens avec des saveurs exquises, un service de première classe et une atmosphère accueillante. Hautement recommandé!
Le 05/01/2023 à 09:50
Enfin « The First » a ouvert ses portes ! La deuxième semaine, nous étions ravis de réserver une table pour 4 personnes. Nous avons trouvé l'atmosphère chaleureuse et informelle écrasante. Un restaurant d'une beauté exceptionnelle a été créé ici avec beaucoup de goût et d'expérience. L'équipe de service était totalement professionnelle et littéralement à l'écoute de nos besoins. Le chef Marcello Fabbri accueille personnellement ses invités et lui présente sa carte. Les éventuelles intolérances et allergies ainsi que les demandes de modifications pourront également être prises en compte. Cela vaut à lui seul une « étoile supplémentaire » ⭐️. Un menu très attrayant composé d'une cuisine méditerranéenne-italienne absolument exceptionnelle, avec des explosions de saveurs, nous attendait. Tous les cours étaient parfaitement coordonnés les uns avec les autres. L'accord mets et vins du sommelier, parfaitement assorti au menu, a parfaitement complété notre merveilleux séjour. Nous donnons une recommandation claire vers l’étoile Michelin. Et je reviendrai très bientôt :-)
💬 Si vous voulez faire la fête et que vous n'avez pas de chambre... vous pouvez la louer. Juste les chambres...salle à manger...hall...toilettes...chambre fumeur
💬 L'un des cœurs de Tittling... établi de longue date... où les générations se rencontrent. Jouez ensemble et amusez-vous. Ambiance cosy et charme autrichien du « patron » qui est à l'écoute de tout le monde et donne parfois des conseils. Une soirée karaoké de temps en temps est également un incontournable.
💬 Un restaurant à la décoration atypique et sympathique. J'y ai très bien mangé. Un bon hamburger servi avec des frites de patate douce. Service impeccable et en plus le serveur parlait français 😉
💬 C'est tout simplement fantastique dans le café de rêve, Hellen traite tout le monde avec une gentillesse absolue. Les souhaits individuels sont heureux d’être exaucés. Des gâteaux faits maison, de délicieuses spécialités de café, des plats savoureux et des gens toujours sympathiques méritent d'être mentionnés ici. Que ce soit sur place ou en restauration c'est juste parfait 🙏🏻
💬 Le smoothie est très savoureux
💬 Appartement moderne et meublé de manière pratique dans un endroit calme, propriétaire simple et attentionné, excellent point de départ pour de nombreuses activités dans le Harz, du matériel d'information est disponible, les enfants sont les bienvenus. Nous avons vraiment apprécié, on se souviendra surtout des lapins. Merci de nous laisser rester avec vous. Tous mes vœux!
💬 Aujourd'hui, nous avons pour la première fois reçu quelque chose à manger chez Hatay Döner. Délicieux. Hautement recommandé. En fait, nous mangeons toujours du veau lorsque nous mangeons du kebab. Aujourd’hui, nous avons dû accepter que le poulet puisse être tout aussi délicieux. Au fait, les portions sont vraiment grandes. Nous avions des poches de kebab avec une sauce au chili et au fromage. Nos enfants Falafel Dürüm. Le personnel est super amical. Je pense que nous y serons plus souvent désormais. Merci.
💬 Propriétaires de l’hôtel merveilleux et sympathiques. Le personnel est intervenu dans notre situation difficile et nous a beaucoup aidé. Notre famille est très reconnaissante envers ces bonnes personnes
💬 Les chambres sont neuves et bien rénovées. Les petits déjeuners sont très médiocres. Il n'y a pas d'œufs, le choix est très pauvre, le personnel n'est pas sympathique. Le premier jour, au petit-déjeuner, toutes les étagères étaient vides, le personnel de l'hôtel et du restaurant a répondu Désolé. Au total, le petit déjeuner à 23 euros ne vaut pas le coup. Les fers à repasser de la buanderie sont tous sales, cassés. J'ai abîmé ma chemise. Les chambres ne sont pas nettoyées. Je recommande pour ce genre d'argent de chercher un autre hôtel : plus intéressant et orienté client.
💬 01/2023 : 3 étoiles sans recommandation.👎 Tout d'abord le point positif : à première vue, nous avions de grands espoirs - malheureusement nous avons été très déçus. L'escalope de poulet était très bonne, la sauce aux champignons en conserve et, enfin, c'est comme ça que fonctionne la sauce, mais d'excellentes frites. Pas de salade avec le schnitzel. Ok pour 14,50 €. L'escalope de veau était presque juste panée, voir photos, à peine 100g c'était vraiment un peu trop peu pour 21,50€. Ma sauce était comme de l'eau mais avec beaucoup d'oignons, voir photos. Ici aussi, les frites étaient excellentes et la sauce était spécialement emballée, un plus pour ça ! Je n'ai pas pu finir la panure car il y avait beaucoup trop et pas assez d'escalopes. Malheureusement très décevant ! J'y suis allé par hasard et je voulais vraiment manger au Gasthaus Grebe - allez-y. Nous n'y mangerons probablement plus et je peux comprendre les critiques négatives. 👎 PS : Le service était nouveau mais sympa.