📌 Kolonnenweg 152, 24837 Schleswig - Allemagne
💬 93 Avis
Les avis
Le 16/02/2024 à 16:22
Très bon accueil pour une réunion
Le 20/01/2024 à 20:02
Excellent service, ambiance et nourriture. Nous aimons toujours revenir et sommes tout simplement toujours ravis. Cela vaut la peine de payer un peu plus ici.
Le 18/12/2023 à 13:06
Le prix est supérieur à la classe moyenne. En retour, vous bénéficiez d'un service absolument de première classe et amical. Le monsieur à la réception se souvient du nom de chacun, même après un court contact et même si je n'y suis jamais allé auparavant. L'ambiance est correcte mais pas vraiment moderne. Je m'attendais aussi à ce que la nourriture soit encore meilleure pour le prix. La présentation était plutôt bourgeoise et le goût n'était pas si inhabituel non plus. C'était donc savoureux, les raviolis frits, l'œuf pané, le croquant des légumes étaient tous délicieux. Le gigot de chevreuil en jachère aurait pu utiliser plus de sauce. Mais bon, essayez peut-être la faisanerie d'à côté la prochaine fois...
Le 30/11/2023 à 18:32
Une gastronomie particulière et haut de gamme. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici. Vous pouvez également y louer des chambres pour y passer la nuit. La cuisine a créé un superbe buffet. Nous avons été entièrement satisfaits et satisfaits.
Le 20/11/2023 à 11:22
Vous pouvez passer un bon moment ici. Dans l'ensemble, ce n'est pas beaucoup plus cher que les autres bons restaurants. Le service est soucieux de servir et de conseiller et répond toujours au bon goût
Le 31/10/2023 à 17:55
Nous étions une grande entreprise et on nous servait de la nourriture. Personnellement, j'ai trouvé les portions trop petites : le morceau de viande de mon homologue était deux fois plus gros que le mien. Il n'y avait pas de salade d'accompagnement. D'une manière ou d'une autre, cela m'a manqué. Les plats étaient formulés de manière sophistiquée, mais ils contenaient de la nourriture faite maison. Le buffet du petit déjeuner était cependant très bon. Le personnel était super.
Le 28/10/2023 à 21:45
Ambiance sympa et employés sympas 👍
Le 16/10/2023 à 10:19
Une cuisine très savoureuse, une ambiance haut de gamme, vous invite à vous attarder. Bons vins. Très bonne prestation. Le seul point critique est que les demandes de boissons pourraient être demandées plus souvent.
Le 16/10/2023 à 10:14
Nourriture savoureuse
Le 15/10/2023 à 18:58
La nourriture et le service étaient bons
Le 08/10/2023 à 23:34
Cuisine exceptionnellement bonne avec des produits régionaux, service parfait et ambiance très agréable.
Le 12/09/2023 à 16:44
Tout a très bien fonctionné avec l'accompagnement du vin, pas de longs délais d'attente, personnel très, très sympathique, très attentionné et élogieux pour le gérant du restaurant, il a non seulement donné les commandes mais a également fait tout le travail, que ce soit le service, le débarras, l'accueil des invités, la suggestion de vin. accompagnement. Nous pouvons toujours recommander le Waldschlösschen.
Le 12/09/2023 à 09:52
bonne nourriture bon service
Le 29/08/2023 à 19:49
Il existe des boîtes à musique JBL et des boîtes à musique Bose. Deux marques de qualité supérieure. Bose se targue d'un son de très haute qualité, exceptionnellement bon, mais toujours assez conservateur et prudent. J'aimerais utiliser ces mots pour décrire le goût de ma nourriture. La nourriture était absolument excellente et avait la quantité parfaite. Cependant, il manquait encore les bonnes « imperfections » qui font d'une boîte à musique JBL avec ses basses puissantes un compagnon de chaque fête inoubliable.
Le 25/08/2023 à 10:24
Nourriture supérieure. Haute qualité et prix élevés. Service très attentionné.
Le 30/06/2023 à 19:05
Nous recommandons! Ambiance, service, qualité et préparation des plats, recommandations de vins - tout répond même aux normes les plus élevées. Un grand compliment à tous !!!
Le 17/06/2023 à 20:12
Produits frais... service attentionné
Le 13/06/2023 à 05:05
Tout simplement génial 👍tout est parfait ici
Le 23/05/2023 à 05:57
Je ne peux que le recommander, la nourriture est la meilleure
Le 20/04/2023 à 13:38
Après quelques visites sur place, mon verdict est sans appel : c'est selon moi le meilleur restaurant du quartier, tant au niveau de la nourriture que du service.
Le 13/04/2023 à 14:23
Nous avons été invités à une fête. Tout s'est bien passé.
Le 13/04/2023 à 12:09
Très bonne nourriture et service au top
Le 22/03/2023 à 19:30
Service sympathique et bonne nourriture, tout était parfait
Le 21/03/2023 à 06:45
Très bonne nourriture, service très attentionné
Le 03/03/2023 à 18:55
Extrêmement savoureux et mérite vraiment une visite. Service super attentionné et compétent. Ambiance très cosy.
Le 20/02/2023 à 06:22
Le festival gastronomique du Schleswig Holstein s'est parfaitement déroulé. Nous serions ravis de revenir.
Le 09/02/2023 à 22:06
Nous avons profité d'un merveilleux week-end bien-être dans une suite avec un séjour dans le fantastique espace sauna, entièrement repensé en 2012. Sauna extérieur, sauna bio, ainsi que deux piscines intérieures éclairées supplémentaires, un bain à remous, des transats chauffants, des bains de pieds, etc., la journée s'est terminée par un menu à 4 plats le soir. Plats sélectionnés par le chef et vins assortis. Le dîner était excellent, tout comme le service très sympathique et compétent !!! Nous serions ravis de revenir !!!
Le 29/01/2023 à 20:57
Nourriture délicieuse. Restaurant confortable et atmosphérique avec un service doux et amical
Le 29/09/2022 à 21:38
Un peu trop cher
Le 29/09/2022 à 18:37
Personnel super génial, très attentionné et super sympa 😍 Nourriture excellente et super ambiance 😍J'adore ça😍😍merci.
Le 29/08/2022 à 14:08
Simplement génial
Le 15/08/2022 à 11:19
La nourriture au restaurant était à plusieurs reprises un régal, le personnel est toujours courtois et sympathique. Les prix sont raisonnables et correspondent à la bonne qualité de la nourriture. Nous nous offrons régulièrement une visite au restaurant.
Le 03/08/2022 à 13:31
J'y ai fêté mon anniversaire. Super organisé, totalement sympathique et compétent. Nourriture très savoureuse, tout le monde a adoré. Même si nous sortons juste pour manger, c'est quelque chose de très spécial.
Le 22/07/2022 à 18:22
La nourriture était très bonne, le service était très sympathique. Super ambiance. Merci, je serai heureux de revenir.
Le 14/07/2022 à 06:46
Juste parfait! Nous avons mangé une escalope de veau avec frites maison, œuf au plat et haricots princesse ainsi qu'un filet de sandre en mousse de Riesling avec purée de petits pois et concombre. Cela semble simple, mais c’était un must absolu, tant pour les yeux que pour le palais. Avec un prix de plus de 30 € par personne pour ce repas, je m'attendrais bien sûr à cela aussi (hors boissons). J'ai bu un merveilleux Riesling avec mon poisson et ça s'est très bien passé avec. En dessert, il y avait une crème brûlée à la verveine citronnée, des cerises chaudes et un délicieux parfait. J'ai eu un brownie avec un délicieux praliné au chocolat blanc fourré aux pistaches. J'ai bu un merveilleux vin de dessert sur la recommandation du serveur. L'emplacement, le service, la nourriture et la présentation dans les assiettes sont tout simplement parfaits. À mon avis, cela justifie aussi le fait que c'est un peu plus cher ici. Nous serions ravis de revenir
Le 12/07/2022 à 19:10
Plus de personnel !!!!
Le 02/07/2022 à 17:08
C'est toujours le premier restaurant de la place... et il semble qu'il le restera encore longtemps.
Le 25/06/2022 à 07:54
Nous sommes des habitués ici et aimons la cuisine et l'ambiance. Cela dépend de l'humeur des employés. Cette fois, il y avait une sorte d’ambiance négative. Eh bien, tout n'est pas toujours bon, mais nous reviendrons quand même.
Le 25/04/2022 à 19:37
Il y avait une atmosphère calme ici. Le menu thématique à 4 plats était convaincant dès le premier et le dernier plat (c'était presque parfait).
Le 25/03/2022 à 19:31
Super restaurant rattaché à l'hôtel. La nourriture était très bonne. Le personnel était sympathique
Le 06/03/2022 à 21:25
Tout est toujours génial ici. Bon service et bonne nourriture.
Le 26/02/2022 à 15:13
Il n’y a pas beaucoup mieux que ça. Nourriture, boissons et service de première classe.
Le 11/10/2021 à 16:50
Le service était très sympathique. J'ai eu la soupe au crabe, le plateau de poisson du Schleswig et la crème brûlée. Tout était très bon. Toutefois, les délais d'attente étaient un peu plus longs.
Le 20/08/2021 à 12:20
La nourriture était bonne et les prix sont probablement justifiés. Le service était rapide, mais malheureusement hostile à nos clients à plusieurs endroits.
Le 15/08/2021 à 17:11
Cuisine particulièrement bonne. Très bonne carte des vins. Belle vue sur le jardin aux allures de parc.
Le 08/06/2021 à 14:19
Pas bon marché, mais vraiment bon ! Superbe vue
Le 08/11/2020 à 17:35
Super et délicieux
Le 15/09/2020 à 19:53
Depuis de nombreuses années, nous sommes invités au Waldschlösschen lors de presque chaque visite au Schleswig. Le service y est presque parfait à un niveau élevé. Le menu est toujours un délice. Pourquoi seulement 4 étoiles ? Lors de notre dernière visite en août, j'avais du saumon mariné dans l'assiette, ce qui n'était pas correct. Hmm, cela ne devrait pas être le cas, surtout pas avec le poisson. Le plat a été échangé, il y avait des excuses. Nous reviendrons. L'autre raison est l'innommable Waldschlößchenbrücke (sic), qui gâche la vue. Mais sérieusement : Olearius est définitivement recommandé !
Le 24/05/2020 à 13:12
L'hôtel est magnifique et je l'ai vraiment aimé
Le 11/02/2020 à 16:29
Nourriture très cosy et parfaitement préparée, le buffet du petit déjeuner est également très bon !! Le personnel est toujours sympathique et arrangeant !! Nous aimons vraiment être ici...
Le 28/09/2019 à 19:44
Plats très savoureux, préparations de viande de grande qualité. Le service peut parfois être un peu chargé
Le 30/05/2019 à 06:23
Extrêmement délicieux. Super ambiance. Prix raisonnables. Personnel sympa. Tout était très propre et bien rangé et, à certains endroits, meublé de manière super noble. Même les toilettes sont chics. Absolument recommandé,... pas seulement les toilettes ;-)
Le 23/02/2019 à 20:19
Super restaurant
Le 21/02/2019 à 17:30
Style très démodé. Prix raisonnables. Je pense qu'on vous juge sur votre apparence, car personne ne vous demande si vous voulez aller à l'Olearius ou à la Fasanerie.
Le 24/11/2018 à 16:20
Bon appétit Personnel courtois Ça a marché
Le 19/07/2018 à 06:33
Très savoureux, recommandé sans hésitation.
Le 11/02/2018 à 19:30
Le restaurant propose une excellente cuisine. Les plats sont préparés selon des normes élevées et les offres suggèrent un esprit créatif en cuisine. Plats sélectionnés avec des références régionales, viandes de la région, légumes de saison. Aujourd'hui, la cuisine a recommandé le Husumer Ring avec de la purée de pommes de terre et des légumes d'hiver - une composition excellente, équilibrée et de bon goût. Le personnel est très sympathique et arrangeant, toujours attentif aux clients sans paraître intrusif. Les propriétaires mangent régulièrement au restaurant - la meilleure carte de visite pour la qualité !
Le 14/06/2017 à 16:54
Bonne nourriture et très bon service!
💬 Nous sommes venus le soir pour boire du vin. L'endroit est très beau, au bord du lac. Il n'y avait pas de vin au verre. Il était environ 22 heures et on nous a dit que nous ne pouvions commander qu'un verre chacun et que nous devions partir alors qu'ils fermaient. Ils n'ont pas apporté de couvertures. Les prix sont plus élevés que dans d'autres endroits. Dans l'ensemble, l'endroit n'est pas mal
💬 Nous avions réservé une place ici le jour du Seigneur et pouvions choisir si nous voulions nous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. Le service était rapide, très gentil et attentionné. La nourriture était excellente, viande épicée, brochettes de viande, gibier rôti et escalope, tout était copieux et savoureux ! La seule « critique » est qu’il est dommage que le café en plein air associé ferme à 18 heures un tel jour férié ;-).
💬 Une arrivée flexible était possible et l'aubergiste m'a accueilli après 22 heures. Malheureusement, c'était la seule chose positive. Le linge de lit sentait fortement la nicotine et seule de l'eau froide était disponible dans la chambre. En raison de la situation sur une autoroute, vous étiez réveillé régulièrement à partir de 4 heures du matin. La pièce sentait l'humidité et une partie du papier peint se décollait des murs. Je ne peux donc pas recommander la prétendue offre Internet de 60 € par nuit sans petit-déjeuner. Lorsqu'une plainte polie a été déposée auprès du propriétaire de l'aubergiste pendant le processus de paiement, elle n'a reçu qu'une réponse par les mots ".. Il s'en fichait..".
💬 Restaurant très attractif. Assez de places de parking.
💬 Nous aimons vraiment venir dans ce restaurant spécial à l'approche de Noël. Un menu (également sans viande) qui surprend et fait toujours plaisir. Belle décoration et personnel sympathique et attentionné. Il faut cependant s'habiller chaudement, la salle de classe impose un foulard lorsqu'il fait très froid dehors... Nous reviendrons certainement de toute façon !
💬 Un restaurant très bien situé, une atmosphère conviviale, un service de qualité et un personnel à l’écoute. Des plats copieux et des quantités généreuses. Je recommande vivement.
💬 Opérateur super sympathique. Une hospitalité solide, une nourriture solide et savoureuse! Les prix sont absolument géniaux ! Propre et bien rangé, définitivement recommandé ! Toujours heureux.
💬 Subba
💬 Apparemment, il n'y a pas d'assaisonnement pour le déjeuner. Même si nous avions du sel et du poivre, nous en avions aussi besoin de tonnes. Les légumes cuits au four du menu normal avaient un goût ennuyeux. 3 haricots rouges ou juste une olive et un poivron pour beaucoup de tomates dans la salade fermière. Et très peu de tzatziki. Comme la nourriture était si fade, le tzatziki était parti trop vite et n'était tout simplement pas suffisant. Riz à la sauce tomate sans épices. 2 tas pour ça. Malheureusement, la nourriture n'était pas un point fort. Très belle prestation. Un seul coussin pour s'asseoir dehors. Et là, soit tout le monde était assis au soleil, soit tout le monde était assis à l'ombre. Sinon café en plein air confortable. Il y avait beaucoup de pollen sur la table. Mais le point culminant était le foie noir grillé. Il y avait peu d’invités. Un seul plat végétarien au menu du midi, à moins que vous n'aimiez le fromage de brebis, alors il y en a d'autres. La salade fait partie de la salade d'accompagnement d'un plat principal. La salade fermière est disponible moyennant un supplément de 2 euros. J'ai aimé le moka, mais j'ai eu meilleur dans l'Allgäu.
💬 La nourriture était vraiment bonne. La pâte à pizza est délicieuse.