Avis sur Restaurant maiBeck à Cologne
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant maiBeck à Cologne
daniel.i
Le 08/05/2024 à 21:18
Extrêmement délicieux !! Service parfait, très bel emplacement. Je reviendrai certainement 🙂
Ben.a
Le 20/04/2024 à 22:02
Le service et le restaurant sont très cool. Emplacement sympa. La nourriture était décevante… elle n'était pas sortie chaude, ce n'était pas une nourriture incroyable. On s'attendait à une qualité bien supérieure pour le prix et d'un restaurant classé Michelin…
Werner.c
Le 18/04/2024 à 23:30
Combinaison parfaite de vins et de menu. Grande classe.
Itzik.
Le 12/04/2024 à 07:59
Commençons par la fin : Ils nous ont facturé 7 euros pour l'eau du robinet ! Nous avons spécifiquement demandé de l'eau du robinet et ils nous ont quand même fait payer ! Les entrées étaient excellentes: le tartare de bœuf et le poisson matjes étaient tous deux savoureux. Les plats principaux étaient du veau braisé et de l'agneau braisé. Le veau était savoureux. L'agneau n'avait pas beaucoup le goût de l'agneau. Ensuite, nous avons commandé un plateau de fromages, qui était excellent. Nous avons partagé un dessert, une mousse au chocolat avec une boule de sorbet. C'était bien, mais un peu simple pour un restaurant comme celui-ci. L'espresso était juste ok. Nous avons eu un bien meilleur expresso chez Tartufo à Cologne. La facture était de 215 euros pour deux personnes, avant le pourboire. Nous avons également eu deux cocktails et une bouteille de vin Duro. Pour un restaurant étoilé Michelin, c'était décevant.
Tobias.p
Le 08/04/2024 à 17:04
Nous avons reçu un excellent service du Somelier. Lorsqu'on lui a demandé lesquels il pourrait nous recommander. bien sûr, tous sinon ils ne seraient pas au menu = super. La recommandation était excellente = classe mondiale ! La nourriture est préparée et cuisinée avec beaucoup d'amour, c'était très savoureux !!!
Catherine.a
Le 05/04/2024 à 13:51
Nous avons atterri un peu par hasard dans ce restaurant et nous avons été très agréablement surpris. Accueil chaleureux et table trouvée alors que nous n'avions pas réservé. Cuisine excellente et très fine (nous avons découvert après coup que c'était un étoilé et c'est amplement mérité). Certes le cadre est industriel mais nous convient très bien. A souligner une carte des vins assez internationale qui mériterait de s'étoffer encore. En tous les cas un très bon plan.
W..e
Le 04/04/2024 à 10:31
Nous avons pu échanger un chèque-cadeau et composer un menu à 4 plats à partir du menu (gérable). Y compris l'accompagnement du vin, nous avons été absolument satisfaits, même si la décoration cool et réduite du restaurant nous a un peu dérangés. Nous (ma femme et moi) pensons que si l'on dîne pour 250 €, une ambiance un peu huppée est de la partie ! Néanmoins, nous le recommandons !
Patrick.r
Le 30/03/2024 à 21:53
Nourriture très savoureuse et excellent rapport qualité/prix.
andreas.r
Le 30/03/2024 à 14:46
Menu 4 plats à 79 € par personne mangé. Tous les cours sont bons à très bons. Les plats individuels ou les ingrédients peuvent être échangés facilement. Rapport qualité-prix approprié. Éloge à la cuisine. Service correct, pas toujours très attentif, avec parfois des problèmes de langue. L'ambiance ne rend pas justice à la cuisine. Très spartiate / minimaliste. Zéro décoration. Des tables de différentes hauteurs rapprochées sur lesquelles claquaient les plaques positionnées sur le bord. Les sièges sont restreints, donc il y a beaucoup de « tables pour chats ». En raison du manque de confort malgré la bonne cuisine, globalement seulement satisfaisant = 3 étoiles
Andreas.i
Le 30/03/2024 à 08:44
Excellente nourriture et bon service. Sommelier très compétent mais toujours détendu. Ambiance un peu trop cool à notre goût.
Michael.a
Le 28/03/2024 à 23:51
Au tout début de la vieille ville, juste à côté de la Philharmonie, se trouve MaiBeck au coin. Bonne nourriture, bons vins, excellent service et « malgré » un Michelin ⭐️toujours un bon rapport qualité/prix. Le tout dans une ambiance simple mais chic, sans aucun « chichi » – un conseil clair.
Klaus.l
Le 23/03/2024 à 23:46
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec de très bons 4 plats et un service au top, sympathique et arrangeant et avec une connaissance approfondie des vins proposés. Nous avons pu modifier le menu à notre guise et le vin qui l'accompagnait a été ajusté sans qu'on nous le demande. Avec plaisir à nouveau bientôt 👍🏼🤩
Tobias.e
Le 23/03/2024 à 07:16
L'un des meilleurs endroits pour manger à Cologne. Ambiance sans prétention et nourriture spectaculaire.
Eva.a
Le 10/03/2024 à 20:47
Nous avons passé une merveilleuse soirée à maiBeck. La nourriture était excellente, les vins fantastiques et le service était très gentil. Nous aimerions revenir bientôt.
Andrea.i
Le 21/02/2024 à 10:32
Mon ami et moi étions sans rendez-vous. nous avons été accueillis très amicalement. mais c'est tout. l'atmosphère et le service étaient un peu mouvementés. une sorte d'énergie nerveuse mais la nourriture était excellente.
Sven.o
Le 18/02/2024 à 14:50
Nourriture délicieuse de très haut niveau à des prix vraiment raisonnables. Ambiance décontractée et agréable. Le service aurait pu être un peu moins décontracté ici et là dans un restaurant étoilé. Recommandation claire, nous reviendrons !
Friedhelm.�
Le 14/01/2024 à 17:56
Toujours mon plaisir
Michael.a
Le 07/01/2024 à 15:19
6 étoiles pour toute l'équipe maiBeck. Hier, nous avons fêté l'anniversaire de ma femme à partir de midi avec 21 adultes et 4 enfants âgés de 1 à 3 ans. Tout le monde est toujours enthousiasmé par la nourriture, le service très attentionné et la bonne ambiance. Ce fut un anniversaire réussi à tous. Un grand merci encore à Tobias Becker pour l'excellente préparation, à Jan. C. Meier ainsi qu'à Hanna et Sascha pour l'excellent service ainsi qu'à l'équipe qui a préparé ce menu très savoureux.
Lukas.e
Le 30/12/2023 à 19:52
Malgré une réservation spontanée, nous avons quand même obtenu une table le vendredi soir et avons opté pour le menu à 4 plats. Chacun des 4 plats était une superbe création en soi et le menu dans son ensemble était une véritable expérience. Le service était très arrangeant, sympathique et, surtout, avait une idée de ce qui était servi et de ce qui se buvait. Le maiBeck est fortement recommandé pour une soirée spéciale !
Jan.n
Le 29/12/2023 à 09:51
Ouah! Quelle expérience culinaire hier chez MaiBeck ! Tout était parfaitement coordonné, préparé de manière très créative et le service était également amical et attentionné. Nous reviendrons certainement!
Klaus.�
Le 19/12/2023 à 17:14
Toujours génial !
Mick.
Le 17/12/2023 à 10:49
Bonne nourriture. Service très sympathique.
Volker.e
Le 11/12/2023 à 19:48
Le menu était vraiment très bon. L'accord mets et vins et le service étaient également excellents. Et à des prix vraiment raisonnables.
Katharina.e
Le 07/12/2023 à 21:37
Nous avons essayé le menu à 4 plats chez maiBeck. La nourriture était délicieuse, le service était courtois et très sympathique. Malheureusement, nous avons dû attendre une heure pour le troisième plat et nous ne nous sommes pas assis très confortablement non plus. Mais nous n'avons pas non plus réservé à l'avance. Nous recommanderions certainement le restaurant pour une soirée spéciale !
F.
Le 03/12/2023 à 02:39
Haut de la nourriture. Excellent en termes de prix et de performances. L'ambiance est un peu trop décontractée.
Ulf.c
Le 01/12/2023 à 20:43
Je l'ai eu le 28 octobre. J'ai réservé une table pour 2 personnes par téléphone. Tout d'abord, c'est bien qu'une réservation chez MaiBeck soit possible sans système de réservation ni garantie de carte de crédit. Ce n'est pas si agréable que les clients attendent devant la porte jusqu'à l'heure d'ouverture exacte, même à moins de 0*, mais c'est probablement la règle. Malgré une réservation anticipée, un stagiaire visiblement jeune nous a proposé une table pour chats dans l'allée du personnel de service, que nous avons dû refuser. Le stagiaire était dépassé mais restait toujours sympathique. Ce qui est incompréhensible en revanche, c'est que les gens derrière le comptoir qui faisaient visiblement partie de la direction ont froncé les sourcils et n'ont rien fait pour constater notre rejet. La cuisine est peut-être bonne, voire excellente, mais il reste encore beaucoup à améliorer dans la philosophie du service. Cologne a des alternatives.
Vince.
Le 29/11/2023 à 22:22
Bonne nourriture, excellents vins. Les accords mets et vins n'étaient pas toujours complémentaires, mais c'est aussi difficile pour un groupe de 6. J'ai trouvé ça bien, mais pas sublime.
Marco.e
Le 18/11/2023 à 23:03
Excellent service, nourriture fantastique, une soirée absolument réussie ! Nous ne pouvons absolument pas comprendre certaines des mauvaises expériences. Seule une demi-étoile serait à déduire pour l'ambiance un peu « stérile » et le fait que malgré une météo épouvantable, la porte n'a pas été ouverte une minute avant 18 heures.
Raul.i
Le 02/11/2023 à 15:09
Expérience absolument incroyable. La nourriture était meilleure que ce que je pensais possible.
Threadneedle.
Le 01/11/2023 à 15:20
Excellente cuisine, mais ce qui n'est pas possible, c'est la table fumante dégoûtante juste devant la porte d'entrée.
Wolfgang.t
Le 31/10/2023 à 09:01
Le menu choisi ne vous a jamais déçu, mais a toujours convaincu dans tous les domaines et a permis de nouvelles expériences gustatives. Grand sport à Cologne - malheureusement nettement plus cohérent que le FC !
Maximilian.i
Le 29/10/2023 à 11:59
Restaurant étoilé absolument mérité. Bénéficiant d'un emplacement idéal sur le Rhin, le Maibeck impressionne par son atmosphère sans prétention, tant en termes de nourriture que de service.
G.
Le 16/10/2023 à 17:06
Bonne soirée Nous avons mangé ici avec deux couples. En principe, le magasin est joli et moderne, mais si vous vous asseyez juste à côté de l'entrée, il y a un fort courant d'air. Dans l’ensemble, la soirée s’est bien passée, mais nous nous attendions à mieux de la nourriture. Service OK. Il y a donc encore du travail à faire sur le rapport prix/performance.
Gülay.o
Le 15/10/2023 à 15:52
Si vous allez dans ce restaurant, laissez simplement vos bonnes manières à la porte. La convivialité n'est pas de mise ici ! Un mauvais mot et le personnel parlera de vous. Ici, ils sont traités avec méchanceté du premier au dernier moment. La très bonne nourriture se perd dans tant d'hostilité et malheureusement nous n'avons pas pu en profiter.
Andrea.o
Le 14/10/2023 à 10:33
Un repas chez MaiBeck est toujours un moment fort ! Ce restaurant mérite son étoile. Tout ce que j'ai mangé ici était très bon. Je prends généralement le menu et apprécie les différents plats avec de nouvelles combinaisons de saveurs.
Michael.l
Le 14/10/2023 à 00:22
L'un des meilleurs restaurants, les plus durables et les plus innovants de Cologne, avec un très bon rapport qualité/prix
Rainer.
Le 05/10/2023 à 15:34
Ambiance simple, par exemple. T. avec vue sur les rives animées du Rhin. Carte petite mais de qualité, à la carte et menu avec des produits régionaux. Prix modérés ! Des préparations riches en légumes et extrêmement savoureuses, un service attentionné et compétent, par ex. T. par les chefs eux-mêmes.
Anne.
Le 04/10/2023 à 07:54
J'ai visité ce restaurant plusieurs fois maintenant. Une cuisine de bistrot étoilée y est proposée. Tout simplement délicieux ! L'accompagnement du vin au menu est également fortement recommandé.
Mike.�
Le 28/09/2023 à 00:03
Encore une fois au top... MERCI pour cette excellente soirée 👍👍👍
Christian.�
Le 23/09/2023 à 15:59
Super concept, très bonne cuisine. Associé à un service parfait, un bon rapport qualité-prix.
Per.o
Le 23/09/2023 à 15:25
Classe mondiale!!! Ambiance, service et rapport qualité prix. Il n'y a rien de mieux à Cologne.
David.
Le 06/09/2023 à 11:18
Menu 4 plats hautement recommandé et très bon service!
Phil.
Le 30/08/2023 à 16:45
Un de mes endroits préférés à Cologne, menu toujours intéressant avec des produits locaux. Très bonne carte des vins également.
Olivier.a
Le 29/08/2023 à 18:59
Service assez antipathique et peu accueillant…
Niklas.l
Le 24/08/2023 à 23:18
Ma copine et moi avons pu fêter notre 10 e anniversaire à maiBeck aujourd'hui. Du service à l'ambiance, tout était parfait ! La nourriture et les vins étaient parfaitement pensés et coordonnés. L'accompagnement du vin a donné à l'ensemble une atmosphère gastronomique authentique. Nous aimerions revenir!
Gordon.o
Le 21/08/2023 à 06:12
Situé directement sur la promenade du Rhin. Ambiance moderne, personnel très courtois. Carte agréablement claire avec une touche régionale. La nourriture était excellente. Délicieux dessert. Parkings couverts à proximité immédiate. Une oasis au milieu des boutiques touristiques et très interchangeables de la vieille ville. Recommandation claire.
Jakob.
Le 16/08/2023 à 01:03
bien
Stefan.c
Le 11/08/2023 à 15:16
Nous avons passé tous les trois une soirée extrêmement délicieuse et bien nourrie à Maibeck. Qualité, présentation et goût de première classe. Le service était attentionné mais pas intrusif, également de première classe. Rapport qualité/prix tout à fait correct. Encore ravissant :-))
Julien.u
Le 11/08/2023 à 09:06
Très bonne cuisine, ambiance conviviale. Très bon moment passé là-bas. Avec plaisir encore.
Lilo.e
Le 10/08/2023 à 17:57
Nous avons pris le menu à 4 plats. Je dois dire que je n’ai jamais aussi bien mangé qu’à maiBeck. Chaque composant a sa place dans l’assiette. Le service est incroyablement sympathique et les plats vous sont expliqués en détail à chaque fois. Pas d'employés comme dans d'autres restaurants qui passent devant vous stressés, de sorte que vous, en tant qu'invité, soyez vous-même stressé. Ici, chaque invité est vu et parfaitement servi. C'était comme des vacances pour moi. Comme un petit voyage pour les papilles. Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous reviendrons certainement!
Andre.o
Le 09/08/2023 à 09:49
Nous recommandons .
Kathleen.r
Le 02/08/2023 à 09:29
Très impoli. Je voulais aller aux toilettes avec mon enfant de 2 ans (qui est en train de se dessécher) et cela nous a été refusé. Nous avons été référés au public, même s'il faut savoir que les petits enfants parviennent rarement à le supporter plus longtemps. En fait, nous voulions y aller pour dîner le soir. C'était la fin. Très triste.
Alexandra.d
Le 21/07/2023 à 10:13
Excellent service, les gens sont très sympathiques et parlent anglais ! Vous vous sentez bien accueilli et ils prennent bien soin de vous ! La carte trois plats plus desserts est un excellent choix ! Je recommande vivement cet endroit !
Yennifer.u
Le 10/07/2023 à 20:16
le personnel était très gentil, depuis le moment où j'ai fait la réservation jusqu'au moment de mon départ. La nourriture était délicieuse, un carnaval de saveurs dans la bouche. Chaque plat avait l'air bien et donnait l'impression d'avoir pensé à chaque détail.
Frank.c
Le 21/06/2023 à 23:56
Excellent menu de 4 plats avec un délicieux accompagnement de vins. Malheureusement, techniquement, la lumière s’est un peu détraquée. Mais le service l’a parfaitement géré. Dans l’ensemble, c’est une super expérience !
raymond.e
Le 18/06/2023 à 16:12
Je voulais rendre ma femme heureuse et l'inviter à dîner pour notre anniversaire de mariage. C'était censé être une surprise et nous avons réussi à le faire négativement. La nourriture est très bonne et il n'y a rien à redire. Mais malheureusement, le service n'est pas comme il devrait l'être. Après avoir demandé si vous aviez du vin sans alcool, la réponse a été : Celui que nous avons essayé ne nous a pas séduit. Ce n'était pas une réponse appropriée ou polie à ma question Malheureusement, je me suis permis de demander s'il y avait des asperges dans presque tous les plats principaux et la réponse que j'ai obtenue a été que je mangerais aussi des pommes de terre tous les jours. Lorsque nous servions le plat principal, on ne nous demandait plus si nous souhaitions quelque chose à boire. L'eau minérale que nous avons commandée était présentée dans une bouteille sans étiquette et n'était pas scellée. Qu'est-ce que c'était??????? Je me pose encore cette question aujourd'hui. Pour un restaurant qui possède une étoile, c'est malheureusement très inapproprié et est loin d'être un restaurant étoilé. J'ai ensuite payé sans café ni dessert puis j'ai quitté le restaurant. Ce qui m'ennuyait, c'était la journée, le temps perdu et l'argent que l'on payait. C'est vraiment dommage pour les très bonnes performances de la cuisine
Lisa.�
Le 13/06/2023 à 21:31
Parfois, il suffit que ce soit MaiBeck. Personnel sympathique, bon service, ambiance de bon goût. La qualité, la fraîcheur, la créativité, le goût de la nourriture étaient merveilleux. Le rapport qualité-prix est correct. Malheureusement, nous ne pouvons pas venir chaque semaine, mais c'est le bon endroit pour les occasions spéciales.
Eyad.
Le 13/06/2023 à 20:44
Tout est super 👍
Siggi..
Le 13/06/2023 à 10:49
Comme toujours, tout va bien. L'un des meilleurs restaurants de Cologne avec un bon rapport qualité-prix.
Helge.l
Le 11/06/2023 à 16:56
Après trois visites dans une nouvelle entreprise, je voudrais donner à maiBeck la meilleure note. La nourriture a un goût excitant, est bien préparée, mais n'est pas exagérée. On y trouve aussi du bon pain noir et clair, probablement fait maison. L'excellent service, amical et attentif à tout moment, est particulièrement remarquable. Pendant la saison la plus chaude, vous pouvez vous asseoir dehors et observer l'agitation sur les rives du Rhin. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite.
Eddie.
Le 31/05/2023 à 12:20
Le MaiBeck, situé sur le Rheinboulevard dans la vieille ville, a pleinement répondu à nos attentes d'un restaurant étoilé Michelin depuis plusieurs années. Le menu était savoureux, créatif et excellent de l'entrée au dessert. Nous avons été bien servis et les questions concernant les plats du menu ont également reçu une réponse compétente. Nous serions ravis de revenir!
AJ.
Le 28/05/2023 à 19:53
En cherchant un endroit sympa pour déjeuner, nous sommes tombés sur MaiBeck, où nous ne pouvions pas déjeuner à cette heure-là, mais où une table s'était libérée pour le dîner, nous l'avons donc réservée. Quel service sympathique, quels plats délicieux, nous avons vraiment apprécié ! Fortement recommandé, mais ne faites pas l'erreur de le comparer avec les autres éléments de la même liste car MaiBeck en est complètement séparé.
John.h
Le 28/05/2023 à 19:53
La nourriture est excellente (si vous préférez une cuisine plus raffinée plutôt que l'escalope allemande habituelle) et le service est très accueillant, surtout le serveur qui parle néerlandais.
Ctin.i
Le 26/05/2023 à 16:20
J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce merveilleux restaurant et je dois dire qu'il a dépassé toutes mes attentes. Dès mon arrivée, l'ambiance chaleureuse et accueillante m'a fait me sentir comme chez moi. Le personnel était incroyablement attentionné et sympathique, offrant un excellent service tout au long de la soirée. Le menu proposait une délicieuse variété de plats, chacun joliment présenté et débordant de saveurs. Il était évident que les chefs accordaient une attention méticuleuse aux détails et utilisaient des ingrédients de haute qualité. Que vous soyez amateur de viande, de fruits de mer ou végétarien, il y avait de nombreuses options pour satisfaire tous les palais. Ce qui m'a le plus marqué, c'est la sélection de vins impeccable. Le sommelier était extrêmement compétent et a aidé à associer le vin parfait à chaque plat, améliorant ainsi l'expérience culinaire globale. L’engagement du restaurant envers un service exceptionnel s’étend jusque dans les moindres détails, tels que des recommandations personnalisées et des restrictions alimentaires accommodantes. L'attention portée à la satisfaction du client était vraiment louable. Je peux dire avec confiance que ce restaurant est un joyau et mérite une visite. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous recherchiez simplement une expérience culinaire mémorable, cet endroit ne vous décevra pas. Je reviendrai certainement pour savourer davantage leurs plats délicieux et profiter de l'hospitalité chaleureuse qui distingue cet établissement.
Patrick.a
Le 26/05/2023 à 13:40
Restaurant incontournable si vous visitez Cologne.
Hans..
Le 17/05/2023 à 20:50
Étaient là avec un grand groupe. La nourriture était correcte, mais pas aussi bonne que d'habitude.
B...
Le 13/05/2023 à 12:58
J'ai reçu de mon fils un bon pour un repas de 4 plats pour deux personnes en décembre 2019. Malheureusement, je n'ai pas pu l'échanger à cause du Corona et de la maladie. Lorsque j'ai demandé par téléphone, on m'a répondu qu'il n'était plus légalement possible d'utiliser le bon. Vous ne comprenez pas que vous ne pouvez pas faire d'exception !? Mon fils y fait un stage en cuisine en 2019 ! fabriqué et travaillé gratuitement. Il devait entre autres nettoyer la cave sale (je supprime la description exacte) ! Une concession serait certainement de mise ! Il a payé un montant à trois chiffres pour le bon, ce qui représente beaucoup d'argent pour un étudiant. Malheureusement pas de publicité pour le magasin ! Dommage !
Jana.
Le 10/05/2023 à 12:04
J'y suis allé pour l'anniversaire de mon partenaire et nous avons vraiment apprécié. La nourriture était très bonne, 5 étoiles rien que pour ça ! Quel que soit le plat, tous les plats étaient très bien coordonnés. Le plat du jour était également super délicieux ! Les prix sont un peu plus chers, mais le rapport qualité/prix est tout à fait correct ! Le personnel était attentif et s'est conformé à toutes les demandes. Le seul dommage était que l'anniversaire n'était en aucun cas abordé. Nous l'avons évoqué à plusieurs reprises, mais peut-être sommes-nous un peu trop gâtés. ;) Vraiment heureux de revenir!
Paul.e
Le 06/05/2023 à 21:03
Service juste ok. Les vins étaient très savoureux. Bien manger.
H...
Le 01/05/2023 à 01:38
Toute personne possédant un bon d'achat de ce magasin doit s'assurer de l'utiliser dans le délai légal. Sinon, vous ne recevez qu'un apéritif au lieu d'un menu à 4 plats avec vin pour 2 personnes. Bonne droite? Mais ils n’y peuvent rien, le conseiller fiscal leur a interdit d’être accommodants. À propos, les Schlutzkrapfen étaient trop salées et le bord avait une consistance caoutchouteuse. Mais ce n'est qu'en marge. Notre voisine de table nous a dit que le restaurant lui faisait penser à une cantine. Peut-être que l’environnement de la vieille ville disparaîtra après tout.
Ute.a
Le 25/04/2023 à 21:21
Manger est une expérience particulière. Merveilleusement composé et absolument parfaitement préparé. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct, l'ambiance est haut de gamme mais chaleureuse. Cela devient un peu bruyant lorsque le restaurant est plein, mais les opérateurs ne peuvent rien y faire. On s'est senti bien !
Katharina.
Le 24/04/2023 à 09:34
Nourriture délicieuse. Sans prétention mais toujours au plus haut niveau. Très bon service. Le rapport qualité-prix est imbattable ici.
Gisela.e
Le 23/04/2023 à 00:51
Plats (steak de table, agneau, tarte au citron) parfaits, agréables à regarder, bon service !
PitTom.b
Le 15/04/2023 à 23:35
Tout simplement délicieux et excellent service
Oswald.t
Le 12/04/2023 à 14:50
Super restaurant, c'est toujours un plaisir d'y être un invité. Le personnel est très sympathique et courtois. J'adore l'accord mets et vins et les conseils qui l'accompagnent sur le menu.
Reiner.c
Le 10/04/2023 à 18:51
Bonne nourriture. A le menu et une compilation du menu. Tout est parfait. Aucun souhait ne reste insatisfait. J'adorerais revenir...
Harry.u
Le 07/04/2023 à 15:29
Excellente cuisine, plats très raffinés, service sympathique. Merci beaucoup!
Gustavo.a
Le 30/03/2023 à 21:44
Des matières premières fraîches mais rien de spécial, peut-être ceux qui, comme moi, habitués à la cuisine italienne, deviennent exigeants
Pascal..
Le 30/03/2023 à 12:59
Nous avons été positivement surpris. Lorsque des évaluateurs professionnels (Michelin and Co.) attribuent une étoile, c'est souvent bon signe. Mais nous avons également été impressionnés par le menu, les combinaisons de saveurs réussies et le très bon service. Avec plaisir encore.
Jörg.a
Le 05/03/2023 à 11:43
Service parfait (amical, compétent, courtois), nourriture incroyablement délicieuse et vins assortis, rapport qualité-prix équitable.
Marco.
Le 04/03/2023 à 16:51
Le restaurant maiBeck à Cologne est un endroit fantastique pour découvrir l'une des meilleures cuisines de la ville. Dirigé par Jan C. Maier et Tobias Becker, le bistro sans prétention du Rhin propose un menu changeant à 4 plats ainsi qu'une sélection passionnante de plats à la carte. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients frais et régionaux et avec une grande attention aux détails. De plus, le restaurant propose une vaste carte des vins qui se marie parfaitement avec la nourriture. L'atmosphère du maiBeck est accueillante et décontractée, mais élégante et sophistiquée. Le personnel est attentif mais discret et veille à ce que chaque client se sente à l'aise pendant son repas. De plus, les prix sont raisonnables pour la qualité de la nourriture. Dans l’ensemble, mon expérience à maiBeck a été exceptionnelle : du début à la fin, c’était l’un de mes meilleurs repas à Cologne ! Si vous recherchez une expérience culinaire inoubliable dans cette belle ville, je ne peux que vous recommander le restaurant maiBeck !
Marcus.r
Le 04/03/2023 à 09:43
Nous avons passé une très bonne soirée avec des plats délicieux pour nous trois. Le service était extrêmement attentionné et serviable avec la sélection de vins. Merci beaucoup et je serais heureux de revenir !
Thomas.a
Le 27/02/2023 à 09:03
La nourriture est très bonne, mais le service est prétentieux et plutôt antipathique. Vous n’êtes pas obligé de passer par là pour le prix.
Philip.a
Le 15/02/2023 à 21:49
Excellente cuisine allemande moderne. La nourriture est préparée selon des normes très élevées et les ingrédients proviennent clairement de fournisseurs locaux. L'ambiance est appropriée sans être prétentieuse. Ça vaut vraiment le détour.
Edgar.r
Le 15/02/2023 à 18:33
Aujourd'hui : très, très bien mangé et finement bu. Ambiance agréable et vues magnifiques. Merci beaucoup❣
Florian.l
Le 11/01/2023 à 17:03
Bon appétit. Des prix équitables. Service courtois mais pas intrusif. Belle vue. Avec plaisir encore.
Christoph.a
Le 03/01/2023 à 14:34
Nous avons passé un très bon déjeuner. Super menu, belle carte des vins, service au top. Merci. Avec plaisir encore.
Nicolas.o
Le 31/12/2022 à 21:06
Vous mangez bien dans une ambiance détendue. Si vous avez visité d’autres restaurants étoilés, vous pensez d’abord qu’il n’y a pas de restaurant étoilé. Le service n'est parfois pas très bien formé. J'ai quand même trouvé le restaurant sympa et le service Munuela sympa et compétent.
Patricia.o
Le 30/12/2022 à 10:00
Nous avons été gentiment aidés ici. Avant et pendant la visite. Au début, il n'y avait pas de place, mais les clients ont ensuite annulé et nous en avons été informés. Nous n'aurions pas voulu le manquer. Dîner très savoureux et confortable.
Roland.o
Le 29/12/2022 à 23:41
Michelin mérite amplement une mention. Au début, il n'y avait pas de place, mais lorsqu'une réservation a échoué, nous avons été immédiatement appelés et envoyés par e-mail. Nourriture parfaite, ambiance agréable et conviviale et vaut vraiment le coup (bien qu'un peu plus cher). TOP recommandé.
Ulrike.i
Le 24/12/2022 à 23:16
Restaurant minimaliste, le prix et la performance ne sont que partiellement corrects en ce qui concerne la nourriture, il y a des lacunes dans le service, malgré un service amical, il n'y a pas assez d'attention aux boissons, les boissons sont trop chères par rapport à elles, pas une atmosphère vraiment chaleureuse
Phil.a
Le 21/12/2022 à 22:32
Cuisine étoilée à prix raisonnable dans une ambiance cosy avec un excellent accompagnement de vins, nous avons passé une soirée parfaite
Mario.i
Le 17/12/2022 à 21:26
Très bon restaurant étoilé dont on ne rentre pas chez soi affamé et pauvre. Les grands produits régionaux sont constamment transformés en nouveaux plats. Oui, l'ambiance est plutôt celle d'un bistrot, mais c'est ce qui lui donne son charme particulier.
Willi.r
Le 11/12/2022 à 20:51
Très bonne nourriture.
Wie.
Le 08/12/2022 à 10:04
Toujours délicieux, convivial et simple.
Rainer.t
Le 08/12/2022 à 08:35
Avec plaisir, encore et encore...
Gareth.a
Le 29/11/2022 à 22:10
Nous avons eu un bon dîner au maiBeck samedi soir lors d'une visite à Cologne. La nourriture était délicieuse, y compris un spécial lapin local. Nous avons eu un très bon vin recommandé par le propriétaire qui a également discuté avec nous pendant notre repas. Lui et le reste du personnel sont tous très sympathiques et serviables et je recommanderais certainement d'essayer cet endroit !
patrick.�
Le 19/11/2022 à 16:04
TOP en tout. C'est toujours agréable d'être ici.
Mister.c
Le 13/11/2022 à 21:04
Merci de nous avoir permis de manger avec vous un merveilleux plat et un dessert dans un délai aussi court et à une heure aussi tardive. Tout dans les assiettes était parfaitement préparé. Merci pour le service agréable et frais et les bons conseils en matière de vins.
Dorothea.o
Le 09/11/2022 à 08:48
Restaurant animé avec une bonne cuisine et disponible à un très bon prix. Belle sélection de vins. Emplacement idéal dans la vieille ville de Cologne. Lunettes de lecture recommandées, la carte est élégante, la police est minuscule.
Jennifer.u
Le 05/11/2022 à 16:27
Service totalement antipathique !!! Je voulais aller aux toilettes avec mon petit (3 ans) qui débute (sans couches) et j'aurais payé sans problème. A été jeté très très grossièrement !!! Je n’irais jamais manger au restaurant pour cette seule raison. Je n'ai jamais rien vécu d'aussi scandaleux.
Ana.u
Le 04/11/2022 à 17:34
J'ai adoré le goût de chaque plat. Les nuances vraiment au dessus de l'ordinaire. Ça vaut le coup, j'ai hâte d'y dîner à nouveau. p.s. : nous avons effectivement mangé « là-bas » au début de la pandémie en avril 2020. Quand tout était fermé, ils nous ont livré à notre porte le menu pré-préparé. Il ne restait plus qu'à terminer la préparation à la maison. C'était incroyable! Je ne peux qu'imaginer que manger là-bas sera encore meilleur.
Tracy.t
Le 01/11/2022 à 22:52
Combinaison d'ingrédients très unique Mon dîner était spectaculaire
Sigrid.i
Le 27/10/2022 à 09:35
Malheureusement, ce fut une déception. Nous en espérions davantage. La nourriture manquait d'un certain piquant et n'arrivait pas toujours chaude, comme elle était censée le faire. Ne vous inquiétez pas, nous ne reviendrons pas. Il existe clairement de meilleurs restaurants avec le même rapport qualité-prix.
Gastro.o
Le 26/10/2022 à 17:49
Rien de spécial. Restaurant avec un très mauvais éclairage, il n’y a pas d’ambiance agréable pour un dîner. Nourriture ok, menu avec 90% de nourriture froide, pas très intéressante.
Rainer.o
Le 23/10/2022 à 20:18
Nous sommes venus ici plusieurs fois et n'avons jamais été déçus. Nourriture et service excellents et rapport qualité/prix imbattable pour un restaurant étoilé. Nous serions ravis de revenir.
Juergen.e
Le 20/10/2022 à 09:28
C'est toujours une expérience très spéciale de manger chez ImnmaiBeck. Simplement classe!!
Ruth.
Le 13/10/2022 à 20:32
Bonne nourriture, locale avec une touche épicée bien équilibrée. Bons vins. Très bien. Service. Prix très raisonnable.
E...
Le 09/10/2022 à 14:31
Nous sommes des clients réguliers de Maibeck depuis son ouverture et nous n'avons jamais été déçus. Le concept de préparation de produits régionaux avec sophistication fonctionne vraiment ici. Chez Maibeck, j'ai aussi essayé des produits qui ne sont normalement pas mon truc et je les ai toujours beaucoup aimés. Nous choisissons généralement le menu à 4 plats. L'accompagnement du vin au menu est également recommandé. Nous avons déjà « adopté » certaines des recommandations de Sascha en matière de vins et avons ensuite commandé le vin pour la maison. L'atmosphère détendue et sans prétention mérite également d'être mentionnée. Un de mes restaurants préférés à Cologne !
Alex..
Le 30/09/2022 à 20:51
Nourriture délicieuse.
Lisy.a
Le 24/09/2022 à 16:15
Nourriture incroyable et service rapide pour un événement privé au service d'un grand groupe. Le seul problème était pas de climatisation, donc par une chaude journée, il était inconfortable de rester assis.
Josef.a
Le 21/09/2022 à 18:25
Très bonne nourriture, personnel sympathique...
Ilona.o
Le 18/09/2022 à 10:14
C'était des vacances loin de la vie quotidienne. Bonne nourriture et service sensationnel. Une soirée globalement réussie à des prix tout à fait équitables. Nous reviendrons certainement. Promis!
Yaya.i
Le 13/09/2022 à 14:14
Plats cuisinés à la perfection, service excellent, fortement recommandé！
R.
Le 11/09/2022 à 19:09
Nourriture excellente et service parfait.
Jens.c
Le 10/09/2022 à 21:55
Nous avons vraiment apprécié la nourriture, aucune critique du tout. Très bien! Malheureusement, le dessert a duré près de 30 minutes. Les vins ouverts sont d'une qualité assez basse ; il est possible de faire plus dans un restaurant de cette classe. Malheureusement, le service était faible. Aucun sourire. Traitement rapide lors du paiement. Personne ne nous a demandé entre-temps si nous souhaitions autre chose. En partant, nous avions l'impression d'avoir passé une agréable soirée. Quel dommage.
Ingo.a
Le 10/09/2022 à 11:33
Je n'assisterai certainement pas à une fête ni ne mangerai ici. Mon homme de 80 ans Je trouve mon père, à qui on a refusé l'accès aux toilettes il y a quelques jours et qui a été expulsé du restaurant, incroyablement faible de ta part ! Mais bon, c'est une affaire privée -.-
S.
Le 02/09/2022 à 18:54
maiBeck, Cologne (Cologne) » Catégorie : bistro haut de gamme » (Dernière) visite : avril 2024 » Nombre de visites : 8 » Mes notes pour ce restaurant, toujours par rapport à sa catégorie : › Prestations : 4.0/5 › Nourriture : 4,8/5 › Vin : 4,8/5 › Présentation : 4,5/5 › Locaux : 3,4/5 › Rapport prix/performance : 4,8/5 » Note totale : 4,6/5 » Commentaire : Très bon accord mets et vins à un prix correct. 1|105|60
Olga.o
Le 25/08/2022 à 19:11
Les entrées sont bonnes, mais les plats principaux sont particulièrement bons. Des combinaisons de saveurs superbes et intenses.
Jaqueline.
Le 21/08/2022 à 19:30
Dans l'ensemble, la nourriture et le service étaient excellents. Windbeutel n'était pas non plus le favori mais la Beeren Tart l'était 👍🏽
Felix.e
Le 20/08/2022 à 09:59
Comme toujours, fantastique... avec plaisir encore
Malu.t
Le 19/08/2022 à 14:10
Excellent menu déjeuner à 4 plats à un excellent rapport qualité-prix - en plus, vous pouvez vous asseoir dehors avec vue sur la promenade.
Iskaner.r
Le 12/08/2022 à 21:05
Nous avons passé une soirée incroyablement belle hier. Le menu était encore une fois très créatif et délicieux. La recommandation de vins de Sascha (Enderle & Moll) est absolument fantastique. Merci encore. Dans l’ensemble, ce fut tout simplement une réussite. Merci!
Toni.e
Le 12/08/2022 à 20:02
Si je ne pouvais pas en donner un, je n'en donnerais pas !!! Je ne peux absolument pas le recommander ! Nourriture beaucoup trop petite, beaucoup trop chère ! Personnel très antipathique ! Absolument pas adapté aux enfants !!! Plus jamais
M.
Le 10/08/2022 à 22:08
Nous venons de MaiBeck et sommes très satisfaits. Le rapport qualité-prix est très bon et les plats sont proposés d'une manière légèrement différente, sans composants dont personne n'a jamais entendu parler. Le menu à 4 plats pourrait facilement être complété ou un plat pourrait être échangé (tout le monde n'aime pas le poisson). Le service était très bon et nous avons tout apprécié. L'accompagnement du vin était également approprié et vous vous sentiez complètement à l'aise. Nous pensons également que la flexibilité du restaurant mérite d'être mentionnée.
K..-
Le 05/08/2022 à 21:53
J'ai eu un excellent déjeuner à MaiBeck et le désert du soir était également merveilleux. Très bonne qualité, cuisine régionale et bonnes idées. A cela s'ajoute le service vraiment super sympa de Jan ! Vous vous êtes immédiatement senti chez vous.
Schumacher.o
Le 05/08/2022 à 21:29
Malheureusement non recommandé. La nourriture n'avait rien de spécial et le chou à la crème aux prunes était une très mauvaise finition. Cela aurait été bien si les prunes avaient été traitées plus intelligemment au lieu de placer la moitié de la prune sur le chou à la crème. Nous avons également trouvé dommage de ne pas avoir reçu de salutation de la cuisine. Malheureusement, nous avons trouvé la nourriture très ordinaire et rien de spécial pour ce prix. Il manque à l'ensemble ce petit quelque chose.
- 🏪 Hotel & Restaurant heyligenstaedt (624 Avis)
- 🏪 Restaurant Santorini (1170 Avis)
- 🏪 Alte Kastanie Imbiss (140 Avis)
- 🏪 Kanalschuppen (727 Avis)
- 🏪 Zur Post (58 Avis)
- 🏪 Hotel Jägersruh (85 Avis)
- 🏪 Strandcafe Restaurant und Cafe (295 Avis)
- 🏪 FRIEND'S PIZZA BOX (28 Avis)
- 🏪 Sulzberger Hof (280 Avis)
- 🏪 Pension Silberbauer (47 Avis)
💬 Haut Cuisine
💬 Étaient là pour la première fois. La réservation a très bien fonctionné, nous avons même pu arriver un peu plus tôt. Il y avait une bonne table à l'arrière. C'était calme là-bas, mais c'était assez bruyant à l'avant. Le service était attentionné et la commande est arrivée rapidement. C'était super savoureux 😋 et les portions étaient grandes. L'emballage n'a pas posé de problème, donc rien n'a été jeté. Performance des prix plus que correcte. Nous reviendrons certainement.
💬 kebab rance, presque pas de légumes et pas frais. Il n'y a pratiquement pas de sauce non plus. La viande du doner pourrait facilement être de la viande humaine, elle a un goût si étrange. Le Brandebourg est vraiment perdu en matière de gastronomie. Il est triste de voir à quel point quelque chose d'aussi important que la nourriture est devenu ici sans importance et les gens veulent juste gagner de l'argent avec des ingrédients de qualité inférieure. Mais l'essentiel est de facturer 6 à 7 euros pour un kebab.
💬 Nous sommes arrivés en retard 8 personnes et n'avions pas réservé de table. ils nous ont quand même arrangé des sièges et une table. Bonne nourriture et bons prix! Employés très sympathiques et serviables.
💬 Le Gasthof zur Post est fortement recommandé, il est particulièrement adapté aux grandes célébrations. Rien ne manque et les aubergistes sont très gentils et attentionnés. La nourriture est très bonne et les prix sont raisonnables et pas trop chers. Il y a suffisamment de parking et d'espace pour des célébrations plus ou moins grandes. Avec plaisir encore.
💬 Bon rapport qualité/prix, facile d'accès.
💬 Das Essen war okay aber nicht gut. Die Nudeln der Kinder waren schlecht. Der Fischteller in Ordnung; die Bratkartoffeln für uns gut, für andere eventuell zu salzig.. Der Service war leider sehr schwach. Haben lange gewartet, keine Nachfragen, nichts abgeräumt und dabei waren nur wenig Gäste vor Ort. Obwohl zwei Servicekräfte anwesend waren. Man hatte das Gefühl, dass sie keine Lust hatten. So macht man keinen Umsatz! Innen ist die Zeit auch vor Jahren stehen geblieben, insbesondere im SanitärBereich. Einzig die Lage, Terrasse am Wasser, gibt nen Pluspunkt. Nächstes Mal werden wir eine andere Location wählen!
💬 Quel génie insulaire a eu l’idée de proposer un wrap aux bâtonnets de mozzarella ? Je suis une personne différente maintenant... J'ai besoin de plus de bâtonnets de mozzarella... Mon collègue de travail d’en face a également retrouvé Dieu après le Tuna Wrap. Haut.
💬 Emplacement magnifique, belles chambres, bon petit déjeuner, piscine et magnifique sauna pour deux.
💬 Nous avons passé une semaine de vacances à la Pension Silberbauer en février 2024. Nous avons été chaleureusement accueillis à notre arrivée et nous avons fait visiter la maison. Chambres, salle à manger, sauna et petite salle de fitness. La nourriture du soir était excellente, nous l'attendions déjà avec impatience au buffet du petit-déjeuner du matin. Il y a beaucoup à découvrir dans la région. Zoo de Lohberg, Weinfurther Glasdorf à Arrach, Joska Glas à Bodenmais, mine d'argent et bien plus encore. Il existe de nombreux excellents circuits de randonnée. Le grand Arber pour le ski alpin et le centre de ski de fond sont facilement accessibles en voiture. Nous avons hâte de revenir l'année prochaine. Yvonne et Marcel de Berlin