Avis sur Restaurant Le Flair à Düsseldorf
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Le Flair à Düsseldorf
Jose.
Le 28/04/2024 à 22:10
Tout est correct... Mais pas assez bien pour le prix et l'étoile Michelin.
Maikel.a
Le 09/03/2024 à 07:11
Magnifique!
Hans.u
Le 12/02/2024 à 04:10
Ce restaurant plutôt petit et modeste, mais étoilé Michelin, vaut vraiment le détour à Düsseldorf. Nous avons vraiment apprécié notre dîner de 5 plats. Une cuisine épurée avec des associations surprenantes et chaque plat sublimement accompagné de vins en complément. Nous reviendrons certainement!
Kajeosch.
Le 25/12/2023 à 22:12
Une cuisine aux saveurs différenciées, parfaitement coordonnées, qui tournent de plat en plat, une composition extrêmement réussie pour Noël. 1000 merci à la cuisine et au service. Nous nous sommes sentis à l'aise, avons pu profiter et rire.
J.�
Le 16/12/2023 à 15:58
Après avoir visité un certain nombre de restaurants gastronomiques, celui-ci n'est pas à la hauteur sur quelques critères mais il est très agréable et fortement recommandé. Par conséquent, je donne une note de 5 étoiles mais je partagerai mes critiques car j'aimerais en faire l'expérience à nouveau. Le Flair a un cadre contemporain mais les chaises étaient un peu plus minimalistes que confortables 😅 (si l'on considère qu'un dîner dure près de 3 heures). Le restaurant est résolument chic, pas surpeuplé, apprécie l'intimité et propose un menu intéressant et très innovant. Un immense compliment au personnel qui était très attentionné, compétent et professionnel. Personnellement, j'aime leur style décontracté, par ex. les serveurs portent des baskets et des jeans modernes. Le Flair crée une expérience culinaire mémorable, c'est certain. Côté nourriture : les 3 derniers plats étaient tout simplement excellents mais je n'ai pas été impressionné par l'Amuse Bouche et le Hamachi. Je conseillerais aux propriétaires de renforcer un peu plus les entrées, afin que les visiteurs se souviennent de chaque étape du parcours. Quant au talent culinaire, tout simplement parfait, la fusion des saveurs dans de nombreux plats est exquise ! Encore un commentaire négatif : le cappuccino était terriblement chaud, très mousseux et certainement pas à la hauteur d'un café haut de gamme. L'espresso a saigné un peu plus longtemps, ce qui a évidemment entraîné plus d'acidité et d'amertume. Je soupçonne que la machine à café était peut-être automatique ou de mauvaise qualité.
Insatiable.r
Le 15/12/2023 à 11:03
Quelle expérience culinaire incroyable !! Les accords mets et vins étaient exceptionnels, associés au service phénoménal et au souci du détail…. C'était absolument délicieux ! Dans l'attente d'une refaire. :-)
H..
Le 26/11/2023 à 22:02
Le restaurant a une atmosphère chaleureuse et une cuisine délicieuse. J'aimerais revenir ici.
Eduard.e
Le 18/11/2023 à 20:48
Restaurant au top, ambiance insolite. Est-ce que 100% reviendront.
Nitram.r
Le 05/11/2023 à 12:12
Certainement l'un des 5 meilleurs restaurants de Düsseldorf. Malgré la star, très personnel et presque familial. Vous vous sentez comme un invité dans le salon d'un ami. La nourriture ne fait aucun doute et a été saluée dans d'innombrables critiques. S’il y a un conseil, c’est bien « avec accompagnement de vin ». Non seulement parce qu'il s'agit bien sûr de vins exquis ou qu'ils proviennent de régions surprenantes et qu'ils vous étonnent à merveille, mais aussi parce qu'ils se marient incroyablement bien avec les plats. La soirée entraînera bien sûr des frais deux fois plus élevés sur la carte de crédit, mais nous étions au moins quatre fois plus satisfaits que dans un bon restaurant standard. Par conséquent, malgré les dépenses monétaires élevées, Le Flair est bon marché et vaut chaque centime.
Karadeniz.o
Le 08/10/2023 à 23:18
Bon goût, excellent accord mets et vins, excellent service souriant et flexible (en Allemagne, ce qui n'est normalement pas possible)…
Maria.
Le 01/10/2023 à 22:37
Toujours mon plaisir !
Vanessa.i
Le 30/09/2023 à 23:31
Tout simplement le meilleur restaurant ! Je suis venu ici plusieurs fois et de loin pas la dernière fois. Aucune comparaison avec d'autres restaurants étoilés que j'ai visités à travers le monde. Chaque cours est réfléchi et coordonné, une pure harmonie. L'accompagnement du vin rend la soirée parfaite. Bravo encore pour l’excellent service du sommelier ! Et bien sûr, chapeau à toute l'équipe ! Pas de photos, la soirée est là pour en profiter. À bientôt!
Lumpenheinz.
Le 25/09/2023 à 14:35
La nourriture ici est phénoménale depuis son ouverture. Les plats sont toujours complexes et excitants sans chi-chi juste par souci d'exclusivité. Tout a du sens en tant que plat ENTIER et n'est pas seulement une décoration élaborée (comestible). Il va sans dire que tout est toujours aussi beau. Même si le restaurant lui-même mériterait un peu plus de « flair », le professionnalisme et l'hospitalité sont tout aussi importants. L’équipe peut facilement estimer à quel point l’interaction peut être détendue. Le service des vins a également fait un autre bond en avant ces derniers mois et vous pouvez découvrir une nouvelle sélection de vins passionnante à chaque visite. Ceux-ci sont présentés de manière si authentique par le sommelier qu'il vaut vraiment la peine d'essayer quelque chose de nouveau.
Dr..a
Le 11/09/2023 à 16:27
Nous avons séjourné au Flair la semaine dernière. Un restaurant une étoile Michelin. Nous n'avons pas vu l'étoile briller. De nombreux restaurants proposent un très bon repas sans aucun point fort, un faible accueil de la cuisine au début et une assiette de fromages négligemment mal décorée encadrant les plats. Lors de la tournée des vins, l'accent a été mis sur un type de vinification particulier et sur la culture particulière de la vigne, mais à la fin, le bon goût devrait être davantage privilégié. L'ambiance s'inscrit dans le cadre d'un restaurant normal. Sans climatisation, les clients doivent s'asseoir à des tables sur la place, entre les immeubles de grande hauteur et la circulation piétonne. Pour ce qui était proposé ce soir-là, la star avait disparu et c'était trop cher.
C.J
Le 09/09/2023 à 16:42
C'était absolument merveilleux. La nourriture était excellente et merveilleusement complétée par l'accompagnement du vin. Un merci tout particulier au sommelier magique, qui a patiemment répondu à toutes les questions et nous a guidés tout au long de la soirée avec humour et savoir-faire. Recommandation claire !
Lennart.
Le 14/08/2023 à 13:37
Oui, vous pouvez dépenser beaucoup d'argent ici. Il suffit de savoir comment... J'adorerais revenir. Ma petite amie actuelle (qui vient d'avoir 19 ans) a vraiment aimé, alors je lui donne toutes les notes.
Reinhard.e
Le 02/08/2023 à 08:54
Un excellent service, une cuisine délicieuse, étoilée au Michelin et une atmosphère agréable font de ce restaurant une visite incontournable à Düsseldorf.
Petra.o
Le 08/07/2023 à 23:53
Notre troisième visite ici, la première fois dehors en terrasse sous des températures estivales intenses. Les environs ne sont bien sûr pas un point fort. Le service était excellent, comme d'habitude. Une équipe jeune, sympathique, rapide, tout simplement sympa. La nourriture est convenable pour la star, il n'y a rien à redire. Fantastique, le bon pain toujours réapprovisionné. Après cinq cours, heureux et plein... Les vins sont bons, c'est sympa qu'il y ait une carte apéritive qui évite les mauvaises surprises sur l'addition. Pas bon: Il n'y a ni menu végétarien ni végétalien. Comme cela ne nous concerne pas et qu'il y a une note correspondante sur le site Internet, nous ne déduisons rien... mais cela fonctionne différemment, comme nous l'avons certainement vu dans des restaurants comparables.
Feli.�
Le 08/07/2023 à 15:38
Un voyage d'agrément absolument intéressant avec un excellent service.
Bel.a
Le 02/06/2023 à 10:19
Ce restaurant est une pure expérience. Les plats sont tellement créatifs et oui... tout simplement incroyablement délicieux !!
Torsten.�
Le 20/05/2023 à 10:57
Nourriture délicieuse, bons vins, équipe formidable et sympathique, atmosphère détendue. Vous avez envie d'y retourner immédiatement.
Alice.l
Le 15/05/2023 à 19:07
Nous y avons mangé tous les quatre le menu à 4 plats le jour de la fête des mères et avons été ravis. Tous les plats étaient parfaitement préparés et étaient bons. Si vous aimez la cuisine créative et moderne avec une nette influence française, cet endroit est fait pour vous. L'équipe est sympathique et engagée sans être envahissante. Nous avons aimé l'ambiance. Fortement recommandé !
Michael..
Le 17/03/2023 à 20:05
Très bonne nourriture et service au top! Nous y avons passé une soirée culinaire parfaite dans une ambiance agréable ! Recommandation à 100% pour tous ceux qui apprécient et apprécient la très bonne cuisine et le bon vin !
Holger.c
Le 23/02/2023 à 19:25
Nous sommes invités au Flair plusieurs fois par an depuis 2017 et avons toujours été impressionnés par la carte et l'hospitalité chaleureuse et extrêmement compétente. L'équipe au top a fait de chaque visite un plaisir culinaire, qui valait rarement une seule étoile, généralement deux étoiles et parfois - plus récemment le 11 février 2023 - trois étoiles. Si vous pensez que cette critique est un éloge exagéré, réservez simplement une table et découvrez ensuite que la visite valait chaque euro ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine séance de soins.
Heiner.u
Le 05/02/2023 à 23:09
Comment dire autrement, ma femme et moi avons vraiment apprécié et c'était un rêve. Nous tenons à vous remercier beaucoup pour la nourriture délicieuse et le service super sympa ;-)
Jie.e
Le 02/02/2023 à 22:19
Commentaire principal : « mieux que prévu ». Je suis venu au restaurant pour la note Michelin d'une étoile, je suis reparti avec une satisfaction dépassée. Le service était sincère et flexible. Nous avons échangé certains plats du menu normal avec ceux du menu végétarien, avons eu des accords sans vin et sans alcool et avons ajouté une assiette de fromages. La gastronomie réside dans les détails. Les plats chauds étaient servis dans des assiettes chaudes, chaque plat était bien assaisonné et la saveur et la source étaient au rendez-vous. La sélection d'accords vins était également intéressante, adaptée à la nourriture et couvrait globalement un large spectre de palais. Je viendrai probablement essayer un nouveau menu ici lors de ma prochaine visite à Düsseldorf.
Hans.i
Le 23/01/2023 à 18:21
Simplement génial. Service, accueil, amuse-gueules délicieux, belles assiettes, bon dosage et bel accord mets et vins. Recommandé.
Bee.g
Le 18/12/2022 à 17:35
Nous avons passé un repas absolument parfait ici pour notre anniversaire de mariage ! Nous avons opté pour le menu 5 plats sans fromage. Chaque plat était parfait en termes de fraîcheur, de saveur, de textures et de présentation. Nous avons également eu les apéritifs gin tonic et un riesling doux et sec recommandés par le sommelier. Je recommande vivement cet endroit pour une soirée détendue et romantique. Étoile Michelin bien méritée pour Le Flair !
Robert..
Le 16/11/2022 à 17:57
C'était vraiment super avec toi encore une fois. Merci pour le feu d'artifice culinaire.
Gianna.m
Le 27/10/2022 à 22:38
Je travaille dans l'hôtellerie 5 étoiles depuis 11 ans, je n'ai jamais vécu une chose pareille ! Une des cuisines les plus étoilées de ma vie. Juste wow! Pour une soirée spéciale, c'est exactement ce qu'il vous faut ! Continuez comme ça ! Cordialement de Munich, Zurich et Francfort
Henrik.a
Le 24/10/2022 à 08:59
Nous avons passé une très bonne soirée où tout était parfait. Un grand merci d'avance à toute l'équipe ! Il convient de noter en particulier M. Brille, qui, entre autres, nous a servi de manière très courtoise et détendue et y a contribué ! L'ambiance est décontractée, subtile et chic. Le service est toujours attentif mais pas intrusif. Le timing des vitesses est également bien coordonné. La nourriture vaut vraiment une expérience. Avec plaisir encore !
K.
Le 23/10/2022 à 21:58
Merveilleux de A à Z. La nourriture était parfaitement préparée et tout était frit à la perfection. Le point fort personnel était le dessert. Les serveuses sont très sympathiques et on se sent très à l'aise ici. Vraiment une super expérience.
BWP.
Le 11/10/2022 à 12:31
Nous avons fêté l'anniversaire de mon père au Flair et avons été plus que satisfaits. Le service de l'équipe, la nourriture, l'ambiance et bien sûr l'expérience culinaire étaient fantastiques. Les plats étaient de saison, pleins d'idées et tout simplement une explosion de goût. J'ai rarement été aussi impressionné par le service qu'au Flair. Par exemple, je suis toujours très heureux quand la porte est ouverte et qu'on m'enlève ma veste. Cela peut être attendu d’un restaurant étoilé, mais ce n’est pas acquis.
Nga.g
Le 21/08/2022 à 19:28
Une merveilleuse soirée avec beaucoup d'attention, une nourriture exceptionnelle et un excellent service. Merci!
Timo.c
Le 14/08/2022 à 14:53
Complètement ravi ! Tout était parfait lors de notre visite : le service, chaque plat, les conseils, les accords mets et vins, l'ambiance - mon nouveau restaurant préféré à Düsseldorf
Jerome.a
Le 29/07/2022 à 20:30
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci
Birgit.o
Le 29/07/2022 à 09:01
Merci pour cette merveilleuse soirée! La nourriture, le vin et le service étaient exceptionnels.
Nico.
Le 24/07/2022 à 21:13
Impossible
Daniel.e
Le 26/04/2022 à 07:53
Un délice culinaire avec un service de très haut niveau. Certainement parmi les 3 meilleurs restaurants de Düsseldorf et de ses environs.
A.
Le 14/04/2022 à 09:37
L'un des meilleurs restaurants de Düsseldorf et des environs ! Outre une cuisine vraiment excellente et de grande qualité accompagnée de vins fabuleux, le service extrêmement sympathique et particulièrement personnalisé impressionne également ! De plus, les chambres sont meublées avec beaucoup de style et ont une taille confortable. Pour moi, LE restaurant de Düsseldorf est LE restaurant depuis des années si cela peut être quelque chose de spécial !!! Merci pour les nombreuses soirées culinaires fantastiques avec vous !!!
Frank.u
Le 09/04/2022 à 00:44
J'aime beaucoup ce restaurant chaleureux et délicieux. Le goût est très haut de gamme, et deux plats supplémentaires sont servis. Le service est également très bon, et la vaisselle est très particulière. Je crois que je reviendrai ici.
Mustafa.e
Le 04/03/2022 à 07:55
C'est un endroit très local et mignon. Trouver l'entrée peut être un peu difficile. Les repas sont hilarants. La carte est renouvelée chaque mois. Certainement 5 étoiles
Marc.�
Le 01/02/2022 à 17:40
Gastronomie de super classe ! 👍 Niveau 1+
Dieter.r
Le 24/12/2021 à 09:13
Avant-hier j'ai dîné au Flair avec un ami et ce fut une soirée parfaite. La nourriture est un délice et sans égal. Nous allons souvent manger chez des chefs étoilés à Düsseldorf, mais le chef du Flair est imbattable. L'accompagnement du vin pour mon compagnon et la version sans alcool pour moi étaient professionnellement superbes et expliqués de manière amicale. C'était tout simplement un plaisir. Nous avons pris le menu 4 plats et choisi la variante dessert, tout était super. Plus les excellentes salutations de la cuisine. Un grand merci encore à toute l'équipe du Flair. Vous êtes tout simplement génial et inégalé. Passez un joyeux Noël à tous et à la prochaine fois pour la nouvelle année.
OldTown.a
Le 17/12/2021 à 22:47
Eh bien, nous avons aimé la soupe et les desserts. Mais le canard n'était pas aussi tendre qu'on l'imaginait. L'ambiance n'était pas non plus très agréable. Un groupe d'hommes d'affaires était relativement bruyant. J'ai déjà connu de meilleures étoiles Michelin 1.
Martin.a
Le 22/11/2021 à 08:40
Nourriture excellente, emplacement confortable et personnel très agréable ! Encore une fois à tout moment !
Lise.a
Le 15/10/2021 à 23:14
Service et nourriture au top
Siegrid.l
Le 08/10/2021 à 23:42
Comme toujours, la soirée a été très agréable et la nourriture était excellente.
Sabrina.
Le 05/10/2021 à 21:33
Nous avons passé une soirée absolument parfaite ! Le service était très sympathique et attentionné, l'ambiance était chaleureuse mais toujours chic et la nourriture était excellente. Chaque plat était parfaitement équilibré et la viande était à la hauteur. Toujours mon plaisir !
Ole.e
Le 06/09/2021 à 10:09
Vraiment tout est parfait. Une expérience formidable! Recommandation absolue. La nourriture est très bonne, le service encore meilleur.
Fan.e
Le 26/08/2021 à 22:48
Service sympa et plats créatifs. 6 Gang, c'est trop pour moi.
Basti..
Le 15/07/2021 à 15:23
Ça vaut vraiment le détour. Ça vaut toujours le détour
NoL.o
Le 18/04/2021 à 22:25
Malheureusement, à cause du Corona, tout le monde a les mains liées, mais il faut mentionner ce que Le Flair a créé pour ses quatre murs ! Les trois premiers plats ont été convaincants comme d'habitude, puis sont arrivés le Gratin Noix de Coco, Pannacotta, Pomme, Concombre & Ananas.... Commandez pendant que c'est au programme, c'est au moins le deuxième Guide Michelin* ou le chemin du chapeau après ça.... Merci pour votre cuisine...
Diana.
Le 03/02/2021 à 16:36
Un restaurant étoilé moderne et convivial avec une belle ambiance et un service à son meilleur. Le menu à 6 plats et l'accord mets et vins qui l'accompagnait étaient un véritable régal, tant visuellement que gustativement. La touche finale parfaite à une journée spéciale.
Kim.e
Le 16/10/2020 à 20:34
Situé dans un quartier résidentiel moderne, l'intérieur et l'atmosphère de ce petit bijou sont très simples et presque spartiates. Quant aux plats : sublimes, précis, parfaitement équilibrés, au niveau d'une haute maison deux étoiles Michelin selon moi. Voici ce que ma fiancée et moi avons mangé pour le dîner : Sabayon de moules, huître Gillardeau sauce foie gras et beignet d'artichaut (extraordinaire !), hamachi de Mahi Mahi avec gel de concombre et crème sure de crustacés (comme c'est rafraîchissant !), pêche à la ligne Turbot breton sauce au vin jaune et endives belges caramélisées sur pâte de dattes (20/20 !), filet de chevreuil au genièvre et gnocci aux marrons. La formidable trilogie de desserts : Aspic de Gewurtztraminer avec glace litchi et poires, interprétation maison des 'Snickers' (très salés et incroyablement délicieux), Mont-Blanc à la noix de coco. Les mignardises aussi étaient à tomber par terre. Service : vraiment sympathique et reconnaissant. J'ai rarement goûté à autant de talent dans un restaurant plutôt jeune. Chapeau bas au chef suisse et à son équipe. Honnêtement, je vois un énorme potentiel dans ce restaurant. J'ai eu le meilleur repas ici depuis des années. J'essaierai de visiter autant que possible. Le dessert était encore meilleur que ceux que j'ai mangés récemment dans des restos bien mieux notés. RESPECT!
Markus.i
Le 30/08/2020 à 01:10
J'y suis allé pour le dîner et j'ai pris le menu à 5 plats. Jusque-là, nous ne connaissions le restaurant que par ouï-dire. L’essentiel est que nous étions absolument ravis. Service très agréable et courtois, ambiance géniale, menu très savoureux de la meilleure qualité et fraîcheur. Garnir des assiettes préparées avec amour. Bons vins 🥂. Que voulez-vous et avez-vous besoin de plus ?! Nous avons passé une excellente soirée et avons été entièrement satisfaits. Chaque kilomètre d’Aix-la-Chapelle à Düsseldorf en valait la peine. Nous reviendrons - c'est garanti ! Merci beaucoup pour cette belle soirée culinaire et meilleurs vœux à toute l'équipe du Flair. Nicole & Markus Timmermanns
Benny..
Le 19/07/2020 à 18:14
Très bon restaurant, bonne ambiance et service très courtois. Ne devrait pas être manqué.
LML.
Le 03/05/2020 à 20:56
Comme nous le savons tous, aller au restaurant pendant cette période est impossible. Alors pour l'anniversaire de mon mari, nous avons opté pour le forfait Le Flair Home, et laissez-moi vous dire... c'était tout simplement parfait. Je n'étais pas si convaincu au début car vous savez que c'est un resto étoilé Michelin. Comment pouvons-nous recréer cette expérience à la maison ? Eh bien, avec les instructions données et l'emballage, nous avons pu le faire facilement. Nous connaissons bien la cuisine, mais vous n'êtes vraiment pas obligé de le faire pour profiter de ce dîner. Je le recommande vivement. J'espère même que Le Flair Restaurant maintiendra ce service même après la quarantaine. En tant que nouveaux parents, trouver du temps pour un rendez-vous en amoureux n’est pas si facile à faire.
Marleen.o
Le 13/03/2020 à 13:11
J'ai apprécié le restaurant Le Flair à merveille. Des sièges confortables, une ambiance chaleureuse et des professionnels à table qui connaissent leur métier. Le plateau se compose de 3 parties, d'une entrée légère à un plat principal légèrement plus lourd. Nous avons dégusté de délicieuses combinaisons de vins français avec un dessert sucré et de délicieux fromages tout en dégustant un vieux Porto. Super expérience avec 5 étoiles bien méritées !
abschking.
Le 20/02/2020 à 13:21
Un merveilleux petit restaurant qui mérite absolument ses éloges ! Excellente nourriture, excellent service et bonne ambiance. Bravo et chapeau à toute l'équipe du restaurant « Le Flair » ! Enfin, il faut saluer l'excellent rapport qualité/prix des opérateurs sympathiques. Continuez comme ça, nous reviendrons certainement !
Sherif.a
Le 15/02/2020 à 10:22
La qualité est ici un art plutôt qu'une fonctionnalité. Cuisine exquise avec un chef audacieux.
Sönke.�
Le 10/01/2020 à 09:05
Selon moi le meilleur restaurant de Düsseldorf ! Une cuisine excellente, des apéritifs toujours nouveaux, de très bons vins et un service des plus attentionnés - mais toujours personnel sans être faux. Le restaurant mérite son étoile Michelin en raison de la qualité constante de sa nourriture et de ses plats innovants avec un menu en constante évolution - contrairement à d'autres restaurants actuellement branchés. En été avec une agréable terrasse sur la place (sans bruit de la rue)
Jacqueline..
Le 16/11/2019 à 23:35
Notre premier choix pour célébrer une soirée spéciale. Chaque séjour au Flair nous a tout simplement enthousiasmés. Ce restaurant propose des plats exquis et créatifs sans perdre le facteur bien-être. Les menus ainsi que le service sont de première classe. Le Flair prouve qu'une cuisine raffinée dans une ambiance chic peut se sentir comme à la maison.
Monika.�
Le 08/10/2019 à 20:37
Nourriture fantastique... Je n'ai jamais mangé duch A Good auparavant
Klaus.c
Le 25/09/2019 à 22:11
Ambiance bistrot moderne. Service sympathique et compétent. Cuisine moderne haut de gamme. Recommandé.
Luis.r
Le 22/09/2019 à 19:36
Excellente cuisine étape par étape. Ambiance raffinée. Cela vaut la peine d'être visité même si c'est loin du centre.
Ander.e
Le 27/07/2019 à 21:21
Mon restaurant préféré à DUS !!!
B..a
Le 04/07/2019 à 22:20
Accueil très sympathique et personnel courtois. Menu raffiné et excellent avec un goût particulier. Excellent pour les occasions privées et professionnelles.
Glyn.a
Le 19/05/2019 à 17:15
Bonne nourriture, mérite une visite.
Victoria.r
Le 14/05/2019 à 09:47
Plats préparés avec amour. J'étais ici avec des amis. Service rapide et convivial.
Max.o
Le 12/05/2019 à 11:36
Dans une atmosphère agréable, vous pourrez déguster des plats merveilleusement préparés - fortement recommandé
King.u
Le 14/04/2019 à 15:21
Tout est ici depuis longtemps. Cuisine excellente avec toutes les astuces de la cuisine moderne. Espuma copieuse d'olives et de cabillaud sur lit de rhubarbe. Conseils sur les vins de dessert. Merci
Amelie.a
Le 14/04/2019 à 10:53
Cuisine française raffinée. Nouveau et créatif. Service très sympathique et excellente sélection de vins.
Torsten.a
Le 03/04/2019 à 11:42
Nous y avons mangé tous les deux le menu à 4 plats un vendredi et avons été ravis. Tous les plats étaient parfaitement préparés et étaient bons. Si vous aimez la cuisine créative et moderne avec une nette influence française, cet endroit est fait pour vous. L'équipe est sympathique et engagée sans être envahissante. Nous avons aimé l'ambiance. Mais j'ai aussi entendu des amis dire qu'ils n'aimaient plus les tables en bois clair. Mais on ne peut jamais plaire à tout le monde. Mais la cuisine est toujours plébiscitée et c'est ce qui compte le plus.
Martin.a
Le 28/03/2019 à 09:37
Personnel très sympathique et compétent, une très belle carte avec un excellent accord mets et vins. J'ai trouvé le paiement supplémentaire de 20 € pour une sélection d'un plat de meilleure qualité un peu étrange pour le menu à 4 plats. La différence avec le menu à 6 plats n'était que de quelques euros. J'adorerais revenir.
Omar.h
Le 21/03/2019 à 22:46
Français moderne mettant l’accent sur la texture. Un soupçon d'influence latino-américaine : un jus rappelant la chicha morada ou le piment avec un dessert au chocolat. Qui aurait cru que la mousse de pomme de terre pouvait avoir si bon goût !
S.
Le 06/03/2019 à 22:44
Nourriture délicieuse dans une atmosphère détendue
Ralf.i
Le 01/03/2019 à 09:17
C'est agréable de vous avoir à Düsseldorf !
Leonie.�
Le 28/02/2019 à 14:43
J'ai été complètement impressionné et fasciné ! Excellente cuisine que le chef cuisinier y propose avec des menus en constante évolution, si convaincants que j'ai aimé manger des plats que je n'aime pas du tout en fait. Les employés devant et derrière le comptoir sont également extrêmement compétents, sympathiques et surtout attentifs : à ce jour, nos soirées là-bas ont toujours été un succès constant !
Mischi.
Le 28/01/2019 à 18:18
Super restaurant 🍴!
Gerd.w
Le 24/01/2019 à 10:46
Correspondant au niveau des prix : très bon service et conseil, produits de premier ordre, présentation très réussie. Il faut prévoir 4 heures. Une belle soirée, avec plaisir encore
A...
Le 12/01/2019 à 10:30
bon et cher
Dieter.
Le 08/12/2018 à 11:57
J'y suis allé dîner avec un ami hier et nous avons apprécié chaque plat. Tout était merveilleusement coordonné, et le vin servi à ma copine et les boissons non alcoolisées pour moi étaient également un plaisir. Les recommandations de la cuisine avant le menu étaient également un vrai régal. Nous vous recommandons la sélection de fromages proposée en complément du menu. L'explication des plats individuels et des boissons était également excellente. Nous avons vraiment apprécié la soirée pendant plus de 4 heures. Le seul inconvénient de ce restaurant, par ailleurs petit mais très agréable, est le bruit provoqué par les nombreux clients du restaurant, qui masquait malheureusement complètement la musique de fond par ailleurs agréable.
s.
Le 28/10/2018 à 15:14
Tout simplement pas
James.i
Le 27/10/2018 à 10:41
Service très sympathique, vous vous sentez le bienvenu. Les recommandations de vins sont également à ne pas manquer.
Florian.b
Le 19/10/2018 à 21:48
Cuisine française dans le quartier français de Düsseldorf sur le Rhin. La nourriture est délicieuse, petites portions et sélection de bières inhabituelle. Vraiment génial !
Joseph.t
Le 19/10/2018 à 08:01
Le nouveau look du restaurant est super bien le service et les menus proposés sont excellent
M.e
Le 14/10/2018 à 23:15
Très savoureux et créatif
Sihem.e
Le 30/09/2018 à 15:23
Service et nourriture très bons. C'était juste dommage qu'ils m'aient donné une table au milieu car j'étais seul
Theodora.c
Le 16/07/2018 à 18:40
Ambiance sympa et même en tant que végétarien, vous ne mourrez pas de faim ici ! Le service est très sympathique et arrangeant !
mazdak.e
Le 13/07/2018 à 08:10
- seuls 2 types de l'assiette de fromages étaient savoureux L'accompagnement du vin n'était pas ma tasse de thé, le logement social domine. + Super menu, à des conditions imbattables !!! Équipe très sympathique. Bel espace extérieur Quartier très fréquenté. Beaucoup de passants avec des chiens. Bagarre de rue derrière la Reweparkplatz incluse.😀 Musique d'Édith Piaf en fond musical. Places de parking gratuites à 2 minutes à pied du restaurant (il suffit de tourner le disque de stationnement au parking Rewe toutes les heures)😂 Je vais certainement revenir. La prochaine fois, je choisirai un vin qui a beaucoup à offrir sur la carte des vins à un prix raisonnable.
Lena.e
Le 07/07/2018 à 19:01
Super menu !! Service attentionné, sélection de vins harmonieuse et la nourriture était tout simplement divine ! Hautement recommandé!
Bernd.p
Le 25/03/2018 à 20:03
Cuisine très fine, fines fines, très chaleureuse, ambiance sympa. Nous aimons particulièrement la terrasse en été. Le personnel est extrêmement sympathique et accueillant. La nourriture est exceptionnelle, mais nous tenons surtout à mentionner la sélection de fromages, car c'est quelque chose qui nous déçoit souvent. Ici, c'est juste parfait. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite!
Jürgen.e
Le 11/03/2018 à 18:09
Nous avons eu un excellent menu aujourd'hui. La cuisine est très fine, variée et raffinée avec goût. Le service était très courtois et sympathique. L'atmosphère est décontractée et accueillante. Je peux fortement recommander ce restaurant. Jürgen
Julia.i
Le 03/03/2018 à 22:31
Un des restaurants les plus beaux et les plus insolites que je connaisse !!!!
Paul.a
Le 09/02/2018 à 08:53
Très bon restaurant avec de très bons plats pour un bon prix. Petit cosy avec le personnel présent. Ça vaut le détour.
Stefan.a
Le 14/01/2018 à 17:10
Nourriture au top et service excellent !
Taka.n
Le 06/01/2018 à 00:48
Fortement recommandable.
Alexander.t
Le 04/01/2018 à 22:49
Expérience gastronomique.
Gaga48.a
Le 02/12/2017 à 13:11
Super service et on y mange super bien
Der.e
Le 11/11/2017 à 07:24
Très bonne nourriture. Grands vins pour accompagner le menu. En termes de prix, c'est tout à fait correct. Personnel très sympathique et compétent.
Helmut.a
Le 18/08/2017 à 23:53
Nourriture supérieure. Vous pouvez dire où il travaillait. C'est au niveau de la cuisine étoilée. Accompagnement du vin parfait. Service sensationnel.
Frank.
Le 07/05/2017 à 23:46
Plus qu’un conseil d’initié. Les créations sont harmonieuses et parfaites. L'étoile est plus que méritée. Vous en entendrez beaucoup plus sur Le Flair
Helge.l
Le 31/03/2017 à 16:25
Nourriture absolument excellente, l'étoile Michelin récemment décernée est tout à fait justifiée. Le service pourrait être un peu moins « drôle ».
Simone..
Le 28/03/2017 à 20:39
Grands, sans prétention, délicieux, attentionnés, particuliers, de grands vins français ! Merci pour ce super vendredi soir !
Stephan.e
Le 26/12/2016 à 16:00
Cuisine étoilée exceptionnelle, service impeccable, ambiance simple et authentique. Mise à jour : C'était encore super, très, très bonne impression même après la rénovation !
Y.
Le 19/12/2016 à 10:27
Service très attentionné et sympathique, ambiance agréable et informelle. La nourriture est très bonne et surtout sans chi-chi inutile. Contrairement à de nombreux autres restaurants de style brasserie à Düsseldorf, les sièges ne sont PAS exigus, ce qui signifie que l'acoustique est très agréable.
Winfried.a
Le 10/08/2016 à 23:42
Petit restaurant chaleureux avec une cuisine française. Le menu était très bon sauf l'assiette de fromages.
Silvia.e
Le 12/04/2016 à 23:21
Tout est de première classe, de la nourriture à l'emplacement en passant par le service. Mais cela a aussi son prix.v
M..a
Le 04/06/2015 à 11:59
Actuellement le meilleur restaurant de Ddorf ! Toujours délicieux, très créatif et les créateurs sont d'une chaleur captivante. C'est dommage que vous ne puissiez donner que cinq étoiles...
Kai.e
Le 16/04/2015 à 14:17
Nous mangeons désormais au Flair relativement régulièrement. Parfois, nous nous arrêtons juste pour boire un vin. Les plats changeants sont toujours un plaisir : qu'il s'agisse de poisson, de viande ou simplement de courses de tous les jours, tout se transforme en une expérience gustative à des prix équitables. Les vins semblent avoir été bien sélectionnés. La jeune équipe aime ce qu’elle fait et ça se voit. Vous êtes soigné avec attention, mais pas de manière intrusive. Le mobilier donne immédiatement une impression chaleureuse et chaleureuse. Le nom du restaurant n'aurait pas pu être plus approprié. Continuez comme ça, je serai toujours heureux de revenir !!!
essberichte.e
Le 14/04/2015 à 19:13
Près de six mois après son ouverture, nous avons déménagé au restaurant français Le Flair. Et le restaurant a vraiment du charme : la grande façade vitrée offre une lumière agréable, le grand miroir, les tableaux sur les murs et les tables sombres dressées avec goût plongent la pièce dans une atmosphère de bien-être agréable. Le menu est gérable et propose des créations attrayantes de poisson et de viande. Il existe également un menu cinq plats au prix de 59 € et un menu déjeuner. Nous avons élaboré un menu individuel et avons été ravis. Notre conclusion : Une cuisine très fine dans une superbe ambiance bistrot. Équipe jeune et motivée qui offre un excellent service. Nous recommandons!
Christiane.�
Le 08/04/2015 à 18:43
Merveilleuse expérience globale !!! Nous avons visité tous les quatre ce restaurant français unique et avons passé une merveilleuse soirée dans un restaurant harmonieusement meublé avec un accompagnement musical approprié. Nos hommes se sont offert chacun un menu à 5 plats et nous, les femmes, avons composé notre propre entrée, plat et dessert. Tout est incroyablement savoureux !!! Avec le soutien de la propriétaire, Nicole Brücken, nous avons pu déguster de délicieux vins. Le chef Dany Cerf a même eu le temps de nous accueillir à notre table ce soir-là et de nous expliquer un peu la cuisine. Le personnel est globalement très attentionné. Nous reviendrons certainement !!
Viktoria.o
Le 03/02/2015 à 20:16
Notre soirée dans ce restaurant était tout simplement fantastique. Mon ami avait le menu à 5 plats et j'ai choisi moi-même l'entrée, le plat et le dessert. Je dois dire que chacun des cours était très harmonieux. La viande était tendre et le poisson beurré. Le service était sympathique et attentionné. Nous serions ravis de revenir!
Dennis.r
Le 25/01/2015 à 12:23
Très bon menu de sept plats avec accompagnement de vin. Super service attentionné, jeune chef qui a vraiment quelque chose ! Simplement recommandé Apportez votre temps, ça vaut la peine de rester longtemps
Silvia.o
Le 07/01/2015 à 12:04
Au premier coup d'oeil, le restaurant invite à s'attarder. Décoré avec beaucoup de goût. La nourriture est un vrai plaisir et le service est très attentionné ! Nous avons apprécié le menu de Noël, tout était parfait. Le temps entre les plats était optimal et la taille des portions était parfaite. Je n'ai jamais goûté un risotto aussi délicieux. La recommandation de vins était également parfaite. Bref, une soirée réussie. Je reviendrai avec plaisir.
Markus.c
Le 28/12/2014 à 10:39
Cette année, nous avons passé notre fête de Noël au restaurant Le Flair à Düsseldorf. Et ce fut une totale réussite. Le menu était excellent. La coquille Saint-Jacques avec le risotto était un poème, le magret d'oie était pointu et bien croustillant. Le vin rouge recommandé était très savoureux. Le service était très attentionné. Il y a donc toutes les étoiles disponibles. Si vous souhaitez dîner délicieusement dans une atmosphère détendue, cet endroit est fait pour vous. Nous reviendrons, sans aucun doute.
Luise.e
Le 17/12/2014 à 19:11
Le restaurant est un vrai régal pour le palais, le service est super ! Nous avons apprécié le menu de Noël, tout était parfait. Assez de temps entre les plats, la taille des portions était optimale. J'y retournerai bientôt et je ne peux que le recommander !
Markus.�
Le 13/11/2014 à 10:24
Vendredi dernier, nous sommes finalement allés au Flair. Ma femme avait la morue comme plat principal, ma fille (7 ans) avait des spaghettis + de quoi peindre et j'avais la selle de veau. Nous étions totalement ravis ! La selle de veau était un poème... Génial Monsieur Cerf !
- 🏪 Gasthof Ritter Sankt Georg (1335 Avis)
- 🏪 Backhaus Schwarz und Café (766 Avis)
- 🏪 Landgasthof Zur Krone (351 Avis)
- 🏪 Konak Kebab (2 Avis)
- 🏪 La Trattoria del Sole Aystetten (109 Avis)
- 🏪 Partyservice A. Rohde GmbH (162 Avis)
- 🏪 Hasenkühli Namaste India (270 Avis)
- 🏪 Restaurant Villa am Meer (2 Avis)
- 🏪 Weincafé Kümmel (77 Avis)
- 🏪 Restaurant Paulo Scutarro (835 Avis)
💬 Beau restaurant rustique ! Cela fait partie de l'hôtel dans le même bâtiment. J'y suis allé avec mes collègues. L'une d'elles était allemande et elle a dit qu'il s'agissait d'un vieux restaurant célèbre pour ses plats traditionnels allemands. J'y ai essayé 1/4 de canard pour le déjeuner, c'est un repas traditionnel à Noël. Dans l'ensemble, j'y ai passé un bon moment.
💬 Petit déjeuner très savoureux et copieux, service très bon et sympathique, je serais heureux de revenir.
💬 Auberge de campagne très chaleureuse avec un menu génial, où chacun peut trouver son bonheur. Chef très engagé qui cuisine avec beaucoup d'amour et de créativité. La photo montre du sandre sous une croûte d'ail des ours avec des légumes au paprika sur des tagliatelles. Un poème.
💬 Nous avons commandé aujourd'hui et avons trouvé la nourriture très savoureuse. Les frites étaient super fraîches à la livraison, et j'ai aussi pensé que le baklava en dessert était une très bonne idée, quelque chose que nous n'avions jamais eu auparavant. Avec plaisir encore
💬 Toujours mon plaisir ! Meilleur restaurant de la région d'Augsbourg, le meilleur patron Jimmy
💬 Ce n'est pas tous les jours qu'on (les femmes aussi) fête ses 60 ans. Une équipe très professionnelle, sympathique avec un espace propice aux fêtes de famille. La vaste gamme de plats délicieux préparés maison est présentée dans une brochure de haute qualité. Les demandes spéciales concernant les menus qui nous ont été proposés ont été mises en œuvre de manière conviviale, sans aucun si ni mais. L'équipe a contribué à nous faire passer une soirée inoubliable et très réussie. Au nom de tous les invités et de nous en tant qu'hôtes, un grand compliment. Nous nous rencontrerons à nouveau
💬 La nourriture est tout simplement géniale. Le goût rappelle la maison, notamment les spécialités de l'Inde du Nord. L'ambiance est bonne et il faut absolument visiter ce lieu pour passer un moment de détente en famille et entre amis. Le propriétaire et la famille sont tellement extraordinaires qu'ils vous accueilleront avec un cœur chaleureux. Le service et la nourriture sont complètement satisfaisants. Les portions sont bonnes avec des prix corrects. Doit visiter ...... Je reviendrai encore et encore
💬 Ambiance très calme et bonne nourriture. Un véritable conseil d’initié.
💬 Super
💬 Ce restaurant était tout simplement incroyable. Le rapport qualité-prix est équilibré. J'ai pris un délicieux apéritif avec du porto blanc et en plat principal des spaghettis aux crevettes. L'assaisonnement était excellent et ma demande d'ail supplémentaire a été honorée. La vue sur la mer est superbe. Lors de la réservation, je souhaitais que nous ayons une table avec vue sur la mer et de préférence dans un coin et cette demande a également été accordée. Le service était très professionnel lorsqu'il s'agissait de vin en bouteille, discret et non intrusif, comme c'est malheureusement souvent le cas dans les restaurants. Recommandation claire si vous appréciez le service professionnel.