Avis sur Restaurant Goldener Anker - Björn Freitag à Dorsten
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Goldener Anker - Björn Freitag à Dorsten
Zissa.
Le 12/05/2024 à 12:51
J'ai invité mon petit ami au restaurant pour son anniversaire et cela en valait la peine à 100%. Nous avons été chaleureusement accueillis, le service était chaleureux et informel du début à la fin et la nourriture parle d'elle-même de toute façon. Merci pour cette super soirée 🩵
Marion.r
Le 02/05/2024 à 12:44
À l'occasion de notre 50e jour passé à faire connaissance, mon mari et moi voulions faire quelque chose de spécial. Nous nous sommes donc retrouvés au Goldener Anker et avons été très satisfaits. L'ambiance est élégante, calme, des chaises confortables, une musique de fond douce, tout simplement magnifique. Nous avons également beaucoup aimé le service. Très convivial, détendu, ni artificiel ni forcé. Tout le monde était à l'écoute des invités et on pouvait dire que les employés aiment leur travail. Nous avons choisi 6 plats avec accompagnement de vin et le sommelier nous a servi de très bons vins. Il a non seulement regardé la nourriture, mais aussi les invités pour voir ce qui pourrait être juste. Et le repas a été une véritable expérience. Autant d’explosions gustatives inattendues sur la langue. Tout simplement génial ! Continuez comme ça. Bien sûr, de telles soirées sont des exceptions, mais vous devriez vous offrir ce plaisir de temps en temps. Nous serions heureux de recommander le Golden Anchor.
Roland.e
Le 27/04/2024 à 08:23
Nous avons passé une merveilleuse soirée, accompagnée d'un repas bien présenté et savoureux. Le service était très attentionné, détendu et sympathique ! Avec plaisir encore
Thomas.c
Le 11/04/2024 à 16:52
Méga-Restaurant. Haut.👍
Holger.o
Le 06/04/2024 à 19:18
Nous avons passé une soirée fabuleuse ici entre amis. Le menu était vraiment excellent et avait quelques surprises à offrir. Service exactement comme vous l'imaginez. Très grand éloge ! Nous serions ravis de revenir.
Anja.i
Le 03/04/2024 à 08:45
Une belle et extraordinaire soirée ! La nourriture était délicieuse, l'ambiance était détendue et le personnel était très sympathique et attentionné. Tarifé en fonction des œuvres d'art servies, mais c'est quelque chose de spécial !
Jörg.r
Le 01/04/2024 à 12:49
bon et savoureux
Thor.r
Le 31/03/2024 à 13:17
Nous étions quatre, dont deux chiens. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à la table à l'arrière. Les chiens ont immédiatement eu de l'eau puis se sont allongés sous la table pour que nous puissions commencer nos 6 plats. Le pain comme premier salut de la cuisine, qui nous était visible à travers une cloison vitrée, est déjà un plaisir. Chaque plat, accompagné de vin, est raffiné et savoureux et est brièvement expliqué par le personnel très sympathique et attentionné. Une soirée sympa dans une ambiance cosy et une belle ambiance, le temps a passé vite, nous avons été étonnés d'être restés là plus de 5 heures au final sans nous en rendre compte. Merci pour cette belle soirée et salutations chaleureuses à toute l'équipe.
Melanie.a
Le 28/03/2024 à 23:48
Une soirée extraordinaire. La nourriture était excellente, l'accord mets et vins du sommelier Armin était un moment fort absolu et l'atmosphère et le service étaient tout simplement exceptionnels. Dans l’ensemble, c’est juste une super expérience. Nous serions ravis de revenir. Merci!!!
CF.
Le 25/03/2024 à 18:06
Le 21 mars 2024, nous avons pu profiter tous les quatre d'une soirée inoubliable au Goldener Anker à l'occasion d'un anniversaire de mariage commun. De l'accueil extrêmement sympathique, en passant par les apéritifs uniques jusqu'aux délices incomparables d'un menu à 6 plats, couronné de diverses salutations de la cuisine, tout a été une expérience fantastique. De plus, le service est toujours attentif mais jamais intrusif, dans une ambiance détendue et conviviale caractérisée par le chef de service, M. Emadi. Lors du dîner gastronomique, nous avons eu le plaisir d'être accueillis personnellement par Björn Freitag. Un grand merci à toute l'équipe de cuisine et de service de Golden Anchor pour leur performance exceptionnelle. Une recommandation absolue pour tous les gourmets !!
Romina.i
Le 16/03/2024 à 23:58
Je suis allé au restaurant de Björn Freitag pour la première fois aujourd'hui et j'ai été plus que ravi. La nourriture était tout simplement incroyablement délicieuse. Beaucoup de salutations de la cuisine en plus du menu. Le service était unique. Extrêmement gentil et charmant et les messieurs étaient là pour Ce n'est pas une honte d'avoir des conversations informelles et agréables. M. Freitag est venu personnellement et a salué tous les invités. Nous avons même été autorisés à aller dans la cuisine pour prendre une photo en personne. Ce fut une soirée merveilleuse et certainement pas la dernière fois. nous serons là. Un grand merci à toute l'équipe 👌
Der.a
Le 16/03/2024 à 18:59
Pour reprendre le vocabulaire de Björn Freitag, c'était Hammer. Il y a eu trois salutations de la cuisine et un « pré-dessert » avant le dessert proprement dit. La soirée a été une expérience gustative culinaire. Les plats étaient disposés comme des œuvres d'art. Comme chacun le sait, l’œil est impliqué. Pour chaque plat, ce qui était servi était brièvement expliqué. C'était excellent et complété par un excellent service, très attentionné mais pas intrusif. Note: Il y a quelques places de parking au restaurant. L'accès est indiqué depuis le nord, mais je n'ai vu aucun panneau venant du sud. L'accès au restaurant n'est pas sans obstacle.
Miriam.�
Le 15/03/2024 à 13:33
Personnel très sympathique, nourriture préparée de manière remarquablement créative avec le meilleur vin. Les boissons non alcoolisées étaient également uniques. Ici, tout le monde en a pour son argent ! L'ambiance est très agréable et la disposition des tables permet suffisamment d'intimité pour manger. La seule « difficulté » était de trouver une place de parking.
H.n
Le 05/03/2024 à 23:15
La nourriture était tout simplement géniale. Apparence, qualité et goût parfaits ! Le service était excellent. Très attentif, sympathique et de bonne humeur. Une bonne soirée !!!!
Thomas.�
Le 03/03/2024 à 13:41
Une soirée parfaite ! La nourriture était à tomber par terre et le service était exceptionnel. Nous disons merci !
B..a
Le 27/02/2024 à 10:51
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Goldener Anker Björn vendredi. La nourriture était de première classe. Une bonne sélection, joliment présentée, décorée et savamment préparée. La viande était tendre, les légumes colorés et croquants et les sauces épicées, riches et parfaitement équilibrées. Mon point culminant était le bœuf frit en morceaux et habillé comme une sorte de ragoût. Tellement de saveur ! Le service était toujours sympathique et arrangeant et expliquait chaque cours en détail - vous ne pouvez même pas vous souvenir de tout. Certaines personnes pourraient trouver cela un peu trop bruyant pour un dîner raffiné, mais je l'ai quand même trouvé confortable et je me suis senti à l'aise. Björn Freitag est venu seul, a accueilli les invités et était tout simplement un « gars sympa » comme vous le connaissez à la télévision. Le prix est bien sûr très élevé, mais si l'on considère le nombre de plats (6 + 5 salutations de la cuisine) et le soin et le soin apportés à leur préparation, le prix est justifié.
Gerhard.c
Le 23/02/2024 à 10:35
Bel événement pour nous. Les plats dans les assiettes étaient des œuvres d'art et une expérience gustative. Équipe de service très sympathique et professionnelle. L'ambiance était relativement agréable. Ambiance calme grâce à l'éclairage. Cela vaut la peine de le répéter.
Thomas.c
Le 11/02/2024 à 13:29
Accueil très chaleureux à l'entrée, personnel attentionné et très sympathique. Nous avons opté pour le menu 4 plats. Il y avait aussi 4 « salutations de la cuisine ». Chaque vin a été expliqué en détail et le sommelier était heureux de vous aider. La table était un peu gênante, mais ce n'était pas un problème. Dans l'ensemble, une très bonne soirée avec une courte conversation à la fin avec Björn Freitag.
Hendrik.a
Le 06/02/2024 à 15:41
Très cher, mais aussi très bon. Merveilleusement répondu aux demandes spéciales. Je ne peux que recommander.
Lena.
Le 17/01/2024 à 22:22
Des plats très savoureux, de superbes salutations de la cuisine et un accueil personnalisé de Björn Freitag ! Ce fut également une soirée très réussie grâce à l'excellent service. 😊
Svenja.c
Le 14/01/2024 à 01:09
C'était vraiment une super soirée. La nourriture était excellente et le service aussi. L'atmosphère était détendue. Bien entendu, tout cela a un prix. Ce n'est pas bon marché, mais ça valait le coup.
Christian.c
Le 13/01/2024 à 12:09
Excellent service, personnel formidable, bonne nourriture, ambiance agréable - tout simplement charmant !
Alex.
Le 22/12/2023 à 16:54
Ambiance agréable et calme avec un excellent menu accompagné d'un vin parfait. Une très belle expérience
Irmgard.c
Le 21/12/2023 à 19:32
Ce fut une merveilleuse soirée au Goldener Anker ! Le menu était délicieux, le saumon et le chevreuil étaient incroyables ! Et toutes ces salutations de la cuisine, merci pour ça...C'était une ambiance détendue et agréable, l'équipe de service était extrêmement sympathique, conclusion : nous reviendrons avec plaisir...
Gudrun.o
Le 01/12/2023 à 13:15
Ce fut une expérience inoubliable pour nous
Heike.o
Le 26/11/2023 à 10:18
Personnel super sympa, super ambiance, bonne bouffe, soirée réussie, fortement recommandé
Kathrin.c
Le 24/11/2023 à 20:02
Cuisine raffinée, service excellent et pas distant. nous avons été très satisfaits. Pour nous, le meilleur menu jusqu'à présent dans les restaurants étoilés que nous avons visités…….parfois on a peur d'avoir faim même après six plats…….J'étais malheureusement très rassasié après le quatrième et j'ai eu du mal…..petit conseil : ne mange pas comme ça beaucoup de pain des salutations de la cuisine 😂…..les salutations étaient également super, beaucoup de salutations à la cuisine…..nous avons eu une soirée fanatique
Alexander.r
Le 09/11/2023 à 20:56
Méga magasin encore et encore
Jessica.u
Le 03/11/2023 à 10:09
Nous nous sommes sentis incroyablement à l'aise. Tous les sens étaient servis. C'était une œuvre d'art totale, la nourriture, le service et l'ambiance le rendaient ainsi. Merci pour cette belle expérience!
Sandro.e
Le 07/10/2023 à 12:51
Très bel hôtel avec un emplacement central, c'est pourquoi le calme et la tranquillité arrivent un peu tard, mais on peut vivre avec ça et il faut s'y attendre. Le personnel était également très gentil. Avantages: - Baignoire dans la salle de bain - Mini-réfrigérateur dans une pièce inhabituellement grande
Carlos.a
Le 01/10/2023 à 13:11
Ce fut une soirée globalement réussie, une cuisine excellente, une équipe de service très sympathique et engagée et un sommelier de haut niveau. Les composants de chaque plat individuel constituaient une expérience gustative de premier ordre. Les quantités parfaitement coordonnées. On n'oublie pas si vite une soirée comme celle-ci. Björn Freitag est également passé par là et nous avons pu avoir une petite conversation sympa avec lui. À mon avis, ce restaurant peut être recommandé sans réserve.
Judith.c
Le 27/09/2023 à 16:39
Nous avons passé une soirée totalement réussie. Le service était excellent! Le menu à 4 plats (également végétarien) était de la plus haute qualité, une expérience tant en termes de goût que d'apparence ! C’est ainsi que j’imagine la gastronomie star ! Plus tard dans la soirée, Björn est venu personnellement au restaurant vendredi pour saluer ses invités ! Ici, l'invité est roi ! Je peux absolument recommander le restaurant et nous serions ravis de revenir !
Christoph.i
Le 24/09/2023 à 00:59
Nous avons parcouru 130 km supplémentaires aujourd'hui et avons passé une bonne soirée. Nourriture délicieuse, service occupé mais très bon et longue soirée relaxante. L'ambiance est très agréable et moderne, certaines choses pourraient être améliorées, car le lavabo des toilettes est beaucoup trop petit et ils promettent plus d'eau qu'autre chose. Il tient ce que promet M. Freitag, la qualité était très bonne et cela dépend simplement de vos propres goûts. Il en va de même pour les prix, nous les trouvons raisonnables.
Maurice.
Le 11/09/2023 à 20:36
Nourriture vraiment délicieuse! Service vraiment top ! Il n'y a rien à redire sur ces deux points. Seule la partie « arrière » avec une table plus grande était beaucoup trop bruyante… beaucoup trop chaude. Le volume était si élevé que la table ne comprenait plus ce qu'il disait. C'est pourquoi ce n'est malheureusement que 4 étoiles sur 5. 👍🏼
Apatsidis.i
Le 06/09/2023 à 13:35
La perfection a du caractère, de la personnalité, de l'ambiance, tout est parfaitement conforme à A1
Anette.t
Le 01/09/2023 à 19:28
De superbes explosions de goûts à chaque plat, des gens très sympathiques et compétents, même Björn Freitag était présent. Bonne soirée
Margarete.a
Le 29/08/2023 à 08:54
Parfait, nourriture, service, ambiance. Pour moi 5 étoiles Michelin dans tous les domaines 🌟.
Super.1
Le 17/08/2023 à 13:10
Nous étions ici pour la première fois. Service très sympathique, attentionné mais pas intrusif. La nourriture était parfaite. Un régal pour les sens. Nous avons trouvé agréable que les cours individuels soient également expliqués. Nous reviendrons certainement. Un grand merci à l'équipe pour cette belle soirée.
Angelika.a
Le 20/07/2023 à 18:47
Nous étions invités au « Golden Anker » le 19 juillet 2023 Le menu à 4 plats que nous avons choisi, y compris les salutations chaleureuses de la cuisine, était une explosion gustative des plus raffinées. Ma version végétarienne (il faut l'annoncer à l'avance, de préférence au moins 24 heures à l'avance) était excellente. Personnel attentif et explicatif. Ambiance raffinée et cosy. Répétition garantie.
Melisande.r
Le 26/05/2023 à 06:00
Ce fut une très belle soirée avec de nombreuses gourmandises délicieuses. Nous reviendrons certainement!
Elisabeth.c
Le 11/05/2023 à 21:25
Tout simplement génial. De l'accueil au dessert tout était très très bon. Service agréable et naturel. Nous serions ravis de revenir.
K...
Le 07/05/2023 à 09:42
Très bon restaurant avec une cuisine ouverte. Les plats sont très joliment préparés. Compilations créatives. Les vins d'accompagnement sont bien sélectionnés. Absolument recommandé. Niveau 100 % étoiles
Matthias..
Le 02/05/2023 à 17:30
Un lieu pour des soirées spéciales. Si vous pensez qu'un repas gastronomique ne vous rassasiera pas, vous vous trompez. Nous avons choisi un menu à 3 plats et n'avons pas été déçus. Avant chaque plat, il y avait de petites salutations de la cuisine. Quelque chose de complètement différent et nouveau. Un plaisir complet en termes de goût. Le prix est clairement élevé, mais vous le savez d’avance. Ici, le « plaisir » est à juste titre demandé avant chaque cours. 😀
Julian.i
Le 28/04/2023 à 23:48
C'était tout simplement génial. Nous aimerions revenir.
Marcel.i
Le 06/04/2023 à 14:33
Quel repas ! Et un excellent service ! Nous serons de retour!
Birgit.a
Le 04/04/2023 à 00:23
Les femmes et les hommes n’ont qu’à se faire plaisir. La nourriture était excellente, le service était très bon et l'ambiance était parfaite. Une bonne soirée!
Christian.a
Le 01/04/2023 à 17:02
Nous étions 4 personnes et nous étions tous très enthousiastes. Nous avions réservé l'accompagnement du vin au menu. La qualité exceptionnelle de la nourriture et du vin, le très bon sommelier et le reste du personnel de service très compétent en ont fait un délice culinaire. Nous répéterons certainement le voyage depuis Cologne et nous l’attendons déjà avec impatience. Recommandation absolue !
Paul.o
Le 30/03/2023 à 10:25
Nous sommes arrivés par temps pluvieux et avons été un peu ennuyés que le restaurant n'ouvre qu'à 18h01 précises. Pour les clients arrivant, il serait souhaitable d'ouvrir un quart d'heure plus tôt et de ne pas laisser les invités dehors sous la pluie. L'ambiance et le mobilier sont adaptés aux exigences du restaurant. La présentation et le goût de la nourriture étaient ce que l'on attend d'un chef étoilé. Les nombreuses petites surprises de la cuisine étaient un ajout bienvenu au menu. Malgré les gourmandises présentées, je trouve le niveau des prix trop élevé par rapport aux autres maisons.
Anette.i
Le 28/03/2023 à 16:41
La nourriture était excellente ! Nous avons été très déçus du résultat global. Nous nous sommes assis à une table juste en dessous du bar, c'était très bruyant et agité. On ne pouvait pas profiter du repas en paix. Le patron est également entré dans le restaurant, mais on sentait qu'il n'avait pas vraiment envie de saluer ses invités. C'est dommage, nous sommes venus du sud de l'Allemagne exprès pour dîner chez Björn's vendredi.
Uwe.u
Le 20/03/2023 à 22:36
Je suis allé au Goldener Anker pour la première fois aujourd'hui. Certainement pas pour la dernière fois. J'ai commandé le menu 5 plats. Avant cela, il y avait deux salutations de la cuisine, puis quatre plats, puis un avant-dessert, puis le 5ème plat. Un doux cadeau avec l'espresso. On nous a servi deux heures et demie de nourriture passionnante et excellente et nous avons été extrêmement satisfaits. Le service était excellent et très attentionné. Seulement recommandé.
Julian.
Le 12/03/2023 à 11:26
Une soirée globalement réussie !!! un grand merci à toute l'équipe !
dirk.c
Le 09/03/2023 à 14:19
Nourriture délicieuse, bonne ambiance et super équipe! Merci pour cette belle soirée !
Michael.a
Le 07/03/2023 à 13:59
Un rêve! Très bien situé, personnel très sympathique et compétent, excellent accompagnement de vins. Dans l'ensemble, 6 étoiles sur 5. Björn est venu longtemps à notre table, malgré son système musculo-squelettique endommagé. Bonne soirée!
Susanne.u
Le 22/02/2023 à 15:15
Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était très délicate, pour ne pas dire délicieuse. L'atmosphère était très agréable, les lumières et la musique étaient super et le service était excellent. Nous serions ravis de revenir.
Christian.o
Le 20/02/2023 à 22:35
Une soirée fantastique du début à la fin avec une nourriture et un service exceptionnels. En plus du menu choisi, la cuisine a réservé de nombreuses surprises, chacune surpassant les autres. Ce n'était pas la dernière fois que j'étais ici. Un grand bravo à l'équipe de cuisine et de service !
Diana.e
Le 25/01/2023 à 19:44
Merci pour l'art de la nourriture. Nous étions au Goldener Anker avec des amis lundi et ce fut une très bonne expérience. Un grand compliment également pour l'excellent service. Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir en mai.
Volker.i
Le 24/01/2023 à 20:28
Un restaurant exceptionnellement bien tenu. Personnel très bien formé, nourriture haut de gamme très savoureuse. Et les prix sont appropriés.
Rainer.r
Le 24/01/2023 à 09:25
C'était une belle soirée avec toi hier. Cinq plats très savoureux et bonnes salutations de la cuisine. Les recommandations de vins étaient parfaites et le personnel était super sympa. Tout simplement : une soirée réussie à tous points de vue. Nous serions ravis de revenir. 😊
Silke.a
Le 22/01/2023 à 22:01
Ce fut une soirée inoubliable, ce n'était pas qu'un repas, c'était une expérience
Christian.r
Le 14/01/2023 à 09:15
Bonne nourriture et bon service. 5 cours, c'est beaucoup. 4 cours suffisent.
An.h
Le 29/12/2022 à 13:34
J'aime vraiment ça Tout le monde était sympathique Le chef est venu à table et a salué Des plats étonnants Un vin approprié était appelé à chaque Min, qui harmonisait Malgré les petites portions, nous sommes entrés très complets. Merci
Nicole.o
Le 17/12/2022 à 14:52
L’ancre dorée figurait sur la bucket list depuis longtemps. Maintenant, nous l’avons finalement fait et nous étions ravis. Le menu et toutes les charmantes salutations de la cuisine étaient tout simplement géniaux. Explosions de saveurs et aussi pour les amateurs d'assiettes finement dressées c'est un grand plaisir de dîner à l'ancre d'or. L'hôte était également présent en personne et nous avons eu le temps d'échanger quelques mots. Ce fut une soirée spéciale dont on se souviendra longtemps.
Marita.o
Le 10/12/2022 à 16:09
Malheureusement, je n'y ai récupéré qu'un livre personnalisé. Les employés étaient très sympathiques et serviables. Le contact par email puis par téléphone a été super. Avec plaisir encore - et peut-être pour un délicieux repas !
Ralf.o
Le 06/12/2022 à 23:55
Très bonne ambiance, nourriture très savoureuse. Une expérience formidable!! La recommandation de vin du sommelier correspondait à merveille au menu. Nous sommes ravis. Chapeau bas à Björn Freitag, super restaurant avec un personnel très sympa et compétent. Merci pour cette très belle soirée à l'occasion de notre anniversaire de mariage. 👍🍀🍀🙏🙏🙏
Beatrix.l
Le 29/11/2022 à 09:15
Le personnel très sympathique, les expériences gustatives exceptionnelles et les salutations de la cuisine sont un point culminant absolu.
Heiko.r
Le 06/11/2022 à 22:04
Pour être honnête, je ne comprends pas d’où viennent les mauvaises critiques, qui à mon avis sont injustifiées. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. La nourriture était, comme prévu, excellente. Bien sûr, un menu à 7 plats contient des éléments qui ne plairont pas à tout le monde, mais cela ne justifie aucune critique. Le service était également parfait. Très sympathique, bien formé, très attentif et pas du tout arrogant. Le seul point négatif : c'était tellement bien qu'il faut revenir 😁
Jose.n
Le 25/10/2022 à 23:15
La publicité ne fait pas honneur à ce qui est proposé sur place. C'est assez bon pour ce qui est proposé en moyenne dans la région, mais assez loin d'être une cuisine de grande qualité. Dans ma ville, il y a des dizaines de restaurants moyens à égalité, voire mieux.
Tim.e
Le 12/10/2022 à 16:55
Je ne me suis jamais senti aussi pris en charge de toute ma vie. La nourriture était phénoménale, l'ambiance était géniale et le service était absolument de première classe ! Même M. Freitag a personnellement visité chaque table. Les prix sont chers pour ce que vous obtenez en tant qu'événement complet, mais tout à fait raisonnables. Je ne peux que le recommander à tout le monde et je reviendrai certainement moi-même. Merci pour cette belle soirée
norbert.i
Le 02/09/2022 à 14:42
C'était très savoureux et le personnel sympathique
Sameer.w
Le 29/08/2022 à 21:00
C'est l'un des pires restaurants où j'ai mangé. Apparemment, ils ont une étoile Michelin, j'ai trouvé ce restaurant sur le site Michelin et ils devraient être gênés de leur donner une étoile. Tout ce qu'ils avaient était du saumon fumé à froid, du rosbif froid ou un plateau de fromages comme entrée pour le dîner. Si vous regardez leur site Web, ils annoncent toutes sortes de plats raffinés et ils n'avaient rien. L'hôtesse était aimable mais a dit que nous devrions être satisfaits de ce que nous avions commandé puisque nous l'avons vu sur le menu. Rien n'indiquait qu'il ne s'agissait que de plats froids et il semblait qu'ils venaient de les prendre dans une épicerie fine et de les préparer. On ne sait pas s'ils ont même un chef. Le serveur était désagréable et la nourriture était vraiment mauvaise. Tout était froid à part le pain qui était chaud. Très déçu 😣
Moni.e
Le 21/08/2022 à 13:47
Nous avons été incroyablement impressionnés. Le menu était fantastique et le service très bon. L'équipe sait agir de manière à ce que vous vous sentiez très à l'aise en tant qu'invité. Nous avons également eu la chance que l'hôte nous accueille personnellement et trouve le temps d'échanger quelques mots avec nous. Nous aimerions revenir.
Mattes.O
Le 03/08/2022 à 14:42
Nous avons passé une soirée inoubliable ! Nous ne pouvons que recommander le menu à 7 plats vraiment excellent. La version végétarienne du menu était également absolument convaincante. Après avoir informé le service au préalable, cela n'a posé aucun problème. Le personnel de service courtois et le bref passage du chef à table ont complété la visite. Nous reviendrons certainement!
Rudi.e
Le 24/07/2022 à 12:52
Excellente nourriture et boissons et service très attentionné. Ambiance détendue et déco sympa. Tout s'adapte ici.
Jan.a
Le 28/06/2022 à 22:55
Ambiance décontractée et sympa. La nourriture est excellente : terre à terre avec finesse. La cuisine n'est pas trop expérimentale, mais elle est toujours bonne. Le niveau de qualité dans l'ordre des menus reste toujours élevé. A la fin, le maître lui-même vient accueillir les invités. Je vous dirai tout dans la peinture !
Rouven.a
Le 28/06/2022 à 15:09
Super ambiance, service sympathique qu'on remarque à peine, très arrangeant, explosions gustatives sur la langue, bons vins. À la fin de la soirée, Björn est venu à chaque table le vendredi et s'est enquis de leur bien-être. Pour nous, un menu à 4 plats était suffisant. Avec plaisir encore.
Ulrike.e
Le 21/06/2022 à 08:53
J'ai apprécié le repas de 7 plats ! Une explosion de goût après l’autre. Le service était poli et courtois, sympathique. Après le dîner, Björn est venu vendredi Bienvenue à notre table ! Très gentil et aimable ! ☺️ Je suis fan de lui et de sa nourriture ! 😊👍 Nous avons été entièrement satisfaits ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Carsten.
Le 20/06/2022 à 14:21
Lors de notre visite à Dorsten, nous sommes passés par hasard devant le Goldener Anker. Je pensais juste que ça ne pouvait être que le restaurant de M. Friday 😉 Comme c'était un dimanche, c'était bien sûr fermé, mais il est plus que possible que je vienne manger ici avec ma femme. Ensuite, bien sûr, il y a un rapport sur la nourriture, le service et l'intérieur.
Elke.t
Le 17/06/2022 à 21:45
Nous avons pu célébrer notre 20 + 1 anniversaire de mariage de manière plus que appropriée. Chacun des 7 cours était un moment fort !!! L'accompagnement du vin aux plats individuels accompagnait parfaitement les plats. Nous avons été particulièrement impressionnés par le personnel extrêmement compétent et extrêmement hospitalier. Merci pour une soirée inoubliable !!!
Lara.r
Le 14/06/2022 à 18:27
Ne mérite même pas une étoile. L'impolitesse y est très importante. Une fois et plus jamais !!!
Thomas.r
Le 14/06/2022 à 14:46
Les attentes élevées que l’on peut avoir d’un restaurant étoilé ont été satisfaites avec la plus grande satisfaction. Le menu était un délice visuel et gustatif et plein de surprises positives. La jeune équipe de service fait un excellent travail. Seul le propriétaire de la maison n'a apparemment pas pu être présent.
Damien.c
Le 04/05/2022 à 00:30
La nourriture était vraiment délicieuse. 5 étoiles pour ça.
Gabriele.l
Le 25/04/2022 à 09:47
Une autre expérience. Très bonne nourriture. Les « salutations de la cuisine » sont formidables de temps en temps. Très bon service et serviable. Sélection de vins, bons conseils.
Dirk.c
Le 23/04/2022 à 11:51
Je ne veux pas m'étendre davantage sur la nourriture ici. On en a assez dit jusqu'à présent et le fait que nous soyons au niveau des étoiles n'a plus besoin d'être mentionné ici non plus. Que tout soit correct ici est l'attente minimale compte tenu du niveau de prix. La carte des vins est également excellente et l'accompagnement des vins apporte également des surprises. J'aime beaucoup. Pourquoi je ne donne que trois étoiles ? Pour moi, la gastronomie haut de gamme ne comprend pas seulement ce qui précède, mais le service joue également un rôle très important. J'aimerais être accueilli en tant qu'invité et j'aimerais également que le service essaie de construire une relation divertissante avec l'invité. C'est exactement ce qui ne s'est pas produit le jour de mon anniversaire enregistré... Oui, il y avait des petits écrits pailletés Joyeux anniversaire chez moi, mais... Pas un mot de trois employés de service ! C'est juste inattentif ou indifférent ! Tant l'accueil à l'entrée que toutes les autres conversations avec le service et le sommelier étaient calmes et tendus. Le comportement humain et une certaine empathie sont tout aussi importants que l'ambiance, les menus et les vins. Malheureusement, j'ai complètement raté cela ici. C'est dommage - mais malheureusement, PLV ne me convient pas du tout à ce stade.
Egbert.o
Le 16/04/2022 à 07:38
La nourriture était extrêmement bonne et le personnel était compétent et très sympathique. L'accompagnement du vin doit être particulièrement mentionné. Les plats variés du menu étaient très variés et parfois surprenants, mais toujours harmonieux. La Pilsner pourrait être améliorée. Les habitants de Bochum n'aiment tout simplement pas les Veltins ;-) et malheureusement il ne faisait pas assez froid non plus. Mais cela a été compensé par la grande qualité et la dégustation de vins très différents, chacun étant parfaitement adapté aux plats. Une ambiance moderne, simple et agréable dans un environnement urbain malheureusement peu agréable. Merci pour cette belle soirée !
Kate.o
Le 23/03/2022 à 23:02
Ambiance détendue dans un restaurant rustique, soigné et typiquement nord-allemand dans un style maritime classique ! Service très sympathique et courtois... plus du poisson frais et de la bonne viande au goût plein ! Nous serions ravis de revenir! :-)
Eckhard.c
Le 16/03/2022 à 22:23
Bonne nourriture, excellent service. Hautement recommandé.
Marc.i
Le 25/02/2022 à 00:37
Très bon restaurant, avec une cuisine exceptionnellement bonne, un bon service dans une atmosphère chaleureuse et agréable. La qualité des plats est tout à fait convaincante et le choix de boissons alcoolisées et non alcoolisées est varié et exceptionnel. Même Björn Freitag était présent et demandé à chaque fois. table si tout irait bien. Il a également répondu sans hésitation aux demandes de photos des invités. Un petit point de critique est que nous avons dû annuler deux cours parce que ma femme est enceinte et qu'il n'y avait pas d'alternative. Un cours a été omis très spontanément, même même si nous avions discuté du menu. Si nous devions revenir, nous passerions peut-être en revue les particularités au préalable par téléphone ou par e-mail. De plus, pour moi, en tant que buveur de bière passionné, une taille maximale de Pilsner de 0,25 l est un peu trop petit. Mais ce sont deux points de critique qui peuvent facilement passer sous silence et qui ne nous empêcheront pas de revenir dans ce restaurant.
Wolfgang.l
Le 10/02/2022 à 09:11
Restaurant haut de gamme, nourriture de première classe, personnel courtois, je le recommanderai certainement
Jörg.u
Le 25/01/2022 à 22:54
Nous avons passé une très bonne soirée ! Le menu était exceptionnel ! Le service est attentionné et discrètement présent. On attend déjà avec impatience la prochaine fois !
Harald.l
Le 22/01/2022 à 12:26
Excellente ambiance, le personnel le plus sympathique et le plus discret que j'ai jamais connu. Le menu 4 plats valait plus d'une étoile et la quantité était suffisante. Globalement satisfaisant.
Stefan-Richard.i
Le 16/01/2022 à 00:19
C'était une très bonne expérience. Ce n'était pas seulement la nourriture qui était excellente Le personnel est également très compétent et extrêmement arrangeant. Le menu est une expérience gustative comme une aventure à chaque plat et donne vraiment envie de tester encore plus de créations différentes. Merci à l'équipage du Golden Anchor et à M. Freitag. Cependant, l’aspect monétaire ne doit pas être au centre de cette expérience.
rudolf.h
Le 13/01/2022 à 23:40
Très bonne cuisine, ambiance sympa, nous y sommes allés spontanément en couple Super.
Gabi.o
Le 19/12/2021 à 00:23
Comme chaque année, une EXPÉRIENCE GOÛTANTE, un repas agréable, calme et décontracté. LE PERSONNEL EST TOUT SIMPLEMENT SUPER.
Klaus..
Le 04/12/2021 à 05:19
Nous avons passé une excellente soirée et avons extrêmement bien mangé. La combinaison du personnel, de l'emplacement et de la qualité de la nourriture est imbattable. Il faut s'en offrir et ce sera une expérience inoubliable. Merci à toute l'équipe et à Björn Freitag, qui a lui aussi personnellement pris le temps d'accueillir ses invités.
Joerg..
Le 02/12/2021 à 20:16
Le service a besoin d'être amélioré. J'aurais aimé prendre un verre ou deux. Il a fallu 30 minutes pour que la facture arrive. Mais la nourriture était excellente.
Beate.o
Le 15/11/2021 à 13:12
Tout va vraiment bien, merci Mr Friday
FJ.
Le 02/11/2021 à 05:19
Super, super menu, service attentionné, bonne carte des vins, rapport qualité/prix très bon, ne manquez pas un concert pour le palais
CM.'
Le 17/09/2021 à 14:36
Excellente cuisine, personnel attentionné et sympathique. Nous avons passé une excellente soirée. Cela valait chaque euro. Nous reviendrons. FR
Margret.e
Le 08/09/2021 à 19:38
Très bonne cuisine, service très agréable
Thomas.
Le 07/09/2021 à 08:31
Nous avons passé une très bonne soirée, la cuisine a voulu nous refuser les edamame. Heureusement, ils étaient disponibles sur demande
Ruth.h
Le 05/09/2021 à 13:48
Nous avons pu profiter d'une soirée parfaite le 21 septembre ! Non seulement la nourriture était une vraie surprise et incomparablement bonne, mais aussi le personnel ! Grâce à cette très belle équipe, la soirée s'est vraiment bien déroulée. Merci à tous, même à ceux qu'on ne voit pas en surface ! Beaucoup de salutations de Rhede 😊
Jascha.e
Le 03/09/2021 à 15:51
Nous avons passé une excellente soirée. Nourriture parfaite, excellent service.
Jürgen.e
Le 31/08/2021 à 17:34
Une superbe soirée entre amis et un menu 7 services qui nous a tous ravis. La nourriture était toujours un délice pour les yeux et le palais. Nous reviendrons certainement !
Tosso.i
Le 29/08/2021 à 17:41
Cuisine étoilée avec passion. Nourriture fantastique à des prix équitables. Le menu à 7 plats avec diverses salutations de la cuisine pour 155 € est un programme de soirée bien rempli et un plaisir vraiment particulier. Belle carte des vins, excellent service sans paraître capricieux. Si vous voulez vous offrir quelque chose, vous devez planifier à long terme, l'Ancre d'or de Björn Freitag est très fréquentée.
Gisela.a
Le 18/08/2021 à 01:56
Très bonne composition de menu. Choisir est difficile. Créé avec une réflexion approfondie jusque dans les moindres détails. 4 plats suffisent amplement, car de nombreuses spécialités sont servies entre les deux en guise de salutation depuis la cuisine. Des vins excellents ! Service très attentionné et sympathique.
Marion.
Le 10/08/2021 à 14:35
Je suis très content. Mais S'IL VOUS PLAIT S'IL VOUS PLAÎT, une sauce est une sauce et non une sauce.
Peter.t
Le 05/08/2021 à 12:53
Ce fut une merveilleuse soirée et un succès gustatif ! Nous avons obtenu des vitesses intelligemment coordonnées et bien équilibrées. La cuisine était parfaite, le service attentionné et connaisseur du sujet. Nous avons vraiment aimé l’atmosphère digne mais calme. Au fait, le prix était tout à fait raisonnable.
Achim.o
Le 25/07/2021 à 09:37
Une soirée culinaire très particulière, avec de nombreuses saveurs exceptionnelles proposées. J'aurais aimé un peu plus de couleur locale, mais l'offre était excellente. Toujours des petits salutations de la cuisine. Les « Sösschen » en particulier étaient à tomber par terre et le personnel amical a clôturé la soirée en un événement. Malheureusement, le maître lui-même n'était pas là, mais cela n'a pas gâché le plaisir. Prix en haut de la liste de prix, mais également justifié. Ce n'est pas un endroit pour manger, mais pour profiter.
Ursula.a
Le 24/07/2021 à 14:08
Cuisine de première classe, bonne ambiance, service attentionné. Nous recommandons.
Markus.e
Le 21/07/2021 à 00:58
C'était super savoureux, très bon service et ambiance sympa, nous reviendrons !
S.
Le 20/07/2021 à 19:28
Une soirée incroyablement agréable. Merci à l'excellente cuisine et au personnel formidable. Absolument recommandé 👍
Karola.a
Le 17/07/2021 à 17:25
Des portions petites mais très savoureuses. Plaisir culinaire. Une merveilleuse soirée. Personnel très sympa et salutation personnelle du patron.
Thomas.e
Le 09/07/2021 à 15:18
Nous étions ici hier avec des amis. Les menus sélectionnés ont été une révélation tant visuellement que gustativement. Simplement fantastique. Le service était très attentionné sans être envahissant. Tout simplement professionnel et très bon. Le niveau des prix est ambitieux et justifié. Nous serions ravis de revenir.
Bettina.e
Le 11/03/2021 à 19:01
Pour moi, le meilleur restaurant de Dorsten. J'espère que nous pourrons y manger à nouveau bientôt.
Antje.i
Le 05/01/2021 à 09:39
Je vois toujours Björn à la télé le vendredi, et c'était un pur bonheur de savourer moi-même sa nourriture, si délicieuse 😋
InkedSan.
Le 02/01/2021 à 11:16
Très arrangeant et sympathique. J'y ai reçu un bon et j'ai été très satisfait.
tanja.c
Le 15/11/2020 à 13:21
Excellente nourriture accompagnée d'un service parfait. Toujours mon plaisir.
Ina.o
Le 14/11/2020 à 21:21
Une expérience particulière. Cuisine merveilleuse. Service très sympathique.
Dirk.e
Le 28/10/2020 à 22:16
C'était très agréable, ambiance très cosy, bonne bouffe comme prévu, soirée très sympa, prix approprié MERCI
Hans-Peter.o
Le 27/10/2020 à 23:27
Une soirée inoubliable ! Service très attentionné sans être envahissant ! La cuisine, un délice ! On attend avec impatience la prochaine soirée !!
Roland.r
Le 24/10/2020 à 18:27
Tout simplement trop cher. Le patron se laisse ensuite voir pour flatter les convives. Maladroit.
Gabi.y
Le 11/10/2020 à 19:28
Cuisine exquise au restaurant de Björn Freitag, explosions de saveurs non-stop, très chère mais ça vaut le coup.
Guido.c
Le 11/10/2020 à 08:11
Nous avons passé une très bonne soirée avec 6 plats et accompagnement de vin. Ambiance détendue et équipe très sympa. La sélection de cours était excellente. Avec plaisir encore. Le point culminant a été la visite de Björn Freitag à la table.
Gerd.a
Le 28/09/2020 à 09:46
Belle ambiance, excellente cuisine, personnel formidable, hôtes formidables. Tout est juste ici. Il faut se le permettre de temps en temps. Honnête.
Uwe.c
Le 10/09/2020 à 10:15
Nourriture super savoureuse et service très attentionné. Merci encore
Daniel..
Le 09/09/2020 à 23:15
Je n'ai jamais aussi bien mangé de toute ma vie. Excellent service qui nous a offert une soirée inoubliable.
Rafael.u
Le 06/08/2020 à 07:47
Une très bonne soirée et nous serions ravis de revenir. L'ambiance est très attrayante et le personnel est très attentionné. Nous avions d'abord une table à l'intérieur, mais avons ensuite pu nous installer sur la terrasse. Petit bémol, les chaises de terrasse pourraient avoir des coussins. Côté restauration, nous avons opté pour les 6 plats afin d'avoir le plus d'impression d'ensemble possible. C'était très bien préparé et délicieux. Visuellement, cela nous a également très bien plu. Le prix du menu est certes justifié, mais il manquait ici la dernière touche, c'est pourquoi il n'obtient que 4 étoiles sur 5. Néanmoins, absolument recommandé en raison de la qualité et de l'impression générale.
Ute.e
Le 29/07/2020 à 09:41
Une soirée fantastique entre amis. Un vrai délice culinaire. 28/07/20 Un endroit où l'on se sent bien, un service courtois, le tout pour une excellente soirée.
Philipp.r
Le 29/07/2020 à 00:34
Des explosions de goût absolument innovantes. Il ne faut pas s'attendre à beaucoup d'alternatives, mais la qualité des plats individuels est si élevée qu'il est difficile de croire que ce restaurant n'a « qu'une » étoile Michelin. J'ai moins bien mangé dans les restaurants plus « étoilés ». La saucisse au curry sur le stand est bon marché, mais les prix restent tout à fait modérés pour ce niveau de haute cuisine. Chapeau....
Kami.a
Le 28/07/2020 à 14:13
Nous avons passé une agréable soirée ici. Nous avons reçu un service amical et avons également très bien mangé. Merci
Logistik.r
Le 21/07/2020 à 18:38
Bien sûr, la nourriture était plutôt bonne. Seul le chou-fleur était brûlé et il n'était pas mentionné que le fromage devait être payé en supplément. Dans l'ensemble, nous avons été déçus. ce n'était pas un repas de grande qualité
Kevin.e
Le 12/07/2020 à 21:12
Nous y avons mangé en semaine. Toutes les tables étaient déjà occupées tôt. Le menu était excellent du début à la fin, y compris les morceaux supplémentaires inopinés servis entre les deux. Le service était un peu réservé mais très attentionné sans jamais être envahissant. L'accord mets et vins recommandé était également très bon. Nous ne pouvons que recommander l'Ancre d'Or.
Ariane.c
Le 27/06/2020 à 23:55
Nourriture très, très savoureuse dans une ambiance géniale et moderne. personnel très sympa et même quelques surprises de la cuisine entre les plats que nous avons commandés. Une soirée familiale réussie. Seul bémol : il faisait beaucoup trop chaud dans le restaurant, il n'y avait pas de climatisation et les ouvertures des fenêtres étaient cassées ou bien trop petites pour laisser entrer l'air frais si l'on souhaitait y prendre son repas pendant environ 3 heures. Il faudrait vraiment l'améliorer, ce n'était vraiment pas sympa !!
Frank.�
Le 12/06/2020 à 10:42
Nous avons été ravis (visite le 11 juin 2020) - pas seulement par la cuisine, mais aussi par le service courtois, professionnel et amical. L'atmosphère positive se transmet aux invités et crée une atmosphère de bien-être dans laquelle ils peuvent profiter de l'excellente nourriture. Ce magasin fonctionne parfaitement même lorsque le patron n'est pas là.
bjorn.e
Le 11/06/2020 à 11:16
Dîner fantastique dans une bonne ambiance. La nourriture et le vin d'accompagnement étaient très bons.
Mario.o
Le 05/06/2020 à 18:58
Chaque plat était un délice culinaire et les salutations de la cuisine étaient tout simplement excellentes pour nous. Nos vins accompagnaient parfaitement la soirée culinaire. Merci pour le service sympathique et pas trop intrusif. Nous avons trouvé l'atmosphère du restaurant très agréable, mais nous nous attendions à ce que l'emplacement soit différent. C'est juste dommage que M. Freitag ne soit pas là ou n'ait pas pu se montrer.
Thorsten.e
Le 23/05/2020 à 10:32
Ambiance très sympa. Le personnel est très arrangeant. Chaque plat est un moment fort.
Stephanie.e
Le 23/05/2020 à 09:10
Sentez-vous bien et profitez-en ! Cuisine préparée avec amour, délicieuse, excellent service, belle ambiance - tout simplement recommandé !!!
Peter.l
Le 13/03/2020 à 22:22
Restaurant haut de gamme avec une excellente cuisine dans une ambiance décontractée. Nous recommandons
Tamir.t
Le 07/03/2020 à 20:06
Nourriture fraîche, excellent vin. Mais je suis parti affamé
Uwe.u
Le 27/01/2020 à 11:48
Mon premier restaurant étoilé. Pour la première fois, je voyais la nourriture comme un événement. Nous avons été accueillis à la porte et conduits à notre table. Ambiance très agréable et digne. Décoration de bon goût. Les plats, les compositions insolites, les belles expériences gustatives, tout simplement un « rêve ». Service très attentionné. Les heures passaient bien trop vite. Enfin, M. Freitag nous a accueilli personnellement. Une bonne soirée. Merci à toute l'équipe !
Barbara.l
Le 22/01/2020 à 21:38
Encore une superbe soirée - une ambiance très cosy, un délice culinaire génial - et merci encore pour le service super sympa !
S.G
Le 31/12/2019 à 19:03
Cuisine excellente, notes d'épices finement équilibrées, service attentionné et très sympathique
Jensemann.
Le 28/12/2019 à 22:27
Super ambiance, nourriture fantastique, bon service, prix raisonnables... Top !
Marcus.e
Le 28/12/2019 à 12:04
Nous avons pu déguster un fantastique menu étoilé à 7 plats dans une ambiance élégante. Il y avait des combinaisons inhabituelles avec une touche régionale : poitrine de porc avec pulpo, soupe cappuccino à base de navets. Le personnel bien formé est très attentif et toujours sympathique. En fin de compte, Björn Freitag s'est également révélé authentique, sympathique et sans prétention.
Heike.a
Le 25/12/2019 à 13:09
L'ambiance est très attrayante. Nous avons choisi le menu 7 plats. Une fois avec de la viande, deux fois végétarienne. C'est un pur plaisir. Chaque cours est un moment fort en soi. Le fromage de fin est également bien choisi. Nous serions ravis de revenir!
Break.e
Le 21/12/2019 à 17:45
Un régal pour les sens ! Merci à toute l'équipe. 5 heures ont passé trop vite. Classe mondiale!!!
Uwe.e
Le 01/12/2019 à 01:15
Une belle soirée entre bons amis et un excellent menu...👍👍👍
Silvia.c
Le 07/11/2019 à 22:53
Nous y avons passé une très bonne soirée. La nourriture était excellente, comme toujours, mais cela valait le voyage de 700 km. Excellente équipe de service. Très important pour nous, notre chien était autorisé à venir avec nous. Un grand merci à Björn Freitag !
Heinz.o
Le 07/11/2019 à 16:08
Très belle expérience. Menu excellent et très varié. Service très attentionné et sympathique. M. Freitag mérite une autre étoile.
HG.l
Le 15/10/2019 à 15:47
Tout simplement délicieux !! Service attentionné, ambiance agréable - fortement recommandé et certainement pas ma dernière visite là-bas.
Frank.r
Le 25/09/2019 à 23:42
Soirée exceptionnelle ! Le menu (7 plats) était très, très bon ! La présentation et le goût étaient exceptionnels. J'ai également été impressionné par l'accord mets-vins, qui était précisément adapté au menu mais tenait également compte des préférences personnelles. L'échange avec la Somelière sur chaque vin a été détaillé et compétent. Cela a considérablement ajouté à l'expérience culinaire pour moi. Les prix des vins d'accompagnement ont été calculés de manière très équitable. Le service était très attentionné et traitait les invités de manière chaleureuse et simple. J’ai donc ressenti une atmosphère de salon personnelle. Regarder dans la cuisine ouverte a été une expérience formidable pour moi ! J'adorerais revenir !! Une autre note personnelle concernant les commentaires selon lesquels Björn Friday n'est pas personnellement présent : quiconque fait du shopping chez Gucci, Hermes, Chanel, etc. ne s'attend pas à ce que le créateur soit personnellement présent ! Ce qui est crucial, c'est l'équipe responsable de la mise en œuvre...
Mr.o
Le 11/09/2019 à 22:52
On peut toujours se demander si la cuisine étoilée vaut son prix. Mais ça correspond ici. Depuis les salutations de la cuisine, en passant par l'entrée et le goûter, jusqu'au plat principal et au dessert qui suit, c'était excellent tant en termes de goût que d'apparence.
Andreas.c
Le 08/09/2019 à 13:18
Nourriture, service - tout est de première classe. Il manquait encore ce petit quelque chose qui le rendrait inoubliable.
Joerg.l
Le 02/08/2019 à 21:25
Un excellent menu, une explosion de saveurs, un service excellent et attentionné, je peux recommander le restaurant en toute conscience.
Uwe.a
Le 01/08/2019 à 18:05
Outre l'excellente nourriture, la gentillesse du personnel et les prix raisonnables des vins sont importants.
Martin.e
Le 26/06/2019 à 12:30
Toujours délicieux. Chez Björn Freitag, vous bénéficierez d'un excellent service, la nourriture et les boissons sont excellentes. J'y étais pour la troisième fois maintenant.
Lothar.e
Le 25/06/2019 à 13:51
Il y a environ une semaine, nous sommes allés à Dorsten pour le menu gastronomique et nous nous attendions à quelque chose de spécial. Les salutations de la cuisine et les entrées (y compris la poitrine de porc) étaient très bonnes, mais c'était tout (asperges dures et fibreuses et agneau sec). Il y avait un vin d'Edeka pour tous les plats, et le temps entre chaque plat était déraisonnablement long, nous avons donc sauté le dessert. Et cela pour 270€ !
Si.o
Le 23/06/2019 à 12:18
Des plats incroyablement délicieux avec des compositions que vous ne feriez jamais à la maison... mais tout s'est parfaitement déroulé. Nous avions le menu à 5 plats... mais cela semblait plus... il y avait plusieurs salutations de la cuisine et une préparation du dessert avant le dessert proprement dit... nous sommes rassasiés et satisfaits après un bon un Je suis rentré chez moi le soir... Je tiens également à saluer le service attentionné et amical... Merci !!
Annegret.o
Le 05/06/2019 à 22:29
Le menu était super avec des saveurs merveilleuses. Le service était très sympathique et attentionné. Nous avons passé une excellente soirée relaxante et nous nous sommes sentis très à l'aise 👍
A.v
Le 28/04/2019 à 12:06
Nous avons vraiment aimé. Nous n'avons jamais mangé d'aussi bonne nourriture. Avec une attention aux détails. Le service était très attentionné et connaissait les plats. Nous avons même eu le plaisir de rencontrer personnellement Björn Freitag
Rolf.p
Le 09/02/2019 à 23:21
C'est bon. Service au top. C'était génial que l'eau minérale soit incluse dans le prix. Le vin gratuit était également très agréable.
Peter.
Le 09/02/2019 à 14:49
La boutique est géniale, tout comme son patron, Björn aurait mérité une deuxième étoile.
joerg.r
Le 24/01/2019 à 21:02
Un super bon restaurant, le chef est tout simplement génial, tout est bon et le service est très sympathique
Bruno.
Le 13/01/2019 à 17:31
Très bon resto ! Tout simplement délicieux et incomparable à un « repas conventionnel au restaurant ».
Frank.i
Le 21/12/2018 à 23:56
Toujours merveilleux. Excellente cuisine et service parfait et sympathique.
Christina.m
Le 07/12/2018 à 08:40
Excellent menu, bons vins, service très bon et sympathique.
Annette.O
Le 08/11/2018 à 21:45
Nous avons mangé au Golden Anker pour la première fois aujourd'hui, nous lui donnons 5 étoiles, nous aimerions également lui donner 6 étoiles car c'était unique et génial. La nourriture, le service et l'ambiance générale étaient tout simplement inégalés. Le prix était justifié et ne pouvait être comparé à d'autres endroits. Nous vous disons « merci » pour cette belle soirée.
Claudia.c
Le 15/10/2018 à 07:20
Vraiment très bien. Que ce soit la nourriture, les employés, le patron ou l'ambiance, tout était très bien :) Je n'ai jamais mangé aussi bon et varié. Ensuite, nous étions rassasiés et heureux. Merci à toute l'équipe.
Nandi..
Le 16/09/2018 à 21:17
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec un merveilleux menu à 7 plats. Il y avait un vin différent pour chaque plat et j'ai vraiment apprécié chacun d'entre eux. Ce que je voudrais dire sur le service, c'est que les serveuses étaient très attentionnées et très polies, cela se sentait tout de suite, ce n'était rien de faux, juste sincère. Un petit moment fort pour moi ce soir-là - auquel je ne m'attendais pas - a été la présence de M. Freitag lui-même à chaque table. Il nous a demandé si tout était à notre satisfaction. Monsieur Freitag, vous êtes très heureux de recevoir à nouveau votre réponse, 5 étoiles. Haut!
Sascha.u
Le 16/09/2018 à 08:14
Bonne soirée, bonne nourriture, bon service. Étaient très satisfaits
Bernd.i
Le 25/08/2018 à 12:49
Dommage. Nous nous étions promis davantage. Mon commentaire via Opentable concernant mon anniversaire n'a en aucun cas été honoré - les cours duraient très longtemps (début : 19h14 - fin : 23h40 - sept plats) - parfois des niveaux de cuisine différents (ce qui n'est pas si bon avec de la moelle d'albacore) - Équipe en partie sympa - en partie un peu réservée - le menu était ok. Pas d'explosion de goût ni de combinaison particulière - un savoir-faire raisonnablement bon, mais malheureusement rien de plus. Ici, la concurrence place la barre haute... Nous rendons régulièrement visite à des chefs étoilés, mais sommes malheureusement déçus de notre séjour à Dorsten. C'est vraiment dommage... Quand je compare la soirée avec d'autres expériences, le rapport qualité/prix n'est malheureusement pas correct. C'est particulièrement dommage : nous apprécions beaucoup M. Freitag en tant que chef de télévision, un type formidable - ce qui rend la déception d'autant plus grande. Désolé.
Siegfried.e
Le 19/08/2018 à 23:27
Cuisine exquise, 5 plats, tout simplement génial, service super attentionné et sympathique, une expérience très spéciale, surtout pour le palais
Uwe.u
Le 02/08/2018 à 07:11
Très bonne prestation ! Si, par exemple, 7 saveurs différentes peuvent être perçues dans un plat, qui s'harmonisent à merveille les unes avec les autres et sont similaires dans tous les plats, vous ne pouvez attribuer que le nombre total d'étoiles. Chaque composant est une expérience en bouche. Nous étions de retour à G A samedi (17 août 2019). Encore une fois, nous n'avons rien trouvé à redire : du service aux boissons en passant par les salutations de la cuisine jusqu'au menu. (les photos montrent des extraits) tout était très bien !
Jo.d
Le 30/07/2018 à 21:56
très bon service, accord culinaire ⭐️, très bon accompagnement de vins avec une sélection et une coordination adaptée
Axel.c
Le 29/07/2018 à 16:01
Tout simplement délicieux, personnel attentionné pour une occasion spéciale, avec une cuisine aussi raffinée Vous pouvez également dépenser un peu plus - tout à fait approprié j'y étais pour la première fois - mais certainement pas pour la dernière fois
Jürgen.�
Le 27/07/2018 à 20:39
Nous avons été invités au Goldener Anker pour notre 95 e anniversaire et avons été servis avec courtoisie et convivialité. Le menu a été discuté à l'avance et a dépassé toutes nos attentes. Les plats intermédiaires, de la cuisine aux plats du menu individuel, étaient tout simplement géniaux. Même lorsqu'il y avait un seul changement de menu, la réponse était amicale et flexible et le client était satisfait. Le personnel était sympathique, compétent et discret. C'était une très bonne ambiance. Même si le patron n'était pas là ce soir-là, son équipe nous a fait passer une merveilleuse soirée. Pour couronner la soirée, l'enfant fêté a reçu un livre de recettes signé à la main par Björn Freitag. Nous ne pouvons que vous remercier pour cette belle soirée.
Claudia.u
Le 05/07/2018 à 23:01
C'était un feu d'artifice pour le palais. Tout fonctionne ici !!!!! Le service est compétent, sympathique et jamais intrusif. La nourriture est délicieuse !!!!
Tom.O
Le 20/06/2018 à 10:55
Excellent service et ambiance agréable. Les prix sont également acceptables pour un restaurant étoilé
Michael.�
Le 22/04/2018 à 13:13
Ce fut une fois de plus une soirée fantastique au « Goldener Anker ». Nous y étions avec quatre personnes et avons été accueillis de manière amicale et amicale et conduits à notre table. Nous avons choisi trois fois le menu gastronomique et une fois le menu « Anker Heimatverbunden », tous les plats étaient parfaitement composés et servis disposés dans l'assiette. Tous les plats étaient parfaitement assaisonnés et tout simplement délicieux. Le service toujours amical et compétent a complété cette soirée très réussie. Nous serons heureux de revenir à tout moment. Merci.
Matthias.o
Le 14/04/2018 à 21:03
Nous avons mangé le menu maison et avons été très satisfaits. Ambiance agréable avec un bon service. Très agréable : M. Freitag est venu en personne à table (ce n'est malheureusement plus habituel dans les restaurants étoilés).
Stefan.e
Le 24/03/2018 à 14:55
Pourquoi certains restaurants ont deux étoiles et celui-ci n'en a qu'une ne m'est pas toujours clair, car je ne vois pas de distinction claire avec certains restaurants deux étoiles, mais avec d'autres restaurants avec une étoile, dans un sens positif. Au moins un repas chez Anker est toujours un moment fort et, à ce niveau, cela vaut vraiment le coup.
Vangi11.
Le 18/01/2018 à 10:59
Merci pour cette super soirée. Ma copine et moi étions complètement ravis. Les six plats et les « salutations de la cuisine » étaient excellents, les vins assortis et le service était parfait. Le point culminant a été la rencontre et la photo avec le patron lui-même. Merci d'avoir signé notre livre :-) Marie et Evangelos
thomas.s
Le 05/12/2017 à 18:00
Une soirée inoubliable au restaurant Goldener Anker. Très bonne nourriture, personnel sympathique et compétent. Le point culminant de la soirée (outre la nourriture) était M. Freitag, qui a demandé à chaque invité s'il avait aimé. Il n'hésitait pas à prendre une photo à ma femme. Un grand merci à toute l'équipe d'Anchor. Nous reviendrons certainement
Sigrid.e
Le 09/11/2017 à 13:25
C'était excellent comme toujours. Nourriture super délicieuse et service très agréable et discret.
Alexander.o
Le 31/07/2017 à 23:26
Nous avons passé une agréable soirée ici. Les deux menus à quatre plats étaient excellents. Malheureusement, le service n'a pas remarqué le long temps d'attente avant le plat principal, donc seulement quatre étoiles.
Bernhard.e
Le 27/06/2017 à 22:15
Ambiance agréable, calme et digne. Cuisine étoilée haut de gamme et bien-être garanti. Bien sûr, cela a son prix.
Kirsty.t
Le 20/06/2017 à 19:23
Les étoiles et le restaurant. Les cours comprenaient les vins et les salutations de la cuisine étaient fantastiques. Personnel très sympa. Également fortement recommandé pour le carrousel de menus.
Mich.i
Le 25/01/2017 à 13:42
Nous avons essayé les deux menus, du plus grand il n'y avait « que » 4 plats. Avec le pain et les petites choses de la cuisine, c'était encore 11 plats. Le tout préparé avec une grande attention aux détails et une créativité surprenante, juste les joues dans les cubes de pain grillé, comment faire - ou le filet à la sauce nougat, comment avez-vous eu une telle idée ? Service sympathique et discret avec de nombreuses pauses entre les gourmandises. Véritable recommandation, nous y retournerons certainement.
Kerstin.e
Le 06/09/2016 à 07:28
Ambiance géniale, cuisine étoilée dans une ambiance de bien-être. Ce fut une merveilleuse soirée. Hautement recommandé!
Monika.i
Le 15/08/2016 à 15:46
Cuisine excellente au restaurant 2 étoiles, service discret mais toujours attentionné. Pour ceux qui veulent vivre quelque chose de spécial.
Michelle.e
Le 05/06/2016 à 17:31
Je me suis offert du luxe et j'ai visité 5 restaurants deux et 1 étoiles au cours des 4 derniers mois. Le restaurant Goldener Anker m'a complètement convaincu. Je me sentais chez moi ici. Encore plus. Tout était très attentif, une super ambiance. Je reviendrai. MERCI.
Bastek.h
Le 27/12/2015 à 15:05
Des délices culinaires le jour de Noël avec des délices sensoriels pour les yeux et le palais ! Service super sympa Merci pour une soirée inoubliable U.+ Th.Bastek
Nicolaus.r
Le 13/08/2015 à 01:43
L'ambiance est correcte, le service bon et attentionné, la cuisine excellente (viande beurrée qui fond dans la bouche). Tout le monde devrait s'offrir un repas ici au moins une fois.
Alfred.o
Le 06/02/2015 à 20:07
La nourriture était excellente, le service était très sympathique et compétent. Nous recommandons.
Alexandra.a
Le 19/09/2014 à 22:26
J'ai suivi un cours de cuisine avec Björn Freitag il y a environ 5 ans - un cadeau de ma femme. Même aujourd'hui, je parle encore de temps en temps de la journée mémorable au Goldener Anker. - la coquille Saint-Jacques à l'écume de betterave et cappuccino d'asperges - la terrine de légumes au bar grillé - les tortellini maison aux fèves et homard - le filet de chevreuil aux asperges - la crème brûlée à l'espuma de coco TOUT était fraîchement préparé sur place. Fileter du poisson, cuire et démonter le homard, etc. ! Le tout était accompagné de champagne, de vin blanc de Robert Weil et d'un vin rouge (que je recherche encore aujourd'hui ;-) ). Je n'ai pas pu finir les truffes maison après le dessert - j'étais tout simplement trop rassasié (cela ne m'était jamais arrivé auparavant). Je ne peux que recommander à tout le monde de suivre un cours de cuisine avec Björn Freitag… toutes notes !
Reiner.n
Le 20/04/2014 à 10:19
Une bonne soirée. Tout va bien ! Ambiance, service excellent, nourriture à son meilleur! L'attention du personnel de service était très bonne. Poli et toujours attentif sans paraître intrusif. Bien sûr, cela a un prix. Mais approprié ! Hautement recommandé...!
J.i
Le 29/12/2013 à 10:03
Une soirée réussie de A à Z. Le personnel, l'ambiance et la cuisine sont un rêve. Merci pour cette expérience !
- 🏪 Een sien Uul (67 Avis)
- 🏪 Krüseliner Seeschänke (242 Avis)
- 🏪 Schnitzelhaus by Hopfen & Salz (398 Avis)
- 🏪 Menü-Service-Nord GmbH (23 Avis)
- 🏪 Höfner Stübl Minigolf (240 Avis)
- 🏪 Cottage in the Spreewald (19 Avis)
- 🏪 Reality Restaurant Cocktailbar (181 Avis)
- 🏪 Gasthof Lederhose (263 Avis)
- 🏪 TIO Italian Restaurant - Erlangen (1542 Avis)
- 🏪 Pizza City s Heart (22 Avis)
💬 Très très bon pub Très beau public. Et vous pouvez fumer votre cigare confortablement. C'est dommage qu'il n'y ait pas un pub aussi génial dans notre région, j'y irais plus souvent. Tout allait bien. Est trop fortement recommandé.
💬 Caché dans la forêt et situé directement au bord du lac. Une paix merveilleuse. Très bon service et cuisine allemande super délicieuse. Je peux recommander le pain de viande du menu du jour et la viande épicée, ainsi que le hareng.
💬 Nous étions ici en famille le soir pour une dégustation de bière. Nous avons beaucoup appris sur la bière : la saucisse au curry et la bière étaient bonnes. Super excellent service et un mentor en bière sympa. Je le recommande fortement. Vous devriez boire beaucoup. Je voudrais également féliciter l'excellent personnel de service. Merci encore!
💬 Ce que subissent les patients à l’hôpital est un cas pour Amnesty. Matin et soir, jour après jour, le même repas sans aucune variété. Le déjeuner n'est pas comestible. C'est juste une bonne chose qu'il y ait un supermarché en face de l'hôpital. De cette façon, vous n’êtes pas exposé à la famine. Conclusion : Même une étoile, c'est encore trop.
💬 A 30km de Strasbourg un petit mini golf à taille humaine dans un endroit très verdoyant, très calme, à flanc de colline. Prix très correct à 4€ par personne. Dépaysement total, restauration sur place.
💬 Très confortable et paisible, sauf lorsque les péniches avec les visiteurs passent. Mais vous savez, ça peut aussi être très drôle.
💬 Pas mal pour se retrouver entre amis, bar à la lumière tamisée, patrons agréables.
💬 Des plats très savoureux, un patron à l'écoute et des prix vraiment abordables ! Une auberge de village qu'on trouve difficilement aujourd'hui !
💬 Hé ho les 5 étoiles, faut pas exagérer. Une pizzeria comme une autre, loin de la vraie pizza napolitaine. C'est acceptable pour le midi mais décevra les gastronomes rigoureux. D'autant que l'endroit n'est pas spécialement bon marché. En résumé un avis assez neutre, pour un restaurant ni bon mauvais. À noter quand même une ambiance agréable avec un personnel ouvert et sympathique.
💬 Aujourd'hui, nous avons commandé 5 pizzas et 3 pâtes. Tout ce que je peux dire, c'est que les pâtes sont un rêve, pleines à ras bord de pâtes et beaucoup de sauce. Les pizzas étaient également très bonnes. Nous aurons quelque chose plus souvent.