Restaurant Franz Avis
📌 Goethepl. 2, 99423 Weimar - Allemagne
💬 23 Avis
Avis sur Restaurant Franz à Weimar
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Franz à Weimar
Iris.o
Le 01/04/2024 à 15:39
5 / 5
Le vendredi saint et le samedi de Pâques, nous avons dîné au luxueux restaurant Franz. Le restaurant est conçu en harmonie avec le style de l'hôtel. Nous l'avons beaucoup aimé. Les menus à deux plats que nous avons choisis ont été un plaisir à la fois visuel et gustatif : nous avons pu composer nous-mêmes notre entrée et notre plat principal à partir du menu. Quel que soit le coût du cours individuel. Le menu à 2 plats avait un prix fixe. L'accueil de la maison était également très savoureux. Les prix de la nourriture et des boissons sont déjà élevés. Les employés étaient très polis, sympathiques et orientés client. Tout était parfait, nous nous sommes sentis très à l'aise. Recommandation claire pour le restaurant Franz.
Nick.M
Le 09/12/2023 à 17:23
5 / 5
Très bon service, plats excellents, bien préparés et présentés. On pourrait presque être à Vienne en entendant le schnitzel battu. J'ai essayé sans succès de réserver pour une troisième nuit, mais ils étaient complets. Alors réservez maintenant. Le service était si sympathique qu'il a remis Weimar sur la liste des incontournables, j'espère juste que la même équipe travaille. Une telle attention portée à tout, profitez simplement de la soirée car la nourriture est fraîchement préparée. Bonne sélection de vins à bon prix.
Thomas.b
Le 08/10/2023 à 07:27
5 / 5
Restaurant autrichien très classique. Délicieuse cuisine classique et vins assortis - service très attentionné et accueil de la cuisine également.
Lars.�
Le 07/10/2023 à 09:07
5 / 5
Adapter comme prévu. Bonne nourriture avec un service agréable dans une atmosphère agréable.
Steve.
Le 09/05/2023 à 05:21
5 / 5
Nourriture exceptionnelle, excellent service dans un restaurant très traditionnel. Ne vous attendez pas à des nouveautés fantaisistes, tout est question de conversation, de boissons et de repas.
Bianca.c
Le 12/04/2023 à 19:30
5 / 5
Très bon service, nourriture excellente avec des combinaisons intéressantes et ambiance agréable
Claus.�
Le 12/04/2023 à 18:53
5 / 5
Nous nous sommes sentis très à l'aise. Service courtois. Repas délicieux. Super.
Uwe.u
Le 10/03/2023 à 16:10
5 / 5
Le Franz est le restaurant de l'hôtel du Grand Hotel Russer Hof. Le mobilier est caractérisé par des éléments classiques et Art Nouveau. Cela peut paraître un peu figé et refoulé, mais cela devrait probablement s'intégrer à l'hôtel dans son ensemble. Même si toutes les tables n'étaient pas occupées le vendredi soir, des invités potentiels ont été refoulés, probablement en raison de la capacité disponible en cuisine. Heureusement, nous avions des réservations. Il y a eu un accueil de la cuisine et un tartare très frais et savoureux en entrée. Comme ils annoncent la cuisine autrichienne réinterprétée, nous avons eu le Wiener Schnitzel. Et ce fut une révélation. Il n’y a sans doute rien de comparable dans un rayon de 300 km !
Kathi.c
Le 15/07/2022 à 18:43
5 / 5
Le meilleur restaurant que nous ayons visité depuis longtemps. La nourriture était excellente et de très bonne qualité. Le service était attentionné et non intrusif. Nous serons de retour.
Angelika.e
Le 08/05/2022 à 15:13
4 / 5
Excellent service et très bonne nourriture, mais cela a aussi son prix. Cependant, les portions sont très grandes et malheureusement aucune portion plus petite (adaptée aux seniors) n'est proposée. Cela coûte une étoile !
M...
Le 02/05/2022 à 17:48
5 / 5
Très belle expérience de la rencontre entre la cuisine autrichienne classique et le monde alimentaire mondial moderne. Le service est excellent, je souhaite donc à tout le monde de profiter des moments passés par Franz.
Fini.i
Le 15/08/2021 à 18:26
5 / 5
Cuisine autrichienne raffinée, ambiance agréable, personnel sympa. Nous recommandons!
Sally.n
Le 21/07/2021 à 09:57
5 / 5
Nourriture délicieuse, bonne ambiance et service amical et attentionné. Une soirée complètement parfaite. L'entrée, le plat principal et le dessert ont été préparés à la perfection. J'ai particulièrement aimé la carte composée de plats régionaux et de saison.
Regina.�
Le 14/07/2021 à 16:41
5 / 5
Très bonne cuisine !! Service rapide, très sympathique et attentionné !! Ambiance soignée !! J'adorerais manger ici encore !! Sans aucun compromis, fortement recommandé !!
Colin.i
Le 05/07/2021 à 16:42
5 / 5
Un délice culinaire élégant. Excellent personnel qui offre un excellent service. Dans l’ensemble, c’est très très bon !
Ingo.i
Le 03/07/2021 à 20:07
5 / 5
Enfin un restaurant qui se démarque à Weimar Mérite une place dans un grand hôtel. La nourriture et le service sont tout simplement excellents. Une cuisine honnête avec des vins assortis. Je vous souhaite beaucoup de succès et j'attends avec impatience la prochaine soirée !
Steven..
Le 03/07/2021 à 09:21
5 / 5
Cuisine fraîchement préparée, super délicieuse, service chaleureux, prix corrects, nous ne pouvons que le recommander. Nous serons de retour !
Iris.o
Le 01/04/2024 à 15:39
Le vendredi saint et le samedi de Pâques, nous avons dîné au luxueux restaurant Franz. Le restaurant est conçu en harmonie avec le style de l'hôtel. Nous l'avons beaucoup aimé. Les menus à deux plats que nous avons choisis ont été un plaisir à la fois visuel et gustatif : nous avons pu composer nous-mêmes notre entrée et notre plat principal à partir du menu. Quel que soit le coût du cours individuel. Le menu à 2 plats avait un prix fixe. L'accueil de la maison était également très savoureux. Les prix de la nourriture et des boissons sont déjà élevés. Les employés étaient très polis, sympathiques et orientés client. Tout était parfait, nous nous sommes sentis très à l'aise. Recommandation claire pour le restaurant Franz.
Nick.M
Le 09/12/2023 à 17:23
Très bon service, plats excellents, bien préparés et présentés. On pourrait presque être à Vienne en entendant le schnitzel battu. J'ai essayé sans succès de réserver pour une troisième nuit, mais ils étaient complets. Alors réservez maintenant. Le service était si sympathique qu'il a remis Weimar sur la liste des incontournables, j'espère juste que la même équipe travaille. Une telle attention portée à tout, profitez simplement de la soirée car la nourriture est fraîchement préparée. Bonne sélection de vins à bon prix.
Thomas.b
Le 08/10/2023 à 07:27
Restaurant autrichien très classique. Délicieuse cuisine classique et vins assortis - service très attentionné et accueil de la cuisine également.
Lars.�
Le 07/10/2023 à 09:07
Adapter comme prévu. Bonne nourriture avec un service agréable dans une atmosphère agréable.
Steve.
Le 09/05/2023 à 05:21
Nourriture exceptionnelle, excellent service dans un restaurant très traditionnel. Ne vous attendez pas à des nouveautés fantaisistes, tout est question de conversation, de boissons et de repas.
Bianca.c
Le 12/04/2023 à 19:30
Très bon service, nourriture excellente avec des combinaisons intéressantes et ambiance agréable
Claus.�
Le 12/04/2023 à 18:53
Nous nous sommes sentis très à l'aise. Service courtois. Repas délicieux. Super.
Uwe.u
Le 10/03/2023 à 16:10
Le Franz est le restaurant de l'hôtel du Grand Hotel Russer Hof. Le mobilier est caractérisé par des éléments classiques et Art Nouveau. Cela peut paraître un peu figé et refoulé, mais cela devrait probablement s'intégrer à l'hôtel dans son ensemble. Même si toutes les tables n'étaient pas occupées le vendredi soir, des invités potentiels ont été refoulés, probablement en raison de la capacité disponible en cuisine. Heureusement, nous avions des réservations. Il y a eu un accueil de la cuisine et un tartare très frais et savoureux en entrée. Comme ils annoncent la cuisine autrichienne réinterprétée, nous avons eu le Wiener Schnitzel. Et ce fut une révélation. Il n’y a sans doute rien de comparable dans un rayon de 300 km !
Kathi.c
Le 15/07/2022 à 18:43
Le meilleur restaurant que nous ayons visité depuis longtemps. La nourriture était excellente et de très bonne qualité. Le service était attentionné et non intrusif. Nous serons de retour.
Angelika.e
Le 08/05/2022 à 15:13
Excellent service et très bonne nourriture, mais cela a aussi son prix. Cependant, les portions sont très grandes et malheureusement aucune portion plus petite (adaptée aux seniors) n'est proposée. Cela coûte une étoile !
M...
Le 02/05/2022 à 17:48
Très belle expérience de la rencontre entre la cuisine autrichienne classique et le monde alimentaire mondial moderne. Le service est excellent, je souhaite donc à tout le monde de profiter des moments passés par Franz.
Fini.i
Le 15/08/2021 à 18:26
Cuisine autrichienne raffinée, ambiance agréable, personnel sympa. Nous recommandons!
Sally.n
Le 21/07/2021 à 09:57
Nourriture délicieuse, bonne ambiance et service amical et attentionné. Une soirée complètement parfaite. L'entrée, le plat principal et le dessert ont été préparés à la perfection. J'ai particulièrement aimé la carte composée de plats régionaux et de saison.
Regina.�
Le 14/07/2021 à 16:41
Très bonne cuisine !! Service rapide, très sympathique et attentionné !! Ambiance soignée !! J'adorerais manger ici encore !! Sans aucun compromis, fortement recommandé !!
Colin.i
Le 05/07/2021 à 16:42
Un délice culinaire élégant. Excellent personnel qui offre un excellent service. Dans l’ensemble, c’est très très bon !
Ingo.i
Le 03/07/2021 à 20:07
Enfin un restaurant qui se démarque à Weimar Mérite une place dans un grand hôtel. La nourriture et le service sont tout simplement excellents. Une cuisine honnête avec des vins assortis. Je vous souhaite beaucoup de succès et j'attends avec impatience la prochaine soirée !
Steven..
Le 03/07/2021 à 09:21
Cuisine fraîchement préparée, super délicieuse, service chaleureux, prix corrects, nous ne pouvons que le recommander. Nous serons de retour !
- 🏪 Restaurant Athen Neunkirchen (Siegerland) (484 Avis)
- 🏪 Schlossberg Brasserie (312 Avis)
- 🏪 Flygge Restaurant (166 Avis)
- 🏪 La Serenissima (248 Avis)
- 🏪 Gasthof Krone Inh. D agostino (445 Avis)
- 🏪 McDonald's (2103 Avis)
- 🏪 Sonntags Hotel (48 Avis)
- 🏪 Restaurant Dubrovnik in Bargteheide (644 Avis)
- 🏪 La Rocca (179 Avis)
- 🏪 Goldener Hirsch, Binau (214 Avis)
💬 Nous étions un peu sceptiques quant à certaines critiques négatives. Nous avons été agréablement surpris. Tous les types de viande étaient tendres et non secs. C'est très bon. Le temps d'attente pour la nourriture était tout à fait correct, soit 40 minutes. La seule chose qui nous manquait, c'était des olives sur le buffet de salades. Le service était attentionné et sympathique. Nous reviendrons.
💬 Servent des petits déjeuners avec différentes formules. Le midi du 1er janvier nous y avons bu un café et mangé une part de gâteau. Belle assiette présentée avec goût. Prix raisonnable. Bien placé. Toilettes propres.
💬 Nous avons passé une agréable soirée à la Table des Chefs. Le menu était très savoureux et les composants individuels étaient très finement préparés. Les plats nous ont été expliqués par le chef et certains ont été servis. Nous avions une vue directe sur la cuisine et pouvions tout voir clairement. Nous avons aimé l'accompagnement du vin. Le service était top. Le prix est certes un peu élevé, mais vous bénéficiez également des services correspondants. Merci et succès continu !
💬 Une équipe indienne, un cuisinier italien et des plats faits maison très très bons !! Le tout à un prix tout à fait abordable !!! La pana cota est excellente, le thon grillé aux légumes est succulent, la pizza végane est fantastique !!! Pour le reste de la carte, je ne peux pas donner d'avis, mais vu l'excellence des plats que j'ai pris je ne peux que spéculer positivement sur les autres plats !!! Je recommande !!!!! On a même fait un détour pour venir dans ce restaurant alors que nous étions ds le centre....
💬 Malheureusement déconseillé pour manger. La pizza peut encore être classée comme une question de goût. Mais si le riz pour risotto est presque impossible à mordre et revient 10 minutes plus tard, je suppose que les 3 portions ont été mises ensemble dans une seule casserole pour continuer la cuisson. Citation de ma mère : la prochaine fois, nous préférerons cuisiner nous-mêmes
💬 Pas de personnel francophone, dommage pour une grande ville frontalière ! Mais wooow il faut avouer que le bâtiment en lui même ne fais pas du tout tache et est très bien intégré au paysage, de plus les forces de l’ordre omniprésentes sont rassurantes, le Fast food est desservi par toutes les lignes de tramway . Je recommande
💬 Vieux bâtiment, regard curieux, beaucoup de curieux de l'extérieur. Parce que l'hôtel est exactement au milieu. Cependant, le personnel est formidable et vous pouvez faire ce que vous voulez.
💬 Je ne comprends pas, mais c'est un fait. Les locaux sont prêts à manger n'importe quoi... mais... et à dire merci. Non et non encore. Des escrocs. Cuit avec de vilaines épices chimiques. Les légumes grillés ne sont pas disposés sur une serviette en papier et ils sont tous recouverts de graisse. Une sorte de sauce vilaine aux légumes. Méchant. Encore une fois dégoûtant et encore une fois dégoûtant. Ils servent du riz et des pommes de terre ensemble. Les locaux, Dieu me pardonne, mangent et sont contents. Pourquoi tant ? Mieux que les portions humaines normales, mais savoureuses cuites. NON
💬 Mon ami et moi avons chacun commandé une glace aux spaghettis ordinaire à emporter et tout allait bien. C'était beaucoup trop sucré (à notre goût !). Malheureusement, cela n’avait presque qu’un goût de sucre. Je n'y retournerais pas car il n'y avait pratiquement pas de places pour le rush (nous y étions un dimanche) et ce n'était pas une ambiance sympa pour nous.
💬 Bonne nourriture à un prix raisonnable. Personnel sympathique. J'aurais donné cinq étoiles s'ils n'avaient pas oublié de nous demander si nous souhaitions commander un dessert, avant la fermeture de la cuisine.