📌 Lindenstraße 21, 78176 Blumberg - Allemagne
💬 49 Avis
Les avis
Le 01/04/2024 à 12:26
Grossier
Le 20/03/2024 à 14:52
Chers époux B. Je tiens à vous remercier pour cette expérience absolue. Pouvoir passer une soirée non seulement gastronomiquement, mais aussi avec autant de passion, de joie et de convivialité est quelque chose de très rare, peut-être même unique dans la vie. Et je voudrais vous remercier beaucoup pour cela🍀🙏🏻 Je ne vous souhaite que le meilleur et surtout la santé pour l'avenir❗️❗️ Il devrait y avoir une sixième étoile pour des choses spéciales, alors je leur aurais donné👍🏻
Le 28/12/2023 à 10:33
Il vaut mieux s'en tenir à l'écart, l'organisation est complètement chaotique.
Le 03/12/2023 à 18:01
Tout va bien
Le 09/10/2023 à 05:37
Quel régal! Nous vous disons merci et sommes ravis de l'excellent menu, de l'hospitalité et de l'ambiance 🥂 TOUT est ici, il suffit d'appeler et quand vous obtenez une table, le reste est une fête !
Le 15/09/2023 à 12:02
C'est un pur plaisir de A à Z ! Une expérience très positive de bout en bout avec le grand chef. La chaleur et la convivialité du service sont extrêmement agréables. Dans l’ensemble, c’est de la classe mondiale ! sur le Wutach. Merci! J.M.
Le 12/08/2023 à 20:44
Quelle merveilleuse soirée. Profitez d'un merveilleux dîner dans cette belle maison avec un groupe limité d'invités !! Jovan Merci pour votre grand plaisir. C'était génial !!. Et les dames ont un super service !!. Si jamais vous êtes dans le coin, faites l'effort, cela en vaudra largement la peine !!
Le 27/04/2023 à 17:28
Après les excellentes critiques, nous étions très impatients de voir à quoi nous attendre. Puisqu'il n'y a pas de menu mais un menu uniforme pour tous les invités que vous ne connaissez pas à l'avance, il est bien sûr passionnant de voir quelles surprises vous attendent. Et que puis-je dire : nos attentes ont été largement dépassées et ce fut une très bonne soirée. Le couple d'hôtes est super sympa et il est facile de se parler. L'ambiance est bien sûr particulière, car on mange rarement dans le salon des hôtes. La nourriture était excellente, depuis les salutations de la maison jusqu'au menu à 4 plats qui a suivi. Le menu a été expliqué en détail en début de soirée, puis les plats individuels ont été préparés et servis avec une grande attention aux détails. On voit bien que le chef de maison ne considère pas la cuisine comme un travail, mais plutôt comme une véritable passion. Nous reviendrons certainement.
Le 16/04/2023 à 17:53
Tout a déjà été dit sur ce lieu hospitalier et pourtant : les hôtes, l'ambiance, l'individualité et bien sûr la nourriture servie, tout est parfait. Le menu est parfaitement combiné et les plats individuels sont superbement composés. Ici, manger est une expérience culturelle, tout simplement unique.
Le 19/10/2022 à 15:05
Nous avons pu profiter encore une très belle soirée avec un menu parfait ! C'est dommage que cela n'existe bientôt plus !!!!! Merci beaucoup et bonne chance!! Cordialement Anja Dinjer et Ralf Nüßle
Le 11/08/2022 à 17:27
Un véritable conseil d’initié. Nourriture de style star à un prix acceptable uniquement sur commande préalable. Il faut juste que tout aime car le menu ne nous a été expliqué qu'à table. Attention personnelle du chef et de la maîtresse de maison pour chaque plat, très professionnelle. Le restaurant est intégré dans leur immeuble résidentiel rustique.
Le 26/04/2022 à 10:14
Sur recommandation, nous sommes allés pour la première fois au Carpe Diem à Blumberg le Vendredi Saint 2022. En plus de l'atmosphère détendue et chaleureuse, vous pouvez vous attendre à un menu surprise, qui dans notre cas était sensationnel. Chaque cours a été présenté au fur et à mesure qu'il était servi. Les plats étaient bien équilibrés et attiraient l'attention par leur goût clair. Il y avait aussi le bon vin et un service amical et courtois. Merci beaucoup pour cette belle soirée avec vous. Nous attendons avec impatience des retrouvailles.
Le 22/03/2022 à 06:32
Belle ambiance. Bonne nourriture. Hautement recommandé! Des hôtes très chaleureux. Encore une fois à tout moment !
Le 16/10/2021 à 08:55
D'une beauté unique - quelque chose de très spécial... Et je sais :-) Je reviendrai
Le 12/10/2021 à 20:48
Méga expérience, nourriture super délicieuse dans une ambiance parfaite. Le chef connaît son métier et accompagne parfaitement les convives. Toujours un plaisir, un « must have » si vous êtes à proximité.
Le 14/08/2021 à 06:36
A son meilleur Seulement recommandé 👍
Le 29/06/2021 à 09:21
Ça ne pourrait pas être mieux 👍 Un plaisir absolu pour tous les sens Bonne nourriture, ambiance fantastique
Le 08/09/2019 à 17:47
Je le recommande fortement
Le 27/08/2019 à 05:14
Nourriture parfaite dans une belle ambiance avec des hôtes extrêmement sympathiques ! Uniquement possible sur inscription préalable. Excellent rapport qualité/prix. Quelque chose d'extraordinaire - absolument recommandé !
Le 08/06/2019 à 21:16
Excellent rapport qualité prix et très bonne cuisine. Peut juste être recommandé.
Le 25/05/2019 à 23:43
Une atmosphère merveilleusement familière et honnête dans une ambiance de salon confortable avec un menu fantastique qui brille par sa simplicité et son éclat, et des vins brillamment assortis. Super cinéma gourmand slow food 👍
Le 23/02/2019 à 12:42
Toujours la meilleure nourriture au plus haut niveau d'étoiles. Et c'est le cas depuis des années !
Le 15/12/2018 à 15:54
Nous recommandons
Le 07/10/2018 à 17:12
Super ambiance et bonne nourriture délicieuse
Le 07/09/2018 à 17:18
Une ambiance fantastique
Le 18/05/2018 à 18:42
Le restaurant gastronomique un peu différent. Accompagnement individuel des propriétaires, ambiance agréable et la nourriture mérite 6 étoiles !
Le 16/05/2018 à 17:06
Cuisine délicieuse avec des produits régionaux, les intolérances alimentaires sont prises en compte
Le 01/04/2018 à 21:22
Tout simplement délicieux
Le 20/06/2017 à 18:27
Ambiance exceptionnelle. Nous ne pouvons que le recommander. Nous mangions végétarien et nos amis mangeaient de la viande. Très très savoureux. Terminé par un dessert sorbet fleur de sureau sur compote de fraises et glace fraise - un poème. Charmant animé par Karin Boskov. Même la batterie de nos vélos électriques était encore en charge.
💬 Plats froids malgré la précommande. Doner kebab avait à peine de la viande. Malgré l'appel, aucune idée ni réponse. (Menteur représenté) Le pide avait plus le goût de tomate que de viande hachée. Les prix sont désormais scandaleux et ennuyeux !
💬 !!! VICTOIRE AU TRIBUNAL !!! Après 14 mois, nous avons obtenu justice et notre argent, y compris les frais de 2 rendez-vous au tribunal de district de Lübeck, sera recouvré ou exécuté par l'intermédiaire de l'avocat. Si vous êtes patient et voulez vous battre, vous avez de bonnes chances de disposer de preuves significatives. Le simple fait de menacer n'aide pas car le propriétaire joue pour gagner du temps et ne veut pas perdre. Peut-être avons-nous été les premiers et ouvrons la voie à la justice.
💬 J'étais dans cet hôtel à cause du travail et ce fut un séjour agréable. Nous avons utilisé la grande salle de réunion. Le service était très courtois, la nourriture était bonne. Les chambres étaient belles et avaient tout ce dont j'avais besoin.
💬 Un hôtel de classe directement sur la plage. Pour un très bon prix, pas trop cher même en saison. Le petit déjeuner est excellent, bien que petit, mais s'il manque quelque chose, il est pris en charge immédiatement sur demande. Le personnel est extrêmement sympathique et toujours attentif. Ici, à tout moment, je me suis senti le bienvenu et entre de bonnes mains.
💬 Pour un premier repas en Allemagne, c'était copieux et consistant : la taille de l'assiette est énorme ! Bon accueil et à découvrir 😉👍
💬 Super pizza. La pâte est vraiment bonne et il y a suffisamment de concentré de tomate. Je ne sais pas si les prix sont normaux pour l’Allemagne, mais les prix de la pizza sont vraiment bon marché par rapport à ceux des Pays-Bas. Malheureusement je n’ai pas de photos des pizzas car on les mange trop vite. C'était tellement bon que nous avons mangé 2 fois des pizzas en 1 semaine.
💬 Le restaurant dispose de quelques tables pour manger sur place, mais manque d'un meilleur éclairage. Le personnel est sympa, mais malheureusement le paiement par carte n'est pas possible. Les rouleaux de sushi sont à un prix raisonnable, mais le riz était assez collant et ne semblait pas frais.
💬 Personnel incroyable, travailleur et sympathique. Les portions sont très généreuses et les prix sont raisonnables, mais la saveur manquait. J'ai essayé le kofta et l'Adana et tous deux avaient besoin de sel et manquaient de saveur. Pareil pour les falafels. Ils sont frits sur commande mais le sel et la saveur nécessaires n’étaient pas là.
💬 Le plat principal était délicieux et je peux le recommander. Excellent également en termes de prix. C'était comme il se doit et la salade était également bien habillée. Malheureusement le dessert a été un échec (glace aux framboises chaudes), je ne peux pas le recommander. Ambiance bien décorée, grand choix de plats. Malheureusement, la gentille dame de service était un peu débordée ; à mon avis, il n'y avait pas assez de personnel pour le nombre de convives. Elle devait prendre les commandes, transporter les boissons et la nourriture, servir elle-même les boissons et enfin encaisser l'addition.
💬 C'est la meilleure pizza que nous avons mangé dans la région. La pâte était super moelleuse, la base était très fine et la garniture était fraîche et délicieuse. Les employés étaient également très sympathiques, ont demandé à plusieurs reprises si tout allait bien et le patron a eu une très agréable conversation avec nous après avoir mangé. Une petite pizzeria à l'ambiance cosy. Hautement recommandé!