Avis sur Restaurant Balthazar 2 à Berlin
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Balthazar 2 à Berlin
Juli.g
Le 07/05/2024 à 13:37
Nous n'avons eu qu'on seul choix de menu sans aucune autre information. Le serveur a soupiré parce que ma mère a mis plus d'1min30 à choisir sa boisson et lorsqu'elle lui a demandé la différence entre les différentes bières il lui a répondu it's just bier en levant les yeux au ciel
Noemi.l
Le 05/05/2024 à 22:02
Excellent goût et présentation. Merci Chef ! Très bonnes prestations.
Mary.
Le 05/05/2024 à 21:26
Nous nous sommes arrêtés pour prendre du vin et sommes restés dîner. Un service exceptionnel, une très bonne sélection de vins et la nourriture, nous avons eu les tapas et le risotto, étaient un délice absolu.
Bob.a
Le 02/05/2024 à 14:56
Belle expérience. Un cadre raffiné et un service amical et serviable. Il s'agit d'une promenade jusqu'à un emplacement magnifiquement situé sur la rivière. C'est la saison des asperges blanches et la soupe et les légumes en accompagnement étaient délicieux.
Gaby..
Le 30/04/2024 à 22:29
J'ai mangé le menu Morgenpost du mois de mars et j'ai été très satisfait !
Eva.a
Le 22/04/2024 à 11:41
Nous avons fêté mon anniversaire entre amis à Balthazar il y a 3 jours (17 personnes). C'était une très belle soirée. Tout s’est bien passé, comme discuté précédemment. Tous les employés étaient sympathiques, attentifs et rapides. La nourriture était très savoureuse, les vins étaient excellents. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et bien entretenus.
Hans.e
Le 22/04/2024 à 10:35
Nous avons séjourné au Balthasar 2 avec 4 personnes et avons passé une très belle soirée dont nous nous souviendrons longtemps. La nourriture était si étonnamment préparée et délicieuse ! Les divertissements intermédiaires démontrent également un haut niveau d'hospitalité. Notre serveur Brani nous a accompagnés tout au long de la soirée de manière compétente, amicale et humoristique. Merci! Nous serons de retour!!
Sarkar.b
Le 21/04/2024 à 22:09
Nous étions à Berlin pendant quelques jours depuis Hambourg, nous avons donc opté pour le restaurant. Je ne peux que tout recommander, mais n'oubliez pas que c'est un restaurant High Claas :)
Bernd.a
Le 04/04/2024 à 14:17
Feisad, un super gars et super hôte à Balthazar2 😋 Pas de crise gastro le soir chez Balthazar avec le menu du matin à 5 plats. Un accueil chaleureux et un service attentionné qui se sont poursuivis tout au long de la soirée ont vraiment fait de cette soirée culinaire exigeante une expérience très agréable. Feisad vit le dicton « l'invité est roi » avec calme et avec une hospitalité sincère. On pouvait vraiment sentir qu'il appréciait son travail. Nous avons été pleins d’éloges et à la fin il a avoué : « Maintenant, je rougis. » Le haut niveau de professionnalisme de l'équipe du Balthazar, dirigé par Holger Zurbrüggen, se reflète également dans l'excellent menu à cinq plats, qui mélange avec succès les saveurs asiatiques et locales. La poire servie par Hélène à la fin du voyage a renvoyé la langue avec mélancolie vers des royaumes culinaires familiers. Quoi de mieux qu'un chaleureux adieu tard dans la nuit après une soirée pleinement réussie et la promesse sincère « À la prochaine fois… ».
Thomas.t
Le 31/03/2024 à 11:33
Nous avons eu le plaisir de pouvoir profiter du menu du matin au restaurant. Une soirée très réussie avec un bon service et une cuisine délicieuse. La sélection de vins était excellente. Nous serions ravis de revenir
Michael.e
Le 30/03/2024 à 12:58
Nous étions au restaurant hier et c'était encore très sympa, l'ambiance est très sympa. Le service était très sympathique et la nourriture était à tomber par terre. Tout était super délicieux et le gâteau au chocolat avec le contenu liquide était incroyable. Merci pour cet après-midi. Salutations à tous les employés.
sdef.u
Le 27/03/2024 à 00:23
Nous ne nous attendions pas à un repas pareil. Nous étions vraiment enthousiasmés par le menu du matin. Malheureusement, l'acoustique était vraiment difficile. En raison des pièces hautes et des matériaux utilisés, le son était très bruyant et résonnait fortement. Le service était attentionné et sympathique.
Werner.l
Le 26/03/2024 à 22:47
Nous avons passé une excellente soirée avec un excellent repas pour notre fête. Merci beaucoup d'avoir organisé notre soirée selon l'occasion. Nous sommes entièrement satisfaits. Merci beaucoup 👍
Claudia.u
Le 17/03/2024 à 10:25
Restaurant moderne, simple et chic sur la Spree avec un délicieux menu du matin Tout était très savoureux 😋 sauf que le 3ème plat avec le maquereau au beurre était très clair. Merci pour la soirée.
Iris.e
Le 16/03/2024 à 08:58
J'ai mangé le menu, malheureusement très déçu, la qualité ne correspond malheureusement pas à la gamme de prix, le verre ébréché, après s'être plaint, le verre suivant a encore été ébréché... La jeune équipe fait de gros efforts mais il y a encore beaucoup de place à l'amélioration
Lutz.e
Le 10/03/2024 à 23:42
Mon interlocuteur numéro un à Berlin ! Service super agréable, qui brille par sa courtoisie et son excellente attention. Un grand compliment à toute l'équipe en coulisses. Nous pouvons fortement recommander le menu et la sélection indépendante à la carte. Le menu est parfaitement proportionné et parfaitement coordonné. Rapport qualité-prix imbattable ! Les vins correspondants sont merveilleusement sélectionnés et impressionnent par leurs arômes exquis. Nous avions une table calme dans l'arrière-salle, entourée de sons légers d'accompagnement musical et de décoration subtile, qui ont créé une ambiance audiovisuelle absolument harmonieuse pendant le repas. Je donne une note maximale pour l'acoustique globale et le jeu de fluctuation de la lumière reflété dans les verres ! Dans l'ensemble, le Balthazar au Spreeufer 2 est un incontournable à Berlin et sublime à tous les niveaux et bien sûr fortement recommandé. Je tiens à vous remercier pour la belle soirée et l'expérience culinaire inoubliable qui ont rendu parfaite cette excursion inoubliable.
Peter.a
Le 08/03/2024 à 18:13
Le patron est certes très compétent... mais l'arrogance et l'arrogance chez MLDL ne peuvent être surpassées !
Celien.i
Le 19/02/2024 à 12:17
Nous y avons mangé le menu de la Saint-Valentin et ce fut vraiment une expérience exceptionnelle. La nourriture était extrêmement délicieuse ! Ce qui nous a particulièrement impressionné, c'est le service. Je n'ai pas connu un personnel de service aussi attentif et travailleur depuis longtemps. Nous serions ravis de revenir!
Theresa.a
Le 16/02/2024 à 21:44
Bonne nourriture et excellent service... avec plaisir encore
Stefan.e
Le 10/02/2024 à 21:29
Tout s'adapte ici ! Service, cuisine et ambiance TOP. Nourriture et vin délicieux. Génial chaque année.
Cristiano.o
Le 08/02/2024 à 23:33
La nourriture est correcte mais les clients les trouvent souvent grossiers parce qu'ils y mangent. J'étais juste avec Balthazar. Ambiance malheureusement chez ces gens ultra-capitalistes égoïstes. Clientèle désagréable.
Iris.
Le 25/01/2024 à 01:41
Une expérience très mitigée, du merveilleux - tarte au lapin, gâteau oriental et chocolat - à la honte - crevettes à l'eau de mer bien préparées avec une sauce fine et mini poivrons farcis mais malheureusement des tranches de pommes de terre et de betteraves presque entièrement carbonisées - à mauvais - escalope viennoise avec panure immangeable ça ne change pas non plus laissé à gratter, avec une salade de pommes de terre collante et fade (j'ai déjà eu une mauvaise critique, malheureusement je n'ai rien appris). Je l'ai dit au serveur et cela a été chaleureusement accueilli. En guise d'excuses, nous avons accepté avec plaisir une grappa et un café, qui ont malheureusement fini sur l'addition. Lorsque j'ai demandé amicalement, la facture a été corrigée, mais sans aucune expression de regret. Le service, d'abord très sympathique, puis nul, nous avons dû prendre nos propres manteaux et il n'y a pas eu d'adieu. C'est dommage (également l'absence du propriétaire). Nous ne reviendrons probablement pas...
Nikola.e
Le 19/01/2024 à 21:27
Une soirée globalement réussie. Un véritable moment de musée. Service super sympa - bel endroit près de la fenêtre et nourriture divine. Calzone aux pommes de terre violettes soupe aux salsifis noirs Risotto à la betterave Parfait au chocolat blanc et noix de coco Recommandation absolue - hiver ❄️ comme été ☀️ - je reviendrai certainement.
Sacha.a
Le 03/01/2024 à 20:12
Nous sommes allés le 26 décembre, malheureusement c'était un jour férié.. nous avons bien été accueilli (d'où une étoile) mais une fois assis il n'y avait qu'un seul plat à la carte.. sans les prix affichés. C'était 30e le plat sans véritable légumes (s'il y en avait) mais la viande n'était pas mauvaise.. (d'où la 2e étoile)
win.a
Le 17/12/2023 à 00:10
La meilleure cuisine fusion que j'ai à Berlin est ici. Bon goût et nourriture délicieuse. Excellent personnel et service très professionnel de première classe. De minuscules petites portions et un peu chères, mais peu importe quand vous appréciez tout.
Kerstin.c
Le 16/12/2023 à 22:10
J'y ai passé un merveilleux après-midi avant le concert avec un excellent menu et un excellent service. Excellent rapport qualité/prix👍🏻
Heike.i
Le 05/11/2023 à 18:36
Très bonne nourriture. Le petit salut de la cuisine, une excellente petite soupe dans la tasse, est toujours particulièrement bon. Combinaisons intéressantes de cuisine italienne et japonaise avec du bon vin et un merveilleux dessert. Pour les clients qui souhaitent manger végétarien et sans fruits de mer, il ne reste que du poisson. Un repas purement végétarien serait souhaitable pour l'avenir. Nous venons ici pour des anniversaires depuis plusieurs années. Les demandes de table ont été rendues possibles. Merci pour ça! Service globalement très sympathique.
Wolfgang.f
Le 04/11/2023 à 21:01
Absolument génial. Toujours mon plaisir. À mon entière satisfaction, la nourriture, le service et l'ambiance étaient tout simplement géniaux.
Jes.o
Le 29/10/2023 à 19:12
Très bonne nourriture, le prix était raisonnable, le personnel était très arrangeant et sympathique
Elena.a
Le 25/10/2023 à 20:11
Merveilleux!! Nourriture très savoureuse et service exceptionnel qui s'adresse aux étrangers Ambiance agréable et très abordable en termes d'emplacement et de prix.
Yvonne.r
Le 24/10/2023 à 09:34
C'est toujours un plaisir d'y manger. Très savoureux et recommandé, bien qu'un peu plus cher
Marcus.t
Le 03/10/2023 à 14:05
Le 30 septembre Nous étions 9 à la fête d'anniversaire de mon partenaire et nous avons eu droit à un repas de 4 plats. Le contact avec Mme von Oy-Zurbrüggen en août a été caractérisé par le professionnalisme, par exemple un menu personnalisé. Chaque plat du menu était excellent en termes de qualité, de décoration et de goût (M. Zurbrüggen et son équipe ne reçoivent pas 7 points sur 10 mais 11 ;-) La gentillesse et le professionnalisme du personnel de service sont sans égal - c'est ce qu'on appelle SERVICE ! Tous les invités étaient ravis et ont hâte de revenir en tant qu'invités (le marketing signifie le retour des invités et non la nourriture). Je tiens à vous remercier pour ce moment de qualité et pour le fait que l'équipe de Balthazar ait donné à la fête d'anniversaire le cadre approprié. Cordialement Marcus Striek et Antje Templiner
Chris.o
Le 29/09/2023 à 19:40
Le restaurant est situé directement sur la Spree, entre le Nikolaiviertel historique et le vieux port. C'est un peu caché par rapport aux plus grands restaurants du quartier. La cuisine est raffinée et la carte est agréablement réduite.
John.o
Le 29/09/2023 à 08:38
Nous avons passé un merveilleux repas de 4 plats au bord de la rivière. Bon service et ambiance fantastique lorsque la nuit tombe.
Alexander.r
Le 28/09/2023 à 19:17
Bonjour Monsieur Zurbrügge. Il devrait en fait y avoir un 3 pour la nourriture ici, je l'ai changé. A mon goût personnel, les plats étaient trop assaisonnés et semblaient salés. Les portions étaient trop grosses et trop puissantes. Nous avons décidé de ne pas commander de plat principal car nous étions déjà très rassasiés après les entrées (boudin noir et caponata). Nous nous attendions à quelque chose de différent d'après les informations préliminaires sur le site Web. Le personnel était super sympa et l'ambiance était géniale. Cordialement
Octave.a
Le 21/09/2023 à 20:56
Assez bon dans l'ensemble mais peut-être un peu trop salé, on s'attendrait à quelque chose de plus élaboré et plus sain. Peut-être que j'ai juste eu de mauvaises attentes dans la description du restaurant ! Encore une bonne expérience.
Birgit.a
Le 21/09/2023 à 12:13
Cette fois, nous avons choisi un menu... encore sensationnel 😄 gros éloges pour le personnel aussi...
Rainer.i
Le 11/09/2023 à 12:07
Lors d'une chaude journée, savourez un menu à 4 plats absolument délicieux pour 49 €, à l'ombre du figuier du restaurant, directement au bord de la Spree. La qualité et le rapport qualité/prix étaient convaincants. Mais le point culminant était un serveur professionnel qui avait aussi une éducation et, surtout, un sens de l'humour. Où d’autre cela existe-t-il de nos jours ?
Stefan.�
Le 02/09/2023 à 18:33
La nourriture était vraiment extrêmement savoureuse. La quantité est juste suffisante. Si j'ai très faim, je commanderais aussi un apéritif. Le service était très agréable et, comme nous y étions avant le grand rush, également très détendu. Je le recommanderais avec plaisir.
Thomas.e
Le 28/08/2023 à 16:04
La nourriture est excellente. Nous étions 4 et nous avions tous le menu. Service très attentionné. Malheureusement, il y avait aussi plusieurs rats dans les espaces extérieurs.
Bill.a
Le 27/08/2023 à 21:36
Inégal. La soupe était fantastique, la truite était excellente, la salade burrata était bonne, le filet de porc était bon, le vin était excellent et le dessert au chocolat avec glace était ennuyeux. Pour ce qu’il prétend être, il n’y parvient pas.
Alexander.n
Le 21/08/2023 à 11:06
Très bon, surtout le menu est fortement recommandé. Et pour ce qui est réalisé ici, le prix est tout à fait raisonnable.
Jef.a
Le 18/08/2023 à 09:53
Cuisine délicieuse, personnel sympathique, mais les rats qui couraient autour de notre table et les rats qui se battent à côté de notre table dans le vert ? Bien sûr, il faisait déjà nuit. Jullir a certainement résolu ce problème dans la semaine si vous le souhaitez. Je croise les doigts pour vous car votre emplacement, votre cuisine et votre service sont excellents ! Espérons que ces critiques soient bientôt éclipsées par des commentaires exclusivement positifs. Lekkere keuken, vriendelijk personeel maar de rondlopende rats rondom onze tafel et the rattengevecht naast onze tafel in the vert? Il allait naturellement bien. Celui-ci vous sera envoyé dans la semaine dans les plus brefs délais. Je sais qu'il veut toujours l'emplacement, la nourriture et le service sont excellents ! J'espère que le mot sera révisé d'une manière qui vous laissera un commentaire positif
Werner.i
Le 17/08/2023 à 15:50
J'ai visité le restaurant en début d'après-midi. Le menu était très clair. J'aurais aimé avoir un peu plus de choix. Le repas était correct. La terrasse extérieure semblait un peu négligée.
Ingmar.p
Le 13/08/2023 à 19:09
Un super endroit pour séjourner. Nous avons passé une excellente après-midi avec des plats très savoureux. , du bon vin et des soins amicaux. Merci à l'équipe de cuisine et de service. Merci également pour les changements sans produits laitiers pour moi. Avec plaisir encore
Varvara.a
Le 07/08/2023 à 15:53
Plats originaux et délicieux. Belle présentation et personnel poli :)
Jörg.c
Le 04/08/2023 à 22:22
Une soirée de rêve et de la bonne nourriture ! Nous serions ravis de revenir.
Marco.e
Le 30/07/2023 à 14:16
Très très fortement recommandé. Réservé en ligne (déjeuner pour le dîner) et en raison du mauvais temps, nous nous sommes assis à l'intérieur, qui présente un intérieur très agréable et simple. La carte est clairement présentée. Il existe un menu 4 plats à 48 € (ici une sélection pour le plat principal serait parfait) et un menu surprise 12 plats à 99 €. Les plats à la carte sont également extrêmement bons. L'ensemble du personnel était très attentionné et gentil.
C..a
Le 09/07/2023 à 18:24
Étaient là à 17 heures un dimanche (4 personnes), fonctionnement normal. A 17h30, notre commande a été prise par un serveur qui n'était pas vraiment poli (boissons et nourriture). Les boissons sont arrivées à 18 heures et la nourriture est arrivée environ 10 minutes plus tard, même si un plat a été oublié, qui est arrivé quelques minutes plus tard (froid) sur demande. En général, la nourriture était bonne, mais le personnel laissait beaucoup à désirer.
Dica.l
Le 08/07/2023 à 17:23
La nourriture était fantastique et l'emplacement sur la Spree, dans l'une des rares zones piétonnes, est excellent. S'asseoir au bord de la Spree et déguster de la bonne nourriture et du bon vin est une expérience. Le serveur n'était pas gentil, mais toutes les serveuses étaient super sympas et serviables. Le menu à 4 plats était le meilleur, totalement recommandé ! Très bon resto.
M.
Le 29/06/2023 à 21:35
Merci pour cette expérience agréable. La nourriture est délicieuse, le vin va bien. Nous avons eu les 4 plats avec accompagnement de vin. Ce n'est pas bon marché, mais le service à lui seul en valait la peine.
Holz.e
Le 29/06/2023 à 20:30
Nous avons choisi cet endroit car il semblait très bien entretenu et digne. Linge de table et service blancs dans une tenue soignée blanc/noir avec chaussures (pas de baskets). Je ne sais pas si c'est ainsi que la direction ordonne et exige cela - mais cela fait une bonne impression. Le repas avec risotto, pointes de filet et saumon était très bon et vraiment recommandé. Ce fut une visite vraiment réussie dans un restaurant qui valait son prix. Les gens ont vraiment travaillé et gagné leur salaire. Essayez-le vous-même !
N.
Le 29/06/2023 à 13:22
Un restaurant à prix moyen produisant des plats délicieux et aventureux dans un joli endroit au bord de la rivière. Aux beaux jours vous vous installez en terrasse au bord de la rivière à l'ombre d'un pommier et d'un figuier. Le menu est assez court, mais chaque plat est soigneusement élaboré et joliment présenté. Le personnel est gentil et attentionné. Par une journée chaude, je recommanderais la délicieuse soupe glacée au paprika et à la papaye. Le quartier autour du restaurant, Nikolaiviertel, est l'un des rares quartiers du centre de Berlin à avoir survécu aux bombardements de guerre et donne un avant-goût de la beauté du Berlin d'avant-guerre.
Nori.
Le 21/06/2023 à 22:03
Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée! Le menu était incroyablement bon, les boissons étaient délicieuses et le service était super sympa. Jusqu'à la prochaine fois ☺️
michael.
Le 17/06/2023 à 20:08
Excellente cuisine et une excellente équipe de service. Je me suis senti très bien soigné, le menu accompagné de vins était très harmonieux, j'attends avec impatience la prochaine fois.
Ellen.
Le 10/06/2023 à 00:21
Un délicieux tarif fusion que vous n’oublierez pas. Plein de saveurs surprenantes du monde, cet endroit éveillera vos papilles. Cela a complètement changé ma vision de la cuisine allemande. Une visite incontournable pour ceux qui sont à la recherche de plats exquis !
Ingo.u
Le 05/06/2023 à 08:30
La nourriture était très bonne. Nous avons pris le repas de 4 plats qui était excellent en termes de qualité/prix. Malheureusement, le service a ralenti un peu plus tard : par exemple, le vin n'était pas rempli à nouveau, etc. Mais dans l'ensemble, c'était quand même génial.
Daniel.o
Le 26/05/2023 à 09:34
Plats très savoureux et boissons assez savoureuses :-) C'était une très belle soirée, j'y étais avec ma femme. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons été immédiatement conduits à table. Nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Le service était également très sympa, il n'y avait absolument rien à redire. Nous recommandons!!
Klaus.c
Le 22/05/2023 à 11:26
Tout est très bien, encore et encore.
Jeanne.e
Le 18/05/2023 à 07:37
Nous ne nous sentions pas comme des invités mais comme des fardeaux. Le service (homme plus âgé) était très hostile. Nous voulions signaler qu'une personne souffrait d'une allergie aux arachides car cela n'était pas possible avec la réservation Google, mais bien que nous ayons demandé son attention à plusieurs reprises, nous avons été ignorés. Une fois arrivé précipitamment à notre table, il a failli jeter la nourriture sur la table, a versé de l'eau dans les verres et s'est immédiatement retourné. Lorsque nous avons finalement pu indiquer que quelqu'un avait une allergie, nous avons été réprimandés de l'indiquer plus tôt. : cela NE PEUT PAS figurer sur le formulaire de réservation. Lors de la commande d'une bouteille de vin : « non, nous n'en avons pas ». Lorsque nous avons demandé des conseils sur le vin, nous avons reçu un « profond soupir » et des yeux roulants. Très impatient et grossier. On aurait dit qu'il était trop stressé. La nourriture était médiocre. La soupe aux asperges avait beaucoup de saveur, mais la plupart des plats d'accompagnement étaient trop frits et avaient un goût très salé et brûlé. Heureusement, le prix pour 3 personnes n'était pas trop mal : 161 € entrée, plat, bouteille d'eau, bouteille de vin.
Max.
Le 17/05/2023 à 21:49
Nous avons apprécié la nourriture, le vin et le service au niveau technique, mais nous ne nous sommes pas sentis très bien accueillis. Le serveur se sentait agité, distant et comme s'il passait une mauvaise journée.
ennemann.e
Le 12/05/2023 à 17:25
La cuisine est fortement recommandée. Plats internationaux avec une légère touche asiatique. Expérience complètement nouvelle. N'oubliez pas d'essayer l'entrée avec du saumon !
Mister.e
Le 04/05/2023 à 15:22
Absolument incroyable! Ici vous pouvez trouver une cuisine raffinée à des prix très raisonnables. De plus, une ambiance agréable, un service très sympathique, de bons vins et des plats visuellement très appétissants.
Susan.o
Le 03/05/2023 à 21:18
Très bon restaurant, chaleureux, agréable, délicieux avec serveurs fort aimables. L’ambiance de la salle intérieure et très sympa, l’extérieur aussi pour un petit apéro agréable entre amis. Je suis ravie d’avoir fait un tour au Restaurant Balthazar.
Holzy.o
Le 03/05/2023 à 21:16
Un repas vraiment génial pour ma famille à un prix si raisonnable. Réservez votre table dès maintenant ! Des entrées géniales. Nourriture très fine. Service rapide. Je ne peux pas demander plus
Markus.e
Le 28/04/2023 à 09:34
Une soirée très réussie avec de la bonne nourriture à un prix correct. Cuisine imaginative, rien d'extraordinaire, cross over kitchen réussie. Influences méditerranéennes et asiatiques savamment réunies. Ameublement classique. Les canapés sont un peu vieux et en partie usés, mais cela ne se remarque que si l'on prend un repas et reste assis longtemps. J'ai un peu mal aux fesses après deux heures.
Rosa.a
Le 27/04/2023 à 09:07
Élégant, avec un emplacement privilégié au bord du fleuve dans le centre historique. Sa cuisine d'auteur bien exécutée. Il est préférable de se laisser conseiller par votre personnel. L'attention particulière de l'équipe permet de passer une soirée paisible.
Max.�
Le 24/04/2023 à 15:03
La nourriture était excellente et l'emplacement est unique ! Le service était très sympathique et tout s'est parfaitement déroulé ! Hautement recommandé!
v.a
Le 24/04/2023 à 07:42
Bien que la cabane soit pleine, service attentionné et sympathique. Nourriture très fine. Merci!
Jovan.e
Le 23/04/2023 à 18:08
Propriétaire hostile et arrogant ! Répondez à votre commentaire : Je/nous préférerons éviter votre restaurant. Quiconque semble injuste et antipathique doit s'attendre à ce que les invités restent à l'écart.
N.
Le 23/04/2023 à 16:21
Nourriture correcte mais pas plus, service très arrogant. Je ne sais pas pourquoi les gens pensent que la nourriture avec un menu à 5 plats est bien meilleure qu'avec un seul plat principal. Pour ce prix, il y a bien mieux ici à Berlin.
Dominique.u
Le 14/04/2023 à 21:36
Ça vaut tout simplement le détour. Personnel très sympathique et bonne ambiance. La nourriture est tout simplement divine. J'ai eu les tapas et le risotto. Je ne peux que recommander le restaurant.
Niklas.6
Le 10/04/2023 à 14:37
Nous étions au restaurant par une journée calme de la semaine. Nous avions une serveuse qui au début semblait très froide et distante, mais avec le temps elle est devenue plus détendue. Le vin local était très bon, mais ce qui est vraiment décevant c'est qu'il n'y avait pas un seul plat végétarien. Je suis conscient que la cuisine allemande est très riche en viande, mais je suis allé dans d'autres restaurants allemands/autrichiens où le choix était bien meilleur. (N'oubliez pas que nous vivons dans une époque de changement 😉) Heureusement, le serveur nous a aidé et nous a proposé de laisser de côté l'animal mort de la vaisselle. Bref, nous y avons passé un agréable après-midi.
Kerstin.o
Le 04/04/2023 à 12:05
Nous avons été très impressionnés par l'accueil chaleureux, l'ambiance très cosy et la nourriture. Les conseils et le service étaient extrêmement sympathiques et professionnels. Les plats étaient très bien expliqués et c'était tout simplement amusant à déguster. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite à notre retour à Berlin.
M...
Le 03/04/2023 à 21:20
Nous avons visité Balthazar pour la première fois et nous l'avons apprécié dès la première minute. Notre serveur était très sympathique et attentionné et le menu propose une sélection intéressante de plats - le goût était excellent et nous reviendrons certainement
Heiko.a
Le 01/04/2023 à 10:13
Merci pour la bonne nourriture à des prix équitables. Nous connaissions toujours le Bathazar du Ku'damm et étions à nouveau ravis. Le menu 4 plats est bien réalisé et réserve de petites surprises aromatiques - une légère influence asiatique. Merci pour cette soirée réussie
Sven.h
Le 19/03/2023 à 13:15
Tout s'intègre parfaitement ici ! Nous serions ravis de revenir.
Kai.o
Le 08/03/2023 à 22:13
Excellent menu de 4 plats d'un grand chef combiné à un service amical et très bon, l'accompagnement du vin était une sélection parfaite ! Toujours heureux à nouveau !
Robert.o
Le 08/03/2023 à 20:41
Belle journée de la femme. Le service était incroyable ainsi que l'expérience culinaire, excellente performance du chef, bon goût? Service vraiment attentionné et excellent. Nous serions ravis de revenir. Cela rend les repas au restaurant amusants. Merci pour ça . 2ème visite après avoir fêté la Saint-Valentin - encore ravi 👍 tout simplement génial !
Uwe.e
Le 04/03/2023 à 09:30
Chère équipe Balthasar, merci beaucoup pour cette soirée inoubliable. Le risotto était vraiment de classe mondiale et le filet de bœuf était parfait. Le service était très attentionné et toujours sympathique. Je reviendrai certainement ici et le recommanderai à mes amis.
Marcel.
Le 28/02/2023 à 10:55
Nous avons pris le menu à 4 plats et avons été vraiment impressionnés. Le service était également extrêmement gentil et nous a offert une soirée amusante et agréable. Quiconque évalue mal le service devrait lui-même retirer le bâton du A.
maurice.y
Le 19/02/2023 à 22:01
Le rapport qualité-prix de ce restaurant est imbattable ! Si vous souhaitez sortir pour un repas un peu plus raffiné, profiter d'une excellente cuisine et ne voulez pas dépenser des centaines d'euros pour un menu à 4 plats, cet endroit est fait pour vous. Le service était également très sympathique et arrangeant. Fortement recommandé, encore une fois avec plaisir !
Joshua.a
Le 19/02/2023 à 21:59
Dîner fantastique dans un style haut de gamme. Les prix sont plus que justifiés. C'est dommage que le restaurant ne figure pas encore dans le Guide Michelin.
Torsten.t
Le 12/02/2023 à 10:41
Super savoureux et le prix est adapté à la qualité de la nourriture. C'était une très belle soirée et le vin était très bon. Avec plaisir encore.
Karlheinz.o
Le 06/02/2023 à 12:03
5 étoiles ne suffisent toujours pas pour la nourriture et le service. Nous avons reçu un accueil très sympathique et un excellent service. Le service était très courtois et attentionné mais jamais intrusif. Avant de commander, le serveur a même demandé à la cuisine ce qu'ils pouvaient préparer pour notre petite-fille de 16 mois. Nous avons demandé une petite portion de risotto dans le menu du soir, qui devait bien sûr être préparé sans porto. Ce n'était pas du tout un problème. Même le fait que le petit se promenait dans le restaurant n'a suscité aucun commentaire stupide ou regard étrange. Nous nous sommes sentis les bienvenus et à l'aise tout le temps. Nous serions ravis de revenir lorsque nous reviendrons à Berlin.
Roger.a
Le 01/02/2023 à 22:49
Nous avons commandé des plats végétariens et avons eu du poisson. Ensuite, le même plat était servi sans poisson. Mais ça avait le goût du poisson. Et notre salade était principalement composée de laitue iceberg. Je ne trouve pas la salade aussi agréable et adaptée aux restaurants haut de gamme. C'est juste la salade la moins chère, sans véritables nutriments.
Malte.e
Le 16/01/2023 à 17:19
Nous étions récemment chez Holger et avons apprécié un menu surprise merveilleux et extrêmement varié. Poissons, volailles et viandes frais dans une présentation classique et créative… Meilleur Crémant ! Toujours mon plaisir !
Hanz.e
Le 15/01/2023 à 01:11
Une très belle soirée avec un menu surprenant. Cela semblait plutôt simple sur la carte, mais une fois mis en œuvre, c'était une pure folie. Les plats à l'apparence simple avaient un goût très sophistiqué et raffiné. Par exemple, je m'attends à une soupe simple et j'obtiens un chef-d'œuvre avec une saveur et une texture magnifiques et inattendues. L'accompagnement du vin servi par les employés a vraiment su accompagner chaque plat jusqu'au dessert. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite
R.A
Le 30/12/2022 à 20:17
Très bon restaurant avec une cuisine exceptionnellement bonne. Service très sympathique et bonne ambiance. En tant qu'invité, vous vous sentez le bienvenu. Les plats sont fraîchement préparés. Nous reviendrons certainement et attendons avec impatience une merveilleuse soirée à Balthazar.
Virginia.a
Le 28/12/2022 à 15:46
Réservé pour un déjeuner de Noël, nous avons passé un très bon moment dès l'accueil. Cuisine vraiment délicieuse et excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
nurunissa.l
Le 22/12/2022 à 20:28
Nourriture excellente, personnel très attentionné ! Ce fut encore un plaisir !
Predrag.a
Le 21/12/2022 à 07:19
Un très bon restaurant avec une excellente cuisine. Le service est très professionnel et agréable. Je peux le recommander de tout cœur 👌
Enrique.l
Le 16/12/2022 à 10:43
Ridiculement cher pour les portions reçues, ambiance également assez rigide et serveurs pas vraiment accueillants. La qualité de la nourriture est bonne mais ne vaut pas tout le bruit, ils prétendent être un restaurant haut de gamme mais cela ne répond pas aux attentes. Je ne le recommanderais pas.
George.i
Le 26/11/2022 à 14:40
Un de mes restaurants préférés sur la planète. La nourriture et le service étaient exceptionnels. J'ai eu la dégustation de 12 plats et j'avais l'impression de faire un tour du monde.
Tom.r
Le 07/11/2022 à 20:12
Nous y avons passé une belle soirée. Nous avons pris le menu à 4 plats. Tout était très bon. Le service était extrêmement gentil et attentionné. Nous reviendrons certainement !
Matthias.h
Le 06/11/2022 à 18:39
Merci à toute l'équipe Balthazar pour cette superbe soirée ! Le service attentionné, la nourriture savoureuse et, enfin et surtout, l'emplacement idéal nous ont permis de passer une soirée fantastique ! Merci pour ça!
Roxi.
Le 03/11/2022 à 20:55
Nous avions des tickets restaurant et avons pu les utiliser ici. Mon mari a pris un steak de filet de bœuf, c'était parfait et très tendre. Le Wiener Schnitzel était également correct, puis le gâteau au chocolat chaud était délicieux. Le service était optimal, tout le monde était très sympathique, pas intrusif et l'ambiance était également très agréable. Les tables ne sont pas trop rapprochées, comme on le voit habituellement dans de nombreux restaurants. Hautement recommandé.
Arco.
Le 31/10/2022 à 22:09
Mon message date de l'année dernière : Désolé, je n'ai pas aimé. La nourriture était correcte, mais trop chère. Service malheureusement peu sympathique. Il y avait même des « enfants d'Halloween déguisés » qui étaient brutalement envoyés, ce qui était inapproprié pour ce restaurant « haut de gamme ». Dommage ! Mais le Nikolaiviertel est très beau.
Olemann..
Le 21/10/2022 à 23:29
Service super sympathique et attentionné, très bon rapport qualité/prix, goût vraiment délicieux, le point culminant était la délicieuse soupe dans la tasse à expresso en guise de salutation de la cuisine et le chien a eu son eau !
Fra.
Le 08/10/2022 à 13:39
Insupportablement grossier. J'exhorte à rester à l'écart. J'ai vécu et mangé partout dans le monde (et à Berlin). Jamais de ma vie je n’ai vécu une expérience aussi mauvaise. Modifier pour répondre à votre commentaire : tout va bien si l'endroit est complet. Je ne m'en plains pas du tout. Votre personnel nous a mis dehors alors que nous demandions simplement à avoir une table. Et nous n'avons même pas insisté, nous sommes entrés et avons juste demandé une table… Nous étions incrédules de ce qui venait de se passer. Il n’y a aucune excuse pour traiter les gens ainsi, encore moins les clients. Vous devriez envisager de recycler votre personnel à partir de 0. Une bonne note : le jeune homme était en fait gentil et essayait d'expliquer la situation avant que l'autre mec ne nous intimide.
ana.a
Le 21/09/2022 à 21:36
La nourriture était bonne, mais il leur a fallu plus d'une heure et 20 minutes pour apporter les plats à notre table. Le groupe de 10 personnes devant notre table (groupe de 4) est venu après nous et s'est fait livrer sa nourriture avant nous. Je dois ajouter qu'au moins 2 d'entre eux ont commandé des plats similaires, voire identiques, ce qui signifie que le temps de cuisson n'était pas un facteur. De plus, le serveur n'était pas sympathique et même impoli. Nous ne reviendrons certainement pas et ne le recommanderions pas.
Gernot.e
Le 05/09/2022 à 21:37
Nous avons mangé du poisson délicieux ici et passé une merveilleuse soirée d'été en plein air sur les rives de la Spree. La nourriture répondait aux normes de qualité les plus élevées et était très joliment garnie et présentée. Le vin a été servi convenablement et à une température idéale. Le service était très attentionné et très sympathique.
Sílvia.a
Le 04/09/2022 à 08:07
Un très bel endroit pour manger. Une attention inégalée du personnel et tous les plats soignés en détail. Hautement recommandé.
h...
Le 01/09/2022 à 11:07
Hier nous avons apprécié le menu du soir (4 plats, seulement 46 euros) chez Balthazar. Menu exquis, très varié tant au niveau du goût que de l'apparence. Service très sympathique, attentif et axé sur le service. L'emplacement directement sur la Spree complète le facteur de bien-être. Tout simplement un restaurant haut de gamme au cœur de Berlin.
Ulrich.o
Le 29/08/2022 à 01:42
C'est bien que ça existe toujours : un restaurant idéalement situé sur la Spree, assis dehors avec un peu d'air frais, un service parfait et une cuisine délicieuse. Bonne idée de proposer certains plats du menu du jour en tapas surprises, idéales en entrée à deux. Nous avons passé une belle soirée et nous serions ravis de revenir (à notre retour à Berlin).
Christiane.e
Le 20/08/2022 à 23:52
Nous y étions aujourd'hui, nous étions satisfaits, les serveurs étaient très gentils, sauf un... Je ne veux pas créer de mauvaise humeur, mais malheureusement nous n'aimions pas tous ses manières. Le serveur n'était à notre table qu'une seule fois, mais ça suffisait Oui, rien contre les autres caveaux qui nous ont servi, ils étaient tous très sympas. Sinon, la nourriture était délicieuse, l'ambiance était bonne, nous reviendrons certainement encore😊
Martin..
Le 08/08/2022 à 19:33
Belle ambiance, service très attentionné et extrêmement courtois et cuisine exquise. J'ai apprécié un merveilleux repas d'anniversaire et mes invités se sont sentis complètement à l'aise et ont été bien pris en charge. Merci pour cette excellente soirée! 🙏🏻⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
Sylvia.�
Le 06/08/2022 à 09:50
Tout simplement génial. Très bien situé, bonne ambiance et la nourriture est tout simplement délicieuse. J'envie toujours la façon dont on peut préparer des plats aussi délicieux à partir d'ingrédients aussi normaux. Son goût est toujours meilleur de deux degrés que partout ailleurs. Comment ça marche? Je ne sais pas, mais j'en profite encore plus ! Tu devrais faire ça aussi !
Rainer.e
Le 31/07/2022 à 00:21
Très bonne nourriture et très bon service. Avec plaisir encore !!
Ulrik.e
Le 25/07/2022 à 08:36
Si vous aimez la bonne cuisine, le service professionnel et l'atmosphère unique le soir au bord du canal Spreeufer, vous êtes au bon endroit. Nous avons mangé ici deux jours de suite et le bilan est extrêmement positif. Le Balthazar est l'endroit où aller à Berlin. Sans aucun doute.
Martin.c
Le 24/07/2022 à 20:32
Excellent service, très bonne cuisine et à des prix haut de gamme, mais en aucun cas excessifs, très justes. Nous avons pris un repas de 4 plats pour 42 euros. C'était tout simplement extrêmement savoureux, complété par un accueil de la cuisine et les demandes individuelles étaient facilement prises en compte, y compris l'échange de dessert (sans alcool). C'était tout simplement 5 étoiles avec en prime un excellent gestionnaire de service capable de transformer les invités en amis. Sur la photo, le plat principal est un rumsteck aux crevettes avec un pesto d'herbes et une salade de pommes de terre et de girolles.
Michali..l
Le 22/07/2022 à 22:41
Holger l'a. Des combinaisons vraiment attrayantes avec une touche d'originalité. Délicatement assaisonné et les points de cuisson ont été parfaitement atteints. Je ne veux citer aucun plat en particulier*, en fait, chaque assiette avait son charme. J'ai mangé ici 12 plats divertissants et j'ai quitté la maison satisfait. Le service était attentionné, humoristique et attachant. Aussi beau. Quelques photos ci-jointes. * Les gnocchis aux truffes étaient un peu trop salés à mon avis
Katy.u
Le 10/07/2022 à 17:24
Restaurant merveilleusement bien situé. Personnel courtois. La nourriture était super savoureuse. Avec plaisir encore 🤩
Sepel.
Le 10/07/2022 à 16:10
Très bonne nourriture avec un excellent service…
Marcel.
Le 09/07/2022 à 12:38
Très confortable. Le personnel très sympathique, professionnel et arrangeant. Carte petite mais insolite avec des plats délicieux. Carte des vins convaincante. Prix raisonnables. Seule déduction ce soir : l'escalope de veau manque clairement de piquant en ce qui concerne les accompagnements. Il n'y a qu'une cuillerée de salade de pommes de terre en veste ici. Un peu ennuyeux compte tenu de la cuisine par ailleurs très créative.
Norbert.o
Le 01/07/2022 à 19:44
Magnifiquement situé sur la Spree et avec un personnel sympathique, nous avons mangé un menu à 4 plats, comme le montre le documentaire photo. Le menu valait son prix, tout comme l'ambiance. La seule chose inhabituelle a été la déclaration d'un serveur qui, en commandant une bière, a répondu : Je ne boirais jamais de bière par cette chaleur.
Daniel.t
Le 29/06/2022 à 23:41
Découvert grâce à un avis positif de Google et je reviendrai certainement. J'ai choisi le menu à quatre plats et je l'ai évalué de manière purement subjective comme suit : le plat principal était très bon, le dessert était excellent, l'entrée était excellente et la soupe glacée était tout simplement indescriptible, une explosion gustative qui m'a fait monter les larmes aux yeux avec bonheur. Un grand merci encore au chef pour les sensations de bonheur et également à toute l'équipe de service super sympa, qui a créé une ambiance très conviviale et agréable et a été « toujours à votre service ».
Nele.a
Le 13/06/2022 à 11:20
Très bien situé au bord de l'eau ! Cuisine raffinée avec un service très sympathique et compétent. La carte des vins propose une sélection agréable et abondante ! Seuls les piétons de passage peuvent parfois être un peu gênants, mais cela n'enlève rien à l'ensemble. J'aime toujours venir là-bas.
Kenneth.h
Le 12/06/2022 à 18:24
Je suis tombé dessus un peu par hasard, mais j'ai eu un très bon déjeuner, une carte des vins raisonnable et un niveau de prix correct.
Bertil.e
Le 08/06/2022 à 19:23
Très bon restaurant, la nourriture était parfaite. Le service comme d'habitude. Juste bon, à l'écoute, très compétent, sympathique, professionnel ! Dans l’ensemble, rien à Berlin ne peut rivaliser avec cette entreprise. Si vous voulez une cuisine de luxe à un prix raisonnable, cet endroit est fait pour vous. Situé sur la Spree, par beau temps, vous pouvez dîner dehors (ou déjeuner) sur des tables joliment dressées. Nous sommes allés dîner ici à l'occasion de notre 40ème anniversaire de mariage. Ils ont bien pris soin de nous. J'ai commandé un bouquet de fleurs pour ma femme. Ils l'avaient disposé et présenté à table dans un beau vase au bon moment. Une autre petite chose qui a contribué à une soirée pour le dîner. À tout le monde : vous deviez être là. Bertil Veenstra.
Thomas.e
Le 05/06/2022 à 14:29
Service très agréable, et efficace ! La nourriture était très bonne, et bien présentée. L’endroit est très agréable.
VH.
Le 02/06/2022 à 12:26
L'emplacement, le personnel, la nourriture et l'ambiance étaient vraiment excellents et bons. Nous avions chacun des entrées différentes et délicieuses et les différents plats principaux (nous avions des plats de poisson/viande) étaient bien proportionnés et harmonieux. La seule chose qui ne nous a malheureusement pas impressionné en termes de goût, c'est le dessert que nous avons tous les deux mangé : le gâteau au chocolat avec un centre liquide. Soit le gâteau n'était pas bon, soit la sauce (qui n'aurait pas dû être là à cause de nous) - la seule différence pour nous était la glace, qui était ok. Malheureusement, nous avons eu des problèmes d'estomac par la suite et c'était vraiment le seul point négatif d'une soirée par ailleurs parfaite. Un grand merci au chef et au personnel très attentionné et sympathique. Heureusement, nous sommes rentrés à la maison à temps. Mais nous reviendrions certainement et si nous pouvions demander quelque chose, ce serait une sélection de desserts légèrement différente.
mary61.
Le 26/05/2022 à 11:25
Des amis nous ont parlé du restaurant Balthazar et nous avons donc décidé de nous y retrouver début avril pour un repas 3 plats. C'est un restaurant très sympa, décoré avec goût, avec une cuisine raffinée et un service parfait... 👍 Le menu 3 plats était également parfait et extrêmement délicieux, il se composait de : - Sandre Havel laqué du grill avec salade asiatique de choux pointus à la mangue et sauce chili aux fruits de la passion - Bavette américaine avec pesto de tomates et poivrons rouges et gnocchis au parmesan - Deux sortes de chocolat Valrhona avec sorbet framboise Tout d’abord, il y avait une soupe aux haricots en guise d’amuse-bouche… Nous avons passé une merveilleuse soirée… Merci pour ça 🤩
Elsa.r
Le 10/05/2022 à 06:03
5 étoiles pour tout, que ce soit un menu ou une carte, on se sent toujours très à l'aise. La nourriture nous enchante et nous apprécions chaque bouchée. Profitez avec tous vos sens. Merci pour un superbe menu d'anniversaire et un mariage encore plus beau. Les invités étaient ravis. L'amour est dans les détails. Merci beaucoup. Nous serons de retour.
elena.i
Le 01/05/2022 à 23:25
La grande honte de cet endroit. La pire expérience que j'ai jamais vécue en Allemagne et même en Europe ! Vos serveurs essaient de tromper vos invités ! Nous venons d 'Ukraine. Nous avons beaucoup voyagé avant la guerre. Et pour la première fois en Europe, j'ai été confronté à la situation où le serveur a essayé de prendre 9 euros de plus pour notre commande ! Et pire encore. Il m'a demandé s'il devait me donner le reste à partir de 50 euros, alors que notre facture était de 42,5 euros (et en réalité elle était de 34). Le serveur ne voulait pas accepter sa faute ! Dieu merci, une de nos amies parle allemand et elle nous a aidé à gérer ce problème. Nous n'avons plus aucun revenu maintenant et nous avons économisé cet argent plus d'un mois pour passer une bonne soirée entre amis ! Je ne recommande pas cet endroit!
Kirsten.e
Le 24/04/2022 à 18:42
La nourriture était correcte. L'atmosphère du restaurant était correcte - ils auraient pu mettre plus de distance entre notre table et celles à côté de nous, ce qui a obligé le serveur à se tenir presque directement à côté de moi tout en servant la table à côté de nous. Ce fut une belle expérience unique, mais je doute que j'y revienne car je ne pense pas que cela valait le prix.
Tomás.n
Le 23/04/2022 à 08:25
Excellent : service, service et nourriture. Sans aucun doute un bon choix pour la cuisine allemande traditionnelle
Tine.a
Le 22/04/2022 à 07:25
Haut de gamme et agréable. Belle sélection de plats. Le sandre est très bon ! J'étais ici pour la deuxième fois, je reviendrai certainement. Dans l'ensemble, c'est un excellent concept. Recommander!
Lysox.0
Le 17/04/2022 à 14:42
Très beau cadre. Personnel au petit soins. Les plats sont léger et agréable. A notre prochaine visite nous reviendrons !
Fensterreparaturdienst.a
Le 15/04/2022 à 10:47
Tout simplement délicieux. Le service mérite une mention spéciale. On se sent vraiment bienvenu. Merci pour cette belle soirée.
Ulrike.�
Le 19/03/2022 à 10:36
Service très sympathique, ambiance agréable. La nourriture était très bonne et joliment présentée.
Antje.c
Le 10/03/2022 à 22:26
Bonne nourriture, excellent service. Une soirée très agréable entre amis.
Bernd.r
Le 01/03/2022 à 16:35
Ce fut une réussite absolument totale. Nous avons choisi des menus entre amis. Du salut de la cuisine, de l'entrée, du plat et du dessert. Tout était parfaitement préparé avec goût et visuellement. La sélection de vins était vaste et à un prix raisonnable pour la qualité. Depuis, j'ai déjà visité plusieurs restaurants étoilés, un absolu en termes de qualité et de service excellent et motivé. Tout cela semble un peu exagéré, mais c'est comme ça.
Victoria.r
Le 11/02/2022 à 12:52
Très bel emplacement, juste sur la Spree. La nourriture était délicieuse et joliment servie. Le service était également tout à fait correct. Malheureusement, les horaires d'ouverture sont trop courts - nous sommes arrivés vers 21h15 et nous n'aurions jamais imaginé qu'il y aurait des restaurants dans le centre de Berlin le vendredi soir qui fermeraient si tôt. Les autres terrasses étaient pleines, il n'y avait donc que de la place pour nous ici. C'est pour cela que nous n'avons pas vraiment pu en profiter et avons dû nous dépêcher.
Debora.c
Le 06/02/2022 à 18:58
Situé directement sur les rives de la Spree se trouve le spacieux restaurant Balthazar, qui impressionne par sa cuisine raffinée et son excellent service. Nous avons choisi un repas de 4 plats et une bouteille de vin sur la base de leurs recommandations. Nous n'avons aucun regret ! Les différents plats se déroulaient à intervalles agréables et étaient tous parfaitement assaisonnés. La soupe et le dessert étaient particulièrement impressionnants. Le vin complète parfaitement le tout. Le service était toujours attentif, courtois et amical et dégageait un certain calme agréable. Nous avons passé un bon moment et nous reviendrons certainement.
RB.e
Le 06/02/2022 à 14:38
Nous étions ici simplement pour profiter d'une bonne cuisine et d'un service parfait. Et nous n'avons pas été déçus. Le sashimi de thon était délicieux et le buffle d'eau était tout aussi excellent. Le service était sympathique, parfait et rapide. Merci . Nous serons de retour.
Miguel.o
Le 28/01/2022 à 21:28
Endroit spectaculaire et traitement exquis de la part des serveurs. Une bonne ambiance, fortement recommandée, le meilleur traitement de la part du personnel
Hans-Jörg.i
Le 27/01/2022 à 06:32
Carte au top, vins parfaitement tempérés, service au top et prix modérés à l'écart des standards. Cela ne va pas mieux. C'est l'impression après la première visite. Après la deuxième visite et le menu à la carte, la première impression est un peu relativisée. Il s'agit toujours d'un bon choix de plats, mais avec un potentiel de perfection supplémentaire. Le vin qui l'accompagne est clairement trop cher. Vous devez examiner attentivement ce que vous choisissez afin de découvrir la perfection culinaire. Néanmoins : avec plaisir encore.
Emmanuel.m
Le 22/12/2021 à 20:12
Délicieux. Une belle découverte et surprise. Plats élaborés et fins en bouche, accueil très agréable aussi
Detlev.o
Le 26/11/2021 à 11:23
Très bon restaurant avec de très bons plats. Personnel sympathique et serviable. Malheureusement, il n'y a pas de rampe mobile pour l'entrée et les bonnes toilettes pour handicapés servent de débarras.
Karin.t
Le 25/11/2021 à 21:31
Nourriture très savoureuse. L'amuse gueule était déjà convaincante et le gâteau au chocolat tiède avec un centre liquide et un extérieur croustillant était délicieux. Les autres plats étaient également excellents. Le service était très agréable.
Andreas.c
Le 13/11/2021 à 17:14
Le repas de 5 plats était excellent et le service était parfait. Nous reviendrons certainement...👍😁
Michael.l
Le 13/11/2021 à 11:27
Une soirée pleine de moments de plaisir ! Un menu de 5 plats où chaque plat était un moment fort. L'accompagnement du vin complétait parfaitement chaque plat. Un service amical, attentif et compétent a rendu la soirée complète. Merci, nous reviendrons certainement!
Martin.i
Le 31/10/2021 à 12:42
Nourriture super délicieuse, personnel extrêmement attentif et carrément sympathique. Dès la première minute, vous ressentez une sensation très bonne et agréable. La nourriture est vraiment de première classe. J'ai un nouveau restaurant préféré... continuez comme ça 👍
Guto.m
Le 27/10/2021 à 19:56
Nourriture et plats excellents. Le personnel est adorable et nous avons eu une expérience très agréable avec le parcours de 3 plats.
Arthur.i
Le 21/10/2021 à 09:28
J'ai essayé les menus à 4 et 12 plats et les deux sont excellents. J'apprécie particulièrement qu'ils soient prêts à nous laisser partager le menu de 12 plats pour deux personnes. Nous avons passé un merveilleux moment. Juste un avertissement : si vous avez envie de manger dehors, appelez à l'avance pour savoir si c'est possible. Cela peut être dû ou non à la météo, ce qui est compréhensible. Je regrette simplement que lorsque j'ai demandé au serveur, il ne m'a pas expliqué et m'a simplement dit qu'il ne servait plus à l'extérieur, sans vouloir répondre à ma question de savoir s'il y avait une heure/un jour où je pourrais revenir. et manger dehors. Cependant, je suis heureux d'avoir insisté et d'avoir appelé samedi pour découvrir qu'en fait, le déjeuner était encore possible à l'extérieur, car c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé.
Jose.n
Le 20/10/2021 à 20:40
Très bon service client, l'ambiance était agréable. La nourriture est ok.
Fab.a
Le 12/10/2021 à 23:00
Cuisine très savoureuse & haut de gamme !👌👌👌 Le service était vraiment excellent, tout comme la sélection de vins. Nous avons aimé l'ambiance à l'intérieur, mais les meubles en rotin à l'extérieur pourraient être améliorés - ils ne correspondent pas tout à fait à l'impression générale haut de gamme.
Julie.a
Le 07/10/2021 à 09:10
Le chef était très dur avec le sel. Après avoir fait une remarque au serveur, les plats principaux étaient plus acceptables. Généralement, cuisine basique avec un service correct. Je ne sais pas ce que d'autres personnes ont commandé pour les critiques 5 étoiles. Nous avons eu du Wiener Schnitzel et du steak de veau avec des légumes grillés. Les entrées étaient un porc super salé avec un plat de soja
Detlef.a
Le 04/10/2021 à 12:57
Nourriture froide, donc rapport qualité prix pas bon J'apprécie votre réponse, mais lorsque nous avons reçu la soupe froide, nous avons donné l'information au serveur et lui avons demandé d'avertir la cuisine, car il y a deux cuisiniers à table et nous aimerions que le plat principal soit chaud. Je trouverais votre réponse collégiale si vous faisiez valoir de manière crédible que le personnel est très rare à l’heure actuelle. Le restaurant était plein à craquer et je suppose qu'il n'y avait que 3 cuisiniers en cuisine. Merci pour votre réponse Max Hiller
jonathan.u
Le 01/10/2021 à 21:09
Le service était exceptionnel. La nourriture était fantastique, je viens ici pour la deuxième fois maintenant et les 6 amuse-gueules sont un délice absolu qui change également avec le temps mais conserve certains éléments identiques. Les Filetspitzen étaient un peu trop salés mais pas désagréables, mais le serveur a pris nos critiques au sérieux et a dit à la cuisine d'y faire attention. Dans l’ensemble, c’est une expérience parfaite avec une excellente cuisine, des cocktails et un service.
Artashir.
Le 18/09/2021 à 13:21
Très belle restauration. Les plats ont beaucoup de parfum et sont excellents !
Giuseppe.a
Le 14/09/2021 à 23:34
Splendide restaurant situé dans le centre historique de Berlin, au cœur du quartier Nikolaiviertel, donnant directement sur la rivière Spree. La carte propose une cuisine typiquement allemande, avec quelques plats revisités dans un esprit fusion. Matières premières très fraîches, alliances parfaites d'ingrédients, exaltation des saveurs. Les plats qui arrivent à table sont incroyables. Aucun défaut, tout est parfait. A noter également le large choix sur la carte des vins. Professionnalisme du personnel, attentif aux besoins des clients. Prix corrects, selon la qualité des plats et le lieu. Restaurant super recommandé.
Erwin.a
Le 13/09/2021 à 22:59
Le meilleur travail à Berlin. Restaurant chic avec d'excellents plats. Sur les photos : coq avec gaufre au curry, et bar aux légumes asiatiques/sauce. Service très sympathique. Magnifiquement situé, le long de la Spree, près de la cathédrale.
Nash.i
Le 03/09/2021 à 15:32
Balthazar est sur ma liste de favoris - 3 années de suite. Excellente cuisine, bons vins (recommandation absolue : BLACK PRINT de Schneider, millésime 2018). Il est préférable de se présenter ici avec une réservation - car c'est vraiment un endroit où il faut être et il devient donc de plus en plus populaire... Je voudrais garder le secret - mais partager, c'est prendre soin ;) On a toujours l'impression d'être au courant vacances …
Nandini.a
Le 03/09/2021 à 07:12
Repas exceptionnel - grand fan des pâtes aux champignons, des coquilles Saint-Jacques et de la burrata. Excellent service et excellent emplacement !
Nishant.o
Le 27/08/2021 à 21:37
Nourriture pathétique. Le bœuf était trop salé et pas comestible du tout. Je ne recommanderais ce restaurant à personne. Réponse aux commentaires du propriétaire : l'attrait principal d'un menu à 3 plats est le plat principal. Pour moi, c’était complètement décevant. Et je ne voulais pas revivre l’épreuve de manger ce bœuf. Je m'attends à ce qu'une nourriture de haute qualité sorte de la cuisine d'un restaurant si bien noté. C'était peut-être un jour de congé pour votre chef. Je vous recommanderais seulement de goûter la sauce qui accompagnait ce bœuf. Quoi qu'il en soit, merci d'être revenu sur mon commentaire.
Helena.
Le 17/08/2021 à 22:49
Très bien situé, avec une nourriture très savoureuse. Le service était excellent. Mon couronnement personnel était le dessert, fortement recommandé !
Ralf.r
Le 13/08/2021 à 22:26
Un rêve absolu : le restaurant, le personnel, l'ambiance et bien sûr la nourriture ! Miam Miam Miam 😋
Lars.a
Le 11/08/2021 à 11:02
Magnifiquement situé au bord de la Spree. Service sympathique et rapide. Très bons vins ouverts. Excellente cuisine. Tout était excellent - de l'accueil de la cuisine à la vinaigrette salet en passant par le plat principal. La viande était très savoureuse, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur. Un rapport qualité/prix tout à fait raisonnable. Certainement pas un piège à touristes. Je donne la note maximale.
Stejuhn-Pfeiffer.N
Le 07/08/2021 à 12:22
La nourriture était excellente, le service était excellent... tout était super... certainement à visiter... merci beaucoup
Gabriel.u
Le 04/08/2021 à 17:40
Bel emplacement, nourriture délicieuse et excellent service. Haut!
Henry.i
Le 29/07/2021 à 21:38
Un excellent restaurant avec un excellent service et une cuisine fantastique. Le menu 4 plats était un vrai bonheur avec quelques rebondissements sympas.
Leonhard.s
Le 25/07/2021 à 20:45
Excellente cuisine raffinée
Alexander.l
Le 18/07/2021 à 16:00
Super endroit au bord de l'eau, grosses portions, bonne nourriture. C'était merveilleux. Et attention au gentil serveur masculin qui nous a servi lorsque nous étions là-bas. Les prix sont super aussi. Environ 150 euros pour 4 personnes avec plat et dessert + soda et quelques boissons. Ce n'est pas cher du tout. Je reviendrai ici si je visite Berlin.
Petra.d
Le 13/07/2021 à 20:42
Notre première visite à Balthazar, une cuisine fraîche, imaginative et de très bon goût. Nous avons eu un menu à 4 plats et avons été ravis. Très bon service et un excellent emplacement avec de beaux endroits juste au bord de la Spree. Très heureux de revenir
Gaye.u
Le 11/07/2021 à 13:56
Balthazar est un restaurant raffiné bénéficiant d'un superbe emplacement. Il allie une atmosphère très chaleureuse à une bonne cuisine. Le menu est quotidien et les spécialités sont vraiment spéciales. Ce dont nous avons besoin de ce restaurant comme de beaucoup d'autres à Berlin, c'est l'adoption d'un concept/politique de 0 km de la ferme à la table/de la ferme à l'assiette où nous pouvons tracer les ingrédients et manger des produits/produits de saison/locaux/régionaux/du commerce équitable/durables. Je pense que Berlin mérite cela.
Emanuela.�
Le 25/06/2021 à 17:54
Une excellente cuisine. Très bon service attentionné et une super ambiance pour s'attarder longtemps. C'est toujours un plaisir de se faire chouchouter ici.
J.D..
Le 10/10/2020 à 10:36
C'est un restaurant haut de gamme que je peux recommander à tous ceux qui veulent vraiment bien manger. Ici, tout était parfait, le personnel était très sympathique et arrangeant, la nourriture avait l'air délicieuse dans l'assiette et c'était fantastique. Mes amis et moi avons choisi un menu à trois plats et les trois plats étaient excellents. Encore une fois à tout moment.
Murat.l
Le 30/09/2020 à 22:35
Nourriture très savoureuse, un vrai délice culinaire !!! Je ne peux que faire l'éloge de la cuisine !! Performance des prix parfaite !! J'ai mangé dans de nombreux restaurants haut de gamme, mais pas toujours aussi bons qu'ici. Personnel très attentionné et sympathique !! Toujours heureux, continuez comme ça !!
Josefa.a
Le 15/08/2020 à 19:35
Absolument génial! 😃👏🏼👏🏼👏🏼 Mon mari et moi avons apprécié chaque plat, le service était détendu et poli, très attentionné et le cadre était vraiment magnifique. Nous vivons à proximité et serions ravis de revenir. Merci beaucoup! ⭐⭐⭐⭐⭐
Fabian.c
Le 07/08/2020 à 13:41
Ce restaurant est un excellent endroit ! Nous avons décidé de prendre le menu champignons avec vin sur la terrasse qui offrait une ambiance sympa. L'ensemble du personnel était toujours là et exauçait les souhaits supplémentaires lorsque cela était possible. Au final, il y a juste un petit inconvénient : Le dessert n'était même pas légèrement comparable à tous les plats précédents, ce qui était dommage. Même sans cela, j'aurais été heureux de payer le prix du reste. Alors n'hésitez pas à y aller, à en profiter et l'équipe de cuisine de Balthazar travaille sur cette petite partie décevante !
R...
Le 19/07/2020 à 11:08
Très bonne nourriture, bon service !!
Ging.a
Le 01/07/2020 à 18:20
Attention, voici une surprise. Bien qu'il s'agisse d'un restaurant discret, voire caché, la cuisine surprend avec de nombreuses gourmandises. Les vins (ouverts) sont également bien sélectionnés et s'accordent bien avec les plats. Les serveurs sont gentils, rapides et à l'écoute des souhaits des clients. Nous reviendrons certainement. Si vous aimez mes critiques, laissez un like.
Jürgen.e
Le 26/06/2020 à 12:09
Tout simplement génial! Nous sommes venus ici pour un repas de 3 plats. L'accueil du personnel était tout simplement exceptionnel. Cela a continué toute la soirée et nous avons été servis avec beaucoup de courtoisie. Les plats étaient tous très bons et très bien préparés. Conclusion : si vous souhaitez passer une excellente soirée avec un service exceptionnel dans un endroit idéal directement sur la Spree, c'est l'endroit idéal pour vous ! Cinq étoiles méritées ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ !!
Joerg.o
Le 23/06/2020 à 22:15
Super! Bonne nourriture, excellent service, à bientôt. Mise à jour: Sensationnel encore aujourd’hui. Mon meilleur restaurant personnel dans la ville. Mise à jour du 5 avril 2024 Tout allait bien à nouveau aujourd'hui. Merci.
fred.n
Le 19/06/2020 à 21:03
Personnel super sympa et si vous le souhaitez, vous pouvez vous asseoir dehors directement sur la Spree
Urs.i
Le 09/02/2020 à 12:03
Nous avons tous les trois eu une table à bref délai un samedi soir. Nous avons commandé le menu à quatre plats. Lorsque nous avons demandé si le plat principal pouvait être modifié, cela a été fait facilement. Le restaurant est magnifiquement situé au bord de la Spree. La nourriture et le vin étaient excellents. Le service était très sympathique et les temps d'attente entre les plats n'étaient pas trop longs. Je ne peux que recommander ce restaurant. Ça vaut vraiment le détour.
Florian.e
Le 22/12/2019 à 14:20
Nous sommes récemment allés ici pour un repas de 5 plats avec accompagnement de vin. La nourriture était bonne. Même si je n'aime pas beaucoup le poisson, j'ai même apprécié le plat de poisson. Tous les autres plats étaient également très savoureux. Le service était l'une des meilleures choses que j'ai vécues à Berlin ce soir-là. Espérons que cela restera ainsi.
Kai..
Le 30/11/2019 à 06:25
Clairement cinq étoiles et pour moi LA surprise positive de l'année à Berlin. Ambiance : 4,5 étoiles, très sympa, mais la chambre attenante notamment est très sobre. Service : 5 étoiles, sympathique, efficace, discret, toujours à l'écoute. Cuisine : 5,5 étoiles, tous les plats sans exception étaient bien au-dessus de la moyenne.
Irina.u
Le 25/10/2019 à 22:54
Service très rapide, nourriture délicieuse. La bière n'est pas très bonne. Les prix sont raisonnables.
Nikolaus.e
Le 25/09/2019 à 20:58
Extrêmement bien mangé ! 4 plats ont un goût parfaitement équilibré, les portions sont correctes et le prix est correct. Desserts élaborés et très savoureux. Le service est très bon et les serveurs sont extrêmement sympathiques et attentionnés. Nous recommanderons certainement le restaurant.
Heiner.i
Le 15/08/2019 à 16:43
Belle terrasse, menu déjeuner très savoureux à bon prix
Alexey.a
Le 22/06/2019 à 01:26
Pas mal de service. Des plats avec prétention, mais en quelque sorte sans âme.
derernesto.u
Le 06/03/2019 à 21:18
Très bon emplacement, parfaitement situé, réservé mais agréablement aménagé. Le service est excellent. La nourriture est au-dessus de la moyenne, mais pas exceptionnelle.
Ramona.a
Le 23/02/2019 à 22:31
J'ai dîné dans ce lieu au bord du fleuve le jour de la Saint Valentin, élégance, professionnalisme, raffinement dans les plats, dans le goût et les associations... J'ai été nourri des yeux comme du goût. Belle table avec vue sur la rivière, je n'oublierai jamais d'avoir un si bon dîner. Prix moyennement élevés mais honnêtement, j'aurais pensé que je devrais payer plus, donc un point positif est l'honnêteté... J'espère y retourner un jour !
Matthias.
Le 22/12/2018 à 21:28
J'y suis allé dîner avec la famille aujourd'hui. Extrêmement savoureux et joliment préparé (l'œil mange aussi). Poisson fumé, soupe classique aux pétoncles et à l'oie. Le personnel était très attentionné, le vin était bien frais et toujours rempli. Conclusion : une cuisine de qualité à des prix abordables.
U...
Le 13/10/2018 à 16:59
Ambiance très agréable, superbe vue sur la Spree, possibilités de s'asseoir à l'intérieur et à l'extérieur. Menu super savoureux, personnel sympathique.
Jürgen.u
Le 14/09/2018 à 12:13
Ambiance soignée mais détendue. Nous avons eu de la chance avec les dieux de la météo le 9 septembre 2018 et avons pu nous asseoir à une table pour deux directement sur la Spree. Profitez du menu à 5 plats du Berliner Morgenpost. Service très attentionné mais pas intrusif, nourriture, chaque plat très varié et, conformément au classement Michelin, un plaisir. Par contre, avec le magret de pintade vraiment réussi (avis personnel !) je n'ai pas aimé les pommes de terre un peu acidulées associées aux pois mange-tout. J'aurais trouvé un rosti de pommes de terre avec une légère note de piment plus adapté - mais Dieu merci, les goûts sont différents. Pour le reste, la sélection des vins correspondants a été réussie et le dessert à la framboise en combinaison avec l'Altbier a été un succès. Il n'y a pas de grande expérimentation ici, mais ce qui est censé être traditionnel est réinterprété et servi avec un goût rafraîchissant. Le rapport qualité-prix est tout à fait raisonnable et acceptable. Une soirée très réussie
Christine.�
Le 09/09/2018 à 15:44
Bonne nourriture... excellent service... belle boutique...
Michael.
Le 28/05/2018 à 14:07
Charmant restaurant surplombant la rivière, l'emplacement est le personnel charmant et la nourriture était fantastique et à 15 € pour un déjeuner de 2 plats, c'était un excellent rapport qualité-prix. Visité deux fois lors de mon dernier voyage très agréable.
D.N
Le 27/03/2018 à 10:21
Très bon resto. Un peu touristique et certainement très fréquenté en été. Les serveuses sont très bien formées, semblent très professionnelles et très sympathiques. La nourriture est bonne, elle pourrait être meilleure. Les prix pour l'emplacement et la qualité sont très modérés.
Stefan.i
Le 21/03/2018 à 22:44
Ambiance haut de gamme associée au charme berlinois ! Le produit en quelques mots. Un magnifique dessert complète le menu. 4 piliers pour une soirée en toute insouciance entre collègues et amis.
Franz.e
Le 21/03/2018 à 10:00
Le plus : si vous souhaitez savourer un repas détendu dans une atmosphère sophistiquée, c'est l'endroit idéal pour vous. Le service amical et compétent vous recommande les tentations toujours délicieuses du jour. La nourriture est équilibrée, riche en vitamines et délicieuse – super délicieuse. Négatif : Malheureusement, le Balthazar n'est disponible que sur les rives de la Spree et non plus sur le Kurfürstendamm - près de chez moi. Conseil : réservez à temps l'un des menus régulièrement proposés avec accompagnement de vin.
Jean-Philippe.e
Le 08/08/2017 à 10:31
Restaurant intéressant. jolie façade et zone piétonnière
- 🏪 Schneider Gastronomie Service (6 Avis)
- 🏪 Burger King (1336 Avis)
- 🏪 Pizzeria Toscana (192 Avis)
- 🏪 gaststätte anker bernhausen (257 Avis)
- 🏪 Mein Palace Düğün Salonu (22 Avis)
- 🏪 Haus Silbermond (42 Avis)
- 🏪 Blumenhof Erding (541 Avis)
- 🏪 Gasthof-Pension-Brennerei Mühlhäuser (603 Avis)
- 🏪 Eskinivvach Burger (680 Avis)
- 🏪 Pension Alte Lache Biker- Und Sportlerherberge (112 Avis)
💬 Des chips de pommes de terre super délicieuses !
💬 Un petit pain brûlé provoque un goût amer dans la bouche
💬 Cool
💬 Top, l'accueil un bon bistro simple et sympa tique, une cuisine familiale, goûteuse à prix raisonnables.
💬 C'est une salle agréable, spacieuse et élégamment décorée, mais ce serait bien mieux si le plat de viande servi n'était pas trop cuit, gras et dur. Une plus grande attention devrait être accordée à la partie alimentaire.
💬 Super accueille. Chambres très bien équipée et très spacieuses. Parfait pour familles
💬 Nous avons passé un merveilleux après-midi ici. La nourriture était délicieuse et la bière était froide, par une chaude après-midi ensoleillée ! Excellent service également !
💬 Logement et nourriture extra !
💬 La nourriture était bonne, j'ai eu le "OTTO NORMALBURGER" qui était sympa, avec le Menu +, accompagné d'une bouteille de boisson et de frites de patates douces. J'ai eu la mayonnaise à l'ail, semblable à l'aïoli. La nourriture était bonne et le restaurant avait l'air neuf et propre mais je pense que les prix étaient un peu élevés, surtout qu'il faut monter au comptoir pour commander. La nourriture n'était pas si spéciale, un simple hamburger et des frites, ne peut justifier le besoin d'y retourner, mais j'ai apprécié la nourriture que j'ai reçue.
💬 C'était notre deuxième séjour dans cet établissement. Une équipe très charmante et sympathique. Nous pensons que c'est une merveilleuse façon d'échapper à l'agitation de la vie quotidienne. Vous pourrez terminer la journée le soir au restaurant avec un grand choix de plats à des prix très raisonnables. Nous reviendrons bientôt. Merci à Steffen et à toute son équipe.