Les avis
Le 21/04/2024 à 13:24
Cuisine bien réalisée, ambiance très simple, ressemble plus à un bar club, chaises pas particulièrement confortables. Malheureusement très bruyant dans le restaurant. La performance des prix n'est pas appropriée. Boissons trop chères. Personnel pas bien formé et pas attentif. Je n'ai pas besoin d'y retourner...
Le 30/03/2024 à 21:08
Je voudrais donner zéro étoile - malheureusement ce n'est pas possible. Vaisselle couverte, meubles défraîchis, vêtements de serveuse inappropriés, plats trop cuits... Je ne sais même pas par où commencer. Un dîner d'anniversaire était prévu. Le menu n'offrait pas une sélection adéquate pour les enfants ou les végétariens. Mon choix s'est porté sur les raviolis au fromage frais au bouillon de légumes racines, pesto aux 7 herbes et salade d'herbes sauvages. La salade d'herbes sauvages était constituée d'un triste tas de feuilles de laitue indéfinissables sans saveur identifiable, le pesto n'avait que le goût de l'ail des ours et était bien trop finement réduit en purée. Les raviolis fourrés au fromage à la crème avaient une consistance pâteuse que je n'avais auparavant connue qu'avec les raviolis en conserve. Le plat était complété par un bouillon de légumes-racines, dans lequel était probablement tombée la salière. La raison pour laquelle quelques tiges d'asperges vertes et blanches ont été perdues dans le plat restera probablement un secret pour le chef. Mais passons maintenant aux résultats positifs : la bière était à une température agréable. Je n'en sais pas plus.
Le 15/02/2024 à 18:44
Bonne nourriture, avec une cuisine créative. Pour moi, le prix est correct.
Le 04/02/2024 à 09:24
Menu très savoureux et service très sympathique! L'ambiance vieillit un peu. Les plats individuels du menu étaient très complets…
Le 19/12/2023 à 21:59
Tout simplement bon.
Le 15/12/2023 à 08:09
Vraiment un excellent emplacement, une super ambiance, un personnel formidable et un excellent service. Tout simplement de la bonne nourriture. Il faut y aller. 🥇🥰
Le 14/12/2023 à 09:33
Meilleure cuisine régionale et service absolument parfait. Un incontournable pour tous les gourmands👍
Le 01/12/2023 à 09:57
Le menu à quatre plats était très bon. Le thème constant des coings est saisonnier et harmonieux/savoureux, surtout lorsqu'il est accompagné du plat principal, même si le chevreuil du Taunus, bien et parfaitement rôti, aurait pu être un peu plus rôti. Dans l’ensemble, une expérience complète qui vous fera attendre avec impatience votre prochaine visite.
Le 03/10/2023 à 08:14
Nourriture fantastique et excellent service - certainement recommandé et je reviendrais avec plaisir !!!
Le 17/09/2023 à 21:24
Nous sommes très excités par notre visite. Tous les plats étaient parfaitement équilibrés, le service était sympathique et attentionné et l'ambiance était agréable. Ici, une cuisine convaincante se conjugue avec une atmosphère détendue, ce que nous avons particulièrement apprécié. Compte tenu de la grande qualité, nous avons trouvé les prix modérés. Nous sommes heureux de recommander!
Le 30/07/2023 à 19:47
Nous sommes allés manger ici parce qu'il nous avait été recommandé et deux des personnes qui nous l'avaient recommandé étaient également là. Malheureusement, nous avons été déçus. Le patron qui a débarrassé nos assiettes et a vu que les assiettes étaient encore à moitié pleines semblait calme et ne nous a pas demandé si cela nous plaisait... La seule chose vraiment savoureuse était le dessert. Malheureusement pour nous c'était le premier et le dernier. juste.
Le 29/07/2023 à 22:41
Très très savoureux
Le 20/07/2023 à 19:22
Comme prévu, la nourriture était très bonne. M. Neidhart lui-même était au service et expliquait très bien tout ce qu'il y avait dans l'assiette. Son personnel était également très sympathique et serviable. Nous avons eu le Münu à 4 plats et pouvons le recommander. Une note à M. Neidhart, un dernier verre offert par la maison aurait été bien.
Le 25/06/2023 à 21:10
J'y ai dîné en janvier et suivi un cours de cuisine le samedi Super! Une équipe qui existe depuis longtemps et qui m'a chaleureusement accueilli ainsi que plus tard mon épouse. Le cours était très excitant et stimulant, j'ai également pu ressentir le stress et le rythme en cuisine. Je dirais que c'est rustique et chaleureux C’était génial d’avoir été « stylo » (on ne peut plus le dire :)) pendant une courte période. Je suis toujours ravi de la nourriture que j'ai cuisinée avec vous sous votre supervision et j'attends avec impatience la prochaine visite. Un grand salut à toute l'équipe Neidhart, Glenn
Le 23/06/2023 à 19:18
Restaurant agréable et de haute qualité, la nourriture (menu) était excellente, le service était très sympathique. Plutôt intimidant de l'extérieur dans la zone commerciale, mais joliment décoré à l'intérieur. Nous nous sommes assis dans le jardin d'hiver, la terrasse/jardin à bière a également fait bonne impression, mais nous n'avons pas pu l'utiliser à cause du temps. Recommandation claire.
Le 19/06/2023 à 17:51
Le restaurant est un peu caché dans la zone industrielle de Karben. L'espace extérieur est toujours très agréable et entouré de verdure. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Notre serveuse était très attentionnée, sympathique et vraiment aimable. Les demandes spéciales n'ont posé aucun problème et ont été très bien traitées. Le menu n'est pas long mais très intéressant. Cela change également régulièrement. Nous avons eu entre autres du cabillaud avec des légumes à la crème d'asperges et du riz coloré et, en entrée, un « carpaccio de saumon norvégien avec salade d'asperges Wetterau dans une marinade de fraise au poivre rose et crevettes frites ». Les deux étaient excellents. Lorsque nous avons commandé l'entrée, nous avons dit que nous la partagerions entre deux personnes et la cuisine l'a préparée directement sur deux assiettes, ce dont nous avons été très contents. Le vin blanc était également à une température agréable et fraîche. Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 08/06/2023 à 22:23
Très bonne nourriture. Très bonne qualité. La cuisine régionale est très importante pour le chef Toujours heureux 😊
Le 29/05/2023 à 18:11
Délicieux et très sympathique. Bière délicieuse également. Merci pour le bon traitement.
Le 24/05/2023 à 08:07
Ambiance très agréable et service très arrangeant. Le plat principal était très savoureux. Le dessert, en revanche, était plutôt décevant. J'aurais pu le faire mieux à la maison. 1 boule de glace et quelques fraises. N'était pas dans le rapport qualité-prix. Le dessert des autres convives (ils avaient tous la même chose : glace au caramel avec mousse) c'était bien meilleur, je ne sais pas pourquoi, dommage.
Le 14/05/2023 à 22:26
Nous y avons mangé pour la première fois aujourd'hui et nous sommes offert le menu gastronomique en 4 plats. Très savoureux, harmonieux et bien préparé. Le service est très attentionné et très sympathique. Ce n'était certainement pas notre dernière visite.
Le 03/05/2023 à 19:50
Les plats sont très chers ! 0,2 vin 🍷 9,80€ ! Vous êtes assis confortablement !
Le 25/04/2023 à 10:18
Super restaurant avec un bon service et des plats régionaux. Tout était très bien préparé et surtout très savoureux. J'adorerais revenir et je peux recommander une visite à tout le monde.
Le 21/04/2023 à 23:12
5 étoiles car on ne peut pas en donner 6. A bientôt et merci beaucoup !
Le 18/04/2023 à 13:57
Le restaurant est situé au milieu d'une zone industrielle avec une situation de stationnement acceptable. Les tables sont assez rapprochées. La nourriture est de haute qualité, mais un peu sans imagination par rapport aux standards du restaurant, mais le rapport qualité-prix est bon.
Le 16/04/2023 à 10:25
Nous n'étions là que pour récupérer un bon. De l'extérieur le restaurant est un peu intimidant 😁 mais l'intérieur est encore plus beau. Des employés totalement sympas et inspirants. Vue sur la cuisine. Nous reviendrons pour le dîner et vous en dirons plus 👍🏽
Le 13/04/2023 à 18:48
Comme toujours très satisfait ! Nous y venons pour un repas de 4 plats au moins une fois par an pour notre anniversaire de mariage. A chaque fois une belle surprise !
Le 13/04/2023 à 18:02
Cuisine de première classe – des standards culinaires élevés sans fioritures excessives. J'y viens régulièrement depuis son ouverture et je n'ai jamais été déçu. Le service connaît de bons et de moins bons moments, mais il est toujours sympathique et serviable. Conclusion : Un joyau – quelque peu caché.
Le 30/03/2023 à 23:12
C'était fantastique de pouvoir manger ici. J'ai rarement mangé aussi bien qu'ici. La nourriture était un poème ! Propriétaire très sympathique et aimable. Nous reviendrons certainement ici plus souvent.
Le 24/03/2023 à 22:45
J'étais invité à la « Table ronde » et j'étais complètement ravi. Des hôtes très sympathiques et détendus, une nourriture excellente, bonne et abondante - une recommandation très claire !
Le 26/02/2023 à 02:30
Tant pis...
Le 19/02/2023 à 22:46
Nous avons pris le menu de la Saint-Valentin. Excellent accord avec les vins assortis.🍷
Le 12/02/2023 à 19:21
Le restaurant est un peu caché dans une zone commerciale et ne fait pas une impression particulière de l'extérieur. L'intérieur est très confortable et le service est vraiment attentionné, convivial et bien équipé pour les enfants. Il y avait aussi des plats pour les plus petits qui ne sont pas à la carte. C'était également très détendu que les filles ne restent pas assises à table tout le temps. Cela mérite des éloges en Allemagne. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était très correcte. La soupe carottes-gingembre était très savoureuse. Malheureusement, le bifteki végétarien aux lentilles et légumes s'est révélé un peu sec et ennuyeux (je ne commanderais plus ça). Le poisson et le steak ont été très appréciés. Un déjeuner dominical réussi.
Le 15/01/2023 à 20:14
Très bonne nourriture mais malheureusement service médiocre. Jeune serveuse sans expérience suffisante. Totalement dépassé lorsqu'il s'agit de questions ou d'une recommandation de vin. Notre nourriture n'a pas été servie correctement, nous avons demandé mais il n'y a eu aucune réponse. C'est aussi dommage que les plats soient servis dans des assiettes sombres avec un éclairage très subtil. On ne pouvait même pas voir ce qui était servi. Nous serions heureux de revenir, mais nous espérons que le service s'améliorera considérablement et sera à la hauteur du nom et de la réputation du restaurant. Iris et Jochen
Le 31/12/2022 à 18:12
J'ai eu le menu de poisson à Noël. Malheureusement, ce n'était pas assaisonné
Le 26/12/2022 à 11:07
Plus jamais Neidhart : le jour de Noël. Déjeuner de 2ème réservation, file d'attente dans le couloir, avec notre frêle mère de 95 ans avec un déambulateur, personnel rapide et sympathique, mais on ne sait pas clairement qui est responsable de quoi. Patron introuvable. Places assises, commandes, boissons déjà aux limites de l'équipe. Après le premier plat, RIEN pendant 90 minutes jusqu'à bien après 16 heures. 3 plaintes factuelles = ZÉRO - excuses, aucun retour reconnaissable auprès de la cuisine ou du patron (est maintenant arrivé, s'assoit à une table à l'écart des invités). Ajoutez du sel à la soupe entre les plats (même après une longue attente). Le point culminant a été le discours du patron à la sortie : Cela arrive toujours des jours comme celui-ci. - Au moins, c'était bon. Ma famille et moi avions complètement perdu le goût de cet « humour ». Mais peut-être que mal traiter les invités pendant les vacances fait partie du programme de Neidhart. Christof Stork, Wiesbaden
Le 15/12/2022 à 18:17
Si vous recherchez une cuisine de grande qualité, c'est le bon endroit. Pas forcément quelque chose pour le même temps et avec une petite monnaie. Vous pourrez goûter à la qualité des produits utilisés et ils ont également un prix justifié.
Le 15/12/2022 à 07:54
Je suis allé à la fête de Noël de l'entreprise à Neidhardts le mardi 13 décembre 2022 ; Une séance de cuisine a été réservée. C'était super intéressant, très détendu, très amusant et totalement à l'aise en cuisine (et au restaurant plus tard bien sûr ;-). Merci de la part de nous tous pour cette soirée agréable et bien préparée ! Vraiment fortement recommandé !
Le 11/12/2022 à 22:06
nous étions presque seuls dans le restaurant. La nourriture était un poème chez R. Neidhart il y a 5 ou 6 ans. Fin et corsé. Malheureusement, cela a changé. La nourriture n'est même pas du tout ce dont je me souviens. La salade nageait dans la sauce. Sauvage sans fruit (P.baies/prune) Vraiment ennuyeux pour 25,- juste dommage
Le 13/11/2022 à 13:26
Nourriture vraiment délicieuse. Super service. M. Neudhart est un hôte formidable.
Le 05/11/2022 à 19:39
C'est superbe !! Excellent service, propriétaire adorable ! J'attends avec impatience l'Oie ou le Canard !!
Le 30/10/2022 à 16:54
Merveilleux service de M. Neidhard et de son équipe. La nourriture était délicieuse, nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Le 15/10/2022 à 20:58
Ambiance sympa et bonne nourriture. La seule chose avec laquelle nous n'avons pas eu de succès, c'est le dessert. Le menu nous a été remis mais ensuite nous avons été apparemment oubliés. Nous n'étions pas des habitués et nous le percevions ainsi.
Le 05/10/2022 à 12:29
Populaire et apprécié dans la région et bien au-delà pour son art culinaire.
Le 16/09/2022 à 06:13
Super bon restaurant avec une cuisine délicieuse
Le 19/08/2022 à 13:31
Deux étoiles et cela n'est dû qu'au bon service
Le 19/08/2022 à 08:30
La nourriture était excellente, le personnel est très gentil, l'hôte était super ! Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement.
Le 14/08/2022 à 00:44
OMG j'aime vraiment cet endroit 👌🏿
Le 02/08/2022 à 17:48
Magnifique buffet pour 40 personnes, agencé de manière très décorative, livré à votre domicile à temps et très bien coordonné, super savoureux !!! Conseils professionnels concernant la sélection des aliments. Prix tout à fait correct. Avec plaisir à nouveau à tout moment ! Un grand merci à l'équipe Neidharts Küchen !
Le 14/07/2022 à 11:20
Prix élevés, malheureusement les couverts et les verres ne sont pas très propres... le service est sympathique. La nourriture promettait plus que ce qui était livré, le steak était correct, les asperges étaient trop fermes et la sauce était froide. Dans l'ensemble, la propreté laisse beaucoup à désirer. Beaucoup de choses à améliorer si vous avez des attentes élevées.
Le 17/06/2022 à 21:43
Bonne nourriture, personnel sympathique, cuisine créative
Le 02/06/2022 à 08:48
nourriture délicieuse, excellent service! Mes amis et moi avons passé un bon moment assis dehors. Nous aimons toujours revenir.
Le 07/05/2022 à 22:59
Nous avons eu une fête. La soupe aux asperges avait un goût très neutre, le plat principal était correct, mais on s'attendrait à un peu plus pour les prix.
Le 05/05/2022 à 01:27
Un restaurant situé dans la zone industrielle de Karben. La première impression d'une maison en rondins disparaît rapidement lorsque l'on entre dans le restaurant par le joli jardin, après le jardin d'hiver. La zone commerciale a été oubliée. La nourriture est visuellement joliment présentée et a un goût parfaitement équilibré. La présence de la serveuse me manquait un peu, le jeune homme semblait un peu dépassé par mes commandes. Je devais aussi souvent solliciter son attention. Sinon je ne peux que le recommander.
Le 28/04/2022 à 19:32
Nous avons mangé ici le 30 septembre 2019. Nous en gardons un excellent souvenir et pensons y revenir. Nous y sommes revenus le 30 septembre 2023 pour y prendre un menu complet avec entrée, plat et dessert. Encore une fois ce fut une réussite. Plats très originaux et délicieux. Cadre sympathique.
Le 18/02/2022 à 17:23
J'aimerais répondre publiquement à nouveau au commentaire de Mme Diana Libbach d'il y a environ deux semaines. Nous lui avons également écrit une réponse par e-mail. J'apprécie chaque invité et je suis toujours heureux lorsque nous échangeons des idées sur la nourriture et d'autres événements. Concernant le jardin d'hiver froid, je peux dire que nous l'avons aéré peu avant à la demande d'autres clients. Cela pourrait l'expliquer. Décrire le service comme étant mauvais est votre perception personnelle et je la laisserai tranquille. Le fait que nous utilisions parfois des plats différents n'a rien à voir avec le fait que nous n'en avons pas assez. Cela est dû à l’air du temps et, comme vous l’avez mentionné, c’est aussi une question de goût personnel. Nous transférerons le montant restant de votre bon sur votre compte. Vous devrez alors nous envoyer vos coordonnées. Salutations culinaires, Neidhart pur
Le 02/02/2022 à 14:30
Un désastre complet, un service médiocre, un jardin d'hiver froid. La seule bonne chose était la nourriture. Mais on peut aussi l'obtenir ailleurs à ce prix-là, même avec un service attentionné et un siège chaleureux avec des plats uniformes et non un vieux bol à soupe dans lequel est servie la salade. Il nous reste encore 110 euros sur notre bon. Je préfère le laisser tomber en ruine plutôt que d'y retourner. Il n'y a pas eu de réponse à mon email au chef il y a une semaine. Vous vous sentez valorisé en tant qu'invité !!!! C’est un comportement tout simplement impossible. Non recommandé et ne vaut absolument pas son prix.
Le 30/01/2022 à 17:07
Après des années, nous y étions de nouveau. L'atmosphère n'est plus aussi digne et il n'y a plus aucune trace des Neidhart. La nourriture était assez bonne, mais rien de spécial. Avant, les choses allaient mieux et il y avait des plats comprenant des plats régionaux. Nous n'y irons probablement plus.
Le 12/12/2021 à 21:09
Très bonne cuisine, ambiance cosy et personnel sympathique.
Le 12/12/2021 à 09:45
Nourriture délicieuse, ambiance agréable, service excellent et sympathique, avec plaisir encore😀😀👍
Le 17/11/2021 à 22:22
Le restaurant jouit d'une bonne réputation dans la région. L'ambiance est agréable et le service est très sympathique et attentionné. Le menu pourrait offrir un plus grand choix et pas seulement à un niveau de prix plus élevé. Les plats que nous avons commandés puis servis étaient tous satisfaisants. Le rapport qualité-prix peut être qualifié de serré. Nous pouvons vous recommander de visiter le restaurant en toute conscience.
Le 02/11/2021 à 08:00
La cuisine de Neidhart est une garantie d'explosions gustatives... nous aimons toujours manger ici des plats régionaux et de saison... Il n'y a qu'un mot à dire pour la cuisine, le service et l'ambiance >>>>>PERFEKT 5*****
Le 14/10/2021 à 14:13
Restaurant chaleureux avec une très bonne cuisine, principalement allemande, bon rapport qualité-prix, il y a aussi 2 repas pour enfants
Le 11/10/2021 à 13:34
Était très bon
Le 18/09/2021 à 01:46
Délicieux conseil d’initié ! Personnel très sympa et bon service courtois. Beau jardin (à bière) adjacent. Merci pour cette belle et délicieuse journée :)
Le 09/09/2021 à 21:57
Nourriture délicieuse de grande qualité! Nous sommes ravis à chaque fois !
Le 07/09/2021 à 15:43
Nourriture très savoureuse dans un petit menu à un rapport qualité/prix raisonnable. Le service est très agréable et convivial et l'ambiance est magnifiquement conçue et chaleureuse malgré l'emplacement dans une zone industrielle. Il y a suffisamment de places de stationnement dans le parking public juste à côté.
Le 05/09/2021 à 22:39
Cuisine de très grande qualité avec des produits régionaux, ambiance agréable et personnel sympathique. Les prix correspondent au niveau et sont tout à fait raisonnables.
Le 09/08/2021 à 16:34
Bonne nourriture dans une ambiance agréable. Essayez-le vous-même
Le 26/07/2021 à 16:21
Des plats super savoureux, une cuisine haut de gamme mais sans shish-chi raffiné. Cela rend l'endroit d'autant plus sympathique. J'adorerais revenir.
Le 19/07/2021 à 21:34
La nourriture est délicieuse et les ingrédients sont d'origine locale, les herbes poussent devant la porte et sont récoltées par les chefs. Vous pouvez manger à l'intérieur et à l'extérieur. Mon endroit préféré à Karben.
Le 18/07/2021 à 23:35
Hautement recommandé!!!! Super café en plein air !
Le 17/07/2021 à 16:59
La nourriture était un rêve ! Les conditions sont super ! Hautement recommandé!!!!
Le 17/07/2021 à 10:39
C'était parfait comme toujours. Cuisine merveilleuse et excellent service.
Le 17/07/2021 à 03:03
Le menu de 8 plats était très savoureux. avec différentes textures et de nouveaux goûts.
Le 20/06/2021 à 15:48
Calme, cosy et un excellent repas 😊👍 Hautement recommandé.
Le 18/06/2021 à 22:02
Cuisine très savoureuse, régionale et de saison. Une belle terrasse d'été avec un grand café en plein air vous invite à vous attarder. Ça vaut toujours le détour.
Le 03/05/2021 à 16:52
Cuisine régionale raffinée à bons prix, ambiance sympa.
Le 14/02/2021 à 16:25
Nous avons pu profiter du menu parfait de la Saint-Valentin.
Le 19/10/2020 à 23:35
De l'extérieur, cela ne paie pas de mine, mais la cuisine et le service sont de grande qualité, sans fioritures.
Le 27/09/2020 à 12:49
Excellente cuisine, service très agréable et courtois
Le 25/09/2020 à 19:18
Excellent
Le 21/09/2020 à 08:43
Au préalable, je ne savais pas trop si le restaurant serait compatible avec mes deux enfants. Surtout parce qu'aucune critique ici ne mentionne la famille ou quoi que ce soit du genre. Eh bien, nous avons « pris le risque » et nous étions très heureux. Très bonne nourriture, service attentionné et boîte de jouets pour occuper les enfants pendant que les parents se concentrent encore sur le menu. :-)
Le 20/09/2020 à 19:51
Très bonne cuisine.
Le 16/09/2020 à 19:06
Bon restaurant.
Le 09/09/2020 à 17:22
Notre place dans le jardin d'hiver était très agréable. La nourriture était à tomber par terre. Le steak était frit à la perfection et le sorbet aux groseilles était tout simplement divin. Les restaurateurs étaient également très gentils et toujours prêts à répondre à toute demande.
Le 05/09/2020 à 22:15
Bonne nourriture!!! Le gigot d'agneau était tout simplement génial - un délice culinaire. Le personnel est très arrangeant et le service est rapide. Les plats sont tous fraîchement préparés. Néanmoins, l'entrée était servie au bout d'environ 15 minutes et le plat principal au bout d'environ 35 minutes. Les demandes individuelles ont été prises en compte. Une soirée réussie. Toujours heureux.
Le 02/09/2020 à 22:28
La nourriture et le service excellents
Le 15/08/2020 à 09:32
Nous voyons habituellement M. Neidhart à Hallo Hessen. Nous étions maintenant dans son restaurant pour la deuxième fois et il nous a même servi à manger. Il y avait encore une fois de nombreux plats délicieux au menu, dont deux excellents menus. Mais le plat végétarien était également savoureux. Un plat très diversifié et créatif. Nous avons tous apprécié. L’ambiance était détendue et nous avons beaucoup ri ensemble. Ici, vous vous sentez entre de bonnes mains et vous aimez toujours revenir ici.
Le 07/08/2020 à 09:18
Après quelques années de déménagement, nous avons enfin pu à nouveau manger dans l'un de nos restaurants préférés. M. Neidhart est allé encore plus loin en termes de qualité et nous a enthousiasmés le temps d'une soirée. Lui et son équipe nous ont offert une merveilleuse soirée et nous ont surpris avec des délices culinaires. Un excellent service et un joli café en plein air complètent le tout. Continuez ainsi et j'espère à bientôt !!!
Le 30/07/2020 à 20:29
Le menu vaut toujours la peine d'être essayé, tout simplement délicieux pour les yeux et le palais
Le 17/07/2020 à 14:22
Sur la base de recommandations d'amis et d'une recommandation Michelin, nous avons visité la cuisine de Neidhart un jeudi soir. L'intérieur de la chambre d'hôtes nous rappelait le salon de grand-mère et le charme des années 80. Malheureusement, nous n’avons pas pu découvrir « l’ambiance haut de gamme » souvent évoquée. M. Neidhart nous a accueillis très amicalement et nous a expliqué le menu actuel. Lorsque nous avons demandé quels vins convenaient à notre choix de plats, l'air est évidemment devenu très raréfié. Il n'y avait en fait que deux vins rouges ou blancs ouverts et ceux-ci provenaient exclusivement d'Allemagne. Lorsqu'on lui a demandé, la recommandation de vin de M. Neidhart pour le steak sélectionné était un verre de vin rouge Dornfelder... - oui, vous avez bien lu. Plus ou moins déçus, nous avons demandé une carte des vins, qui n'était malheureusement pas là. Nous avons alors préféré renoncer à d'autres recommandations pour les vins fermés et avons suivi l'offre du patron d'une manière dubitative. Le rumsteck était visiblement trop jeune et donc dur. Le poids, estimé à moins de 150 grammes et des suppléments minimes pour 28,50 €, ne nous paraissaient pas adaptés. Le service ainsi que la nourriture et les boissons étaient plutôt médiocres et ce dans une ambiance surannée. En résumé, la soirée a été un peu décevante et malheureusement nos attentes n'ont pas été comblées. Nous ne pouvons pas partager les nombreuses critiques exceptionnelles.
Le 10/07/2020 à 23:19
Neidharts est un restaurant très joliment conçu, une petite sélection de plats régionaux mais toujours terriblement bons. Le prix est exceptionnel, vous êtes heureux de dépenser de l'argent pour une si bonne nourriture ! Je ne peux que le recommander à tout le monde !
Le 01/07/2020 à 15:25
Mauvais
Le 21/06/2020 à 09:20
Bon comme toujours !
Le 29/05/2020 à 09:32
Manger vraiment savoureux, avec le foie de veau frit, il y avait de la rhubarbe à la place des pommes, une excellente combinaison
Le 21/05/2020 à 20:15
Une très grande cuisine
Le 14/03/2020 à 16:19
Service très sympa. La nourriture est très bonne. Nous nous souviendrons longtemps d’une belle soirée. Nous serons de retour.
Le 06/02/2020 à 23:02
Très bien
Le 06/02/2020 à 22:29
Il suffit de lui donner un 1A avec 5*. Ambiance - SUPER Performance des prix - génial Service - Excellent Cuisine - qualité supérieure Les chefs servent également. La carte ne vous submerge pas et ne produit que de bonnes choses. La carte des boissons a quelque chose de bon pour tout le monde. Un restaurant que nous visiterons encore et encore. A toute l'équipe... continuez comme ça... LG
Le 04/02/2020 à 21:30
De bons produits de base, ce qui est également important ici. Les médaillons de veau étaient trop cuits. Dans l'ensemble, c'est bien mais pas très bon.
Le 27/01/2020 à 21:34
Cinq d'entre nous ont fait une réservation ici samedi soir et ont été immédiatement accueillis chaleureusement. Avant d'entrer dans la grande salle à manger, vous pouvez regarder par une fenêtre directement dans la cuisine et avoir une idée de la façon dont les plats sont préparés. L'ambiance de la salle à manger est un peu vieillotte mais pas inconfortable : il y règne une atmosphère calme qui invite à s'attarder plus longtemps. Nous avons tous choisi le menu à 3 plats dans le menu clair, qui était toujours excellent. A noter également qu'on nous servait toujours nos repas quasiment en même temps, ce qui n'est malheureusement pas une évidence. Les ingrédients toujours de saison ont été transformés en plats délicieux et présentés de manière moderne. Toujours avec un petit punch, comme la crème de saumon aux graines de grenade, mais jamais trop expérimentale. Cuisine honnête, excellente, service agréable, excellent rapport qualité/prix. Rien à manger à bas prix, mais cela vaut chaque centime si vous voulez quelque chose de vraiment bon. Merci pour cette agréable soirée - nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Le 26/01/2020 à 15:29
Super restaurant 1A
Le 07/01/2020 à 12:25
Plus d'apparence que de réalité, trop cher, globalement décevant, n'est pas à la hauteur de ses propres standards
Le 08/12/2019 à 00:15
Excellent repas encore une fois.
Le 06/12/2019 à 08:43
Tout d’abord : je ne me souviens pas d’avoir jamais eu un meilleur repas ! Ce restaurant est désormais ma référence et tout le monde doit rivaliser avec lui. Je voudrais donner 10 étoiles, mais malheureusement ce n'est pas possible. L'ambiance est très bonne, le personnel est très sympathique et en tant qu'invité, vous vous sentez vraiment à l'aise et pris en charge. Les tables sont joliment décorées et tout est joliment meublé. Le couronnement est la nourriture. J’en ai encore l’eau à la bouche rien que d’y penser. C'était phénoménal ! Tous les plats étaient servis de manière très attrayante et agréable, la température était bonne, la quantité était parfaite, le goût et les conditions de cuisson étaient excellents ! Chaque composant des plats était à tomber par terre ! C'était si délicieux que je commence à perdre les mots. Ouah!!!! Il faut avoir mangé ici au moins une fois, sinon vous aurez un vrai trou dans votre CV ! Ma recommandation à 100% ! Je n'inclus délibérément aucune photo ici car elles ne montrent pas la véritable expérience...
Le 16/11/2019 à 07:22
Cuisine raffinée. Délicieux
Le 13/11/2019 à 09:01
Nous avons vraiment apprécié la table du chef au milieu de la cuisine... la meilleure nourriture et les meilleures animations à des prix raisonnables, que demander de plus. Sera répété!
Le 03/11/2019 à 20:34
Très bonne cuisine, personnel très courtois
Le 19/10/2019 à 23:28
Service et qualité très bons.
Le 06/10/2019 à 18:31
Donc si vous lisez mes avis, c'est la première fois que je lui donne 5*. La nourriture était super bonne 👍 le service était super sympa, drôle et compétent 😀
Le 04/10/2019 à 23:05
Nous avons passé une bonne soirée entre amis. La nourriture était bonne. Chaque plat est une expérience gustative. Vraiment recommandé.
Le 01/10/2019 à 13:07
Très bon petit restaurant gastronomique. C'est bon et original.
Le 22/08/2019 à 22:44
Bonne cuisine avec des standards élevés. Service très familier et individuel.
Le 11/08/2019 à 21:24
Le restaurant propose une très bonne cuisine. On n'est guère derrière une cuisine étoilée. Le personnel est compétent, réservé et sympathique. Tout autour d'une recommandation !
Le 10/08/2019 à 00:22
Nous avions entendu tellement de bonnes choses à propos du restaurant et avions donc nos propres attentes pour la soirée. Mais malheureusement, il n’a pas pu être à la hauteur. De nombreuses tables plus grandes étaient remplies ce soir-là. Nous ne sommes venus qu'avec 2 personnes et au début nous étions assis à une table pour quatre, mais le patron nous a ensuite envoyé à une table pour deux. Malheureusement, nous avons rarement été remarqués par le personnel tout au long de la soirée. Le patron était souvent à toutes les tables d'hôtes et parlait longuement de la nourriture, mais pas avec nous. Ce n'est pas mal, mais en fin de compte, cela nous a ennuyés, d'autant plus que le prix de la nourriture est considéré comme de la gastronomie. Heureusement, il existe de nombreux autres bons restaurants dans les environs avec un meilleur rapport qualité-prix. Conclusion : La nourriture était bonne mais malheureusement, la nourriture seule ne suffit pas à faire une soirée réussie... c'est dommage que nous espérions mieux.
Le 03/08/2019 à 19:50
Plats très savoureux. Absolument recommandé !
Le 29/07/2019 à 19:58
Toujours un plaisir...également en 2022 ! Par la présente, je mets à jour mon entrée d'il y a 2 ans, après quoi j'étais un invité régulier de Neidharts. Je suis surpris par les récents commentaires négatifs sur la perte de qualité dans la cuisine et le service, car le personnel dévoué est toujours le même. Oui, il y avait un plat qui ne me convenait pas tout à fait, mais n'est-ce pas pareil quand on cuisine soi-même ? Et répondre à 100 % aux goûts de tous les convives avec un plat est certainement plus un souhait au pays des contes de fées. Je ne peux qu'écrire avec insistance que le menu a encore reçu 5 étoiles de ma part en mars car TOUS les 4 plats ont été réussis. Et en ce qui concerne le service de longue date : ... comment appeler dans la forêt... Pour tous ceux dont les papilles gustatives ne s'épanouissent qu'en voyant M. Neidhardt : il continue de travailler en arrière-plan. (Je voudrais aussi l'adresse du restaurant pas cher, j'aime toujours essayer d'autres bons restaurants). P.
Le 20/07/2019 à 23:33
Tout simplement parfait💖
Le 16/05/2019 à 19:40
Très bonne nourriture
Le 28/03/2019 à 23:25
Restaurant très savoureux au nord de Francfort. Excellente carte qui ne vous envahit pas, sélection de vins bien assortie aux plats proposés. Grâce à la coopération avec des producteurs locaux d'ingrédients locaux, l'empreinte écologique de la chaîne d'approvisionnement reste gérable. Toujours occupé, il est donc préférable de réserver tôt !
Le 23/03/2019 à 00:10
Bonne nourriture et un chef qui sait cuisiner des plats vraiment savoureux. Et un service amical. Nous reviendrons certainement.
Le 20/03/2019 à 12:46
J'y suis allé pour une dégustation de rhum (Genussserie), accompagnée de plats de la cuisine de Neidhardt. Soirée très réussie avec une cuisine excellente et des spiritueux délicieux !
Le 17/03/2019 à 00:02
Très bonne nourriture et très bon service. Aménagement d'ambiance, on s'y sent bien.
Le 24/01/2019 à 06:50
Bon mais pas pour les très affamés.
Le 13/01/2019 à 06:49
Très bonne cuisine et personnel attentionné
Le 28/12/2018 à 16:44
Ok... mais plus maintenant
Le 26/12/2018 à 22:53
Toutes les notes de ma part. Nous avons fait une réservation après Noël et avons eu une oie supplémentaire, même si le menu avait déjà été modifié. Nous l’attendions avec impatience et ce fut un plaisir absolu. Tout simplement super délicieux. Je dois également féliciter le personnel, qui est très sympathique et arrangeant. Tout est parfait ici.
Le 15/12/2018 à 22:36
Je n'ai jamais été déçu jusqu'à présent.
Le 09/12/2018 à 11:04
Restaurant très chaleureux avec un service amical et une bonne ambiance. La nourriture est quelque chose de spécial et nous l'avons parfaitement appréciée. Cependant, cela a aussi son prix.
Le 18/11/2018 à 05:46
Cela vaut le détour. Accueil chaleureux et belle cuisine régionale classique.
Le 09/11/2018 à 22:44
La première oie de 2018 et tellement délicieuse !!!
Le 28/10/2018 à 11:22
Chef super sympa avec des idées géniales.
Le 03/09/2018 à 18:57
Bien manger...
Le 24/08/2018 à 08:56
Très bonne nourriture
Le 15/08/2018 à 21:32
Cuisine de première classe, ambiance détendue
Le 12/08/2018 à 20:46
Super bonne nourriture, bon service et le chef est aussi super sympa :-) on s'y sent très à l'aise, une super ambiance et les prix sont super aussi... en tout 5 étoiles +++ nous reviendrons avec plaisir , merci pour le bon repas de la soirée et la nourriture délicieuse :-)
Le 13/06/2018 à 19:31
On y mange très bien.
Le 19/05/2018 à 19:51
Bonne nourriture, ambiance détendue et excellent rapport qualité/prix.
Le 04/05/2018 à 22:34
Formidable! Merci pour tout, la nourriture et le service!
Le 29/04/2018 à 12:21
Je suis déjà venu ici, bon service.
Le 01/04/2018 à 10:03
Excellent
Le 14/03/2018 à 16:56
Cuisine de première classe et service agréable
Le 14/02/2018 à 21:26
La nourriture est très bonne, vraiment au niveau d'une étoile. Les conditions sont très, très agréables. Le seul inconvénient est la tenue de 2 serveuses 👍
Le 08/02/2018 à 17:50
Très bonne cuisine, vaut vraiment le détour
Le 16/01/2018 à 20:16
Délicieux. Seulement recommandé. Super ambiance
Le 14/01/2018 à 11:13
Nous étions ici pour la première fois pour le menu du réveillon du Nouvel An et c'était incroyable. Tout était très savoureux et d'excellente qualité, ainsi qu'un excellent personnel de service qui a servi sans tracas ni stress. Gros compliment !
Le 06/01/2018 à 23:29
Notre première visite nous a amenés ici le jour du Nouvel An. Nous avons été personnellement accueillis à la porte par le patron, ce que je n'ai jamais connu dans un restaurant comme celui-ci. Le restaurant est petit, mais pas trop petit (la réservation est un avantage). Nous nous sommes sentis très à l'aise, principalement grâce au fait que le personnel était très harmonieux et que nous avons été traités avec beaucoup de courtoisie. Immédiatement après l'entrée, nous avons décidé de revenir. La nourriture délicieuse et très raffinée a fait en sorte que notre désir de revenir soit devenu plus fort. Alors si vous voulez bien manger, vous pouvez certainement vous arrêter ici. En termes de prix, ce restaurant est cher, mais cela est tout à fait justifié. Un repas « pas seulement entre les deux », mais une soirée spéciale.
Le 16/12/2017 à 17:42
Excellente cuisine, personnel extrêmement gentil. Nous avons beaucoup apprécié!
Le 24/11/2017 à 21:38
Toujours un plaisir, une atmosphère simple et hospitalière et un service au top !
Le 24/11/2017 à 21:28
Il a une cuisine raffinée.
Le 21/11/2017 à 19:10
Très bonne gastronomie. La nourriture est excellente et le personnel est courtois et poli.
Le 21/11/2017 à 12:35
AMBIANCE TRÈS TRÈS BELLE..UPCAR, BONNE CUISINE AVEC DES PLATS RÉGIONAUX ET DE SAISON..PERSONNEL DE SERVICE TRÈS ATTENTIONNEL..NOUS AIMONS ALLER AU RESTAURANT NEIDHARDT'S KÜCHE EAT...RECOMMANDÉ..
Le 06/11/2017 à 19:41
Nourriture de première classe, service super sympa, nous reviendrons
Le 20/09/2017 à 17:53
Très très bonne cuisine
Le 27/08/2017 à 00:55
Bonne nourriture, très savoureuse, bon service, tout va bien
Le 07/06/2017 à 11:48
Très bel emplacement et nourriture délicieuse
Le 04/06/2017 à 09:29
Conseil d’initié pour une cuisine saine et excellente.
Le 21/05/2017 à 20:02
Je connais la cuisine de Neidhart depuis plus de 30 ans, même à l'ancien emplacement, et elle s'améliore de plus en plus.
Le 19/03/2017 à 07:50
Une bonne cuisine étoilée à des prix raisonnables ! Ce n'est pas un magasin chic, mais terre-à-terre. Le vendredi 5 mai 2017, nous étions quatre à la « Cheftable » à Neidhart ! Ce fut une expérience exceptionnelle de s'asseoir directement et exclusivement dans la cuisine, d'y manger et de vivre de près les opérations de la cuisine ! Le menu à plusieurs plats était excellent ! Le vin est excellent ! Nous nous sommes bien amusés avec l'équipe de cuisine et tout nous a été bien expliqué. Le prix, boissons comprises, était très raisonnable ! Si vous recherchez quelque chose de spécial et abordable, c'est le bon endroit pour vous. Le patron est resté complètement terre-à-terre et drôle en plus !
Le 22/01/2017 à 20:13
Personnel sympa, bonne nourriture! Essayez le dessert ! :)
Le 12/11/2016 à 14:03
Bon restaurant. Nous nous sommes assis dans la véranda, ce qui était charmant. Assez cher mais ça vaut le coup !
Le 20/08/2016 à 14:53
Absolument surfait. Peut-être que le chef a passé une mauvaise journée lors de mes deux visites, peut-être que mes attentes étaient trop élevées en raison de la bonne réputation du lieu, ou peut-être que tout ce qui brille n'est pas de l'or. Quoi qu’il en soit, mes attentes en matière de cuisine n’ont en aucun cas été satisfaites. Même si les ingrédients sont de bonne qualité, la préparation manquait parfois d'inspiration. Par exemple, la soupe que j’ai choisie en entrée était assez fade et la sauce servie avec le rôti dressait un tableau très similaire. Cependant, mon impression la plus négative est venue lorsque j'ai goûté les boulettes de pain. Il y avait ici un goût âcre de pain brûlé – cela ne devrait tout simplement pas arriver. Quoi qu’il en soit, la consistance était plus pâteuse que moelleuse. Dans l’ensemble, ce repas était tout sauf le délice culinaire que j’espérais. Cependant, l'ambiance est agréable et le personnel est vraiment sympathique - il n'y a pas grand-chose à redire ici. Comme nous le savons tous, toutes les bonnes choses vont par trois, je rendrai prochainement visite à la cuisine de Neidhart. Je ne veux tout simplement pas m'habituer à l'idée que la bonne réputation est totalement infondée.
Le 27/12/2015 à 21:48
Nous recommandons. Cuisine régionale de haut niveau. Personnel très sympathique.
💬 Super. Le meilleur personnel de la région. Ils parlent plusieurs langues. Très amical. Ils cuisinent délicieusement et rapidement. L'atmosphère est confortable. Je recommande.
💬 J'adore ces sushis. Les bols sont également excellents. Poisson frais et de qualité. Les sauces comme la teriaky sont également excellentes, ce que je trouve personnellement fantastique, je la recommande à tous les amateurs de cuisine japonaise.
💬 Nourriture absolument excellente - totalement fraîche et parfaitement assaisonnée. Nous avons eu l'assiette Seitan, le burger Seitan et l'assiette Falafel. Houmous, sélection de sauces et frites les plus raffinées. 👌L'ambiance pourrait être un peu plus « boueuse » (musique et lumières moins vives). Mais dans l'ensemble, c'est tout simplement ultra savoureux, de grandes portions, un service agréable et des prix raisonnables !
💬 Nous avons régulièrement commandé de la nourriture ou sommes allés occasionnellement au restaurant au cours des dernières années. Étaient toujours satisfaits. Bon rapport qualité prix, personnel sympathique et cuisine délicieuse.
💬 Service lent mais ça vaut vraiment le coup d'attendre. La nourriture était délicieuse et le personnel courtois et souriant.
💬 Cuisine bonne, service parfait Prix abordables C'est correct
💬 Le meilleur restaurant pakistanais que j'ai fais dans ma vie, je pense que les saveurs se rapprochent le plus de ce qui se fait là bas... Meilleur que ceux que j'ai fais à Londres. Force à vous
💬 Durant mon séjour, je me suis présenté a deux reprises, un souper et un dîner. Bon service, les ramen son goûteux et excellents. Prix abordable. Merci
💬 Nous y sommes allés plusieurs fois et à chaque fois la nourriture et le service étaient excellents. Ambiance « rustique » belle et moderne avec des hôtes très gentils et chaleureux. Cela vaut la peine de réserver à l'avance. Nous pouvons le recommander - nous serions ravis de revenir.
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