📌 Dachauer Str. 11, 85229 Markt Indersdorf - Allemagne
💬 26 Avis
Les avis
Le 05/04/2024 à 18:38
Malheureusement, la zone arrière du site moderne est beaucoup trop sombre et peu attrayante pour nous. L'accueil était sympathique. Le service était attentionné mais inexpérimenté. Nous n'avons pas reçu de menu ni de carte de boissons pour le déjeuner. L'entrée « Stained Mackerel » a été convaincante. Le plat principal «joues de porc ibérique» était solide. Concernant le dessert « Crème bavaroise au sorbet à l'orange sanguine », le sorbet était malheureusement très liquide et insipide. Le paiement sans numéraire est possible. Des places de parking sont disponibles dans le quartier.
Le 17/03/2024 à 06:02
Un petit restaurant extrêmement raffiné. Menu du déjeuner très savoureux, ce qui a considérablement accru l'envie d'essayer le grand menu du soir. Si vous avez envie d'une cuisine gastronomique, vous pourrez la déguster ici auprès d'une équipe jeune, sympathique et décontractée. Haut!
Le 09/03/2024 à 18:48
Juste OUI ! Voyez par vous-même et dégustez une excellente cuisine dans un ESPRIT cool et moderne. Je suis ravi !
Le 01/03/2024 à 23:44
Accompagnement de la nourriture, du vin et du service au niveau des étoiles avec une ambiance de bien-être 😍 Merci beaucoup pour cette belle soirée !
Le 29/02/2024 à 20:30
Le meilleur restaurant/nourriture de la région en dehors de Munich. Les stars viendront et l'équipe dont Sabrina est super sympa !
Le 11/02/2024 à 06:44
Une expérience fantastique au restaurant MIND! La nourriture était délicieuse, le service était de première classe et l'ambiance était tout simplement merveilleuse. Nous avons apprécié chaque instant et nous reviendrons certainement. Hautement recommandé!
Le 23/12/2023 à 08:21
Nous serions ravis d'y retourner. Ce fut un voyage culinaire avec des plats régionaux dans des assiettes parfaitement préparées. Nous avons rarement aussi bien mangé et je suis heureux que nous ayons désormais un restaurant comme celui-ci dans le pays et qu'il ne soit pas nécessaire de se rendre à Munich en voiture pour manger exclusivement.
Le 28/11/2023 à 20:51
Nous avons visité MIND pour le déjeuner un vendredi et avons été très impressionnés. Super ambiance, service et nourriture de première classe 🤩
Le 10/11/2023 à 20:54
Parfait!
Le 04/11/2023 à 17:12
L'ambiance de cet endroit est tout simplement incroyable ! J'ai eu le plaisir de vivre un voyage culinaire à travers plusieurs plats délicieux et ce fut vraiment une expérience hors du commun. Quiconque accorde une importance particulière au goût exquis et aux arômes exceptionnels en aura certainement pour son argent. Les plats étaient non seulement délicatement préparés, mais un véritable régal pour les sens.
Le 27/10/2023 à 20:57
Tout simplement génial
Le 25/09/2023 à 23:16
Le nouveau menu est un délice pour tous les sens. L'accompagnement vin et surtout sans alcool a été réussi.
Le 16/09/2023 à 19:33
Nous étions absolument ravis. De l'accueil très sympathique à l'ambiance harmonieuse en passant par les bons plats. Goût de première classe préparé avec amour ! Un enrichissement pour Indersdorf ! Recommandation absolue de ma part ! Nous serons de retour!
Le 16/09/2023 à 09:51
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec de la nourriture et du vin excellents, c'est dommage qu'on ne puisse pas donner plus d'étoiles, tout est juste ici 🤗
Le 02/07/2023 à 15:53
Nous sommes totalement aux anges ! Nous n'arrivons pas à sortir souvent, nous aimons donc chercher un restaurant de meilleure qualité... donc nous en savons une chose ou deux ! Ce que nous avons pu vivre ici avec Sabrina et son équipe... TOP CLASS ! Pour nous, le MIND est la nouvelle star de l'arrière-pays et vous pouvez facilement ignorer Munich pour visiter ici ....ou. Je recommande à de nombreux Munichois de visiter Indersdorf ! Des idées créatives, des combinaisons passionnantes et tout cela préparé avec intelligence et imagination ! Des explosions gustatives, accompagnées d'excellents vins servis par une équipe compétente et sympathique, mais discrète ! ....le tout dans une ambiance chic et cosy ! Nous reviendrons le plus souvent possible...avant que la première étoile n'arrive 🤞😉
Le 24/06/2023 à 07:38
Plongez dans le monde du plaisir d'Indersdorf... Nous sommes allés à MIND plusieurs fois maintenant et à chaque fois nous avons été impressionnés par le concept génial. La nouvelle carte estivale avec des plats délicieux vous invite à grignoter ! Un goût imbattable, des prix régionaux et équitables aussi... Nous attendons avec impatience la prochaine fois ⭐️
Le 28/04/2023 à 22:14
Nous sommes restés au bar pendant 3 heures et nous ne pouvions pas arrêter de l'essayer ! Tout était fantastique à sa manière ! Particulièrement recommandé : le plateau de fromages et mon préféré : l'aperol spritz ! Profitez au préalable d’un échantillon olfactif de l’ingrédient secret !! Un conseil d’initié absolu ! Pourquoi faire le long voyage jusqu'à Munich alors que vous avez désormais un si bon bar juste sous le nez ? Le restaurant est certes sensationnel aussi, mais nous n'avons testé que le bar pour l'instant… bravo !
Le 18/04/2023 à 23:11
La nourriture était si délicieuse qu'elle ne pouvait pas être décrite avec des mots. Le service était très attentionné et rapide. L'ambiance est sensationnelle ! Je suis absolument ravi. Le menu Mind Choice à 8 plats - menu actuel - était excellent. Chaque plat est présenté et expliqué par le chef lui-même, ce que je trouve très sympa. Ce fut un plaisir total. Un grand éloge ! Je voudrais le recommander!
Le 17/04/2023 à 15:57
En tant qu'amateur de cuisine raffinée, je peux affirmer avec certitude que le restaurant Mind offre l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais vécues. L'ambiance est élégante et stylée, offrant le cadre idéal pour un dîner au plus haut niveau. Mais c'est la nourriture qui impressionne vraiment. Chaque plat est préparé et présenté avec un soin incroyable. Les combinaisons de saveurs et de textures sont intrigantes et absolument délicieuses. Je voudrais particulièrement souligner le plat Sauerei en 3 slots avec l'Iberico & Roots - une révélation pour les papilles. La combinaison de porc juteux, d'herbes croquantes et de racines tendres est tout simplement incroyable. Le personnel de service est professionnel, attentif et serviable, faisant de la soirée une expérience des plus agréables. La carte des vins est vaste et propose une large sélection de vins raffinés. Dans l'ensemble, le Mind Restaurant est un excellent choix pour une occasion spéciale ou un repas mémorable. J'ai hâte de revenir et de découvrir d'autres moments gastronomiques. Cinq étoiles sans aucun doute !
Le 16/04/2023 à 08:23
Nous sommes tombés sur MIND par hasard et avons obtenu une place le troisième week-end après son ouverture. Le service était sympathique, toujours là et discret. La nourriture était la meilleure que nous ayons mangée depuis longtemps, en particulier les choses inattendues comme les crevettes bavaroises ou les sushis. Un très beau jeu d'épices et de saveurs. L'accord mets et vins était également excellent. Des explications toujours pertinentes et intéressantes.
Le 11/04/2023 à 19:13
Mon mari et moi sommes allés au restaurant récemment ouvert à Markt Indersdorf le samedi de Pâques. Il est très moderne et meublé avec goût et les sièges confortables vous invitent à vous attarder. Vous avez été chaleureusement accueilli à l'entrée et accompagné à votre table réservée par le personnel de service. Nous sommes arrivés sur place avec de grandes attentes et n'avons pas été déçus, mais plutôt dépassés. Chaque papille gustative a été stimulée et mise au défi. Il y avait aussi quelque chose à voir, car les assiettes étaient joliment disposées, comme de petites œuvres d'art. Il convient de souligner que chaque plat/composant de l'assiette a été expliqué et expliqué par le préposé au service ou le cuisinier lui-même. Le personnel de service était très attentionné et sympathique, ils étaient toujours sur place pour répondre à tous les souhaits des clients. Nous recommandons vivement le restaurant « Mind ».
Le 04/04/2023 à 19:29
Haut!! Pour nous, ce fut une soirée réussie à tous points de vue, de l'accueil convivial à l'ambiance décontractée en passant par les cours présentés de manière spectaculaire. Non seulement le palais mais aussi les yeux ont été gâtés ! C'était très bien la façon dont les chefs présentaient et expliquaient leurs créations à table, y compris la source régionale des ingrédients. La sélection de vins convenait parfaitement au point concerné. Emplacement frais et harmonieux, ça s’est avéré génial. Un excellent forfait global, recommandé à tout moment.
Le 01/04/2023 à 22:04
Une pause dans la vie quotidienne est probablement la meilleure solution. Un service attentionné associé à un menu vraiment impressionnant... Une expérience vraiment fortement recommandée.
💬 Emplacement génial! --> C'EST TRÈS PRATIQUE (facile à trouver, grand parking) --> GRANDE MAISON (ancienne structure à colombages, belles formes de maison et de fenêtres, vitres dans la partie inférieure en partie colorées, semblent encore d'origine) --> À L'INTÉRIEUR, malgré les pièces hautes, TOTALEMENT CONVIVIAL grâce à l'ameublement, la décoration et les poêles à bois --> BOISSONS ET MENU juste comme il faut, ni trop, ni trop peu, les classiques de la bière irlandaise aux côtés des "habituels", délicieux snacks pour avant ou après le concert --> Salle événementielle TECHNIQUEMENT PARFAITEMENT équipée (scène, son, lumière, multimédia) --> la "salle de concert" a son propre bar et, répartis dans toute la salle, entre les gens debout et ceux qui dansent, BEAUCOUP DE TABOURETS DE BAR (pour que même les "avec dos" comme moi puissent profiter d'un concert sans soucis !) et des tonneaux pour mettre des boissons Nous avons été complètement ravis et nous reviendrons certainement ici plus souvent maintenant !!! Merci pour une excellente soirée!
💬 Six d'entre nous étaient ici pour la première fois aujourd'hui pour la rencontre des femmes. Nous avons tous beaucoup apprécié. Le service était top et rapide. Les autres invités, que nous ne connaissions pas, nous ont salués et nous ont dit au revoir : une foule très sympathique. Nous aimerions certainement revenir ici.
💬 Nous avons pris des consommations et demande un peu d’eau du robinet pour nos gourdes. Refus direct il nous a été proposé de l’eau en bouteille sans nous en indiquer le prix. Au final 10 € la bouteille d’eau !!! No comment . Qui plus est service fort peu agréable
💬 Merci Mme Zimmermann et son équipe d'Up dei Däl pour notre fête d'anniversaire avec 40 personnes. Nous avons été gâtés par vous du début à la fin. Nourriture délicieuse, excellent service dans une ambiance très agréable. Toujours mon plaisir. Nous serions heureux de vous recommander.
💬 La nourriture était bonne. (Rien de froid, le personnel a pris en compte les allergies) Le personnel est bon jusqu'à présent. (Pas apathique ou quelque chose comme ça comme je l'ai lu dans d'autres critiques) Pour une chaîne de restauration rapide, on ne peut que louer l'ambiance, on se croirait dans un restaurant.
💬 Super endroit à visiter et cela ne les dérangeait pas que je ne parle pas allemand. Très arrangeant et la nourriture est délicieuse.
💬 Nous voulions trouver un lieux ou dîner et nous avons été très agréablement accueilli ici malgré que nous ne parlions pas l’allemand, ils ont été au petit soins et on fait des efforts pour nous comprendre, nous recommandons vous en avez pour votre prix dans une ambiance super conviviale. Je reviendrai sans hésiter !
💬 Un très bon accueil hôtel bien tenu restaurant top vu imprenable sur les Alpes bavaroise
💬 Le rapport qualité-prix est toujours là. Le buffet de salades est aussi délicieux que la nourriture. Les portions sont grandes. Service méga sympathique. Nous nous efforçons de faire en sorte que le client se sente à l'aise. Nous aimons venir dîner. Petite terrasse en été. Hautement recommandé.
💬 Des hôtes très sympathiques avec de bons conseils. Nous avions l'appartement « Watzmann », parfait pour une jeune famille. Beaucoup d'espace et tout ce qui est important est là.