Avis sur merold à Berlin
Les avis
Les dernier avis sur merold à Berlin
N.a
Le 18/08/2023 à 15:17
Un restaurant raffiné. Ambiance agréable. Cela peut parfois être un peu à l'étroit. Dans l’ensemble, c’est une expérience gastronomique raffinée !
Liesl.o
Le 08/08/2023 à 09:07
Le Merold à Neukölln est sans aucun doute un joyau culinaire. Avec son atmosphère charmante et son mélange impressionnant de cuisine décontractée et d'ambiance traditionnelle, le restaurant offre une expérience inoubliable non seulement aux gourmets. Le menu du Merold est un hommage à la cuisine berlinoise et allemande, surprenant avec des interprétations sophistiquées et créatives de plats classiques. C'est dommage qu'il vient de fermer, la bratwurst me manque.
Dieter.e
Le 16/05/2023 à 15:44
Les feux d'artifice pour les sens ont leur prix.
N.
Le 30/04/2023 à 01:04
Super! Tout.
Sarah.a
Le 23/04/2023 à 17:38
Malheureusement, je ne peux pas lui donner plus d'une étoile, c'est peut-être un peu trop cher pour la carte des vins, qui est vraiment bonne. Malheureusement, tout le reste n'était pas bon. Si le concept est celui du partage (ce qui est également le cas dans de nombreux autres restaurants), alors les plats doivent également être adaptés au partage. Les portions sont extrêmement petites et vous ne serez pas rassasié du menu, ce qui n'est vraiment pas possible compte tenu du prix. J'ai donné la chance au restaurant et j'ai écrit un joli e-mail avec nos commentaires car je ne veux pas vraiment écrire de mauvaises critiques sur Google et je voulais également donner au restaurateur la possibilité de commenter. Je n'ai pas reçu de réponse à ce jour - c'est juste un service client médiocre et cela confirme malheureusement l'expérience que nous avons vécue ce soir-là.
Anny.
Le 06/04/2023 à 16:28
Repas spectaculaire de quatre plats accompagné de vins mousseux ! J'adore vraiment le restaurant, beaucoup de belles sauces fermentées et de bons plats ! Un délice absolu !
Manu.
Le 31/03/2023 à 20:32
Trop cher
David.e
Le 12/03/2023 à 06:19
Une soirée spéciale, tout cela avec beaucoup d'amour, merci beaucoup.
Christian.
Le 01/03/2023 à 22:26
Peu de nourriture pour beaucoup d'argent. Cuisine exquise, malheureusement extrêmement chère.
The.U
Le 19/02/2023 à 14:48
Par où commencer… Peut-être n'avons-nous pas eu de chance mais nous avons vraiment eu du mal à profiter de cette soirée : nous avons commandé le menu 5 plats à partager et avons dû attendre 1 heure avant l'arrivée du premier plat (pain et camembert), puis encore une heure pour le deuxième plat à arriver (chou frisé et poisson). Après, le rythme s'est un peu accéléré mais le service n'était vraiment pas bien organisé. Les 3 membres du personnel assistaient à chaque table au hasard, semblait-il, donc beaucoup moins en phase avec les besoins de chaque table. Alors que la table à côté de nous semblait avoir commandé le plus grand menu dégustation où les couverts étaient échangés après chaque plat, nous avons dû demander nous-mêmes un nouveau service après avoir mangé 6 plats différents (aspects de durabilité mis à part). Voilà pour le service. Malheureusement, la nourriture était également décevante - elle n'était tout simplement pas à notre goût. Du fromage fermenté trop acide aux oignons trop brûlés en passant par le trio de céleri juste un peu ennuyeux. Désolé d'être si direct, mais le plat le plus savoureux était le pain chaud avec le beurre de Koji suivi uniquement de la saucisse.
Hans-Peter.i
Le 02/02/2023 à 03:33
Un endroit vraiment merveilleux à Neukölln : des gens, des hôtes et des invités les plus sympathiques, une cuisine excellente (les terre-à-terre réinventées jusqu'au paradis, en quelque sorte). Tout est fortement recommandé ! Merci!
Matthias.u
Le 28/01/2023 à 23:19
Une bonne soirée avec de la bonne bouffe !!! Le meilleur service possible !!! Allez-y certainement !!!
ALKALI.U
Le 05/01/2023 à 23:40
Des plats super délicieux de grands chefs
Elena.
Le 04/01/2023 à 21:58
Notre soirée à Merold était tout simplement géniale ! Vous êtes servi par le chef lui-même et le sommelier, qui a préparé la nourriture (et les boissons) tout près de chez nous. L'ambiance n'est pas bruyante, tant en style qu'en volume. La nourriture a un thème terre-à-terre, mais en même temps elle est préparée techniquement de manière très élaborée. Jonas et son équipe fermentent et cultivent beaucoup sur place - et c'est délicieux ! Tout s'emboîte et a du sens, même si cela semble inhabituel sur la carte au premier abord. Personnellement, le céleri et le chou frisé étaient mes préférés, tout comme les oignons et le camembert. Le pain aux pommes de terre était juteux - on se rend compte qu'il est difficile de prendre une décision ! Nous reviendrons certainement :)
Gabriele.o
Le 20/12/2022 à 23:42
Nourriture extrêmement bonne, tellement de goûts et de textures différents et tout s'accorde parfaitement. Nous sommes venus affamés et sommes repartis heureux.
Gerlinde.k
Le 18/12/2022 à 21:47
Des vins très savoureux, très spéciaux et excellents !
Swetlana.a
Le 18/12/2022 à 17:32
Un restaurant vraiment exceptionnel et très innovant à Berlin Neukölln ! Chaque plat était sa propre explosion de saveurs. Ici, rien n'est laissé au hasard. Même avec le pain au levain, vous pouvez voir à quel point le travail est soigné et perfectionniste. Personnellement, j'ai trouvé la variante du menu végétarien plus excitante que la variante à base de viande et de poisson. Le plus étonnant, c'est aussi la carte des vins qui, outre les classiques, propose des vins vraiment insolites d'Europe de l'Est. Il y a de fantastiques vins hongrois, slovaques, slovènes, serbes, tchèques… Le service est incroyablement attentif et en même temps convenablement réservé. Personnellement, je qualifierais la décoration du restaurant de très épurée et presque masculine, mais tout s'emboîte. Un restaurant incontournable si vous êtes intéressé par une cuisine passionnante et innovante.
Katie.
Le 15/12/2022 à 20:39
personnel incroyable, accords mets délicieux et nourriture fantastique. J'ai vraiment adoré le dessert
Benjamin.r
Le 11/12/2022 à 17:34
Excellente cuisine avec des plats d'exception. Nous avons passé une merveilleuse soirée ici.
Niklas.
Le 02/12/2022 à 10:14
Méga. Bonne nourriture, bonne ambiance et service au top!
Tristan.S
Le 02/12/2022 à 00:32
Merold va bien, mais juste un autre ajout à la liste des restaurants avant-gardistes de Neukölln, de la ferme à la table, qui servent du vin naturel et facturent 6 € pour le pain et le beurre. Cela a certainement sa légitimité car la nourriture est bien préparée. c'est juste dommage que les ingrédients locaux et les plats créatifs semblent aller de pair avec le service décevant des serveurs hipster. Si cela ne vous dérange pas de ne pas être trop bien traité et de payer quand même une facture moyenne à 3 chiffres pour cela, n'hésitez pas à y jeter un œil ! La nourriture en vaut la peine.
Alexandra.o
Le 26/11/2022 à 15:17
J'ai vraiment adoré les saucisses et les vins. Le design intérieur est également très agréable, le restaurant dégage une atmosphère agréable. Le service était fantastique. Malheureusement, il faisait très chaud à l'intérieur, nous avons dîné tôt en été et, d'une manière ou d'une autre, l'endroit n'était pas ventilé et le dîner a été globalement écrasant. J'aimerais quand même revenir.
Lea.e
Le 19/11/2022 à 23:35
Nous avons passé une très bonne soirée ici : la nourriture était incroyablement savoureuse et le service était excellent !
Nicole.e
Le 12/11/2022 à 13:01
Trop de paroles... très peu de livraison. Nous sommes ensuite allés manger une pizza. Les portions n'étaient pas à la hauteur ni en termes de taille ni de goût. Les vins étaient bons. Service débordé.
L...
Le 06/11/2022 à 14:02
Cuisine raffinée, mais terre-à-terre. Le chef et propriétaire Jonas Merold est détendu et sympathique, tout comme son équipe de service. J'ai passé une merveilleuse soirée. De grands vins naturels spéciaux servis généreusement. Il existe également des alternatives sans alcool qui valent la peine d’être essayées. La nourriture est excellente, l'accent mis sur le régional et la fermentation est convaincant. Les portions sont supérieures à la moyenne pour un restaurant dans cette gamme de prix. Le chou frisé en particulier était super. Il y a aussi quelques plats au menu pour les végétaliens, et en tout cas pour les végétariens. Enrichissement absolu de la scène gastronomique berlinoise.
Dirk.
Le 01/11/2022 à 23:22
C'est génial qu'il y ait Merold à Neukölln. Ça vaut toujours le détour
Joana.i
Le 29/10/2022 à 17:47
Bonne nourriture, mais service médiocre.
Daria..
Le 21/10/2022 à 18:22
Service incroyable! Combinaisons géniales et inhabituelles dans le menu (certaines étaient plutôt bonnes, mais quelques-unes étaient exceptionnelles). Les prix et les portions étaient raisonnables. Je recommanderais cet endroit si vous recherchez un restaurant qui n'est pas trop chic, mais qui a quand même quelque chose de spécial.
Janina.a
Le 20/10/2022 à 21:15
C'était une soirée fantastique ! Manger est en réalité un voyage à travers des mondes de goûts. Chaque plat est préparé avec une attention particulière aux détails et présenté au client. Le service personnalisé à la hauteur des yeux est particulièrement remarquable. Chaque plat est expliqué et le tout est complété par un excellent accord mets et vins ! Vous êtes formidable!
Jonathan.t
Le 19/10/2022 à 15:00
Impressionnant et génial ! Chaque plat impressionne par sa sophistication et sa profondeur gustative. D'excellents ingrédients magnifiquement présentés et fantastiquement conçus. Une belle carte des vins et un service amical complètent le tout ! Des recommandations absolues, si vous aimez la qualité, c'est le bon endroit pour vous.
Ivan.u
Le 09/10/2022 à 11:35
L'endroit en lui-même est agréable et le service était bon, mais la nourriture était décevante. Le goût ne m'a pas convaincu et les portions étaient très petites. Je ne comprends toujours pas pourquoi nous avons dû partager les assiettes. Nous étions un groupe de cinq personnes et ils ne proposaient que quatre assiettes pour les 3 entrées et seulement deux (!!) pour les desserts. Je m'attends à avoir mon propre plat alors que je paie 60 euros pour la nourriture au restaurant. De plus, la configuration de la nourriture ne donnait aucune raison de partager, bien au contraire. J'ai quitté les lieux affamé et j'ai dû manger du pain à la maison, ce qui n'est pas bon signe.
Susanne.i
Le 21/09/2022 à 22:47
Le marteau. Brillant mélange d’ancrage et de vision. Très spécial. Et ça vaut le coup.
Laura.a
Le 20/09/2022 à 21:41
Nous attendions vraiment Merold avec impatience et avions de grandes attentes, mais malheureusement, la nourriture n'était pas à la hauteur. Ce n'était pas mal mais malheureusement cela ne nous a pas époustouflé (sauf peut-être les oignons dans le beurre noisette). Moins d'ail mariné ici et là aurait pu être mieux... C'est dommage, car les idées et les compositions semblaient très prometteuses. Mais le magasin lui-même et le personnel étaient super - nous nous sommes bien assis et nous nous sommes sentis à l'aise. C'est pourquoi seulement 3 étoiles pour l'instant.
Julia.a
Le 31/07/2022 à 14:31
Cuisine vraiment très fine avec des produits sélectionnés - une qualité qui se déguste ! Le beurre seul est excellent ! Malheureusement, je n'ai pas de photos des meilleurs plats (chevreuil, bratwurst et tempeh) car je devais manger tout de suite. En fait, j'aurais aimé que les portions soient plus grandes - il y avait encore place à amélioration. Personnel très engagé qui explique et présente tout avec amour et très personnellement - merci Lukas pour l'excellent service ! L'ambiance est à la fois décontractée et chic. L'ameublement a été pensé dans les moindres détails et constitue un point fort pour les amateurs de bon design minimaliste - c'est merveilleux de voir comment les matériaux subtilement différents sont ici joués. Un grand éloge !
Matthias..
Le 25/07/2022 à 15:30
Très bon restaurant. Très bien situé, super équipe, bonne nourriture. Il est fortement recommandé de choisir un menu avec accompagnement de vins. Les saveurs se potentialisent. C'est exactement comme ça que ça devrait être. Nous reviendrons certainement!
Tao.a
Le 22/07/2022 à 22:52
La nourriture était bonne et avait l'air magnifique mais l'expérience était médiocre. Nous avons attendu 45 minutes pour l'entrée. La taille des portions des 2 premiers plats était une blague, à peine une cuillère par personne. C'était comme s'ils nous avaient donné (groupe de 4) la nourriture pour 2 personnes dans de petites assiettes partagées (ma deuxième photo était tout le premier plat pour 4 personnes ! Et le désert n'était également que 2 de ces assiettes pour 4 personnes). Après 70 minutes, nous étions toujours affamés. À la fin, nous avons été facturés pour deux verres de vin alors que nous en avions commandé un et aucune excuse pour la double facturation. J'ai attendu une éternité pour la facture et j'ai dû le leur rappeler plusieurs fois. Il n'y avait que deux personnes de service pour tout le restaurant et ils travaillaient très dur mais clairement en sous-effectif. J'ai essayé de commander du thé, qu'ils n'avaient pas. Resté affamé. Dans l’ensemble, beaucoup de potentiel (la moitié des plats étaient solides, la moitié étaient excellents) mais une expérience globale médiocre et non recommandée à ce stade.
Christakis.s
Le 21/07/2022 à 19:53
Nourriture et boissons fantastiques. Des prix raisonnables, pour Berlin, et une bonne ambiance. Fermé le dimanche, lundi et mardi, ce qui est à prendre en compte. Hautement recommandé.
Marie.e
Le 17/07/2022 à 02:53
Ambiance agréable, service super sympathique, la nourriture est super savoureuse et régionale et le vin est mon préféré absolu. Des recommandations claires. :)
Dirk.g
Le 15/07/2022 à 23:57
Oui oui oui. Il est fort probable que cela devienne l'un de mes favoris. Nous avons choisi le menu, ce qui était une bonne affaire pour un groupe de quatre personnes. La prochaine fois, j'essaierai à la carte. La nourriture est exceptionnelle et d'un bon rapport qualité/prix. Jonas est un hôte génial et aventureux… suivez son exemple et vous ne serez pas déçu. Le personnel est vraiment mignon et super sympa. Je suis amoureux.
Vero.
Le 06/07/2022 à 19:45
excellent
Jakob.
Le 06/07/2022 à 15:44
Bonne nourriture et ambiance agréable. Grand choix de vins différents. Equipe et propriétaire sympathique. Vaut vraiment le détour une visite mensuelle :)
Nina.h
Le 03/07/2022 à 08:07
Délicieux dîner à Neukölln. Faible en glucides, faible en sucre, mais hors de ce monde. Commandez le plat d'oignons, leur signature - l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Je le recommande vivement, je reviendrai certainement. Vous pouvez également réserver un dîner dans l'une des quelques fermes auprès desquelles ils s'approvisionnent en ingrédients - ce sera ma prochaine aventure culinaire.
Ed.o
Le 28/06/2022 à 21:47
Nous avions entendu de très bonnes choses sur Merold, mais malheureusement cela n’a pas été à la hauteur du battage médiatique. Les bonnes choses d'abord : le service était bon, tout comme l'ambiance générale, la carte des vins propose de très bons choix. Nous sommes venus en grand groupe et avons dû prendre le menu fixe de 8 assiettes à partager différentes pour 49 e par personne. La nourriture était très aléatoire, les 6/8 plats étant un échec. Le point culminant du repas était l'oignon au beurre noisette - délicieux. Les entrées de fromage et de poivre, ok mais rien de spécial. La bratwurst était passable mais le plat principal végétarien était immangeable. Une sorte de chou-rave bouilli dans une sauce à la betterave… ça a complètement raté le but. On pourrait malheureusement en dire autant des desserts. Il était clair que les plats avaient fait l’objet de beaucoup de réflexion, mais finalement l’exécution n’était pas au rendez-vous. Les desserts mettaient en valeur cela le mieux : des éléments salés intégrés aux plats qui ne contrastaient pas avec le sucré (ce qui était sûrement l'intention), mais finissaient plutôt par les rendre étrangement semblables à une salade et un peu tristes au lieu d'une manière festive de compléter le tout. repas. 3 étoiles car nous n'avons pas pu choisir à la carte et c'était peut-être un jour de repos.
ori.a
Le 23/06/2022 à 15:57
Le plat principal était comme un premier plat. Le premier plat était comme un échantillon. Et tout cela est comparable au même restaurant. Vin rouge servi froid sorti du frigo. Le désert avait un goût bon marché. Mais la facture était de 115 euros pour un couple avec 6 plats. J'ai dû aller manger ailleurs après...
Alexandre.r
Le 18/06/2022 à 14:54
Restaurant sympa, nourriture correcte, service étouffant, le pain est toujours cher, bons vins, un peu trop chers (80 EUR par personne), cuisine élaborée mais pas particulièrement de bon goût/ou bien combinée.
Hannah.a
Le 16/06/2022 à 22:41
Endroit incroyable. J'ai adoré tout ça. Excellent service, nourriture exceptionnelle accompagnée d'une excellente carte des vins. Je recommande vivement cet endroit !!!
Wouter.l
Le 12/06/2022 à 09:26
Les combinaisons surprenantes et les saveurs mémorisantes font de ce lieu un gagnant ! Ajoutez à cela une excellente carte des vins et un service très terre-à-terre et vous l'apprécierez à coup sûr.
Genevieve.o
Le 08/06/2022 à 11:05
Première fois ici. Expérience merveilleuse. Les plats étaient expliqués en détail. Le service était excellent. Des combinaisons intéressantes mais très savoureuses. Tout est local.
Tony.e
Le 05/06/2022 à 13:09
Tout d'abord, je dois dire que le service était excellent. Le service était toujours très sympathique, attentionné et expliquait tout bien. Malheureusement, la nourriture ne nous a impressionnés que visuellement...
Ophelia.a
Le 28/05/2022 à 12:41
Une ambiance très sympa grâce au personnel sympathique. Malheureusement, seuls quelques plats nous ont vraiment surpris/convaincus (en fait, juste l'oignon !). Dans l'ensemble, il y avait trop peu d'assiettes pour que trop de personnes puissent les partager, donc le sentiment n'a pas fonctionné. Peut-être mieux en petit groupe ? On voulait aimer ça, mais malheureusement ça n'a pas suffi :/
M..
Le 26/05/2022 à 17:51
Actuellement mon numéro un et Berlin ! Une telle qualité pour ce prix et clairement au niveau ⭐️ pour moi.
Balthasar.t
Le 08/05/2022 à 16:59
Brutalement bon. Je rêve des saucisses. Mille grazie!
K.t
Le 28/04/2022 à 22:03
Nourriture, vin et service 🚀
Andrej.a
Le 27/04/2022 à 11:26
Innovant, créatif, convivial, à prix raisonnable pour la qualité des ingrédients, de la présentation et de la cuisson. Un moment fort pour moi à Berlin. Forte concentration sur la fermentation et les ingrédients de saison. Un incontournable qui m'a surpris dans 4 plats sur 6 qui étaient tous bien équilibrés malgré des associations d'ingrédients surprenantes. Essaie!
Eva.a
Le 22/04/2022 à 22:55
Excellent restaurant et expérience globale. La nourriture doit être partagée afin que vous puissiez essayer plusieurs plats. Chic mais toujours d'un bon rapport qualité/prix.
Constantin.
Le 18/04/2022 à 08:53
Nourriture, concept, service, ambiance… nous avons tout aimé. Tout simplement génial !
Timo.i
Le 16/04/2022 à 07:30
Pas si simple à évaluer. L'endroit est une cuisine très informelle et plutôt simple, mais très extravagante. Je commencerai par le service : très sympathique et attentionné. Chaque plat est servi avec une explication détaillée et le sourire. J'ai trouvé les portions assez petites. Vous devez donc manger au moins 3 à 4 plats jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Cependant, les prix par plat sont un peu élevés, en moyenne à 20 €. Nous avons essayé tous les quatre tout le menu. Certains étaient une véritable expérience gustative et d’autres étaient tout simplement corrects. Alors s'il vous plaît, essayez-le vous-même. Malgré les critiques mitigées, cela vaut vraiment le coup. Mais ce ne sera pas un restaurant étoilé, ce qui me plaît beaucoup.
Christopher.e
Le 15/04/2022 à 14:44
Nous avons passé une excellente soirée hier avec de la bonne nourriture et du bon vin. Le dessert a été oublié mais apporté immédiatement. Je reviendrai avec plaisir.
Caroline.h
Le 10/04/2022 à 21:37
Excellente cuisine – créative, réfléchie et finement réalisée. L'ambiance est merveilleuse grâce à l'intérieur de bon goût et à l'équipe sympathique. Nous avons passé une excellente soirée.
Florian.u
Le 06/04/2022 à 23:44
5 étoiles pour la nourriture délicieuse 5 + pour le vin
Joshua.e
Le 05/04/2022 à 08:04
Berlin bouillonne d'enthousiasme depuis un moment maintenant à propos de Merold, alors j'étais curieux de voir si cela valait le battage médiatique ou s'il s'agissait simplement d'un autre endroit moyen qui avait reçu une critique décente sur Instagram. La vérité est que cet endroit est génial et qu'ils ont un réel intérêt à fournir un service magnifique avec des assiettes et des ingrédients artisanaux. Cela rappelle les bistrots modernes de Paris et de Londres, ce qui manque vraiment à Berlin. L'oignon avec le yaourt et le tempeh avec la myrtille étaient les plats phares, mais le beurre salé avec du pain frais était également délicieux. Je recommande vivement cet endroit et je suis très reconnaissant que quelque chose comme celui-ci existe enfin à Berlin.
Phyllis.�
Le 02/04/2022 à 00:39
Tout était merveilleux
Jakob.i
Le 02/04/2022 à 00:35
Incroyablement bon !
Patrizia..
Le 02/04/2022 à 00:10
Pas mal du tout. Mais ce n'est pas un 5 étoiles pour nous.
Kerstin.l
Le 16/03/2022 à 10:32
À Merold, chaque produit est célébré en mettant en valeur son propre goût à travers sa préparation et son association. Par exemple, la betterave était déshydratée puis marinée avec du jus de betterave – un poème. Chacun des plats terre-à-terre, comme la bratwurst, a été servi à la manière d'une maman, créant ainsi une merveilleuse expérience commune.
Theresa.h
Le 26/02/2022 à 10:00
Service excellent et super sympathique, nourriture fantastique et bon vin! Il faut y aller !
Mila.
Le 06/02/2022 à 10:20
Ce restaurant propose un menu très sophistiqué. Il est parfaitement coordonné du début à la fin. Des produits de saison sont utilisés et parfois des aliments dont je n'ai jamais entendu parler auparavant. Presque tout était végétarien. Les cours sont prédéterminés et sont conçus pour être partagés, ce qui est très amusant car on peut toujours en parler. Vous avez toujours convaincu tout le monde. Le service est excellent et particulièrement sympa, parfois elle aurait pu débarrasser les assiettes vides plus rapidement. Ce qui était particulièrement génial, c'est que chaque plat était décrit par le chef !
Jasbir.i
Le 01/02/2022 à 21:15
Restaurant très innovant à Berlin. je me sens très très heureux.
Paul.r
Le 31/01/2022 à 16:27
Expérience de dîner absolument époustouflante à base de produits locaux et de vins artisanaux. Jonas Merold et son équipe proposent une ambiance détendue, des vins superbes et des compositions exceptionnelles. C'est l'une des nouvelles ouvertures les plus prometteuses à Berlin depuis Nobelhart & Schmutzig !
Christian.
Le 28/01/2022 à 14:00
L’une des visites de restaurant les plus intéressantes pour mes papilles depuis longtemps. Je recommanderais d'y aller avec au moins 4 personnes afin de pouvoir commander tout le menu, ce qui est la meilleure façon de le faire. Je ne dirais pas que chaque repas était mon préféré, mais en partageant tout, ce fut un voyage agréable. Nous y irons peut-être seuls à l'avenir mais bien plus probablement lorsque nous recevrons la visite d'amis pour y passer une autre soirée. Comme mentionné, nous avons commandé tout le menu, des produits sans alcool et une bouteille de vin à prix moyen et avons dépensé environ 220 € au total. Ce n'est donc pas l'option la moins chère mais nous y avons passé un peu plus de 3h et avons passé une soirée fantastique. Le personnel est sympathique car même un soir où ils manquaient de personnel à cause de Covid. La maman du propriétaire et son caviste l'aidaient ;) Alors n'y allez pas pour un repas rapide avant de partir, prenez votre temps, faites-vous plaisir et passez une belle soirée entre amis.
Johannes.
Le 23/01/2022 à 23:27
Cuisine haut de gamme - bons vins !
Anne.e
Le 23/01/2022 à 07:21
Dîner ici est une expérience. Chaque plat était unique et semblait avoir été élaboré avec le plus grand soin. Je le recommanderais sans hésiter à tous ceux qui souhaitent découvrir de nouveaux goûts. Ne vous attendez pas à un restaurant « normal ». Nous étions quatre personnes et avons goûté tout le menu (je le recommande). Nos préférés étaient les échalotes, les raviolis aux marrons, les plats de viande et la glace au topinambour.
Frederik.e
Le 11/01/2022 à 04:39
Comme recommandé, nous avons commandé et partagé tous les quatre tous les plats. Chaque plat était savoureux et intéressant, ambiance et service agréables, nous reviendrons certainement
Andreas.l
Le 06/01/2022 à 23:51
Excellente nourriture vécue d'une manière nouvelle... personnel charmant (y compris le propriétaire...)... boissons bien entretenues... entièrement satisfait...
Mario.o
Le 22/12/2021 à 19:33
Exceptionnel à tous points de vue ! Félicitations, Jonas et toute l'équipe !
Sandra.o
Le 21/12/2021 à 11:42
Chaque plat nous a laissé sans voix, nous avons passé un moment merveilleux et nous reviendrons à coup sûr.
Louis.r
Le 19/12/2021 à 15:02
Vraiment de la bonne nourriture et une très bonne soirée. Merci Mérold !
Bea.
Le 19/12/2021 à 12:00
Nous avons passé une excellente soirée. L'ambiance était très agréable. La nourriture était incroyablement bonne, je ne pensais pas que la betterave pouvait avoir un si bon goût. Et il y a aussi un service de vin exquis, finement adapté à chaque plat.
Lara.
Le 19/12/2021 à 10:22
Super bonne nourriture. Préparé avec amour et super classe. Très bon service! Très bon vin ! Tout simplement génial tout autour !
Tristan.i
Le 18/12/2021 à 10:15
Parfait de A à Z de bout en bout. Les serveuses sont très arrangeantes et on voit que toute l'équipe aime ce qu'elle fait. Une recommandation très claire pour que chacun puisse se convaincre du plaisir de Merold's.
Marvin.�
Le 18/12/2021 à 10:15
Un vrai conseil d'initié ! Nous avons organisé notre fête de Noël en Amérique et tout le monde était ravi. L'atmosphère est comme si un bon ami qui sait cuisiner avec une qualité étoilée vous invitait à dîner. Le service est attentionné et sympathique. La nourriture est d'un très haut niveau. Chez Merold, des créations totalement originales et de la plus haute qualité sont servies. L'accompagnement du vin est au rendez-vous. Il n'y a que des éloges et vraiment rien à redire. Je reviendrai avec plaisir
Hannes.o
Le 18/12/2021 à 10:14
Super bonne nourriture avec un accompagnement de vin parfait et une ambiance très agréable.
Jeremy.e
Le 18/12/2021 à 10:12
Très bonne ambiance et employés très courtois
Dominik.o
Le 18/12/2021 à 10:03
Très, très rarement, je peux rester sans voix. Cependant, lorsque les partants sont venus à la table de Merold et ont été jugés, ce point était atteint. Cet enthousiasme dura toute la soirée. 6 étoiles si ça a fonctionné !
Nicole.
Le 17/12/2021 à 09:33
Wow, je ne sais même pas par où commencer ! Nous avons passé une excellente soirée hier : personnel très sympa, ambiance sympa et nourriture EXCEPTIONNELLE. Les plats (nous avons essayé 8 compositions différentes, dont 7 végétariennes) étaient de la plus haute qualité, régionaux, créatifs et tout simplement une explosion gustative (!). Honnêtement, c'est le meilleur restaurant où j'ai mangé jusqu'à présent - et j'ai déjà essayé un ou deux restaurants étoilés à Berlin. Une immense recommandation, merci pour cette expérience culinaire !
Lucas.
Le 16/12/2021 à 22:03
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec un groupe plus nombreux. La pièce légèrement séparée est parfaite pour cela ! La nourriture, le vin et le service étaient exceptionnels !
Katharina.a
Le 09/12/2021 à 20:18
Nourriture méga délicieuse, excellent service, belle chose !
Benedikt.w
Le 08/12/2021 à 16:48
Quel nouveau joyau à Kreuzkölln. Des hôtes formidables, des plats passionnants - beaucoup de fermentation est utilisée - et de bonnes recommandations de vins également. Heureux de revenir! :)
Christoph.
Le 20/11/2021 à 21:07
Top, un excellent ajout à Neukölln ! Très bon service!
Simon.c
Le 19/11/2021 à 21:47
Ce fut une expérience incroyablement agréable de manger ici. Tous les plats préparés avec amour et servis avec charme, des vins exceptionnels, un public charmant et une ambiance vraiment géniale ! Vraiment difficile de faire mieux ! Merci beaucoup pour la soirée! Ce n’était certainement que le premier d’une longue série !
Juliane.e
Le 19/11/2021 à 09:35
Mes chers, merci beaucoup pour ce menu divin… C'était tout simplement sensationnel ! Jonas, vous et votre équipe ROCK ! Encore ravissant !
Nina.e
Le 16/11/2021 à 21:15
Wow, juste wow ! Nous avons essayé tous les plats et chacun était parfait et brutalement local ! Du bon vin et une équipe attentionnée et courtoise qui vous a accompagné tout au long de la soirée. Merci à Jonas et à l'équipe, vous êtes super :)
Julian.e
Le 14/11/2021 à 09:37
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Merold. À l'exception de la truite, nous avons essayé tout l'excellent menu et avons été particulièrement impressionnés par le tiramisu au chou, au tempeh et aux cèpes (!). L'équipe était très à l'écoute, peu intrusive et bien informée. Merci, Jonas et l'équipe.
Lukas..
Le 13/11/2021 à 10:08
Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé ! La sélection de vins est excellente, le service est excellent et l'ambiance est agréable ! Recommandation très claire.
Kath.e
Le 12/11/2021 à 16:03
Une cuisine magnifique qui se concentre sur les ingrédients individuels avec une délicatesse ingénieuse et les combine en même temps harmonieusement les uns avec les autres. Plus des vins merveilleux, une atmosphère agréable et détendue et un personnel formidable. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite !
SH.
Le 07/11/2021 à 12:23
Nous avons passé une très bonne soirée. L'ambiance du restaurant est décontractée et les plats sont tout simplement géniaux ! Vous pouvez dire avec quel amour la nourriture est préparée. Le tiramisu aux champignons est absolument incroyable ! Le prix est plus que correct pour la qualité. Nous reviendrons certainement.
Andreas.o
Le 02/11/2021 à 21:53
J'ai également eu l'honneur d'être présent à la pré-ouverture : le menu a été un succès, l'accord mets-vins était excellent et l'espresso de la machine à porte-filtre de première classe ne laissait rien à désirer... Fortement recommandé !
Natascha.u
Le 02/11/2021 à 06:20
Des plats classiques dans une interprétation nouvelle et sophistiquée. Excellent service et attention aux détails qui sont évidents dans chaque cours. Merci pour cette merveilleuse soirée! Ça vaut vraiment le détour!
Sascha.a
Le 01/11/2021 à 12:03
Super concept, bonne cuisine avec beaucoup de finesse à un prix raisonnable.
achim.e
Le 01/11/2021 à 09:54
Un conseil d'initié !! Manger avec passion et enthousiasme. Vous pouvez goûter l’amour pour la combinaison des ingrédients individuels dans chaque plat. Le service est toujours là quand on en a besoin, les connaisseurs savent ce que je veux dire par là... pas intrusif mais toujours présent et enthousiaste. Il y a des explications détaillées pour chaque cours. Le brochet est sensationnel et n'a pas d'égal. En fait, il n'y a pas de plat qui se démarque de cette compilation, si ce n'est le brochet à la Matjes !!!! Merci pour cette belle soirée, le service, la nourriture et les boissons étaient tout simplement une combinaison fantastique. A bientôt Achim et continue comme ça
Matthew.c
Le 31/10/2021 à 18:43
Nourriture délicieuse, bon vin et une belle ambiance. Hautement recommandé!
Fabian.a
Le 31/10/2021 à 18:36
La pré-ouverture était fantastique. Des plats exquis préparés avec imagination. Un plaisir exceptionnel pour les yeux et le palais.
Georg.A
Le 31/10/2021 à 18:21
Cuisine classique extrêmement savamment recomposée.
Benedikt.
Le 31/10/2021 à 17:37
Des plats très savoureux dans une ambiance agréable et un personnel sympathique ! La nourriture m'a enchanté par son élégante simplicité. Cuisine simple, délicieusement préparée et parfaitement assaisonnée. Cette ligne fait également partie de la carte des vins. Dans l’ensemble, c’est génial et fortement recommandé ! Le couronnement, le tiramisu aux cèpes, vaut particulièrement le détour ! C'est pourquoi je lui donne 5 étoiles. :)
Sarah.c
Le 31/10/2021 à 11:52
J'ai eu l'honneur de déguster le menu lors de la pré-ouverture et j'ai été époustouflé. Goût absolument de première classe, souci du détail et de l'ingéniosité, ainsi que des ingrédients régionaux et de saison provenant de fournisseurs soigneusement sélectionnés. J'ai toujours été ravi de chaque plat et si quelqu'un peut même me préparer du poisson savoureux même si je ne suis pas un grand fan, cela veut dire quelque chose. Recommandation absolue et je suis très reconnaissant pour cette expérience culinaire. Je reviendrai certainement.
Marcel.i
Le 31/10/2021 à 07:23
La haute cuisine rencontre les tapas : je trouve que c'est un excellent concept de partager entre amis ou en famille les plats raffinés d'un menu à plusieurs plats, accompagnés de différents vins. Un personnel amical et attentionné ainsi qu'une ambiance chaleureuse complètent l'expérience. Mon point fort absolu : l'excellent tiramisu aux cèpes en dessert.
Mar.u
Le 30/10/2021 à 19:24
Ambiance merveilleuse, la nourriture est préparée avec le plus grand amour. Avec plaisir encore ! Merci beaucoup pour cette belle soirée!
Esteban.o
Le 30/10/2021 à 19:07
Jonas nous a offert un merveilleux menu et un programme de vins ! D'origine régionale et décrit avec beaucoup d'esprit. J'ai passé un très bon moment ce soir, merci !
- 🏪 burgerme Hamburg 1 (345 Avis)
- 🏪 Gambrinus (703 Avis)
- 🏪 Fantastic Food Molfsee (108 Avis)
- 🏪 NORDSEE Autobahnraststätte T&R Uttrichshausen West (588 Avis)
- 🏪 Steakhouse Hazienda Euskirchen (547 Avis)
- 🏪 Trattoria Siena (52 Avis)
- 🏪 NORDSEE Autobahnraststätte T&R Reinhardshain Nord (89 Avis)
- 🏪 Hotel St. Petrus (65 Avis)
- 🏪 Mikado-Grill - Hagen (472 Avis)
- 🏪 Schnaidter Hof Heilig e.K. (507 Avis)
💬 Donc la nourriture était vraiment une déception… Les frites de patates douces avaient un goût si doux et pâteux qu'après trois frites, je n'avais plus envie de les manger. En gros, je mangeais du carton. Alors si les frites ont été réchauffées au micro-ondes. Le hamburger était censé contenir du double bacon, mais il n'y avait que trois petites tranches de bacon dessus. Le burger vous rassasie, mais il n'a aucun goût. Merci pour la mauvaise expérience, mais c'était la première et la dernière commande.
💬 Pub sympa avec un restaurant, cuisine cosy et très bonne. Fonctionnement et service top et drôle. Recommandation!
💬 J'ai rarement mangé/reçu un kebab aussi mauvais au goût et préparé avec négligence. La viande était à peine cuite, le kebab était froid et les légumes étaient tout sauf frais. Puis à peine rempli. Tout cela malgré le fait que j'étais le seul client sur place. Triste. Certainement pas recommandé. J'ai déjà décidé à moins de la moitié du temps de simplement manger mon pain parce que même celui-ci a meilleur goût.
💬 Je suis arrivé vers 20h00, il devrait être l'heure du dîner. Mais il ne reste presque plus de nourriture. Demander plus / autre nourriture a été accueilli par un haussement d'épaules. Les condiments comme le sel, le poivre et la moutarde étaient pratiquement cachés. Au début, très peu de personnel présent, puis plus du tout, ont tout simplement disparu. La nourriture disponible était au mieux médiocre. Quelle expérience lamentable, je ne reviendrai jamais.
💬 Super... Allez-y, la viande est excellente et question quantité on aurai pu manger à 4 sur un plat pour 2...très raisonnable au niveau prix au vu de la qualité des mets... 🤗
💬 Grâce aux bonnes critiques, nous avons mangé ici aujourd'hui (pendant nos courtes vacances) et nous n'avons pas été déçus. Ce restaurant est vraiment fortement recommandé !
💬 Mauvaise qualité des aliments
💬 Alors, par où commencer. Nous sommes arrivés pour 2 nuits avec 3 personnes dont 1 enfant. Lors de la réservation, il était indiqué 110 € au total, ce qui m'a semblé correct, sans petit-déjeuner. Au moment de payer, le (très) vieux monsieur m'a dit que je devrais payer 240 €. J'ai dit que ce n'était pas un accord. Il est devenu très hostile, il a dit 220 €, mais a essayé de prendre 20 € supplémentaires dans mon portefeuille parce qu'il venait censément de me les rendre. Concernant les chambres... très très vieilles, ce qui ne m'aurait pas dérangé en d'autres circonstances, les lits grincent. Je suis très déçu. Comme c'était beaucoup d'argent, j'aurais pu aller dans un autre hôtel.
💬 La nourriture était vraiment délicieuse et très bon marché. C'était préparé rapidement et la quantité était également très élevée. 6,50 € pour Gyros Pitta est un prix vraiment intéressant de nos jours.
💬 Belle véranda et jardin, une ambiance idéale pour prendre un verre ou de simples collations. J'ai trouvé que la qualité des repas que je devais être au mieux terne. La première fois que j'y suis allé, j'ai mangé une côtelette de porc, c'était très dur et macabre. Pas à la hauteur du prix. La prochaine fois, c'était un schnitzel moins que médiocre. Le serveur m'a convaincu d'ajouter une salade qui n'avait rien d'extraordinaire. La table suivante commandait du poisson et la spécialité de la maison, Maultasche, les deux avaient l'air bien. Je recommanderais quand même le lieu comme un endroit attrayant et agréable pour rencontrer des amis autour d'un verre. Peut-être que d'autres ont eu plus de chance avec les repas, peut-être que s'en tenir à la large gamme de Maultasche est le pari le plus sûr.