Avis sur Merkles Restaurant à Endingen am Kaiserstuhl
Les avis
Les dernier avis sur Merkles Restaurant à Endingen am Kaiserstuhl
Nina.t
Le 04/05/2024 à 22:00
Merveilleuse soirée avec un excellent menu de 8 plats et un excellent accompagnement de vins. Variété passionnante et ambiance agréable ✨ service totalement agréable avec des gens sympathiques.
Ralph.i
Le 30/04/2024 à 12:46
Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était excellente et le service était parfait et courtois. Chaleureusement encore
Gérard.e
Le 24/04/2024 à 11:08
Très savoureux, très sympathique, Un rêve de nourriture à savourer
Edivad.d
Le 28/01/2024 à 21:47
Un restaurant très sympa et bien tenu. Nous avons été très satisfaits de A à Z ! Merci à toute l'équipe
Philipp.l
Le 11/01/2024 à 20:12
Savoureux et plus cher. Nous serions ravis de revenir :-)
Annette.i
Le 23/12/2023 à 23:22
C'était une super expérience. Tout était bien. Merci pour cette super soirée.
Sina.e
Le 30/11/2023 à 17:51
C'était un repas vraiment extraordinaire le jour de notre mariage. Tous ceux qui recherchent quelque chose de spécial le trouveront ici.
Kari.a
Le 27/11/2023 à 09:15
Les affaires paroissiales sont tout simplement formidables. De la nourriture ainsi que de l'ambiance.
Susann.e
Le 05/09/2023 à 15:21
Nous avons passé une soirée inoubliable sur la terrasse de Merkles samedi dernier. Service très attentionné et super sympathique, bonne nourriture et ambiance merveilleuse ! Recommandation absolue !!!
Patricia.o
Le 16/07/2023 à 13:46
La nourriture était bonne, les portions très petites. Les boissons étaient difficiles à obtenir, le temps d'attente était d'une demi-heure. Malheureusement, le service n'est pas en mesure d'émettre des factures individuelles si vous venez manger à plusieurs. C'est pourquoi seul le paiement en espèces...
Armin.m
Le 22/06/2023 à 17:01
M. Merkle mérite son étoile Michelin. La soirée a été un plaisir à tous égards. Peut-être un peu trop long, mais il faut vivre avec ça dans des restaurants comme celui-ci. Des expériences gustatives vraiment excellentes. Nous recommandons.
Stefan.a
Le 18/05/2023 à 12:01
Nous avons pu passer une soirée inoubliable avec Merkles le week-end dernier. Tout a commencé par un accueil très chaleureux et personnalisé du patron lui-même, suivi d'un menu riche en gourmandises, dont le ragoût de champignons du pays avec une réduction de panais et la mosaïque de saumon et bar dans un Beure blanc, accompagné d'un Pinot Gris (GG) de Bercher et un Chardonnay Prestige infiltré du domaine Höflin. A noter également le dessert, avec sa déclinaison de glace à la rhubarbe et au persil, accompagné d'un cocktail au gin très chic. Nous avons été bien servis tout au long de la soirée. À la fin, nous avons été autorisés à regarder le reste de l’entreprise. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique et est décoré de manière moderne pour créer un contraste. Tous les plats étaient servis dans des plats joliment sélectionnés, très différents et de grande qualité. Bref, ce fut une soirée très réussie. Notre conclusion : nous vous recommanderons et reviendrons certainement lorsque l'occasion se présentera. Cordialement également à tous les employés, à leurs familles Hammer et Schmdt
Roswitha.e
Le 14/05/2023 à 11:13
Super, nourriture super fine et bonne ambiance, service sympathique
sabine.a
Le 12/04/2023 à 10:00
Nourriture très savoureuse, personnel sympathique, excellent emplacement. Heureusement encore, les prix sont très raisonnables pour une si bonne nourriture.
Sebastian.a
Le 09/04/2023 à 19:49
Nous avons spontanément tenté notre chance aujourd'hui, le dimanche de Pâques, et avons obtenu une table pour deux personnes pour le dîner. J'étais invité pour la troisième fois aujourd'hui et, comme à chaque fois, c'était parfait. Le service était excellent, les employés étaient gentils. Les plats que nous avions étaient la salade printanière et le steak au fer plat. Mon compagnon avait choisi les joues de bœuf. La viande était excellente, les légumes étaient les meilleurs légumes que j'ai jamais mangés. La salade en entrée était également excellente. Un grand bravo à l'équipe et à la cuisine pour l'excellent travail. Nous reviendrons 🙏🏻
Thomas.a
Le 12/03/2023 à 12:23
Toujours très bon ! Tant dans le domaine gastronomique que dans le domaine de l'économie paroissiale. Également fortement recommandé pour l'hôtellerie d'affaires
DM.
Le 07/02/2023 à 08:31
Top cuisine pas pour tous les jours
KARIN.r
Le 01/02/2023 à 21:15
J'ai passé une merveilleuse soirée relaxante et culinaire. Un grand merci à l'équipe et je peux fortement recommander le menu Merkles Legere avec voyage œnologique. Un grand voyage culinaire.
Sebastian.o
Le 19/12/2022 à 17:21
Jusqu'à présent, je n'ai fréquenté que l'école de cuisine du magicien de la cuisine et chef étoilé Thomas Merkle, mais ce fut une expérience formidable dans laquelle il fallait aussi donner un coup de main et la nourriture avec les vins qui l'accompagnaient était extraordinaire, plus un M. très sympathique. Merkle, ce qui d'ailleurs était bon pour eux, toute l'équipe de cuisine s'applique. La prochaine fois, nous visiterons certainement à la fois le restaurant étoilé lui-même et le restaurant paroissial. D'autres avis à venir... Maintenant une mise à jour : Le 28 octobre 2023, nous avons visité Merkle et chacun a commandé le menu à 7 plats comprenant une visite des vins. Chaque plat était un poème, un véritable régal pour les yeux et le palais avec un excellent service et une hospitalité très sympathique et chaleureuse. Nous nous sommes sentis très à l'aise !
Jo.
Le 04/12/2022 à 19:57
Une expérience culinaire particulière, une explosion gustative en bouche. L'art de l'équilibre entre spécial, professionnel, exceptionnel et familier, cosy, romantique, l'ambiance est de bon goût et élégante, fantastique, avec une magie particulière la nourriture en combinaison avec un voyage œnologique, un grand merci à Thomas et Simone Merkle et leur équipe pour cette soirée inoubliable, tout le monde était très sympathique, attentif et plein d'humour, recommandé à tous ceux qui recherchent quelque chose d'extraordinaire.
Rainer.n
Le 09/11/2022 à 15:55
Bon de cuisine d'anniversaire pour ma femme Cher M. Merkle, Je suis très déçu de la façon dont vous avez géré mon bon de cuisine d'anniversaire de 140 € pour ma femme. Il a certes 5 ans, mais sans date de péremption. Compenser cela par un chèque-repas de 50 € en signe de bonne volonté et se cacher derrière l'avis juridique de Dehoga ne fait pas preuve de « grandeur ». Vos talents culinaires ne peuvent pas être si bons pour que nous puissions profiter de ce repas. Salutations d'un ancien invité très déçu
Berni.u
Le 31/10/2022 à 11:32
Gastronomie haut de gamme, service très bon et sympathique.
C.
Le 21/10/2022 à 12:34
Cuisine excellente et créative, bonne ambiance. Merci pour cette merveilleuse soirée
Rainer.r
Le 11/10/2022 à 15:29
Ambiance très agréable dans la Pfarrwirtschaft, bonne nourriture, personnel très attentionné, merveilleuse compagnie. Une bonne soirée sans se ruiner
Lisa.o
Le 04/10/2022 à 20:57
La semaine dernière, nous avons passé une merveilleuse soirée avec Thomas Merkle et son équipe, un service parfait, notamment de Dennis, une bonne sélection de vins, une soirée globalement réussie, une excellente qualité de produits, la nourriture est préparée selon des normes élevées. Toujours heureux 🥰
Hermann.c
Le 08/08/2022 à 15:02
Notre restaurant préféré à moins de 100 kilomètres. Cuisine super délicieuse, bonne carte des vins, bons conseils, excellent service et même votre table préférée peut être réservée sur demande. Bien sûr, nous nous plaignons régulièrement - mais au plus haut niveau - et c'est amusant de découvrir les trucs et astuces des chefs cinq étoiles. Une recommandation sans réserve !
Toni.t
Le 10/07/2022 à 16:52
Je ne visiterais plus ce magasin. Vous ne pouvez même pas vous plaindre du processus jusqu'à l'entrée, tout s'est déroulé très rapidement et était délicieux. Mais nous avons dû attendre 2 heures pour les plats principaux et 30 minutes pour les boissons. Le personnel a d'abord oublié la boisson, puis l'a mélangée et l'a ensuite servie aux mauvaises personnes. La nourriture avait le goût d'avoir été gardée au chaud pendant très longtemps. Ce n'était ni bon ni mauvais, mais à mon avis comparable aux standards moyens de la street food, ce qui est dommage. Je suis sûr que s'il avait été servi frais, je le résumerais différemment. Mais nous savions que nous devions aller directement à la cuisine trois fois car le service nous ignorait... Je ne recommande vraiment pas le restaurant, le service était dommage. Après 3h30 je suis content de pouvoir enfin aller profiter du dimanche
Michael.o
Le 24/05/2022 à 18:02
Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai aussi bien mangé. Service et cuisine 1a. Nous serions ravis de revenir.
Ute.e
Le 20/05/2022 à 22:00
Très bonne ambiance, très bonne nourriture et très bon service !
Guido.r
Le 11/05/2022 à 23:22
Une entreprise dirigée avec cœur et âme !!! Où d’autre pouvez-vous trouver cet endroit où la cuisine apporte la nourriture à table ? Simplement génial. La nourriture a été récompensée à juste titre par Bip Gourmet et une étoile. Les propriétaires Thomas et Simone Merkle sont simplement orientés vers les clients et toujours présents et jamais intrusifs. Tout simplement extraordinaire. Continuez comme ça! Nous attendons avec impatience d'autres belles soirées avec vous. Merci pour cette belle soirée.
Florian.2
Le 11/04/2022 à 12:51
Bonne atmosphère. Vous vous sentez simplement à l'aise. C'est élégant mais pas exagéré. La foule est également décontractée. Le service était très sympathique et attentionné. Et la nourriture était à tomber par terre. Un menu de 6 à 7 plats coûte 135 euros par personne. 55 euros l'accompagnement vin. Super juste. Dans l’ensemble, une merveilleuse soirée et expérience.
Der.e
Le 25/03/2022 à 19:25
Très bonne nourriture, personnel sympathique
Miriam.i
Le 08/03/2022 à 18:44
Un super restaurant pour un rendez-vous à deux
Ursula.e
Le 21/02/2022 à 15:27
Nous avons célébré le baptême de notre petite-fille ici... et pendant les heures d'ouverture non officielles... Tout le monde a trouvé ça génial, surtout en période de pandémie... Comme toujours, la nourriture était excellente, le service était excellent et nous avons passé de très bons moments ensemble. Une très bonne adresse avec une cuisine au top et un service très sympathique
Vero.i
Le 18/02/2022 à 20:46
Super super super
Rolf.a
Le 24/01/2022 à 07:56
Tout était top y compris les boissons qui l'accompagnaient
Une très belle soirée et un très bon menu.
Sandrine.�
Le 16/12/2021 à 23:14
Extrêmement délicieux. Sans gluten, aucun problème. Avec plaisir encore.
Ralf.t
Le 26/11/2021 à 22:52
Absolument de première classe. Nous avons dîné tous les deux au restaurant aujourd'hui. Nous avions des menus différents. Les deux étaient géniaux. Le patron apporte lui-même la nourriture et réalise évidemment le Gabze avec beaucoup d'amour. Nous aimons toujours revenir.
Nadja.o
Le 16/10/2021 à 10:24
Service Top Bonne nourriture
C...
Le 03/10/2021 à 00:06
Restaurant étoilé : vraiment exceptionnel, bon service et super ambiance Pfarrwirtschaft : très savoureux et le menu a toujours été très bon
Marijan.a
Le 14/09/2021 à 13:01
😁👍
Andrea.i
Le 14/09/2021 à 08:38
Il faisait beau et nous avons pu profiter du magnifique jardin👌 Le menu était un rêve, tellement délicieux, merveilleusement préparé et le service était extrêmement sympathique. Vous avez envie de vous attarder ici. Fortement recommandé 👏
Ivo.o
Le 03/09/2021 à 13:59
Il a été fermé sans aucune indication (août 2021). Même des rubans rouges/blancs autour de la terrasse. Chaque soir, nous voyions des gens surpris debout devant la porte fermée, essayant d'entrer.
Jochen.s
Le 20/08/2021 à 22:58
J'ai apprécié le menu surprise à 6 plats. C'était exceptionnel. Le service ne laissait rien à désirer. L'ambiance est également magnifique.
Dr..a
Le 08/08/2021 à 22:14
De la bonne qualité dans un cadre agréable, nous avons apprécié - et peu de compréhension pour les quelques commentaires, à mon avis, inappropriés.
Ivo.e
Le 07/08/2021 à 16:43
Impressionnant... un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée réussie 🤴🍾
Ernst.c
Le 11/07/2021 à 14:43
Ici, vous ne pouvez obtenir que le meilleur en matière de nourriture, de chefs étoilés et de cuisine étoilée.
Justus.p
Le 09/07/2021 à 23:10
Restaurant étoilé fortement recommandé
A...
Le 24/06/2021 à 11:39
Avec beaucoup d'exigences mais aussi très cher...
Ulrich.r
Le 13/06/2021 à 22:08
Il s'est passé beaucoup de choses dans l'espace extérieur du restaurant. Si vous aimez l'ambiance plus méditerranéenne au Kaiserstuhl, Thomas et Simone Merkle sont le bon choix. Dans la Pfarrrwirtschaft, ou si vous aimez quelque chose de plus haut de gamme au restaurant (1 étoile Michelin), c'est certainement le bon endroit pour vous et vous pourrez passer une merveilleuse soirée avec de très bons plats.
Moritz.
Le 04/05/2021 à 22:27
Des plats délicieux pour les gourmets une belle expérience
Veronica.i
Le 16/03/2021 à 06:40
Super
Ate.u
Le 26/09/2020 à 23:41
Nourriture super délicieuse, très bien situé, des gens très sympas
Willy.i
Le 25/09/2020 à 09:51
Service agréable et fluide et tenant pleinement compte des mesures corona. Les conseils en matière de sélection de vins étaient super !
Wilfried.b
Le 22/08/2020 à 13:03
...une nourriture très extraordinaire. Nous avons passé une excellente soirée avec nos amis.
Roman.e
Le 02/08/2020 à 20:40
Excellente nourriture, service très courtois, bonne communication et excellent support. Une très bonne carte des vins complète l'expérience gustative ! Hautement recommandé!
Alexej.a
Le 28/07/2020 à 15:29
Un endroit merveilleux à apprécier !
Andreas.m
Le 28/07/2020 à 09:05
nourriture super délicieuse et merci pour le bon service! :)
Ulrich.i
Le 06/06/2020 à 19:07
Très bon restaurant, la nourriture était excellente. Je ne peux que recommander.
Ulrich.i
Le 04/06/2020 à 21:48
Je suis toujours très satisfait. La nourriture était très bonne et le personnel était toujours sympathique, poli et enthousiaste.
Stefanie.e
Le 26/05/2020 à 16:58
Nous avons passé une très bonne soirée, une ambiance très agréable, un excellent service, une excellente cuisine et un accord mets fantastique. Nous tenons à remercier « Merkles » et son équipe pour cela !
Marco.e
Le 17/05/2020 à 10:39
Famille propriétaire ultra sympathique. Des plats fabuleux. Innovant et de haute qualité. Grande sélection de vins. Locaux modernes. Beau restaurant avec jardin dans le bâtiment adjacent. Nous aimons toujours revenir
Stefan.o
Le 02/03/2020 à 05:27
Vraiment très bien.
Jürgen.o
Le 13/02/2020 à 22:56
C'était tout simplement génial, génial, fortement recommandé.
Miguel.o
Le 02/01/2020 à 12:14
Nourriture phénoménale, bon prix et très élaborée. Service attentionné et ambiance chaleureuse (malgré la froideur allemande :-))
Andrés.u
Le 29/12/2019 à 22:32
Très bonne nourriture. Superbe décoration.
How.o
Le 08/12/2019 à 13:52
Non, remarque non
George.o
Le 27/11/2019 à 04:44
Excellente nourriture et ambiance
Teophil.c
Le 26/11/2019 à 23:24
Nous recommandons.
Claudia.i
Le 29/10/2019 à 10:28
>> AGRÉABLE 😊 qu'il y ait aussi un restaurant sur le Kaiserstuhl où l'on peut également déguster un menu chaud le dimanche après-midi. C'était un repas délicieux, maintenant le dessert - la Flammerie aux prunes aurait pu être *chaude* en automne, était glacée à l'intérieur, mais autrement délicieuse. Les employés seraient également heureux d'accueillir des invités qui ne sont pas de bonne humeur. Il y avait des revêtements muraux - il avait déjà fait une randonnée dans le Limberg.
Helmut.u
Le 12/10/2019 à 21:15
Des steaks à la perfection
W...
Le 03/10/2019 à 20:47
Mon ami a organisé une fête privée et la nourriture était à tomber par terre. Poisson fantastique préparé. Ambiance géniale. Vin super. J'aurais aimé avoir un restaurant de cette qualité plus proche de nous. apprécier.
renate.c
Le 07/09/2019 à 20:56
Pour moi, l'art culinaire à son meilleur ! Les kits de cuisine valent également leur prix. J'adore ce restaurant, tout est préparé maison, haché, bouilli, frit, cuit à la vapeur, où peut-on trouver ça ailleurs aujourd'hui ? Il y a aussi des vins fins, toujours assortis au menu, sélectionnés avec amour par les vignerons d'Endingen et de Kaiserstuhl, bien sûr également internationaux, mais toujours assortis à la nourriture. Pour moi, un grand savoir-faire, une super équipe de cuisine et un super patron JRE ! Continuez comme ça, moi, ma famille et mes amis aimons venir dans ce restaurant et le restaurant paroissial adjacent.
julia.o
Le 11/07/2019 à 22:10
mangez comme Dieu en France ! nous serons de retour ! merci pour ce délice culinaire !
Florian.e
Le 20/06/2019 à 22:17
Formidable!!!
Stummi.
Le 18/06/2019 à 09:32
Très bon resto. ..
Karsten.
Le 06/06/2019 à 14:27
Bon restaurant.
don.
Le 01/06/2019 à 21:46
Le cours de cuisine s'est déroulé avec beaucoup de plaisir et d'apprentissage. Et à la fin, de la bonne nourriture et un excellent vin
Meg.c
Le 16/05/2019 à 23:15
Nourriture fantastique. Personnel compétent. Bel emplacement.
Frank.a
Le 05/05/2019 à 21:37
Excellente nourriture et service. Nous avons rarement mangé aussi bien qu'au restaurant Merkles. Super sélection de vins! Parfait pour une belle soirée à deux ou en compagnie.
Martin.a
Le 03/04/2019 à 07:52
Première classe absolue ! Service de vins souverain avec un focus sur des vins vifs. Mme Merkle résume bien... laissez-vous surprendre et essayez certainement les vins de piou de Höfflin. Jamais seul... toujours avec FOOD La gastronomie et l'économie paroissiale sont célébrées avec précision et passion par le chef Thomas, alors allez-y et profitez-en ... Ouah
Katharina.n
Le 01/04/2019 à 00:32
Très bonne nourriture
rpgnoel.
Le 04/03/2019 à 20:04
Les serveurs et le chef sont toujours serviables et gentils, et la nourriture est également recommandée, notamment par les citoyens.
Peter.e
Le 20/02/2019 à 22:03
Excellent menu du midi, service très attentionné !
Marie.u
Le 23/01/2019 à 22:58
Nourriture super délicieuse, serveurs sympathiques, tout était parfait :)
Matthias.i
Le 20/01/2019 à 11:42
Excellente nourriture, opérateurs et employés extrêmement sympathiques. Toujours un délice !
Alexander.o
Le 19/01/2019 à 18:23
Toujours une expérience gustative avec un service haut de gamme et une bonne ambiance. Un incontournable pour les gourmets et les amateurs de cuisine étoilée moderne. Des places de parking sont également là. Dans l'ensemble, une recommandation absolue.
Erika.r
Le 26/12/2018 à 23:04
Très bon restaurant, très bonne nourriture... Ambiance et service très familiaux... super famille propriétaire... Merci
Mathias.a
Le 21/12/2018 à 20:05
Restaurant paroissial, super petit restaurant dans le même bâtiment que le restaurant gastronomique. Très bon rapport qualité prix, belle carte des vins...👍
Fritz.e
Le 13/12/2018 à 08:42
Super, tout va bien.
Markus.a
Le 22/10/2018 à 09:12
Ambiance chic, personnel sympathique et très poli, nourriture délicieuse
Christina.�
Le 17/09/2018 à 13:14
Très très savoureux
Claudia.e
Le 11/09/2018 à 14:28
Très poli et arrangeant - la carte pourrait être un peu plus grande
Florian.e
Le 12/08/2018 à 20:15
Cette semaine, j'ai visité le restaurant gastronomique. Personnellement, je trouve ça génial qu'il y ait un certain Twenü pour les moins de 30 ans. À propos du menu : Le repas était un repas de trois plats avec trois vins différents avec les salutations de la cuisine. Les attentes ont été satisfaites. Le patron lui-même présente ses plats. Ce fut une soirée réussie pour un « petit » argent au niveau des stars.
Ernesto.u
Le 26/07/2018 à 20:19
Un pur bonheur à déguster ! Le voyage œnologique est le couronnement du plaisir. La famille Merkles offre également un foyer.
Olivier.
Le 19/05/2018 à 22:58
Produits excellents, service très bon. Vin excellent. Prix relativement onéreux mais acceptable en regard de la qualité. Petite erreur de cuisson et de commande. Ce qui m'empêche de mettre la cinquième étoile.
Martin.u
Le 19/05/2018 à 08:41
Très bonne cuisine et excellent service. Avec plaisir encore !
Michael.i
Le 11/05/2018 à 14:47
Le restaurant se trouve presque au bout de la ville et le jardin est très agréable avec une variété de places assises. Le restaurant dispose de belles salles lumineuses et d'un mobilier élégant. Le restaurant avec sa cuisine ouverte et ses nombreux détails de bon goût me plaît beaucoup. J'ai mangé un hamburger avec des frites, de la mayonnaise maison et du ketchup, sensationnellement bon. Du bon bœuf, des frites juteuses, aromatiques, croustillantes et très joliment préparées. C'est un restaurant avec de nombreuses options pour le déjeuner, de la cuisine simple, délicate et bonne aux délices gastronomiques... également le soir..dégustation bien sûr.....Je reviendrai ici bientôt, avec plus de temps pour m'attarder. et fête.
Cat.e
Le 25/02/2018 à 15:47
bonne cuisine de première classe
Legi.i
Le 27/01/2018 à 17:52
Cuisine très haut de gamme - qualité au top - mais les prix sont également haut de gamme...
Timothy.l
Le 25/11/2017 à 23:10
1 étoile Michelin ?Je pense que vous devriez vérifier à nouveau pour être sûr que vous n'avez pas oublié la deuxième étoile. Des plats incroyablement savoureux et équilibrés1
Valerij.e
Le 21/11/2017 à 18:44
Jusqu'à présent, chaque visite s'est toujours déroulée avec une très bonne nourriture, beaucoup de chaleur et une atmosphère agréable et conviviale. Nous y allons toujours et apprécions la cuisine. Merci pour l'effort et la qualité constante au restaurant Merkle.
Holger.r
Le 02/11/2017 à 14:22
Une ambiance très agréable et une excellente cuisine ne peuvent être que recommandées.
Reinhard.a
Le 19/10/2017 à 20:48
Je connais Thomas Merkle depuis de nombreuses années, avant même qu'il ne devienne ce qu'on appelle un chef étoilé. Si vous lisez les différentes critiques, vous constaterez malheureusement qu'il n'y a aucune différence entre les restaurants. Thomas Merkle dirige un restaurant qui a reçu une étoile au Michelin, tandis que l'autre est la Pfarrwirtschaft, qui est « tout simplement » considérée comme un restaurant normal. Cependant, il est très joliment meublé de façon moderne, vous pouvez regarder les chefs au travail ici. Mais on peut aussi très bien manger au restaurant paroissial, aux prix normaux. Cependant, si vous lisez la critique précédente du Rib Eye-Eater, vous pourriez penser que Merkle était un bar bon marché, une telle soi-disant critique est en dessous de tout niveau tolérable ! Tout le monde pourrait être heureux s’il y avait une telle auberge à proximité de chez soi. Dans le restaurant étoilé, cependant, l'art de la cuisine est très important : Mme Merkle-Dinger s'occupe du service et est bien sûr l'experte en vin, ici ses décennies d'expérience sont perceptibles. Il y a quelques très bons restaurants dans le sud de Baden, mais Merkle est certainement l'un des plus grands.
Rolf.a
Le 01/10/2017 à 20:21
Bien. Nous avons donc opté pour le restaurant paroissial. 4 personnes. Bonne atmosphère. Bon conseil vin du patron. Les entrées sont super. 2 plats principaux - rôti et poisson excellent. Puis le crash : D'abord : une escalope de veau avec des tonnes de frites. 2 escalopes sont superposées. La panure se détache complètement. Ça sent la graisse. Ne pas aller. Deuxièmement : Ribeye - max 1 cm - trempé dans (soi-disant) de sauce comme la semelle d'une chaussure. Des tonnes de frites - et 3 sauces comme au bistro. Souterrain. J’ai rarement vécu un tel dégradé à table. En réponse à la plainte, une escalope a été remplacée. Voir Deuxième. Et deux serveurs et un cuisinier sont venus - ce qui était faux. Nous vous avons expliqué ce que nous attendons d'un faux-filet à 35 €. Vos collègues peuvent le faire aussi. Et maintenant vient le troisième : le chef étoilé lui-même est venu à table au complet et nous a expliqué avec arrogance que tout devait être ainsi. Oh cher. Le maître n'aime pas les critiques. Son apparence à elle seule a fait de nous et de nos amis - plus jamais. Dommage. Son bâton était une classe au-dessus. Rolf. H. - Suisse
Irina.a
Le 01/10/2017 à 20:06
Le pire faux-filet de tous les temps, tranché très finement avec une sauce barbecue trop assaisonnée (très bon marché en goût) où le soi-disant « faux-filet » était coulé avec une montagne de frites grasses dans la même assiette - n'était pas comestible !! pour « seulement » 35,50 € ! Après que nous nous en soyons plaints, le patron est venu personnellement et nous a fait comprendre - ça doit avoir un goût comme ça - l'homme n'a probablement jamais mangé de vrai faux-filet auparavant... peu importe comment - il était très hostile et arrogant ! Nous ne reviendrons plus jamais dans ce restaurant et nous n'aurions jamais pensé que manger au Kaiserstuhl serait si mauvais.
Bianca.a
Le 07/09/2017 à 14:55
C'était très bon et savoureux aussi !
Turbo.
Le 25/08/2017 à 12:08
Grande cuisine haut de gamme
Pfeiffer.i
Le 12/04/2017 à 21:22
Toujours ravi. Une grande cuisine enchanteresse aux belles saveurs...
Wolfgang.o
Le 08/04/2017 à 21:50
Depuis des années, L'adresse du plaisir exceptionnel au Kaiserstuhl. Chaque visite est une expérience pour les sens. Service sympathique et compétent. Bonne carte des vins et toujours un menu passionnant qui émerveillera tous les connaisseurs !
Thomas.c
Le 20/11/2016 à 19:51
Très savoureux, sympathique et aimable.
Thomas.
Le 20/03/2015 à 23:19
Gastronomie haut de gamme super conviviale et totalement délicieuse.
Daniel.e
Le 11/08/2013 à 22:58
Restaurant merveilleusement délicieux, cuisine étoilée dans un cadre convivial !
- 🏪 Restaurant Kupferpfanne (405 Avis)
- 🏪 Panda China-Restaurant (335 Avis)
- 🏪 Sofra Döner (149 Avis)
- 🏪 Lichtenhainer Bergbahn, Bergstation (5 Avis)
- 🏪 Hotel Jakob Regensburg Downtown - das Original (246 Avis)
- 🏪 Seedorf (1 Avis)
- 🏪 Globus Foodtruck Trier (84 Avis)
- 🏪 Food Time (215 Avis)
- 🏪 Asia Imbiss am Edeka (23 Avis)
- 🏪 CITIZEN LONG (531 Avis)
💬 Carpaccio et vin très savoureux. Bon service. La taille des portions de salade était incroyable. Nous reviendrons certainement vers vous lorsque nous serons à Weeze
💬 Savoureux, pas cher, décent :)
💬 Livraison super rapide, mais je ne pensais pas que la qualité était si bonne. J'ai pris un Dürüm avec du fromage à pâte molle et une petite salade de brochettes de kebab pour un total de 18,50 €. J'espérais plus. La vinaigrette était étrangement aigre et cela "détruit" tout le goût. Je ne commanderais plus de nourriture ici.
💬 Super expérience et très intéressante. Des employés très sympas.👍
💬 Très sympa dans une ville avec son charme
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💬 Rapport qualité/quantité/prix imbattable. Une montagne de bon rôti dans un petit pain pour 2€. Je recommande vivement.
💬 Le personnel est très gentil et poli. Les deux modes de paiement : paiement en espèces et par carte sont acceptés. Si vous voulez goûter le vrai goût du dönner, Food Time devrait être votre premier choix. Le restaurant propose également un service de livraison à domicile.
💬 J'aime bien le canard épicé aux nudels, le service est rapide et on peut manger sur place ou à emporter. Ce que je n'aime pas, c'est qu'il n'y a pas de paiement par carte.
💬 La qualité est exceptionnelle, les ingrédients étaient français et délicieux. Un mélange de nombreuses cuisines différentes de nombreux pays. Le personnel était super sympa et charmant, prêtant attention aux détails. La seule critique que je ferais est que leur plat d'accompagnement (comme le riz au jasmin/riz au kimchi) était très très petit !