Les avis
Le 12/05/2024 à 16:10
Toujours très, très savoureux, fortement recommandé.
Le 11/05/2024 à 22:04
Nous voyagions en camping-car à Monschau et avions une place de parking à Rohren. Le soir, nous voulions sortir manger et avons trouvé cette perle de restaurant, très bonne nourriture, excellent service, tout était parfait ici. Merci pour cette belle soirée.
Le 05/05/2024 à 18:47
Très bon restaurant, ambiance agréable, très bon service et nourriture excellente, certainement pas la dernière fois
Le 01/05/2024 à 21:43
Lors de la facturation individuelle d'un groupe de 9 personnes, la serveuse n'a pas pu attribuer une bière. Au lieu de simplement réserver cette bière ou d'aller à table et de préciser qui l'a bu, la boisson a simplement été inscrite sur ma facture. Suite à ma réclamation, ma facture a été corrigée sans excuses. Un autre point, les invités sont adressés par le personnel par leur prénom.
Le 28/04/2024 à 14:19
Nous avons pris un excellent repas et passé une soirée divertissante ici et nous reviendrons avec plaisir....
Le 27/04/2024 à 09:05
Nourriture très savoureuse, ambiance agréable, service super sympa et attentionné
Le 22/04/2024 à 10:02
Ça vaut toujours le détour. Produits frais régionaux. Tout est préparé au plus haut niveau de cuisine. Le rapport qualité-prix est plus que raisonnable si vous avez une idée de ce métier en voie de disparition. J'aime toujours revenir chez Matthias et sa formidable équipe sympathique.
Le 12/04/2024 à 13:31
très bonne qualité, mais aussi des prix élevés
Le 05/04/2024 à 21:17
Soirée parfaite. Meilleure nourriture et un service très attentionné et toujours souriant !!
Le 09/03/2024 à 18:37
Très agréablement surpris. Nous serons de retour.
Le 24/02/2024 à 22:33
Une cuisine exceptionnelle avec les meilleurs ingrédients, préparée de manière très appétissante. Qualité très fraîche. Les pièces sont très belles, en partie extravagantes, avec un sol transparent/vue sur la cave à vin, bien qu'un peu étroites et avec une acoustique assez forte. Le service était très sympathique et compétent, excellent à tous points de vue. Toutes les demandes ont été satisfaites immédiatement. Une équipe jeune. Les toilettes sont de l'autre côté de la cour, il faut sortir du restaurant et se diriger vers le bloc sanitaire entièrement équipé. En cas de tempête et de pluie, j'imagine que c'est extravagant/des parapluies sont disponibles. Bref, ce fut une soirée réussie. Je peux fortement recommander l'auberge. Cela donne envie d'en savoir plus, nous reviendrons. LG Antonio Wenzel de Kalterherberg Malheureusement, je n'ai pas pu prendre de photos, mais je le ferai bientôt.
Le 31/01/2024 à 17:43
Cuisine ambitieuse, ambiance maison de campagne moderne, service très sympathique. Nous serons de retour.
Le 28/01/2024 à 22:00
Un accueil très chaleureux et personnalisé. Une ambiance chaleureuse dans un style Eifel charmant et chaleureux. La nourriture est ou était un poème. La façon de le servir, la combinaison des aliments choisis, le goût : sensationnel ! Le meilleur choix pour une occasion spéciale ! Mais nous reviendrons certainement pour l'un d'entre eux.
Le 25/11/2023 à 11:50
Nous étions ici pour la première fois hier pour mon anniversaire. Ce restaurant fait bonne impression de l'extérieur et lorsque vous entrez. Très moderne et joliment décoré. Le personnel de service est incroyablement gentil et attentionné. Vous vous sentez immédiatement à l'aise. Le menu n'est pas surchargé. Il y a des escalopes de veau et des burgers, mais aussi des choses délicieuses comme des joues de veau et du maquereau au caviar. La nourriture est un poème. Vous mangez avec respect et savourez chaque bouchée. C'est juste parfait ! Le délicieux vin du Palatinat complète l'expérience. Les prix sont également tout à fait justes ! Les portions sont copieuses et il y a aussi de la place pour le dessert ou l'entrée. Nous serions heureux de revenir et pouvons recommander chaleureusement le restaurant et tous les employés.
Le 16/11/2023 à 22:09
Mangé délicieusement, portions assez grandes
Le 08/11/2023 à 19:17
Un service très sympathique, une cuisine délicieuse dans une ambiance stylée et une cave à vin, c'est aussi un rêve !
Le 06/10/2023 à 20:59
Ce fut une excellente soirée avec une cuisine excellente et un service attentionné et très sympathique. Des détails affectueux, de l'e-mail de réponse à la réservation au petit panneau de bienvenue sur la table et au macaron avec l'espresso complété la soirée. MERCI :-)
Le 03/10/2023 à 21:11
Super restaurant, les conditions sont excellentes et la nourriture est excellente. Je ne peux que le recommander. Bon appétit.
Le 03/10/2023 à 21:08
Nourriture très savoureuse et service très agréable. Resto super sympa. Je ne peux que recommander. Bon appétit!
Le 27/09/2023 à 15:54
Choix de plats agréable. Très belle prestation. Nous nous sommes sentis très à l'aise avec 5 personnes et avons bien mangé. ÜNous serions ravis de revenir
Le 26/09/2023 à 23:01
J'étais ici pour la deuxième fois et je suis ravi.
Le 11/09/2023 à 10:25
J'y ai mangé pour la première fois hier soir. Tout était parfait. Premier pain d'abord. Les assiettes étaient préchauffées. Il n’y a pas de nourriture que l’on puisse trouver de la même manière partout. Une petite carte comme il se doit. Les prix sont tout à fait corrects. Si vous considérez le genre de nourriture mauvaise et trop chère que vous obtenez aujourd'hui avec un mauvais service, je ne peux pas vraiment féliciter Matthias. Continuez comme ça.
Le 04/09/2023 à 19:09
Service sympathique et plats délicieux qui sortent des sentiers battus. Vins fins!
Le 29/07/2023 à 21:39
Super soirée nourriture parfaite
Le 10/07/2023 à 10:53
Ambiance super soignée, nourriture de grande qualité, plats préparés avec beaucoup d'amour, rapport qualité/prix plus que bon. Le service est très professionnel. Toujours heureux.....Fortement recommandé
Le 09/07/2023 à 13:14
Oki Doki
Le 03/07/2023 à 10:20
Restaurant rénové et meublé avec goût avec une atmosphère de bien-être, une bonne sélection de plats et de boissons et un service très attentionné.
Le 27/05/2023 à 15:42
Restaurant très savoureux et agréable
Le 19/05/2023 à 19:57
Nourriture délicieuse. Personnel sympathique et restaurant chaleureux avec une très belle vue sur leur cave à vin. Recommandé
Le 29/04/2023 à 20:37
Un restaurant sympa avec une ambiance très agréable. Service amical avec beaucoup d'attention pour les invités. Une belle carte avec des plats classiques mais aussi avec une surprise comme un poisson-chat. Les vins sont délicieux. Selon nous l'un des meilleurs restaurant de la région.
Le 09/04/2023 à 21:40
Très bonne nourriture dans une ambiance agréable et un service très agréable
Le 08/04/2023 à 18:34
Le restaurant Matthias du Gasthaus Dederichs est un bon conseil pour tous ceux qui souhaitent bien manger. Le menu propose une variété de plats régionaux et de saison toujours fraîchement et délicieusement préparés. La qualité est toujours élevée et le goût est excellent. Le prix est plus que juste pour la qualité et « l’art » de préparer et de cuisiner un tel plat. Le personnel est compétent et serviable. L'atmosphère est chaleureuse et charmante. Le restaurant est un endroit pour se sentir bien et profiter. Je ne peux que le recommander et je reviendrai certainement.
Le 07/04/2023 à 10:59
Nourriture délicieuse Service super sympa
Le 06/04/2023 à 22:07
Bonne nourriture. Le filet de porc à la truffe était incroyable ! Excellent combiné avec des truffes. La carte des vins était également super !
Le 01/04/2023 à 23:52
Le personnel est très gentil et parfaitement coordonné. Service parfait avec une très bonne nourriture. Nous serions ravis de revenir.
Le 28/03/2023 à 20:29
Tout est tout simplement fantastique ! Toujours un plaisir et toujours un plaisir 😁😋
Le 25/03/2023 à 18:25
Nous avons fait la connaissance de « Matthias et sa cuisine » grâce à ses très bons plats à emporter au cours des années difficiles pour nous tous avec le « C ». Cela m’a rendu curieux de savoir ce qui allait suivre. Après plusieurs tentatives spontanées, malheureusement infructueuses, pour obtenir une table à l'auberge, nous avons réservé il y a environ 6 semaines une table pour 4 personnes. Une réservation de table est donc fortement recommandée. Nous avons vraiment apprécié la soirée, la décoration est lumineuse, atmosphérique, chic et très confortable. Pour l'apéritif il y avait du petit pain avec entre autres une petite tapenade fine. La nourriture ensuite était excellente, mon « burger au saumon » était vraiment original et très savoureux. Les accompagnements sont appropriés. Nous avons également trouvé que les beignets de pommes de terre et le rumsteck étaient vraiment bien préparés. Enfin, je peux vous recommander le dessert raffiné, une crème brûlée. Fin et surprenant ! Nous reviendrons ici avec plaisir en petits et grands cercles. Je ne serais pas surpris si quelqu'un du Gault Millau passait bientôt et remettait des toques à ce merveilleux jeune chef et à son équipe. Ils auraient mon vote pour ça !!!
Le 11/03/2023 à 23:22
Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée sympathique et pleinement réussie !
Le 27/02/2023 à 20:29
Tout s'adapte parfaitement. Heureux de revenir !!
Le 26/02/2023 à 20:53
Personnel très cosy, très sympathique et aimable, la nourriture est très, très savoureuse, tout est fait maison, des ingrédients frais, il y en a pour tous les goûts y compris végétariens, les demandes sont prises en compte et vous pouvez commander à nouveau s'il n'y en a pas assez, comme par exemple frites (sans frais supplémentaires). Ça vaut le coup!!!!!
Le 12/02/2023 à 14:49
C'était super savoureux, joliment et appétissant préparé. Le personnel était très sympathique et attentionné. Il en mérite 5 🌟.
Le 11/02/2023 à 08:25
Formidable! Excellent service, nourriture très savoureuse préparée avec cœur et passion. 😊
Le 10/02/2023 à 14:40
J'y ai dîné avec ma femme pour notre anniversaire de mariage. Le restaurant a une atmosphère très agréable et chaleureuse. Les plats servis par le chef étaient magnifiquement préparés et présentés. Vraiment savoureux, aussi le bon vin parmi une très bonne sélection. Mais le meilleur, c'était le service. Super sympa, attentionné et charmant. Merci pour cette très belle soirée. Nous reviendrons bientôt.
Le 06/02/2023 à 16:00
Restaurant super sympa, propriétaires très très sympathiques et excellent service. La nourriture fait rêver, que ce soit une entrée, un plat ou un dessert... Un super restaurant et nous reviendrons.
Le 03/02/2023 à 17:56
Nous avons vraiment adoré notre visite. Nous ne nous attendions pas à trouver ici un restaurant de cette qualité. Super!!! Recommandations absolues !!!
Le 23/12/2022 à 14:04
Nourriture très savoureuse, le service est agréable et courtois. Même en tant que végétarien, vous avez ici une belle sélection de plats imaginatifs. Toujours mon plaisir.
Le 16/12/2022 à 22:15
Parfait tout autour
Le 25/11/2022 à 11:27
Ambiance très chaleureuse et confortable, excellent service, nourriture tout simplement excellente, non seulement en termes de goût mais aussi absolument fantastique à regarder... que demander de plus... nous reviendrons
Le 08/10/2022 à 16:38
Nourriture très savoureuse et inhabituelle
Le 04/09/2022 à 20:50
Cuisine raffinée dans une ambiance détendue et conviviale. Excellent service. Une perle gastronomique de l'Eifel. Fortement recommandé.
Le 28/08/2022 à 15:37
Personnel très sympathique et ambiance élégante
Le 19/08/2022 à 16:43
Restaurant charmant avec une cuisine exquise. Service excellent, super sympa et arrangeant. Dans l’ensemble, c’est tout simplement génial !!!
Le 14/08/2022 à 15:45
Aujourd'hui, nous sommes sortis manger après un long moment. Le restaurant a été très bien modernisé pendant la pandémie. On se sent immédiatement chez soi dans les vieux murs. À cela s’ajoute le service professionnel. Et lorsque la nourriture est servie, vous vous sentez comme un roi. Merci beaucoup pour l'excellente nourriture - fraîchement préparée à partir des meilleurs ingrédients.
Le 13/08/2022 à 12:18
Nous avons été gâtés par Natalie et Matthias. Tout simplement génial ! Merci.
Le 13/08/2022 à 09:00
Service super sympa et rapide. Ambiance très sympa et nourriture super délicieuse!
Le 21/07/2022 à 20:31
Nourriture délicieuse dans une atmosphère agréable mais détendue - toujours un plaisir. Plus un menu changeant - chacun trouvera ce qu'il cherche
Le 15/07/2022 à 11:32
Hier, nous avons eu une soirée spéciale à Rohren avec 15 personnes. Le design et l'intérieur vous séduisent dès le départ, un superbe mélange de tradition et de modernité. La nourriture était excellente, comme toujours, de haute qualité. Même si nous étions un grand groupe et que nous avions assez de choses à faire, la nourriture arrivait en même temps et à bonne température. Une carte jeune, structurée, bonne, sans extravagance. De très bons vins, en plus des classiques sur la carte des boissons il y a aussi quelques cocktails ou apéritifs intéressants. Le service est rapide, chaleureux et convivial. Prix raisonnable. L'Eifel a la chance d'avoir des hôtes aussi formidables. Nous serions ravis de revenir. S'il y avait plus d'étoiles, je leur donnerais.
Le 11/07/2022 à 17:06
J'étais avec vous hier avec ma fille. Un endroit super sympa, très moderne et avec une attention aux détails. Un couple d'hôtes vraiment formidable et un Tobias radieux au service. Nous avons apprécié chaque minute, la nourriture était incroyablement savoureuse. C’est ainsi que devrait se dérouler la gastronomie moderne ! Continuez comme ça... et nous reviendrons
Le 04/06/2022 à 06:57
La note de 5 étoiles nous a conduit à ce grand restaurant et est bien méritée. Nous avons mangé des burgers végétariens aux asperges très élégamment préparés dans une ambiance moderne et avons été servis par des aubergistes très gentils et attentionnés.
Le 26/05/2022 à 11:04
Nous y étions avec un couple d'amis et tout le monde était ravi. La nourriture, l'ambiance, le service amical et les sympathiques chefs, vus par la fenêtre ouverte, valent le voyage de Kerpen à l'Eifel. Continuez comme ça; nous serions ravis de revenir.
Le 19/05/2022 à 15:46
Un point culminant dans le nord de l'Eifel. Très bonne cuisine, ambiance sympa, bons vins, service très sympathique. Pour paraphraser le guide du pneu : « Une visite vaut le détour » !
Le 06/05/2022 à 23:12
Je pense que la nourriture, l'ambiance et le personnel sont super. Je ne peux que recommander.
Le 30/04/2022 à 00:25
Juste parfait
Le 11/04/2022 à 10:16
Je ne peux qu'être d'accord avec les excellentes critiques. Merci pour cet engagement avec une excellente cuisine. Un véritable point fort.
Le 09/04/2022 à 12:21
Un si bon restaurant. Une perle au milieu du magnifique Eifel. Nourriture incroyablement délicieuse avec une touche spéciale.
Le 20/03/2022 à 16:38
Vraiment l'un des restaurants les plus insolites de l'Eifel de Monschau. Très bon service. Des plats merveilleux. Servi avec amour et présentation spéciale. Le prix est également normal. L'attention portée aux détails joue la musique ici ! Vraiment recommandé si vous souhaitez sortir pour un repas spécial ! 👍🏻
Le 27/02/2022 à 19:33
Bonne nourriture, excellent service et une très bonne ambiance. Ça vaut vraiment le détour.
Le 26/02/2022 à 08:19
Je ne peux qu'être d'accord : un enrichissement absolu pour l'Eifel du Nord ! Super ambiance, service sympathique et rapide et surtout une excellente cuisine. On ne peut que souhaiter bonne chance. Nous n’étions certainement pas là pour la dernière fois.
Le 25/02/2022 à 16:37
Très bonne cuisine. Haute qualité et créatif! Quelque chose comme celui-ci manquait dans l’Eifel et est difficile à trouver ! Un seul inconvénient : le fait que le Wiener Schnitzel n'est disponible qu'en type, c'est-à-dire à base de porc... Ce plat DOIT être à base de veau ! (Je ne pouvais imaginer l’option porc que comme une option supplémentaire pour les enfants ou les touristes, mais seulement comme alternative !) Malheureusement, le restaurant est toujours complet - surtout le week-end - et il est difficile de trouver une table. C'est aussi dommage que les horaires d'ouverture aggravent la situation. Des horaires plus longs le soir ainsi que le jeudi ou le mercredi soir seraient souhaitables. Ensuite, la foule serait dispersée et vous pourriez sortir manger quelque chose rapidement pendant la semaine sans avoir à cuisiner toujours.
Le 20/12/2021 à 07:45
Un beau restaurant avec un excellent personnel de service et une excellente cuisine. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise. Hautement recommandé!
Le 15/12/2021 à 13:40
Nous avons apprécié !! Et nous reviendrons certainement.
Le 04/12/2021 à 21:02
Nous avons très bien mangé et bu. Service très agréable et attentionné. Nous reviendrons certainement.
Le 21/11/2021 à 08:04
J'ai passé une très bonne soirée entre amis. Cuisine raffinée. Délicieux. De l'entrée au dessert TOP. Large carte de boissons. Super ambiance. Très bon service. Gentil et courtois. Nous reviendrons
Le 16/09/2021 à 19:00
Cela valait la peine d'y revenir. Les nouveaux plats du menu actuel sont très savoureux, créatifs et tout simplement géniaux. Par exemple, les quartiers de potiron rôtis aux 2 crevettes sont super délicieux avec du fromage à la crème de chèvre, une salade d'herbes, des graines de grenade👌👌👌 De même les tagliatelles au pulpo😊 Nous attendons avec impatience de nouvelles idées.
Le 11/09/2021 à 21:49
Une bonne ambiance, un service amical et attentionné ainsi qu'une cuisine très savoureuse nous feront certainement revenir bientôt. Seule l'acoustique n'est pas idéale, mais malheureusement cela ne peut pas être modifié dans le bâtiment qui a été magnifiquement rénové.
Le 10/09/2021 à 16:48
Ce restaurant est un atout absolu pour Rohren. Non, je corrige, pour toute la région. Ambiance merveilleuse, service bien organisé et extrêmement sympathique. Une excellente cuisine avec des plats excellents. C'est un plaisir d'être un invité ici ! HAUT!!!
Le 05/09/2021 à 09:47
Moderne, élégant et confortable. Service amical et nourriture délicieuse. Fortement recommandé.
💬 Les chambres sont bien équipées et modernes. Le stationnement est rare directement à l'hôtel si vous n'y arrivez pas très tôt. Et malheureusement, nous avons dû nous rendre dans un hôtel à environ 200 mètres pour le petit-déjeuner.
💬 Nous avions une très belle chambre (la chambre double avec kitchenette) avec une vue fantastique sur la montagne dans une ancienne ferme très bien située. Nous avons été très satisfaits et avons passé de très bonnes vacances. Des hôtes super gentils et sympathiques. Merci!
💬 Hôtel très bien situé (à 15min de transports du centre-ville, supermarché à proximité) pour un prix correct. Personnel accueillant. Chambre comme dans un Ibis Budget (assez petites et sans salle de bain, la douche est directement dans la chambre) mais fonctionnelle. Nous donnions sur cours donc la chambre était très calme. Le ménage n'est pas très bien fait. Bien inspecter les chambres car nous avons retrouvé un ver sous le matelas en hauteur.
💬 Ce restaurant est extra, à chaque passage nous nous régalons. Les plats sont excellents, et la carte change assez souvent pour ravir nos papilles. Seul bémol, l'adresse très "hype" fait que l'endroit perd un peu en charme : les tables sont réservées pour un créneau de 2h et même si c'est suffisant pour dîner, on nous le rappelle lourdement. De plus, les serveurs sont assez peu disponibles et il ne faut pas hésiter quand vous passez commande car ils n'ont clairement pas le temps.
💬 Bon, mais un grec très allemand, beaucoup de viande
💬 J'ai acheté une baguette de poisson frit pour 4,49 € et comme vous pouvez le voir sur la photo il n'y avait qu'une seule petite feuille de laitue sur ma baguette qui n'avait plus l'air si fraîche et il y avait très peu de rémoulade sur le rouleau. Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct ici.
💬 Nous étions ici avec la famille. La nourriture est bonne et abondante, le service est attentionné, simple et sympathique et nous avons pu emporter avec nous ce que nous n'avions pas fini. Seule l'acoustique de la salle était parfois très forte, donc les conversations à table étaient parfois difficiles, mais nous aimerions quand même revenir.
💬 Bel emplacement en centre ville avec une jolie petite rivière à côté. OK pour 1 nuit car il y a aussi un restaurant. Le restaurant était bon mais assez cher par rapport aux restaurants à proximité, la qualité était bonne mais ne valait pas le prix supplémentaire. Le petit déjeuner était bon avec des produits frais. Les chambres sont un peu démodées et la nôtre n'était pas très propre.
💬 Bonne nourriture mais un peu bizarre de ne prendre que du cash, peut-être pour des raisons fiscales ?
💬 La chambre était convenable et propre. Le point culminant est le personnel formidable pour son service et le fait que la nourriture est de bonne qualité pour le petit-déjeuner. Je recommanderais certainement aux gens de rester ici pour le prix abordable et le service :)