Restaurant gastronomique 🇩🇪

L’étable Avis

📌 Linggpl. 11, 36251 Bad Hersfeld - Allemagne

4.1 / 5

💬 34 Avis

Avis sur L’étable à Bad Hersfeld

Les avis

Les dernier avis sur L’étable à Bad Hersfeld

Sabri.r

Le 22/02/2024 à 21:15

4 / 5

Service professionnel, discret et attentionné. Excellente nourriture. Des coquilles Saint-Jacques au skrei

Maik.i

Le 08/02/2024 à 19:38

5 / 5

Excellent.

Klaus.a

Le 05/09/2023 à 19:11

3 / 5

Ma critique ne concerne pas Letable, mais le restaurant Zum Stern. La qualité de la nourriture n'est pas au niveau souhaité à mon goût. Cela ne rend pas justice à la réputation de la maison ni au prix. Cela a peut-être été une mauvaise journée. Voyons à quoi cela ressemblera la prochaine fois.

Daniel.l

Le 01/07/2023 à 07:40

5 / 5

Nous y avons mangé le 30 et le 23 juin. Grands vins et menu grandiose. Ça vaut vraiment le détour.

Harald.c

Le 08/04/2023 à 19:03

5 / 5

Une expérience absolument fantastique d’un menu exceptionnel. Merci pour cette merveilleuse soirée!

Jari.

Le 06/03/2023 à 20:05

5 / 5

Bonne nourriture, bonne présentation, excellent service! Hautement recommandé!!

Christoph.u

Le 16/12/2022 à 20:27

5 / 5

Nourriture de très haut niveau... tout simplement parfaite

Hirschfelder.o

Le 16/05/2022 à 08:51

3 / 5

Le restaurant passait probablement une mauvaise journée. J'ai dû rentrer à la maison affamé. -Les asperges étaient amères. -Amus n'est pas venu pour moi. Le personnel de service masculin était malheureusement incompétent et hostile pour un restaurant de cette soi-disant grande classe. C'est pourquoi seulement 3 étoiles Les inspecteurs vedettes devraient certainement y regarder de plus près.

Corina.h

Le 08/08/2021 à 21:10

4 / 5

Service très sympathique, rapport qualité-prix très juste - plus en notre faveur. Malgré la pression du temps (représentation dans les ruines du monastère), timing parfait sans être pressé. Des compositions très savoureuses, plein de petites choses très savoureuses entre les deux. Le restaurant mérite des chambres avec plus d'ambiance

Chuck.o

Le 18/07/2020 à 19:48

5 / 5

Excellent tarif avec des serveurs sympathiques. Que demander de plus ?

Julia.r

Le 15/02/2020 à 09:11

2 / 5

Mauvais service, bons ingrédients et exécution ennuyeuse

Klaus.a

Le 09/01/2020 à 06:31

5 / 5

Excellent restaurant étoilé. Cuisine créative et moderne. Haute qualité des produits utilisés. Plats préparés avec goût. Les plats de poisson sont particulièrement recommandés. Carte de boissons attrayante. Service sympathique et compétent. Ambiance agréable. Les prix sont raisonnables.

Möller.a

Le 16/08/2019 à 20:40

4 / 5

Aucune comparaison avec avant

Uwe-Michael.i

Le 01/08/2019 à 14:23

3 / 5

difficile ... Résumé: - Nourriture 4 étoiles - Ambiance 2 étoiles - Service 3 étoiles (même si je prends en compte qu'il y avait là un très jeune employé, qui a aussi le droit de ne pas être super confiant par moments). À propos de la nourriture : la question de savoir si elle mérite ou non une étoile est discutable, mais elle était certainement proche. Tout était très bon et créatif, il y a eu plusieurs salutations de la cuisine, délicieux, visuellement beau et tout simplement de bon savoir-faire. Délicieux. Ambiance : Pas possible du tout. Une petite pièce sans fenêtre avec un tapis, des lampes des années 90, la fleur de table un peu fanée. Bien sûr, l’hôtel ne peut pas installer à l’intérieur son deuxième restaurant, qui génère probablement 90 % de ses revenus. Mais vous pouvez faire bien plus avec une pièce sans fenêtre, il vous suffit d’avoir un bon architecte d’intérieur et un bon concept d’éclairage. La cuisine est juste en face, les couverts ont été rangés avec beaucoup d'enthousiasme, le tintement était tout simplement ennuyeux. Ce n'est tout simplement pas possible quand vous avez un restaurant étoilé Michelin de l'autre côté de l'allée. Service : Essayé, mais pas vraiment confiant. La dame à l'entrée nous a laissés là, la carte des vins n'a pas été apportée, etc. Ce n'était pas grave, mais pas dans un restaurant étoilé. Conclusion : Bonne cuisine dans un environnement inapproprié.

Irmgard.e

Le 28/03/2019 à 16:50

2 / 5

Extrêmement coûteux. Nous nous sommes sentis mal après avoir mangé. Trop de saveurs dans les différents plats. La décoration intérieure laisse à désirer. Je ne pensais pas que les vins correspondaient à la nourriture. Malheureusement, nous avons été déçus.

Pia.a

Le 06/01/2019 à 18:30

5 / 5

Local pour des plats spéciaux

Ralf.o

Le 26/10/2018 à 05:38

5 / 5

Simplement fantastique. En fait, vous ne devriez pas avoir faim. Les plats ne sont pas opulents mais ont un goût parfaitement équilibré. Créatif en termes de goût et passionnant. Les nombreuses salutations de la cuisine font plaisir. Contrairement à d'autres restaurants gastronomiques, l'accompagnement du vin convient également ici. Le seul point critique est la pièce sans fenêtre, mais cela n'a rien à voir avec la nourriture.

Daniel.n

Le 13/07/2018 à 06:17

4 / 5

Tout était très, très bon et absolument recommandé. C'est formidable que dans notre pays il y ait encore un maître cuisinier étoilé qui le prépare, et à juste titre ! Dans cette gamme de prix, il faut vraiment qu'il soit parfait pour un 5 étoiles. Lors de ma visite, j'aurais espéré un peu plus de créativité de la part du service.

Enrico.l

Le 24/02/2018 à 19:06

5 / 5

Vraiment génial, fortement recommandé.

Maik.i

Le 23/12/2017 à 15:46

4 / 5

Délicieux. CHER. N'ayez pas faim.

min.e

Le 01/09/2017 à 21:46

5 / 5

un merveilleux voyage gourmand

Alexander.u

Le 30/09/2014 à 22:37

5 / 5

Les prix sont peut-être élevés, mais ils ont la sauce verte la plus connue que je connaisse ! Il faut oser venir rien que pour ça.

  • 🏪 Angelika Espig Gaststätte Zum Ernstthaler (17 Avis)

  • 💬 Tout est fraîchement préparé et très bien mangé


  • 🏪 Seecafè & Burger (367 Avis)

  • 💬 Petit-déjeuner au café de la mer Oui, malheureusement, cela ne vaut pas la peine de proposer le petit-déjeuner dans notre ville. Il n’y a pas assez de monde pour ça. Et avec CE petit-déjeuner ! Nous avions l'offre pour 2... avec du saumon et du vin mousseux, sucré et salé, il y en a pour tous les goûts. Saucisses, fromage, beurre, fromage à la crème, fruits et il y avait une sauce tartare avec le saumon. Plus 2 petits pains et 1 croissant chacun. Pour 18,90 €. Nous n'avons jamais eu cette sélection, cette quantité et surtout cette présentation et de très bonnes régions de vacances ! C'est dommage que le petit-déjeuner ne soit plus disponible à partir d'octobre, mais c'est compréhensible. La logistique, l'entrepôt et le personnel ne paient pas eux-mêmes. Merci néanmoins beaucoup pour ce délicieux repas 😊


  • 🏪 Taverna Anesti (182 Avis)

  • 💬 Super soirée avec un hôte super sympa. Vous pouvez dire à quel point il aime faire ça. Des plats super frais et super savoureux, c'est comme ça que ça devrait être. Des prix plus que raisonnables ! Mieux vaut réserver par téléphone à l'avance !


  • 🏪 David Döner (46 Avis)

  • 💬 C'est assez bon marché (4E) et très correct. Vous aurez toujours une coupe fraîche pour votre Doner. Ce n'est probablement pas un 5*, mais trouver un bon Doner est de plus en plus difficile. Celui-ci était correct pour la 3ème fois consécutive.


  • 🏪 Rio Steakhaus (523 Avis)

  • 💬 Très bon service, beaucoup de choix !


  • 🏪 BABA Burger und Pan Pizza (391 Avis)

  • 💬 Malgré l'erreur, le service était très poli, la nourriture était correcte et l'endroit était très propre.


  • 🏪 Jan shahzad (2 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Cafe Bistro Melange (75 Avis)

  • 💬 Un café sympa. Tout est conçu avec tant d’amour. Le café et la nourriture sont très savoureux 😋.


  • 🏪 HOTEL-MONTREE (202 Avis)

  • 💬 Je ne reçois pas certaines critiques ici. Ce n'est pas un endroit où l'on va avec toute la famille pendant environ une semaine. C'est un endroit où vous restez 1 à 2 nuits. Les chambres sont petites et il n'y a pas grand-chose pour le confort. Mais vous obtenez un lit convenable, une télévision, une connexion Wi-Fi et vous pouvez prendre une douche chaude. Pour l'emplacement et le prix, je lui donne 4 étoiles. Si vous voulez quelque chose de dernière minute proche de la voie ferrée et abordable, c'est aussi bien que possible.


  • 🏪 Bento-San (678 Avis)

  • 💬 Excellente trouvaille, sans prétention et merveilleuse. Menu de dégustation très varié et d'un bon rapport qualité-prix. Cuisine passionnante avec une présentation, un service et une inventivité de haute qualité. Petit point fort de Bielefeld pour la cuisine asiatique authentique. Ambiance et serveurs au top. Toutes sortes de boissons disponibles. Je suis venu ici plusieurs fois et chaque fois, c'est une expérience incroyable. La nourriture était la quantité parfaite.