Les avis
Le 08/04/2024 à 10:05
Des vacances vraiment durables. Ici, vous pouvez voir comment les bâtiments anciens peuvent être préservés et utilisés grâce à une rénovation économe en énergie. Les ressources sont préservées grâce à l'utilisation d'énergies renouvelables et au traitement de l'eau. Vous serez chaleureusement accueillis par vos hôtes et peut-être... également une petite visite de la ferme. Les chambres/appartements sont scandinaves chics, lumineux et accueillants, vous pouvez donc utiliser votre temps indépendamment de la compagnie invitée. Qu'il s'agisse d'explorer la région de la mer Baltique à pied, à vélo ou en voiture, de se détendre même ici, dans la ferme avec son immense espace vert. De mai à octobre vous pourrez y apercevoir quelques bovins prenant soin du paysage ou observer des lapins, des cerfs et de nombreuses espèces d'oiseaux toute l'année. Il ne faut pas manquer un petit-déjeuner avec tout ce qui est fait maison et un café avec un délicieux gâteau aux gravats. Les employés de Fairhaus conçoivent les processus opérationnels de manière à ce que l'empreinte que vous laissez en vacances reste honnête et petite.
Le 06/02/2024 à 10:41
Nous avons passé un excellent week-end au Janbecks Fairhaus ! Nous avons réservé une chambre à 2 lits et avons obtenu un petit appartement très agréable sans frais supplémentaires. (la télé dans l'appartement était probablement cassée) Nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Le mobilier est de très bon goût. Le petit déjeuner est de première classe ! Toutes les tartinades (sucrées et salées) sont faites maison ! Du pain de votre propre four aussi ! Fromage local. On sent immédiatement que les gens travaillent et vivent ici avec passion ! Excellentes conversations avec Mme Janbeck 🙂 Tous ceux qui recherchent la paix et la tranquillité sont ici entre de bonnes mains - les environs vous invitent à faire une promenade. Merci pour votre hospitalité et nous serions ravis de revenir!
Le 09/10/2023 à 20:37
Nous venons ici de temps en temps depuis 12 ans pour une ou plusieurs nuits et même juste pour un café et un gâteau... c'est toujours agréable d'être ici ! Vous êtes chaleureusement accueilli, vous vous sentez le bienvenu, vous pouvez vous déconnecter à merveille, dormir paisiblement et ensuite profiter du méga délicieux petit-déjeuner !!! Les Janbeck sont des hôtes merveilleux 💛
Le 14/08/2023 à 13:09
Des délices culinaires faits maison super sympas et délicieux pour une atmosphère détendue soucieuse de la qualité, avec le grand tilleul dans la cour, j'ai l'impression d'être à la maison avec ma grand-mère, fortement recommandé, un endroit pour profiter et faire une pause dans la vie quotidienne
Le 07/06/2023 à 09:32
Concept génial et soucieux de l'environnement, des gens sympathiques et un petit-déjeuner très spécial loin du standard habituel, très savoureux
Le 23/12/2022 à 17:24
Pour moi, c'était vraiment des vacances avec un bon sentiment ! Un merveilleux hébergement avec style et cœur. Calme, paisible, durable - un endroit très spécial !
Le 13/12/2022 à 20:02
Très bien situé - très calme et à distance de marche de la mer Baltique. Climat positif : je fais activement quelque chose pour l'environnement à chaque fois que je séjourne. J'ai eu de nouvelles idées pour ma propre mise en œuvre pratique dans le domaine de la durabilité. Des hôtes merveilleux. 10000 merci
Le 07/09/2022 à 17:19
Des vacances parfaites à tous points de vue ! Ici, c'est l'hospitalité et pas seulement un mot. A commencer par l'accueil, qui vous donne le sentiment que votre séjour ne peut être que bon, à l'appartement de vacances joliment meublé et parfaitement équipé, au petit-déjeuner extrêmement délicieux avec des produits faits maison, du pain aux jus de fruits, en passant par l'ensemble de l'environnement écologique. concept . Le tout sur un magnifique terrain bénéficiant d'un emplacement privilégié. Et sans oublier le plus important, les personnes qui VIVENT au Janbecks Fairhaus - la famille et les employés - pure chaleur honnête. Et un fidèle ami à quatre pattes en fait également partie. Merci pour tout! Le prochain séjour est déjà réservé.
Le 20/06/2022 à 16:36
Très belle ambiance champêtre ! Service amical ; Café et gâteau très bons !
Le 15/05/2022 à 20:17
Arrivez, sentez-vous bien et détendez-vous. Des hôtes très sympathiques et arrangeants. Un petit-déjeuner spécial avec des spécialités de notre propre jardin. Nous aimerions revenir.
Le 11/12/2021 à 17:41
J'ai eu le plaisir de séjourner chez Janbeck deux fois maintenant et je reviendrai certainement une troisième fois. Les chambres sont spacieuses, confortables et joliment conçues. Bien sûr, l’aspect principal est leur souci du développement durable, tous les aspects sont bien pensés. En tant que conducteur de voiture électrique, c'est formidable de pouvoir disposer de plusieurs bornes de recharge alimentées par leur propre énergie verte. Les propriétaires sont très sympathiques, hospitaliers et accueillants et préparent les plus beaux gâteaux !
Le 08/12/2021 à 16:39
J'adore le FAIRhaus de Janbeck et j'aime toujours beaucoup venir ici. Uta Janbeck s'y met corps et âme. Je le remarque dans beaucoup de choses comme les chambres joliment meublées et toujours impeccablement propres, le petit-déjeuner délicieux et préparé avec amour et les gâteaux et tartes faits maison, un véritable délice culinaire. La neutralité climatique de l’hôtel montre ce qui est vraiment important de nos jours ! Cette connaissance complète parfaitement les vacances. À propos, la mer Baltique n'est qu'à 800 mètres. C'est super! J'attends vraiment avec impatience la prochaine visite. Cordialement et à bientôt, Anja
Le 07/12/2021 à 20:32
Je suis un heureux visiteur régulier du Fairhaus de Janbeck depuis plus de 10 ans et j'ai certainement dormi dans tous les lits. En matière de propreté, rien n'échappe au regard strict de l'hôtesse Uta Janbeck, et je ne peux attribuer ces photos à aucun logement de vacances là-bas. J'ai toujours accueilli mon logement réservé dans des conditions hygiéniques parfaites. Cette critique préliminaire m'horrifie et ne reflète en rien l'état actuel de ces magnifiques appartements.
Le 20/09/2021 à 19:41
Si vous recherchez le calme et la tranquillité, un appartement de vacances spacieux construit selon des critères écologiques et un concept global totalement durable, vous êtes au bon endroit. Nous avons rarement aussi bien récupéré. En plus de gentils propriétaires, que demander de plus. Nous reviendrons certainement.
Le 06/08/2021 à 17:02
Service et hôte très sympathiques! Le gâteau et le café sont également délicieux !
Le 02/08/2021 à 23:34
Magnifique ici et l'un des hôtes les plus charmants que je connaisse 😃 J'ai particulièrement aimé le gâteau aux décombres. Le marteau 😍
Le 02/08/2021 à 21:22
Nous avons obtenu l'adresse du guide des cafés à la ferme « Boire du café confortablement à la campagne ». Pour nous, ce fut une amère déception. Comparé aux autres cafés à la ferme, c'est tout sauf cosy. Le café était fermé et le service était servi par une fenêtre. Le tableau des offres indiquait plus qu’il n’y en avait réellement. Le gâteau n'avait pas particulièrement bon goût et le café au chocolat n'était que du chocolat sorti de la machine. Vous n'étiez pas servi non plus, vous deviez porter le plateau vous-même. Très dommage et déconseillé. Peut-être devrions-nous parler à d’autres cafés agricoles de ce qu’ils font différemment et mieux.
Le 25/05/2021 à 22:27
Nous avons emménagé dans une atmosphère agréable et confortable avec une bonne ambiance, pas de pelouses monotones surfertilisées, mais plutôt une variété de plantes et des coins joliment envahis par la végétation qui vous invitent à vous attarder... L'harmonie avec la nature et la régionalité, associée aux énergies renouvelables et aux nombreux conseils sur les beaux endroits, ont fait de nos vacances une semaine de vacances presque parfaite, malgré Corona. Un grand merci pour cela et bien sûr 5 étoiles.
Le 22/05/2021 à 10:24
super maison d'hôtes avec un excellent petit déjeuner et des hôtes très gentils !
Le 21/05/2021 à 12:55
L'étable a des éléments anciens (loin de la vieille école), est très moderne, mais sans fantaisie, très individuelle et pratique. Dans l’ensemble, c’est un concept génial vécu par des gens très sympathiques et un chien adorable.
Le 08/08/2020 à 13:47
Des hôtes sympathiques, de délicieux gâteaux faits maison et un chien en peluche...
Le 06/07/2020 à 14:56
J'étais au café et je m'y sentais très à l'aise. Excellent service et ambiance!
Le 01/06/2020 à 14:14
Lorsque vous êtes accueilli par la « bonne humeur » au café avec un délicieux petit-déjeuner et un amical : « C'est bien que vous soyez à nouveau là », c'est vraiment comme ça : Oui, c'est bien que nous soyons à nouveau là. L'appartement de vacances Ost, lumineux et confortable, une cour entourée d'une nature magnifique et la proximité de la mer Baltique rendent le séjour parfait. Les friandises du café et l'excellent service ont permis d'obtenir rapidement la détente nécessaire. Conclusion : nous reviendrons très bientôt.
Le 23/05/2020 à 21:55
Il y a un gâteau super délicieux ici.
Le 05/10/2019 à 10:51
Nous avons passé l'après-midi après notre mariage avec nos invités chez Mme Janbeck. La table à gâteaux était joliment dressée et les gâteaux ravissaient tous les sens. Nous avons vraiment apprécié notre séjour avec vous, c'était fantastique et tous les invités se sont sentis très à l'aise. Merci pour votre hospitalité chaleureuse et juste! Nous serions ravis de revenir :-)
Le 14/05/2019 à 15:16
Un endroit idéal pour le corps et l'esprit. J'ai reçu aujourd'hui un petit-déjeuner très copieux avec des produits spéciaux à cet endroit. Il y a beaucoup d'amour et de passion dans tout ici. Continuez comme ça!!!!
Le 14/05/2019 à 15:03
Petit déjeuner très savoureux et copieux. dans une ambiance très sympa et un service et propriétaire très attentionné. Ici, l'accent est mis sur les produits faits maison et régionaux. Tout simplement délicieux ! Nous serons de retour!
Le 26/10/2018 à 19:37
Nous avons reçu un accueil très chaleureux dimanche dernier avec un groupe de filles. Nous avons réservé une table à l'avance et avons été très satisfaits de la flexibilité du moment. Nous avons été accueillis par une table joliment dressée, qui a ensuite été immédiatement dotée de nombreuses spécialités spéciales. Le FAIRhaus de Janbeck est un endroit où l'on se sent bien. Nous serions ravis d'y revenir lors de notre découverte de la région. Merci beaucoup!
Le 02/09/2018 à 16:17
Des gâteaux super délicieux, une ambiance super cosy et en plus de cela, il y a des conversations super sympas avec les hôtes gratuitement. Nous serons de retour :-)
Le 29/05/2018 à 14:45
Pleins points pour une très belle expérience. Hautement recommandé. Nous sommes arrivés vendredi soir, clairement en retard, avons été accueillis très amicalement et nous avons fait visiter les belles chambres. Avec son Fairhaus, la famille Janbeck montre très clairement avec quelle cohérence la durabilité et l'autonomie peuvent être encouragées dans la protection de l'environnement. Toute l'équipe que nous avons connue lors de notre séjour était très motivée, courtoise et sympathique. Les longues conversations que nous avons eues avec Uta Janbeck ont été inspirantes – nous avons beaucoup appris. Et le petit déjeuner était tout simplement génial :-) Merci beaucoup pour ce bon moment - nous avons hâte de vous revoir. Sabine et Thomas
Le 08/02/2018 à 15:52
L'un des meilleurs endroits pour découvrir la belle région. Ici, tout est en harmonie avec l'environnement et la nature. Restez certainement ici !!!
Le 16/09/2017 à 09:58
Ambiance chaleureuse et ingrédients de haute qualité dans les gâteaux
Le 21/07/2017 à 15:42
Service calme et sympathique et bon gâteau
Le 06/06/2017 à 18:57
Très jolie boutique. Calme, agréable et régional, produits artisanaux. Nous avons pu très bien nous y détendre.
Le 07/05/2017 à 15:22
Café à la campagne, avec de délicieux gâteaux faits maison, ambiance sympa, fortement recommandé👍
Le 07/12/2016 à 14:21
Le Fairhaus s'appuie sur une protection de l'environnement mise en œuvre à 100 % de manière cohérente dans le secteur de l'énergie. Ils produisent leur propre électricité et fonctionnent également à l’électricité. Hautement recommandé.
Le 19/07/2014 à 15:12
Très bon gâteau aux gravats à la pêche :-P et à la bière bio qui a bon goût
💬 J'aime y aller, rencontrer des gens et des amis sympas et c'est toujours agréable de s'asseoir ensemble, surtout en cette période
💬 L'intérieur de l'hôtel est réalisé dans un style ancien, ce qui le rend très attrayant et intéressant. Chambres propres et personnel poli. La cuisine mérite les plus grands éloges. Je serai heureux de revenir!
💬 Pas recommandable. Je suis moi-même chef et je sais ce que signifie le stress, mais attendre 2 heures pour manger ce que nous avons commandé pour 3 burgers et frites, c'est trop. Les frites étaient froides, l'huile d'ail sur les frites coulait complètement, tout le sac était plein d'huile d'ail, les hamburgers étaient gras et mous à cause de l'huile d'ail. La sauce burger était correcte, le fromage qui était dessus était bon, on n'a même pas remarqué la boulette car elle n'était pas trop petite. Vous auriez pu vous épargner les décorations du hamburger, car tout glisse de toute façon. La conclusion n’est plus jamais de mise là-bas.
💬 Pizza très savoureuse et personnel sympathique. Le rapport qualité-prix correspond jusqu'à présent. Le choix est assez restreint, mais suffisant. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour la nourriture non plus. Le magasin est petit, il est donc préférable d'emporter les plats à emporter.
💬 La nourriture était excellente et le personnel était très gentil et efficace. Très belle prestation. Un grand plaisir de passer une soirée avec une excellente cuisine
💬 La nourriture était très savoureuse. Nous avons commandé une pizza familiale et un kebab et c'était très savoureux. Le prix était tout à fait correct.
💬 Si quelqu'un me le demande, c'est mon Biergarten préféré en Allemagne. Période. Vous êtes assis très bien dehors et profitez d'une vue magnifique sur les Alpes allemandes. Les bières sont aussi bonnes que les Bavarois les fabriquent et la cuisine locale est tout simplement délicieuse. Prise de poids garantie...hahaha...
💬 Déçu que cet endroit n'ait rien à voir avec le John's original. Les goûts, les odeurs, l’ambiance appartiennent au passé. Je pense que changer le nom aurait donné à cet endroit une meilleure chance de survivre.
💬 Nous étions là pour un enterrement de vie de garçon. La cabane est rustique, mais très bien située et tout ce dont vous avez besoin est sur place. La communication s'est faite par courrier électronique et Mme Langenstein était toujours disponible et courtoise. Nous avons vraiment apprécié et reviendrons à tout moment.
💬 C'est probablement là que j'ai mangé la première pizza de ma vie. Cette petite pizzeria est à Lauterbach depuis aussi longtemps que je me souvienne et j'ai l'impression que le temps s'est arrêté ici - cela me rend très nostalgique. La pizza était aussi délicieuse aujourd’hui qu’il y a plus de 30 ans. Je soupçonne que lorsqu'ils voudront tous deux prendre leur retraite à un moment donné, les autorités de protection des monuments de Lauterbach voudront avoir leur mot à dire :-)