Hotel Hirsch Avis
📌 Hauptstraße 11, 78713 Schramberg - Allemagne
💬 126 Avis
Avis sur Hotel Hirsch à Schramberg
Les avis
Les dernier avis sur Hotel Hirsch à Schramberg
Always.n
Le 15/05/2024 à 07:47
5 / 5
Service très sympathique. L'emplacement est également génial. La nourriture est très savoureuse. Vraiment recommandé
celina.e
Le 04/05/2024 à 16:11
5 / 5
Bonne nourriture et excellent service, j'adorerais revenir
Desideria.a
Le 26/12/2023 à 10:35
5 / 5
Nous avions un menu. C'était très bien et nous aimerions revenir. Le personnel de service était également très sympathique. Nous avons vraiment apprécié la soirée.
Drella.u
Le 10/09/2023 à 08:43
3 / 5
Un hôtel traditionnel situé en centre-ville. L'hôtel a été refait techniquement et tout fonctionne bien, bien qu'un peu compliqué. La nourriture est haut de gamme. Le petit déjeuner était le plus petit et le plus simple que j'aie jamais vu. L'atmosphère est effrayante. Rien n'est vivant. Seul l'aubergiste se faufile de temps en temps dans la maison.
Armando.o
Le 29/07/2023 à 04:25
5 / 5
Excellent endroit pour dîner, attention de 10
Carmen.a
Le 14/05/2023 à 19:30
2 / 5
Les chambres sont complètement hors de prix, donc le rapport qualité/prix n'est pas du tout correct ici. Surtout le petit-déjeuner est une blague. Je m'attendais à mieux pour le prix !!!
J...
Le 11/04/2023 à 19:18
5 / 5
Excellentes chambres qui ont été magnifiquement rénovées. Heureusement, la salle de bain n'a pas encore été rénovée et dispose d'une piscine. En général, les chambres sont fantastiques !!
Dorothea.e
Le 02/04/2023 à 20:44
5 / 5
Ambiance très agréable avec de la bonne nourriture et la meilleure qualité. Le service est très bon, de bons conseils en vins ! Merci pour tout, nous avons passé un agréable séjour et nous serions ravis de revenir !
Rupert.i
Le 28/03/2023 à 18:14
5 / 5
Très joli petit hôtel avec des propriétaires très sympathiques. Délicieux petit déjeuner.
M.
Le 05/02/2023 à 16:37
5 / 5
Par coïncidence, je me suis retrouvé dans ce restaurant avec deux enfants en route pour le « Jugend musiziert » - un concours régional à Schramberg. Nous avons reçu un accueil très hospitalier, le repas au restaurant était excellent et préparé rapidement, le service était très attentionné et aimant. L'établissement est décoré avec goût, avec des fleurs fraîches dans tous les coins, vraiment un régal. Nous serions ravis de revenir pour un séjour plus calme ! Un grand merci à toute l'équipe !
Igor.e
Le 22/10/2022 à 22:23
5 / 5
L'hôtel-restaurant Hirsch se trouve au centre de Schramberg. Il y a 2 places de parking pour les clients de l'hôtel. Les chambres sont super, la salle de bain en marbre de la chambre 6 avec bain à remous est un pur luxe, 140 euros ça vaut vraiment le coup, tout est parfaitement propre. Un week-end à deux pour une pure romance. La nourriture au restaurant vaut vraiment les 2 toques. En automne, si vous avez de la chance, vous trouverez de belles huîtres de Bretagne. La soupe de poisson au safran est parfaite, les fils de safran, les queues de poisson et de crevettes sont dominantes, pas comme là où l'on n'obtient que de la soupe de poisson aqueuse. Le filet de pêche est bien préparé, beaucoup de poisson avec peu de légumes et une sauce équilibrée très savoureuse. Des pâtisseries maison sont disponibles avec du café. La maîtresse de maison propose de très bonnes recommandations de vins. La cave à vin derrière la porte vitrée de l'entrée parle d'elle-même. Le service est très attentionné et absolument arrangeant. Nous aimons toujours revenir.
Ulrich.l
Le 09/09/2022 à 19:26
5 / 5
La nourriture est incroyable !!! Nous recommandons !!!
Steffen.a
Le 28/08/2022 à 08:08
5 / 5
Convivialité du coeur, très bonne cuisine.
wolfgang.a
Le 07/08/2022 à 10:33
1 / 5
Nous étions au Hirschen à SCHRAMBERG du 5 au 7 août 2022. Cette fois pour la troisième fois. Les première et deuxième visites se sont parfaitement déroulées ! Notre visite actuelle, DÉCEPTION TOTALE. Au petit déjeuner il n'y avait quasiment pas de saucisson (un peu de jambon et une tranche de Lyonnaise ainsi que deux petits restes de fromages. Il a fallu demander des tomates ou quelques concombres.) Avec une chambre double à 140 euros !! plus 20 euros de petit-déjeuner ! Au moins TOUT devrait être sur le buffet. La facture finale était également erronée de 10 euros à notre désavantage 🙈 . Après un appel téléphonique ultérieur faisant référence à cela, nous avons reçu un bon POUR LA PROCHAINE FOIS 🙈 IL N'Y AURA PLUS LA PROCHAINE FOIS !!!! Malheureusement l'invité est là, plus rien de spécial !!! 👎👎👎
Renate.i
Le 17/07/2022 à 05:44
3 / 5
C'est un petit hôtel agréable au milieu du village. C'est propre, le petit déjeuner est bon et les propriétaires sont très gentils. La performance des prix est excellente
king.i
Le 15/07/2022 à 06:35
5 / 5
chambres très propres. Un peu vieux mais très propre ! Personnel super sympa au petit déjeuner. Des œufs brouillés, des omelettes, etc. étaient fraîchement préparés pour nous. La nourriture à l'hôtel aurait probablement été très bonne mais nous avons déjeuné très tard. Nous avons donc sauté le dîner. Il y a un local à vélos séparé et fermé à clé.
Hartmut.e
Le 13/07/2022 à 18:37
5 / 5
Nous avions une immense chambre avec un bain à remous. Belle salle de bain en marbre. Tout était d'une propreté éclatante. Le petit déjeuner est petit mais agréable. Absolument recommandé.
Michael.r
Le 01/07/2022 à 13:34
5 / 5
La nourriture était très savoureuse et les propriétaires des lieux sont absolument gentils et amicaux et vous vous sentez immédiatement très à l'aise. Vous êtes accueilli presque comme une famille.
R.i
Le 27/05/2022 à 18:44
5 / 5
J'ai très bien mangé. Assurez-vous d'essayer le menu avec des recommandations de vins.
Uli.
Le 23/12/2021 à 06:46
5 / 5
Nous y avons pris un très bon repas. Mme Weber s'est très bien occupée de nous et M. Zimmermann a cuisiné à merveille.
Theo.i
Le 05/12/2021 à 17:03
4 / 5
Très bien
Stefan.e
Le 17/11/2021 à 10:20
5 / 5
Ambiance chaleureuse, cuisine de première classe et excellent service. Les chambres ainsi que l'ensemble de l'hôtel et du restaurant sont impeccablement entretenus et propres. Le pur chic de la Forêt-Noire
Anhen.0
Le 08/10/2021 à 20:19
5 / 5
Le restaurant Hirsch est génial, ambiance super détendue, patron très sympathique et surtout plats et vins délicieux, cuisinés avec cœur. Hautement recommandé. En tout cas, toujours content !
Text.a
Le 27/09/2021 à 07:41
5 / 5
La meilleure adresse du coin pour une excellente table. Ambiance merveilleuse et service parfait. Nous étions toujours très satisfaits à chaque fois.
Bernd.p
Le 24/09/2021 à 17:30
5 / 5
Excellent service, personnel très sympa et bien sûr bonne nourriture. Je tiens à vous remercier pour cette très belle soirée.
Margarete.I
Le 24/09/2021 à 13:39
5 / 5
Très belle découverte. Repas excellent. La patronne parle le français 😉 un magnifique moment passé dans cette maison!
Melinda.u
Le 12/05/2021 à 14:28
5 / 5
Toujours mon plaisir. La nourriture est de première classe. Merci. J'espère que vous rouvrirez bientôt.
Berthold.c
Le 28/03/2021 à 19:52
5 / 5
De superbes chambres, de la bonne nourriture, un leadership de première classe. Nous serions ravis de revenir. Merci beaucoup.
Martin.l
Le 14/12/2020 à 11:21
4 / 5
L'hygiène est bonne. Les règles de l'AHA sont respectées. Amical.
Jens.e
Le 05/12/2020 à 17:07
5 / 5
J'ai apprécié la nourriture ToGo aujourd'hui. Excellent canard aux raviolis et chou rouge. Très bien, seulement recommandé !
Dei.i
Le 30/10/2020 à 22:40
5 / 5
La meilleure cuisine souabe badoise, avec un haut niveau de cuisine et de service. Toujours un plaisir
Uli..
Le 18/10/2020 à 17:19
5 / 5
Nous venons de passer 3 jours au Hirsch et nous avons été ravis. Le restaurant est un écrin douillet. La nourriture est délicieuse. La qualité est bonne et la carte des vins est top. Les chambres sont également belles et le petit déjeuner est impeccable. Une maison hautement recommandée😄
Christa.o
Le 02/07/2020 à 20:34
5 / 5
Très bonne nourriture, personnel très sympathique et attentionné, le rapport qualité/prix était correct. Encore ravissant.
Nils.a
Le 24/04/2020 à 20:20
5 / 5
.....fait une bonne impression
Thomas.r
Le 22/02/2020 à 20:32
5 / 5
Nous avons apprécié un repas composé de plusieurs plats dans le cadre d'une fête d'anniversaire. La qualité de la nourriture et du service était excellente !
Denise.a
Le 27/01/2020 à 12:58
5 / 5
Très bonne nourriture, ça vaut vraiment le coup si vous voulez quelque chose de spécial.
Robert.o
Le 25/01/2020 à 20:09
5 / 5
Restaurant merveilleusement historique au premier étage au cœur de Schramberg. Vous êtes assis dans une ambiance antique, tout est en parfait état, pas un grain de poussière dans les nombreuses vitrines et l'argenterie de la table (d'hôtel) est parfaitement polie. C'est vraiment quelque chose de spécial ! Le menu est ambitieux (par exemple le turbot) et la nourriture lors de notre visite était vraiment excellente. Sans oublier le service confiant et amical. En somme, une adresse qui vaut le détour !
Alfio.a
Le 19/01/2020 à 15:28
5 / 5
Tout va bien, je ne peux que le recommander
Die.n
Le 31/12/2019 à 16:36
4 / 5
Mignon petit hôtel au coeur de Schramberg. Je me sentais à l'aise.
Stefan.�
Le 23/12/2019 à 21:33
5 / 5
Resto impeccable !
Mario.'
Le 10/11/2019 à 15:01
5 / 5
L'endroit est absolument charmant et les propriétaires encore plus. Nourriture délicieuse et table raffinée exquise. J'ai tout aimé.
A.
Le 02/11/2019 à 22:40
5 / 5
Très bonne cuisine, rapport qualité prix tout à fait raisonnable, service sympathique et attentionné et ambiance vraiment géniale au restaurant ! Hautement recommandé :-)
Adrian.o
Le 26/10/2019 à 08:50
4 / 5
La nourriture était très bonne, je le recommande.
Thomas.�
Le 26/10/2019 à 07:31
5 / 5
Tout simplement toujours très, très savoureux et tout simplement agréable. Grande maison ancienne, aimant les détails
Marion.u
Le 21/10/2019 à 10:42
3 / 5
Une pièce plus grande avec une entrée latérale nous a été louée comme appartement. En allemand, le terme appartement est généralement utilisé pour désigner un petit appartement moderne. L'association allemande des hôtels et restaurants (DEHOGA en abrégé) définit l'appartement dans le secteur hôtelier comme 'un logement avec des chambres à coucher et des salons ainsi qu'une kitchenette'. Donc, comme je l'ai mentionné au début, nous avions simplement une pièce plus grande. Le petit déjeuner dans une atmosphère élégante était correct, bien qu'un peu maigre. Les petits pains sont recommandés, totalement croustillants. Les plats aux œufs étaient fraîchement préparés. Pour le dîner au restaurant (tout était élégamment meublé), nous avons mangé des pâtes faites maison aux cèpes. C'était bon. Une petite entrée de soupe de carottes au curry était très savoureuse. Je viens de trouver le prix d'une salade verte à 9h50 ou 9h90 assez élevé.
Irene.o
Le 31/07/2019 à 21:24
5 / 5
Je ne connais pas les chambres, mais la nourriture, etc. SUPER 👍, comme toujours, je me suis senti très à l'aise 👍🤗🥂
Frank.a
Le 14/06/2019 à 13:25
4 / 5
Maison très rustique et élégante, presque surchargée de style. Toujours définitivement recommandé en raison des propriétaires très engagés !
Roman.l
Le 08/04/2019 à 15:25
5 / 5
Bel endroit avec une excellente nourriture et de superbes chambres. Nous recommandons.
Andreas.f
Le 14/03/2019 à 09:02
5 / 5
Logement très agréable et calme ; des chambres modernisées sans perturber la belle ambiance ; À Schramberg, rapport qualité-prix imbattable.
P.
Le 09/03/2019 à 08:45
4 / 5
Très bon hôtel avec un excellent menu
Kurt.o
Le 02/03/2019 à 09:12
5 / 5
Nous avons été très surpris de trouver un restaurant aussi bon et confortable à Schramberg. Dès l’entrée, vous ressentez l’atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous y étions à l'heure du déjeuner et avons reçu un excellent service de la propriétaire elle-même. La nourriture était exceptionnellement bonne et tout était fraîchement préparé dans la cuisine. Le steak de veau était de la meilleure qualité et tendre comme du beurre. Il y avait aussi beaucoup de morilles fraîches, au goût incomparable et alléchant. Les spaetzles fraîchement préparés et grattés à la main, d'une qualité exceptionnelle, méritent également une mention spéciale. Enfin, il convient également de mentionner la délicate mâche avec ses délicats petits bouquets. Avec la sauce sophistiquée, c'était aussi un délice. C'était notre première fois là-bas, mais probablement pas la dernière fois !
Ivan.h
Le 22/02/2019 à 17:03
5 / 5
Bon hôtel ! Recommandé!
Wayne.o
Le 14/02/2019 à 21:01
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une cuisine très fine, un service extrêmement courtois et une ambiance très agréable et magnifique. La sélection de plats est vaste. Du bon poisson aux plats de viande de haute qualité en passant par une belle gamme de desserts. Le restaurant présente notamment un excellent rapport qualité-prix. Si vous souhaitez passer une bonne soirée avec une cuisine délicieuse à Schramberg, cet endroit est fait pour vous.
Tim.�
Le 11/01/2019 à 18:59
5 / 5
J'ai très bien mangé et apprécié l'hospitalité « à l'ancienne » - je me suis rarement senti aussi bien soigné lorsque je voyageais seul ! J'ai dû le répéter le lendemain soir. Merci encore pour la grande hospitalité et la bonne nourriture. Cela sera certainement répété à la prochaine occasion.
Hans.�
Le 01/01/2019 à 10:59
5 / 5
Une excellente cuisine, des vins sélectionnés, une atmosphère personnelle et un service amical qui ne laisse rien à désirer vous invitent à vous attarder à l'hôtel Hirsch à Schramberg.
Jochen.a
Le 29/12/2018 à 20:32
5 / 5
Formidable! 1a prestation
Silke.i
Le 09/12/2018 à 17:21
5 / 5
Peut devenir votre restaurant préféré. Bonne nourriture, prix raisonnables, service compétent et sympathique
Christine.e
Le 26/11/2018 à 07:54
5 / 5
Exceptionnel, la nourriture, le service et l'ambiance ! Recommandation complète
J.E..
Le 17/11/2018 à 21:22
5 / 5
Ambiance agréable, bonne nourriture, heures soignées et agréables pour se détendre - c'est ce que vous pouvez vivre ici. Même avec plusieurs visites Je ne pouvais que me répéter 🦌
C..�
Le 16/11/2018 à 18:32
4 / 5
Plutôt bien.
Gabi.r
Le 18/10/2018 à 15:55
5 / 5
Super..... tout 😊😋
Peter.c
Le 07/07/2018 à 16:18
3 / 5
Buffet petit déjeuner plus que clair, Nutella avec date de péremption septembre 2017. Chambre propre, mais salle de bain sent les toilettes.
Eduardo.n
Le 10/06/2018 à 06:02
5 / 5
Petit restaurant familial. Excellent service, ambiance agréable, propreté impeccable et attention aux détails. Margarete et Thomas Weber connaissent très bien leur métier. Carte des vins intéressante, je recommande leur Grauburgunder (Pinot Grigio). Rostbraten vom Schwarzwaelder Weidering était parfaitement cuit, garni de champignons et de légumes mijotés croquants en accompagnement. Le gâteau fondant au chocolat (l'un des quatre composants d'un dessert variation au chocolat) est à tomber par terre.
TheZabelo.
Le 28/05/2018 à 00:05
4 / 5
Le service était top. Plats copieux et bon rapport qualité/prix. Personnel très terre-à-terre et sympa et ambiance rustique
Johann.e
Le 21/05/2018 à 13:58
5 / 5
Nourriture phénoménale et service parfait.
Skipionius.
Le 17/05/2018 à 21:24
1 / 5
Information importante pour le responsable du service RH ! scandaleux, culotté et absolument inacceptable ! Veuillez former votre personnel ! Mon mari et moi avons voyagé jusque tard dans la soirée et cherchions un toit au-dessus de nos têtes à Schramberg, épuisés et fatigués. Nous nous sommes arrêtés dans cet hôtel pour savoir si l'hôtel avait 1 chambre. Je suis entré vers 22h30 et après avoir à peine fait quelques pas, un homme plus âgé se tenait au sommet, les bras croisés, disant : Vous ne pouvez pas passer par ici et me parlant d'en haut. Sa réponse à ma question polie a été : « Nous sommes complets ! » Ensuite, il a soudainement changé d'avis et a déclaré avec insolence : Si vous pouvez vous permettre une chambre à 130 €, j'en aurais une pour vous. Sur votre page d'accueil, il est indiqué que vous attendez notre arrivée avec impatience. Mais aujourd'hui, mon partenaire et moi avions un avis complètement différent !!! Nous sommes ensuite tombés par hasard sur le magnifique hôtel Villa Junghans dans le parc et avons reçu un accueil très sympathique. La chambre comprenait le petit-déjeuner, était de meilleure qualité et moins chère. J'attends vraiment avec impatience une explication de la part de l'hôtel !
irfan.e
Le 07/05/2018 à 09:19
5 / 5
Bon hôtel
Tobias.o
Le 19/02/2018 à 19:45
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service. Nous avons eu un très bon dîner.
Sibylle.p
Le 11/02/2018 à 15:30
4 / 5
Très bon restaurant, fortement recommandé
Arthur.
Le 05/01/2018 à 18:04
5 / 5
La meilleure nourriture du monde.
Luis.
Le 31/12/2017 à 17:32
5 / 5
Ambiance chaleureuse, nourriture délicieuse et service amical
Rüdiger.o
Le 12/08/2017 à 15:45
5 / 5
Restaurant bien tenu avec une cuisine raffinée
Christin.e
Le 11/08/2017 à 09:20
5 / 5
Ambiance vraiment géniale ! Cours de cuisine créative, très bien.
Matthias.f
Le 10/07/2017 à 18:02
5 / 5
Bonne nourriture dans une ambiance agréable.
Moritz.
Le 06/07/2017 à 21:36
5 / 5
Nourriture excellente de haute qualité! Que ce soit de la viande ou du poisson, on peut manger les deux chez le cerf sans hésiter et c'est excellent. L'atmosphère est chaleureuse et le service exceptionnel vous fait sentir comme chez vous. Je ne connais pratiquement aucun autre endroit où l'on peut trouver une nourriture d'une telle qualité et le prix est également très raisonnable. Hautement recommandé!
Ancilla.e
Le 08/03/2017 à 21:20
5 / 5
Nourriture super délicieuse et service à l'ancienne... Très bien entretenu et chaleureux. Nous reviendrons et nous l'attendons avec impatience
Khaled.d
Le 09/12/2016 à 19:55
5 / 5
Bien
Bernd.i
Le 09/12/2016 à 19:42
5 / 5
Restaurant au top 🍴 Ambiance haut de gamme Bon service Personnel sympathique Recommandé
Christopher.a
Le 24/11/2016 à 20:17
5 / 5
Ensemble, la cuisine raffinée, le motif élégant et le service vous font sentir comme chez vous. J'ai eu un incroyable menu de 5 plats comprenant une superbe crevette grillée et une salade marinée, un filet de turbot, un filet de veau et une crème brûlée. Les plats étaient tous servis avec art. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse en Allemagne jusqu'à présent. C'est un endroit très charmant et chaleureux. Je le recommanderai assurément.
Christina.r
Le 24/11/2016 à 20:07
5 / 5
Notre visite au Hirsch à Schramberg restera un souvenir impérissable, le menu proposé n'était pas seulement un régal pour les yeux, il était aussi impressionnant en termes de goût. J'ai particulièrement aimé le Wildfang Turbot - excellent ! L'atmosphère chaleureuse et élégante fait preuve de style et de classe, on se sent très recherché et un service très professionnel complète une soirée réussie. Ici, on trouve encore ce petit quelque chose, loin de la masse et du fast food ! Les prix correspondent à la qualité du service proposé et ne sont pas excessifs. Merci beaucoup pour la petite pause !
Jonas.a
Le 11/05/2016 à 05:11
4 / 5
Délicieux
Mike.c
Le 19/04/2016 à 20:03
5 / 5
Par hasard, comme de nombreux restaurants à Schramberg sont fermés lundi, nous avons appelé le Hirsch pour savoir s'il était ouvert. Avec une gentillesse appropriée, on nous a proposé de réserver immédiatement une table, ce que nous avons accepté avec plaisir. Nous avons été plus que positivement surpris lorsque nous sommes entrés dans le restaurant chaleureux. Une table a été conçue exclusivement pour nous. Nous avons reçu des conseils et un service professionnels. Ce restaurant n'est pas seulement recommandé, une visite s'impose !!! Le rapport qualité-prix est unique. Devons-nous être à nouveau près de Schramberg ? Nous nous arrêterons certainement au Hirsch ! Mike de Feiburg
Martin.o
Le 02/08/2015 à 12:03
5 / 5
Très bonne cuisine à des prix raisonnables, dans une ambiance très agréable.
Always.n
Le 15/05/2024 à 07:47
Service très sympathique. L'emplacement est également génial. La nourriture est très savoureuse. Vraiment recommandé
celina.e
Le 04/05/2024 à 16:11
Bonne nourriture et excellent service, j'adorerais revenir
Desideria.a
Le 26/12/2023 à 10:35
Nous avions un menu. C'était très bien et nous aimerions revenir. Le personnel de service était également très sympathique. Nous avons vraiment apprécié la soirée.
Drella.u
Le 10/09/2023 à 08:43
Un hôtel traditionnel situé en centre-ville. L'hôtel a été refait techniquement et tout fonctionne bien, bien qu'un peu compliqué. La nourriture est haut de gamme. Le petit déjeuner était le plus petit et le plus simple que j'aie jamais vu. L'atmosphère est effrayante. Rien n'est vivant. Seul l'aubergiste se faufile de temps en temps dans la maison.
Armando.o
Le 29/07/2023 à 04:25
Excellent endroit pour dîner, attention de 10
Carmen.a
Le 14/05/2023 à 19:30
Les chambres sont complètement hors de prix, donc le rapport qualité/prix n'est pas du tout correct ici. Surtout le petit-déjeuner est une blague. Je m'attendais à mieux pour le prix !!!
J...
Le 11/04/2023 à 19:18
Excellentes chambres qui ont été magnifiquement rénovées. Heureusement, la salle de bain n'a pas encore été rénovée et dispose d'une piscine. En général, les chambres sont fantastiques !!
Dorothea.e
Le 02/04/2023 à 20:44
Ambiance très agréable avec de la bonne nourriture et la meilleure qualité. Le service est très bon, de bons conseils en vins ! Merci pour tout, nous avons passé un agréable séjour et nous serions ravis de revenir !
Rupert.i
Le 28/03/2023 à 18:14
Très joli petit hôtel avec des propriétaires très sympathiques. Délicieux petit déjeuner.
M.
Le 05/02/2023 à 16:37
Par coïncidence, je me suis retrouvé dans ce restaurant avec deux enfants en route pour le « Jugend musiziert » - un concours régional à Schramberg. Nous avons reçu un accueil très hospitalier, le repas au restaurant était excellent et préparé rapidement, le service était très attentionné et aimant. L'établissement est décoré avec goût, avec des fleurs fraîches dans tous les coins, vraiment un régal. Nous serions ravis de revenir pour un séjour plus calme ! Un grand merci à toute l'équipe !
Igor.e
Le 22/10/2022 à 22:23
L'hôtel-restaurant Hirsch se trouve au centre de Schramberg. Il y a 2 places de parking pour les clients de l'hôtel. Les chambres sont super, la salle de bain en marbre de la chambre 6 avec bain à remous est un pur luxe, 140 euros ça vaut vraiment le coup, tout est parfaitement propre. Un week-end à deux pour une pure romance. La nourriture au restaurant vaut vraiment les 2 toques. En automne, si vous avez de la chance, vous trouverez de belles huîtres de Bretagne. La soupe de poisson au safran est parfaite, les fils de safran, les queues de poisson et de crevettes sont dominantes, pas comme là où l'on n'obtient que de la soupe de poisson aqueuse. Le filet de pêche est bien préparé, beaucoup de poisson avec peu de légumes et une sauce équilibrée très savoureuse. Des pâtisseries maison sont disponibles avec du café. La maîtresse de maison propose de très bonnes recommandations de vins. La cave à vin derrière la porte vitrée de l'entrée parle d'elle-même. Le service est très attentionné et absolument arrangeant. Nous aimons toujours revenir.
Ulrich.l
Le 09/09/2022 à 19:26
La nourriture est incroyable !!! Nous recommandons !!!
Steffen.a
Le 28/08/2022 à 08:08
Convivialité du coeur, très bonne cuisine.
wolfgang.a
Le 07/08/2022 à 10:33
Nous étions au Hirschen à SCHRAMBERG du 5 au 7 août 2022. Cette fois pour la troisième fois. Les première et deuxième visites se sont parfaitement déroulées ! Notre visite actuelle, DÉCEPTION TOTALE. Au petit déjeuner il n'y avait quasiment pas de saucisson (un peu de jambon et une tranche de Lyonnaise ainsi que deux petits restes de fromages. Il a fallu demander des tomates ou quelques concombres.) Avec une chambre double à 140 euros !! plus 20 euros de petit-déjeuner ! Au moins TOUT devrait être sur le buffet. La facture finale était également erronée de 10 euros à notre désavantage 🙈 . Après un appel téléphonique ultérieur faisant référence à cela, nous avons reçu un bon POUR LA PROCHAINE FOIS 🙈 IL N'Y AURA PLUS LA PROCHAINE FOIS !!!! Malheureusement l'invité est là, plus rien de spécial !!! 👎👎👎
Renate.i
Le 17/07/2022 à 05:44
C'est un petit hôtel agréable au milieu du village. C'est propre, le petit déjeuner est bon et les propriétaires sont très gentils. La performance des prix est excellente
king.i
Le 15/07/2022 à 06:35
chambres très propres. Un peu vieux mais très propre ! Personnel super sympa au petit déjeuner. Des œufs brouillés, des omelettes, etc. étaient fraîchement préparés pour nous. La nourriture à l'hôtel aurait probablement été très bonne mais nous avons déjeuné très tard. Nous avons donc sauté le dîner. Il y a un local à vélos séparé et fermé à clé.
Hartmut.e
Le 13/07/2022 à 18:37
Nous avions une immense chambre avec un bain à remous. Belle salle de bain en marbre. Tout était d'une propreté éclatante. Le petit déjeuner est petit mais agréable. Absolument recommandé.
Michael.r
Le 01/07/2022 à 13:34
La nourriture était très savoureuse et les propriétaires des lieux sont absolument gentils et amicaux et vous vous sentez immédiatement très à l'aise. Vous êtes accueilli presque comme une famille.
R.i
Le 27/05/2022 à 18:44
J'ai très bien mangé. Assurez-vous d'essayer le menu avec des recommandations de vins.
Uli.
Le 23/12/2021 à 06:46
Nous y avons pris un très bon repas. Mme Weber s'est très bien occupée de nous et M. Zimmermann a cuisiné à merveille.
Theo.i
Le 05/12/2021 à 17:03
Très bien
Stefan.e
Le 17/11/2021 à 10:20
Ambiance chaleureuse, cuisine de première classe et excellent service. Les chambres ainsi que l'ensemble de l'hôtel et du restaurant sont impeccablement entretenus et propres. Le pur chic de la Forêt-Noire
Anhen.0
Le 08/10/2021 à 20:19
Le restaurant Hirsch est génial, ambiance super détendue, patron très sympathique et surtout plats et vins délicieux, cuisinés avec cœur. Hautement recommandé. En tout cas, toujours content !
Text.a
Le 27/09/2021 à 07:41
La meilleure adresse du coin pour une excellente table. Ambiance merveilleuse et service parfait. Nous étions toujours très satisfaits à chaque fois.
Bernd.p
Le 24/09/2021 à 17:30
Excellent service, personnel très sympa et bien sûr bonne nourriture. Je tiens à vous remercier pour cette très belle soirée.
Margarete.I
Le 24/09/2021 à 13:39
Très belle découverte. Repas excellent. La patronne parle le français 😉 un magnifique moment passé dans cette maison!
Melinda.u
Le 12/05/2021 à 14:28
Toujours mon plaisir. La nourriture est de première classe. Merci. J'espère que vous rouvrirez bientôt.
Berthold.c
Le 28/03/2021 à 19:52
De superbes chambres, de la bonne nourriture, un leadership de première classe. Nous serions ravis de revenir. Merci beaucoup.
Martin.l
Le 14/12/2020 à 11:21
L'hygiène est bonne. Les règles de l'AHA sont respectées. Amical.
Jens.e
Le 05/12/2020 à 17:07
J'ai apprécié la nourriture ToGo aujourd'hui. Excellent canard aux raviolis et chou rouge. Très bien, seulement recommandé !
Dei.i
Le 30/10/2020 à 22:40
La meilleure cuisine souabe badoise, avec un haut niveau de cuisine et de service. Toujours un plaisir
Uli..
Le 18/10/2020 à 17:19
Nous venons de passer 3 jours au Hirsch et nous avons été ravis. Le restaurant est un écrin douillet. La nourriture est délicieuse. La qualité est bonne et la carte des vins est top. Les chambres sont également belles et le petit déjeuner est impeccable. Une maison hautement recommandée😄
Christa.o
Le 02/07/2020 à 20:34
Très bonne nourriture, personnel très sympathique et attentionné, le rapport qualité/prix était correct. Encore ravissant.
Nils.a
Le 24/04/2020 à 20:20
.....fait une bonne impression
Thomas.r
Le 22/02/2020 à 20:32
Nous avons apprécié un repas composé de plusieurs plats dans le cadre d'une fête d'anniversaire. La qualité de la nourriture et du service était excellente !
Denise.a
Le 27/01/2020 à 12:58
Très bonne nourriture, ça vaut vraiment le coup si vous voulez quelque chose de spécial.
Robert.o
Le 25/01/2020 à 20:09
Restaurant merveilleusement historique au premier étage au cœur de Schramberg. Vous êtes assis dans une ambiance antique, tout est en parfait état, pas un grain de poussière dans les nombreuses vitrines et l'argenterie de la table (d'hôtel) est parfaitement polie. C'est vraiment quelque chose de spécial ! Le menu est ambitieux (par exemple le turbot) et la nourriture lors de notre visite était vraiment excellente. Sans oublier le service confiant et amical. En somme, une adresse qui vaut le détour !
Alfio.a
Le 19/01/2020 à 15:28
Tout va bien, je ne peux que le recommander
Die.n
Le 31/12/2019 à 16:36
Mignon petit hôtel au coeur de Schramberg. Je me sentais à l'aise.
Stefan.�
Le 23/12/2019 à 21:33
Resto impeccable !
Mario.'
Le 10/11/2019 à 15:01
L'endroit est absolument charmant et les propriétaires encore plus. Nourriture délicieuse et table raffinée exquise. J'ai tout aimé.
A.
Le 02/11/2019 à 22:40
Très bonne cuisine, rapport qualité prix tout à fait raisonnable, service sympathique et attentionné et ambiance vraiment géniale au restaurant ! Hautement recommandé :-)
Adrian.o
Le 26/10/2019 à 08:50
La nourriture était très bonne, je le recommande.
Thomas.�
Le 26/10/2019 à 07:31
Tout simplement toujours très, très savoureux et tout simplement agréable. Grande maison ancienne, aimant les détails
Marion.u
Le 21/10/2019 à 10:42
Une pièce plus grande avec une entrée latérale nous a été louée comme appartement. En allemand, le terme appartement est généralement utilisé pour désigner un petit appartement moderne. L'association allemande des hôtels et restaurants (DEHOGA en abrégé) définit l'appartement dans le secteur hôtelier comme 'un logement avec des chambres à coucher et des salons ainsi qu'une kitchenette'. Donc, comme je l'ai mentionné au début, nous avions simplement une pièce plus grande. Le petit déjeuner dans une atmosphère élégante était correct, bien qu'un peu maigre. Les petits pains sont recommandés, totalement croustillants. Les plats aux œufs étaient fraîchement préparés. Pour le dîner au restaurant (tout était élégamment meublé), nous avons mangé des pâtes faites maison aux cèpes. C'était bon. Une petite entrée de soupe de carottes au curry était très savoureuse. Je viens de trouver le prix d'une salade verte à 9h50 ou 9h90 assez élevé.
Irene.o
Le 31/07/2019 à 21:24
Je ne connais pas les chambres, mais la nourriture, etc. SUPER 👍, comme toujours, je me suis senti très à l'aise 👍🤗🥂
Frank.a
Le 14/06/2019 à 13:25
Maison très rustique et élégante, presque surchargée de style. Toujours définitivement recommandé en raison des propriétaires très engagés !
Roman.l
Le 08/04/2019 à 15:25
Bel endroit avec une excellente nourriture et de superbes chambres. Nous recommandons.
Andreas.f
Le 14/03/2019 à 09:02
Logement très agréable et calme ; des chambres modernisées sans perturber la belle ambiance ; À Schramberg, rapport qualité-prix imbattable.
P.
Le 09/03/2019 à 08:45
Très bon hôtel avec un excellent menu
Kurt.o
Le 02/03/2019 à 09:12
Nous avons été très surpris de trouver un restaurant aussi bon et confortable à Schramberg. Dès l’entrée, vous ressentez l’atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous y étions à l'heure du déjeuner et avons reçu un excellent service de la propriétaire elle-même. La nourriture était exceptionnellement bonne et tout était fraîchement préparé dans la cuisine. Le steak de veau était de la meilleure qualité et tendre comme du beurre. Il y avait aussi beaucoup de morilles fraîches, au goût incomparable et alléchant. Les spaetzles fraîchement préparés et grattés à la main, d'une qualité exceptionnelle, méritent également une mention spéciale. Enfin, il convient également de mentionner la délicate mâche avec ses délicats petits bouquets. Avec la sauce sophistiquée, c'était aussi un délice. C'était notre première fois là-bas, mais probablement pas la dernière fois !
Ivan.h
Le 22/02/2019 à 17:03
Bon hôtel ! Recommandé!
Wayne.o
Le 14/02/2019 à 21:01
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une cuisine très fine, un service extrêmement courtois et une ambiance très agréable et magnifique. La sélection de plats est vaste. Du bon poisson aux plats de viande de haute qualité en passant par une belle gamme de desserts. Le restaurant présente notamment un excellent rapport qualité-prix. Si vous souhaitez passer une bonne soirée avec une cuisine délicieuse à Schramberg, cet endroit est fait pour vous.
Tim.�
Le 11/01/2019 à 18:59
J'ai très bien mangé et apprécié l'hospitalité « à l'ancienne » - je me suis rarement senti aussi bien soigné lorsque je voyageais seul ! J'ai dû le répéter le lendemain soir. Merci encore pour la grande hospitalité et la bonne nourriture. Cela sera certainement répété à la prochaine occasion.
Hans.�
Le 01/01/2019 à 10:59
Une excellente cuisine, des vins sélectionnés, une atmosphère personnelle et un service amical qui ne laisse rien à désirer vous invitent à vous attarder à l'hôtel Hirsch à Schramberg.
Jochen.a
Le 29/12/2018 à 20:32
Formidable! 1a prestation
Silke.i
Le 09/12/2018 à 17:21
Peut devenir votre restaurant préféré. Bonne nourriture, prix raisonnables, service compétent et sympathique
Christine.e
Le 26/11/2018 à 07:54
Exceptionnel, la nourriture, le service et l'ambiance ! Recommandation complète
J.E..
Le 17/11/2018 à 21:22
Ambiance agréable, bonne nourriture, heures soignées et agréables pour se détendre - c'est ce que vous pouvez vivre ici. Même avec plusieurs visites Je ne pouvais que me répéter 🦌
C..�
Le 16/11/2018 à 18:32
Plutôt bien.
Gabi.r
Le 18/10/2018 à 15:55
Super..... tout 😊😋
Peter.c
Le 07/07/2018 à 16:18
Buffet petit déjeuner plus que clair, Nutella avec date de péremption septembre 2017. Chambre propre, mais salle de bain sent les toilettes.
Eduardo.n
Le 10/06/2018 à 06:02
Petit restaurant familial. Excellent service, ambiance agréable, propreté impeccable et attention aux détails. Margarete et Thomas Weber connaissent très bien leur métier. Carte des vins intéressante, je recommande leur Grauburgunder (Pinot Grigio). Rostbraten vom Schwarzwaelder Weidering était parfaitement cuit, garni de champignons et de légumes mijotés croquants en accompagnement. Le gâteau fondant au chocolat (l'un des quatre composants d'un dessert variation au chocolat) est à tomber par terre.
TheZabelo.
Le 28/05/2018 à 00:05
Le service était top. Plats copieux et bon rapport qualité/prix. Personnel très terre-à-terre et sympa et ambiance rustique
Johann.e
Le 21/05/2018 à 13:58
Nourriture phénoménale et service parfait.
Skipionius.
Le 17/05/2018 à 21:24
Information importante pour le responsable du service RH ! scandaleux, culotté et absolument inacceptable ! Veuillez former votre personnel ! Mon mari et moi avons voyagé jusque tard dans la soirée et cherchions un toit au-dessus de nos têtes à Schramberg, épuisés et fatigués. Nous nous sommes arrêtés dans cet hôtel pour savoir si l'hôtel avait 1 chambre. Je suis entré vers 22h30 et après avoir à peine fait quelques pas, un homme plus âgé se tenait au sommet, les bras croisés, disant : Vous ne pouvez pas passer par ici et me parlant d'en haut. Sa réponse à ma question polie a été : « Nous sommes complets ! » Ensuite, il a soudainement changé d'avis et a déclaré avec insolence : Si vous pouvez vous permettre une chambre à 130 €, j'en aurais une pour vous. Sur votre page d'accueil, il est indiqué que vous attendez notre arrivée avec impatience. Mais aujourd'hui, mon partenaire et moi avions un avis complètement différent !!! Nous sommes ensuite tombés par hasard sur le magnifique hôtel Villa Junghans dans le parc et avons reçu un accueil très sympathique. La chambre comprenait le petit-déjeuner, était de meilleure qualité et moins chère. J'attends vraiment avec impatience une explication de la part de l'hôtel !
irfan.e
Le 07/05/2018 à 09:19
Bon hôtel
Tobias.o
Le 19/02/2018 à 19:45
Bonne nourriture, excellent service. Nous avons eu un très bon dîner.
Sibylle.p
Le 11/02/2018 à 15:30
Très bon restaurant, fortement recommandé
Arthur.
Le 05/01/2018 à 18:04
La meilleure nourriture du monde.
Luis.
Le 31/12/2017 à 17:32
Ambiance chaleureuse, nourriture délicieuse et service amical
Rüdiger.o
Le 12/08/2017 à 15:45
Restaurant bien tenu avec une cuisine raffinée
Christin.e
Le 11/08/2017 à 09:20
Ambiance vraiment géniale ! Cours de cuisine créative, très bien.
Matthias.f
Le 10/07/2017 à 18:02
Bonne nourriture dans une ambiance agréable.
Moritz.
Le 06/07/2017 à 21:36
Nourriture excellente de haute qualité! Que ce soit de la viande ou du poisson, on peut manger les deux chez le cerf sans hésiter et c'est excellent. L'atmosphère est chaleureuse et le service exceptionnel vous fait sentir comme chez vous. Je ne connais pratiquement aucun autre endroit où l'on peut trouver une nourriture d'une telle qualité et le prix est également très raisonnable. Hautement recommandé!
Ancilla.e
Le 08/03/2017 à 21:20
Nourriture super délicieuse et service à l'ancienne... Très bien entretenu et chaleureux. Nous reviendrons et nous l'attendons avec impatience
Khaled.d
Le 09/12/2016 à 19:55
Bien
Bernd.i
Le 09/12/2016 à 19:42
Restaurant au top 🍴 Ambiance haut de gamme Bon service Personnel sympathique Recommandé
Christopher.a
Le 24/11/2016 à 20:17
Ensemble, la cuisine raffinée, le motif élégant et le service vous font sentir comme chez vous. J'ai eu un incroyable menu de 5 plats comprenant une superbe crevette grillée et une salade marinée, un filet de turbot, un filet de veau et une crème brûlée. Les plats étaient tous servis avec art. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse en Allemagne jusqu'à présent. C'est un endroit très charmant et chaleureux. Je le recommanderai assurément.
Christina.r
Le 24/11/2016 à 20:07
Notre visite au Hirsch à Schramberg restera un souvenir impérissable, le menu proposé n'était pas seulement un régal pour les yeux, il était aussi impressionnant en termes de goût. J'ai particulièrement aimé le Wildfang Turbot - excellent ! L'atmosphère chaleureuse et élégante fait preuve de style et de classe, on se sent très recherché et un service très professionnel complète une soirée réussie. Ici, on trouve encore ce petit quelque chose, loin de la masse et du fast food ! Les prix correspondent à la qualité du service proposé et ne sont pas excessifs. Merci beaucoup pour la petite pause !
Jonas.a
Le 11/05/2016 à 05:11
Délicieux
Mike.c
Le 19/04/2016 à 20:03
Par hasard, comme de nombreux restaurants à Schramberg sont fermés lundi, nous avons appelé le Hirsch pour savoir s'il était ouvert. Avec une gentillesse appropriée, on nous a proposé de réserver immédiatement une table, ce que nous avons accepté avec plaisir. Nous avons été plus que positivement surpris lorsque nous sommes entrés dans le restaurant chaleureux. Une table a été conçue exclusivement pour nous. Nous avons reçu des conseils et un service professionnels. Ce restaurant n'est pas seulement recommandé, une visite s'impose !!! Le rapport qualité-prix est unique. Devons-nous être à nouveau près de Schramberg ? Nous nous arrêterons certainement au Hirsch ! Mike de Feiburg
Martin.o
Le 02/08/2015 à 12:03
Très bonne cuisine à des prix raisonnables, dans une ambiance très agréable.
- 🏪 Pascham (238 Avis)
- 🏪 Mamma Enzo - Steinofenpizza Hannover (354 Avis)
- 🏪 Japanese Restaurant Nippon (494 Avis)
- 🏪 Shin-Hwa Restaurant (114 Avis)
- 🏪 Hotel Landhaus Feldmeier (195 Avis)
- 🏪 Fürstenhof by Shepherds (77 Avis)
- 🏪 myKEBAB Gosheim (119 Avis)
- 🏪 Trattoria Prina (119 Avis)
- 🏪 Pizza ROKANO (96 Avis)
- 🏪 Pom's Imbiss (97 Avis)
💬 La nourriture était correcte, il y avait les penne al forno et ma femme avait les tagliatelles au saumon. Les deux plats étaient bons, mais un peu chers. Vous pouvez obtenir ce niveau de nourriture dans n'importe quelle petite pizzeria pour 10 €. La salade classique était très riche en vinaigre balsamique. Dans l'ensemble, c'est un bon repas pour trop d'argent. Je suppose que l'emplacement exige probablement des prix plus élevés en raison du loyer plus élevé.
💬 Cela pourrait être mieux, non ? Pour être honnête, je ne pense pas ! Les pizzas proposées ici n'ont pas à se cacher, au contraire, bien d'autres endroits, qu'il s'agisse de restaurants ou de services de livraison, sont parfois à la traîne par rapport à la qualité de Mama Enzo. Visuellement, ma « Pizza Bufala » est un véritable bijou. Moelleux et savoureux, et à un excellent prix. Bon, on ne s'attend pas forcément à tout cela quand on voit pour la première fois la petite "tonnelle", mais cela n'a absolument aucune importance. Le produit est parfait ici et donc ma recommandation et toutes les notes !
💬 Tout simplement génial, tous ceux qui souhaitent vivre quelque chose d'extraordinaire sont très bien servis ici ! Nous avons complètement apprécié le menu et avons été très satisfaits.
💬 La nourriture était excellente. Les commentaires négatifs ici semblent provenir presque tous de fans naïfs de certaines mesures prises dans le passé et non à cause du restaurant. Très malheureux. Chers commentateurs négatifs : les critiques avaient manifestement raison ! 😇🙌
💬 Chambres confortables, délicieux petit déjeuner, sauna spacieux. Partout c'est propre, tout est en état de marche. Il faut environ 5 minutes à pied pour rejoindre le centre, mais les inconvénients sont des lits bas et inconfortables. Très mauvais Wi-Fi. Mauvaise isolation phonique. Nous n’avons pas pu déposer nos affaires avant d’entrer (les portes n’étaient tout simplement pas ouvertes) et nous avons dû nous promener avec nos valises pendant une heure.
💬 Excellente carte pour les végétariens. Service discret et efficace. Possibilité de manger dehors au calme. Bon rapport qualité-prix.
💬 Endroit très propre. Le kebab a vraiment bon goût. Les prix sont corrects. Nous serons de retour. Continuez comme ça
💬 Recommandation à 100%. Le goût de la nourriture est incroyable, des produits frais de qualité sont utilisés ici. Le personnel de service est très agréable et y met du cœur. On se sent très à l'aise dans cette ambiance. Délicieux, délicieux, à la prochaine fois
💬 Mise à jour (19/04/2024) Malheureusement, la qualité a encore baissé. Les dernières commandes ont été décevantes. Des ingrédients parfois dégoulinants de graisse, parfois insipides et parfois importants sont oubliés, ce qui rend la pizza assez ennuyeuse. Cela ne devrait pas arriver avec une telle fréquence étant donné les prix assez élevés ! Mise à jour (02/02/2024) La qualité a maintenant augmenté, Rokano est donc notre numéro 1 lorsque nous commandons des pizzas. Ancien message : La pâte à pizza est quelque chose de spécial, vraiment génial 👍 Moelleuse et croustillante à la fois. Rappelant un mélange de pâte à pizza, à petits pains et à croissants. Malheureusement, la surface n’est pas entièrement convaincante. C'est savoureux, mais c'est très gras et huileux, il n'y a pratiquement pas de sauce tomate.
💬 Malheureusement, les plats à emporter thaïlandais étaient très décevants. Le rouleau de printemps (3,50) dégoulinait de graisse et brûlait d'un côté, le rendant immangeable. Et le curry rouge au poulet (10h00) ne manquait qu'un POULET. Il y avait au maximum 4 petits morceaux, le reste était beaucoup de sauce et quelques légumes. C'était très savoureux. Mais j'y ai mangé plusieurs fois. Cependant, la qualité s’est PLUS que détériorée. Je n'aurais jamais distribué le rouleau de printemps comme ça. Cela montre également l'appréciation envers les clients. Je n'y trouverai plus rien... 🤷🤷