Les avis
Le 11/05/2024 à 20:51
Situé au centre de Francfort, il y a de nombreux clients. Le service était moyen, la plupart des plats étaient servis, mais il manquait encore les boissons. Le plus décevant, c'est que les côtes de porc aigre-douces sont servies en quelques secondes, et on voit bien qu'il s'agit d'un plat tout préparé (le plat en haut à droite de la photo). Il semblerait que les plats préparés aient fait leur chemin à l’étranger. J'ai demandé au magasin, mais bien sûr, ils n'ont pas voulu l'admettre. En fait, je peux le comprendre si le magasin l'admet. Le refus du magasin de l'admettre signifie que le magasin lui-même sait que les plats préparés ne peuvent pas être utilisés. Les avis nécessitent au moins une étoile, sinon je ne lui en donnerai même pas une. Bloquez définitivement ce magasin !
Le 09/05/2024 à 12:48
Nourriture délicieuse, sans comparaison avec le restaurant chinois « du coin ». Je ne peux que le recommander à tout le monde, c'est merveilleux et extrêmement savoureux. Pour autant que je sache, il s'agit de la cuisine de la région du Sichuan.
Le 03/05/2024 à 19:59
Éloges des critiques récents : cuisine authentique du Sichuan. Vraiment? Alors lisez le feu tricolore d'hygiène du Land de Hesse, district de Francfort !!! Incroyable!
Le 30/04/2024 à 19:40
Très authentique, le plafond sauté allemand, le poisson au poivre frais, le bol de légumes verts et les plats cuisinés à la main sont tous fortement recommandés. À part l'attitude de service du serveur qui porte des boucles d'oreilles comme s'il devait de l'argent, tout le reste est très bien.
Le 25/04/2024 à 12:27
Cuisine très authentique et très différente des chinois que l'on trouve habituellement en Allemagne.
Le 22/04/2024 à 10:49
Un très bon et authentique. Restaurant chinois du Sichuan au coeur de Francfort. Cuisine chinoise authentique du Sichuan, avec une variété de plats. Assurez-vous de ne pas commander trop, car les portions sont assez grandes, ce qui se voit également dans les prix légèrement plus élevés. Le service est sympathique et l'ambiance est très agréable. La nourriture est tout simplement excellente. Il y a aussi des fondues. Nous avons eu les épinards à l'eau, le bœuf aux piments, la salade de champignons aux oreilles de moine, le poulet aux noix de cajou. Tout était très délicieux. Nous reviendrons certainement.
Le 16/04/2024 à 23:48
Nourriture intéressante. Portions relativement grandes. Malheureusement, il n'y a pas de menu pour le déjeuner. La carte est joliment colorée, mais en dit très peu. Le service parle peu allemand et n'est pas très intelligent ni motivé. Il y a encore beaucoup de place à l’amélioration ici.
Le 07/04/2024 à 15:00
Mon restaurant chinois préféré à Cologne et à Francfort ! Höfchen propose une variété de plats de la cuisine du Sichuan. Normalement, vous ne pouvez pas vous tromper et tout ce que vous choisirez sera savoureux et savoureux. Leur poitrine de porc spéciale est l'une des meilleures que j'ai jamais mangée et je vous le recommande vivement même si vous n'êtes pas fan de viande grasse. La majorité des clients sont chinois, ce qui souligne qu'il s'agit d'un restaurant authentique. Le service est également très bon, toujours attentif et poli et amical. 5/5 et forte recommandation !
Le 24/03/2024 à 14:10
La nourriture était correcte, mais le service était nul.
Le 08/03/2024 à 18:48
Le personnel masculin avec des lunettes à l'entrée a une mauvaise attitude, mieux vaut le remplacer pour que le client puisse avoir une meilleure expérience avec ce restaurant.
Le 03/03/2024 à 01:22
Il existe des plats excellents et authentiques de la cuisine du Sichuan que l'on trouve rarement dans ce style original. Toujours joliment présenté et parfaitement assaisonné. Le service est toujours très sympathique et arrangeant, même lorsque les choses sont stressantes. J'aime toujours revenir! Assurez-vous de réserver à l'avance car il y a souvent beaucoup de monde.
Le 01/03/2024 à 18:52
Non, ils ne sont pas amicaux. Je suis chinois et je suis entré seul après le travail à 18 h 10. Il y avait la moitié des tables encore vides. Ils m'ont vu venir seul, m'ont laissé commander mais m'ont dit que je devais faire mes valises pour partir car toutes les tables sont réservées à 19h00 et que je devais payer en espèces ou Wechat, ce n'était jamais le cas quand j'entre avec un autre non-chinois, nous on peut toujours payer par carte ! J'ai quand même commandé mais ils m'obligent à le ranger chez moi. J'ai essayé de demander amicalement au gérant car il semble être le propriétaire, mais il n'a jamais répondu et a fait semblant de ne pas m'entendre même si j'avais demandé plusieurs fois. J'ai organisé de grands événements des années auparavant mais je ne le ferai jamais car cette attitude consistant à juger les gens par leur nombre est horrible ! Et cette attitude en traitant les Chinois de manière si hostile, grossière et sans aucun respect me choque absolument. Surtout, le fait qu'un Chinois traite mal un autre Chinois devant tous les gens d'un autre pays est tellement humiliant ! N'y allez pas à moins que si vous avez un visage étranger, ils discriminent les leurs, pour l'amour de Dieu.
Le 25/02/2024 à 16:46
Hautement recommandé. La nourriture est incroyablement authentique et les portions sont suffisamment grandes pour être partagées. Le prix peut paraître élevé mais très raisonnable une fois la nourriture sur la table. Le design et l'ambiance du lieu sont authentiques et magnifiques. Un restaurant plutôt cosy avec un nombre de places limité, la réservation est donc fortement recommandée. Le restaurant étant presque plein à craquer dès l'ouverture de ses portes. Le service est excellent, les serveurs parlent allemand, anglais et chinois. Ils sont efficaces et surtout amicaux, mais ils feront le travail. Nous reviendrons certainement.
Le 22/02/2024 à 13:34
Si vous voulez une table pour 2 personnes, préparez-vous à être assis dans le couloir sombre menant aux toilettes. La nourriture est moyenne. Un serviteur est arrogant
Le 21/02/2024 à 21:43
Cuisine chinoise du Sichuan très authentique et savoureuse. Ce serait parfait si ce restaurant était aussi orienté client qu'il acceptait les cartes de crédit. Je pense que les restaurants de cette taille (avec des clients étrangers) devraient accepter les cartes de crédit.
Le 04/02/2024 à 23:45
Horrible à tous points de vue et très décevant. Je suis tellement offensé et humilié par l’attitude du personnel. Je suis également choqué car je n’ai jamais été confronté à une telle impolitesse dans aucun des pays que j’ai visités. Serveurs extrêmement désagréables. Les serveurs s’éloignent pendant que vous leur demandez quelque chose. Lorsque vous leur faites appel, ils les ignorent et ne viennent jamais à la table. Quand j'ai parlé au manager, sa réponse a été que vous ne parlez ni chinois ni allemand, alors pourquoi êtes-vous ici (en anglais). Je ne comprends pas pourquoi ils acceptent des touristes s’ils ne les servent ni ne les respectent. La nourriture était froide et pas assez cuite. Certains plats ont mis une heure à arriver à table (après avoir fini de manger). Problème d'attitude majeur qui a failli se transformer en bagarre de manière grossière. S'il vous plaît, n'y allez pas si vous êtes en vacances, cela gâcherait totalement votre voyage. Il existe d'autres endroits délicieux et joyeux.
Le 04/02/2024 à 19:06
J'avais de grands espoirs pour ce restaurant d'après les critiques, mais j'ai été profondément déçu ! Service épouvantable ! Le personnel était désagréable et inattentif car nous ne pouvions pas parler allemand en tant que touristes ?! Nous avons dû attendre des heures avant d'avoir notre nourriture, et quand elle est finalement arrivée, elle était froide, mal cuite et manquait de goût ! ils se sont à peine excusés et n'ont rien fait pour compenser l'incident. Inacceptable!
Le 03/02/2024 à 10:13
Bonne nourriture, excellent personnel. Il est recommandé de réserver à l'avance. La nourriture était bonne et les portions étaient suffisantes.
Le 07/01/2024 à 22:09
Plats chinois authentiques axés sur la cuisine de la province du Sichuan. Bon service.
Le 29/12/2023 à 19:23
Tout va bien. Nourriture, service et emplacement. Mais il faut réserver pour être sûr.
Le 20/12/2023 à 11:33
Restaurant chinois caché dans une cour près de Fressgass à Francfort/M. Ambiance agréable sans kitsch asiatique. Pensez à réserver car il est très apprécié des Chinois. Souvent de grands groupes chinois très bruyants. Le service parle très peu allemand, la communication est donc souvent un peu compliquée. Carte gérable. Presque tous les plats sont très épicés. Il faut aimer ça. Le prix d'un plat principal est actuellement de 18,- Doggy bag possible si vous ne mangez pas de tout
Le 17/12/2023 à 14:52
J’ai toujours été un mangeur fidèle et j’achète des plats à emporter pendant la pandémie. J’adore ça. Cependant, la qualité de leur cuisson a continué à décliner. D'abord, le poisson bouilli n'était plus onctueux, puis la garniture de viande était remplie d'oignons verts, puis le tofu Mapo, qui utilisait des assaisonnements en conserve (j'ai aussi acheté Fertigsoße) ; c'est du Couple's Fei. Des tranches, utilisant évidemment un assaisonnement tout prêt similaire au Lao Gan Ma... Je suis vraiment déçue !
Le 12/12/2023 à 16:38
Je suis venu ici plusieurs fois et je reviendrai! La nourriture est incroyable et authentique. Le service n'est pas aussi incroyable, mais bon, n'ayez pas de grandes attentes, c'est aussi parce que l'endroit est toujours plein à craquer. Si vous envisagez de venir ici, je vous recommande de réserver. L'huile de chili au bœuf est toujours ma préférée à la commande.
Le 04/12/2023 à 12:35
L'employé a recommandé le poisson au poivre frais, affirmant qu'il s'agissait d'un bar entier. Quand nous sommes arrivés, nous avons trouvé une tête de poisson et demie et la plupart des filets de poisson. J'ai demandé pourquoi la tête du poisson avait été laissée sans retirer la colonne vertébrale ? J'ai expliqué qu'il s'agissait d'un bar entier. En rentrant chez moi, j'ai trouvé trois queues de poisson. J'espère que le bar dans ce magasin est une tête et demie et trois queues de poisson pour 40 euros. C'est trop tricher.
Le 03/12/2023 à 22:34
Très bon restaurant moderne et définitivement différent du chinois standard. Cuisine du sud de la Chine du Sichuan. Beaucoup d'huile de piment et de poivre du Sichuan sont utilisés. Je donnerais plutôt 4 étoiles, mais pas 5. 4.2-4.3.
Le 01/12/2023 à 20:02
Mon rendez-vous pour le Sichuan, Walla Frankfurt. Ils parlent anglais. Optez pour les côtes levées, l'agneau et la fondue.
Le 21/11/2023 à 20:00
C'était une déception ! J'allais régulièrement au restaurant et je prenais toujours un repas. J'ai aussi commandé quatre plats à emporter aujourd'hui, le prix est le même qu'avant, mais la portion ! Est! Beaucoup!!! Beaucoup!!! Plus petit!!! Devenir! Donc non
Le 19/11/2023 à 14:17
Nourriture délicieuse, bonne ambiance et tout est délicieux. Le bœuf frit est un incontournable, très délicieux. Les crevettes sautées du Sichuan sont à ne pas manquer. Pour le dessert, j'ai commandé du riz gluant frit et ce n'était pas délicieux.
Le 13/11/2023 à 15:21
Je suis venu ici pour manger après avoir joué au ballon, la nourriture est servie rapidement.
Le 12/11/2023 à 21:37
Beaucoup de choses sur ce restaurant ont déjà été évoquées dans les critiques existantes : restaurant chinois cosy, cuisine sichuanaise authentique, épicée à très épicée, fréquentée principalement par des Asiatiques et des Chinois, réservation recommandée, etc. Le service n'est pas trop sympathique, mais fait son travail. . Nous avons commandé divers plats épicés (lanières de cuisse de poulet à la sauce chili, filet de surlonge, langue de bœuf et cœur de bœuf à l'huile de piment, poitrine de porc frite double, aubergines frites à la sauce piquante, chou-fleur frit, poulet frit). Ce que nous avons préféré, ce sont les lanières de poulet de la cuisse dans l'huile de piment et les aubergines frites dans une sauce piquante. Nous ne nous serions peut-être pas plaints de chaque plat en soi, mais dans l'ensemble, le point négatif était que la gamme de goûts était très limitée. Le chou-fleur frit et le poulet frit avaient exactement le même assaisonnement et étaient interchangeables en goût. Les plats restants étaient tous pratiquement noyés dans l’huile de piment. On avait l'impression de manger toujours le même plat, en changeant seulement les ingrédients principaux. Je suis habitué à beaucoup plus de variété et surtout de sophistication de la cuisine chinoise (bien sûr pas en Allemagne, mais j'ai vécu 5 ans en Asie). Dans l'ensemble, ce n'est pas une expérience qui conduit à une visite régulière au Höfchen.
Le 12/11/2023 à 15:10
Malheureusement, nous n'avons pas aimé la nourriture et tous les plats étaient disproportionnellement gras/gras à notre goût. Attention aux végétariens ! Tous les plats n’indiquent pas explicitement qu’ils contiennent de la viande. Les végétariens devraient absolument demander à la serveuse ! Le rapport qualité-prix ne nous convenait pas personnellement.
Le 11/11/2023 à 17:06
Cuisine chinoise bonne et originale. Ambiance très agréable avec suffisamment d'espace et décorée dans un style moderne. Le rapport qualité-prix est également correct, donc une recommandation claire.
Le 08/11/2023 à 20:54
La nourriture est correcte, mais il y a tellement de monde qu'il faut 30 minutes pour commander.
Le 06/11/2023 à 09:00
Service extrêmement mauvais ! J'espère que tout le monde pourra voir cette critique. Ce n'est pas du tout une cuisine chinoise authentique. La nourriture n'est pas fraîche, elle a juste un goût gras et la gestion est chaotique. Les cartes de crédit ne peuvent pas y être utilisées. Si vous n'y avez pas encore mangé mais avez lu cette critique, vous devez me croire ! Ne vous fiez pas à un avis 5 étoiles ici ! La plupart d’entre eux ne sont pas chinois et ils ne savent même pas ce qu’il y a de nourriture authentique en Chine !
Le 04/11/2023 à 10:56
Nous sommes arrivés à 20 heures du soir. Il n'y avait que quelques tables de clients éparpillées dans le restaurant. Nous voulions nous asseoir sur une table à quatre places, mais nous n'avions pas le droit de nous asseoir. On nous a dit que nous avions réservé. Aucun autre client n'est venu avant que nous ayons fini de manger à 9 heures et il y a beaucoup de tables vides. Afin de manger un morceau, nous avons tous les deux fait un compromis, nous nous sommes assis dans un coin et sommes partis après avoir mangé. Ce restaurant a une grande réputation, mais ils demandent aux convives de les écouter de manière déraisonnable, donc je n'ai pas d'autre choix que de ne pas y aller.
Le 31/10/2023 à 22:16
Nous voulions manger ici à deux un mardi à 18h00. Le magasin n’était rempli qu’au quart. Nous avons été refoulés car toutes les tables sont réservées à 20h00 et aucune table ne sera attribuée d'ici là. Nous aurions dû réserver, nous a-t-on dit. Ce fut la fin de la conversation pour la serveuse. Très rigide lorsqu'il s'agit de répartir les invités et non dépendant des clients.
Le 28/10/2023 à 20:44
Grâce à une recommandation que ma femme chinoise a reçue d'un collègue de travail, nous avions vraiment hâte de visiter la cour. Malheureusement, la nourriture dans son ensemble nous a déçus. Trois plats ont été commandés... • Entrée : Cuisse de poulet épicée • Accompagnement : Aubergines frites • Plat principal : poisson épicé La cuisse de poulet était parsemée de fragments d'os pointus qui s'enfonçaient dans les gencives lorsqu'ils étaient mangés. La peau est molle et douce et le tout est dans un bouillon sans épices à base d'huile épicée. L'aubergine était également juste grasse et grasse et n'impressionnait pas par son assaisonnement. Le poisson était tendre, mais il n'y avait pas de sauce, juste un récipient rempli de 5 litres d'huile, de pousses et de piments. Tous les plats baignaient dans l'huile et étaient à peine assaisonnés. Comme nous sommes habitués à l'excellente cuisine asiatique de Düsseldorf et de la ville natale de ma femme, ces plats étaient en réalité bien en dessous de la moyenne. Il y avait tout simplement un manque d’épices, de sophistication et de goût, mais il y avait largement assez d’huile. L'ambiance est élégante et simple, mais il y a aussi le point de grâce.
Le 07/10/2023 à 17:42
Très mauvais service ! C'est dommage 😔 La nourriture, oui, mais pas vraiment le goût du Sichuan.
Le 07/10/2023 à 15:52
La nourriture est délicieuse et les réservations sont obligatoires. Mais les conditions sanitaires sont vraiment mauvaises, il y a des rats qui courent partout. Nous avons rappelé au serveur qu'il y avait un rat, mais le serveur avait une très mauvaise attitude. Elle nous a ignorés et a fait semblant de ne pas le voir. Nous lui avons souligné à plusieurs reprises qu'il y avait un rat près de chez nous, mais elle a seulement débarrassé la vaisselle de tables à proximité. Les photos ne sont plus publiées ici, ce qui affecte l'appétit de chacun, j'espère que le magasin pourra l'améliorer et être attentif aux besoins et à l'expérience des clients.
Le 03/10/2023 à 20:25
C'est de la vraie cuisine authentique du Sichuan ! Vous le saurez peut-être déjà en consultant simplement le menu, avec des plats spéciaux que vous ne trouverez normalement pas dans les restaurants chinois en Allemagne, mais populaires en Chine ou tout simplement nouveaux ici. Puis le 冰粉(Bing Fen, j'ai oublié quelle était la traduction en allemand ou en anglais) dans les mugs en émail, c'est définitivement le vrai vieux style en Chine, j'adore ! Les Wanton à l'huile de piment et à la viande de côte de bœuf frite (sans os) sont également super. Et le prix est très raisonnable, je trouve.
Le 28/09/2023 à 18:38
Hofchen est LE meilleur restaurant chinois de Francfort. Si vous aimez la nourriture épicée, voici certainement le meilleur.
Le 16/09/2023 à 14:15
Un restaurant Sacheon parfait pour les goûts coréens ! Vraiment délicieux!! Mais les réservations sont presque indispensables... Haha, surtout le week-end, pensez à réserver.
Le 16/09/2023 à 09:03
Il est recommandé de réserver une table à l'avance le soir, sinon il n'y aura pas de place J'y suis allé quatre ou cinq fois. La portion de Maocai est assez grande. Les pieds de chou froids et le poulet à la salive sont tous les deux OK Le poulet épicé ressemble à du pop-corn au poulet, pas beaucoup de viande Le bœuf bouilli, les crevettes à l'ail et le bœuf shabu-shabu épicé sont délicieux Chou-fleur cuit à sec, le porc cuit deux fois est un peu gras Je pense que le porc cuit à la vapeur est moyen. Gros Coca 5 yuans Dans l'ensemble, le goût est bon, mais le prix semble avoir augmenté récemment.
Le 13/09/2023 à 11:49
Super restaurant. Je l'ai apprécié à chaque fois que j'y suis allé. C'est généralement complet, alors n'oubliez pas de réserver !
Le 06/09/2023 à 11:30
La meilleure cuisine chinoise que j'ai jamais mangée. Je le recommande absolument.
Le 03/09/2023 à 05:51
La cuisine chinoise originale, pourrait aussi être à Shanghai...
Le 02/09/2023 à 18:49
Ma femme a réservé une table ici pour 17h30. Nous avons ensuite obtenu un « siège » devant les toilettes. Sur les photos, on voit bien que le sol n'a pas été nettoyé pendant la pause déjeuner et, comme le mur, est totalement sale, vraiment dégoûtant. Après avoir demandé s'il y avait un autre siège, on m'a répondu non, même s'il restait encore plusieurs tables disponibles. Nous sommes ensuite repartis sans rien manger. Pour un restaurant dans cette gamme de prix, c'est absolument interdit.
Le 25/08/2023 à 20:52
Le serveur m'a ignoré et a demandé longtemps pour commander. Il n'arrêtait pas de dire qu'il était occupé et lui a demandé d'attendre. Son attitude était arrogante lors de la commande. Il n'a même pas demandé d'eau chaude. Il ne savait pas ce qu'il était. faire. La nourriture était médiocre, je ne reviendrai plus ici !
Le 21/08/2023 à 17:21
Nous avons été vraiment surpris de voir à quel point le personnel était désagréable pendant notre séjour. Nous étions 6 adultes + 1 enfant. Au début, nous avons été ignorés à table pendant un moment jusqu'à ce que quelqu'un ait pitié de nous (le magasin n'était pas particulièrement fréquenté). La serveuse n'a apparemment pas pris notre commande assez rapidement. Elle a levé les yeux au ciel plusieurs fois et évidemment. Elle semblait complètement ennuyée et démotivée. La nourriture a ensuite été progressivement déposée sur la table et on nous a demandé grossièrement à plusieurs reprises de faire de la place pour la nourriture entrante. Les deux serveuses étaient vraiment totalement antipathiques et peu professionnelles. La nourriture était délicieuse - le service sans faille Notre dernière visite ici!
Le 18/08/2023 à 22:55
- attitude impolie et le patron qui s'occupe de la caisse est super agressif - Je déconseille fortement à tout le monde d'aller dans ce restaurant pendant la saison estivale car ils n'ont pas de climatisation, ça bout à l'intérieur quand on mange des plats épicés - ils n'acceptent que les espèces (virements en ligne UE ou RMB avec leur taux de change) - il y a une grande différence entre leur nourriture épicée et le style chinois du Sichuan (quiconque du Sichuan comprendra) En fin de compte, en tant qu’être humain, je n’accepte aucune impolitesse ni agressivité dans ma vie. J'espère que tous les Chinois n'iront plus dans ce restaurant à l'avenir. Ça n'en vaut pas la peine, les gars !
Le 13/08/2023 à 15:24
Vous devez travailler avec diligence sur les réservations et le service. Nous entrons à 14h pendant l'ouverture et on nous dit que la cuisine est déjà fermée, tout simplement arrogant et peu professionnel.
Le 12/08/2023 à 11:27
Cuisine très authentique ! Malheureusement, c'est un peu bruyant et le service n'est parfois pas tout à fait à la hauteur. Mais toujours fortement recommandé et nous reviendrons certainement à cause de la nourriture délicieuse !
Le 08/08/2023 à 16:35
C'est une expérience qui ne peut être décrite avec des mots, nous n'étions pas satisfaits de tous les plats que nous avons commandés. Lao Ma Chao Shou n'a pas l'arôme de grains de poivre ni d'engourdissement. La chair du poisson bouilli est très ancienne et a le goût du poulet. Le goût dépend entièrement de l'huile chaude versée dessus à la fin, et la portion est exagérément petite pour le prix. Le tofu aux œufs de crabe n'a que la saveur de la sauce aux œufs de crabe en conserve. Il ne contient pas de chair de crabe, seulement des bâtonnets de crabe. Le goût est très fade. La jeune fille à la réception était probablement de mauvaise humeur lorsque nous sommes entrés. Son visage était particulièrement puant et elle nous a ignorés. Mais après avoir mangé, je m'en fichais, car la déception apportée par la nourriture l'emportait sur la mauvaise humeur initiale. Des amis m'ont dit que les plats ici étaient plutôt bons, mais c'est dommage que je ne les ai pas essayés aujourd'hui.
Le 08/08/2023 à 12:58
Ce doit être l'un des meilleurs restaurants de Francfort. La variété et la qualité de la nourriture sont incroyables. Très authentique.
Le 04/08/2023 à 22:21
Le restaurant est assez caché. La nourriture était très bonne. Lorsqu'il s'agit de plats marqués au piment, vous devez prendre cela au sérieux. C'est là que les choses deviennent vraiment épicées. S'asseoir sur les petits bancs n'est pas très confortable et à 22 heures ça se termine brusquement.
Le 01/08/2023 à 23:44
Cuisine du Sichuan très savoureuse. Des plats plus insolites se retrouvent également à la carte. Le restaurant nous a été recommandé par des amis chinois qui en ont fait l'éloge et ont dit qu'il avait le goût de la Chine. Nous ne pouvons pas dire si c'est vrai parce que nous n'y sommes jamais allés nous-mêmes, mais nous avons vraiment apprécié et nous avons pu découvrir des goûts nouveaux et inconnus, cela nous a semblé très authentique et la plupart des invités étaient également chinois. Ce qui était également très positif, c'est que, à notre demande, les plats étaient moins épicés, afin que nous puissions également manger des plats marqués de 3 piments. Seules les toilettes pourraient être mieux entretenues.
Le 31/07/2023 à 18:25
Bon goût comme il se doit, le prix est beaucoup trop cher, la portion est également devenue très petite. Très différent de réserver une table, quelques serveuses sont très froides, d'autres sont sympas.
Le 28/07/2023 à 20:54
commençons par le mauvais. le thé qu'ils servent n'est pas en feuilles mobiles, c'est l'une de ces marques de sachets de thé que vous obtenez au supermarché quand il n'y a pas d'autre option. Ensuite, le service était tout simplement médiocre, j'ai essayé d'attirer l'attention des serveurs et j'ai été ignoré jusqu'à ce que je me dirige vers le devant pour commander un dessert (ce qu'ils se sont trompés). donc si vous commandez tout dès le début, cela devrait fonctionner, mais vous n'avez certainement pas l'impression qu'ils ont prêté beaucoup d'attention à ce que vous disiez. l'emplacement est très bruyant, alors n'y allez pas si vous souhaitez tenir une conversation importante. maintenant les points positifs de cet endroit : la nourriture est authentique et bonne.
Le 22/07/2023 à 16:31
Un mais caché tout en étant très central. Le téléphone semble toujours occupé et le restaurant semble toujours réservé, alors ne vous embêtez pas à vous présenter sans table réservée. Il y a de fortes chances que vous ne soyez pas servi. La nourriture est très délicieuse même si le service pourrait être un peu plus sympathique. Sachez que vous ne pourrez payer qu'avec une carte EC ou en espèces. Aucune autre forme autorisée.
Le 22/07/2023 à 14:35
Le beau poisson grenouille est tellement délicieux 😋😋😋
Le 10/07/2023 à 17:12
Je suis un expatrié qui vit dans le Sichuan depuis des années. Ce restaurant est haut la main, aussi authentique que possible. La nourriture est incroyable, le prix est raisonnable, le personnel est sympa. Réservez à l'avance car il n'acceptera pas de visites sans rendez-vous lorsqu'il sera complet.
Le 07/07/2023 à 18:45
Délicieux restaurant du Sichuan au milieu de la ville. 90% des invités sont chinois
Le 05/07/2023 à 19:56
Malheureusement, une réservation n'est pas possible. Soit le téléphone est occupé, soit on ne répond pas. Malgré d'innombrables tentatives, aucun succès. Si vous vous présentez sans réservation, le personnel est hostile et dédaigneux. Vous êtes « complimenté » en soulignant que vous devez attendre plus d'une heure. Il n'y a pas non plus de réservation en ligne. Malheureusement, une note de 0 étoiles n'est pas possible.
Le 03/07/2023 à 09:06
Plats authentiques du Sichuan. La nourriture est incroyable ! Le service peut encore être amélioré, notamment en termes d'attention et de rapidité.
Le 17/06/2023 à 12:17
Service pas correct, antipathique. Malgré de nombreuses places libres dans le restaurant sans panneau de réservation, les clients sont régulièrement placés dans le coin sombre à côté des toilettes et du débarras. Une fois le repas terminé, les tables de la zone avant sont souvent encore libres.
Le 02/06/2023 à 22:02
Le plus important d’abord : le goût est authentique et très savoureux. Mais : Malheureusement, la vis du coût de la nourriture a été beaucoup tournée ce soir. Au lieu de Chin. Le brocoli n'est transformé qu'avec du Pak Choi, qui ne coûte qu'environ 1/3 du prix. Cependant, le Royaume-Uni reste le même. Dans la salade froide de tofu, les carottes ont été raccourcies par rapport à la photo du menu et la portion de poitrine de porc à la sauce chili est environ la moitié de la taille indiquée sur le menu. Les prix sont déjà élevés en eux-mêmes, mais les petites choses décrites ci-dessus renforcent malheureusement le sentiment d'être hors de prix. Néanmoins, c'était bon et je reviendrai certainement.
Le 02/05/2023 à 09:42
Nous l'avons beaucoup aimé (mais attention aux informations sur le piquant 🔥). Très savoureux, malheureusement le plat que j'ai choisi était trop épicé pour moi. Mais c'est une malchance personnelle. Vous pouvez emporter les restes avec vous.
Le 02/05/2023 à 08:51
En tant que Chinois, je pense que la nourriture ici est comme manger chez soi. J'aime ici . Nourriture très délicieuse. Mais n'oubliez pas de réserver votre place à l'avance.
Le 27/04/2023 à 22:35
Super nourriture authentique! La plupart des convives ici sont asiatiques - cela vous permet déjà de dire que ce restaurant est assez authentique ! Un autre aspect de l'authenticité est aussi le niveau épicé de la nourriture ici 🌶️🌶️ En général, je recommanderais les plats chinois standard - n'optez pas pour les nouveaux plats annoncés. Par exemple. quand j'étais là-bas, ils faisaient de la publicité pour les côtes de bœuf frites. Malheureusement, ce plat était un peu décevant. Mais tout le reste était super ! Ils acceptent les espèces et les cartes de crédit ! :)
Le 22/04/2023 à 20:52
Après l'avoir mangé il y a trois ans, la nourriture est de pire en pire, et le prix est de plus en plus élevé. À tout le moins, vendre ce bol d'eau moutarde pour 18 est une ponction d'argent ?
Le 11/04/2023 à 14:15
Je pense que c'était le meilleur restaurant chinois que je connaisse à Francfort jusqu'à présent. Le choix de plats est large. Mon 干锅鸡 était excellent. Je pense que des ingrédients frais et particulièrement bons sont utilisés ici. La portion était grande mais pas surdimensionnée. Le prix était plus cher à 15,80 euros, mais ça reste quand même correct. Le personnel était sympathique, l'ambiance est appropriée et agréable.
Le 29/03/2023 à 08:11
La décoration est rare avec des caractéristiques chinoises, mais pas exagérée. Bien qu'il y ait beaucoup de monde, le service est ponctuel. Un ami a fêté son anniversaire et les plats ont été préparés dans les délais. Merci ! Le plat global est noté 4,2 points, la viande blanche à la pâte d'ail ne suffit pas, la saveur d'ail ne suffit pas, 3,8 points
Le 25/03/2023 à 18:39
C'est très loin, la réalité est si différente de celle des photos de la carte de visite ! Les Schweinefüße in Soße waren nicht nur ungenießbar, sondern rocken auch nach gestank. C'est horrible, le vrai produit est tellement différent de la photo du menu ! Les pieds de porc en sauce sont non seulement désagréables et moches, mais en plus ils sentent mauvais, je ne les recommande pas.
Le 10/03/2023 à 20:45
Très décevant. Si vous avez déjà goûté de la vraie cuisine du Sichuan, n'y allez pas car vous serez déçu. Nous avons commandé 4 plats. 3 avaient exactement le même goût car ils réutilisent leur même huile sur tout, ce qui, pour la nourriture du Sichuan, est assez fade (elle n'est pas très épicée, contrairement à la vraie nourriture du Sichuan). Ne vous attendez pas à des nouilles fraîches ou à quoi que ce soit de frais. Le 4ème plat était une soupe de bœuf du Sichuan et nous avons dû la renvoyer car la viande sentait très mauvais et avait un drôle de goût (malgré les épices du Sichuan)... La serveuse nous a dit que nous ne pouvions pas apprécier correctement le plat et nous a immédiatement proposé un remboursement. ce plat. C'est l'un de nos plats préférés et nous l'avons mangé dans de nombreux endroits, en Europe et en Chine... On peut apprécier ce genre de plat. Il faut mentionner que les toilettes étaient dégueulasses et n'avaient ni savon ni mouchoir pour se sécher les mains. Après la pandémie il est assez surprenant de voir ce genre de situation dans un restaurant (surtout pendant le service du déjeuner)...
Le 27/02/2023 à 10:57
Je n'ai jamais particulièrement aimé la cuisine chinoise car en tant que végétarien je n'en mangeais pas beaucoup et je trouvais souvent les plats baignés dans l'huile mais c'est le premier restaurant chinois qui m'a fait apprécier profondément la cuisine. Tout dans leur nourriture était incroyable et n'était pas du tout gras. Sera de retour!
Le 22/02/2023 à 18:36
Mauvaises critiques de la concurrence ? La procédure de réservation, etc. est courante dans les (bons et populaires) restaurants. Nous ne le savons probablement pas en Allemagne. Si les réservations ne sont pas demandées, la cuisine et les chefs ne sont pas sollicités. Vous avez votre place dans un restaurant local comme Yung
Le 21/02/2023 à 21:11
La nourriture est vraiment savoureuse mais le service est un désastre complet. Nous avons été contraints de payer de manière agressive à 20 minutes de la fin sans pouvoir finir de manger en toute tranquillité. Vous pouvez tout gâcher de cette façon.
Le 14/02/2023 à 16:44
J'étais vraiment inquiet du mauvais service après avoir lu les critiques avant d'y aller, mais en fait, les trois dames du magasin avaient une attitude très gentille et parlaient très gentiment. Il y a pas mal de monde dans le magasin à midi en semaine, il faut donc absolument réserver une table à l'avance. Le goût des plats est une saveur assez authentique du Sichuan, et les aubergines frites ont un goût que vous ne pouvez pas faire à la maison. La quantité de saucisses grillées est relativement faible, il y a de nombreux plats d'accompagnement et les lanières de pommes de terre sont insuffisamment cuites. Le poulet épicé est excellent, et la saveur croustillante du piment suffit. Dommage que les cacahuètes qui l'accompagnent ne soient pas frites et pas assez parfumées. Pour ce prix, il y a des marges d'amélioration dans les détails de certains plats.
Le 05/02/2023 à 15:27
Le personnel peu sympathique, très désintéressé, ne fait aucune recommandation et ne connaît visiblement pas le menu. La nourriture nage dans l'huile et est froide et n'a son attrait que dans les images du menu. Le restaurant est vraiment déconseillé. Nous avons été très déçus.
Le 31/01/2023 à 17:20
C'était bon et n'avait pas vraiment le goût de la cuisine épicée du Sichuan, mais la nourriture était propre, servie rapidement et ils étaient sympathiques.
Le 28/01/2023 à 19:07
C'est vraiment la meilleure cuisine chinoise que j'ai jamais mangée en Allemagne, sans exception. Le prix est également très abordable et les filles sont tellement mignonnes ! ! Miss Fujian, vous devriez vous efforcer de profiter davantage de la beauté de la nourriture épicée ! !
Le 26/01/2023 à 21:20
C'est difficile de manger sans réserver, mais même si vous réservez tôt, ils vous donnent toujours une limite de temps😑 Si vous réservez pour 17h30, ils disent que vous devez manger et partir avant 19h Haha. Je n'avais pas fixé de limite de temps, j'aurais commandé plus de nourriture et de boissons.. En fait, j'avais le temps, alors j'ai utilisé un gobelet jetable de bière qui restait. Ils l'ont mis dedans et se sont fait expulser haha Ils sont peut-être amicaux aux Chinois, mais certains employés ne parlent pas bien l'allemand, la communication est donc souvent difficile. Ils m'ont donné un siège sur le chemin de la salle de bain ou sans endroit pour accrocher mon manteau. Mais le ragoût de nurungji était tellement délicieux que j'y suis retourné.😅 La plupart de la nourriture est bonne. Le mapo tofu et les tripes sautées au mala la sauce est délicieuse, mais les galettes de riz carrées ne sont pas bonnes. La prochaine fois, j'irai avec un chinois ou un ami qui parle bien chinois, je verrai ensuite si je peux obtenir un bon service.
Le 25/01/2023 à 11:18
La décoration est très bonne et l'environnement de restauration n'est pas bondé. La nourriture n'est pas mauvaise, mais malheureusement il y a trop peu de Maoxuewang, il n'y a que quelques tranches de viande pour le déjeuner et du sang de canard, ce qui est sérieusement en contradiction avec le prix. La vitesse de service était lente. Le dernier plat, le poulet Kung Pao, était soupçonné d'avoir été oublié par le serveur, qui en avait presque fini avant de le servir.
Le 17/01/2023 à 10:38
Nous avons été très déçus. Le poulet sec était plein de légumes et nageait dans une sauce huileuse, ce qui est totalement faux et pas authentique du tout. Cela avait l'air complètement différent de la photo du menu qui se composait principalement de poulet et de poivrons rouges secs et sans trop de sauce grasse. Le dessert composé de riz gluant sucré était également trop humide… peut-être que la cuisine passait une mauvaise journée ou peut-être que ces plats n'étaient pas ceux qu'il fallait commander à cet endroit.
Le 04/01/2023 à 22:06
La portion n'est pas grande, mais tous les plats sont plutôt salés, la vitesse de service est lente et il y a peu de places, il faut donc réserver à l'avance. Le goût général est plutôt bon. Le poulet épicé est délicieux, tofu aux œufs de crabe = tofu en bâtonnet de chair de crabe au jaune d'œuf salé
Le 28/12/2022 à 23:25
Qu'est-ce qui caractérise un bon restaurant ? Est-ce les sections des magazines branchés ou leurs étoiles Michelin. D'après nos expériences quotidiennes, il n'y a qu'une seule caractéristique déterminante de la qualité, à savoir le nombre de personnes qui recherchent une place dans le restaurant. C'est exactement l'expérience que nous avons vécue au Höfchen, dans la charmante ville appelée Francfort-sur-le-Main. Quand nous sommes arrivés sur place à midi, les premiers affamés étaient déjà à la porte. Comme nous, ils n'avaient pas de réservation. Une erreur qui s'est avérée plus tard, car le restaurant était entièrement réservé. Néanmoins, nous avons eu une place au comptoir à 13 heures. Un signe encore plus positif était le grand nombre de Chinois qui visitaient la ferme. La nourriture ne nous a pas déçu. Un grand choix de plats, des créations de poulet équilibrées aux sélections exotiques de plats traditionnels chinois. Nous recommandons avant tout un thé au citron et aux dattes rouges exceptionnellement délicieux. Un changement agréable par rapport aux heures de consommation de Coca-Cola et de Sprite. Lorsque nous avons quitté le restaurant à 14h30, toutes les tables étaient encore occupées. Merci pour la bonne nourriture et, malgré le stress du service, l'excellent service.
Le 23/12/2022 à 20:49
Comment devrais-je le dire, cela peut être considéré comme aidant tout le monde à déminer. La quantité des plats est petite et le goût n'est généralement pas à mentionner. La rapidité de service est vraiment difficile à décrire. Après avoir servi deux plats froids, j'ai attendu 50 minutes avant de servir un potiron au jaune d'œuf salé. dessert? J'ai dû attendre plus d'une heure pour un gros plat comme du bœuf bouilli. Les serveurs n'avaient pratiquement aucun service et ils m'ont ignoré lorsque je leur ai demandé de commander de la nourriture. Ça y est, le sentiment général est très mauvais, il est impossible de revenir.
Le 25/11/2022 à 06:59
Le goût est très authentique et le service est correct. Le prix est également relativement bon marché. (comparaison horizontale) Une étoile en moins car il était fermé pour rénovation auparavant. triste.
Le 25/11/2022 à 04:34
Nous avons dîné samedi soir entre amis. La nourriture était bonne, surtout le canard était bon. Nous avions un menu fixe de 6 à 7 plats en plus des plats de canard, la qualité était bonne et les portions étaient également assez généreuses. L'ambiance est assez moderne et branchée, mais la taille de chaque table n'est pas aussi grande que celle des autres restaurants chinois traditionnels. Le personnel était gentil et travaillait dur en général, mais certains d'entre eux n'étaient pas assez compétents pour faire partie du personnel de l'hôtel W !! Nous avons apporté nos propres bouteilles de vin et en avons payé quelques-unes par bouteille comme bouchon de service, ce qui me semble tout à fait raisonnable.
Le 24/11/2022 à 20:05
L'environnement de décoration du restaurant est très bon. Sachant que le temps d'attente serait long, le serveur apporta des côtes de porc froides. J'ai commandé du Maoxuewang et des aubergines. Les ingrédients étaient frais et n'avaient aucune odeur de poisson, mais dans l'ensemble, ils étaient trop gras.
Le 16/11/2022 à 08:36
Plats authentiques très savoureux, service sympathique. La table doit être réservée, il s'y passe beaucoup de choses !
Le 02/11/2022 à 20:02
Très délicieux restaurant du Sichuan! Le personnel est très sympathique et arrangeant, les prix sont un peu élevés, mais c'est plus ou moins normal dans de tels restaurants. J'y ai également organisé une fête et tout s'est bien passé. Merci encore et je conseille à tout le monde à Francfort de visiter ce restaurant !
Le 31/10/2022 à 20:26
La nourriture était correcte. Mais service très antipathique. Ils ont refusé de nous laisser entrer à la réception. Résultat : toutes les tables étaient déjà réservées, même si la moitié du restaurant était vide. Et puis j'ai dit, la cuisine était déjà fermée, et c'était une heure avant la fin. La réservation par téléphone n'est pas possible car le numéro est erroné. L'heure d'ouverture dans Google n'est pas non plus correcte. Cela change arbitrairement.
Le 30/10/2022 à 18:11
Un agréable restaurant chinois dans la cour arrière. Le personnel était très sympathique et arrangeant. La nourriture était très bonne, quatre d'entre nous ont commandé des plats différents et les avons partagés. Les légumes étaient tous très frais. Le restaurant était très fréquenté (principalement chinois, ce qui parle de lui-même) mais il y avait quand même une atmosphère très agréable. Je n'avais pas l'impression que c'était très bruyant maintenant. Et cela un samedi. Avec plaisir encore. À mon avis, le prix était correct pour les standards de Francfort. Nous recommandons.
Le 14/10/2022 à 18:10
Le nouveau plat de poisson bouilli est super tendre et frais. J'aime beaucoup les germes de soja et les champignons enoki. Je le recommande vivement en raison de son énorme marmite. J’ai presque fini de manger le poulet taro avant de penser à le prendre en photo, c’est toujours aussi délicieux😋
Le 10/10/2022 à 23:39
Pour un goût authentique du Sichuan, le Höfchen est le bon endroit. Ce qu'il faut savoir au préalable, c'est que les plats sont typiquement gras pour cette cuisine. Les réservations sont obligatoires, y compris le midi le week-end. Malheureusement, je ne peux pas lui donner 5 étoiles car les portions sont devenues vraiment petites. Les plats recommandés sont : Agneau rôti au cumin Poitrine de porc cuite à la vapeur dans de la farine de riz Bâtonnets de potiron en croûte de jaune d'œuf salé
Le 04/10/2022 à 20:37
Il y a plus de choix de menus que Kelong Xiaoyuanba, le magasin n'est pas bondé, il n'y a pas d'odeur de fumée d'huile, les plats sont copieux et le poisson au poivre frais a très bon goût ! Le riz croustillant et les pleurotes royaux séchés sont également délicieux !
Le 03/10/2022 à 13:59
Nous avons séjourné dans la cour avec 6 personnes sur recommandation. Le restaurant était complètement plein. Le service était sympathique et rapide. Le menu présente les offres de telle manière que même quelqu'un qui ne connaît pas grand chose sur la région peut trouver quelque chose à son goût. Nous avons commandé dans tous les domaines. On nous avait promis à l’avance une délicieuse cuisine authentique. Nos attentes ont été plus que dépassées !!!!! La nourriture servie était fantastique. Comme nous aimons la cuisine asiatique, le Höfchen fait désormais partie de nos restaurants préférés. MERCI encore à l'équipe et continuez comme ça.
Le 01/10/2022 à 23:22
L'un des meilleurs restaurants du Sichuan dans cette région !!! Service agréable, propre et sympathique!
Le 25/07/2022 à 19:10
✔️2022.01.22 La brochette de crevettes était comestible, mais le reste était médiocre. Comme il y avait beaucoup de monde, j'ai dû réserver à l'avance à l'heure du dîner.
Le 19/06/2022 à 20:04
Personnellement, je trouve que la cuisine du Sichuan est très bonne. Il est recommandé de réserver une table à l'avance pendant les périodes de pointe. Je suis très satisfait du goût !
Le 14/06/2022 à 12:26
C'est tellement délicieux. C'est un goût chinois que je n'ai pas vu depuis longtemps. Chaque plat est très délicieux. Je le mangerai dès qu'il arrivera. Une cuisine si délicieuse du Sichuan doit être louée. C'est un restaurant qui Je dois y aller même après avoir parcouru 700 kilomètres. .
Le 10/06/2022 à 17:39
C'était l'un des plats chinois les meilleurs et les plus authentiques que j'ai essayés jusqu'à présent en Europe. Les plats sont savoureux et épicés. J'ai essayé le poulet frit avec 2 signes de piment, il avait la bonne quantité de piquant et de piquant. Si vous n'avez pas l'habitude de manger des plats épicés, je vous suggère d'opter pour un seul niveau de piment, sinon ne vous laissez pas effrayer par les 3 niveaux de piment, il ne fait pas si chaud. Le poulet était très moelleux et parfaitement cuit, les légumes étaient savoureux et pas trop cuits. Il était servi avec beaucoup de poivre du Sichuan. À mon avis, les portions sont vraiment copieuses et adaptées à un partage entre 2 personnes. Vous pouvez également faire emballer le reste de la nourriture si vous le souhaitez. Des toilettes sont disponibles mais je n'ai pas pu les utiliser, je ne peux donc pas en parler. Le personnel n'était pas particulièrement sympathique et nous a ignoré plusieurs fois lorsque nous voulions payer. Nous n'avions pas de réservation, mais le restaurant était de plus en plus occupé vers midi, donc je suggérerais de faire une réservation d'abord. Cela aurait été bien s'ils avaient également un menu allemand ou anglais, seul le titre du plat est en allemand mais le reste est entièrement écrit en chinois uniquement.
Le 07/06/2022 à 22:51
Restaurant très authentique et propre. J'étais très satisfait de goûter de la vraie cuisine chinoise ici à FFM. Recommande fortement
Le 04/06/2022 à 18:41
Restaurant très authentique et incroyablement bon. Il est préférable de venir avec une réservation.
Le 01/06/2022 à 12:07
La langue de bœuf et les oreilles de porc étaient délicieuses, mais la sauce était trop forte, donc c'était meilleur sans la sauce. Le reste de la nourriture était aussi délicieux que prévu. Mais dès que nous avons payé, alors même que nous étions assis et en train de discuter, ils ont tout retiré de la table comme pour nous dire de partir rapidement. Il n'y avait pas beaucoup de clients...
Le 18/05/2022 à 13:46
Parce que j'y ai emmené mes enfants, j'ai commandé le Millet Lion Head non épicé. La nourriture a été servie et j'ai été choqué. Cette viande de déjeuner n'est-elle pas garnie de bouillie de mil ? En payant l'addition, le serveur a expliqué que la tête de lion qu'ils servaient était comme ça, « la même que la viande du déjeuner ». Moi aussi je suis sans voix !
Le 07/05/2022 à 21:48
J'ai l'impression que le goût n'est pas aussi bon qu'avant, mais ce n'est que mon opinion personnelle. Je suggère que lorsque le patron verra ce commentaire, il dira au chef que la sauce au sésame dans la salive du poulet est trop épaisse et recouvre l'arôme. de l'huile épicée. Quand vous le mangez, il n'y a que le goût de la sauce au sésame dans la bouche. Deuxièmement, c'est de la glace. L'eau de cassonade en poudre est également trop petite. Je n'ai pas mangé deux bouchées de poudre de glace et il n'a pas de goût. Je suggère également que la cuisine fasse mieux la vaisselle la prochaine fois. Il y a quatre personnes qui mangent dans les deux bols. Il y a des taches huileuses sur les deux bols. Même les taches huileuses ne sont pas difficiles à laver pour moi. Il est venu dès que je l'ai essuyé avec mes mains, je me demande donc comment la méthode de lavage de la vaisselle pourrait essuyer l'huile si facilement.
Le 07/05/2022 à 16:42
Mon restaurant préféré de tous les temps~
Le 26/04/2022 à 12:42
La nourriture est délicieuse et le prix est juste, mais le service n'est pas satisfaisant. J'ai dû attendre quinze minutes après être entré dans le magasin et on m'a donné un menu après l'avoir demandé. Vous devez verser la bière vous-même et la raison pour laquelle vous ne changez pas de tasse est qu'il n'y a pas assez de tasse. C’est une grande injustice pour moi de devoir en manger, et je ne peux pas blâmer le magasin.
Le 25/04/2022 à 22:33
Le Maoxuewang est effectivement authentique et délicieux, et les autres légumes, taro et poulet sont également bons, mais il y a trop peu de poulet. Le mouton au cumin était un peu louche et le riz gluant et la racine de lotus étaient trop sucrés. De plus, le serveur était trop arrogant et a dit qu'il n'acceptait que WeChat et les espèces ou les cartes allemandes locales. Nous n'étions pas prêts à payer 70 euros + RMB avec un taux de change de 7,5, sinon ce serait uniquement du RMB et de l'euro. Pour être honnête, je suis assez sans voix. . . C'est la première fois que je te vois après avoir voyagé dans autant d'endroits 😂😂😂
Le 09/04/2022 à 10:51
Les plats sont exquis, le goût est en ligne, la quantité est bonne et le prix est correct. Le magasin a également distribué des radis séchés marinés, ce qui était très rafraîchissant. J'ai sérieusement surestimé la quantité de nourriture que nous pouvions manger tous les deux. J'ai commandé quatre plats et j'ai à peine fini la viande à Maoxuewangli. Le reste a été emballé... Si j'en ai l'occasion, je mangerai à nouveau les spécialités du magasin.
Le 07/04/2022 à 12:41
J'ai commandé du Maocai à emporter et j'ai mangé une épine pointue. . . Je ne sais pas si c’est dans l’assaisonnement ou dans le plat, mais ça peut me couper la gorge et je dois le recracher rapidement. J'aimerais déranger le magasin pour savoir quel processus produira cette chose. La nourriture est assez savoureuse, mais cette chose inexplicable est vraiment dangereuse.
Le 06/04/2022 à 21:59
Le goût des plats est celui de la cuisine authentique du Sichuan, que l'on peut qualifier de relativement authentique en France. Les besoins des amis qui aiment la nourriture épicée sont grandement satisfaits. L'environnement n'est pas mauvais, mais j'ai toujours l'impression que l'espace est bruyant, probablement parce que les affaires vont bien et qu'il y a beaucoup de monde à manger.
Le 05/04/2022 à 10:26
C’est ainsi que j’imagine la cuisine chinoise authentique. Les plats sont tous assez épicés, généreux et savoureux ! Les menus sont accompagnés de grandes images qui vous aident à choisir la nourriture, car tout, sauf le nom de la nourriture, est écrit en chinois. L'ambiance est géniale, le service est sympathique et vous pouvez payer par carte. Complètement satisfait.
Le 27/03/2022 à 19:07
Après avoir vu diverses recommandations sur Xiaohongshu, je suis venu ici avec admiration mais je suis reparti déçu. Tout d'abord, la décoration du magasin est toujours de très bon goût, mais l'attitude du personnel de service à l'intérieur est très froide. Je ne m'attends pas à une brise printanière, mais je pense qu'un sourire poli devrait être au rendez-vous. En parlant de plats, nous avons commandé quelques plats, mais la vitesse de service était très lente. Plusieurs plats étaient encore à moitié finis lorsqu'ils sont arrivés. Nous avons commandé du poisson grillé, qui était en gros encore froid lorsqu'il est arrivé. Il en était de même pour les autres. tofu. , une fois tous les produits semi-finis servis, ils étaient cuits lentement à l'aide du petit réchaud à alcool situé en dessous. C'était très superficiel. J'avais l'impression qu'il y avait peut-être beaucoup de commandes à emporter et que la cuisine était débordée, mais plusieurs plats étaient Servi comme ça, c'est trop superficiel pour être un produit semi-fini. Je n’y retournerai probablement pas, mais leur promotion sur différentes plateformes devrait quand même être plutôt bonne. Le magasin m'a demandé quel jour je voulais manger et j'ai répondu que c'était le 23 octobre 2021.
Le 21/03/2022 à 08:22
Cuisine tout simplement excellente et authentique du Sichuan
Le 06/03/2022 à 21:28
Vraiment impressionné. Bonne nourriture et bonne ambiance! J'y retournerais certainement 🔥
Le 24/02/2022 à 15:10
C'est de loin la meilleure cuisine du Sichuan que j'ai mangée en Allemagne !
Le 12/02/2022 à 08:57
La meilleure cuisine chinoise que j'ai mangée depuis très longtemps. Le restaurant est bien décoré. Le personnel est sympathique. Les portions sont énormes. sauf le riz. Cet endroit est caché mais mérite d'être retrouvé. Authentique cuisine chinoise pimentée que beaucoup de touristes chinois fréquentent.
Le 04/02/2022 à 10:24
Hier, nous avons dîné dans la cour pour la première fois. C'était très savoureux et authentique. Comme je suis souvent en Chine, je suis content d'aller dans un restaurant chinois car ce n'est pas germanisé. Je peux certainement le recommander!
Le 22/01/2022 à 20:21
J'ai commandé aujourd'hui 5 délicieux plats épicés du Sichuan via le service de livraison. Puis la grande surprise, pas de riz blanc inclus. Il n'a pas été oublié par hasard, mais j'ai dû le commander en supplément ET cela coûte également un supplément ! ! ! SÉRIEUSEMENT??? Quel restaurant chinois propose des plats (épicés) sans riz blanc ! Je n’ai jamais vécu quelque chose de pareil auparavant. Et comment se fait-il que la consommation sur place, le riz blanc soit gratuit et illimité, mais qu'il coûte un supplément s'il est à emporter ? ---- J'ai commandé 5 délicieux plats épicés du Sichuan par livraison aujourd'hui. Ensuite, la grande surprise fut l’absence de riz blanc. Il n'a pas été oublié par hasard, mais aurait dû être commandé séparément ET cela coûte également un supplément ! ! ! SÉRIEUSEMENT??? Quel restaurant chinois sert des plats (épicés) sans riz blanc ! Je n'ai jamais rien vécu de pareil. Et comment se fait-il que le riz blanc soit disponible gratuitement lorsqu’il est consommé à la maison, mais qu’il coûte un supplément lorsqu’il est commandé à l’extérieur de la maison ? ---- 为什么没有白饭?
Le 21/01/2022 à 23:18
Végétarien !! Nourriture fantastique, bon service, les plats peuvent facilement être végétariens. Emportez de l'argent avec vous !
Le 15/01/2022 à 21:45
Un vrai bon restaurant ! Cuisine authentique du Sichuan ? bon service aussi, une serveuse adorable !
Le 15/01/2022 à 21:42
Les prix relativement élevés de ce restaurant sont justifiés par l'excellente qualité ! J'y suis allé plusieurs fois et ça a toujours été une super expérience ! Le menu est un festival de cuisine chinoise. Tout est frais, savoureux, joliment servi. L'ambiance est également très agréable et soignée et l'emplacement est génial ! Je vous conseille de réserver une table si vous souhaitez y aller le soir, il y a du monde ! Et à juste titre ! Très bon resto !
Le 13/01/2022 à 22:06
Super délicieux, je suis ravie, j'ai inconsciemment mangé de la langue pour la première fois et que dire, c'est tout simplement super délicieux. Tout le reste était également excellent, les légumes étaient super croquants et les crevettes étaient parfaites. Personnel très sympathique et attentionné, très heureux de revenir. Je dois mentionner brièvement l'emplacement, c'est un peu caché mais encore plus confortable.
Le 09/01/2022 à 16:28
Les boutiques de célébrités de l'internet alimentaire sont toujours cachées dans des ruelles discrètes, et il en va de même pour Xiaoyuanba. Le goût de la nourriture du Sichuan est vraiment délicieux, je dois dire qu'il est vraiment délicieux et l'attitude du service est également très bonne. J'ai également discuté et ri avec le gérant du magasin et nous avons eu une excellente conversation. En même temps, j'ai aussi découvert que le chef cuisinier est également originaire du Sichuan. Le goût n'est pas inférieur au goût local de Kawachi. Fortement recommandé : Whispers, Fresh Pepper Hoof Flowers, Spicy Chicken, Bobo Chicken, Maoxuewang et Shabu-shabu Maodu. Le goût est incroyable ! 👍
Le 25/12/2021 à 19:57
L'attitude du service est très médiocre, surtout la jeune fille à la porte. Elle porte un pull noir avec un ours dessus. Elle discrimine les familles avec enfants et dit « ces deux-là » aux convives, ce qui est très grossier. J'espère que le magasin pourra changer de serveur, merci. La nourriture est délicieuse et le chef lui-même vient commander la nourriture, et son attitude est très bonne.
Le 02/12/2021 à 16:47
Les deux expériences ont été formidables. Les différents plats que j'ai commandés étaient tous délicieux. Le service est correct, pas aussi exagéré que les critiques (il devrait s'améliorer). Je pense que le prix est acceptable ~ Je suis prêt à le faire pour la nourriture délicieuse !
Le 16/11/2021 à 20:56
Le restaurant chinois dans la cour, plutôt discret, propose une cuisine chinoise du Sichuan incomparable et inoubliable. Ce restaurant situé près du parking Börsen à Francfort est vraiment quelque chose de spécial. Le public majoritairement chinois parle de lui-même, j'attends déjà avec impatience la prochaine fois. Mais il faut absolument le réserver à l'avance. Les clients changent toutes les 2 heures.
Le 10/11/2021 à 19:29
Top Sichuan Food et au cœur de Francfort ; très authentique et fraîchement préparé ; nous avons été très impressionnés lors de notre première visite là-bas ! Tout simplement très savoureux ! Jamais expérimenté dans cette qualité en Allemagne ; Les prix sont très raisonnables, le service n'est pas particulièrement sympathique, mais reste très efficace. Le menu est principalement en chinois, mais on sait quand même ce que l'on commande grâce aux bonnes photos des plats présentés. Mais attention : la plupart des plats sont non seulement assaisonnés de première qualité, mais aussi très épicés ! Au total, un véritable enrichissement pour la scène asiatique de Frsnkfurt - continuez comme ça !👍
Le 08/11/2021 à 22:40
J'ai commandé quatre choses Délice : Gros intestins secs > Tranches de poumon de couple > Poisson bouilli > Nouilles Dandan (il est déconseillé de commander) Le thé de la soupière aux chrysanthèmes est particulièrement délicieux, on a l'impression de retourner au Sichuan. Deux adultes et un enfant, 70 euros pourboire compris Un dîner très joyeux Je reviendrai certainement la prochaine fois que je viendrai à Flan. Il est recommandé d'avoir un ou deux serveurs supplémentaires, car trop occupés, ils n'ont pas vraiment le temps de servir, ils ne font que servir de la nourriture.
Le 05/11/2021 à 22:42
Malheureusement, notre visite cette fois n'a pas été si agréable. Tout d'abord, on a le sentiment que les portions des plats sont devenues un peu plus petites ou plus économiques. Mais le plus gros problème, c'est que vous n'avez qu'une heure et demie pour manger, commande comprise. Si le quatrième d'entre nous commande 3 entrées et 5 plats, nous ne pourrons pas manger aussi vite. À la toute fin, notre table a été débarrassée presque compulsivement tandis que notre dernière amie essayait de finir la dernière bouchée de son assiette et de finir sa bière. Malheureusement ce n'était pas sympa, vous comprenez que le magasin veut donner la table à d'autres convives plusieurs fois le même soir, mais en même temps cela détruit l'ambiance d'un restaurant. Nous réfléchirons attentivement à la question de savoir si nous y retournerons.
Le 28/10/2021 à 12:49
L'un des meilleurs restaurants du Sichuan en Allemagne Raison des trois étoiles : Il y avait un serveur qui avait une très mauvaise attitude, je ne sais pas si c'était parce qu'il était trop occupé, mais son ton était très dur. Les fleurs de sabots ont une forte odeur, ne sont pas marinées correctement ou la fraîcheur des ingrédients est faible ? Le poulet épicé est délicieux
Le 25/10/2021 à 23:38
Grande cuisine chinoise classique du Sichuan. agréable et épicée. excellent service attentionné et bien sûr une nourriture super délicieuse !!! Cela vaut vraiment le détour si vous ne voulez pas essayer la cuisine chinoise germanisée ou si vous aimez la cuisine épicée.
Le 17/10/2021 à 15:42
Une fille de Chongqing : je pense que c'est très délicieux ! Surtout le poulet Kung Pao, le goût est tellement authentique ! ! ! D'autres plats sont également en ligne ! C'est juste un peu difficile de prendre rendez-vous ! Il faut beaucoup d’appels téléphoniques pour réussir.
Le 07/10/2021 à 09:56
J'adore la cuisine du Sichuan. Je trouve que les plats ici sont généralement trop gras et les portions sont moyennes. Concernant le service, cela dépend de la chance : vous avez de la chance si vous rencontrez un serveur sympathique. Nous avons tous travaillé à temps partiel lorsque nous étions étudiants, et nous savons que de nombreux restaurateurs n'ont aucune formation en service. Ni recommandé, ni opposé.
Le 25/09/2021 à 21:11
Cuisine du Sichuan très exquise et authentique, le service est très chaleureux et attentionné !
Le 16/08/2021 à 07:59
Même si au moment de la commande notre indication était très claire (non épicée), les plats alors préparés et servis étaient pour nos palais très très épicés, au point que toutes les saveurs étaient indiscernables. Même certains d’entre nous ne pouvaient pas manger du tout. Nous comprenons que la cuisine traditionnelle chinoise utilise le piment comme l'un des principaux ingrédients de nombreux plats, mais si un client demande « non épicé », vous ne pouvez pas ignorer cette demande. Quelqu'un qui a l'habitude de manger épicé régulièrement trouvera sûrement votre nourriture délicieuse, mais malheureusement nous ne sommes pas tous habitués à la même manière.
Le 04/07/2021 à 22:11
J'ai toléré la vaisselle en lambeaux. Le service est très médiocre. Trois serveuses restaient à la réception, discutant tout le temps, fermant les yeux sur nos regards et nos gestes. Mais lorsque vous allez aux toilettes et que vous discutez chaudement avec eux, ils arrêtent toujours de chuchoter et vous regardent de haut en bas, ce qui est très impoli. Lorsque la nourriture était servie, ses narines étaient tournées vers le haut, il jeta la nourriture sur la table et s'éloigna, ce qui fit beaucoup de bruit. Le rendez-vous a évidemment été réussi, mais lorsqu’il est arrivé, il était différent de ce qui avait été dit au téléphone. . . Quoi qu'il en soit, c'est un restaurant très décontracté avec des serveurs très décontractés. J'ai vraiment envie de demander au patron s'il existe une formation de base pour les employés ? Sommes-nous là pour manger ou pour nous faire insulter ?
Le 04/07/2021 à 20:17
Nourriture très savoureuse et authentique. Ambiance sympa avec un personnel très sympa. Hautement recommandé.
Le 06/09/2020 à 23:32
La méthode de commande était un peu déroutante, mais la cuisine du Sichuan est bonne. Ce n'est pas trop épicé, mais a beaucoup de saveur d'épices épicées et aigre-douces. Les wontons étaient vraiment délicieux !
Le 03/09/2020 à 17:38
Délicieux restaurant du Sichuan Le menu est globalement bon. Le ragoût de champignons nurungji, les tiges de haricots sautées et le ragoût de poisson épicé sont recommandés. Le ragoût de poisson épicé contient de gros poissons et est servi dans un style de fondue avec divers assaisonnements ajoutés, il est donc bon pour plusieurs personnes de le manger. Les nouilles à la racine de lotus et aux pommes de terre sont recommandées ! Le ragoût de champignons nurungji est un peu salé mais délicieux. C'est dommage que la bière ne soit pas rafraîchissante et qu'il n'y ait pas d'autres options d'alcool. ?
Le 23/08/2020 à 15:45
Nourriture très savoureuse, très épicée, le riz est servi dans un petit récipient en bois et 4 pax. Nous avons dû commander à nouveau 3 fois. En termes de prix, il se situe dans la fourchette supérieure. 4 personnes un peu moins de 90€
Le 16/08/2020 à 12:20
En tant que restaurant spécialisé dans la cuisine du Sichuan, la raison pour laquelle j'en ai retiré un est à cause de leurs côtes de porc aigre-douces ! Les côtes de porc sont frites dans une poêle puis nappées de sauce tomate : cela n'a rien à voir avec le goût aigre-doux, mais plutôt salé ! Je recommande vivement le plat de Côtes de Porc Aigre-Douce ! Le gâteau de riz gluant du Sichuan est censé être du riz gluant cuit à la vapeur puis pilé. Celui ici ressemble plus à un gâteau de riz gluant frit. Bien que le goût soit quelque peu similaire, la texture est complètement fausse ! Plats recommandés : Les séries de pots secs sont toutes bonnes👍Le poulet aux gros intestins aux pousses de bambou est également bon👍Le Maoxuewang a un goût moyen ; Le poulet Bobo ressemble plus au poulet froid et a plutôt bon goût. Ceux qui veulent manger du poulet froid épicé du Sichuan peuvent l'essayer ; la glace spéciale Le goût de la poudre est un peu étrange. Cela devrait être dû à l'eau de cassonade qui est bouillie, mais vous pouvez l'essayer. Enfin, il y a les boulettes de crevettes Kung Pao, qui ont toujours bon goût👍
Le 13/08/2020 à 13:54
Nourriture absolument fantastique dans un restaurant joliment décoré! Les prix sont un peu plus élevés que ceux auxquels on est habitué dans un restaurant chinois « normal », mais ça vaut vraiment le coup de manger ici. Jusqu'à présent, nous n'avons jamais été déçus par la nourriture et cela a toujours été une expérience ! Mon plat préféré est l'agneau à la coriandre et aux oignons, que je commande à chaque visite.
Le 01/08/2020 à 13:04
Hier, j'étais au Höfchen Frankfurt, nous étions tous très heureux car la nourriture était de très haute qualité et unique. Cependant, nous avons tous été très déçus. Nous avions une table pour 4 vers 1930. Cependant, notre présence a été tout simplement ignorée. Nous avons attendu 45 minutes avant même d'être servis. Le magasin est très maniable, environ 80 mètres carrés. Pour qu’il ne soit pas possible de l’ignorer. Cependant, je devrais payer de ma propre initiative et me plaindre du fait que je n'ai pas été servi, malgré une réservation avec un délai d'attente de 2 semaines. On se sentait très en retard. En tant qu'invités de deuxième classe. Après j'ai noté que nous attendrions 45 minutes. S'il n'y a pas eu d'excuses ou de compréhension, juste la réponse, remplissez vous-même votre commande. En fin de compte, c'était juste le service qui n'était pas génial. La nourriture en vaut vraiment la peine. La cuisine fonctionne très rapidement, notre nourriture était donc sur la table au bout de 8 minutes. La nourriture était de très haute qualité et préparée avec amour. Nous reviendrions toujours, mais les critiques énumérées ci-dessus doivent être exprimées.
Le 27/07/2020 à 22:11
La nourriture du Sichuan la plus authentique que les habitants de Chengdu mangent en Allemagne ! J'ai l'impression que mon voyage en France était terminé ! Après le dîner, prenez une tasse de thé au lait et profitez de la brise du soir, comme si vous étiez de retour à Chengdu ! Je recommande fortement le Maoxuewang et le porc deux fois cuit. Bien que le porc deux fois cuit ait l'air assez gras, il n'est pas gras une fois frit, il n'est pas sec et se marie bien avec le riz. (La poudre glacée n’a pas beaucoup de saveur, vous n’avez donc pas besoin de la commander, mais vous pouvez satisfaire vos envies.
Le 05/04/2020 à 12:38
J'ai eu une très bonne expérience ici. Il s'agit d'un restaurant de cuisine du Sichuan, vous pouvez vous attendre à ce que la plupart des plats soient épicés, mais ils ont beaucoup d'options. De nombreux sièges étaient disponibles et le service était bon. Il y avait un montant minimum à payer par carte mais ils offraient la possibilité. Je reviendrai certainement!
Le 21/03/2020 à 16:35
Un endroit agréable pour les repas à l'extérieur, on y mange toujours de la bonne nourriture et cela ne coûte généralement pas trop cher. La nourriture est arrivée rapidement, était très chaude et complètement délicieuse. Un excellent menu combiné, qui plaira à tous. Le personnel ici est bon et propose toujours d'aider mon frère à choisir ce qu'il veut manger ! Nous sommes en fait des habitués. La serveuse connaissait le menu de fond en comble, vraiment satisfaite.
Le 03/03/2020 à 10:37
J'aime beaucoup la nourriture et le design intérieur ! Mais le service n'est pas vraiment très arrangeant. Sinon, je pense que le rapport qualité-prix est correct si l'on considère le goût et la taille des plats.
Le 21/02/2020 à 19:32
Une personne a dit que le goût était plutôt bon, mais le service du serveur était trop médiocre... J'ai mangé dans tellement de restaurants, et le seul serveur que j'ai rencontré portait un masque... Si le serveur avait un rhume, je ne le fais pas. Je ne pense pas qu'il devrait nous servir, si c'est pour empêcher les clients, ce qui constituerait un obstacle psychologique important pour les gens et les rendrait incapables de déterminer la sécurité de nos aliments. Mais la décoration est très confortable, j'espère qu'elle s'améliorera de plus en plus à l'avenir.
Le 13/01/2020 à 22:07
J'ai commandé environ 6 plats mais ils avaient tous la même saveur. Peut-être qu'ils sont basés sur la même source. Et les plats étaient trop salés. Je recommande d'ajouter moins de sel et plus de légumes.
Le 24/12/2019 à 21:09
J'ai commandé cinq plats et cela m'a coûté environ 60. Les crevettes séchées étaient trop salées, presque salées. Le porc cuit à la vapeur sur le premier couvercle était vraiment désagréable. Il vaut mieux le faire maison avec des assaisonnements. La viande le feutre est gras et les assaisonnements Le goût est trop fort...les pieds de porc épicés sont juste épicés...le même goût que les crevettes sèches, rien de spécial, il y a des poils de porc à la surface des pieds de porc...le le riz gluant et les racines de lotus sont trop poudreux, et les racines de lotus sont toutes de la farine, ni brossées, ni fraîches... il y a très peu de myrtilles et d'ignames, rien de spécial. D'une manière générale, la cuisine chinoise en Allemagne est considérée comme moyenne et le standard national est celui d'un petit restaurant... Le rapport qualité/prix est trop médiocre....
Le 23/12/2019 à 09:30
Super expérience culinaire! Une visite incontournable si vous avez envie de saveurs asiatiques. Les prix sont également acceptables. * RAPPEL : Réservez avant de partir. Le restaurant est extrêmement populaire et lorsque nous y étions, nous avons vu plus de 10 groupes de convives se faire refuser car il était complet. 超级好吃的一家餐厅!记得提前预约!!
Le 14/11/2019 à 21:53
J'ai mangé ici deux fois et je dois dire que le restaurant est fortement recommandé. La nourriture est très authentique et très bonne. Le rapport qualité-prix s'adapte ici. D'après les invités - pour la plupart de nombreux Asiatiques - on peut dire qu'il doit également être populaire auprès des experts. Même si l'on ne connaît pas beaucoup de plats, on s'entend très bien avec le menu car tous les plats sont présentés avec des images appétissantes. De nombreux plats sont assez épicés, je peux donc vous recommander les plats « Kung Pao » pour commencer. Ce sont doux mais très savoureux.
Le 06/11/2019 à 13:49
Tout le monde disait que le service n'était pas bon, c'était la première fois que je mangeais de la nourriture chinoise aussi chère en Allemagne. Mais le service est vraiment bon. C'était presque notre pause de l'après-midi lorsque nous y sommes allés et ils ont pu ajouter un autre plat. Alors quel que soit le plat rencontré par la petite fille, nous ne le commandions pas et l’emportions sans dire un mot. Le poisson grillé et la gelée sont vraiment délicieux.
Le 02/11/2019 à 23:52
mon avis est basé sur toute mon expérience - le goût de la nourriture et du service, car je pense que le service change les atmosphères. nous avons commandé plusieurs plats à partager, c'est arrivé si longtemps, nous nous attendons à ce que les plats soient tous réunis et l'un des commandes n'arrive pas. Lorsque nous leur avons posé la question, leur réponse est malheureusement amère et étonnamment hostile, avec une réponse courte « non ». nos expériences ont changé d'un coup les ambiances, quel dommage ! J'espère que le service sera amélioré - les plats étaient bons, mais le service est certainement l'élément le plus important du restaurant.
Le 22/10/2019 à 20:47
Le poisson grillé est frit et aura meilleur goût après avoir bouilli pendant un moment
Le 14/10/2019 à 16:26
Cuisine chinoise très bonne et authentique. Bénéficiant d'un emplacement central, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et impressionne par son mobilier moderne. La nourriture est bien portionnée. Les prix sont raisonnables pour l'emplacement du restaurant. 💳Paiement par carte possible 👍🏻
Le 06/10/2019 à 06:12
La nourriture était bonne. Le service était correct. La serveuse ne parlait pas correctement l'allemand. Mais la plupart des invités sont chinois et je pense qu’ils ne s’attendent pas à beaucoup d’invités non chinois.
Le 21/09/2019 à 18:21
Le meilleur restaurant du Sichuan que je connaisse en Allemagne. Nourriture comme à Chengdu, absolument délicieuse et authentique. Mais veuillez réserver, il peut y avoir beaucoup de monde. Astuce pour les débutants : poisson à l'huile de piment, mapotofu et chou.
Le 07/09/2019 à 20:42
Mon collègue de travail chinois mange régulièrement ici et nous y a emmenés une fois. Je n'ai pas aussi bien mangé au restaurant depuis longtemps. Vous devriez aimer la nourriture épicée, la cuisine du Sichuan est connue pour ses plats épicés pour une raison. Cependant, avec ce principe, vous pouvez vous attendre à des plats très variés. Qu'il s'agisse de bœuf grillé localement, d'agneau cuit, de délicieux légumes grillés ou de poulet aigre-doux, chaque plat était merveilleux. Ce n'est pas vraiment bon marché, mais la nourriture authentique a son prix.
Le 12/08/2019 à 17:20
La viande blanche avec la pâte d'ail est correcte et les tranches de poumon du couple sont moyennes. La sauce est trop épaisse et on ne sent pas la viande. Cela ressemble de plus en plus à de la nourriture chinoise faite pour les allemands. Je ne sais pas ce que c'est c'est comme si les gens du Sichuan en mangeaient.
Le 12/06/2019 à 07:26
Très bonne cuisine chinoise et les prix ne sont certainement pas chers par rapport à d'autres endroits à Francfort. le menu propose une grande variété de plats et l'ambiance est charmante.
Le 01/06/2019 à 21:07
Pour Liu Dehua, ce magasin peut permettre aux gens de se sentir chez eux. Le style de service diffère d'une personne à l'autre, mais les plats sont absolument authentiques et les images du menu sont claires en un coup d'œil, ce qui ne sera pas déplacé pour les personnes qui viennent d'arriver en France en provenance de Chine. Le sentiment après le repas, un choix judicieux et un voyage intéressant. Il est recommandé de réserver une table à l'avance, sinon vous risquez d'arriver précipitamment et de revenir déçu.
Le 28/04/2019 à 16:08
La cour est assez grande, mais il est tout de même conseillé de réserver une table car elle est particulièrement fréquentée le week-end. J'ai remarqué que ce sont principalement des Chinois qui visitent ce restaurant. Mon amie et moi y étions un samedi soir et c'était plein, il y avait un agréable bourdonnement de voix et d'agitation dans le restaurant, ce que j'aime beaucoup personnellement, mais quelqu'un d'autre pourrait trouver cela ennuyeux. La carte n'est pas bondée et ne propose que des plats chinois authentiques, notamment des plats exotiques comme les pieds de porc ou les intestins. Mais il existe également un choix suffisant de plats qui conviennent également aux goûts occidentaux. La nourriture était très savoureuse et avait un goût agréablement différent de ce que je connais dans d'autres restaurants asiatiques. Mais j'ai particulièrement aimé le riz, qui était si collant que je pouvais facilement le ramasser avec des baguettes. Les ingrédients des plats individuels se caractérisaient par leur fraîcheur et leur qualité. Mon ami a passé un an à Pékin et a dit que ce restaurant était ce qui se rapprochait le plus d'un restaurant à Pékin en termes de nourriture et de décoration. Les prix sont plus élevés que dans d'autres restaurants asiatiques, mais vu le goût et la quantité, j'ai trouvé cela pleinement justifié. Je peux recommander le Höfchen à tous ceux qui attendent avec impatience une cuisine chinoise authentique dans un environnement grouillant.
Le 29/03/2019 à 13:28
Je ne le recommande pas fortement, l'expérience a été très mauvaise. J'ai commandé un verre d'Ingwer Ale. Il y avait une paille dans la bouteille et on me l'a donnée ? ? J'ai entendu dire que c'était bon, alors j'ai commandé un porc effiloché au poisson, un plat froid et un ragoût. On m'a servi des plats chauds d'abord, puis des plats froids. . Le serveur a failli tomber sur moi en servant la nourriture. Ce sont probablement tous des étudiants. La plupart des assiettes présentent des éclats, des manques. Le nom du plat n’est pas non plus indiqué. La qualité de la cuisine du Sichuan se reflète uniquement dans le porc effiloché au goût de poisson, qui est complètement sucré, épicé et riche en huile. L'épaississement était terminé et les morceaux collaient à la viande effilochée. Je n'avais aucun espoir pour le prochain plat, comme prévu. Je suis en Bavière, en Allemagne. Un repas allemand dans un restaurant allemand coûte 8,5 euros. Je ne sais pas à quel point il est meilleur que le vôtre. La cuisine chinoise ici ne vaut vraiment pas 15 euros pour n'importe quel plat. La plupart des gens qui mangent sont chinois. Puisque le groupe de consommateurs est chinois, rendons le goût plus authentique.
Le 24/02/2019 à 09:30
Le goût n'est pas aussi bon que le disent les rumeurs, mais l'attitude du service est tout à fait vraie. Je vous souhaite de continuer votre bon travail. Le service est extrêmement mauvais ! Lorsqu'il commandait à manger, le garçon à lunettes avait un visage inexpressif. Il chérissait ses mots comme de l'or. Il ne disait rien et ne se tenait pas correctement. Il avait un pied sur les escaliers. Probablement, lorsque je demande mon chemin à un étranger, lorsque l'étranger répond à ma question, son attitude sera plus enthousiaste que celle du garçon. J'ai trouvé des cheveux après les avoir mangés. Même si le plat était gratuit, quand le serveur est venu nous le dire, il a demandé : Es-tu sûr de les avoir trouvés dans ce plat ? Personne dans notre cuisine n'a de cheveux. Comme c'est gratuit gratuitement, que puis-je faire si j'en dis moins ? ? ? Cela vous rend-il heureux de réussir à fidéliser à nouveau vos clients ? Le serveur ne prononce jamais le nom du plat au moment de le servir, ne dit pas bonjour pour le donner à quelqu'un et ne le manipule pas avec précaution. Lorsque le plat est posé sur l'assiette, le seul son est celui du grincement de l'assiette. . Croustillant et fort, je veux vous applaudir ! 👏🏻
Le 09/02/2019 à 16:19
L'employé est vraiment antipathique, ne sourit pas et vous regarde lorsque vous entrez. L'ambiance est très inconfortable. La tante plus âgée fait les cent pas comme une surveillante, alors fuyons-nous... Côté cuisine délicieuse, ce n'est vraiment pas mal pour un tel restaurant du Sichuan, mais le service est vraiment important et doit être amélioré !
Le 28/01/2019 à 12:18
Évaluation du point de vue d'un natif de Chengdu : Le meilleur restaurant sichuanais de France ! Aucune réfutation ne sera acceptée ! Le piquant et l'arôme sont tous deux remarquables.
Le 01/01/2019 à 13:49
Très bon restaurant chinois dans le centre-ville de Francfort, très délicieux à un prix raisonnable. Nous avons un merveilleux dîner ici !
Le 16/12/2018 à 12:52
L'environnement est très bon et le goût est très authentique !
Le 12/12/2018 à 09:33
Soyez satisfait si vous pouvez manger une nourriture aussi délicieuse à Francfort !
Le 24/11/2018 à 15:38
Avantages : Le goût de la nourriture est parfait, la dame avec une frange et de grands yeux et le serveur sont tous deux très gentils et excellents ! Inconvénients : Nous avions réservé à l'avance, mais il n'y avait pas de table libre pour nous à notre arrivée, nous nous sommes donc assis à une table près de la porte et avons attendu. J'ai immédiatement été précipité par une tante avec des lunettes et des cheveux bouclés jusqu'aux épaules, qui a dit que des invités arrivaient et voulaient s'asseoir à cette table, donc nous n'étions pas des invités ? Son attitude était extrêmement mauvaise. Plus tard, alors que nous dînions, nous voulions étudier le menu et ajouter des plats à tout moment, mais elle a retiré le menu sans rien demander. Surtout la deuxième fois, alors que mon téléphone portable était encore au menu, elle vient de composer, j'ai ouvert mon téléphone et j'ai emporté le menu. Votre famille a tellement besoin d'un menu ? Êtes-vous sourd et muet et ne pouvez-vous pas parler ? Puis-je vous demander ? J'étais impatient même si je lui demandais une cuillère. Évidemment, la nourriture est délicieuse et les autres membres du personnel de service sont également excellents, mais cela n'affecte que mon humeur, et un caca de souris ruine un pot de porridge🙄️C'est pourquoi je lui ai donné une étoile🙄️
Le 01/11/2018 à 21:00
Nourriture excellente, pas trop bon marché - mais ça vaut le coup. Cependant, il y a toujours beaucoup de monde, alors appelez à l'avance.
Le 23/10/2018 à 13:34
Cuisine chinoise authentique (nourriture de la province du Sichuan). En tant qu'Asiatique, je pensais que ce n'était pas épicé comme prévu, mais cela pourrait être assez exotique/épicé pour ceux qui n'ont jamais goûté à la cuisine chinoise. C'était bruyant dans le restaurant et les employés semblaient débordés. Réservation nécessaire.
Le 14/10/2018 à 19:47
Nous avons été surpris par la qualité de la nourriture. Nous y sommes allés avec 9 personnes, nous pouvons donc essayer plus de plats. Très impressionné. Mais un de leur tofu spécial du jour au jaune d'œuf était horrible ! Utiliser du pain de viande en conserve qui détruit tout le plat.
Le 10/10/2018 à 15:24
Dans l'ensemble, la nourriture est relativement authentique, la qualité est correcte, le prix est supérieur à la moyenne pour ce que vous obtenez, mais il y a des portions énormes et des plats un peu plus inhabituels au menu. J'aurais préféré des portions plus petites, que l'on puisse essayer des choses plus différentes et qu'elles soient ensuite présentées de manière exclusive et authentique. Le personnel semble trépidant et moins sympathique. La décoration est joliment réalisée, mais la salle est très réverbérante, ce qui rend difficile une conversation agréable.
Le 19/05/2018 à 09:37
Un des meilleurs restaurant chinois que je connaisse! Par contre la cuisine du Sichuan c'est relevé. Moi j'adore!
Le 14/04/2018 à 21:00
Si vous souhaitez manger du chinois original et non du style « allemand », alors vous êtes au bon endroit ! Bonne nourriture, tout était très, très bon. Fortement recommandé si vous aimez la nourriture épicée. Le service était aussi sympathique que nécessaire. Mais dans l’ensemble, tout était cohérent et agréable.
Le 30/03/2018 à 11:17
J'y suis allé plusieurs fois. Globalement très bien ! Le prix est un peu plus élevé, mais la nourriture est exquise et bonne. Mon préféré est la cure esthétique pied de cochon :) Pensez à réserver sinon vous devrez attendre longtemps.
Le 24/03/2018 à 19:33
Si vous aimez la cuisine chinoise (Sichuan) authentique et épicée, c'est l'endroit idéal ! L'atmosphère ressemble à celle d'un restaurant chinois ordinaire en Chine. Aimez-le ou détestez-le, mais si vous aimez la Chine, vous aimerez cet endroit ! Cependant c'est un peu cher.
Le 09/02/2018 à 23:50
Venez visiter Flan, un restaurant recommandé par un ami. La nourriture est bonne, mais le patron est un peu exagéré. Nous avons été expulsés sans information claire sur la table réservée et à quel moment. Le patron a eu un ton dur : cinq minutes avant l'arrivée de la personne qui a fait la réservation et le service du poisson grillé tant attendu, le patron a demandé que la place soit libérée dans les 5 minutes. Mon ami qui voyageait avec nous nous a demandé de changer de table et le patron a accepté à contre cœur, nous avons porté nos assiettes sur d'autres tables et nous nous sommes acheté une demi-heure pour engloutir le reste du repas. Le sentiment n’est pas de profiter de la nourriture, mais de souffrir. J'espère que la prochaine fois le patron m'expliquera tout clairement à l'avance, pour que même si je laisse des regrets, j'aurai quand même une bonne impression du restaurant.
Le 18/01/2018 à 21:40
Le standard des restaurants nationaux, le goût est authentique et touchant, et l'environnement est également bon. Il est préférable de réserver à l'avance les vendredis et samedis. A midi, j'ai commandé des pieds de porc braisés (la portion était plutôt bonne), du poulet taro (la portion était un peu moins), du kimchi (croustillant et délicieux) et des légumes sautés. Ils avaient tous bon goût, comme en Chine. Je suis revenu pour un autre repas le soir et j'ai commandé du poisson grillé. Au départ, je pensais que je ne pourrais plus jamais manger de poisson grillé dans cette partie de l'Allemagne, mais je ne m'attendais pas à ce qu'ils aient du poisson grillé, c'est bon et le poisson est très frais. Dans l'ensemble, je suis satisfait. Suivi: Il y avait beaucoup de monde un mercredi soir, donc le service était un peu serré. Il est recommandé d'en commander suffisamment en une seule fois car vous devrez attendre longtemps pour ajouter des plats supplémentaires.
Le 07/01/2018 à 21:28
La nourriture n'est pas très savoureuse !
Le 07/01/2018 à 13:00
hautement recommandé! ! Très délicieux ! Très authentique ! Et les portions sont copieuses ! Les patrons et les chefs sont tous sichuanais, et ce sont des gens très sympathiques et enthousiastes. La décoration du magasin et la vaisselle pour manger montrent qu'elles ont été soigneusement pensées. Vous viendrez certainement ici une fois et ne voudrez plus jamais manger ailleurs. Je le recommanderai à tout mon entourage !
Le 26/12/2017 à 19:07
Il est spécialisé dans la cuisine du Sichuan. Il a bon goût, le prix est modéré, la décoration est réfléchie et l'ambiance est comme celle d'un restaurant domestique. S'il y a beaucoup de monde dans le hall, ce sera un peu bruyant.
Le 23/12/2017 à 20:05
La deuxième visite m'a fait changer d'avis. Leur nourriture du Sichuan est plutôt bonne. Mais le prix est un peu trop élevé à mon avis.
Le 09/12/2017 à 22:06
La seule et unique cuisine chinoise !!! C'est la seule cuisine chinoise authentique que j'ai mangée en Allemagne
💬 Escale d'une nuit. Tout est génial. Belle chambre, superbe salle de bain, tout était d'une propreté éclatante. M. Pinkenburg nous accueille de manière amicale et intéressée et ce n'est pas un problème que nous arrivions après l'heure habituelle d'enregistrement. Il a encore de bons conseils pour une promenade en soirée. Le petit déjeuner est parfait, nous sommes les seuls invités ce matin et nous sommes presque gênés par ce que Mme Pinkenburg a "fait" pour nous, tout simplement génial. Nous avons vraiment aimé et nous reviendrons.
💬 Très bon accueil bon rapport qualité prix
💬 Endroit impressionnant! Personnel génial! Super petit déjeuner ! Très propre! Très propre! Tout simplement un merveilleux hôtel.
💬 Nous avons commandé chez Wolt, c'était une assez bonne affaire (2 pour 1, donc nous avons eu 2 cheeseburgers + bacon et frites pour 15,14 €). Le burger était vraiment bon, presque génial. Les petits pains étaient moelleux et beurrés, la viande juteuse et savoureuse et les légumes frais. La seule remarque, et la raison pour laquelle j'ai enlevé 1 étoile, c'est parce que le bacon était filandreux et moelleux (pas dans le bon sens), donc c'était un peu rebutant. Les frites étaient croustillantes et savoureuses, mais peut-être une portion un peu trop petite pour 4 €. Dans l’ensemble, j’avais envie d’un hamburger et je suis vraiment satisfait de ce repas. La petite remarque n'a rien de préjudiciable et j'y retournerais certainement pour un hamburger.
💬 La meilleure cuisine végétarienne de la région, c'est ici ! Et les employés sont super sympas aussi ☺️
💬 Petit restaurant avec nourriture typique, ambiance familiale. Serveur très amical. Bon rapport qualité-prix.
💬 Chambres très agréables avec espace pour travailler et grand lit (avec chambre simple perso) Le petit déjeuner était excellent, d'autres hôtels de Plauen ont beaucoup réduit le petit-déjeuner. Ici, il y avait un grand choix. Seul ce que je recommanderais, c'est d'ajouter du express au café (disponible uniquement filtré) cela ferait un grand changement pour moi (du café tous les jours) Malheureusement, 1 étoile retirée pour aucun nettoyage de la chambre à 02h05. Après le petit-déjeuner à 7 heures du matin, je suis allé travailler une fois de retour, rien n'avait été nettoyé. Le lendemain, 03h05, j'ai passé mon départ, j'ai l'impression que l'hôtel n'a pas pris la peine de nettoyer la chambre à cause de cela. Au total, je recommande sans aucun doute le meilleur choix à Plauen (j'ai déjà séjourné dans 3 hôtels)
💬 Dommage… Vous payez 9 € pour une salade, tout va bien… Mais si vous dites spécifiquement que vous NE voulez PAS avoir certaines choses avec vous, vous devriez l'accepter ! J'avais maintenant 10 minutes pour choisir toutes les olives et le pepperoni. Mon partenaire en avait tout un tas et même pas beaucoup de salade. Au moins, ils ont laissé de côté les tomates comme demandé.
💬 Excellent street food veggie . Accueil rapide et malgré la différence de langue, les serveuses nous ont parlé un peu en français . Servi rapidement et très très bon . Nous y retournerons les yeux fermés :)
💬 Il nous est arrivé de passer devant l'ouverture, nous avons été approchés et en fait nous voulions juste une pizza, mais nous avons eu droit à des boissons et à une sélection d'entrées très savoureuses dans un chaos total car tout le monde était super excité 😁 eh bien, nous avons payé 5 euros pour la pizza , reste à la maison pour essayer :) Concernant la qualité de la nourriture : tout ce que nous avons essayé était super savoureux, le houmous par exemple. Je n'aime pas vraiment B., mais j'ai vraiment apprécié là-bas :)