📌 Friedrichstraße 10, 95444 Bayreuth - Allemagne
💬 92 Avis
Les avis
Le 10/02/2024 à 09:42
Un très bon restaurant, la nourriture est toujours fraîchement préparée. Je vois un service sympa et sympathique et le patron est également très sympathique.
Le 31/12/2023 à 20:51
Malheureusement, nous avons dû reporter notre rendez-vous pour des raisons de santé graves et avons commandé quelque chose à récupérer (nous voulions profiter d'un menu de réveillon du Nouvel An au restaurant). Surprendre!... 7 parcours parfaitement coordonnés, chacun sensationnel à part entière ! Étonnamment, seulement un plat chaud... filets au shitake et gratin de pommes de terre classique... très épicé et cosy... vraiment délicieux ! Le tout sur des assiettes en porcelaine et sans caution. Tout simplement phénoménal... nous serons certainement heureux de commander à nouveau quelque chose de là-bas...
Le 23/12/2023 à 21:27
Le restaurant légèrement différent de Bayreuth. Dès le début, nous avons été accueillis par le chef de la maison Heiner. Nous avons immédiatement eu l’impression d’être accueillis dans le salon par de bons amis. Chez herpichs, ce n'est pas le menu qui compte, mais on vous demande ce que vous aimez manger et vous obtenez un menu surprise idéalement adapté à vos besoins. Il existe également d'excellentes gouttes. Heiner a une très bonne idée des cours parfaits pour chaque client. La qualité et la présentation sont excellentes. Le service accompagne virtuellement le déroulement du menu et vous vous sentez toujours bien informé. La touche personnelle est un joyau très particulier que l’on retrouve rarement dans le secteur de la restauration. Par conséquent, une recommandation claire pour ce restaurant.
Le 09/10/2023 à 19:29
Une merveilleuse soirée, surprise et gâtée par l'hôte avec un excellent menu et la bonne recommandation de vins. Merci pour cette belle soirée!
Le 29/09/2023 à 19:10
Une expérience gustative extraordinaire dans une ambiance géniale.
Le 03/09/2023 à 19:04
Un menu surprise de cinq plats était proposé. Des produits de qualité exceptionnelle et parfaitement confectionnés. Il y a aussi une très bonne sélection de vins. On sent qu'ils connaissent les produits et la façon dont ils sont préparés et transformés avec passion.
Le 13/08/2023 à 08:29
J'attendais avec impatience une soirée intéressante, surtout la nourriture !!!! Malheureusement, malgré les réservations, nous avons été oubliés... Il n'y avait pas de carte, de prix du vin, de l'eau, etc. aussi pas. La salade devait être quelque chose de léger, avec de la viande... Ce qui est arrivé pour moi et ma copine était un bouchon, quelque chose d'irréfléchi, avec 7 noisettes de fromage frais de chèvre pur... 1 bouteille de vin (c'était bon) 1 bouteille de vin, 2 fois une salade claire, du pain = 60 euros. Ma plainte concernant le prix et la qualité auprès du patron lui-même a été ignorée..... Extrêmement déçu!!!!!!!!! JE NE PEUX PAS RECOMMANDER
Le 08/08/2023 à 21:40
Nous avons eu un fantastique menu surprise de 5 plats, avec un excellent accord mets et vins. La cuisine était sublime - en particulier un plat de crevettes et de cime de rapa et un magnifique filet mignon. Je n'ai rien trouvé à redire sur la soirée - c'était vraiment très spécial !
Le 28/06/2023 à 18:53
C'était juste le dîner parfait ! Hôte incroyablement chaleureux et la nourriture et le vin étaient excellents 🙏
Le 11/06/2023 à 13:06
Encore une fois à tout moment. Ici, cuisiner et se faire plaisir est toujours une passion. Assurez-vous de réserver.
Le 03/06/2023 à 18:48
Simplement génial.
Le 03/05/2023 à 19:40
Herpichs nous a été recommandé par de bons amis et nous avons pu y déguster un merveilleux menu à 3 plats. Le tout sans menu, mais après une courte conversation avec le propriétaire/chef, on nous a servi des plats généreux et vraiment délicieux. Le vin est également de première classe. Nous reviendrons certainement!
Le 09/04/2023 à 08:50
Restaurant extraordinaire, le patron recommande, cuisine et sert en même temps dans la meilleure qualité... rarement mangé aussi excellemment à Bayreuth ! Nous reviendrons certainement bientôt! 🫶
Le 17/03/2023 à 15:55
Nous connaissons visuellement Herpichs depuis longtemps, mais nous ne sommes jamais entrés à l'intérieur - honte à nous ! Après que nos amis nous aient fortement recommandé une visite à Herpichs, nous espérions tous les deux passer une bonne soirée et n'avons pas été déçus ! La chambre d'hôtes ralentit et est meublée avec style, l'hôte est unique ! Il n'y a pas de menu et c'est une bonne chose ! L'hôte sait ce qu'il fait ! Pour nous, c'était une pause et un voyage culinaire que nous aimerions certainement refaire !
Le 10/02/2023 à 21:09
Extrêmement délicieux. Raffiné. Conseils et explications personnalisés.
Le 09/02/2023 à 20:02
Merveilleuse expérience culinaire. Le chef / propriétaire est génial, une cuisine fraîchement préparée et une ambiance agréable. Recommande fortement . Très spécial!
Le 28/01/2023 à 21:23
A l'occasion de mon anniversaire, mercredi soir 25 janvier 2023, nous avons été merveilleusement surpris et gâtés par des délices culinaires. Avec sensibilité, expérience, souci de la qualité et passion, « Monsieur Le chef » a fait de notre menu à 3 plats un moment gourmand et de bien-être absolu. Nous étions ravis. Merci pour la rose. Au premier goût, vous pourrez le déguster avec de la menthe et un zeste de citron vert. Une voiture refaite unique ☆☆☆☆☆ Julie Fischer avec Günther Möller
Le 28/01/2023 à 20:27
Petit restaurant très raffiné. excellent menu surprise. Conversations très intéressantes avec l'opérateur. Toujours mon plaisir.
Le 17/12/2022 à 14:31
Je pense que la nourriture est excellente.
Le 07/12/2022 à 14:53
Restaurant confortable et élégant pour un bon dîner. Il n'y a pas de menu, mais un menu surprise personnalisé de 2 à 5 plats. Le tout fraîchement préparé avec des ingrédients de haute qualité dans un style méditerranéen. Le patron est très chaleureux et gentil. Il existe une sélection vaste et bien fournie de boissons alcoolisées avec des recommandations adaptées à vos besoins. Rapport qualité/prix excellent.
Le 29/10/2022 à 20:42
Une soirée incroyablement belle, les 5 plats sont un délice culinaire. Nous recommandons. Un lieu sans menu uniquement sur recommandation du chef. Une vraie expérience
Le 23/09/2022 à 06:13
Le meilleur endroit en ville ! Super dîner !
Le 18/09/2022 à 08:14
Nous l'avons trouvé assez spontanément. Nous avons été totalement surpris qu'il n'y ait pas de carte. Nous avons été accueillis très sympathiquement et des conseils extrêmement agréables sur les plats et les vins qui les accompagnaient. La bouteille de vin ouverte a également été rapidement ramenée à la maison. Nous avons eu une superbe entrée, une salade d'abricots et de fenouil au chèvre et un carpacio très fin. En plat principal, un filet d'omble chevalier régional et un filet de veau aux girolles. Malheureusement, faute de temps, nous n'avons pas pu manger le dessert. Performance des prix tout à fait acceptable. Pour le plat, 1 bouteille d'eau, apéritif et bouteille de vin 85€ Quand je serai de nouveau dans la région, je reviendrai certainement. Merci pour la soirée divertissante 😁
Le 17/09/2022 à 19:26
En fait 6 étoiles. Nourriture très savoureuse, fraîchement préparée, pas de menu ! On clarifie ce que vous aimez manger ou ce que vous n'aimez pas, puis vous recevez les idées du patron. Et le bon vin. Une très belle expérience. Aujourd'hui, nous avons eu une équipe de soutien très amusante qui nous a également apporté les parapluies à l'hôtel. Ouah! Merci pour cette très belle soirée, nous serions ravis de revenir.
Le 25/08/2022 à 22:05
Excellente nourriture dans une ambiance détendue à un prix correct. Si vous n'êtes pas un mangeur difficile et que vous êtes heureux de laisser le chef vous cuisiner ce qu'il veut, je recommande vivement ce restaurant.
Le 12/08/2022 à 22:17
Bonne cuisine, ambiance cause, patron sui generis
Le 08/08/2022 à 22:46
Nous étions après aujourd'hui Wagner y a donné une représentation après 22 heures et était attendu avec du bon vin, un délicieux menu surprise et des bougies de M. Herpich. Merci beaucoup pour cette soirée inoubliable. Je te souhaite le meilleur!
Le 26/07/2022 à 20:49
Restaurant très cosy, les plats sont très savoureux, un grand choix de boissons et tout est très abordable pour la qualité proposée. Recommandation absolue.
Le 17/07/2022 à 14:08
Nourriture fantastique, excellent service - une recommandation absolue. Nous serons de retour.
Le 21/05/2022 à 21:19
Les asperges étaient excellentes et ma femme et moi avons vraiment apprécié les plats principaux. Avec la bonne ambiance et un soutien chaleureux, nous reviendrons.
Le 20/05/2022 à 14:54
Ce fut une merveilleuse soirée et un délice culinaire. Merci beaucoup Monsieur Herpich. Nous recommandons!
Le 15/05/2022 à 06:50
La nourriture est telle que je la connais depuis 20 ans, elle ne pourrait pas être meilleure. Merci Heiner pour cette merveilleuse soirée. Bisous Jutta
Le 23/02/2022 à 22:23
Excellente cuisine. Excellent menu à trois plats et un excellent vin. Un conseil d'initié et un «must» pour tout visiteur de Bayreuth.
Le 15/02/2022 à 17:03
Superbe restaurant à Bayreuth face à la mairie. Le patron cuisine personnellement de manière fraîche et créative. La sélection de vins a une influence italienne et réserve toujours des surprises. Allez-y certainement!
Le 30/12/2021 à 17:41
Pour moi l'un des meilleurs restaurants de tous les temps, si ce n'est LE meilleur ! C'est ici que vous allez si vous ne voulez pas simplement manger quelque chose rapidement. C'est ici que vous allez si vous souhaitez passer une soirée agréable entre amis ou avec vos proches et vous adonner à des délices culinaires au plus haut niveau - Slow food à son meilleur. Il n'y a généralement pas de menu fixe : les menus à 3 plats (ou plus) sont des menus surprises. Vous dites simplement ce qui ne devrait pas être là. Même si vous pouvez garder cette liste très courte : j'ai déjà mangé (et apprécié) ici des ingrédients auxquels je n'aurais jamais touché autrement. Associez-le toujours à un bon vin recommandé par la maison et le plaisir peut commencer ! Essayez-le par vous-même et soyez surpris :)
Le 19/09/2021 à 09:27
Nous étions pour la première fois invités dans le restaurant de M. Herpich et ne savions pas à quoi nous attendre. M. Herpich nous a accueilli personnellement et nous a expliqué qu'il prépare habituellement des menus à 2, 3 ou 5 plats. Nous avons simplement dit ce que nous n'aimions pas, avons fait confiance à ses talents culinaires et l'avons laissé faire sa magie. Nous avons commandé un menu à 3 plats et avons ensuite eu droit à de véritables délices culinaires. Nous avons été surpris par des délices insolites, savoureux et fraîchement préparés. Je me suis offert une recommandation de vin de M. Herpich pour chaque plat, ce qui n'a fait que compléter encore plus le menu. Nous vous remercions pour votre hospitalité, votre hospitalité et votre menu à couper le souffle, M. Herpich. Nous serons heureux de revenir lorsque nous reviendrons à Bayreuth.
Le 07/09/2021 à 10:16
La nourriture qui y est préparée est excellente. Fiez-vous simplement aux recommandations de l’hôte et soyez surpris. Nous ne l'avons découvert que par hasard, car il n'est pas facile de le reconnaître comme un restaurant de l'extérieur. Mais c'est uniquement pour les clients ouverts à des choses nouvelles et inhabituelles, mais c'est génial. Merci pour la soirée culinaire impressionnante et divertissante.
Le 17/08/2021 à 15:55
Le menu surprise était vraiment une surprise : très savoureux ! Nous avons vraiment aimé cet endroit, la nourriture était très bonne. Le Müller-Thurgau recommandé était un choix idéal.
Le 09/03/2021 à 13:31
M. Herpich est un cuisinier hors pair. 2 visites sur 2 ont été étonnantes en termes de goût. Le plus grand respect pour vos talents culinaires, votre hospitalité et le fait que vous gérez pratiquement les lieux vous-même. Nous avons hâte de pouvoir vous rendre visite à nouveau. Tous mes vœux.
Le 09/02/2021 à 10:50
Je connais la cuisine de M. Herpich depuis ma jeunesse - aussi bien comme traiteur que dans un restaurant. Je suis maintenant moi-même restaurateur à Berlin et je peux encore mieux juger de la qualité sans compromis, du raffinement et de la passion avec lesquels travaille ce gourmet. Il fixe également des prix plus que équitables pour sa nourriture et ses boissons, il est fiable, flexible et sympathique. Cher Monsieur Herpich, j'ai le plus grand respect pour vous et Bayreuth peut s'estimer chanceuse de vous avoir ! Tout le meilleur!
Le 16/10/2020 à 21:22
À tout moment
Le 12/10/2020 à 19:14
Bonne nourriture, merci herpichs
Le 23/09/2020 à 08:08
Très bonne nourriture à un prix raisonnable. De nombreux bons vins sont proposés et vous pouvez manger dehors quand il fait beau. Le concept du restaurant est la petite cuisine. À chaque bouchée, vous constaterez que le savoir-faire du chef est extrêmement bon. En tout cas, le soir où nous y étions, le plat a été élaboré dans le cadre d'un dialogue entre le chef et le convive. Il s'agit d'un argument de vente unique, mais avec le hic, vous ne connaîtrez généralement pas le prix exact du plat à l'avance. Avec plaisir encore ! J'espère que le restaurant deviendra encore plus célèbre car il le mérite ici !
Le 03/09/2020 à 08:50
Nourriture très inhabituelle et délicieuse. Je suis ravi !!!
Le 28/08/2020 à 19:36
Comme toujours, une cuisine super délicieuse 😋tout simplement fabuleuse. Toujours mon plaisir. Merci et a bientot. Cordialement
Le 07/08/2020 à 18:54
Très savoureux Très sympathique
Le 19/07/2020 à 07:25
Absolument recommandé aux gourmets et aux connaisseurs ! Et à des prix disponibles uniquement en... Les terres franconiennes existent ! Qualité sensationnelle ! Plus une sélection de vins, personnellement de Conseil du Chef du Cuisine ! Conseil d'initié ! Je ne comprends pas comment certains restaurants regorgent de qualité médiocre et ici, le goût est unique avec des prix peut-être 10 % plus élevés ! Quiconque a mangé ici une fois reviendra toujours ! *****
Le 14/02/2020 à 20:00
Des produits de grande qualité très bien préparés ! Merci beaucoup
Le 03/11/2019 à 06:58
Formidable
Le 25/10/2019 à 16:15
Nous avons eu le menu surprise avec cinq plats et un accompagnement de vin et nous étions super excités ! La nourriture était fraîche et les meilleurs produits étaient utilisés. La sélection de vins était également bonne. Nous avons passé une agréable soirée ici :)
Le 07/09/2019 à 18:21
Très bonne nourriture, notamment le steak :-) Et le service directement du patron est super ! Nous aimerions revenir...
Le 05/09/2019 à 04:41
Bonne nourriture dans une atmosphère agréable, mais pas bon marché
Le 01/06/2019 à 11:29
Jupiter. Vie. Rue. 71. Bayerhur
Le 13/04/2019 à 15:07
La nourriture est toujours très bonne ici. Il est préférable d'appeler à l'avance et de découvrir ce qui est proposé aujourd'hui. Tous les souhaits sont pris en compte et un repas ou un menu est élaboré selon vos propres préférences. Un vin adapté est recommandé. Le prix est très raisonnable par rapport à la qualité. Toujours heureux de venir ici 👍
Le 05/02/2019 à 07:49
C'est un petit bijou de la scène gastronomique de Bayreuth.
Le 04/09/2018 à 11:45
Vous venez, nous sommes accueillis chaleureusement et un superbe menu est spontanément composé selon vos envies. Le prix est très juste et le vin est vraiment bon aussi !
Le 02/08/2018 à 21:53
Bonne nourriture, avec du bon vin. Vous venez chez le chef et il vous concocte un excellent repas créatif. Recommander.
Le 18/07/2018 à 13:02
Conseil d’initié pour bien manger à Bayreuth. Idéalement situé, super ambiance (anciennement la maison de Jean-Paul) et bonne cuisine. Je ne peux que recommander une visite.
Le 12/05/2018 à 12:24
Bonne nourriture, hôte et chef charmants dans un cadre détendu. Laissez le chef préparer son menu et laissez-vous aller aux anges. Excellente sélection de grappa également.
Le 24/04/2018 à 19:24
Bien bien!
Le 21/03/2018 à 06:51
Restaurant calme avec un personnel attentionné. Ils ont préparé les plats à notre mesure après avoir demandé ce que nous préférions. Entrée de légumes fantastique
Le 03/10/2016 à 18:35
Ambiance haut de gamme, menu inhabituellement expérimental pour Bayreuth et probablement le serveur le plus compétent que j'ai vu à Bayreuth. La nourriture était également bonne (tartare de thon, carpaccio...). La seule chose qui me surprend, moi et ma copine, c'est qu'il n'y a presque jamais personne assis au restaurant. Nous étions également seuls à ce moment-là, à part un couple.
Le 07/09/2016 à 14:51
Un endroit plus cher avec un grand assortiment de Schnabs. La viande était très tendre et ils ont une excellente bière.
💬 Ce restaurant est vraiment exceptionnel ! La qualité est excellente, le personnel est extrêmement attentionné et le service est exceptionnel. La nourriture est délicieuse et la vue est également incroyable. L'environnement est agréable et invitant. Dans l’ensemble, c’est une super expérience ! ça vaut le détour.
💬 Super restaurant, les plats son bon et bien fournis pour un dîner.
💬 Nous avons passé de merveilleuses journées d’hiver dans la confortable « plage blanche » et nous sommes complètement enchantés. L'architecture de la maison est à couper le souffle et s'intègre harmonieusement dans l'atmosphère pittoresque de la mer Baltique. Le design intérieur est convaincant dans tous les domaines et transmet immédiatement un sentiment de chaleur et de sécurité. Il convient particulièrement de noter la cheminée visible depuis le salon et la cuisine, le canapé extrêmement confortable, les solutions bien pensées d'interrupteurs et de prises de courant et la transmission intuitive de la musique dans le salon et la cuisine. L'équipement de cuisine de haute qualité a dépassé nos attentes et a enrichi nos petits-déjeuners et dîners ensemble. Les salles de bains spacieuses, le sauna privé et le jardin de bon goût méritent également une mention spéciale. Un autre point fort a été la possibilité de recharger gratuitement notre voiture électrique via la wallbox interne - un véritable avantage puisque la borne de recharge publique la plus proche est éloignée et souvent occupée. L'emplacement de la maison de vacances est idéal pour les amoureux de la plage ; une courte promenade à travers la forêt de dunes mène directement à la plage. La communication avec Carsten était excellente, presque comme passer la nuit chez un vieil ami. Merci beaucoup pour ces vacances inoubliables. Nous sommes impatients de profiter de toutes les commodités plus en détail lors de notre prochaine visite.
💬 Bel endroit, personnel sympathique, excellente cuisine. ❤️
💬 La villa est très proche de la plage. Le petit déjeuner était excellent et le choix de petits pains était phénoménal. Le personnel est très sympathique et compétent. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous serions ravis de revenir.
💬 L'hôtel est un endroit vraiment agréable pour passer des vacances ! Emplacement idéal, directement sur la place du marché d'Esen. Le petit déjeuner était tout à fait suffisant pour nos besoins. Le fils et son père sont toujours serviables et très communicatifs. Bien sûr, la maison est un peu vieille mais notre chambre double n'avait pas l'air d'avoir besoin d'être rénovée, tout à fait correcte (voir photos). Le jardin était également très agréable et semblait très bien entretenu. Dans l'ensemble, c'est un bel hôtel. Nous serions ravis de revenir 👍
💬 Restaurant turc. Ils ont une bonne sélection de pizzas. Un peu d'anglais est parlé ici. Service amical. Stationnement facile. La nourriture était très bonne. Élément n°67 et n°68 sur le menu sur mes photos. Aucun alcool servi. Il faut essayer le dessert si vous n'avez jamais mangé de dessert turc.
💬 Personnel absolument sympa, les kebabs ont bon goût très bien. Les pains plats sont fabriqués sur place. L'ameublement aurait besoin d'une rénovation, mais cela n'enlève rien au bon goût.
💬 Viande croustillante avec beaucoup d'arômes rôtis. Chignon moelleux, pas standard. Les trempettes de pommes de terre étaient également très savoureuses et croisées. La sauce au fromage était super !!! Les collègues de service sont extrêmement sympathiques et gentils. Si nous nous retrouvons à Brême, nous reviendrons avec plaisir.
💬 Cool