Les avis
Le 13/05/2024 à 15:02
Très bon vin, nourriture et endroit.
Le 12/05/2024 à 17:35
Comme son nom l’indique, c’est un « bar à vin ». La nourriture offre un cadre magnifique et a une touche particulière. Si vous le souhaitez, vous pouvez observer les chefs dans la cuisine ouverte. Certainement pas un endroit pour chaque semaine, mais parfait pour les occasions spéciales et les amateurs de vin. Il y a peu de choix de boissons en dehors de la carte des vins, mais sinon cela ne s'appellerait pas Weinbar Henne.
Le 11/05/2024 à 07:47
Endroit incroyable pour un déjeuner décontracté en famille ou un déjeuner d'affaires et bel endroit pour un dîner raffiné !
Le 02/05/2024 à 17:31
Nous avions réservé une table à l'avance car les asperges étaient explicitement annoncées sur le « menu du déjeuner » sur le site Internet. Malheureusement, à notre arrivée, ce n'était guère adapté aux enfants et il n'y avait pas d'asperges comme plat principal au menu du déjeuner. Très étrange! Malgré la chaleur, on nous a proposé une table à l'intérieur malgré une réservation, alors qu'il y avait de nombreuses tables libres en terrasse. Oh, ils ont une poussette, alors ils s'assoient là, dans le coin. » Quand j’ai demandé s’ils pouvaient préparer une petite assiette pour les enfants ou leur donner à manger, ils n’ont proposé que des frites. En général, les dames qui ont servi aujourd’hui étaient tout sauf amies des enfants. C'est dommage car la nourriture est par ailleurs vraiment très bonne.
Le 30/04/2024 à 13:32
J'étais là hier soir avec mon meilleur ami. Que puis-je dire ? C'était une soirée fantastique. Je ne bois pas d'alcool, mais grâce à mon ami, je peux dire que la sélection de vins est extrêmement large et que l'on peut y trouver de très bons vins. L'ambiance est géniale, un peu sombre, le mobilier stylé, tout est vraiment sympa. La nourriture était vraiment bonne. Dans le style des tapas avec des portions plus petites, vous êtes prêt à essayer de haut en bas du menu. Nous n'avons rien vu sur le menu que nous ne voulions pas essayer. C'était vraiment unique. Agneau, porc, végétarien, il y avait un peu de tout et c'était un pur délice culinaire. Le dessert était incomparable. Arrancinis sucrés au riz au lait et fruits rouges......un délice par excellence. L’ensemble de « l’expérience » a été complété par un serveur si attentif qu’on aurait souhaité tout le temps que la soirée ne soit pas terminée. Toujours là, pas intrusif, il savait tout simplement et faisait toujours le choix parfait des vins. De l'esprit, du charme... cet homme était génial ! Nous serions ravis de revenir. Ce n'est pas donné, mais si vous préférez aller dans une pizzeria, vous ne vous « perdrez » pas non plus ici ;-) Chère équipe Henne, top à tous égards.
Le 30/04/2024 à 07:47
Ouah! La soirée était tout simplement fantastique. Service rapide, compétent et incroyablement gentil. Ambiance propre, joliment parfumée et chaleureuse. La nourriture était complexe, profonde, belle et parfaitement préparée. Il n'y a rien à dire là-bas. Nous avons préféré le porcelet et les côtes levées.
Le 24/04/2024 à 13:06
Grande sélection de vins. Tapas délicates. Service au top. Ambiance très sympa.
Le 21/04/2024 à 12:49
Nous nous promenions dans ce quartier lorsque nous sommes tombés sur cet endroit. J'ai suggéré à mon partenaire d'essayer car il adore le vin. Heureusement, ils avaient une table à disposition pour nous. Nous avons commandé différents types de vins et mon partenaire a commandé de petites portions de nourriture pour accompagner sa boisson. D’après ce qu’il m’a dit et la réaction sur son visage, tout était incroyable. Le personnel était adorable et incroyablement gentil. Nous vous reverrons bientôt les gars !
Le 16/04/2024 à 14:04
Si vous avez fait une bonne sélection de petits plats, tout est joliment présenté et délicieux. Je pense que cela vaut la peine d'y réserver. Le service était sympathique et rapide. Le restaurant étant très fréquenté, le niveau sonore est bien sûr plus élevé. Mais l’invité est assis en plein milieu. Je trouve les prix des vins en bouteille trop élevés.
Le 15/04/2024 à 11:49
Nous recommandons! Excellente sélection de vins et la nourriture est également très bonne. Je décrirais la nourriture comme une cuisine fusion, on mange 2-3 plats à la fois ou l'un après l'autre. Le service est très attentionné et l'ambiance est stylée. J'ai payé un total d'environ 65 €, pourboires compris pour divers verres de vin et trois plats. Un prix plus que juste pour la qualité !
Le 14/04/2024 à 12:38
Le restaurant m'a impressionné du début à la fin ! La nourriture était tout simplement délicieuse et joliment présentée. Le service était exceptionnel. le personnel était sympathique, attentionné et essayait toujours de rendre notre séjour inoubliable. L'ambiance est accueillante et élégante, contribuant à une atmosphère détendue et agréable. Bref, une expérience des plus agréables que je ne peux que recommander chaleureusement à tous !
Le 12/04/2024 à 19:54
Bistrot avec une cuisine délicieuse (escalope viennoise avec salade de pommes de terre et soupe d'asperges avec tartare de saumon). Tout est bien fait. Un vin délicieux là-bas. Tout est OK. C'est assez serré (bistro juste) les prix sont ok.
Le 08/04/2024 à 00:18
Nous sommes venus ici pour la première fois récemment et avons commandé quatre plats et un dessert. Chaque plat que nous avons essayé a dépassé nos attentes. Les ingrédients sont parfaitement équilibrés et comme c'était si exquis, nous avons fini par en commander plus que nous n'aurions dû. Le lieu lui-même est moderne et confortable, idéal pour les réunions, en amoureux ou tout simplement en solo. C'est devenu mon restaurant préféré à Cologne
Le 05/04/2024 à 14:42
Bonne nourriture et excellent service dans une atmosphère animée. Un bon endroit où aller avec des amis. Les repas sont à partager.
Le 05/04/2024 à 00:01
Merci!! C'était une très belle soirée
Le 02/04/2024 à 18:07
Mon bar à vin préféré. Toujours génial. J'y mange plusieurs fois par an. En privé et professionnellement.
Le 26/03/2024 à 12:13
Absolument recommandé : la qualité de la nourriture et du service est absolument au TOP. Nous serions ravis de revenir
Le 25/03/2024 à 09:44
Ce restaurant est vraiment sympa, la nourriture est délicieuse, je recommanderais de partager quelques plats pour essayer plusieurs choses. C’est tellement savoureux et bien pensé, vraiment unique. Le service était rapide et même un peu trop rapide. Je prends votre assiette dès que vous avez fini, je n’ai pas eu le temps d’essuyer mon assiette avec mon pain (ce qui est la meilleure façon de terminer votre repas). Je les sentais aussi un peu insistants, demandant du vin alors que je n’avais pas fini avec mon vin, étant surpris que nous commandions un seul dessert et en insistions pour un deuxième. A part ça, j'ai passé un très bon moment là-bas et j'ai apprécié tout le reste.
Le 18/03/2024 à 17:07
Toujours agréable d'y passer une soirée ! De bons plats variés et très communicatifs grâce au concept de partage !
Le 17/03/2024 à 09:02
La carte, qui donne un bel aperçu des « tapas » savamment composées, est fortement recommandée.
Le 13/03/2024 à 00:02
Henne Wine Bar... à juste titre sous observation dans le Guide Michelin 👍 Des compositions de plats raffinées, des associations surprenantes (tartare aux escargots), des vins correspondants et un service qui explique tout, compétent et prévenant. Que pourrait demander de plus un invité ? J’ai rarement aussi bien mangé, continuez à le faire. HAUT 🥂
Le 07/03/2024 à 05:47
Boutique au top ! Très bien fréquenté tous les jours et pour cause ! Bonne nourriture, excellente carte des vins et personnel vraiment formé et compétent. Même lorsqu'il est plein, on n'attend jamais longtemps. Le service est tout simplement au rendez-vous.
Le 06/03/2024 à 21:04
L'ambiance, le service et la nourriture sont d'un bon niveau. Mais légèrement trop cher. J'ai passé une très bonne soirée.
Le 06/03/2024 à 20:38
Tout s'adapte ! Bon vin, bonne nourriture et très bonne ambiance. Fortement recommandé à Cologne.
Le 05/03/2024 à 09:54
Super soirée dans une belle ambiance, à laquelle Stefan a beaucoup contribué - merci pour le service ! Le menu surprise pour 2 était vraiment très copieux mais tout aussi amusant. Le rapport qualité-prix était plus que juste !
Le 04/03/2024 à 22:26
Décrire les choses brûlées comme des arômes de rôtis est effronté. Endroit hipster beaucoup trop cher, déconseillé. Peu de nourriture pour beaucoup d'argent.
Le 02/03/2024 à 07:58
Finalement nous étions au Henne, très cité dans la presse, j'avais envie de manger ici depuis longtemps et : une totale réussite ! D'où 5 étoiles :). Nous sommes allés dîner en semaine, c'était complet, aucune chance sans réservation, c'était animé. À juste titre. Ambiance très agréable, gens intéressants et je dirais que c'est cosy-chic. Très agréable. Le service était très courtois, on se sent chaleureux et bien servi. La nourriture était un poème, nous avions de l'espadon, de la morue et de l'agneau (dans le genre tapas, c'est génial car on peut goûter les bonnes saveurs à deux), et en dessert le sorbet était un rêve. Nous reviendrons certainement. Merci pour cette belle soirée avec vous!
Le 29/02/2024 à 19:12
Nous y étions pour le déjeuner aujourd'hui et étions tous très satisfaits de la nourriture, du très bon service et de l'ambiance qui y règne. Nous reviendrons au plus tard au printemps pour tester les sièges dans la cour intérieure.
Le 27/02/2024 à 08:01
Nourriture bonne à très bonne à un prix raisonnable. Carte des vins excellente mais aussi chère. Service sympathique et compétent mais, comme dans de nombreux restaurants, diminué vers la fin. L'ambiance en elle-même est très agréable, mais un divertissement normal n'est pas possible lorsqu'il est à pleine capacité. Les tables sont également très petites, vous passez donc la moitié de la soirée à essayer de ne rien faire tomber de la table. Donc pas pour les romantiques. Puisqu'il y a beaucoup de tables pour deux, je me demande pourquoi le menu surprise n'est proposé que pour les groupes de trois personnes et plus ? Dans l’ensemble, c’est certes tendance pour la jeune génération, mais pour nous cela restera une expérience « unique ».
Le 25/02/2024 à 22:09
Nourriture et service absolument top !! Malheureusement, les tables sont petites et très étroites.
Le 25/02/2024 à 16:42
Cuisine fantastique, très bon service et ambiance géniale - fortement recommandé !
Le 17/02/2024 à 09:46
Le service, les boissons et la nourriture étaient parfaits. Hautement recommandé!
Le 12/02/2024 à 14:10
Carte des vins sympa et bonne nourriture. Le fonctionnement et le service sont très bons.
Le 31/01/2024 à 12:33
Service agréable, cuisine très bonne avec des plats changeants. Un vrai délice culinaire !
Le 30/01/2024 à 16:15
Super bar avec une grande sélection de vins et une cuisine très délicieuse. Le rapport qualité-prix est correct et l'équipe de service est super sympathique et essaie toujours de prendre en compte les demandes des clients. Un petit bijou au milieu de Cologne.
Le 30/01/2024 à 15:14
Pour moi, le bar à vin le meilleur et le plus confortable de Cologne :) nous aimons toujours venir. Le personnel est toujours sympathique et très compétent. Les vins sont toujours très bons ! La qualité et le goût de la nourriture étaient excellents.
Le 28/01/2024 à 18:37
Nous avons passé une soirée parfaite avec une nourriture fantastique et du bon vin. Le service était super ! Nous reviendrons certainement lorsque nous reviendrons à Cologne.
Le 23/01/2024 à 12:27
Juste parfait. Ambiance géniale, service - ça ne pourrait pas être mieux, nourriture MEGA, vin excellent. Un repas réussi dans un endroit privilégié. Le personnel est qualifié, motivé et a tout donné pour que nous ne manquions de RIEN. Merci pour cette merveilleuse soirée entre filles
Le 22/01/2024 à 14:50
Il a fallu du temps pour trouver ce bar à vin, mais cela en valait largement la peine ! Vous pouvez prendre un très bon déjeuner ici et le personnel est attentionné et sympathique. Fortement recommandé lors de votre prochaine visite à Cologne
Le 18/01/2024 à 13:59
Équipe fabuleuse :) Quel service ! Comme nous étions en retard, on nous a appelé. La cuisine nous attendait et le personnel était excellent. Recommandation très claire. Cuisine ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Personnel ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ambiance ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Résumé : Toujours heureux. Cordialement Zeus Athanase
Le 09/01/2024 à 22:50
Ouah! Plats raffinés et délicieux. Grand vin.
Le 09/01/2024 à 12:44
Si vous aimez les spécialités, vous devriez être à cet endroit. La nourriture est composée de combinaisons spéciales. Pas pour tout le monde. J'ai vraiment apprécié. Personnel au top et très sympathique ! Très grand choix de vins. La carte est limitée.
Le 06/01/2024 à 17:27
Une clientèle urbaine principalement branchée, grand emplacement. Bon menu de déjeuner pas cher, boissons adaptées. Service rapide et compétent.
Le 18/12/2023 à 23:08
Excellent service et nourriture. Nous avons simplement expliqué brièvement quel type de vin nous aimions et le serveur nous a immédiatement proposé des vins à déguster, qui étaient incroyables. Ce n’est pas tous les jours que j’aime le premier vin proposé. La nourriture était également bonne, je recommande la brioche au bœuf et les croquettes aux champignons.
Le 18/12/2023 à 17:04
Personnel très attentionné en plus d'une bonne cuisine. L'espresso est une expérience !
Le 14/12/2023 à 05:12
Un endroit très agréable avec un excellent service et de la bonne nourriture. Le rapport prix/performance est correct. Nous serions ravis de revenir.
Le 12/12/2023 à 22:46
Cuisine très savoureuse et créative! Le rapport qualité-prix est définitivement ici, nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Cologne.
Le 10/12/2023 à 01:02
Nous avions plusieurs choses au menu, chacune était très bonne. Le tartare d'espadon et les Frutti de Mare étaient incroyables. Je le recommanderais à tous ceux qui ont envie d'un repas intéressant avec beaucoup de réflexion et de talent.
Le 08/12/2023 à 01:46
Il n'y a pas de plats à proprement parler, juste des bols avec de petites choses, semblables à des tapas. Tout est très imaginatif et n'a pas mauvais goût, mais certaines choses ne s'emboîtent pas vraiment. Dans l'ensemble, ce n'est pas un régal pour le palais. La nourriture et le vin sont à des prix assez élevés par rapport à ce qui est proposé. L'ambiance est sobre et pas forcément cosy. En aucun cas vous ne devez choisir le menu « Le meilleur de tout », proposé uniquement à table, vous serez alors confronté au problème de diviser une barque d'endives par 3 par exemple. En cas de non-présentation, une distance de 30 € sera facturée, même si seulement 1 personne sur 9 reste absente.
Le 06/12/2023 à 12:24
Avant de quitter Köhl, vous devez vous rendre à Henne en voiture. Fantastique, un déjeuner ou un dîner n'a pas d'importance, que ce soit pour affaires ou pour le plaisir. Restaurant ou bar à vin fantastique.
Le 05/12/2023 à 11:52
De très bons vins ! Nourriture à un niveau élevé. Il y a une déduction d'étoiles car les sièges sont un peu « trapus ». Mais c'est se plaindre à un niveau élevé
Le 04/12/2023 à 21:33
Vraiment savoureux et agréable. Nous recommandons
Le 03/12/2023 à 09:48
Un endroit très spécial au centre-ville de Cologne ! Super ambiance, personnel attentionné, bonne nourriture et grand choix de vins ! Le personnel est non seulement attentif, mais extrêmement compétent et donc bien formé ! J'y retournerai encore et encore car tout est parfait ici, donc cinq étoiles partout et recommandé sans hésitation !
Le 02/12/2023 à 21:16
Malheureusement, vous ne recevez jamais de réponse par email et vous ne pouvez réserver qu'en communiquant votre carte de crédit par téléphone. Je n'ai actuellement pas de carte de crédit et je ne peux donc pas y manger. Absurde. Les vins sont très atypiques et ont plutôt un goût de vins naturels. La nourriture a toujours été bonne jusqu'à présent. Mais ce n'est pas un restaurant étoilé et on devrait pouvoir avoir une table pour deux personnes même en semaine sans carte bancaire. Nous allons ailleurs maintenant.
Le 02/12/2023 à 09:22
Un endroit charmant, avec un excellent service et une excellente cuisine. Le vin s'est parfaitement accompagné toute la soirée
Le 01/12/2023 à 11:12
Nourriture vraiment très savoureuse et spéciale. Le menu surprise est définitivement recommandé si vous ne savez pas exactement quoi commander. Certainement cher mais ça vaut le coup pour la quantité de nourriture et la qualité. L'ambiance du restaurant et le service sont excellents !
Le 28/11/2023 à 12:04
Chaque plat est parfaitement coordonné ! Excellent service, jamais un verre vide et ambiance très conviviale
Le 24/11/2023 à 23:30
Un restaurant hautement recommandé du début à la fin, dans un excellent emplacement en centre-ville, près de l'Ehrenstrasse ! Le rapport qualité-prix est excellent, le service est poli, le mobilier est moderne 👍🏻 Le meilleur moment est vers 13h30 - 14h00 si vous souhaitez discuter et dîner de manière détendue avec des partenaires commerciaux.
Le 24/11/2023 à 18:42
Passez un merveilleux séjour avec une cuisine délicieuse. Le service était très sympathique, compétent et attentionné. Nous reviendrons 👍😊
Le 24/11/2023 à 15:52
Merveilleux restaurant au centre-ville de Cologne. À mon avis, les prix sont tout à fait raisonnables par rapport à la qualité de la nourriture et à la taille des portions. Le service est très sympathique et attentionné. Je reviendrai avec plaisir.
Le 24/11/2023 à 09:40
Un bistrot très chic La nourriture y est très bien préparée et délicieuse. Le personnel est très attentif et très serviable dans le choix des boissons
Le 23/11/2023 à 01:37
Toujours une expérience gastronomique. Service compétent, excellence culinaire (nous avons eu le menu tapas 4 plats), vins excellents... Tout est merveilleux!
Le 18/11/2023 à 21:09
Super endroit pour le déjeuner et le soir.
Le 14/11/2023 à 17:19
Nous avons parcouru une grande partie de la carte des snacks et avons été très satisfaits. Nous avons également été bien conseillés en matière de vin. Les Maultaschen à la mousse de topinambour étaient à tomber par terre. La croquette aux champignons était excellente, seule la mayonnaise aurait pu utiliser plus de saveur de livèche. Le sandwich et la brioche aux fruits de mer étaient super. Le baba au rhum aurait pu avoir besoin de quelque chose de croustillant. Peu m'importe que vous flambiez la couche extérieure ou que vous ajoutiez un autre cracker. Je peux imaginer beaucoup de choses délicieuses. Vraiment super bar avec un concept de cuisine sympa
Le 22/10/2023 à 15:39
Très joli bar à vin, la carte avec des vins ouverts est super. Vérifiez les allergies, etc. un. Service génial. Merci!
Le 20/10/2023 à 18:43
Très bon resto. Les serveurs sont très attentifs et les portions dans l'assiette correspondent à l'ambiance. Bonne adresse !
Le 14/10/2023 à 21:50
La Poule est à la fois cosy et élégante et s'épanouit grâce à son équipe très attentionnée et sympathique. Le sommelier a eu la gentillesse de me laisser le reste de la bouteille sur la table après m'avoir déjà servi un généreux verre d'un vin outrageusement bon. Les joues de bœuf étaient incroyablement tendres, la sauce était intensément fumée et l'ami avec qui j'étais là-bas est maintenant un fan d'huîtres converti. Si cela ne mérite pas 5 étoiles, qu'est-ce qui le mérite ?
Le 13/10/2023 à 19:52
Wow, super sélection (également de vins ouverts) ! Excellente qualité de la nourriture, excellent service! Vous êtes probablement assis un peu à proximité et il fait assez sombre. Nous serons de retour!
Le 12/10/2023 à 22:13
Des expériences gustatives extraordinaires avec de petites gourmandises et un excellent accompagnement de vin. Service extrêmement compétent et sympathique, ce fut une excellente soirée. Le volume à lui seul était stressant pour moi lorsqu'il était plein. j'aimerais revenir
Le 09/10/2023 à 09:39
Bar à vins sympa, en un mot - 5* car il n'y avait rien à améliorer lors de notre visite ! Nous avons eu un total de 3 plats pour deux, le service était toujours attentionné mais pas intrusif. Les vins ouverts (simples) que nous avons dégustés étaient corrects, bien qu'à mon avis un peu trop chers (7-8€ pour 0,1l) - mais c'est une question d'avis. Nous recommandons!
Le 05/10/2023 à 08:39
Si on vous dit à votre arrivée que vous devez partir à 19 heures, vous ne vous sentez pas le bienvenu. D'autant que la double attribution des tables n'est annoncée sur internet que pour le week-end. Le restaurant n'était pas complet de la soirée, donc l'avertissement était totalement inutile. La nourriture était très savoureuse et bien présentée. Vous pourrez tester de nombreuses choses avec le menu à 55 € par personne. Le service était très calme et parfois tout simplement inexistant.
Le 30/09/2023 à 01:57
La nourriture est correcte, mais ce qui ressort, c'est que le menu surprise ne propose que des plats dont les ingrédients sont extrêmement bon marché. Au préalable, le steak était plébiscité. Le menu présentait alors à la place la graisse du ventre. (probablement la viande la moins chère du marché) Le vin était correct, mais malheureusement trop cher. Le service était un désastre ! Antipathique à grossier. Entre autres choses, vous étiez obligé de payer alors que la bouteille de vin était encore à moitié pleine. L'intérieur est magnifique. Mais je n’y retournerai toujours pas. Je suis déçu et contrarié !
Le 26/09/2023 à 14:17
Nourriture super savoureuse et très bon service! Grande connaissance des vins proposés. Nous avons vraiment aimé !
Le 26/09/2023 à 11:07
Vous recherchez une soirée détendue avec quelques verres de vin de première classe et une cuisine attrayante tout en étant un service courtois et interactif ? Alors vous êtes au bon endroit et vous êtes entre de bonnes mains !
Le 24/09/2023 à 18:07
Bar à vin chic avec une très très bonne cuisine. Le personnel est très gentil. Étant donné que vous obtenez ici une nourriture vraiment fantastique et de haute qualité, les prix sont en fait tout à fait abordables. Je ne peux que recommander les huîtres.
Le 23/09/2023 à 22:17
De délicieuses huîtres à des prix légèrement supérieurs à la moyenne. Le service était toujours sympathique et très attentionné. Bon vin et bonnes boissons.
Le 23/09/2023 à 17:12
Je ne peux que confirmer l'avis sur la nourriture et le service. La nourriture est vraiment très bonne et le personnel est très sympathique et attentionné. Cependant les prix sont un peu élevés. Faire payer 6 € pour une carafe d’eau du robinet est un peu cher. Je peux également comprendre vos critiques sur l'ambiance. Les tables sont très étroites et on n'a pas vraiment d'intimité. Globalement je ferais la poule. Je recommande toujours le bar à vin. La nourriture est vraiment très bonne et le personnel est très sympathique. Mais si vous appréciez la confidentialité, vous souhaiterez peut-être chercher un autre emplacement.
Le 14/09/2023 à 12:53
Nous nous sommes assis très bien et avons été chaleureusement accueillis. Très bonne ambiance et même s'il se passait beaucoup de choses, il n'y avait pas trop de monde. La carte des vins a fait battre notre cœur plus vite et est vraiment fortement recommandée. La nourriture était variée et bien préparée. Nous avons eu le menu. La prochaine fois, je sais ce que j'aime et ce que je commanderai.
Le 13/09/2023 à 14:16
Pas seulement en été sur la terrasse merveilleusement calme de la cour intérieure, mais toujours un endroit pour déguster une très bonne cuisine de saison et un bon verre de vin, que le service amical et détendu apporte à l'une des tables joliment dressées. Actuellement, le plat principal est composé de girolles et de boulettes de semoule, qui ont été complétées par le fin croquant du dessus ! Heureusement, la délicieuse soupe de poisson est toujours au menu.
Le 12/09/2023 à 12:56
PARFAIT!! Du service à la nourriture en passant par les excellents vins : une cuisine étoilée à la portée de tous. Les meilleures huîtres du monde entier, 3 pièces pour 13,00 € ou ailleurs à Cologne trouver des quenelles de brochet, des quenelles de brochet, 13,00€ ou un merveilleux parfait praliné, 6,00€. Il ne manque que les ris de veau, les ris de veau. Il y a 3 tables dans la belle rue, une grande terrasse, un patio accessible uniquement par l'intérieur et un intérieur très agréable pour l'automne et l'hiver. Si vous allez chez McDonald's ou dans une pizzeria avec cette qualité, le service excellent, chaleureux et engagé et les prix bas, c'est de votre faute.
Le 11/09/2023 à 22:13
Tout, de la bouillabaisse la plus fine et très savoureuse au début puis du poisson du jour, la peau était délicieusement croustillante et juteuse à l'intérieur. A la Minute puis la fameuse Wiener Schnitzel était aérée et croustillante et un délicieux dessert. Service très authentique et professionnel. Je reviendrai certainement souvent et goûterai les vins bientôt.
Le 05/09/2023 à 11:09
Le bar a une très bonne ambiance et vous invite à vous attarder. Le concept de proposer des plats de qualité sous forme de tapas me plaît beaucoup car j'aime tester beaucoup de choses. La sélection de vins ouverts était tout à fait suffisante pour une première visite, sinon la carte des vins est énorme. La qualité de la nourriture était très bonne. Ma seule critique était que les huîtres et le tartare contenaient trop d'autres arômes pour moi, de sorte que la saveur pure de l'huître et du tartare était malheureusement quelque peu perdue.
Le 03/09/2023 à 11:37
Très joli bar à vin avec un espace extérieur dans une cour et des espaces intérieurs conçus différemment. Service très sympathique, sélection de vins correcte et petits plats délicieux.
Le 01/09/2023 à 22:26
Un excellent bar à vin avec un concept gagnant d'accords mets et vins. Nous avons chacun eu trois verres de vin accompagnés de trois tapas partagées (photo), ce qui s'est avéré suffisant pour deux personnes. Le service était attentionné et sympathique, malgré le fait que l'endroit soit assez fréquenté. Expérience hautement recommandée.
Le 30/08/2023 à 16:43
Très relax et bon service, belle présentation et produits, le choix des vins au verre est un peu court mais très diversifié.
Le 25/08/2023 à 13:49
Cinq étoiles absolument méritées pour mon expérience de déjeuner! ⭐⭐⭐⭐⭐ La nourriture a une fois de plus dépassé toutes les attentes, avec une variété de plats vraiment délicieux qui captivaient par des combinaisons créatives d'ingrédients. Une véritable expérience gustative. L'ambiance donnait à l'ensemble une atmosphère agréablement détendue, ce qui ajoutait au plaisir. Le service était excellent, le personnel était attentionné et sympathique sans être envahissant. J'ai hâte de revenir pour découvrir davantage la bonne cuisine !
Le 16/08/2023 à 21:46
Ambiance super sympa dans la cour intérieure, service très courtois, compétent et toujours super sympathique. La cuisine est de qualité et artisanale, du pain au dessert. Assurez-vous de commander le tofu croustillant. Excellente sélection de vins. De l'entrée à la sortie, ce fut une soirée parfaite. Merci
Le 15/08/2023 à 23:19
Situé au cœur du quartier animé de Cologne, le restaurant est une excellente solution pour une pause déjeuner savoureuse. La carte minimaliste (comme je l'aime) propose une palette de propositions très respectable. Le personnel est courtois et sympathique. L'environnement est 5 étoiles. Une belle terrasse centrale est à disposition.
Le 15/08/2023 à 19:42
Très bon restaurant avec un super concept ! Nourriture très bonne, agréable car on peut essayer de nombreux plats pour presque le même prix. (9-12€), le pain (3,50€) est vraiment très bon ! Les vins sont particuliers, très belle carte des vins ouverte, entre autres. Des vins TRÈS spéciaux (et abordables !). Avait, entre autres, un Corelium 2009 pour 9€ le verre (45€ EK). Vraiment très bon rapport qualité/prix, personnel très sympa. Donc définitivement recommandé ! 😀😀😀
Le 15/08/2023 à 08:52
Des plats spéciaux magnifiquement préparés! Malheureusement un peu bruyant.
Le 12/08/2023 à 22:12
Excellente cuisine de la plus haute qualité dans une atmosphère chaleureuse. Grand choix de vins et autres boissons. Le service était très attentionné et sympathique. Dans l'ensemble, le bar à vin est à la hauteur de sa très bonne réputation à Cologne. Nous serions heureux de revenir à tout moment.
Le 07/08/2023 à 11:14
Très bon restaurant avec une excellente cuisine et une vaste sélection de vins. Je peux également recommander le menu du déjeuner, avec un excellent rapport qualité-prix. Pour moi, Schnitz in der Henne est l'un des meilleurs que l'on puisse manger à Cologne. Recommandation absolue !
Le 28/07/2023 à 19:24
Un de mes endroits préférés au monde. Bonne nourriture et vin. Excellente nourriture, plus que de simples tapas créatives. Peut rivaliser avec les meilleurs restaurants étoilés Michelin à des prix très intéressants.
Le 25/07/2023 à 20:11
Très mauvaise expérience, après avoir essayé d'appeler par téléphone sans leur répondre, nous avons essayé de réserver via le site Web et ils n'ont jamais finalisé ni confirmé la réservation. Nous avons mis 45 minutes en métro pour arriver au restaurant et une femme blonde nous a pratiquement craché au visage et nous a dit de lui envoyer un email. Un putain d'e-mail. Très décevant le traitement du restaurant et de son équipe. Je ne recommande pas du tout.
Le 22/07/2023 à 21:35
Des petits plats vraiment savoureux, bons à partager. Le cracker aux champignons était notre préféré :) Chiens acceptés. Cour très cosy.
Le 22/07/2023 à 09:19
4 personnes 4x menu. Les plats étaient servis et il vous était demandé de partager une assiette chacun. Vous avez donc poussé la moitié d’une assiette sur la personne assise à côté de vous. Ça n'avait plus l'air sympa. Pas question, l'œil est là. La cuisine serait-elle surchargée pour préparer 4 assiettes ? Ou n'y a-t-il pas assez d'assiettes ? L'explication orale des différents ingrédients, tu veux savoir ce que tu manges, C'est arrivé, mais assez vite et il fallait continuer à demander. Tu peux cuisiner. Vin super. Service très sympathique.
Le 22/07/2023 à 06:21
Très belle carte des vins, de très bons conseils, des plats délicieux !
Le 19/07/2023 à 23:13
Soirée fantastique avec une cuisine extrêmement délicieuse et d'excellents vins avec un service attentionné. Que veux-tu de plus? Le prix est en conséquence plus élevé et, à mon avis et pour le bien du rapport qualité-prix, ne devrait pas augmenter davantage. Continuez comme ça, nous reviendrons très souvent :)
Le 18/07/2023 à 13:20
Le HENNE.Weinbar est un véritable point fort et c'est l'un de mes restaurants préférés à Cologne. La cuisine créative impressionne par son rapport qualité-prix phénoménal et change constamment sa carte. Il y a encore quelques classiques. Le sommelier possède une connaissance impressionnante de son métier et donne des recommandations honnêtes à hauteur d'œil. C'est comme ça que Gasto est amusant.
Le 16/07/2023 à 00:41
Ce fut une expérience incroyable, à commencer par le service de l'hôtesse puis de notre serveur. La nourriture était absolument délicieuse. Ils nous ont donné une délicieuse recommandation de vin qui n'a pas déçu. J'ai hâte de revenir ici!
Le 15/07/2023 à 23:01
Super joyau d'un bar à vin/restaurant Le pain vaut bien la visite en lui-même, mais ajoutez quelques-uns de leurs petits plats et dégustez un verre (Gabriel StandArt♥️) de leur excellente carte des vins. La burrata aux petits pois et au wasabi était étonnante et innovante, le steak tartare un classique instantané et la presa ibérique un vrai délice
Le 02/07/2023 à 10:58
Comme les portions sont petites, vous pouvez manger des collations très savoureuses. La carte des vins est passionnante, laissez-vous conseiller !!!
Le 02/07/2023 à 02:55
J'y suis allé pour la première fois aujourd'hui. Fait ce qu'il promet. Le service est attentionné et rapide. Les tables sont un peu exiguës et il y a aussi quelques hipsters. Mais la nourriture est plus que solide, parfois créative et les portions sont largement suffisantes pour une sorte de tapas. Nous avons eu 7 assiettes, le fromage et 2 desserts. Après nous étions super rassasiés et avec 2 crémants, 5 vins, 2 vins doux, un porto et un digestif nous avions un total de 177 euros. C'est tout à fait juste pour la qualité. J'ai préféré le cou ibérique et la glace au basilic. La glace au basilic était vraiment géniale. Mais tout le reste est toujours bon. Mais ce serait cool si les cacahuètes sur les coquilles Saint-Jacques étaient également mentionnées au menu... :-) J'y retournerai certainement et je peux le recommander à tout le monde.
Le 29/06/2023 à 10:35
Nous sommes allés plusieurs fois au Henne Weinbar et je dois dire que c'est devenu l'un de nos restaurants préférés. La qualité de la nourriture, la compétence du service et l'ambiance se démarquent vraiment des autres restaurants (dans cette gamme de prix). Jusqu'à présent, nous avons toujours reçu un service extrêmement compétent et amical. Mais ce que nous aimons le plus, c'est que ce n'est jamais étouffant ou distant. On se sent simplement à l'aise et on peut aussi venir avec des personnes plus jeunes qui ne connaissent pas encore très bien le monde du vin et qui peuvent au début être dépassées par une carte des vins de plus de 100 références. Une recommandation claire si vous voulez quelque chose de spécial.
Le 17/06/2023 à 17:12
Hier, nous avons été gâtés par des délices culinaires et avons eu un accord mets-vins très bon et approprié. Les sympathiques serveuses étaient très attentionnées et essayaient de fournir le meilleur service. Une soirée sensationnelle, merci beaucoup !
Le 16/06/2023 à 21:24
C'est notre bar à vin préféré à Cologne. Il y a toujours une grande variété de petites assiettes différentes à essayer et le menu change constamment. La nourriture ici est toujours délicieuse, mais lors de cette visite particulière, elle était encore plus délicieuse ! Chaque plat a continué à dépasser nos attentes. Et assurez-vous de ne jamais sauter les desserts ici.
Le 14/06/2023 à 16:02
Nous avions réservé une table pour 4 personnes pour 19h30. Lorsque nous nous sommes assis, on nous a fait comprendre à plusieurs reprises que nous n'avions le droit d'occuper la table que 2 heures. Nous avons donc dû manger vite et boire notre vin rapidement. Lorsqu'il était 21h30, il y avait tellement de tables libres qu'on nous a alors gracieusement répondu que nous pouvions rester assis. Désolé, le plaisir coûteux n’est pas amusant. Le service était également hostile et oublieux.
Le 13/06/2023 à 17:31
Nous sommes devenus des récidivistes. La nourriture est toujours créative. Parfois, vous ne voulez pas croire que certaines combinaisons fonctionneront, mais cela fonctionne toujours. La seule chose négative que j'ai remarquée pendant la grossesse était le fait que la plupart des plats étaient préparés avec de l'alcool ou des œufs crus, mais même pour cela, il existait une solution. Le restaurant est généralement très fréquenté et occupé. Si vous souhaitez profiter d'un dîner tranquille, vous atteindrez ici vos limites. Dans l’ensemble, une excellente recommandation que nous avons répétée à plusieurs reprises !
Le 09/06/2023 à 21:25
Très bon déjeuner dans la cour, quand le temps le permet, c'est vraiment un super endroit. Je ne peux me plaindre de rien, je n'ai pas eu de bonne escalope, mais plutôt de la morue sur de l'orge perlé. Tout était délicieux et le prix était raisonnable
Le 04/06/2023 à 17:26
Un bon ratio qualite prix et un bon moment
Le 31/05/2023 à 07:23
Belle boutique avec des employés sympathiques. La nourriture était bonne, mais pas terrible à mon goût. Il y avait un manque de piquant ici et là. Les portions sont gérables. Je ne regrette pas la visite, mais je n'ai pas besoin de revenir non plus.
Le 30/05/2023 à 20:16
Bon restaurant, bonne nourriture et vin et personnel sympathique. Nous serions heureux de revenir
Le 28/05/2023 à 09:39
Excellent service, nourriture excellente, ambiance belle et élégante.
Le 27/05/2023 à 10:12
J'y suis allé avec mon ami pour boire du bon vin et c'était le meilleur endroit de toute la ville ! Tout d’abord, lorsque nous venons d’arriver, nous avons reçu beaucoup d’attention et de sourire de la part du personnel. Véritablement l'âme de ce lieu, c'est Fabrice. Ses connaissances, son hospitalité et son savoir-faire m'ont tout simplement étonné. Nous avons eu un Riesling exceptionnel de Clemens Busch qui était jusqu'à présent le meilleur Riesling de ma vie. Nous devons revenir pour essayer votre nourriture!
Le 25/05/2023 à 16:30
Expérience œnologique fantastique, le personnel parlait couramment l'anglais, l'italien et l'allemand, ce qui a rendu les descriptions des plats et des vins encore meilleures ! Cet endroit est propre, intelligent et offre la meilleure expérience viticole que j'ai eue en Allemagne. J'y retournerais tous les jours, si je le pouvais. 10/10
Le 19/05/2023 à 22:58
Pour la première fois dans ce restaurant, on se sent immédiatement le bienvenu ! Le service est très attentionné, sympathique et propose de bonnes recommandations pour le menu. Selon le nombre de plats, il est servi en 2 à 3 plats. N'hésitez pas à partager n'importe quoi ici. Chaque plat est parfait et les saveurs sont merveilleusement équilibrées. Il est difficile de décider de quelque chose ici - il est donc préférable de tout mettre au milieu ! Meilleure recommandation!
Le 18/05/2023 à 22:07
Nous avons passé une très belle soirée à quatre ! Nous avons commandé le menu à 4 plats pour 48 EUR par personne. et on nous a fourni de nombreux petits plats de la cuisine et chaque plat était spécial et le dessert était aussi un poème. Nous avons également été très satisfaits de la sélection de vins et avons été traités avec courtoisie ! Il y avait une petite cour pour fumer où l'on peut s'asseoir en été et de là, on peut aussi regarder dans la cuisine et avoir un aperçu. Merci beaucoup et nous reviendrons!
Le 08/05/2023 à 16:30
Nous avons dégusté ici un menu de déjeuner à 4 plats très savoureux : soupe d'asperges, poisson aigle, escalope de veau et pauvres chevaliers. Tout était super, surtout le poisson était délicieux. Le service était également assez rapide et très sympathique. Les prix sont certes assez élevés, mais raisonnables pour la nourriture.
Le 07/05/2023 à 00:47
HÉNÉ. Weinbar, Cologne (Cologne) » Catégorie : restaurant du quotidien » (Dernière) visite : mars 2024 (pour le déjeuner) » Visite précédente : mai 2023 (pour le dîner) » Mes notes pour ce restaurant, toujours par rapport à sa catégorie : › Prestations : 4,7/5 › Nourriture : 4,8/5 › Vin : 4,8/5 › Présentation : 4,5/5 › Locaux : 4,6/5 › Rapport prix/performance : 4,8/5 » Note globale : 4,7/5 » Commentaire : Très bonne cuisine et très bon vin. Un concept inhabituel. B|89|38
Le 30/04/2023 à 14:53
Excellent bar à vin au centre-ville de Cologne avec une belle cour. Excellent service, bonne ambiance, excellente sélection de vins.
Le 25/04/2023 à 15:09
Nous avons eu un merveilleux déjeuner. Excellent menu pour le déjeuner, excellente carte des vins et service chaleureux et attentionné. Un grand bravo et merci beaucoup 🙌
Le 17/04/2023 à 09:22
Quel super restaurant ! Service sympathique et attentionné. Vous vous sentez immédiatement vraiment à l'aise. L'ambiance est également élégante et harmonieuse. La nourriture incroyablement bonne ! Et grâce au concept, vous avez la possibilité d’essayer beaucoup de choses. Mon point fort personnel : la carte des vins. Divisé en Classic, Freakshow et Idol. Bien sûr, nous avons dû commander quelque chose dans la catégorie freak show. Nous serons de retour!
Le 11/04/2023 à 15:00
Cuisine créative, service très sympathique, ambiance cosy et moderne. Bref : nous avons passé une très belle soirée.
Le 21/03/2023 à 22:54
Heidewitzka! Je suis plutôt un buveur de vin à 5-10€... mais ça m'a ouvert les yeux ! Un vin à 85€ comme celui-ci peut être vendu comme ça ! C'est incroyable à quel point ce qu'il y a de délicieux ici...
Le 20/03/2023 à 21:44
Nous y étions pour le dîner samedi soir. Le service était correct, pas chaleureux mais professionnel. Nous avions le menu, la table était trop petite et il n'y avait aucun plaisir, juste beaucoup de va-et-vient. La nourriture en elle-même était correcte, le meilleur plat était les cœurs de poulet car ils étaient assaisonnés. Le restaurant ne peut rien faire concernant la sélection des vins, la deuxième bouteille recommandée par le sommelier ne s'accordait pas bien avec les plats. Le restaurant est bruyant et bruyant. Comme je l'ai dit, c'était bien, mais je n'ai plus besoin d'y aller, je préférerais avoir quelque chose de plus confortable.
Le 13/03/2023 à 09:46
Je recommande vraiment le bar à vins ! Ambiance très sympathique, service très chaleureux, carte intéressante, conseils œnologiques au top du sommelier. Ce fut une excellente soirée du début à la fin, merci beaucoup.
Le 25/02/2023 à 16:44
Le serveur ne parle pas aux femmes et ne les regarde même pas. Comme si je commandais pour ma copine ? Nous avons été immédiatement accueillis par « Essayez-le ! » nous a crié dessus alors que nous n'avions pas goûté le vin au bout de 2 secondes. Serveur arrogant et arrogant. Une vision du monde absolument rétrospective. Les serveuses semblaient sympathiques. C'était une très mauvaise heure. Ah oui, les morceaux de cadavres d'animaux ne sont pas des spécialités, mais les morceaux de cadavres d'animaux
Le 29/01/2023 à 19:08
Très cher, très fier de soi, ce qui n'est pas toujours compréhensible. C'est joliment meublé, la cour est confortable, mais le service et la communication montrent avant tout qu'on n'en a pas besoin. La nourriture était délicieuse, la sélection de vins était correcte, mais vous êtes rentré chez vous plus étonné que content.
Le 27/01/2023 à 17:44
Nous avons mangé ici plusieurs fois. Plus souvent à l'heure du déjeuner. La nourriture est vraiment savoureuse et moderne. Cependant, la sensation du goût « salé » est mise à l’épreuve dans certains plats. L'atmosphère est claire et moderne. Les conditions donnent parfois l’impression que l’on souhaite faire son travail rapidement. Malheureusement, il arrive parfois que malgré des tables gratuites, il n'y ait pas de possibilité de dîner. Les invités connus sont parfois prioritaires et se voient attribuer une table plus souvent que les nouveaux. Il n'est pas toujours possible de réserver en ligne.
Le 27/01/2023 à 13:09
Mes trois camarades d'école m'ont dit à leur arrivée : Nous aurions mieux fait d'aller dans un magasin avec Kölsch et Kotlett. En partant, ils ont dit : « Bon magasin, nous y retournerons. » Le restaurant porte le nom de son chef Henrik, qui s'appelait toujours Henne dans son ancien poste ; Il était autrefois sous-chef dans le restaurant 2 étoiles de l'hôtel Wasserturm. Vous remarquez cela. Son restaurant, son bar à vins est une sorte de lieu cool et jeune. A la fois sombre et vitreux. Il n'y a que des petits plats, répartis en froid, chaud et dessert. Tout à partager entre tous à table. Les vins sont classés selon les catégories basic, freak et classic. Nous avons mangé et bu toute la soirée, du vin et aussi du Kölsch, et au final nous avons payé 400 euros pour nous quatre. Tout le monde était heureux. Le service était jeune, rapide et sympathique.
Le 23/01/2023 à 22:34
Très bonne nourriture et ambiance agréable. Était très convaincu de la « prise du jour ». (poisson-aigle) Personnel également très sympathique 👍
Le 30/12/2022 à 09:53
J'ai constaté pour la première fois qu'une recommandation de l'application Michelin est décevante ! Nous avons opté pour le menu surprise du chef. Malheureusement, cela est littéralement tombé dans le sable. La qualité s'est détériorée par cours. À notre avis, il y avait trop de convives, ce qui signifiait que les plats étaient expédiés à la va-vite. Nous avons même eu des grains de sable avec le plat d'artichauts ! Dommage, ça avait l'air si joli.
Le 29/12/2022 à 23:25
Avec une mention Michelin et un prix de 75 euros par personne, les attentes étaient grandes. Malheureusement. Déversements insipides et sable dans la nourriture. Pas digne d'une mention Michelin. Beaucoup trop occupé et pas assez de temps consacré aux tapas en cuisine. Plus jamais. Découragement.
Le 12/11/2022 à 10:25
Une de mes trouvailles préférées à Cologne. Des plats de tapas ayant chacun une touche unique, une section chaude et l'autre froide. Les desserts étaient également excellents avec un cheesecake italien et une mousse au chocolat qui était au rendez-vous. Excellente sélection de vins par verre pour accompagner chaque plat.
Le 09/11/2022 à 18:25
Concept solide. Cuisine de qualité et précise. De très bons vins sont proposés avec tous les plats. Ambiance simple - ambiance agréable. Un enrichissement pour Cologne et un refuge pour les connaisseurs.
Le 04/11/2022 à 17:30
J'ai passé une merveilleuse soirée ! Le service est vraiment super bon - la carte des vins est excellente et la sélection de plats est spéciale et délicieuse. Excellente recommandation pour Cologne !
Le 01/11/2022 à 08:11
Très bon restaurant, cuisine de grande qualité et très bonne carte des vins. Ambiance sympa et service attentionné
Le 29/10/2022 à 14:47
La nourriture est super savoureuse et l'ambiance est également très sympa ! Le service est un bon 10/10 !! La dernière fois, nous avons eu un peu de malchance avec le vin car il n'avait qu'un goût d'eau. Mais avant ça, tout allait toujours bien ! Nous serions ravis de revenir :-)
Le 15/10/2022 à 01:06
Personnel super sympa. Excellente cuisine et une grande sélection de vins. On adore 🫶🏼
Le 06/10/2022 à 18:12
Quelle fête. Mes papilles étaient ravies ! Cela commence par l'ambiance. Ce fut tout simplement un succès. Du métal, du bois, du verre et pourtant très chaleureux. Sur le chemin des toilettes, vous passez devant la cuisine ouverte. Cela vaut la peine de jeter un coup d'œil à la variété des plats actuellement préparés. Soyez prudent lorsque vous allez aux toilettes, car il y a une marche qui n'est pas immédiatement visible à travers le revêtement de sol. Risque de chute! Nous avons commandé 7 plats et 2 desserts. Il y avait entre autres du tartare au bleu et aux noix. Un rêve! Les crevettes sur boudin noir et la salade grillée étaient également bonnes. Malheureusement, je ne parviens pas à tout rassembler, mais tous les plats étaient excellents. Le forfait pain et beurre est également bon. Tout le personnel était très sympathique et attentionné. Très bien informé sur la nourriture et les boissons. Vraiment super restaurant !
Le 30/09/2022 à 12:26
Exclusif et très savoureux. Si vous recherchez une excellente sélection de vins et souhaitez manger d'exception, petits et grands plats créatifs, vous êtes au bon endroit. Nous avons passé une excellente soirée en groupe avec un service sympathique. Sélection des rôles et vous pouvez également vous laisser enchanter et suivre simplement les recommandations. Acclamations!
Le 25/09/2022 à 18:01
Mon restaurant préféré à Cologne. Excellente cuisine à la fois expérimentale et tout simplement délicieuse, vins fantastiques et service toujours très sympathique et compétent. Une fête à chaque fois, que ce soit à midi ou le soir. Conseil d'initié : commandez absolument les churros avec de la glace au Nutella. Vous ne le regretterez pas.
Le 23/09/2022 à 09:48
J'y ai eu un déjeuner d'affaires hier. Excellente nourriture, parfaitement préparée et décorée avec amour. Le filet de veau et l'escalope étaient mes points forts ! Mon compatriote a également transformé une excellente pause déjeuner en une expérience avec un service parfait et très sympathique. Merci!
Le 20/09/2022 à 08:25
Vous devez essayer le repas surprise de 4 plats ! Spectaculaire!!!!
Le 11/09/2022 à 14:04
Un bon concept où l'on peut commander différentes tapas. Les tapas sont d'un bon niveau gustatif, pas de qualité Michelin mais globalement harmonieuses. Cependant, le service n'est pas bon du tout, j'aime bien manger, mais j'ai rarement connu un tel niveau d'arrogance de la part du restaurant et de la serveuse. La dernière fois, j'en ai eu assez, je ne reviendrai pas.
Le 06/09/2022 à 10:13
Encore une fois une soirée réussie. Le personnel était très sympathique et l'ambiance était très élégante. La nourriture a un excellent concept et est un plaisir à chaque fois. La suite du voyage en valait encore la peine (plus d'une heure). Je n'ai pas encore trouvé de meilleur restaurant. HAUT.
Le 18/08/2022 à 22:55
Excellents plats à partager, sucrés et salés. Très bon vin également, et service parfait!
Le 18/08/2022 à 15:36
Lors de nos dernières vacances, nous avons déjeuné au Henne Weinbar et cela nous a laissé une impression durable. Le personnel était très arrangeant et on pouvait dire que des professionnels sont à l'œuvre ici. Le vin, judicieusement recommandé par notre serveur, était toujours un jeu de sophistication et de combinaisons surprenantes. La nourriture était impeccable et nous a étonnés, mais malheureusement le dessert n'était plus inclus. Ce que nous regrettons encore aujourd’hui car cela avait aussi l’air paradisiaque. À notre retour à Cologne, nous reviendrons !
Le 15/08/2022 à 14:48
La large sélection de vins est impressionnante. La nourriture est très savoureuse et est presque au niveau des étoiles. J'aime venir ici pour passer une bonne soirée entre amis. Une adresse incontournable pour les amateurs et connaisseurs de vins.
Le 13/08/2022 à 20:35
Une nourriture si délicieuse. Et ce qui est bien, c'est que vous pouvez parcourir tout le menu car les plats sont servis sous forme de tapas et à un prix tout à fait raisonnable. C'est ce que j'appelle la cuisine moderne. Bonne carte des vins, service agréable et si vous vous rendez dans le lieu secret, vous pourrez jeter un œil à la cuisine et saluer les chefs.
Le 03/08/2022 à 17:14
Un merveilleux déjeuner avec une cuisine exceptionnellement bonne et créative. Personnel sympa et courtois Fortement recommandé et nous serions ravis de revenir!
Le 26/07/2022 à 22:25
Des « petites choses » super savoureuses qui ne sont pas si petites. La viande était absolument incroyable et les autres combinaisons ont également permis une soirée culinaire vraiment réussie. Le vin l'accompagne bien et le service est attentionné mais pas intrusif. Une combinaison très agréable pour une belle soirée.
Le 21/06/2022 à 15:52
Bar à vin chic et confortable avec petites assiettes. À l'intérieur et à l'extérieur, j'ai apprécié le patio, les croquettes, le thon et les verres de vin. Très bon service!
Le 17/05/2022 à 13:45
Super bar/restaurant très chic, grande sélection de vins, bonne nourriture et à des prix raisonnables.
Le 27/03/2022 à 03:01
Un joli bar à vins avec une ambiance chaleureuse et un personnel sympathique. Nous nous sommes rendus plutôt impopulaires en nous interrogeant sur les options de nourriture végétarienne, mais les alternatives proposées étaient toujours très savoureuses et sophistiquées. La sélection de vins de grande qualité a également été très bien choisie. En termes de prix, ce bar est assez cher, mais il est absolument recommandé pour une soirée/occasion spéciale.
Le 18/02/2022 à 16:24
Excellent déjeuner entre poules.bar à vin, accompagné d'un grand vin naturel MIAU ! du producteur italien Pranzegg. Ambiance très agréable et chaleureuse et service professionnel et amical de haut niveau. Merci beaucoup 🙏 Déjeuner exceptionnel @henne.weinbar, accompagné d'un grand vin naturel MIAU ! du producteur italien Pranzegg. Ambiance très agréable et chaleureuse et service professionnel et amical de haut niveau. Merci beaucoup 🙏
Le 14/02/2022 à 22:33
Très belle boutique. Le service est très sympathique et c'est amusant d'y passer la soirée. La nourriture est très bonne et surprend avec des combinaisons inhabituelles. Il faut souligner que les vins ouverts comprennent également des vins naturels, ce qui est rare. Super. C'est toujours très sympa.
Le 29/01/2022 à 18:48
Il n'y a pas de doute : tout est vraiment beau ici ! Ambiance de très bon goût, digne et harmonieuse (original pour placer les cloisons actuellement nécessaires entre les tables sur des caisses à vin). Service très chaleureux et fiable. Cuisine très savoureuse, moderne, mais pas folle. J'ai particulièrement aimé les assiettes végétariennes. Une sélection passionnante et diversifiée de vins du monde entier (la tentation de commander l'une des « icônes » serait plus grande s'il y avait une plus grande profondeur de millésime ; presque tous sont encore un peu jeunes. Mais ce n'est qu'une petite affaire !) Prix absolument cohérent. Merci pour ce déjeuner détendu et joyeux du samedi ! Nous serions heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Cologne. 14/20
Le 27/01/2022 à 20:08
Hendrik et son équipe sont tout simplement fantastiques. Notre restaurant préféré à Cologne depuis des années. Menu créatif et changeant avec une qualité au plus haut niveau. Excellent service de Bettina, Piero et de l'équipe sympathique et attentionnée. Fabrice est un grand sommelier en qui nous faisons aveuglément confiance - en raison de son grand savoir-faire mais aussi en raison des prix fiables et équitables pour une carte des vins sans égal à Cologne. Le Henne est un endroit fantastique dont Hendrik Olfen a enrichi Cologne !!!
Le 20/01/2022 à 22:51
Le restaurant a dépassé toutes les attentes ! Cuisine, ambiance, service. Tout au dessus de tous les éloges !
Le 23/12/2021 à 21:05
Plats de taille proche des tapas. Pas de nourriture de premier ordre, mais de nombreux vins au verre sont disponibles. Un endroit chic pour se détendre après avoir fait du shopping où de nombreux magasins de créateurs en profitent. Le doux Riesling était étonnamment bon - un soupçon d'odeur piquante qui se mélange pour sophistiquer le goût légèrement miellé. Excellent service du personnel, merci d'avoir rendu l'anniversaire avec ma femme mémorable !
Le 18/12/2021 à 10:19
Restaurant chic, moderne et classe sans paraître trop pompeux. Menu simple avec des plats délicieux. Également une sélection de vins fine et exclusive. Il y avait un menu à trois plats et j'étais entièrement satisfait. Heureux de revenir!
Le 17/12/2021 à 22:26
Vraiment super! Tant la nourriture que le vin et le service. Je suis souvent en Espagne, mais la cuisine peut suivre. Préparation des plats très bien pensée et raffinée. L'ambiance est également très agréable. Vous pouvez rester assis longtemps pendant la journée et oublier le mauvais temps en hiver et en profiter de manière détendue- :)
Le 28/11/2021 à 10:06
Restaurant très sympa et chic. Les tapas sont savoureuses et le service est bon. Un peu trop cher
Le 23/11/2021 à 20:48
Ambiance super sympa avec du vin délicieux et une cuisine excellente ! 🍷 Certainement pas pour tous les soirs, mais cela en fait quelque chose de spécial. Faites une réservation dans tous les cas, c'est très agréable pour toutes les parties. Une petite info pour tous les débutants : La boutique est avant tout un bar à vin et d'autre part un restaurant, le concept étant spécifiquement choisi pour que ce soit la nourriture qui serve d'accompagnement et non le vin. Les prix sont plus élevés, mais ce n'est pas la principale caractéristique du magasin, même s'il est phénoménal et préparé avec une grande attention aux détails. L'idée de partage, à l'image des tapas, rend la soirée cosy et très conviviale, même possible en menu pour 3 personnes ou plus. Au niveau du dessert, je suis un peu à la traîne, mais l'assiette de fromages est superbe. Alors ne vous inquiétez pas de la taille et du prix de la nourriture, tout le monde sait qu'aucun Viking ne sera nourri ici (même si je suis rentré chez moi absolument satisfait), mais ce n'est pas non plus le but. Et maintenant : à votre santé.🍷🦪
Le 30/10/2021 à 10:37
Très bon bar à vin avec une cuisine délicieuse, un excellent service et une atmosphère agréable - meilleure recommandation !
Le 19/10/2021 à 07:40
Le meilleur schnitzel de la ville et d'excellents vins. Le menu du midi est vraiment recommandé à un prix abordable 👍🏻
Le 16/10/2021 à 22:31
Une provocation absolue du début à la fin. Des étoiles infinies pour un cadre chaleureux, une ambiance chaleureuse, un service exceptionnel et un ensemble de plats et vins magnifiques. Tout était si brillant et nuancé. Les chefs s'embrassent.
Le 16/08/2021 à 09:52
De bons petits plats, probablement mon meilleur foie de canard de tous les temps. La sélection de vins est très équilibrée, je peux toujours trouver quelque chose ici. Le service était très rapide, ce qui serait pour moi trop rapide pour une soirée romantique. Après un peu plus d'une heure, tous les plats étaient servis et mangés.
Le 28/07/2021 à 21:32
Recommandation absolument claire ! Les plats sont très savoureux et préparés avec cœur et savoir-faire et il y en a pour tous les goûts. La sélection de vins ouverts est suffisante et vous pourrez déguster celui que vous aurez choisi au préalable. Le personnel de service est très sympathique, attentif et disponible à toute heure ! L'un des rares restaurants de Cologne que je visite à plusieurs reprises et que je n'ai pas encore été déçu !
Le 18/07/2021 à 17:37
Très bon restaurant moderne, personnel courtois et professionnel, plats et vins délicieux, prix élevés mais justifiés, du moins pour la nourriture
Le 08/07/2021 à 18:53
Bel emplacement, bonne nourriture et bons vins!
Le 13/10/2020 à 09:47
Bel emplacement, bonne ambiance, nourriture très savoureuse et bon vin - que demander de plus ?! 😊 Nous avons passé une excellente soirée ! Le délicieux pain au beurre et le plateau de fromages sont fortement recommandés ! La pêche du jour était également très bonne et joliment préparée ! Nous avons également eu le Rosé et le Riesling - le Riesling était particulièrement bon !
Le 14/09/2020 à 14:15
Le soir de notre mariage civil, neuf d’entre nous ont préparé un repas de quatre plats. Nous nous sommes sentis tellement à l'aise - vous pouvez dire que l'équipe fait son travail avec amour et émotion. Non seulement la soirée elle-même est devenue un souvenir inoubliable, mais la préparation et le suivi se sont également déroulés à merveille. Tous nos invités n’ont pas aimé tous les plats que nous avons cuisinés. Au final, tout le monde a mangé de tout et a trouvé que c'était délicieux - certains de nos invités planifiaient déjà quand ils reviendraient le soir même. :-) Merci pour cette belle expérience!
Le 08/02/2020 à 08:56
Super restaurant avec de délicieux plats de la taille d'une tapas. La carte des vins propose quelque chose pour tous les goûts. L'ambiance est chic mais détendue et le service est très sympathique.
Le 14/01/2020 à 16:33
Bonne ambiance, nourriture délicieuse, il y a malheureusement des compromis sur la flexibilité et la gentillesse du personnel de service. C'est trop proche du guide. Toujours un bon endroit pour déjeuner en se promenant en ville. Vous devriez essayer les vins au préalable.
Le 19/12/2019 à 14:42
Merveilleux restaurant, élégant mais pas trop stylé, parfait pour une belle soirée entre amis, ou même un déjeuner d'affaires. Excellente carte des vins
Le 11/12/2019 à 23:24
Bar à vin très stylé. Intérieur chic. Serveurs sympathiques parlant couramment anglais. La nourriture que nous avions là-bas était maman mia wow ?! Nous avons eu des tapas à partager et nous avons plongé dans des goûts bien équilibrés. Les boissons étaient chères mais signe de goûts de qualité? L'endroit était adapté aux bébés 👶 Nous y sommes allés avec un groupe d'amis et c'était le seul endroit qui pouvait nous convenir à tous. Donc un grand bravo pour ça.
Le 10/11/2019 à 09:41
J'étais ici pour un dîner DMEXCO. La nourriture était délicieuse, le vin savoureux. Je reviendrais à 100%
Le 03/11/2019 à 08:07
Hier, nous avons donné rendez-vous à des amis à Cologne. J'ai passé la soirée ici et j'ai vraiment apprécié. Super concept de restaurant. Nous avons vraiment apprécié plein de petites choses délicieuses tout au long de la soirée. Sans oublier le vin délicieux, sur recommandation, et le service très sympathique. Le trajet de 80 km en valait la peine, nous serions ravis de revenir.
Le 07/09/2019 à 17:39
Nous avons passé une agréable soirée ici. Nourriture très savoureuse. Les portions ne sont pas énormes, mais vous pourrez déguster de nombreuses gourmandises et les partager. Tout était assaisonné et assemblé de manière très précise. Le service est très attentionné et allège vraiment l'atmosphère haut de gamme ! Beaucoup, beaucoup de vin et celui que nous avions était délicieux ! Nous recommandons!
Le 04/06/2019 à 21:09
Grand et charmant. La qualité de la nourriture est excellente et le service est plus que arrangeant. Pour moi, un initié à Cologne. C'est là que je deviens un récidiviste. La performance des prix s'adapte parfaitement
Le 15/05/2019 à 19:40
Bonne nourriture, je n'ai jamais mangé d'épinards avec des gnocchis aussi crémeux Même 2 ans plus tard, la qualité est excellente. La nourriture est vraiment délicieuse et le champagne est exquis. C'était encore une joie. Merci pour ce bon moment.
Le 11/05/2019 à 14:30
Très très bien, large choix de vin et d'excellent plat
Le 09/03/2019 à 12:27
Ouah. J'ai passé une très bonne soirée avec un ami ici. Le mélange de très bonnes tapas de grande qualité et d'une sélection de vins incroyablement large est vraiment réussi. Toutes les petites choses froides et chaudes étaient très savoureuses et bien préparées, et pour les groupes de 3 personnes ou plus, vous pouvez également commander un menu « Best of ». Du jambon ibérique aux gnocchis en passant par le pigeon et les desserts variés, il y en a vraiment pour tous les goûts. Les prix des repas se situent généralement entre 8 et 13 €. La sélection de vins est presque incroyable et vous pouvez également boire des vins provenant de régions dont vous n'entendez ou ne goûtez pas beaucoup, par exemple la Géorgie. Nous avons été très bien conseillés par le sommelier et avons eu 2 excellents vins à un prix correct. Certains d'entre eux sont proposés ouvertement, la vaste sélection de vins en bouteille commence à 25 €, mais si vous le souhaitez, vous pouvez également investir plus de 100 €. Bref, une belle expérience que je répéterais avec plaisir.
Le 03/02/2019 à 01:01
Très bonne nourriture avec un vin délicieux. Vraiment recommandé !
Le 22/10/2018 à 23:01
Magnifique bar à vin avec la cuisine exceptionnelle de Hendrik Olfen et une carte des vins passionnante dans les salles de l'ancien Vintage sur la Pfeilstrasse.
Le 18/10/2018 à 20:40
Super déjeuner Jusqu'à présent, il n'était pas si simple de trouver quelque chose de bon pour un déjeuner à Cologne. Cela a changé avec le Henne Wine Bar. Le schnitzel est à tomber par terre. Et les desserts valent un péché. Un personnel bien formé et amical complète le tableau réussi Le menu du soir est également plus qu'impressionnant. De bons plats et du courage pour utiliser des produits insolites !!
Le 12/08/2018 à 14:22
Super endroit. Bon service. Bons vins. Rien à manger. Juste des petites choses. Beaucoup trop cher. Un avenir difficile.
Le 02/08/2018 à 18:24
Mardi midi, il fait un temps magnifique et je suis assis avec ma femme avec une entrée pétillante dans la belle et confortable cour du Henne. La table, dressée à temps, nous met également de bonne humeur. Nous avons mangé un risotto aux girolles qui était très bon en terme de savoir-faire et de goût. Le risotto était fait avec une bonne quantité de girolles et des lanières de carottes jaunes et rouges mélangées au beurre de gingembre. C’est aussi une interprétation intelligente et opportune. Ajoutez un verre d'Arneis et tout allait bien. Finalement, nous avons commandé un expresso à la jeune et sympathique serveuse (ce qu'aucun de nous n'a vraiment apprécié) et avons décidé de rendre prochainement visite à la poule avec notre fils. À bientôt.
Le 27/06/2018 à 08:19
Une chaise supplémentaire à la table a été accueillie de manière très, très hostile. La nourriture est excellente, tout est très clairement organisé, relativement cher. Le citoyen ou plutôt le mini burger était ok.
Le 22/05/2018 à 16:15
21/05/18 Service de cuisine au top. Des assiettes passionnantes ; Tout essayé et aucun échec. Asperges + poitrine de porc + crème au beurre se démarquent particulièrement. Carte des vins très excitante. Tous les vins ; qu'ils soient ouverts ou en bouteille, ils étaient corrects ou exceptionnels. Performance prix vin + plats au top. L'eau en particulier est à un prix raisonnable. Jolie cour. Service au rendez-vous ! Nous serons de retour. L'emplacement est tout simplement dommage ; j'espère que cela ne chargera pas une tourie/mittelstrasse.... 2 x là/nouvelle carte. Super encore ;)
Le 14/05/2018 à 21:30
Un endroit magnifique avec un service très agréable et attentionné. La nourriture et le vin étaient également délicieux. Les prix des portions étaient relativement élevés. On pourrait penser qu'un chef étoilé cuisine ici. Un verre de vin coûtait 7€ (100-120ml), ce qui était déjà un prix élevé pour ce vin. 1 point déduit : Malheureusement, l'air dans la cour intérieure était très chaud et étouffant (20h-22h), il y a certainement place à amélioration ici :)
Le 24/04/2018 à 14:40
Nous étions ici pour la première fois aujourd'hui et avons essayé le menu du déjeuner. La truite du fjord était merveilleuse et se mariait bien avec la sauce et les plats d'accompagnement. Nous avons également bu un Grüner Veltliner - un excellent vin. Equipe très sympathique et également à l'écoute... Je souhaite à l'équipe beaucoup de succès pour la suite.
Le 08/04/2018 à 07:47
L'ensemble du concept est si bien conçu jusque dans les moindres détails qu'il suffit de revenir ! Le personnel et l'ambiance sont A1 ! Et la nourriture ? Incroyablement délicieux !
💬 Je voulais avoir des lanières de dinde frites sur la pizza, mais elles étaient cachées sous la pizza, bouillies et préparées avec négligence. Le goût n'époustoufle personne, alors j'ai vu de bien meilleures pizzerias.
💬 C'est un petit restaurant grec confortable avec une très bonne cuisine, une bonne ambiance et un excellent manager.
💬 J'y étais aujourd'hui avec ma famille pour le dîner. Ce que nous avons vécu là-bas était merveilleusement délicieux. J'ai été transporté un instant dans un restaurant italien en Italie. Il s'agit d'odeurs, d'arômes ou de goûts. Vous avez mangé des pâtes merveilleusement délicieuses et mes enfants ont mangé de la pizza. Quand ils en mangeaient, ils disaient qu’ils n’avaient jamais mangé mieux. Je recommande cet endroit aussi bien pour un déjeuner/dîner que pour un dîner romantique à deux. L'endroit est décoré dans un style cool et atmosphérique. Ambiance et service de haut niveau. Des propriétaires jeunes et souriants vous accueillent à la porte et vous font sentir comme chez vous en un instant. Nous y retournerons plusieurs fois.
💬 Le personnel m'a crié dessus parce que je portais un masque nano (même protection qu'un respirateur ffp2), le membre du personnel m'a même fait retourner dans ma voiture pour obtenir le « bon respirateur » même s'il portait un masque chirurgical standard sur le menton. tout le temps. Quand nous avons finalement reçu notre nourriture, il nous l'a lancée avec colère. Restez loin de cet endroit.
💬 Petit kiosque à la Bahnhof avec un personnel sympathique. Cela ne semble pas être l'endroit le plus propre, mais cela est probablement dû à l'ancien bâtiment de la gare.
💬 Nous avons séjourné à la Pension Oelke pendant 2 nuits. Chambre confortable et la salle de bain était assez grande. Nous avons immédiatement commencé à parler au propriétaire. Un monsieur très sympathique. Le petit déjeuner était tout à fait suffisant et le rapport qualité-prix était excellent. UBS s'est sentie très à l'aise. Ce ne sera pas la dernière fois.
💬 Des gens formidables et de la bonne nourriture !
💬 C'est un endroit très agréable. Nous sommes des habitués du déjeuner. Le service est sympathique, la nourriture est bonne. C'est ce que vous pouvez attendre d'un restaurant de burger décent. L'intérieur pourrait être un peu mis à jour mais toujours correct.
💬 Un kebab grill parmi tant d'autres, pas particulièrement bon, mais pas particulièrement mauvais non plus. Il est situé dans une zone piétonne, vous pouvez manger à l'intérieur comme à l'extérieur. Les deux ne sont pas vraiment confortables. Les toilettes sont situées dans une entrée de maison à côté du restaurant et ne sont pas accessibles aux personnes handicapées.
💬 Toujours génial là-bas. La nourriture est très bonne et les prix aussi. Très belle prestation. Nous revenons sans cesse :)