Haus Stemberg Avis
📌 Kuhlendahler Str. 295, 42553 Velbert - Allemagne
💬 566 Avis
Avis sur Haus Stemberg à Velbert
Les avis
Les dernier avis sur Haus Stemberg à Velbert
Nadine.i
Le 12/05/2024 à 15:40
5 / 5
Bonne nourriture et une excellente équipe de personnel.
Cohen.c
Le 05/05/2024 à 20:14
5 / 5
Une bonne soirée. Le restaurant est un peu isolé, mais facilement accessible en voiture. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Le restaurant est meublé dans un style maison de campagne. Le personnel est très attentif et parcourt constamment la chambre afin de pouvoir reconnaître à temps les demandes de chaque client. On sent que le restaurant est familial. Le patron junior et senior et son épouse s'enquièrent à plusieurs reprises du bien-être des invités. Le menu dégustation et l'accord mets et vins font rêver et vont bien ensemble.
Jutta..
Le 30/04/2024 à 21:44
5 / 5
Midi près de Stemberg. Un nom connu depuis l'enfance - mais d'une manière ou d'une autre, nous finissions toujours au Rheinischer Hof 😁 A 60 ans, enfin un restaurant étoilé - et ce fut un séjour très, très agréable. J'étais convaincu que la nourriture était bonne 🍀 Ce que j'ai particulièrement aimé, c'est l'ambiance. J'avais le sentiment que tous les employés s'amusaient au travail. On nous a servi des boissons pour accompagner la nourriture délicieuse de manière amicale, détendue et attentive. Pour moi, c'était une fête.
Osamah.h
Le 30/04/2024 à 06:13
5 / 5
Personnel très poli et expérimenté au niveau le plus professionnel. La nourriture était parfaitement équilibrée. Les demandes individuelles ont été prises en compte (sans alcool). Le menu à 6 plats avec accompagnement de jus coordonné était excellent et peut être recommandé.
Kai.o
Le 25/04/2024 à 03:56
5 / 5
Quel restaurant fantastique. Le tout présenté avec beaucoup d'amour et de perfection. Un menu adapté dans les moindres détails. En somme, une explosion gustative que j’ai à peine eu l’occasion de vivre une seconde fois. L'étoile est plus que justifiée ! Merci à toute l'équipe.
Susanne.e
Le 25/04/2024 à 02:55
5 / 5
Une très belle soirée avec une excellente nourriture et un excellent service. Vraiment quelque chose de très spécial
Peter.p
Le 23/04/2024 à 14:46
5 / 5
Service compétent et sympathique du patron et des employés, ambiance agréable, ambiance décontractée. Le menu mérite largement son étoile, les plats étant suffisamment copieux pour se faire une idée du goût. Pas trop de décoration et de fleurs, joliment présenté, explosion gustative d'arômes, produits de base de grande qualité. La visite en vaut largement la peine
Bernd.u.i
Le 15/04/2024 à 07:56
5 / 5
Un grand merci à Sasha Stemberg et son équipe. Hier, pour les 80 ans de Monika, nous avons dégusté un excellent menu dans le jardin d'hiver avec notre grande famille (20 personnes). Tout était très professionnel et à notre entière satisfaction. Trois générations étaient ravies.
No.e
Le 13/04/2024 à 14:37
5 / 5
L’ensemble parfait composé d’une excellente nourriture, d’un excellent service, d’une bonne ambiance et de petites surprises inattendues. Nous ne savons pas ce que M. Stemberg ou son équipe pourraient faire de mieux, mais nous y avons passé un très bon moment et nous serions ravis de revenir.
Willi.r
Le 10/03/2024 à 17:19
5 / 5
Service très attentionné. Les plats que nous avons commandés étaient excellents.
Heiko.a
Le 06/03/2024 à 17:07
4 / 5
Tout était d'un très haut niveau, seuls les conseils en vins ne pouvaient pas suivre malgré le très grand choix. Je m'attends à un peu plus de contenu, surtout lorsqu'il s'agit de savoir quel vin accompagnera la sélection culinaire.
Christian.o
Le 02/03/2024 à 20:27
5 / 5
Un bel équilibre entre cuisine terre-à-terre, régionale et fine. La nourriture était délicieuse dans tous les domaines et le service était très attentionné et sympathique. La famille Stemberg a elle-même participé et a rendu la soirée très personnelle. Les points forts étaient le pulpo grillé sur une salade de haricots tiède et le cordon bleu de poulet à plumes noires avec du Comté épicé et du jambon de pays.
Daniela.c
Le 29/02/2024 à 15:17
5 / 5
Séjour fantastique. De l'accueil au service en passant par la nourriture, tout était top ! Personnel très sympathique et courtois (un grand merci notamment à Jamie), nourriture extrêmement savoureuse avec de petits « salutations de la cuisine », que nous avons trouvés très sophistiqués et qui ne sont pas à prendre pour acquis. Les portions étaient tout à fait suffisantes et à la fin de cette belle soirée, nous étions extrêmement satisfaits, plus que rassasiés et nous nous sentions très bien pris en charge. Nous serions ravis de revenir.
Frank.u
Le 18/02/2024 à 09:31
5 / 5
Une soirée inoubliable et merveilleuse avec de nombreux points forts culinaires, un feu d'artifice d'explosions gustatives par excellence, un repas entre amis que l'on ne peut pas oublier, aucun souhait n'a été refusé... une cuisine étoilée individuelle avec un excellent service de toute l'équipe Stemberg... ça ne pourrait pas être mieux... j'adore la famille Stemberg… Merci pour ce bon moment 🫶🏻
K...
Le 15/02/2024 à 00:05
5 / 5
Merci pour cette soirée de Saint Valentin parfaite que nous avons pu vivre avec vous. La nourriture était excellente, les petites surprises de la cuisine étaient merveilleuses et le service était magique. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Jessica.t
Le 11/02/2024 à 20:53
5 / 5
Tout y est tout simplement génial. Ambiance conviviale avec un humour approprié. Vous vous sentez tellement bienvenu ! Nourriture magique, mais difficile de se décider... et surtout un grand compliment pour le service. Pas intrusif mais toujours à l'écoute et très arrangeant. Rarement vécu comme ça. Le fait que vous puissiez découvrir vous-même la famille Stemberg le rend parfait. Il reflète tout ce que la Maison Stemberg devrait être. Nous y étions pour la première fois, mais pas la dernière. Merci pour cette soirée magique.
Marion.a
Le 30/01/2024 à 10:00
5 / 5
Nous connaissons la Haus Stemberg depuis de nombreuses années et un dîner au « Stemmis » est toujours un plaisir au plus haut niveau. L'accueil chaleureux, les salutations affectueuses de la cuisine, les plats et les vins créatifs et soigneusement préparés ne laissent rien à désirer. Toute l'équipe accompagne les invités avec compétence et première classe tout au long de la soirée.
Tim.i
Le 22/01/2024 à 22:23
5 / 5
J'y suis allé aujourd'hui et j'ai mangé. La raison en était la réussite de l'examen de sommelier de viande. Ensemble, nous avons eu le menu dégustation complet, y compris l'accompagnement de jus. C'était une première pour nous car nous buvons habituellement du vin. Des salutations de la cuisine aux plats individuels, tout était super. Ce qu'il faut souligner ici, c'est l'assiette gourmande, qui était vraiment sensationnelle. Le service en lui-même était très attentionné sans être envahissant. Les cadres juniors et supérieurs étaient tous deux en service pour une courte période, ce qui créait un sentiment de « bienvenue ». C'était la première fois que nous allions à Haus Stemberg mais certainement pas la dernière fois, nous avons été vraiment impressionnés.
Daniele.o
Le 16/01/2024 à 22:47
5 / 5
Le chef est une personne exceptionnelle à tous égards. Tant d'attention et de dévouement envers ses invités que j'ai même eu droit à une visite de la cuisine. Le menu parvient à vous transporter dans de profondes racines allemandes avec des plats de gibier et de poisson.
Alma.l
Le 11/01/2024 à 06:08
5 / 5
Tout simplement top et vraiment une expérience culinaire. Service personnalisé et attentionné. La nourriture est un point fort. Vin très spécial et très bon. Performance des prix plus que cohérente. Nous aimerions revenir.
WWS.a
Le 10/01/2024 à 22:43
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons vécu une soirée inoubliable dans le restaurant exceptionnel Haus Stemberg. L'ambiance, l'excellent service et les délices culinaires ont rendu notre visite très spéciale. Un grand merci à toute l'équipe, nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois pour profiter à nouveau de la cuisine de première classe.
Cathrin.u
Le 25/12/2023 à 19:37
5 / 5
Aujourd'hui, nous sommes allés à la Haus Stemberg pour le menu de Noël, de A à Z c'était tout simplement top ! On adore ça là-bas ! Même les enfants !
Be.a
Le 18/12/2023 à 11:39
5 / 5
Très bonne nourriture, service très courtois. Nous serions ravis de revenir.
Erwin.e
Le 09/12/2023 à 17:52
5 / 5
Excellente nourriture et personnel super arrangeant et sympathique. Nous étions ici pour la première fois et nous reviendrons certainement. Le pain au crabe et le sashimi de thon en entrée étaient parfaitement équilibrés en termes de goût avec les ingrédients. Le cordon bleu dans sa forme insolite et l'entrecôte étaient également parfaits niveau goût, tout simplement un poème ! Pour le dessert, il y avait de la glace faite maison et du pudding au chocolat. Splendide! Nous avons beaucoup aimé le fait qu'il y ait ici des plats « normaux » et pas des plats fous. Une cuisine régionale simplement traditionnelle et parfaite.
Benedict.r
Le 06/12/2023 à 22:17
5 / 5
Excellente nourriture dans une ambiance charmante avec un excellent service. Merci pour cette belle soirée.
Moritz..
Le 27/11/2023 à 14:20
5 / 5
J'ai pu passer une merveilleuse soirée à la Haus Stemberg. On a l'impression que toute la famille travaille ici, tout le monde vit du restaurant et de l'hospitalité et on se sent comme chez soi. Sascha Stemberg et son équipe concoctent dans des assiettes des plats très créatifs et extrêmement savoureux, qui sont en outre extrêmement joliment présentés. Il faut aussi un peu de courage si le poisson est sur de la choucroute, par exemple dans le beurre blanc. Une merveille en termes de goût. Avec plaisir à tout moment, recommandation absolue.
Baerbel.t
Le 22/11/2023 à 19:48
5 / 5
Une entreprise familiale gérée avec passion. Vous êtes chaleureusement accueilli à l’entrée. Dans une ambiance cosy, le service est attentionné et discret. La nourriture est un moment fort et est servie avec les boissons bien recommandées. Une soirée atmosphérique et chaleureuse.
cosimo.o
Le 14/11/2023 à 22:06
5 / 5
Awesome chef cousine
Sebastian.e
Le 14/11/2023 à 19:59
5 / 5
Mon restaurant préféré en Allemagne.!! De la vraie nourriture, avec une grande part de sentiment d'être chez soi.
blasczokd.
Le 07/11/2023 à 21:53
5 / 5
C'était un merveilleux déjeuner. Merci à toute l'équipe. ❤️
Siggi..
Le 01/11/2023 à 16:47
5 / 5
Comme lors de notre première visite, tout allait bien. À l'exception du cadre supérieur qui avait l'air très hostile dès le premier contact.
Michaela.r
Le 30/10/2023 à 21:00
5 / 5
Ne peut pas être décrit avec des mots... Il faut expérimenter et profiter !!!! Un poème de A à Z... Merci pour le plaisir
B.
Le 30/10/2023 à 04:49
2 / 5
Malheureusement, je ne peux pas être d'accord avec les bonnes critiques. Cela fait quelques années que nous avons tous deux échangé le bon pour une région clé. Cependant, pour moi, il est nécessaire que le personnel reste professionnel. Pour moi, un restaurant gastronomique n'est bon que si l'on y trouve une atmosphère détendue et si l'on n'a pas l'impression d'être traité avec arrogance. Nous étions normalement bien habillés et méprisés. Je n'ai jamais vécu cela dans un restaurant étoilé. Et puis autre chose : c'est peut-être une rupture de style, mais si quelqu'un veut y boire un cola et pas du champagne, du vin, etc., le serveur n'a pas besoin de lever le nez tout de suite. étions à Loriot... on nous demandait sans cesse si ça avait du goût... Malheureusement les asperges n'étaient pas bonnes, beaucoup trop dures. Pour que je puisse faire ça mieux. L'autre nourriture était bonne, c'est pourquoi elle a fini par être 2 étoiles.
Der.e
Le 25/10/2023 à 12:53
5 / 5
Le mini gâteau était incroyablement délicieux, tout comme le reste bien sûr ! Avec plaisir encore !
Sven.i
Le 10/10/2023 à 13:46
5 / 5
Nous avons passé une très bonne soirée, l'ambiance est très cosy et invitante. Nous nous sommes sentis très à l'aise dès la première minute, le service était très attentionné et sympathique. Nous avons eu le menu 3 fois, chaque plat était une petite surprise culinaire et était excellent. Merci pour cette belle soirée à la Haus Stemberg. Nous serions ravis de revenir.
Merlijn.o
Le 09/10/2023 à 11:27
5 / 5
Quelle soirée ! De l'accueil chaleureux à l'arrivée jusqu'à la dernière vague d'au revoir. Le service est exceptionnel, la nourriture délicieuse et l'ambiance est géniale. Bien sûr, je le recommande et j'espère pouvoir revenir bientôt. Sacha et son équipe : merci beaucoup pour cette super soirée !
Sabrina.w
Le 07/10/2023 à 19:27
5 / 5
Nourriture excellente et service exceptionnel! Merci pour cette belle soirée.
Janosch.l
Le 30/09/2023 à 12:16
5 / 5
Avant ma première fois dans un restaurant étoilé Michelin, j’étais très incertain. Vais-je être rassasié ou dois-je prendre une assiette de gyroscopes après ? Lorsqu'ils me saluent, est-ce que les gens me regardent comme si ma place n'était pas là ? Si vous avez des préoccupations similaires : celles-ci sont totalement infondées, du moins chez Haus Stemberg. Essaye le! D'une part, je me suis immédiatement senti chez moi et nous avons reçu un accueil très sympathique. Par contre, au troisième des cinq plats, j'étais déjà rassasié (et je mange beaucoup). C’est ici que j’ai appris pour la première fois que la nourriture peut être un plaisir bien au-delà de la consommation quotidienne. Tous les sens sont réellement sollicités. Nous nous offrons désormais une visite à la Haus Stemberg une à deux fois par an et c'est toujours une expérience formidable.
Patrick.a
Le 11/09/2023 à 06:58
5 / 5
J'ai eu le plaisir de visiter le célèbre restaurant Haus Stemberg et j'ai été complètement impressionné. De l'accueil chaleureux à la dernière bouchée, tout était parfait. Dès mon entrée dans le restaurant, j'ai été accueilli par un personnel sympathique et professionnel. L'atmosphère était élégante et accueillante, avec un éclairage chaleureux et un mobilier élégant. Le menu de la Haus Stemberg propose une sélection de plats classiques préparés selon des normes extrêmement élevées. La qualité des ingrédients était exceptionnelle et la préparation des plats démontrait un haut niveau de savoir-faire. Chaque bouchée était une expérience gustative et je pouvais littéralement goûter à la passion et au savoir-faire du chef. Le service à la Haus Stemberg était tout simplement de première classe. Le personnel et surtout les propriétaires étaient attentifs, courtois et possédaient une connaissance approfondie de la nourriture et du vin. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite !
Alexander.e
Le 09/09/2023 à 13:21
5 / 5
Nous y sommes allés déjeuner à trois cet après-midi et avons été totalement enchantés. L'accueil était très sympathique et arrangeant, l'ambiance est très agréable et soignée et tout était très propre. La nourriture, de l'entrée au dessert en passant par les boissons, était vraiment très savoureuse et avait l'air sensationnelle. Les portions étaient également très raisonnables et le service était excellent, tout comme l'hospitalité de M. Walter et M. Sascha Stemberg. Nous serions ravis de revenir au Stemmis. Vos invités !
Christian.�
Le 05/09/2023 à 10:35
5 / 5
Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse avec beaucoup de chaleur, une cuisine délicieuse et des vins délicieux. Le monde des gourmets rencontre celui de l’hospitalité chaleureuse. Cela ne va pas mieux.
Wildcat.e
Le 03/09/2023 à 17:53
5 / 5
Donc... J'étais à Haus Stemberg pour la première fois avec mes parents il y a environ 30 ou 40 ans, lorsque j'étais Köttel. À l’époque, ils n’avaient définitivement pas d’étoile – officiellement. Peu importe... si les parents disaient : Nous allons à Stemberg aujourd'hui..de Mettmann-Metzkausen..alors j'étais content😂😂 Ils étaient toujours super gentils et j’ai adoré. Je vis maintenant en Espagne et nous avons d'innombrables restaurants étoilés ici à Valence. Mais mon père nous a invités à la Haus Stemberg l'année dernière pour son anniversaire... Génial !!😁😁😁 Eh bien... c'était comme d'habitude... Papa a payé😂 et la nourriture était fantastique, le service était excellent et les Stemberg sont des gars terre-à-terre et excités. Muchas Gracias, merci beaucoup !!
Sandra.r
Le 29/08/2023 à 03:57
5 / 5
Ce restaurant nous a complètement impressionné. Nous y avons fêté mon anniversaire tous les deux et l'équipe a répondu avec des décorations et un gâteau supplémentaire. Nous avons choisi trois plats dans la carte et tous les trois étaient excellents, tout comme le vin blanc et les petites attentions supplémentaires (sorbet et salutations de la cuisine). Merci pour cette soirée vraiment réussie !
Lucas.e
Le 23/08/2023 à 16:54
5 / 5
Je vais le remplir jusqu'à 500. Nous aimons toujours revenir. En famille et entre amis. La nourriture et le service sont toujours excellents et nous nous sentons tout simplement à l'aise ici.
Olaf.e
Le 22/08/2023 à 16:55
5 / 5
Excellente cuisine, personnel de service excellent et propriétaires formidables. Les gens aiment y aller et s'y sentent à l'aise.
Andrea.o
Le 21/08/2023 à 16:34
5 / 5
Toujours une expérience culinaire...excellent service inclus ! Nous serions ravis de revenir!
Thomas.i
Le 20/08/2023 à 14:36
5 / 5
C'était notre première fois au restaurant Stemberg et nous avons été ravis de la qualité de la nourriture. Le personnel est super sympa et très attentionné. Les prix sont raisonnables pour un restaurant étoilé Michelin. Nous serons de retour.
Julian.a
Le 12/08/2023 à 13:04
5 / 5
Visiter la fête du vin de Velbert, notre tradition annuelle. Bonne nourriture et service merveilleux. Nous avons passé un très bon moment, avons été gâtés par des délices culinaires et nous serions ravis de revenir. Un grand merci à la famille Stemmberg et à son équipe.
Johannes.o
Le 01/08/2023 à 17:58
5 / 5
J'ai obtenu une table au pied levé pour le samedi midi, puis j'ai essayé le menu dégustation à 4 plats. Très, très bon omble chevalier et merveilleux ris de veau avec langue de veau.. seul le Waygu pour le plat principal était vraiment une mini portion et les tranches sélectionnées étaient un peu filandreuses, je ne m'attendais pas à ça.. ce serait bien si les gens faisaient attention à quel morceau a été choisi. . les trois vins étaient tous très bons et le service sympathique.. le patron a également jeté un coup d'œil au coin de la rue... car sinon tout était très bien, aucun point n'a été déduit, mais il faut penser au choix de Waygu ..
Jörg.t
Le 27/07/2023 à 10:51
5 / 5
C'était la première fois que je mangeais à la Haus Stemberg depuis des années et elle n'a rien perdu de son charme. En fait, la situation s'est encore améliorée. Ambiance : Il y est et reste tout simplement confortable. Une place dans la salle de la cheminée est toujours quelque chose de beau. C'est l'ancien qui rencontre le moderne et ça s'emboîte. Les chaises sont confortables, la vaisselle est jolie et individuelle. Service : Juste un personnel toujours gentil. Peu importe qui étaient les serveurs à table, ils étaient tous gentils, polis, courtois et toujours professionnels. Tout le monde avait l’œil pour ce qui était nécessaire. Les gens aimeraient y laisser d’énormes quantités de pourboires pour rendre justice à tout le monde. Prix : certes élevés, mais adaptés à la qualité. Seule la qualité se retrouve dans l'assiette et dans les verres. Les prix sont appropriés en conséquence. Nourriture : Un rêve, un poème, un délice culinaire. Il manque juste les superlatifs. Nous aimons sortir et bien manger, mais Stemberg a clairement réussi. Vous pourrez goûter à la qualité des produits ainsi qu'au professionnalisme et à l'amour qui y sont associés. Quiconque part d'ici mécontent ou insatisfait a définitivement fait quelque chose de mal. Nous serons de retour.
JP.
Le 26/07/2023 à 16:30
5 / 5
Cuisine de bien-être, ambiance très affectueuse, service exceptionnel, hospitalité vécue. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée. Nous avons rarement bénéficié d'un service aussi brillant. Top formé. Chez Stemberg, on mise résolument sur l'hospitalité. La nourriture était excellente, compréhensible et l'accent est clairement mis sur les produits. Des prix tout à fait justes. Depuis 1864. WOW. respect
Nick.r
Le 05/07/2023 à 16:43
5 / 5
Restaurant haut de gamme avec un service brillant et une cuisine de haute qualité sous toutes les facettes ! Walter et Sascha sont de grands chefs absolus !
Dennis.t
Le 28/06/2023 à 07:48
5 / 5
Toujours un moment fort !!! Ambiance absolument détendue et équipe formidable et attentionnée. Cuisine variée allant des plats gastronomiques à la cuisine de campagne parfaite et une excellente carte des vins. Recommandation claire et mérite une visite à tout moment !!!
Philipp.o
Le 28/06/2023 à 07:47
5 / 5
Chaque fois que je rentre à la maison, j’ai envie d’emmener ma femme dîner. Cette fois, nous sommes allés à la Haus Stemberg à Neviges. Après un accueil très amical et personnel de la part du couple d'exploitants, nous avons été conduits à notre table. L'ambiance décorée avec goût et les nombreuses bonnes critiques laissaient espérer une excellente soirée. Nous avons choisi le menu dégustation avec accompagnement de vins. Le service compétent était ouvert d'esprit, amical et pourtant pas intrusif. La nourriture était fantastique, la combinaison correspondait parfaitement à la sélection de vins. Les ris de veau étaient définitivement l'un de mes points forts personnels !!! Conclusion : nous attendons avec impatience la prochaine visite !!!
LordHinkebein.
Le 27/06/2023 à 21:57
3 / 5
J'étais là pour mon anniversaire. Il y a de nombreuses années, j'y ai mangé la meilleure nourriture de ma vie. Cette fois, l’impression générale était plutôt simple. J'ai appris à ne plus jamais commander d'entrecôte. 66€ les 400g, dont au moins 20-25% (10-15€) de gras, que j'ai laissé traîner. La cuisson souhaitée n'a pas été servie. Avoir des frites dans un restaurant comme celui-ci m'a vraiment surpris. Il existe de nombreuses autres options élégantes et culinaires. Cela ne sert à rien non plus de verser un peu de fromage sur les frites. La nourriture (entrée, plat, dessert) était correcte, mais malheureusement rien de spécial. C’était l’impression que nous avions tous les trois. La performance des prix ne convenait tout simplement pas. Le jeune monsieur en service semblait arrogant.
Kathy.r
Le 21/06/2023 à 20:25
5 / 5
Peu importe le moment où nous y sommes, chaque repas est pour nous de courtes vacances de bien-être. Que ce soit avec ou sans un petit enfant, que ce soit à midi ou le soir - Mme Althaus, M. Fischer, Jamie, Max et tous les autres membres de l'équipe veillent à une atmosphère détendue dans laquelle vous pourrez profiter des spécialités culinaires de Sascha Stemberg et de son équipe. . Merci beaucoup pour les nombreuses heures merveilleuses passées dans votre maison ! Merci pour les délices culinaires, les paroles aimables, l'hospitalité chaleureuse et votre belle nature. C'est grâce à toute l'équipe que vous pourrez toujours profiter de pauses privilégiées dans le quotidien. À la prochaine!
Jeremia.c
Le 19/06/2023 à 07:27
5 / 5
J'ai eu le plaisir de dîner ici avec un ami de Berlin et ce fut une expérience absolument fantastique dont nous sommes toujours enthousiasmés plus de deux mois plus tard. Le restaurant nous a impressionnés par son excellente cuisine, sa belle sélection de vins et son personnel extrêmement compétent et sympathique. Nous sommes sûrs que nous reviendrons certainement car cet endroit nous a tout simplement époustouflé !
Torsten.c
Le 28/05/2023 à 16:42
5 / 5
À chaque visite, nous avons le sentiment d'être entre de très bonnes mains avec la famille Stemberg et ses employés. L'ambiance est très agréable, conviviale et familière. Le service est très professionnel et la nourriture et les boissons sont de la plus haute qualité. Les vins, champagnes et proseccos en particulier sont formidables. Nous aimons revenir à chaque fois !
Thorsten.r
Le 21/05/2023 à 11:51
5 / 5
Excellent menu, service sympathique et attentionné. Une soirée réussie sur tous les plans Merci et continuez comme ça.
Michael.r
Le 19/05/2023 à 11:48
5 / 5
Nous étions trois pour le dîner et nous avons eu le menu dégustation. Que dire, c'était génial !!! Magnifiquement préparé et incroyablement délicieux. Le menu change apparemment toutes les 4 à 6 semaines. En tant que conducteur, je voudrais recommander à chacun d'essayer le « voyage de jus » approprié. Chaque plat était accompagné d'un jus spécial, quelque chose que nous n'avions jamais mangé auparavant. Super! Merci pour cette merveilleuse soirée !!!
Nic.t
Le 06/05/2023 à 07:55
3 / 5
L’origine d’une étoile est un mystère pour nous ! Passés devant un comptoir de fromages et un trafic venant en sens inverse dans l'entrée, nous avons eu la table que nous avions commandée des semaines auparavant. Une serveuse plutôt insistante et maquillée de couleurs vives nous a mis dans une ambiance un peu précipitée. Lorsque nous l'avons acheté pour la deuxième fois après peu de temps, nous avons déjà commandé. La nourriture est arrivée très rapidement et était de bonne qualité et les portions étaient correctes. Nous avons vraiment aimé le vin de la maison sélectionné. Nous avons été surpris qu'il n'y ait même pas de nappes ! Le serveur maladroit a commis trois erreurs -3 - qui n'ont pas besoin d'être discutées davantage et effacées alors que nous n'avions même pas fini ! Pour nous, il s'agit plutôt d'un fast food de bonne qualité. Ils ne peuvent rien faire pour les invités. Conclusion : ça n'en valait pas la peine et ça ne devrait pas se reproduire. Dommage.
Schillitube.0
Le 04/05/2023 à 20:30
5 / 5
Nous avons célébré notre anniversaire de mariage avec toute la famille à la Haus Stemberg et nous avons été ravis ! Merci pour les belles décorations de table, la nourriture fantastique et l'hospitalité très attentionnée, amicale et simple. C'était amusant et nous serions ravis de revenir.
Ilona.e
Le 19/04/2023 à 19:48
5 / 5
Chère équipe Stemberg ! Merci beaucoup pour l'excellente nourriture et l'excellent service! Nous avons pu réserver spontanément une table devenue disponible aujourd'hui et notre spontanéité a été tellement récompensée ! C'était vraiment génial de profiter de votre hospitalité ! A bientôt, salutations W2 😉🤗
Thomas.e
Le 19/04/2023 à 17:48
5 / 5
Nous avons passé une soirée exceptionnelle avec un repas excellent ! Notre première visite n’était certainement pas la dernière ! Merci pour cette belle soirée!
Fabian.m
Le 13/04/2023 à 15:59
5 / 5
Une soirée inoubliable ! La Haus Stemberg est véritablement une exception parmi les restaurants gastronomiques, car nous avons rarement ressenti un sentiment d'hospitalité et d'accueil aussi intense qu'ici. La nourriture était tout simplement géniale. Chaque plat est une expérience et vous pouvez ressentir l'amour du plaisir à chaque bouchée. Les plats sont visuellement créatifs et préparés avec goût – un équilibre parfait de saveurs. Nous pouvons recommander la Haus Stemberg à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Pour nous, ce n'est pas seulement un restaurant, mais un endroit où l'on peut se faire dorloter et se sentir bien. Notre famille donne 5 étoiles à toutes les personnes responsables de la bonne nourriture. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Jobst.e
Le 22/03/2023 à 14:57
5 / 5
Nourriture excellente, personnel courtois. Ambiance de bien-être général. Malheureusement, vous ne pouvez pas vous le permettre chaque semaine.
Nora.o
Le 15/03/2023 à 14:15
5 / 5
Restaurant incroyablement bon et service haut de gamme avec une ambiance familiale. C'est facile: Vous entrez et vous vous sentez le bienvenu et donc immédiatement à l'aise. Ici, vous comprenez que la bonne nourriture ne doit pas nécessairement être assimilée à une atmosphère étouffante. La maison s'est agrandie et cela se voit - et c'est une bonne chose. C'est réel et je peux pleinement apprécier le travail effectué ici. Le filigrane - le goût et les composants des plats est vraiment incroyablement bon. Des recommandations de vins ou d'autres boissons accompagnent bien le plat. Le service est courtois et répond à toutes les exigences. D'après mon expérience, je ne peux que recommander Haus Stemberg. Bien sûr, je pourrais écrire un roman ici avec tous les critères - mais je recommande - réservez une table - expérimentez et appréciez ;)
Michael.i
Le 14/03/2023 à 21:30
5 / 5
Nous sommes invités chez Stemberg environ 4 à 5 fois par an avec divers amis. Ici, je sais que mes amis se souviendront toujours de cette soirée. Tout est parfait, depuis l'accueil chaleureux qui fait que l'on se sent vraiment bien. Tout au long de la soirée, vous bénéficierez d'un service amical et compétent de la part de l'équipe Stemberg. L'équipe de service est un pilier, l'autre est l'équipe de cuisine autour de Sascha Stemberg. Le menu avec les « classiques » est tout aussi apprécié chez nous que le menu avec les menus dégustation changeants. Comme la cuisine utilise des produits de qualité de saison et régionaux, les plats sont un régal pour tous les sens. La Maison Stemberg a reçu à juste titre de nombreuses récompenses, étant au sommet en tant qu'équipe, c'est la Maison Stemberg.
Holger.i
Le 14/03/2023 à 20:25
5 / 5
J'ai récemment séjourné au Haus Stemberg sur la recommandation d'un ami et je dois dire que chaque kilomètre de Coblence à Velbert en valait la peine. Cela a commencé par le salut de l'éminence grise, qui a exprimé avec le calme typique de Ruhrpott qu'ici, on peut être humain. Ambiance chaleureuse et simple, excellentes recommandations de vins du sommelier, FANTASTIC FOOD et un Sascha Stemberg très charismatique et naturel, que nous avons été heureux de connaître. Nous reviendrons certainement.
Moritz.u
Le 14/03/2023 à 20:19
5 / 5
Chère équipe autour et avec Sascha Stemberg, je suis non seulement absolument ravi de vos talents culinaires, mais aussi du service et de la chaleur que vous apportez tous. Je ne peux que vous recommander vivement à tous égards : toute la famille Stemberg est presque toujours sur place et immédiatement disponible au téléphone. Si vous souhaitez réserver une table, vous pouvez le faire dans un délai très court ; la famille Stemberg essaie également de rendre tout possible spontanément. Je ne connais aucun restaurant de cette classe et de cette catégorie qui parvient à inspirer les gens de manière aussi personnelle, chaleureuse et avec une excellente cuisine ! Vous parvenez tout simplement à allier gastronomie 101% gourmande et cuisine de campagne. S’il vous plaît, continuez et restez comme vous êtes. Cordialement, Moritz
Mario.t
Le 14/03/2023 à 20:11
5 / 5
Pour nous, l'un des meilleurs restaurants et hôtes d'Allemagne. Nous y avons mangé plusieurs fois et au fil d'une soirée on fait la connaissance de la moitié de la famille, des hôtes passionnés. Même le personnel sert avec une empathie naturelle et apporte de la joie à table. Et ce qui n’est pas acquis, c’est que l’enfant est traité comme un invité. Par conséquent, 5 étoiles de notre famille pour toutes les personnes responsables de la bonne nourriture. Chaque cours est simplement de l'amour pour le plaisir. Continuez comme ça!
Margret.u
Le 14/03/2023 à 14:27
2 / 5
La nourriture était de très mauvaise qualité, le boudin noir était à peine frit, avait une consistance pâteuse et était tiède. La viande de steak n'est pas assaisonnée mais très fraîche, accompagnée de salade composée à l'huile de noisette au goût de moisi et de graines de tournesol, sans vinaigre et sans herbes fraîches. Frites roulées dans du parmesan, dures, friables, probablement réchauffées, très salées. Un couteau à steak dont le manche en bois était complètement taché et absolument émoussé a terminé le tout. Tout simplement impossible, d'autant que l'affirmation de « restaurant haut de gamme en 4e génération » est répétée à plusieurs reprises dans les médias. Prix complètement excessifs.
Martin.e
Le 28/02/2023 à 00:17
5 / 5
Quelle merveilleuse soirée ! Tout s'emboîte ici et vous vous sentez merveilleusement soigné et soigné. La nourriture trouve toujours un équilibre incroyablement parfait. La sophistication rencontre le plaisir facilement accessible, à la fois classique et créatif, polyvalent et pourtant réduit à l'essentiel. Personnellement, je ne voudrais même pas troquer la soirée contre un week-end bien-être complet. A bientôt - à bientôt !👍🙏👌🥰
Kymon.
Le 27/02/2023 à 11:04
5 / 5
Si vous cherchez un restaurant étoilé qui n'est pas si classiquement « raide », vous devriez venir ici. Le service, la nourriture, les boissons sont au plus haut niveau et l'ambiance est également géniale. La visite en vaut vraiment la peine. Oh oui, les souhaits végétariens sont également pris en compte ici - tout simplement génial !
Jan.i
Le 27/02/2023 à 07:36
5 / 5
Un menu de dégustation délicieux, chaque plat était excellent. Personnel très sympathique aussi. Une véritable recommandation, l'étoile Michelin est très bien méritée. Le seul point négatif était l'accompagnement du vin, qui était loin d'être à la hauteur de la qualité de la nourriture. Mieux vaut choisir une bouteille parmi la vaste carte des vins. L'accompagnement de jus sans alcool, en revanche, était excellent ; ce serait bien si davantage de restaurants empruntaient cette voie.
Marie.
Le 22/02/2023 à 10:30
5 / 5
Haus Stemberg est un très bon restaurant proposant une cuisine et un service de la plus haute qualité qui répond à tous les souhaits. Nous avons choisi le menu dégustation et avons vécu une expérience formidable avec une cuisine délicieuse, fraîche et locale incroyablement bien préparée. Le poisson croustillant était parfaitement préparé et un autre point fort était sans aucun doute les « cubes de bacon » à la fin. Le personnel est très chaleureux et Sascha Stemberg est un chef et hôte extrêmement authentique et sympathique. Nous avons également aimé le mobilier classique, élégant mais aussi rustique. Les chaises sont également très confortables.
Cathrin.u
Le 23/01/2023 à 12:12
5 / 5
Je ne sais même pas par où commencer tellement je suis excitée ! Tout était de première classe ! Les hôtes continuent à donner eux-mêmes un coup de main. Vous ne pouvez quitter la Haus Stemberg qu'heureux et satisfait ! 👍👍👍👍
Sabine.o
Le 10/01/2023 à 13:40
5 / 5
Toujours de première classe. Tout était super partout. Un superbe menu de Pâques. Vin rouge de première qualité. Nous serions ravis de revenir.
Amanda.e
Le 04/01/2023 à 22:43
5 / 5
Tout simplement fantastique ! Un voyage de saveurs. La palette est merveilleusement satisfaite. Je recommande à tout le monde de venir ici - une expérience culinaire unique dans sa vie. Beaucoup d'amour et de passion se déversent dans chaque bouchée !
Marina.a
Le 27/12/2022 à 12:22
5 / 5
Mon restaurant préféré absolu dans ce segment. :) L'ambiance est toujours très agréable et chaleureuse, pas trop distante, la nourriture est vraiment excellente, toujours quelque chose de spécial et le voyage œnologique en vaut la peine. :)
Sven.
Le 08/12/2022 à 08:45
5 / 5
Un grand merci à la fantastique équipe de Stemmi, nous y avons organisé notre petite fête de Noël hier et c'était parfait comme toujours. La nourriture, les boissons, le service, tout est imbattable. L'ambiance et tous les membres de l'équipe vous invitent à vous détendre et à profiter d'une merveilleuse soirée. Comme toujours, merci beaucoup, c'était génial
Mareen.o
Le 19/11/2022 à 21:42
5 / 5
Nous avons séjourné à la Haus Stemberg pour la première fois sur recommandation. Nous nous sommes sentis très à l'aise du début à la fin. Service et ambiance vraiment top. La nourriture mérite plus de 5 étoiles. Nous avons rarement goûté à une cuisine d'aussi bonne qualité. Le service était très attentionné et nous a tout expliqué en détail. Merci pour cette belle soirée. Nous nous reverrons certainement.
Maurice.r
Le 10/11/2022 à 13:04
5 / 5
Nous avons dîné au Haus Stemberg dimanche dernier et avons été extrêmement satisfaits dès notre arrivée. Le service est excellent et tout le personnel est extrêmement sympathique mais pas trop envahissant. La nourriture était également excellente. Les deux salutations de la cuisine étaient fabuleuses. Nous reviendrons probablement bientôt dans ce superbe restaurant. Nous avons pris connaissance de la liste des meilleurs de M. Düsseldorf.
Jana.e
Le 26/10/2022 à 14:22
5 / 5
Nous avons eu une table spontanément et avons été super satisfaits. La nourriture et le service étaient excellents et les stagiaires ont également fait un très bon travail.
Jörg.
Le 20/09/2022 à 10:02
5 / 5
Ambiance très agréable dans laquelle une cuisine excellente et de haute qualité est préparée et servie par un personnel courtois et attentif. C'est si simple de donner 5 étoiles.
Sören.a
Le 18/09/2022 à 16:23
5 / 5
Ce que Michelin décerne une étoile n'a pas vraiment besoin d'être discuté davantage. Nous avons eu le grand menu avec accompagnement de vin, ce qui était un régal exceptionnel. Malgré toute la tradition et l'étiquette, les propriétaires parviennent à transmettre une certaine « fraîcheur » ou décontraction, qui rend la visite d'autant plus agréable.
Martin.c
Le 12/09/2022 à 11:42
5 / 5
J'y suis allé avec ma copine pour un rendez-vous en amoureux. Nous avons opté pour le menu dégustation, qui était fabuleux ! Le restaurant a un charme très traditionnel, tandis que les plats sont très modernes. Le service était exceptionnel et sympathique. On a presque l’impression qu’il s’agit d’une entreprise familiale. N'importe quand encore !
Christof..
Le 04/09/2022 à 07:20
5 / 5
Nous y sommes finalement allés. Ambiance rustique. Le menu dégustation mérite l'étoile Michelin. Excellentes saveurs. Des portions suffisamment grandes. Service très attentionné mais discret. Accompagnement de vin assorti. Prix raisonnables. Hautement recommandé.
Klaus.
Le 01/09/2022 à 06:57
5 / 5
Cinq étoiles de ma part pour un restaurant étoilé 😀. De l'entrée au dessert, c'est un voyage culinaire que je ne peux malheureusement pas me permettre plus souvent. Mais cela valait chaque centime pour avoir une table là-bas. Bon appétit!
Rega.�
Le 29/08/2022 à 06:01
5 / 5
Avec 4 personnes pour dîner sur place, c'était super de profiter de l'entrée, du plat, etc. Vous ne pouvez pas manger mieux. Nous avons reçu un excellent service de la part du personnel et de M. Stemberg, merci pour cette expérience.
Pi.l
Le 23/08/2022 à 09:03
5 / 5
La maison Stemberg n'est pas qu'une institution, mais la gastronomie se vit vraiment ici ! La nourriture et le service sont vraiment excellents. Nous avons passé une merveilleuse soirée et c'est toujours une expérience d'être invité dans ce restaurant !
Niklas.e
Le 18/07/2022 à 23:33
5 / 5
Nourriture fantastique, sentez-vous bien comme si vous étiez avec votre propre famille ! Vous serez compris ! Deux cuisines que l'on aime manger. Qu'ils soient fins ou bourgeois, tout le monde y trouvera son compte !
Theresa.l
Le 03/07/2022 à 07:52
5 / 5
Mon mari et moi garderons de bons souvenirs de Haus Stemberg pour le reste de notre vie. Nous avons célébré notre mariage dans la salle avec cheminée en mai 2022 avec 25 personnes. Nous avons eu une fête inoubliable. Nos invités et nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise. Tout s'est bien passé, nous n'avons donc pas eu de stress, nous n'avons eu à nous soucier de rien et avons pu profiter de la journée. Le service était top. Tous les employés du restaurant sont extrêmement sympathiques et attentionnés. Nous n'avons jamais eu de verres vides et tous les invités ont reçu leur nourriture en même temps. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant plus tôt que prévu initialement, nous avons pu nous asseoir confortablement sur la terrasse et avons reçu des boissons. La salle avec cheminée était joliment décorée et répondait à tous nos souhaits. Même les demandes spéciales (par exemple que nous puissions apporter à l'avance les cadeaux de nos invités, qui seraient ensuite distribués aux places assises) n'ont posé aucun problème. Nous avions un menu à 5 plats, dont nous avions discuté au préalable avec M. Stemberg. Chaque plat était délicieux et joliment préparé. Les clients souffrant d'intolérances ou similaires se voyaient facilement proposer une alternative. Il y avait aussi de délicieux plats pour les enfants. Nous attendons déjà avec impatience nos prochaines visites à la Haus Stemberg, où nous garderons certainement de merveilleux souvenirs. Merci beaucoup, chère équipe Stemberg !
vidrae.
Le 27/06/2022 à 18:24
5 / 5
J'attends toujours avec impatience la Haus Stemberg. La cuisine est exquise et les plats sont joliment présentés. Le personnel est sympathique et compétent.
Sebastian..
Le 21/06/2022 à 07:26
5 / 5
Qualité supérieure, service extrêmement bon et attentionné, propriétaire très sympathique. Vous devez y aller, sinon vous manquerez la grande hospitalité
Nicolas.a
Le 20/06/2022 à 10:58
5 / 5
D’un restaurant étoilé, vous attendez un bon service, une politesse appropriée et une cuisine raffinée. La maison Stemberg n'est pas seulement de première classe, mais aussi très spéciale. On se sent bien soigné partout et la nourriture est malgré tout terre-à-terre - d'excellents ingrédients, des plats délicieux, mais on reconnaît et on goûte ce que l'on mange, ce ne sont pas de pures créations artistiques, mais des combinaisons agréables. Nous avons bien l'intention de revenir.
Ja.a
Le 20/06/2022 à 05:36
5 / 5
Nous avons eu le Twenü, le menu pour les moins de 30 ans et que dire ? C'était fantastique. Chaque composant s'adapte parfaitement, je n'ai jamais aussi bien mangé. De plus, il y a un service incroyablement attentionné et amical et une atmosphère incroyablement agréable, nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise. Excellente recommandation !
Claudia.e
Le 17/05/2022 à 07:43
5 / 5
Excellent. Le personnel était très sympathique et attentionné sans être envahissant. La nourriture était incroyablement délicieuse
Frank.l
Le 27/04/2022 à 07:24
4 / 5
J'ai commandé une entrée et un plat principal. donc pas le menu dégustation. Donc sans étoile. C'était haut de gamme mais toujours terre-à-terre. Le service a été rapide, parfois trop rapide lorsqu'il s'agissait de déblayer.
Martin.e
Le 22/04/2022 à 10:19
5 / 5
Un restaurant familial TOP. Vous pouvez goûter à l’attention portée aux détails dans tous les domaines. Service au top, grande qualité et ambiance chaleureuse. Ce fut un plaisir.
mcsolaar78.
Le 10/04/2022 à 10:11
5 / 5
Nous y avons mangé pour la première fois il y a 3 semaines et nous étions tous absolument ravis. Le voyage un peu plus loin en valait largement la peine, ici vous obtenez une cuisine de la plus haute qualité à des prix absolument humains. À Düsseldorf, je paierais deux fois plus pour un restaurant comparable. C'est dommage que j'habite plus loin, sinon je serais certainement un habitué.
Petra.
Le 05/04/2022 à 16:59
5 / 5
Manger à la Haus Stemberg est quelque chose de spécial. Tout est ici. Tout est excellent. L'œil mange aussi et la nourriture est servie joliment préparée. Nous avons commandé un menu à 6 plats et avons été complètement ravis. Le rapport qualité/prix est également ici.
Alexandros.a
Le 18/03/2022 à 10:04
5 / 5
De restaurateur à restaurateur, c'est toujours un plaisir d'être avec vous. Bon savoir-faire, créativité et hôtes qui ne laissent rien à désirer. 💯 Un enrichissement culinaire absolu et ce depuis de nombreuses années. Acclamations!
Technikfreak.i
Le 12/03/2022 à 21:35
5 / 5
... mon préféré pour une très bonne cuisine, une grande hospitalité, une atmosphère agréable, un excellent service et pour toutes les occasions. Aujourd'hui, pour le dîner du canard, ce fut un poème et un pur bonheur pour le palais. Une recommandation de mon frère que je suis très heureuse de partager...
Nora.i
Le 07/03/2022 à 11:35
5 / 5
Excellent, non seulement la nourriture délicieuse, mais aussi le service extrêmement attentionné et très sympathique ont rendu la soirée parfaite. Même si tout était plein jusqu'au dernier siège, la qualité de la nourriture et du service n'en a en rien souffert. Tout simplement quelque chose de très spécial
Silke.u
Le 27/02/2022 à 15:07
5 / 5
Un restaurant de première classe dans une belle campagne avec une atmosphère très agréable et une cuisine délicieuse. La carte change toutes les 8 semaines et il reste encore quelques plats au menu du jour. Service excellent.
Ulrike.i
Le 19/02/2022 à 22:01
5 / 5
Un rêve absolu !! Plus que ce qu’Internet avait promis. Le menu à 6 plats est un point culminant absolu. Le service obtient 1 +++++ de notre part. Ambiance très sympa. Rapport qualité-prix, ça vaut vraiment le coup. Nous serons de retour . Merci pour une soirée inoubliable
P.o
Le 16/02/2022 à 11:33
5 / 5
Excellente nourriture, bon vin, ambiance chaleureuse, service amical et décontracté. La seule chose qui pourrait être modifiée serait de faire circuler l'assiette de fromages ouverte pour que les invités puissent s'y détendre et discuter. Même avant Corona, ce n'était pas appétissant.
M.
Le 13/02/2022 à 09:06
5 / 5
Restaurant exceptionnel.! Nous avons déjeuné tous les quatre hier. Ambiance agréable. Même si le restaurant était plein, le service était très sympathique et détendu. Menu complet, à la carte et menu dégustation, et recommandations quotidiennes. Même un mélange des trois pour créer des menus individuels à 4 plats était possible sans aucun problème. Autrement, vous expérimentez rarement cela étant donné l’effort impliqué dans la production. Les plats étaient préparés avec une grande attention aux détails et étaient excellents. Les vins d'accompagnement complétaient à merveille les compositions. C'est bien qu'il y ait aussi un accompagnement de jus pour les chauffeurs.
Bela.u
Le 05/02/2022 à 16:19
5 / 5
Ambiance très agréable et tout simplement délicieuse. La meilleure oie encore cette année😊
Monika.e
Le 03/02/2022 à 09:52
4 / 5
Service très, très savoureux, très courtois et amical. Le menu dégustation était tout simplement merveilleux. Le voyage en jus est également très bien pour moi, car je ne bois pas de vin. Le seul inconvénient : le prix. Je ne peux pas me le permettre. Mais nous avions un bon et c'était donc une expérience agréable.
Christopher.
Le 27/01/2022 à 07:54
5 / 5
Bonne nourriture et service encore meilleur
Alla.a
Le 26/01/2022 à 19:38
5 / 5
Non seulement ça a l’air délicieux. C'est délicieux !!! Tout est vraiment excellent. Merci beaucoup - nous reviendrons.
Helmut.e
Le 03/01/2022 à 12:43
4 / 5
Très bonne nourriture et boissons avec, en comparaison, des prix modérés pour une bouteille de vin. L'ambiance est « harmonieuse » avec des hôtes authentiques. C'est bien jusqu'à présent. Par contre le restaurant est assez bruyant lorsqu'il est plein (comme le 4 de l'Avent).
Ralf.u
Le 20/12/2021 à 17:40
5 / 5
Très bon restaurant. Maison familiale proposant une cuisine innovante et régionale. Nous avons apprécié la soirée et reviendrons certainement.
Juergen.
Le 03/12/2021 à 07:34
5 / 5
Ce n'est pas pour rien que Haus Stemberg est l'un des meilleurs restaurants d'Allemagne. Très bonne nourriture, sélection fantastique de boissons, propriétaires très sympathiques qui prennent personnellement soin de leurs invités. Le personnel est toujours très serviable et sympathique, mais toujours détendu et arrangeant. C'est toujours une soirée spéciale.
Bixi..
Le 25/11/2021 à 17:04
5 / 5
Une ambiance très agréable, détendue, conviviale, chaleureuse et orientée client avec un service discret mais extrêmement attentionné met en valeur la star de la visite au restaurant : la FOOD ! Il offre du plaisir et de la joie à un niveau élevé avec juste le bon mélange de terre-à-terre et de sophistication. Cette expérience vaut vraiment pour nous le voyage de 70 kilomètres...
Der.e
Le 25/10/2021 à 20:37
5 / 5
J'aime la bonne cuisine, notamment la cuisine étoilée. La Haus Stemberg brille non seulement par une cuisine exceptionnellement bonne, sans égal dans la région en termes de rapport qualité-prix, mais aussi par une atmosphère personnelle particulière et un confort qui garantit un sentiment simple d'être chez soi. Pour moi, le meilleur restaurant de la région de Wuppertal/Düsseldorf/Essen
Marcel.a
Le 25/10/2021 à 10:07
5 / 5
Nous aimons manger au restaurant Stemberg depuis plusieurs années maintenant. Il n'y a pas grand chose à dire sur le goût et l'hospitalité, les 5 étoiles ne suffisent pas. Si je pouvais, je donnerais 7 étoiles. Le service est toujours très gentil, courtois et compétent. Tout semble très familier et je pense que c'est ce qui définit le restaurant Stemberg. La nourriture est toujours excellente. Les meilleurs produits sont préparés et servis avec amour. Il suffit de féliciter toute l’équipe. Continuez ainsi et nous reviendrons avec plaisir !!!!
Hans-Georg.c
Le 25/10/2021 à 09:08
2 / 5
Malheureusement, nous avons probablement passé une mauvaise journée en cuisine : le sashimi de thon était complètement noyé dans la sauce d'assaisonnement asiatique, de sorte que le thon ne pouvait plus se démarquer en termes de goût.La soupe de pommes de terre amuse-gueule était trop assaisonnée, mais la boullabaisse était fade et avait une forte odeur de poisson. . Notre viande - le bœuf Wagyu - était bien frite et avait bon goût. Ce que j'ai préféré, ce sont les frites salées soigneusement préparées et bien dosées - du moins quelque chose de spécial pour un restaurant étoilé. Nous espérons que ce n’était qu’un incident et que les invités restants étaient satisfaits. . .
Alex.o
Le 24/10/2021 à 15:33
1 / 5
Envoyé là-bas avec un bon sur recommandation d'amis, je dois malheureusement dire que ce fut une déception totale. Le point culminant de la soirée a été lorsque la nourriture destinée à la table voisine a été rapidement stockée sur notre table pendant le service. Cela n'arrive même pas dans la pizzeria « d'à côté ». D'un point de vue culinaire cela aurait été un maximum de 3 étoiles, je suis désolé, mais il y avait un grand écart entre les attentes et la réalité ce soir-là.
Dr..
Le 19/10/2021 à 12:21
5 / 5
Nous avons été très positivement surpris. Très bonne nourriture, ambiance agréable et excellent service. Nous avons trouvé les prix justes et raisonnables. Peut-être comme un souhait pour l'avenir : un produit de substitution du lait comme alternative au latte et tout serait parfait !
Diana.c
Le 18/10/2021 à 21:48
5 / 5
Personnel incroyablement gentil et nourriture incroyablement délicieuse Absolument recommandé
Bernd.�
Le 13/10/2021 à 10:46
4 / 5
Le midi, la nourriture est bonne mais malheureusement pas la qualité à laquelle on est habitué le soir. Malheureusement, le prix et le câble ne sont pas corrects. Un délice culinaire le soir à la carte ! Nous venons ici depuis des décennies et nous n'avons toujours pas réussi à nous habituer au cadre supérieur. Ce serait parfait sans toi ! Retirez-vous et laissez les garçons faire leur travail – moi aussi, je devais d’abord apprendre ! Mais ça a fait du bien à tout le monde et surtout à moi. Juste un conseil bien intentionné...
Gupf.7
Le 06/10/2021 à 17:26
5 / 5
Nous sommes arrivés à la maison Stemberg plus ou moins par hasard. À Essen, nous avons reçu une annulation de dernière minute. Peu de restaurants haut de gamme sont ouverts le lundi. Conclusion : Nous sommes totalement ravis. Haus Stemberg est la découverte de notre circuit !!! Le menu à 6 plats, également végétarien, est tout simplement fantastique. Le service : compétent, simple, super sympathique ; une merveilleuse soirée. C'est juste dommage que ce restaurant ne soit pas au coin de la rue de chez nous, sinon nous serions certainement des habitués.
Alexandra.u
Le 26/09/2021 à 13:17
5 / 5
Ambiance familiale sympa. Personnel sympathique et courtois. Des plats fraîchement préparés et joliment présentés. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été gâtés par des délices culinaires. Nous recommandons.
Marc.i
Le 09/09/2021 à 21:03
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants du Bergisches Land. L'hospitalité associée à une cuisine exceptionnelle, qui allie tradition et régionalité avec modernité et créativité, est une très bonne raison de revenir encore et encore.
Jens.u
Le 14/07/2021 à 12:24
5 / 5
CECI EST DISPONIBLE UNIQUEMENT DANS LE GASTRO ! Toujours mon plaisir ! J'ai déjà profité de l'hospitalité de la famille Stemberg avec quelques amis. C'est la raison pour laquelle je me suis présenté chez Sascha pour mon 25e anniversaire de mariage avec la demande inhabituelle de préparer un repas à plusieurs plats à emporter. Ce qui était génial - ils n'ont pas dit ceci ou cela n'était pas possible, mais ont plutôt noté ma demande et ont fixé une date de ramassage. Ce jour-là, j'étais là et j'ai reçu un menu ToGo sensationnel sur le chemin de Velbert à Werder. Pain - sardines millésimées et un sensationnel jambon de la région / saumon mariné au yuzu et babeurre / bouilli de veau avec salade et sauce vinaigrette tartare / bouillabaisse moderne / joues de bœuf aux pâtes maison / une panna cotta sous forme de savarin...... .dans l'ensemble, nous nous y attendions et avons même été dépassés par un excellent rosé (deuxième portion) Je suis toujours heureux quand les gens mettent simplement en œuvre les souhaits des autres sans rien demander, mais c'était extraordinaire et ce n'était pas acquis. La prochaine fois, j'irai avec plaisir au restaurant Stembergs avec ma femme pour pouvoir passer une bonne soirée avec moi-même et, espérons-le, avec quelques amis. Je ne peux que le recommander à tout le monde.
Dajana.e
Le 28/06/2021 à 04:03
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons emmené les beaux-parents pour leur anniversaire et avons pris le menu du 6ème plat. C'était vraiment délicieux, je peux aussi le dire au nom de ma belle-famille :)
Detlef.a
Le 21/06/2021 à 19:31
5 / 5
Chère équipe de Haus Stemberg, Ma femme et moi vous avons rendu visite pour la première fois dimanche - et nous reviendrons certainement ! Tout - et je dis bien tout, de l'ambiance au service en passant par le menu fantastique, était génial ! Un gros compliment et à bientôt ! Detlef Hasenkox
Leo.o
Le 20/06/2021 à 14:15
5 / 5
C'était notre première fois à Stemberg et certainement pas la dernière fois ! Une expérience culinaire tout simplement parfaite du début à la fin ! Le service et l'ambiance complètent de manière charmante toute la visite.
David..
Le 10/06/2021 à 08:31
5 / 5
Une vraie fête ! Nous aimons toujours revenir! C'est toujours une expérience culinaire différente.
Christiane.h
Le 25/02/2021 à 21:22
5 / 5
Très bonne nourriture, nous avons commandé 30 minutes avant le ramassage. L'emballage utilise peu de plastique et de carton enduit, il est donc le plus durable possible. Bien!
Aujourd'hui, nous avons eu le menu de la Saint-Valentin. Une carte très très harmonieuse et équilibrée. La qualité n'a pas souffert même à cause des plats à emporter. Je donnerais également une étoile à ce menu à emporter. S'il y a
Brid.get'S.
Le 16/12/2020 à 18:54
5 / 5
Malheureusement, jusqu'à présent, je n'ai pu profiter que de la sensationnelle sauce au curry du pot. Mais c'est fortement recommandé. En tant que fans avoués de currywurst qui ont déjà essayé quelques sauces, celle-ci a tout dominé ! Vraiment délicieux! Arôme fruité et frais, mais avec du peps ! Voilà comment il devrait être! Nous avons hâte de visiter le restaurant lorsque nous serons à nouveau autorisés. A suivre après une visite sur le site 😉❣️
René.o
Le 01/12/2020 à 17:07
5 / 5
Si vous recherchez quelque chose de spécial et souhaitez vous faire dorloter, alors vous êtes bien conseillé ici. L'ambiance, la nourriture et la sélection de boissons, notamment la carte des vins, sont de première classe. Le service est imbattable. Toujours heureux ❤️
rainer.t
Le 22/11/2020 à 12:22
5 / 5
Merci pour cette excellente boîte à canard. La soupe à la citrouille et le saindoux à l'ail étaient également très bons. Et j'aurais aimé plus de glace. J'espère que dans des temps meilleurs, ma femme et moi pourrons enfin réserver une table à la Haus Stemberg. R. Steinborn
Frank.o
Le 10/11/2020 à 17:33
5 / 5
Le menu de Noël pour la maison était un poème toujours répété
Anna.c
Le 26/10/2020 à 09:07
5 / 5
Hier, nous étions pour la première fois les invités de la famille Stemberg. Nous nous sommes assis dans le jardin d'hiver, décoré dans un style automnal très cosy. La nourriture que nous avons commandée a dépassé nos attentes en termes de goût. Nous avons fait des choix assez peu conventionnels mais tout s’enchaîne toujours parfaitement. Ce n'était pas la dernière fois que nous y étions invités.
Rudolf.u
Le 25/10/2020 à 07:31
5 / 5
De loin le meilleur restaurant à moins de 500 km ! Tout est cohérent. Nous n'avons jamais été déçus ici. Personnel sympathique, compétent et chaleureux, cuisine super bonne et vins excellents. Manger ici est une expérience ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois.
Oliver.c
Le 26/09/2020 à 23:52
5 / 5
Nourriture et service exceptionnellement bons comme il se doit. Nous y étions pour notre anniversaire de mariage et avons été entièrement satisfaits. Un savoir-faire de haute qualité, un service discret et une ambiance appropriée. Nous reviendrons.
Marcus.e
Le 09/07/2020 à 03:10
5 / 5
Cela fait maintenant 20 ans que nous allons chez les Stemberg. C'est l'un des rares restaurants dont je peux dire que je n'ai jamais été déçu. La nourriture, l'ambiance et le service sont toujours de première classe, tout comme l'hospitalité vivante et chaleureuse de la famille Stemberg. Hier encore : Flétan et selle de veau au point et à la composition aromatique parfaite, tout comme le hareng et le dessert du menu. Enfin et surtout, l'accord mets-vins habile fourni par le service extrêmement attentif a fait de la visite une fois de plus une expérience spéciale et parfaite. Recommandation absolue.
Claudia.
Le 25/05/2020 à 14:38
5 / 5
Je suis venu ici directement le jour de la « réouverture » après Corona. Les sièges doubles sont actuellement utilisés le week-end et les réservations sont recommandées. Nous avions le premier créneau de 17h00 à 19h30. L'ambiance est très cosy, faisant davantage penser à une maison privée qu'à un restaurant. Les sièges dans la « salle de la cheminée » étaient très spacieux compte tenu des circonstances. L'accueil a été très chaleureux et nous nous sommes sentis entre de bonnes mains tout au long de notre séjour. Le pain au beurre fouetté est délicieux et j'aurais dû demander s'il était disponible à emporter. Un petit salut de la cuisine a très bien complété la réception. La soupe à la mousse de homard était agréablement légère avec une très bonne note de homard. Le point culminant était la selle de chevreuil. Délicieux, tendre et pertinent. Les plats d'accompagnement s'harmonisaient parfaitement et étaient coordonnés les uns avec les autres. Un poème ! Le pudding au chocolat de grand-mère était moelleux et très chocolaté, mais pas trop lourd. Dans l’ensemble, c’est un début parfait et réussi et ce n’était certainement pas ma dernière visite ici. Un grand merci à toute la Maison Stemberg.
Michael.l
Le 17/05/2020 à 15:38
5 / 5
Un déplacement qui en valait la peine dimanche après-midi. J'étais à la Haus Stemberg pour la première fois aujourd'hui et je suis ennuyé de ne pas avoir été invité plus tôt. Un excellent restaurant, une maison traditionnelle et des hôtes chaleureux à souhait. Du pain frais et du beurre mousseux, deux soupes dans un verre, avec des asperges et des pommes de terre en accompagnement, un délicieux début. Je me sentais comme une escalope aujourd'hui, simple, honnête et tellement délicieuse. J'adore quand l'escalope de veau est sautée, c'était parfait. Une salade de pommes de terre tiède et des canneberges le complétaient. Au dessert, j'ai été surpris et j'ai reçu un gâteau crémeux à la rose et à la framboise avec un rêve de glace. Profitez de la terrasse ensoleillée, du Pinot Gris et de plats délicieux... quoi de plus agréable un dimanche après-midi. Je reviendrai encore et encore et encore...
Billie.o
Le 04/05/2020 à 14:56
5 / 5
Sans aucun doute l'une des meilleures cuisines d'Allemagne ! L'expérience gustative, avec des ingrédients presque exclusivement régionaux, l'équipage sensationnel et l'ambiance familiale (vous rencontrez 3 générations), vous font oublier que vous n'êtes « qu' » un invité. Vous vous sentez comme un ami de la famille. 💜
Simona.c
Le 09/03/2020 à 01:17
5 / 5
La nourriture, le personnel, l'ambiance - tout est au top ! Nous étions un grand groupe et le menu était pré-commandé. Pour moi, en tant que seul végétarien, une alternative sans viande a été rapidement imaginée👌 Les vins étaient également sensationnels et assortis au menu. J'adorerais revenir!
Sebastian.a
Le 06/03/2020 à 13:49
3 / 5
Bon restaurant et bon service. Malheureusement, je pense que les prix sont un peu trop élevés compte tenu des performances. Bien sûr, on peut dire que si vous avez une étoile, vous augmentez les prix en conséquence, mais malheureusement je ne trouve pas le rapport qualité/prix. Il y a de très bons restaurants dans le coin qui ont certainement un meilleur rapport qualité/prix sans étoile.
Peter.z
Le 08/01/2020 à 18:20
5 / 5
Ma femme et moi avons pris le menu de 7 plats avec accompagnement de vin. Chaque plat était une incroyable explosion de saveurs. Des normes incroyablement élevées dans une ambiance historique et un personnel très courtois et chaleureux. Nous recommandons
Christoph.a
Le 07/01/2020 à 14:11
5 / 5
Un concept de restaurant vraiment impressionnant. Excellente cuisine dans une ambiance décontractée. Vins bons mais abordables et service décontracté. Pas étonnant qu'il faille réserver les tables longtemps à l'avance. Ils savent cuisiner et faire le reste aussi. Merci pour cette excellente expérience de restaurant.
Matthias.u
Le 26/12/2019 à 14:38
5 / 5
Cuisine étoilée au plus haut niveau. Un plaisir du premier instant au dernier. Je suis ravi et j'adorerais revenir. J'ai eu une merveilleuse visite le lendemain de Noël à la Haus Stemberg. Un grand merci à la famille Stemberg et à toute l'équipe.
Anja.J
Le 09/12/2019 à 22:45
5 / 5
Super bonne nourriture, excellent service. C'était encore une fois génial. Merci
A.
Le 29/11/2019 à 10:21
4 / 5
Délicieuse cuisine régionale dans un cadre magnifique. La viande provient d'animaux élevés de manière appropriée et des environs. Et c'est vraiment délicieux. Alors régalez-vous sans mauvaise conscience. Je donne la déduction pour les tables très étroites. C'est vraiment bruyant car l'espace est entièrement utilisé. Cela rend les choses un peu inconfortables. Mais Stemberg est définitivement une recommandation chaude.
Nadine.
Le 25/11/2019 à 14:59
5 / 5
Une cuisine excellente et authentique qui non seulement vous rassasie, mais qui rend heureux. Vous pourrez goûter l'amour et le lien avec les produits et la régionalité qui sont pratiqués. Ce qui est servi ici est tout simplement incroyablement délicieux. L'hospitalité est très importante. Facteur de bien-être garanti ! Ici, parmi tant d'autres bons plats, j'ai mangé la meilleure oie du monde !
Dieter.a
Le 12/11/2019 à 22:18
4 / 5
J'étais dans ce restaurant avec mon conjoint le 4 novembre 2019. Nous avons pris le menu 7 plats. Globalement, cela n'enlève rien au repas !
David.�
Le 29/10/2019 à 17:55
5 / 5
Nous avons séjourné à la Haus Stemberg avec toute la famille et tout le monde était ravi. Du service aux plats en passant par l'ambiance, tout était parfait ! Cela se reflétera bien sûr dans le projet de loi, mais cela en vaut vraiment la peine. La meilleure gastronomie absolue !!!
Udo.r
Le 21/10/2019 à 20:00
5 / 5
Cuisine raffinée, très bons vins, personnel très sympathique et compétent, ambiance chaleureuse
Dirk.i
Le 15/10/2019 à 21:36
5 / 5
Menu dégustation de 7 plats avec une touche en partie asiatique mais aussi régionale. Actuellement très bien. La séquence visuelle de couleurs des différents couloirs, désormais calquée sur l'automne, était également particulière. D'abord l'entrée avec un très savoureux thon au vert kiwi, puis la langoustine parfaitement cuite sur un lit d'orange, puis le cabillaud au jaune safran puis les tons brunâtres avec du boudin noir stemmis, puis le bœuf et enfin le nougat au gianduja - exactement les couleurs de l'automne en séquence. Je n'ai pas besoin d'écrire grand-chose sur le goût. Tous les plats étaient très, très savoureux. Pour moi, le bœuf américain aurait pu être un peu plus tendre mais aussi bien grillé sur charbon de bois. Toujours génial.
Christian.a
Le 11/08/2019 à 13:03
5 / 5
J'ai apprécié un très bon déjeuner avec ma petite amie aujourd'hui. Qualité exquise, service haut de gamme et atmosphère très détendue. Tout simplement top....
Sarah.a
Le 18/07/2019 à 14:32
5 / 5
Menu exquis avec une sélection exceptionnelle de fromages (environ 30 types), des composants locaux et d'excellents accords mets et vins. Personnel sympathique et arrangeant et vous n'avez pas l'impression d'être dans un environnement étouffant. Splendide!
Max.a
Le 06/07/2019 à 07:09
5 / 5
En bref: Des hôtes chaleureux, un service très courtois et une nourriture fantastique. Grande carte des vins, à des prix raisonnables. Nous aimons être ici pour les années à venir !
CB.
Le 09/06/2019 à 13:30
5 / 5
Nourriture excellente et parfaite. Les deux étoiles Michelin sont tout à fait méritées. En plus de la nourriture parfaite, le service était très courtois, extrêmement sympathique et serviable. Un excellent restaurant avec une cuisine très excellente. Nous avons eu les asperges avec des escalopes de veau. Les asperges étaient parfaitement al dente et parfaitement pelées. Le schnitzel était très tendre, pané délicieux et très délicieux. Les triplés étaient également excellents. La sauce hollandaise était également très savoureuse, pas trop grasse, très délicate. Le dessert était unique, les photos parlent d'elles-mêmes. A 41 ans, je n'avais jamais mangé un dessert aussi délicat. Bien sûr, ce n’est pas vraiment bon marché. Mais lorsque vous êtes invité, vous en profitez encore plus. Le vin blanc recommandé par le chef (Chardonnay de France 2016) était également un excellent choix. Je ne peux donc lui donner que 5 étoiles.
Thomas.a
Le 10/05/2019 à 14:50
5 / 5
Si vous n'avez pas encore mangé ici, vous avez certainement raté quelque chose. Outre la bonne ambiance et le personnel formidable, la nourriture est tout simplement fantastique. Ma femme et moi aimons le Schober plus que tout. C'est la table idéale pour deux personnes qui souhaitent passer une soirée spéciale en bonne compagnie et avec une cuisine de grande qualité. Je peux recommander Haus Stemberg en toute conscience.
D...
Le 27/04/2019 à 18:02
5 / 5
Ma femme et moi avons visité le restaurant et avons passé une merveilleuse soirée au Haus Stemberg. L'emplacement est élégant et meublé de façon classique. Le service était très attentionné et extrêmement sympathique. Nous avons choisi le menu dégustation de 7 plats. La nourriture était de première classe dans chaque parcours. Je citerais le cabillaud comme point fort, car la combinaison avec la mousseline d'artichauts était exactement à mon goût et j'ai trouvé cette combinaison exquise. La côte courte, une coupe plutôt rare en Allemagne, était la préférée de ma femme. La sélection de fromages était fantastique en quantité et en qualité. Comme alternative sans alcool aux boissons gazeuses et à l'eau, il y avait un voyage de jus Van Nahmen, tout à fait convaincant en termes de prix et de goût. Comme déjà écrit, ce fut une merveilleuse soirée. L'étoile Michelin est plus que méritée et c'est plutôt un euphémisme. Merci.
Matteo.a
Le 10/02/2019 à 21:43
5 / 5
En dînant ici, j'ai réalisé que même en Allemagne, il est possible de bien manger ! Je dis cela parce que dans tous les autres endroits où je suis allé, j'ai mangé du médiocre au bon, sans jamais me rapprocher de l'excellence. Cependant, j'étais ici à la Haus Stemberg il y a quelques jours pour un dîner d'affaires, tout le monde était complètement satisfait ! L'ambiance, le service, la qualité de la nourriture, la carte des vins, tout est excellent ! J'ai personnellement choisi le steak américain au café de Paris, une des meilleures viandes que j'ai jamais mangées ! Félicitations, si j'ai la chance de revenir dans ces régions, je reviendrai certainement !
roland.i
Le 22/01/2019 à 21:34
5 / 5
Ici, nous cuisinons avec un grand cœur pour nos invités et avec beaucoup de savoir-faire et d'excellence. Nous aimons venir ici depuis des années. Qu'il s'agisse d'un menu dégustation ou régional, d'un salut de la cuisine ou d'un dessert, le client éprouve de merveilleux délices. La famille Stemberg, la brillante équipe de cuisine et le service merveilleusement charmant offrent aux petits et aux grands une expérience culinaire inoubliable. Merci!
Ruth.a
Le 28/12/2018 à 19:23
5 / 5
Super délicieux 😋 ! J'étais à la Haus Stemberg en été et j'ai eu droit aux meilleurs délices culinaires😍😎 Toujours heureux!❤
B.M..
Le 21/12/2018 à 10:03
4 / 5
La qualité de la nourriture est excellente, mais il faut faire un peu plus attention aux plats d'accompagnement. Si je dépense 70 euros par repas pour une entrée soupe plus un plat principal boissons comprises, je devrais effectivement être rassasié. Si je dois ensuite me préparer un sandwich à la maison, quelque chose ne va pas. Mais sinon restaurant sympa, le personnel est très attentionné, ambiance sympa.
Patrick.
Le 20/12/2018 à 21:08
2 / 5
Peut-être que nos attentes étaient trop élevées, mais les plats comme la côte de veau avec une sauce fade ou le pudding au chocolat de grand-mère étaient loin d'être une cuisine étoilée. Le service était particulièrement décevant. Nous avons eu l'impression d'avoir été traités rapidement. Lorsque ma femme a demandé un accord mets et vins adapté, la carte des vins lui a été présentée sans commentaire. Impossible. Aucune recommandation de notre part.
Robert.e
Le 28/11/2018 à 14:01
5 / 5
Méga délicieuse soupe d'oie, de truffe blanche aux épinards et à l'orge... malheureusement, seule une boule de glace accompagnait le dessert. A bientôt, nous serions ravis de revenir !
Wolfgang.r
Le 14/11/2018 à 10:50
5 / 5
Hier, nous avons dégusté l'oie, qui était parfaite comme toujours. À la table voisine de Mme Heidi Brings. Nous ne pouvons pas comprendre cette critique. Dès le début, M. Stemberg Junior a accueilli sa fille avec un immense bol en verre rempli de friandises. Les enfants couraient dans le restaurant plus qu'ils n'étaient assis. Nous recevions souvent un coup dans le dossier lorsque les enfants se levaient et revenaient. Les enfants étaient équipés de feutres de tous types et de toutes tailles. Permettre aux enfants de peindre les chemins de table élégants - et non simples - témoigne d'une perspicacité parentale incompréhensible. Nous aimons aussi les enfants, mais les parents doivent être prévenants dans un restaurant de première classe. Stembergs n'a rien fait de mal.
Heidi.r
Le 13/11/2018 à 20:40
3 / 5
Dîné à Haus Stemberg pour la première fois aujourd'hui Nous étions 4 et 2 enfants La nourriture était absolument excellente et tout le monde a apprécié Le dessert était le couronnement et nous avons été vraiment impressionnés. Malheureusement, les 2 enfants ont emporté avec eux un des chemins de table blancs pendant qu'ils peignaient. Peint au feutre cela sera communiqué au personnel de service lors du paiement Peu de temps après, le patron principal s'est levé à table et a dit qu'il essaierait d'enlever la tache. Si ce n'était pas possible, vous pouvez le signaler à la compagnie d'assurance. Je tiens à préciser qu'il s'agissait d'un chemin de table en damassé blanc, ce qui n'était pas forcément pour moi fait une impression de très haute qualité C'est indigne d'un tel endroit et petit d'esprit Dans l'ensemble, nous avons quitté le restaurant quelque peu déçus par cet incident. D'autant plus qu'à notre arrivée, nous avions le soupçon sournois qu'il n'y avait pas forcément d'enfants ici. sont souhaités. Je tiens également à souligner que le personnel de service est absolument sympathique dans tous les domaines. Et était accommodant.
C.o
Le 05/11/2018 à 12:35
4 / 5
La nourriture et le service étaient très bons. Si vous mangez normalement, je vous recommanderais un repas de quatre plats. Les portions sont petites, comme dans un restaurant haut de gamme. Quiconque fréquente un tel restaurant⭐ doit savoir que les prix sont plus élevés que ceux des restaurants normaux.
Peter.�
Le 23/10/2018 à 06:49
4 / 5
Globalement agréable, très bon rapport qualité/prix. Certains plats étaient trop assaisonnés et perturbaient sensiblement l'équilibre. La qualité des vins proposés est remarquable. Le processus d’ajout de la truffe semble un peu mesquin.
Rita.e
Le 19/09/2018 à 18:45
5 / 5
Nous avons mangé au Stemberg le 19 septembre 2018 et avons opté pour le menu Bergisch. Les quatre plats étaient un délice. Nous sommes des clients fidèles du Stemberg depuis de nombreuses années et la cuisine sait toujours nous régaler. L'ambiance familiale de la maison Stemberg fait de chaque soirée une soirée de bien-être.
Hans-Jochen.e
Le 01/08/2018 à 21:08
5 / 5
Restaurant étoilé et facteur de bien-être… Hier encore, nous avons visité le Landgasthaus Stemberg, le restaurant étoilé avec une touche personnelle. De l'accueil convivial au dessert, y manger est un délice. Non seulement la cuisine étoilée, qui s'est perfectionnée au fil des années, mais aussi le foie d'oie non farci, proposé depuis longtemps (excellent), donnent le sentiment d'être accueilli. L'apparence est sans prétention, la nourriture est savoureuse et exquise. « Gastronomie » décontracté…merci…
Mich.i
Le 05/07/2018 à 08:05
5 / 5
Ils méritent vraiment une étoile. J'aime y aller depuis de nombreuses années et le personnel est tellement attentionné qu'il me reconnaît même si je n'y suis pas allé depuis six mois. Les plats sont toujours et sans exception pleins de sophistication et bien meilleurs que ce que même un chef amateur dévoué pourrait réaliser, une source d'inspiration pour vos propres expériences. Si vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial à des prix vraiment adaptés à l'excellente qualité, ne manquez pas l'occasion de profiter de la nourriture. Il est servi rapidement, mais il faut quand même prendre le temps de pousser le plaisir à l'extrême.
Bernd.i
Le 02/07/2018 à 21:36
5 / 5
Cuisine créative de haut niveau - mais sans skis, excellent service, excellent rapport qualité/prix. Folie. Pour moi, la seule raison d'aller à Velbert.
Beata.
Le 30/06/2018 à 20:28
1 / 5
Nous étions de retour après 8 ans... à ce jour mon restaurant préféré... M. Stemberg m'a concocté des plats que je n'aime pas particulièrement, alors j'ai tout mangé avec grand plaisir et je me suis senti vraiment bien... c'est comme ça l'était jusqu'à aujourd'hui. Mon anniversaire entre toutes :-( Mon mari m'a invité. Mme Stemberg, une vieille dame très arrogante, nous a accueillis. Salutations de la cuisine, elle le claqua sur la table. Le menu (les recommandations quotidiennes n'existent plus) était clairsemé et difficile à comprendre sans connaissance du français. Mme Stemberg a été trop prudente pour nous le traduire. Ennuyée, elle a dit que nous pouvions changer les plats (???) à volonté et utiliser des pommes de terre ou quelque chose de similaire comme plat d'accompagnement. J'ai opté pour du poisson avec de la salade et des pommes de terre - les autres plats d'accompagnement n'ont pas été discutés. Et - déception au troisième !!!! Pommes de terre tièdes de qualité moyenne, salade servie dans un pot de fleurs (rien de frais, croustillant, vinaigrette ennuyeuse) et poisson ?... c'était ok. Mais le sentiment que je connaissais auparavant : « wow ! est resté complètement absent. Je n'y retournerai pas à cause du manque de convivialité et du goût moyen à des prix cohérents. C'est vraiment dommage. C'était mon point culminant absolu jusqu'à présent.
Ricardo.�
Le 22/06/2018 à 14:28
5 / 5
Journée inoubliable! J'y suis allé avec ma copine pour fêter mes 40 ans et ça ne pourrait pas être mieux. Nous avons choisi le menu dégustation en 7 plats que nous recommandons vivement. Nous avons particulièrement aimé le « Kleine Einstimmung » (quelque chose entre une soupe et une mousse de homard au goût incroyablement intense), le « Hiramasa Kingfisch » (poisson cru entouré de petites gouttes de différentes sauces délicieuses dans un bel arrangement), le « Bretonische Felsenrotbarbe » (ce poisson était probablement notre préféré), le « Rehbock aus Bayern » (viande de cerf exquise), l'incroyable sélection de fromages (ils ont une sélection d'environ 25 types de fromages différents) et bien sûr les desserts. Les ingrédients sont de la plus haute qualité et la préparation des plats est réalisée avec soin. A la fin du repas le Chef est venu nous saluer, et par hasard c'était aussi son anniversaire ! Il m'a apporté un petit gâteau d'anniversaire. Nous y passons plus de 3 heures et toute l’expérience en vaut vraiment la peine. Nous reviendrons à coup sûr.
Zimmer.a
Le 20/02/2018 à 13:47
5 / 5
Quelle que soit l'occasion, vous pouvez compter sur la famille Stemberg. La cuisine est excellente et offre une expérience merveilleuse pour tous les goûts. Le mobilier est digne d'une touche contemporaine. Le service ne laisse rien à désirer et sait toujours répondre aux souhaits du client à son entière satisfaction, en fonction de la situation, discrètement ou parfois avec un clin d'œil. Merci beaucoup et toujours heureux!
Nisi.
Le 21/12/2017 à 07:50
5 / 5
Service parfait, bonne bouffe, tout était parfait !!! Nous aimons toujours revenir!
Lea.o
Le 10/12/2017 à 19:07
5 / 5
Délicieux, délicieux, délicieux... Notre dîner annuel de l'oie a eu lieu à la Haus Stemberg sur recommandation. Service courtois, malgré le nombre élevé de convives, bonne cuisine, grand choix de vins. Maintenant, nous devons absolument revenir, juste pour le grand choix de fromages. Malheureusement, le plateau de fromages en dessert ne convenait plus après la moitié de l'oie... ;-)
Chris.e
Le 04/09/2017 à 19:38
5 / 5
Tout ce que vous attendez d’un restaurant haut de gamme est réalisé ici ! Personnel de service très sympa et surtout agréable, ambiance agréable et nourriture fantastique. Les emballeurs du Grand Omaha Le « Gold Label » du Nebraska était comme du beurre, plein de saveur et cuit à la perfection. Mais chaque salut de la cuisine avait aussi quelque chose de spécial. Offrez-vous plus de « Stemberg » dans votre vie, ça vaut le coup.
Marlen.i
Le 08/08/2017 à 16:11
5 / 5
Personnel extrêmement sympathique et attentionné, la nourriture vaut vraiment le détour ! Style classique, public classique.
Dennis.i
Le 30/06/2017 à 05:11
5 / 5
Un lieu de superlatifs ! Nous y étions pour la quatrième fois et nous nous en offrirons encore et encore. Bonne nourriture, service sensationnel!
Simone.r
Le 17/05/2017 à 07:23
5 / 5
Vous ne pouvez pas donner autant d'étoiles. Hier, pour mon anniversaire, mon mari et moi étions à la maison Stemberg. C'était exceptionnel. Service super sympathique et compétent. La nourriture n'est qu'un rêve. D'excellents produits avec une excellente combinaison. Merci pour cette belle expérience, nous reviendrons certainement.
M.
Le 15/05/2017 à 12:25
5 / 5
Rapport qualité-prix très raisonnable par rapport à d'autres restaurants étoilés. La nourriture est toujours délicieuse ! Service très sympathique et terre-à-terre. Ici, vous êtes toujours traité comme un invité, même si vous ne choisissez pas le menu à 10 plats. Nous avons mangé des plats beaucoup plus chers et pires dans des restaurants 2 étoiles. Cela en vaut vraiment la peine !
Michael.i
Le 18/02/2017 à 21:57
5 / 5
appris, c'est juste appris ! Un service de première classe, des créations exceptionnelles, une grande famille - toujours heureuse à nouveau !
einszweidrei.e
Le 07/10/2016 à 08:28
5 / 5
Haus Stemberg est certainement le meilleur restaurant de la région de Niederberg. Son fils Sascha Stemberg règne en maître dans la cuisine, maman et papa Stemberg accueillent tous les invités directement devant la porte d'entrée. Une équipe professionnelle assure un service fluide et des verres toujours pleins. Le menu suit la saison et est fortement axé sur la région. La sélection de bons vins est large. Si vous souhaitez profiter pleinement du grand art culinaire de Sascha Stemberg, vous devriez commander le grand menu dégustation. Cela prend du temps. Prends ce temps, ça vaut le coup......
Sascha.e
Le 30/08/2016 à 15:14
5 / 5
Les quatrième et cinquième générations de Haus Stemberg savent allier parfaitement tradition et modernité, tant dans les assiettes que dans le restaurant lui-même. Le menu, légèrement élargi par le chef et que je devrais apprécier, fait définitivement partie de mon TOP 5 cette année.
Michael..
Le 13/05/2016 à 16:57
5 / 5
Haus Stemberg vaut vraiment une recommandation ! Ici, l'ambiance familiale rencontre le plus haut niveau de professionnalisme tant en cuisine qu'au service ! J'y suis allé plusieurs fois maintenant et je n'ai jamais été déçu. Le choix et la taille des plats ainsi que le service exceptionnel sont parfaitement coordonnés, un grand bravo ! Le seul inconvénient : il faut malheureusement réserver longtemps à l'avance, car la rumeur circule sur cette qualité et la maison n'est plus un secret d'initié.
IMMO.R
Le 05/10/2014 à 16:57
5 / 5
Bonjour, j'étais de nouveau à la Haus Stemberg et j'étais très satisfait. J'avais une table agréablement calme pour mon chien et moi. La nourriture était très bonne, tout comme le service. Cependant, lors de ma prochaine visite, je commanderai un peu plus de la bonne sauce servie avec la roulade de bœuf.
Pascal.r
Le 08/01/2014 à 09:34
5 / 5
J'y étais hier et je dois dire que c'était excellent. Le service était toujours sympathique et arrangeant. La nourriture était excellente. J'ai particulièrement apprécié le menu qui n'était pas surchargé. Vous devriez visiter ce restaurant!
Malte.e
Le 07/01/2014 à 22:14
5 / 5
Je viens d'un repas avec des partenaires commerciaux et des amis à la Haus Stemberg et je suis absolument ravi. Le service était presque parfait du début à la fin, la nourriture était délicieuse et les prix raisonnables pour l'ambiance. Je peux le recommander en toute confiance !
Copper.a
Le 14/11/2012 à 07:21
5 / 5
Un lieu inattendu sur une route de village reculée, avec des chefs à l'antenne, un intérieur coloré et une cuisine de qualité. Uniquement du bœuf du Nebraska – pas de viande. Globalement une agréable surprise, je le recommande.
Nadine.i
Le 12/05/2024 à 15:40
Bonne nourriture et une excellente équipe de personnel.
Cohen.c
Le 05/05/2024 à 20:14
Une bonne soirée. Le restaurant est un peu isolé, mais facilement accessible en voiture. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Le restaurant est meublé dans un style maison de campagne. Le personnel est très attentif et parcourt constamment la chambre afin de pouvoir reconnaître à temps les demandes de chaque client. On sent que le restaurant est familial. Le patron junior et senior et son épouse s'enquièrent à plusieurs reprises du bien-être des invités. Le menu dégustation et l'accord mets et vins font rêver et vont bien ensemble.
Jutta..
Le 30/04/2024 à 21:44
Midi près de Stemberg. Un nom connu depuis l'enfance - mais d'une manière ou d'une autre, nous finissions toujours au Rheinischer Hof 😁 A 60 ans, enfin un restaurant étoilé - et ce fut un séjour très, très agréable. J'étais convaincu que la nourriture était bonne 🍀 Ce que j'ai particulièrement aimé, c'est l'ambiance. J'avais le sentiment que tous les employés s'amusaient au travail. On nous a servi des boissons pour accompagner la nourriture délicieuse de manière amicale, détendue et attentive. Pour moi, c'était une fête.
Osamah.h
Le 30/04/2024 à 06:13
Personnel très poli et expérimenté au niveau le plus professionnel. La nourriture était parfaitement équilibrée. Les demandes individuelles ont été prises en compte (sans alcool). Le menu à 6 plats avec accompagnement de jus coordonné était excellent et peut être recommandé.
Kai.o
Le 25/04/2024 à 03:56
Quel restaurant fantastique. Le tout présenté avec beaucoup d'amour et de perfection. Un menu adapté dans les moindres détails. En somme, une explosion gustative que j’ai à peine eu l’occasion de vivre une seconde fois. L'étoile est plus que justifiée ! Merci à toute l'équipe.
Susanne.e
Le 25/04/2024 à 02:55
Une très belle soirée avec une excellente nourriture et un excellent service. Vraiment quelque chose de très spécial
Peter.p
Le 23/04/2024 à 14:46
Service compétent et sympathique du patron et des employés, ambiance agréable, ambiance décontractée. Le menu mérite largement son étoile, les plats étant suffisamment copieux pour se faire une idée du goût. Pas trop de décoration et de fleurs, joliment présenté, explosion gustative d'arômes, produits de base de grande qualité. La visite en vaut largement la peine
Bernd.u.i
Le 15/04/2024 à 07:56
Un grand merci à Sasha Stemberg et son équipe. Hier, pour les 80 ans de Monika, nous avons dégusté un excellent menu dans le jardin d'hiver avec notre grande famille (20 personnes). Tout était très professionnel et à notre entière satisfaction. Trois générations étaient ravies.
No.e
Le 13/04/2024 à 14:37
L’ensemble parfait composé d’une excellente nourriture, d’un excellent service, d’une bonne ambiance et de petites surprises inattendues. Nous ne savons pas ce que M. Stemberg ou son équipe pourraient faire de mieux, mais nous y avons passé un très bon moment et nous serions ravis de revenir.
Willi.r
Le 10/03/2024 à 17:19
Service très attentionné. Les plats que nous avons commandés étaient excellents.
Heiko.a
Le 06/03/2024 à 17:07
Tout était d'un très haut niveau, seuls les conseils en vins ne pouvaient pas suivre malgré le très grand choix. Je m'attends à un peu plus de contenu, surtout lorsqu'il s'agit de savoir quel vin accompagnera la sélection culinaire.
Christian.o
Le 02/03/2024 à 20:27
Un bel équilibre entre cuisine terre-à-terre, régionale et fine. La nourriture était délicieuse dans tous les domaines et le service était très attentionné et sympathique. La famille Stemberg a elle-même participé et a rendu la soirée très personnelle. Les points forts étaient le pulpo grillé sur une salade de haricots tiède et le cordon bleu de poulet à plumes noires avec du Comté épicé et du jambon de pays.
Daniela.c
Le 29/02/2024 à 15:17
Séjour fantastique. De l'accueil au service en passant par la nourriture, tout était top ! Personnel très sympathique et courtois (un grand merci notamment à Jamie), nourriture extrêmement savoureuse avec de petits « salutations de la cuisine », que nous avons trouvés très sophistiqués et qui ne sont pas à prendre pour acquis. Les portions étaient tout à fait suffisantes et à la fin de cette belle soirée, nous étions extrêmement satisfaits, plus que rassasiés et nous nous sentions très bien pris en charge. Nous serions ravis de revenir.
Frank.u
Le 18/02/2024 à 09:31
Une soirée inoubliable et merveilleuse avec de nombreux points forts culinaires, un feu d'artifice d'explosions gustatives par excellence, un repas entre amis que l'on ne peut pas oublier, aucun souhait n'a été refusé... une cuisine étoilée individuelle avec un excellent service de toute l'équipe Stemberg... ça ne pourrait pas être mieux... j'adore la famille Stemberg… Merci pour ce bon moment 🫶🏻
K...
Le 15/02/2024 à 00:05
Merci pour cette soirée de Saint Valentin parfaite que nous avons pu vivre avec vous. La nourriture était excellente, les petites surprises de la cuisine étaient merveilleuses et le service était magique. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Jessica.t
Le 11/02/2024 à 20:53
Tout y est tout simplement génial. Ambiance conviviale avec un humour approprié. Vous vous sentez tellement bienvenu ! Nourriture magique, mais difficile de se décider... et surtout un grand compliment pour le service. Pas intrusif mais toujours à l'écoute et très arrangeant. Rarement vécu comme ça. Le fait que vous puissiez découvrir vous-même la famille Stemberg le rend parfait. Il reflète tout ce que la Maison Stemberg devrait être. Nous y étions pour la première fois, mais pas la dernière. Merci pour cette soirée magique.
Marion.a
Le 30/01/2024 à 10:00
Nous connaissons la Haus Stemberg depuis de nombreuses années et un dîner au « Stemmis » est toujours un plaisir au plus haut niveau. L'accueil chaleureux, les salutations affectueuses de la cuisine, les plats et les vins créatifs et soigneusement préparés ne laissent rien à désirer. Toute l'équipe accompagne les invités avec compétence et première classe tout au long de la soirée.
Tim.i
Le 22/01/2024 à 22:23
J'y suis allé aujourd'hui et j'ai mangé. La raison en était la réussite de l'examen de sommelier de viande. Ensemble, nous avons eu le menu dégustation complet, y compris l'accompagnement de jus. C'était une première pour nous car nous buvons habituellement du vin. Des salutations de la cuisine aux plats individuels, tout était super. Ce qu'il faut souligner ici, c'est l'assiette gourmande, qui était vraiment sensationnelle. Le service en lui-même était très attentionné sans être envahissant. Les cadres juniors et supérieurs étaient tous deux en service pour une courte période, ce qui créait un sentiment de « bienvenue ». C'était la première fois que nous allions à Haus Stemberg mais certainement pas la dernière fois, nous avons été vraiment impressionnés.
Daniele.o
Le 16/01/2024 à 22:47
Le chef est une personne exceptionnelle à tous égards. Tant d'attention et de dévouement envers ses invités que j'ai même eu droit à une visite de la cuisine. Le menu parvient à vous transporter dans de profondes racines allemandes avec des plats de gibier et de poisson.
Alma.l
Le 11/01/2024 à 06:08
Tout simplement top et vraiment une expérience culinaire. Service personnalisé et attentionné. La nourriture est un point fort. Vin très spécial et très bon. Performance des prix plus que cohérente. Nous aimerions revenir.
WWS.a
Le 10/01/2024 à 22:43
Aujourd'hui, nous avons vécu une soirée inoubliable dans le restaurant exceptionnel Haus Stemberg. L'ambiance, l'excellent service et les délices culinaires ont rendu notre visite très spéciale. Un grand merci à toute l'équipe, nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois pour profiter à nouveau de la cuisine de première classe.
Cathrin.u
Le 25/12/2023 à 19:37
Aujourd'hui, nous sommes allés à la Haus Stemberg pour le menu de Noël, de A à Z c'était tout simplement top ! On adore ça là-bas ! Même les enfants !
Be.a
Le 18/12/2023 à 11:39
Très bonne nourriture, service très courtois. Nous serions ravis de revenir.
Erwin.e
Le 09/12/2023 à 17:52
Excellente nourriture et personnel super arrangeant et sympathique. Nous étions ici pour la première fois et nous reviendrons certainement. Le pain au crabe et le sashimi de thon en entrée étaient parfaitement équilibrés en termes de goût avec les ingrédients. Le cordon bleu dans sa forme insolite et l'entrecôte étaient également parfaits niveau goût, tout simplement un poème ! Pour le dessert, il y avait de la glace faite maison et du pudding au chocolat. Splendide! Nous avons beaucoup aimé le fait qu'il y ait ici des plats « normaux » et pas des plats fous. Une cuisine régionale simplement traditionnelle et parfaite.
Benedict.r
Le 06/12/2023 à 22:17
Excellente nourriture dans une ambiance charmante avec un excellent service. Merci pour cette belle soirée.
Moritz..
Le 27/11/2023 à 14:20
J'ai pu passer une merveilleuse soirée à la Haus Stemberg. On a l'impression que toute la famille travaille ici, tout le monde vit du restaurant et de l'hospitalité et on se sent comme chez soi. Sascha Stemberg et son équipe concoctent dans des assiettes des plats très créatifs et extrêmement savoureux, qui sont en outre extrêmement joliment présentés. Il faut aussi un peu de courage si le poisson est sur de la choucroute, par exemple dans le beurre blanc. Une merveille en termes de goût. Avec plaisir à tout moment, recommandation absolue.
Baerbel.t
Le 22/11/2023 à 19:48
Une entreprise familiale gérée avec passion. Vous êtes chaleureusement accueilli à l’entrée. Dans une ambiance cosy, le service est attentionné et discret. La nourriture est un moment fort et est servie avec les boissons bien recommandées. Une soirée atmosphérique et chaleureuse.
cosimo.o
Le 14/11/2023 à 22:06
Awesome chef cousine
Sebastian.e
Le 14/11/2023 à 19:59
Mon restaurant préféré en Allemagne.!! De la vraie nourriture, avec une grande part de sentiment d'être chez soi.
blasczokd.
Le 07/11/2023 à 21:53
C'était un merveilleux déjeuner. Merci à toute l'équipe. ❤️
Siggi..
Le 01/11/2023 à 16:47
Comme lors de notre première visite, tout allait bien. À l'exception du cadre supérieur qui avait l'air très hostile dès le premier contact.
Michaela.r
Le 30/10/2023 à 21:00
Ne peut pas être décrit avec des mots... Il faut expérimenter et profiter !!!! Un poème de A à Z... Merci pour le plaisir
B.
Le 30/10/2023 à 04:49
Malheureusement, je ne peux pas être d'accord avec les bonnes critiques. Cela fait quelques années que nous avons tous deux échangé le bon pour une région clé. Cependant, pour moi, il est nécessaire que le personnel reste professionnel. Pour moi, un restaurant gastronomique n'est bon que si l'on y trouve une atmosphère détendue et si l'on n'a pas l'impression d'être traité avec arrogance. Nous étions normalement bien habillés et méprisés. Je n'ai jamais vécu cela dans un restaurant étoilé. Et puis autre chose : c'est peut-être une rupture de style, mais si quelqu'un veut y boire un cola et pas du champagne, du vin, etc., le serveur n'a pas besoin de lever le nez tout de suite. étions à Loriot... on nous demandait sans cesse si ça avait du goût... Malheureusement les asperges n'étaient pas bonnes, beaucoup trop dures. Pour que je puisse faire ça mieux. L'autre nourriture était bonne, c'est pourquoi elle a fini par être 2 étoiles.
Der.e
Le 25/10/2023 à 12:53
Le mini gâteau était incroyablement délicieux, tout comme le reste bien sûr ! Avec plaisir encore !
Sven.i
Le 10/10/2023 à 13:46
Nous avons passé une très bonne soirée, l'ambiance est très cosy et invitante. Nous nous sommes sentis très à l'aise dès la première minute, le service était très attentionné et sympathique. Nous avons eu le menu 3 fois, chaque plat était une petite surprise culinaire et était excellent. Merci pour cette belle soirée à la Haus Stemberg. Nous serions ravis de revenir.
Merlijn.o
Le 09/10/2023 à 11:27
Quelle soirée ! De l'accueil chaleureux à l'arrivée jusqu'à la dernière vague d'au revoir. Le service est exceptionnel, la nourriture délicieuse et l'ambiance est géniale. Bien sûr, je le recommande et j'espère pouvoir revenir bientôt. Sacha et son équipe : merci beaucoup pour cette super soirée !
Sabrina.w
Le 07/10/2023 à 19:27
Nourriture excellente et service exceptionnel! Merci pour cette belle soirée.
Janosch.l
Le 30/09/2023 à 12:16
Avant ma première fois dans un restaurant étoilé Michelin, j’étais très incertain. Vais-je être rassasié ou dois-je prendre une assiette de gyroscopes après ? Lorsqu'ils me saluent, est-ce que les gens me regardent comme si ma place n'était pas là ? Si vous avez des préoccupations similaires : celles-ci sont totalement infondées, du moins chez Haus Stemberg. Essaye le! D'une part, je me suis immédiatement senti chez moi et nous avons reçu un accueil très sympathique. Par contre, au troisième des cinq plats, j'étais déjà rassasié (et je mange beaucoup). C’est ici que j’ai appris pour la première fois que la nourriture peut être un plaisir bien au-delà de la consommation quotidienne. Tous les sens sont réellement sollicités. Nous nous offrons désormais une visite à la Haus Stemberg une à deux fois par an et c'est toujours une expérience formidable.
Patrick.a
Le 11/09/2023 à 06:58
J'ai eu le plaisir de visiter le célèbre restaurant Haus Stemberg et j'ai été complètement impressionné. De l'accueil chaleureux à la dernière bouchée, tout était parfait. Dès mon entrée dans le restaurant, j'ai été accueilli par un personnel sympathique et professionnel. L'atmosphère était élégante et accueillante, avec un éclairage chaleureux et un mobilier élégant. Le menu de la Haus Stemberg propose une sélection de plats classiques préparés selon des normes extrêmement élevées. La qualité des ingrédients était exceptionnelle et la préparation des plats démontrait un haut niveau de savoir-faire. Chaque bouchée était une expérience gustative et je pouvais littéralement goûter à la passion et au savoir-faire du chef. Le service à la Haus Stemberg était tout simplement de première classe. Le personnel et surtout les propriétaires étaient attentifs, courtois et possédaient une connaissance approfondie de la nourriture et du vin. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite !
Alexander.e
Le 09/09/2023 à 13:21
Nous y sommes allés déjeuner à trois cet après-midi et avons été totalement enchantés. L'accueil était très sympathique et arrangeant, l'ambiance est très agréable et soignée et tout était très propre. La nourriture, de l'entrée au dessert en passant par les boissons, était vraiment très savoureuse et avait l'air sensationnelle. Les portions étaient également très raisonnables et le service était excellent, tout comme l'hospitalité de M. Walter et M. Sascha Stemberg. Nous serions ravis de revenir au Stemmis. Vos invités !
Christian.�
Le 05/09/2023 à 10:35
Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse avec beaucoup de chaleur, une cuisine délicieuse et des vins délicieux. Le monde des gourmets rencontre celui de l’hospitalité chaleureuse. Cela ne va pas mieux.
Wildcat.e
Le 03/09/2023 à 17:53
Donc... J'étais à Haus Stemberg pour la première fois avec mes parents il y a environ 30 ou 40 ans, lorsque j'étais Köttel. À l’époque, ils n’avaient définitivement pas d’étoile – officiellement. Peu importe... si les parents disaient : Nous allons à Stemberg aujourd'hui..de Mettmann-Metzkausen..alors j'étais content😂😂 Ils étaient toujours super gentils et j’ai adoré. Je vis maintenant en Espagne et nous avons d'innombrables restaurants étoilés ici à Valence. Mais mon père nous a invités à la Haus Stemberg l'année dernière pour son anniversaire... Génial !!😁😁😁 Eh bien... c'était comme d'habitude... Papa a payé😂 et la nourriture était fantastique, le service était excellent et les Stemberg sont des gars terre-à-terre et excités. Muchas Gracias, merci beaucoup !!
Sandra.r
Le 29/08/2023 à 03:57
Ce restaurant nous a complètement impressionné. Nous y avons fêté mon anniversaire tous les deux et l'équipe a répondu avec des décorations et un gâteau supplémentaire. Nous avons choisi trois plats dans la carte et tous les trois étaient excellents, tout comme le vin blanc et les petites attentions supplémentaires (sorbet et salutations de la cuisine). Merci pour cette soirée vraiment réussie !
Lucas.e
Le 23/08/2023 à 16:54
Je vais le remplir jusqu'à 500. Nous aimons toujours revenir. En famille et entre amis. La nourriture et le service sont toujours excellents et nous nous sentons tout simplement à l'aise ici.
Olaf.e
Le 22/08/2023 à 16:55
Excellente cuisine, personnel de service excellent et propriétaires formidables. Les gens aiment y aller et s'y sentent à l'aise.
Andrea.o
Le 21/08/2023 à 16:34
Toujours une expérience culinaire...excellent service inclus ! Nous serions ravis de revenir!
Thomas.i
Le 20/08/2023 à 14:36
C'était notre première fois au restaurant Stemberg et nous avons été ravis de la qualité de la nourriture. Le personnel est super sympa et très attentionné. Les prix sont raisonnables pour un restaurant étoilé Michelin. Nous serons de retour.
Julian.a
Le 12/08/2023 à 13:04
Visiter la fête du vin de Velbert, notre tradition annuelle. Bonne nourriture et service merveilleux. Nous avons passé un très bon moment, avons été gâtés par des délices culinaires et nous serions ravis de revenir. Un grand merci à la famille Stemmberg et à son équipe.
Johannes.o
Le 01/08/2023 à 17:58
J'ai obtenu une table au pied levé pour le samedi midi, puis j'ai essayé le menu dégustation à 4 plats. Très, très bon omble chevalier et merveilleux ris de veau avec langue de veau.. seul le Waygu pour le plat principal était vraiment une mini portion et les tranches sélectionnées étaient un peu filandreuses, je ne m'attendais pas à ça.. ce serait bien si les gens faisaient attention à quel morceau a été choisi. . les trois vins étaient tous très bons et le service sympathique.. le patron a également jeté un coup d'œil au coin de la rue... car sinon tout était très bien, aucun point n'a été déduit, mais il faut penser au choix de Waygu ..
Jörg.t
Le 27/07/2023 à 10:51
C'était la première fois que je mangeais à la Haus Stemberg depuis des années et elle n'a rien perdu de son charme. En fait, la situation s'est encore améliorée. Ambiance : Il y est et reste tout simplement confortable. Une place dans la salle de la cheminée est toujours quelque chose de beau. C'est l'ancien qui rencontre le moderne et ça s'emboîte. Les chaises sont confortables, la vaisselle est jolie et individuelle. Service : Juste un personnel toujours gentil. Peu importe qui étaient les serveurs à table, ils étaient tous gentils, polis, courtois et toujours professionnels. Tout le monde avait l’œil pour ce qui était nécessaire. Les gens aimeraient y laisser d’énormes quantités de pourboires pour rendre justice à tout le monde. Prix : certes élevés, mais adaptés à la qualité. Seule la qualité se retrouve dans l'assiette et dans les verres. Les prix sont appropriés en conséquence. Nourriture : Un rêve, un poème, un délice culinaire. Il manque juste les superlatifs. Nous aimons sortir et bien manger, mais Stemberg a clairement réussi. Vous pourrez goûter à la qualité des produits ainsi qu'au professionnalisme et à l'amour qui y sont associés. Quiconque part d'ici mécontent ou insatisfait a définitivement fait quelque chose de mal. Nous serons de retour.
JP.
Le 26/07/2023 à 16:30
Cuisine de bien-être, ambiance très affectueuse, service exceptionnel, hospitalité vécue. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée. Nous avons rarement bénéficié d'un service aussi brillant. Top formé. Chez Stemberg, on mise résolument sur l'hospitalité. La nourriture était excellente, compréhensible et l'accent est clairement mis sur les produits. Des prix tout à fait justes. Depuis 1864. WOW. respect
Nick.r
Le 05/07/2023 à 16:43
Restaurant haut de gamme avec un service brillant et une cuisine de haute qualité sous toutes les facettes ! Walter et Sascha sont de grands chefs absolus !
Dennis.t
Le 28/06/2023 à 07:48
Toujours un moment fort !!! Ambiance absolument détendue et équipe formidable et attentionnée. Cuisine variée allant des plats gastronomiques à la cuisine de campagne parfaite et une excellente carte des vins. Recommandation claire et mérite une visite à tout moment !!!
Philipp.o
Le 28/06/2023 à 07:47
Chaque fois que je rentre à la maison, j’ai envie d’emmener ma femme dîner. Cette fois, nous sommes allés à la Haus Stemberg à Neviges. Après un accueil très amical et personnel de la part du couple d'exploitants, nous avons été conduits à notre table. L'ambiance décorée avec goût et les nombreuses bonnes critiques laissaient espérer une excellente soirée. Nous avons choisi le menu dégustation avec accompagnement de vins. Le service compétent était ouvert d'esprit, amical et pourtant pas intrusif. La nourriture était fantastique, la combinaison correspondait parfaitement à la sélection de vins. Les ris de veau étaient définitivement l'un de mes points forts personnels !!! Conclusion : nous attendons avec impatience la prochaine visite !!!
LordHinkebein.
Le 27/06/2023 à 21:57
J'étais là pour mon anniversaire. Il y a de nombreuses années, j'y ai mangé la meilleure nourriture de ma vie. Cette fois, l’impression générale était plutôt simple. J'ai appris à ne plus jamais commander d'entrecôte. 66€ les 400g, dont au moins 20-25% (10-15€) de gras, que j'ai laissé traîner. La cuisson souhaitée n'a pas été servie. Avoir des frites dans un restaurant comme celui-ci m'a vraiment surpris. Il existe de nombreuses autres options élégantes et culinaires. Cela ne sert à rien non plus de verser un peu de fromage sur les frites. La nourriture (entrée, plat, dessert) était correcte, mais malheureusement rien de spécial. C’était l’impression que nous avions tous les trois. La performance des prix ne convenait tout simplement pas. Le jeune monsieur en service semblait arrogant.
Kathy.r
Le 21/06/2023 à 20:25
Peu importe le moment où nous y sommes, chaque repas est pour nous de courtes vacances de bien-être. Que ce soit avec ou sans un petit enfant, que ce soit à midi ou le soir - Mme Althaus, M. Fischer, Jamie, Max et tous les autres membres de l'équipe veillent à une atmosphère détendue dans laquelle vous pourrez profiter des spécialités culinaires de Sascha Stemberg et de son équipe. . Merci beaucoup pour les nombreuses heures merveilleuses passées dans votre maison ! Merci pour les délices culinaires, les paroles aimables, l'hospitalité chaleureuse et votre belle nature. C'est grâce à toute l'équipe que vous pourrez toujours profiter de pauses privilégiées dans le quotidien. À la prochaine!
Jeremia.c
Le 19/06/2023 à 07:27
J'ai eu le plaisir de dîner ici avec un ami de Berlin et ce fut une expérience absolument fantastique dont nous sommes toujours enthousiasmés plus de deux mois plus tard. Le restaurant nous a impressionnés par son excellente cuisine, sa belle sélection de vins et son personnel extrêmement compétent et sympathique. Nous sommes sûrs que nous reviendrons certainement car cet endroit nous a tout simplement époustouflé !
Torsten.c
Le 28/05/2023 à 16:42
À chaque visite, nous avons le sentiment d'être entre de très bonnes mains avec la famille Stemberg et ses employés. L'ambiance est très agréable, conviviale et familière. Le service est très professionnel et la nourriture et les boissons sont de la plus haute qualité. Les vins, champagnes et proseccos en particulier sont formidables. Nous aimons revenir à chaque fois !
Thorsten.r
Le 21/05/2023 à 11:51
Excellent menu, service sympathique et attentionné. Une soirée réussie sur tous les plans Merci et continuez comme ça.
Michael.r
Le 19/05/2023 à 11:48
Nous étions trois pour le dîner et nous avons eu le menu dégustation. Que dire, c'était génial !!! Magnifiquement préparé et incroyablement délicieux. Le menu change apparemment toutes les 4 à 6 semaines. En tant que conducteur, je voudrais recommander à chacun d'essayer le « voyage de jus » approprié. Chaque plat était accompagné d'un jus spécial, quelque chose que nous n'avions jamais mangé auparavant. Super! Merci pour cette merveilleuse soirée !!!
Nic.t
Le 06/05/2023 à 07:55
L’origine d’une étoile est un mystère pour nous ! Passés devant un comptoir de fromages et un trafic venant en sens inverse dans l'entrée, nous avons eu la table que nous avions commandée des semaines auparavant. Une serveuse plutôt insistante et maquillée de couleurs vives nous a mis dans une ambiance un peu précipitée. Lorsque nous l'avons acheté pour la deuxième fois après peu de temps, nous avons déjà commandé. La nourriture est arrivée très rapidement et était de bonne qualité et les portions étaient correctes. Nous avons vraiment aimé le vin de la maison sélectionné. Nous avons été surpris qu'il n'y ait même pas de nappes ! Le serveur maladroit a commis trois erreurs -3 - qui n'ont pas besoin d'être discutées davantage et effacées alors que nous n'avions même pas fini ! Pour nous, il s'agit plutôt d'un fast food de bonne qualité. Ils ne peuvent rien faire pour les invités. Conclusion : ça n'en valait pas la peine et ça ne devrait pas se reproduire. Dommage.
Schillitube.0
Le 04/05/2023 à 20:30
Nous avons célébré notre anniversaire de mariage avec toute la famille à la Haus Stemberg et nous avons été ravis ! Merci pour les belles décorations de table, la nourriture fantastique et l'hospitalité très attentionnée, amicale et simple. C'était amusant et nous serions ravis de revenir.
Ilona.e
Le 19/04/2023 à 19:48
Chère équipe Stemberg ! Merci beaucoup pour l'excellente nourriture et l'excellent service! Nous avons pu réserver spontanément une table devenue disponible aujourd'hui et notre spontanéité a été tellement récompensée ! C'était vraiment génial de profiter de votre hospitalité ! A bientôt, salutations W2 😉🤗
Thomas.e
Le 19/04/2023 à 17:48
Nous avons passé une soirée exceptionnelle avec un repas excellent ! Notre première visite n’était certainement pas la dernière ! Merci pour cette belle soirée!
Fabian.m
Le 13/04/2023 à 15:59
Une soirée inoubliable ! La Haus Stemberg est véritablement une exception parmi les restaurants gastronomiques, car nous avons rarement ressenti un sentiment d'hospitalité et d'accueil aussi intense qu'ici. La nourriture était tout simplement géniale. Chaque plat est une expérience et vous pouvez ressentir l'amour du plaisir à chaque bouchée. Les plats sont visuellement créatifs et préparés avec goût – un équilibre parfait de saveurs. Nous pouvons recommander la Haus Stemberg à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Pour nous, ce n'est pas seulement un restaurant, mais un endroit où l'on peut se faire dorloter et se sentir bien. Notre famille donne 5 étoiles à toutes les personnes responsables de la bonne nourriture. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Jobst.e
Le 22/03/2023 à 14:57
Nourriture excellente, personnel courtois. Ambiance de bien-être général. Malheureusement, vous ne pouvez pas vous le permettre chaque semaine.
Nora.o
Le 15/03/2023 à 14:15
Restaurant incroyablement bon et service haut de gamme avec une ambiance familiale. C'est facile: Vous entrez et vous vous sentez le bienvenu et donc immédiatement à l'aise. Ici, vous comprenez que la bonne nourriture ne doit pas nécessairement être assimilée à une atmosphère étouffante. La maison s'est agrandie et cela se voit - et c'est une bonne chose. C'est réel et je peux pleinement apprécier le travail effectué ici. Le filigrane - le goût et les composants des plats est vraiment incroyablement bon. Des recommandations de vins ou d'autres boissons accompagnent bien le plat. Le service est courtois et répond à toutes les exigences. D'après mon expérience, je ne peux que recommander Haus Stemberg. Bien sûr, je pourrais écrire un roman ici avec tous les critères - mais je recommande - réservez une table - expérimentez et appréciez ;)
Michael.i
Le 14/03/2023 à 21:30
Nous sommes invités chez Stemberg environ 4 à 5 fois par an avec divers amis. Ici, je sais que mes amis se souviendront toujours de cette soirée. Tout est parfait, depuis l'accueil chaleureux qui fait que l'on se sent vraiment bien. Tout au long de la soirée, vous bénéficierez d'un service amical et compétent de la part de l'équipe Stemberg. L'équipe de service est un pilier, l'autre est l'équipe de cuisine autour de Sascha Stemberg. Le menu avec les « classiques » est tout aussi apprécié chez nous que le menu avec les menus dégustation changeants. Comme la cuisine utilise des produits de qualité de saison et régionaux, les plats sont un régal pour tous les sens. La Maison Stemberg a reçu à juste titre de nombreuses récompenses, étant au sommet en tant qu'équipe, c'est la Maison Stemberg.
Holger.i
Le 14/03/2023 à 20:25
J'ai récemment séjourné au Haus Stemberg sur la recommandation d'un ami et je dois dire que chaque kilomètre de Coblence à Velbert en valait la peine. Cela a commencé par le salut de l'éminence grise, qui a exprimé avec le calme typique de Ruhrpott qu'ici, on peut être humain. Ambiance chaleureuse et simple, excellentes recommandations de vins du sommelier, FANTASTIC FOOD et un Sascha Stemberg très charismatique et naturel, que nous avons été heureux de connaître. Nous reviendrons certainement.
Moritz.u
Le 14/03/2023 à 20:19
Chère équipe autour et avec Sascha Stemberg, je suis non seulement absolument ravi de vos talents culinaires, mais aussi du service et de la chaleur que vous apportez tous. Je ne peux que vous recommander vivement à tous égards : toute la famille Stemberg est presque toujours sur place et immédiatement disponible au téléphone. Si vous souhaitez réserver une table, vous pouvez le faire dans un délai très court ; la famille Stemberg essaie également de rendre tout possible spontanément. Je ne connais aucun restaurant de cette classe et de cette catégorie qui parvient à inspirer les gens de manière aussi personnelle, chaleureuse et avec une excellente cuisine ! Vous parvenez tout simplement à allier gastronomie 101% gourmande et cuisine de campagne. S’il vous plaît, continuez et restez comme vous êtes. Cordialement, Moritz
Mario.t
Le 14/03/2023 à 20:11
Pour nous, l'un des meilleurs restaurants et hôtes d'Allemagne. Nous y avons mangé plusieurs fois et au fil d'une soirée on fait la connaissance de la moitié de la famille, des hôtes passionnés. Même le personnel sert avec une empathie naturelle et apporte de la joie à table. Et ce qui n’est pas acquis, c’est que l’enfant est traité comme un invité. Par conséquent, 5 étoiles de notre famille pour toutes les personnes responsables de la bonne nourriture. Chaque cours est simplement de l'amour pour le plaisir. Continuez comme ça!
Margret.u
Le 14/03/2023 à 14:27
La nourriture était de très mauvaise qualité, le boudin noir était à peine frit, avait une consistance pâteuse et était tiède. La viande de steak n'est pas assaisonnée mais très fraîche, accompagnée de salade composée à l'huile de noisette au goût de moisi et de graines de tournesol, sans vinaigre et sans herbes fraîches. Frites roulées dans du parmesan, dures, friables, probablement réchauffées, très salées. Un couteau à steak dont le manche en bois était complètement taché et absolument émoussé a terminé le tout. Tout simplement impossible, d'autant que l'affirmation de « restaurant haut de gamme en 4e génération » est répétée à plusieurs reprises dans les médias. Prix complètement excessifs.
Martin.e
Le 28/02/2023 à 00:17
Quelle merveilleuse soirée ! Tout s'emboîte ici et vous vous sentez merveilleusement soigné et soigné. La nourriture trouve toujours un équilibre incroyablement parfait. La sophistication rencontre le plaisir facilement accessible, à la fois classique et créatif, polyvalent et pourtant réduit à l'essentiel. Personnellement, je ne voudrais même pas troquer la soirée contre un week-end bien-être complet. A bientôt - à bientôt !👍🙏👌🥰
Kymon.
Le 27/02/2023 à 11:04
Si vous cherchez un restaurant étoilé qui n'est pas si classiquement « raide », vous devriez venir ici. Le service, la nourriture, les boissons sont au plus haut niveau et l'ambiance est également géniale. La visite en vaut vraiment la peine. Oh oui, les souhaits végétariens sont également pris en compte ici - tout simplement génial !
Jan.i
Le 27/02/2023 à 07:36
Un menu de dégustation délicieux, chaque plat était excellent. Personnel très sympathique aussi. Une véritable recommandation, l'étoile Michelin est très bien méritée. Le seul point négatif était l'accompagnement du vin, qui était loin d'être à la hauteur de la qualité de la nourriture. Mieux vaut choisir une bouteille parmi la vaste carte des vins. L'accompagnement de jus sans alcool, en revanche, était excellent ; ce serait bien si davantage de restaurants empruntaient cette voie.
Marie.
Le 22/02/2023 à 10:30
Haus Stemberg est un très bon restaurant proposant une cuisine et un service de la plus haute qualité qui répond à tous les souhaits. Nous avons choisi le menu dégustation et avons vécu une expérience formidable avec une cuisine délicieuse, fraîche et locale incroyablement bien préparée. Le poisson croustillant était parfaitement préparé et un autre point fort était sans aucun doute les « cubes de bacon » à la fin. Le personnel est très chaleureux et Sascha Stemberg est un chef et hôte extrêmement authentique et sympathique. Nous avons également aimé le mobilier classique, élégant mais aussi rustique. Les chaises sont également très confortables.
Cathrin.u
Le 23/01/2023 à 12:12
Je ne sais même pas par où commencer tellement je suis excitée ! Tout était de première classe ! Les hôtes continuent à donner eux-mêmes un coup de main. Vous ne pouvez quitter la Haus Stemberg qu'heureux et satisfait ! 👍👍👍👍
Sabine.o
Le 10/01/2023 à 13:40
Toujours de première classe. Tout était super partout. Un superbe menu de Pâques. Vin rouge de première qualité. Nous serions ravis de revenir.
Amanda.e
Le 04/01/2023 à 22:43
Tout simplement fantastique ! Un voyage de saveurs. La palette est merveilleusement satisfaite. Je recommande à tout le monde de venir ici - une expérience culinaire unique dans sa vie. Beaucoup d'amour et de passion se déversent dans chaque bouchée !
Marina.a
Le 27/12/2022 à 12:22
Mon restaurant préféré absolu dans ce segment. :) L'ambiance est toujours très agréable et chaleureuse, pas trop distante, la nourriture est vraiment excellente, toujours quelque chose de spécial et le voyage œnologique en vaut la peine. :)
Sven.
Le 08/12/2022 à 08:45
Un grand merci à la fantastique équipe de Stemmi, nous y avons organisé notre petite fête de Noël hier et c'était parfait comme toujours. La nourriture, les boissons, le service, tout est imbattable. L'ambiance et tous les membres de l'équipe vous invitent à vous détendre et à profiter d'une merveilleuse soirée. Comme toujours, merci beaucoup, c'était génial
Mareen.o
Le 19/11/2022 à 21:42
Nous avons séjourné à la Haus Stemberg pour la première fois sur recommandation. Nous nous sommes sentis très à l'aise du début à la fin. Service et ambiance vraiment top. La nourriture mérite plus de 5 étoiles. Nous avons rarement goûté à une cuisine d'aussi bonne qualité. Le service était très attentionné et nous a tout expliqué en détail. Merci pour cette belle soirée. Nous nous reverrons certainement.
Maurice.r
Le 10/11/2022 à 13:04
Nous avons dîné au Haus Stemberg dimanche dernier et avons été extrêmement satisfaits dès notre arrivée. Le service est excellent et tout le personnel est extrêmement sympathique mais pas trop envahissant. La nourriture était également excellente. Les deux salutations de la cuisine étaient fabuleuses. Nous reviendrons probablement bientôt dans ce superbe restaurant. Nous avons pris connaissance de la liste des meilleurs de M. Düsseldorf.
Jana.e
Le 26/10/2022 à 14:22
Nous avons eu une table spontanément et avons été super satisfaits. La nourriture et le service étaient excellents et les stagiaires ont également fait un très bon travail.
Jörg.
Le 20/09/2022 à 10:02
Ambiance très agréable dans laquelle une cuisine excellente et de haute qualité est préparée et servie par un personnel courtois et attentif. C'est si simple de donner 5 étoiles.
Sören.a
Le 18/09/2022 à 16:23
Ce que Michelin décerne une étoile n'a pas vraiment besoin d'être discuté davantage. Nous avons eu le grand menu avec accompagnement de vin, ce qui était un régal exceptionnel. Malgré toute la tradition et l'étiquette, les propriétaires parviennent à transmettre une certaine « fraîcheur » ou décontraction, qui rend la visite d'autant plus agréable.
Martin.c
Le 12/09/2022 à 11:42
J'y suis allé avec ma copine pour un rendez-vous en amoureux. Nous avons opté pour le menu dégustation, qui était fabuleux ! Le restaurant a un charme très traditionnel, tandis que les plats sont très modernes. Le service était exceptionnel et sympathique. On a presque l’impression qu’il s’agit d’une entreprise familiale. N'importe quand encore !
Christof..
Le 04/09/2022 à 07:20
Nous y sommes finalement allés. Ambiance rustique. Le menu dégustation mérite l'étoile Michelin. Excellentes saveurs. Des portions suffisamment grandes. Service très attentionné mais discret. Accompagnement de vin assorti. Prix raisonnables. Hautement recommandé.
Klaus.
Le 01/09/2022 à 06:57
Cinq étoiles de ma part pour un restaurant étoilé 😀. De l'entrée au dessert, c'est un voyage culinaire que je ne peux malheureusement pas me permettre plus souvent. Mais cela valait chaque centime pour avoir une table là-bas. Bon appétit!
Rega.�
Le 29/08/2022 à 06:01
Avec 4 personnes pour dîner sur place, c'était super de profiter de l'entrée, du plat, etc. Vous ne pouvez pas manger mieux. Nous avons reçu un excellent service de la part du personnel et de M. Stemberg, merci pour cette expérience.
Pi.l
Le 23/08/2022 à 09:03
La maison Stemberg n'est pas qu'une institution, mais la gastronomie se vit vraiment ici ! La nourriture et le service sont vraiment excellents. Nous avons passé une merveilleuse soirée et c'est toujours une expérience d'être invité dans ce restaurant !
Niklas.e
Le 18/07/2022 à 23:33
Nourriture fantastique, sentez-vous bien comme si vous étiez avec votre propre famille ! Vous serez compris ! Deux cuisines que l'on aime manger. Qu'ils soient fins ou bourgeois, tout le monde y trouvera son compte !
Theresa.l
Le 03/07/2022 à 07:52
Mon mari et moi garderons de bons souvenirs de Haus Stemberg pour le reste de notre vie. Nous avons célébré notre mariage dans la salle avec cheminée en mai 2022 avec 25 personnes. Nous avons eu une fête inoubliable. Nos invités et nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise. Tout s'est bien passé, nous n'avons donc pas eu de stress, nous n'avons eu à nous soucier de rien et avons pu profiter de la journée. Le service était top. Tous les employés du restaurant sont extrêmement sympathiques et attentionnés. Nous n'avons jamais eu de verres vides et tous les invités ont reçu leur nourriture en même temps. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant plus tôt que prévu initialement, nous avons pu nous asseoir confortablement sur la terrasse et avons reçu des boissons. La salle avec cheminée était joliment décorée et répondait à tous nos souhaits. Même les demandes spéciales (par exemple que nous puissions apporter à l'avance les cadeaux de nos invités, qui seraient ensuite distribués aux places assises) n'ont posé aucun problème. Nous avions un menu à 5 plats, dont nous avions discuté au préalable avec M. Stemberg. Chaque plat était délicieux et joliment préparé. Les clients souffrant d'intolérances ou similaires se voyaient facilement proposer une alternative. Il y avait aussi de délicieux plats pour les enfants. Nous attendons déjà avec impatience nos prochaines visites à la Haus Stemberg, où nous garderons certainement de merveilleux souvenirs. Merci beaucoup, chère équipe Stemberg !
vidrae.
Le 27/06/2022 à 18:24
J'attends toujours avec impatience la Haus Stemberg. La cuisine est exquise et les plats sont joliment présentés. Le personnel est sympathique et compétent.
Sebastian..
Le 21/06/2022 à 07:26
Qualité supérieure, service extrêmement bon et attentionné, propriétaire très sympathique. Vous devez y aller, sinon vous manquerez la grande hospitalité
Nicolas.a
Le 20/06/2022 à 10:58
D’un restaurant étoilé, vous attendez un bon service, une politesse appropriée et une cuisine raffinée. La maison Stemberg n'est pas seulement de première classe, mais aussi très spéciale. On se sent bien soigné partout et la nourriture est malgré tout terre-à-terre - d'excellents ingrédients, des plats délicieux, mais on reconnaît et on goûte ce que l'on mange, ce ne sont pas de pures créations artistiques, mais des combinaisons agréables. Nous avons bien l'intention de revenir.
Ja.a
Le 20/06/2022 à 05:36
Nous avons eu le Twenü, le menu pour les moins de 30 ans et que dire ? C'était fantastique. Chaque composant s'adapte parfaitement, je n'ai jamais aussi bien mangé. De plus, il y a un service incroyablement attentionné et amical et une atmosphère incroyablement agréable, nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise. Excellente recommandation !
Claudia.e
Le 17/05/2022 à 07:43
Excellent. Le personnel était très sympathique et attentionné sans être envahissant. La nourriture était incroyablement délicieuse
Frank.l
Le 27/04/2022 à 07:24
J'ai commandé une entrée et un plat principal. donc pas le menu dégustation. Donc sans étoile. C'était haut de gamme mais toujours terre-à-terre. Le service a été rapide, parfois trop rapide lorsqu'il s'agissait de déblayer.
Martin.e
Le 22/04/2022 à 10:19
Un restaurant familial TOP. Vous pouvez goûter à l’attention portée aux détails dans tous les domaines. Service au top, grande qualité et ambiance chaleureuse. Ce fut un plaisir.
mcsolaar78.
Le 10/04/2022 à 10:11
Nous y avons mangé pour la première fois il y a 3 semaines et nous étions tous absolument ravis. Le voyage un peu plus loin en valait largement la peine, ici vous obtenez une cuisine de la plus haute qualité à des prix absolument humains. À Düsseldorf, je paierais deux fois plus pour un restaurant comparable. C'est dommage que j'habite plus loin, sinon je serais certainement un habitué.
Petra.
Le 05/04/2022 à 16:59
Manger à la Haus Stemberg est quelque chose de spécial. Tout est ici. Tout est excellent. L'œil mange aussi et la nourriture est servie joliment préparée. Nous avons commandé un menu à 6 plats et avons été complètement ravis. Le rapport qualité/prix est également ici.
Alexandros.a
Le 18/03/2022 à 10:04
De restaurateur à restaurateur, c'est toujours un plaisir d'être avec vous. Bon savoir-faire, créativité et hôtes qui ne laissent rien à désirer. 💯 Un enrichissement culinaire absolu et ce depuis de nombreuses années. Acclamations!
Technikfreak.i
Le 12/03/2022 à 21:35
... mon préféré pour une très bonne cuisine, une grande hospitalité, une atmosphère agréable, un excellent service et pour toutes les occasions. Aujourd'hui, pour le dîner du canard, ce fut un poème et un pur bonheur pour le palais. Une recommandation de mon frère que je suis très heureuse de partager...
Nora.i
Le 07/03/2022 à 11:35
Excellent, non seulement la nourriture délicieuse, mais aussi le service extrêmement attentionné et très sympathique ont rendu la soirée parfaite. Même si tout était plein jusqu'au dernier siège, la qualité de la nourriture et du service n'en a en rien souffert. Tout simplement quelque chose de très spécial
Silke.u
Le 27/02/2022 à 15:07
Un restaurant de première classe dans une belle campagne avec une atmosphère très agréable et une cuisine délicieuse. La carte change toutes les 8 semaines et il reste encore quelques plats au menu du jour. Service excellent.
Ulrike.i
Le 19/02/2022 à 22:01
Un rêve absolu !! Plus que ce qu’Internet avait promis. Le menu à 6 plats est un point culminant absolu. Le service obtient 1 +++++ de notre part. Ambiance très sympa. Rapport qualité-prix, ça vaut vraiment le coup. Nous serons de retour . Merci pour une soirée inoubliable
P.o
Le 16/02/2022 à 11:33
Excellente nourriture, bon vin, ambiance chaleureuse, service amical et décontracté. La seule chose qui pourrait être modifiée serait de faire circuler l'assiette de fromages ouverte pour que les invités puissent s'y détendre et discuter. Même avant Corona, ce n'était pas appétissant.
M.
Le 13/02/2022 à 09:06
Restaurant exceptionnel.! Nous avons déjeuné tous les quatre hier. Ambiance agréable. Même si le restaurant était plein, le service était très sympathique et détendu. Menu complet, à la carte et menu dégustation, et recommandations quotidiennes. Même un mélange des trois pour créer des menus individuels à 4 plats était possible sans aucun problème. Autrement, vous expérimentez rarement cela étant donné l’effort impliqué dans la production. Les plats étaient préparés avec une grande attention aux détails et étaient excellents. Les vins d'accompagnement complétaient à merveille les compositions. C'est bien qu'il y ait aussi un accompagnement de jus pour les chauffeurs.
Bela.u
Le 05/02/2022 à 16:19
Ambiance très agréable et tout simplement délicieuse. La meilleure oie encore cette année😊
Monika.e
Le 03/02/2022 à 09:52
Service très, très savoureux, très courtois et amical. Le menu dégustation était tout simplement merveilleux. Le voyage en jus est également très bien pour moi, car je ne bois pas de vin. Le seul inconvénient : le prix. Je ne peux pas me le permettre. Mais nous avions un bon et c'était donc une expérience agréable.
Christopher.
Le 27/01/2022 à 07:54
Bonne nourriture et service encore meilleur
Alla.a
Le 26/01/2022 à 19:38
Non seulement ça a l’air délicieux. C'est délicieux !!! Tout est vraiment excellent. Merci beaucoup - nous reviendrons.
Helmut.e
Le 03/01/2022 à 12:43
Très bonne nourriture et boissons avec, en comparaison, des prix modérés pour une bouteille de vin. L'ambiance est « harmonieuse » avec des hôtes authentiques. C'est bien jusqu'à présent. Par contre le restaurant est assez bruyant lorsqu'il est plein (comme le 4 de l'Avent).
Ralf.u
Le 20/12/2021 à 17:40
Très bon restaurant. Maison familiale proposant une cuisine innovante et régionale. Nous avons apprécié la soirée et reviendrons certainement.
Juergen.
Le 03/12/2021 à 07:34
Ce n'est pas pour rien que Haus Stemberg est l'un des meilleurs restaurants d'Allemagne. Très bonne nourriture, sélection fantastique de boissons, propriétaires très sympathiques qui prennent personnellement soin de leurs invités. Le personnel est toujours très serviable et sympathique, mais toujours détendu et arrangeant. C'est toujours une soirée spéciale.
Bixi..
Le 25/11/2021 à 17:04
Une ambiance très agréable, détendue, conviviale, chaleureuse et orientée client avec un service discret mais extrêmement attentionné met en valeur la star de la visite au restaurant : la FOOD ! Il offre du plaisir et de la joie à un niveau élevé avec juste le bon mélange de terre-à-terre et de sophistication. Cette expérience vaut vraiment pour nous le voyage de 70 kilomètres...
Der.e
Le 25/10/2021 à 20:37
J'aime la bonne cuisine, notamment la cuisine étoilée. La Haus Stemberg brille non seulement par une cuisine exceptionnellement bonne, sans égal dans la région en termes de rapport qualité-prix, mais aussi par une atmosphère personnelle particulière et un confort qui garantit un sentiment simple d'être chez soi. Pour moi, le meilleur restaurant de la région de Wuppertal/Düsseldorf/Essen
Marcel.a
Le 25/10/2021 à 10:07
Nous aimons manger au restaurant Stemberg depuis plusieurs années maintenant. Il n'y a pas grand chose à dire sur le goût et l'hospitalité, les 5 étoiles ne suffisent pas. Si je pouvais, je donnerais 7 étoiles. Le service est toujours très gentil, courtois et compétent. Tout semble très familier et je pense que c'est ce qui définit le restaurant Stemberg. La nourriture est toujours excellente. Les meilleurs produits sont préparés et servis avec amour. Il suffit de féliciter toute l’équipe. Continuez ainsi et nous reviendrons avec plaisir !!!!
Hans-Georg.c
Le 25/10/2021 à 09:08
Malheureusement, nous avons probablement passé une mauvaise journée en cuisine : le sashimi de thon était complètement noyé dans la sauce d'assaisonnement asiatique, de sorte que le thon ne pouvait plus se démarquer en termes de goût.La soupe de pommes de terre amuse-gueule était trop assaisonnée, mais la boullabaisse était fade et avait une forte odeur de poisson. . Notre viande - le bœuf Wagyu - était bien frite et avait bon goût. Ce que j'ai préféré, ce sont les frites salées soigneusement préparées et bien dosées - du moins quelque chose de spécial pour un restaurant étoilé. Nous espérons que ce n’était qu’un incident et que les invités restants étaient satisfaits. . .
Alex.o
Le 24/10/2021 à 15:33
Envoyé là-bas avec un bon sur recommandation d'amis, je dois malheureusement dire que ce fut une déception totale. Le point culminant de la soirée a été lorsque la nourriture destinée à la table voisine a été rapidement stockée sur notre table pendant le service. Cela n'arrive même pas dans la pizzeria « d'à côté ». D'un point de vue culinaire cela aurait été un maximum de 3 étoiles, je suis désolé, mais il y avait un grand écart entre les attentes et la réalité ce soir-là.
Dr..
Le 19/10/2021 à 12:21
Nous avons été très positivement surpris. Très bonne nourriture, ambiance agréable et excellent service. Nous avons trouvé les prix justes et raisonnables. Peut-être comme un souhait pour l'avenir : un produit de substitution du lait comme alternative au latte et tout serait parfait !
Diana.c
Le 18/10/2021 à 21:48
Personnel incroyablement gentil et nourriture incroyablement délicieuse Absolument recommandé
Bernd.�
Le 13/10/2021 à 10:46
Le midi, la nourriture est bonne mais malheureusement pas la qualité à laquelle on est habitué le soir. Malheureusement, le prix et le câble ne sont pas corrects. Un délice culinaire le soir à la carte ! Nous venons ici depuis des décennies et nous n'avons toujours pas réussi à nous habituer au cadre supérieur. Ce serait parfait sans toi ! Retirez-vous et laissez les garçons faire leur travail – moi aussi, je devais d’abord apprendre ! Mais ça a fait du bien à tout le monde et surtout à moi. Juste un conseil bien intentionné...
Gupf.7
Le 06/10/2021 à 17:26
Nous sommes arrivés à la maison Stemberg plus ou moins par hasard. À Essen, nous avons reçu une annulation de dernière minute. Peu de restaurants haut de gamme sont ouverts le lundi. Conclusion : Nous sommes totalement ravis. Haus Stemberg est la découverte de notre circuit !!! Le menu à 6 plats, également végétarien, est tout simplement fantastique. Le service : compétent, simple, super sympathique ; une merveilleuse soirée. C'est juste dommage que ce restaurant ne soit pas au coin de la rue de chez nous, sinon nous serions certainement des habitués.
Alexandra.u
Le 26/09/2021 à 13:17
Ambiance familiale sympa. Personnel sympathique et courtois. Des plats fraîchement préparés et joliment présentés. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été gâtés par des délices culinaires. Nous recommandons.
Marc.i
Le 09/09/2021 à 21:03
L'un des meilleurs restaurants du Bergisches Land. L'hospitalité associée à une cuisine exceptionnelle, qui allie tradition et régionalité avec modernité et créativité, est une très bonne raison de revenir encore et encore.
Jens.u
Le 14/07/2021 à 12:24
CECI EST DISPONIBLE UNIQUEMENT DANS LE GASTRO ! Toujours mon plaisir ! J'ai déjà profité de l'hospitalité de la famille Stemberg avec quelques amis. C'est la raison pour laquelle je me suis présenté chez Sascha pour mon 25e anniversaire de mariage avec la demande inhabituelle de préparer un repas à plusieurs plats à emporter. Ce qui était génial - ils n'ont pas dit ceci ou cela n'était pas possible, mais ont plutôt noté ma demande et ont fixé une date de ramassage. Ce jour-là, j'étais là et j'ai reçu un menu ToGo sensationnel sur le chemin de Velbert à Werder. Pain - sardines millésimées et un sensationnel jambon de la région / saumon mariné au yuzu et babeurre / bouilli de veau avec salade et sauce vinaigrette tartare / bouillabaisse moderne / joues de bœuf aux pâtes maison / une panna cotta sous forme de savarin...... .dans l'ensemble, nous nous y attendions et avons même été dépassés par un excellent rosé (deuxième portion) Je suis toujours heureux quand les gens mettent simplement en œuvre les souhaits des autres sans rien demander, mais c'était extraordinaire et ce n'était pas acquis. La prochaine fois, j'irai avec plaisir au restaurant Stembergs avec ma femme pour pouvoir passer une bonne soirée avec moi-même et, espérons-le, avec quelques amis. Je ne peux que le recommander à tout le monde.
Dajana.e
Le 28/06/2021 à 04:03
Aujourd'hui, nous avons emmené les beaux-parents pour leur anniversaire et avons pris le menu du 6ème plat. C'était vraiment délicieux, je peux aussi le dire au nom de ma belle-famille :)
Detlef.a
Le 21/06/2021 à 19:31
Chère équipe de Haus Stemberg, Ma femme et moi vous avons rendu visite pour la première fois dimanche - et nous reviendrons certainement ! Tout - et je dis bien tout, de l'ambiance au service en passant par le menu fantastique, était génial ! Un gros compliment et à bientôt ! Detlef Hasenkox
Leo.o
Le 20/06/2021 à 14:15
C'était notre première fois à Stemberg et certainement pas la dernière fois ! Une expérience culinaire tout simplement parfaite du début à la fin ! Le service et l'ambiance complètent de manière charmante toute la visite.
David..
Le 10/06/2021 à 08:31
Une vraie fête ! Nous aimons toujours revenir! C'est toujours une expérience culinaire différente.
Christiane.h
Le 25/02/2021 à 21:22
Très bonne nourriture, nous avons commandé 30 minutes avant le ramassage. L'emballage utilise peu de plastique et de carton enduit, il est donc le plus durable possible. Bien!
Aujourd'hui, nous avons eu le menu de la Saint-Valentin. Une carte très très harmonieuse et équilibrée. La qualité n'a pas souffert même à cause des plats à emporter. Je donnerais également une étoile à ce menu à emporter. S'il y a
Brid.get'S.
Le 16/12/2020 à 18:54
Malheureusement, jusqu'à présent, je n'ai pu profiter que de la sensationnelle sauce au curry du pot. Mais c'est fortement recommandé. En tant que fans avoués de currywurst qui ont déjà essayé quelques sauces, celle-ci a tout dominé ! Vraiment délicieux! Arôme fruité et frais, mais avec du peps ! Voilà comment il devrait être! Nous avons hâte de visiter le restaurant lorsque nous serons à nouveau autorisés. A suivre après une visite sur le site 😉❣️
René.o
Le 01/12/2020 à 17:07
Si vous recherchez quelque chose de spécial et souhaitez vous faire dorloter, alors vous êtes bien conseillé ici. L'ambiance, la nourriture et la sélection de boissons, notamment la carte des vins, sont de première classe. Le service est imbattable. Toujours heureux ❤️
rainer.t
Le 22/11/2020 à 12:22
Merci pour cette excellente boîte à canard. La soupe à la citrouille et le saindoux à l'ail étaient également très bons. Et j'aurais aimé plus de glace. J'espère que dans des temps meilleurs, ma femme et moi pourrons enfin réserver une table à la Haus Stemberg. R. Steinborn
Frank.o
Le 10/11/2020 à 17:33
Le menu de Noël pour la maison était un poème toujours répété
Anna.c
Le 26/10/2020 à 09:07
Hier, nous étions pour la première fois les invités de la famille Stemberg. Nous nous sommes assis dans le jardin d'hiver, décoré dans un style automnal très cosy. La nourriture que nous avons commandée a dépassé nos attentes en termes de goût. Nous avons fait des choix assez peu conventionnels mais tout s’enchaîne toujours parfaitement. Ce n'était pas la dernière fois que nous y étions invités.
Rudolf.u
Le 25/10/2020 à 07:31
De loin le meilleur restaurant à moins de 500 km ! Tout est cohérent. Nous n'avons jamais été déçus ici. Personnel sympathique, compétent et chaleureux, cuisine super bonne et vins excellents. Manger ici est une expérience ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois.
Oliver.c
Le 26/09/2020 à 23:52
Nourriture et service exceptionnellement bons comme il se doit. Nous y étions pour notre anniversaire de mariage et avons été entièrement satisfaits. Un savoir-faire de haute qualité, un service discret et une ambiance appropriée. Nous reviendrons.
Marcus.e
Le 09/07/2020 à 03:10
Cela fait maintenant 20 ans que nous allons chez les Stemberg. C'est l'un des rares restaurants dont je peux dire que je n'ai jamais été déçu. La nourriture, l'ambiance et le service sont toujours de première classe, tout comme l'hospitalité vivante et chaleureuse de la famille Stemberg. Hier encore : Flétan et selle de veau au point et à la composition aromatique parfaite, tout comme le hareng et le dessert du menu. Enfin et surtout, l'accord mets-vins habile fourni par le service extrêmement attentif a fait de la visite une fois de plus une expérience spéciale et parfaite. Recommandation absolue.
Claudia.
Le 25/05/2020 à 14:38
Je suis venu ici directement le jour de la « réouverture » après Corona. Les sièges doubles sont actuellement utilisés le week-end et les réservations sont recommandées. Nous avions le premier créneau de 17h00 à 19h30. L'ambiance est très cosy, faisant davantage penser à une maison privée qu'à un restaurant. Les sièges dans la « salle de la cheminée » étaient très spacieux compte tenu des circonstances. L'accueil a été très chaleureux et nous nous sommes sentis entre de bonnes mains tout au long de notre séjour. Le pain au beurre fouetté est délicieux et j'aurais dû demander s'il était disponible à emporter. Un petit salut de la cuisine a très bien complété la réception. La soupe à la mousse de homard était agréablement légère avec une très bonne note de homard. Le point culminant était la selle de chevreuil. Délicieux, tendre et pertinent. Les plats d'accompagnement s'harmonisaient parfaitement et étaient coordonnés les uns avec les autres. Un poème ! Le pudding au chocolat de grand-mère était moelleux et très chocolaté, mais pas trop lourd. Dans l’ensemble, c’est un début parfait et réussi et ce n’était certainement pas ma dernière visite ici. Un grand merci à toute la Maison Stemberg.
Michael.l
Le 17/05/2020 à 15:38
Un déplacement qui en valait la peine dimanche après-midi. J'étais à la Haus Stemberg pour la première fois aujourd'hui et je suis ennuyé de ne pas avoir été invité plus tôt. Un excellent restaurant, une maison traditionnelle et des hôtes chaleureux à souhait. Du pain frais et du beurre mousseux, deux soupes dans un verre, avec des asperges et des pommes de terre en accompagnement, un délicieux début. Je me sentais comme une escalope aujourd'hui, simple, honnête et tellement délicieuse. J'adore quand l'escalope de veau est sautée, c'était parfait. Une salade de pommes de terre tiède et des canneberges le complétaient. Au dessert, j'ai été surpris et j'ai reçu un gâteau crémeux à la rose et à la framboise avec un rêve de glace. Profitez de la terrasse ensoleillée, du Pinot Gris et de plats délicieux... quoi de plus agréable un dimanche après-midi. Je reviendrai encore et encore et encore...
Billie.o
Le 04/05/2020 à 14:56
Sans aucun doute l'une des meilleures cuisines d'Allemagne ! L'expérience gustative, avec des ingrédients presque exclusivement régionaux, l'équipage sensationnel et l'ambiance familiale (vous rencontrez 3 générations), vous font oublier que vous n'êtes « qu' » un invité. Vous vous sentez comme un ami de la famille. 💜
Simona.c
Le 09/03/2020 à 01:17
La nourriture, le personnel, l'ambiance - tout est au top ! Nous étions un grand groupe et le menu était pré-commandé. Pour moi, en tant que seul végétarien, une alternative sans viande a été rapidement imaginée👌 Les vins étaient également sensationnels et assortis au menu. J'adorerais revenir!
Sebastian.a
Le 06/03/2020 à 13:49
Bon restaurant et bon service. Malheureusement, je pense que les prix sont un peu trop élevés compte tenu des performances. Bien sûr, on peut dire que si vous avez une étoile, vous augmentez les prix en conséquence, mais malheureusement je ne trouve pas le rapport qualité/prix. Il y a de très bons restaurants dans le coin qui ont certainement un meilleur rapport qualité/prix sans étoile.
Peter.z
Le 08/01/2020 à 18:20
Ma femme et moi avons pris le menu de 7 plats avec accompagnement de vin. Chaque plat était une incroyable explosion de saveurs. Des normes incroyablement élevées dans une ambiance historique et un personnel très courtois et chaleureux. Nous recommandons
Christoph.a
Le 07/01/2020 à 14:11
Un concept de restaurant vraiment impressionnant. Excellente cuisine dans une ambiance décontractée. Vins bons mais abordables et service décontracté. Pas étonnant qu'il faille réserver les tables longtemps à l'avance. Ils savent cuisiner et faire le reste aussi. Merci pour cette excellente expérience de restaurant.
Matthias.u
Le 26/12/2019 à 14:38
Cuisine étoilée au plus haut niveau. Un plaisir du premier instant au dernier. Je suis ravi et j'adorerais revenir. J'ai eu une merveilleuse visite le lendemain de Noël à la Haus Stemberg. Un grand merci à la famille Stemberg et à toute l'équipe.
Anja.J
Le 09/12/2019 à 22:45
Super bonne nourriture, excellent service. C'était encore une fois génial. Merci
A.
Le 29/11/2019 à 10:21
Délicieuse cuisine régionale dans un cadre magnifique. La viande provient d'animaux élevés de manière appropriée et des environs. Et c'est vraiment délicieux. Alors régalez-vous sans mauvaise conscience. Je donne la déduction pour les tables très étroites. C'est vraiment bruyant car l'espace est entièrement utilisé. Cela rend les choses un peu inconfortables. Mais Stemberg est définitivement une recommandation chaude.
Nadine.
Le 25/11/2019 à 14:59
Une cuisine excellente et authentique qui non seulement vous rassasie, mais qui rend heureux. Vous pourrez goûter l'amour et le lien avec les produits et la régionalité qui sont pratiqués. Ce qui est servi ici est tout simplement incroyablement délicieux. L'hospitalité est très importante. Facteur de bien-être garanti ! Ici, parmi tant d'autres bons plats, j'ai mangé la meilleure oie du monde !
Dieter.a
Le 12/11/2019 à 22:18
J'étais dans ce restaurant avec mon conjoint le 4 novembre 2019. Nous avons pris le menu 7 plats. Globalement, cela n'enlève rien au repas !
David.�
Le 29/10/2019 à 17:55
Nous avons séjourné à la Haus Stemberg avec toute la famille et tout le monde était ravi. Du service aux plats en passant par l'ambiance, tout était parfait ! Cela se reflétera bien sûr dans le projet de loi, mais cela en vaut vraiment la peine. La meilleure gastronomie absolue !!!
Udo.r
Le 21/10/2019 à 20:00
Cuisine raffinée, très bons vins, personnel très sympathique et compétent, ambiance chaleureuse
Dirk.i
Le 15/10/2019 à 21:36
Menu dégustation de 7 plats avec une touche en partie asiatique mais aussi régionale. Actuellement très bien. La séquence visuelle de couleurs des différents couloirs, désormais calquée sur l'automne, était également particulière. D'abord l'entrée avec un très savoureux thon au vert kiwi, puis la langoustine parfaitement cuite sur un lit d'orange, puis le cabillaud au jaune safran puis les tons brunâtres avec du boudin noir stemmis, puis le bœuf et enfin le nougat au gianduja - exactement les couleurs de l'automne en séquence. Je n'ai pas besoin d'écrire grand-chose sur le goût. Tous les plats étaient très, très savoureux. Pour moi, le bœuf américain aurait pu être un peu plus tendre mais aussi bien grillé sur charbon de bois. Toujours génial.
Christian.a
Le 11/08/2019 à 13:03
J'ai apprécié un très bon déjeuner avec ma petite amie aujourd'hui. Qualité exquise, service haut de gamme et atmosphère très détendue. Tout simplement top....
Sarah.a
Le 18/07/2019 à 14:32
Menu exquis avec une sélection exceptionnelle de fromages (environ 30 types), des composants locaux et d'excellents accords mets et vins. Personnel sympathique et arrangeant et vous n'avez pas l'impression d'être dans un environnement étouffant. Splendide!
Max.a
Le 06/07/2019 à 07:09
En bref: Des hôtes chaleureux, un service très courtois et une nourriture fantastique. Grande carte des vins, à des prix raisonnables. Nous aimons être ici pour les années à venir !
CB.
Le 09/06/2019 à 13:30
Nourriture excellente et parfaite. Les deux étoiles Michelin sont tout à fait méritées. En plus de la nourriture parfaite, le service était très courtois, extrêmement sympathique et serviable. Un excellent restaurant avec une cuisine très excellente. Nous avons eu les asperges avec des escalopes de veau. Les asperges étaient parfaitement al dente et parfaitement pelées. Le schnitzel était très tendre, pané délicieux et très délicieux. Les triplés étaient également excellents. La sauce hollandaise était également très savoureuse, pas trop grasse, très délicate. Le dessert était unique, les photos parlent d'elles-mêmes. A 41 ans, je n'avais jamais mangé un dessert aussi délicat. Bien sûr, ce n’est pas vraiment bon marché. Mais lorsque vous êtes invité, vous en profitez encore plus. Le vin blanc recommandé par le chef (Chardonnay de France 2016) était également un excellent choix. Je ne peux donc lui donner que 5 étoiles.
Thomas.a
Le 10/05/2019 à 14:50
Si vous n'avez pas encore mangé ici, vous avez certainement raté quelque chose. Outre la bonne ambiance et le personnel formidable, la nourriture est tout simplement fantastique. Ma femme et moi aimons le Schober plus que tout. C'est la table idéale pour deux personnes qui souhaitent passer une soirée spéciale en bonne compagnie et avec une cuisine de grande qualité. Je peux recommander Haus Stemberg en toute conscience.
D...
Le 27/04/2019 à 18:02
Ma femme et moi avons visité le restaurant et avons passé une merveilleuse soirée au Haus Stemberg. L'emplacement est élégant et meublé de façon classique. Le service était très attentionné et extrêmement sympathique. Nous avons choisi le menu dégustation de 7 plats. La nourriture était de première classe dans chaque parcours. Je citerais le cabillaud comme point fort, car la combinaison avec la mousseline d'artichauts était exactement à mon goût et j'ai trouvé cette combinaison exquise. La côte courte, une coupe plutôt rare en Allemagne, était la préférée de ma femme. La sélection de fromages était fantastique en quantité et en qualité. Comme alternative sans alcool aux boissons gazeuses et à l'eau, il y avait un voyage de jus Van Nahmen, tout à fait convaincant en termes de prix et de goût. Comme déjà écrit, ce fut une merveilleuse soirée. L'étoile Michelin est plus que méritée et c'est plutôt un euphémisme. Merci.
Matteo.a
Le 10/02/2019 à 21:43
En dînant ici, j'ai réalisé que même en Allemagne, il est possible de bien manger ! Je dis cela parce que dans tous les autres endroits où je suis allé, j'ai mangé du médiocre au bon, sans jamais me rapprocher de l'excellence. Cependant, j'étais ici à la Haus Stemberg il y a quelques jours pour un dîner d'affaires, tout le monde était complètement satisfait ! L'ambiance, le service, la qualité de la nourriture, la carte des vins, tout est excellent ! J'ai personnellement choisi le steak américain au café de Paris, une des meilleures viandes que j'ai jamais mangées ! Félicitations, si j'ai la chance de revenir dans ces régions, je reviendrai certainement !
roland.i
Le 22/01/2019 à 21:34
Ici, nous cuisinons avec un grand cœur pour nos invités et avec beaucoup de savoir-faire et d'excellence. Nous aimons venir ici depuis des années. Qu'il s'agisse d'un menu dégustation ou régional, d'un salut de la cuisine ou d'un dessert, le client éprouve de merveilleux délices. La famille Stemberg, la brillante équipe de cuisine et le service merveilleusement charmant offrent aux petits et aux grands une expérience culinaire inoubliable. Merci!
Ruth.a
Le 28/12/2018 à 19:23
Super délicieux 😋 ! J'étais à la Haus Stemberg en été et j'ai eu droit aux meilleurs délices culinaires😍😎 Toujours heureux!❤
B.M..
Le 21/12/2018 à 10:03
La qualité de la nourriture est excellente, mais il faut faire un peu plus attention aux plats d'accompagnement. Si je dépense 70 euros par repas pour une entrée soupe plus un plat principal boissons comprises, je devrais effectivement être rassasié. Si je dois ensuite me préparer un sandwich à la maison, quelque chose ne va pas. Mais sinon restaurant sympa, le personnel est très attentionné, ambiance sympa.
Patrick.
Le 20/12/2018 à 21:08
Peut-être que nos attentes étaient trop élevées, mais les plats comme la côte de veau avec une sauce fade ou le pudding au chocolat de grand-mère étaient loin d'être une cuisine étoilée. Le service était particulièrement décevant. Nous avons eu l'impression d'avoir été traités rapidement. Lorsque ma femme a demandé un accord mets et vins adapté, la carte des vins lui a été présentée sans commentaire. Impossible. Aucune recommandation de notre part.
Robert.e
Le 28/11/2018 à 14:01
Méga délicieuse soupe d'oie, de truffe blanche aux épinards et à l'orge... malheureusement, seule une boule de glace accompagnait le dessert. A bientôt, nous serions ravis de revenir !
Wolfgang.r
Le 14/11/2018 à 10:50
Hier, nous avons dégusté l'oie, qui était parfaite comme toujours. À la table voisine de Mme Heidi Brings. Nous ne pouvons pas comprendre cette critique. Dès le début, M. Stemberg Junior a accueilli sa fille avec un immense bol en verre rempli de friandises. Les enfants couraient dans le restaurant plus qu'ils n'étaient assis. Nous recevions souvent un coup dans le dossier lorsque les enfants se levaient et revenaient. Les enfants étaient équipés de feutres de tous types et de toutes tailles. Permettre aux enfants de peindre les chemins de table élégants - et non simples - témoigne d'une perspicacité parentale incompréhensible. Nous aimons aussi les enfants, mais les parents doivent être prévenants dans un restaurant de première classe. Stembergs n'a rien fait de mal.
Heidi.r
Le 13/11/2018 à 20:40
Dîné à Haus Stemberg pour la première fois aujourd'hui Nous étions 4 et 2 enfants La nourriture était absolument excellente et tout le monde a apprécié Le dessert était le couronnement et nous avons été vraiment impressionnés. Malheureusement, les 2 enfants ont emporté avec eux un des chemins de table blancs pendant qu'ils peignaient. Peint au feutre cela sera communiqué au personnel de service lors du paiement Peu de temps après, le patron principal s'est levé à table et a dit qu'il essaierait d'enlever la tache. Si ce n'était pas possible, vous pouvez le signaler à la compagnie d'assurance. Je tiens à préciser qu'il s'agissait d'un chemin de table en damassé blanc, ce qui n'était pas forcément pour moi fait une impression de très haute qualité C'est indigne d'un tel endroit et petit d'esprit Dans l'ensemble, nous avons quitté le restaurant quelque peu déçus par cet incident. D'autant plus qu'à notre arrivée, nous avions le soupçon sournois qu'il n'y avait pas forcément d'enfants ici. sont souhaités. Je tiens également à souligner que le personnel de service est absolument sympathique dans tous les domaines. Et était accommodant.
C.o
Le 05/11/2018 à 12:35
La nourriture et le service étaient très bons. Si vous mangez normalement, je vous recommanderais un repas de quatre plats. Les portions sont petites, comme dans un restaurant haut de gamme. Quiconque fréquente un tel restaurant⭐ doit savoir que les prix sont plus élevés que ceux des restaurants normaux.
Peter.�
Le 23/10/2018 à 06:49
Globalement agréable, très bon rapport qualité/prix. Certains plats étaient trop assaisonnés et perturbaient sensiblement l'équilibre. La qualité des vins proposés est remarquable. Le processus d’ajout de la truffe semble un peu mesquin.
Rita.e
Le 19/09/2018 à 18:45
Nous avons mangé au Stemberg le 19 septembre 2018 et avons opté pour le menu Bergisch. Les quatre plats étaient un délice. Nous sommes des clients fidèles du Stemberg depuis de nombreuses années et la cuisine sait toujours nous régaler. L'ambiance familiale de la maison Stemberg fait de chaque soirée une soirée de bien-être.
Hans-Jochen.e
Le 01/08/2018 à 21:08
Restaurant étoilé et facteur de bien-être… Hier encore, nous avons visité le Landgasthaus Stemberg, le restaurant étoilé avec une touche personnelle. De l'accueil convivial au dessert, y manger est un délice. Non seulement la cuisine étoilée, qui s'est perfectionnée au fil des années, mais aussi le foie d'oie non farci, proposé depuis longtemps (excellent), donnent le sentiment d'être accueilli. L'apparence est sans prétention, la nourriture est savoureuse et exquise. « Gastronomie » décontracté…merci…
Mich.i
Le 05/07/2018 à 08:05
Ils méritent vraiment une étoile. J'aime y aller depuis de nombreuses années et le personnel est tellement attentionné qu'il me reconnaît même si je n'y suis pas allé depuis six mois. Les plats sont toujours et sans exception pleins de sophistication et bien meilleurs que ce que même un chef amateur dévoué pourrait réaliser, une source d'inspiration pour vos propres expériences. Si vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial à des prix vraiment adaptés à l'excellente qualité, ne manquez pas l'occasion de profiter de la nourriture. Il est servi rapidement, mais il faut quand même prendre le temps de pousser le plaisir à l'extrême.
Bernd.i
Le 02/07/2018 à 21:36
Cuisine créative de haut niveau - mais sans skis, excellent service, excellent rapport qualité/prix. Folie. Pour moi, la seule raison d'aller à Velbert.
Beata.
Le 30/06/2018 à 20:28
Nous étions de retour après 8 ans... à ce jour mon restaurant préféré... M. Stemberg m'a concocté des plats que je n'aime pas particulièrement, alors j'ai tout mangé avec grand plaisir et je me suis senti vraiment bien... c'est comme ça l'était jusqu'à aujourd'hui. Mon anniversaire entre toutes :-( Mon mari m'a invité. Mme Stemberg, une vieille dame très arrogante, nous a accueillis. Salutations de la cuisine, elle le claqua sur la table. Le menu (les recommandations quotidiennes n'existent plus) était clairsemé et difficile à comprendre sans connaissance du français. Mme Stemberg a été trop prudente pour nous le traduire. Ennuyée, elle a dit que nous pouvions changer les plats (???) à volonté et utiliser des pommes de terre ou quelque chose de similaire comme plat d'accompagnement. J'ai opté pour du poisson avec de la salade et des pommes de terre - les autres plats d'accompagnement n'ont pas été discutés. Et - déception au troisième !!!! Pommes de terre tièdes de qualité moyenne, salade servie dans un pot de fleurs (rien de frais, croustillant, vinaigrette ennuyeuse) et poisson ?... c'était ok. Mais le sentiment que je connaissais auparavant : « wow ! est resté complètement absent. Je n'y retournerai pas à cause du manque de convivialité et du goût moyen à des prix cohérents. C'est vraiment dommage. C'était mon point culminant absolu jusqu'à présent.
Ricardo.�
Le 22/06/2018 à 14:28
Journée inoubliable! J'y suis allé avec ma copine pour fêter mes 40 ans et ça ne pourrait pas être mieux. Nous avons choisi le menu dégustation en 7 plats que nous recommandons vivement. Nous avons particulièrement aimé le « Kleine Einstimmung » (quelque chose entre une soupe et une mousse de homard au goût incroyablement intense), le « Hiramasa Kingfisch » (poisson cru entouré de petites gouttes de différentes sauces délicieuses dans un bel arrangement), le « Bretonische Felsenrotbarbe » (ce poisson était probablement notre préféré), le « Rehbock aus Bayern » (viande de cerf exquise), l'incroyable sélection de fromages (ils ont une sélection d'environ 25 types de fromages différents) et bien sûr les desserts. Les ingrédients sont de la plus haute qualité et la préparation des plats est réalisée avec soin. A la fin du repas le Chef est venu nous saluer, et par hasard c'était aussi son anniversaire ! Il m'a apporté un petit gâteau d'anniversaire. Nous y passons plus de 3 heures et toute l’expérience en vaut vraiment la peine. Nous reviendrons à coup sûr.
Zimmer.a
Le 20/02/2018 à 13:47
Quelle que soit l'occasion, vous pouvez compter sur la famille Stemberg. La cuisine est excellente et offre une expérience merveilleuse pour tous les goûts. Le mobilier est digne d'une touche contemporaine. Le service ne laisse rien à désirer et sait toujours répondre aux souhaits du client à son entière satisfaction, en fonction de la situation, discrètement ou parfois avec un clin d'œil. Merci beaucoup et toujours heureux!
Nisi.
Le 21/12/2017 à 07:50
Service parfait, bonne bouffe, tout était parfait !!! Nous aimons toujours revenir!
Lea.o
Le 10/12/2017 à 19:07
Délicieux, délicieux, délicieux... Notre dîner annuel de l'oie a eu lieu à la Haus Stemberg sur recommandation. Service courtois, malgré le nombre élevé de convives, bonne cuisine, grand choix de vins. Maintenant, nous devons absolument revenir, juste pour le grand choix de fromages. Malheureusement, le plateau de fromages en dessert ne convenait plus après la moitié de l'oie... ;-)
Chris.e
Le 04/09/2017 à 19:38
Tout ce que vous attendez d’un restaurant haut de gamme est réalisé ici ! Personnel de service très sympa et surtout agréable, ambiance agréable et nourriture fantastique. Les emballeurs du Grand Omaha Le « Gold Label » du Nebraska était comme du beurre, plein de saveur et cuit à la perfection. Mais chaque salut de la cuisine avait aussi quelque chose de spécial. Offrez-vous plus de « Stemberg » dans votre vie, ça vaut le coup.
Marlen.i
Le 08/08/2017 à 16:11
Personnel extrêmement sympathique et attentionné, la nourriture vaut vraiment le détour ! Style classique, public classique.
Dennis.i
Le 30/06/2017 à 05:11
Un lieu de superlatifs ! Nous y étions pour la quatrième fois et nous nous en offrirons encore et encore. Bonne nourriture, service sensationnel!
Simone.r
Le 17/05/2017 à 07:23
Vous ne pouvez pas donner autant d'étoiles. Hier, pour mon anniversaire, mon mari et moi étions à la maison Stemberg. C'était exceptionnel. Service super sympathique et compétent. La nourriture n'est qu'un rêve. D'excellents produits avec une excellente combinaison. Merci pour cette belle expérience, nous reviendrons certainement.
M.
Le 15/05/2017 à 12:25
Rapport qualité-prix très raisonnable par rapport à d'autres restaurants étoilés. La nourriture est toujours délicieuse ! Service très sympathique et terre-à-terre. Ici, vous êtes toujours traité comme un invité, même si vous ne choisissez pas le menu à 10 plats. Nous avons mangé des plats beaucoup plus chers et pires dans des restaurants 2 étoiles. Cela en vaut vraiment la peine !
Michael.i
Le 18/02/2017 à 21:57
appris, c'est juste appris ! Un service de première classe, des créations exceptionnelles, une grande famille - toujours heureuse à nouveau !
einszweidrei.e
Le 07/10/2016 à 08:28
Haus Stemberg est certainement le meilleur restaurant de la région de Niederberg. Son fils Sascha Stemberg règne en maître dans la cuisine, maman et papa Stemberg accueillent tous les invités directement devant la porte d'entrée. Une équipe professionnelle assure un service fluide et des verres toujours pleins. Le menu suit la saison et est fortement axé sur la région. La sélection de bons vins est large. Si vous souhaitez profiter pleinement du grand art culinaire de Sascha Stemberg, vous devriez commander le grand menu dégustation. Cela prend du temps. Prends ce temps, ça vaut le coup......
Sascha.e
Le 30/08/2016 à 15:14
Les quatrième et cinquième générations de Haus Stemberg savent allier parfaitement tradition et modernité, tant dans les assiettes que dans le restaurant lui-même. Le menu, légèrement élargi par le chef et que je devrais apprécier, fait définitivement partie de mon TOP 5 cette année.
Michael..
Le 13/05/2016 à 16:57
Haus Stemberg vaut vraiment une recommandation ! Ici, l'ambiance familiale rencontre le plus haut niveau de professionnalisme tant en cuisine qu'au service ! J'y suis allé plusieurs fois maintenant et je n'ai jamais été déçu. Le choix et la taille des plats ainsi que le service exceptionnel sont parfaitement coordonnés, un grand bravo ! Le seul inconvénient : il faut malheureusement réserver longtemps à l'avance, car la rumeur circule sur cette qualité et la maison n'est plus un secret d'initié.
IMMO.R
Le 05/10/2014 à 16:57
Bonjour, j'étais de nouveau à la Haus Stemberg et j'étais très satisfait. J'avais une table agréablement calme pour mon chien et moi. La nourriture était très bonne, tout comme le service. Cependant, lors de ma prochaine visite, je commanderai un peu plus de la bonne sauce servie avec la roulade de bœuf.
Pascal.r
Le 08/01/2014 à 09:34
J'y étais hier et je dois dire que c'était excellent. Le service était toujours sympathique et arrangeant. La nourriture était excellente. J'ai particulièrement apprécié le menu qui n'était pas surchargé. Vous devriez visiter ce restaurant!
Malte.e
Le 07/01/2014 à 22:14
Je viens d'un repas avec des partenaires commerciaux et des amis à la Haus Stemberg et je suis absolument ravi. Le service était presque parfait du début à la fin, la nourriture était délicieuse et les prix raisonnables pour l'ambiance. Je peux le recommander en toute confiance !
Copper.a
Le 14/11/2012 à 07:21
Un lieu inattendu sur une route de village reculée, avec des chefs à l'antenne, un intérieur coloré et une cuisine de qualité. Uniquement du bœuf du Nebraska – pas de viande. Globalement une agréable surprise, je le recommande.
- 🏪 Mongol-Asiatisches Restaurant (1891 Avis)
- 🏪 Wirtshaus im Gut (848 Avis)
- 🏪 Hanskaschber - Burger Restaurant & Cocktails (864 Avis)
- 🏪 Schloss Ziethen - Hotel (359 Avis)
- 🏪 ASIA IMBISS (31 Avis)
- 🏪 Café Helene (618 Avis)
- 🏪 Pablo's wine - mediterrane Speisen (267 Avis)
- 🏪 Akropolis Restaurant (711 Avis)
- 🏪 Aj's Pizza Leimen (224 Avis)
- 🏪 Zeitlos Pizzeria Lieferservice (153 Avis)
💬 Nous avons pris le buffet du déjeuner. Le choix était incroyable ! Au moins 15 plats chauds différents, bien garnis. On sait toujours que c'est une bonne cuisine quand le canard est croustillant, pas trop gras et que les germes en dessous sont encore croustillants ! Les plats froids, les salades et les desserts avaient l'air bien, mais je n'en avais pas. C'est un grand endroit, il faisait 34° dehors. Quelques ventilateurs étaient installés autour de la place et ne bougeaient que dans l'air. J'ai beaucoup apprécié l'effort. La climatisation aurait rendu l'expérience parfaite.
💬 Charmant et bons plats traditionnels. À recommander. Rapport qualité-prix correcte.
💬 Le restaurant de hamburgers de cette ville est exceptionnel, en particulier avec son hamburger au porc effiloché juteux, un de mes préférés. Les accompagnements complètent parfaitement le plat principal et leurs cocktails sont tout simplement exceptionnels. Même si les prix peuvent être un peu élevés pour les étudiants dans cette ville universitaire, se faire plaisir de temps en temps en vaut vraiment la peine pour l'expérience culinaire.
💬 La nourriture est géniale ! Les spacieux sont partout, certains (le mien inclus) pourraient nécessiter une rénovation. De plus, ma chambre (31) était vraiment intéressante et adorable. tout a l'air un peu trop utilisé à mon goût.
💬 Très savoureux, toujours propre et le personnel est toujours très sympathique
💬 Bon endroit pour un repas goûteux assez rapide. Pas trop cher. Personnel cordial
💬 Joli lieu et bel accueil
💬 Bon restaurant grec. Plats délicieux, notamment fruits de mer et poissons. Très bon service. Je reviendrai ici encore et encore.
💬 Nous sommes ravis. La pizza est arrivée chaude et était vraiment savoureuse. Le rapport qualité/prix est excellent et le délai de livraison était également bon. A été livré à la date demandée. Cela en vaut la peine et nous y commanderons certainement à nouveau.
💬 Très sympathique et bon service. La pizza est excellente et la livraison est très fiable. Je ne peux que recommander à tout le monde de jeter un œil ici :)