📌 Rheinallee 47, 53173 Bonn - Allemagne
💬 143 Avis
Les avis
Le 29/04/2024 à 17:10
Comme à la maison, mais en mieux
Le 07/04/2024 à 17:14
Nourriture délicieuse avec des hôtes très sympathiques !
Le 01/04/2024 à 14:02
visité le 03/2013 1|26|16
Le 05/02/2024 à 15:15
Une expérience hors du commun avec une cuisine extraordinaire dans une ambiance cosy avec un service très chaleureux ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois...
Le 10/01/2024 à 18:41
Nous avons mangé plusieurs fois dans ce beau restaurant. Chaque plat est un délice créatif et délicieux. On ne le trouve pas souvent préparé avec autant de talent. Merci beaucoup pour ça.
Le 25/11/2023 à 09:19
Même si c'est cher pour un repas, ce n'est qu'une expérience !
Le 22/11/2023 à 19:42
Très bon restaurant, cuisine délicieuse et ambiance de bien-être. Nous y avons eu un excellent menu avec du bon vin. S'il y a quelque chose à critiquer, j'améliorerais le service des boissons. Ça a pris du temps. Mais dans l’ensemble, une bonne soirée.
Le 19/11/2023 à 14:09
Ce fut une expérience culinaire inoubliable, nous la répéterons certainement
Le 17/11/2023 à 18:50
Nous y étions avant-hier et je suis époustouflé. Je me sentais complètement à l'aise. Nos hôtes, le couple Halbedel, étaient incroyablement chaleureux et la nourriture était à tomber par terre. Nous reviendrons dès que possible. Absolument plus recommandé !!
Le 23/09/2023 à 10:13
Nous y étions en février. Nous sommes maintenant en septembre et nous pensons encore à cette merveilleuse soirée. La nourriture était un plaisir indescriptible, les Halbedels étaient des hôtes si chaleureux que l'on se sentait à l'aise tout au long. Nous allons certainement recommencer.
Le 17/09/2023 à 17:40
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec d'excellents délices culinaires et des expériences gustatives surprenantes dans une atmosphère très agréable et hospitalière.
Le 19/05/2023 à 21:07
Une excellente soirée pour fêter un anniversaire particulier, entre amis. Merci beaucoup.,
Le 17/03/2023 à 23:18
Restaurant décoré avec goût avec des hôtes formidables. La nourriture était vraiment délicieuse ♥️ Pour chaque plat, M. Halbedel vient à table et explique personnellement ce que le convive trouve dans son assiette. Nous l’avons parfaitement apprécié. Une soirée globalement réussie.
Le 17/03/2023 à 23:02
Ce mois-ci, nous avons été emmenés dans le monde semi-précieux. Que dire, première fois dans un restaurant étoilé et je n'ai pas été déçu. De l'accueil à l'addition et aux adieux, je me suis senti à l'aise et je n'avais rien à redire ce soir-là. Néanmoins, l'ambiance de la carte des vins surdimensionnée peut être améliorée. Assez difficile à gérer à table. Ici, plus petit et moins peuvent être plus. Un point supplémentaire doit être noté ici, même si le semi-noble n'a ici aucune influence. Invités qui veulent ou ont besoin d'en dire beaucoup - S'il vous plaît, faites-le à un volume élevé pour ne pas avoir à tout entendre. Et maintenant pour finir ; Merci, chère famille Halbedel, pour cette belle soirée et ce menu fantastique.
Le 15/03/2023 à 06:26
Une soirée gourmande incomparable - une expérience ! Ici, vous pourrez dîner dans une atmosphère agréable sur des tables dressées avec goût. L'acoustique est parfaite ; Vous pouvez avoir des conversations tranquilles à table sans que les invités ne se dérangent. La sélection et la qualité des compositions culinaires sont excellentes, tout comme les vins d'accompagnement de grande qualité. Merci!
Le 15/03/2023 à 03:04
L'endroit est enchanté Toujours heureux 👍👍👍
Le 11/03/2023 à 11:39
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Tout rentre ici ! Les hôtes sont merveilleux. La nourriture était de première classe ! C'était merveilleux, des combinaisons parfaites, des détails qui ne pourraient pas être meilleurs. L'ambiance est très accueillante, la décoration en combinaison avec la villa romantique fait quelque chose de spécial ! Je reviendrai. Et je recommande à tous ceux qui lisent ceci d’y aller et d’en profiter !
Le 21/02/2023 à 07:57
La nourriture est incroyable. Au moment de notre visite, le service manquait de retard (il était souvent sans rien à boire pendant longtemps, personne à qui demander à boire...) L'ambiance est sympa, mais à mon goût trop silencieuse.
Le 06/02/2023 à 11:11
Formidable! Le Gasthaus de Halbedel impressionne à tous égards. L'ambiance attrayante d'une belle villa, combinée à des plats savoureux, inhabituels et parfaitement mis en scène et à des hôtes toujours attentifs et courtois, fait taire même les critiques les plus sévères. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Le 17/12/2022 à 13:50
Très belle maison d'hôtes. J'ai apprécié le « Kulinarisen Quartett » (apéritif et menu à 4 plats) ici (commandé via Boutique Hotel Dreesen). Apprécié est en effet le bon mot. Ce fut un plaisir de la première gorgée de l'apéritif jusqu'à la dernière bouchée du dessert. Il y avait 2 personnes présentes qui ont apporté les plats et les boissons à table avec les explications nécessaires (ni trop, ni trop peu). Bref, une soirée merveilleuse et agréable.
Le 24/11/2022 à 15:48
Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse ici. Vous ne mangez vraiment pas aussi bien très souvent. Le couple Halbedel est des hôtes formidables et on n'a pas l'impression d'être dans un restaurant étoilé (c'est beaucoup plus familier). C'était notre première visite, mais certainement pas la dernière. Merci pour cette belle soirée.
Le 06/11/2022 à 00:38
Ce fut une merveilleuse soirée, du début à la fin. Du superbe mobilier à la table joliment dressée. Et puis le menu, chaque plat un vrai plaisir. Le tout a été réservé sous forme de quatuor culinaire en collaboration avec le Boutique Hotel Dreesen à Bad Godesberg. Une très belle expérience.
Le 29/10/2022 à 12:52
Le meilleur restaurant que je connaisse ! M. Halbedel et sa femme sont vraiment formidables et comprennent ce que signifie proposer une cuisine haut de gamme étoilée et un excellent service. Nous serions ravis de venir souvent !!!
Le 27/10/2022 à 18:21
Merci pour cette soirée inoubliable. De tous les restaurants étoilés que j'ai pu visiter jusqu'à présent, Halbedel est mon préféré. Je ne me suis jamais senti aussi à l'aise qu'ici. Menu fantastique, traitement très respectueux au niveau des yeux, un bâtiment fascinant, des chambres confortables. C'est dommage que nous ne vivions plus à Bonn. Même si le voyage sera long, nous reviendrons. Merci du fond du coeur.
Le 22/10/2022 à 13:00
Cuisine délicieuse aux saveurs délicieuses, excellent service de la maîtresse de maison et du propriétaire lui-même, certainement l'un des meilleurs restaurants de Bonn.
Le 01/10/2022 à 21:59
J'ai mangé pour la deuxième fois. Quelle merveilleuse expérience. Plats d'excellente qualité et surprenants. Hautement recommandé. Je reviendrai certainement.
Le 09/07/2022 à 19:21
Excellente nourriture très savoureuse dans une ambiance agréable
Le 08/06/2022 à 10:45
Comme toujours, excellente cuisine, très bons conseils en vins et service attentionné de Mme et Monsieur Halbedel. Merci !
Le 23/04/2022 à 16:59
C'était tout simplement fantastique. Rien d'autre à dire.
Le 03/04/2022 à 16:29
L'hôte, M. Halbedel, sert toujours un menu gastronomique très imaginatif et aromatique et la soirée divertissante est complétée par le service chaleureux et attentionné de Mme Halbedel ! ❤️
Le 20/03/2022 à 09:30
Le meilleur repas que j'ai jamais eu. 9 parcours petits mais fantastiques. Seul reproche : cela a pris 4h30.
Le 28/02/2022 à 00:20
Halbedel propose une cuisine très créative. Nous voyageons beaucoup et visitons souvent des restaurants gastronomiques/Michelin. Je dois dire que, compte tenu de l'emplacement, j'ai été plus que positivement surpris par la qualité.
Le 21/01/2022 à 23:31
Une recommandation très spéciale. Un repas fantastique, un service parfait, une ambiance merveilleuse. Pour un cadre particulier
Le 16/01/2022 à 15:27
Ce fut un plaisir. Bonne nourriture, service très sympathique, bonne ambiance.
Le 14/10/2021 à 20:12
Comme toujours, un service excellent et de première classe !
Le 03/10/2021 à 13:40
Ça vaut chaque voyage! Depuis 20 ans, le couple Halbedel perpétue une tradition constante de cuisine haut de gamme. Menus changeants avec choix à la carte limité, bonne carte des vins. L'anguille du lac Dümmer de la ville natale du chef est célèbre et les légumes sont cultivés sur place dans la ferme de l'Eifel. Qu'il s'agisse de bœuf Angus, de pigeon, de homard ou de cèpes : la capacité de Rainer Halbedel à exalter les saveurs sans rien offrir de spécial est impressionnante. Plus l'excellent service de sa femme. Ça vaut le coup (oui, la cuisine étoilée coûte de l'argent. Mais je pense que 500 euros pour 3 personnes avec un menu complet et deux bouteilles de vin, c'est juste !
Le 29/09/2021 à 09:05
Nous avons pu déguster ici le menu de septembre 2021 et avons été très enthousiastes. Sélection/idées, préparation, présentation et goût excellents - ainsi que sélection de vins. RMH prend du temps à table pour expliquer/commenter tous les cours. Les chambres sont également décorées avec beaucoup de goût, nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement - MERCI !
Le 24/09/2021 à 07:02
Nourriture fantastique servie uniquement par les propriétaires. Menu et prix haut de gamme mais ça vaut vraiment le coup. Les invités passent généralement environ 4 heures au repas, cependant, le temps passe vite avec tous les plats intéressants qui sont servis pendant cette période. Hautement recommandé.
Le 17/08/2021 à 12:17
Nous étions ici pour fêter l'anniversaire de mariage de mes parents, j'avais le menu végétarien. Une partie de la nourriture provenait de notre propre ferme ou avait été spécialement importée, tout était fabuleux et magnifiquement préparé. Le chef lui-même venait toujours à table et expliquait beaucoup de choses sur les plats individuels. Sa femme a repris le poste de serveuse, une femme très pleine d'humour et élégante. Les prix peuvent rebuter certains, mais ils sont tout à fait justifiés. Il n'y a guère de meilleur endroit pour passer une bonne soirée dans un restaurant.
Le 16/08/2021 à 00:08
Comme toujours, la nourriture est excellente, délicieuse et joliment préparée. Dès que vous entrez dans le restaurant, vous remarquez l'ambiance géniale et détendue. J'adorerais revenir.
Le 11/08/2021 à 19:21
Le marteau. Si vous voulez très bien manger, vous y êtes entre de bonnes mains
Le 07/08/2021 à 06:54
Un plaisir incroyable et une belle ambiance ! Carte et vins au top !
Le 21/07/2021 à 14:20
Bref, une soirée agréable et agréable. Avec plaisir encore et encore.
Le 28/12/2020 à 13:45
Super maison et gens formidables! Une excellente cuisine qui est au plus haut niveau depuis des décennies !
Le 30/10/2020 à 12:48
C'est un temple gastronomique à son meilleur. Tout va bien....🤗
Le 11/10/2020 à 19:50
Excellente nourriture dans une ambiance très sympa. Ce n'est pas bon marché, mais cela vaut chaque euro.
Le 08/07/2020 à 13:55
L'un des meilleurs restaurants de Bonn. M. Halbedel montre son expérience de plus de 50 ans dans ses créations.
Le 15/03/2020 à 23:26
Une révélation culinaire
Le 27/02/2020 à 11:11
C'est certainement le meilleur repas que l'on puisse acheter à Bonn, mais non sans quelques défauts. Recommande fortement! La nourriture et l'atmosphère étaient, comme espéré, époustouflantes. Mon partenaire et moi avons passé quatre heures à savourer notre repas de cinq plats, accompagné de plats plus petits. Les fruits de mer et les fromages étaient particulièrement délicieux, tandis que les plats de bœuf étaient délicieux mais pas aussi spéciaux (mais prenez cela avec un grain de sel, car nous sommes pour la plupart pescatariens). Chaque plat apportait des saveurs inattendues et passionnantes, avec un design magnifique et une myriade de goûts. Le chef était attentif, descriptif et professionnel ; cependant, il aurait pu être un peu plus invitant. Le prix était vraiment cher ; cependant, compte tenu de la quantité et de la qualité de la nourriture qui nous a été servie, ils reflétaient parfaitement le repas. Le service était optimal, chaque plat étant débarrassé et chaque verre rempli dès qu'un était vidé. Un dernier reproche, un aspect étrangement important de l'environnement : la musique. Environ un plat après le repas, nous avons réalisé qu'ils jouaient des reprises classiques de chansons pop des années 2000 ; la playlist n'a duré qu'une heure et demie environ, nous l'avons donc écouté plusieurs fois. Dans l’ensemble, nous avons adoré notre expérience chez Halbedel et recommanderions certainement quelques changements à l’environnement.
Le 24/02/2020 à 15:55
merveilleux
Le 19/02/2020 à 16:11
Nourriture délicieuse, meilleur service!
Le 28/01/2020 à 16:26
Le meilleur restaurant de Bonn, tout est très bon, la cuisine, le vin, la décoration du restaurant... Un couple de chefs TOP... 6 étoiles n'est pas possible... :-) Ici par intermittence depuis 1990...toujours SUPER !!
Le 23/01/2020 à 21:28
Juste génial !!!! Vous devriez pouvoir donner 6 étoiles ici !!!!
Le 27/12/2019 à 12:57
Traditionnellement, nous prenions notre dîner de Noël à l'auberge Halbedel. Comme on pouvait s'y attendre, le menu nous a impressionnés par sa qualité et son apparence. De plus, un Bründlmayer Grüner Veltliner pour accompagner tous les cours. Halbedel's maintient un niveau élevé depuis des décennies. Que ce restaurant étoilé reste longtemps parmi nous !
Le 01/12/2019 à 12:26
Les prix ne sont pas proportionnels à ce qui est proposé
Le 26/10/2019 à 16:35
Ce qui m'a le plus frappé, ce n'est pas la qualité de la nourriture ni la quantité figurant dans le menu dégustation, mais en toute honnêteté, c'est un brillant exemple de l'excellence allemande constante. Depuis 30 ans, le chef fait cela au niveau d'une étoile Michelin. Sa femme s'occupe du vin et du service. Le Chef visite chaque table (assis une seule fois par jour) pour suivre le cours et répondre aux questions. Je n'ai pas de vrais mots, j'avais l'impression que je devais me lever à chaque fois qu'il venait à la table par pur respect pour le haut niveau constant au fil des ans. Un véritable joyau de Bonn que tout le monde devrait déguster au moins une fois.
Le 03/10/2019 à 09:10
Nous avons été invités à un déjeuner d'affaires ici à l'hiver 2018. Je n'ai jamais mangé avec plus de style ni mieux. Super!
Le 30/09/2019 à 15:00
Toujours une belle expérience, non seulement pour le palais mais aussi pour l'âme !
Le 21/09/2019 à 10:21
Fantastique✨
Le 04/09/2019 à 15:13
Nous étions de retour à Halbedel après une longue période et, comme toujours, absolument ravis. Le service très sympathique, simple et absolument authentique est tout aussi convaincant que les plats, qui ressemblent tous à de petites œuvres d'art. Mais ce n'est pas seulement visuellement que l'on peut parler ici d'œuvres d'art : chaque plat était aussi quelque chose de très spécial en termes de goût. On peut ici parler en toute confiance d’un feu d’artifice de saveurs très réussi. Continuez ainsi, nous serions ravis de revenir.
Le 27/07/2019 à 11:59
Au top du top :-P
Le 07/07/2019 à 08:21
C'est toujours une expérience et nous avons passé une merveilleuse soirée. Nourriture 1a, hôtes super accueillants comme toujours. À juste titre, l'une des meilleures adresses de Bonn.
Le 30/05/2019 à 14:46
La cuisine étoilée semi-noble est exquise et toujours une expérience particulière pour nous.
Le 06/05/2019 à 10:17
J'y ai passé le réveillon du Nouvel An pour la deuxième fois. Une soirée réussie de la réception au feu d'artifice. Magnifique décoration. Le délicieux menu a fait passer le temps jusqu'à minuit.
Le 04/05/2019 à 14:07
Nous y étions hier, une super ambiance, de superbes meubles, très confortables. La nourriture était très délicieuse, le service était très attentionné, tout simplement génial, une soirée réussie.
Le 15/04/2019 à 13:28
Le lieu des soirées spéciales. Nous visitons le meilleur restaurant de Bonn au moins une fois par an. Nous recommandons particulièrement les sauces.
Le 28/03/2019 à 21:23
Pour des occasions très spéciales.
Le 17/03/2019 à 21:16
Excellente cuisine dans l'ambiance merveilleusement discrète d'une villa. Menu surprise végétarien fantastique, service haut de gamme. Où est le bouton pour 5+1 étoiles ?
Le 01/02/2019 à 18:44
Une cuisine tout simplement exquise. Les images parlent d'elles-mêmes...
Le 13/11/2018 à 20:31
Ce joyau est une visite incontournable pour tout gourmet. Une cuisine incroyable et inégalée, mais une atmosphère très chaleureuse et un excellent service personnalisé. En fait, les Halbedels méritent plus d'étoiles.
Le 29/09/2018 à 08:36
Cuisine très fine, carte des vins soigneusement sélectionnée.
Le 01/09/2018 à 09:00
Haut!
Le 17/06/2018 à 11:55
Excellente cuisine de qualité, service agréable
Le 18/04/2018 à 21:02
Bonne nourriture, bonne ambiance. Ça vaut CHAQUE euro
Le 10/03/2018 à 22:55
Excellente cuisine étoilée, service extrêmement sympathique, super ambiance. « Une expérience gustative qui élargit l'horizon »
Le 22/02/2018 à 09:37
Absolument génial, je le recommande encore et encore.
Le 25/08/2017 à 20:09
Excellent
Le 11/07/2017 à 20:02
Jamais aussi bien mangé, service exemplaire, vins excellents, juste génial !
Le 06/07/2017 à 06:41
Magnifique carte de saison avec de nombreux plats savamment préparés et des vins assortis. Cela vaut le détour si vous appréciez une atmosphère particulière et les meilleurs ingrédients.
Le 26/06/2017 à 21:51
Le restaurant est magnifique de l'extérieur et propose (soi-disant) de la haute cuisine. Malheureusement, plus d'apparence que de réalité : j'ai mangé un menu de poisson à plusieurs plats qui était très décevant. Une bonne cuisine ne consiste pas seulement à utiliser des aliments fins (comme le rouget ou le homard), mais aussi à les préparer et à les assaisonner convenablement. Le simple fait de tout saler et d'ajouter diverses mousses (cela a été souvent répété dans le menu) ne rend pas justice au bon contenu. Il existe de nombreuses épices délicieuses et fines, de la marjolaine, qui se marie bien avec le poisson, à la cannelle. Mais rien de tout cela n’a pu être goûté. J'ai eu l'impression que le restaurant s'adresse plutôt à des gens qui ont beaucoup d'argent et qui veulent enfin sortir pour un repas raffiné. Mais c'est subjectif. Sinon, les desserts étaient excellents : pas trop sucrés, décorés de manière créative et des nuances de saveurs très complexes (du foncé à la menthe). On aurait pu en espérer un peu dans les plats principaux ! Le service était courtois et sympathique.
Le 15/04/2017 à 22:01
La nourriture est tout simplement excellente, le service est très bon et personnel, presque familial. Ici, vous vous sentez les bienvenus et mangez comme Dieu à Bad Godesberg. Merci!
Le 17/03/2017 à 20:54
Cuisine de première classe. Ambiance très classe. Je me sentais complètement à l'aise. Très très bon service.... Fortement recommandé pour le budget approprié
Le 17/03/2017 à 17:08
Ambiance très sympa, gens très sympathiques et bonne cuisine !
Le 08/07/2016 à 14:15
Nourriture délicieuse, ambiance fantastique, bon vin Inoubliable!
Le 25/06/2016 à 22:06
Chaque bouchée est un feu d'artifice - excellent -
💬 Meilleur poulet frit et meilleure pizza de Marl !!! Je suis allé dans cet endroit, c'est en fait vraiment sympa et il y a vraiment de la bonne nourriture. J'adore cet endroit, et vous allez tous l'adorer !!!
💬 Lieu très propre, personnel agréable, un des meilleurs McDonald's que j'ai mangé jusqu'à maintenant
💬 Très bon restaurant. Je recommande vivement d'essayer l'une des pizzas là-bas, elles sont fraîchement préparées dans un four en pierre et sont les meilleures que j'ai essayées à Weißenfels jusqu'à présent. Le prix du restaurant est très bon, presque trop bon marché pour la qualité. Le service est très chaleureux. Le personnel très arrangeant et sympathique. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes dans la région. 5/5
💬 Commandé à emporter. La nourriture était prête et emballée en toute sécurité. Les sushis étaient très savoureux ! Et abordable. Le dessert n'était pas assez sucré ni assez frais pour moi, mais pour moi, c'est plutôt une déduction d'un tiers d'étoile, donc 5 étoiles quand même ! Je vais manger ici encore :)
💬 Excellent hôtel ! Petit, confortable. J'avais l'impression d'être à la maison ! Frau Wolffeld est une personne merveilleuse, très douce et courtoise. Le petit déjeuner est excellent (même si j'ai raté les saucisses et les œufs brouillés). Un point peu pratique est que la vitesse de transmission d'Internet via Wi-Fi est très faible - par conséquent, il est impossible d'utiliser des appels et des appels vidéo dans n'importe quel gestionnaire, uniquement des messages texte ; la vitesse de transmission est normale. Sinon tout est super ! La prochaine fois que je serai à Zeulenrode, je reviendrai certainement ici ! Merci beaucoup!
💬 Un restaurant très cosy dans un petit espace. J'ai apprécié la vue depuis la fenêtre du premier étage. Nous avons été servis très rapidement et amicalement et nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour la nourriture. Personnellement, j'ai trouvé l'escalope très savoureuse, mon compagnon préfère l'escalope fraîchement préparée. C'est un peu exigu au premier étage, mais comme il n'y avait pas beaucoup de monde, je l'ai trouvé très confortable. Les chaises étaient également très confortables. Les toilettes sont au dernier étage, ce qui pourrait poser problème aux personnes ayant des limitations physiques. Je reviendrais certainement au Sexton House.
💬 Belle netteté... je dois dire... Lahcmacun obtient cinq points, le service est aussi en quelque sorte doux... Je l'aime beaucoup !! Merci pour la nourriture savoureuse !!! <3
💬 Tout était super avant ! Mais maintenant qu'ils ont rendu les toilettes payantes, comment est-ce possible ??? 🤐 Les toilettes du parking à proximité étaient fermées, mais là, ils gagnent de l'argent ! Je pense qu'ils ont fait ça exprès... C'est dommage qu'il n'y ait pas d'étoile "0" !
💬 Endroit frais!
💬 Personnel super sympa et attentionné. Au début, je pensais que c'était assez cher, mais les portions sont vraiment grandes, ce qui compense largement. Et c'est vraiment savoureux aussi. Un point négatif pour la propreté. La nappe était sale et il y avait des miettes partout sur le sol. Il ne se passait pas grand-chose, nous aurions pu faire un nettoyage rapide.