Les avis
Le 14/07/2022 à 14:27
Les restaurants d’hôtel font partie de ces choses-là : tout le monde est censé plaire et alors les choses deviennent arbitraires. Pas ici! Il est cuisiné avec un soin et une sophistication extrêmes. Il a sa propre signature, moderne et originale, mais sans aucun chic. Le fait que le poulet était clairement trop sec un jour était un incident solitaire. La salle des Armoiries dégage une atmosphère solennelle, presque religieuse, qui incite certains invités à converser à voix basse. Le service amical et courtois n'est en aucun cas rigide, mais s'efforce plutôt d'assurer une présentation détendue et qualifiée. Michelin fait une injustice au restaurant en attribuant une étoile à un restaurant voisin mais refuse de décerner la même récompense ici.
Le 26/08/2021 à 00:22
Bonne nourriture (bien que petites portions) et excellent service. Dommage que les propriétaires du restaurant s'attendent à ce que les clients paient les frais bancaires attachés à tout paiement par carte de crédit... assez provincial, honnêtement, et à la limite offensant quand on considère le montant de la facture finale.
Le 04/08/2021 à 18:36
En plus du très bel hôtel, le restaurant gastronomique est aussi un spectacle. La nourriture était phénoménale et le service était incroyablement bon. La sélection de vins est très exclusive et excellente. Il n'y a rien à améliorer, continuez comme ça !!!
Le 07/09/2020 à 10:51
Tout était à notre satisfaction
Le 16/02/2020 à 16:05
La nourriture était bonne, mais dans certains plats, le goût n'était pas à la hauteur de la volonté d'expérimentation de la cuisine. Le voyage œnologique était excellent.
Le 28/03/2019 à 17:30
Nourriture exceptionnelle, bons vins
Le 09/09/2018 à 14:46
Très bonne carte et rapport qualité/prix exceptionnel. Des experts travaillent ici. Les plus exigeants ne seront pas déçus. Tout cela dans un environnement très élégant et soigné.
Le 31/05/2018 à 23:53
Nourriture exceptionnellement bonne et très bon service..!!!
Le 12/05/2018 à 17:37
« 1ère classe » - absolument génial ! Bien sûr aussi de « bons » prix avec un excellent rapport qualité-prix. Avec des portions qui sont sympas dans cette classe. Super coin salon à l'extérieur avec une toile de fond fantastique sur le parc. Mais n'oubliez pas un spray anti-moustique.
Le 06/08/2017 à 10:10
Service impeccable, belle ambiance et nourriture d'un autre monde. Bien sûr, ils ont leur prix (le tout en pP environ 100€ à 150€), mais ils méritent chaque centime.
Le 27/04/2017 à 22:58
Je suppose que j'ai tout fait correctement aujourd'hui. Ciel bleu en terrasse, le meilleur cacao façon seigneur du château avec un trésor de chocolats dans une table exquise et une assiette gourmande avec un ragoût d'asperges et un tendre morceau de rôti. Il n'y a pas de 6 étoiles ici.
💬 Ambiance très agréable et calme, comme en vacances. Service très sympathique - petite carte, mais très bonne 🤗😋
💬 Nous sommes assis dans ce restaurant en ce moment. De notre point de vue, une meilleure friterie. La nourriture n'a pas vraiment bon goût. J'ai mangé du canard avec une sauce aux cacahuètes. Le canard était gras et crasseux. La sauce aux cacahuètes était de qualité médiocre. Nous ne reviendrons certainement pas. Dommage.
💬 Tout était parfait! Ça vaut vraiment le coup de le recommander! Bon service, nourriture sensationnelle! C'était une expérience ! Merci beaucoup
💬 L'accueil de la jeune femme a été assez "froid" pour ne pas dire "effronté" (mais il allait définitivement dans ce sens). La dame a mal livré les commandes. Le citron amer n'est pas l'Alster. Les frites et la mayonnaise ne sont pas venues du tout et ont dû être commandées auprès d'un autre serveur. Cependant, la nourriture et l'ambiance étaient très savoureuses, on pourrait dire de grandes portions. C'était super pour nous et nous le recommandons.
💬 Très bon endroit. La nourriture était très copieuse. La bière thaïlandaise était bonne aussi. Le service était très « allemand », mais la nourriture était très thaïlandaise.
💬 M. Schmid est un phénomène. Il jette la nourriture un dimanche midi pour une auberge pleine en tant que seul cuisinier et boucher devant sa pièce d'or, un immense et ancien four Wamsler chauffé à l'huile depuis les années 1950. M. Schmid gère une très belle auberge rustique, ancienne et authentique. La façade avec les peintures murales est impressionnante. En été, nous nous sentons très à l'aise dans le café en plein air confortable, entouré de vignes. Et nous avons une vue sur l'intéressante église de pèlerinage à deux tours de Tuntenhausen. Et ce qu’il sert, c’est la meilleure cuisine maison du monde entier. Ma femme et moi sommes toujours émerveillés par votre nourriture. Aujourd'hui dimanche, nous avons mangé, entre autres, du foie de porc rôti avec des pommes de terre persillées et une salade composée. Ce dernier contenait également une très savoureuse salade de pommes de terre encore tiède. La bonne portion de foie était bonne et tendre avec une sauce copieuse. L'escalope juteuse aux herbes, frite naturellement avec de l'ail, est toujours un plaisir. Et la dame qui nous a servi aujourd'hui, le 25 février 2024, était très sympathique et a rapidement exaucé tous les souhaits malgré les nombreux invités.
💬 J'y étais pour la première fois, la pizza était bonne, je ne peux rien dire des autres plats. Le service est très sympa, même si si vous êtes assis dans la pièce voisine, le service pourrait être un peu plus présent. Reviendra.
💬 J'ai réservé une chambre ici pour un collègue - des installations modernes, un service amical et une communication téléphonique impeccable et contraignante. Nous y avons dîné le soir. L'escalope de veau au menu était bien lue, alors je l'ai commandé. Une viande tendre, de bons accompagnements et un très bon service étaient ici une évidence. Je réserverais à nouveau cet hôtel. L'emplacement est également très bon. Calme et pourtant central. Un point de départ idéal pour des activités.
💬 Un restaurant exquis situé dans le nouveau boutique-hôtel "Legend" dans la vieille ville. Le concept est que vous pouvez choisir un menu surprise du chef ou commander à la carte. Je vous conseille de réserver une table à l'avance. Une expérience agréable. . Plats façon Michelin 👍😋
💬 Tres bon quality prix