Les avis
Le 05/05/2024 à 06:18
Nous y étions le 3 mai. avec 5 personnes là - 2 d'entre elles pour la première mais pas la dernière fois car tout le monde était aux anges - comme toujours des plats excellents et joliment présentés de l'entrée au dessert - un grand merci à vous tous - de la cuisine au service tout était à un très haut niveau - Merci pour cette belle soirée !!
Le 04/05/2024 à 20:26
Une vraie recommandation et vaut également un voyage plus long ! Endroit très beau et idyllique. Nous avons passé une soirée très agréable avec un excellent accompagnement mets et vins. Personnel très sympathique et courtois avec un excellent service. On peut dire que le couple de propriétaires est très passionné par ce sujet. J'adorerais revenir.
Le 28/04/2024 à 17:36
Nous avons également découvert le restaurant grâce à l'émission MLDL. Inutile de dire que la nourriture est fantastique : elle a répondu à nos attentes. Ce que je préférerais souligner, c'est le sentiment d'appréciation en tant qu'invité que l'équipe mais aussi le patron lui-même vous ont procuré. La chaleur, le souci du détail, l’attention et la sympathie me viennent à l’esprit lors de ma visite. Très bon rapport qualité/prix, compte tenu de la qualité de la nourriture. Contrairement à certains avis, les portions ne sont pas non plus trop petites. Nous avions chacun 2 plats complets et devions partager les desserts. Tout le monde était rassasié et heureux. Nous avons hâte de nous asseoir dehors en été ! Continuez comme ça!!
Le 02/04/2024 à 12:31
Nous avions vu l'émission « My Local, Your Local » en 2022 et avions absolument envie d'y aller pour dîner. Le lundi de Pâques, nous (notre famille de 4 personnes) nous sommes offert un menu à 4 plats. Ce fut une merveilleuse expérience culinaire. Chaque plat était savamment préparé et tous les ingrédients présents dans les assiettes étaient parfaitement équilibrés en termes de goût. Service très agréable et courtois. À chaque plat, on nous disait ce qu'il y avait dans les assiettes. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous allons à la fontaine et nous pouvons recommander sans réserve ce restaurant.
Le 31/03/2024 à 18:35
Gastronomie expérientielle de la plus haute qualité. J'ai visité le restaurant pendant les vacances de Pâques et j'ai eu l'occasion de déguster le menu printanier. La couleur, le caractère ludique et, surtout, le goût de tous les plats étaient absolument incroyables. M. Sklenar (le chef) et son équipe sont des professionnels et vous pouvez compter sur l'envie de revenir et d'essayer encore plus sa magie culinaire. Merci et je vous souhaite beaucoup de succès Marie
Le 28/03/2024 à 13:33
Dîner pour sept, tout était très bon, pulpe/daurade/gâteau aux amandes Service très sympathique, patron et patron toujours à table, super. Vin rouge maison de Majorque très bon pour 33 E Petit bémol : sur les 5 plats principaux, la table nous a permis d'en choisir 3 maximum ?? Beaucoup de vins (ex. Kopp) en ligne sont à 10E et au restaurant 39E, pour moi c'est plus probable de vendre un vin à 30E et celui à 60E
Le 24/03/2024 à 16:23
Merci pour cette belle soirée culinaire et bien sûr pour l'excellent service. A bientôt. Excellente idée de menu au tableau, bien expliqué par le service, questions sur la nourriture répondues avec compétence. Nourriture de haute qualité, la soirée valait chaque centime pour se faire dorloter et profiter ! PS : MERCI AUSSI POUR LES FLEURS ET DÉCORATIONS SUR LA TABLE POUR L'ANNIVERSAIRE DE MON PARTENAIRE
Le 11/03/2024 à 18:06
Ce fut un réel plaisir de voir quel excellent restaurant s'est désormais ajouté à Oberkirch. Vraiment un point fort de la région !
Le 11/03/2024 à 10:07
Samedi dernier, nous avons dîné avec des amis au restaurant gastronomique Springbrunnen de M. Sklenar. Cette charmante maison s'intègre parfaitement dans le quartier pittoresque. Lorsque nous sommes entrés, nous avons été immédiatement accueillis chaleureusement et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous et familiers. L'intérieur était extrêmement harmonieux et laissait une grande impression. Le service était extrêmement professionnel et attentionné. La nourriture était exceptionnelle en termes de goût et de visuel ! Le concept du tableau à table est très bien pensé. Un grand merci à cette grande entreprise familiale pour la bonne nourriture et le bon vin. Nous serions ravis de revenir bientôt!
Le 10/03/2024 à 11:24
Samedi soir nous étions à la fontaine avec l'équipe de M. Sklenar, il n'y avait rien à redire, c'était vraiment génial. Pour nous, le long voyage valait vraiment chaque kilomètre. C'est aussi une atmosphère très confortable qui ne peut pas être battue et M. Sklenar vient personnellement à la table, ce qui n'est pas souvent le cas de nos jours. Dans quelque chose comme ça, vous vous sentez validé en tant qu'invité. Nous reviendrons bientôt
Le 05/03/2024 à 17:07
La visite de votre restaurant samedi a été pour nous (3 personnes) une merveilleuse expérience culinaire. Chaque plat était d'abord un régal pour les yeux puis un plaisir à manger. Un service amical et une atmosphère agréable contribuent à une expérience formidable. Merci beaucoup et nous n'étions certainement pas avec vous pour la dernière fois.
Le 28/02/2024 à 16:54
Cuisine excellente et service impeccable ! Chaque plat rayonne de professionnalisme et d'un grand amour du sujet. Ma femme et moi avons vraiment apprécié la soirée et attendons avec impatience d'autres visites.
Le 26/02/2024 à 17:43
Malheureusement, nous n'avons pas eu beaucoup de temps. Ensuite, nous n'avons mangé que 2 entrées chacun. Hautement recommandé!!!! Nous serons de retour
Le 24/02/2024 à 19:46
Cuisine : gambas, soupe aux tripes, steak et joues de bœuf très bonnes. Le dessert est également à souligner ! Gâteau aux amandes de Majorque avec glace aux amandes - merveilleux !! Petit reproche : expresso typiquement allemand - tasse pleine. Cela pourrait être un peu plus italien. Service rapide, discret et attentionné. Ambiance sympa, mais question de goût. Nous avons passé une très bonne soirée ici. A une jolie petite table, comme nous l'avions demandé. Notre table était encore une fois décorée discrètement car j'avais apparemment dit lors de la réservation que nous fêtions un anniversaire. Très sensible. Recommandation absolue. Nous serions ravis de revenir. Merci
Le 12/02/2024 à 16:38
L'atmosphère est très accueillante et chaleureuse, on se sent très à l'aise ici. La famille Sklenar et toute son équipe offrent un service remarquable et excellent, tout le monde est très chaleureux et arrangeant. De l'accueil en cuisine, à l'entrée et au plat, en passant par le dessert, les plats sont à chaque fois une pure explosion de goût. Chaque ingrédient est pensé et harmonieux jusque dans les moindres détails. Et la présentation dans l'assiette est aussi une œuvre d'art. Chaque ingrédient est frais et le menu changeant réserve toujours de belles surprises. Une visite ici est un délice culinaire absolu, qui vaut chaque centime et une recommandation totale du fond du cœur !
Le 10/02/2024 à 16:40
Nous avons vraiment apprécié notre soirée à la fontaine et pouvons recommander ce restaurant en toute confiance. On sent vraiment la passion avec laquelle l'équipe fait son travail. + Plats : produits régionaux, grande qualité, goût équilibré, présentation artistique des plats + Service : attentionné, sympathique et poli + Autres : ambiance cosy, présence du chef, prix raisonnable, menus changeants Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Le 04/02/2024 à 17:13
Le voyage depuis la Suisse (250 km) en valait la peine à tous égards. Nous avons été chouchoutés par toute l'équipe. Nous avons pu profiter d'un délicieux dîner. Les trois plats et l'accueil de la cuisine étaient surprenants, excitants et tout simplement fantastiques. On peut dire qu'il y a un patron au travail qui aime et vit son travail. Nous pouvons recommander le restaurant Springbrunnen à 100%. Merci pour cette soirée inoubliable.
Le 04/02/2024 à 14:09
Un moment culinaire absolu. Nous avons rarement aussi bien mangé.
Le 01/02/2024 à 15:39
Nous avions vu l’émission « mon local, ton local » en 2022 (Câble 1) et avions définitivement envie de sortir dîner. La nourriture était parfaite, le service était très attentionné, le point culminant était le menu, qui était présenté manuscritement sur un très grand tableau noir et qui était ensuite présenté aux invités et expliqué. Le chef, M. Sklenar, est venu plus tard à chaque table et a eu une petite conversation. Nous étions absolument ravis et serions heureux de revenir. Félicitations pour l'étoile Michelin M. Sklenar et sa formidable équipe 👏🏻
Le 29/01/2024 à 20:26
Après avoir découvert ce restaurant lors de nos dernières vacances et en avoir été ravis, nous sommes aujourd'hui à nouveau complètement convaincus : une excellente cuisine dans une atmosphère chaleureuse avec un service de première classe. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances. Le menu à 3 plats était excellent du début à la fin.
Le 29/01/2024 à 15:19
Très savoureux, excellent service, prix raisonnables, je lui donne 5 étoiles et je suis sûr qu'il en obtiendra bientôt une de Michelin.
Le 28/01/2024 à 20:57
Nourriture excellente à un prix attractif, personnel très gentil et courtois, petite conversation avec le patron à la fin... Ne peut qu'être recommandé... Nous reviendrons certainement 👌
Le 17/01/2024 à 21:22
Continuez comme ça et je serais heureux de recommander ce restaurant. 🙂👍🍷🥩
Le 13/01/2024 à 21:46
Sans mots... tout simplement génial
Le 06/01/2024 à 21:59
Nous étions au restaurant pour la première fois aujourd'hui. Mon mari et moi étions absolument ravis. Je travaille à temps partiel dans le service après-vente depuis des années, je voudrais donc faire un énorme compliment au service. Super sympa, attentionné et tout était comme je le voulais. Très grand éloge pour la cuisine, les plats de l'entrée au plat jusqu'au dessert étaient frais, régionaux, délicatement assaisonnés et super savoureux. Nous avons également été plus que positivement surpris à cet égard. Mon mari est amateur de vin et la sélection de vins régionaux est vraiment exceptionnelle. Nous serons heureux de revenir et de vous recommander - merci pour cette excellente soirée !
Le 06/01/2024 à 19:24
Ce restaurant a également participé au concours. Aucun local, votre local était curieux de savoir où se trouve le restaurant.
Le 01/01/2024 à 19:53
Le goût et la qualité de la nourriture étaient exceptionnels. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct ici. Nous avons été entièrement satisfaits et reviendrons avec plaisir. Nous étions des invités avec nos trois enfants (âgés de 13 et 16 ans) et nous nous sommes sentis bien accueillis et bien accueillis. Bien sûr, j'ai été brièvement irrité lorsqu'on m'a informé lors de la réservation que je pouvais réserver une table avec des enfants de 12 ans et plus. Mais il est courageux et honnête de le dire ouvertement et cela a du sens du point de vue suivant : pour savourer des plats préparés avec amour et présentés avec art, il faut une atmosphère digne et calme. Personne ne rend service à lui-même ou aux autres en perturbant cette atmosphère avec des enfants petits et agités. C'est peut-être comparable à aller au théâtre ou à l'opéra. De plus, avec des enfants plus petits, il peut être difficile de trouver quelque chose qui leur convienne au menu.
Le 31/12/2023 à 07:10
Wow... ambiance de service alimentaire tout simplement géniale Mon restaurant, votre restaurant gagnant avec 50 points...et 1 étoile Michelin😁 nous y étions😃
Le 29/12/2023 à 15:37
Nous y avons mangé pendant nos vacances et nous avons vraiment adoré ! Une nourriture tellement délicieuse et une équipe incroyablement sympathique!
Le 28/12/2023 à 21:00
Formidable! Meilleure nourriture avec une attention aux détails.
Le 26/12/2023 à 14:18
Noël à la fontaine est fortement recommandé ! Super menu de Noël, personnel sympa et ambiance chaleureuse !
Le 25/12/2023 à 08:10
Un des meilleurs restaurants que je connaisse !
Le 17/12/2023 à 10:31
Hier, nous étions avec vous pour la première fois et certainement pas la dernière fois. La nourriture et le vin vraiment super. Personnel très attentionné, hôtes chaleureux. L'atmosphère est très chaleureuse. Nous sommes venus vers vous via My Local, Your Local et nos attentes ont été dépassées. Le rapport qualité/prix est absolument excellent. Continuez comme ça ! Nous reviendrons certainement! Et merci pour votre aide pour sortir la voiture de la boue😅
Le 12/12/2023 à 08:27
Nous y étions samedi et c'était absolument incroyable. La nourriture est de première classe, tout comme le service. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous y mangeons. Le voyage de 180 km valait chaque kilomètre. Merci pour cette super soirée.
Le 09/12/2023 à 21:04
Tout simplement délicieux. Gros éloges pour la cuisine et le service
Le 04/12/2023 à 19:09
10/10 et si je pouvais donner plus de points j'en donnerais beaucoup plus. Non seulement incroyablement beau à regarder, mais aussi HEAVENLY délicieux, comme dans un rêve.
Le 05/11/2023 à 15:47
Recommandation absolue ! La nourriture était absolument excellente et le service était gentil et courtois. En plus du bon goût, vous obtenez également de véritables œuvres d'art dans votre assiette. Le design intérieur pourrait être un peu plus moderne, mais l'atmosphère du restaurant reste très cosy. Nous avons été ravis et reviendrons 😌
Le 03/11/2023 à 08:12
Bon restaurant et nourriture délicieuse, mais complètement trop chère ! Ma femme fait tout aussi bien le rumsteck et les joues de bœuf, c'est pourquoi elles devraient en fait avoir 2 étoiles. Conclusion : la performance des prix n'est pas donnée. Autant jeter mon argent par la fenêtre.
Le 08/10/2023 à 08:50
Cuisine excellente et abordable. 1a qualité des plats. Magnifiquement présenté pour l'œil (qui, comme nous le savons tous, mange avec vous). Est-ce que tout est adapté à un 5 étoiles ? Pas assez. Nous étions 5 personnes. 2 mangeurs de viande et 3 végétariens. Et maintenant, ça devient plus difficile. Aucune entrée n'est servie en plat principal. Mais si, en tant qu’invité, je ne peux choisir qu’un seul plat principal végétarien, ce n’est pas un choix. Pourquoi? La réponse du service à notre question n'a fourni aucune explication. Attention, ce que mes dames ont reçu était d'un niveau élevé. Mais être végétarien ou végétalien n’est pas une idée miracle, mais un mode de vie. Maintenant, en tant que chef, vous pouvez dire que je me fiche de ces invités. Serait-ce exact ? Certainement pas. Ergo, un peu plus de choix au niveau sans viande ni poisson est définitivement le 5 étoiles pour moi.
Le 07/10/2023 à 15:34
Nous n'avons jamais mangé quelque chose d'aussi délicieux 😍
Le 01/10/2023 à 13:39
Restaurant recommandé par le guide Michelin, ce n'est pas sans raison. A découvrir pour se faire plaisir
Le 30/09/2023 à 07:28
J'ai visité ce restaurant récemment et je dois dire que c'était super. L'atmosphère était agréable et relaxante, parfaite pour le dîner. Le personnel était extrêmement sympathique et serviable, ce qui a ajouté à l'expérience globalement positive. Les plats que j'ai commandés étaient savamment préparés et pleins de saveurs. Des ingrédients frais et une approche créative de la préparation des repas étaient clairement évidents. Surtout la présentation de la nourriture était incroyable. Je serai certainement heureux de revenir ici et je le recommande à tous ceux qui souhaitent profiter d'une cuisine de qualité dans un environnement agréable.
Le 19/09/2023 à 21:12
Très, très bonne nourriture. Magnifique et très savoureux. Nous reviendrons certainement.
Le 18/09/2023 à 16:22
Nous avons passé une excellente soirée. Très bonne cuisine avec une super ambiance au milieu des vignes. Après une fantastique balade à vélo, ce fut le point culminant d'une chaude soirée de septembre.
Le 18/09/2023 à 07:46
Tout simplement très bon ! Toutes les papilles sont au rendez-vous, on ne peut pas faire mieux, venez souvent et n'avez jamais été déçu. Continuez comme ça ! Chapeau à toute l'équipe
Le 14/09/2023 à 19:17
Nous avons vraiment bien mangé ! Le service était également excellent !
Le 27/08/2023 à 15:01
Une soirée spéciale avec une cuisine excellente et grandiose et une présentation amoureuse. Une petite perle à Ortenau. Absolument recommandé et à un prix raisonnable.
Le 24/08/2023 à 18:04
Pour moi, le meilleur restaurant d'Ortenau ! Tout est parfait.
Le 19/08/2023 à 19:13
Nourriture très savoureuse, excellent service, ambiance agréable au pied de la Forêt-Noire. Recommandation claire !
Le 17/08/2023 à 19:54
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas aussi bien mangé et nous sommes ravis. Le langage des assiettes est époustouflant, ici on cuisine toujours avec amour et ♥️. Le service parfait. Nous avons passé une merveilleuse soirée.
Le 15/08/2023 à 16:07
Nous avons passé une belle soirée🥰. Nourriture de première classe. Toujours heureux 🙂
Le 05/08/2023 à 19:48
Tout allait bien. Le service était très sympathique et arrangeant, la nourriture était une expérience d'un cours à l'autre et l'ambiance vous invitait tout simplement. C'est tout simplement une excellente soirée et une recommandation à tous ceux qui apprécient la bonne nourriture. Cordialement du nord, la nourriture vaut les 670 km de route ❤️
Le 02/08/2023 à 17:14
Visiter votre restaurant a été pour nous une expérience merveilleuse. Chaque plat était parfaitement préparé et sa présentation nous a offert, à chaque fois, comme une petite œuvre d'art. Un service amical, une atmosphère agréable et un bel environnement contribuent à une expérience formidable. Merci et au plaisir de vous rendre visite à nouveau un jour.
Le 01/08/2023 à 16:42
Nous avons dîné vendredi soir dernier dans le magnifique restaurant Springbrunnen, chaque plat était absolument délicieux et absolument digne d'étoiles, également un régal visuel, nous avons été ravis et avons vraiment apprécié cette belle soirée avec un service amical et attentionné, nous reviendrons ! Merci beaucoup pour votre aimable attention à l'occasion de l'anniversaire de mon mari, cordialement, Katja et Peter de Duisburg
Le 25/07/2023 à 08:59
Nous étions au restaurant pour la première fois. La nourriture était excellente, tout comme le service. Le menu est présenté au tableau et n'est pas extrêmement grand, ce qui nous a plu. Chaque mois, un menu à 3 plats est proposé. Nous avons décidé de ne pas choisir le menu car ce mois-ci, les 3 plats sont servis froids. Le seul commentaire que nous aimerions laisser est que la lampe sur la table prenait la poussière. Lors de notre réservation en ligne, nous avons demandé que la table soit préparée un peu différemment car nous avons passé notre anniversaire de mariage au restaurant. Les demandes de ce type doivent être faites par téléphone.
Le 24/07/2023 à 20:25
Excellent savoir-faire. Malheureusement, une carte quelque peu conventionnelle. Il faut rechercher les influences majorquines promises. Toujours un excellent service et une préparation parfaite.
Le 16/07/2023 à 20:06
Mon mari et moi étions au restaurant Springbrunnen pour la première fois et certainement pas la dernière. Le service était excellent - très attentionné et sympathique. La nourriture était très savoureuse. Tout était parfaitement coordonné et les portions étaient absolument suffisantes. Mon point culminant a été le gâteau aux amandes de Majorque avec glace aux amandes - incroyablement juteux. Ce qui était aussi spécial, c'est que le chef a pris la peine de passer de table en table pour vous souhaiter une bonne soirée, vraiment géniale. Nous nous sommes sentis les bienvenus et avons passé une agréable soirée. Merci pour ça
Le 16/07/2023 à 19:06
C'est vraiment une expérience de manger ici, peut-être 2-3-4€ de plus par assiette que dans d'autres restaurants du quartier, mais vous obtenez également beaucoup plus de qualité et de sophistication dans l'assiette avec beaucoup de petits détails. Je ne peux que vous recommander de l'essayer par vous-même.
Le 16/07/2023 à 14:01
Sensationnellement incroyablement délicieux Très professionnel, très sympathique Moc radi opet navstivime ve Vasi restauraci Nous voulons aller à Durbachu Helena Krummholz Patrick Ullrich une spol
Le 15/07/2023 à 21:31
Il faut l'expérimenter, on ne peut pas le décrire 😻😻😻😻😻
Le 03/07/2023 à 19:11
Nous nous sommes rencontrés pour la première fois grâce à l'émission télévisée « My Lokal, dein Lokal a entendu parler du restaurant Springbrunnen à Oberkirch Tiergarten. Lorsqu'il a gagné avec 50/50 points, nous savions que nous devions y aller. Et nous n'avons pas été déçus ! Un service super sympathique, un menu innovant et un rapport qualité-prix absolument juste. Nous avons été très satisfaits et y retournerons certainement !
Le 24/06/2023 à 18:19
Nous avons dîné au restaurant Springbrunnen hier soir, c'était la première fois pour nous. Ce fut une belle soirée dans le vignoble chaleureux, avec une très bonne cuisine (de haut niveau) et un service amical. Tout était bien. Merci à l'équipe. Nous vous recommandons et serions heureux de revenir. À bientôt. Beaucoup de salutations Thomas et Regina
Le 18/06/2023 à 14:40
Restaurant et restaurant dans le jardin situés au pied d'un vignoble. Excellent service discret. Très bonne nourriture. Bon rapport qualité prix (surtout le menu). La nourriture végétalienne est absente du menu - nous n'avons pas demandé !
Le 14/06/2023 à 18:53
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans un endroit incroyablement beau avec vue sur les vignes. La nourriture était exceptionnelle, avec une grande attention aux détails. Le service était très bon et attentionné. Le patron s'est également brièvement présenté. Classe! Prix/performance exceptionnel ! Nous serons très heureux de revenir. Merci pour cette super soirée.
Le 12/06/2023 à 20:08
Bonne nourriture et service
Le 04/06/2023 à 20:15
Une cuisine créative et raffinée, avec des attentes élevées et n'a pas été déçue ! Correspondance prix et performances ! L'espace extérieur pourrait être un peu embelli !
Le 04/06/2023 à 16:08
Étaient là aujourd'hui. Personnel très sympa et cuisine excellente. Nos attentes ont été largement dépassées. Nous ne pouvons que fortement recommander le restaurant Springbrunnen. Tout le respect pour ce métier dans les assiettes, qui est déjà une œuvre d'art. Nous serions ravis de revenir. Georg et Christine Schwendner
Le 25/05/2023 à 11:59
Très très bonne cuisine, bonnes recommandations de vins et service attentionné. Nous recommandons. Une réservation de table doit impérativement être effectuée longtemps à l'avance. Merci Lusie et Martin pour cette super soirée, nous reviendrons :-) LG
Le 22/05/2023 à 17:23
Un rêve - du service à la qualité en passant par le prix de la nourriture. tout était parfait. Recommandation à 100%.
Le 14/05/2023 à 12:44
Des saveurs comme avant mais avec une touche supplémentaire. Chef super attentif. Nous avons commis une erreur en commandant une mousse de foie à la place du foie gras et lorsqu'il s'est rendu compte que nous étions déçus, il a envoyé le foie gras en cadeau du chef pour que nous puissions goûter le plat. Viande exceptionnelle cuite d'une manière incroyable. La région est également très belle. A recommander
Le 13/05/2023 à 18:58
Restaurant vraiment très sympa, avec des plats très spéciaux. Tu devrais l'essayer! Le personnel est également très gentil. Nous pouvons fortement le recommander
Le 13/05/2023 à 17:02
Nous y étions le vendredi soir 12 mai 2023 avec une réservation. Chambres et ambiance très bien. Personnel de service très sympathique. Ma femme voulait commander la salade d'asperges, proposée en entrée, en plat principal. Malheureusement, cela n'a pas fonctionné selon la déclaration du serveur. C'est dommage que dans une maison aussi décorée, il n'y ait aucune possibilité de répondre aux souhaits du client. Nous avons également été surpris qu'au moment de la récolte des asperges blanches, seules les asperges vertes soient incluses dans la salade d'asperges. Je n'ai pas non plus eu besoin d'un deuxième verre juste avant de payer notre facture. C'est dommage que nous aurions pu boire davantage si nous l'avions demandé plus tôt. Les 2 menus que ma mère et moi avions étaient très bons. Mais pas d'asperges blanches ici non plus. Asperges toujours vertes. Pourquoi??? Natalie, Ingrid et Martin Keller d'Appenweier
Le 23/04/2023 à 14:01
Ce midi nous avons pu déguster un superbe menu dans un cadre très soigné et agréable
Le 23/04/2023 à 09:52
Nous y avons mangé peu de temps avant l'attribution de l'étoile Michelin et avons été extrêmement impressionnés ! Nous sommes restés assis là pendant près de 3 heures et avons dégusté 3 excellents plats et 2 bouteilles de vin savoureux. Nous avons reçu un service très courtois et amical et serions heureux de revenir au restaurant lors de nos prochaines vacances dans la région.
Le 21/04/2023 à 18:19
Nous vous laisserons tranquille. Mais c'est tellement triste de voir comment vous jugez une autre opinion avec des mots comme pathétique. Humainement parlant, il ne reste plus rien du niveau que l’on a en cuisine. Triste triste.…… Ah oui, nous y étions avec 5 personnes le 9 janvier 2023. Il y avait des familles avec enfants autour de 3 tables et ce fut une soirée merveilleuse et tranquille. Voilà pour l’objectivité etc., et voilà pour le « pathétique »….. Et soudain, les enfants ne sont plus les bienvenus. Depuis que nous avons des enfants, nous allons toujours au restaurant. Également à la fontaine en janvier de cette année. Si vous parlez trop fort - honnêtement, vous restiez assis sans bouger - alors je vous réprimanderai. Tous les parents que je connais font ça aussi. Nous pensons que les espaces sans enfants sont antisociaux dans le pire sens du terme. Les enfants font partie de nous. Vous êtes notre avenir. Les empêcher d’entrer est égocentrique dans une société de plus en plus vieillissante. Je vous souhaite à la fontaine et à vos invités une soirée ennuyeuse. Nous ne viendrons définitivement plus avec nos enfants lorsqu'ils auront 12 ans. Vivez bien dans votre monde sans avenir.
Le 18/04/2023 à 18:40
Wow, je suis totalement ravi. La nourriture est au niveau des étoiles🌟. Pensez à réserver sinon il sera difficile d'avoir de la place. Nous serons de retour.
Le 18/04/2023 à 10:53
Juste grandiloquent. La nourriture était magnifiquement préparée et c'était merveilleusement bon ! Il y en a pour les yeux et le palais. Le personnel est très attentionné et poli, nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour avoir à manger et le patron est venu personnellement à chaque table vers la fin de la soirée. Je peux fortement recommander une visite à ce merveilleux restaurant!
Le 16/04/2023 à 18:30
Le service est parfait, vous êtes accompagné de tout, des plats aux conseils en vins. L'ambiance est très relaxante. La nourriture était incroyable. Une bouchée et vous êtes au paradis. Un grand compliment à la cuisine. Vous êtes heureux de payer le prix de la qualité. Et nous aussi, nous étions rassasiés. Si vous souhaitez vous faire plaisir, je vous recommande le restaurant Springbrunnen. Pour moi, le voyage là-bas en vaut la peine.
Le 15/04/2023 à 07:02
Génial. Cette expérience culinaire est sans égal. Toujours mon plaisir
Le 11/04/2023 à 12:19
Très fortement recommandé, Manger est une véritable explosion de plaisir et de plaisir. La performance des prix est excellente. Accueil très sympathique et service au top. Ce n'était pas la dernière fois que nous y étions. Merci👍
Le 10/04/2023 à 08:37
Je suis allé au restaurant pour le déjeuner le dimanche de Pâques. Pour la première fois et je dois dire, nous reviendrons certainement. La nourriture était vraiment de première classe, le service était très bon, le personnel était très sympathique. Fortement recommandé. Quelque chose de négatif. Je ne souhaite pas commander de place au restaurant, uniquement en ligne, puis les données de la carte de crédit sont vérifiées et 200 euros sont immédiatement déposés. Demander? Où vivons-nous? Je n'avais pas envie d'y aller, même si la nourriture était bonne.
Le 10/04/2023 à 06:48
Nous avons été très satisfaits et avons passé une merveilleuse soirée ! La nourriture a été préparée et servie avec beaucoup d'amour ! Vous l'avez vu, goûté et vécu. Le tout a ensuite été complété par le passage du chef à table ! On pouvait sentir combien de joie il avait en créant et en préparant tout. Bonne chance au restaurant, nous reviendrons avec plaisir !
Le 09/04/2023 à 21:22
Je tiens à remercier chaleureusement la famille Sklenar pour la gigantesque expérience gustative du dimanche de Pâques. Chaque bouchée de notre repas était un délice ! A cela s'ajoute un service, une propreté et une convivialité au top ! Ici, le patron vient personnellement à chaque table et demande si tout allait bien ! Si je pouvais, je lui donnerais plus de 5 étoiles !
Le 09/04/2023 à 18:37
Nous avons mangé à la fontaine pour la première fois aujourd'hui, et que dire ??? C'était incroyablement savoureux, un chef qui a chouchouté les invités avec dévouement et attention aux détails, et un excellent personnel de service. Nous avions un menu de 3 plats avec un excellent rapport qualité/prix. tout était frais et de bon goût. Le patron est très sympathique et arrangeant, ici le client est roi ! Absolument recommandé 👍⭐️
Le 07/04/2023 à 19:55
C'était une belle soirée, une excellente cuisine et un service super sympathique et attentionné. Superbe carte sur laquelle on ne peut presque pas se décider.
Le 07/04/2023 à 19:14
Tout simplement indescriptible. Une nouvelle révélation culinaire à chaque fois. Nous aimons toujours venir vers vous. Vous êtes tout simplement génial à tous égards !!!
Le 07/04/2023 à 15:05
Oups, j'ai été bloqué sur Instagram…. Le patron ne veut pas être confronté à des commentaires négatifs, à peine à la télé et dans le Guide Michelin, la conviction devient forte que vous êtes quelque chose de spécial, maintenant je dois le contredire, pas seulement un bon repas qu'on a vraiment apprécié, c'est appartient à celui qui a aussi un peu de tact dans la gestion d'un restaurant ou dans le fait d'être un bon hôte, et qui garde son arrogance sous contrôle, qui ne peut pas gérer les critiques et les dénigre immédiatement au lieu de s'excuser, mais se contente toujours de justifier et de blâmer le client, nous avons un une période très difficile de cette façon. Je n'ai pas à me distinguer en tant que propriétaire ou chef (désolé, patron),... L'arrogance est la voie sûre vers l'échec. Si les enfants de notre futur n’ont plus le droit de dîner dans votre restaurant (enfants de moins de 12 ans), ces futurs clients ne mettront jamais les pieds dans votre restaurant. N'oubliez pas que vous dirigez simplement un restaurant et que vous n'aurez pas non plus les clients dont vous ne voulez pas (seulement plus de 12 ans, par exemple...) dans un avenir proche. Et il faut s'y attendre. Tiergarten ou Oberkirch est une petite ville, la nouvelle circule vite. Ce n'est pas seulement l'art culinaire qui est recherché, mais aussi en tant que personne.
Le 03/04/2023 à 19:45
Je peux le recommander. Je n'ai jamais rien mangé d'aussi délicieux. 5 étoiles . Restaurant sympa vraiment agréable. Et personnel très sympa.
Le 28/03/2023 à 16:47
Mangé si délicieusement🤩
Le 26/03/2023 à 06:10
Nous avons apprécié un merveilleux repas dans une belle ambiance. C'était parfait du début à la fin. Malheureusement notre voyage est trop long pour venir plus souvent. Néanmoins, ce n'était pas la dernière fois que nous allions à la fontaine.
Le 23/03/2023 à 06:58
Le restaurant est très confortablement meublé. Sources de lumière indirecte, suffisamment éloignées des autres tables, ce qui est très important pour moi personnellement. Pour l'intimité, ainsi que l'espace pour se lever. Le personnel est super sympa et les conditions sont toujours attentives. La nourriture est incroyable. Tout simplement parfait à tous points de vue.
Le 22/03/2023 à 16:48
Merci pour l'honneur que ma copine et moi avons pu tenter une expérience gastronomique dans votre restaurant dans un environnement magnifique et paisible. Vous avez mis la barre très haute. Nous vous souhaitons, à vous et à votre femme, bonne chance et serons très heureux de revenir le plus tôt possible. Ne peut être évalué que 5 étoiles !! + un environnement agréable et calme au dîner sans cris comme c'est souvent l'usage dans d'autres restaurants. + nourriture parfaitement préparée et assaisonnée + service agréable - c'est dommage que nous l'ayons jusqu'à présent
Le 20/03/2023 à 12:13
Récidiviste!! J'étais là il y a seulement 4 semaines et je devais juste revenir. Et encore une fois, je n'ai pas été déçu. Ma fille était également ravie. De l'accueil de la cuisine au dessert, tout était excellent, merci pour cette agréable soirée. Mes remerciements également pour l'excellent service. Merci à la famille Sklenar. Nous reviendrons bientôt.
Le 16/03/2023 à 15:40
Tout va bien, seul petit point critique : l'espresso. L'espresso est incontournable ! Servi chaud 🔥. C'est comme un conseil. Lors de la deuxième visite, l'espresso était comme il se doit : chaud 🔥 J'ai également apprécié la nourriture excellente cette fois-ci, Très bon rapport qualité prix pour les vins. D’autres grands restaurants peuvent en tirer une leçon ! Cette fois aussi, service impeccable, sympathique et rapide. Un énorme plus : les enfants uniquement à partir de 15 ans. Splendide ! Malheureusement j'ai attendu en vain le Carajillo promis...
Le 12/03/2023 à 21:20
Nourriture exceptionnellement bonne. Artisanat culinaire. Très beau langage de plaque. La qualité a son prix. Entrée : diverses tapas Filet de porc ibérique Sacs Povidel
Le 26/02/2023 à 09:21
Un ajout très agréable à notre Ortenau culinaire. Un peu différent en tout, touche méditerranéenne, très sympathique, discret, compétent. C'est un plaisir de profiter de cette qualité avec cette attention. Bien sûr, tous ces superlatifs ont un prix, mais le rapport à l’expérience est juste. Je peux féliciter la famille Sklenar pour ce « temple du bon goût ». Nourriture fantastique, excellentes recommandations de vins, atmosphère très agréable. À bientôt.
Le 20/02/2023 à 17:04
Très bon choix, très bon de l'entrée au dessert. Service attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement.
Le 18/02/2023 à 20:19
Parfait
Le 08/02/2023 à 08:39
Fortement recommandé, bonne nourriture, personnel formidable, excellent rapport qualité/prix
Le 07/02/2023 à 01:15
Cuisine TOP, excellent service 😍 Nous avons également séjourné chez eux en tant qu'invités avec 2 enfants. Ils étaient également très gentils et arrangeants avec nos petits !!! C'est pourquoi je ne comprends pas le commentaire précédent ! En tant que propriétaire, vous disposez toujours des droits de propriété ! Si vous décidez de ne pas accueillir d'enfants en tant qu'invités jusqu'à ce qu'ils atteignent un certain âge, foncez !!!! On croise les doigts pour la star Famille LG King
Le 05/02/2023 à 19:00
Après un court cri, la serveuse a crié après notre enfant, ce qui n'a bien sûr pas amélioré la situation. Si les jeunes enfants ne sont pas les bienvenus au dîner, cela doit être mentionné lors de la réservation. Déconseillé aux familles avec enfants, c'est même dommage car la nourriture était excellente. Mise à jour: Cher M. Sklenar, Je pense que la décision d'introduire une limite d'âge est bonne, mais je doute qu'un tel changement dans la politique du restaurant aurait eu lieu sur la base d'un seul incident. Si vous vous demandez pourquoi le restaurant n'a « que » 4,9 étoiles au lieu de 5, c'est à cause d'un ancien avis 3 étoiles qui mentionne le même problème. Je ne peux pas juger votre prestation sur 35 ans, mais seulement sur une soirée. Ce jour-là, votre femme s’est comportée de manière grossière et non professionnelle. Tellement impoli que j'ai spontanément écrit une critique. Mais ce qui est encore pire et plus ignoble, c'est votre réaction. Sans être témoin de ce qui s'est passé, vous écrivez une fiction absolue juste pour culpabiliser l'enfant et montrer votre propre innocence. Peut-être serait-il plus utile de faire face à des critiques légitimes. Il est humainement compréhensible de défendre sa femme, mais malheureusement, ce n'est pas du tout professionnel.
Le 29/01/2023 à 16:09
Bonjour La nourriture et le service étaient très bons et je pense qu'il y aura bientôt un restaurant étoilé à Oberkirch Tiergarten.
Le 29/01/2023 à 12:08
Était très bon. Ils s'efforcent de rendre le client heureux.
Le 28/01/2023 à 22:06
Nourriture très savoureuse et personnel sympa, surtout la sélection d'entrées est très bonne
Le 26/01/2023 à 11:57
Très bien situé, hôtes et personnel formidables. La nourriture est excellente et le rapport qualité-prix est excellent !!
Le 23/01/2023 à 12:31
Encore un conseil d'initié, mais après l'émission My Local - Your Local - les choses montent en flèche ici - et à juste titre ! Martin Sklenar et son équipe réalisent une cuisine très fine, présentée avec amour par l'équipe de service. Bel emplacement au milieu des vignes Réservation obligatoire. Revenir le 6 mai 2023 Vous pouvez déterminer la véritable qualité d'un restaurant par ce qu'il a réalisé une fois Les performances optimales sont désormais accessibles à tout moment en standard - mais malheureusement, cela n'a pas fonctionné ici. Le service et la nourriture étaient très différents de la première visite. Les niveaux de cuisson souhaités pour l'agneau et l'entrecôte n'ont été atteints qu'au deuxième essai, qui a été servi avec beaucoup de réticence, et le fait que nous ayons ensuite dû discuter de manière désagréable avec le chef à ce sujet ne correspond pas à nos attentes d'un Le restaurant qui figure désormais dans le guide Michelin a été mentionné - dommage !
Le 13/01/2023 à 20:31
Nous sommes venus spécialement de Suisse. Cela en valait largement la peine. La nourriture était excellente et cuisinée et préparée avec beaucoup d'amour. Le service était absolument attentionné. Une soirée globalement réussie. Nous serions ravis de revenir.
Le 10/01/2023 à 18:36
Le menu du réveillon du Nouvel An était tout simplement incroyable. Les conditions étaient super sympas, même le patron lui-même a trouvé le temps de venir à table.
Le 09/01/2023 à 07:32
Cuisine au top 🥂🍾🎉
Le 08/01/2023 à 18:02
Excellent restaurant avec d'excellents standards pour lui-même. À tout moment. Super équipe et tout est très authentique avec beaucoup de savoir-faire et d'expertise. Continuez comme ça!
Le 08/01/2023 à 17:52
Un restaurant à déguster. Nous avons eu un merveilleux déjeuner avec des plats de très haute qualité. Ce ne sont pas seulement les ingrédients frais qui rendent la nourriture spéciale, mais aussi la passion de toute l'équipe. Absolument recommandé !
Le 08/01/2023 à 14:57
Si vous voulez manger quelque chose de spécial, de très bonne qualité et à des prix raisonnables, vous êtes au bon endroit, personnel très sympa, nous y retournerons.
Le 06/01/2023 à 13:29
Une soirée parfaite ! Service sympathique et attentionné ! Et puis la nourriture : tout était tout simplement parfait, absolument rien ne restait à désirer. Un grand merci à toute la super équipe et un grand compliment à la cuisine ! Christine
Le 03/01/2023 à 08:19
Nous étions 4 personnes pour le menu du réveillon à la fontaine. Notre conclusion unanime : un menu au top et presque imbattable. Chaque plat est un délice, la présentation est superbe (comme on le sait, l'œil mange aussi), chaque assiette est une œuvre d'art. De plus, un processus optimal grâce à l'équipe courtoise. Félicitations à toute l'équipe. Vous avez prouvé que vous pouvez le faire. Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé à ce niveau. Ici on cuisine avec passion. 👍👍👍
Le 01/01/2023 à 16:01
Nous y étions aujourd'hui, un restaurant très sympa, ils méritaient vraiment la première place de l'émission culinaire, nous reviendrons
Le 24/12/2022 à 11:14
Restaurant étoilé avec un propriétaire sympathique
Le 23/12/2022 à 20:36
Mérite une étoile Michelin - TOP TOP TOP
Le 23/12/2022 à 18:10
Nous avons organisé notre fête de Noël depuis le magasin dans la fontaine. C'était très agréable et nous avons tous été profondément impressionnés par la nourriture. Les plats servis étaient comme de petites œuvres d'art et le goût était inégalé ! Personnellement, j'ai mangé la dorade royale sur des nouilles asiatiques. C'est de loin le meilleur que j'ai jamais mangé. Mon voisin de table avait le rumsteck Black Sngus avec des pommes de terre au romarin. J'ai eu le droit de l'essayer et c'était aussi très savoureux. Chaque demande a été traitée de manière professionnelle et pour tout le monde (y compris les végétariens et les végétaliens), le menu choisi (déterminé à l'avance) était quelque chose de très spécial. Nous tenons à remercier la famille Sklenar et toute l'équipe pour leur excellente préparation (y compris notre vin chaud au coin du feu). Merci beaucoup ❣️
Le 22/12/2022 à 17:57
Tout est parfait!!!!
Le 11/12/2022 à 16:22
Dans une ambiance très chaleureuse la sympathie et le professionnalisme des tenanciers sont exemplaires. Pour la suite on vous sert soit à la carte soit un menu vous ai proposé et de l’entrée au dessert en passant par le plat principal tout est excellent.
Le 12/11/2022 à 14:54
Nous avons été surpris de voir à quel point c'était bien ici. Délicieux. niveau étoile
Le 05/11/2022 à 19:13
Des plats exceptionnels, très savoureux avec un excellent service..je reviendrai..🥂
Le 29/10/2022 à 20:47
Super restaurant. Service amical. Nourriture Megga... explosions de goûts... pur plaisir... les photos parlent d'elles-mêmes
Le 15/10/2022 à 21:38
La nourriture était excellente - le service était très sympathique - fortement recommandé !!!
Le 25/09/2022 à 12:42
Le restaurant Springbrunnen est un bon conseil pour les connaisseurs et les amateurs de bonne chère. Les plats sont tous faits maison et étaient délicieux. Véritable cuisine majorquine combinée à une grande qualité. Le goût, l'ambiance et le service valent vraiment la peine d'être recommandés et nous reviendrons certainement.
Le 05/09/2022 à 19:03
Absolument top classe ! Tant l'emplacement que la nourriture et le service ! Avec plaisir encore !
Le 05/09/2022 à 08:05
Bonjour M. Sklenar, Nous avons dîné avec eux samedi, c'était génial, l'association des composants individuels, un feu d'artifice sur la langue, les papilles étaient choyées, les escargots, le carpaccio, le provolone, les coquilles Saint-Jacques sauce au homard et la mousse de safran en association avec les chips, extrêmement tendre aussi comme le rumsteck au beurre, parfaitement cuit, le sorbet et le gâteau au citron avec sorbet abricot étaient excellents. Ma femme et ma fille ont vraiment apprécié. Nous serions heureux de revenir lorsque nous serons dans la région de Wiesbaden. Merci beaucoup et continuez comme ça !
Le 04/09/2022 à 19:58
Nourriture délicieuse, grande sélection de vins et personnel super sympa. J'ai pris le menu, qualité supérieure à bon prix !
Le 04/09/2022 à 19:17
Ce restaurant est exceptionnel ! La nourriture est très bonne. Les entrées, plats et desserts sont tous délicieux. Nous aimons venir ici.
Le 04/09/2022 à 15:50
Si un restaurant mérite une récompense MICHELIN, c'est bien celui-ci ! Excellente nourriture joliment servie - de la soupe au plat principal en passant par le dessert, une vaste sélection de vins du monde entier, un personnel souriant et le chef - les propriétaires eux-mêmes, un environnement merveilleux tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, des prix proportionnels à l'ensemble inoubliable expérience. Merci pour tout, à bientôt.
Le 03/09/2022 à 20:17
Nourriture parfaite - nous avons été vraiment surpris ! Nous avons eu un très bon dîner ! Nous serons de retour!!!
Le 31/08/2022 à 07:28
Quelle belle soirée, quel excellent service, quel repas fantastique ! Je ne peux que recommander la fontaine ! C'est un peu plus cher, mais cela vaut vraiment chaque centime ! Nous avions tous les deux une entrée, un plat et un dessert. Nous avons vraiment adoré chaque plat. Tout était parfaitement assaisonné et préparé. Vous pouvez goûter la qualité et l’amour de la nourriture. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous sommes invités !
Le 01/08/2022 à 09:03
Restaurant de classe ! Service excellent. Plats savoureux, bien présentés et en quantité suffisante. Un endroit pour revenir.
Le 29/07/2022 à 20:24
Une belle soirée se termine et nous avons passé un excellent repas en famille… frais, chaleureux et très bon…. Tout simplement une victoire pour notre région…
Le 24/07/2022 à 17:32
Bonne nourriture, super personnel! Nous nous sommes sentis très à l'aise et merci pour ce séjour fantastique !
Le 23/07/2022 à 20:18
Aujourd'hui, nous avons dîné au restaurant Springbrunnen. Ce que l'on remarque immédiatement, c'est que le menu est élaboré avec beaucoup d'émotion et de réflexion. Si vous le souhaitez, vous pouvez également vous procurer une paella classique en prévenant. La nourriture était délicieuse et techniquement bien préparée. Mon rumsteck était bien cuit, brièvement saisi et parfaitement saignant. Les plats d'accompagnement ont également été préparés avec beaucoup d'amour. Au total, une soirée réussie avec un repas qui s'est démarqué. Je vous remercie pour votre hospitalité.
Le 23/07/2022 à 19:38
Nous avons encore eu un excellent repas aujourd'hui. Tout était délicieux.
Le 18/07/2022 à 19:51
Tellement délicieux! Nous avons mangé ici pendant nos vacances en tournée en Allemagne, et c'était les meilleurs repas pour nous trois à ce jour ! Frais et savoureux, joliment présenté, service merveilleux. J'aimerais pouvoir ramener le restaurant à la maison avec moi et nous reviendrons certainement lorsque nous reviendrons dans la région.
Le 16/07/2022 à 17:49
Super gastro, super esthétique, super service
Le 15/07/2022 à 19:24
Conseil d'initié absolu !!!!
Le 11/07/2022 à 11:08
Excellent restaurant dans la paisible ville de Tiergarten, près d'Oberkirch. Des plats excellents et très raffinés avec une très jolie vue sur les vignes environnantes. Nous avons reçu un accueil très chaleureux de la part de la direction du restaurant ! Je recommanderais certainement.
Le 04/07/2022 à 05:41
Hier, nous avons dîné dans le jardin par un temps magnifique. Les différentes entrées étaient toutes très savoureuses et nous avons vraiment apprécié un dîner de tapas. Le service amical et attentionné complète joliment ce tableau réussi. Nous reviendrons certainement.
Le 10/06/2022 à 20:53
La nourriture était délicieuse, le service était semi-amical et les enfants ne semblent pas être les bienvenus.
Le 10/06/2022 à 20:31
La nourriture était vraiment la meilleure. Ne peut être que recommandé. Tout était parfait. Nous serons de retour.
Le 05/06/2022 à 17:36
Très savoureux et vaut chaque étoile.
Le 05/06/2022 à 10:28
Tout est parfait!!! La nourriture est excellente et avec des ingrédients frais, l'emplacement est incroyable au milieu des vignobles et le personnel est gentil. C'était le meilleur restaurant où nous mangions lors de notre voyage en Allemagne
Le 01/06/2022 à 15:51
Cette fois encore, nous avons été enchantés par la nourriture délicieuse et l'excellent service. Totalement recommandé !
Le 30/05/2022 à 10:29
Quelle très agréable surprise ! Nous avons vraiment apprécié le « menu Genuss ». Prix/qualité fortement recommandé. En plus de la nourriture, le service était également absolument excellent. Le vin est décanté selon vos propres suggestions, les temps d'attente (à notre demande) entre les plats sont pris en compte, le vin est réapprovisionné spontanément et à temps,... Après le repas, le cuisinier est venu discuter, nous l'avons félicité et remercié pour une soirée de plaisir gastronomique. Très heureux de vous accueillir à nouveau ! Guillaume et Louise
Le 29/05/2022 à 06:49
Excellente cuisine, préparée et servie avec sophistication et amour. Le vin du plat principal, un Ribera del Duero, parfaitement carafé à table, était très bon. Le dessert était plein d'idées et de qualité. L'ambiance et les hôtes formidables ont complété cette belle soirée. Nous aimerions revenir!
Le 23/05/2022 à 14:15
Visité deux fois. Cuisine magnifique et innovante, service très aimable et professionnel, dans un environnement merveilleux et paisible. En intérieur et certainement en extérieur, avec vue sur les vignes.
Le 22/05/2022 à 18:17
Excellente cuisine. Malheureusement aucune photo n'a été prise car c'est arrivé assez vite. Le service sait ce qu'il fait. Tout est arrivé exactement comme commandé. Le menu change tous les mois. Ça donne envie d'y retourner.
Le 17/05/2022 à 20:48
Plats élaborés et raffinés. Service traditionnel et couvert de table sont au RV. Succulent pour moi...passage à la mi Mai pour nous...ss un chaleur terrible 33°
Le 12/05/2022 à 14:31
Toujours un plaisir de manger à la fontaine. Pour moi c'est une perle de la région que je suis heureuse de partager et de recommander
Le 09/05/2022 à 16:11
Nourriture super savoureuse, bon service.
Le 03/05/2022 à 19:56
Le restaurant gastronomique du futur ? Complètement différent de ce que nous imaginions - une surprise très positive
Le 24/04/2022 à 08:29
Ma femme et moi avons réservé une table à la fontaine pour hier soir. Si vous appréciez la fraîcheur et la très bonne qualité, vous êtes au bon endroit ! Non seulement la qualité, mais aussi l'aspect bien-être, la convivialité et tout ce qui va avec, cochent toutes les cases. Les pauses entre les cours sont d’une durée parfaite. Ce fut une soirée très harmonieuse pour nous et nous sommes très heureux d'avoir un restaurant aussi attrayant dans notre région et souhaitons tout le meilleur à l'équipe et continuez comme ça.
Le 23/04/2022 à 15:02
Nourriture très savoureuse. Service très bon et sympathique. Toujours mon plaisir.
Le 26/03/2022 à 13:52
Repas exceptionnel. Service aimable et impeccable. Les repas sont frais et fait maison avec des produits de qualité. Salle à manger ensoleillée et agréable, au milieu du vignioble. Je recommande grandement !
Le 17/03/2022 à 19:29
Excellents plats avec des ingrédients frais de saison. Service amical et attentionné. Absolument recommandé.
Le 06/03/2022 à 19:53
Ravi de la nourriture à chaque fois. Le service est également top. Je ne peux que recommander.
Le 28/02/2022 à 21:11
Excellent service, la nourriture était super savoureuse et adaptée aux disponibilités régionales, il n'y a donc qu'un tableau manuscrit avec des plats sélectionnés - tous fortement recommandés !
Le 26/02/2022 à 13:42
Hautement recommandé. Nous avons vraiment apprécié un délicieux déjeuner avec un service amical.
Le 07/02/2022 à 14:02
Hier, nous y avons mangé pour la deuxième fois et nous avons tous été à nouveau extrêmement satisfaits. Les entrées et les plats principaux étaient d'excellente qualité, très savoureux et joliment présentés. Le service était très attentionné. Le rapport qualité/prix est excellent. Un restaurant vraiment fortement recommandé.
Le 03/02/2022 à 20:48
Excellente cuisine fusion, un véritable enrichissement pour Oberkirch et Ortenau Je suis allé à la fontaine pour la troisième fois aujourd'hui sous la nouvelle direction de la famille Sklenar. À chaque fois, la nourriture est à la fois de haute qualité et visuellement très attrayante. Mélange inhabituel mais totalement passionnant de cuisine majorquine, tchèque et allemande/badienne, toujours savoureuse et variée. Vins allemands, français et espagnols au choix, délicieux apéritifs. Service très sympathique et attentionné. Recommandation claire pour ce véritable enrichissement gastronomique.
Le 30/01/2022 à 07:21
Une excellente cuisine ! Un régal pour les yeux et le palais🤗 ! Le service est tout simplement parfait ! Absolument un enrichissement pour notre région👍. Nous serions ravis de revenir 🤗. Martin, Lucie, vous faites tout bien ! Angélique et Martin
Le 29/01/2022 à 20:52
Nous étions ici pour la première fois ce soir. La nourriture était excellente, le service parfait, tout à fait réussi. Nous recommandons. Toujours mon plaisir
Le 29/01/2022 à 20:50
Tout est parfait, seulement recommandé Excellente cuisine très bon service salutations Hans
Le 23/01/2022 à 13:24
Ce restaurant est vraiment fortement recommandé. Un véritable conseil d’initié. Nous y sommes allés plusieurs fois et avons vraiment adoré à chaque fois. Les plats sont difficiles à battre en termes de goût et d'apparence. Prix et performances très bons. Le service particulièrement amical et compétent de Mme Sklenar vous accueille très chaleureusement. Ça vaut vraiment le détour.
Le 11/01/2022 à 20:06
Très bon restaurant, le service est extrêmement sympathique et attentionné. Répond très bien aux souhaits et aux besoins. L'équipe de cuisine enchante toujours avec de délicieux régals pour les yeux et le palais, il y en a pour tous les goûts😋 et ils ont toujours des plats variés. Le plat mensuel est fortement recommandé. 🥰 J'aime particulièrement le gâteau aux amandes de Majorque en dessert. 😍
Le 08/01/2022 à 09:26
Excellente nourriture, très raffinée et de bon goût. La viande est parfaite et tendre ! Le coin salon extérieur est magnifique au pied du vignoble. Le service est sympathique et compétent. Hautement recommandé!
Le 26/12/2021 à 15:55
La nourriture était délicieuse, le service était très attentionné et sympathique et l'ambiance était géniale. Dans l'ensemble, ce restaurant est fortement recommandé.
Le 26/12/2021 à 09:27
Le menu de Noël était excellent avec une nourriture de haute qualité et un service très sympathique dans une atmosphère agréable.
Le 18/12/2021 à 20:06
Excellent service, les serveuses sont extrêmement polies et attentionnées. Le menu est présenté sur un tableau noir et nous a été lu et expliqué. Le choix et la qualité de la nourriture ainsi que sa présentation sont excellents. Nous pouvons fortement recommander la fontaine.
Le 06/12/2021 à 19:21
Tout simplement génial. La nourriture est délicieuse. Le service et le personnel étaient très sympathiques. Les plats sont très jolis et préparés avec goût. Cuisiné avec amour.
Le 05/12/2021 à 17:04
Nous étions 4 à manger. Chacun propose des entrées, des plats principaux et des desserts différents. Qu'il s'agisse de poisson, de viande, de volaille ou de gibier, tout est vraiment excellent. Vous pourrez également goûter à la qualité de la nourriture. Le service était également très professionnel et très arrangeant. Il n'y a rien à redire et nous reviendrons. Merci
Le 05/12/2021 à 14:36
Tout est parfait ici :) Enfin un restaurant où il y a toujours quelque chose de différent et pas toujours juste des escalopes avec des frites ou d'autres plats standards. La qualité est excellente et l'ambiance est géniale. Hautement recommandé.
Le 30/11/2021 à 05:11
Vraiment bonne nourriture et service amical. Convient, encore une fois avec plaisir.
Le 28/11/2021 à 21:05
Un couple très sympathique tient un merveilleux restaurant au milieu des vignes et gâte ses invités avec une excellente cuisine ! Nous y avons mangé deux soirs et essayé de nombreux plats ! Non seulement ils étaient magnifiquement préparés, mais ils étaient un vrai régal et tout était de la meilleure qualité ! Bien sûr, une superbe carte des vins avec des vins régionaux et internationaux est également incluse ! Ma conclusion : nous reviendrons !!!! Lui et Wilma
Le 01/11/2021 à 08:45
Nous recommandons. Bon et pas trop cher.
Le 28/10/2021 à 18:35
Excellente cuisine Service haut de gamme Ambiance sympa
Le 23/10/2021 à 04:12
La gastronomie telle que vous l'imaginez... Frais, savoureux au point... belle carte des vins régionaux et service attentionné parfait. Vraiment fortement recommandé... une cuisine pleine de sens et de compréhension... j'ai enfin trouvé un restaurant qui mérite ce nom ! Continuez ainsi et à la prochaine fois...
Le 21/10/2021 à 11:23
La nourriture, les boissons, l'atmosphère, l'ambiance, le personnel et la vue sont tout simplement fantastiques ! Dans ce restaurant, la qualité prime !
Le 21/10/2021 à 08:56
Nous avons beaucoup aimé le restaurant Springbrunnen. Le service et la nourriture étaient excellents. Les intolérances alimentaires ont également été abordées. Nous reviendrons certainement.
Le 20/10/2021 à 09:44
5 étoiles ne suffisent pas ! Ambiance excellente, nourriture excellente, service parfait. 100% recommandé !!!
Le 10/10/2021 à 16:48
Restaurant sympa avec une très bonne cuisine. Une paella très savoureuse et vraiment fortement recommandée !
Le 09/10/2021 à 22:21
Une sélection passionnante de plats au menu. Nos plats étaient un délice et le service était très attentionné. Conclusion : L'une des meilleures choses dont nous avons pu profiter pendant nos vacances. 👌
Le 08/10/2021 à 14:34
Proche de Oberkirche, à Tiergarten, au milieu des vignes, se trouve un seul restaurant, le « Springbrunnen » par la famille Sklenar. Vous ne pouvez pas vous tromper. C’est d’ailleurs la patronne, Lucie Sklenar seul en salle pour le moment, qui vous accueille et vous présente la carte. À la carte quelque soupes et entrées une dizaine de plat, viande, poisson, végétarien, personne n’est oublié et enfin quelque Dessert. Cette carte qui n’a rien d’imposant autre que son support, une ardoise immense que Lucie ballade de table en table et qui peut être réécrite au fil des saison, promet une vrai cuisine maison réalisée par de vrai cuisinier. Il est temps de parler de la cuisine, le Chef et Patron Martin Sklenar et son équipe vous proposent une cuisine Badoise mais aussi fort des origines majorquine du chef ils ne manquent pas l’occasion de vous proposer, une cuisine méditerranéene - majorquine. Ainsi suite à un amuse bouche de bienvenue, un petit morceau de tarte à l’oignon excellent. J’y ai dégusté en entrée les « Gambas al ajillo », des gambas à l’ail façons majorquine, la cuisson des Gambas est maîtrisée, les saveurs puissante de l’ail enrobe avec douceur les gambas, je place cette entrée parmi les meilleurs plats de gambas que j’ai goûté. Pour le plat principal je me suis laissé tenter par « La caille farcie », dans une assiette magnifiquement dressée les yeux se régale, la cuisson était parfaite la viande n’était pas sec la sauce excellente et les légumes et garnitures qui l’accompagnait été parfait aussi et bien équilibré. Enfin car toute bonne chose on une fin j’ai choisi de terminer par le « Gató de Almandras », un gâteau au amandes typiquement majorquin, une grande découverte un plaisir de gourmandise accompagné de sa glace à l’amende et de quelque fruits rouges disposés ça et là avec quelque point de coulis. Pour résumer un excellent service, une cuisine maison qui l’est tout autant, tout juste trois semaines après leur ouvertures, la partition est dors et déjà maîtrisée, ce qui promet je l’espère un grand avenir pour ce restaurant qui mérite à être connu du plus grand nombre.
Le 07/10/2021 à 20:06
Excellente nourriture pour tous les plats, bonne carte des vins, ambiance agréable et personnel super sympathique
Le 04/10/2021 à 19:29
Très bon restaurant situé dans le vignoble avec une sélection de plats variés, que nous avons beaucoup apprécié. Nous recommandons.
Le 03/10/2021 à 20:14
Service parfait, nourriture 10/10, si joliment situé dans la nature... nous reviendrons certainement !
Le 18/09/2021 à 18:58
Des plats très savoureux, la truite de la Forêt-Noire avec des pommes de terre bouillies étaient d'un goût incomparable ! Horaires d'ouverture flexibles : ouvrir l'après-midi est très avantageux 👍 L'ambiance dans le jardin du vignoble était sympa ☀️
Le 05/02/2017 à 15:05
Très bonne nourriture, service agréable, ambiance chaleureuse. Nous serions ravis de revenir.
💬 Et pour finir... un service professionnel, super sympa, et une cuisine plus que merveilleuse, que ce soit le goût ou même la forme du plat au moment de servir..... vraiment merci beaucoup
💬 Bel emplacement, juste sur la marina avec vue sur l'eau et les bateaux. Le menu n'est pas particulièrement vaste, mais les pizzas étaient étonnamment savoureuses. Malheureusement, tout est en libre-service et uniquement en espèces (#incroyable). Il faudra donc avoir quelques billets en poche si vous souhaitez y manger.
💬 L'hôte est une personne formidable. Très gentil et sympathique. La cour a l’air très accueillante.
💬 Chambres simples avec un lit décent, mais un très mauvais oreiller. La douche est un peu à l'étroit, mais dans l'ensemble, le prix est raisonnable pour la chambre. Le petit déjeuner est correct avec un bon choix, un service raffiné et pas cher. Situé à côté d'une station-service où un conteneur réfrigérant bourdonnait la moitié de la nuit, il faut donc s'attendre à du bruit en dormant ici, à moins qu'une chambre donnant sur l'arrière puisse être acquise.
💬 La cour des lanternes, tout simplement géniale ! Petite taproom, bonne bouffe mais service, classe supplémentaire ! Nous vous souhaitons un succès continu. Visite garantie uniquement sur réservation. Nous serons de retour.
💬 Le kebab est bon, mais le service est lamentable. Ils ne sont pas aimable du tout.
💬 Nous avons commandé 7 milkshakes à 37 euros seulement le lait est arrivé avec des poils de barbe ou je ne sais pas quel genre de cheveux je sais juste que c'était vraiment dégoûtant nous avons vérifié toutes les tasses et chaque tasse avait des poils de barbe et aussi de la poussière de la tasse qui peut' pas à faire C'est vrai 37 euros jetés à la poubelle je peux comprendre qu'un peu fondu arrive mais pas avec des cheveux dégueulasse et le patron ne peut rien faire juste un bon de 10 euros pour 40 euros à la poubelle En tout cas si tu ne le fais pas je veux du lait avec les cheveux, je ne commande pas
💬 Pas de glace industrielle, mais plutôt des variétés créatives faites maison dans la glacière ! Normalement, lors de festivals et d'événements, pendant la période de Corona, la voiture est garée dans la cour de la maison à Reundorf. Et qui aurait pensé que la meilleure glace du monde se trouvait à Reundorf ?! Le voyage en vaut la peine !!! Ah oui, les Bambergers font attention ! Le samedi, la glacière se trouve dans la cave spéciale du bar à cocktails Schwarzes Schaf !
💬 Propre, familier, recommandé centralement
💬 Le manque d'amabilité des gens qui travaillent là-bas (qui, je suppose, sont les propriétaires) m'a littéralement évité de gaspiller mon argent dans cet endroit horriblement peu accueillant. L’ignorance qui consiste à penser que vous attraperez des clients en vous comportant carrément de manière dédaigneuse et arrogante dépasse littéralement ma compréhension. Je suppose que la connaissance qu'un restaurant ne survivra pas longtemps sans des clients fidèles (en particulier les Einheimischen) n'est pas encore arrivée à la porte de ces gens. Mais tout le monde devrait savoir que « on attrape plus de mouches avec du miel, pas avec du vinaigre ».