📌 Gutzberger Dorfstraße 20, 90547 Stein - Allemagne
💬 78 Avis
Les avis
Le 16/03/2024 à 12:18
Bonne cuisine maison dans une ambiance rustique. Quand vous venez ici, vous ne devriez pas en attendre trop. Mais la nourriture est de bonne qualité et le rapport qualité/prix est correct. Ici, vous trouverez de la nourriture comme celle de grand-mère. Le service le week-end semble un peu hostile, mais ce n'est vraiment pas le cas. Elle est simplement franconienne et dit ce qu'elle pense. Mais il ne le pense vraiment pas dans le mauvais sens. L'ambiance est celle d'une auberge typiquement franconienne des années 60. Il y a aussi une cheminée dans la pièce. Conclusion : j'aime vraiment venir ici.
Le 01/10/2023 à 12:57
Petit restaurant franconien confortable avec un patron très sympathique. Délicieuse cuisine franconienne et bon rapport qualité-prix. Mais il faut réserver à l'avance.
Le 25/06/2023 à 18:25
Nourriture délicieuse, bon service
Le 09/06/2023 à 09:17
Nous y avons fêté un anniversaire avec 18 personnes. Nous avons coordonné et commandé 4 plats à l'avance. Bonne nourriture franconienne simple!
Le 23/04/2023 à 07:33
Fortement recommandé, service agréable et nourriture très savoureuse.
Le 08/04/2023 à 17:05
Mangez une excellente cuisine franconienne. Il n'y a pas un grand choix de plats, mais je pense que c'est bien. Tout est toujours fraîchement préparé. L'ambiance et le service sont franconiens, rustiques mais chaleureux. La carpe était très bonne et une bonne salade de pommes de terre maison. Je pense que c'est génial là-bas et j'aime toujours y aller
Le 12/03/2023 à 05:51
Le goût était excellent, mais malheureusement les portions étaient trop petites, alors j'ai continué à avoir faim.
Le 21/02/2023 à 12:33
Petit restaurant mignon avec une cuisine délicieuse
Le 30/01/2023 à 11:56
Bonne nourriture, service sympathique
Le 27/12/2022 à 09:13
Super petit restaurant franconien qui prépare tous les plats fraîchement. La carpe en particulier est la meilleure du coin ! Commande à l'avance requise en raison du petit espace.
Le 08/10/2022 à 17:09
Quatre d'entre nous ont dîné dans cette auberge un samedi. Cette visite m'a rappelé en quelque sorte Aloisius, l'homme du ciel munichois. Dès notre entrée, nous avons été accueillis d'un air maussade par une serveuse hostile qui nous a demandé si nous pouvions appeler à l'avance. Ensuite, on nous a attribué une place. Après les boissons, on nous a demandé ce que nous voulions manger. Quand j'ai demandé ce qui était disponible, la réponse rapide est venue à la manière d'Aloisius... schnitzel, bratwursts, carpe. Nous avons ensuite opté pour quatre escalopes. J'ai pris la liberté de demander s'ils étaient également disponibles avec des frites. La réponse que j'ai reçue a été que cela ne pouvait pas être fait parce que la graisse était destinée à la carpe. Au bout d'un moment, la nourriture est arrivée, qui pour moi ressemblait à une portion senior avec un tas de salade de pommes de terre. Le goût était bon mais c'est la première auberge que je quitte affamé.
Le 13/07/2022 à 08:57
La nourriture ici est très bonne - franconienne originale et le service est très sympathique et serviable.
Le 28/06/2022 à 12:14
Le personnel est très amical. C'est aussi très sympa que ce soit un petit restaurant familial. La nourriture est correcte, pas mauvaise mais pas particulièrement bonne non plus. Les bratwursts sont probablement des saucisses bouillies et sont également très savoureuses pour les bratwursts de Franconie. Dans l’ensemble, la plupart des plats pourraient nécessiter un peu plus d’assaisonnement.
Le 19/02/2022 à 14:43
Je suis allé dans cette auberge pour la première fois aujourd'hui. Les saucisses bratwurst étaient très bonnes La propriétaire était très sympathique Je reviendrai certainement bientôt
Le 11/02/2022 à 17:40
Une des meilleures carpes que j'ai jamais mangées 👌
Le 05/02/2022 à 17:29
Tellement délicieux ! Il se peut que la carpe de Franconie ne convienne pas à tout le monde. Mais je l'aime - depuis des décennies ! Par pur hasard, nous avons découvert le Black Eagle et ils servent une carpe sans égal. La fraîcheur, l'assaisonnement, la panure et la façon de cuire sont absolument parfaits pour moi. Bien sûr, il peut y avoir des auberges... qui essaient de briller par leur chic culinaire, qui essaient d'être absolument modernes, qui pensent qu'il n'est pas possible d'avoir moins de 30 plats au menu, etc. etc. Rien de tout cela ne s'applique au Black. Aigle. Ici, la cuisine traditionnelle est préparée à un niveau qui, en tant que Franconien, me passionne à 100 % ! Je ne peux parler pour l'instant que de la fantastique carpe, mais je vais aussi essayer le rôti de porc ou le canard dès que possible. Je parierais qu’ici aussi vous pourrez « goûter » la tradition !
Le 30/11/2021 à 19:45
La taille des portions des plats rôtis est bonne. Le goût et la qualité les plats de rôtis sont insuffisants.
Le 01/11/2021 à 16:58
Je suis allé plusieurs fois au Landgasthof Schwarzer Adler avec des invités. De nouveau le 29/10/21. Nous avons chacun commandé un petit rôti de porc. Le jeune patron nous a demandé quel goût cela avait. Sa question m'a incité à lui dire que cela nous plaisait, mais j'ai découvert que ce n'était pas une sauce au porc typique qui pourrait être servie comme une sauce toute prête. Peu de temps après, le chef est venu nous expliquer avec colère que c'était son produit et qu'il l'avait fabriqué de telle manière qu'il ne contenait plus certains ingrédients qu'il n'était pas autorisé à manger lui-même. On aurait compris tout cela, mais pas à quel point il était bouleversé. Malheureusement, le comportement du cuisinier, qui était probablement aussi le patron, était imprudent. Les clients qui paient leur nourriture doivent être traités de manière amicale. D'autant plus que ce n'était pas une plainte de ma part, juste une réponse à la question de l'état. J'ai donné une étoile au comportement hostile du personnel.
Le 10/08/2021 à 05:27
Auberge typiquement franconienne avec cuisine authentique
Le 31/07/2021 à 18:08
Très bonne nourriture et très bon service. Heureux de revenir 👍
Le 23/07/2021 à 14:12
Il y a quelques plats au menu qui sont bons franconiens. C'est très bien.
Le 20/07/2021 à 16:40
Après une randonnée dimanche après-midi vers 13h30, j'ai été refoulé très brutalement. Ceux qui sont arrivés après nous ont été aimablement invités, même sans réservation. Comportement totalement inacceptable de la part de la serveuse/propriétaire. Le son fait la musique !!!
Le 18/07/2021 à 12:56
Après une randonnée, nous avons eu envie tous les trois de nous y arrêter spontanément sans réservation. Avec chien et enfant. Nous avons été rudement rejetés par la propriétaire impolie. Tout était entièrement réservé. Derrière nous, 4 villageois plus âgés ont demandé une table - ils n'avaient pas non plus fait de réservation. Étonnamment, il y avait une place pour ces invités. On ne nous a pas proposé d'autre endroit où nous pourrions nous arrêter. Assez mauvais comportement… dommage
Le 15/07/2021 à 01:52
Rapide, sympa, prix raisonnables, il ne manque que le piquant de la salade de pommes de terre
Le 06/07/2021 à 13:53
Économie franconienne propre et bien entretenue. Voilà ce que le patron prépare. Trois plats typiques à l'ancienne, pas de menu, vous n'en avez pas besoin ici. Mon rôti de veau était très bon. Lorsque le restaurant sera à nouveau ouvert, j'y retournerai.
Le 27/06/2021 à 14:51
Très bonne nourriture. Il y avait de la roulade, du Schäuferle et du sauerbraten, tout était super. Propriétaire et service très, très gentils. Je reviendrai certainement
Le 04/04/2021 à 18:08
Pas cher et bon
Le 05/01/2021 à 10:52
Excellent, pas cher, attrapant des carpes fraîches ! - Escalope poêlée - Sauces maison. Cela ne va pas mieux.
Le 13/11/2020 à 04:57
Cuisine franconienne très bonne et bon marché
Le 12/10/2020 à 14:12
Un délicieux rôti de porc !
Le 20/09/2020 à 16:26
Recommandé
Le 12/06/2020 à 14:57
Bonne auberge de campagne bonne qualité de la nourriture 1a Famille Arthur Huber
Le 12/03/2020 à 03:05
Toujours délicieux
Le 08/03/2020 à 18:19
Bon schäuferle
Le 16/02/2020 à 12:06
BON, pas cher, merci encore
Le 29/01/2020 à 22:35
Très, très bonne cuisine franconienne. Le restaurant a le charme d'une vraie économie. Que ce soit des escalopes, des carpes, divers rôtis et le copieux Schäuferle. Ici, tout a bon goût. Le personnel est gentil et a toujours le temps de répondre aux demandes.
Le 15/01/2020 à 20:02
Bizarrement confortable. C'est bon.
Le 26/12/2019 à 07:06
Restaurant familial situé dans un lieu de randonnée fantastique. Tous ceux qui apprécient la bonne cuisine franconienne la trouveront ici. Le Schäufele est frais et la carpe est comme il se doit. Tout est délicieux ! Je connais le restaurant depuis de nombreuses années et j'apprécie l'atmosphère typiquement franconienne. Ici, la mère cuisine toujours elle-même.
Le 05/07/2019 à 21:30
Aujourd'hui, c'était une foire paroissiale, la nourriture était bonne, les conditions étaient excellentes, tout s'est bien passé, je suis satisfait 👍👍👍👍👍
Le 09/05/2019 à 20:05
Bonne nourriture et personnel servi là-bas
Le 20/04/2019 à 05:33
Bonne cuisine franconienne
Le 15/04/2019 à 17:28
Bonne cuisine régionale.
Le 14/03/2019 à 16:10
Ambiance sympa, bonne cuisine maison et salade de pommes de terre fortement recommandée !
Le 24/02/2019 à 16:01
Bonne cuisine maison à petit prix. La convivialité franconienne originale est facilement acceptée :D (pas luxueux). Précommander de la nourriture le week-end serait un avantage. Ambiance chaleureuse.
Le 19/02/2019 à 14:47
L'évaluation concerne uniquement la tentative de réservation par téléphone : Au début, il a fallu beaucoup de temps pour que quelqu'un réponde au téléphone, bien pardonné au restaurant. Ils répondent par un « oui » hostile, comme s’ils dérangeaient. Ensuite, j'ai voulu faire une réservation, à laquelle on a d'abord répondu : Je n'ai pas vraiment le temps, j'ai de la nourriture sur la cuisinière. Quand j'ai ensuite parlé de 7 personnes, les retours allaient dans le sens de savoir si j'étais sérieux au sujet du nombre de personnes et dans l'instant d'après, on m'a dit que c'était VENDREDI !! Le soir, il n'y a pas de rôti ou quoi que ce soit de similaire, juste de la carpe, des escalopes et des saucisses bratwurst. En raison du vaste choix, où je pouvais supposer qu'il faudrait au moins 2 heures à 7 personnes pour se décider, j'ai annulé la réservation.
Le 10/02/2019 à 10:58
C'est toujours une vraie vieille ferme avec un four à bois dans la pièce. C'est très confortable et la nourriture est très bonne et toujours fraîchement préparée.
Le 26/11/2018 à 13:49
La nourriture est très très savoureuse. Tout est fraîchement préparé. La carpe et le Schäufele sont recommandés dans les mois avec « R ». IMPORTANT : veuillez réserver immédiatement une table et la nourriture que vous souhaitez, sinon elle pourrait être épuisée. Comme je l'ai dit, c'est parce que c'est fraîchement préparé !
Le 17/11/2018 à 18:00
Une très bonne ambiance de bien-être et une bonne cuisine maison. Prix agréable.
Le 16/05/2018 à 15:35
Auberge classique
Le 05/04/2018 à 12:44
Canard bon, tout va bien 😃
Le 02/04/2018 à 13:14
Cuisine franconienne-bourgeoise très bonne et pas chère. Service avec chaleur franconienne.
Le 20/03/2018 à 11:45
petit restaurant pittoresque avec une bonne cuisine maison. Ici, tout est fraîchement cuisiné.
Le 09/02/2018 à 22:03
Une cuisine maison très savoureuse à petit prix, servie par un service attentionné et sympathique.
Le 18/10/2017 à 07:56
Dîner de carpe !!! Waouh quel régal !
💬 Du côté positif, le meilleur burger de GG. Malheureusement, c'est loin d'être un bon burger. La viande était complètement perdue, le fromage liquide et la sauce étaient malheureusement aussi plutôt froids. Personnellement, je pense aussi que le hamburger est tout simplement trop petit, mais chacun doit en décider lui-même. Mais ce que je trouve dommage, c'est qu'on ne nous a même pas dit qu'il y avait des plats qui n'étaient pas à la carte. Bref, malheureusement décevant.
💬 Nous avons séjourné dans la chambre Heini et avons été très impressionnés. Tout était super propre, des lits confortables, de nombreuses places de parking sur place et des hôtes très sympathiques. Nous avons été entièrement satisfaits et ne pouvons que recommander les chambres d'hôtes !
💬 Restaurant très confortable avec une excellente cuisine et le service est également excellent. Je ne peux que recommander.
💬 Pour une collation rapide, le restaurant CITTI est génial 👍🏻. Le choix de plats est limité à l'heure du déjeuner, mais tout est fraîchement préparé. Aujourd'hui, j'ai mangé des pâtes fraîches à la bolognaise au bœuf et à la gelée rouge en dessert. Les prix sont bon marché, le service est très sympathique, les portions sont bonnes et c'est bon aussi 😋👍🏻😁
💬 Bon kebab. Pain délicieux. Ingrédients tous frais. J'ai commandé avec une sauce à l'ail, mais elle avait plus le goût du yaourt que de l'ail. 😉🤷♂️ Snack-bar avec tabourets de bar et comptoir de bar pour manger. Le stationnement est également possible pour les camions. Prix du kebab en janvier 2024 = 6 euros.
💬 Ici, on parle russe, ukrainien et allemand. Personnel serviable, bon petit déjeuner. Le personnel de l'hôtel est engagé dans l'aide humanitaire : il collecte et transfère tous les produits essentiels en Ukraine ! Merci beaucoup!!!
💬 Super endroit pour les sushis !!
💬 Espace généreux et polyvalent dans des salles historiques. Les gens ne sont pas assis aussi près les uns des autres qu’ils le font souvent ailleurs. Je suis venu un samedi à midi. Le restaurant se remplissait visiblement. J'ai eu l'impression que les invités venaient délibérément. J'ai choisi l'une des 5 différentes "assiettes seniors", à savoir "foie de bœuf grillé". C'était vraiment délicieux; La portion était tellement grande qu'il ne restait plus rien, ce qui est très important pour moi. Le fait que 6 plats pour enfants soient également proposés montre que beaucoup d'efforts sont déployés pour répondre à tous les souhaits des convives. Comme les plats sont tous fraîchement préparés, les temps d'attente étaient bien sûr courts et raisonnables, ce que j'accepte volontiers. À cela s’ajoutait une atmosphère calme, digne et détendue. Service très poli et compétent ! Les toilettes sont absolument propres, c'est pourquoi 5 étoiles sont justifiées. Avec plaisir encore !
💬 Nous avons mangé de la pizza. Beaucoup de garniture, savoureuse, mais trop salée. Eh bien, c'est l'Allemagne. Une petite station balnéaire. Il est très difficile de trouver des anglophones ici. Mais nous avons eu de la chance, la serveuse parlait anglais. Le propriétaire était présent dans le hall et sa femme était au bar. Tout ce que nous avons dit et toute action que nous avons entreprise a certainement été discuté avec la fille qui nous a servi. Donc, bien sûr. Le reste des visiteurs étaient des Allemands en âge de prendre leur retraite. Peut-être avons-nous choisi le mauvais endroit pour prendre un verre de bière ? 🙄 Intérieur. Beaucoup de rouge ! Trop. Et en quelque sorte minable.
💬 Facilement mon nouveau lieu de sushi incontournable. Des ingrédients frais et pleins de saveurs. La star du spectacle est sans aucun doute leur rouleau de sushi aux crevettes. De plus, leurs sushis au poulet sont halal. 100% recommandé 💯💯