Forellenhof Rössle | Hotel & Restaurant Avis
📌 Heerstraße 20, 72805 Lichtenstein - Allemagne
💬 2187 Avis
Avis sur Forellenhof Rössle | Hotel & Restaurant à Lichtenstein
Les avis
Les dernier avis sur Forellenhof Rössle | Hotel & Restaurant à Lichtenstein
Pascal.e
Le 13/05/2024 à 21:06
5 / 5
Très bonne spécialités de truites
Mathias.i
Le 12/05/2024 à 15:15
5 / 5
Très confortable avec un excellent service et une nourriture très savoureuse, pas seulement leur propre poisson. Je recommande vivement les pommes de terre à la crème. Un détour par la poissonnerie/produits locaux en face vaut également le détour.
Adrian.e
Le 10/05/2024 à 08:12
5 / 5
Avec une vue sur le château, l'hôtel est idéalement situé. Les chambres sont grandes et modernes. La nourriture est variée et de grande qualité. Nous avons eu une petite erreur dans la commande. Ensuite, le patron s'en est occupé et nous a très bien accueillis. Ils sont très sympathiques et arrangeants. Un grand merci à toute l'équipe
Harald.i
Le 09/05/2024 à 22:12
5 / 5
Aujourd'hui, nous sommes allés dîner au restaurant pour la première fois (et seulement là-bas, pas à l'hôtel). L'entrée « Variations de poisson », le plat principal « Truite façon Finkenwerder » et le dessert « Glace vanille et framboises chaudes » étaient tous excellents, très frais et délicieusement préparés. Le service était bon, l'emplacement sous le château de Lichtenstein est génial ! Conclusion : Fortement recommandé ! ... nous serions ravis de revenir !
Molly47.
Le 07/05/2024 à 05:53
3 / 5
Le Forellenhof Rössle est magnifiquement situé au pied du château de Lichtenstein, sur une petite rivière. La première impression était super. La deuxième impression n’est plus tout à fait la même. La dame à la réception semblait totalement débordée et n'était pas forcément sympathique. Les serveuses du soir étaient tantôt dédaigneuses, tantôt surexcitées. Vous aviez le sentiment d'être dérangeant. D'une manière ou d'une autre, il semblait également que les serveuses se disputaient. Les chambres sont propres, mais ont un peu de charme ancien et ne sont pas très confortables. Mais un grand éloge revient à la dame qui a réalisé les soins cosmétiques (malheureusement j'ai oublié son nom, elle est coiffeuse de formation). Elle était extrêmement sympathique, accessible et serviable. Mais la prochaine fois, nous organiserons notre week-end entre filles ailleurs.
Tobias.a
Le 05/05/2024 à 09:28
2 / 5
Note du restaurant : Le filet de truite saumonée pané était complètement brûlé sur le dos. Je ne comprends pas quel chef permettrait de servir une telle chose. Généralement à proscrire, surtout avec un prix de près de 30 € le plat. La réaction du serveur : Oh et échange silencieux de nourriture. Aucune excuse, aucun commentaire. On ne comprend pas comment on peut survivre dans le secteur de la restauration avec une telle attitude.
Armin.c
Le 03/05/2024 à 08:46
4 / 5
Très agréable pour des vacances dans la zone de biosphère du Jura souabe. Presque tout dans l'hôtel lui-même convenait, seul le temple de la vapeur dans l'espace sauna était fermé. La nourriture et les boissons sont très bonnes, les chambres aussi.
Yankeequeen.o
Le 01/05/2024 à 19:33
5 / 5
Méga savoureux et très adapté aux personnes handicapées 👌🏻
Katrin..
Le 01/05/2024 à 18:37
1 / 5
Nourriture haut de gamme, excellent service. Bel espace extérieur. Brunch fantastique. Malheureusement, il n'y a aucune orientation client - même un traitement grossier en cas de problème. Nous avons aimé y aller régulièrement. Dommage.
Carlos.e
Le 01/05/2024 à 14:11
2 / 5
Nous avons mangé ici, vraiment savoureux. Un peu cher mais il faut payer pour la qualité. Malheureusement, seulement 2 étoiles en raison de l'entêtement à n'accepter que les cartes EC. Les gars, nous sommes en 2024
Martin.a
Le 01/05/2024 à 14:09
5 / 5
Personnel compétent et sympathique, vraiment bien.
cirali18.
Le 01/05/2024 à 11:38
4 / 5
Restaurant de poisson très connu et historique. Bon menu, bon service et nourriture délicieuse. Pas vraiment bon marché mais pas hors du commun.
Benedict..
Le 28/04/2024 à 11:29
1 / 5
L'emplacement est très agréable, avec vue sur le château du Lichtenstein. Cependant, le service est horrible pour le prix. L'orientation vers le service est évidemment un concept étranger au sein du personnel.
Daniele.o
Le 21/04/2024 à 06:23
1 / 5
Un désastre absolu ! Malheureusement, je n'étais pas à un épisode. Vous plaisantez, c'était la réalité ! J'ai attendu le salut de la cuisine jusqu'à ce que je paye, mais personne n'est venu ! L'anniversaire de ma femme a été mentionné lors de la réservation d'une table, mais cela n'a pas été reconnu ! Le placement de la table était très serré, il y avait certainement d'autres options ! La moitié des commandes sont arrivées incorrectement ! La qualité de la nourriture était souterraine ! Parfois, je pensais que j’étais chez McDonald’s ou dans un kebab ! J'ai attendu plus d'une demi-heure pour que la direction se plaigne ! J'avais tellement honte de devoir m'expliquer par une si belle journée ! J'ai eu l'impression que ma demande n'était pas vraiment comprise ! J'avais envie de fêter l'anniversaire de ma femme avec une entrée, un plat et un dessert ! La réduction n'était pas mon objectif ce jour-là et cela ne vaut pas la peine de s'efforcer de l'obtenir lorsque vous faites la fête ! Quand nous avons voulu emballer le reste, l'oiseau a été complètement abattu et ils ont dit que vous pouviez l'emballer vous-même ! Les explications de la direction selon lesquelles, en raison de la pandémie, ils l'emballaient eux-mêmes n'ont pas vraiment amélioré la situation ! À ce moment-là, j’ai pensé que j’avais mangé chez McDonald’s en magasin ! Vous m'avez vraiment rendu difficile de ne pas oublier ma bonne crèche !
Gitte.e
Le 19/04/2024 à 13:12
1 / 5
Quatre d'entre nous y avons dîné samedi soir dernier. La table était réservée à la mi-février. On nous a attribué une table pour quatre personnes dans une pièce voisine, ce qui était très exigu car la table suivante pour quatre personnes était déjà placée juste à côté de nous. Vous ne pouviez même pas placer la cave à vin à côté de la table. Le service était mauvais, il a fallu beaucoup de temps avant que nous puissions commander uniquement les boissons, jusqu'à ce que la carte des vins soit apportée et que nous puissions même commander la nourriture. Nous n'avons reçu le salut de la cuisine que peu avant le plat principal. Dans le cas du filet d'omble chevalier aux légumes glacés et à la crème de pommes de terre, les légumes ont été très soigneusement calculés. Le filet d'omble grillé avec des légumes rôtis au four et des gnocchis était très savoureux. Ce qui nous a vraiment dérangés, c'est qu'il y avait deux familles avec de jeunes enfants dans la pièce voisine qui étaient très bruyantes et fatiguées. Nous n'avons pas du tout pu profiter de la soirée. C'est pour cette raison que nous avons décidé de quitter le restaurant sans déguster de dessert. Nous sommes d'avis que si vous disposez de plusieurs chambres communicantes, vous pouvez alors avoir des familles. Rassemblez dans une seule pièce et placez séparément les invités sans enfants qui souhaitent passer une bonne soirée. Malheureusement, nous avons décidé de ne plus revenir dans ce restaurant. Comme nous n'avons pas passé la nuit, nous ne pouvons pas donner d'avis sur l'hôtel pour le moment.
Denise.x
Le 13/04/2024 à 07:17
5 / 5
Tout simplement génial, nous reviendrons. Les menus sont excellents, les portions sont énormes et tout est très bon. L'hôtel est très agréable et le service est excellent. Beaucoup de salutations de la famille Axtmann 😃
FaZe_clapped.
Le 11/04/2024 à 07:19
4 / 5
Chambre un peu vieillissante. Mais la nourriture était excellente
Guenter.a
Le 09/04/2024 à 19:30
5 / 5
Service excellent, nourriture excellente, il faut revenir 👌
Thomas.i
Le 06/04/2024 à 22:39
4 / 5
J'étais seulement au restaurant pour manger ! La truite à la crème de pommes de terre était excellente ! Toujours bon! Au fait : j'y suis allé pour un cours de barbecue il y a quelques années - je ne peux que le recommander !!
Yvan.a
Le 05/04/2024 à 07:31
5 / 5
Très bonne nourriture et bons vins assortis!
Marc.o
Le 04/04/2024 à 12:40
5 / 5
Nourriture très savoureuse, bien sûr, la truite est le plat phare ici ! 1un petit-déjeuner buffet. Personnel très sympa, on se sent très à l'aise ici.
Emilia.o
Le 04/04/2024 à 12:28
5 / 5
J'ai adoré, j'y retourne pour une truite fraîche.
Thomas.r
Le 31/03/2024 à 06:39
1 / 5
Visite d'un restaurant le samedi saint. Nous avons pris connaissance à l'avance de la sélection de plats et de boissons sur la page d'accueil. Il y avait 2 menus parmi lesquels choisir sur la page d'accueil. L'une valable du lundi au samedi et l'autre pour les vacances de Pâques du Vendredi Saint au Lundi de Pâques. Dans le restaurant lui-même, on ne nous a présenté qu'une version allégée du menu actuel (à l'exclusion des plats chers). Nous avons également découvert que les prix des boissons ne correspondaient pas du tout à ceux publiés sur la page d'accueil. Une bouteille de Teinacher medium (0,75 l), par exemple selon le menu en vigueur sur la page d'accueil, coûte 5,90 EUR. Au menu du restaurant lui-même, la bouteille coûte du coup 7,20 euros ! Un supplément de 22% !!! À mon avis, c'est une honte absolue. C'est une excellente façon de faire fuir vos invités. Du point de vue d'aujourd'hui, je dois dire qu'à l'avenir, le Forellenhof accueillera 5 invités de moins. La façon dont le personnel de service a géré le fait qu'un repas n'était pas servi du tout était tout simplement honteuse.
Haiko.�
Le 30/03/2024 à 20:19
5 / 5
Une perle, discrète au premier abord, pleine de surprises. Excellente offre de bien-être. Personnel très sympathique, magnifique région de vacances avec de nombreuses destinations d'excursions. La prochaine fois est déjà prévue...
Comrade.
Le 26/03/2024 à 18:59
5 / 5
Le restaurant était excellent - personnel très sympathique et arrangeant, nourriture et boissons excellentes et desserts extrêmement frais. Un excellent endroit pour déjeuner ou dîner si vous visitez le château. Je recommande vraiment la truite.
Stefanie.
Le 26/03/2024 à 08:52
5 / 5
- Personnel sympa et courtois. - Chambres/toilettes propres - nourriture délicieuse Les stars ⭐️ parlent d'elles-mêmes. 5 étoiles +
Sarah.a
Le 24/03/2024 à 13:15
4 / 5
Très bonne nourriture. Bon service. Pas bon marché... mais ça vaut vraiment le prix. Fraîchement pêché et tout est fait maison. Une superbe destination. Et tu reçois une boîte à emporter pour ta nourriture
Alicija.�
Le 21/03/2024 à 19:47
1 / 5
On se souviendra de cette soirée, mais malheureusement de manière pire Réservé à une occasion particulière dans l'hypothèse où la qualité correspondrait encore à celle à laquelle on était habitué d'antan. Malheureusement, nous avons toujours été déçus. A commencer par l'assiette d'entrée, sur laquelle était servi un carpaccio surgelé, qui a été remplacée par une assiette décongelée au bout de 15 minutes, pas si évident qu'on pourrait le croire ! Dans le plat principal, on nous a servi un poisson complètement cuit, les protéines étaient prises et étaient déjà sorties, on pourrait penser que dans un restaurant de poisson, le poisson pourrait être préparé en conséquence, à savoir cuit jusqu'à ce qu'il soit translucide. Sans parler de ce qui était censé être un mélange de légumes surgelés, fade et trop cuit. Et si vous servez 3 portions de pommes de terre à la crème, dans lesquelles vous pourrez chercher la crème, étalées sur une assiette froide en porcelaine, elles refroidiront en très peu de temps et seront tout sauf agréables, ce qui est dommage car elles sont particulièrement annoncé ! Ce n’est plus une expérience particulièrement négative ! Le point fort, cependant, était les boissons qui n'étaient pas servies au départ depuis des lustres et qui étaient ensuite apportées de manière incorrecte.
Traude.e
Le 11/03/2024 à 22:46
5 / 5
Nous avons réservé Wellness Exclusive le 10 mars 2024. L'accueil a été chaleureux et convivial. Pouvoir utiliser l'espace bien-être pour seulement deux d'entre nous pendant trois heures et se laisser dorloter avec des plats aussi délicieux (menu à 3 plats, entrées et Prisecco à l'avance) - merveilleux. Des bougies partout, de la musique douce et des magazines dans l'espace détente complètent l'ensemble. Tout a été préparé et préparé avec beaucoup d'amour. Des serviettes, des chaussures de bain et des peignoirs étaient également disponibles. Nous nous sommes sentis très à l'aise et détendus. Vue directe sur le Lichtenstein, joliment éclairé le soir. Un grand merci à toute l'équipe pour ce séjour unique ! Si vous cherchez quelque chose de spécial pour vous et votre personne préférée ou si vous souhaitez offrir quelque chose de génial à deux êtres chers : réservez :-)
Simon.
Le 06/03/2024 à 19:37
5 / 5
Nous avons engagé le Forellenhof comme traiteur pour notre mariage au Maisenburg. Nous et nos invités avons été ravis de la nourriture et louerions à nouveau le Forellenhof à tout moment. Le choix de plats était exceptionnel : des végétaliens aux mangeurs de viande en passant par les personnes allergiques, tout le monde était bien pris en charge. La présentation du buffet était également très bonne. Enfin, la communication, l'organisation et le service du soir étaient parfaits : nous n'avions à nous soucier de rien et pouvions simplement profiter de notre soirée.
Christina.i
Le 04/03/2024 à 12:42
5 / 5
Très bonne nourriture avec de la truite et de l'omble chevalier de notre propre ferme, idéalement située au pied du Jura souabe avec vue sur le château du Lichtenstein. Le service était très gentil et arrangeant, nous n'y avons mangé que pendant une excursion d'une journée, donc aucun commentaire sur les chambres.
Fred.c
Le 26/02/2024 à 12:50
5 / 5
Nous y avons passé un week-end et avons été très satisfaits. La chambre de la maison d'hôtes en face, très agréable, grande, neuve et moderne. Pour le dîner, nous avons choisi le menu d'hiver, qui était très savoureux. Personnel super sympa, rapide, tout se déroule très bien organisé et main dans la main. Malheureusement, l'espace bien-être était assez fréquenté et toutes les chaises longues de l'espace détente étaient occupées. Mais tout est parfait pour transpirer après une journée de randonnée.
Jessi.
Le 20/02/2024 à 18:37
4 / 5
Nous étions au Forellenhof pour la première fois et nous étions ravis. Contre toute attente, nous avons opté pour l'escalope et la salade de saucisses suisses. Nous avons été très satisfaits du goût, la salade de saucisses était immense. Les entrées étaient également impeccables. Ambiance agréable et personnel de service sympa.
Cerstin.a
Le 17/02/2024 à 17:49
4 / 5
Lorsque j'ai posé des questions sur les rendez-vous pour les soins au spa, la réponse a été que rien n'était disponible. Cependant, il n'y avait personne lorsque nous sommes allés au sauna. Malheureusement, l'espace spa n'était pas vraiment utilisable. Il n'y avait qu'un seul sauna. Très médiocre pour un hôtel bien-être. Le reste était super.
Plakianer.
Le 03/02/2024 à 18:16
4 / 5
Décision spontanée de manger du poisson fraîchement pêché ici. Situé en contrebas du château du Lichtenstein et équipé d'une très bonne cuisine. Ça vaut vraiment le détour. Il y avait d'abord la soupe festive avec des crêpes, des boulettes de courge et un petit sac de péage, et le plat principal était de l'omble frais avec des légumes et des pommes de terre à la crème. En dessert, une combinaison d'espresso avec une fantastique crème brûlée. La cuisine n'est pas au bas de l'échelle des prix, mais j'ai trouvé que le prix était raisonnable compte tenu de la nourriture. Cela vaut le détour, même si vous n'avez pas envie de monter au château comme nous l'avons fait.
Ernst..
Le 03/02/2024 à 18:05
3 / 5
La nourriture était bonne mais le service était un désastre
X.Z
Le 27/01/2024 à 22:09
4 / 5
Très bon restaurant, de délicieux plats de poisson, mais aussi des options végétariennes et végétaliennes. Beaucoup de places de parking directement derrière la maison.
BadHans.i
Le 10/01/2024 à 12:06
5 / 5
Un restaurant très propre où l'on peut manger d'excellents plats à base de truite. Mon préféré est la truite fumée à chaud au genièvre et ses pommes de terre à la crème brillante.
Melanie.
Le 06/01/2024 à 20:50
4 / 5
Super restaurant au pied du château du Lichtenstein. Le restaurant propose une cuisine raffinée axée sur les plats à base de truite. Ceux-ci sont élevés et préparés en interne. La qualité du poisson est donc excellente. Vous pouvez également y commander des plats plus simples comme une salade de saucisses ou une assiette de snacks. Le restaurant propose également un hébergement pour la nuit et un grand parking. Un accès en fauteuil roulant est également disponible. En été, il faut absolument manger dehors. C'est agréable de se restaurer juste à côté de l'Echaz avec vue sur le château. Si vous le souhaitez, vous pouvez également emporter de la nourriture, comme de la crème de pommes de terre ou du poisson frais, des petits cadeaux à emporter chez vous de la Forellerie juste en face. Une suggestion d'amélioration (en raison de l'actualité) : L'éclairage du parking directement au Rössle devrait être quelque peu amélioré. Les trottoirs sont très mal éclairés et présentent des risques de trébuchement pour les personnes âgées.
Michael.
Le 06/01/2024 à 16:30
5 / 5
Certainement la meilleure adresse du coin, notamment en termes de cuisine, de service au top et de personnel très sympathique.
S.
Le 05/01/2024 à 18:58
2 / 5
La nourriture n'était pas mauvaise mais trop chère pour ce qui a finalement été livré. En entrée nous avons eu le carpaccio et le fromage de chèvre, le carpaccio était vraiment sensationnel. Mais j'ai mangé du chèvre beaucoup plus raffiné ailleurs, et il est aussi beaucoup trop petit pour le prix. En plat principal, truite Müllerin et filet d'omble chevalier. Le plat d'accompagnement de légumes avec le filet était médiocre, les carottes étaient essentiellement crues. Le filet et la truite étaient ok, mais j'ai mieux mangé ailleurs et ici (dans le passé). Comme je l'ai dit, la nourriture n'est pas mauvaise mais trop chère pour ce qui est livré. Nous ne ferons plus le long voyage. Le service était très sympathique !
Patrick.
Le 03/01/2024 à 05:17
5 / 5
Beaucoup de places de parking derrière la maison, personnel sympathique, bonne nourriture 👍
Paul..
Le 01/01/2024 à 16:36
5 / 5
Je suis déjà allé deux fois au Forellenhof pour le séminaire et il n'y a rien à redire, sauf qu'il y a probablement 4 éclairs dans l'allée qui traverse la ville. Mais l’hôtel ne peut rien y faire. Excellente nourriture servie par des gens très sympas. Les chambres sont spacieuses et disposent de tout ce dont vous avez besoin et si vous avez oublié quelque chose, il suffit de le demander à la réception. Seul point négatif pour les chambres : un WiFi ouvert sans aucun contrôle d'accès. Je le sais mieux et devrait être révisé à nouveau. J'ai une séance d'entraînement ici. Et j'ai hâte d'y être 😃
Arthur.i
Le 29/12/2023 à 18:46
3 / 5
Eh bien, cela ne correspond pas du tout au rapport qualité/prix. Nous étions ici pour un dîner en famille et avons mangé du Honauer Fischvesper et des steaks de cuisse de chevreuil. Ce sont deux plats que je ne recommanderais pas. Le snack de poisson et les steaks de cuisses sont très secs et vous pouvez donc à peine les manger. Pour 30 € pour les steaks de cuisse, on s'attend à une bonne qualité.
Daniela.
Le 29/12/2023 à 13:25
5 / 5
Nous avons déjà mangé au restaurant et c'était excellent. La truite est toujours fraîche et les bons plats sont innombrables. C'est très confortable à l'intérieur comme à l'extérieur. La truite d'en face est également recommandée. Nous y achetons souvent des gâteaux et des truites à emporter à la maison. Tout simplement génial et savoureux et moins cher qu'au supermarché
ulrike.i
Le 28/12/2023 à 16:27
5 / 5
Nourriture très, très savoureuse et service amical. Nous serions ravis de revenir.
Vin.i
Le 26/12/2023 à 14:47
1 / 5
Nous étions ici le lendemain de Noël. Notre table était réservée pendant 2 heures. La nourriture est arrivée très tard. Ma truite fumée avait bon goût, mais c'était très difficile d'enlever les grests. La honte absolue était l’énorme pression qui régnait tout au long. Profiter du repas en toute tranquillité ? Aucun! Il a été vidé même si les gens avaient encore mangé. Et puis il y a le dicton selon lequel vous avez déjà 5 minutes de retard ! Cela ne marche pas du tout ! C'était la dernière fois ici ! Non recommandé.
Kelpe.
Le 23/12/2023 à 06:49
5 / 5
J'utilise cet hôtel chaque fois que je suis en voyage d'affaires. L'hôtel est très agréable avec un personnel serviable et gentil et un merveilleux petit déjeuner.
Susanne.t
Le 19/12/2023 à 07:01
5 / 5
Malheureusement, je ne peux pas évaluer les chambres, le petit déjeuner était très bon et l'espace bien-être est idéal pour se détendre. Le massage était super, donc un forfait bien-être réussi à tous points de vue.
Chilli.d
Le 19/12/2023 à 05:46
1 / 5
Nous voulions y dîner, mais nous ne pouvions même pas nous mettre à table. Le restaurant était peu occupé et ils ont essayé de nous proposer une table que je qualifierais de coquine. En bref, si vous avez des prix aussi exorbitants, le client devrait également pouvoir s'asseoir correctement. Et on ne vous propose pas une petite (table enfant) mais une table directement à l'ébauche. Le service laisse beaucoup à désirer !!!!!!!
Andreas.c
Le 17/12/2023 à 16:11
3 / 5
J'étais ici pour le brunch. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'était pas vraiment excellent. A 42 € par personne, il faut s'attendre à beaucoup. La nourriture était bonne mais pas un méga point fort. Ce que j'ai trouvé dommage : les sièges étaient très rapprochés, on pouvait serrer la main des tables voisines / pas de jus inclus, je ne comprends pas au brunch / le service à table n'était pas de très bonne humeur et inattentif / les boissons supplémentaires étaient spritzer aux pommes très cher 5,20 € / il y a un bon de 5 € pour que vous puissiez revenir, je préférerais que ce soit 5 € moins cher. Emplacement très agréable et environnement également génial.
SCMedia.
Le 16/12/2023 à 20:40
5 / 5
Nous visitons le restaurant depuis de nombreuses années et aujourd'hui, nous y étions à nouveau pour la première fois depuis Corona. Notre impression : Toujours positive ! La truite de notre propre ferme était excellente (comme toujours) et les populaires pommes de terre à la crème constituent un délicieux accompagnement. Le service : sympathique et correct. Même avec des enfants, vous vous sentez toujours les bienvenus dans ce restaurant ! Ambiance soignée et informelle et invités de tous âges. À mon avis, les prix sont équitables et n'ont pas augmenté de manière significative ces derniers temps, comme on peut malheureusement le constater à certains endroits. - Nous resterons fidèles au Forellenhof à l'avenir et testons actuellement la nouvelle Forellerie en face du restaurant. Nous ne pouvons pas (encore) évaluer l’hôtel.
Tim.u
Le 08/12/2023 à 18:38
5 / 5
Bel hôtel - très bonne nourriture ! Truite plus que délicieuse !
Christian.e
Le 05/12/2023 à 19:04
5 / 5
Le Forellenhof Rössle à Honau est un endroit qui propose de la truite dans toutes les variantes de préparation connues tout en conservant une qualité impressionnante. La nourriture était, comme presque toujours, délicieuse et confirmait une fois de plus le savoir-faire culinaire de la cuisine. Les pommes de terre à la crème notamment sont un vrai régal et complètent parfaitement les plats de truite. La consistance et le goût sont exceptionnels. La combinaison de truite fraîchement préparée et des plats d'accompagnement qui l'accompagnent est tout simplement excellente. Notre expérience au Forellenhof Rössle a été une fois de plus exceptionnelle et nous avons hâte d'y dîner à nouveau. À la prochaine!
Carola..
Le 22/11/2023 à 10:11
5 / 5
Excellent service, super espace bien-être ! Méga méga méga bonne bouffe ! Étaient entièrement satisfaits !!!
Sascha.
Le 20/11/2023 à 20:17
5 / 5
Si vous aimez le poisson, c'est exactement le bon endroit. Je n'ai jamais mangé de poisson meilleur ou plus frais nulle part. Le prix est plus élevé mais le produit en vaut la peine.
Robin.t
Le 20/11/2023 à 17:43
5 / 5
La nourriture était excellente. Mais ce qui nous a le plus impressionné, c'est la gentillesse des employés dans toutes les situations. Que ce soit la réception, le spa, le dîner ou le petit-déjeuner. Un séjour très agréable et reposant !
Monika.a
Le 18/11/2023 à 09:09
5 / 5
Une visite au Forellenhof en vaut toujours la peine, quelle que soit la météo. On peut manger chaud tout le temps après une randonnée, et c'est très savoureux. Comme son nom l'indique, le Forellenhof est synonyme de plats de poisson vivement recommandés. Mon conseil gourmand personnel : la bouillabaisse maison, malheureusement elle n'est pas toujours au menu. Et après un bon repas, rendez-vous dans la petite boutique raffinée d'en face - la Forellerie - et faites le plein des plus belles gourmandises pour les jours à venir. Vos yeux passeront. Promis.
Valérie.u
Le 15/11/2023 à 21:14
5 / 5
Chambre très agréables et la cuisine locale est très bonne.
Charly.a
Le 12/11/2023 à 17:17
5 / 5
Nous avions réservé le week-end entre filles et tout était super, de la nourriture et du petit-déjeuner jusqu'aux soins. Nous avons tous beaucoup apprécié
Martina.l
Le 06/11/2023 à 09:43
4 / 5
Très joli petit hôtel familial. Très beau sauna et espace détente. C'est dommage qu'il n'y ait pas de supermarché ou de magasin en ville. Le château du Lichtenstein vaut toujours une visite.
Ralf.o
Le 01/11/2023 à 19:35
5 / 5
Nous n'étions pas clients de l'hôtel mais au restaurant pour le dîner. Nous sommes très enthousiastes à propos de la nourriture et du service. Je recommande absolument d'y manger
Carlo..
Le 01/11/2023 à 16:36
2 / 5
Restaurant : bonne cuisine, endroit sympa, service suffisant (la boisson est arrivée alors que nous avions déjà fini la salade d'entrée !). Terrible de ne pas accepter les cartes de crédit !!! ATM UNIQUEMENT (EC Karte)
Sven..
Le 30/10/2023 à 06:26
4 / 5
Les chambres sont bien équipées et propres. La nourriture et le service au restaurant sont très bons. Emplacement juste sur la rue principale, mais cela ne se remarque pas dans l'hôtel lui-même.
Ulrich.i
Le 26/10/2023 à 05:58
5 / 5
Nous recommandons. La nourriture était très bonne, nous étions là avec quatre personnes.
Alex.r
Le 24/10/2023 à 08:55
5 / 5
C'était sympa ici. Repas délicieux. Super service. Service rapide. Endroit calme. Bonnes installations dans les chambres. Hautement recommandé.
MartinH.
Le 23/10/2023 à 16:36
5 / 5
Le service au restaurant est absolument professionnel. Et même lorsque le lieu est plein au milieu de l'affluence du déjeuner, tout le monde reste calme et convivial et garde une vue d'ensemble. La truite à la crème de pommes de terre maintient depuis de nombreuses années un niveau toujours élevé et le fait qu'il soit désormais possible de commander deux plats végétariens et deux plats végétaliens au bord de l'Alb est digne de tous les honneurs ! Points complets.
Denis.m
Le 22/10/2023 à 08:59
4 / 5
C'était ma troisième fois dans cette maison. L’anticipation était très grande et malheureusement elle a été freinée au début. La dame à la réception n'était pas très sympathique et semblait ennuyée. Mais tout le monde peut passer une mauvaise journée. Nous avons reçu nos soins avant de pouvoir entrer dans nos chambres. Ce n'était qu'à moitié bon. Par exemple, puisque nous n’avons pas encore reçu de peignoir. Mais je voudrais souligner que le service était par ailleurs très sympathique et excellent. La chambre était en bon état et nous l'avons vraiment aimé. L'espace sauna était également très attrayant. Le menu du soir était excellent. C'était délicieux. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel & restaurant.
Karen.o
Le 18/10/2023 à 09:57
5 / 5
Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici. La chambre était propre et sentait le propre. La vue sur le château depuis le grand trempage était incroyable. Le service était sympathique et serviable. Le personnel du restaurant était sympathique et notre dîner était délicieux !
Hanne.�
Le 16/10/2023 à 07:07
4 / 5
Je suis allé dîner! C'était délicieux et le personnel était très professionnel et sympathique! Avec plaisir encore et encore !
chandana.a
Le 08/10/2023 à 12:19
5 / 5
Je critique le restaurant, pas l'hôtel. Le restaurant Forellenhof Rössle est probablement le meilleur endroit pour manger de la truite fraîche dans le sud de l'Allemagne. Le restaurant dispose d'un parking spacieux (il est facile de rater l'entrée du parking, juste à côté de l'hôtel), d'un grand coin salon extérieur ainsi que de sièges intérieurs. La cuisine est ouverte en permanence, au cas où vous auriez faim en fin d'après-midi après avoir visité le château du Lichtenstein. Le personnel est très sympathique et arrangeant. La truite est excellente et servie avec du beurre fondu et d'autres garnitures. La salade de pommes de terre est exquise. La sélection de vins est bonne et le café est excellent. Nous reviendrions certainement ici.
Thomas.�
Le 07/10/2023 à 20:24
5 / 5
Nous n'étions là que pour manger, mais pas pour la première fois. Nourriture super délicieuse, ambiance agréable. Les plats de poisson et de viande sont ici préparés avec amour et les portions sont suffisantes. Le service est excellent. Nous serions ravis de revenir. Poissons frais régionaux et produits à base de poisson sont disponibles dans la forellerie associée en face. La truite fraîche et, sur commande préalable, la truite saumonée sont recommandées pour les grillades.
Thomas.e
Le 06/10/2023 à 20:05
4 / 5
J'ai enfin eu à nouveau une délicieuse truite ! Je ne suis normalement pas un fan de betterave - mais la betterave était très bien marinée ! Pouces vers le haut! J'ai également pu tester le plat d'orge perlé et le recommander !
Katharina.n
Le 05/10/2023 à 05:46
5 / 5
J'avais réservé Wellness Light. La chambre était extrêmement propre, avec vue sur le château de Lichtenstein. 🤗 Le personnel très sympathique et arrangeant. Les soins de bien-être étaient excellents et l'espace bien-être était propre et joliment conçu. 🤩 La nourriture était délicieuse, tout sur le menu semblait très tentant 😋. Il indique également la provenance des produits. Dans l'ensemble, je peux absolument recommander l'hôtel et le restaurant, avec une terrasse pour profiter et se détendre 👌🏻 Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Nous avons reçu une Albcard de l'hôtel, qui vous donne une entrée gratuite à de nombreuses attractions pendant votre séjour.
Harald.c
Le 03/10/2023 à 15:01
1 / 5
Service plus ancien très hostile, je voulais m'asseoir dans le café en plein air après avoir mangé, mais le service ne voulait pas le faire sur un ton très dur, même si nous avions déjà payé à l'intérieur et étions donc déjà installés, nous aurions commandé autre chose mais pas comme ça !! J'étais là pour la dernière fois grâce à cette personne
Mathias.l
Le 27/09/2023 à 14:22
5 / 5
Un super restaurant. Merci à mon oncle de m'avoir invité ici, si vous aimez le poisson, c'est l'endroit parfait pour vous.
Stefan.e
Le 26/09/2023 à 19:14
1 / 5
Nous étions à l'hôtel pour un événement d'entreprise avec une nuitée. Le personnel était aussi incroyablement hostile et incompétent que je n'en ai jamais connu en 20 ans de voyages d'affaires. La nourriture vous a été lancée, l'accueil était vraiment antipathique. Il y a une carte dans la pièce qui indique que vous ne nettoyez plus la pièce de manière proactive parce que vous ne voulez pas entrer dans les pièces. RÉEL? J'ai vraiment l'impression qu'on me fait faire un tour. Puis le point culminant : j'ai d'abord reçu une carte de chambre pour une chambre déjà occupée, après quoi ma carte a été annulée et on m'a donné une autre chambre. Le collègue qui se trouvait dans la chambre ne pouvait alors plus entrer dans sa chambre la nuit et était autorisé à dormir par terre. Aucun numéro d'urgence n'était disponible, aucune véritable excuse, aucun commentaire Cela dépasse tout ce que vous pouvez imaginer sur un mauvais service.
J.
Le 25/09/2023 à 13:51
5 / 5
Venez vous asseoir dans une atmosphère confortable, restez pour le poisson suprême pêché juste devant le restaurant et profitez de la sélection de vins exquise. Grand parking à l'arrière et personnel très sympathique
Sigmund.o
Le 19/09/2023 à 18:02
5 / 5
Vous pouvez manger du poisson délicieux ici. Le Forellenhof possède sa propre ferme piscicole. Les plats de viande et les plats végétariens sont également très savoureux.
jaaf6.
Le 17/09/2023 à 11:41
5 / 5
La première chose à mentionner est la crème de pommes de terre. Je sais que ça s'appelle Forellenhof Rössle et qu'ils élèvent leur propre truite, mais les pommes de terre à la crème étaient phénoménales. Nous y avons célébré notre mariage et c'était un très bon service avec une très bonne nourriture. Nous avons pu organiser une petite réception au champagne dans le jardin, ce qui a encore enrichi la journée. Tout a été fourni dans les délais et avec goût.
Chiara.t
Le 17/09/2023 à 06:15
5 / 5
Nous étions au restaurant après une longue randonnée. L'espace extérieur vous invite définitivement à la flânerie. La nourriture est vraiment excellente et le service était rapide, courtois et sympathique. Nous n'avions rien à redire et nous avons vraiment hâte de revenir la prochaine fois.
Dhanashree.a
Le 12/09/2023 à 16:34
3 / 5
J'étais ici pour le dîner. L'endroit était bien rempli. Nous avons commandé la Forelle - une petite portion et une portion normale. La différence de prix était d'environ 3 € mais la quantité était trop inférieure pour la portion Klein. Seulement 2 petits filets avec quelques légumes à côté. Certainement cher mais le goût était frais.
Hartmut.c
Le 11/09/2023 à 08:37
5 / 5
Cet hôtel est absolument recommandé. Les belles et grandes chambres, le petit-déjeuner et le dîner sont toujours très bons et le personnel est super sympa et toujours serviable.
Norman.c
Le 10/09/2023 à 12:53
5 / 5
Nous sommes venus ici après une randonnée sur recommandation sans réservation. C'était un lundi vers 16 heures. Apparemment, nous n’avons reçu que la « petite » carte. Mais c’était parfaitement bien puisque nous voulions quand même manger du poisson. Le service est rapide et très sympathique. La nourriture était bonne pour le prix. Peut-être qu'il aurait pu y avoir quelques légumes supplémentaires. Nous reviendrons au restaurant un peu plus tard. La truite était savoureuse. Merci.
Gü..i
Le 10/09/2023 à 01:15
5 / 5
Emplacement magnifique avec vue sur le château. Cuisine excellente, notamment le menu avec du poisson cultivé sur place et de la viande régionale. Avec plaisir encore.
Stefan.o
Le 05/09/2023 à 11:55
5 / 5
J'ai mangé un filet de truite saumonée vraiment excellent. La restauration extérieure est située à Honau, en contrebas du château de Lichtenstein, juste à côté de l'Echaz. Hautement recommandé!
Siegfried.c
Le 03/09/2023 à 07:38
2 / 5
Contrairement aux nombreuses bonnes critiques, je dois dire que le Rössle ne m'a malheureusement pas du tout convaincu. La nourriture est assez chère : truite arc-en-ciel à la crème de pommes de terre autour de 25,50 €, assiette de salade pastèque et avocat 16,50 € ! Bien sûr, vous attendez aussi un peu (plus) de qualité. Mais malheureusement : la salade mentionnée était si salée que du sel pur seul aurait été encore plus salé. Lorsque cela a été signalé, le personnel, quelque peu irrité, a dit qu'il le transmettrait - pas d'excuses, rien ! Au final, j'ai juste facturé normalement. Malchance! Le plat principal était plutôt correct, mis à part le peu de poisson que vous aviez pour beaucoup d'argent. Cependant, la nourriture n'est arrivée qu'au bout d'une heure complète, et encore seulement après une demande amicale. Attention : pas aux heures de pointe, mais à cinq heures de l'après-midi ! D'ici là : rien n'indique que cela prendra un peu plus de temps ou quoi que ce soit du genre. Le personnel de service a encore beaucoup à apprendre pour laisser des clients satisfaits et heureux de revenir. Cela ne fonctionnera certainement pas. En tout cas, c'était la dernière fois que nous y mangions. Parce qu'en fin de compte, nous voulons avoir des ennuis ne payez pas beaucoup d'argent aussi.
Wolfgang.e
Le 29/08/2023 à 09:29
5 / 5
Nous avons invité quelqu'un au buffet de pêche et à la nuit à l'occasion d'un anniversaire et ne pouvons que le recommander comme arrangement. Le buffet était copieux et largement suffisant pour vous rassasier. Le fait qu'il y ait un apéritif gratuit et un poisson pour dire au revoir a complété le tout. Le personnel était absolument sympathique et le service était rapide. Quand quelqu'un se plaint des prix, je me demande où il y en a un Un cappucino ou un latte à 3,50 €, une bière à 3,90 € ou un fernet à 3,00 € et le riche buffet du pêcheur à 33,50 € peuvent également être qualifiés de prix raisonnables, d'autant plus que le restaurant est très bon pour sa qualité et que son prix est raisonnable. très fréquenté. Dans tous les cas, nous reviendrons
Der.e
Le 28/08/2023 à 21:46
5 / 5
Nous aimons toujours revenir - oui, les prix ont augmenté et oui, il y a toujours du monde mais le magasin, les gens et l'emplacement sont super ! Le style Trout Honauer fonctionne toujours ! Très savoureux et - ils sont excellents avec les enfants - une recommandation claire !
Christian.i
Le 20/08/2023 à 13:43
5 / 5
Nous sommes allés plusieurs fois au Forellenhof. Un hôtel génial. Nous avons réservé la demi-pension, que nous pouvons recommander à tout le monde. Il y avait un menu de 4 plats avec trois plats principaux au choix. Délicieux. Un grand compliment aux cuisines. Le buffet du petit déjeuner était très copieux. Le personnel est très sympathique et arrangeant dans tous les domaines. Chaque demande est très bien prise en compte. Absolument adapté aux enfants. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois.
Birgitta.o
Le 14/08/2023 à 14:32
5 / 5
Nous avons fait la connaissance du Forellenhof après avoir visité le château. La nourriture est fantastique, le service est sympathique et réservé, l'ambiance est très conviviale. Nous n'avons pas passé la nuit. L'endroit en lui-même est absolument discret, on remarque donc que le restaurant était occupé même à 15 heures.
Harald.l
Le 06/08/2023 à 18:50
5 / 5
Service de qualité supérieure, emplacement idéal et repas de première classe. Qu'il s'agisse d'une entrée, d'un prix principal ou d'un dessert. Tout vaut son prix et les prix sont justes. Nous serons de retour!!!
Roman.r
Le 06/08/2023 à 06:48
5 / 5
Service très sympathique. Adapté aux enfants. Bon appétit. Super endroit. Albcard gratuite extrêmement utile. Lits confortables. Nous recommandons! Le seul point critique est la rue un peu bruyante, qui ne permet que de dormir avec la fenêtre ouverte aux bons dormeurs. Cependant, on n'entend presque rien lorsque la fenêtre est fermée.
famulinchen.
Le 06/08/2023 à 06:32
5 / 5
Le personnel est très sympathique et aime beaucoup les enfants, c'était merveilleux ici en famille, la nourriture était excellente et même gratuite pour les enfants. Tout est très propre et joliment meublé. L'espace bien-être est joliment aménagé et propre. Vous obtenez l'Alb Card gratuitement et avec elle, vous pouvez accéder à de nombreux musées/parcs d'attractions/châteaux/grottes/thermes, etc. C'est aussi un très gros plus. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement.
E.
Le 05/08/2023 à 21:19
2 / 5
Grand restaurant avec plusieurs salles. Niveau sonore très élevé. Nappe trouée. Pas très joliment couvert. Prix des aliments au niveau supérieur. La nourriture était correcte. Cependant, le serveur n’a clairement jamais appris comment répondre aux plaintes des clients. Le dessert n'est pas venu comme commandé. Lorsqu'on lui a fait remarquer cela au moment du paiement, sa seule réponse a été : d'accord. Au moins pas d'excuses, rien. Mais c'est probablement la norme dans cet hôtel, car l'hôtel n'a jamais répondu aux autres commentaires critiques sur Google.
Rainer.i
Le 01/08/2023 à 10:02
3 / 5
Malheureusement, l'espace bien-être a été fermé la semaine dernière sans que nous en soyons informés. Le menu ne valait pas 4 étoiles. Le filet rose frit était tellement trop cuit qu'il était presque impossible de le manger. La serveuse ne pouvait pas nous recommander de vins et ne savait pas non plus quel type de menu nous recevions. Ce n'est qu'après des demandes répétées que nous avons reçu le menu. Malgré la fermeture de l'espace bien-être et les critiques sur la carte, l'hôtel ne s'est ni excusé ni répondu. Nous avions un arrangement dans la suite lune de miel et sommes venus spécialement pour le bien-être. Vous ne traitez jamais les invités de cette façon. Je ne reviendrai plus jamais ici.
An.
Le 20/07/2023 à 07:15
5 / 5
La nourriture n'est pas bon marché mais très bonne ! Qu'il s'agisse de poisson ou de viande, tout est superbement préparé. Le service est également bon. Vous pourrez vous asseoir magnifiquement sur la terrasse, directement sur l'Echaz.
Erich.o
Le 18/07/2023 à 21:39
3 / 5
Nous sommes arrivés de CH le lundi 17 juillet 2023 pour savourer un délicieux déjeuner pour nous quatre au restaurant du jardin. Jusqu'à il y a environ 8 ans, j'étais dans la région de temps en temps et je séjournais et mangeais souvent au Forellenhof Rössle. Quand je compare la nourriture, le service et l'impression générale d'aujourd'hui à l'époque, je dois dire que le Forellenhof Rössle n'est plus aussi bon qu'à l'époque. Dommage. J'espère que cette « tendance à la baisse » ne se poursuivra pas. Parce que l'emplacement serait excellent. Faites attention, investissez et appuyez sur l'accélérateur :-). Ce que vous faites de ces commentaires dépend de vous. Cordialement...Erich Vontobel
Rockyroad.u
Le 18/07/2023 à 13:41
3 / 5
Malheureusement, la truite saumonée était un peu fade. La truite bleue commandée par mon mari était également assez insipide. Les deux poissons étaient très tendres et pas secs du tout. Eh bien - et les pommes de terre à la crème sont délicieuses, mais trop copieuses avec le poisson fin. Et une nouvelle commande coûte 2 € supplémentaires. Ce n'est pas bien. Malheureusement, j'ai également reçu une bière que je n'avais pas commandée. Au lieu d'une bière de blé pression, j'ai eu une bière en bouteille sans alcool. Mais ce n’est devenu évident qu’avec la deuxième commande de bière. Ok, ça peut arriver ! L'espace extérieur du Bächle était très agréable. Nous réessayerons certainement le Rössle lors de notre prochain voyage à l'Alb.
Sigrid.c
Le 10/07/2023 à 18:37
5 / 5
Nous avons pris un déjeuner vraiment délicieux dans le jardin ombragé sous le château. Ce qui mérite une étoile, c'est la zone non-fumeur dans le jardin. Merci.
Uschi..
Le 09/07/2023 à 19:51
5 / 5
Un excellent restaurant, des spécialités de truite à leur meilleur. La terrasse et les intérieurs sont également très agréables. Employés super sympathiques et rapides. Je reviendrai avec plaisir.
Martin.t
Le 09/07/2023 à 12:34
5 / 5
Nous y étions de nouveau après une longue absence. Grande gastronomie, emplacement au bord de la rivière unique dans la région. Personnel super sympa et arrangeant. Gastronomie haut de gamme en termes de prix.
Erna.a
Le 05/07/2023 à 18:35
4 / 5
Oui, chers amis, c'était fantastique... une super ambiance. La nourriture, les truites de notre propre ferme qui ont nagé devant nous... valent vraiment le détour... ensuite nous sommes allés au château du Liechtenstein... bonnes chaussures... recommandées... alors allez-y Voyage...
Elena.
Le 30/06/2023 à 06:13
5 / 5
Nous sommes venus dîner ici plusieurs fois après un voyage au château de Lichtenstein, à la grotte de la brume ou au pays des rêves. Un endroit merveilleux où séjourner! Même notre fils de 6 ans a qualifié le Forellenhof, avec son magnifique espace extérieur, son ruisseau et sa vue sur le château du Lichtenstein, d'endroit idéal pour manger ;-) La nourriture est super savoureuse et le prix est également correct. Beaucoup de produits régionaux. Également un excellent menu pour enfants et de délicieux desserts. Nous avons toujours été accueillis et servis très amicalement. Nous reviendrons avec plaisir, merci beaucoup !
Martina.
Le 24/06/2023 à 11:17
4 / 5
Bon restaurant avec de nombreux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Vous pouvez vous asseoir sous un toit juste à côté d'un ruisseau. La nourriture est bonne et copieuse. Pour les végétariens et végétaliens, le choix pourrait être un peu plus large. Dessert - grand choix et très savoureux. Les prix sont élevés. C'est bien qu'il y ait toujours des plats chauds. Les serveurs sont très sympathiques. Certains opérateurs pourraient encore s'entraîner un peu. Mais nous serions ravis de revenir encore et encore.
Markus.c
Le 23/06/2023 à 09:58
5 / 5
La première adresse en matière de poisson ! Hautement recommandé! Qu'il s'agisse de poisson ou de viande, la nourriture est excellente et le service est également très bon.
Ivo4631.
Le 22/06/2023 à 18:20
5 / 5
Excellent hôtel, personnel sympathique, chambre très agréable, moderne et bien entretenue, il ne manque que la climatisation. Avec la réservation, ils nous ont donné la carte pour les différentes attractions dont le château, très suggestive, excellent petit déjeuner. Parking gratuit et pratique à l'ombre des arbres. Chiens autorisés. J'ai été très surpris par le restaurant, nous avons décidé de nous arrêter pour dîner car la ville n'offrait pas d'excellentes alternatives et c'était un excellent choix, tout était délicieux et le serveur parlait même italien. Hautement recommandé.
Thomas.u
Le 15/06/2023 à 21:43
4 / 5
Bonne truite de notre propre ferme avec des pommes de terre à la crème grasse. Ignorez simplement l'atmosphère d'excursion des retraités et la combinaison sauvage de styles architecturaux et savourez la nourriture avec un verre de vin. Il est préférable de faire au préalable une courte randonnée au Lichtenstein.
Claudia.l
Le 11/06/2023 à 06:42
5 / 5
Je suis très satisfait. Les chambres sont bonnes, l'emplacement est bon et le personnel est bon aussi. Ayez toujours une oreille ouverte et êtes très sympathique. Le petit déjeuner était également excellent, tout comme la nourriture au restaurant. Je ne peux que le recommander et j'y retournerai l'année prochaine avec mon frère.
Christian.a
Le 23/05/2023 à 11:30
5 / 5
Très bon restaurant, gamme de prix plus élevée. Il y a des repas et des boissons séparés pour les enfants. Pour les plus petits, il y a aussi un ruisseau à l'extérieur pour regarder et jouer, ainsi qu'une aire de jeux. Une halte intéressante en chemin avec vue sur le château du Lichtenstein. Comme il y a souvent beaucoup de monde, une table doit être réservée.
Margrit.u
Le 22/05/2023 à 19:59
3 / 5
Nous venons ici depuis des décennies et avons toujours été très impressionnés par la nourriture et le service. Malheureusement, lors de nos visites des derniers mois, nous avons été quelque peu déçus par notre service habituel, très sympathique, de bonne humeur et prévenant. Bien sûr, il peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles le personnel a parfois du mal à se forcer à sourire. Nous n'avons jamais eu à demander une assiette vide au moment de servir la truite, mais nous avons reçu un Je n'ai pas encore fini en guise de réponse après environ 10 minutes. Il n'y a pas non plus eu de au revoir amical de la part du personnel en quittant le restaurant. restaurant. C'est dommage, dans le passé, c'était une évidence. Pour nous, en tant qu'invités, le repas devient davantage une expérience lorsque nous sommes pris en charge par une équipe joyeuse et enthousiaste.
Marcus.c
Le 14/05/2023 à 18:01
5 / 5
Tout d'abord : on ne peut rien dire sur l'hôtel, nous étions là pour manger de la truite. Ici il faut dire que le poisson est super. J'ai eu une truite fumée entière et tiède, parfaitement cuite. L'assiette de salades avec des variétés de truites était également excellente et les nuggets de poisson pour les plus petits ne provenaient pas du rayon des plats cuisinés. Plus un service rafraîchissant. Malheureusement, nous n'étions que de passage, sinon nous viendrions certainement plus souvent.
Susanne.e
Le 07/05/2023 à 17:38
5 / 5
Nous y étions pour le dîner et nous avons vraiment apprécié. Les plats de poisson sont préparés avec beaucoup de délicatesse, certains provenant de notre propre ferme.
Charlotte.o
Le 07/05/2023 à 12:57
5 / 5
Super hôtel, gens très sympathiques, appartement récemment meublé sans rien manquer, excellent petit déjeuner et bon restaurant. L'aire de jeux pour les enfants est un plus ! La ville en elle-même n'est pas l'endroit idéal, mais elle est proche des châteaux, du parc des merveilles, des grottes, etc. Merci au personnel de l'hôtel pour notre excellent séjour !
Synx.y
Le 06/05/2023 à 18:36
4 / 5
Nourriture délicieuse haut de gamme. Ambiance très sympa. Malheureusement, nous n'avons pas bu de verre pendant plus d'une heure. Nous avons été ignorés après notre repas. probablement à cause du manque de personnel de service.
M..o
Le 06/05/2023 à 09:14
5 / 5
C'est toujours un plaisir absolu d'y manger. Excellent service, personnel très sympa. La nourriture est fantastique. Toujours mon plaisir
Anja.i
Le 04/05/2023 à 14:12
4 / 5
Je n'étais pas à l'hôtel, je mangeais juste là-bas. Très bel emplacement avec vue sur le château du Liechtenstein. Délicieux poisson de notre propre ferme. Et de délicieuses pommes de terre à la crème. La salade d'accompagnement était très grande mais délicieuse.
Jenny..
Le 04/05/2023 à 11:42
5 / 5
Nous avons séjourné ici pendant une nuit en février et c'était absolument incroyable ! La réception était très agréable et le personnel du bar et du petit-déjeuner était très sympathique et arrangeant. Le petit déjeuner était absolument parfait, la truite fumée est exceptionnelle ! Et aussi du saucisson blanc, des œufs brouillés,... tout ce que votre coeur désire. Nous avons vraiment regretté de ne pas avoir dîné à l'hôtel mais à Metzingen. Nous avons séjourné dans le vieux bâtiment, donc les chambres ne sont pas très modernes. Mais toujours très douillet, super propre, lits très confortables et la vue sur le château depuis le balcon est incroyable, même en février quand il pleut. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement !
Aaron.
Le 26/04/2023 à 20:41
5 / 5
Ce restaurant impressionne par la haute qualité des ingrédients et le service parfait. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. L'ambiance est très agréable et vous invite à s'attarder plus longtemps. Ma petite fille s'est également beaucoup amusée et a reçu un menu enfant avec une image à colorier au dos. La vue sur le château du Lichtenstein est également très belle et impressionnante. Il y a suffisamment de places de parking disponibles et le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Les toilettes étaient également très propres et il y avait de la crème pour les mains et de la laque dans les toilettes des hommes. Nous reviendrons certainement.
Anna..
Le 15/04/2023 à 11:25
3 / 5
Nous étions au restaurant à l'heure du déjeuner. Les plats choisis étaient très bons, le service était sympathique et attentionné. C'est dommage que quatre chiens soient entrés dans la chambre en même temps et que l'odeur ait gâché notre plaisir. Comme nous avions déjà commencé à manger, nous ne pouvions pas demander une autre chambre.
Marc.n
Le 14/04/2023 à 18:45
2 / 5
L'entrée carpaccio était excellente, le vinaigre balsamique notamment était délicieux. Cependant, notre rôti d’oignons ressemblait à une roulade et n’était naturellement pas cuit à point. Cela n'est plus physiquement possible avec une viande fine d'un centimètre d'épaisseur. Le dessert et les accompagnements étaient bons. Le service a pour la plupart échoué. Les mauvaises boissons ont été servies, le vin a été oublié et finalement la dame blonde était trop intelligente pour débarrasser la table ou faire le tour de la table pour mettre des verres et des assiettes sur la table. Elle préfère remettre les assiettes et les verres aux invités depuis un coin de la table. Un regard pitoyable sur la table pleine l'aidait toujours. Dans l'ensemble, c'est suffisant pour deux étoiles. Les prix sont bon marché.
Sascha.e
Le 12/04/2023 à 19:39
4 / 5
Évaluation des performances du restaurant. Je connais le restaurant depuis plusieurs années grâce aux visites du Vendredi Saint. Affaires de masse bien coordonnées et organisées le Vendredi Saint avec du poisson. Très populaire dans tout le pays. Deux couches. Tout fonctionne. La nourriture arrive rapidement. Le service sur place est copieux et convivial. L'ambiance en souffre alors un peu. L'intérieur est en bon état, mais montre déjà son âge (années 90 ?).
Daniel.�
Le 04/04/2023 à 16:34
5 / 5
Dans l'ensemble, je peux dire qu'ils cuisinent très bien ici. Plats locaux délicieux. Nous avons apprécié cette halte ici pour le déjeuner. La serveuse est très gentille. (Commentaire de mon FourSquare en 2017).
Daniel.e
Le 18/03/2023 à 11:12
5 / 5
Nous avons réservé 2 nuits en chambre double au dessus de la Forellerie. La chambre était très joliment décorée pour que vous vous sentiez très à l'aise. Malheureusement, le bâtiment se trouve dans une rue très fréquentée, car il est bruyant le matin lorsque la fenêtre est ouverte. Peut-être que la prochaine fois nous prendrions une chambre dans le bâtiment principal, qui donne sur la cour intérieure. Le petit déjeuner était très copieux et savoureux. Le dîner était un délice les deux soirs. Pour cette grande qualité, le prix est tout à fait justifié. Le service dans tout l'hôtel était très gentil, sympathique, serviable et attentionné. L'espace spa est très joliment conçu. Il n’y avait pas de piscine, mais vous pourrez le découvrir en visitant la page d’accueil. Et donc vous le savez avant de réserver. Nous avons été très satisfaits et pouvons recommander l'hôtel et sa gastronomie.
Franziska.i
Le 17/03/2023 à 19:21
5 / 5
Nous avons loué une chambre supplémentaire pour un anniversaire. Cela nous a permis d'échapper à l'agitation du restaurant et de passer une agréable soirée en famille. La nourriture était excellente, comme toujours. Cela vaut particulièrement la peine d'essayer les pommes de terre à la crème - un point culminant !
Silke.a
Le 16/03/2023 à 18:11
5 / 5
Comme toujours, des plats très savoureux. Pensez à réserver ! Apportez du temps. Dimanche bondé. Employés très sympathiques mais parfois stressés. Très beau jardin et jardin d'hiver. La Forellerie en face est également intéressante, vous pouvez également y faire vos achats le dimanche. Prix un peu plus élevé
Dani.l
Le 16/03/2023 à 12:00
4 / 5
L'appartement était super. Un canapé d'angle serait bien. La nourriture était bonne, malheureusement tout était trop cuit et toujours les mêmes légumes. Le prix est un peu trop élevé. Le spa est bien si vous aimez le sauna. Un bain à remous à usage gratuit serait idéal pour ceux qui ne prennent pas de sauna. Le personnel était super sympa et le petit déjeuner était excellent
Kayla.e
Le 12/03/2023 à 13:07
3 / 5
Bel hôtel, excellents plats frais au restaurant, spa incroyable. Cependant, l'accueil a été assez désagréable : très peu serviable pour les touristes et nous a donné des informations contradictoires tout en étant peu aimable après avoir essayé de clarifier. Nous avons dû revenir à plusieurs reprises car ils donnaient des informations incorrectes. Pas impressionné par leur manque de soins. Ils ne nous ont pas non plus aidés du tout concernant le Schloss Lichtenstein, l’un des principaux points forts de leur hôtel. Dans l’ensemble, ce n’est pas convivial pour les touristes.
Maultasche.8
Le 18/02/2023 à 18:36
5 / 5
Cuisine régionale fraîche et délicieuse. Le service est attentionné et sympathique. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Astuce, vous devez réserver votre table à l'avance. Depuis le jardin d'hiver, vous avez une belle vue sur le château du Lichtenstein. J'adorerais revenir.
Nicole..
Le 15/02/2023 à 22:58
5 / 5
Comme toujours : des ingrédients très savoureux et de haute qualité et un très bon service. L'événement que nous avons réservé a également été une expérience formidable et le rapport qualité-prix était excellent ! 3,5 heures de nourriture avec accompagnement de vin et incluant un vigneron qui avait une histoire divertissante pour chaque vin (de la cave Aufricht)....fortement recommandé !
Jordan.a
Le 11/02/2023 à 16:24
4 / 5
Hôtel situé pas loin du château avec une belle vue dessus du dessous. Le restaurant était bon mais faut aimer la truite. Le personnel du soir était un peu froid et pas fort sympathique… va savoir si c’est le faite qu’on parlait pas allemand mais voilà :/ Au matin le petit dej était sympa et le personnel de meilleur humeur. Dans les couloirs vers les chambres il y avait une drôle d’odeur pas fort agréable mais une fois dans la chambre on ne la sentait plus.
Ke.o
Le 31/01/2023 à 21:08
1 / 5
Malheureusement, je ne peux pas évaluer un séjour avec cet avis, mais je dois plutôt utiliser cette option pour signaler le service médiocre. Depuis des années et des générations, nous avons toujours aimé aller au Rössle local et y avons régulièrement mangé à plusieurs ou fait le plein de truite Honauer fraîche. Sur place, le service et la nourriture étaient toujours satisfaisants et nous avons également apprécié la « nouvelle » Forellerie. Cela nous a également motivé à vouloir réserver un autre événement au Rössle, mais le personnel nous a refusé au téléphone pendant des semaines. Après plusieurs expériences désagréables au téléphone et l'attente en vain d'un rappel promis du responsable, nous espérons que cet avis public nous fera entendre. Cher Rössle, pour pouvoir travailler de manière totalement professionnelle et satisfaisante dans la fourchette de prix indiquée, vous avez également besoin d'un personnel amical et bien formé. Nous devrons donc probablement, avec nos 50 invités prévus, renoncer à la célébration prévue au Tobelmühle et chercher un autre lieu.
PP..
Le 18/01/2023 à 16:19
5 / 5
Super restaurant de truite et aussi des plats locaux Les truites sont très fraîches et bien préparées. Il est servi avec des pommes de terre. La salade d'accompagnement est également délicieuse. L'autre plat était des boulettes. C'était aussi bien.
Stefan.l
Le 17/01/2023 à 12:34
3 / 5
Séjournez deux nuits en 11-2022 : Nous avions une superbe chambre dans le nouveau bâtiment en face du bâtiment principal. Nouveau, tout est propre, vraiment confortable. Cependant, l'espace bien-être - c'est pourquoi nous avons explicitement choisi cet hôtel - a été réservé exclusivement par d'autres clients le samedi soir à partir de 18h00 sans préavis. Une absurdité. Donc sans aucune annonce ni information à l'avance pour les invités restants. Nous ne l'avons découvert que lorsque nous sommes allés au sauna peu après 17 heures. Au début, je pensais que c'était une mauvaise blague, mais non, nous avons dû repartir à 18 heures. Une plainte amicale déposée le lendemain du départ a été rejetée avec insouciance et sans réflexion ; je m'attendais à une compensation, par exemple sous la forme d'un petit bon d'achat, d'une renonciation à la petite facture du MiniBar ou quelque chose de similaire. Mais rien là-bas. Je n’appelle pas cela convivial. Le restaurant était très bruyant les deux soirs, le confort est autre chose, la nourriture était bonne mais pas abondante. Pour le petit-déjeuner, nous nous sommes assis dans le magnifique nouvel espace surplombant le ruisseau qui coule. Le buffet du petit déjeuner était délicieux, le service était excellent ! Conclusion : trois étoiles Trois étoiles retirées à cause de... Espace bien-être indisponible et restaurant bruyant et assez inconfortable. Une étoile bonus pour la superbe chambre et le petit déjeuner parfait !
Rainer.�
Le 11/01/2023 à 14:50
3 / 5
J'y suis allé encore et encore. Malheureusement, la maison perd de plus en plus. Brunch du dimanche. La nourriture est bonne jusqu'à présent, mais le service s'est considérablement détérioré, pas de champagne, nous n'avons pas demandé de thé ni de café. La nourriture s'épuise rapidement et n'est pas réapprovisionnée. C'était bien mieux avant. La performance des prix devrait être remise en question. Je ne peux que recommander de prêter un peu plus d’attention à l’ensemble. Non pas qu’il y aura un autre Eagle Honau.
kleinundgemein.
Le 09/01/2023 à 20:54
5 / 5
Nous avons séjourné à l'hôtel le soir du Nouvel An et nous avons vraiment apprécié notre séjour. Le soir, il y avait un menu de 7 plats incroyablement délicieux, les vins étaient bons et les prix étaient corrects aussi. Le personnel de service est tous très attentifs. Les chambres sont belles, même si la salle de bain était petite, tout était bien coordonné. Le buffet du brunch du lendemain matin était également A1. Même de courtes vacances sont très amusantes.
Rainer.l
Le 09/01/2023 à 11:39
5 / 5
Restaurant agréable et spacieux avec une très bonne cuisine. La spécialité est bien sûr la truite issue de notre propre élevage. Mais les plats de gibier sont également fortement recommandés. Le service est très sympathique. De l'autre côté de la rue se trouve un magasin vendant de la truite et d'autres spécialités du Jura souabe. Grand parking derrière l'hôtel.
Matthias..
Le 04/01/2023 à 12:55
5 / 5
Nous avons séjourné au Forellenhof pendant 2 nuits en décembre. Nous l’avons vraiment apprécié exceptionnellement bien. Grande chambre, petit-déjeuner buffet vraiment savoureux et bel espace bien-être avec thé/fruits gratuits qui vous invitent à vraiment vous détendre. Un soir, pour le dîner, il y avait un menu à 4 plats, qui était également très savoureux et, à 28 €, très bon marché. Notre propre ferme de truites est accessible à pied. Les portions sont également très correctes. Dans l'ensemble, un séjour très agréable si vous souhaitez vous détendre quelques jours. C'est aussi un bon point de départ pour de belles randonnées. Merci beaucoup pour ce beau séjour, nous reviendrons 😃
Michael.
Le 27/12/2022 à 17:55
1 / 5
Il y avait des cuisses de chevreuil pour 25 € + et c'était en fait souterrain. La viande était sèche et dure et avait un arrière-goût réchauffé. Malheureusement, les spaetzle ne sont pas grattés à la main, ce à quoi on peut s'attendre dans cette catégorie. Ce n'est peut-être pas le plus important, mais les toilettes des hommes et des femmes sentaient extrêmement les toilettes d'une gare ! Cela ne fonctionne pas du tout. Le service était bon ! Au moins, mon repas n'était pas facturé. Donc une étoile !
Rose.u
Le 26/12/2022 à 17:03
4 / 5
Globalement assez bon, bien que très cher. Les raviolis aux champignons en particulier étaient tout simplement très crémeux et le goût pourrait certainement être meilleur compte tenu du prix. Le poisson et la viande étaient délicieux, sinon le beurre dominait les accompagnements (purée de pommes de terre et spaetzle). Je me souviens aussi qu'avant, il y avait du gratin à la place de la purée, qui était plus sophistiquée.
Tillmann..
Le 11/12/2022 à 09:42
1 / 5
Service souterrain à des prix hors de prix. La visite a eu lieu le 8 décembre. au lieu de. Les prix sont désormais complètement exorbitants. La qualité de la nourriture et de la préparation était au mieux médiocre. Le service n'était pas professionnel et carrément impoli. L'hospitalité est différente. Finalement, il y a eu un scandale en matière de paiement, car les cartes Visa n'étaient pas acceptées en raison des frais prétendument élevés. Même après qu'il ait été annoncé que les frais prétendument élevés pouvaient être compensés par des pourboires, le paiement d'un visa n'a été possible que sous protestation. Conclusion : Malheureusement, ce restaurant n'a suivi son époque qu'en termes de prix. Sinon, vous devez former le personnel au comportement professionnel et faire un pas dans le 21e siècle.
Edina.i
Le 08/12/2022 à 10:44
5 / 5
Nous avons séjourné trois nuits à l'hôtel et avons passé un agréable séjour. Nous avons été très impressionnés par l'atmosphère de l'hôtel et surtout par l'excellent restaurant. Non seulement la carte des plats est irréprochable, mais également la carte des vins et des desserts. Ambiance très détendue dans l'hôtel avec un excellent service. La carte Alb vous donne également accès gratuitement à de nombreuses attractions des environs.
Anthony.t
Le 12/11/2022 à 09:55
5 / 5
Service très agréable. Plats excellents avec des produits locaux de qualité. Je recommande la truite (élevage local) Chambre propre et très confortable. Une tres bonne note pour la literie! Spa petit mais cosy. Suffisant pour une petite halte en fin de journée. Je recommande cet hôtel. Très bon rapport qualité prix!
Jela.e
Le 08/11/2022 à 15:05
1 / 5
J'étais avec des amis, les musulmans sont là. Après un long voyage, nous avions envie de manger du poisson. L’amie de l’entreprise portait un foulard (il était donc plus que clair qu’elle était musulmane). La serveuse ne nous a pas prévenus que le repas quotidien était du poisson au bacon. Bien sûr, c'est aussi de ma faute si je n'ai pas regardé en détail. Puis, quand la nourriture est arrivée, elle s'est même moquée de moi parce que je l'avais dénoncée pour cette erreur et j'avais fait une scène amusante pour les autres invités. Une humiliation absolue ! En tant que chrétien, j'avais honte de la serveuse ! D'un autre côté, la dame à la réception était plutôt sympa. Veuillez rechercher des employés compétents qui conviennent mieux à cette industrie.
Stuggibiene.
Le 02/11/2022 à 16:26
2 / 5
Nourriture excellente, emplacement idéal Salle de bain très moisie Les détails de l'espace bien-être n'étaient pas propres, avec une poussière épaisse et un certain nombre d'insectes morts dans les lampes. Et oui, j'étais effectivement là En ajustant la note, le Forellenhof a assuré que ce n'était pas de sa faute si mes expériences étaient supprimées ici.
Anni.a
Le 01/11/2022 à 07:26
5 / 5
De belles chambres ou appartements bien entretenus. Un super restaurant. Moderne et pourtant confortable - vraiment sympa. Vous vous sentez très à l'aise. La nourriture était super délicieuse 🙂 ! A commencer par le velouté de potiron, la truite, le rôti d'oignons et la salade. Génial 👍 ! Petit déjeuner copieux et copieux. Un très grand compliment au personnel également ! Merci ☺️👏. Excellent environnement, emplacement et espace extérieur. (Assis dehors au soleil avec une vue panoramique et dégustant le café) 🌞 ☕️🍀 !
Marco..
Le 18/10/2022 à 14:02
5 / 5
Tout d’abord, nous sommes allés uniquement au restaurant et ne sommes pas restés à l’hôtel. Le service ici était très sympathique et attentionné. Les enfants sont également les bienvenus et se voient proposer un superbe menu enfant et des stylos pour dessiner. La nourriture était absolument excellente (rôti d'oignons). Nous nous sommes sentis très bien accueillis et nous serions ravis de revenir. Peut-être même en passant la nuit, vous pourrez alors profiter plus souvent de ces délicieux plats ;-))
Bernd.u
Le 17/10/2022 à 19:57
4 / 5
Nous n'étions là que pour manger de la truite. Les truites étaient vraiment très bonnes. La crème de pommes de terre servie en accompagnement m'a rappelé mon enfance. Ma grand-mère avait un goût assez similaire L'assiette de salade que nous avions en entrée était bonne mais pas vraiment fraîche. Il y avait quelques feuilles brunes et ça manquait de croustillant. Mais nous reviendrons certainement.
Alexander.u
Le 16/10/2022 à 14:44
5 / 5
Très bien situé sous le château de Lichtenstein. Places de parking gratuites disponibles. Personnel très attentif. Très bonne cuisine. Qualité supérieure. Super chambres. Nouveau bâtiment construit en 21. Propre et moderne. Personnel très attentif. Vous vous sentez à l'aise et valorisé. Espace spa très bien entretenu. Encore ravissant !!!
Achim.r
Le 11/09/2022 à 14:34
4 / 5
Il y a suffisamment de places de parking gratuites derrière le restaurant. Paiement par carte ou. Bar possible. Terrasse à disposition. La réservation est recommandée. Ouvert tous les jours. De la nourriture et du poisson peuvent être récupérés. Personnel sympathique et attentionné. La nourriture est arrivée rapidement et était délicieuse. Des portions riches et joliment présentées. Les demandes particulières ont été prises en compte. L'accent est mis sur le poisson. Soirées et journées à thème comme la Saint-Valentin. Menu de fêtes pour Noël...
Monika.l
Le 29/08/2022 à 15:14
5 / 5
Nous sommes allés dîner. J'ai dû attendre un peu jusqu'à ce que la table soit libre. Le filet de truite au beurre d'amande, crème de pommes de terre et légumes coûte 25 euros mais ça valait le coup ! Nous pouvons recommander Et une petite crème brûlée pour le dessert.
Carlos.e
Le 28/08/2022 à 14:39
3 / 5
Nous avons commandé le menu du jour du samedi. Filet de truite saumonée avec salade de pommes de terre et légumes. 20 € et le filet était très petit. Tout était délicieux mais j'ai dû manger à la maison au bout de deux heures. Si la portion avait été normale, ils auraient obtenu cinq étoiles.
Silke.e
Le 25/08/2022 à 05:45
5 / 5
Depuis plus de 45 ans, je visite ce restaurant de temps en temps lors de voyages vers le Jura souabe. Il est situé directement sur l'artère Honauer Steige, mais on ne le remarque pas beaucoup dans le restaurant ou sur la belle terrasse. La cuisine est haut de gamme et sophistiquée. Comme toujours, l'accent est mis sur la truite fraîchement pêchée et les pommes de terre à la crème qui l'accompagnent. Ce n'est certainement pas le restaurant le moins cher en termes de prix. Cependant, toujours frais et délicieux. J'aime toujours venir ici.
Stefanie.a
Le 18/08/2022 à 19:39
2 / 5
Nous y étions pendant 2 nuits. Le service autour de l'hôtellerie proprement dite (réception, petit déjeuner) était vraiment très agréable et convivial. Malheureusement, la performance des deux soirs était plutôt discutable. La qualité de la nourriture était correcte, mais malheureusement les temps d'attente et l'orientation service de 90 % des employés étaient tout simplement médiocres. C'est vraiment dommage.
bananentony.
Le 15/08/2022 à 20:24
2 / 5
Malheureusement, nous avons dû attendre très longtemps pour le service, qui était sympathique mais n'a probablement pas eu la meilleure journée aujourd'hui. Parfois, la nourriture n'arrivait qu'une seule fois, même si elle avait été commandée deux fois, ou le temps d'attente était presque insupportablement long. La nourriture était bonne mais malheureusement pas suffisante pour le prix. Je ne m'attends pas à un menu XXL, mais cela peut être un peu plus pour le prix.
Lumpi.
Le 15/08/2022 à 20:08
2 / 5
Nous étions au restaurant pour la troisième fois aujourd'hui et malheureusement nous avons été déçus pour la deuxième fois. Les délais d'attente sont parfois très longs. Les produits à base de poisson et les pommes de terre à la crème sont de grande qualité, mais si vous recevez tous les deux une portion d'accompagnement plus petite que la table voisine où une seule personne reçoit un accompagnement, cela laisse un arrière-goût amer, d'autant plus que les prix ne sont pas élevés. exactement bon marché. Malheureusement je dois dire que je cuisine mieux à la maison que dans ce restaurant : la sauce à la crème était plutôt un bouillon aqueux, les girolles étaient sableuses et sans goût, le filet de poisson avait un os et le gâteau au chocolat était très sec et plutôt moins chocolaté. . En général, les chefs sont heureux de mettre la main sur l’étagère à épices. La prochaine fois, je préférerais aller à la Forellerie acheter les produits et cuisiner moi-même car ça ne vaut pas la peine d'y aller à 100 € pour deux personnes. Ce serait également bien si vous pouviez retirer toutes les mouches mortes sur le rebord de la fenêtre, car cela n'a pas l'air si savoureux. Dommage.
Roos.
Le 13/08/2022 à 07:34
4 / 5
Escale agréable en famille sur la route du sud ! L'hôtel est magnifiquement situé, le long d'un ruisseau où nagent les truites. Le château est beaucoup plus loin que ce que suggèrent les photos sur le site (45 minutes à pied). L'intérieur est vieillot, mais propre. L'hôtel est entièrement équipé. La carte du restaurant est excellente, avec un large choix de plats frais, locaux et bio pour les enfants comme pour les adultes. Le petit déjeuner était bon, les petits pains allemands et les produits locaux étaient populaires. Nous avons réservé l'appartement et il était parfait pour nous en famille (2 enfants de 3 et 5 ans). Le personnel est extrêmement hospitalier et professionnel. Notre appartement était au bord de la route, vu la température nous avions les fenêtres ouvertes et souffrions donc beaucoup de la circulation. Honau est un petit village mais un trafic (lourd) important le traverse.
Wolfgang.o
Le 07/08/2022 à 17:17
2 / 5
Très bien situé, bonne nourriture mais extrêmement hostile aux familles. Cet après-midi, 2 familles ont quitté le magasin avant de commander leur nourriture, après que la serveuse leur ait clairement expliqué à voix haute ce que les familles devaient et ne devaient pas faire. D’autres clients étaient également pressés de payer car le service avait gâché leur merveilleuse journée. Longs délais d'attente. Convient donc uniquement aux personnes âgées patientes avec de gros portefeuilles.
Raf.a
Le 22/07/2022 à 06:17
4 / 5
Nous avions une chambre familiale avec une chambre séparée avec un lit double et des lits superposés dans la chambre avec kitchenette. Cette section derrière la nouvelle troellerie était toute neuve, en parfait état. Le petit déjeuner était excellent. Service toujours sympathique. Le dîner au restaurant était correct, j'avais imaginé des plats un peu plus ou plus raffinés au niveau de la finition ou de la préparation. Parking spacieux. Grande terrasse.
uwe.�
Le 16/07/2022 à 08:11
5 / 5
Très bel hôtel avec un service exceptionnel. Absolument tout le monde ici est super sympa et extrêmement serviable. Les chambres sont belles et de taille raisonnable. Le petit déjeuner est très savoureux et copieux. Le restaurant est très très bon avec des prix plus que raisonnables. Un incontournable est la truite avec les pommes de terre à la crème maison. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement.
Rebecca.o
Le 22/06/2022 à 09:06
5 / 5
Nous sommes venus ici pour le déjeuner, nous ne pouvons donc évaluer que le restaurant. Nous avons reçu un accueil très sympathique et une belle table à l'extérieur. Notre bébé dans la poussette a été pris en considération de manière détendue. Les employés étaient super gentils et sympathiques, attentifs et discrets. La nourriture était incroyable. Le simple fait de choisir était amusant, car le menu propose même des plats végétariens et végétaliens. Le changement que je souhaitais concernant le plat d'accompagnement était également possible sans aucune complication, la nourriture est arrivée rapidement et était super, super savoureuse, et les portions étaient telles que vous étiez rassasié mais pas sursaturé, à des prix vraiment raisonnables. Même si nous ne correspondons probablement pas au groupe cible du restaurant en termes d'âge (du moins pas pour le déjeuner en semaine 😀 ), nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement !
Christian.r
Le 21/06/2022 à 11:00
3 / 5
RÉSUMÉ Venez ici seulement pour prendre un verre. A noter que je n'ai pas séjourné à l'hôtel, j'ai seulement essayé le restaurant. NOURRITURE Nous avons mangé du saumon et des pommes de terre. Le plat était juste moyen. BOISSONS Les boissons étaient le point culminant. Le vin blanc proposé était rafraîchissant et d'un bon rapport qualité-prix. SERVICE La serveuse était professionnelle et le délai de livraison a été plus rapide que prévu. AMBIANCE C'est un peu déprimant. Bien que l'arrière-plan soit pittoresque, les locaux de l'hôtel semblent démodés.
Daniel.�
Le 18/06/2022 à 21:22
5 / 5
Après notre excursion matinale, nous avions besoin de nous rafraîchir et notre faim de poisson augmentait à mesure que nous lisions les truites annoncées sur les panneaux. Trouver l’entrée avait été une sorte de chance. La signalisation pourrait aider ici. Nous, les « touristes », ne voulons pas avoir à chercher ;-) Immédiatement accueilli chaleureusement et conduit à table, la phase de bien-être a commencé. Les boissons ont été consommées assez rapidement et la nourriture n'a pas tardé à arriver. La nourriture était tout simplement incroyable ! Vous voyez, un poisson très savoureux. Je ne sais pas où j'aurais pu manger mieux dans ce pays. Merci pour ça! Rapport qualité/prix définitivement équilibré ! Nous donnons ici une recommandation claire !
Quincy.o
Le 14/06/2022 à 12:43
5 / 5
Probablement le meilleur hôtel spa que j’ai visité jusqu’à présent. Tout d'abord, un personnel très professionnel et super sympa. Nous n'avons pas aimé la première chambre qui nous a été montrée, alors le personnel a été très patient et nous a trouvé une autre chambre avec vue sur le château du Lichtenstein. C'était tout simplement d'une beauté à couper le souffle de se réveiller avec cette vue immense. Deuxièmement, leur spa !! Environnement très équipé et exposé au sud comme vous avez tous pu le voir sur mes photos. Dernier point mais non le moindre, ils proposent un menu de dîner incroyable (seulement 28 euros par personne pour 4 plats) et de merveilleux petits déjeuners inclus dans le prix de la chambre. J'adorerais revenir l'année prochaine et rester plus longtemps. Je suis super étonné par ce hasard trouvé lors de mon road trip en Suisse.
Andreas.c
Le 10/06/2022 à 04:47
4 / 5
Nous y étions pour le dîner. L'ambiance est très attrayante, le service est très sympathique et rapide. Le poisson est très bon. La seule chose qui rend la conversation difficile est le niveau élevé de bruit dans la salle à manger. Mais nous reviendrons certainement.
F..h
Le 09/06/2022 à 07:31
2 / 5
Ma famille mange régulièrement au Rössle depuis aussi longtemps que je me souvienne et cela a toujours été un moment fort. Cependant, désormais ce restaurant sera évité, le service proposé ici n'est plus acceptable. Si je n'ai la possibilité de commander quelque chose qu'une fois par heure dans un restaurant parce que le personnel de service est complètement en sous-effectif, je peux aussi manger à la maison car je n'y serai pas non plus servi. Il reste 2 étoiles à cause des délicieuses pommes de terre à la crème.
Sylvia.�
Le 08/06/2022 à 16:32
5 / 5
Si vous ne réservez pas à temps et que vous vous présentez à la réception au plus tard à 11h30, vous pourriez avoir des problèmes avec le placement. Service et emplacement sans aucune plainte ! Mais attention, le restaurant semble avoir un nombre infini de places assises et le personnel de cuisine n'a malheureusement que 2 mains, ce qui veut dire : on ne mange absolument pas comme chez McDonalds !!!!!! Bel endroit Prenez votre temps et profitez des produits créés spécialement pour vous en cuisine. Bon appétit
BR.R
Le 06/06/2022 à 08:01
4 / 5
Bon hôtel, nouvelles belles chambres, bon petit déjeuner buffet. Ce que nous n'avons pas vraiment aimé, c'est le service au restaurant : en tant que client de l'hôtel, vous ne vous êtes pas senti très bien dans le restaurant attenant - tout était un peu mouvementé. Malheureusement, il manque aussi un patron qui vienne discuter et s'occuper des invités. Les employés sont très sympathiques mais ne regardent que dans la mesure où leurs compétences s'étendent.
Papilio.a
Le 12/05/2022 à 06:26
5 / 5
Nous avons dîné au Forellenhof. Le service était très sympathique et la nourriture était servie rapidement. Même un mardi, il se passait beaucoup de choses, il est donc préférable de réserver. Les soupes d'entrée étaient un peu petites à première vue, mais elles étaient tout à fait suffisantes pour pouvoir profiter du plat principal ultérieur. Personnellement, il me manquait un peu de piquant dans la soupe de poisson, mais la crème d'asperges était très savoureuse. Nous avons vraiment aimé le poisson et la viande et les pommes de terre à la crème Honauer sont un rêve !! Nous l'aimons :)
Ornela.
Le 22/04/2022 à 20:18
5 / 5
Quel fabuleux dîner aux chandelles ! La nourriture était absolument superbe. De belles créations qui étaient de l'art dans une assiette et les saveurs étaient tout simplement paradisiaques. Le meilleur personnel, une bonne ambiance et un si joli endroit !
Tobias.u
Le 21/04/2022 à 13:01
5 / 5
Petit hôtel très confortable bien situé avec une excellente cuisine ! Les chambres sont assez grandes, bien meublées et il y a tout ce dont vous avez besoin. Le buffet du petit-déjeuner est très copieux, il devrait y en avoir pour tous les goûts. Le choix de petits pains notamment est très large ! Bien sûr, comme son nom l'indique, il existe toutes sortes de truites pour le petit-déjeuner et le dîner - tout simplement délicieuses et parfois préparées de manière très créative ! La cuisine dans son ensemble est absolument recommandée, même sans passer la nuit. Seule la route principale, limitée à 30 km/h, peut être un peu gênante la nuit si comme nous vous aimez dormir la fenêtre ouverte. Néanmoins, nous reviendrions à tout moment !
Ingo.c
Le 20/04/2022 à 12:08
5 / 5
Nous sommes venus ici plusieurs fois et avons célébré notre mariage ici. Ce qui ressort, c'est la nourriture exceptionnellement bonne, la quantité et la qualité étaient vraiment excellentes, car il n'y avait pas trop de monde et le goût était TOP. Nous avions de la selle de chevreuil et c'était un poème. Les chambres étaient également très bien, même si certaines étaient un peu encombrées. Voudrions-nous revenir?
Marie.n
Le 22/03/2022 à 07:24
5 / 5
J'avais réservé un week-end bien-être avec massage et bain à remous. Dans l’ensemble, nous avons vraiment aimé. Nous avons été très bien accueillis. Tout le monde est très sympathique. La nourriture est fantastique. Le petit déjeuner est également très bon. Nous reviendrons certainement.
Wolfgang.r
Le 11/02/2022 à 16:52
2 / 5
Les serveurs ne sont pas les plus rapides ni les plus attentifs. On nous a servi des assiettes cassées, dont une assiette en verre cassée avec risque de blessure. Le Forellenhof est très fréquenté par les clients et jouit d'une très bonne image. On ne comprend pas pourquoi le patron économise de l'argent sur la porcelaine alors que l'hôtel est en très bon état. Bonjour patron, s'il vous plaît, faites plus attention aux invités. Un invité fidèle ! !!!
Tanja.g
Le 19/12/2021 à 19:43
5 / 5
Nous avons pris un brunch ici avec un groupe - c'était très bien organisé (important à notre époque). La nourriture et le service étaient excellents et le choix était très agréable. La nourriture est joliment présentée au buffet et il y a des plats de poisson et de viande. Les végétariens y trouveront également leur bonheur. Je reviendrai avec plaisir !!
bernd.b
Le 08/11/2021 à 22:17
3 / 5
En fait, c'est un bon hôtel hospitalier, la nourriture aurait pu être un peu plus piquante ce qui ne veut pas dire que c'est moyen. La qualité et l'origine régionale sont au rendez-vous. Un peu plus d'attention aurait complété mon anniversaire aujourd'hui, mais malheureusement il a été négligé, ce qui peut certainement arriver. Vous pouvez vous attendre à un petit geste à table, peut-être une coupe de champagne... non ?? Je le connais un peu différemment, dans les hôtels 4* Une attention particulière a été portée à de si petites choses. Néanmoins, nous avons été satisfaits de notre séjour en termes de rapport qualité/prix. Les employés de service ne sont que des humains.
Jana.c
Le 31/10/2021 à 09:56
5 / 5
Un week-end réussi. Les chambres sont très belles, très propres et confortables. Nous avons rarement aussi bien dormi, les lits sont extraordinaires. La nourriture est incroyable. Cuisine incroyablement bonne. Le personnel était très sympathique, serviable et rapide. Il y a toujours de la bonne humeur ici et toutes les questions reçoivent des réponses très gentilles. Les filles de l'espace bien-être sont très gentilles et sympathiques. Nous nous sommes sentis très bien soignés et ce n'était pas la dernière fois que nous venions ici. Top mérite tous les points.
Stefanie..
Le 31/10/2021 à 06:41
5 / 5
Nourriture très bonne et de grande qualité. Le poisson était parfaitement cuit et les légumes étaient al dente, pas trop cuits comme dans beaucoup d'autres restaurants. Les pommes de terre à la crème étaient vraiment excellentes. Le goulasch de sanglier de mon mari était également excellent. Les serveuses étaient très sympathiques et serviables. Nous y étions avec trois enfants et ils se sentaient également très à l'aise. Les sanitaires étaient toujours très propres, même s'il y avait beaucoup de monde. Vous êtes entre de bonnes mains au Forellenhof. Nous y retournerons certainement lors de nos prochaines vacances.
ARNOU.
Le 02/08/2021 à 13:55
5 / 5
Excellent !
Michael.i
Le 28/07/2021 à 20:01
5 / 5
Truite Honauer très savoureuse de notre propre ferme et essayez certainement les pommes de terre à la crème Honauer. Il y a aussi d'autres plats délicieux au menu.
Mihail.v
Le 12/09/2020 à 19:45
4 / 5
La note concerne uniquement le restaurant. Ambiance très sympa Si jamais quelqu'un envisage d'y manger (ce que je peux recommander sans hésitation), je recommanderais de manger dehors peu avant le coucher du soleil. Les bougies sur la table et le château illuminé sur la montagne (le château du Lichtenstein à ma connaissance) sont tout simplement magnifiques. La nourriture était excellente, si je devais évaluer uniquement la nourriture, ce serait sans aucun doute 5/5⭐. J'ai commandé le plat du jour (boiteux avec légumes vapeur et spaetzle en dessert compris, gâteau aux prunes avec boule de glace vanille) L'agneau était beurré donc je n'ai même pas eu besoin d'utiliser le couteau. La combinaison du gâteau aigre légèrement amer et de la glace à la vanille est tellement bonne. On ne peut rien dire de négatif sur le service, très poli et gentil. Les seuls points moins sont le temps d'attente et le prix -Le temps d'attente après la commande était d'environ 40 minutes. -Il ne faut pas venir pour se rassasier mais pour profiter de la bonne nourriture sinon il faudrait puiser profondément dans ses poches.
Martin.r
Le 07/09/2020 à 14:26
4 / 5
Cuisine très savoureuse et régionale à un prix très fier. Le mariage auquel nous étions invités s’est déroulé à merveille. Malheureusement, le projecteur que nous avions enregistré à l'avance a de nouveau été fermé. Ici, nous avons reçu un écran mobile. Le personnel est très gentil et arrangeant. Quelle que soit notre demande, elle a été reçue de manière amicale et mise en œuvre. La chambre d'hôtel était impeccable, propre et bien entretenue. Le mobilier était haut de gamme et équipé de tout ce qui est important. Tout simplement génial pour les fêtes et aussi pour de courtes vacances.
Alban.a
Le 17/01/2020 à 08:06
5 / 5
Excellente truite dans le patio du restaurant, au-dessus de la petite rivière : un magnifique cadre romantique
Claudette.i
Le 11/01/2020 à 22:45
5 / 5
Superbe hôtel et restaurant. Quatrième fois de passage et toujours excellent. 4 nuits splendides.
Sophie.l
Le 26/08/2019 à 11:44
5 / 5
Cuisine excellente et étonnante !
Fauveau.�
Le 16/10/2018 à 06:17
5 / 5
Plats très typiques
Roman.i
Le 19/08/2017 à 12:23
5 / 5
Un bon hôtel et surtout un restaurant qui sert des truites fraîchement pêchées.
Natali.
Le 22/04/2017 à 23:23
5 / 5
Super resto ! La nourriture est excellente ! Un peu prétentieuse, on aurait pu ajouter un peu d'ambiance, mais je parle de l'ambiance, la nourriture est au-delà des éloges ! Quel poisson délicieux ! Les serveurs sont de la vieille école : serviables, souriants et attentionnés. Et soyez prudent lors de la commande, les portions sont tout simplement énormes !)))
Cedric.r
Le 17/03/2016 à 16:07
5 / 5
Très bel accueil, le personnel super sympa Repas de très grande qualité A conseiller
Pascal.e
Le 13/05/2024 à 21:06
Très bonne spécialités de truites
Mathias.i
Le 12/05/2024 à 15:15
Très confortable avec un excellent service et une nourriture très savoureuse, pas seulement leur propre poisson. Je recommande vivement les pommes de terre à la crème. Un détour par la poissonnerie/produits locaux en face vaut également le détour.
Adrian.e
Le 10/05/2024 à 08:12
Avec une vue sur le château, l'hôtel est idéalement situé. Les chambres sont grandes et modernes. La nourriture est variée et de grande qualité. Nous avons eu une petite erreur dans la commande. Ensuite, le patron s'en est occupé et nous a très bien accueillis. Ils sont très sympathiques et arrangeants. Un grand merci à toute l'équipe
Harald.i
Le 09/05/2024 à 22:12
Aujourd'hui, nous sommes allés dîner au restaurant pour la première fois (et seulement là-bas, pas à l'hôtel). L'entrée « Variations de poisson », le plat principal « Truite façon Finkenwerder » et le dessert « Glace vanille et framboises chaudes » étaient tous excellents, très frais et délicieusement préparés. Le service était bon, l'emplacement sous le château de Lichtenstein est génial ! Conclusion : Fortement recommandé ! ... nous serions ravis de revenir !
Molly47.
Le 07/05/2024 à 05:53
Le Forellenhof Rössle est magnifiquement situé au pied du château de Lichtenstein, sur une petite rivière. La première impression était super. La deuxième impression n’est plus tout à fait la même. La dame à la réception semblait totalement débordée et n'était pas forcément sympathique. Les serveuses du soir étaient tantôt dédaigneuses, tantôt surexcitées. Vous aviez le sentiment d'être dérangeant. D'une manière ou d'une autre, il semblait également que les serveuses se disputaient. Les chambres sont propres, mais ont un peu de charme ancien et ne sont pas très confortables. Mais un grand éloge revient à la dame qui a réalisé les soins cosmétiques (malheureusement j'ai oublié son nom, elle est coiffeuse de formation). Elle était extrêmement sympathique, accessible et serviable. Mais la prochaine fois, nous organiserons notre week-end entre filles ailleurs.
Tobias.a
Le 05/05/2024 à 09:28
Note du restaurant : Le filet de truite saumonée pané était complètement brûlé sur le dos. Je ne comprends pas quel chef permettrait de servir une telle chose. Généralement à proscrire, surtout avec un prix de près de 30 € le plat. La réaction du serveur : Oh et échange silencieux de nourriture. Aucune excuse, aucun commentaire. On ne comprend pas comment on peut survivre dans le secteur de la restauration avec une telle attitude.
Armin.c
Le 03/05/2024 à 08:46
Très agréable pour des vacances dans la zone de biosphère du Jura souabe. Presque tout dans l'hôtel lui-même convenait, seul le temple de la vapeur dans l'espace sauna était fermé. La nourriture et les boissons sont très bonnes, les chambres aussi.
Yankeequeen.o
Le 01/05/2024 à 19:33
Méga savoureux et très adapté aux personnes handicapées 👌🏻
Katrin..
Le 01/05/2024 à 18:37
Nourriture haut de gamme, excellent service. Bel espace extérieur. Brunch fantastique. Malheureusement, il n'y a aucune orientation client - même un traitement grossier en cas de problème. Nous avons aimé y aller régulièrement. Dommage.
Carlos.e
Le 01/05/2024 à 14:11
Nous avons mangé ici, vraiment savoureux. Un peu cher mais il faut payer pour la qualité. Malheureusement, seulement 2 étoiles en raison de l'entêtement à n'accepter que les cartes EC. Les gars, nous sommes en 2024
Martin.a
Le 01/05/2024 à 14:09
Personnel compétent et sympathique, vraiment bien.
cirali18.
Le 01/05/2024 à 11:38
Restaurant de poisson très connu et historique. Bon menu, bon service et nourriture délicieuse. Pas vraiment bon marché mais pas hors du commun.
Benedict..
Le 28/04/2024 à 11:29
L'emplacement est très agréable, avec vue sur le château du Lichtenstein. Cependant, le service est horrible pour le prix. L'orientation vers le service est évidemment un concept étranger au sein du personnel.
Daniele.o
Le 21/04/2024 à 06:23
Un désastre absolu ! Malheureusement, je n'étais pas à un épisode. Vous plaisantez, c'était la réalité ! J'ai attendu le salut de la cuisine jusqu'à ce que je paye, mais personne n'est venu ! L'anniversaire de ma femme a été mentionné lors de la réservation d'une table, mais cela n'a pas été reconnu ! Le placement de la table était très serré, il y avait certainement d'autres options ! La moitié des commandes sont arrivées incorrectement ! La qualité de la nourriture était souterraine ! Parfois, je pensais que j’étais chez McDonald’s ou dans un kebab ! J'ai attendu plus d'une demi-heure pour que la direction se plaigne ! J'avais tellement honte de devoir m'expliquer par une si belle journée ! J'ai eu l'impression que ma demande n'était pas vraiment comprise ! J'avais envie de fêter l'anniversaire de ma femme avec une entrée, un plat et un dessert ! La réduction n'était pas mon objectif ce jour-là et cela ne vaut pas la peine de s'efforcer de l'obtenir lorsque vous faites la fête ! Quand nous avons voulu emballer le reste, l'oiseau a été complètement abattu et ils ont dit que vous pouviez l'emballer vous-même ! Les explications de la direction selon lesquelles, en raison de la pandémie, ils l'emballaient eux-mêmes n'ont pas vraiment amélioré la situation ! À ce moment-là, j’ai pensé que j’avais mangé chez McDonald’s en magasin ! Vous m'avez vraiment rendu difficile de ne pas oublier ma bonne crèche !
Gitte.e
Le 19/04/2024 à 13:12
Quatre d'entre nous y avons dîné samedi soir dernier. La table était réservée à la mi-février. On nous a attribué une table pour quatre personnes dans une pièce voisine, ce qui était très exigu car la table suivante pour quatre personnes était déjà placée juste à côté de nous. Vous ne pouviez même pas placer la cave à vin à côté de la table. Le service était mauvais, il a fallu beaucoup de temps avant que nous puissions commander uniquement les boissons, jusqu'à ce que la carte des vins soit apportée et que nous puissions même commander la nourriture. Nous n'avons reçu le salut de la cuisine que peu avant le plat principal. Dans le cas du filet d'omble chevalier aux légumes glacés et à la crème de pommes de terre, les légumes ont été très soigneusement calculés. Le filet d'omble grillé avec des légumes rôtis au four et des gnocchis était très savoureux. Ce qui nous a vraiment dérangés, c'est qu'il y avait deux familles avec de jeunes enfants dans la pièce voisine qui étaient très bruyantes et fatiguées. Nous n'avons pas du tout pu profiter de la soirée. C'est pour cette raison que nous avons décidé de quitter le restaurant sans déguster de dessert. Nous sommes d'avis que si vous disposez de plusieurs chambres communicantes, vous pouvez alors avoir des familles. Rassemblez dans une seule pièce et placez séparément les invités sans enfants qui souhaitent passer une bonne soirée. Malheureusement, nous avons décidé de ne plus revenir dans ce restaurant. Comme nous n'avons pas passé la nuit, nous ne pouvons pas donner d'avis sur l'hôtel pour le moment.
Denise.x
Le 13/04/2024 à 07:17
Tout simplement génial, nous reviendrons. Les menus sont excellents, les portions sont énormes et tout est très bon. L'hôtel est très agréable et le service est excellent. Beaucoup de salutations de la famille Axtmann 😃
FaZe_clapped.
Le 11/04/2024 à 07:19
Chambre un peu vieillissante. Mais la nourriture était excellente
Guenter.a
Le 09/04/2024 à 19:30
Service excellent, nourriture excellente, il faut revenir 👌
Thomas.i
Le 06/04/2024 à 22:39
J'étais seulement au restaurant pour manger ! La truite à la crème de pommes de terre était excellente ! Toujours bon! Au fait : j'y suis allé pour un cours de barbecue il y a quelques années - je ne peux que le recommander !!
Yvan.a
Le 05/04/2024 à 07:31
Très bonne nourriture et bons vins assortis!
Marc.o
Le 04/04/2024 à 12:40
Nourriture très savoureuse, bien sûr, la truite est le plat phare ici ! 1un petit-déjeuner buffet. Personnel très sympa, on se sent très à l'aise ici.
Emilia.o
Le 04/04/2024 à 12:28
J'ai adoré, j'y retourne pour une truite fraîche.
Thomas.r
Le 31/03/2024 à 06:39
Visite d'un restaurant le samedi saint. Nous avons pris connaissance à l'avance de la sélection de plats et de boissons sur la page d'accueil. Il y avait 2 menus parmi lesquels choisir sur la page d'accueil. L'une valable du lundi au samedi et l'autre pour les vacances de Pâques du Vendredi Saint au Lundi de Pâques. Dans le restaurant lui-même, on ne nous a présenté qu'une version allégée du menu actuel (à l'exclusion des plats chers). Nous avons également découvert que les prix des boissons ne correspondaient pas du tout à ceux publiés sur la page d'accueil. Une bouteille de Teinacher medium (0,75 l), par exemple selon le menu en vigueur sur la page d'accueil, coûte 5,90 EUR. Au menu du restaurant lui-même, la bouteille coûte du coup 7,20 euros ! Un supplément de 22% !!! À mon avis, c'est une honte absolue. C'est une excellente façon de faire fuir vos invités. Du point de vue d'aujourd'hui, je dois dire qu'à l'avenir, le Forellenhof accueillera 5 invités de moins. La façon dont le personnel de service a géré le fait qu'un repas n'était pas servi du tout était tout simplement honteuse.
Haiko.�
Le 30/03/2024 à 20:19
Une perle, discrète au premier abord, pleine de surprises. Excellente offre de bien-être. Personnel très sympathique, magnifique région de vacances avec de nombreuses destinations d'excursions. La prochaine fois est déjà prévue...
Comrade.
Le 26/03/2024 à 18:59
Le restaurant était excellent - personnel très sympathique et arrangeant, nourriture et boissons excellentes et desserts extrêmement frais. Un excellent endroit pour déjeuner ou dîner si vous visitez le château. Je recommande vraiment la truite.
Stefanie.
Le 26/03/2024 à 08:52
- Personnel sympa et courtois. - Chambres/toilettes propres - nourriture délicieuse Les stars ⭐️ parlent d'elles-mêmes. 5 étoiles +
Sarah.a
Le 24/03/2024 à 13:15
Très bonne nourriture. Bon service. Pas bon marché... mais ça vaut vraiment le prix. Fraîchement pêché et tout est fait maison. Une superbe destination. Et tu reçois une boîte à emporter pour ta nourriture
Alicija.�
Le 21/03/2024 à 19:47
On se souviendra de cette soirée, mais malheureusement de manière pire Réservé à une occasion particulière dans l'hypothèse où la qualité correspondrait encore à celle à laquelle on était habitué d'antan. Malheureusement, nous avons toujours été déçus. A commencer par l'assiette d'entrée, sur laquelle était servi un carpaccio surgelé, qui a été remplacée par une assiette décongelée au bout de 15 minutes, pas si évident qu'on pourrait le croire ! Dans le plat principal, on nous a servi un poisson complètement cuit, les protéines étaient prises et étaient déjà sorties, on pourrait penser que dans un restaurant de poisson, le poisson pourrait être préparé en conséquence, à savoir cuit jusqu'à ce qu'il soit translucide. Sans parler de ce qui était censé être un mélange de légumes surgelés, fade et trop cuit. Et si vous servez 3 portions de pommes de terre à la crème, dans lesquelles vous pourrez chercher la crème, étalées sur une assiette froide en porcelaine, elles refroidiront en très peu de temps et seront tout sauf agréables, ce qui est dommage car elles sont particulièrement annoncé ! Ce n’est plus une expérience particulièrement négative ! Le point fort, cependant, était les boissons qui n'étaient pas servies au départ depuis des lustres et qui étaient ensuite apportées de manière incorrecte.
Traude.e
Le 11/03/2024 à 22:46
Nous avons réservé Wellness Exclusive le 10 mars 2024. L'accueil a été chaleureux et convivial. Pouvoir utiliser l'espace bien-être pour seulement deux d'entre nous pendant trois heures et se laisser dorloter avec des plats aussi délicieux (menu à 3 plats, entrées et Prisecco à l'avance) - merveilleux. Des bougies partout, de la musique douce et des magazines dans l'espace détente complètent l'ensemble. Tout a été préparé et préparé avec beaucoup d'amour. Des serviettes, des chaussures de bain et des peignoirs étaient également disponibles. Nous nous sommes sentis très à l'aise et détendus. Vue directe sur le Lichtenstein, joliment éclairé le soir. Un grand merci à toute l'équipe pour ce séjour unique ! Si vous cherchez quelque chose de spécial pour vous et votre personne préférée ou si vous souhaitez offrir quelque chose de génial à deux êtres chers : réservez :-)
Simon.
Le 06/03/2024 à 19:37
Nous avons engagé le Forellenhof comme traiteur pour notre mariage au Maisenburg. Nous et nos invités avons été ravis de la nourriture et louerions à nouveau le Forellenhof à tout moment. Le choix de plats était exceptionnel : des végétaliens aux mangeurs de viande en passant par les personnes allergiques, tout le monde était bien pris en charge. La présentation du buffet était également très bonne. Enfin, la communication, l'organisation et le service du soir étaient parfaits : nous n'avions à nous soucier de rien et pouvions simplement profiter de notre soirée.
Christina.i
Le 04/03/2024 à 12:42
Très bonne nourriture avec de la truite et de l'omble chevalier de notre propre ferme, idéalement située au pied du Jura souabe avec vue sur le château du Lichtenstein. Le service était très gentil et arrangeant, nous n'y avons mangé que pendant une excursion d'une journée, donc aucun commentaire sur les chambres.
Fred.c
Le 26/02/2024 à 12:50
Nous y avons passé un week-end et avons été très satisfaits. La chambre de la maison d'hôtes en face, très agréable, grande, neuve et moderne. Pour le dîner, nous avons choisi le menu d'hiver, qui était très savoureux. Personnel super sympa, rapide, tout se déroule très bien organisé et main dans la main. Malheureusement, l'espace bien-être était assez fréquenté et toutes les chaises longues de l'espace détente étaient occupées. Mais tout est parfait pour transpirer après une journée de randonnée.
Jessi.
Le 20/02/2024 à 18:37
Nous étions au Forellenhof pour la première fois et nous étions ravis. Contre toute attente, nous avons opté pour l'escalope et la salade de saucisses suisses. Nous avons été très satisfaits du goût, la salade de saucisses était immense. Les entrées étaient également impeccables. Ambiance agréable et personnel de service sympa.
Cerstin.a
Le 17/02/2024 à 17:49
Lorsque j'ai posé des questions sur les rendez-vous pour les soins au spa, la réponse a été que rien n'était disponible. Cependant, il n'y avait personne lorsque nous sommes allés au sauna. Malheureusement, l'espace spa n'était pas vraiment utilisable. Il n'y avait qu'un seul sauna. Très médiocre pour un hôtel bien-être. Le reste était super.
Plakianer.
Le 03/02/2024 à 18:16
Décision spontanée de manger du poisson fraîchement pêché ici. Situé en contrebas du château du Lichtenstein et équipé d'une très bonne cuisine. Ça vaut vraiment le détour. Il y avait d'abord la soupe festive avec des crêpes, des boulettes de courge et un petit sac de péage, et le plat principal était de l'omble frais avec des légumes et des pommes de terre à la crème. En dessert, une combinaison d'espresso avec une fantastique crème brûlée. La cuisine n'est pas au bas de l'échelle des prix, mais j'ai trouvé que le prix était raisonnable compte tenu de la nourriture. Cela vaut le détour, même si vous n'avez pas envie de monter au château comme nous l'avons fait.
Ernst..
Le 03/02/2024 à 18:05
La nourriture était bonne mais le service était un désastre
X.Z
Le 27/01/2024 à 22:09
Très bon restaurant, de délicieux plats de poisson, mais aussi des options végétariennes et végétaliennes. Beaucoup de places de parking directement derrière la maison.
BadHans.i
Le 10/01/2024 à 12:06
Un restaurant très propre où l'on peut manger d'excellents plats à base de truite. Mon préféré est la truite fumée à chaud au genièvre et ses pommes de terre à la crème brillante.
Melanie.
Le 06/01/2024 à 20:50
Super restaurant au pied du château du Lichtenstein. Le restaurant propose une cuisine raffinée axée sur les plats à base de truite. Ceux-ci sont élevés et préparés en interne. La qualité du poisson est donc excellente. Vous pouvez également y commander des plats plus simples comme une salade de saucisses ou une assiette de snacks. Le restaurant propose également un hébergement pour la nuit et un grand parking. Un accès en fauteuil roulant est également disponible. En été, il faut absolument manger dehors. C'est agréable de se restaurer juste à côté de l'Echaz avec vue sur le château. Si vous le souhaitez, vous pouvez également emporter de la nourriture, comme de la crème de pommes de terre ou du poisson frais, des petits cadeaux à emporter chez vous de la Forellerie juste en face. Une suggestion d'amélioration (en raison de l'actualité) : L'éclairage du parking directement au Rössle devrait être quelque peu amélioré. Les trottoirs sont très mal éclairés et présentent des risques de trébuchement pour les personnes âgées.
Michael.
Le 06/01/2024 à 16:30
Certainement la meilleure adresse du coin, notamment en termes de cuisine, de service au top et de personnel très sympathique.
S.
Le 05/01/2024 à 18:58
La nourriture n'était pas mauvaise mais trop chère pour ce qui a finalement été livré. En entrée nous avons eu le carpaccio et le fromage de chèvre, le carpaccio était vraiment sensationnel. Mais j'ai mangé du chèvre beaucoup plus raffiné ailleurs, et il est aussi beaucoup trop petit pour le prix. En plat principal, truite Müllerin et filet d'omble chevalier. Le plat d'accompagnement de légumes avec le filet était médiocre, les carottes étaient essentiellement crues. Le filet et la truite étaient ok, mais j'ai mieux mangé ailleurs et ici (dans le passé). Comme je l'ai dit, la nourriture n'est pas mauvaise mais trop chère pour ce qui est livré. Nous ne ferons plus le long voyage. Le service était très sympathique !
Patrick.
Le 03/01/2024 à 05:17
Beaucoup de places de parking derrière la maison, personnel sympathique, bonne nourriture 👍
Paul..
Le 01/01/2024 à 16:36
Je suis déjà allé deux fois au Forellenhof pour le séminaire et il n'y a rien à redire, sauf qu'il y a probablement 4 éclairs dans l'allée qui traverse la ville. Mais l’hôtel ne peut rien y faire. Excellente nourriture servie par des gens très sympas. Les chambres sont spacieuses et disposent de tout ce dont vous avez besoin et si vous avez oublié quelque chose, il suffit de le demander à la réception. Seul point négatif pour les chambres : un WiFi ouvert sans aucun contrôle d'accès. Je le sais mieux et devrait être révisé à nouveau. J'ai une séance d'entraînement ici. Et j'ai hâte d'y être 😃
Arthur.i
Le 29/12/2023 à 18:46
Eh bien, cela ne correspond pas du tout au rapport qualité/prix. Nous étions ici pour un dîner en famille et avons mangé du Honauer Fischvesper et des steaks de cuisse de chevreuil. Ce sont deux plats que je ne recommanderais pas. Le snack de poisson et les steaks de cuisses sont très secs et vous pouvez donc à peine les manger. Pour 30 € pour les steaks de cuisse, on s'attend à une bonne qualité.
Daniela.
Le 29/12/2023 à 13:25
Nous avons déjà mangé au restaurant et c'était excellent. La truite est toujours fraîche et les bons plats sont innombrables. C'est très confortable à l'intérieur comme à l'extérieur. La truite d'en face est également recommandée. Nous y achetons souvent des gâteaux et des truites à emporter à la maison. Tout simplement génial et savoureux et moins cher qu'au supermarché
ulrike.i
Le 28/12/2023 à 16:27
Nourriture très, très savoureuse et service amical. Nous serions ravis de revenir.
Vin.i
Le 26/12/2023 à 14:47
Nous étions ici le lendemain de Noël. Notre table était réservée pendant 2 heures. La nourriture est arrivée très tard. Ma truite fumée avait bon goût, mais c'était très difficile d'enlever les grests. La honte absolue était l’énorme pression qui régnait tout au long. Profiter du repas en toute tranquillité ? Aucun! Il a été vidé même si les gens avaient encore mangé. Et puis il y a le dicton selon lequel vous avez déjà 5 minutes de retard ! Cela ne marche pas du tout ! C'était la dernière fois ici ! Non recommandé.
Kelpe.
Le 23/12/2023 à 06:49
J'utilise cet hôtel chaque fois que je suis en voyage d'affaires. L'hôtel est très agréable avec un personnel serviable et gentil et un merveilleux petit déjeuner.
Susanne.t
Le 19/12/2023 à 07:01
Malheureusement, je ne peux pas évaluer les chambres, le petit déjeuner était très bon et l'espace bien-être est idéal pour se détendre. Le massage était super, donc un forfait bien-être réussi à tous points de vue.
Chilli.d
Le 19/12/2023 à 05:46
Nous voulions y dîner, mais nous ne pouvions même pas nous mettre à table. Le restaurant était peu occupé et ils ont essayé de nous proposer une table que je qualifierais de coquine. En bref, si vous avez des prix aussi exorbitants, le client devrait également pouvoir s'asseoir correctement. Et on ne vous propose pas une petite (table enfant) mais une table directement à l'ébauche. Le service laisse beaucoup à désirer !!!!!!!
Andreas.c
Le 17/12/2023 à 16:11
J'étais ici pour le brunch. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'était pas vraiment excellent. A 42 € par personne, il faut s'attendre à beaucoup. La nourriture était bonne mais pas un méga point fort. Ce que j'ai trouvé dommage : les sièges étaient très rapprochés, on pouvait serrer la main des tables voisines / pas de jus inclus, je ne comprends pas au brunch / le service à table n'était pas de très bonne humeur et inattentif / les boissons supplémentaires étaient spritzer aux pommes très cher 5,20 € / il y a un bon de 5 € pour que vous puissiez revenir, je préférerais que ce soit 5 € moins cher. Emplacement très agréable et environnement également génial.
SCMedia.
Le 16/12/2023 à 20:40
Nous visitons le restaurant depuis de nombreuses années et aujourd'hui, nous y étions à nouveau pour la première fois depuis Corona. Notre impression : Toujours positive ! La truite de notre propre ferme était excellente (comme toujours) et les populaires pommes de terre à la crème constituent un délicieux accompagnement. Le service : sympathique et correct. Même avec des enfants, vous vous sentez toujours les bienvenus dans ce restaurant ! Ambiance soignée et informelle et invités de tous âges. À mon avis, les prix sont équitables et n'ont pas augmenté de manière significative ces derniers temps, comme on peut malheureusement le constater à certains endroits. - Nous resterons fidèles au Forellenhof à l'avenir et testons actuellement la nouvelle Forellerie en face du restaurant. Nous ne pouvons pas (encore) évaluer l’hôtel.
Tim.u
Le 08/12/2023 à 18:38
Bel hôtel - très bonne nourriture ! Truite plus que délicieuse !
Christian.e
Le 05/12/2023 à 19:04
Le Forellenhof Rössle à Honau est un endroit qui propose de la truite dans toutes les variantes de préparation connues tout en conservant une qualité impressionnante. La nourriture était, comme presque toujours, délicieuse et confirmait une fois de plus le savoir-faire culinaire de la cuisine. Les pommes de terre à la crème notamment sont un vrai régal et complètent parfaitement les plats de truite. La consistance et le goût sont exceptionnels. La combinaison de truite fraîchement préparée et des plats d'accompagnement qui l'accompagnent est tout simplement excellente. Notre expérience au Forellenhof Rössle a été une fois de plus exceptionnelle et nous avons hâte d'y dîner à nouveau. À la prochaine!
Carola..
Le 22/11/2023 à 10:11
Excellent service, super espace bien-être ! Méga méga méga bonne bouffe ! Étaient entièrement satisfaits !!!
Sascha.
Le 20/11/2023 à 20:17
Si vous aimez le poisson, c'est exactement le bon endroit. Je n'ai jamais mangé de poisson meilleur ou plus frais nulle part. Le prix est plus élevé mais le produit en vaut la peine.
Robin.t
Le 20/11/2023 à 17:43
La nourriture était excellente. Mais ce qui nous a le plus impressionné, c'est la gentillesse des employés dans toutes les situations. Que ce soit la réception, le spa, le dîner ou le petit-déjeuner. Un séjour très agréable et reposant !
Monika.a
Le 18/11/2023 à 09:09
Une visite au Forellenhof en vaut toujours la peine, quelle que soit la météo. On peut manger chaud tout le temps après une randonnée, et c'est très savoureux. Comme son nom l'indique, le Forellenhof est synonyme de plats de poisson vivement recommandés. Mon conseil gourmand personnel : la bouillabaisse maison, malheureusement elle n'est pas toujours au menu. Et après un bon repas, rendez-vous dans la petite boutique raffinée d'en face - la Forellerie - et faites le plein des plus belles gourmandises pour les jours à venir. Vos yeux passeront. Promis.
Valérie.u
Le 15/11/2023 à 21:14
Chambre très agréables et la cuisine locale est très bonne.
Charly.a
Le 12/11/2023 à 17:17
Nous avions réservé le week-end entre filles et tout était super, de la nourriture et du petit-déjeuner jusqu'aux soins. Nous avons tous beaucoup apprécié
Martina.l
Le 06/11/2023 à 09:43
Très joli petit hôtel familial. Très beau sauna et espace détente. C'est dommage qu'il n'y ait pas de supermarché ou de magasin en ville. Le château du Lichtenstein vaut toujours une visite.
Ralf.o
Le 01/11/2023 à 19:35
Nous n'étions pas clients de l'hôtel mais au restaurant pour le dîner. Nous sommes très enthousiastes à propos de la nourriture et du service. Je recommande absolument d'y manger
Carlo..
Le 01/11/2023 à 16:36
Restaurant : bonne cuisine, endroit sympa, service suffisant (la boisson est arrivée alors que nous avions déjà fini la salade d'entrée !). Terrible de ne pas accepter les cartes de crédit !!! ATM UNIQUEMENT (EC Karte)
Sven..
Le 30/10/2023 à 06:26
Les chambres sont bien équipées et propres. La nourriture et le service au restaurant sont très bons. Emplacement juste sur la rue principale, mais cela ne se remarque pas dans l'hôtel lui-même.
Ulrich.i
Le 26/10/2023 à 05:58
Nous recommandons. La nourriture était très bonne, nous étions là avec quatre personnes.
Alex.r
Le 24/10/2023 à 08:55
C'était sympa ici. Repas délicieux. Super service. Service rapide. Endroit calme. Bonnes installations dans les chambres. Hautement recommandé.
MartinH.
Le 23/10/2023 à 16:36
Le service au restaurant est absolument professionnel. Et même lorsque le lieu est plein au milieu de l'affluence du déjeuner, tout le monde reste calme et convivial et garde une vue d'ensemble. La truite à la crème de pommes de terre maintient depuis de nombreuses années un niveau toujours élevé et le fait qu'il soit désormais possible de commander deux plats végétariens et deux plats végétaliens au bord de l'Alb est digne de tous les honneurs ! Points complets.
Denis.m
Le 22/10/2023 à 08:59
C'était ma troisième fois dans cette maison. L’anticipation était très grande et malheureusement elle a été freinée au début. La dame à la réception n'était pas très sympathique et semblait ennuyée. Mais tout le monde peut passer une mauvaise journée. Nous avons reçu nos soins avant de pouvoir entrer dans nos chambres. Ce n'était qu'à moitié bon. Par exemple, puisque nous n’avons pas encore reçu de peignoir. Mais je voudrais souligner que le service était par ailleurs très sympathique et excellent. La chambre était en bon état et nous l'avons vraiment aimé. L'espace sauna était également très attrayant. Le menu du soir était excellent. C'était délicieux. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel & restaurant.
Karen.o
Le 18/10/2023 à 09:57
Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici. La chambre était propre et sentait le propre. La vue sur le château depuis le grand trempage était incroyable. Le service était sympathique et serviable. Le personnel du restaurant était sympathique et notre dîner était délicieux !
Hanne.�
Le 16/10/2023 à 07:07
Je suis allé dîner! C'était délicieux et le personnel était très professionnel et sympathique! Avec plaisir encore et encore !
chandana.a
Le 08/10/2023 à 12:19
Je critique le restaurant, pas l'hôtel. Le restaurant Forellenhof Rössle est probablement le meilleur endroit pour manger de la truite fraîche dans le sud de l'Allemagne. Le restaurant dispose d'un parking spacieux (il est facile de rater l'entrée du parking, juste à côté de l'hôtel), d'un grand coin salon extérieur ainsi que de sièges intérieurs. La cuisine est ouverte en permanence, au cas où vous auriez faim en fin d'après-midi après avoir visité le château du Lichtenstein. Le personnel est très sympathique et arrangeant. La truite est excellente et servie avec du beurre fondu et d'autres garnitures. La salade de pommes de terre est exquise. La sélection de vins est bonne et le café est excellent. Nous reviendrions certainement ici.
Thomas.�
Le 07/10/2023 à 20:24
Nous n'étions là que pour manger, mais pas pour la première fois. Nourriture super délicieuse, ambiance agréable. Les plats de poisson et de viande sont ici préparés avec amour et les portions sont suffisantes. Le service est excellent. Nous serions ravis de revenir. Poissons frais régionaux et produits à base de poisson sont disponibles dans la forellerie associée en face. La truite fraîche et, sur commande préalable, la truite saumonée sont recommandées pour les grillades.
Thomas.e
Le 06/10/2023 à 20:05
J'ai enfin eu à nouveau une délicieuse truite ! Je ne suis normalement pas un fan de betterave - mais la betterave était très bien marinée ! Pouces vers le haut! J'ai également pu tester le plat d'orge perlé et le recommander !
Katharina.n
Le 05/10/2023 à 05:46
J'avais réservé Wellness Light. La chambre était extrêmement propre, avec vue sur le château de Lichtenstein. 🤗 Le personnel très sympathique et arrangeant. Les soins de bien-être étaient excellents et l'espace bien-être était propre et joliment conçu. 🤩 La nourriture était délicieuse, tout sur le menu semblait très tentant 😋. Il indique également la provenance des produits. Dans l'ensemble, je peux absolument recommander l'hôtel et le restaurant, avec une terrasse pour profiter et se détendre 👌🏻 Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Nous avons reçu une Albcard de l'hôtel, qui vous donne une entrée gratuite à de nombreuses attractions pendant votre séjour.
Harald.c
Le 03/10/2023 à 15:01
Service plus ancien très hostile, je voulais m'asseoir dans le café en plein air après avoir mangé, mais le service ne voulait pas le faire sur un ton très dur, même si nous avions déjà payé à l'intérieur et étions donc déjà installés, nous aurions commandé autre chose mais pas comme ça !! J'étais là pour la dernière fois grâce à cette personne
Mathias.l
Le 27/09/2023 à 14:22
Un super restaurant. Merci à mon oncle de m'avoir invité ici, si vous aimez le poisson, c'est l'endroit parfait pour vous.
Stefan.e
Le 26/09/2023 à 19:14
Nous étions à l'hôtel pour un événement d'entreprise avec une nuitée. Le personnel était aussi incroyablement hostile et incompétent que je n'en ai jamais connu en 20 ans de voyages d'affaires. La nourriture vous a été lancée, l'accueil était vraiment antipathique. Il y a une carte dans la pièce qui indique que vous ne nettoyez plus la pièce de manière proactive parce que vous ne voulez pas entrer dans les pièces. RÉEL? J'ai vraiment l'impression qu'on me fait faire un tour. Puis le point culminant : j'ai d'abord reçu une carte de chambre pour une chambre déjà occupée, après quoi ma carte a été annulée et on m'a donné une autre chambre. Le collègue qui se trouvait dans la chambre ne pouvait alors plus entrer dans sa chambre la nuit et était autorisé à dormir par terre. Aucun numéro d'urgence n'était disponible, aucune véritable excuse, aucun commentaire Cela dépasse tout ce que vous pouvez imaginer sur un mauvais service.
J.
Le 25/09/2023 à 13:51
Venez vous asseoir dans une atmosphère confortable, restez pour le poisson suprême pêché juste devant le restaurant et profitez de la sélection de vins exquise. Grand parking à l'arrière et personnel très sympathique
Sigmund.o
Le 19/09/2023 à 18:02
Vous pouvez manger du poisson délicieux ici. Le Forellenhof possède sa propre ferme piscicole. Les plats de viande et les plats végétariens sont également très savoureux.
jaaf6.
Le 17/09/2023 à 11:41
La première chose à mentionner est la crème de pommes de terre. Je sais que ça s'appelle Forellenhof Rössle et qu'ils élèvent leur propre truite, mais les pommes de terre à la crème étaient phénoménales. Nous y avons célébré notre mariage et c'était un très bon service avec une très bonne nourriture. Nous avons pu organiser une petite réception au champagne dans le jardin, ce qui a encore enrichi la journée. Tout a été fourni dans les délais et avec goût.
Chiara.t
Le 17/09/2023 à 06:15
Nous étions au restaurant après une longue randonnée. L'espace extérieur vous invite définitivement à la flânerie. La nourriture est vraiment excellente et le service était rapide, courtois et sympathique. Nous n'avions rien à redire et nous avons vraiment hâte de revenir la prochaine fois.
Dhanashree.a
Le 12/09/2023 à 16:34
J'étais ici pour le dîner. L'endroit était bien rempli. Nous avons commandé la Forelle - une petite portion et une portion normale. La différence de prix était d'environ 3 € mais la quantité était trop inférieure pour la portion Klein. Seulement 2 petits filets avec quelques légumes à côté. Certainement cher mais le goût était frais.
Hartmut.c
Le 11/09/2023 à 08:37
Cet hôtel est absolument recommandé. Les belles et grandes chambres, le petit-déjeuner et le dîner sont toujours très bons et le personnel est super sympa et toujours serviable.
Norman.c
Le 10/09/2023 à 12:53
Nous sommes venus ici après une randonnée sur recommandation sans réservation. C'était un lundi vers 16 heures. Apparemment, nous n’avons reçu que la « petite » carte. Mais c’était parfaitement bien puisque nous voulions quand même manger du poisson. Le service est rapide et très sympathique. La nourriture était bonne pour le prix. Peut-être qu'il aurait pu y avoir quelques légumes supplémentaires. Nous reviendrons au restaurant un peu plus tard. La truite était savoureuse. Merci.
Gü..i
Le 10/09/2023 à 01:15
Emplacement magnifique avec vue sur le château. Cuisine excellente, notamment le menu avec du poisson cultivé sur place et de la viande régionale. Avec plaisir encore.
Stefan.o
Le 05/09/2023 à 11:55
J'ai mangé un filet de truite saumonée vraiment excellent. La restauration extérieure est située à Honau, en contrebas du château de Lichtenstein, juste à côté de l'Echaz. Hautement recommandé!
Siegfried.c
Le 03/09/2023 à 07:38
Contrairement aux nombreuses bonnes critiques, je dois dire que le Rössle ne m'a malheureusement pas du tout convaincu. La nourriture est assez chère : truite arc-en-ciel à la crème de pommes de terre autour de 25,50 €, assiette de salade pastèque et avocat 16,50 € ! Bien sûr, vous attendez aussi un peu (plus) de qualité. Mais malheureusement : la salade mentionnée était si salée que du sel pur seul aurait été encore plus salé. Lorsque cela a été signalé, le personnel, quelque peu irrité, a dit qu'il le transmettrait - pas d'excuses, rien ! Au final, j'ai juste facturé normalement. Malchance! Le plat principal était plutôt correct, mis à part le peu de poisson que vous aviez pour beaucoup d'argent. Cependant, la nourriture n'est arrivée qu'au bout d'une heure complète, et encore seulement après une demande amicale. Attention : pas aux heures de pointe, mais à cinq heures de l'après-midi ! D'ici là : rien n'indique que cela prendra un peu plus de temps ou quoi que ce soit du genre. Le personnel de service a encore beaucoup à apprendre pour laisser des clients satisfaits et heureux de revenir. Cela ne fonctionnera certainement pas. En tout cas, c'était la dernière fois que nous y mangions. Parce qu'en fin de compte, nous voulons avoir des ennuis ne payez pas beaucoup d'argent aussi.
Wolfgang.e
Le 29/08/2023 à 09:29
Nous avons invité quelqu'un au buffet de pêche et à la nuit à l'occasion d'un anniversaire et ne pouvons que le recommander comme arrangement. Le buffet était copieux et largement suffisant pour vous rassasier. Le fait qu'il y ait un apéritif gratuit et un poisson pour dire au revoir a complété le tout. Le personnel était absolument sympathique et le service était rapide. Quand quelqu'un se plaint des prix, je me demande où il y en a un Un cappucino ou un latte à 3,50 €, une bière à 3,90 € ou un fernet à 3,00 € et le riche buffet du pêcheur à 33,50 € peuvent également être qualifiés de prix raisonnables, d'autant plus que le restaurant est très bon pour sa qualité et que son prix est raisonnable. très fréquenté. Dans tous les cas, nous reviendrons
Der.e
Le 28/08/2023 à 21:46
Nous aimons toujours revenir - oui, les prix ont augmenté et oui, il y a toujours du monde mais le magasin, les gens et l'emplacement sont super ! Le style Trout Honauer fonctionne toujours ! Très savoureux et - ils sont excellents avec les enfants - une recommandation claire !
Christian.i
Le 20/08/2023 à 13:43
Nous sommes allés plusieurs fois au Forellenhof. Un hôtel génial. Nous avons réservé la demi-pension, que nous pouvons recommander à tout le monde. Il y avait un menu de 4 plats avec trois plats principaux au choix. Délicieux. Un grand compliment aux cuisines. Le buffet du petit déjeuner était très copieux. Le personnel est très sympathique et arrangeant dans tous les domaines. Chaque demande est très bien prise en compte. Absolument adapté aux enfants. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois.
Birgitta.o
Le 14/08/2023 à 14:32
Nous avons fait la connaissance du Forellenhof après avoir visité le château. La nourriture est fantastique, le service est sympathique et réservé, l'ambiance est très conviviale. Nous n'avons pas passé la nuit. L'endroit en lui-même est absolument discret, on remarque donc que le restaurant était occupé même à 15 heures.
Harald.l
Le 06/08/2023 à 18:50
Service de qualité supérieure, emplacement idéal et repas de première classe. Qu'il s'agisse d'une entrée, d'un prix principal ou d'un dessert. Tout vaut son prix et les prix sont justes. Nous serons de retour!!!
Roman.r
Le 06/08/2023 à 06:48
Service très sympathique. Adapté aux enfants. Bon appétit. Super endroit. Albcard gratuite extrêmement utile. Lits confortables. Nous recommandons! Le seul point critique est la rue un peu bruyante, qui ne permet que de dormir avec la fenêtre ouverte aux bons dormeurs. Cependant, on n'entend presque rien lorsque la fenêtre est fermée.
famulinchen.
Le 06/08/2023 à 06:32
Le personnel est très sympathique et aime beaucoup les enfants, c'était merveilleux ici en famille, la nourriture était excellente et même gratuite pour les enfants. Tout est très propre et joliment meublé. L'espace bien-être est joliment aménagé et propre. Vous obtenez l'Alb Card gratuitement et avec elle, vous pouvez accéder à de nombreux musées/parcs d'attractions/châteaux/grottes/thermes, etc. C'est aussi un très gros plus. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement.
E.
Le 05/08/2023 à 21:19
Grand restaurant avec plusieurs salles. Niveau sonore très élevé. Nappe trouée. Pas très joliment couvert. Prix des aliments au niveau supérieur. La nourriture était correcte. Cependant, le serveur n’a clairement jamais appris comment répondre aux plaintes des clients. Le dessert n'est pas venu comme commandé. Lorsqu'on lui a fait remarquer cela au moment du paiement, sa seule réponse a été : d'accord. Au moins pas d'excuses, rien. Mais c'est probablement la norme dans cet hôtel, car l'hôtel n'a jamais répondu aux autres commentaires critiques sur Google.
Rainer.i
Le 01/08/2023 à 10:02
Malheureusement, l'espace bien-être a été fermé la semaine dernière sans que nous en soyons informés. Le menu ne valait pas 4 étoiles. Le filet rose frit était tellement trop cuit qu'il était presque impossible de le manger. La serveuse ne pouvait pas nous recommander de vins et ne savait pas non plus quel type de menu nous recevions. Ce n'est qu'après des demandes répétées que nous avons reçu le menu. Malgré la fermeture de l'espace bien-être et les critiques sur la carte, l'hôtel ne s'est ni excusé ni répondu. Nous avions un arrangement dans la suite lune de miel et sommes venus spécialement pour le bien-être. Vous ne traitez jamais les invités de cette façon. Je ne reviendrai plus jamais ici.
An.
Le 20/07/2023 à 07:15
La nourriture n'est pas bon marché mais très bonne ! Qu'il s'agisse de poisson ou de viande, tout est superbement préparé. Le service est également bon. Vous pourrez vous asseoir magnifiquement sur la terrasse, directement sur l'Echaz.
Erich.o
Le 18/07/2023 à 21:39
Nous sommes arrivés de CH le lundi 17 juillet 2023 pour savourer un délicieux déjeuner pour nous quatre au restaurant du jardin. Jusqu'à il y a environ 8 ans, j'étais dans la région de temps en temps et je séjournais et mangeais souvent au Forellenhof Rössle. Quand je compare la nourriture, le service et l'impression générale d'aujourd'hui à l'époque, je dois dire que le Forellenhof Rössle n'est plus aussi bon qu'à l'époque. Dommage. J'espère que cette « tendance à la baisse » ne se poursuivra pas. Parce que l'emplacement serait excellent. Faites attention, investissez et appuyez sur l'accélérateur :-). Ce que vous faites de ces commentaires dépend de vous. Cordialement...Erich Vontobel
Rockyroad.u
Le 18/07/2023 à 13:41
Malheureusement, la truite saumonée était un peu fade. La truite bleue commandée par mon mari était également assez insipide. Les deux poissons étaient très tendres et pas secs du tout. Eh bien - et les pommes de terre à la crème sont délicieuses, mais trop copieuses avec le poisson fin. Et une nouvelle commande coûte 2 € supplémentaires. Ce n'est pas bien. Malheureusement, j'ai également reçu une bière que je n'avais pas commandée. Au lieu d'une bière de blé pression, j'ai eu une bière en bouteille sans alcool. Mais ce n’est devenu évident qu’avec la deuxième commande de bière. Ok, ça peut arriver ! L'espace extérieur du Bächle était très agréable. Nous réessayerons certainement le Rössle lors de notre prochain voyage à l'Alb.
Sigrid.c
Le 10/07/2023 à 18:37
Nous avons pris un déjeuner vraiment délicieux dans le jardin ombragé sous le château. Ce qui mérite une étoile, c'est la zone non-fumeur dans le jardin. Merci.
Uschi..
Le 09/07/2023 à 19:51
Un excellent restaurant, des spécialités de truite à leur meilleur. La terrasse et les intérieurs sont également très agréables. Employés super sympathiques et rapides. Je reviendrai avec plaisir.
Martin.t
Le 09/07/2023 à 12:34
Nous y étions de nouveau après une longue absence. Grande gastronomie, emplacement au bord de la rivière unique dans la région. Personnel super sympa et arrangeant. Gastronomie haut de gamme en termes de prix.
Erna.a
Le 05/07/2023 à 18:35
Oui, chers amis, c'était fantastique... une super ambiance. La nourriture, les truites de notre propre ferme qui ont nagé devant nous... valent vraiment le détour... ensuite nous sommes allés au château du Liechtenstein... bonnes chaussures... recommandées... alors allez-y Voyage...
Elena.
Le 30/06/2023 à 06:13
Nous sommes venus dîner ici plusieurs fois après un voyage au château de Lichtenstein, à la grotte de la brume ou au pays des rêves. Un endroit merveilleux où séjourner! Même notre fils de 6 ans a qualifié le Forellenhof, avec son magnifique espace extérieur, son ruisseau et sa vue sur le château du Lichtenstein, d'endroit idéal pour manger ;-) La nourriture est super savoureuse et le prix est également correct. Beaucoup de produits régionaux. Également un excellent menu pour enfants et de délicieux desserts. Nous avons toujours été accueillis et servis très amicalement. Nous reviendrons avec plaisir, merci beaucoup !
Martina.
Le 24/06/2023 à 11:17
Bon restaurant avec de nombreux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Vous pouvez vous asseoir sous un toit juste à côté d'un ruisseau. La nourriture est bonne et copieuse. Pour les végétariens et végétaliens, le choix pourrait être un peu plus large. Dessert - grand choix et très savoureux. Les prix sont élevés. C'est bien qu'il y ait toujours des plats chauds. Les serveurs sont très sympathiques. Certains opérateurs pourraient encore s'entraîner un peu. Mais nous serions ravis de revenir encore et encore.
Markus.c
Le 23/06/2023 à 09:58
La première adresse en matière de poisson ! Hautement recommandé! Qu'il s'agisse de poisson ou de viande, la nourriture est excellente et le service est également très bon.
Ivo4631.
Le 22/06/2023 à 18:20
Excellent hôtel, personnel sympathique, chambre très agréable, moderne et bien entretenue, il ne manque que la climatisation. Avec la réservation, ils nous ont donné la carte pour les différentes attractions dont le château, très suggestive, excellent petit déjeuner. Parking gratuit et pratique à l'ombre des arbres. Chiens autorisés. J'ai été très surpris par le restaurant, nous avons décidé de nous arrêter pour dîner car la ville n'offrait pas d'excellentes alternatives et c'était un excellent choix, tout était délicieux et le serveur parlait même italien. Hautement recommandé.
Thomas.u
Le 15/06/2023 à 21:43
Bonne truite de notre propre ferme avec des pommes de terre à la crème grasse. Ignorez simplement l'atmosphère d'excursion des retraités et la combinaison sauvage de styles architecturaux et savourez la nourriture avec un verre de vin. Il est préférable de faire au préalable une courte randonnée au Lichtenstein.
Claudia.l
Le 11/06/2023 à 06:42
Je suis très satisfait. Les chambres sont bonnes, l'emplacement est bon et le personnel est bon aussi. Ayez toujours une oreille ouverte et êtes très sympathique. Le petit déjeuner était également excellent, tout comme la nourriture au restaurant. Je ne peux que le recommander et j'y retournerai l'année prochaine avec mon frère.
Christian.a
Le 23/05/2023 à 11:30
Très bon restaurant, gamme de prix plus élevée. Il y a des repas et des boissons séparés pour les enfants. Pour les plus petits, il y a aussi un ruisseau à l'extérieur pour regarder et jouer, ainsi qu'une aire de jeux. Une halte intéressante en chemin avec vue sur le château du Lichtenstein. Comme il y a souvent beaucoup de monde, une table doit être réservée.
Margrit.u
Le 22/05/2023 à 19:59
Nous venons ici depuis des décennies et avons toujours été très impressionnés par la nourriture et le service. Malheureusement, lors de nos visites des derniers mois, nous avons été quelque peu déçus par notre service habituel, très sympathique, de bonne humeur et prévenant. Bien sûr, il peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles le personnel a parfois du mal à se forcer à sourire. Nous n'avons jamais eu à demander une assiette vide au moment de servir la truite, mais nous avons reçu un Je n'ai pas encore fini en guise de réponse après environ 10 minutes. Il n'y a pas non plus eu de au revoir amical de la part du personnel en quittant le restaurant. restaurant. C'est dommage, dans le passé, c'était une évidence. Pour nous, en tant qu'invités, le repas devient davantage une expérience lorsque nous sommes pris en charge par une équipe joyeuse et enthousiaste.
Marcus.c
Le 14/05/2023 à 18:01
Tout d'abord : on ne peut rien dire sur l'hôtel, nous étions là pour manger de la truite. Ici il faut dire que le poisson est super. J'ai eu une truite fumée entière et tiède, parfaitement cuite. L'assiette de salades avec des variétés de truites était également excellente et les nuggets de poisson pour les plus petits ne provenaient pas du rayon des plats cuisinés. Plus un service rafraîchissant. Malheureusement, nous n'étions que de passage, sinon nous viendrions certainement plus souvent.
Susanne.e
Le 07/05/2023 à 17:38
Nous y étions pour le dîner et nous avons vraiment apprécié. Les plats de poisson sont préparés avec beaucoup de délicatesse, certains provenant de notre propre ferme.
Charlotte.o
Le 07/05/2023 à 12:57
Super hôtel, gens très sympathiques, appartement récemment meublé sans rien manquer, excellent petit déjeuner et bon restaurant. L'aire de jeux pour les enfants est un plus ! La ville en elle-même n'est pas l'endroit idéal, mais elle est proche des châteaux, du parc des merveilles, des grottes, etc. Merci au personnel de l'hôtel pour notre excellent séjour !
Synx.y
Le 06/05/2023 à 18:36
Nourriture délicieuse haut de gamme. Ambiance très sympa. Malheureusement, nous n'avons pas bu de verre pendant plus d'une heure. Nous avons été ignorés après notre repas. probablement à cause du manque de personnel de service.
M..o
Le 06/05/2023 à 09:14
C'est toujours un plaisir absolu d'y manger. Excellent service, personnel très sympa. La nourriture est fantastique. Toujours mon plaisir
Anja.i
Le 04/05/2023 à 14:12
Je n'étais pas à l'hôtel, je mangeais juste là-bas. Très bel emplacement avec vue sur le château du Liechtenstein. Délicieux poisson de notre propre ferme. Et de délicieuses pommes de terre à la crème. La salade d'accompagnement était très grande mais délicieuse.
Jenny..
Le 04/05/2023 à 11:42
Nous avons séjourné ici pendant une nuit en février et c'était absolument incroyable ! La réception était très agréable et le personnel du bar et du petit-déjeuner était très sympathique et arrangeant. Le petit déjeuner était absolument parfait, la truite fumée est exceptionnelle ! Et aussi du saucisson blanc, des œufs brouillés,... tout ce que votre coeur désire. Nous avons vraiment regretté de ne pas avoir dîné à l'hôtel mais à Metzingen. Nous avons séjourné dans le vieux bâtiment, donc les chambres ne sont pas très modernes. Mais toujours très douillet, super propre, lits très confortables et la vue sur le château depuis le balcon est incroyable, même en février quand il pleut. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement !
Aaron.
Le 26/04/2023 à 20:41
Ce restaurant impressionne par la haute qualité des ingrédients et le service parfait. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. L'ambiance est très agréable et vous invite à s'attarder plus longtemps. Ma petite fille s'est également beaucoup amusée et a reçu un menu enfant avec une image à colorier au dos. La vue sur le château du Lichtenstein est également très belle et impressionnante. Il y a suffisamment de places de parking disponibles et le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Les toilettes étaient également très propres et il y avait de la crème pour les mains et de la laque dans les toilettes des hommes. Nous reviendrons certainement.
Anna..
Le 15/04/2023 à 11:25
Nous étions au restaurant à l'heure du déjeuner. Les plats choisis étaient très bons, le service était sympathique et attentionné. C'est dommage que quatre chiens soient entrés dans la chambre en même temps et que l'odeur ait gâché notre plaisir. Comme nous avions déjà commencé à manger, nous ne pouvions pas demander une autre chambre.
Marc.n
Le 14/04/2023 à 18:45
L'entrée carpaccio était excellente, le vinaigre balsamique notamment était délicieux. Cependant, notre rôti d’oignons ressemblait à une roulade et n’était naturellement pas cuit à point. Cela n'est plus physiquement possible avec une viande fine d'un centimètre d'épaisseur. Le dessert et les accompagnements étaient bons. Le service a pour la plupart échoué. Les mauvaises boissons ont été servies, le vin a été oublié et finalement la dame blonde était trop intelligente pour débarrasser la table ou faire le tour de la table pour mettre des verres et des assiettes sur la table. Elle préfère remettre les assiettes et les verres aux invités depuis un coin de la table. Un regard pitoyable sur la table pleine l'aidait toujours. Dans l'ensemble, c'est suffisant pour deux étoiles. Les prix sont bon marché.
Sascha.e
Le 12/04/2023 à 19:39
Évaluation des performances du restaurant. Je connais le restaurant depuis plusieurs années grâce aux visites du Vendredi Saint. Affaires de masse bien coordonnées et organisées le Vendredi Saint avec du poisson. Très populaire dans tout le pays. Deux couches. Tout fonctionne. La nourriture arrive rapidement. Le service sur place est copieux et convivial. L'ambiance en souffre alors un peu. L'intérieur est en bon état, mais montre déjà son âge (années 90 ?).
Daniel.�
Le 04/04/2023 à 16:34
Dans l'ensemble, je peux dire qu'ils cuisinent très bien ici. Plats locaux délicieux. Nous avons apprécié cette halte ici pour le déjeuner. La serveuse est très gentille. (Commentaire de mon FourSquare en 2017).
Daniel.e
Le 18/03/2023 à 11:12
Nous avons réservé 2 nuits en chambre double au dessus de la Forellerie. La chambre était très joliment décorée pour que vous vous sentiez très à l'aise. Malheureusement, le bâtiment se trouve dans une rue très fréquentée, car il est bruyant le matin lorsque la fenêtre est ouverte. Peut-être que la prochaine fois nous prendrions une chambre dans le bâtiment principal, qui donne sur la cour intérieure. Le petit déjeuner était très copieux et savoureux. Le dîner était un délice les deux soirs. Pour cette grande qualité, le prix est tout à fait justifié. Le service dans tout l'hôtel était très gentil, sympathique, serviable et attentionné. L'espace spa est très joliment conçu. Il n’y avait pas de piscine, mais vous pourrez le découvrir en visitant la page d’accueil. Et donc vous le savez avant de réserver. Nous avons été très satisfaits et pouvons recommander l'hôtel et sa gastronomie.
Franziska.i
Le 17/03/2023 à 19:21
Nous avons loué une chambre supplémentaire pour un anniversaire. Cela nous a permis d'échapper à l'agitation du restaurant et de passer une agréable soirée en famille. La nourriture était excellente, comme toujours. Cela vaut particulièrement la peine d'essayer les pommes de terre à la crème - un point culminant !
Silke.a
Le 16/03/2023 à 18:11
Comme toujours, des plats très savoureux. Pensez à réserver ! Apportez du temps. Dimanche bondé. Employés très sympathiques mais parfois stressés. Très beau jardin et jardin d'hiver. La Forellerie en face est également intéressante, vous pouvez également y faire vos achats le dimanche. Prix un peu plus élevé
Dani.l
Le 16/03/2023 à 12:00
L'appartement était super. Un canapé d'angle serait bien. La nourriture était bonne, malheureusement tout était trop cuit et toujours les mêmes légumes. Le prix est un peu trop élevé. Le spa est bien si vous aimez le sauna. Un bain à remous à usage gratuit serait idéal pour ceux qui ne prennent pas de sauna. Le personnel était super sympa et le petit déjeuner était excellent
Kayla.e
Le 12/03/2023 à 13:07
Bel hôtel, excellents plats frais au restaurant, spa incroyable. Cependant, l'accueil a été assez désagréable : très peu serviable pour les touristes et nous a donné des informations contradictoires tout en étant peu aimable après avoir essayé de clarifier. Nous avons dû revenir à plusieurs reprises car ils donnaient des informations incorrectes. Pas impressionné par leur manque de soins. Ils ne nous ont pas non plus aidés du tout concernant le Schloss Lichtenstein, l’un des principaux points forts de leur hôtel. Dans l’ensemble, ce n’est pas convivial pour les touristes.
Maultasche.8
Le 18/02/2023 à 18:36
Cuisine régionale fraîche et délicieuse. Le service est attentionné et sympathique. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Astuce, vous devez réserver votre table à l'avance. Depuis le jardin d'hiver, vous avez une belle vue sur le château du Lichtenstein. J'adorerais revenir.
Nicole..
Le 15/02/2023 à 22:58
Comme toujours : des ingrédients très savoureux et de haute qualité et un très bon service. L'événement que nous avons réservé a également été une expérience formidable et le rapport qualité-prix était excellent ! 3,5 heures de nourriture avec accompagnement de vin et incluant un vigneron qui avait une histoire divertissante pour chaque vin (de la cave Aufricht)....fortement recommandé !
Jordan.a
Le 11/02/2023 à 16:24
Hôtel situé pas loin du château avec une belle vue dessus du dessous. Le restaurant était bon mais faut aimer la truite. Le personnel du soir était un peu froid et pas fort sympathique… va savoir si c’est le faite qu’on parlait pas allemand mais voilà :/ Au matin le petit dej était sympa et le personnel de meilleur humeur. Dans les couloirs vers les chambres il y avait une drôle d’odeur pas fort agréable mais une fois dans la chambre on ne la sentait plus.
Ke.o
Le 31/01/2023 à 21:08
Malheureusement, je ne peux pas évaluer un séjour avec cet avis, mais je dois plutôt utiliser cette option pour signaler le service médiocre. Depuis des années et des générations, nous avons toujours aimé aller au Rössle local et y avons régulièrement mangé à plusieurs ou fait le plein de truite Honauer fraîche. Sur place, le service et la nourriture étaient toujours satisfaisants et nous avons également apprécié la « nouvelle » Forellerie. Cela nous a également motivé à vouloir réserver un autre événement au Rössle, mais le personnel nous a refusé au téléphone pendant des semaines. Après plusieurs expériences désagréables au téléphone et l'attente en vain d'un rappel promis du responsable, nous espérons que cet avis public nous fera entendre. Cher Rössle, pour pouvoir travailler de manière totalement professionnelle et satisfaisante dans la fourchette de prix indiquée, vous avez également besoin d'un personnel amical et bien formé. Nous devrons donc probablement, avec nos 50 invités prévus, renoncer à la célébration prévue au Tobelmühle et chercher un autre lieu.
PP..
Le 18/01/2023 à 16:19
Super restaurant de truite et aussi des plats locaux Les truites sont très fraîches et bien préparées. Il est servi avec des pommes de terre. La salade d'accompagnement est également délicieuse. L'autre plat était des boulettes. C'était aussi bien.
Stefan.l
Le 17/01/2023 à 12:34
Séjournez deux nuits en 11-2022 : Nous avions une superbe chambre dans le nouveau bâtiment en face du bâtiment principal. Nouveau, tout est propre, vraiment confortable. Cependant, l'espace bien-être - c'est pourquoi nous avons explicitement choisi cet hôtel - a été réservé exclusivement par d'autres clients le samedi soir à partir de 18h00 sans préavis. Une absurdité. Donc sans aucune annonce ni information à l'avance pour les invités restants. Nous ne l'avons découvert que lorsque nous sommes allés au sauna peu après 17 heures. Au début, je pensais que c'était une mauvaise blague, mais non, nous avons dû repartir à 18 heures. Une plainte amicale déposée le lendemain du départ a été rejetée avec insouciance et sans réflexion ; je m'attendais à une compensation, par exemple sous la forme d'un petit bon d'achat, d'une renonciation à la petite facture du MiniBar ou quelque chose de similaire. Mais rien là-bas. Je n’appelle pas cela convivial. Le restaurant était très bruyant les deux soirs, le confort est autre chose, la nourriture était bonne mais pas abondante. Pour le petit-déjeuner, nous nous sommes assis dans le magnifique nouvel espace surplombant le ruisseau qui coule. Le buffet du petit déjeuner était délicieux, le service était excellent ! Conclusion : trois étoiles Trois étoiles retirées à cause de... Espace bien-être indisponible et restaurant bruyant et assez inconfortable. Une étoile bonus pour la superbe chambre et le petit déjeuner parfait !
Rainer.�
Le 11/01/2023 à 14:50
J'y suis allé encore et encore. Malheureusement, la maison perd de plus en plus. Brunch du dimanche. La nourriture est bonne jusqu'à présent, mais le service s'est considérablement détérioré, pas de champagne, nous n'avons pas demandé de thé ni de café. La nourriture s'épuise rapidement et n'est pas réapprovisionnée. C'était bien mieux avant. La performance des prix devrait être remise en question. Je ne peux que recommander de prêter un peu plus d’attention à l’ensemble. Non pas qu’il y aura un autre Eagle Honau.
kleinundgemein.
Le 09/01/2023 à 20:54
Nous avons séjourné à l'hôtel le soir du Nouvel An et nous avons vraiment apprécié notre séjour. Le soir, il y avait un menu de 7 plats incroyablement délicieux, les vins étaient bons et les prix étaient corrects aussi. Le personnel de service est tous très attentifs. Les chambres sont belles, même si la salle de bain était petite, tout était bien coordonné. Le buffet du brunch du lendemain matin était également A1. Même de courtes vacances sont très amusantes.
Rainer.l
Le 09/01/2023 à 11:39
Restaurant agréable et spacieux avec une très bonne cuisine. La spécialité est bien sûr la truite issue de notre propre élevage. Mais les plats de gibier sont également fortement recommandés. Le service est très sympathique. De l'autre côté de la rue se trouve un magasin vendant de la truite et d'autres spécialités du Jura souabe. Grand parking derrière l'hôtel.
Matthias..
Le 04/01/2023 à 12:55
Nous avons séjourné au Forellenhof pendant 2 nuits en décembre. Nous l’avons vraiment apprécié exceptionnellement bien. Grande chambre, petit-déjeuner buffet vraiment savoureux et bel espace bien-être avec thé/fruits gratuits qui vous invitent à vraiment vous détendre. Un soir, pour le dîner, il y avait un menu à 4 plats, qui était également très savoureux et, à 28 €, très bon marché. Notre propre ferme de truites est accessible à pied. Les portions sont également très correctes. Dans l'ensemble, un séjour très agréable si vous souhaitez vous détendre quelques jours. C'est aussi un bon point de départ pour de belles randonnées. Merci beaucoup pour ce beau séjour, nous reviendrons 😃
Michael.
Le 27/12/2022 à 17:55
Il y avait des cuisses de chevreuil pour 25 € + et c'était en fait souterrain. La viande était sèche et dure et avait un arrière-goût réchauffé. Malheureusement, les spaetzle ne sont pas grattés à la main, ce à quoi on peut s'attendre dans cette catégorie. Ce n'est peut-être pas le plus important, mais les toilettes des hommes et des femmes sentaient extrêmement les toilettes d'une gare ! Cela ne fonctionne pas du tout. Le service était bon ! Au moins, mon repas n'était pas facturé. Donc une étoile !
Rose.u
Le 26/12/2022 à 17:03
Globalement assez bon, bien que très cher. Les raviolis aux champignons en particulier étaient tout simplement très crémeux et le goût pourrait certainement être meilleur compte tenu du prix. Le poisson et la viande étaient délicieux, sinon le beurre dominait les accompagnements (purée de pommes de terre et spaetzle). Je me souviens aussi qu'avant, il y avait du gratin à la place de la purée, qui était plus sophistiquée.
Tillmann..
Le 11/12/2022 à 09:42
Service souterrain à des prix hors de prix. La visite a eu lieu le 8 décembre. au lieu de. Les prix sont désormais complètement exorbitants. La qualité de la nourriture et de la préparation était au mieux médiocre. Le service n'était pas professionnel et carrément impoli. L'hospitalité est différente. Finalement, il y a eu un scandale en matière de paiement, car les cartes Visa n'étaient pas acceptées en raison des frais prétendument élevés. Même après qu'il ait été annoncé que les frais prétendument élevés pouvaient être compensés par des pourboires, le paiement d'un visa n'a été possible que sous protestation. Conclusion : Malheureusement, ce restaurant n'a suivi son époque qu'en termes de prix. Sinon, vous devez former le personnel au comportement professionnel et faire un pas dans le 21e siècle.
Edina.i
Le 08/12/2022 à 10:44
Nous avons séjourné trois nuits à l'hôtel et avons passé un agréable séjour. Nous avons été très impressionnés par l'atmosphère de l'hôtel et surtout par l'excellent restaurant. Non seulement la carte des plats est irréprochable, mais également la carte des vins et des desserts. Ambiance très détendue dans l'hôtel avec un excellent service. La carte Alb vous donne également accès gratuitement à de nombreuses attractions des environs.
Anthony.t
Le 12/11/2022 à 09:55
Service très agréable. Plats excellents avec des produits locaux de qualité. Je recommande la truite (élevage local) Chambre propre et très confortable. Une tres bonne note pour la literie! Spa petit mais cosy. Suffisant pour une petite halte en fin de journée. Je recommande cet hôtel. Très bon rapport qualité prix!
Jela.e
Le 08/11/2022 à 15:05
J'étais avec des amis, les musulmans sont là. Après un long voyage, nous avions envie de manger du poisson. L’amie de l’entreprise portait un foulard (il était donc plus que clair qu’elle était musulmane). La serveuse ne nous a pas prévenus que le repas quotidien était du poisson au bacon. Bien sûr, c'est aussi de ma faute si je n'ai pas regardé en détail. Puis, quand la nourriture est arrivée, elle s'est même moquée de moi parce que je l'avais dénoncée pour cette erreur et j'avais fait une scène amusante pour les autres invités. Une humiliation absolue ! En tant que chrétien, j'avais honte de la serveuse ! D'un autre côté, la dame à la réception était plutôt sympa. Veuillez rechercher des employés compétents qui conviennent mieux à cette industrie.
Stuggibiene.
Le 02/11/2022 à 16:26
Nourriture excellente, emplacement idéal Salle de bain très moisie Les détails de l'espace bien-être n'étaient pas propres, avec une poussière épaisse et un certain nombre d'insectes morts dans les lampes. Et oui, j'étais effectivement là En ajustant la note, le Forellenhof a assuré que ce n'était pas de sa faute si mes expériences étaient supprimées ici.
Anni.a
Le 01/11/2022 à 07:26
De belles chambres ou appartements bien entretenus. Un super restaurant. Moderne et pourtant confortable - vraiment sympa. Vous vous sentez très à l'aise. La nourriture était super délicieuse 🙂 ! A commencer par le velouté de potiron, la truite, le rôti d'oignons et la salade. Génial 👍 ! Petit déjeuner copieux et copieux. Un très grand compliment au personnel également ! Merci ☺️👏. Excellent environnement, emplacement et espace extérieur. (Assis dehors au soleil avec une vue panoramique et dégustant le café) 🌞 ☕️🍀 !
Marco..
Le 18/10/2022 à 14:02
Tout d’abord, nous sommes allés uniquement au restaurant et ne sommes pas restés à l’hôtel. Le service ici était très sympathique et attentionné. Les enfants sont également les bienvenus et se voient proposer un superbe menu enfant et des stylos pour dessiner. La nourriture était absolument excellente (rôti d'oignons). Nous nous sommes sentis très bien accueillis et nous serions ravis de revenir. Peut-être même en passant la nuit, vous pourrez alors profiter plus souvent de ces délicieux plats ;-))
Bernd.u
Le 17/10/2022 à 19:57
Nous n'étions là que pour manger de la truite. Les truites étaient vraiment très bonnes. La crème de pommes de terre servie en accompagnement m'a rappelé mon enfance. Ma grand-mère avait un goût assez similaire L'assiette de salade que nous avions en entrée était bonne mais pas vraiment fraîche. Il y avait quelques feuilles brunes et ça manquait de croustillant. Mais nous reviendrons certainement.
Alexander.u
Le 16/10/2022 à 14:44
Très bien situé sous le château de Lichtenstein. Places de parking gratuites disponibles. Personnel très attentif. Très bonne cuisine. Qualité supérieure. Super chambres. Nouveau bâtiment construit en 21. Propre et moderne. Personnel très attentif. Vous vous sentez à l'aise et valorisé. Espace spa très bien entretenu. Encore ravissant !!!
Achim.r
Le 11/09/2022 à 14:34
Il y a suffisamment de places de parking gratuites derrière le restaurant. Paiement par carte ou. Bar possible. Terrasse à disposition. La réservation est recommandée. Ouvert tous les jours. De la nourriture et du poisson peuvent être récupérés. Personnel sympathique et attentionné. La nourriture est arrivée rapidement et était délicieuse. Des portions riches et joliment présentées. Les demandes particulières ont été prises en compte. L'accent est mis sur le poisson. Soirées et journées à thème comme la Saint-Valentin. Menu de fêtes pour Noël...
Monika.l
Le 29/08/2022 à 15:14
Nous sommes allés dîner. J'ai dû attendre un peu jusqu'à ce que la table soit libre. Le filet de truite au beurre d'amande, crème de pommes de terre et légumes coûte 25 euros mais ça valait le coup ! Nous pouvons recommander Et une petite crème brûlée pour le dessert.
Carlos.e
Le 28/08/2022 à 14:39
Nous avons commandé le menu du jour du samedi. Filet de truite saumonée avec salade de pommes de terre et légumes. 20 € et le filet était très petit. Tout était délicieux mais j'ai dû manger à la maison au bout de deux heures. Si la portion avait été normale, ils auraient obtenu cinq étoiles.
Silke.e
Le 25/08/2022 à 05:45
Depuis plus de 45 ans, je visite ce restaurant de temps en temps lors de voyages vers le Jura souabe. Il est situé directement sur l'artère Honauer Steige, mais on ne le remarque pas beaucoup dans le restaurant ou sur la belle terrasse. La cuisine est haut de gamme et sophistiquée. Comme toujours, l'accent est mis sur la truite fraîchement pêchée et les pommes de terre à la crème qui l'accompagnent. Ce n'est certainement pas le restaurant le moins cher en termes de prix. Cependant, toujours frais et délicieux. J'aime toujours venir ici.
Stefanie.a
Le 18/08/2022 à 19:39
Nous y étions pendant 2 nuits. Le service autour de l'hôtellerie proprement dite (réception, petit déjeuner) était vraiment très agréable et convivial. Malheureusement, la performance des deux soirs était plutôt discutable. La qualité de la nourriture était correcte, mais malheureusement les temps d'attente et l'orientation service de 90 % des employés étaient tout simplement médiocres. C'est vraiment dommage.
bananentony.
Le 15/08/2022 à 20:24
Malheureusement, nous avons dû attendre très longtemps pour le service, qui était sympathique mais n'a probablement pas eu la meilleure journée aujourd'hui. Parfois, la nourriture n'arrivait qu'une seule fois, même si elle avait été commandée deux fois, ou le temps d'attente était presque insupportablement long. La nourriture était bonne mais malheureusement pas suffisante pour le prix. Je ne m'attends pas à un menu XXL, mais cela peut être un peu plus pour le prix.
Lumpi.
Le 15/08/2022 à 20:08
Nous étions au restaurant pour la troisième fois aujourd'hui et malheureusement nous avons été déçus pour la deuxième fois. Les délais d'attente sont parfois très longs. Les produits à base de poisson et les pommes de terre à la crème sont de grande qualité, mais si vous recevez tous les deux une portion d'accompagnement plus petite que la table voisine où une seule personne reçoit un accompagnement, cela laisse un arrière-goût amer, d'autant plus que les prix ne sont pas élevés. exactement bon marché. Malheureusement je dois dire que je cuisine mieux à la maison que dans ce restaurant : la sauce à la crème était plutôt un bouillon aqueux, les girolles étaient sableuses et sans goût, le filet de poisson avait un os et le gâteau au chocolat était très sec et plutôt moins chocolaté. . En général, les chefs sont heureux de mettre la main sur l’étagère à épices. La prochaine fois, je préférerais aller à la Forellerie acheter les produits et cuisiner moi-même car ça ne vaut pas la peine d'y aller à 100 € pour deux personnes. Ce serait également bien si vous pouviez retirer toutes les mouches mortes sur le rebord de la fenêtre, car cela n'a pas l'air si savoureux. Dommage.
Roos.
Le 13/08/2022 à 07:34
Escale agréable en famille sur la route du sud ! L'hôtel est magnifiquement situé, le long d'un ruisseau où nagent les truites. Le château est beaucoup plus loin que ce que suggèrent les photos sur le site (45 minutes à pied). L'intérieur est vieillot, mais propre. L'hôtel est entièrement équipé. La carte du restaurant est excellente, avec un large choix de plats frais, locaux et bio pour les enfants comme pour les adultes. Le petit déjeuner était bon, les petits pains allemands et les produits locaux étaient populaires. Nous avons réservé l'appartement et il était parfait pour nous en famille (2 enfants de 3 et 5 ans). Le personnel est extrêmement hospitalier et professionnel. Notre appartement était au bord de la route, vu la température nous avions les fenêtres ouvertes et souffrions donc beaucoup de la circulation. Honau est un petit village mais un trafic (lourd) important le traverse.
Wolfgang.o
Le 07/08/2022 à 17:17
Très bien situé, bonne nourriture mais extrêmement hostile aux familles. Cet après-midi, 2 familles ont quitté le magasin avant de commander leur nourriture, après que la serveuse leur ait clairement expliqué à voix haute ce que les familles devaient et ne devaient pas faire. D’autres clients étaient également pressés de payer car le service avait gâché leur merveilleuse journée. Longs délais d'attente. Convient donc uniquement aux personnes âgées patientes avec de gros portefeuilles.
Raf.a
Le 22/07/2022 à 06:17
Nous avions une chambre familiale avec une chambre séparée avec un lit double et des lits superposés dans la chambre avec kitchenette. Cette section derrière la nouvelle troellerie était toute neuve, en parfait état. Le petit déjeuner était excellent. Service toujours sympathique. Le dîner au restaurant était correct, j'avais imaginé des plats un peu plus ou plus raffinés au niveau de la finition ou de la préparation. Parking spacieux. Grande terrasse.
uwe.�
Le 16/07/2022 à 08:11
Très bel hôtel avec un service exceptionnel. Absolument tout le monde ici est super sympa et extrêmement serviable. Les chambres sont belles et de taille raisonnable. Le petit déjeuner est très savoureux et copieux. Le restaurant est très très bon avec des prix plus que raisonnables. Un incontournable est la truite avec les pommes de terre à la crème maison. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement.
Rebecca.o
Le 22/06/2022 à 09:06
Nous sommes venus ici pour le déjeuner, nous ne pouvons donc évaluer que le restaurant. Nous avons reçu un accueil très sympathique et une belle table à l'extérieur. Notre bébé dans la poussette a été pris en considération de manière détendue. Les employés étaient super gentils et sympathiques, attentifs et discrets. La nourriture était incroyable. Le simple fait de choisir était amusant, car le menu propose même des plats végétariens et végétaliens. Le changement que je souhaitais concernant le plat d'accompagnement était également possible sans aucune complication, la nourriture est arrivée rapidement et était super, super savoureuse, et les portions étaient telles que vous étiez rassasié mais pas sursaturé, à des prix vraiment raisonnables. Même si nous ne correspondons probablement pas au groupe cible du restaurant en termes d'âge (du moins pas pour le déjeuner en semaine 😀 ), nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement !
Christian.r
Le 21/06/2022 à 11:00
RÉSUMÉ Venez ici seulement pour prendre un verre. A noter que je n'ai pas séjourné à l'hôtel, j'ai seulement essayé le restaurant. NOURRITURE Nous avons mangé du saumon et des pommes de terre. Le plat était juste moyen. BOISSONS Les boissons étaient le point culminant. Le vin blanc proposé était rafraîchissant et d'un bon rapport qualité-prix. SERVICE La serveuse était professionnelle et le délai de livraison a été plus rapide que prévu. AMBIANCE C'est un peu déprimant. Bien que l'arrière-plan soit pittoresque, les locaux de l'hôtel semblent démodés.
Daniel.�
Le 18/06/2022 à 21:22
Après notre excursion matinale, nous avions besoin de nous rafraîchir et notre faim de poisson augmentait à mesure que nous lisions les truites annoncées sur les panneaux. Trouver l’entrée avait été une sorte de chance. La signalisation pourrait aider ici. Nous, les « touristes », ne voulons pas avoir à chercher ;-) Immédiatement accueilli chaleureusement et conduit à table, la phase de bien-être a commencé. Les boissons ont été consommées assez rapidement et la nourriture n'a pas tardé à arriver. La nourriture était tout simplement incroyable ! Vous voyez, un poisson très savoureux. Je ne sais pas où j'aurais pu manger mieux dans ce pays. Merci pour ça! Rapport qualité/prix définitivement équilibré ! Nous donnons ici une recommandation claire !
Quincy.o
Le 14/06/2022 à 12:43
Probablement le meilleur hôtel spa que j’ai visité jusqu’à présent. Tout d'abord, un personnel très professionnel et super sympa. Nous n'avons pas aimé la première chambre qui nous a été montrée, alors le personnel a été très patient et nous a trouvé une autre chambre avec vue sur le château du Lichtenstein. C'était tout simplement d'une beauté à couper le souffle de se réveiller avec cette vue immense. Deuxièmement, leur spa !! Environnement très équipé et exposé au sud comme vous avez tous pu le voir sur mes photos. Dernier point mais non le moindre, ils proposent un menu de dîner incroyable (seulement 28 euros par personne pour 4 plats) et de merveilleux petits déjeuners inclus dans le prix de la chambre. J'adorerais revenir l'année prochaine et rester plus longtemps. Je suis super étonné par ce hasard trouvé lors de mon road trip en Suisse.
Andreas.c
Le 10/06/2022 à 04:47
Nous y étions pour le dîner. L'ambiance est très attrayante, le service est très sympathique et rapide. Le poisson est très bon. La seule chose qui rend la conversation difficile est le niveau élevé de bruit dans la salle à manger. Mais nous reviendrons certainement.
F..h
Le 09/06/2022 à 07:31
Ma famille mange régulièrement au Rössle depuis aussi longtemps que je me souvienne et cela a toujours été un moment fort. Cependant, désormais ce restaurant sera évité, le service proposé ici n'est plus acceptable. Si je n'ai la possibilité de commander quelque chose qu'une fois par heure dans un restaurant parce que le personnel de service est complètement en sous-effectif, je peux aussi manger à la maison car je n'y serai pas non plus servi. Il reste 2 étoiles à cause des délicieuses pommes de terre à la crème.
Sylvia.�
Le 08/06/2022 à 16:32
Si vous ne réservez pas à temps et que vous vous présentez à la réception au plus tard à 11h30, vous pourriez avoir des problèmes avec le placement. Service et emplacement sans aucune plainte ! Mais attention, le restaurant semble avoir un nombre infini de places assises et le personnel de cuisine n'a malheureusement que 2 mains, ce qui veut dire : on ne mange absolument pas comme chez McDonalds !!!!!! Bel endroit Prenez votre temps et profitez des produits créés spécialement pour vous en cuisine. Bon appétit
BR.R
Le 06/06/2022 à 08:01
Bon hôtel, nouvelles belles chambres, bon petit déjeuner buffet. Ce que nous n'avons pas vraiment aimé, c'est le service au restaurant : en tant que client de l'hôtel, vous ne vous êtes pas senti très bien dans le restaurant attenant - tout était un peu mouvementé. Malheureusement, il manque aussi un patron qui vienne discuter et s'occuper des invités. Les employés sont très sympathiques mais ne regardent que dans la mesure où leurs compétences s'étendent.
Papilio.a
Le 12/05/2022 à 06:26
Nous avons dîné au Forellenhof. Le service était très sympathique et la nourriture était servie rapidement. Même un mardi, il se passait beaucoup de choses, il est donc préférable de réserver. Les soupes d'entrée étaient un peu petites à première vue, mais elles étaient tout à fait suffisantes pour pouvoir profiter du plat principal ultérieur. Personnellement, il me manquait un peu de piquant dans la soupe de poisson, mais la crème d'asperges était très savoureuse. Nous avons vraiment aimé le poisson et la viande et les pommes de terre à la crème Honauer sont un rêve !! Nous l'aimons :)
Ornela.
Le 22/04/2022 à 20:18
Quel fabuleux dîner aux chandelles ! La nourriture était absolument superbe. De belles créations qui étaient de l'art dans une assiette et les saveurs étaient tout simplement paradisiaques. Le meilleur personnel, une bonne ambiance et un si joli endroit !
Tobias.u
Le 21/04/2022 à 13:01
Petit hôtel très confortable bien situé avec une excellente cuisine ! Les chambres sont assez grandes, bien meublées et il y a tout ce dont vous avez besoin. Le buffet du petit-déjeuner est très copieux, il devrait y en avoir pour tous les goûts. Le choix de petits pains notamment est très large ! Bien sûr, comme son nom l'indique, il existe toutes sortes de truites pour le petit-déjeuner et le dîner - tout simplement délicieuses et parfois préparées de manière très créative ! La cuisine dans son ensemble est absolument recommandée, même sans passer la nuit. Seule la route principale, limitée à 30 km/h, peut être un peu gênante la nuit si comme nous vous aimez dormir la fenêtre ouverte. Néanmoins, nous reviendrions à tout moment !
Ingo.c
Le 20/04/2022 à 12:08
Nous sommes venus ici plusieurs fois et avons célébré notre mariage ici. Ce qui ressort, c'est la nourriture exceptionnellement bonne, la quantité et la qualité étaient vraiment excellentes, car il n'y avait pas trop de monde et le goût était TOP. Nous avions de la selle de chevreuil et c'était un poème. Les chambres étaient également très bien, même si certaines étaient un peu encombrées. Voudrions-nous revenir?
Marie.n
Le 22/03/2022 à 07:24
J'avais réservé un week-end bien-être avec massage et bain à remous. Dans l’ensemble, nous avons vraiment aimé. Nous avons été très bien accueillis. Tout le monde est très sympathique. La nourriture est fantastique. Le petit déjeuner est également très bon. Nous reviendrons certainement.
Wolfgang.r
Le 11/02/2022 à 16:52
Les serveurs ne sont pas les plus rapides ni les plus attentifs. On nous a servi des assiettes cassées, dont une assiette en verre cassée avec risque de blessure. Le Forellenhof est très fréquenté par les clients et jouit d'une très bonne image. On ne comprend pas pourquoi le patron économise de l'argent sur la porcelaine alors que l'hôtel est en très bon état. Bonjour patron, s'il vous plaît, faites plus attention aux invités. Un invité fidèle ! !!!
Tanja.g
Le 19/12/2021 à 19:43
Nous avons pris un brunch ici avec un groupe - c'était très bien organisé (important à notre époque). La nourriture et le service étaient excellents et le choix était très agréable. La nourriture est joliment présentée au buffet et il y a des plats de poisson et de viande. Les végétariens y trouveront également leur bonheur. Je reviendrai avec plaisir !!
bernd.b
Le 08/11/2021 à 22:17
En fait, c'est un bon hôtel hospitalier, la nourriture aurait pu être un peu plus piquante ce qui ne veut pas dire que c'est moyen. La qualité et l'origine régionale sont au rendez-vous. Un peu plus d'attention aurait complété mon anniversaire aujourd'hui, mais malheureusement il a été négligé, ce qui peut certainement arriver. Vous pouvez vous attendre à un petit geste à table, peut-être une coupe de champagne... non ?? Je le connais un peu différemment, dans les hôtels 4* Une attention particulière a été portée à de si petites choses. Néanmoins, nous avons été satisfaits de notre séjour en termes de rapport qualité/prix. Les employés de service ne sont que des humains.
Jana.c
Le 31/10/2021 à 09:56
Un week-end réussi. Les chambres sont très belles, très propres et confortables. Nous avons rarement aussi bien dormi, les lits sont extraordinaires. La nourriture est incroyable. Cuisine incroyablement bonne. Le personnel était très sympathique, serviable et rapide. Il y a toujours de la bonne humeur ici et toutes les questions reçoivent des réponses très gentilles. Les filles de l'espace bien-être sont très gentilles et sympathiques. Nous nous sommes sentis très bien soignés et ce n'était pas la dernière fois que nous venions ici. Top mérite tous les points.
Stefanie..
Le 31/10/2021 à 06:41
Nourriture très bonne et de grande qualité. Le poisson était parfaitement cuit et les légumes étaient al dente, pas trop cuits comme dans beaucoup d'autres restaurants. Les pommes de terre à la crème étaient vraiment excellentes. Le goulasch de sanglier de mon mari était également excellent. Les serveuses étaient très sympathiques et serviables. Nous y étions avec trois enfants et ils se sentaient également très à l'aise. Les sanitaires étaient toujours très propres, même s'il y avait beaucoup de monde. Vous êtes entre de bonnes mains au Forellenhof. Nous y retournerons certainement lors de nos prochaines vacances.
ARNOU.
Le 02/08/2021 à 13:55
Excellent !
Michael.i
Le 28/07/2021 à 20:01
Truite Honauer très savoureuse de notre propre ferme et essayez certainement les pommes de terre à la crème Honauer. Il y a aussi d'autres plats délicieux au menu.
Mihail.v
Le 12/09/2020 à 19:45
La note concerne uniquement le restaurant. Ambiance très sympa Si jamais quelqu'un envisage d'y manger (ce que je peux recommander sans hésitation), je recommanderais de manger dehors peu avant le coucher du soleil. Les bougies sur la table et le château illuminé sur la montagne (le château du Lichtenstein à ma connaissance) sont tout simplement magnifiques. La nourriture était excellente, si je devais évaluer uniquement la nourriture, ce serait sans aucun doute 5/5⭐. J'ai commandé le plat du jour (boiteux avec légumes vapeur et spaetzle en dessert compris, gâteau aux prunes avec boule de glace vanille) L'agneau était beurré donc je n'ai même pas eu besoin d'utiliser le couteau. La combinaison du gâteau aigre légèrement amer et de la glace à la vanille est tellement bonne. On ne peut rien dire de négatif sur le service, très poli et gentil. Les seuls points moins sont le temps d'attente et le prix -Le temps d'attente après la commande était d'environ 40 minutes. -Il ne faut pas venir pour se rassasier mais pour profiter de la bonne nourriture sinon il faudrait puiser profondément dans ses poches.
Martin.r
Le 07/09/2020 à 14:26
Cuisine très savoureuse et régionale à un prix très fier. Le mariage auquel nous étions invités s’est déroulé à merveille. Malheureusement, le projecteur que nous avions enregistré à l'avance a de nouveau été fermé. Ici, nous avons reçu un écran mobile. Le personnel est très gentil et arrangeant. Quelle que soit notre demande, elle a été reçue de manière amicale et mise en œuvre. La chambre d'hôtel était impeccable, propre et bien entretenue. Le mobilier était haut de gamme et équipé de tout ce qui est important. Tout simplement génial pour les fêtes et aussi pour de courtes vacances.
Alban.a
Le 17/01/2020 à 08:06
Excellente truite dans le patio du restaurant, au-dessus de la petite rivière : un magnifique cadre romantique
Claudette.i
Le 11/01/2020 à 22:45
Superbe hôtel et restaurant. Quatrième fois de passage et toujours excellent. 4 nuits splendides.
Sophie.l
Le 26/08/2019 à 11:44
Cuisine excellente et étonnante !
Fauveau.�
Le 16/10/2018 à 06:17
Plats très typiques
Roman.i
Le 19/08/2017 à 12:23
Un bon hôtel et surtout un restaurant qui sert des truites fraîchement pêchées.
Natali.
Le 22/04/2017 à 23:23
Super resto ! La nourriture est excellente ! Un peu prétentieuse, on aurait pu ajouter un peu d'ambiance, mais je parle de l'ambiance, la nourriture est au-delà des éloges ! Quel poisson délicieux ! Les serveurs sont de la vieille école : serviables, souriants et attentionnés. Et soyez prudent lors de la commande, les portions sont tout simplement énormes !)))
Cedric.r
Le 17/03/2016 à 16:07
Très bel accueil, le personnel super sympa Repas de très grande qualité A conseiller
- 🏪 Imbiss Schlaraffenland (247 Avis)
- 🏪 Baba's Kebap (429 Avis)
- 🏪 Peters - essen, trinken, feiern - Hemer (352 Avis)
- 🏪 Hotel und Café "Zum Grünen Baum" (201 Avis)
- 🏪 Imbiss Zum Kalkofen, Inh. Filippo Vauvala (224 Avis)
- 🏪 Pizzeria–Ristorante "da Piccolo" (249 Avis)
- 🏪 Caffe Grande Jazzcafe (1375 Avis)
- 🏪 Zum Sauren Holz (7 Avis)
- 🏪 Beim Strehern (179 Avis)
- 🏪 Pizzahaus Rajen (228 Avis)
💬 Alles ok
💬 Nous prévoyons de fréquenter ce restaurant Doner plus souvent en fonction des expériences formidables que nous avons vécues. La première fois que j'ai essayé Falafel et Pide, c'était ici. J'apprécie le grand choix de plats traditionnels ainsi que les pizzas que les enfants adorent. La nourriture est délicieuse et la taille des portions est parfaite.
💬 *****HAUT*****
💬 Hôtel basique, avec un petit restaurant, idéal pour un court séjour
💬 Délicieux. Tout fraîchement préparé. De nombreux restaurants peuvent en tirer une leçon. Et aussi un personnel très sympathique. Vraiment seulement recommandé. J'aime particulièrement le schnitzel et le shish kebab.
💬 Absolument le meilleur restaurant de Balve. Ici, petit et fin sont grands ! Ambiance chic avec de nombreuses applications en bois véritable sur les tables, les comptoirs et les sols. Si le restaurant se trouvait dans un haut lieu de vacances, vous ne pourriez pas y échapper. Des photos en noir et blanc avec Sophia Loren et d'autres stars sur les murs. Il ne manquait plus que Fernandel et De Niro avec des nappes à carreaux rouges et blancs. Le Caprone ressemblait un peu à Don Corleone. Pizzas à base fine, légumes frais et vrai jambon. Les Pasta al Forno sont traditionnellement servies avec des petits pois et une sauce à la crème. Tout n'est qu'une question de goût, mais certains "pizzerias" potentiels ne la servent qu'avec une sauce tomate bon marché ! Ici, l'hôte sait que le client ne se retrouvera pas avec une cuillère lorsqu'il lui servira trois sortes de pâtes. Personnel totalement authentique à tous égards !
💬 Belle terrasse, cocktails délicieux, bonne cuisine, les légumes étaient grillés à la perfection. Le personnel est pro et très serviable.
💬
💬 C'est un endroit très local. Pourtant, nous nous sommes sentis très chaleureusement accueillis, l'atmosphère était tout simplement authentique et les bières et les plats étaient incroyables. Ouah! ❤️
💬 Je commande souvent ici. Jusqu’à présent, tout a toujours été délicieux ! Les employés sont sympathiques, même lorsqu'il se passe beaucoup de choses. Mon plat préféré - les nouilles aux crabes, ici vous pouvez choisir parmi 3 types de nouilles. La pizza est également délicieuse. Le magasin est fortement recommandé!