Fine Dining Restaurant Courtier

Ralf.a

Le 20/06/2023 à 11:51

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5 / 5

Un grand régal nous attendait. Vous pouvez dîner tout simplement à merveille sur la magnifique terrasse du château. Toute l'équipe nous a gâtés. Le déroulement des plats était parfaitement coordonné, les saveurs parfaitement équilibrées et globalement tout simplement délicieuses. Chaque rapport - une performance optimale. Également en termes de qualité des produits. Les plats raffinés soulignaient la séquence du menu visuellement très bien présentée. Aucun pain, ni baguette ni beurre n'étaient servis avec. Il y avait 3 salutations différentes de la cuisine et un pré-dessert, tous excellents. La carte des vins et la carte correspondent au cadre festif. Recommandation claire et au moins deux, voire trois étoiles méritées !

Eva.

Le 20/05/2023 à 04:55

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5 / 5

Emplacement merveilleux avec un restaurant deux étoiles exceptionnel. Notre menu était fabuleux et le service excellent. Nous serions heureux de revenir à tout moment.

Markus.�

Le 09/04/2023 à 20:12

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5 / 5

Nous avons convenu que c'était le meilleur repas de notre vie. Tout était parfait : la nourriture, l'emplacement, l'ambiance, les serveurs, le service, l'hôte, les boissons…. tout! Super! Juste génial !! Nous serons de retour! - Nous étions au Courtier pour la deuxième fois maintenant et tout ce que j'ai écrit sur le premier soir, je peux également le dire sans réserve pour le deuxième soir. Un restaurant vraiment, vraiment, vraiment génial.

Georg.a

Le 26/08/2022 à 08:27

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5 / 5

C'est toute une expérience d'assister à un coucher de soleil sur la terrasse du château WEISSENHAUS. Cela devient un moment fort lorsqu'on vous sert un menu de Christian Scharrer. Au restaurant Courtier, le chef primé crée des délices pittoresques, servis avec le soutien de sa charmante épouse. Nous étions tellement excités que nous avons de nouveau apprécié le menu deux jours plus tard.

Iris.u

Le 16/07/2022 à 10:31

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3 / 5

Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas correct. Côté goût, tous les plats n'étaient pas vraiment un délice.

Michael.e

Le 13/04/2022 à 18:55

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5 / 5

Excellente soirée, service sympathique, cuisine parfaite, soirée globalement réussie. Avec plaisir encore.

Alex.o

Le 07/03/2022 à 16:45

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5 / 5

Très savoureux, je ne peux que le recommander !

Lupus.o

Le 12/10/2021 à 22:37

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5 / 5

@Courtisan: Visite n°1 le 2021-10-12 avec 2 personnes Ambiance/Atmosphère : ***** (5 sur 5) Acoustique : ****(*) Service: ***** [4.9] ------------------------------------------ Amuse-bouche: ****(*) Menu Scharrer 5 plats: ****(*) [4.8] ------------------------------------------ Sélection de vins/boissons : ****(*) Café + Petit Four : **** [4,6] ------------------------------------------ Impression générale : ***** [4.8] //

Jens.u

Le 05/09/2020 à 11:10

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5 / 5

Restaurant 2 étoiles dans le magnifique château rattaché au complexe Weissenhaus Le menu change selon les saisons Le menu avec accompagnement de vins est très bien coordonné, en général les plats ne sont pas sauvages et exagérés et il n'y a pas de jeu extrême avec les consistances La réservation des tables est recommandée Deux belles salles avec possibilité de sièges Aussi un bel espace extérieur Le service est excellent, sympathique et arrangeant

Gerald.e

Le 18/08/2020 à 19:27

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5 / 5

Le Courtier du Weissenhaus Resort transforme une belle soirée en une soirée parfaite. La nourriture de M. Scharrer et les recommandations de vins de Mme Tenschert sont de première classe, ainsi qu'un service très agréable et amical, que demander de plus.